Maisto alergijos vaikams: pasireiškimas ir pasekmės. Kaip išgydyti maisto alergiją vaikui?

Maisto alergija vaikui yra labai nemalonus sutrikimas. Nepaisant to, kad liga atrodo nereikšminga, ji gerokai sumažina gyvenimo kokybę. Tačiau kartais sunku nustatyti patologiją. Galų gale, ji gali "kaukė" įvairių negalavimų. Kad jūsų vaikas nebūtų šios ligos auka, atidžiai perskaitykite ligos ypatybes.

Ligos aprašymas

Maisto alergija vaikams, remiantis medicinos terminologija, yra didelis jautrumas imuninei sistemai su tam tikrais maisto produktuose esančiais komponentais. Patologija vystosi dėl to, kad baltymas (imunoglobulinas E) patenka į cheminę reakciją su atskiru „provokatoriumi“.

Daugeliu atvejų maisto alergijos pasireiškimas vaikui yra gana specifinis. Simptomatologija yra lengvai atpažįstama net tiems tėvams, kurie neturi medicininio išsilavinimo.

Bet kartais patologija gali būti gana klastinga. Tėvai suvokia nepageidaujamus simptomus, kurie atsiranda vaikai, kaip infekcines odos ligas, nevirškinimą ar šaltą. Tačiau jie net nesuvokia, kad visų apraiškų pagrindas yra alergija maistui.

Žinoma, geriausias sprendimas yra laiku kreiptis į gydytoją. Tai ne tik diagnozuos patologiją, bet ir apsaugo kūdikį nuo neigiamų pasekmių.

Priežastys

Vaikai, linkę patologijai, liga pasireiškia labai anksti. Dažnai yra mėnesio kūdikio alergija maistui. Dažnai tai pasireiškia niežėjimu ir odos bėrimu.

Pagrindinės alerginių reakcijų priežastys, pasak gydytojų, yra:

  1. Netinkama mityba nėštumo metu. Būsimos motinos mityba iš esmės lemia vaiko sveikatą. Nėščioms moterims patariama neįtraukti braškių ir citrusinių vaisių iš jų dietos. Būtina apriboti jūros gėrybių ir žuvų naudojimą. Pastaraisiais mėnesiais moterims reikia atsisakyti karvės pieno. Vietoj šio produkto rekomenduojama rinktis pieno produktus.
  2. Ankstyvas dirbtinių junginių patekimas į rinką. Tai paplitusi priežastis, dėl kurios kūdikyje atsiranda alergija maistui. Atkreipkite dėmesį: daug pieno mišinių gaminami iš karvės pieno baltymų. Būtent tai yra stipriausias alergenas, sukeliantis ligos vystymąsi. Štai kodėl rekomenduojama žindyti kuo ilgiau. Tai apsaugo kūdikį ne tik pirmaisiais gyvenimo metais, bet ir padaro puikų pagrindą ateičiai. Jei dėl tam tikrų priežasčių žindymas neįmanomas, geriau rinktis hipoalerginius mišinius. Jie yra pagaminti iš sojos baltymų arba ožkų pieno. Tokie mišiniai nesukelia alergijos.
  3. Prasta mitybos motinos. Visi gydytojai primygtinai reikalauja atidžiai laikytis rekomenduojamos dietos. Žinoma, visos motinos prisimena griežtus mitybos apribojimus. Bet kartais gali būti pagundų, kurių sunku atsispirti. Jei maisto produktuose leidžiama rimtų klaidų, tada kūdikis dažnai turi alergiją maistui.
  4. Netinkamas papildomų maisto produktų pristatymas. Nepageidaujami simptomai dažnai pasireiškia po valgymo mažame „suaugusiųjų“ maistu. Ši nuotrauka stebima dėl vėlyvo papildomų maisto produktų įvedimo, per daug suvartojamo maisto. Kai kurios motinos duoda kūdikiui keletą rūšių maisto, kuris taip pat neigiamai veikia kūdikio sveikatą. Kad vaikas nesukurtų maisto alergijos, labai svarbu laikytis visų pediatrų rekomendacijų.
  5. Paveldimumas. Jei tėvams diagnozuojama alergija, kūdikis taip pat yra linkęs patologijai. Šiuo atveju trupiniai gali pasireikšti bet kokia ligos forma.
  6. Naudojimasis antibiotikais. Jei tokie vaistai vartojami pirmaisiais kūdikio gyvenimo metais, vaikas gali išsivystyti alergija. Galų gale, per šį laikotarpį imuninė sistema yra intensyviai suformuota. Antibiotikai gali rimtai sutrikdyti natūralų procesą.
  7. Perpildymas. Tai labai svarbus dalykas. Kai kurie tėvai visiškai pamiršti apie vidutinį mitybą. Bet koks verkiantis vaikas suvokiamas kaip maisto reikalavimas. Ši nuomonė neteisinga. Per daug vaiko maitinimas sukelia alergines reakcijas. Tokiu atveju jie netgi gali išprovokuoti tuos produktus, į kuriuos vaikas anksčiau reagavo įprastai. Šiuo atveju alergenai gali būti: motinos pienas, papildomi maisto produktai, pritaikyti mišiniai.
  8. Netinkama mityba. Kartais liga atsiranda, kai vaikas yra 2 metai. Maisto alergijas dažnai skatina daugelis konservantų, dažiklių, emulsiklių, skonių. Tokios medžiagos yra svetimos organizmui. Todėl imuninė sistema juos suvokia kaip agresorius, kurie nedelsiant pradeda kovoti.
  9. Įvairios patologijos. Kodėl maisto alergija atsiranda 3 metų vaikui? Dažnai virškinimo sistemos, tulžies takų, kepenų ligos pagrindas. Sutrikusi žarnyno mikroflora gali sukelti patologijos vystymąsi. Tokių ligų pagrindas dažnai yra mityba. Tačiau kartais ligos gali būti įgimtos. Tokiu atveju nemalonūs simptomai bus jaučiami daug anksčiau.

Maisto alergenai

Norėdami kovoti su patologija, iš pradžių turėtumėte išskirti maistą, kuris gali sukelti nemalonią būklę. Labai sunku nustatyti, kurie produktai yra mažų vaikų liga.

Dažniausiai vaiko alergiją (1 metus) sukelia tokie komponentai kaip:

  • karvės pieno baltymai (bet kokia forma);
  • žuvys (ypač jūros);
  • putpelės, vištienos kiaušiniai (kartais tryniai, bet tai retai);
  • uogos, daržovės, raudonos arba ryškiai geltonos spalvos vaisiai;
  • kviečių, rugių, avižų, ryžių baltymai (juose yra alergenų - glitimo).

Kūdikiai raginami patekti į dietą tik vieną produktą kas 2 savaites. Tai leis tiksliai nustatyti, kas sukėlė alergiją. Todėl, norint pašalinti tokį produktą, bus lengva. Prisiminkite svarbią taisyklę - bet koks naujas produktas į maistą yra pristatomas mažomis dozėmis.

Sunkiau yra su vyresniais vaikais. Prie išvardytų produktų pridedama keletas priedų. Galų gale, vaiko mityba labai plečiasi.

Stiprią alergiją maisto produktui vaiku gali sukelti šie produktai:

  • riešutų veislės;
  • kalmarai, krevetės, austrės ir kitų rūšių jūros gėrybės;
  • citrusiniai, braškės, kivi, slyvos;
  • maisto priedai, dažikliai, konservantai, emulsikliai;
  • natūralus medus, šokoladas;
  • ankštiniai augalai.

Toks maistas yra labai pavojingas vaikams nuo 1 iki 4 metų. Kūdikio imuninė sistema per šį laiką įgyja būtinus „provokatoriaus“ - baltymų atpažinimo įgūdžius. Kūno reakcija nėra tokia smurtinė. Bet nepadarykite jokios klaidos. Alergijos paūmėjimas pasitaiko rečiau, tačiau yra labai didelė tikimybė, kad organizmas „persijungs“ į kitus provokatus: augalų žiedadulkes, buitines dulkes.

Charakteristiniai simptomai

Maisto alergijos pasireiškimas vaikui gali būti gana įvairus. Tuo pačiu metu tas pats produktas gali sukelti skirtingų tipų reakcijas įvairiems vaikams.

Maisto alergijos dažnai pasireiškia:

  • odos pažeidimai;
  • kvėpavimo sistemos sutrikimas;
  • virškinimo trakto problemos.

Apsvarstykite kiekvieną simptomų grupę.

Alerginių odos pažeidimų požymiai:

  • išbėrimas ant paviršiaus;
  • paraudimas;
  • didelė dygliuota šiluma, net dėl ​​nedidelio perkaitimo;
  • dilgėlinė;
  • būdingų skalių formavimas, lupimasis (dažnai plaukuotame galvos regione, antakiuose);
  • diatezė - nulupimas ir niežėjimas;
  • angioedema;
  • nepaisant kruopščios priežiūros, vystyklų bėrimas.

Patologijos simptomai, turintys įtakos virškinimo traktui:

  • vidurių užkietėjimas;
  • vidurių pūtimas;
  • dažnos palaidos išmatos, kuriose yra putų ar žalumos;
  • kolikos;
  • regurgitacija;
  • vėmimas.

Kvėpavimo sistemos sutrikimai apima šiuos ligos požymius:

  1. Alerginis rinitas (nosies užgulimas, gleivinės patinimas, nosies, gleivinės, bespalvių išskyrų buvimas).
  2. Galvos skausmas.
  3. Otitas Klausos, ausies perkrovos sumažėjimas.
  4. Alerginis konjunktyvitas (niežulys, akių deginimas, gleivinės paraudimas, gelsvas arba skaidrus išsiskyrimas).
  5. Bronchospazmas. Krūtinės spaudimas, švokštimas, dusulys.

Priklausomai nuo simptomų pasireiškimo, patologija skirstoma į:

Sunkus maisto alergijos laipsnis gydomas tik ligoninėje.

Norint nedelsiant patekti į gydytojus, reikia patologijos, pasireiškiančios šiais simptomais:

  1. Liežuvio patinimas, gerklės įtempimas, rijimo sunkumas. Tokie simptomai gali reikšti pavojingą būklę - angioedemą. Ši patologija yra rimta grėsmė gyvybei.
  2. Bendras silpnumas, sumažėjęs regėjimo aštrumas, galvos svaigimas. Šie požymiai rodo hipotenziją. Dėl patologijos sumažėja slėgis. Jo kritimas iki kritinio lygio turi mirtinų pasekmių.
  3. Aiškus dusulys, mėšlungis, bėrimas. Padidėjusi maisto alergijos temperatūra vaikams, aukštas kraujospūdis, plaučių patinimas ir net sąmonės netekimas. Tokie simptomai apibūdina pavojingą patologiją - anafilaksinį šoką. Dažnai šis reiškinys nesukelia maisto ir narkotikų.

Kas yra pavojinga patologija?

Kiekvienas iš tėvų turėtų žinoti, ar vaikas turi alergiją maistui, ką daryti. Nedelsiant kreipkitės į pediatrą! Bet koks delsimas gali sukelti gana rimtų pasekmių.

Nereikia bandyti savęs apdorojimo. Bet kokie metodai gali būti naudojami pasikonsultavus su specialistu. Tik kompetentingas gydytojas, išnagrinėjęs trupinius, gali pasakyti, kaip vaikas gydyti maisto alergijas.

Patologijos ignoravimas gali sukelti komplikacijų, tokių kaip:

  • slėgio mažinimas;
  • alerginis vaskulitas;
  • anafilaksinis šokas (sukėlė: žuvis, riešutai, jūros gėrybės);
  • bronchų astma;
  • hemolizinė anemija;
  • egzema;
  • nutukimas;
  • serumo liga.

Be to, ši liga gali palaikyti lėtines širdies ir kraujagyslių, virškinimo sistemos, ENT organų patologijas.

Diagnostiniai metodai

Norint nustatyti, kaip gydyti maisto alergijas vaikams, būtina atlikti išsamų tyrimą. Patologijos diagnostika yra gana sudėtinga užduotis, kuriai reikia daug priemonių.

Dažnai gydytojai naudojasi šiais būdais:

  1. Rizikos analizė. Gydytojas iš tėvų išsiaiškins, kas yra vaiko mityba, mityba. Sužinokite apie paveldimą polinkį. Tokia informacija yra labai svarbi siekiant teisingai diagnozuoti.
  2. Tėvų maitinimo dienoraštis. Ši procedūra paprastai ištempta 2 savaites. Tėvai turėtų kruopščiai ir kruopščiai registruoti visus produktus, kuriuos trupiniai sunaudoja. Kūno reakcija į jį būtinai užrašoma prie kiekvieno produkto. Toks įvykis leidžia labai tiksliai nustatyti alergeną.
  3. Imunologinis kraujo tyrimas. Tai labai patikimas laboratorinis tyrimas. Iš kraujo, paimto iš venų, nustatomas specifinio imunoglobulino kiekis. Jei analizė patvirtina per didelį šios medžiagos kiekį serume, yra didelė tikimybė, kad kūdikis turi alergiją maistui.
  4. Kraujo tyrimai provokatoriams. Ši analizė leidžia nustatyti bendrus alergenus. Tačiau kartais toks tyrimas neatskleidžia visų provokatorių. Todėl net ir nustačius alergeną, būtina labai atidžiai įtraukti naujus produktus į vaiko mitybą.
  5. Odos tyrimai. Analizę paprastai atlieka vyresni nei 5 metų vaikai. Maži įbrėžimai yra ant kūdikio dilbio. Jie išleidžia vandenį, kuriame yra alergenai. Po 10 minučių įvertinkite rezultatus. Uždegtas, raudonas įbrėžimas rodo, kad šis vaikas sukelia alergiją maistui.

Ligos gydymo metodai

Kaip išgydyti maisto alergiją vaikui? Tokį klausimą klausia daugelis tėvų, kurie stebi savo kūdikių simptomus.

Patologijos gydymo metodai grindžiami šiomis priemonėmis:

  1. Mitybos mityba. Nustačius alergeną, rekomenduojama jį pašalinti iš kūdikio mitybos. Jei provokatorius taps būtinu vaiko vystymosi produktu, gydytojas rekomenduos papildomus ar maisto produktus, kurie gali jį pakeisti. Be to, tėvai turi būti labai atsargūs įvedę paruoštą maistą kūdikio maistui. Pavyzdžiui, grūdų barai, mielės, ledai. Prieš vaikas juos valgo, būtinai perskaitykite šio produkto sudedamąsias dalis, kurios yra atspausdintos ant etiketės.
  2. Imunoterapija. Tai įvykis, kuris leidžia palaipsniui sumažinti reakcijos intensyvumą tam tikrame alergenui. Į organizmą įvedamas nedidelis kiekis antikūnų į nustatytą provokatorių. Palaipsniui mažėja jautrumas. Šiuo atveju padidėja antikūnų dozė. Šis metodas gali žymiai sumažinti nemalonius maisto alergijos simptomus. Kai kurie pacientai netgi sugeba visiškai atsigauti nuo ligos.
  3. Narkotikų terapija. Šis gydymas yra „pirmoji pagalba“. Ji neatleidžia kūdikio nuo patologijos priežasčių, bet puikiai pašalina simptomus. Į narkotikus kreipėsi į alergijos išpuolį ir sumažino jo apraiškas.

Dietinis maistas

Svarbiausia patologijos gydymo sąsaja yra tinkama mityba. Vaikams skiriama speciali hipoalerginė dieta. Jis grindžiamas maisto produktų, kurie gali sukelti nepageidaujamas reakcijas, pašalinimu.

Dažnai ši dieta pasirenkama kiekvienam vaikui atskirai, remiantis bandymais. Tačiau kartais gydytojai mano, kad patartina naudoti plačią hipoalerginę dietą. Tokia mityba neapima visų provokuojančių produktų.

Aukščiau suprasti, kokie produktai yra nepageidaujami. Dabar apsvarstykite, ką gali sukelti vaikas su alergija maistui.

Mitybos specialistai pataria kūdikių mitybą pagrįsti šiais produktais:

  1. Liesa mėsa (kiauliena, jautiena, vištiena).
  2. Žuvys: jūros bosas, menkė. Vaikai iki 1 metų nuo tokio maisto vartojimo nerekomenduojami.
  3. Rauginto pieno maistas: natūralus jogurtas (be priedų), ryazhenka, kefyras, varškė.
  4. Duona: grikiai, ryžiai arba kukurūzai.
  5. Džiovintos slyvos, taip pat kriaušės, obuoliai.
  6. Šalutiniai produktai: inkstai, kepenys ir liežuvis.
  7. Daržovės, žalumynai (Briuselio kopūstai, balti kopūstai arba žiediniai kopūstai, žaliosios salotos, agurkai, špinatai, brokoliai, cukinijos, krapai, petražolės, padažai, karpiai, ropės).
  8. Vaisiai ir uogos: baltos serbentai, kriaušės, agrastai, baltos vyšnios, žalieji obuoliai.
  9. Kruopos: manų kruopos, ryžiai, perlų miežiai, avižiniai dribsniai.
  10. Nafta: saulėgrąžų, alyvuogių, kreminės.
  11. Gėrimai: dogrozės sultinys, silpna arbata, gazuotas mineralinis vanduo, kriaušių ir obuolių kompotas.

Hipoalerginė dieta paprastai rekomenduojama 7-10 dienų. Toks laikotarpis yra pakankamai dažnai pastebimas pagerėjimas.

Po tam tikro laiko, kai vaikas turi alergiją maistui, į meniu leidžiama palaipsniui įtraukti neįtrauktus maisto produktus. Po 3 dienų valgant naują maistą, stebėkite kūno reakciją. Jei nėra alergijos, pereikite prie kito produkto.

Šis metodas leidžia jums nustatyti maisto, kuris skatina patologijos vystymąsi.

Narkotikų gydymas

Šis gydymas atliekamas tik tada, kai kyla ūmus klausimas, kaip gydyti maisto alergijas vaikui, jei dieta nesukelia norimo rezultato.

Tačiau nepamirškite, kad tik gydytojas pasiima narkotikus. Galų gale, net ir efektyviausi vaistai gali būti ne tik nenaudingi, bet kartais jie gali pakenkti trupinių sveikatai.

Į narkotikų gydymą įtraukti šie vaistai:

  1. Antihistamininiai vaistai. Moderniems antialerginiams vaistams leidžiama vartoti net ir kūdikiams. Naujausia vaistų karta nepadaro neigiamo poveikio. Puikus vaistas yra: "Suprastin", "Zirtek", "Parlazin".
  2. Sorbentai. Per alergijos užpuolimą vaikai patiria reikšmingą pagalbą. Populiariausi produktai: „Enterodez“, „Aktyvuota anglis“, „Polysorb MP“, „Enteros-gel“.
  3. Vaistai, normalizuojantys virškinimo trakto veikimą. Alerginės reakcijos dažnai veikia virškinimo sistemą. Todėl, jei kūdikis išsivystė dysbioze, būtina normalizuoti žarnyno mikroflorą. Efektyviausi vaistai yra: „Linex“, „Bifikol“, „Bifiform“.

Kai atsiranda konjunktyvitas, rinitas, vaikui skiriami vaistai, paprastai akių lašai, nosies purškalai, kuriais siekiama pašalinti nemalonius simptomus.

Pirminė prevencija

Pagrindinis būdas apsaugoti vaiką nuo maisto alergijos vystymosi yra dieta. Tik atmetus provokatorių naudojimą, vaikas gali išgelbėti nuo atkryčių.

Nepamirškite, kad vaiko alergija yra rimta patologija, galinti sukelti rimtų pasekmių. Todėl labai mažai ligos apraiškų labai svarbu susisiekti su kompetentingais specialistais, kad jie būtų tinkamai gydomi.

Maisto alergijos vaikams: simptomai ir gydymas

Daugelis tėvų susiduria su neigiama kūdikio organizmo reakcija į maistą. Kai kurių komponentų netoleravimas gali būti pastebėtas tiek kūdikiams, tiek vyresniems vaikams. Patologijos gydymo sėkmė labai priklauso nuo suaugusiųjų sąmoningumo, hipoalerginių dietų laikymosi ir gydytojo rekomendacijų. Kuo greičiau diagnozuojama alergija ir pradedamas gydymas, tuo mažesnė pavojingų komplikacijų rizika.

Kaip vaiko alergija maistui

Liga yra didelis imuninės sistemos jautrumas specifinėms maisto produktuose. Vaikų netoleravimas vystosi dėl to, kad imunoglobulinas E (baltymas) patenka į cheminę reakciją su „provokatoriumi“. Alergija pasireiškia bėrimu, kuris atsiranda ant odos po tam tikrų maisto produktų. Liga yra vienodai paplitusi tiek mergaitėms, tiek berniukams.

Alergijos simptomai gali pasireikšti bet kuriame amžiuje, net ir kūdikiams iki vienerių metų. Čia provokuojantys veiksniai yra alergenai maisto produktuose, kurie po nurijimo praeina per virškinimo organus ir lengvai absorbuojami žarnyne. Kraujo ląstelėse imuninės sistemos ląstelės atpažįsta užsienio agentus. Dėl sąlyčio su alergenais panaši medžiaga sukelia daugybę uždegiminių reakcijų. Šiuo metu išleidžiama nemažai biologiškai aktyvių medžiagų.

Ypatingas alerginės reakcijos požymis yra imunoglobulino E kiekio padidėjimas (paprastai jo lygis visada yra vienodas). Kitos medžiagos, taip pat stimuliuojančios uždegiminį procesą, yra histaminas ir bradikininas - jos turi įtakos kraujagyslių skersmeniui ir tonui. Didelė šių medžiagų koncentracija sukelia periferinių arterijų spazmus, kurie prisideda prie širdies raumens susitraukimo gebėjimo ir staigaus kraujospūdžio sumažėjimo.

Biologiškai aktyvūs komponentai, susidarę alerginės reakcijos metu, neigiamai veikia virškinimo trakto organus, kurie sukelia kūno virškinimo funkcijos sutrikimus, mažina žarnyno judrumą. Jei alergenai nepašalinami iš organizmo, nemalonūs simptomai gali išlikti ilgą laiką.

Priežastys

Kūdikiams, kurie linkę į alergines reakcijas, liga pasireiškia labai anksti, iki vieno mėnesio amžiaus. Alergijos paprastai sukelia niežulį ir odos bėrimą. Pagrindinės ligos pasireiškimo priežastys yra:

  1. Neteisingas moterų meniu. Ateities motinos dieta lemia trupinių sveikatą, todėl moterys, esančios padėtyje, neturėtų valgyti citrusinių vaisių, braškių. Be to, rekomenduojama apriboti žuvų, jūros gėrybių kiekį mityboje. Pastaraisiais mėnesiais verta iš meniu ištraukti karvės pieną, jį pakeičiant fermentuotais pieno produktais.
  2. Neteisingas vaiko maitinimas. Alergijos gali sukelti ankstyvas dirbtinių junginių injekavimas. Taip yra dėl to, kad daugelis šių produktų yra pagaminti iš karvės pieno baltymų, kurie yra stipriausias alergenas. Šiuo atžvilgiu rekomenduojama žindyti vaiką bent jau pirmuosius savo gyvenimo metus. Tai apsaugo kūdikį nuo daugelio negalavimų ir taps stipraus imuniteto garantija ateityje. Jei neįmanoma maitinti krūtimi, pirmenybė teikiama hipoalerginiams mišiniams, pagrįstiems ožkų ar sojos pienu. Vyresni kūdikiai gali būti provokatoriai su maisto produktais, kuriuose yra konservantų, skonių, dažiklių, emulsiklių ir kt.
  3. Netinkamas papildomų maisto produktų pristatymas. Dalies patologijos simptomai atsiranda dėl kūdikio „suaugusiojo“ maisto vartojimo. Tai rodo, kad papildomų maisto produktų arba pernelyg didelių porcijų įvedimas nėra laiku. Kai kurios mamytės siūlo vaikui keletą rūšių produktų, kurie taip pat neigiamai veikia jo sveikatą. Siekiant užkirsti kelią maisto netoleravimo raidai, svarbu laikytis pediatro rekomendacijų šiuo klausimu.
  4. Paveldimumas. Jei tėvai yra alergiški, kūdikis taip pat yra linkęs į alergines reakcijas.
  5. Antibiotikų naudojimas. Gydant kūdikį su tokiais vaistais, ligos rizika labai padidėja, nes per pirmuosius gyvenimo metus trupiniai sudaro imuninę sistemą, o antibiotikai gali sutrikdyti šį natūralų procesą.
  6. Perpildymas. Dieta turi būti saikinga, nes per daug šėrimas gali sukelti alerginę reakciją. Tokiu atveju jis netgi gali išprovokuoti produktus, kurie anksčiau buvo paprastai suvokiami kūno trupiniais.
  7. Įvairios patologijos. Dažnai vaikų netoleravimo priežastis yra bet kokia pirminė patologija, pavyzdžiui, tulžies takų, virškinimo ar kepenų liga. Alergijų vystymasis gali sutrikdyti žarnyno mikroflorą. Paprastai tokių nelaimių pagrindas yra netinkama kūdikio mityba, tačiau kartais jie gali būti įgimta.

Norėdami išgydyti patologiją, iš pradžių iš meniu, trupiniai išskiria maistą, kuris gali sukelti nemalonius simptomus, pvz., Niežulį, odos paraudimą, bėrimą ir tt Yra daug alergiją skatinančių produktų, tačiau dažniausios ligos priežastys yra šios:

  1. Citrusai, kiti egzotiniai vaisiai. Gavybos komponentai ir vaisių rūgštys turi ryškių alerginių savybių. Net nedidelis jų kiekis gali sukelti ligos apraiškas.
  2. Jūros gėrybės. Mumijos, kaip taisyklė, įeina į vaikų mitybą po 3-4 metų trupinių. Šiuo metu dažnai užfiksuojami pirmieji maisto alergijos simptomai. Jūros gėrybės gali sukelti net angioedemą ar anafilaksinį šoką.
  3. Šokoladas ir saldainiai su kakavos turiniu. Dėl tokių delikatesų sudėties gali atsirasti nikelio ar įvairių rūšių aliejų.
  4. Karvės baltymas. Laktozės netoleravimas yra dažnas reiškinys tarp vaikų. Paprastai jos ženklai tampa pastebimi net pirmaisiais trupinių metais.
  5. Glitimo turintys produktai. Šis augalinis baltymas yra miltų ir daugelyje javų. Kai glitimas patenka į vaikų žarnyną, komponentas sukelia celiakijos simptomus ir alerginę reakciją.
  6. Geltonos, raudonos ir kitos ryškios uogos, vaisiai. Juose yra daug natūralių dažiklių, kurie prisideda prie alergijos vystymosi. Šios medžiagos turi didelį alerginį poveikį, todėl jas reikia atidžiai įdėti į kūdikio mitybą.
  7. Maistas gaminamas pramoniniu būdu. Paprastai tokie produktai turi daug skonių ir prieskonių, todėl jie jautriai veikia imuninę sistemą ir sukelia maisto netoleravimą.
  8. Saldūs gėrimai. Substandardiniai dažai lemia alergijos atsiradimą, o ilgalaikio vartojimo metu jie turi toksišką poveikį kepenims ir kasai.
  9. Netinkamai pasirinktas mišinys kūdikiams. Kai kurie pritaikyti grūdai kūdikiams sukelia alergines reakcijas. Kuo daugiau sudedamųjų dalių yra tokiuose mišiniuose, tuo sunkiau nustatyti, kas buvo alergenas. Paprastai nemalonūs simptomai pasireiškia vaikams po valgymo košė su sausu karvės pienu ar glitimu kompozicijoje.
  10. Kiaušiniai (vištiena, putpelės). Jei vaikas netoleruoja vištienos, alergija ryžiams kiaušiniams yra 80%.
  11. Riešutai Net nedidelis sumaišyto produkto kiekis košė ar baras gali sukelti alerginių pasireiškimų atsiradimą.

Maisto alergijos vaikams, simptomai, gydymo metodai

Maisto alergijos, atsiradusios bet kokio amžiaus vaikams, yra plačiai paplitusi ir rimta problema. Pradėtą ​​ligą sunku gydyti, pabloginti gyvenimo kokybę ir reikia nuolat laikytis tam tikros dietos.

Todėl pagrindinis tėvų ir gydytojo uždavinys yra nustatyti produktus, kurie sukelia alergijos simptomus, ir pagal tai reguliuoti mitybą, kuri yra esminė gydymo procese.

Be dietos, taip pat yra specialaus gydymo receptas. Galimybė atsikratyti maisto alergijos yra labai didelė, jei liga diagnozuojama ir gydoma ankstyvuoju vystymosi etapu.

Savo ruožtu, specialiai pasirinktos dietos ir gydymo nebuvimas padidina ligos sunkumą ir komplikacijas, kurios yra daug sunkiau ir ilgiau gydomos.

Plėtros mechanizmas ir simptomai

Maisto alergijos diagnozę atlieka alergologai, turintys didelį žmogaus imuninės sistemos jautrumą atskiriems maisto komponentams, kurie tam tikru mastu yra produktuose.

Padidėjęs jautrumas, imuninės sistemos baltymas - imunoglobulinas E patenka į cheminę reakciją su alergenu ir sukelia išorinių ir vidinių simptomų atsiradimą.

Pagrindiniai maisto alergijos simptomai yra specifiniai ir tėvai gali juos lengvai atpažinti net ir be medicininių žinių.

Simptomai

Pagrindiniai alergijos simptomai:

Odos reakcijos

Įvairūs odos bėrimai dažniausiai yra maisto alergijos požymis. Išbėrimas yra kitoks, jis gali būti burbuliukai, mazgeliai, raudonos arba rausvos dėmės nuo pat iki susiliejimo į dideles plokšteles.

Niežulys, pablogėjęs naktį, jungiasi prie bėrimo ant kūno. Vaiko miegas yra sutrikdytas, tampa nuotaika, blogėja apetitas.

Virškinimo sutrikimas

Maisto alergijos vaikams gali pasireikšti kaip nevirškinimas. Tai yra žarnyno kolika, pykinimas, vėmimas, viduriavimas ir dažnai atsiranda skausmas.

Žarnyno sutrikimų požymiai gali pasireikšti vienu metu arba didelėje grupėje vienu metu. Tai priklauso nuo alergenų kiekio organizme su maistu, nuo individualių imuninės sistemos savybių ir nuo to, kiek laiko praėjo nuo produkto paėmimo.

Edema

Sunkiais ligos išsivystymo atvejais įvairiose kūno dalyse gali atsirasti edema odos ir žarnyno simptomai.

Vaikas gali išsipūsti beveik viskas iš akių, ausų, rankų ir baigiantis genitalijoms. Dažnai yra ryklės gleivinės patinimas. Kai atsiranda bet kokio intensyvumo edema, tėvai turėtų nedelsdami kreiptis į artimiausią medicinos įstaigą.

Tėvai taip pat turėtų prisiminti, kad jautrumas įvairių alergijų atsiradimui yra paveldėtas. Todėl, jei tėvas, motina ar kiti artimiausi giminaičiai serga alerginėmis ligomis, vaikas jau yra pavojuje.

Tai nereiškia, kad alerginė reakcija kūdikiui neabejotinai pasirodys, bet jo kūnas visada pasirengęs reaguoti į svetimų organizmų invaziją su specifiniu imuniniu atsaku.

Žinodami tai, tėvai galės daugiau dėmesio skirti produktų atrankai nuo pat pirmųjų vaiko gimimo dienų, o pirmuosius alergijos simptomus kreipkitės į gydytoją.

Sukelia alergiją

Su polinkiu į alergiją jos pirmieji simptomai atsiranda per pirmuosius mėnesius po vaiko gimimo.

Pagrindiniai kūdikių simptomai yra odos bėrimas ir niežėjimas. Gydytojai - alergologai atkreipia dėmesį į keletą pagrindinių priežasčių, galinčių sukelti alergines apraiškas.

Netinkama nėščios moters mityba

Tam tikru mastu negimusio vaiko sveikatai įtakos turi maisto produktai, kuriuos moteris vartoja nėštumo metu. Iš meniu moterys neturėtų įtraukti citrusų, braškių, jūros gėrybių, apriboti žuvų ir produktų iš jo.

Paskutiniais nėštumo mėnesiais turėtumėte atsisakyti naudoti visą karvės pieną, geriau jį pakeisti kefyru ir kitais fermentuotais pieno produktais.

Ankstesnis įvadas į dirbtinius maisto mišinius

Dažnai ankstyvas alergijos pasireiškimas yra susijęs su dirbtinių mišinių įvedimu į mitybą, tai gali įvykti net ir tada, kai kūdikio pienas ir toliau gauna.

Tai lemia tai, kad dauguma mišinių yra paruošiami karvės pienu, kurio baltymai sukelia alerginę reakciją. Štai kodėl žindymas turėtų būti laikomas kuo ilgiau.

Žindymas apsaugo vaiką nuo daugelio ligų pirmaisiais gyvenimo metais ir padės jam įveikti šią ligą ateityje.

Jei žindymas neįmanomas, kreipkitės į gydytoją dėl hipoalerginių mišinių parinkimo pagal vaiko amžių.

Prasta mityba mama

Slauganti motina turėtų nuolat atkreipti dėmesį ne tik į vaiko mitybą, bet ir į jos mitybą. Visos mamos žino, kokie produktai turi būti visiškai pašalinti iš dietos, tačiau kartais šis draudimas vis dar yra pažeistas.

Su rimtomis mitybos klaidomis, maisto alergijos kūdikiui, vartojančiam motinos pieną, nebus ilgai. Todėl alergijos gydymas krūtimi maitinamame kūdikyje daugiausia yra motinos mitybos reguliavimas.

Netinkamas maitinimas

Pirmą kartą maisto produktų alergijos gali atsirasti įvedant papildomus maisto produktus. Pagrindinės priežastys - per anksti nepažįstamų maisto produktų pristatymas, pirmasis papildomas maistas, sudarytas iš kelių produktų, didelis maisto kiekis.

SVARBU žinoti: kūdikių alergija, simptomai, gydymas.

Maistas, dažniausiai sukeliantis alergiją

Alergijos gydymas bus sėkmingesnis, jei galite tiksliai nustatyti produktą, kuris jį sukelia. Niekas negali tiksliai pasakyti, kuris produktas turi įtakos simptomų atsiradimui, ypač mažiems vaikams.

Pirmaisiais gyvenimo metais vaikai, vartojantys alergiją, gali pasireikšti:

  • Baltymų karvių pienas. Tai gali atsitikti ir vartojant kitus pieno produktus. Skaitykite toliau: Alergija karvės pieno baltymams.
  • Voverės kiaušiniai, daugiausia vištienos arba putpelių. Kiaušinių trynys taip pat gali sukelti kūno reakciją, nors jis vyksta daug rečiau.
  • Bet kokios rūšies žuvys, ypač jūros žuvys. Todėl rekomenduojama jį įvesti į vaiko mitybą po vienerių metų.
  • Glitenas - tai grūdų baltymai - rugiai, ryžiai, avižos, kviečiai.
  • Vaisiai, daržovės, uogos raudonos ir ryškiai geltonos spalvos.

Būtina įtraukti į vaiko maistą ne daugiau kaip vieną produktą per dvi savaites. Tai padės nustatyti, ar yra naujų reakcijų į naujus galios komponentus.

Ir jei atsiranda, kad būtų išvengta tolesnio ligos vystymosi, pakaktų produkto duomenų pašalinti iš dietos.

Būtina stebėti dozę įvedant papildomus maisto produktus - pirmas kartas turėtų būti visiškai nereikšmingas tūris, kurį reikia didinti mažomis porcijomis.

Vyresniems vaikams daug sunkiau nustatyti produktą, kuris sukelia alergiją. Taip yra dėl to, kad vaikai naudojasi dideliais kiekiais įvairių maisto produktų.

Maisto alergijos po metų gali pasireikšti naudojant:

  • Bet kokios rūšies riešutai, netgi nedideli.
  • Jūros gėrybės - kalmarai, austrės, krabų mėsa ir lazdelės.
  • Citrusiniai vaisiai, kivi, slyvos, braškės iš uogų. Svarbu žinoti, kas yra pavojinga kivio alergija.
  • Maisto priedai - dažikliai, konservantai, skonio stiprikliai.

Todėl prieš pasirinkdami didelę atsakomybę rinkitės produktus.

Išvardyti produktai yra labai pavojingi vaikams iki ketverių metų.

Taip yra dėl to, kad pirmaisiais gyvenimo metais imuninė sistema išmoksta atpažinti užsienio baltymus ir tinkamai reaguoti į jų įsiskverbimą.

Baltymų gausa neleidžia organizmui susidoroti su jais, todėl yra alergija maistui. Laipsniškas naujų produktų įsisavinimas į mitybą leis organizmui priprasti prie jų, o reakcija gali arba gali būti ne visai arba lengva.

Kai vaikas yra linkęs į šią ligą, alergijos maistui gali tapti mažiau paplitusi su amžiumi, tačiau ji neatmeta alergijos atsiradimo dulkėms ar augalams.

Alergijos diagnostika

Maisto alergija yra ne mažesnė nei kitos vaiko ligos, kurioms reikalinga teisinga diagnozė. Tam būtina atlikti keletą integruotų veiksmų.

Pirmas dalykas, kurį gydytojas sužino priėmimo metu, yra esami rizikos veiksniai: paveldimumas, mityba ir kūdikio mityba. Šie duomenys yra svarbūs teisingai nustatyti alergeną ir gydymo pasirinkimą, todėl tėvai turėtų būti pasirengę pateikti kuo išsamesnį atsakymą į gydytojo klausimus.

Jau dvi savaites vaiko motina turi saugoti maisto dienoraštį, kuriame būtų įrašomi beveik visi produktai, netgi tie, kuriuos vaikas valgo užkandžiais.

Atsiradus bet kokiai reakcijai - bėrimui, niežuliui, edemai, visa tai turėtų būti išsamiai užrašyta dienoraštyje, nurodant reakcijos datą ir laiką.

Gydytojas taip pat nustato laboratorinius tyrimus. Svarbu nustatyti specifinį imunoglobulino kiekį organizme, todėl kraujyje paimamas kraujas. Jei po bandymo nustatomas aukštas imunoglobulino kiekis, jau galime manyti, kad jūsų vaikas turi maisto alergiją tam tikram produktui.

Norint nustatyti konkretų alergeną, tinkamas kitas kraujo tyrimas. Specialių reagentų pagalba išsiaiškinkite, ar organizmo reakcija į tam tikrų produktų ingredientus.

Gali atsitikti, kad kraujo donorystės metu vaikas neturėjo imuninio atsako, todėl analizė gali nesuteikti patikimų duomenų apie visus maisto produktus. Tai reiškia, kad naujas maistas turi būti pristatytas ne mažiau atsargiai.

Vaikai, sulaukę penkerių metų amžiaus, gali atlikti odos testus. Naudojant specialų įrankį, rankoje, paprastai, ant dilbio, ant kurio dengiama nedidelė steriliame skystyje ištirpusio alergeno dozė, nenaudojami gilūs odos gabalai.

Rezultatą galite įvertinti per 10 minučių. Paraudimas ir patinimas rodo alerginę reakciją, pokyčių, kurių vaikas neturi alergijos šio produkto tipui, nebuvimą. Odos tyrimai nesukelia diskomforto vaikui ir yra labai veiksmingi.

Ar galima lankyti vaikų darželį

Pirmuoju maisto alergijos ženklu tėvams, lankantis vaikų darželyje tampa problema. Alergines reakcijas turintys vaikai gali lankyti ikimokyklinio ugdymo įstaigas, tačiau tam, kad nesukeltų ligos paūmėjimo, tėvai turi laikytis tam tikrų taisyklių:

Išsamių uždraustų produktų sąrašo sudarymas. Šis sąrašas turi būti pateikiamas slaugytojui, ji turi patikrinti tokio vaiko maitinimą ir pateikti jam atskirą meniu. Savo ruožtu pedagogai privalo užtikrinti, kad vaikas nevartotų vaisių, saldumynų ir kitų produktų iš kitų vaikų.

Jei darželyje nėra galimybės maitinti vaiką su tam tikrais produktais, tuomet galite išgauti maistą iš namų. Tikrai mokytojai susitiks ir sugebės sušilti kūdikio maistą, kad jis galėtų pietauti su visais vaikais.

Maisto alergijos dieta

Maisto alergijos gali būti išgydytos tik tinkamai parengus vaiko meniu ir ilgą laiką sekant tokia dieta. Tinkama mityba gali būti padaryta tik naudojant alergologą arba pediatrą.

Pirmaisiais gyvenimo metais kūdikiams gydytojas padės jums pasirinkti terapinį poveikį turinčius mišinius, kurie užkirs kelią pakartotinėms alerginėms maisto reakcijoms.

Pirmieji papildomi maisto produktai tokiuose kūdikiuose turėtų būti atliekami laikantis visų gydytojo rekomendacijų. Stebint organizmo atsaką bus lengviau pakoreguoti papildomų maisto produktų maisto produktus.

Vyresniems vaikams gydytojas taip pat galės sukurti individualią mitybą, kuri taip pat reikalauja kasdieninio stebėjimo. Stabilus ligos atleidimas yra nurodomas, jei ligos simptomų nebuvo ilgiau kaip tris mėnesius.

Daugelis tėvų mano, kad grikiai yra laikomi saugiais produktais, bet tai nėra taip gerai, galite sužinoti, ar yra alergija graikams spustelėję nuorodą.

Po to galite išplėsti griežtą dietą, įvedant naujus maisto produktus nedidelėmis dozėmis. Gydytojai visuomet išsamiai aprašo produktus, kurie gali būti skirti vaikui remisijos metu.

Pagrindinis ir griežtas apribojimas taikomas šokoladui, kakavai, gazuotoms sultims, medui, jūros gėrybėms, dešrelėms, saldumynams, kai kurių rūšių grūdams, jogurtui, pieno produktams su skirtingais įdarais.

Griežtas mityba gydymo metu yra svarbiausias pagrindas visiškam vaiko atsigavimui.

SVARBU žinoti: Ar alergija yra alergija?

Alergijos vaistai

Vaistų skyrimas priklauso nuo vaiko amžiaus ir individualių kūno savybių, kai kurie vaistai gali veiksmingai padėti kai kuriems vaikams, kiti neturės teigiamos dinamikos.

Antihistamininių vaistų parinkimą, jų dozavimą ir priėmimo laiką nustato gydytojas. Tėvų užduotis sumažinama iki nuolatinės vaistų suvartojimo kontrolės.

Naujos kartos antihistamininiai vaistai pasižymi šalutinio poveikio nebuvimu, todėl jų naudojimas yra saugus net ir mažiausiems trupiniams.

Be tradicinių vaistų, gydytojai dažnai naudoja homeopatijos principus. Homeopatiniai vaistai yra atrenkami griežtai pagal amžių, svorį, kitų ligų buvimą.

Reikia nepamiršti, kad maisto alergijos tiesiogiai priklauso nuo vaiko virškinimo organų būklės. Todėl gydymo metu būtina įtraukti vaistus, kurie normalizuoja skrandžio ir žarnų trakto būklę.

Apskritai, kai yra alergijos, vaikas kenčia nuo disbiozės, o paskirti vaistai turi atnešti mikroflorą į įprastą fiziologinę būklę.

Alergijos gydymas yra ilgas procesas, kuriam reikia kruopščiai planuoti vaisto vartojimą. Todėl kartais gali pasireikšti ligos gedimai ir paūmėjimas. Paprastai ūminis alergijos priepuolis gali sukelti draudžiamą produktą. Tėvai turi imtis skubių priemonių:

Suteikite kūdikio sugeriamąjį

Tai gali būti aktyvuotos anglies tabletės arba enteros gelis. Šių vaistų dozė priklauso nuo vaiko svorio. Viena anglies tabletė yra vienas kilogramas kūno svorio, o šaukštelis gelio yra dešimt kilogramų.

Įdėkite klizmą

Pastebėjus alergiją, būtina kuo greičiau įdėti valymo klizmą. Už vieną litrą šilto virinto vandens paimkite šaukštą stalo druskos ir trečdalį šaukšto soda. 10 kilogramų vaiko svorio per pusę litro paruošto tirpalo.

Suteikti antihistamininių vaistų

Maždaug 30 minučių po visų procedūrų vaikui skiriama įprastinė tabletė, kurią nurodo gydytojas. Po kiekvieno ligos paūmėjimo turite apsilankyti pas gydytoją.

Įranga rūpinasi alerginių reakcijų vaikams

Maisto alergija vaikams gydoma ne tik su narkotikais ir mityba, bet ir su tam tikromis sąlygomis kasdienine priežiūra.

Farmacinė forma

Alergiškiems vaikams neturėtų būti skiriamas sirupas, paprastai juose yra daug dažiklių ir įvairių skonių. Geriausia vaistų forma yra tabletes.

Vaiko asmeninė higiena

Taip pat turėtų būti taikomos tam tikros sąlygos. Vandens temperatūra neturėtų būti labai didelė, o plaukimo trukmė neturėtų viršyti 15 minučių. Plovimui naudojami hipoalerginiai šampūnai, muilai, geliai.

Gyvūnai

Maisto alergijos vaikams gali padidėti gyvendami gyvūnų namuose. Todėl visiškam gydymui bus geriausia ne turėti naminių gyvūnėlių ir net žuvų. Sausas žuvų maistas yra stipriausias alergenas. Kambarys turėtų būti kasdien šlapias valymas.

Išsamiau, ši tema yra atskleista straipsnyje - alergijos gydymui gyvūnams.

Laiku gydymas, tinkama priežiūra ir griežta dieta padės jūsų kūdikiui greičiau susidoroti su šia liga.

Viskas apie maisto alergijas vaikams: tipai, simptomai, gydymas

Mes stengiamės ugdyti sveikus mitybos ir gyvenimo būdo įpročius mūsų vaikams. Tačiau šis procesas ne visada lengvas. Šiandien vaikai susiduria ne tik su nutukimo problemomis. Taip pat padidėja alergija maistui. Maisto alergija vaikui yra neabejotinas imuninis atsakas, kuris sukelia simptomus, kai organizmas suvokia bet kokį maisto produkto komponentą (alergeną) kaip kenksmingą. Tai yra alerginė reakcija.

Alergenai maiste yra sudedamosios dalys, kurios yra atsakingos už alerginės reakcijos „kurstymą“. Jie yra baltymai, kurie paprastai saugomi po terminio apdorojimo, atlaiko skrandžio rūgšties ir žarnyno virškinimo fermentų poveikį. Todėl alergenai išgyvena, įsiskverbia per virškinimo trakto membraną, patenka į kraujotaką ir sukelia alergines reakcijas visame kūne.

Maisto alergijos mechanizmas

Alerginė reakcija apima dvi imuninės sistemos dalis. Vienas komponentas yra baltymų tipas, antialerginis antikūnas, imunoglobulinas E (IgE), kuris cirkuliuoja kraujotakoje. Kitas yra riebalų ląstelė, specializuota struktūra, kurioje saugomi histaminai ir yra visuose kūno audiniuose. Riebalų ląstelėse yra ypač daug kūno vietų, kurios paprastai yra susijusios su alerginėmis reakcijomis (nosies ir gerklės, plaučių, odos ir žarnyno).

Maisto alergijos yra padidėjusio jautrumo reakcija. Tai reiškia, kad prieš reaguojant į alergeną maisto produktuose, asmuo pirmiausia turi „jautrinti“ maistą. Pradžioje alergenas stimuliuoja limfocitus (specializuotus baltuosius kraujo kūnelius) gaminti alergenui specifinį IgE antikūną. Tuomet ši IgE yra išskiriama ir pritvirtinta prie kūno ląstelių įvairiuose kūno audiniuose.

Kai žmogus vėl valgo šį konkretų maistą, jo alergenas pašalina specifinį IgE antikūną iš stiebo ląstelių ir sukelia ląsteles atpalaiduoti histamino medžiagą. Priklausomai nuo vietovės, kurioje išsiskiria histaminas, atsiranda įvairių maisto alergijos simptomų.

Priežastys

Bet kokių alergijų skaičius padidėja dėl daugelio priežasčių:

  • Produktai, kurie anksčiau nesukėlė alergijos, gali paveikti kintančio pasaulio vaiką ir suaugusiuosius įvairiais būdais. Klimatas ir chemikalai veikia tai, ką valgome ir kaip maitiname vaikus;
  • individo polinkis gaminti IgE prieš kažką nekenksmingo, pavyzdžiui, maisto, yra paveldėtas. Paprastai panašios reakcijos yra dažni alergiškiems vaikams šeimose. Ne visada maisto. Gali būti alergijos žiedadulkėms, vilnai, plunksnoms ar vaistams. Vaikams, sergantiems alerginiais tėvais, tikimybė susirgti alergija yra apie 40–70%. Rizika nukrenta iki 20–30%, jei tik vienas iš tėvų turi alergiją, ir jis sumažėja iki 10%, jei nė vienas iš tėvų neturi šios reakcijos.

Taigi vaikas, turintis du alergiškus tėvus, labiau linkęs išsivystyti maisto alergiją nei vaikas, turintis vieną alerginį tėvą.

Maisto alergijos simptomai vaikams

Visi maisto alergijos pasireiškimai vaikai tampa pastebimi nuo kelių minučių iki valandos po valgymo.

  1. Maisto alergijos gali iš pradžių pasireikšti kaip niežulys burnoje ir sunku ryti ir kvėpuoti.
  2. Tada, virškinant maistą skrandyje ir žarnyne, gali prasidėti tokie simptomai kaip pykinimas, vėmimas, viduriavimas ir pilvo skausmas. Beje, maisto alergijos virškinimo trakto simptomai yra tie, kurie dažniausiai painiojami su įvairių maisto netoleravimo požymiais.
  3. Alergenai absorbuojami ir patenka į kraujotaką. Kai jie pasiekia odą, jie sukelia dilgėlinę ar egzema, o kai jie patenka į kvėpavimo takus, gali sukelti astmą.
  4. Jei alergenai teka per kraujagysles, jie gali sukelti painiavą, silpnumą ir anafilaksiją (tai yra staigaus kraujospūdžio sumažėjimo pasekmė).

Maisto alergija, o ne IgE

Maisto alergijas, kurias sukelia IgE, sukelia reakcija, susijusi su kitais imuninės sistemos komponentais, be IgE antikūnų. Reakcijos nepasireiškia iš karto po valgio ir paprastai reiškia žarnyno apraiškas, tokias kaip vėmimas, pilvo pūtimas ir viduriavimas.

Maisto alergija, nesusijusi su IgE, yra mažiau aiški nei alergija maistui, kurį skatina IgE. Kadangi simptomai paprastai atidedami, palyginti su IgE sukeltomis maisto alergijomis, sunkiau rasti ryšį tarp tam tikrų maisto produktų valgymo ir simptomų.

Dažniausiai šios alergijos priežastiniai produktai yra karvės pienas ir sojos baltymai kūdikiuose ir kviečiai vyresniems vaikams. Skirtingai nuo alergijos IgE sukeltai alergijai, ši kategorija yra labai retai pavojinga gyvybei, nes ji nesukelia anafilaksijos.

Kaip alergija maistui vaikams, nesusijusioms su IgE, pasireiškia?

Enterokolito sindromas, kurį sukelia maistinis baltymas

Tai yra imuninis atsakas virškinimo trakto sistemoje su vienu ar daugiau specifinių maisto produktų. Paprastai jam būdingas stiprus vėmimas ir viduriavimas. Pašalinus probleminį maistą, visi simptomai išnyksta.

Dažniausiai enterokolito sindromą sukeliantys produktai yra karvės pienas ir sojos pupelės. Tačiau bet koks maistas gali sukelti tokią reakciją. Net vienas, kuris paprastai nėra laikomas alerginiu (ryžiai, avižos ir miežiai).

Enterokolito sindromas dažnai pasireiškia pirmosiomis gyvenimo savaitėmis ar mėnesiais arba vyresniu amžiaus kūdikiu. Reakcijos paprastai atsiranda įvedant pirmuosius produktus (kūdikių grūdus) arba formulę.

Kaip ir visais atvejais, simptomų sunkumas ir trukmė gali skirtis. Skirtingai nuo tradicinių IgE sukeltų alergijų, enterokolito sindromas nepasireiškia kaip niežulys, dilgėlinė, edema, kosulys ar švokštimas. Ženklai paprastai apima tik virškinimo trakto sistemą, o kiti organai nedalyvauja.

Eozinofilinis ezofagitas

Tai yra alerginis rijimo reflekso sutrikimas. Šis sutrikimas paveikia stemplę - virškinimo trakto dalį, kuri jungia gerklės nugarą ir skrandį. Eozinofilinis ezofagitas atsiranda, kai stemplėje kaupiasi leukocitų, vadinamų eozinofilais, rūšis. Tai dažnai sukelia maistas.

Eozinofilis yra ląstelė, atliekanti daug vaidmenų. Kai kurie vaidmenys yra specifiniai, kiti nėra, o tai reiškia, kad organizme yra daug skirtingų procesų, kurie lemia eozinofilų atsiradimą.

Eozinofiliniai sutrikimai gali pasireikšti įvairiose virškinimo trakto vietose. Eozinofilinis ezofagitas atsiranda, kai stemplėje kaupiasi nenormalus eozinofilų skaičius.

Ne tik skirtingi maisto produktai, bet ir ligos gali sukelti šią neįprastą eozinofilų gamybą ir kaupimąsi stemplėje, ir šie šaltiniai taip pat turėtų būti svarstomi.

Kitos priežastys:

  • gastroezofaginio refliukso ligos (GERD);
  • kitos stemplės gleivinės pažeidimo formos;
  • infekcinė liga;
  • uždegiminė žarnyno liga.

Eozinofilinis ezofagitas veikia visų amžiaus grupių žmones, bet kokią lytį ir etninę kilmę. Šeimose gali būti paveldima tendencija.

Simptomai kūdikiams ir vaikams iki 3 metų yra dirglumas, mitybos problemos ir prastas svorio padidėjimas. Vyresni vaikai gali turėti rūgšties refliuksą, vėmimą, krūtinės ir pilvo skausmą, jausmą, kad maistas „įstrigo“ gerklėje. Paraiškos gali pasireikšti per kelias dienas ar savaites po valgio alergeno vartojimo.

Eozinofilinis ezofagitas yra gydomas specialiomis dietomis, kurios neleidžia sąlygoti šios būklės. Vaistai taip pat gali būti naudojami uždegimui sumažinti.

Alerginis proctocolitis

Alerginis proctocolitis yra alergijos mišiniui ar motinos pienui pasireiškimas. Esant tokiai būklei, apatinė žarnyno dalis yra uždegusi. Liga pasireiškia kūdikiams pirmaisiais jų gyvenimo metais ir paprastai baigiasi 1 metus.

Simptomai apima kruvinas vandeningas išmatas su gleivėmis. Kūdikiai taip pat turi žalias išmatas, viduriavimą, vėmimą, anemiją ir pernelyg didelį nuotaiką. Tinkamai diagnozavus, simptomai išsprendžiami po to, kai alergiškas maistas pašalinamas iš dietos.

Kas yra kryžminis reaktyvumas?

Kryžminis reaktyvumas yra reakcija į produktą, kuris yra chemiškai ar kitaip susijęs su produktais, kurie, kaip žinoma, sukelia alergiją. Kai vaikui pasireiškia sunki reakcija į tam tikrą maistą, gydytojas patars, kad pacientas vengtų susijusių produktų, kurie taip pat gali sukelti tą pačią reakciją.

Pavyzdžiui, kai vaikas turi rimtų alergijų krevetėms, jis taip pat reaguoja į krabus, omarus ir vėžius.

Burnos alergijos sindromas

Oralinis alerginis sindromas yra kitas kryžminio reaktyvumo tipas. Šis sindromas pasireiškia vaikams, kurie yra labai jautrūs, pavyzdžiui, nektarui ar žiedadulkėms. Tuo metu, kai šie augalai yra apdulkinti, galite pastebėti, kad, valgydami vaisius, daugiausia melionus ir obuolius, jūsų vaikas greitai pradeda niežti pojūtį burnoje ir gerklėje. Šis sindromas pasireiškia 50% alerginio rinito sergančių pacientų, kuriuos sukelia žiedadulkės.

Po to, kai vartojate šviežius arba žaliavinius maisto produktus, simptomai greitai pasireiškia. Nudegimas, dirginimas ir nedidelis lūpų, gomurio, liežuvio ir gerklės patinimas. Virti vaisiai ir daržovės paprastai nesukelia reakcijos.

Po kelių minučių simptomai paprastai išnyksta, nors iki 10% žmonių sukels sisteminius simptomus, o nedidelis kiekis (1–2%) gali sukelti anafilaksinį šoką. Medžių riešutai ir žemės riešutai paprastai sukelia rimtesnes reakcijas nei kiti produktai.

Maisto alergija sukelia pratimus

Pratimai gali sukelti alerginę reakciją į maistą. Įprastas scenarijus yra tada, kai vaikas valgo maistą ir tada fiziškai atlieka. Kai veiksmas vyksta, jo kūno temperatūra didėja, atsiranda niežulys ir galvos svaigimas, ir būdingos alerginės reakcijos, tokios kaip dilgėlinė, dusulys, pilvo simptomai ir net anafilaksija.

Gydymas (iš tikrųjų prevencinė priemonė) dėl pratimų sukeltų alergijų yra ne 2 valandos prieš treniruotę.

Panašios sąlygos kaip alergijos maistui

Labai svarbu atskirti tikrą maisto alergiją ir kitas nenormalias maisto reakcijas, ty netoleravimą maistui, kuris atsiranda daugelio kitų ligų ar apsinuodijimo maistu metu, kai naudojamas sugedęs maistas.

Jei pasakysite gydytojui: „Manau, kad mano vaikas yra alergiškas maistui“, specialistas turi apsvarstyti keletą diagnozių. Galimos diagnozės apima ne tik maisto alergijas, bet ir kitas ligas, kurias sukelia tam tikri maisto produktai.

Tai apima reakcijas į tam tikras chemines medžiagas maisto produktuose, pavyzdžiui, histamino ar maisto priedų, apsinuodijimo maistu, kitų virškinimo trakto ligų.

Histaminas

Kai kurios natūralios medžiagos (pvz., Histamino) maisto produktuose gali sukelti alergines reakcijas. Daugelis histamino randama sūrio, kai kurių žuvų, ypač tunų ir skumbrių.

Jei vaikas suvartojo produktą, kuriame yra daug histamino, gali pasireikšti apsinuodijimas šia medžiaga, kuri labai panaši į alerginę reakciją.

Maisto papildai

Kitas maisto netoleravimo tipas yra neigiama reakcija į specifinius junginius, pridedamus prie maisto skonio gerinimo, spalvų ar mikroorganizmų augimo prevencijos. Per daug šių medžiagų vartojimas gali sukelti simptomus, kurie imituoja visą alerginių reakcijų spektrą.

Junginys, dažnai susijęs su nepageidaujamomis reakcijomis, kurias galima supainioti su maisto alergijomis, yra geltonos spalvos mononatrio glutamatas. Geltona spalva gali sukelti dilgėlinę, nors retai.

Mononatrio glutamatas pagerina skonį, tačiau, jei vartojamas pernelyg didelis, jis gali sukelti veido paraudimą, karščio pojūtį, sumišimą, galvos skausmą, veido pojūtį ir krūtinės skausmą. Šie simptomai atsiranda beveik iš karto po to, kai sunaudojama per daug maisto, kurio sudėtyje yra mononatrio glutamato, ir yra laikini.

Apsinuodijimas maistu

Maistas, užterštas bakterijomis ir toksinais, yra dažna apsinuodijimo priežastis. Valgyti užkrėstus kiaušinius, salotas, mėsą ar pieną sukelia simptomus, kurie imituoja maisto alergijas. Campylobacter jejuni, Listeria monocytogenes, Salmonella, Vibrio vulnificus ir E. Coli yra dažni mikrobai, galintys sukelti apsinuodijimą.

Laktozės trūkumas (laktozės netoleravimas)

Kita maisto netoleravimo priežastis, kuri nuolat painiojama su maisto alergijomis, ypač pienu, yra laktazės trūkumas. Šis paplitęs netoleravimas paveikia vieną iš 10 vaikų. Laktazė yra plonosios žarnos gleivinės fermentas. Jis virškina (naikina) laktozę į paprastus cukrus.

Jei vaikas turi laktazės trūkumą, jis neturi pakankamai šio fermento, kad virškintų laktozę daugumoje pieno produktų. Vietoj to, kitos žarnyne esančios bakterijos naudoja nesmulkintą laktozę, taip gamindamos dujas. Laktozės netoleravimo apraiškos apima pilvo pūtimą, pilvo skausmą ir viduriavimą.

Apskritai, maisto netoleravimas dalijasi kai kuriais alergijos simptomais, todėl žmonės juos dažnai painioja.

Celiakija

Su šia liga pasireiškia netoleruojantis glitimas.

Celiakija sukelia unikalų anomalinį imuninį atsaką į tam tikrus glitimo komponentus, kurie yra neatskiriama kviečių grūdų, miežių, rugių dalis.

Vaikai turi plonosios žarnos gleivinės anomaliją. Yra viduriavimas ir nepakeistos maistinės medžiagos, ypač riebalai. Šios sąlygos gydymas apima produktų, kurių sudėtyje yra glitimo, išskyrimą.

Alergiją sukeliantys produktai

Maisto alergijos yra specifinės ta prasme, kad vaikas turi alergiją tam tikram maisto produktui ar maisto kategorijai, kuri turi tam tikrą baltymų tipą, kurį imuninė sistema laiko grėsme. Bet koks maistas gali sukelti alerginę reakciją. Žemiau nurodyti produktai yra dažniausiai vartojami alergenai.

Pagal taisykles gamintojai privalo nurodyti, ar etiketėse yra šie produktai:

Kartu šie devyni produktai yra atsakingi už daugiau kaip 90% alergijos atvejų.

Žemės riešutai

Žemės riešutai yra vienas iš alergenų, dažnai susijusių su anafilaksija, nenuspėjama ir galimai mirtina reakcija, kuri reikalauja ankstyvo gydymo. Simptomai yra kvėpavimo nepakankamumas, gerklės patinimas, staigus kraujospūdžio sumažėjimas, šviesiai oda arba mėlynos lūpos, alpimas ir galvos svaigimas. Jei gydymas adrenalinu neatliekamas, anafilaksija gali būti mirtina.

Mažiau rimti simptomai:

  • niežtina oda arba dilgėlinė, kuri gali pasireikšti kaip mažos dėmės arba juostelės, iškilusios virš odos;
  • niežėjimas, dilgčiojimas burnos ar gerklės regione, aplink jį;
  • pykinimas;
  • sloga ar užsikimšęs nosis.

Medžių riešutai

Tyrimais teigiama, kad 25–40 proc.

Kartu su žemės riešutais ir vėžiagyviais riešutai yra vienas iš alergenų, kurie dažnai susiję su anafilaksija.

  • pilvo skausmas, mėšlungis, pykinimas ir vėmimas;
  • viduriavimas;
  • sunkus rijimas;
  • burnos, gerklės, odos, akių ar kitos srities niežėjimas;
  • nosies perkrova arba sloga;
  • pykinimas;
  • painus kvėpavimas, dusulys;
  • anafilaksija.

Pienas

Pieno alergija reiškia imuninį atsaką į karvės pieno baltymus.

Nors pienas yra vienas iš svarbiausių vaiko produktų, jis taip pat yra dažnas alergenas.

Vaikas, kuris yra alergiškas karvės pienui, yra alergiškas kitų gyvūnų, įskaitant avis ir ožkas, pienui.

Per trumpą laiką po pieno ar jo baltymų suvartojimo yra šie požymiai:

  • dilgėlinė;
  • skrandžio sutrikimai;
  • vėmimas;
  • kruvinos išmatos, ypač kūdikiams;
  • anafilaksija.

Sojos alergija

Ankštinių augalų šeimos narys, sojos, yra įprastas mišinys kūdikių mišinyje ir daugelyje kitų perdirbtų maisto produktų.

Sojos alergijos simptomai:

  • bėrimas ar dilgėlinė;
  • niežulys burnoje;
  • pykinimas, vėmimas ar viduriavimas;
  • nosies užgulimas, sloga;
  • švokštimas ar kiti užspringimo požymiai.

Anafilaksija retai sukelia sojos alergiją.

Kviečiai

Kviečių alergijos apsunkina vaiko gyvenimą, atsižvelgiant į tai, kiek maisto yra šis ingredientas.

Kviečių alergijos pasireiškimai vaikams yra panašūs į kitų reakcijų į maistą simptomus:

  • bėrimas ar dilgėlinė ant odos;
  • čiaudulys ir galvos skausmas;
  • užsikimšęs nosis arba sloga;
  • užspringimas;
  • pilvo spazmai ir viduriavimas;
  • anafilaksija, nors ir nėra labai dažna.

Alergija atsiranda, kai imuninė sistema tampa jautresnė, o kiaušiniuose pernelyg reaguoja į baltymų junginius.

Vaikas, kuris yra alergiškas vištienos kiaušiniams, gali reaguoti į šį produktą iš kitų paukščių, pavyzdžiui, žąsų, ančių, kalakutų ar putpelių.

Pasak ekspertų, 2% vaikų yra alergiški kiaušiniams. Bet statymai yra dideli: kiaušiniams alergiški vaikai gali susidurti su lengvu bėrimu iki anafilaksijos.

Per trumpą laiką po kiaušinių valgymo (ar netgi palietus) gali pasireikšti simptomai:

  • odos reakcijos (edema, išbėrimas, dilgėlinė ar egzema);
  • švokštimas ar kvėpavimas;
  • sloga ir čiaudulys;
  • raudonos ir vandeningos akys;
  • pilvo skausmas, pykinimas, vėmimas ar viduriavimas;
  • anafilaksija (mažiau paplitusi).

Clam

Alergija vėžiagyviams kasdien veikia daug žmonių.

Moliuskų šeimos viduje vėžiagyvių grupė (krevetės, omarai ir krabai) sukelia didžiausią alerginių reakcijų skaičių. Daugelis alergiškų žmonių be problemų gali valgyti vėžiagyvius (šukutės, austrės, moliuskai ir midijos).

Nors tikros kryžminės reakcijos tarp moliuskų yra retos, jos atsiranda dėl to, kad įvairūs jūros gyvūnai dažnai būna kartu restoranuose ir rinkose, o tai kelia taršą.

Kiaukutinių alergija dažniausiai atsiranda suaugusiems.

Kiaukutinių alergijos apraiškos:

  • vėmimas;
  • skrandžio spazmai;
  • virškinimo sutrikimai;
  • viduriavimas;
  • dilgėlinė visame kūne;
  • dusulys;
  • švokštimas;
  • pasikartojantis kosulys;
  • užkimimas, rijimo problema;
  • liežuvio ir (arba) lūpų patinimas;
  • silpnas pulsas;
  • blyški arba cianozinė (cianozinė) odos spalva;
  • galvos svaigimas.

Skirtingai nuo kitų maisto alergijų, kurios dažnai būna kūdikiams ir vaikams iki 3 metų, žuvų alergija gali pasireikšti tik iki pilnametystės. Viename tyrime iki 40% žmonių, kurie pranešė apie alergiją, neturėjo problemų su žuvimis, kai jie buvo vaikai.

Žuvų alergija su pelekais (tunas, paltusas arba lašiša) nereiškia, kad jūs taip pat reaguojate į vėžiagyvius (krevetes, omarus, krabus). Kai kurie alergologai rekomenduoja, kad žmonės, alergiški žuvims, saugotų nuo bet kokio jo vartojimo. Tačiau įmanoma, kad žmogus, kuris yra alergiškas vienos rūšies žuvims, yra saugus valgyti kitas rūšis.

Kaip ir kitos alergijos maistui, alergijos žuvims požymiai skiriasi nuo lengvo iki sunkaus:

  • dilgėlinė ar odos bėrimas;
  • pykinimas, skrandžio spazmai, dispepsija, vėmimas ir (arba) viduriavimas;
  • užsikimšęs nosis, sloga ir (arba) čiaudulys;
  • galvos skausmas;
  • užspringimas;
  • retai anafilaksija.

Bet kokios rūšies mėsa iš žinduolių - jautiena, ėriena, kiauliena, ožka ir net banginis ir antspaudas - gali sukelti reakciją.

Alergija mėsai gali pasirodyti bet kuriuo gyvenimo metu. Kai vaikas yra alergiškas vienos rūšies mėsai, jis taip pat gali reaguoti į kitus, įskaitant naminius paukščius, tokius kaip vištiena, kalakutiena ir antis.

  • dilgėlinė ar odos bėrimas;
  • pykinimas, skrandžio spazmai, dispepsija, vėmimas, viduriavimas;
  • nosies užgulimas / sloga;
  • čiaudulys;
  • galvos skausmas;
  • užspringimas;
  • anafilaksija.

Diagnostika

Norėdamas diagnozuoti alergiją maistui, gydytojas pirmiausia turi nustatyti, ar vaikas turi neigiamą reakciją į konkrečius maisto produktus.

Gydytojas įvertina išsamų tėvų aprašymą, paciento dietos dienoraštį arba pašalinimo dietą. Tada jis patvirtina diagnozę objektyvesniais odos testais, kraujo tyrimais.

Atvejo istorija

Paprastai tai svarbiausia diagnostinė priemonė alergijos diagnozavimui. Gydytojas interviu su tėvais ir pačiu vaiku, kad nustatytų, ar yra alergijos maistui faktai.

Specialistas paprašys atsakyti į kelis klausimus:

  1. Reakcijos laikas. Ar reakcija greitai ar valandą po valgio?
  2. Ar reakcija buvo sėkminga? Pavyzdžiui, jei dilgėlinė pasireiškia dėl alergijos maistui, antihistamininiai vaistai turėtų veikti.
  3. Ar reakcija visada susijusi su konkrečiu maistu?
  4. Ar kas nors susirgo? Pavyzdžiui, jei vaikas valgė žuvis, užkrėstas kažkuo, tada kiekvienas, kuris valgė tą patį maistą, turėjo turėti ligą. Bet su alergijomis tik vienas, kuris reaguoja į žuvį, serga.
  5. Kiek vaikas valgė prieš reakciją? Paciento atsako sunkumas yra susijęs su įtartino maisto kiekiu.
  6. Kas yra virimo būdas? Kai kurie vaikai turės rimtą alerginę reakciją tik dėl neapdorotų arba nevalgytų žuvų. Atsargus žuvų kepimas naikina alergenus, kad vaikas galėtų jį valgyti be alerginės reakcijos.
  7. Ar kiti maisto produktai buvo valgomi tuo pačiu metu, kaip ir maisto, kuris sukėlė alerginę reakciją? Riebaus maisto produktai gali sulėtinti virškinimą ir taip vėluoti alerginės reakcijos pradžią.

Dietos dienoraštis

Kartais anamnezė vien tik negalės padėti nustatyti diagnozės. Esant tokiai situacijai, gydytojas paprašys tėvų saugoti kiekvieno vaiko suvartojamo maisto produktus ir reakcijas, susijusias su alergijomis.

Maisto (maisto) dienoraštyje pateikiama išsamesnė informacija nei žodinis aprašymas. Taigi gydytojas ir pacientas gali geriau nustatyti, ar yra nuoseklus ryšys tarp maisto ir reakcijų.

Pašalinimas dieta

Tai yra kitas žingsnis, kurį naudoja kai kurie gydytojai. Gydamas gydytojas, vaikas nevalgo maisto, kuris sukelia alergiją (pavyzdžiui, kiaušinius), jas pakeičia kitas maistas.

Jei simptomai išnyksta, kai vaistinis preparatas neįtraukiamas, gydytojas dažniau diagnozuoja alergiją maistui. Kai vaikas pradeda vartoti vaistą (gydytojo nurodymu) ir simptomai atsinaujina, ši seka patvirtina diagnozę.

Jei paciento istorija, maisto dienoraštis ar pašalinimo dieta rodo, kad tam tikra maisto alergija yra tikėtina, gydytojas atliks bandymus, pvz., Odos testą, kraujo tyrimus, kurie objektyviau patvirtina alergiją maistui.

Odos bandymas

Atskiestas įtariamo produkto ekstraktas dedamas ant dilbio ar nugaros. Odos punkcija atliekama per praskiestą alergeną lašeliu su adata, tada gydytojas pastebi patinimą ar paraudimą, o tai reiškia vietinę reakciją į maistą.

Bet vaikas turi teigiamą odos testą dėl maisto alergeno, jei nėra reakcijos į šį produktą. Specialistas diagnozuoja alergiją maistui tik tada, kai vaikas turi teigiamą odos testą tam tikram alergenui, o istorija patvirtina alerginę reakciją į tą patį produktą.

Tačiau žmonėms, sergantiems sunkiomis alergijomis, ypač jei jie turėjo anafilaksiją, odos tyrimai neturėtų būti atliekami, nes jie sukels kitą pavojingą reakciją. Be to, odos tyrimai negali būti atliekami vaikams iki 5 metų amžiaus ir žmonėms, turintiems ekzemą.

Kraujo tyrimai

Tais atvejais, kai neįmanoma atlikti odos testų, specialistas naudoja kraujo tyrimus, pvz., Radijo alerginį tyrimą, kietos fazės fermento imunologinį tyrimą. Šie tyrimai rodo, kad vaiko kraujyje yra maistui būdingų IgE antikūnų.

Rezultatai tampa žinomi po tam tikro laiko. Kaip ir teigiami odos tyrimai, teigiami kraujo tyrimai patvirtina specifinės alergijos diagnozę, kai klinikinė istorija yra tokia pati.

Kaip išgydyti maisto alergiją vaikui?

  1. Mitybos išimtis. Vengti alergenų dietoje yra pagrindinis vaiko gydymas. Nustačius alerginį preparatą, jis turi būti pašalintas iš dietos. Norėdami tai padaryti, tėvai turi atidžiai perskaityti kiekvieno produkto etiketės sudedamųjų dalių sąrašus. Daugelis maisto produktų, kurie sukelia alergiją, pavyzdžiui, žemės riešutai, pienas, kiaušiniai, randami maisto produktuose, kurie paprastai nėra susiję su jais. Pavyzdžiui, žemės riešutai yra reguliariai naudojami kaip baltymų papildai, kiaušiniai randami kai kuriuose salotų padažuose, o pienas naudojamas kepiniuose. Etiketė yra labai svarbus šaltinis tiems, kurie turi alergiją maistui. Restoranuose venkite užsakyti maisto produktų, kurie, kaip manoma, yra alergiški vaikai.
  2. Vaistai. Keli alergijos simptomai yra gydomi keliais vaistais. Pavyzdžiui, antihistamininiai vaistai gali sumažinti virškinimo trakto simptomus, dilgėlinę, sloga, čiaudulį. Bronchodiatoriai padeda sumažinti astmos simptomus.

Šie vaistai vartojami po to, kai vaikas netyčia suvartojo produktą, kuriam jis yra alergiškas. Tačiau jie yra neveiksmingi užkirsti kelią alerginei reakcijai, kai jie vartojami prieš valgį. Iš tiesų, nėra jokių vaistų, kuriais būtų galima patikimai užkirsti kelią alerginei reakcijai į maistą prieš vartojant.

Kaip gydyti anafilaksinę reakciją vaikui?

Sunkių maisto alergijų turinčių vaikų tėvai turi būti pasirengę gydyti anafilaksinę reakciją. Svarbu žinoti reakcijos požymius ir tai, kaip ją kontroliuoti.

  • greitai veikti, jei vaikui pasireiškia sunki alerginė reakcija;
  • skambinkite greitosios pagalbos automobiliui nedelsiant, jei vaikas kvėpuoja arba tampa labai dirglus ar mieguistas;
  • Pabandykite išlaikyti savo vaiką ramiai kalbėdami su juo. Likite ramiai;
  • Jei gydytojas suteikė jums žingsnio po žingsnio planą, atidžiai sekite jį. Jei reakcija yra rimta, Jums gali būti patariama vaiko ar adrenalino vaistus ar adrenaliną skirti antihistamininiams vaistams. Jei nesate tikri, kad reakcija yra pakankamai sunki, kad galėtumėte adrenaliną švirkšti, vis tiek jį duokite, nes jis nekenkia vaikui. Jei adrenalinu greitai nutraukiama anafilaksija, dauguma vaikų visiškai atsigauna ir neturi ilgalaikių komplikacijų;
  • Nebandykite savo vaiko vemti;
  • jei vaikas yra sąmoningas, bet kvėpuoja, padėkite jį ant šono. Atlikite kardiopulmoninį gaivinimą, jei kvėpavimas ar širdis sustoja. Atvykus gydytojams, vaikas bus išgelbėtas vietoje su adrenalino injekcija. Jis veikia keletą minučių, padidina kraujospūdį, mažina kvėpavimo sunkumus ir mažina patinimą. Vaikui gali būti suteikta deguonies kaukė, padedanti kvėpuoti ir į veną skysčiams padidinti kraujospūdį;
  • Daugeliu atvejų, po anafilaksijos atakos, jums reikės eiti į ligoninę, kurioje stebimas, vieną dieną. Jei simptomai atsinaujina, vaikas gali reikalauti gydymo vaistais, pvz., Antihistamininiais preparatais arba kortikosteroidais injekcijos arba lašinimo būdu.

Prognozė

Kaip aprašyta aukščiau, alergiškų maisto produktų išvengimas yra pagrindinis maisto alergijos gydymas. Perspektyva yra teigiama tiems, kurie gali išvengti alergeno vartojimo ir kurie visada pasiruošę gydyti stiprią reakciją, pvz., Anafilaksiją.

Nėra ilgalaikių komplikacijų, susijusių su maisto alergijomis, išskyrus rimtų reakcijų riziką.

Išvada

Maisto alergiją sukelia vaiko imuninės reakcijos į maistą. Daugelis maisto produktų, ypač moliuskų, pieno, kiaušinių, žemės riešutų, gali sukelti alergines reakcijas (dilgėlinę, apsvaigimą, pilvo simptomus, sumišimą ir anafilaksiją) vaikams ir suaugusiesiems.

Jei įtariama maisto alergija, medicininis vertinimas yra raktas į tinkamą ligos valdymą.

Svarbu atskirti tikrą maisto alergiją nuo kitų nenormalių maisto reakcijų. Yra maisto netoleravimas, kuris yra daug dažniau nei alergijos maistui.

Kai tik nustatoma maisto alergijos diagnozė (pirmiausia dėl ligos istorijos) ir aptinkamas alergenas (paprastai atliekant odos tyrimus), vaikų alergijos gydymas daugiausia susijęs su maisto, kuris sukelia reakciją, vengimu.