Moliūgų troškinys - paprastas receptas

Moliūgų troškinys yra įdomus patiekalas. Ir net jei nesate ne moliūgų gerbėjas, vis dar pabandykite virti bent vieną kartą.

Minimalus komponentų kiekis, maksimalus skonis ir naudingos medžiagos.

Privalomi produktai:

  • stiklinė cukraus;
  • du kiaušiniai;
  • 200 g grietinės;
  • apie 500 gramų moliūgų;
  • 150 g miltų;
  • šiek tiek sodos;
  • apie 20 g aliejaus;
  • šaukšto cinamono.

Virimo procesas:

  1. Pirmiausia jums reikia paruošti moliūgą.
  2. Atskirame dubenyje reikia nužudyti cukrų su kiaušiniais ir supilkite gautą masę į tarkuotą moliūgą. Taip pat pridėti grietinės, sodos ir cinamono.
  3. Išlieka tik pilti miltus ir sumaišyti.
  4. Gauta masė perkeliama į kepimo indą ir 60 minučių pašalinama į karštą orkaitę, nustatant temperatūrą iki 190 laipsnių.

Obuolių troškinys - receptas, kuriam nereikia miltų. Rezultatas bus subtilus tekstūros ir įdomus skonis.

Privalomi produktai:

  • du kiaušiniai;
  • šiek tiek cukraus;
  • apie 350 gramų moliūgų;
  • kai kurie obuoliai;
  • du šaukštai manų kruopos;
  • apie 30 g aliejaus.

Virimo procesas:

  1. Šiame recepte pirmiausia reikia paruošti moliūgą. Iš pradžių ji plauna, valo. Tada supjaustykite į gabalus ir užvirinkite maždaug 20 minučių.
  2. Po paskirto laiko, kai jis tampa švelnus, reikia pašalinti perteklių ir pasukti moliūgą.
  3. Obuoliai turi būti valomi, išimkite visus viduje esančius ir šlifuotus.
  4. Paruoškite gerą, gilią talpyklą, kurioje pirmiausia įdėsite bulvių košė, tada obuolius, tada cukrų, šiek tiek minkštintą sviestą ir manų kruopą. Palikite jį stovėti 10 minučių.
  5. Šiuo metu gerai sutrinkite kiaušinius, kad masė gerokai padidėtų. Sumaišykite juos su likusiais ingredientais.
  6. Išlieka viskas tik formos ir įdėkite į orkaitę 40 minučių. Nustatykite temperatūrą iki 200 laipsnių.

Sūrio troškinys su moliūgais yra puiki galimybė pusryčiams ir tinka net ir tiems, kurie maitina mitybą, nes moliūgai yra mažai kalorijų, o varškės galima naudoti nugriebti.

Privalomi produktai:

  • apie 300 gramų moliūgų;
  • apie 150 gramų varškės - riebalų pagal jūsų skonį;
  • vienas kiaušinis;
  • Jei pageidaujate, galite pridėti džiovintų vaisių, vanilės, cinamono.

Kepimo procesas:

  1. Norėdami pradėti, nuplaukite moliūgą, nuimkite odą nuo jos ir pasukite į mažus barus. Prieš kepdami, užvirinkite. Užvirus vandeniui, laikykite jį vidutiniškai apie 20 minučių. Po šio laiko truputį atvėsinkite ir suminkite ant šiurkščio ryžių.
  2. Į dubenį sumaišykite varškę su kiaušiniu. Šiame etape galite pridėti džiovintų vaisių ir kitų ingredientų, pavyzdžiui, medaus.
  3. Paimkite kepimo indą ir pradėkite gaminti produktus. Pirma įdėti moliūgų, tada varškės masę. Padarykite tai tiek kartų, kiek baigsis visi ingredientai. Kepkite apie 15 minučių jau šildomoje 200 laipsnių orkaitėje.

Moliūgų keptuvė su manų kruopomis

Paprastas desertas, kuris yra šiek tiek kaip pyragas. Ypač patinka tie, kurie mėgsta moliūgų patiekalus.

Būtini virimo produktai:

  • apie 450 gramų moliūgų;
  • trys kiaušiniai;
  • šiek tiek sviesto;
  • apie 150 g manų kruopos;
  • 100 g cukraus;
  • šaukštelis cinamono.

Virimo procesas:

  1. Paruoškite moliūgą: nuimkite odą ir patrinkite ant smulkios trintuvo.
  2. Viename inde sumaišykite cukrų su minkštintu sviestu. Ir kitame mes atskiriame baltymus ir trynius. Po to į cukrų dedami tryniai ir cinamonas.
  3. Ši masė turi būti sumaišyta su moliūgais, supilti manų kruopos ir sumaišyti.
  4. Likusieji baltymai yra kruopščiai nutraukiami, kad masė padidėtų, o jie taip pat patenka į moliūgą ir likusias sudedamąsias dalis.
  5. Kas atsitiko, yra išdėstyta formoje ir ruošiama apie 40 minučių. Nustatykite temperatūrą iki 190 laipsnių.

Kaip virėjas lėtoje viryklėje?

Puodai įvairialypėje formoje gali būti virinami skirtingais būdais, naudojant tiek varškės sūrį, tiek ir kitus produktus. Bet kokiu atveju rezultatas yra nuostabus.

Reikalingos sudedamosios dalys:

  • apie 400 g varškės;
  • keli kiaušiniai;
  • apie 300 gramų moliūgų;
  • šiek tiek daugiau nei 100 gramų cukraus;
  • 200 g mažai riebalų grietinės;
  • šiek tiek sodos;
  • 100 g manų kruopos.

Virimo procesas:

  1. Ginkluoti maišytuvu ir atidžiai pertraukite tik kiaušinius, tada pridėkite cukraus. Kas atsitiko, supilkite grietinę ir paskui išpurškite ant smulkios trintuvo.
  2. Lieka į mišinį įdėti varškės, sodos ir manų kruopos. Pakuotę palikite maždaug 15 minučių, kad masė būtų patinusi.
  3. Po paskirto laiko mišinys supilamas į daugiakanalio puodelio, nustatykite „kepimo“ režimą 50 minučių.

Su moliūgais ir ryžiais

Neįprastas receptas, kuris, nepaisant naudojamų ingredientų, yra tinkamas šeimos vakarienei. Svarbiausia tai valgyti šiltoje formoje, nes atvėsintas patiekalas nebus toks skanus.

Būtini virimo produktai:

  • pusė kilogramo moliūgų;
  • 150 g ryžių;
  • apie 100 gramų razinų;
  • sviesto gabalas;
  • keli šaukštai majonezo.

Virimo procesas:

  1. Pradėkite virti su ryžių paruošimu. Nurodytas 150 gramų tūris yra skirtas sausai. Ryžiai turi virti. Norėdami tai padaryti, mes jį plauname, palaukite, kol virs vanduo, supilkite į jį grūdus ir maždaug 20 minučių virkite ant mažos ugnies.
  2. Nors grūdų ruošimo procesas, jums reikia pilti razinas 10 minučių, tada išleiskite vandenį iš jo.
  3. Moliūgai, kaip ir visos kitos daržovės ir vaisiai, turi būti kruopščiai nuplauti, nuimti odą ir supjaustyti mažais kvadratais. Skleiskite, ką turime ant karšto keptuvės, ir kepkite mažiausiai 10 minučių.
  4. Kai moliūgas tampa minkštas, galite toliau virti. Supilkite virtus ryžius ir suminkštintas razinas. Šiame etape galite pridėti visus reikiamus prieskonius.
  5. Įdėkite gautą masę į pasirinktą kepimo indą, padėkite jį ant majonezo. Jis gali būti pakeistas grietine arba, pavyzdžiui, tarkuotu sūriu. Įdėkite karštą orkaitę ir laikykite jį bent 30 minučių 180 laipsnių temperatūroje.

Su vištiena

Mažo kaloringumo patiekalas, puikiai tinka tiems, kurie naudojasi dieta. Svarbiausia yra naudoti tik vištienos filė. Rezultatas bus pilnas valgis.

Moliūgų troškinys

Moliūgų troškinys - super sveiko moliūgo receptas, kuris gali būti vegetaras, mėsa arba saldus pagal jūsų skonį. Daugiau apie moliūgų keptuvę.

Švelnus moliūgų ir varškės puodelis patrauks net tuos, kurie nevalgo moliūgų. Šviesus, kvapnus, maitinantis varškės puodelis su moliūgais pagerina nuotaiką ir suteikia jėgų. Moliūgų patiekalai - rudeninė saulė ant stalo!

Jei ketinate ruošti moliūgų, jums reikia skanių kepimo receptų. Su moliūgų receptais su nuotraukomis siūlome: yra geras būdas ruošti moliūgų - keptuvę. Moliūgų keptuvė patiekiama pusryčiams su kava ar arbata, taip pat vakarienei po sunkios dienos darbo. Ir tai yra kepimas su obuoliais, todėl jis dar kvapnesnis.

Šis skanus, paprastas ir greitas desertas puikiai tinka žmonėms, kurie stebi jų figūrą ir yra mitybos. Kadangi jis pagamintas iš dietos ir mažai kalorijų turinčio produkto - moliūgų.

Moliūgų troškinys su ryžiais yra labai skanus. Aš gaminu jį pusryčiams.

Sūrio troškinys su moliūgais yra naudingas jūsų stalo receptas.

Šviesus, kvapni ir sveikas moliūgų troškinys suteiks malonumo ir geros nuotaikos visiems jūsų šeimos nariams! Moliūgų keptuvės receptas yra labai paprastas.

Rudenį populiarus moliūgų kepimas, skanūs receptai, kurie yra tokie kvapni. Pasiruošimas moliūgų puodui yra lengvas, bet kokio naujokų šeimininkė gali jį tvarkyti, nes jam nereikia specialių žinių apie maisto ruošimą, o rezultatas yra švelnus pyragas su moliūgais. Receptai su nuotraukomis padės virti dar lengviau.

Skanus, įrodyta receptas moliūgų-troškintų varškės troškinimui su razinomis ir citrinų žievelėmis, kvapniais pyragaičiais su varške. Nuotraukų receptai rodo, kad jį lengva paruošti, kvapnią ir minkštą moliūgų ir varškės puodą. Kepimas su moliūgais - paprasti receptai, jums patiks.

Jei tikrai nepatinka sveikas moliūgas, tada mano receptas moliūgų puodui yra skirtas jums. Dėl oranžinės spalvos, moliūgų skonio švelniuose keptuvėse nėra visiškai jaučiamas.

Sveiki pusryčiai. Moliūgų keptuvė su varške.

Mannik su moliūgais šeimos arbatai. Šiame recepte minimalūs ingredientai - moliūgai, manų kruopos, cukrus ir kefyras.

Puikus dienos pradžia - skanūs pusryčiai. Ir kad pusryčiai būtų dar naudingesni, siūlome receptą, skirtą ryžiams ir moliūgams.

Ar jums patinka moliūgas? Tada šis receptas yra skirtas jums. Puikus mėsos patiekalas yra bulvių troškinys su moliūgu.

Visų rūšių skonių, esančių virtuvėje, ruošiant moliūgų puodą su soromis, gausa yra tiesiog nuostabi! Moliūgų kačių troškinys su obuoliais ir razinomis yra skanus alternatyva paprastam sormui, tikrai rudeniui.

Mes gaminame skanią puodą su varškės ir manų kruopos, su moliūgais ir razinomis. Skanus ir naudingas.

Moliūgas, keptas su pomidorais ir fetomis, yra sveikas ir puikus užkandis visai šeimai!

Varškės troškinys su moliūgais ir aguonomis yra ne tik gražus, labai skanus ir sveikas. Varškės-moliūgų keptuvė gali būti patiekiama į stalą kaip desertas, pusryčiai ar vakarienė. Moliūgų ir aguonų sėklos puošia varškės puodą ir suteikia jam papildomą skonį.

Sūrio troškinys su moliūgais ir bananais yra labai švelnus ir labai kvapni. Bananai gerai dera su moliūgų gabaliukais, todėl patiekalas yra ryškus ir originalus. Paprasta ir patogu virti puodą lėtoje viryklėje.

Ieškote paprastų kepimo receptų su obuoliais? Jei jūsų namuose nėra per daug mėgsta grūdų, o įtikinimas apie moliūgų naudą neveikia, pabandykite virti savo naminių moliūgų keptuvėje. Moliūgų ir obuolių keptuvės receptas leis šiam sveikam patiekalui taip pat labai skaniai. Receptai kepami su moliūgais, kaip jūsų artimuosius.

Mes siūlome receptą, skirtą moliūgų puodui, pagamintam iš manų kruopų arba ryžių košės. Toks puodelis yra idealus pusryčiai vaikams, o suaugusieji mielai pasimėgauti skaniu maistu, o ne paprastu košė. O jei vakarienę ruošiate moliūgų puodą, ryte ji užtruks dar mažiau laiko nei įprastai paruošti pusryčius.

Praėjusią savaitgalį nusprendžiau pasninkuoti, todėl pusryčiams reikėjo padaryti moliūgų ir obuolių. Aš nenorėjau paprastos keptuvės, todėl nusprendžiau jį ruošti kažką neįprasto. Šaldytuve aš turėjau sūrio ir graikinių riešutų, ir, matydamas juos, jau žinojau, ką galėčiau paruošti obuolių moliūgų keptuvėje.

Klasikinėje versijoje keptuvė pagaminta iš moliūgų tyrės. Tačiau konditerijos gaminiai, pagaminti iš žalio moliūgų, yra labiau sultingi.

Labai įdomus skonis patiekalas. Minkštas, sultingas vištienos filė ir moliūgų tyrė su nedideliu sūrio ir grietinės ryškumu.

Šis skanus, paprastas ir greitas desertas puikiai tinka žmonėms, kurie žiūri į jų figūrą arba yra dietoje. Taigi, keptuvė, pagaminta iš dietos ir mažo kaloringumo produkto - moliūgų.

Receptas varškės puodui su moliūgu, kepamas inde krosnyje. Skanus, kvapnios moliūgų spalvos gaivina.

Labai skanūs ryžių keptuvės su mėsa, sūriu ir moliūgu. Galite virti iš šaldytuvo likučių, keisti komponentus.

Moliūgas yra geras, nes jis yra labai saugomas iki pavasario ir yra būtinas norint papildyti kūną su įvairiomis komunalinėmis paslaugomis žiemą. Receptai moliūgų patiekalai. Čia yra vienas iš jų.

Moliūgas, kepamas kreminiu padažu su traškiu pluteliu, niekam nepaliks abejingas.

Moliūgų ir varškės receptai yra labai geri kūdikių maistui, nes jie derina šių dviejų produktų naudą. Ir toks moliūgų ir varškės troškinys yra ne tik sveikas, bet ir labai skanus, todėl vaikai tikrai patiks.

Tai tortas, o ne puodelis. Receptų autorius.

Dėl šios lengvos moliūgų keptuvės su sūriu, daržovės lengvai kepamos ir tada kepamos sūrio ir grietinėlės padaže. Moliūgų troškinys yra ypač pikantiškas, suteikiamas saulėgrąžų sėkloms.

Sultingas moliūgas ir keptuvė su varškės - skanus ir sveikas delikatesas vaikams ir suaugusiems.

Skanūs sveiki valgiai, idealiai tinka pusryčiams - moliūgų puodą. Receptai moliūgų troškinimui yra naudojami įvairūs grūdai - ryžiai, manų kruopos. Mes siūlome naudoti sorą - tai daug mažiau kalorijų, bet ne mažiau skanus.

Lengviausias ir greičiausias būdas ruošti moliūgų pyragą, nes nieko nereikia kepti iš anksto arba nereikia virti, tiesiog reikia viską sumaišyti maišytuve.

Toks naudingas moliūgų ir varškės vienoje troškintuve - tai gryna sveikata! Ir tai bus labai lengva gaminti varškės moliūgų keptuvę su mūsų receptu.

Skanūs, gausūs ir sveiki pusryčiai. Moliūgų keptuvė su ryžiais yra puikus rytinio košė vaikams.

Puikus patiekalas garnyras, pagamintas iš moliūgų ir bulvių.

Skanus receptas moliūgų gaminimui Argentinoje - su jautienos troškiniu ir daržovėmis. Moliūgas, įdarytas troškiniais, virti krosnyje.

Skanus, naudingas ir įspūdingas moliūgas su maltomis košė. Visą moliūgą, įdarytą perlų miežiais ir morkomis, ir tada kepkite orkaitėje.

Moliūgų troškinys - lengvas sveikas daržovių patiekalas, idealiai tinka sveikiems pusryčiams. Šis moliūgų keptuvės receptas priklauso armėnų virtuvei.

Norėdami padaryti moliūgų puodą, galite patrinti žaliavų moliūgų, arba galite jį išleisti šiek tiek vandenyje. Be moliūgų, moliūgų keptuvėje gali būti kitų užpildų. Pavyzdžiui, yra moliūgų su obuoliais puodelis. Moliūgų-obuolių troškinys paruošiamas tokiu pačiu būdu, tiesiog reikia pridėti tarkuoto obuolio arba obuolių. Ir vis dėlto pienas, sviestas, kiaušinis, druska, cukrus - visa tai bus reikalinga, kad jums tekėtų moliūgų. Moliūgų keptuvės receptas paprastai turi tam tikrą užpildą, kuris sudaro tešlą. Yra moliūgų keptuvė su varškės, moliūgų keptuvė su manų kruopos, moliūgų keptuvė su ryžiais, moliūgų keptuvė su smulkinta mėsa (kitas pavadinimas yra moliūgų puodelis su mėsa). Moliūgų troškinys dedamas į krosnį, įkaitintą iki 150-200C, apie 30-40 minučių. Moliūgų troškinys lėtoje viryklėje kepimo režimu ruošs dar greičiau.

Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.

Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei

Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku

Moliūgų patiekalai. Receptai

Moliūgų patiekalai yra labai populiarūs visame pasaulyje. Europoje virti moliūgų sriuba, keptos, bulvių košė, salotos, o Austrijoje Štirijoje galite paragauti net moliūgų skonio ir moliūgų kavos. Armėnijoje kepama moliūgų, pridedama prie pilafo, įdaryta ryžiais arba medžio riešutais su riešutais, troškinta su lęšiais. Indijoje jis yra puikus halva.

Moliūgų košė - tradicinis rusų patiekalas - gali būti virti tiek iš moliūgų, tiek su bet kokiu grūdu. Kepti arba ryžiai yra geriausia košė.

Moliūgų sriuba bus skanesnė, jei virti iš kepto moliūgų. Moliūgai vidutinio dydžio arba keli nedideli, pradurta viršūnė su mezgimo adata ir įdėkite ant kepimo skardos orkaitėje, kaitinamoje iki 180 ° C Virimo laikas priklauso nuo vaisių rūšies ir dydžio - vidutiniškai 15–20 minučių vienam svarui. Aušinkite moliūgą ir nuimkite viršų, nuimkite sėklas ir masę. Nuvalykite moliūgų masę per sietą, įdėkite gautą tyrę ant ugnies ir užvirkite, pagardinkite grietine, sviestu, grietinėlėmis ar pienu ir dar keletą minučių pašildykite.
Jei ištraukite plaušieną, nepažeisite žievelės, tada į stalą galite įdėti sriubą ar košę - atrodo labai įspūdinga!

Moliūgų koldūnai tikrai padės vaikams. Jie gali padaryti savo moliūgų tyrę maišydami jį su miltais ir sūriu. Kepkite juos labai greitai vidutiniškai verdančiame vandenyje, kitaip jie ištirps. Moliūgų koldūnai gali būti patiekiami su sultiniu arba kaip patiekalas su mėsa ir padažu.

Salotos taip pat gaminamos iš moliūgų. Savo neapdorota forma gerai tinka morkoms, obuoliams, žalumynams. Virti moliūgų įdėti į šiltas salotas su mėsa ir jūros gėrybėmis.

Moliūgų desertai yra labai įvairūs. Jam gaminamas uogienė, gaminamas ledai, pridedamas prie saldžių ryžių patiekalų.

Paruoškite moliūgų patiekalą, nepalikite sėklų - jie yra labai naudingi ir skanūs. Jie gali pabarstyti salotomis, įdėti juos į slapuką ar pyragą.

Kaip džiovinti moliūgų sėklas? Pirma, nuplaukite moliūgų sėklas iš plaušienos ir pluošto, priešingu atveju jie bus puvimo. Oro ore išvalykite sėklas apie tris valandas, po to jas galima lengvai valyti. „Chishchenny“ moliūgų sėklos paplito lygiu sluoksniu ant kepimo skardos, pabarstytos augaliniu aliejumi ir druska - ir skrudintos orkaitėje 180 ° C temperatūroje dvidešimt penkias minutes. Tuo pačiu metu kas penkias minutes reikia juos pasukti.

Beje, jie valgo ne tik moliūgų iš moliūgų ir jo sėklų, bet ir gėlių. Jie yra įdaryti sūriu ir kiaušiniu, kepti tešloje.

Moliūgų troškinys

Moliūgų-varškės troškinys

Nepaprastai skanus, sveikas ir gražus troškinys! Noriu pasakyti Pukamunui su kulinarija už puikų receptą!

Varškės-moliūgų keptuvė su aguonomis

Tokį puodą paruošiau daugiau nei vieneriems metams moliūgų sezone, o ne tik sezono metu. Tai yra vienas iš mėgstamiausių mūsų šeimų.

Moliūgų troškinys

Aš ir toliau duosiu jums skanius patiekalus su moliūgais. Šį kartą noriu pasiūlyti mega konkursą ir mega kreminę puodą su džiovintais vaisiais. Manau, kad ji nepaliks abejingų nei vaikų, nei suaugusiųjų.

Puodai „Air“

Toks naudingas moliūgų ir varškės kiekis vienoje troškintuvėje - tai gera nauda. Tai labai lengva paruošti. Tai puikus pusryčiai, ne tik vaikui ir visai šeimai. Puodai yra minkšti ir erdvūs. Ir jūs galite valgyti ir šiltoje, ir šaltoje formoje. Indas visiškai išlaiko savo skonį.

Moliūgų troškinys

Man patinka virti šį patiekalą! Greitas ir skanus! Ateikite, gydykite!

Moliūgų ryžių keptuvė

Vėlgi vėl turiu moliūgų. Panašus receptas yra virėjas Yulechka, bet be nuotraukos https://www.povarenok.ru/recipes/show/6495/. Tikriausiai, tik nedaugelis atkreipė dėmesį į šį patiekalą. Ir veltui. labai skanus! Skirtingai nei Yulechka, aš ne pridėti prieskonių, tik žalumynai (man patinka daugiau).

Moliūgų obuolių troškinys

Už tokio paprasto pavadinimo yra skanus patiekalas, skonis ir tekstūra labiau kaip pudingas ar rūkas. Labai lengvas ir erdvus. Puiki idėja pusryčiams, lengvoms vakarienėms ar desertams.

Moliūgų-varškės troškinys

Moliūgas vadinamas oranžiniu gydytoju ir maistinių medžiagų turiniu. Moliūgų mėgėjai rekomenduoja gaminti tik tokį keptuvę. Sudedamosios dalys yra paprasčiausios ir prieinamos, kepimo procesas yra labai paprastas, o skonis yra tiesiog nuostabus)))

Kotedžas Sūris Puodai

Labai skanus ir sveikas keptuvė su varškės ir moliūgų. Mano draugo Aliki receptas iš LJ.

Moliūgų-varškės keptuvė "Ryški juosta"

Naminis moliūgų troškinys - tai visada skanus ir labai naudingas, nenuostabu, kad ponia moliūgas vadinamas „auksiniu stebuklu“. Šviesus, kvapni, maitinantis varškės troškinys su moliūgais, riešutais ir razinomis pakels jūsų dvasias ir suteiks stiprybės. Naudingas receptas jūsų stalui.

Moliūgų troškinys Moliūgų troškinys yra sveikas desertas, kuris gali būti patiekiamas kaip lengvas, savarankiškas patiekalas pusryčiams, vakarienei arba pusiau saldaus patiekalo vakarienei.

Moliūgų užkepėlė visada turi būti nulupta, sėklos. Po to, po recepto, jo minkštimas turi būti arba tarkuotas, susmulkintas kitu būdu, arba virinamas, kepamas orkaitėje, šiek tiek troškinamas po dangčiu, pridedant vandens.

Moliūgų keptuvėje kiti kulinariniai receptai rekomenduoja kitus produktus, gerai derančius su jais - vaisius, uogas, džiovintus vaisius, riešutus.

Moliūgų keptuvėje dažnai yra pieno produktų - pieno, grietinėlės, varškės, sviesto, taip pat rekomenduojama naudoti kiaušinius paruošimui ir sudėties sutirštinimui - miltai, manų kruopos, grietinėlės dribsniai.

Tarp prieskonių moliūgų troškinimui naudokite medų, cukrų, vanilę.

Pažymėtina, kad sąvoka „moliūgų troškinys“ ne visada reiškia desertinį patiekalą. Moliūgai taip pat gerai suderinami su ne saldžiais maisto produktais - mėsa, paukštiena, bulvės, smulkinta mėsa. Tokiu atveju moliūgų troškinys gali būti patiekiamas kaip antrasis mėsos ar daržovių patiekalas, arba pilnas patiekalas vakarienei.

Paruoškite moliūgų puodą, dažniausiai į krosnį. Ši forma užteršta augaliniu aliejumi, užpildyta paruoštais ingredientais užkepimui ir kepama įkaitintoje orkaitėje 30-50 minučių, priklausomai nuo receptų rekomendacijų.

Be to, dviguboje katilinėje gali būti ruošiamas moliūgų keptuvėje (kepimo režimu) daugiasluoksniame inde (kepimo režimu).

Saldūs padažai, konservai, sirupai, grietinė tarnauja saldaus moliūgų troškinimui. Jūs galite tarnauti lydytam sviestui, majonezui ir kitiems pikantiškiems padažams be saldaus puodelio.

Moliūgų puodelis orkaitėje: 9 spalvingi receptai


Labai naudingas, ryškus ir skanus moliūgų troškinys - ant stalo! Ką ruošti? Mes surinko Jums įvairius receptus: su varškės, morkų, apelsinų, razinų, obuolių!

1 receptas: moliūgų keptuvė su varškės krosnyje (žingsnis po žingsnio)

Naminis moliūgų troškinys - tai visada skanus ir labai naudingas, nes nėra nieko, kad moliūgų ponia būtų vadinama „auksiniu stebuklu“. Siūlau išbandyti šį labai paprastą ir skanų receptą moliūgų keptuvei su varškės ir razinų. Puodai pasirodo švelni, visiškai ne riebi, galite pasakyti - puikus pusryčiai ar vakarienė.

  • 400 gr. moliūgai
  • 400 gr. varškės
  • 3 kiaušiniai
  • 3 šaukštai. cukraus
  • sauja razinų
  • žiupsnelis druskos
  • ½ šaukštelio vanilinis cukrus
  • cinamonas (neprivaloma)
  • citrinos žievelė (neprivaloma)

Pirma, supjaustykite moliūgą, nuimkite sėklas, nuimkite žievelę. Šiam troškinimui naudokite nedidelį moliūgų gabalėlį, apie 400 gramų.

Virkite pjaustytus moliūgus 10 minučių. Moliūgų moliūgai turėtų būti minkšti, bet nesulaužantys.

Moliūgų virimo metu paruošite likusius ingredientus. Paimkite tris kiaušinius, sudaužykite druska.

Įdėkite cukraus. Cukraus kiekis priklauso nuo varškės rūgšties, nuo kokio saldaus moliūgų ir jūsų pageidavimų. Žinoma, saldaus danties reikės daugiau cukraus. Pasirinktinai pridėkite vanilinį cukrų.

Pridėti varškės. Jei sūris yra sunkus, tada jis turi būti sumaltas maišytuvu (tai įmanoma kartu su kiaušiniu).

Kai moliūgas yra virti, kruopščiai nusausinkite vandenį, įdėkite moliūgą į kiaušinio varškės mišinį.

Sumaišykite, įdėkite razinų sauja. Pasirinktinai galite įdėti šiek tiek cinamono ir citrinos žievelės.

Gauta masė yra nuimama, iš anksto sutepta sviestu.

Šaukštas pumpuoja moliūgų gabaliukus su šaukštu, kad kepimo metu jie nebūtų sudeginti.

Įdėjome formą į pašildytą orkaitę. Moliūgų keptuvė kepama 30–40 minučių 170–180 laipsnių temperatūroje. Reikia nepamiršti, kad krosnys yra skirtingos, todėl stebėkite keptuvę ir reguliuokite temperatūrą ir laiką.

Pasirengimo kruopos tikrina kaip įprasta. Viduryje mes pataikome medinį dantų krapštuką arba metalinį kaištį. Jei kaištis yra sausas, tai reiškia, kad mūsų skanėstas su moliūgu jau buvo iškeptas, tada atėjo laikas išimti iš krosnies.

2 receptas: moliūgų ir obuolių keptuvė (su nuotrauka)

Jei turėjo didelį vasaros derlių moliūgų, ir jūs nežinote, ką iš jo gaminti, tada yra puikus būdas jį naudoti - tai troškinimas. Moliūgų keptuvė patiekiama pusryčiams su aromatine kava ar arbata, taip pat vakarienei po sunkios darbo dienos.

moliūgų 500 gramų obuolių 150 gramų kiaušinių 2 vnt. sviesto 150 g manų kruopos 0,5 puodelio cukraus 1 šaukštas vanilino druskos skonio soda ar kepimo miltelių.

Maisto ruošimo pradžioje išimkite sviestą iš šaldytuvo, kad jis ištirptų ir minkštėja. Po to išvalykite moliūgą, nuplaukite, supjaustykite bet kokio dydžio gabaliukais.

Įdėkite išvalytą moliūgą į keptuvę.

Supilkite vandenį į keptuvę, kad jis padengtų moliūgą, uždenkite dangčiu, uždėkite ant ugnies. Kai verda, sumažinkite šilumą iki mažos ir virkite 15-20 minučių.

Išbandykite moliūgų šakutę. Jei moliūgas yra minkštas, tada virti. Išleiskite vandenį.

Įpilkite druskos į virtą moliūgą ir uždenkite jį tolkushkoy.

Palikite susmulkintą moliūgą atvėsti.

Moliūgų virimo metu, paimkite obuolius, nuplaukite juos, nulupkite juos ir supjaustykite ant šiurkščio ryžių.

Plakti kiaušiniai, cukrus ir žiupsnelis druskos su šluoteliu, maišytuvu ar maišytuvu.

Padėkite aušintus moliūgus, tarkuotus obuolius, lydytą sviestą, manų kruopą, vaniliną dideliame dubenyje ir gerai sumaišykite.

Supilkite kiaušinius su cukrumi į dubenį ir švelniai maišykite į tešlą.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kol orkaitė įšyla, paimkite kepimui skirtą pergamentą, nuvalykite jį sviestu ir uždenkite kepimo skarda.

Gautą tešlą įdėkite į pelėsią ir įdėkite į gerai pašildytą orkaitę kepimui 30 minučių.

Kai troškinys pradeda rudi, atėjo laikas išeiti iš krosnies. Pabarstykite cukraus milteliais ir patiekite. Paprašius, kiekvienas gabalas gali būti papuoštas braškėmis, avietėmis ar kitais jūsų pasirinktais vaisiais.

3 receptas, žingsnis po žingsnio: moliūgų keptuvė su manų kruopomis krosnyje

Moliūgų keptuvė su manų kruopų viršuje yra snap. Geriausia paruošti keptuvę padalyta forma ir uždėti ant kepimo popieriaus, kad keptuvė nedega.

  • moliūgų - 600-800 gr.,
  • manų kruopos,
  • vištienos kiaušiniai - 3 vnt.,
  • cukrus - 100 g,
  • druska - 1 arb.
  • augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai.

Norėdami paruošti moliūgų puodą su manų kruopomis, pirmiausia turite paruošti moliūgą.

Norėdami tai padaryti, nulupkite moliūgą.

Tuomet sutraukite didelį tarą.

Įdėkite tarkuotą moliūgą į dubenį ir įpilkite druskos.

Tada į dubenį įpilkite cukraus ir sulaužykite tris kiaušinius.

Visi produktai sumaišomi.

Tada kruopos supilkite į dubenį ir sumaišykite viską.

Būtina pridėti manų kruopščiai, kad gauta masė nebūtų labai stora, o ne retai.

Galų gale supilkite augalinį aliejų ir vėl sumaišykite.

Toliau reikia užpildyti formą su popieriumi kepimui.

Tada gautą masę perkelkite į paruoštą formą. Įdėkite formą į orkaitę ir kepkite 35-40 minučių 180 laipsnių kampu.

Moliūgų keptuvė su manų kruopomis virinama orkaitėje. Bon apetitą!

4 receptas: kepti ryžiai ir moliūgų troškiniai

Auksinė, kvapnios moliūgų ryžių kvapiosios kvapiosios cinamono skonio padažas bus patrauklios visai šeimai. Geriausi pusryčiai ir galite įsivaizduoti. Maitinantis, maistingas ir kartu sveikas ir lengvas patiekalas suteiks jėgų ir jėgos visai dienai.

Šis troškinys yra labai skanus ir karštas, ir šaltas, ypač su grietine, uogomis ar medumi. Jis paruošiamas lengvai ir greitai, puikiai laikomas šaldytuve, neprarandant jo skonio kelias dienas.

  • ilgagrūdžiai ryžiai - 200 g;
  • moliūgų - 0,5 kg;
  • pienas - 1 valgomasis šaukštas;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • sviestas - 100 g;
  • razinos - 50 g;
  • cinamonas - 0,5 tl;
  • vanilinis cukrus - 1 šaukštelis;
  • cukraus pagal skonį.

Nulupkite moliūgą, supjaustykite kubeliais ir pabarstykite 2-3 šaukštais cukraus. Moliūgų užkepėlė yra geresnė muskato riešutais - šis kriaušės formos moliūgų šeimos atstovas yra skaniausias ir saldus. Šis moliūgas yra labai sultingas ir kvapnios spalvos ryškiai oranžinės spalvos. Butternuto skvošas turi daug vitaminų ir mineralų, net ir vaikams.

Pridėkite kelis šaukštus vandens su cukrumi ir padėkite ant ugnies. Moliūgas turėtų būti troškintas apie 7-10 minučių ir lengvai supjaustomas šaukštu. Nebūtina jį paversti tyre, įdomesne ir skaniau, kai keptuvėje yra nedideli moliūgų gabaliukai.

Virkite ryžius iki pusės.

Kepkite kiaušinius šluoteliu, į kurį pridėta cukraus.

Dideliame dubenyje įdėkite ryžių, moliūgų, supilkite kiaušinius ir pieną, įdėkite razinų. Jei razinos yra pernelyg sausos, prieš kelias minutes pamerkite jas verdančiu vandeniu. Sezonas viskas su maltais cinamonu ir vaniliniu cukrumi.

Visi ingredientai yra gerai sumaišyti ir bandykite, jei jūsų masė nėra saldus, galite pridėti cukraus pagal savo skonį. Supilkite viską į riebaluotą formą. Įdėkite keletą gabalėlių sviesto.

Kepkite indą 30 minučių įkaitintoje 200 laipsnių orkaitėje. Ant keptuvės turėtų būti plonas traškus auksinis pluta.

Supjaustykite dar karštą, kvepiančią moliūgų ryžių puodą, supilkite grietinę ir mėgaukitės subtiliu nuostabiu skoniu.

5 receptas: moliūgų keptuvė su oranžine spalva

Jei tikrai nepatinka sveikas moliūgas, tada šis moliūgų keptuvės receptas yra skirtas jums. Dėl oranžinės spalvos, moliūgų skonio švelniuose keptuvėse nėra visiškai jaučiamas.

  • Moliūgų (masės) - 350 g
  • Oranžinė - 1 vnt.
  • Sviestas (kambario temperatūra) - 150 g + aliejaus pergamentui tepti
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Manų kruopos - 200 g
  • Cukrus - 100 g
  • Druska - žiupsnelis
  • Soda - 0,5 tl.
  • Actas - sodos valymui
  • Cukraus cukrus - dekoravimui

Norėdami padaryti moliūgų puodą, pasirinkite moliūgą su saldžiarūgščiu, ryškiai oranžiniu.

Jei įsigijote visą moliūgą, tada jį supjaustykite per pusę, šveiskite sėklą, supjaustykite reikiamą užkepto dalį ir supilkite likusią moliūgų dalį, laikydamiesi plėvelės ir padėkite į šaldytuvą. Bet žinokite, kad pjaustytų moliūgų ilgą laiką nėra laikoma, tik apie savaitę.

Nulupkite moliūgą ir sėklas, nuplaukite ir supjaustykite į vidutinio dydžio gabalus.

Įdėkite moliūgą į puodą, uždenkite vandeniu ir virkite, kol visiškai virti, 15-20 minučių.

Nusausinkite visą vandenį, kuriame moliūgas yra virtas, ir sumaišykite moliūgų masę į tyrės būseną.

Įdėkite moliūgų tyrę į tešlos minkymo indą. Oranžinis plovimas ir sausas.

Apvalykite apelsinų žievelę ant smulkios trintuvo ir pridėkite prie moliūgų tyrės. (Jei esate apelsinų gerbėjas ir mėgstate savo aromatą ir skonį patiekaluose, į tešlą galite išspausti šiek tiek apelsinų sulčių.)

Prieš pradėdami gaminti maistą, išimkite sviestą iš šaldytuvo, kad jis įšiltų iki kambario temperatūros.

Minkštintą sviestą supjaustykite į kelis gabalus, kad būtų lengviau sumaišyti tešlą ir pridėti prie moliūgų tyrės.

Supilkite manų kruopą ir druską.

Kiaušiniai įsilaužti į dubenį, kad suklotų su maišytuvu, įpilkite cukraus (pagreitinti virimą, galite naudoti cukraus miltelius).

Kepkite kiaušinius su cukrumi dideliu greičiu maišytuvu, kol svoris padvigubės.

Tada pridėkite sumuštus kiaušinius į visus kitus produktus. Pridėti soda, išplauta su actu.

Šaukštas švelniai sumaišykite visus ingredientus.

Uždenkite kepimo indą su pergamentu, išteptu sviestu, supilkite moliūgų tešlą. (Aš naudoju 23 cm skersmens pelėsį.)

Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių iš anksto. Padėkite būsimą moliūgų puodą į krosnį 25-30 minučių. (Dėmesio! Niekada nedėkite tešlos į krosnį, kuri nėra visiškai šildoma, kitaip kepimas gali nepadidėti.)
Pašalinkite moliūgų puodą iš orkaitės ir leiskite jam atvėsti, neišimant iš krosnies. (Jei gausite karštą puodą iš pelėsių, jis gali sulūžti.) Tada ant patiekalo padėkite puodą.

Papuoškite moliūgų puodą su cukraus milteliais ir patiekite. Puodį galite papuošti apelsinų griežinėliais, kitais vaisiais, šokolado traškučiais arba kokoso traškučiais. Bon apetitą!

Receptas 6: kaip virti moliūgų puodą orkaitėje

  • 700 g moliūgų;
  • apie ½ puodelio manų kruopos;
  • 2 dideli vištienos kiaušiniai;
  • 100 g cukraus;
  • 1/3 tsp druskos;
  • 4 šaukštai. l augalinis aliejus;
  • 3 šaukštai. l razinos.

Mes praleisime 45 minutes visam procesui. Iš šio produkto kiekio gaunamos 5 porcijos. Tai reiškia, kad kiekvienas gali greitai ir skaniai nustatyti šeimos arbatos gėrimo stalą arba netgi susirinkti su artimais draugais! Norėdami paruošti mūsų desertą su moliūgais ir manų kruopomis, pirmiausia turite susidoroti su moliūgais. Kruopščiai nuplaukite šiltu vandeniu, nulupkite odą, nuimkite sėklas ir pluošto dalį. Supjaustykite į patogius gabalus ir tris dideliame tarka.

Dabar važiuojame kiaušiniais, cukrumi ir druska. Visą šią masę gerai sumaišykite. Beje, kiaušinius su cukrumi galima atskirti atskirai ir tik tada galite juos sujungti su moliūgu - todėl mūsų troškinys bus daugiau erdvus.

Į moliūgų-kiaušinių mišinį įpilkite apie 5 šaukštus manų kruopos ir sumaišykite. Pamirštame apie šį grožį 5-10 minučių, kad manų kruopos būtų šiek tiek drėgnos ir patinusios.

Supilkite augalinį aliejų. Apskritai, kepimui geriau rinktis alyvą, kurios skonis nėra ryškus, kitaip yra labai didelė tikimybė, kad tai turės neigiamą poveikį rezultatui. Nors, jei aliejaus skonis ir aromatas yra labai malonūs ir puikiai dera su desertais, galite pabandyti. Pavyzdžiui, įdomus moliūgų puodelio su manų kruopomis užrašai suteiks sezamo.

Ir dabar jums reikia supilti likusias manų kruopos ir gerai suminkyti. Mes atidžiai stebime manų kruopų kiekį - jis turėtų būti toks, kad mišinys nebūtų nei skystas, nei per storas. Brutalia jėga yra ypač nepageidaujama - šiuo atveju gatavas troškinys bus labai tankus.

Sutepkite kepimo indą su augaliniu aliejumi ir pabarstykite jį razinomis. Prieš razinus geriau valyti verdančiu vandeniu ir, žinoma, gerai nuplauti tekančiu vandeniu.

Supilkite tešlą į formą - dabar jis yra paruoštas išsiųsti į pašildytą orkaitę. Optimali kepimo temperatūra yra 180 laipsnių.

Mūsų moliūgų keptuvė su manų kruopomis yra šiek tiek daugiau nei pusvalandį, bet ne mažiau! Iš krosnies išeiname, kai viršuje virsta žavinga auksinė pluta. Bandymas su dantų krapštuku taip pat bus geras.

Kaip matote, viskas yra labai paprasta ir greita! Išlieka tik gerai vėsinti ir moliūgų keptuvė su manų kruopomis yra visiškai paruošta! Bet koks uogienė arba kondensuotas pienas ir net paprastas grietinė, įdėtas nedideliais kiekiais, tik papildys ir pagerins nuostabų patiekalo skonį.

7 receptas: varškės troškinys su bananais orkaitėje

Puodai pasirodo esąs erdvūs, subtilūs, kvapni, malonaus poskonio, taip pat labai maitinantys. Galite valgyti ir nedidelį gabalėlį.

  • žalias moliūgas - 300 g;
  • varškės - 150 g;
  • cukrus - trečiasis puodelis;
  • kiaušinis - 1 vnt. (arba tik baltymai);
  • manų kruopos - 1.5 straipsnis. šaukštai;
  • bananas - 1 vnt.;
  • smulkios druskos - 1 žiupsnelis;
  • grietinė - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
  • kardamonas - 2 pinches;
  • grietinė - tarnauti.

Moliūgas turi būti valomas ir supjaustytas į mažus gabalus.

Pjaukite juos į maišytuvą ir padėkite į patogų maišymo indą.

Bananą taip pat galima susmulkinti su maišytuvu, arba galite tiesiog sumaišyti su šakute. Jei pasirinksite antrą variantą, vaisių gabaliukai bus rasti puodelyje.

Sumaišykite bananų ir moliūgų tyrę.

Sūris maišomas tolkushkoy arba sumalkite mėsmalyje.

Kiaušinis (arba tik baltymai), į kurį įeina į plokštelę, įpilkite grietinės, šiek tiek druskos ir kruopščiai sumaišykite.

Tada pridėkite prie varškės, sumaišykite viską, kol sklandžiai, pridėkite cukrų, gerai sumaišykite.

Prijunkite moliūgų ir varškės tyrę.

Pridėti manų kruopos, palikite tešlą ketvirtį valandos. Per šį laiką kryžius išsipūs, o likę komponentai mirksi vienas kito skonį ir aromatą.

Kepimo skardą reikia tepti, švelniai pastatyti tešlą.

Padėkite puodą į orkaitę, kuri yra pašildyta iki 180 laipsnių, kepkite pusvalandį.

Lauko sūrio troškinys su moliūgais ir bananais yra pasirengęs, bet neskubėkite. Leiskite jam atvėsti. Po to tepkite jį grietine arba medumi, supjaustykite porcijomis. Bon apetitą.

Receptas 8, paprastas: moliūgų keptuvė su vištiena

  • Makaronai 80g
  • Moliūgų 400 g
  • Daržovės 1 šaukštas
  • Vištienos filė 1 vnt
  • Pomidorų padažas 1 šaukštas
  • Kietasis sūris 35 g
  • Druska pagal skonį
  • Malti juodieji pipirai pagal skonį

Makaronai virinami verdant sūdytame vandenyje, kol patepkite. Išleiskite vandenį.

Moliūgų žievelės ir supjaustytos kubeliais. Virkite 5 minutes verdančiame vandenyje.

Pridėti asorti šaldytos daržovės. Virkite ir virkite dar 1 minutę. Išleiskite vandenį.

Supjaustykite gatavą vištienos filė į gabalus, padėkite jį į didelį dubenį. Pridėti makaronų, daržovių, pomidorų padažo. Skonis ir pipirai pagal skonį, sumaišomi.

Įdėkite kepimo indą ir pabarstykite tarkuotu sūriu.

Kepkite orkaitėje, pašildytame iki 180 gr. 10-15 minučių, kol sūris ištirps. Bon apetitą!

9 receptas: mitybos moliūgų ir morkų troškinys (nuotrauka)

  • Moliūgų - 300 g
  • Morkos - 200 g
  • Oranžinė - 1 vnt.
  • Sėlenos - 100 g
  • Medus - 2-3 šaukštai.
  • Druska - žiupsnelis
  • Soda - 1 šaukštelis. nėra skaidrių
  • Kiaušiniai - 2 vnt.

Nulupkite moliūgus ir morkas, nuplaukite po tekančiu vandeniu ir virkite, kad daržovės būtų minkštos. Virimo laikas trunka apie 15-20 minučių. Produktus galima gaminti vienoje keptuvėje, nes tuo pačiu metu jie pasiekia būtino pasirengimo laipsnį. Jei norite sutrumpinti kepimo laiką, daržoves galite smulkinti.

Kai morkos su morkomis pasiekia pasirengimą, išpilkite vandenį ir sumalkite trupinį ar maišytuvą.

Padėkite gautą daržovių masę į dubenį, skirtą tešlos minkymui.

Pabarstykite į sėlenų produktus. Jie gali būti bet kokie pagal jūsų pageidavimus: avižos, grikiai, rugiai, linai ir tt

Maišykite maistą, pagardinkite trupučiu druskos ir pridėkite medų. Dar kartą maišykite ir paraginkite masę, prireikus pridėkite saldainių.

Nuplaukite oranžinę ir sausą. Smulkiu trintuvu patrinkite jo uogų.

Nustatykite pačių žievelių kiekį. Jei jums patinka citrusinių vaisių skonis ir aromatas, įdėkite daugiau, ypatingai nenorite, apribokite iki 1 arb.

Pridėti maistą ir maišykite soda.

Kiaušiniai švelniai atskiria baltymus nuo trynių. Padarykite tai atsargiai, kad į baltojo dubenėlį nepatektų vienas lašelis trynio.

Suleiskite trynį maišytuvu maždaug 2 minutes, kol skystis bus lengvas ir aiškus. Supilkite plakta trynį į tešlą ir maišykite.

Nuplaukite maišytuvo ratlankį ir gerai išdžius. Tada, pradedant nuo mažų apsisukimų, pradėkite versti voverę ir palaipsniui pereikite prie didelio greičio. Pjaukite ją tol, kol bus balta balta masė ir susidaro stabilios smailės. Siųsti baltymą į tešlą.

Švelniai perkelkite voveres į kelias puses viena kryptimi.

Kepimo indą sutepkite aliejumi ir pabarstykite manų kruopomis, sėlenomis arba kakavos milteliais.

Padėkite tešlą į pelėsią ir išlyginkite paviršių.

Pasiųskite keptuvę kepimui orkaitėje, kaitinamoje iki 180 ° C 35-40 minučių. Išsaugokite jį brazier nėra verta, nes visi panaudoti produktai yra beveik paruošti. Būtina, kad jie bendrautų tik vienas su kitu.

Nedelsiant atvėsinkite paruoštą desertą, kad jis būtų lengvai pašalinamas iš konteinerio. Įdėkite patiekalą ir pabarstykite cukraus milteliais. Patiekite šiltu arba atšaldytu.

Kaip greitai ir skaniai virti moliūgų puodą orkaitėje: geriausius receptus

Šaltuoju metų laiku šeimininkės mielai ruošia naudingiausio rudens gamtos dovana - didelę oranžinę uogą, kuri visą vasarą šildė savo sode sode ir dabar laukia savo ruožo sandėliuose. Moliūgų troškinys yra skanus ir patenkinamas, mes siūlome receptus neįprastam desertui orkaitėje. Jis virinamas greitai ir lengvai ir valgyiamas dar greičiau. Kitas svarbus punktas - brangūs produktai nebus reikalingi.

Moliūgų keptuvė su virtomis ir žaliavinėmis manų kruopomis

„Manka“ keptuvėse naudojama vietoj miltų ir sugeria drėgmės perteklių. Dėl to, kad ji yra dalis, paaiškėja skanus pluta. Priklausomai nuo receptų, jie įdeda į tešlą žaliavinį manų kruopą arba užvirina jį kartu su moliūgų tyre.

Lengviausias variantas yra parengtas iš tokių produktų:

  • Moliūgų gabaliukai - 600 g;
  • Kiaušiniai - 2-3 vnt.
  • Granuliuotas cukrus - 1/2 puodelio;
  • Sviestas - 30 g;
  • Druska - 1/2 šaukštelio;
  • Manų kruopos.
  1. Paruoškite moliūgą. Ji turėtų būti nuplaunama, supjaustyta, nuimama sėkla, žievelė, grotelės.
  2. Druska, kiaušiniai, pridėkite cukrų. Maišykite.
  3. Dabar atėjo laikas pridėti manų kruopą. Jo kiekį lemia pagrindinės sudedamosios dalies sultingumas ir kiaušinių dydis. Masės nuoseklumas turėtų būti panašus į tešlą.
  4. Pabaigoje pridėkite lydytą sviestą, išmaišykite.
  5. Supilkite į pergamentą.
  6. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 180 ° C temperatūroje 40 minučių. Pasirinkimas tikrinamas rungtynių ar dantų krapštuku.

Receptas su manų kruopomis - „Brew“

Šioje operacijų versijoje bus daugiau, bet skonis bus malonus.

  • Moliūgų - 0,5 kg;
  • Manų kruopos - 50 g;
  • Pienas - 1 puodelis;
  • Kiaušiniai - 3 vnt.;
  • Sviestas - 60 g;
  • Granuliuotas cukrus - 50 g;
  • Razinos;
  • Druska - pagal skonį.

Preparatas yra paprastas, bet užtrunka šiek tiek laiko. Jums reikės maišytuvo ir panardinimo maišytuvo. Jei šeima yra didelė, geriau vartoti du kartus daugiau maisto.

Žingsnis po žingsnio atrodo taip:

  1. Paruoškite moliūgą kaip paprastai - nuplaukite, nulupkite, supjaustykite į gabalus.
  2. Kepkite piene iki konkurso.
  3. Maišiklis nužudo vienalytėje masėje.
  4. Įpilkite manų kruopos, virkite dar 10 minučių.
  5. Moliūgų virimo metu mes atskyrėme trynius iš baltymų. Maišytuvas prijungė trynius su cukrumi. Dabar reikia įmaišyti į bulvių košė. Maišykite, nuimkite nuo karščio.
  6. Voverės plakti putos. Švelniai sumaišykite juos su keptuvės turiniu su mentele (jums nereikia jį atvėsinti).
  7. Supilkite į pelėsį ir nustatykite, kad kepkite įkaitintoje orkaitėje pusvalandį 180 ° C temperatūroje.
  8. Patiekite patiekalą su uogų ir vaisių sirupais, grietine, medumi.

Subtilus moliūgų troškinys su manų kruopomis, virti pagal šį receptą orkaitėje, atvėsus šiek tiek atvėsus - nesijaudinkite, tai yra normalu. Jums gali atrodyti, kad ji yra neapdorota, bet prieš įdėdami į orkaitę visi produktai buvo paruošti, tik kiaušiniai liko neapdoroti, o jiems pakaks kelios minutės. Puodą galima supjaustyti į porcijas tik po visiško aušinimo.

Su obuoliais

Skanus ir švelnus gėrimas gaunamas su obuoliais. Jie puikiai derinami su moliūgu, jį papildo. Geriau paimti obuolius iš rūgštų ir rūgštų saldžių veislių.

  • Moliūgų - 0,5 kg;
  • Obuoliai - 2 vnt.
  • Kiaušiniai - 2 vnt.
  • Sviestas - 100 g;
  • Manų kruopos - 0,5 puodelio;
  • Granuliuotas cukrus - 2 šaukštai.
  • Druska - pagal skonį;
  • Soda susmulkinta su actu arba citrinų sultimis - 0,5 šaukštelio.

Iš anksto išimkite alyvą iš šaldytuvo, leiskite jam minkštinti ir tapti minkšta.

  1. Paruoštas moliūgų supjaustyti gabaliukais, įdėti į puodą, supilkite vandenį taip, kad jis vos padengtų produktą.
  2. Dėl mažos ugnies po dangčiu virkite 15 - 20 minučių.
  3. Išleiskite vandenį iš gatavo moliūgo, sumaišykite jį ar sutrinkite jį maišytuvu, leiskite jam atvėsti.
  4. Nulupkite obuolius, groteles ant grubaus trintuvo.
  5. Kepkite kiaušinius cukrumi, į mišinį įpilkite druskos ir hidratuotos sodos.
  6. Sudėkite visas sudedamąsias dalis, įskaitant minkštintą sviestą ir manų kruopą, į vieną dubenį. Gerai sumaišykite viską, kad gautumėte vienodą masę.
  7. Sutepkite formą sviestu, pabarstykite miltais arba manų kruopomis. Jį galite padengti kepimo popieriumi, kuris taip pat gali būti tepamas.
  8. Kepta moliūgų keptuvė su obuoliais bus įkaitinta iki 180 ° C. Skrudinimo laikas - nuo 30 minučių, priklausomai nuo orkaitės savybių.
  9. Kai pasirodys ruddy crust, patikrinkite, ar kepalas yra paruoštas. Norėdami tai padaryti, pradurkite tešlą dantų krapštuku. Jei jis lieka švarus, tada atėjo laikas gauti patiekalą.

Papuoškite gatavą puodą su cukraus milteliais arba konservuotomis uogomis.

Su ryžiais

Ne mažiau skanus yra keptuvė su ryžių košė. Jis virinamas net lengviau nei su obuoliais. Nieko neištrinti. Iš įrangos jums reikia tik orkaitės.

Paruoškite nedidelę formą ir tokius produktus:

  • Moliūgų - 300 g;
  • Pienas - 1 puodelis;
  • Ryžiai (kruopos) - 0,5 puodeliai;
  • Kiaušiniai - 3 vnt.;
  • Cukrus - 3 šaukštai. l;
  • Druska pagal skonį;
  • Sviestas - 1 valgomasis šaukštas. l
  1. Nuplaukite ryžius, virkite. Norėdami tai padaryti, užpilkite stikline vandens, įpilkite druskos. Virinama, kol visiškai virti. Atvėsinkite.
  2. Nupjaukite odą nuo moliūgų, išpjaukite minkštimą ant šiurkščios taršos.
  3. Supilkite pieną į puodą, pridėkite moliūgų. Virinama apie 15 minučių. Virimo pabaigoje įpilkite šaukštą sviesto. Pašalinkite nuo karščio, atvėsinkite.
  4. Sumaišykite atšaldytas bulvių košė su ryžiais. Įdėkite cukraus. Įdėkite kiaušinius. Maišykite tolygiai.
  5. Aliejaus forma, pabarstykite duona, įpilkite kepimo indą.
  6. Kepkite orkaitėje, kuri yra pašildyta iki 180 ° C. Kepimo laikas - 40 minučių.

Palaukite, kol moliūgų ir ryžių keptuvė atvės, ir tik tada nupjaukite.

Tarp šių receptų galite pasirinkti dietos meniu variantą. Būtina tik pakoreguoti cukraus kiekį. Šis desertas idealiai tinka kūdikių maistui. Vaikai mėgsta skonį ir ryškią šventinę spalvą. Nėra miltų, tačiau yra pluošto, naudingo virškinimui. Jei jums nereikia sekti skaičiaus, galite patiekti patiekalą su plakta grietinėle arba kondensuotu pienu.

Jei nesate susipažinę su tokiu naudingu desertu, kaip moliūgų puodą, pabandykite virti orkaitėje naudodami mūsų receptus, pamatysite, kad jis yra greitas ir labai skanus. Jei pageidaujate, į patiekalą galite pridėti džiovintų vaisių (razinų, džiovintų abrikosų, slyvų) arba riešutų.

Skanūs ir sveiki moliūgų keptuvės receptai

Moliūgų troškinys yra ne tik sveikas, bet ir labai skanus patiekalas. Ši daržovė žinoma vyresniems nei 5000 metų žmonėms. Jis turi daug naudingų savybių, kurios yra būtinos žmogaus organizmui. Celiuliozės sudėtyje yra vitamino C, B ir netgi vieno iš rečiausių - T. Dėl šio rinkinio visos kūno sistemos gali dirbti be gedimų. Tinkamai paruošus moliūgų puodą, mikroelementai ir vitaminai išlieka tokie patys. Šis patiekalas bus tikras kiekvieno stalo puošimas.

Moliūgų ir naminių sūrių keptuvės

Indelio paruošimas orkaitėje. Jei laikotės visų komponentų ir temperatūros režimų, tai pasirodys sultingas ir kvapni. Net tie, kurie nemėgsta šios daržovės, džiaugsis šiuo patiekalu.

Maisto gaminimui naudokite:

Moliūgų keptuvėje su varškės įdaru orkaitėje pasirodė spalvinga, geriau naudoti daržovę su turtingu apelsinų minkštimu.

  1. Augalinis plovimas kruopščiai, sausas, nulupkite. Supjaustykite masę su trintuvu (gerai). Skirtas skystis turės būti pilamas.
  2. Tada patrinkite apelsinų mėsą. Kruopščiai sumaišykite citrusinius ir bazinius ingredientus.
  3. Giliame dubenyje sumaišykite varškę, cukrų, kiaušinius, druską. Visi gerai sumalkite su šakute. Nuoseklumas yra idealus, kuriame nebus jokių gabalėlių. Jei daugiau kiaušinių nėra, tada reikės naudoti 3 gabalus.
  4. Įdėkite moliūgą į virtus varškės ir pridėkite tris šaukštus manų. Jei mišinys yra šiek tiek skystas, rekomenduojama pridėti daugiau grūdų.
  5. Forma kruopščiai pabarstykite apgaulę. Šis mišinys skirtas 4 porcijoms. Padėkite tešlą į konteinerį, šiek tiek lyginkite. Kepti valandą kepkite įkaitintoje orkaitėje iki 190 ° C. Gautas patiekalas yra vertinamas, kai viršuje atsiranda kvepiantis pluta.

Patiekite keptuvėje karštą ir šaltą. Patiekalas gali būti papuoštas medumi, kokoso dribsniais, cukraus milteliais.

Kvepiantis moliūgas ir obuolių troškinys

Tai greitas kulinarinis šedevras, kurio paruošimui galite naudoti tiek orkaitę, tiek lėtą viryklę. Šis moliūgų keptuvės su obuoliais receptas nepaliks abejingas nei suaugusiam, nei vaikui.

Jei moliūgas yra labai saldus, cukraus kiekį galima sumažinti.

Manų kruopos dedamos į dubenį ir užpilkite pieno. Šioje būsenoje palikite 20 minučių. Jei virimo metu namuose nėra grūdų, tada galite naudoti trupinius iš krekerių.

Nulupkite moliūgų sėklas ir nulupkite. Supilkite masę arba supjaustykite jį maišytuve. Suspauskite mišinį ranka.

Daržovių mėsos ir sviesto įdėkite į keptuvę ir virkite ant mažos šviesos. Tuo pačiu metu būtina užtikrinti, kad jis nedega.

Nulupkite obuolius ir sutepkite juos. Pure įdėti į keptuvę į moliūgų ir virti dar 10 minučių. Kodėl atvėsinkite mišinį. Kepkite kiaušinius su cukrumi iki putojančio. Moliūgų-obuolių masė kartu su virtomis manų kruopomis ir kiaušiniais.

Paruošę tešlą, galite tęsti formų tepimą. Norėdami tai padaryti, naudokite nedidelį kiekį sviesto. Įdėkite skystį į konteinerį ir gerai išlyginkite. Kepkite moliūgų skonio keptuvę 20 minučių orkaitėje. 200 laipsnių temperatūroje.

Šis patiekalas gali būti patiekiamas su vaisiais ir grietine. Vaikams rekomenduojama naminis jogurtas.

Moliūgų troškinys, kuris užkariauja širdis

Šis receptas yra vienas iš neįprastiausių ir skaniausių. Šis troškinys pasižymi neįtikėtinu jautrumu ir maloniu poskoniu. Tokia desertų idėja bus patraukli netgi tiems, kurie nemėgsta moliūgų kvapo ir skonio.

Norint gauti gražių dėmių, rekomenduojama viršuje laikyti medinį stiebą.

Norėdami paruošti keptuvę, turite imtis:

  • 0,5 kg varškės (granuliuoto);
  • 0,5 puodelio cukraus (galite naudoti miltelius);
  • 3 dideli kiaušiniai;
  • 2 šaukštai virtos aguonų;
  • 2 šaukštai. šaukštas krakmolo (kukurūzų);
  • 600 gramų moliūgų tyrės;
  • 1 šaukštelis apelsinų žievelės;
  • 0,5 puodelio naminė grietinė.

Moliūgų tyrė sumaišyta su kiaušiniais. Tada pridėkite šaukštą krakmolo ir uogų. Jei moliūgas nėra pakankamai saldus, įpilkite cukraus. Su paruoštu mišiniu įpilkite 1 šaukštą.

Tada sumaišykite kiaušinius su cukrumi maišytuvu. Į skystį įpilkite grietinės, aguonų ir krakmolo. Svarbu, kad mišinys pasiektų tą patį nuoseklumą kaip moliūgų masė. Jei kuri nors iš jų bus mažesnė, gražūs modeliai gali neveikti.

Paimkite karščiui atsparią padalytą formą ir kruopščiai nuvalykite sviestu. Pabarstykite paviršių papildomais manų kruopomis arba kvietiniais miltais. Jei pageidaujate, galite uždengti konteinerį pergamentiniu popieriumi. Tada prasideda svarbiausias momentas. Kad patiekalas būtų gražus, reikia tinkamai uždėti tešlą. Rekomenduojama jį pakaitomis paskleisti šaukštu. Pirmasis turi eiti moliūgų. Kai forma yra visiškai užpildyta, turite šiek tiek ją išmušti. Tai būtina, kad visi sluoksniai būtų tolygiai paskirstyti.

Būsimos keptuvės forma įdedama į orkaitę 50 minučių. Kepkite desertą 180 ° C temperatūroje.

Tada moliūgų tyrė, kuri anksčiau buvo atidėta, turi būti nugriauta su grietine. Jei reikia, įpilkite cukraus. Supilkite keptuvę su gatavu mišiniu ir vėl supilkite į orkaitę 10 minučių. Patiekite atšaldytą desertą.

Norint, kad moliūgų padažas būtų gražus ir skanus, jums tereikia sekti veiksmų ir rekomendacijų seką. Tada jūsų kulinarinis šedevras vertins viską.