Dietiniai desertai iš vaisių

Sudėtis: obuolys, vanduo

Obuolių marshmallow yra labai skanus ir sveikas gydymas, puikiai tinka kultūristams.

- 2 kg. obuoliai,
- 50 ml. vanduo.

Sudėtis: obuolys, baltymai, medus, agaras, vanduo

Būtinai išbandykite labai skanų maistinį desertą, kurį galite lengvai virti namuose - marshmallow savo obuolių.

- 125 g obuolių,
- 2 kiaušinių baltymai,
- medus
- 10 gramų agaro agaro,
- pusę stiklinės vandens.

Sudėtis: varškės, jogurto, slyvų, mėtų, cinamono, arbatos, cukraus
Kalorijos / 100 g: 121

Ši dietinė salotos gali būti valgomos gastrito metu. Kepimo receptas yra labai paprastas ir greitas.

- 180 gramų varškės;
- 30 gramų jogurto;
- 40 gramų slyvų;
- 4-5 švieži mėtų lapai;
- maltas cinamonas;
- arbata;
- cukraus

Sudėtis: varškės, kiaušinių, džiovintų abrikosų, slyvų, miltų
Kalorijos / 100 g: 153

Nėra geresnių pusryčių nei šie skanūs sūrio pyragai su džiovintais abrikosais ir slyvomis, kurios yra skanios ir greitai paruošiamos.

- 250 g varškės,
- 1 kiaušinis,
- 7 vnt džiovinti abrikosai,
- 5 vnt slyvos,
- 2 šaukštai. miltai.

Sudėtis: obuolys, apelsinas, bananas, kivi, citrinų sultys, šokoladiniai sausainiai
Kalorijos / 100 g: 92,76

Puikios vaisių salotos, kurios bus naudingos visiems be išimties. Šis receptas gali būti laikomas pagrindiniu, nes salotos gali būti nuolat keičiamos, t. Y. Naudoti vaisius valią ir galimybes, taip pat degalų pildymą.
Receptui skirti produktai:
- vienas oranžinis,
- vienas obuolys
- vienas kivis,
- vienas bananas,
- du šokolado lustų slapukai
- citrinos sultys

Sudėtis: spanguolių, vandens, cukraus, medaus, bulvių krakmolo
Kalorijos / 100 g: 175

Paprastas receptas, kaip namuose gaminti uogų gėrimą - spanguolių bučinys padės padaryti kasdienį meniu įvairų, skanų ir sveiką.

Sudėtis:
- šviežios arba šaldytos spanguolės - 100 g, t
- cukrus ar medus - 2 šaukštai,
- išgrynintas vanduo - 500 ml
- bulvių krakmolas - 1 valg.

Sudėtis: džiovinti abrikosai, datos, žemės riešutai, medus, duona
Kalorijos / 100 g: 315,48

Naminiai saldainiai, pagaminti iš džiovintų vaisių, bus puiki įsigytų saldainių pakaitalas. Kai sekate maistą, labai svarbu nesulaužti, o tai dažniausiai atsiranda dėl saldumynų trūkumo. Šie saldainiai padės atsispirti parduotuvės sausainiams, vafliams ir šokoladui.

Receptui skirti produktai:
- sauja džiovintų abrikosų,
- keletas dienų,
- pusė sauja žemės riešutų,
- 30 gramų medaus
- trys kepalai.

Sudėtis: kivi, karštas šokoladas, kokoso traškučiai, kokoso aliejus
Kalorijos / 100 g: 217,79

Originalaus ir skanaus deserto receptas yra kivi šokoladiniu saldainiu. Labai paprasta paruošti tokį patiekalą, o rezultatas bus malonus ne tik mažiems, bet ir dideliems saldiesiems dantims.

Sudėtis:
- tamsus šokoladas - 20 g,
- Kiwi - 1 vaisius
- kokoso aliejus - 1 arb.
- kokoso skiedros pagal skonį.

Sudėtis: varškė, data, razinos, slyvos, džiovinti abrikosai, žemės riešutai, kūdikis, kakava
Kalorijų kiekis / 100 g: 259

Šiandien aš jums pasakysiu, kokie skanūs ir sveiki saldainiai iš džiovintų vaisių ir riešutų virėja ant dietos. Tokių saldumynų virimas yra labai paprastas. Jie pasirodo ne tik skanūs, bet ir naudingi.

- 250 g varškės,
- 150 gramų datų,
- 100 g razinų,
- 30 gramų rūkytų slyvų,
- 70 gramų džiovintų abrikosų,
- 80 gramų skrudintų žemės riešutų,
- 60 gramų trupinio smėlio,
- 3 šaukštai. kakavos

Sudėtis: kriaušės, avietės, krakmolas, šokoladas, avižiniai dribsniai, sviestas, bananas
Kalorijų kiekis / 100 g: 234

Prieš eidamas į mitybą, pirmiausia ieškojau, ką galima valgyti iš saldžių dalykų, nes negaliu valgyti saldžių dalykų, aš tiesiog negaliu gyventi. Ir čia aš rasiu puikų sveikų vaisių avižinių trupinių receptą.

- kriaušės - 70 gramų,
- aviečių - 70 gramų,
- krakmolas,
- šokoladas - 2 plytelės,
- avižiniai dribsniai - 75 g,
- sviestas - 30 gramų,
- bananas yra pusė.

Sudėtis: bananas, kivis, agaras, vanduo
Kalorijos / 100 g: 77

Jei esate dietoje, norėtumėte pasimėgauti sau skaniu maistu, rekomenduojame skaniai marmedlad be cukraus ir želatinos.

Sudėtis:
- 2 vnt. bananų
- 2 vnt. Kiviai,
- 10 g agaro,
- 40 ml. vanduo.

Sudėtis: moliūgų, bananų
Kalorijų kiekis / 100 g: 33

Kas sakė, kad ledai turi būti kaloringi. Po mūsų receptų galite lengvai paruošti skanius bananų ir moliūgų ledus. Ir leiskite sudedamosioms dalims nesupainioti - cukraus trūkumas ir moliūgų buvimas nedaro to mažiau skanus.

- bananai - 2 prinokę,
- moliūgų - 1/2 mažo saldaus.

Sudėtis: bananai, graikiniai riešutai, tamsus šokoladas
Kalorijos / 100g: 218.03

Paprastas ir skanus desertas - bananas šokolado su graikiniais riešutais. Lengvai ir greitai paruošti ir patiekti saldžiuosius patiekalus.

Sudėtis:
- tamsus šokoladas - 15 gramų,
- bananas - 1 vnt.,
- graikiniai riešutai - 4 vnt.

Sudėtis: tkva, citrina, kivi, medus, granatai
Kalorijos / 100 g: 43,83

Moliūgų desertas su kivi, medumi ir citrinos sultimis. Šviesus, kvapni ir sveikas desertas neliks dėmesio, todėl malonus skoniui.

Sudėtis:
- 100 g šviežių moliūgų,
- pusė kivių,
- 1 šaukštelis skysto medaus,
- pusė citrinos vaisių,
- granatų sėklos pagal skonį.

Sudėtis: moliūgų, mango, bananų, cinamono, jogurto, sezamo
Kalorijos / 100 g: 70

Pažiūrėkite, kaip lengva ir greitai virti skanus lieknėjimo kokteilis, paruoštas maišytuve. Šis receptas yra labai paprastas. Gerkite puikiai tonus ir maitina.

- mango - pusė,
- moliūgų - 200 gramų,
- bananas - 1 vnt.,
- sezamas - 1-2 šaukštai,
- Jogurtas - 1 valgomasis šaukštas.
- Cinamonas - 1 valgomasis šaukštas.

Sudėtis: obuolys, gorgonzola, medus, citrina, riešutas

Kepti vaisiai gali būti valgomi net dietos metu ir daugelyje skrandžio ligų. Šiandien jums pasakysiu receptą keptiems obuoliams su neįprastu gorgonzola sūriu ir graikiniais riešutais.

- 1 obuolys - 1 vnt.
- Gorgonzola sūris - 2 šaukšteliai.
- citrina - pusė
- riešutmedžio - 1 vnt.
- medus - 2 šaukšteliai.

Sudėtis: jogurtas, braškių, aviečių, bananų, mėlynių, medaus, uogų, bananų, mėtų
Kalorijos / 100 g: 57,65

Paprastas receptas elegantiškam ledų pyragui. Kad tai padarytų, jums reikia uogų pagal skonį ir jogurtą. Cukrus nepridedamas, tačiau tariant, medus yra pageidautinas. Šis desertas gali būti paruoštas bet kuriuo metu su arba be.

Jei norite gauti receptą, jums reikės:
- 400 ml natūralaus jogurto;
- 100 g braškių;
- 150 g aviečių;
- vienas bananas;
- 150 g mėlynės;
- skystas medus - pagal skonį;
- uogos ir vaisiai - dekoravimui.

Sudėtis: mango, bananų, obuolių, jogurto
Kalorijos / 100 g: 66

Šis nuostabus kokteilis su mango ir bifidobacter jogurtu yra puikus dietos metu. Smoothie yra labai skanūs, lengvai paruošiami.

- prinokusių mango - 1 vnt.
- bananų - 1 vnt.
- obuolių 1 gabalas,
- jogurtas su bifidobakterijomis - 1 šaukštas.

Sudėtis: riešutai, obuoliai, slyvos, bananai, jogurtas, kalkių sultys, maltas cinamonas
Kalorijos / 100 g: 74,89

Lengvos vaisių salotos su obuolių slyvomis, graikiniai riešutai su jogurto padažu su cinamonu. Labai paprastas ir labai skanus. Šeima bus patenkinta tokiu nuostabiu desertu.

Sudėtis:
Salotoms:
- 2 obuoliai,
- 5 slyvos
- 6 graikiniai riešutai,
- 0,5 bananų.
Dėl padažo:
- 150 g jogurto,
- kalkių sultys
- 3 g cinamono.

Sudėtis: džiovinti abrikosai, migdolų riešutai, lazdyno riešutai, kokoso dribsniai
Kalorijos / 100 g: 539

Namų saldainiai iš džiovintų vaisių ir riešutų galbūt yra patikimiausias būdas gydyti save natūraliais saldumynais. Jūs galite lengvai paruošti juos sau ir komponentams, kurie jums labiausiai patinka.

Jei norite gauti receptą, jums reikės:
- džiovinti abrikosai,
- migdolai
- lazdyno riešutai
- kokoso drožlės.

Skanūs uogų patiekalai

Skanūs uogų patiekalai
Turinys

• Uogos ir jų nauda sveikatai
• Vitaminai vaisiuose ir uogose
• Laukiniai uogų patiekalai

Vasara yra ne tik šilta ir ilga dienos šviesa, bet ir uogų išvaizda sodo sklypuose ir miškuose. Juose yra daug vitaminų ir antioksidantų, kurie sulėtina senėjimo procesą. Uogos yra mylimos suaugusiems ir vaikams, jos dedamos į desertus, pyragus ir arbatą.

Uogos ir jų nauda sveikatai

Uogos turi daug naudingų savybių, kurios padeda gydyti kai kurias ligas, pvz., Peršalimą, artritą, širdies ligas ir kraujagysles. Jie taip pat pagreitina medžiagų apykaitą ir padeda sumažinti kraujo spaudimą.

Kai kuriose uogose, pavyzdžiui, aviečių ir dogrose, yra folio rūgšties (vitamino B9), kuris turi teigiamą poveikį nervų sistemai. Folio rūgštis prisideda prie serotonino gamybos, taip sumažindama depresijos riziką.

Naudingiausios uogos yra gervuogės, spanguolės, mėlynės. Gervuogės padeda sumažinti „blogo“ cholesterolio kiekį kraujyje, mėlynės pagerina regėjimą, o spanguolės padidina imunitetą. Vasarą geriausia valgyti šviežius vaisius ir uogas, o žiemą jie puikiai išlaiko naudingas savybes.

Vitaminai vaisiuose ir uogose

Vasarą subrendę vaisiai ir uogos yra unikalus maistinių medžiagų ir vitaminų, reikalingų žmonių sveikatai, šaltinis.

Štai keletas iš jų:

• Abrikosų. Sudėtyje yra 9 miligramai vitamino C ir nuo 0,04 iki 0, 77 miligramų B vitaminų.
• Arbūzas Sudėtyje yra 6 miligramai vitamino C ir 0,10 mg vitamino E.
• Bruknių Vitaminų C ir E šaltinis
• Vyšnios Taip pat yra daugiausia vitamino C ir B3.
• BlackBerry Turi daug vitamino C (17 miligramų), vitaminų E (0,72 miligramų) ir B3 (0,40 mg).
• Juodieji serbentai. Vertingas vitamino C šaltinis (200 miligramų) ir E (1,9 miligramai).
• Aviečių Sudėtyje yra 25 miligramai vitamino C ir 0,91 miligramo vitamino E.

Kokios yra vaisių ir uogų vitaminų naudingos savybės:

• Vitaminas C stiprina imuninę sistemą, gerina kraujotaką, pašalina organizmo toksinus, pagreitina žaizdų gijimo procesą ir skatina atsigavimą nuo peršalimo.
• Vitaminas A gerina regėjimą, prisideda prie širdies ir kraujagyslių ligų prevencijos, vėžio prevencijos ir gydymo.
• B vitaminai skatina tinkamą virškinimo sistemos funkcionavimą, mažina streso lygį ir stiprina imuninę sistemą.
• Vitaminas E turi teigiamą poveikį endokrininei ir nervų sistemai, valo kraujagysles, padeda gydyti peptinę opą ir diabetą, turi teigiamą poveikį odai.

Taigi vasaros dovanose yra visi vitaminai, reikalingi žmogaus kūno sistemoms funkcionuoti ir prisidėti prie jo sveikatos gerinimo.

Laukiniai uogų patiekalai

Laukinių uogų sudėtyje yra daug vitaminų ir antioksidantų. Pavyzdžiui, mėlynės padeda sulėtinti senėjimo procesą ir net sumažinti Alzheimerio ligos vystymosi riziką. Gervuogės turi teigiamą poveikį skrandžiui ir žarnyne, avietės normalizuoja kraujo krešėjimą.

Laukinės uogos naudojamos įvairiems sveikiems ir skaniems patiekalams - desertams, pyragams, troškintiems vaisiams ir konservams. Geriausia valgyti ir virti šviežių vaisių, kurie buvo nupjauti iš krūmo vasarą. Tačiau sušaldyta laukinių uogų forma išlaiko didžiąją naudingų savybių dalį, todėl jūs galite mėgautis visais metais.

Nuo vasaros vaisių galite gaminti:

Nepaisant naujų ir neįprastų patiekalų išvaizdos, uogienė išlieka populiariausia ir pageidautina vasaros dovanų ruošimo metodas. Deja, uogienė negali išsaugoti visų vitaminų, nes virimo metu kai kurie iš jų sunaikinami. Tačiau pagrindinė dalis, pvz., B grupės vitaminai, saugoma terminio apdorojimo metu. Todėl džemas padeda stiprinti imuninę sistemą žiemą.

Pagrindinis trūkumas yra didelis kalorijų kiekis, pasiektas dėl didelio cukraus kiekio. Jei uogienė yra per daug rūgštesnė, tai geriau ne naudoti žmonėms, turintiems didelį skrandžio rūgštingumą. Bet kokiu atveju, valgymo uogienė turėtų būti padaryta atsargiai, nes, kaip ir bet kuris saldus patiekalas, jis prisideda prie antsvorio atsiradimo ir dantų problemų atsiradimo.

Su sveika mityba plačiai paplito jaunikliai. Tai yra vaisių ar daržovių kokteilis. Ruošiant, jie nepraranda naudingų savybių. Smoothie suteikia pilnatvės jausmą, bet be sunkumo skrandyje. Šis sveikas patiekalas ne tik turi daug vitaminų ir mineralų, bet ir padeda sumažinti perteklių.

Uogų pyragai yra mėgstamiausias vaikų ir suaugusiųjų patiekalas. Kaip užpildai naudojami serbentai, avietės, gervuogės, braškės ir daugelis kitų vaisių. Pagrindinė pyragų nauda yra jų maistinė vertė. Tačiau tuo pačiu metu nesirūpinkite pyragais dėl per didelio kalorijų kiekio.

Tinkamas saugojimas padės vasaros dovanoms išsaugoti skonį ir patrauklią išvaizdą. Štai keletas vaisių laikymo taisyklių:

• Obuoliai turėtų būti laikomi tolimoje vietoje, nes netoliese esantys obuoliai greičiau sugadina. Geriausia juos suvynioti popieriuje arba supilkite pjuvenomis. Šaldytuve obuoliai geriausiai laikomi plastikiniame maišelyje.
• Vyšnios ar saldžiosios vyšnios prieš užšalimą turėtų būti nuplaunamos, tada išdžiovinamos ir dedamos į specialų paketą. Šviežios vyšnios ir gervuogės laikomos šaldytuve ne ilgiau kaip 1-2 dienas.
• Spanguolės turi būti pilamos šaltu vandeniu ir laikomos balkone iki šalčio. Kai tik atvyks šaltis, vanduo nusausinamas ir spanguolės užšaldomos šaldiklyje.
• Avietės gali būti laikomos be šaldymo iki 8 valandų. Surinkus jį reikia atvėsinti.
• Slyvos geriausiai laikomos plastikiniuose maišeliuose 0 laipsnių kampu.
• Juodieji serbentai gali būti laikomi be šaldymo ne ilgiau kaip 2-3 dienas. Užšaldant serbentus reikia įdėti į plastikinius maišelius. Šaldyta avietė išsaugo naudingas savybes 2-3 mėnesius.

Vasarinių vaisių naudingos savybės sėkmingai išsaugomos tinkamai laikant ir ruošiant.

Kulinariniai receptai su nuotraukomis

Čia jaunoji mergina supažindina su jaunuoliu, jaustis jais. Ir tada vasario 23 d. Ant nosies. Ką reikia žinoti apie savo mylimąjį, kad nebūtų klaidingas.

Mes pasirinkome jums idėjas patiekalams, kurie padės pašarų savo visada alkaniems kolegoms verslo vakarėliuose vasario 23 arba kovo 8 d.

Vasario 25 d. Bus kita Oscar apdovanojimo ceremonija. Šio renginio išvakarėse nusprendėme aplankyti labiausiai mėgstamų filmų virtuvę.

Jie sako, kad vyrai yra geriausi virėjai, bet įsivaizduoja, kaip produktyvumas padidės, jei duosite draugui vėsioje virtuvės programėlę! Mes surinko 10 mados prietaisų.

Koks yra gastronominis dėmesys vasario 23 d. Pasiduokite mūsų testą, kad nebūtų klaidingas.

Mokslininkai suprato, kodėl greito maisto gerbėjai miršta anksčiau.

Prof.

Sveikata yra labiau priklausoma nuo mūsų įpročių ir mitybos, nei medicinos meno. (D. Lebbok)

8 šviežių vaisių desertų receptai (be cukraus)

Ši skaidrių demonstracija reikalauja „JavaScript“.

Manau, kad daugelis saldumynų sutiks su nuomone, kad didžiausias bandymas pereiti prie sveikos mitybos gali būti deserto atmetimas. Tačiau, laimei, mes vis dar galime siekti „mitybos tikslų“, nekeliant dietos paskutinei meniu daliai. Svarbiausias dalykas - nuosaikumas ir tinkamas desertų receptas, kurio nereikia saldinti („tuščios kalorijos“) ir nėra riebių kremų ir grietinėlės. Gėrimai, pagaminti iš šviežių ir šaldytų vaisių, yra protingiausias „saldus“ problemos sprendimas.

Priimdami natūralų cukraus kiekį vaisiuose, galite rūpintis savo sveikata. Tam yra daug priežasčių. Švieži vaisiai, turintys daug ląstelienos, vertingų vitaminų (ypač C), mineralų ir antioksidantų, turi galingą apsauginį potencialą, kuris gali atlaikyti širdies ir kraujagyslių ligas, vėžį, 2 tipo diabeto ir inkstų ligų vystymąsi.

Vaisių desertai, kurių receptai pateikiami žemiau, gali būti maloni staigmena karštą vasaros dieną ir vėliau nesukelia jums kaltės dėl valgymo.

Sveikų desertų sąraše yra tokios patiekalų galimybės:

1. Cukraus ledai (šerbetas)

2. Šviežių vaisių salotos

3. Nugriebtas jogurto ledai su vaisių tyre

4. Vaisių pyragai ir pyragaičiai be kepimo (vadovaukitės nuorodomis dėl receptų)

Kaip įprasta, galutinio produkto maistinė vertė yra nurodyta kiekvieno recepto pabaigoje.

Popsicles

Šaltinis: Visas gyvenimas, 2011 m. Liepos – rugpjūčio mėn

Sudėtis:

• 3 bananai (užšaldyti)
• 1 puodelis sušaldytų uogų (braškės, mėlynės, vyšnios ar kauliukai)

Virimas:

Įdėkite visas sudedamąsias dalis į maistą. Trinti į tyrės būseną. Patiekite nedelsiant. Viršuje galite pabarstyti šokoladinius riešutus.

Maistinės savybės:

Per 1 porciją: 126 kcal, 1 g riebalų, 32 g angliavandenių, 5 g pluošto (19% dienos raciono vertės), 2 g baltymų, vitamino C 35% DN, GI (glikemijos indeksas) 11.

Vaisių šerbetas

Šaltinis - „ShefMD“ didelė kulinarijos medicinos knyga, John La Puma, MD

Išankstinė vieta šaldiklyje 2 vazos ledams

Sudėtis:

• 1 bananas užšaldytas iš anksto
• 1/3 puodelio nesaldinto sojų ar migdolų pieno (galima naudoti vandenį)
• 8 poros graikinių riešutų (arba 1/4 puodelio anakardžių riešutų)
• 2 puodeliai šaldytų vaisių arba uogų
• 1/8 šaukštelis vanilės ekstrakto (neprivaloma)
• datos arba data sirupas (pagal skonį ir norą.

Virimas:

Maišytuve arba maisto procesoriuje sumaišykite bananų ir sojų pieną (taip pat, jei naudojamas, vanilę ir datas). Tada pridėkite pusę uogų ir dalį graikinių riešutų, vėl sumaišykite. Kartokite su likusiomis uogomis ir riešutais. Galutinis produktas turi apimti uogų ir susmulkintų riešutų gabalus. Norint gauti kremą, naudokite visus riešutus vienu metu.

Maistinės savybės:

1 porcijai (150 g): 122 kcal, 0,5 g riebalų, 21 g angliavandenių, 4 g skaidulų (16% DN), 2 g baltymų, vitamino C, 42% DN, GI (glikemijos indeksas) - 5.

Šerbeto melionas-obuolys

Virimo laikas: 4 1/2 valandos (įskaitant užšalimą)

Sudėtis:

• 4 puodeliai griežinėliai meliono
• 1 puodelio obuolių sultys (nesaldintos)
• 1/4 puodelio kalkių sultys (neprivaloma)
• 1 puodelis šviežių arba šaldytų mėlynės
• 1 stiklinė šviežių arba šaldytų aviečių
• Švieži mėtų lapai (skirti aptarnauti)

Virimas:

1. Padėkite melioną, obuolių sultis ir kalkių sultis į maišytuvą. Paruoškite bulvių košė. Perkelkite gatavą tyrę į stiklo arba metalo konteinerį.

2. Įdėkite gatavą produktą į šaldiklį. Kas 30 minučių kruopščiai sumaišykite bulvių košė su šakute, perkelkite sušaldytas dalis į centrą ir skystas dalis padėkite į indo kraštą. Po 3 - 4 valandų šerbetas turėtų sukietėti, bet ne užšaldyti ir neturėti gabalėlių.

3. Iš šaldiklio išimkite vandens ledą. Naudojant didelį šaukštą, sutrinkite vaisių ledą ir padėkite jį į plastikinį indą. Laikykite morilka dar 1 valandą.

4. 20 minučių prieš patiekimą išimkite iš šaldiklio. Važiuokite ant vazos, puoštos uogomis ir mėtų lapais.

Laikoma šaldiklyje 1 savaitę.

Maistinės savybės:

1 porcija (150 g): 60 kcal, 0 g riebalų, 15 g angliavandenių, 2 g skaidulų, vitaminas A 55% DN, vitaminas C 67% DN, glikeminis indeksas 12.

Vaisių salotos

Toks desertas paprastai užima daug laiko. Laikydamiesi toliau pateiktų patarimų, galite greitai paruošti šviežių vaisių salotas prieš patiekdami juos.

1. Išspauskite citrinos sultis arba kalkes.

2. Iškirpkite visus išplautus vaisius į gabalus, įdėkite juos į didelį salotų dubenėlį.

3. Iškirpkite bananus.

4. Įdėkite riešutų arba sėklų ir citrusinių vaisių sulčių.

5. Švelniai sumaišykite salotas.

6. Prieš patiekdami, pabarstykite avietėmis ar mėlynėmis.

Vaisiai su melionais

• 1/2 meliono
• 2 persikas arba nektarinas
• 1 stiklinė žaliųjų vynuogių
• 1 stiklinė raudonųjų vynuogių
• 2 bananai
• 1/2 puodelio migdolų (supjaustyti išilgai)
• 1 valgomasis šaukštas. šviežios citrinos sultys

Maistinės savybės:

1 porcija (200 g): 177 kcal, 6 g riebalų (1 g sot., 4 mono), 31 g angliavandenių, 4 g skaidulos, 4 g baltymų, vitaminas A 36% dienos, vitaminas C 36% DN, glikeminis indeksas - 9.

Persikų ir bananų uogos

• 2 prinokę persikai arba nektarinai
• 300 g mėlynės
• 300 g braškių
• 2 bananai
• 1 valgomasis šaukštas. l kalkių sultys

Maistinės savybės:

1 porcijai (300 g): 154 kcal, 0 g riebalų, 39 g angliavandenių, 6 g pluošto, 3 g baltymų, vitamino C 106% dienos vertės, glikemijos indeksas - 7.

Šaldyti vaisių jogurtas

Sudėtis:

• 3 puodeliai šaldytų vaisių arba uogų mišinio
• 4 datos
• 1/2 puodelio nesaldinto jogurto (pasirinkimas pagal dietą)
• 1 valgomasis šaukštas. citrinos sultys

Virimas:

1. Uždėkite vaisių į maistą. Malti.

2. Sumaišykite jogurtą su citrinos sultimis.

3. Palaipsniui pridedant jogurto mišinį į derinį, vaisių mišinį supilkite į tyrės būseną. Išdėstykite vazose, uždenkite plėvele ir įdėkite į šaldiklį 30 minučių (kol kukurūzai šiek tiek išgydomi).

Maistinės savybės:

1 porcijai (170 g): 135 kcal, 0 g riebalų, 33 angliavandenių, 4 g pluošto, 3 g baltymų, kalcio 9% dienos vertės, vitamino C 46% dienos vertės, glikemijos indeksas - 8.

Šokolado-aviečių jogurto ledai

Jei naudojamos šaldytos uogos, desertui užšaldyti reikės papildomo laiko.

8 porcijos (derlius - 4 puodeliai)

Sudėtis:

• 3 puodeliai šviežių arba šaldytų aviečių
• 2 puodeliai mažai riebalų turinčio arba nesaldinto jogurto (pagal dietą)
• 5 datos
• 1 ½ šaukštelis vanilės ekstraktas
• 50 g kapotų šokolado

Virimas:

1. Padėkite avietes, jogurtą, datas ir vanilės ekstraktą į maistą. Grind, kad pasiektumėte tyrės būseną.

2. Įšaldyti jogurto vaisių masę į stiklo formą. Maišykite kas valandą. Užšaldymo metu apytiksliai 2 valandos (panaudojus šaldytų uogų receptą) arba apie 6 valandas (jei naudojamos šviežios avietės). Kai masė sukietėja prie pelėsių sienelių, tačiau ji bus pusiau minkšta laivo centre, perkelkite jį atgal į maisto procesorių ir vėl sumaišykite.

3. Pridėti kapotų šokolado. Sumaišykite, įdėkite į formą su dangčiu saugojimui. Uždenkite ir įdėkite į šaldiklį, kol patiekiamas desertas.

4. Išdėstykite vazas, papuoškite avietėmis.

Maistinės savybės:

1 porcija (130 g): 135 kcal, 2 g riebalų, 25 g angliavandenių, 4 g skaidulų, 5 g baltymų, kalcio, 14% dienos vertės, vitaminas C, 21% dienos vertės, glikeminis indeksas 11

Šokoladas apėmė bananus

Šaltinis: ValgymasWell: 2010 m. Sausio / vasario mėn

Sudėtis:

• 4 dideli bananai, supjaustyti į 3 vienodus gabalus
• 3/4 puodelio kapotų karčiųjų šokolado
• ¼ puodelio kokoso arba kapotų riešutų (neprivaloma)
• 12 medinių arba plastikinių lazdų (galite naudoti vienkartines šakutes arba peilius)

Virimas:

1. Ištirpinkite šokoladą vandens vonioje. Įsitikinkite, kad katilo vanduo nevirsta.

2. Ant kepimo skardos padėkite pergamentą (arba vaškuotą). Atsargiai klijuoti lazdą, plastikinę šakutę ar peilį į kiekvieną bananų gabalėlį.

3. Kiekvienas bananų gabalas supiltas į lydytą šokoladą. Silikoninės mentelės gali būti naudojamos vienodai. Pabarstykite kokoso dribsniais. (Būtina, kad šokoladas visada būtų išlydytas, todėl jį reikia periodiškai kaitinti vandens vonioje).

4. Padėkite bananus ant kepimo skardos popieriaus ir įdėkite į šaldiklį 2 valandas.

Virti bananai gali būti laikomi šaldiklyje 1 savaitę.

Maistinės savybės:

Vienai porcijai: 100 kalorijų; 4 g riebalų (3 g soties, 1 g mono); 20 g angliavandenių, 1 g baltymų, 2 g skaidulų; 7 mg natrio; 207 mg kalio, vitamino C 11% dienos vertės, glikemijos indeksas 7.

Aš rekomenduoju kitus „pavojingų“ desertų receptus -

Receptai skaniems ploniems mitybos patiekalams

Publikavimo data: 06-06-2017

Kalbant apie dietos receptus, tai ne visada reiškia tik iš vaisių ir daržovių pagamintą maistą. Jūs neturite atsisakyti mėsos ir žuvies, taip pat savo mėgstamo jogurto, varškės ir pieno. Svarbu naudoti maistą mažai riebalų turinčius ingredientus, tai taikoma ir mėsai, ir žuvims, ir pieno produktams. Taigi jūs suteikiate savo kūnui maistines medžiagas, vitaminus ir mikroelementus, kurių reikia, ir netaptų papildomų centimetrų įkaitais juosmens srityje.

Dietiniai desertai

Mano nuomone, dietinių desertų tema visada aktuali. Atostogų metu, kai stalas aptarnauja visus skaniausius patiekalus, pyragaičiai, desertai, saldainiai, pvz., Aš (turintys ilgametę patirtį), turi ypač sunkų laiką. Pirma, noriu išbandyti daugybę dalykų, ir, antra, tikriausiai turėsiu prarasti svorį po tokio yummy.

Mažo kaloringumo uogų desertai

Dietiniai desertai taupo situaciją, nes jie yra skanūs, širdingi, bet lengvi, mažai kaloringi. Bet kuriuo metų laiku, bet kokiai ypatingai dienai, galite paruošti maistinį desertą iki pat reikliausio skonio. Visa šeima bus dėkinga, net ir svečiai bus patenkinti, nes mažai kalorijų turintys desertai yra labai skanūs, išskyrus tai, kad produktai yra naudojami juos naudingiau.

Dauguma dietinių desertų yra ištisus metus. Šiandien net švieži sezoniniai vaisiai ir uogos nėra problema pirkti, o sušaldyti galima. Kai kurie skanūs desertai, pagaminti iš moliūgų, obuolių, abrikosų, yra mažai kaloringi, yra paruošti be riebalų, cukraus ir miltų, jie gali būti rekomenduojami dietos meniu.

Dažnai mažai riebalų turintis sūris naudojamas mažai kalorijų turintiems maistingiems saldiems patiekalams (varškės desertai ir Raffaello saldainiai, pagaminti iš varškės, yra paprastai - paprasti, prieinami, greitai virti, mažai kaloringi!), Jogurtas, dauguma jų virti labai greitai, be kepimo. Pabandykite virti neįprastą patiekalą pagal receptus arba išradi savo kelyje (dažnai jį gauti, kažką išimsiu, pridėkite kažką...).

Dietinis desertas „Vaisių fantazija“

Ką ruošiame:

Dietiniai vaisių desertai

• avižiniai - 1 puodelis;
• susmulkintos migdolai - 120 g;
• bananas - 1 vnt.;
• morkos - 1 vnt. (vietoj morkų galite naudoti moliūgą, gauti neįtikėtiną skonio desertą!);
• citrinos sultys - iš vieno didelio citrusų;
• medus - 1 desertinis šaukštas;
• vanduo arba pienas - 2-3 šaukštai;
• braškės - 100 g;
• avietės, abrikosai - dekoravimo poreikis.

• Bananai ir braškės yra sumaišyti su maišytuvu.
• Mes susmulkiname riešutus, suplakome morkas ant smulkios trintuvo.
• Sumaišykite braškių ir bananų mišinį su morkomis ir riešutais, įpilkite medaus, citrinos sulčių.
• Malti avižiniai dribsniai maišytuve arba kavos malūnėlis, užpilkite karštu vandeniu ar pienu, leiskite jam užvirinti 10-15 minučių.
• Sujungiame visus gautus ingredientus dideliame dubenyje, kruopščiai sumaišome ir kruopščiai užpildykite pelėsius (įprastą kulinariją, puodelius), papuoškite avietėmis, abrikosais, vieną valandą įdėkite į šaldiklį. Šis mitybos vaisių desertas gali būti patiekiamas su jogurtu.

Dietinis desertas „Karšto varškės vaisių salotos“

Ką ruošiame:

Dietinis desertas su varške

• bananų - 2 vnt.;
• oranžinė - 2 vnt;
• varškės - 250 g;
• maltinis cinamonas - 1/3 tsp;
• konservuoti tangerinai - 300 g

Kaip virėjas dietos desertą:

• Gaminame griežinėliais apelsinų ir bananų. Mes turime mandarinų ir skiltelių, bet taip pat galite sumalkite, supjaustykite griežinėliais į 2 dalis, jei jums nepatinka dideli desertai.
• Į dubenį ar keptuvę su dideliais kraštais mes perkeliame visus pjaustytus vaisius, užpilkite sulčių iš skardinės su mandarinais.
• Mes įdėjome indą su vaisiais ant mažos ugnies, palaukite, kol virs, periodiškai švelniai maišant.
• Kai mišinys verda, supilkite į cinamoną ir tęskite maistą esant mažai ugniai, kol sultys visiškai užvirs.
• Dar karštus vaisius sumaišome su varškės sūriu, patiekiame šį maistinį desertą šiltoje formoje.

Jogurto dietinis desertas

• jogurtas - 0,5 l;

Jogurto dietinis desertas

Kaip virėjas - virimo procesas:

• Želatina ištirpsta šiltu vandeniu.
• Maišytuve sudaužykite jogurtą, tada supilkite į grietinėlę, toliau įveikite, pačiame gale pridėkite želatiną.
• Supilkite homogeninį mišinį formose arba akiniuose, papuoškite jį su viršuje esančiais sausainiais.

Šis jogurto pagrindu pagamintas desertas turi būti patiekiamas atšaldytu.

Uogų dietos desertas „Assorted“

Iš to, ką ruošiame: šiam desertui reikės bet kokių uogų - sezoninių ar užšaldytų. Įvairių sezonų uogos suteikia labai neįprastą skonių derinį, todėl taip pat tinka konservuoti šaldyti pusgaminiai:

Uogų dietos desertas

Reikalingas produktų rinkinys:

• šaltalankis - 200 g;
• avietės (arba braškės) - 300 g;
• mėlynės - 200 g;
• spanguolės - 200 g;
• cukrus - 3 šaukštai (reikalingas receptas, bet gali būti mažiau, jei jums patinka rūgštūs desertai ar daugiau, jei mėgstate daugiau saldumynų);
• želatina - 20 g;
• vanduo - ½ puodelio.

Kaip virti dietos desertas - virimo procesas:

• Užpildykite šilto vandens želatiną.
• Apibūdinkite, plaukite uogas, sumaišykite maišytuvą, pridėkite želatiną ir cukrų.

Po uogų-želatinos masės patiekiama į stiklinę dubenyje ar mažai vyno taurėmis patiekalas „Uogos“.

Tai labai skanus, sveikas, aromatinis ir gražus desertas! Tie, kurie yra dietoje, jaučiasi atimti iš šventinio stalo. Ir be jokios priežasties, jūs galite lengvai ir greitai paruošti tokį patiekalą desertui, pasilepinti, pasimėgauti sau ir artimaisiais.

Dietiniai desertai iš varškės ir obuolių

Ką ruošiame:

varškės 2% - 0,5 g;

Dietiniai desertai iš varškės ir obuolių

Kaip virėjas dietos desertą:

• Avižiniai dribsniai sumalkite maišytuvą (jūs negalite sumalkti, taip pat pasirodo skanus).
• Viename dubenyje su kiaušiniu, cukrumi, vanilėmis ir druska sumušome varškę.
• Obuoliai smulkiai supjaustyti, pridėti prie varškės, suminkyti iki sklandžiai.
• Ištepkite formą arba pan, išsklaidykite avižą tolygiai apačioje. Į viršų išdėstytas varškės ir obuolių mišinys.
• Įkaitinkite orkaitę iki 185 laipsnių, kepkite desertą iki auksinės rudos spalvos.

Obuolių sūrio dietinis desertas tikrai patinka visiems, kurie mėgsta puodus. Puikus lengvas arbatos skanėstas visai šeimai!

Dietinis desertas „Vyšnios su bananų kremu“

Vyšnių dietos desertas

Originalus tokio deserto receptas rekomenduoja naudoti mėlynes (neabejoju, kad tai yra skanus!). Mūsų vietovėje mėlynės auga, o užšaldyta dar neturėjo galimybės kreiptis. Tačiau daug vyšnių, todėl aš pakeistos mėlynių su vyšniomis - tai pasirodė skanus desertas (taip pat ir dietinis - 100 g 70-90 kcal).

Ką gaminame dietinį desertą:

• vyšnios - 1,5-2 puodeliai;
• Ricotta sūris - 70 g;
• citrinos sultys (natūralios) - (10 g) 1 šaukštelis;
• cukrus - 1-1,5 šaukštai;
• jogurtas 2% natūralus - 2-3 šaukštai;
• bananas - 1 vnt.

Paruoškite šį maistinį desertą taip pat lengvai kaip:

• Visus receptūros komponentus (išskyrus vyšnias) dedame į maišytuvą, 1 minutę sumalkite, kol homogeniška masė, panaši į kremą.
• Mano vyšnios, nuimkite kaulus, paskleiskite ant dubenėlės, supilkite ant bananų grietinėlės.

Jūsų figūra nepatirs tokių lengvų dietinių desertų, receptų, kuriuos galite rasti daug, arba sugalvoti savo. Vaisių ir uogų patiekalai - ne harmonijos trukdymas ir nauda sveikatai!

Įrašų navigacija

Dietiniai desertai: 3 komentarai

Nemokama svetainė. mes pateikėme pristatymą iš šios svetainės

Dėkojame už gerą receptą.

Dėkojame už gerus receptus.
Myliu dietinius desertus, ypač naminius)

Kulinariniai receptai su nuotraukomis

Čia jaunoji mergina supažindina su jaunuoliu, jaustis jais. Ir tada vasario 23 d. Ant nosies. Ką reikia žinoti apie savo mylimąjį, kad nebūtų klaidingas.

Mes pasirinkome jums idėjas patiekalams, kurie padės pašarų savo visada alkaniems kolegoms verslo vakarėliuose vasario 23 arba kovo 8 d.

Vasario 25 d. Bus kita Oscar apdovanojimo ceremonija. Šio renginio išvakarėse nusprendėme aplankyti labiausiai mėgstamų filmų virtuvę.

Jie sako, kad vyrai yra geriausi virėjai, bet įsivaizduoja, kaip produktyvumas padidės, jei duosite draugui vėsioje virtuvės programėlę! Mes surinko 10 mados prietaisų.

Koks yra gastronominis dėmesys vasario 23 d. Pasiduokite mūsų testą, kad nebūtų klaidingas.

Mokslininkai suprato, kodėl greito maisto gerbėjai miršta anksčiau.

Dietiniai desertai - virimo receptai

Dietiniai desertai padės užkariauti stresą dietos metu. Saldainiai, paruošti pagal šiuos receptus, bus pralinksminti, tačiau jie nebus sugadinti.

PAGRINDINĖS REKOMENDACIJOS

Maisto desertų paruošimui svorio netekimui naudojami daržovės, vaisiai, džiovinti vaisiai, riešutai, mažai riebalų turintys varškės, kokoso traškučiai, mažai riebalų turintis jogurtas ir kiti sveiki produktai. Svarbu prisiminti, kad kiekviena iš jų turi tam tikrą energijos vertę (džiovinti vaisiai ir riešutai turi didelį kaloringumą). Šiuo pagrindu būtina griežtai laikytis receptų ir vidutiniškai naudoti desertus.

Burokėlių desertai

• Mineralinis vanduo - 1 l
• Runkeliai - 200 g
• Ananasai - 100 g
• Citrinų sultys - 70 ml
• Konjakas - 40 ml
• Medus - 50 g
• Gvazdikas - 3 vnt.
• Kiaušinio baltas - 1 vnt.

Iškirpti burokėliai supjaustyti kubeliais, virti mineraliniu vandeniu, leiskite atvėsti. Sumaišykite runkelius su supjaustytiems ananasais, citrinų sultimis, medumi, gvazdikėliais, konjaku, kiaušinio baltymu. Masę supjaustykite maišytuvu (jis turėtų būti visiškai homogeniškas), įdėti į formą ir įdėti į šaldiklį. Peršaldymo metu periodiškai maišykite masę. Taip pat žiūrėkite: Bananų desertas - virimo receptas.

DŽIOVINTI VAISIŲ RŪŠYS

• Džiovintos figos - 100 g
• Datos - 100 g
• Džiovintos spanguolės - 100 g
• Riešutų mišinys - 50 g
• Kokosų traškučiai

Sumaišykite džiovintus riešutus sausoje keptuvėje su džiovintais vaisiais. Masė suskirstyta į vienodo dydžio ir ritininius kokosų traškučius.

Juvelyriniai saldainiai

• Vyšnių sultys - 200 ml
• Želatina - 10 g

Želatinos mirkymas sultyse. Po to, kai išsipučiama, įdėkite indą į nedidelę ugnį, šildykite sultis, kol želatina visiškai ištirps (neužvirkite). Supilkite želė į pelėsius, pabarstykite kokosų traškučiais, sudėkite į šaldytuvą. Išimkite gatavą saldainį, trumpai įdėkite formą į karštą vandenį.

NUTRAUKTA IŠ KIWI (MAISTO ĮRENGINIAI, SKIRTUTI NAMŲ SĄLYGOMIS)

• Kiwi - 8 vnt.
• Citrinų sultys - 1 valgomasis šaukštas.
• Baltasis romas - 1 valgomasis šaukštas.
• Cukraus cukraus sirupas - 50 ml

Nulupkite kivi, supjaustykite su maišytuvu, pridėkite visas sudedamąsias dalis, sumaišykite iki sklandžiai. Supilkite į pelėsius ir užšaldykite.

PRADĖTI IŠ STRAWBERRY

• Rugių grūdai - 3 šaukštai.
• Verdantis vanduo - 100 ml
• Braškių - 200 g
• Jogurtas - 100 g
• Medus - 1 šaukštelis.
• Smulkintos migdolai - 10 g
• Mėtų lapai

Pasirinkta rugių grūdai, nuplaukite, sutrinkite, užpilkite verdančiu vandeniu ir uždedami lėtai. Po virimo išimkite keptuvę nuo karščio, uždenkite dangčiu, apvyniokite ir palikite 30 minučių. Tuo tarpu, nuplaukite braškes, palikite drėgmės perteklių ir supjaustykite uogas maišytuvu. Garuoti rugių mišiniai su jogurtu ir medumi, paskleisti ant pelėsių. Įdėkite braškių tyrę ant viršaus, pabarstykite desertą su migdolais ir garnyrų lapais.

DUOMENŲ PARUOŠIMAS IŠ GRUPIŲ IR APLINKŲ

• Rūgštūs obuoliai - 2 vnt.
• Citrina - 0,5 vnt.
• Raugintos vynuogės - 20 g
• Kriaušių tinktūra - 20 ml
• Pjaustytos pistacijos - 1 valg.

Nulupkite obuolius, nuimkite šerdį. Iškirpkite juos į griežinėliais, įdėkite į gilų dubenį, supilkite citrinos sultis. Pašalinkite sėklas iš vynuogių, sumaišykite su obuolių griežinėliais, supilkite kriaušių tinktūrą. Uždenkite patiekalą ir palikite vaisius pusę valandos. Patiekite dubenyje desertą, pabarstykite smulkintais riešutais.

GRAPEFRUIT GEL

• Maži greipfrutai - 6 vnt.
• Baltas želatinas - 4 lapai
• Oranžinis likeris - 4 šaukštai.

Iš dviejų greipfrutų išspauskite sultis, padarykite jį per ploną sietą, supilkite į emalio puodą, šildykite. Išvalykite likusius greipfrutus. Išpjaukite griežinėliais, įdėkite gautą masę ant plokščios žvaigždės formos. Sugerti želatinos lakštus vandenyje, tada, be suspaudimo, įpilkite į karštą sulčių, užpilkite alkoholio. Gautas želė supilkite greipfrutų skilteles. Įdėkite desertą į šaldytuvą.

Dietiniai desertai svorio netekimui yra labai naudingi, bet per daug, kad įsitrauktų į jų naudojimą, nėra verta.

DIETARINIAI IŠLAIDOS, KURIUOS NUTRAUKTI

Desertas - patiekalas, kuris palieka valgį ir sukuria ypač malonų skonį. Dažnai desertai yra įvairūs skanėstai ir saldūs patiekalai. Tačiau saldainiai, kurių kiekis yra pernelyg didelis, nėra naudingi, ypač tiems, kurie rūpinasi plona forma, nes cukrus prisideda prie svorio padidėjimo (dėl to organizmui atsiranda kitų nemalonių pasekmių). Ir vis dėlto tokia padėtis nėra priežastis atsisakyti desertų.

KAIP PARENGTI DIETARINIUS PRADŽIAI?

Receptai, skirti dietiniams desertams, gali būti rekomenduojami svorio mažinimui ir tik sveikai mitybai, įskaitant vaikus.

Pagrindiniai dietinių desertų virimo principai:

• ignoruoti arba sumažinti „trumpus“ angliavandenius (įskaitant cukrų arba rafinuotą fruktozę);
• stengiamės išvengti „trumpų“ angliavandenių ir riebalų derinio.

Pieno produktai, pavyzdžiui: grietinėlė, grietinė, natūralus nesaldintas, jogurtas ir varškė - puikus pagrindas sveikos mitybos desertams.

Kalbant apie pieno produktų riebumą: pagal naujausius mokslinius tyrimus manoma, kad klaidinga manyti, jog maistiniams patiekalams ruošti geriau naudoti pieno produktus su minimaliu riebalų kiekiu (be kita ko, jie paprastai yra bjaurus). Naudokite vidutinio riebumo pieno produktus be jokių kvapiųjų medžiagų ir kitų cheminių priedų.

DIETINIAI ŽAIDIMAI IŠ ŽAIDĖJO

Maisto desertų paruošimui iš varškės galima rekomenduoti du pagrindinius kepimo būdus:

• „Šaltojo“ metodo, ty varškės maišymo su kitais grūdais produktais be papildomo terminio apdorojimo;
• keptuvės gaminamos pagal varškės su įvairiomis kvapiosiomis ir tekstūrinėmis užpildais.

Dietos desertas iš varškės - receptas

• vidutinio riebalų varškės - 200 g;
• džiovinti vaisiai (džiovinti abrikosai, razinos, slyvos ir tt) - apie 100 g;
• Bet kapotų riešutų.

Jei sūris yra gana sausas, įpilkite truputį grietinės, grietinėlės arba nesaldinto jogurto. Džiovinti vaisiai turėtų būti garinami verdančiame vandenyje 10-15 minučių, po to nuleiskite vandenį, vėl nuplaukite virintu vandeniu. Iš slyvų pašalinami kaulai, džiovintos abrikosai ir slyvos. Įpilkite džiovintų vaisių į varškės masę ir sumaišykite. Jei norite saldus, įpilkite 1-2 valg. šaukštai natūralaus gėlių medaus. Sezono metu, o ne džiovintuose vaisiuose, šviežius vaisius ir uogas dedame į varškės desertus.

Norint pagaminti puodą, mes naudojame tą patį varškės mišinį, mes tiesiog išskiriame medų iš jo sudėties (termiškai apdorojant jis sudaro toksiškus junginius). Į bandymą įeina 1-2 vištienos kiaušiniai, kai kurie kviečiai arba avižiniai dribsniai ir (arba) grūdai, mirkomi piene. Prieš užpildydami mišinį, kepkite pelėsiu. Kepame orkaitėje 25-35 minutes maždaug 200 ° C temperatūroje.

DIETINIAI DRAUDŽIAI

Dietiniai desertai iš tiesų egzistuoja. Svarbiausia yra ne sumaišyti malonią ir naudingą, o ne įsitraukti į saldžius patiekalus, nes nė viena sveika maisto sistema laiko juos dietos pagrindu. Nesvarbu, kiek mažai kalorijų yra jūsų saldumynai, pabandykite laikytis normos - ne daugiau kaip vieną saldų patiekalą per dieną, jei esate fiziškai aktyvus, arba vieną ar du desertus per savaitę, jei dar nesate draugai su sportu. Na, pagrindinė dietos deserto taisyklė skamba taip: "Neskirkite riebalų ir cukraus į vieną patiekalą, naudokite tik natūralius produktus, jei įmanoma, pridėkite baltymų šaltinių ir nevalgykite." Taigi, išmokti virti tinkamą saldumą.

DIETINIŲ DARBUOTOJŲ RECEPTAI

Kremų ir pannačių mėgėjams:

Sūrio desertas su keptais obuoliais, 250 kcal, 18 g baltymų.

1 porcijai: 1 didelis raudonasis obuolys, 150 g varškės 0%, ketvirtadalis šaukštelio cinamono.

Nulupkite obuolį ir sėklas, supjaustykite griežinėliais ir 1-2 minutes kepkite mikrobangų krosnelėje maksimalia galia. Pabarstykite cinamonu, sumaišykite su varškės iki sklandaus. Galite pridėti 1 arbatinį šaukštelį medaus, jis padidins angliavandenių kiekį ir padidins kalorijų kiekį 20 kcal.

Dietinė panna katė, 260 kcal, 18 g baltymų, 0 g riebalų.

4 porcijoms: 1 maišelis vaisių diabetinės želė ant fruktozės, 400 g mažai riebalų varškės, 200 g bet kokių uogų, 1 šaukštas fruktozės, plakta mažai riebalų grietinėlė dekoravimui, 4 aukšti puodeliai arba kremai desertams.

Ištirpinkite želė karštu vandeniu ir sumaišykite su varške, naudokite maišytuvą. Gauta masė pilama į dubenį, užpildant juos per pusę, sumaišykite uogas su fruktoze ir padėkite jį ant viršaus. Įpilkite likusios varškės-želė masės, atvėsinkite, įdėkite į šaldytuvą 1-2 valandas. Prieš patiekdami papuoškite plakta grietinėle. Taip pat žiūrėkite: Braškių desertai - virimo receptai.

Naminis rikas su vaisiais, 270 kcal, 18 g baltymų.

4 porcijoms: 400 g varškės 0%, stiklinės pieno, cinamono žiupsnelis, 100 g džiovintų abrikosų, 1 bananas.

Džiovinti abrikosai mirkomi piene pusvalandį. Sumaišykite varškę su bananais ir cinamonu maišytuvu arba maišytuvu. Įpilkite pieno-abrikosų mišinį ir vėl sumaišykite. Išdėstykite į formą, palikite 2-3 valandas šaldytuve.

Slapukų mėgėjams:

Namų granola, 320 kcal 100 g produkto.

4 porcijas: 2 šaukštai avižinių dribsnių, 1 šaukštas sudygusių kviečių, 1 šaukštas miltelių sėlenų, 100 g datos, razinos, džiovinti abrikosai arba slyvos, 3st.l. alyvuogių aliejus, 1 šaukštas migdolų, supjaustytų žiedlapiais, cinamonu, šiek tiek druskos, 1 šaukštas agavų sirupo arba klevo sirupo, 1 šaukštas vandens.

Įkaitinkite orkaitę iki 130 laipsnių. Sutepkite kepimo skardą sviestu. Į dubenį sumaišykite džiovintus vaisius, riešutus, sėlenus, kviečius ir dribsnius, kurie iš anksto mirkomi vandenyje. Įdėkite mišinį į ploną sluoksnį ant kepimo skardos. Šildykite vandenį su aliejumi ir sirupu vandens vonioje ir supilkite granolą ant kepimo skardos šiuo „padažu“.

Kepkite 15-20 minučių, kol „lapas“ bus sausas. Atsargiai supjaustykite kvadratais. Patiekite su nugriebtu pienu arbatos.

Fitneso „slapukai“, 260 kcal 100 g produkto.

2 bananai, 100 g vakare mirkytų vandenyje, 2 kiaušiniai, 200 g mažai riebalų turinčio varškės, medaus ar agavų sirupo impregnavimui, 2 šaukštai pilnagrūdžių kviečių arba avižiniai, šiek tiek citrinos sulčių.

Beat kiaušinius su bananais, palaipsniui pridėkite varškę ir į „galutinį“ įmaišykite avižinius ir miltus. Sumaišykite sodą su citrinos sultimis ir pridėkite prie mišinio. Gerai išmaišykite. Ant kepimo skardos, padengtos kepimo popieriumi, tešlos įdėkite desertinį šaukštą. Kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių 20 minučių. Atvėsinkite. Jei pageidaujate, šepetėlį su medumi ar agavų sirupu šepečiu ir suklijuokite.

"Greitas pyragas", 288 kcal 100 g

Pusė puodelio miltelių sėlenų, 200 g slyvų arba džiovintų abrikosų mirkyti vakare, ketvirtį puodelio sezamo sėklų, 400 g mažai riebalų varškės, 3 bananai, bet kokie švieži vaisiai ar uogos, papuošti.

Grūdų ar džiovintų abrikosų su vandens šlifavimo į maisto procesorius. Į masę pridėti miltelių sėlenų, sumaišykite. Atskirame dubenyje sumaišykite varškę ir bananus. Švieži vaisiai supjaustyti griežinėliais. Dideliame salotų dubenyje padėkite sėlenų mišinį ir varškės grietinėlę, kiekvieną sluoksnį pabarstykite sezamo sėklomis. Pabarstykite sezamu ant „torto“ ir papuoškite šviežiais vaisiais ar uogomis. Palikite šaldytuve 1-2 valandas. Patiekiami su natūraliu jogurtu ir cinamonu.

DAŽŲJŲ KARBONŲ DIENŲ FONDŲ DIETINIAI DIZAINAI

Dėl "tešlos": 2 šaukštai avižų sėlenų kepimui (vaistinėje ar internetinėse parduotuvėse „Dukan“ dietai), 1 šaukštas rugių ar kviečių sėlenų, gali būti sutraiškyti traškūs sėlenos iš vaistinės, 4 baltymai, 1 kiaušinis, kepimo milteliai, vanilės steviosido skystis arba bet koks kitas saldiklis, kurį naudojate + vanilinas, 1 šaukštas nugriebto pieno miltelių, 2 šaukštai mažai riebalų turinčio grietinėlės sūrio.

Užpildymui: 200 g mažai riebalų turinčio varškės, steviosido ar kito saldiklio. Paprašius - kakavos, dirbtinių kvapiųjų medžiagų, cinamono.

Pildymo mišinio ingredientai su maišytuvu, palikite. Norėdami minkyti tešlą, pirmiausia įveikite baltymus, įpilkite kepimo miltelius ir saldiklius, tada kiaušinį, varškę ir galutinį abiejų veislių sėleną. Tai turėtų pasirodyti gana stora tešla. Įpilkite į pyragą įdarą, kad užpildytumėte 2/3 pelėsių. Kepame 10 minučių 180 laipsnių, tada nuimkite, švelniai paskleiskite varškės viršuje ir kepkite dar 10-12 minučių, nekeičiant kepimo temperatūros.

Dėl tešlos: 125 g minkšto varškės su dideliu baltymų kiekiu, pageidautina 0%, 4 įprastais kiaušiniais arba kiaušinių pakaitalu kepimui, 2 porcijas, vanilino, saldiklio.

Užpildui: 125 g varškės, vanilės arba vanilės, saldiklio, pasirinktinai kavos miltelių su riešutų skoniu (Nescafe degustatoriaus pasirinkimas arba bet kuri kita panaši, 1 maišelis, kai kurių tipų sudėtyje yra dekstrozės) arba bet koks kakavos miltelių variantas be cukraus.

Beat kiaušinius, įpilkite varškės, sumaišykite, įpilkite saldiklio. Paimkite kepimui skirtą pergamento lapą, atsargiai įdėkite varškės masę taip, kad sluoksnio storis būtų vienodas ir ne didesnis kaip 1 cm, iš esmės galima kepti 10-12 minučių 200 laipsnių kampu, priklausomai nuo krosnies. Tada nuimkite tortą, uždenkite rankšluosčiu, kad atvėsintumėte. Sumaišykite užpildo sudedamąsias dalis, riebalus, švelniai pasukite ritinį, uždėkite ant plokštės siūlės, atvėsinkite.

Sausainiai: 1 šaukštas kakavos miltelių be cukraus ir dekstrozės („rusų“ arba „aukso etiketės“), 2 kiaušiniai, 1 valgomasis šaukštas. l pienas arba vanduo, 1 valgomasis šaukštas. l mažai riebalų varškė, 2 šaukštai. l avižų sėlenos ir 1 valgomasis šaukštas. l kviečių sėlenos, kepimo milteliai.

„Soufflé“: 200 g varškės, be riebalų, vanilino, želatinos, pusė pakuotės, saldiklio.

Želatina užpilkite šiltu vandeniu ir įdėkite į derinį, 2-3 minutes maišykite vidutiniu greičiu. Palikite patinimą. Sudedamosios dalys tešlos mišiniui - pradėkite kiaušinius, įpilkite varškės ir kepimo miltelių, tada kakavos milteliai, pasibaigus sėlenėms, prireikus įpilkite pieno.

Užkepkite ant kepimo skardos lapo, pergamento kepimui, padėkite tešlą į santykinai ploną, 1,5-2 cm storio sluoksnį. Kepkite 10 minučių 200 laipsnių kampu. Palikite atvėsti kambario temperatūroje. Želatina dar kartą maišoma, įpilkite varškės, sumaišykite, kol homogeniška konsistencija, pridėti saldiklio. Masė padėta stačiakampio formos, atvėsinama, palikite kietėti. Tada supjaustykite tortą per pusę, sudėkite masę ant vieno lapo, uždenkite antrajame lape, truputį nuspauskite ir supjaukite į porciją „pyragai“.

Glazūruotas varškės sūris

200 g nugriebto grietinėlės sūrio, aromatizuoto steviosido arba tik stevia ir vanilės, ketvirtadalio želatinos pakuotės.

Už glazūrą: 1 šaukštelis. tirpi kava, 2 šaukštai. l pienas ir 1. l mažai riebalų varškės.

Želatina ištirpinama vandenyje pagal instrukcijas (galite paimti agarą, jei toks yra). Toliau sumaišykite likusių sudedamųjų dalių želatinę masę, galite įveikti šiek tiek maišytuvo. Mes gaminame barus iš varškės masės, siunčiame juos į šaldytuvą 2 valandas. Glazūros komponentai jungiami ir maišomi tol, kol jie bus lygūs. Tada glazūrą užpilkite ant strypų ir palikite 20 minučių šaldytuve, kad užšaldytumėte.

10 kiaušinių, 1 kg mažai riebalų turinčio kremo sūrio, 3 šaukštai. kukurūzų krakmolas, 1 arb tirpi kava, 2 šaukštai. kakavos milteliai be cukraus, saldiklis, 1 puodelis natūralių riebalų nesaldintų jogurto, vanilino.

Sumaišykite kiaušinius, įpilkite varškės, krakmolo ir likusių ingredientų. Įdėkite apvalią formą, kepkite 170 laipsnių, apie 1,5 valandos.

Blynams: šaukštas kukurūzų krakmolo, 2 sveiki kiaušiniai, trečiasis puodelis nugriebto pieno, kepimo milteliai ant peilio galo.

Užpildymui: 500 g riebalų, 3 kiaušiniai, saldiklis,

Sumaišykite visas blynų tešlos sudedamąsias dalis, kad nebūtų gabalėlių. Padengite keptuvę keramine danga arba blynų virimo aparatu su alyvuogių aliejumi, naudokite šepetėlį. Atsargiai kepkite plonus blynus.

Beat sūrį su 1 kiaušiniu ir saldikliu. Atvėsinkite blynus, užpildykite varškės, supilkite į mėgintuvėlius ir apvalioje formos spirale sukepkite. Beat likę 2 kiaušiniai su saldikliu, užpilkite pyragą su jais. Tada įdėkite formą į orkaitę ir apie 20 minučių kepkite 180 laipsnių.

1 citrinos, 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių, natūralus saldiklis, 50 g avižų sėlenos, kepimo milteliai, 2 kiaušiniai.

Malti sėlenų miltų konsistencijai. Naudokite geriausius šlifavimo darbus, apie 2–4 minutes. Toliau sumaišykite „miltus“ su pjaustytu prieškiaušiu ir kepimo milteliais, palikite. Atskirkite baltymus nuo trynių. Užpilkite baltymus į putas, įpilkite citrinos sulčių ir saldiklio, vėl nuvalykite, kol masė tampa erdvia, pridėti trynių, sumaišykite, įpilkite „apgauti“ ploname tekste. Išmaišykite, kepkite 180 m, 20 min.

1 šaukštas kokoso miltų, 1 šaukštas migdolų, 1 šaukštas avižų sėlenų, pusė šaukšto kviečių sėlenų, kepimo milteliai, 2 kiaušiniai, saldiklis.

Iškirpkite migdolų riešutus į žiedlapius. Sumaišykite miltus su sėlenomis ir kepimo milteliais. Pjaukite kiaušinius, atskirdami baltymus ir trynius, įpilkite trynius tik tada, kai baltymai yra plakti į stiprią putą. Švelniai supilkite miltus. Maišykite. Padėkite tešlą į silikonines formas, skirtas sausainiams ir bandelėms. Kepkite 10 minučių 180 laipsnių kampu. Ištrauka, pabarstykite migdolų žiedlapiais. Kepkite dar 10-15 min. Paruošti slapukai lengvai atskiriami nuo formos.

Mažo kaloringumo desertai liesiems - naudingų saldainių receptai

Net kaip vaikas, mano mama jums pakartojo: „Saldus yra blogai!“, Ar ne? Ir jei tuo metu šis pareiškimas nebuvo visiškai aiškus: kaip toks skanus gali būti žalingas, tada per metus jis tapo aiškus, bent jau viena priežastis - tai labai lengva atsigauti nuo saldumynų. Dauguma mitybų, netgi labai taupančių, sako: „Nėra saldainių ir kepimo“. Tiesa, dažnai skausmingiausia - atsisakyti tortų su grietinėlės arba saldainių.

Mažo kaloringumo desertų receptai

Tačiau iš tikrųjų saldainiai ir desertai yra net naudingi, nes jie yra puikus energijos šaltinis ir puiki nuotaika. Jie yra kenksmingi dėl didelio angliavandenių kiekio ir atitinkamai didelio kalorijų kiekio. Tačiau verta pakeisti daugiasluoksnes pyragas su sviesto kremu, šokoladu su riešutais arba ledais mažai kalorijų turintiems desertams, jie nebebus tokia grėsmė figūrai.

Be to, mažai kalorijų turintys desertai taip pat yra gana skanūs ir įvairūs. Pavyzdžiui, nedaugelis žmonių išliks abejingi vitaminų vaisių salotoms. Pirma, jūs galite lengvai sujungti bet kokį vaisių - nėra jokių apribojimų, eksperimentuojame su padažu - medumi, jogurtu, sultimis. Ir kiekvieną kartą gausime patiekalų su visiškai skirtingais skoniais. Pavyzdžiui, viena iš parinkčių:

Mažo kaloringumo desertai: receptas „egzotinių vaisių salotoms“

Visi vaisiai supjaustyti maždaug vienodo dydžio kubeliais ir užpildyti padažu. Galite pridėti citrinos žievelės kvapą.

Mažo kaloringumo desertai: "CAKE - GEL"

Tortą su grietinėlės tortu taip pat galima pakeisti želė tortu. Dalis uogų želė yra ne daugiau kaip 100 kalorijų ir yra labai paprasta.

Gaminame 400-500 vaisių arba sulčių, kurie jau išspaudžiami iš jų, sumaišomi su keliais šaukštais cukraus ir želatinos. Galimybė: 1) paimti sulčių ir uogų, mes gauname skaidrią želę su uogomis. 2) jei vartojate skirtingas sultis ir pieną, galite pagaminti gražią daugiasluoksnę želę.

LOW-CALORINE DESSERTS: CITRUS SORBET RECIPE

Visi mėgstami, tačiau tokį didelio kaloringumo ledą lengva pakeisti sorbetu. Šis mažo kaloringumo desertas ruošiamas tuo pačiu principu kaip ledai, bet iš vaisių sulčių.

• cukrus - 1 puodelis;
• vanduo - pusė puodelio.

Išmaišykite odą vandeniu ir cukrumi ir virkite sirupą, verdant 5 minutes po virimo. Sumaišykite vaisių sultis su atšaldytu sirupu ir įdėkite į šaldytuvą 5 valandas. Termino pabaigoje nugalėk masę maišytuvu.

Mažo kaloringumo desertai: receptas „Obuoliai su cinamonu ir veršeliu“

Obuoliai puikiai tinka mažai kalorijų turintiems desertams, yra net obuolių dietos. Todėl lengva sąžine galima valgyti apetitinį mažą obuolį, nerimaudami dėl figūros. Bet dar geriau kepti obuoliai, kuriuose yra daug pektino. Mes paimame kietas obuolių veisles, iškirpame šerdį, užpildome mažai riebalų varškės ir pabarstykite cinamonu. Mes siunčiame vaisius į orkaitę ir laukiame! Galiausiai siūlome gardžių ir sveikų saldainių receptą.

LOW-CALORINE DESSERTS: RECIPE „DRY-FRUED BALLS“

Arba iš džiovintų vaisių saldumynų, mes paimame tokį patį kiekį džiovintų vaisių ir riešutų, sumalkite maišytuve. Iš gautos masės sukame kamuoliukus - mes gauname puikius saldumynus, kurie netgi padidina imunitetą.

Kai galvojate apie mitybą, pirmas dalykas, kuris ateina į galvą, yra saldainių trūkumas mityboje, ir tai bijo daug moterų, nes taip sunku atsisakyti kažko. Tačiau yra mitybos desertų, kurie gali padėti tiems, kurie negali atsisakyti saldumynų net svorio netekimo metu. Jų dėka galite kontroliuoti saldumynų potraukį, o dieta bus perkeliama daug lengviau. Galų gale, jei galite sau leisti kažką saldus, tada prarandamas svoris nesukelia jums diskomforto ir prastesnės savijautos iš to, kad jums draudžiama valgyti.

Jūsų dėmesys kviečiamas į šešis paprasčiausius desertų receptus su nuotraukomis tiems, kurie praranda svorį.

BANANA ICE CREAM

Puikus desertas tiems, kurie praranda svorį, yra bananų-žemės riešutų ledai. Skamba keistai, tiesa? Jūs esate dietoje, bet vis tiek galite sau leisti saldumynus ir net kai kuriuos skanius.

Kaip virėjas tokį skanų desertą?

Nepirkite ledų parduotuvėje. Jei vartojate mažai riebalų, tada jo skonis nebus malonus, o jei perkate įprastą, jūs negalite numesti svorio. Iš čia išvada, būtina parengti savarankiškai. Atsipalaiduokite - lengva!

Jums reikia paimti du prinokusius bananus, šaukštą žemės riešutų sviesto. Pakanka. Iškirpkite bananus į gabalus ir užšaldykite. Po to paimkite bananus ir šaukštą žemės riešutų sviesto ir sumaišykite jį su maišytuvu tolygiai. Ir tokiu paprastu būdu gausite skanų ledų! Pasirodo, kad dietiniai saldainiai yra labai skanūs ir tiesiog virėjai! Jei ne visą valgį valgėte iš karto, nepamirškite vėl įdėti šaldiklio atgal į šaldiklį.

DUSERTAS iš GRUSH

Norėdami tai padaryti, jums reikės dviejų prinokusių kriaušių, pusę šaukšto medaus ir cinamono. Būtina supjaustyti kriaušes ir įdėti juos į kepimo skardines, tada pilti medaus į kiekvieną ir pabarstyti cinamonu. Kepkite orkaitėje apie 20 minučių aukštoje temperatūroje. Galų gale jūs gausite nuostabų saldų desertą, iš kurio jūs negalite plyšti!

LOW-CALORINE ZEFIR

Šiam patiekalui jums reikia mažai riebalų krekerių, mažiausio kalorijų balerio, ir vieno ar dviejų plytelių iš juodojo neriebalinio šokolado. Įdėkite krekerį ant lėkštės mikrobangų krosnelėje, įdėkite jį į viršų ir įdėkite šokoladą. Įjunkite mikrobangų krosnelę 30 sekundžių - kvapą gniaužiantis saldumas yra paruoštas!

LEMON PIE

Šiam patiekalui reikalingi tik trys ingredientai, o vienas iš jų bus pusgaminis, taupantis Jūsų laiką. Jums reikės iš anksto virtų citrinų pyragų, konservuotų ananasų stiklainio ir trijų ketvirčių puodelio mažai riebalų turinčio citrinų jogurto. Visi komponentai turi būti gerai sumaišyti, nors pasirodys gana stora masė, tačiau tai būtina. Po to kepkite orkaitėje 350 laipsnių kampu apie 30 minučių. Pyragas yra paruoštas!

COCA COLA DESSERT

Jums reikės tik smulkmenos - dėžutės su mažai riebalų tešla ir dietos kolos banku. Supilkite tortą į keptuvę, supilkite kolą, galite pridėti šiek tiek sodos. Palaukite, kol sustos putos. Įjunkite orkaitę. Saldumas yra paruoštas! Jei supjaustysite jį į 24 gabalus, vieno kalorijų kiekis bus tik 105 kalorijų. Labai paprastas ir skanus, šiek tiek laiko ir maisto bei maistinių desertų!

Šaldyti ananasai

Paimkite konservuotų ananasų skardą ir užšaldykite. Tada sumaišykite visą mišinį su maišytuvu ir ledai yra paruošti!

Kaip matote, dietos metu galite valgyti saldainių - tai labai skanus ir pakilęs. Negalima manyti, kad dieta - tai visiškas apribojimas, ne visada. Žinoma, jūs neturėtumėte valgyti ledų ir kitų saldumynų nuo ryto iki vakaro, nes žemės riešutų sviestas ir konservuoti ananasai taip pat yra kaloringi, tačiau tais atvejais, kai jums reikia pasilepinti, tokie saldainiai bus labai sveikintini.

Be šių receptų, visada turite galimybę internete rasti dietinius desertus su nuotraukomis. Dabar jie pilnas interneto! Pamatysite, dabar svorio mažinimas bus lengviau ir saldesnis! Tik pasirinkdami desertą įsitikinkite, kad jis neturi cukraus, ir visi ingredientai nebuvo per daug kalorijų. Kuo mažiau kalorijų bus jūsų mitybos saldumas, tuo geriau bus jūsų figūra!