Be to, kad varškės sūris yra skanus produktas, tinkantis įvairiems patiekalams ruošti, maistiniai patiekalai, pagaminti iš varškės, yra lygiai taip pat gerai, kaip įprasta. Galite valgyti varškės masę, pridedant šviežių vaisių, džiovintų vaisių ir kitų ingredientų. Galite kepti, sūrio pyragus ir lengvus varškės desertus. Bet kokia varškės forma yra gerai absorbuojama. Jame yra daug žmogaus organizmui reikalingų medžiagų. Kalorijų kiekis leidžia įtraukti produktą į PP - maistą ir maistą. Šviežių sūrių patiekalų dietiniai receptai yra įvairūs, todėl tinkamos mitybos monotonijos nuomonė yra klaidinga.
Populiarūs svorio netekimo receptai
Varškės dieta svorio netekimui - greitas ir skanus būdas atsikratyti papildomų svarų. Laikykitės tokios mitybos nėra sunku, nes dietiniai patiekalai ir varškė svorio netekimui yra labai skanūs, įperkami ir įvairūs. Dietiniai receptai su varškės ne tik padės jums numesti svorio, bet ir leis jums kurti sveikos mitybos ir gyvenimo būdo įpročius. Pagrindinės taisyklės:
- Nerekomenduojama naudoti tik varškės, kurio riebumas yra iki 5%, be riebalų.
- Paruošti desertus mažiausiu cukraus ir druskos kiekiu.
- Kvietiniai miltai, naudojami kepant su varške, kad būtų pakeisti avižiniai, kukurūzai, ryžiai arba maišyklės sėlenos. Be to, jums bus naudinga sužinoti, kada valgyti varškės.
Norėdami pridėti prie sūrio receptų, labiausiai tinka tokie ingredientai:
- Džiovinti vaisiai: slyvos, džiovinti abrikosai, obuoliai ir razinos. Jie leidžia greičiau gauti pakankamai, nes kompozicijoje yra pluošto.
- Medus - yra vietoj cukraus, jis leidžia ne taip smarkiai atsisakyti saldainių.
- Uogos ir vaisiai - gerina produkto ir patiekalų skonį ir papildo vitaminų sudėtį.
- Moliūgai, morkos - padeda reguliuoti medžiagų apykaitos procesus, pašalinti patinimą ir pašalinti perteklių.
Maistas gali būti ruošiamas įvairiais būdais: mikrobangų krosnelėje, kelių virykle, orkaitėje ir keptuvėje.
Norint išsaugoti maisto naudą, turėtumėte pasirinkti švelnius terminio apdorojimo metodus.
Varškės fitneso desertai
Sūris yra idealus produktas tinkamam mitybai ar mitybai. Tie, kurie nemėgsta sūrio skonio, jums reikia išbandyti skanius ir lengvus varškės desertus.
Plaktuvai
„Smoothies“ greitai ruošia skanius ir sveikus užkandžius. Norint gauti receptą:
- 100 ml apelsinų sulčių;
- 80 g varškės;
- vienas bananas;
- 120 g braškių.
Visos sudedamosios dalys dedamos į maišytuvą ir gerai sumaišomos. Dėl plonesnės konsistencijos galite pridėti daugiau sulčių. Taip pat perskaitykite kitus šiame straipsnyje pateiktus kokteilius. Ir taip pat turime daug kitų PP desertų receptų.
Curd Panakota
„Panakota“ virimas, tiesiog mitybos želė iš varškės, yra greitas. Pasirodo, labai lengvas ir skanus desertas. Tam mums reikia:
- 500 g varškės;
- stiklinė pieno;
- 250 g cukraus pakaitalas;
- 25 g želatinos;
- 300 g šviežių arba sušaldytų vyšnių;
- 3 dideli šaukštai krakmolo;
- vanilinas.
- 30 minučių mirkykite želatiną piene. Tada įdėkite indą į mažą ugnį ir maišykite, kad želatina būtų ištirpusi.
- Išimkite iš karščio, pridėkite saldiklio ir sumaišykite, kol ištirps.
- Pridėti grietinę, vanilę, paruoštą tarkuotą varškę ir gerai išmaišykite.
- Supilkite gautą masę į puodelį ir įdėkite į šaldytuvą 4 valandas.
- Paruoškite vyšnių padažą: įdėkite uogas į lėkštę be atšildymo, po 5 minučių pridėkite saldiklio, krakmolo, maišydami, kad leistų tirštėti.
- Įdėkite šaldytą maistinį sūrio želė ant plokštės, supilkite padažą. Galima patiekti prie stalo.
Sūrio ledai
Norint atgaivinti karštą dieną, o ne paveikti figūrą, galite pagaminti lengvą maistinį ledų iš varškės. Tam reikės:
- stiklinė grietinėlė;
- 250 g varškės 2%;
- cukraus pakaitalas pagal skonį;
- vanilinas.
- Beat kremas iki elastingos ir storos putos.
- Įpilkite cukraus pakaitalo, pieno, tarkuoto varškės ir vanilino. Išmaišykite gautą masę.
- Pašalinkite mišinį šaldiklyje.
- Po 3-4 valandų ledai yra paruošti.
- Jis yra padalintas į maždaug 100 g dalis. Vienoje iš tokių dalių, ne daugiau kaip 70 kcal.
Ledai, galite pridėti bananų, obuolių, braškių ar kitų vaisių pagal skonį.
Sporto saldumynai su varške
Norint paruošti desertą, reikės:
- 200 g avižų dribsnių;
- 200 g varškės;
- 70 g riešutų pagal skonį;
- 100 g džiovintų abrikosų;
- 15 g medaus;
- 15 g saulėgrąžų aliejaus.
- Malti džiovintus abrikosus ir riešutus, sumaišykite.
- Sumaišykite su grūdais, medumi ir sviestu, dar kartą išmaišykite sūrį, gerai sumaišykite.
- Sukurkite kamuoliukus ir nusiųskite į įkaitintą orkaitę iki 200 laipsnių.
- Kai saldainiai tampa auksiniai - galite jį gauti. Valgyti reikia maždaug 15 minučių, priklausomai nuo krosnies modelio ir paties saldainio dydžio.
Rafaello
Iš sūrio galima ruošti dietos rafaello, kuris nėra prastesnis už įprastą, bet taip pat bus naudingas. Kepimui reikia:
- 2 dideli šaukštai medaus;
- 270 g varškės iki 5% riebalų;
- 50 g migdolų;
- kokoso skiedros pagal skonį.
- Sumaišykite varškę ir medų atskirame inde.
- Nuo gautos masės suformuokite rutulius nuo originalių saldainių dydžio.
- Į kiekvieną rutulį įdėkite migdolų, viršuje virkite saldainius kokosų lustuose.
- Įdėkite paruoštą desertą 1 valandą šaldytuve.
Mes taip pat rekomenduojame kiekvieno skonio receptus naminių sūrių kamuoliukams.
Kepimas iš varškės tešlos
Kepimas su varškės arba varškės tešla yra labiau švelnus, minkštas, trapus, malonus skonis, taip pat taikomas mitybos produktams, su sąlyga, kad bus teisingai pasirinkti kiti ingredientai.
Puodai su slyvomis
Kepimui reikia:
- 300 g varškės, pageidautina 1% riebalų;
- 60 g saldus slyvų;
- 3 dideli ryazhenka šaukštai;
- vienas kiaušinis;
- rugių sėlenos - du dideli šaukštai.
- Varškės masė kartu su žaliaviniu kiaušiniu, maišoma tolygiai.
- Supilkite sėlenos ryazhenka ir sujunkite su varške.
- Išmirkykite slyvų verdančiame vandenyje, išdžiovinkite popieriniais rankšluosčiais ir supjaustykite į vidutinio dydžio gabalus, pridėkite prie tešlos.
- Kepkite keptuvę 50 minučių 200 laipsnių kampe orkaitėje.
Kiti receptai dietiniai varškės puodeliai yra čia.
Bananų taurė
Bananai puikiai derinami su varškės sūriu, o maistinis kepimas iš varškės ir šio vaisiaus gauna įdomų skonį. Receptas reikalauja:
- 400 g rupios varškės 1–2% riebalų;
- 6 putpelių kiaušiniai;
- 4 dideli šaukštai ryžių miltų;
- 3 dideli šaukštai manų kruopos;
- ketvirtį puodelio kefyro;
- 2 bananai.
- Sumaišykite varškę su kiaušiniais, tada įpilkite miltų.
- Supilkite manų kruopą su kefyru ir leiskite jam išsipūsti, pridėkite prie varškės tešlos, viską gerai įdėkite.
- Nulupkite ir supjaustykite bananus.
- Į formą supilkite pusę tešlos, paskui padėkite dalį bananų, vėl tešlą ir bananus.
- Kepkite pyragą orkaitėje, kaitinamoje iki 180 laipsnių 40 minučių.
Kas yra varškės derinys
Su kuo galima valgyti varškės, kad kalorijų kiekis atitiktų normą? Yra daug produktų, kurie patenka į varškę:
- Medus yra natūralus saldiklis. Jis yra naudingesnis už cukrų. Dėl nedidelių porcijų naudojimo ji nesusotina kūno ir nepažeidžia. Medus tinka tiems, kurie nori atsisakyti žalingų užkandžių ir kontroliuoti maisto kalorijų kiekį. Varškės medaus masę galima keisti su vaisiais, riešutais, džiovintais vaisiais.
- Bananai Derinimas su bananu yra vienas sėkmingiausių. Be to, šių produktų naudojimas kelias dienas padeda išvalyti toksinų ir šlakų kūną, nesijaučiant stipraus alkio. Galite organizuoti bananų-varškės dienų iškrovimą.
- Daržovės ir žalumynai Yra daug daržovių ir varškės receptų: sumuštiniai, salotos, užkandžiai. Daržovės papildo skonio masės ir mitybos savybių. Šis užkandis užtikrina reikiamų mikroelementų ir vitaminų suvartojimą. Sūris su žalumynais gali būti gaminamas kaip sumuštinių makaronai pusryčiams. Paprasta duona maistui gali būti pakeista sėlenomis arba duona su mažiausiu kalorijų skaičiumi. Savo skonį galite pasirinkti bet kokį žalumyną - koriandą, krapą, baziliką, petražoles ir pan.
Mes rekomenduojame daržovių kokteilių receptus svorio netekimui ir baltymų kokteilius su varške. Be to, mes turime nesaldintus mitybos vištienos ir žuvies kotletų receptus su varške.
Kaip pakeisti varškę ant dietos
Jei asmuo laikosi tam tikros dietos su mažu riebalų ir angliavandenių kiekiu, paprastas sūris pakeičiamas mažai riebalų turinčiu arba mažai riebalų turinčiu dietu. Šiuo atveju ne daugiau kaip 130 kcal 100 g. Jei dėl kokių nors priežasčių draudžiama naudoti sūrį, tai yra tikrasis klausimas - ar galite pakeisti varškės sūrį ant dietos? Užpildyti reikiamą kiekį kalcio padės kefyras, natūralus jogurtas. Kaip baltymų šaltinis, žmonėms, kurių netoleravimas yra laktozė, rekomenduojama valgyti liesą paukštieną. Kalcis, jūros žuvys, avižiniai dribsniai, brokoliai tinka kalcio papildymui.
Vegetarai pakeičia varškę su tofu, prieskoniais prieskoniais ir padažu. Gyvūniniai baltymai pakeičiami grikių, ankštinių augalų, riešutų ir kuskuso daržovėmis. Nesant alergijos, galime pasakyti, kad varškės sūris yra idealus produktas tiems, kurie nori grąžinti savo svorį normaliai. Su protingu naudojimu, jis padeda numesti svorio greičiau, jame yra daug baltymų ir juose beveik nėra angliavandenių.
Dietiniai receptai iš varškės
Sūris mums pažįstamas nuo vaikystės. Tuomet mūsų tėvai ir močiutės bandė gaminti daugiau patiekalų su šiuo ingredientu. Bet kitaip, nes varškė yra naudinga. Iš šio rūgšties pieno produkto yra daug patiekalų, tačiau šiandien atkreipsime dėmesį į naudingus receptus, todėl maistiniai receptai iš varškės.
Dietiniai receptai iš varškės
Norint pereiti prie receptų iš varškės, jums reikia susipažinti su šiuo dietos produktu. Priklausomai nuo kalorijų vertės, jis yra padalintas į riebalus, mažai riebalų ir be riebalų.
Sūrio nauda sveikatai
Pagrindinis varškės pranašumas organizme yra jo didelis baltymų kiekis, todėl jis lengvai virškinamas visų amžiaus grupių žmonėms. Be to, varškės yra daug kalcio, tai yra pagrindinis kaulų stiprinimo elementas, todėl jis bandomas kuo anksčiau maitinant kūdikius. Jis turi mažą glikemijos indeksą, o tai reiškia, kad sotumo jausmas ilgą laiką nepaliks, tai yra aiškus pliusas žmonėms, žiūrintiems jų svorį. Kiti vitaminai ir mikroelementai, kurie jį sudaro, turi teigiamą poveikį žarnyno mikroflorai, taigi ir odos būklei.
Sūrio vaidmuo dietoje
Baltymai skatina svorio netekimą, nes kūnui virškinant produktus, kurių sudėtyje yra šio mikroelemento, išleidžiama iki 40% joje esančios energijos, o varškė yra daug baltymų, todėl žmonės gali saugiai valgyti jų svorį.
Mitybos receptai iš varškės yra įterpiami į virškinamojo trakto, širdies ir kraujagyslių sistemos bei antsvorio turinčių pacientų dietą. Tai pabrėžia jo pagrindinį vaidmenį mitybos mityboje.
Kaip gaminti varškę kiekvieną dieną
Greičiausias ir naudingiausias kiekvienos dienos virimo receptas yra valgyti šviežią, pridedant sezoninių vaisių ar uogų. Kepant, varškė nepraranda savo naudingų savybių. Puodelis, taip pažįstamas nuo vaikystės - antras populiariausias receptas, kuris yra paruoštas ryte. Kitas darželio patiekalas nepraranda aktualumo suaugusiųjų gyvenime - tai tingūs koldūnai. Paprasti varškės sausainiai, papildantys avižinių dribsnių, bus patrauklūs žmonėms, žiūrintiems jų figūrą. Dabar labai madinga pridėti šį dietos produktą salotoms ir derinti jas su netikėtomis sudedamosiomis dalimis, o sumuštiniai su juo ir raudonomis žuvimis bus papuošti atostogų metu.
Sūrio pyragas su uogomis
Labai įvairūs maistiniai receptai iš varškės, pirmas dalykas, kuris ateina į galvą, yra varškės troškinys, pridedant šviežių uogų - skanus pyragas. Ypač išskirtinai švelnus ir skanus, jis pasireiškia, jei vartojate paprasto tešlos tešlos receptą.
Norėdami paruošti tešlą:
1. Švieži kiaušiniai - 2 vnt.
2. Sviestas - 50 g
3. Cukrus 1 valgomasis šaukštas., Jūs galite vartoti tiek reguliariai, tiek ir nendrėmis, todėl galite sumažinti kalorijų kiekį.
4. Aukščiausios rūšies kviečių miltai - 150 gr
Pildymas:
1. Mažai riebalų varškės - 250 gr
2. Bet kokios sezoninės uogos - 1 valgomasis šaukštas.
3. Grietinė - 1 valgomasis šaukštas.
6. Krakmolas - 1 valgomasis šaukštas.
Keptos paruošimas turėtų prasidėti tešlos minkymo. Naudojant maišytuvą, švelniai plakti baltymus į minkštus smailes. Malti kiaušinių trynius su cukrumi. Atsargiai sujunkite baltymus ir trynius, įpilkite likusių ingredientų ir suminkykite tešlą.
Ji turėtų būti gana minkšta ir nelipti prie rankų. Dabar jūs turite išeiti iš jo kamuolį, tada įdėti jį į maišelį ir palikti pusę valandos šaldytuve.
Užpildo paruošimas: tam reikia sumaišyti visas sudedamąsias dalis, išskyrus uogas. Kepimo indą sutepkite sviestu, įdėkite įšaldytą tešlą ir padėkite ją per visą formą, suformuokite šonus.
Įdėkite įdaras į viršų ir papuoškite su uogomis, lengvai spauskite jas į pyragą. Kepkite orkaitėje 200 laipsnių kampu apie 35 minutes. Iš pelėsių būtina išgauti jau visiškai atšaldytą tortą. Toks mitybos receptas iš varškės bus malonus ir jums, ir jūsų artimiesiems. Geriausia tortą patiekti karšta arbata ar kava.
Abrikosų pyragas
Abrikosai puikiai derinami su varške, tokio tipo kepimas yra labai subtilus ir nekenkia figūrai.
Bandymui:
• Sviestas 150 g;
• Cukranendrių cukrus 1 valg.
• Ryžiai, avižos arba kviečių miltai 400 g;
• Soda pusiau šaukštelio.
Užpildymui:
• konservuotų abrikosų bankas;
• Sūris, be riebalų 600g;
• 150 g cukraus arba 2 šaukštai saldiklio.
• Vanilinas - pagal skonį.
• Kremas 30% 200 ml.
Tešlos paruošimas: sumaišykite sviestą, cukrų, kiaušinius, įpilkite likusias sausas medžiagas ir sumaišykite tešlą. Įdėkite jį į paruoštą kepimo indą, tada įveskite vaisių įdaru.
Užpildymo paruošimas: sumaišykite grietinėlę, varškę, cukrų, vanilę ir krakmolą, supilkite maišytuvu. Supilkite mišinį į pyragą, kepkite orkaitėje 180 laipsnių, kol virti. Patiekite indą karštą, supjaustytą porcijomis.
Laipsniškas receptas varškės pyragui su aguonomis
Šis mitybos receptas iš varškės yra gana lengva paruošti, bet rezultatas bus didesnis už visus lūkesčius. Sūrio įdaras ir tešlos tešla daro tortą labai minkštą, o pažodžiui tirpsta burnoje.
1 veiksmas
120 g aguonų užpilkite verdančiu vandeniu 20-30 minučių.
2 veiksmas
Supilkite kiaušinį 50 g cukraus.
3 žingsnis
Įpilkite lydyto sviesto (100 g).
4 žingsnis
Į miltus (220g) įpilkite kepimo miltelių maišelio ir sumaišykite.
5 veiksmas
Sausi ingredientai derinami su kiaušinių mišiniu.
6 veiksmas
Būtina sumaišyti minkštą tešlą, kuri nėra lipnus jūsų rankoms.
7 žingsnis
Sutepkite vidutinio skersmens sviestą.
8 veiksmas
Padėkite tešlą į pelėsią ir plaukite ją per visą paviršių, nepamirškite šonų.
9 žingsnis
Tešlos formą nusiųskite į šaldytuvą 30 minučių.
10 žingsnis
Įdaras. Į 500 g varškės pridėti 2 kiaušinius.
11 žingsnis
Pieno sūris ir kiaušiniai perforuoja per maišytuvą.
12 žingsnis
Pridėti 2 valg. krakmolas, vanilinis cukrus ir 150 g baltojo cukraus.
13 žingsnis
Padalinkite pildymą į 2 skirtingas dalis.
14 žingsnis
Mažesnėje užpildo dalyje įpilkite garų aguonų sėklų ir sumaišykite.
15 žingsnis
Iš šaldytuvo nuimkite tešlą.
16 veiksmas
Padėkite šaukštą ant tešlos įdaro, o pakaitomis jį su aguonomis.
17 žingsnis
Įdėkite pyragą į pašildytą orkaitę iki 170 laipsnių ir kepkite 45-50 minučių.
18 žingsnis
Visiškai atšaldykite tortą.
19 žingsnis
Paimkite gatavą tortą iš pelėsių ir supjaustykite į porcijas.
Laipsniškas receptas kakavos pyragui gaminti
Šis kakavos pyragas taip pat vadinamas karališku. Gauto torto grožis nėra prastesnis už šokoladinį pyragą. Ir jo receptas yra toks paprastas, kad net pradžioje šeimininkė gali susidoroti su virimu.
1 veiksmas
Į dubenį sumaišykite miltus (300 g), kakavą (30 g), cukrų (200 g), vaniliną ir kepimo miltelius.
2 veiksmas
Gerai sumaišykite viską.
3 žingsnis
Šaltas sviestas (200 g), susmulkintas kubo pavidalu ir dedamas į sausus ingredientus
4 žingsnis.
Ranka viską patrinti. Ji turėtų padaryti šokolado traškučius.
5 veiksmas
Šaldykite maždaug pusę valandos.
6 veiksmas
Sūris (600 g) įdedamas į maišytuvą.
7 žingsnis
Į varškę įpilkite 2 kiaušinius.
8 veiksmas
Beat visi, kol sklandžiai.
9 žingsnis
Įpilkite cukraus į varškės masę (180 g), kukurūzų krakmolą (1,5 šaukštą), vanilės.
10 žingsnis
Vėlgi, viską suspauskite maišytuvu.
11 žingsnis
Vidutinio dydžio dangtis su pergamentiniu popieriumi.
12 žingsnis
Kūdikis yra suskirstytas į tris dalis.
13 žingsnis
Pirmoji trupinių dalis yra formuojama ir išlyginta.
14 žingsnis
Įdėkite pusę varškės masės į trupinius, išlyginkite.
15 žingsnis
Dar kartą įdėkite trupinius ir atlikite tą patį.
16 veiksmas
Lieka likusią varškės masę ir sklandžiai.
17 žingsnis
Pabarstykite viską su likusiais trupiniais.
18 žingsnis
Kepkite orkaitėje 30 minučių. esant 180 laipsnių temperatūrai.
19 žingsnis
Išimkite tortą, visiškai atvėsinkite, supjaustykite į porcijas.
Sausainių sausainiai be cukraus svorio netekimui su avižomis
Šis mitybos receptas iš varškės yra tinkamas tiems, kurie yra dietoje, kur cukrus yra visiškai neįtrauktas, o visi kiti, gaminant, gali saugiai pridėti cukraus ir kitų saldžių ingredientų.
Virimas:
100 g avižiniai, kalcinuoti keptuvėje, likę dribsniai sumalami maišytuve.
Naminių sūrių plaktukas. Pusiau bananą sudėkite su šakute ir sumaišykite visus ingredientus, įpilkite 50 g lydyto sviesto. Norėdami pagerinti skonį, galite pridėti razinų arba kapotų riešutų. Į gautą masę įveskite 1 arb. kukurūzų krakmolo ir kai kurių vanilės.
Rankų formos slapukai juos perkelia į pergamentą. Kepkite orkaitėje 180 laipsnių 15 minučių.
Slapukai su varškės, bananų ir obuolių
Visi tie patys, kaip ir ankstesniame recepte. Tik vietoj razinų ir riešutų uždėkite pusę tarkuoto žaliojo obuolio. Likęs receptas yra identiškas.
Varškės blynai
Toks sūrio receptas puikiai papildys pusryčius ir netgi mažus. Į dubenį sujunkite varškės ir 2 kiaušinių pakuotę, pridėkite druskos žiupsnį ir 0,5 šaukštą. sumaišykite viską. Supilkite šiek tiek daugiau nei pusę puodelio kefyro.
Šaukštelis soda be skaidrių sumaišyto stiklo. Sujunkite visas sudedamąsias dalis ir sumaišykite, kol sklandžiai, įsitikinkite, kad nėra gabalėlių. Šaukštas ant šildomos keptuvės su nelipniąja danga ir kepkite vidutinės ugnies 3-4 minutes. iš kiekvienos pusės.
Sūrio pyragas su jogurtu ir medumi
Laikykite sausainius, bet kokią ne saldžią, reikės susmulkinti su valcavimo lazdele arba sumalkite maišytuvu, pridėti pusę minkštinto sviesto pakuotės ir 50 g migdolų ar kitų riešutų.
Padėkite tešlą į formą ir įdėkite į orkaitę 180 laipsnių 10 minučių. Šiuo metu mes gaminame įdaru. Dubenyje sumaišykite 700 g masarparpono sūrio, 2 kiaušinius, 200 g medaus ir stiklinės nevirtos riebalų jogurto.
Jūs turite išeiti iš krosnies formos su tešla ir įdėkite įdaru į jį, apipurkšti apelsinų žievelėmis ir užvirinti 1 valandą toje pačioje temperatūroje. Gautas sūrio pyragas turi būti patiekiamas partijoje ir visiškai atvėsintas.
Bananų sūrio pyragas
Todėl desertas, nors ir naudingas, bet gana didelis kalorijų kiekis, geriausiai tinka pusryčiams. Bus patrauklus tiek suaugusiems, tiek vaikams. Paruošimas: Malti 4 kiaušinius su stikline cukraus.
Atskirame inde mes deriname: 500 g varškės, stiklinės pieno, 70 g manų kruopščiai sumaišoma. Lėtai įpilkite kiaušinius į varškės masę.
Į tešlą įpilkite vieną supjaustytą bananą. Maišykite. Sudėkite gautą tešlą sviesto pavidalu, kepkite 160 laipsnių, maždaug valandą, kol virti. Atvėsinus pudingą, galite pabarstyti cukraus ar šokolado padažu arba tiesiog užpilkite uogiene.
Lazūs koldūnai be miltų su avižomis
Mitybos metu miltai yra vienas iš pagrindinių priešų, tačiau tai nereiškia, kad jums reikia atsisakyti savo mėgstamų patiekalų, galite tiesiog interpretuoti senus receptus, suteikiant jiems naują gyvenimą. Šis sūrio receptas yra mitybos, jame yra daug baltymų ir jis nepažeidžia figūros.
Viename dubenyje sumaišykite 400 g varškės, 2 kiaušinių, 100 g avižinių, suminkite vienalytę tešlą, laikykitės rankų. Padėkite tešlą ant stalo, formuokite tešlos dešrą ir supjaustykite jį į kvadratus, tai bus koldūnai. Nuplaukite verdančiu vandeniu ir virkite 3-5 minutes. po koldūnų plūdės.
Prieš patiekdami paruošite tingus koldūnus, užpilkite riebiu grietine.
Salotos su sniego baltu varškė
Ši salotos pasirodo labai skanios ir patenkinamos. Ir tai labai lengva paruošti.
Į dubenį įpilkite 200 g jogurto be priedų, įpilkite 100 g varškės, nugriebkite geriau ir supjaustykite šviežius agurkus. Sumaišykite viską. Skonis ir pipirai pagal skonį. Pridėti 2 skilteles česnako ir 15 gramų graikinių riešutų. Salotos yra paruoštos.
Kepti obuoliai su varške
Vienas iš paprasčiausių desertų, kurie ateina į galvą, yra kepti obuoliai su varškės. Paimkite 2 obuolius, pageidautina saldus ir rūgštus, kad jis nebūtų saldus, išimkite vidurį peiliu.
Atskirame dubenyje sumaišykite varškę, džiovintus vaisius ir riešutus, įdėkite mišinį į obuolius, įdėkite į orkaitę. Kepkite 10-15 minučių. 180 laipsnių kampu. Baigtas patiekalas turi būti patiekiamas šiek tiek atvėsus, laistant medumi ar kitu sirupu. Obuoliai, įdaryti sūrio - skanus ir labai naudingas desertas arbatos.
Kotedžo sūrio troškinys su bananais
Sumaišykite dubenyje 360 g varškės, pusę stiklinės cukraus ar saldiklio, 1 šaukštelis. kepimo milteliai ir 2 kiaušiniai, įpilkite 3-4 litrus. miltų, galite imtis avižiniai, kukurūzai, kviečiai, kurie yra labiau panašūs, pridėti vanilino.
Visi mušti su maišytuvu. Iškirpkite 3 bananus, pridėkite juos prie tešlos. Švelniai sumaišykite ir perkelkite į tepalą.
Kepkite orkaitėje 180 laipsnių 30 minučių. Patiekite paruoštą patiekalą pusryčiams, taip pat skanus kaip karštas ir šaltas.
Kotedžas Sūris Desertas Puodai su kriaušėmis
Labai skanus receptas, kurį lengva virti.
Bandymui:
- 250 g varškės;
- 1 valgomasis šaukštas. miltai;
- 2 kiaušiniai;
- kepimo milteliai ir vanilė ant peilio galo;
- 50 g grietinės.
Sumaišykite viską su maišytuvu. Nulupkite 2 duobes ir nulupkite.
Supjaustykite plonomis juostelėmis, kepkite svieste, pridėjus pusę stiklinės cukraus 5 minutes, reikia įsitikinti, kad jis nėra sudegęs.
Įdėkite kriaušes į pelėsių dugną, ant jų pridėkite varškės masę. Kepkite 30 minučių. 200 laipsnių. Baigę paruoštą atšaldytą puodą apversti, supjaustyti į porcijas, tarnauti prie stalo.
Sūrio ir obuolių sūrio
Atskirkite baltymus nuo trynių. Geltonieji ir 200 g varškės mišinio. Įpilkite cukraus, vanilės ir 2 griežinėliais obuolių. Baltymai susmulkina atskirai maišytuvu, kol susidaro kietos putos. Sumaišykite baltymus su varškės mišiniu, švelniai sumaišykite, kad nenukristų baltymų. Išdėstykite souffle formą, kepkite 180 laipsnių kampu iki auksinės rudos spalvos.
Kokius kitus patiekalus galima gaminti iš varškės?
Sūris pridedamas prie kepinių, praturtintų salotų, o pagal varškės sūrį galite gaminti labai sveikus ir skanius sumuštinius, puikiai tinkančius pusryčiams. Pieno sūris turėtų būti supintas su maišytuvu arba patrinti per sietą, kad jo nuoseklumas būtų vienalytesnis ir erdvesnis.
Be to, į skonį įpilkite žali, mėgstamų prieskonių ir česnako. Ištepkite nedidelį grūdų duonos gabalėlį su gauta pasta, į viršų galite įdėti šiek tiek sūdytos lašišos gabalėlį.
Vaikams galite įpilti šviežių uogų ir cukraus į varškės sūrį, susmulkinti su maišytuvu, suvynioti mišinį į blynus arba užpildyti lazdelėmis, papuošti šokolado traškučiais arba cukraus milteliais viršuje.
Sūrio kulinariniai patarimai
Norint paruošti mitybos receptus iš varškės, svarbu pasirinkti tinkamą ingredientą. Šio gaminio ventiliatoriai yra amžinas ginčas, kokio tipo varškės yra malonesnės skoniui ir sveikesnėms, parduotuvėms ir namams? Viskas priklauso nuo kiekvieno skonio.
Namai - labai riebalai ir žmonėms, žiūrintiems jų figūrą, jis neveiks. Žurnalas turi skirtingą riebalų procentą ir yra pasirinkimas. Be to, parduotuvėje esantis varškės tyrimas atliekamas veterinariniu būdu ir tai apsaugo jus nuo nepageidaujamo apsinuodijimo. Yra keletas bendrų taisyklių, kaip pasirinkti varškę:
1. Pirkdami reikia atkreipti dėmesį į spalvą. Geras sūris turėtų būti baltos spalvos, be geltonos ir žalios intarpų.
2. Šviežio produkto kvapas bus malonus kreminis.
3. Svarbiausias dalykas renkantis varškės varškę yra jo sudėties tyrimas, tuo trumpesnis yra, tuo geriau.
4. Kokybiško produkto tinkamumo laikas negali būti ilgesnis nei savaitė.
Dietiniai receptai iš varškės padės praturtinti tinkamos mitybos dietą ir nekenkti figūrai. Ekspertų patarimai padės pasirinkti kokybišką produktą.
Plov receptai
Kai kulinarijos istorikai (įskaitant Pokhlebkiną) pagaliau pradėjo studijuoti pilafo receptus, buvo nuspręsta padalinti pilafą į Uzbeką (ryžiai ruošiami su mėsa) ir Azerbaidžaną (atskirai). Nors įvairiose šalyse galite rasti daugybę pilafo variantų, derinant abu metodus.
Nenuostabu, kad turkų kalbos sako, kad yra tiek daug pilafų, kaip ir daugelis musulmonų pasaulio miestų. Prieš porą šimtmečių Rusijoje buvo priimtas standartinis plov receptas, kuris yra netoli Uzbekų plov ar vadinamojo Ferganos plov. Uždaryti - ne daugiau. Mes nesileidžiame į detales, nes netgi pats tiksliausias recepto aprašymas mums nepadės - tinkamai Uzbekistano pilafui pirmiausia reikia Uzbekistano.
Ryžiai pilafui - atskiras straipsnis. Žinoma, galite paimti garintus ryžius, kurie nesilieja, net jei norite. Bet vis dėlto, norint užtikrinti teisingą Uzbekijos plovą, verta patekti į rinką ir pirkti rožinius didelius devzira ryžius - tai yra neįtikėtinas aromatas, o spalva akiai tinka. Saldaus pilafo (Indijos, Indonezijos) receptuose geriau naudoti ilgagrūdžius rytietiškus ryžius - tai sausas, labai švelnus ir gana greitai virti. Jei kepate mėsos gabalėlį viename iš daugelio Uzbekistano variantų, ryžių klojimo taisyklė yra viena: bake turi būti ant mėsos, svogūnų ir morkų, bet kokiu būdu neliesdami dugno. Ir jūs negalite kištis!
Varškės dietos patiekalai, svorio netekimo receptai ir PP
Sūrio sudėtyje yra daug mitybos svorio. Šiame produkte yra daug baltymų, todėl su mažu kalorijų kiekiu ilgą laiką prisotinamas. Jis gerai derinamas su saldžiais ir vaisiais bei sūriais ir augaliniais priedais. Iš varškės galite gaminti daug mitybos patiekalų: salotų, užkandžių, pyragų, pušelių, sausainių, pudingų, glaistelių, ritinių. Norėdami paruošti tikrai sveiką patiekalą, varškė turi būti tinkamai parinkta ir saugoma.
Paruoškite skirtingo riebumo varškę. Priklausomai nuo riebalų kiekio, maisto produktas ir energinė vertė skiriasi.
Šis pieno produktas turi vitaminų A, B1, B2, PP ir mineralų: kalcio, kalio, geležies, mangano, fosforo.
Sūrio sudėtyje yra daug kalcio - 120-160 mg / 100 g. Šis kiekis atitinka kasdienį kalcio poreikį 12-16%. Kalcis stiprina ne tik kaulus, bet ir dantis, nagus ir plaukus, dalyvauja daugelyje medžiagų apykaitos procesų.
Tie, kurie nori numesti svorio, dažnai pasirenka mažai riebalų varškę su 0 procentų riebalų. Tačiau pieno riebalai padeda įsisavinti kalcio. Pirmenybė turėtų būti teikiama drąsesnėms veislėms, kurių riebumas yra 5% ir 9%. Labiausiai subalansuota yra 9% klasė.
Sūrio sudėtyje yra 15-18 g 100 g baltymų, pagal šį rodiklį jis yra panašus į mėsą. BZHU santykis su 5% riebalų turinčiu produktu yra 67 / 22,3 / 10,7. Šio produkto patiekalai įeina į dietą su dideliu baltymų kiekiu, pavyzdžiui, Ducane ir Atkins.
Sūris gali būti kenksmingas, jei jis suvartojamas pernelyg dėl baltymų, kurie, jei jis viršija normą, kenkia inkstams, kepenims ir kraujagyslėms. Mitybos specialistai nerekomenduoja valgyti šio produkto daugiau kaip 4 kartus per savaitę 100-200 g. Negalima jo naudoti su pieno baltymų alergija ir laktozės netolerancija.
Nepageidaujamos pasekmės gali atsirasti naudojant produktą, kuris buvo laikomas per ilgai arba netinkamomis sąlygomis. Svarbu tinkamai laikyti produktą, kitaip kenksmingos bakterijos daugės.
Norėdami gauti maksimalią naudą, varškė turi būti pasirinkta teisingai. Pagrindinės taisyklės:
- Geriau pirkti produktą užplombuotoje pakuotėje.
- Namų ruošimas negarantuoja geresnės kokybės. Tokiame varškės gali būti kenksmingi mikroorganizmai, todėl produktas iš rinkos prieš valgį yra geriau apdorojamas termiškai.
- Kokybiškas produktas yra baltas, grietinėlės atspalvis, vienodas, su subtilia tekstūra. Kvapas ir skonis malonus, rūgštus. Išrūgos gali būti atskirtos nuo mažai riebalų turinčių veislių, tačiau jos neturėtų būti daug.
- Ant pakuotės turėtų būti užrašas „Naminis sūris“, o ne „Varškės produktas“. Turi būti nurodytas gamintojas, tinkamumo laikas, laikymo sąlygos, sudėtis, maistinė vertė.
- Varškės masė yra varškė su priedais (vanilės, razinų ir kt.). Varškėje taip pat yra priedų, įskaitant cukrų. Varškės produktas apima augalinius riebalus, emulsiklius, stabilizatorius.
- Produkto tinkamumo laikas be konservantų yra ne ilgesnis kaip savaitė.
Kaip tinkamai laikyti varškę:
- Sūris laikomas 36 valandas.
- Laikyti šaldytuve pramoninės gamybos produktas gali būti nuo 2 iki 7 dienų.
- Užšaldytas produktas trunka iki 6 mėnesių, tačiau po atšildymo jis praranda kai kurias naudingas savybes ir gali pakeisti skonį.
- Pakuotę geriau atidaryti prieš pat naudojimą.
- Sandėliavimui reikia naudoti stiklinius arba plastikinius hermetinius indus.
- Užšaldymui geriau įpakuoti varškę porcijomis įdėtose talpyklose. Norint jį atitirpinti, reikia įdėti šaldytuvą.
Dietiniai receptai ir varškės patiekalai. Mitybos sūrio pyragaičiai, mitybos troškinys, dietinis desertas, dietos sausainiai, mitybos sūrio pyragas, dietos tingus varškės koldūnai. Ką ruošti iš dietos sūrio svorio mažinimo procese?
Norint neužsikimšti varškės, yra daug dietinių receptų, kurie įvairina meniu ne tik mažai kalorijų, bet ir sveikų bei skanių patiekalų. Mes siūlome Jums maistinius receptus iš varškės su nuotrauka ir sveikų bei sveikų desertų paruošimo aprašymą.
Dietiniai receptai iš varškės svorio
Norite prarasti svorio pradėti mažas: laikykitės sveikos subalansuotos mitybos principų, tada labai greitai pamatysite pirmuosius rezultatus. Jūsų paros racionas turėtų būti įvairus, nes privalomas fermentuotas pieno produktas - varškė.
Dietiniai varškės patiekalai ne tik atsikratys papildomų svarų, bet ir treniruos kūną sveikiems įpročiams.
- Naudokite receptuose varškę, kurio riebumas ne didesnis kaip 5%, bet be riebalų
- Kepant desertus, sumažinkite druską, cukrų
- Apribokite kviečių miltų kiekį arba pakeiskite ją kukurūzais, avižiniais, ryžiais, sėlenomis.
Mitybos specialistai siūlo tokius ingredientus, kad praturtintų sūrio receptus:
- džiovinti vaisiai (džiovinti abrikosai, slyvos, razinos, obuoliai) sukelia greitą prisotinimą dėl džiovintų vaisių pluošto
- vietoj cukraus naudojamas medus, jis padeda saldžiarūgiui susidoroti su saldumynais
- vaisiai ir uogos pagerina dietinių patiekalų skonį, papildydami varškės desertą su vitaminais
- morkos ir moliūgai reguliuoja organizmo medžiagų apykaitos procesą, mažina pūtimą, pašalina vandens perteklių
Dietiniai varškės patiekalai yra skirtingi virimo būdai:
- orkaitėje
- mikrobangų krosnelėje
- lėtoje viryklėje
- ant viryklės
Norint, kad maistas būtų sveikas ir sveikas, pirmenybė teikiama švelniam virimui.
Dietos receptai iš varškės sūrio
Jei norite gaminti sveikus mitybos patiekalus iš varškės, dažniausiai naudokite orkaitę. Nereikia sekti desertų paruošimu, tiesiog pasirinkti optimalią temperatūrą ir nustatyti tinkamą laiką.
Orkaitė naudojama ruošti maistinį varškės patiekalus:
Jei pradėsite dieną su skaniais ir sveikaisiais maistais, pagamintais iš varškės, įdėjus vaisių, uogų ir prieskonių, galėsite papildyti nuotaiką iki vakaro ir pabusti energingai ir energingai. Skanus užkandis su skaniais uogomis arba varškės dietos pyragas po sunkios sunkios dienos suteiks nepamirštamą skonį ir naudą jūsų kūnui.
Sūrio pyrago dietos receptas - skanus svorio netekimas
Nereikia paversti savo gyvenimo į griežtų dietų ir gedimų eilutę, užprogramavę save numesti svorio. Jei svečiai atvyksta pas jus ar tik sekmadienį, pasilepinkite sau ir savo draugais su saldžių pyragų gabaliukais, naudodami pagrindinį mažai riebalų varškės komponentą.
Sūrio pyragas su uogomis
Skanus pieno produktas - varškė, gali paversti pyragus į maistą mažo kaloringumo patiekalą.
Sūrio pyragaičių receptas yra universalus, nes užpildymui ir dekoravimui galite pasirinkti vaisius ir uogas pagal savo skonį ir tai neužkreips dietos kepti mažiau skaniai.
Sudedamosios dalys tešlai:
- 200 g mažo riebalų varškės
- 50 g avižinių, sumaltų maišytuvo miltais
- 2 šaukštai. l sėlenos
- saldiklis pagal skonį
Ingredientai užpildymui:
- 300 g mažo riebalų varškės
- vienas kiaušinis
- 200 g uogų, galite vaisių
- saldiklis
- Kepimo krepšelio pagrindas, maišant visas sudedamąsias dalis
- Supilkite varškės tortą
- Įdėkite pamatą kepkite orkaitėje 200 ° C temperatūroje 10 minučių
- Šiuo metu paruošite užpildą - plakti varškę, cukraus pakaitalą, kiaušinį maišytuve
- Išimame formą ir perkeliame įdarą į jį, o viršūnę su uogomis.
- Vėl įdėkite į orkaitę ir palikite 20-30 minučių 180 ° C temperatūroje
Maistinis varškės tortas su abrikosais
Skanus varškės pyragas su mažai kalorijų turinčiais produktais kartu su abrikosais yra puikus pasiūlymas tiems, kurie stebi savo figūrą anksti ryte. Arbatoje galite patiekti kvapiąją žalią arbatą su citrina.
- mažai riebalų varškės 500 g
- stiklinė konservuotų arba šviežių abrikosų supjaustyta per pusę
- 3 šaukštai. l manų kruopos
- 2 šaukštai. l medus
- cinamono pusę šaukštelio
- vanilė ant peilio galo
- 2 kiaušiniai
- Str. l krakmolo
- kepimo miltelių grindų paketas
- Naminių sūrių mišinys su manų kruopomis ir krakmolu, palikite 10 minučių
- Kiaušiniai, medus, cinamono šluotelė šluotelė druskos žiupsnelis
- Sumaišykite visus ingredientus maišytuvu arba maišytuvu, pridedant kepimo miltelių
- Perkeliama į nuimamą formą, ant paviršiaus dedant abrikosus
- Kepkite 30 minučių 180 ° C temperatūroje
Šventinis tortas tiems, kurie bijo atsigauti, yra pasirengęs. Bon apetitą!
Dietiniai sūrio varškės iš varškės: receptas su nuotraukomis
Pusryčiai yra svarbiausia kasdienio dietos dalis. Jei esate pripratę sau ryte su skaniais ir kvapniais skaniais varškės sūrio pyragais, neturėtumėte to paneigti, todėl juos reikia padaryti pagal mažai kalorijų receptą.
Svarbiausia yra atsisakyti kepti keptuvėje sūrių pyragus ir kepkite orkaitėje, kepant skardą su pergamentu ir tepant augaliniu aliejumi.
Sūrio dietos sūrio pyragaičiai - receptas su kriaušėmis, aguonomis ir kakavomis
Pabandykime diversifikuoti varškės formuotojų dietos receptą su neįprastais užpildais mūsų pristatymui. Neįprastos sudedamosios dalys suteikia naujovę originaliame patiekalo skonyje, paliekant jį kaip naudingą ir apetitą.
- mažai riebalų varškės (400 g) pakuotės
- 2 kriaušės tvirtos ir sultingos
- 2 kiaušiniai
- 2 šaukšteliai. kakavos
- 4 šaukštai. l skystas medus
- 4 šaukštai. l aguonų
- 1 šaukštelis. viršutinis kepimo milteliai
- Sumaišykite varškę su kiaušiniu ir medumi
- Į gautą varškės masę įpilama kakavos, aguonų, garinama ir susmulkinama į skiedinį ir kepimo miltelius
- Silikono tortas užpildomas varškės masės, išpilstant šaukštą tešlos, tada kriaušės gabalėlį
- Mes ir toliau užpildome formą, pakaitinę varškės masę su kriaušių gabalais
Sūrio pyragus kepame orkaitėje 30 minučių 180 ° C temperatūroje.
Mažo kaloringumo varškės desertas gali būti ruošiamas lėtoje viryklėje ir mikrobangų krosnelėje su džiovintais vaisiais, tarkuotais morkomis arba moliūgais, priklausomai nuo pirmenybės.
Naminių sūrių sausainių receptai
Mes siūlome pradėti ryte su mažai riebalų varškės sausainiais, kurių paruošimui yra daug receptų, kiekvienas šeimininkas gali juos papildyti naujais ingredientais. Slapukai užgesins jūsų saldumynų troškulį ir išsaugos jūsų figūrą. Vienintelis dalykas, kurį reikia prisiminti, yra tai, kad suvartojimo suma turi būti priimtina.
Cukrus be dietos sūrio kepimas
Šis mažo kaloringumo receptas neturi cukraus, kviečių miltų su minimaliu sočiųjų riebalų kiekiu.
- avižų dribsniai 300 g
- mažai riebalų varškė 300 g
- 3 voverės
- 4 šaukšteliai. medus
- razinos 50 g
- cinamono skonį
- hl soda
- Sugerkite razinus 10 minučių vandenyje
- Avižiniai dribsniai sumaišomi
- Voverės plakti į putas
- Visos sudedamosios dalys yra sumaišytos ir pridedamos soda acto
- Kepimo skardą padengiame pergamentiniu popieriumi, sutepkite aliejumi
- Mes paskleidome gautą masę ant kepimo skardos su šaukštu, mes stengiamės suteikti jai formą
- Kepame 160–180 ° C temperatūroje 20-30 minučių
Receptas Avižiniai dribsniai Slapukai su varške
Avižiniai dribsniai yra skanūs, puikiai tinka pusryčiams. Puikus papildas kvapnios rytinės kavos puodeliui.
- 1 puodelis avižiniai
- pusė mažo riebalų varškės
- 2 voverės
- 1 šaukštelis. cinamono
- 2 šaukštai. l skystas medus
- Malti avižinius miltus
- Bitų baltos storos putos
- Visi ingredientai sumaišomi su maišytuvu
- Gauta tešlos masė padalijama į gabalus, rutulius supjaustome ir skleidžiame ant kepimo skardos, suplokite, kad gautume tvarkingas pyragas
- Į krosnį įdedame 20–30 minučių 180 ° C temperatūroje
Savo rytą galite pradėti skaniais ir sveikais sausainiais ir pasimėgauti popietės arbata.
Dietos receptai iš varškės, lėtoje viryklėje
Virtuvėje buvo moderni virtuvės mašinų padėjėja namų šeimininkėms - lėta viryklė. Jis yra funkcionalesnis nei orkaitė ir mikrobangų krosnelė, plečiant eksperimentavimo galimybes.
Dietiniai varškės desertai, skirti daugiakaniams:
Labai sunku virti garų pavidalo sūrio indą orkaitėje arba ant kaitlentės, daug lengviau naudojant lėtą viryklę. Taupant veikimo režimą, paruoštą daugiakanalio desertuose, išlaikykite jų sudėtyje esančių produktų naudingas savybes.
Receptai dietos sūrio pyragas iš varškės
Sūrio pyragas yra populiarus desertas Amerikos ir Europos restoranuose bei kavinėse. Klasikinėje versijoje jis gaminamas pagal riebalų slapukus ir grietinėlės sūrį. Žinoma - šis patiekalas yra kontraindikuotinas tiems, kurie yra dietoje, bet jei pasirinksite reikiamus ingredientus, tada šis desertas kontroliuoja mitybos specialistą už kalorijų skaičių.
Dietiniai sūrio pyragaičiai su jogurtu ir medumi
Gražus ir skanus mitybos patiekalas, kurį pelnytai vertina jūsų šeimos nariai, ypač vaikai. Jie bus paprašyti pakartoti šviesų, erdvų, mažo kaloringumo desertą su subtiliu skoniu ir patrauklia išvaizda.
- Fruktozės sausainiai 300 g
- pusė stiklo saldžių uogų arba vaisių sulčių
- skystas medus - 2 šaukšteliai.
- mažai riebalų varškės 500 g
- riebalų jogurto stiklas
- skystas medus 5 šaukšteliai.
- 2 šaukštai. l krakmolo
- pusė citrinos arba apelsino
- 1 kiaušinis
- stiklinė uogų
- Sumuokite sausainius su maišytuvu į smulkius trupinius.
- Įpilkite medaus ir sulčių, pamerkite ir maišykite į pastos masę.
- Mes nuėmėme nuimamos formos dugną iš sausainių, formuodami pagrindą.
- Maišytuvas varškės su jogurtu, medumi, pusė citrinos sodrioje masėje.
- Įpilkite iš anksto sumaišytą mišinį su kiaušiniu.
- Užpildykite varškės masės formą, papuoškite viršūnę su uogomis.
- Mes gaminame vandens vonią. Nuimama forma yra dedama į didelės apimties indus, užpildytus karštu vandeniu, iki pusės formos.
- Nuimamą formą uždenkite folija ir dizainą įkaitinkite orkaitėje valandą 180 ° C temperatūroje.
- Atšaldžius desertą, įdėkite jį į šaldytuvą.
Sūrio pyragas gali būti dekoruotas uogomis ir vaisiais.
Lazūs koldūnų kepsnys, pagaminti iš daugiakalbių
Yra klasikiniai koldūnai ir virti skubėti - tingūs koldūnai. Jie gaminami greitai, taip pat greitai valgomi. Su mažai riebalų turinčiais naminių sūrių receptais maistui tingiems koldūnams yra priimtina tiems, kurie seka dieta.
Lazūs koldūnai be miltų su avižomis
„Lazy“ koldūnai yra greitas ir lengvas patiekalas, o jei pakeičiate miltus su avižiniais dribsniais, tada mažai kalorijų.
Sudedamosios dalys tešlai:
- 1 kg mažai riebalų varškės
- 10 menas. l avižiniai dribsniai geriau sumalkite maišytuve
- 2 kiaušiniai
- šaukštelis druskos be viršaus
- 1 valgomasis šaukštas. l cukraus
- Sumaišykite visus produktus ir sumaišykite varškės tešlą
- Pasukite į kamuolį ir pailsėkite pusvalandį
- Padalinkite į keturias dalis ir supilkite į dešras ir supjaustykite į mažus gabalus.
- Kepimo multikokeris:
- užpilkite vandeniu, kiekis priklauso nuo dubenėlės dydžio
- sutepkite krepšį ir uždėkite koldūnus
- priklausomai nuo tešlos storio, įdėkite į lėtą viryklę 8 - 12 minučių
- Koldūnai, patiekiami su mažai riebalų grietine ir medumi.
Keptų virimo metodas yra pats sveikiausias - virkite verdančiame vandenyje arba lėtoje viryklėje su pora.
Lazūs koldūnai mėlynių padaže
Lazūs koldūnai, sveikas patiekalas, grynas baltymas ir kalcis, reikalingi žmogaus organizmui. Jei vietoj rūgštos grietinėlės į tingų koldūną įdėkite mėlynės, tada tokį patiekalą galima pavadinti be perdėtos „vitamino bombos“.
- Sūris 400 g mažai riebalų varškės
- Pusė puodelio avižiniai
- Cukrus 2 šaukštai. l
- Druska pagal skonį
- 2 kiaušiniai
- Paimkite avižinius ir sumalkite
- Sumaišykite varškę su kiaušiniu, kol ji bus lygi ir įpilama likusių sudedamųjų dalių, sudėkite tešlą 10 minučių
- Padalinkite į gabalus, gaminkite dešreles, jų režimą įstrižai
- Gautos koldūnai į lėtą viryklę įdedami 10-15 minučių, pasirinkdami programą
Paruošti koldūnai, patiekiami su mėlynių padažu arba tiesiog pabarstykite uogomis.
Varškė su obuoliais: dietos receptai
Jūs jau prabudote ir darėte savo pratimus, dabar „snugglers“ ir eikite į pusryčius! Mes siūlome ryte pradėti paprasčiausias, bet labai skanus ir sveikas sūrio ir obuolių receptus, kuriuos galime padaryti net ir patyrusiam šeimininkui. Obuoliai ir varškės - naudingas maisto produktų derinys.
Kepti obuoliai su varškės - dietos receptu
Kepta obuolė su varškės įdaru yra skanus kvapnus patiekalas. Saldumynų mėgėjai gali pasimėgauti popietės arbata arba pasimėgauti vakariene su arbata ar sultimis.
- 6 dideli obuoliai
- 200 g mažo riebalų varškės
- 6 šaukšteliai. medus
- cinamonas, riešutas
- Nupjaukite obuolio viršų, supjaustykite šerdį piltuvu
- Sumaišykite varškę su medumi, kapotų riešutų ir cinamonu
- Užpildykite obuolius su mišiniu
- Viršutinį pusę arbatinio šaukštelio medaus, geriau nei cukruotą, ir padengkite viršų
- Įdėkite stiklinį indą į mikrobangų krosnelę 5-6 minutes, supilkite šiek tiek vandens
Prieš valgant valgį, leiskite obuoliams atvėsti.
Skanūs pusryčiai ruošiami!
Receptas, skirtas riešutams su varškės su obuoliais
Tiems, kurie pavargę nuo susižavėjusių klasikinių troškinių receptų su razinomis ir vanilėmis, pabandykite įvairinti įprastą patiekalą su obuoliais
- svarų varškės 5% riebalų
- 3 kiaušiniai
- 1 obuolių rūgščių veislės (Antonovka, Semerenko)
- 3-4 šaukštai avižinių, sumaltų maišytuvu
- keli šaukštai vyšnių
- 3 šaukšteliai. medus
- hl soda, sumaišyta su actu
- žiupsnelis druskos
- Iškirpkite obuolį į juosteles
- Pjaukite kiaušinius su cukrumi storomis putomis
- Įpilkite varškės masės
- Pristatome avižinius dribsnius, su actu ištirpintą sodą, žiupsnį druskos
- Įpilkite vyšnių sulčių, kruopščiai sumaišykite viską ir palikite 10 minučių
- Sutepkite formą su sviestu, pabarstykite sūriu ir įpilkite paruoštą varškės masę
- Įpilkite įkaitintoje orkaitėje ir kepkite pusę valandos 170-180 ° C temperatūroje
- Įdėkite uogų ant viršaus ir užpilkite sirupu
Mikrobangų krosnelėje gaminamas Apple souffle iš varškės dietos receptas
Sūris su sūriu yra skanus desertas, jei už jo paruošimą mes vartojame mažai riebalų varškę, o vietoj cukraus yra medus, vaisių ar uogų sultys, mes gausime sveiką ir sveiką mitybos patiekalą.
- mažai riebalų varškės 100 g
- saldus obuolys
- razinos 2 šaukštai. l
- Varškė nuvalykite per sietą
- Mes pašaliname odą nuo obuolio ir patrinkite ant smulkios trintuvo
- Padažykite razinų 10 minučių
- Viskas sumaišoma tol, kol bus sklandžiai lygi.
- Mes perkeliame specialią stiklo formą
- Įdėkite mikrobangų krosnelę 10 minučių esant 400-450 W
Pieno sūris yra paruoštas, jei ant deserto paviršiaus nepalieka pėdsakų, kai paspaudžiate jį pirštu.
Mitybos bandelės: receptas su varškės ir obuolių
Muffin yra maži „cupcakes“, kurie skiriasi nuo tradicinių cupcakes ne tik dydžio, bet ir įvairių užpildų, kurie plėtoja ir praturtina skonį.
- obuolys 3 vidutinio dydžio arba 2 dideli
- pienas yra pusė stiklo
- mažai riebalų varškės pakuotė (200 g)
- kiaušinis
- fruktozė, vanilinas, cinamonas pagal skonį
- avižiniai 100 g
- kepimo miltelių arbatinį šaukštelį
- Avižiniai dribsniai sumalami į miltus
- Pašildykite pieną iki 50-60 ° C, supilkite į dribsnius ir palikite 10 minučių
- Obuoliai nulupti ir trinti
- Supilkite į pieną su likusiais ingredientais ir maišykite
- Užpildykite dvigubą popierių su tešla ir uždėkite ant kepimo skardos.
- Išsiųsta į pašildytą orkaitę 25-30 minučių, esant 180 ° C temperatūrai
Paruoštas skanus, sveikas ir svarbiausia dietinis desertas!
Dietiniai receptai su bananų ir varškės
Bananai puikiai tinka sūriui ir dažnai naudojami receptuose kaip sudedamoji dalis, skirta gaminti neįtikėtinai skanius desertus.
Sūrio receptai su bananais yra tokie švelnūs, kad jie ištirpsta burnoje ir palieka malonų bananų poskonį. Visiškai su bananais:
Maistinis varškės troškinys su bananais ir kriaušėmis
Šis receptas yra be cukraus, nes patys vaisiai suteiks reikiamo saldumo patiekalui.
- varškė 300 g, riebalų kiekis - 2,5%.
- vaisių jogurtas 100 g
- kiaušinis
- bananų ir kriaušių
- Bananų tyrė
- Sumaišykite varškės, kiaušinių, bananų tyrės ir jogurto
- Kriaušių režimas mažas šiaudų ir pridėkite prie gautos tešlos
- Užpildykite silikono puodelį
- Kepkite orkaitėje 180 ° C temperatūroje, 30 minučių
Jei turite mikrobangų krosnelę, ruoškite desertą:
- Varškės masę perkeliame į stiklinę, uždarome dangtelį ir įdedame į mikrobangų krosnelę
- Kepame nuo 5 iki 10 minučių (priklausomai nuo tešlos storio)
- Palikite mikrobangoje pusvalandį
Bananų varškės troškinys yra dietinis ir labai skanus receptas.
Dietiniai varškės ir avižiniai sausainiai su bananais ir obuoliais
Skanūs, maistingi ir labai gražūs slapukai gali būti užkandžiai per pertraukas darbe ar kelyje, nebijodami pridėti papildomų centimetrų ties juosmeniu.
Sudedamosios dalys tešlai:
- mažai riebalų varškės 200 g
- avižiniai 200 g
- 2 bananai
- 1 obuolys
- 4 šaukštai. L medus
- apelsinų sultys
- milteliai (aguonų sėklos, susmulkinti riešutai, kokoso traškučiai)
- Maišyklėje sumaltas avižų dribsnius
- Įpilkite nuluptų bananų, medaus, obuolių ir apelsinų sulčių, viską sumalkite tolygiai
- Iš gautos tešlos gaminame mažus kamuoliukus ir juos supjaustome riešutais, aguonomis, kokoso dribsniais
- Kepame 10-15 minučių 180 ° C temperatūroje.
Bananų pudingas iš varškės mikrobangų dietos receptų
Varškės pudingas yra erdvus ir švelnus - tradicinis anglų desertas. Mūsų virtuvėse pudingas, nenusipelnęs, nepopuliarus patiekalas. Lengvas gražus ir sveikas desertas su puikiu skoniu ir natūraliu saldumu (cukrus pudinguose nėra gramas).
- mažai riebalų varškės 200 g
- jogurtas 200 g
- bananas
- kiaušinis
- ryžių grūdai 6 šaukštai. l
- Ryžių dribsniai sumalami iki miltų
- Sugerti ryžių miltus jogurte
- Įpilkite sumaltą bananą bulvių koše
- Beat kiaušinį ir švelniai įjunkite gautą bananų varškės masę
Stiklinė forma, ledų dubenys arba puodeliai, nustatyti 8 min. Mikrobangų krosnelėje
Jei norite numesti svorio, bet yra didelis saldus desertų gerbėjas, nesutikite sau malonumo, rinkitės mažai kalorijų receptą. Įstaiga mano, kad rimtas mitybos apribojimas yra bado grėsmė, o visos jos pajėgos siekia atidėti riebalų rezervą, „karo atveju“. Maistiniame varškės deserte naudokite mažai riebalų varškę „tinkamas produktas“. Be cukraus ir miltų kartu su uogomis, vaisiais, varškės desertai sustiprins imuninę sistemą, praturtins organizmą vitaminais, kalciu ir džiugins maistu.