Dietinis stalas 3 - dieta su vidurių pūtimu ir žarnyno pneumatoze

Dieta su vidurių pūtimu yra ta pati medicininė procedūra, kaip ir vaistas arba pilvo masažas. Lengvi ir maistingi valgiai, paruošti laikantis visų taisyklių, padeda pacientui atsikratyti žarnyno diskomforto, normalizuoti virškinimą, pašalinti su išmatomis susijusias problemas ir pagerinti gyvenimo kokybę apskritai.

Tinkama mityba su vidurių pūtimu ir pilvo pūtimu suaugusiems

Terapinės mitybos tikslas yra kovoti su padidėjusiu dujų susidarymu ir jo priežastimis, pvz., Fermentacija ir pūlingu viduriavimu.

Tinkamai organizuotas dietinis maistas:

  • Normalizuoja virškinimo trakto motorinę funkciją;
  • Sumažina uždegimą;
  • Kovoja su puvimu ir fermentavimu apatiniame virškinimo trakte;
  • Suteikia pacientui pilną, puikiai subalansuotą mitybą;
  • Atkuria įprastą žarnyno mikroflorą.

Mityba, kuri yra nustatyta pilvo pūtimo atvejais, atitinka gydymo lentelę N5, tačiau, atsižvelgiant į paciento fiziologines savybes ir kitas virškinimo trakto problemas, pavyzdinis meniu yra atliekamas individualiai.

Medicininė mityba vidurių pūtimas ir pilvo pūtimas skiriasi mažesne energine verte, palyginti su norma - iki 1600 kcal, iš jų:

  • Baltymai - iki 120 gramų;
  • Riebalai - iki 50 gramų;
  • Angliavandeniai - apie 200 gramų.

Be to, monosacharidų naudojimas yra ribotas.

Ką galite valgyti?

Produktų, patvirtintų naudoti žmonėms, sergantiems vidurių pūtimu, sąrašas apima daugiausia tuos, kurie:

  • Turėti karminizacinį efektą;
  • Jie slopina dujų susidarymą.

Pagrindinis skirtumas tarp patiekalų, pagamintų iš šių produktų, yra tai, kad jie neveikia žarnyne. Lėtas, švelnus virškinimo trakto vystymasis skatina lengvą ir neskausmingą dujų išmetimą ir normalizuoja žarnyno judėjimo procesą.

Kadangi fermentacija ir puvimo bakterijos aktyviai dauginasi per vidurių pūtimą, žarnyno mikroflora patiria reikšmingų pokyčių. Siekiant apriboti patogeninių bakterijų augimą ir sudaryti sąlygas normaliai mikroorganizmams aktyviai vystytis, pacientui reikia valgyti reikiamus maisto produktus:

  • Džiovinta („vakar“) duona;
  • Kviečių krekeriai;
  • Silpnas vištienos ar žuvies sultinys;
  • Skrudinti ir kepti patiekalai iš liesos paukštienos (kalakutienos ar vištienos) - mėsos, mėsos, mėsos, mėsos, galantino, softo ir kiti;
  • Virti jūros žuvys (visiškai virti arba iš jos išpjautos, taip pat leidžiama žuvų kroketė);
  • Riebalų turintys pieno produktai ir patiekalai su jų naudojimu - varškės ir įvairių varškės puodų, grietinės, jogurto, ryazhenka, biokefiro;
  • Kiaušiniai - daugiausia omleto pavidalu, garinti arba virti minkštai virti;
  • Virti arba kepti daržovės - moliūgų, cukinijų, bulvių, morkų, burokėlių patiekalai;
  • Mucusum košės - manna, ryžiai (tarkuoti), avižiniai dribsniai ir grikiai (virti vandenyje ir taip pat tarkuoti, nes sveiki grūdai gali sukelti pilvo pūtimą, vidurių pūtimą ir viduriavimą).

Norint praturtinti maistą vitaminais ir suteikti malonų skonį bei aromatą, į kasdienį sodo žalumynų - petražolių ir krapų, meniu įpilkite prieskonių į maistą - lauro lapus, kmynų sėklas.

Kalbant apie gėrimus, nėra jokių reikšmingų apribojimų: leidžiama naudoti žaliosios arbatos, raudonmedžio nuovirą, obuolių kompotą, braškes, avietes, mėlynes ir kitus sezoninius vaisius. Kartą per dieną galite išgerti mažą puodelį kakavos į nugriebtą pieną.

Kas yra griežtai draudžiama

Maisto produktai, kurie yra griežtai draudžiami vidurių pūtimo metu, padeda didinti dujų gamybą. Jie gali būti suskirstyti į keletą pogrupių.

  1. Pirmajame pogrupyje yra viskas, ką paciento kūnas paprastai negali įsisavinti, - kaip įprasta, tai yra pieno produktai (jei organizmas gamina nepakankamai laktazės).
  2. Antrasis apima šiurkščius augalų pluoštus - žarnyno mikrofloros maisto substratą, kuris didina patogeniškų mikroorganizmų, sukeliančių fermentaciją ir dujų susidarymą, gyvybinio aktyvumo augimą ir aktyvavimą.
  3. Trečioje grupėje - paprasti angliavandeniai, lengvai suskaidomi virškinimo trakte ir sukelia maisto masės puvimo procesą.

Siekiant apriboti patogeninių bakterijų dauginimąsi ir užkirsti kelią padidėjusiam dujų susidarymui žarnyne, būtina:

Laikinai pašalinkite didelį kiekį anglies dioksido ir organinių rūgščių turinčių maisto produktų, o tai reiškia, kad jie padidina žarnyno judrumą;

Sumažinti mėsos produktų vartojimą dėl joje esančių jungiamojo audinio (baltyminiai maisto produktai ilgą laiką linksta virškinimo trakte, dėl to padidėja fermentacija);

Nevalgykite maisto produktų, kurių sudėtyje yra maisto priedų, konservantų, organinių rūgščių, daug druskos ir prieskonių - visa tai turi dirginančio poveikio virškinimo sistemai.

Gydymo metu turėtumėte atsisakyti:

  • Šviežia („šiandien“) duona - tiek rugiai, tiek kviečiai;
  • Šviežia kepimas - pageidautina susilaikyti nuo jo, bet jei labai sunku atsispirti perkant bandelę ar saldus pyragą, valgykite bent jau vakarinius;
  • Makaronai, ravioliai ir koldūnai;
  • Riebalų ir stiebų mėsa - kiauliena, jautiena;
  • "Sunkiosios" paukštienos - ančių, žąsų, žvėriena;
  • Dešros - jų sudėtyje esantys skonio stiprikliai, stabilizatoriai ir sojos labai stipriai formuoja dujas;
  • Stiprus sultinys su dideliu kiekiu ekstrahuojančių medžiagų;
  • Konservuotos daržovės su actu ir prieskoniais - marinatai ir marinatai;
  • Visi grybai, įskaitant austrių grybus ir šampinjonus;
  • Gyvūniniai riebalai - taukai, sviestas, naminis grietinė ir grietinėlė;
  • Visų rūšių užkandžiai, pavyzdžiui, ikrai arba sūdytos žuvys;
  • Tam tikrų rūšių grūdai - miežiai, soros, miežiai;
  • Stambūs kiaušiniai ir kiaušinėliai - daugelio kiaušinių mėgstama riebalų virškinimo žarnyne ir skausmas skrandyje;
  • Kai kurios daržovės - pupelės, žirniai, lęšiai, pupelės, ridikėliai, ridikai, daikonas, visų rūšių kopūstai, žaliaviniai svogūnai ir patiekalai su jo naudojimu;
  • Saldaus skonio vaisiai - kriaušės, melionai, persikai, kai kurios obuolių veislės, vynuogės;
  • Sausi vaisiai - obuolių ir kriaušių džiovinimas, džiovinti abrikosai, slyvos, razinos;
  • Visi prieskoniai;
  • Aštrūs padažai - tiek pramonės produkcija, tiek virti namuose;
  • Medus;
  • Konservai;
  • Šokoladas - kartais galite valgyti vieną ar du kubelius, tiesiog pasirinkti kartaus;
  • Kakava ir kava su nenugriebtu pienu;
  • Fermentuoti pieno produktai, turintys didelį riebalų kiekį ir aiškiai matomą rūgštingumą.

Pagal griežčiausius draudimus visi gazuoti gėrimai, įskaitant mineralinį vandenį. Stiklas sodos, girtas per daug skubotai arba tuščiu skrandžiu, gali sukelti verdančią skrandį, stiprų niežėjimą ir vidurių pūtimą net ir asmeniui, turinčiam visiškai sveiką žarnyną. Būtina susilaikyti nuo tokių gėrimų paruošimo procese, kuris naudojamas mielėms: alaus, giros, koumiss.

Meniu (maitinimo režimas)

Reikia valgyti polinkį į vidurių pūtimą: ramiai, neskubėdami kramtyti maisto į tyrę, atveriant burną tik tam, kad į ją įdėtumėte naują partiją. Susilaikykite nuo kalbėjimo apie maistą (arba bent jau nešaukite žodžių tarp dviejų šaukštų) ir atsisakykite įpročio gerti kiekvieną vandens ar arbatos gabalą. Tai padės išvengti atsitiktinio oro patekimo (reiškinys, vadinamas aerofagija), o virškinimo sistemos apkrova bus pastebimai mažesnė.

Valgykite griežtai valandą. Tai gana lengva pritaikyti. Be to, pripratę prie „kuro“ tam tikromis valandomis, jūsų virškinimo traktas veiks pagal tam tikrą režimą: skrandžio sultys, tulžies rūgštys ir kasos fermentai bus intensyviai vystomi tik valgio pradžioje. Dėl to bus labai sumažinta kitų, pavojingesnių virškinimo trakto ligų tikimybė.

Ar jūs valgote kvapą ir išvalykite dantis po valgymo, kramtyti gumą? Deja, jūs taip pat turėsite dalintis šiuo įpročiu: kramtymo procese galite netyčia nuryti orą, kuris taps provokuojančiu veiksniu užkimšti vidurių pūtimą, ir jūsų skrandis, apgautas įsivaizduojamo kramtymo proceso metu, laukia maisto gaminti sulčių, ruošdamas žemę gastritui.

Stebėkite mitybą. Geriau valgyti dažniau, pažodžiui kas pusantro iki dviejų valandų. Mažos porcijos dietinių patiekalų yra virškinamos ir absorbuojamos greičiau, o visa, ką organizmas negalėjo apdoroti, laiku palieka žarnyną, nesukeldamas jokių patologinių procesų.

Valgykite tik šiltą maistą. Valgyti per karštą - pažodžiui garuojant - arba labai atšaldytus maisto produktus, kyla rizika, kad virškinimo traktas bus dirginamas. Karšta arbata, šaukštas „ugningas“ borschtas, taip pat skubiai praryta dalis ledų, padeda padidinti skrandžio sulčių ir kasos fermentų, kurie dirgina žarnyną, sekreciją.

Laikykitės virimo taisyklių. Didelės keptos mėsos gabaliukai yra per sunkūs virškinimo trakto tyrimai. Jei kenčia nuo vidurių pūtimo, kepkite maistą skirtingai: virkite, kepkite folijoje, virkite mažu kiekiu vandens ar sultinio. Svarbiausia - išvengti riebalų ir auksinės rudos gausos.

Laikykitės gaminio suderinamumo taisyklių. Pavyzdžiui, jei nenorite patirti pusryčių užkandant skausmus skrandyje, negerkite agurkų ar obuolių su pienu, nevalgykite saldainių kartu su sūriais. Tokie produktų deriniai perkrauna virškinimo sistemą, padidina peristaltiką ir prisideda prie fermentacijos proceso žarnyne.

Ribokite druskos suvartojimą. Šaukštelis be skaidrių yra pakankamai per dieną, todėl patartina patiekti jau paruoštą patiekalą.

Gerkite daug skysčių. Pusantro iki dviejų litrų paprasto filtruoto vandens prisideda prie išmatų išmatų, todėl fermentacijos procesas, neišvengiamas stagnacijos atveju, negali įvykti.

Pavyzdžiui, dienos, kurioje yra vidurių pūtimas, meniu:

  • Pirmasis pusryčiai - ryžių košė, stiklinė žaliosios arbatos su krekeriais.
  • Antrasis pusryčiai - tarkuotas sūris su grietine (nevirgintu) šaukštu.
  • Pietūs - dalis daržovių sriubos, kepta vištienos krūtinėlė su šonine bulvių košė, daržovių salotos, džiovintos duonos gabalas, kompotas iš rūgščių džiovintų obuolių.
  • Saugus, - braškių bučinys ir du galetnye slapukai.
  • Vakarienė - grūdinto grikių košė, vištienos kepsnys, virtos burokėlių ir morkų salotos, puodelio sultinys.
  • Naktį (valandą prieš miegą) - stiklinę riebalų kefyrą su rugių krekeriais.

Liaudies gynimo priemonės užpūtimui

Norint ištraukti žarnyną iš dujų ir sumažinti pilvo skausmą, rekomenduojama vartoti vaistinių augalų nuovirus su maistu, pavyzdžiui:

  • Pipirmėtė - supilkite vieną valgomąjį šaukštą sauso lapo į emaliuotą puodą su dangčiu, supilkite 250 ml verdančio vandens, palikite pusvalandį užvirinti, tada užfiksuokite ir trečdalį stiklo 15 minučių prieš valgį tris kartus per dieną;
  • Krapų sėklos - užpilkite šaukštą sėklų verdančio vandens stiklu, sandariai uždenkite ir palikite mažiausiai tris valandas šiltoje vietoje, tada padarykite kamieną ir tris šaukštus per valandą prieš valgį;
  • Ramunė - užpilkite šaukštą džiovintų gėlių stikline verdančio vandens, leiskite jam užvirinti (ne mažiau kaip dvi valandas), padermė ir paimkite vieną ar du šaukštus dvidešimt minučių prieš valgį.

Kas atsitinka, jei nesilaikysite dietos

Pradedant pilvo pūtimo gydymu, turėsite būti kantrūs. Maistiniai maisto produktai ne atrodo patrauklūs, kaip skrudinti, su riebalų gausa ir gražiais auksiniais plutais, šnervuojant šnerves su prieskonių kvapais. Bet jie yra labai naudingi. Nepaisydami dietos, galite susidurti su nemaloniais ir net pavojingais padariniais:

  • Normalios žarnyno mikrofloros mirtis;
  • Bakterijų aktyvinimas;
  • Toksiškų išsiskyrimas yra gyvybiškai svarbus bakterijų aktyvumas;
  • Viso organizmo apsinuodijimas;
  • Hipovitaminozė - tam tikrų vitaminų (pvz., B grupės) sintezė yra įmanoma tik tada, kai žarnynas yra apgyvendintas normalia mikroflora.

Laikydamiesi terapinės dietos, jūs visam laikui pamiršsite apie meteorizmą ir su ja susijusį diskomfortą - pilvo skausmus, garsų triukšmą ir skirtingą pojūtį, kur sukauptos dujos juda šioje minutę. Valgykite teisę ir būkite sveiki!

Apžvalgos

Gerbiami skaitytojai, jūsų nuomonė mums yra labai svarbi - todėl mes mielai komentuosime komentarus apie dietą su pūtimu, jis taip pat bus naudingas kitiems svetainės naudotojams.

Alevtina, Pskovas

„Nuo vaikystės mylėjau grikių košė. Pirmasis patiekalas, kurį aš išmokau virti, buvo grikiai - trapus, razvararitaya, malonu žiūrėti ir ką skanus! Aš jį užpildiau karštu pienu iš mūsų karvės ir jį valgydavau. Mama ir močiutė mane gyrė - tiek už savo taupumą, tiek už gerai valgyti, man tai buvo didžiausias džiaugsmas. Aš nepamenu, kad tais metais grikiai sukėlė protestą mano skrandyje. Bet vėliau, iki dvidešimties metų, ji patyrė pilvo pūtimą. Pienas buvo neįprastas, parduotuvė. Bandė keletą kartų - ir paliko. Aš ilgai užmiršau apie savo mėgstamą košę... Ir neseniai lankiausi savo giminaičiuose kaime ir ten, prisimindamas savo meilę šiam patiekalui, jie įdėjo į mane visą dubenį grikių ir užpilė man namo. Atsisakyti nuodėmės ir neįtikėtino yummy! Aš valgiau viską švariu - ir apie penkiolika minučių jaučiuosi, mano skrandis yra patinęs ir dujos virsta. Šoktelėjo iš stalo ir kulka į latriną. Aš vos pavyko jį pasiekti. Ką ji valgė, viskas skrido, o iki vakaro ji buvo kankinama dujų. Aš daugiau neprisimenu apie grikius. “

Daniel, Murmanskas

„Jau daugelį metų kenčiu nuo vidurių pūtimo. Būtina valgyti kažką negerai - skrandis prakaituoja kaip būgnas, o dujos palieka blogai, kol masažas - jokio rezultato. Ypač sunku vasarą: kaip, pavyzdžiui, nevalgyti arbūzo ar prinokusių kriaušių? Ir jie sukelia labiausiai virimo žarnyne. Radau išeitį sau: valgau arbūzus su pasenusiomis rugių duonomis, kaip tai darė mano močiutė. Tai tapo daug lengviau! Dujos yra daug mažesnės ir beveik nepastebimos. “

Dieta su vidurių pūtimu

Aprašymas nuo 2017 m. Gegužės 15 d

  • Efektyvumas: terapinis poveikis
  • Terminai: reguliariai / nuolat
  • Produktų kaina: 1020-1250 rublių per savaitę

Bendrosios taisyklės

Terminas "žarnyno vidurių pūtimas" reiškia padidėjusį dujų kiekį žarnyne ir simptomų kompleksą, kurį sukelia šis reiškinys, susiformavęs, skrandžio jausmas, skrandžio pojūtis, jo tūrio padidėjimas, greitas ir dažnai netyčinis dujų išmetimas, suteikiant pacientui nemalonų diskomfortą. Didelis dujų kiekis prisideda prie žarnyno tempimo ir skatina peristaltiką, sukeldamas skausmingą simptomą.

Stiprus vidurių pūtimas gali paveikti paciento psichinę būklę, sutrikdyti normalų gyvenimo būdą, sukelti nerimą, nerimą ir depresiją. Suaugusiųjų virškinimo trakte maždaug 200 ml įvairių tipų dujų (azoto, vandenilio sulfido, anglies dioksido, metano, deguonies, amoniako) paprastai yra įvairių dydžių burbuliukai ir tolygiai pasiskirsto chyme masėje.

Pagrindiniai dujų patekimo į organizmą būdai ir priežastys, dėl kurių padidėja jo susidarymas žarnyne:

  • aerofagija (padidėjęs oro kiekis) valgant netinkamais mitybos įpročiais (kalbant prie stalo, greitas maistas, kramtomoji guma, geriamieji gazuoti gėrimai);
  • aukštas mikrofloros metabolinis aktyvumas, daugiausia storojoje žarnoje, kurį sukelia pernelyg didelis produktų, sukeliančių didesnį dujų susidarymą ir padidėjusį fermentacijos procesą, naudojimas, taip pat sumažėjęs virškinimo / absorbcijos procesas plonojoje žarnoje ir didelis nesmulkintų baltymų, pluošto ir kompleksinių angliavandenių kiekis;
  • disbiozės vystymąsi;
  • maistinių medžiagų absorbcijos proceso pažeidimas;
  • sumažėjęs žarnyno judrumas, fermentinis trūkumas (paprastai laktozė), mechaninių kliūčių žarnyne buvimas - išmatų masė su vidurių užkietėjimu, navikai;
  • kraujo stazė žarnyno srityje.

Taigi vidurių pūtimo priežastys, be mitybos, gali būti lėtinė kepenų liga, žarnyno disbiozė, pankreatitas su fermentų trūkumu, žarnyno liga (enteritas, kolitas), dirgliosios žarnos sindromas. Labai svarbu kiekvienu atveju suprasti vidurių pūtimo priežastį, dėl kurios pacientas turi būti ištirtas.

Bet kuriuo atveju vienas iš būdų gydyti vidurių pūtimą ir sumažinti būdingų simptomų pasireiškimą yra pritaikyti dietą ir pereiti prie dietos. Pagrindiniai dietos tikslai, didinant dujų susidarymą žarnyne, yra šie:

  • sutelkti dėmesį į žarnyno puvimo ir fermentacijos procesų mažinimą, pašalinant iš maisto produktų, kurie sukelia padidėjusius dujų susidarymo ir fermentacijos procesus (ankštiniai, kepimo, sodos, medaus, kai kurių grūdų, juodos duonos, saldžių vaisių ir kt.);
  • maisto produktų, kuriems yra maisto netoleravimas, pašalinimas iš mitybos;
  • fiziologiškai geros mitybos teikimas;
  • normalios žarnyno mikrofloros atkūrimas (naudojant probiotikus);
  • normalizuoti žarnyno judrumą.

Bet kiekvienu atveju su vidurių pūtimu, gydomoji mityba yra skiriama individualiai, atsižvelgiant į fiziologines savybes ir virškinamojo trakto ligų buvimą. Dažnai pilvo pūtimas atsiranda dėl galios ir režimo klaidų, kurias galima lengvai pašalinti.

Pagrindiniai klinikinės mitybos principai:

  • Valgymas turėtų vykti nekalbant ramioje atmosferoje, kruopščiai kramtant, neįtraukiami visų rūšių užkandžiai „važiuojant“.
  • Skystas suvartojimas valgio metu neįtraukiamas, gerti tik pertraukomis tarp valgio.
  • Mitybos dalijimasis, iki 5-6 kartus per dieną, pageidautina tam tikru laiku ir mažomis porcijomis.
  • Iš šiaudų atsisakykite kramtomosios gumos ir gėrimo.
  • Maistas, suvartotas šiltas, valgyti karštus ir šaltus maisto produktus neleidžiamas.
  • Būtina vengti abipusiškai išskiriančių produktų, pavyzdžiui, sūrus ir saldus, pienas ir augalinis pluoštas, baltymai ir angliavandeniai. Vaisius galima suvartoti atskirai, valandą po valgio.
  • Kulinarinis apdorojimas apima virškinimo trakto taupymą, todėl patiekalai garinami arba patiekiami troškinti, virti arba kepti.
  • Geriamojo vartojimo režimas - ne mažiau kaip du litrai laisvo skysčio per dieną, kuri padeda laiku išmatuoti išmatą ir neleidžia fermentacijai.
  • Druskos riba iki 6-8 gramų, kad sumažėtų virškinimo trakto dirginimas.

Mitybos energinė vertė yra apie 2200–2500 Kcal, ypač riebalų ir angliavandenių vartojimas, paprastas, šiek tiek mažėja.

Indikacijos

Leistini produktai

Dieta suaugusiems, sergantiems vidurių pūtimu, apima skaidrių, silpnų sultinių, pagrįstų liesos mėsos arba vištienos ir sriubų, įtraukimą. Leidžiama naudoti liesos mėsos (veršienos, jautienos) ir kalakutienos, vištienos, triušio, virtos arba virtos mėsos. Į mitybą galima įtraukti mažai riebalų virtos žuvys (ešeriai, menkės, lydekos, lydekos), vištienos kiaušiniai garų omleto pavidalu arba virti minkšti virti vaisiai, augalinis aliejus, kvietiniai miltai.

Daržovės - virtos bulvės, burokėliai, morkos, moliūgai, cukinijos, krapai, petražolės, lauro lapai, kmynai. Leidžiamas mieguistumas suaugusiems gleivinės ar grietinėlės koše ant vandens: manų kruopos, grikiai, ryžiai, avižiniai dribsniai.

Iš pieno produktų leidžiama naudoti išpilstyto varškės, mažai riebalų jogurto, jogurto. Geriamojo gėrimo režimą palaiko gazuoto geriamojo vandens, arbatos (žalios, žolelių), krapų vandens, mėlynės nuovirų, paukščių vyšnių, raudonmedžio racionas.

Dieta žarnyno vidurių pūtimui

Dieta su vidurių pūtimu suaugusiems ir vaikams yra būtina, nes mitybos sutrikimai yra pirmasis šios ligos šaltinis.

Dujų pašalinimas iš žarnyno yra labai sudėtingas uždavinys, todėl pirmiesiems požymiams būtina pradėti intensyvų gydymo kursą, atlikti prevencines procedūras, kad būtų išvengta tolesnio ligos vystymosi jau ankstyvosiose stadijose. Būtina parengti kompetentingą meniu.

Pilvo pleiskanojimas yra labai nemalonus klausimas, jo staigus atsiradimas ir diskomfortas negali būti ignoruojamas, nes šiuo metu organizmas gali signalizuoti apie vidinius virškinimo trakto sutrikimus ir ligas.

Kai pilvo pleiskanojimas, maistas turi būti subalansuotas ir iš pradžių pristatomas mažomis dozėmis. Tai taikoma ir suaugusiems, ir vaikams.

Tik dieta gali pašalinti diskomforto būseną. Maistas turėtų būti subalansuotas, produktai turi būti švieži.

Kas yra įtraukta į pagrindines dietos taisykles su vidurių pūtimu

Prieš pradedant gydyti nuo vidurių pūtimo, turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju, kuriam bus paskirta tinkama dieta, tinkama pacientui.

Iš pradžių jos laikymasis neturėtų būti trikdomas dėl užsienio produktų įsikišimo, būtina, kad pūslant pacientas laikytųsi visų su mityba susijusių nurodymų.

Pagrindiniai produktų, naudojančių meteorizmą, naudojimo tikslai yra šie:

  • aprūpinti pilną mitybą su esminiais vitaminais ir medžiagomis, kovojančiomis su ligomis ir nuraminti skrandį;
  • žarnyno variklio funkcijos stabilizavimas;
  • sumažina paraudimo, skrandžio gleivinės sudirginimo tikimybę, taip pat irimo procesus dėl nepakankamai pilno maisto virškinimo, užkertant kelią fermentacijai;
  • pašalinimas iš maisto, kurį pacientas netoleruoja, dietos;
  • padeda atkurti žarnyno mikroflorą, gerinant bendrą skrandžio būklę.

Dažnai pilvo pūtimas yra viduriavimo priežastis, ypač užsitęsusiuose etapuose, kai pilvo pojūtis ir sunkumas jaučiamas reguliariai.

Padidėjęs dujų susidarymas žarnyne atsiranda dėl blogai virškinto maisto stagnacijos, todėl medicininė mityba yra būtina norint normalizuoti organizmo procesus.

Jo tikslas yra grynai individualus, nes jis priklauso nuo daugelio žmogaus kūno savybių.

Kokios medžiagos būtinos pūtimui ankstyvuoju ligos vystymosi etapu ir kokiais kiekiais?

Pirmiausia tai yra baltymai (120 g), riebalai (50 g), angliavandeniai (ne daugiau kaip 200 g), kasdien kalorijų skaičius yra 1600 suaugusiųjų. Tokia mityba padės susidoroti su diskomfortu.

Kokias mitybos taisykles reikia laikytis meteorizmas

Maistas su vidurių pūtimu turėtų būti subalansuotas. Maisto suvartojimo režimo laikymasis yra būtinas siekiant palengvinti skrandžio ir žarnyno būklės stebėjimą, atkryčių prevenciją ir bendrą visų organizme vykstančių procesų stabilizavimą.

Todėl būtina išmokti keletą taisyklių valgyti su vidurių pūtimu:

  • bet koks maisto produktų naudojimas turėtų būti atliekamas ramiai, jokiu būdu neturėtų būti leidžiama užkandžiai kelyje, nekalbant valgant, svarbu kramtyti maistą, palengvinti skrandžio darbą;
  • nerekomenduojama gerti maisto su vandeniu (tik po 40 minučių po valgio) ir įvairių gėrimų, kad nesukeltų agresyvios žarnyno reakcijos;
  • būtina per dieną vartoti maistą tomis pačiomis valandomis, kurios leis virškinimo traktui intensyviai užsiimti tam tikru laiku, o tai leis geriau susidoroti su maisto virškinimu;
  • verta atsisakyti naudoti kramtomąją gumą, nes ji prisideda prie pernelyg didelio skrandžio sulčių išsivystymo, jo naudojimo metu į burnos ertmę patenka didelis oro kiekis, kuris vėliau sukelia aerofagiją ir pilvo pūtimą.

Stabilų žarnyno darbą užtikrina keli pagrindiniai dalykai. Būtina naudoti dalinio maitinimo principą, pertraukus maistą 5-6 vizitams, kad būtų pašalintos skrandžio problemos.

Jei maistas dažnai ir mažomis dozėmis vartojamas organizme, jo absorbcija vyksta kelis kartus greičiau, o visos perteklius pašalinamos iš organizmo, jos nelieka skrandyje ir nelieka žarnyno sienose, todėl kūnas dar kartą neužsikimša.

Jei yra vidurių pūtimas, reikia laikytis dietos.

Visi valgomi valgiai su pilvo pūtimu turi būti termiškai apdoroti ir patiekiami šiltai (išskyrus salotus), reikėtų vengti šaltų maisto produktų ir per karšta, ypač žmonėms, kurie yra linkę į pilvo pūtimą. (hiperacidinė būsena), ir tai gali dirginti gleivinę.

Be to, būtina suprasti, kad neįmanoma bendrai naudoti produktus, turinčius viena kitai nesuderinamų savybių (pavyzdžiui, negalite sumaišyti sūraus ir saldaus), nes tai sukuria papildomą apkrovą žarnyne.

Meteorizmo mityba grindžiama garais patiekalais. Būtina sumažinti sunaudotos druskos kiekį.

Draudžiami maisto produktai su vidurių pūtimu

Mityba dėl negalavimų vaidina pagrindinį vaidmenį žarnyno būklėje. Visi maisto produktai, nepageidaujami naudoti su vidurių pūtimu, yra suskirstyti į kelias grupes:

  • 1.: augalinis pluoštas, kuris neigiamai veikia skrandžio mikroflorą, ją dirgina ir padidina žarnyne susidarančių dujų koncentraciją, prisideda prie fermentacijos procesų;
  • 2: greitai ir lengvai išsiskiria angliavandeniai, skilinėjami kūno viduje, tuo pačiu sukeldami skilimo procesus, tai yra nesuvirškinto maisto likučiai skiltyje ir taip sukelia ne tik pilvo skausmą, bet ir ilgalaikį viduriavimą;
  • 3.: individualus netoleravimas, čia galite įtraukti maistą, kuris yra nepriimtinas pacientui.

Jums reikia žinoti, kokie maisto produktai yra neleidžiami meteorizmui. Jūs neturėtumėte pernelyg apsvaiginti su gyvūniniais baltymais, nes jie taip pat stagnuojasi skrandyje ir sukelia fermentaciją. Dietą turėtų skirti gydytojas.

Būtina atsisakyti produktų, kuriuose yra dirbtinių ingredientų ir sintetinių elementų, nes jie veikia kaip stiprūs dirgikliai.

Todėl mityba turėtų būti panaši be tokių patiekalų. Svarbu sumažinti kavos ir kavos gėrimų vartojimą, nes kofeinas taip pat neigiamai veikia skrandžio gleivinę.

Nepageidaujami produktai yra įvairūs marinatai, grybai, soda, šokoladas ir visi saldainiai (bandelės, pyragaičiai, pyragaičiai), grūdai, ankštiniai augalai, riešutai, kepti kiaušiniai ir kt.

Produktai, kuriuos leidžiama naudoti meteorizmui

Yra patiekalų, užkertančių kelią dujų susidarymui žarnyne ir pasižymintys karminiu poveikiu, pirmiausia tai būtina pacientams, kuriems pasireiškia vidurių pūtimas.

Kadangi skrandyje prasideda puvinio mikroorganizmų reprodukcija, sukelianti fermentacijos procesus, pirmiausia būtina naudoti maisto produktus, kurie skatina sveikų bakterijų augimą.

Dieta turi būti gausu iš kalcio, geležies ir įvairių vitaminų turinčių patiekalų.

Maistinės medžiagos, esančios maiste, turėtų turėti teigiamą poveikį tulžies pūslės, kepenų ir kraujagyslių būklei.

Tarp rekomenduojamų naudoti produktų yra šis sąrašas:

  • džiovintos duonos ir krekerių;
  • daržovės;
  • liesos paukštienos ir garų patiekalai;
  • žuvys, kurių riebalų koncentracija yra minimali, galite naudoti kaip visą gabalėlį, o maltą mėsą virti;
  • naminiai žalumynai (petražolės, krapai, žalieji svogūnai);
  • skirtingų žolelių nuovirai;
  • kakavos ant vandens;
  • vanduo virti košės, įskaitant grikius, ryžius, avižinius, manų kruopos;
  • pikantiški vaisiai;
  • virtos omeletės iš baltymų, minkštai virti kiaušiniai.

Dieta ligai vaidina pagrindinį vaidmenį. Meniu su vidurių pūtimu turėtų būti sudarytos tik naudingos medžiagos, ypač pradiniame etape, kai gydymas prasideda.

Dieta pilvo pūtimui

Produktų, kurie turi būti vartojami dietoje, sąrašo sudarymas yra atliekamas individualiai, todėl, norėdami padėti šiam subtiliam klausimui, kreipkitės į gydytoją.

Nepaisant to, yra pavyzdinis meniu, kuris gali būti optimalus daugumai pilvo pūtimo pacientų. Tokia žarnyno dieta padės įveikti šią ligą per trumpiausią įmanomą laiką.

Maisto vartojimo pasiskirstymas turėtų būti toks:

  1. Pirmadienio rytą geriausia pradėti nuo ryžių ar manų kruopos, žaliosios arbatos geras gėrimas. Sūrio sumuštinis gali būti užkandis. Pietums geriausia paruošti daržovių sriubą, kuriai galite patiekti duoną, antrą kartą tinka vištiena su daržovėmis, o gėrimo pakanka uogų ar vaisių kompoto. Užkandį turėtų sudaryti želė su duonos riešutais. Vakarienei galite saugiai patiekti garintus užkandžius, kuriems grikių košė yra tobula. Toks meniu pašalins pilvo diskomfortą.
  2. Antradienis turi prasidėti nuo avižinių dribsnių, o antruoju pusryčiu rekomenduojama valgyti varškės su grietine. Pietums meniu siūloma paruošti sriubą, o kaip garnyras - bulvės su garintomis žuvimis. Pietūs turėtų būti pripildyti džiovintų vaisių, o vakarienei - virti ryžiai.
  3. Trečiadienį pusryčiai turėtų būti gaminami iš kukurūzų košės. Užkandyje geriau naudoti mielius. Pietums rekomenduojama morkų sriuba, o antrajai verdančiai veršienai. Pietums galite palikti vaisių ir vakarienę, užpildyti vištieną su šviežių daržovių salotomis.
  4. Ketvirtadienį pusryčiai gali būti pradėti su sultimis ir mėsomis, užkandžiais - vaisių tyrė. Pietūs gali būti grybų sriuba su virtomis žuvimis. Vakarienei verta gaminti bulvių keptuvę su liesos mėsos ir šviežių daržovių salotomis. Naktį leidžiama gerti stiklinę kefyro.
  5. Penktadienį pusryčiai prasideda ryžių košė, galite valgyti jogurtą. Pietums - vištienos pilaf ir daržovių sriuba. Būkite geri vaisiai. Vakarienei reikia paruošti daržovių ir makaronų salotos.
  6. Šeštadienį galite pradėti su avižomis, o antrą pusryčius galite valgyti sumuštiniu su cukinijos ikrais. Pietums verta užkepti daržoves su virtomis žuvimis ir šviežiomis salotomis. Pietūs turėtų būti valgomi kepti obuoliai. Vakarienei geriau valgyti virtas bulves su šviežiomis daržovėmis.
  7. Sekmadienį pusryčiai gali būti sūrio pyragaičiai ir žaliosios arbatos. Kaip užkandis turėtų valgyti vaisių. Pietums galite pasimėgauti borsku ir grikių mėsos mėsos.

Pietums rekomenduojama vartoti mažai riebalų turinčio kefyro. Vakarienę turėtų sudaryti vištiena su daržovių salotomis.

Taigi dieta pacientams, sergantiems vidurių pūtimu, yra būtina sąlyga, užtikrinanti jų tolesnę sveiką būklę, ypač ankstyvosiose stadijose, kai žarnyne dar nėra didelių pokyčių.

Daugelio paruoštų patiekalų receptai yra gana paprasti, todėl laikykitės nurodymų, kad nebus sunku.

Vis dėlto iš pradžių dietos atrodo sudėtingos, nes turėsite atsisakyti kai kurių įprastų ankstesnės dietos produktų.

Tačiau, kai maistinės medžiagos, esančios gydytojo nurodytame mitybos režime, stabilizuoja organizmo procesus, pacientas galės geriau jaustis, palaipsniui gerindamas savo sveikatą.

Mityba turėtų būti nuolat stebima, meniu turėtų būti vaisiai ir daržovės. Maitinimas turi būti dalinis.

Dieta pilvo pūtimui ir pilvo pūtimui

Dieta su pilvo pūtimu padeda atsikratyti vidurių pūtimo ir diskomforto. Maitinimas turi būti reguliarus ir reguliarus. Kai kurie maisto produktai turėtų būti neįtraukti ir turi būti laikomasi tam tikrų maisto ruošimo taisyklių.

Turinys

Pilvo pūtimas su vidurių užkietėjimu ar vidurių užkietėjimu atsiranda bet kokiame amžiuje, sukeldamas asmeniui diskomfortą ir stiprų skausmą. Šio nemalonaus reiškinio priežastis gali būti persivalgymas, stresas, gastritas, pankreatitas arba valgyti riebaus maisto. Mityba su pilvo pūtimu padeda atsikratyti stipraus dujų susidarymo, pašalina pasireiškimo ir skausmo simptomus. Būtina tai reguliariai laikytis, papildyti pasivaikščiojimus ir lengvas pratybas.

Pūtimo simptomai

  • nemalonus pilvo pojūčio pojūtis su apčiuopiamu sunkumu skrandyje;
  • skausmas ar kramtymas;
  • bėrimas po valgio;
  • sunkus nekontroliuojamas dujų susidarymas;
  • ilgalaikis vidurių užkietėjimas ar viduriavimas;
  • sunkus rėmuo;
  • pilvo pūtimas, pastebimas jo apimties padidėjimas;
  • nemalonus rūgštus skonis burnoje;
  • kolika šonuose;
  • apetito praradimas.
Įprastas darbas ir poilsis trukdo diskomfortas ir vidurių pūtimas

Visi simptomai nebūtinai atsiranda tuo pačiu metu. Jau su 2-3 ženklais būtina peržiūrėti dietą ir pradėti tinkamą gydymą. Prieš tai turėtumėte pasikonsultuoti su specialistu ir ištirti, ar nėra skrandžio ligų. Dieta pilvo pūtimui, kurį nustato tik gydytojas, remdamasis paciento skundais, atsižvelgiant į jo amžių ir mitybos įpročius.

Dietos savybės

Dieta vidurių pūtimui ir pilvo pūtimui yra skirta normaliam žarnyno, skrandžio ir kitų virškinimo organų veikimui užtikrinti. Tik tinkamai laikydamiesi dietos, galite atsikratyti padidėjusio dujų susidarymo, drebėjimo ir nemalonių pojūčių. Dietos bruožai yra nedaug ir bet kokiame amžiuje yra lengvai stebimi.

Čia yra pagrindiniai mitybos principai:

  • Mityba turėtų būti subalansuota ir mityba - dalinė. Dieta apima 5 valgius ir produktų suderinamumą. Nerekomenduojama sumaišyti angliavandenių su baltymais ar saldus. Vaisiai turi būti valgomi atskirai, ne anksčiau kaip valandą po valgio.
  • Draudžiama taikyti pusgaminius, koncentratus arba perdirbtus maisto produktus. Tinkama mityba apima mikroschemų, dešrų, mėsainių, bulvių kubelių ir kitų kenksmingų greito maisto atmetimą.
  • Užkandžiai ir sumuštiniai tarp valgių neįtraukiami. Su stipriais alkio jausmais rekomenduojama gerti stiklinę vandens ir palaukti, kol bus pilnas valgis.
  • Arbatą, sultis ar pieno gėrimus galima išgerti tik tarp valgio. Draudžiama gerti maistą su jais.
  • Kiekvienas gabalas turi būti kruopščiai kramtomas, kol visiškai susmulkins. Maistas, apdorotas seilėmis, skaidosi greičiau virškinimo metu ir geriau virškinamas skrandyje.
  • Maistas turi būti šiltas. Šalti patiekalai turėtų būti šiek tiek šildomi. Pertrauka neturėtų būti geresnė tuo pačiu metu, pietūs ir vakarienė.
Riešutai, kopūstai, pupelės ir greitas maistas turėtų būti visiškai palikti.

Mityba su pilvo pūtimu taip pat reiškia, kad yra atsisakoma gazuotų gėrimų, žaliavinių daržovių ir ankštinių augalų. Pagal draudimą jis per daug riebaus maisto, aštrų patiekalų ir pieno dėl jo laktozės.

Draudžiamų produktų sąrašas

Nepakankamas produktas gali sukelti diskomfortą ir turbulenciją skrandyje. Toks pat poveikis turi riebalų ir karštą maistą, sumaišytą su gėrimais, saldumynais ir pyragais. Dieta, skirta žarnyno pūtimui, reiškia visišką nepageidaujamo maisto atmetimą, saldus, sūrus ir rūkytą.

Draudžiami šie produktai:

  • ankštiniai augalai: pupelės, žirniai ir lęšiai su pupelėmis;
  • šviežios vynuogės ir razinos, kriaušės;
  • bet kokie riešutai;
  • ėriena, riebios žuvys;
  • šviežios mielių pyragaičiai;
  • kopūstai, ridikai ir svogūnai;
  • visi gazuoti gėrimai, įskaitant mineralinį vandenį;
  • kukurūzai;
  • Greitieji javų, momentiniai makaronai iš paketėlių;
  • soros, perlų miežiai;
  • produktai, kurių sudėtyje yra sojų;
  • virti kiaušiniai;
  • pienas, grietinėlė ir ledai;
  • rūkyta mėsa, kepti mėsos patiekalai.
Pusgaminiai, kepti ar riebaus maisto produktai didina žarnyno patinimą

Jei pilvo pūtimą sukelia laktozės netoleravimas, pacientams draudžiama vartoti pieną ir fermentuotus pieno gėrimus, pyragus ir mielius. Sėlenos, dažnai sukeldamos vidurių pūtimą, taip pat geriau nevalgyti. Daugelis jų padeda atsisakyti slapukų, bandelių, saldiklio ar kavos. Be to, tuo metu gydytojai rekomenduoja atsisakyti obuolių, džiovintų vaisių ir šokolado.

Mitybos taisyklės pilvo pūtimui

Dieta žarnyno vidurių pūtimui gydymo metu yra pagrįsta tinkamos mitybos principais. Atsargiai kramtytas maistas mažomis porcijomis virškinamas greičiau, nesukelia fermentacijos ir puvimo liekanų. Rekomenduojamų produktų sąrašas yra gana platus, todėl galite įvairinti kasdienį meniu su skaniais patiekalais ir užkandžiais.

Rekomenduojama įtraukti į dietą:

  • mėsos ir žuvies mažai riebalų veislės, virti vištiena;
  • burokėliai, morkos ir moliūgai;
  • visi grūdai, išskyrus miežius ir sorą;
  • fermentuoti pieno gėrimai, jei jie nėra alergiški laktozei;
  • slyvos, granatai ir abrikosai;
  • 24 val.
  • kiaušinėliai ir omletai;
  • sriubos su daržovėmis;
  • žalumynai, daržovių salotos;
  • balta duona mažais kiekiais;
  • arbata, sultys, kakava.
Į meniu turėtų būti įtrauktos sriubos, grūdų ir daržovių salotos

Dieta su pilvo pūtimu yra pagrįsta kenksmingų produktų draudimu, sumažinantis druskos ir cukraus kiekį induose. Tai apima pluošto, krakmolo ir fruktozės naudojimo apribojimą. Maistas turėtų būti garinamas arba kepamas orkaitėje. Visos skystos sriubos, košės ant vandens ir mėsos sultiniai yra naudingos patinusiems žarnynams.

Turi būti laikomasi šių gydytojo patarimų:

  • Pagrindiniai meniu patiekalai turėtų būti sriubos, grūdai ir virtos daržovės;
  • kietai virti kiaušiniai nerekomenduojami, geriau kepti omeletus;
  • rūgštūs obuoliai negali būti valgomi švieži, jie turi būti valgomi kepti;
  • indai turi būti troškinami nedideliu kiekiu vandens be druskos;
  • per dieną reikia gerti 2–2,5 litrų gazuoto vandens;
  • su stipriu vidurių pūtimu, jūs turite sėdėti ant ryžių dietos 1 dieną, naudodami virtus ryžius be druskos;
  • padeda išpūsti nesaldintą arbatą su šviežių mėtų priedais;
  • dėl disbakteriozės, reikia valgyti daugiau jogurto su pieno rūgšties bakterijomis;
  • Galite paruošti ramunėlių, pipirmėčių, jonažolės infuzijas, gerti juos pusvalandį prieš valgį pusę stiklo.
Pagreitindami padeda arbatos su mėtų, ramunėlių ar medžiotojų

Dieta su pilvo pūtimu turėtų būti papildyta savęs masažu, įvairiais pratimais ir pasivaikščiojimais. Dėl stipraus skausmo, galite įdėti šildymo padėklą arba suspausti su šiltu rankšluosčiu. Nereikia badauti ar persivalgyti, maistas turi būti teisingas ir įvairus.