Kaip maitinti vaiką apsinuodijimu maistu (dieta) - mėginio meniu

Normalizuoti skrandžio ir žarnyno darbą po to, kai į jį pateko toksinės medžiagos arba patogeninės bakterijos, turėtumėte visiškai pakeisti meniu. Dieta už apsinuodijimą vaikais yra būtina! Jis sumažina dirginto skrandžio gleivinės naštą ir pagreitina regeneraciją.

Priežastys

Kad apsaugotumėte savo vaiką nuo žarnyno infekcijų, reikia žinoti pagrindines apsinuodijimo priežastis. Toksiški elementai gali patekti į organizmą per odą, kvėpavimo takus ir virškinimo sistemą.

Pagrindinės apsinuodijimo priežastys:

  1. Patogenų, kurie išskiria vaikai pavojingas, patekimą į aplinką, dėl kurios atsiranda sunkus apsinuodijimas.
  2. Perdozavimas toksiškomis cheminėmis medžiagomis ar vaistais.
  3. Naudoti nuodingas uogas ar grybus.

Pagrindiniai apsinuodijimo veiksniai:

  • Salmonella. Sukelia „nešvarių rankų“ ligą, sukelia karščiavimą, sunkų virškinimą ir vėmimą;
  • Staphylococcus. Jis patenka į vaikų kūną su neplautais produktais. Liga sparčiai vystosi;
  • Streptococcus Retais atvejais diagnozuota vaikystėje;
  • Grybai ir enterokokai. Sulaikytas vaiko organizme su susilpnėjusia imunine sistema.

Prastos kokybės, sugadintos ar egzotinės medžiagos taip pat sukelia apsinuodijimą. Neduokite vaikams nežinomų egzotinių vaisių ir jūros gėrybių. Vaiko virškinimo traktas neigiamai reaguoja į nepažįstamus junginius, sukelia ūminį intoksikaciją.

Acetono dieta - vaizdo įrašas

Požymiai ir simptomai

Apsinuodijimo požymiai vaikui pasireiškia greičiau nei suaugusiems, kurie yra susiję su nepakankamu fermentų, kurie gali apdoroti toksiškas medžiagas, gamybai.

  1. skausmas pilvo viduje, riebalų arba spazmų pavidalu;
  2. pykinimas, vėmimas;
  3. didelės laisvos išmatos;
  4. temperatūros padidėjimas;
  5. mieguistumas ir silpnumas;
  6. netinkamas elgesys, nuotaikos;
  7. apetito stoka;
  8. galvos skausmas.

Pagrindinių intoksikacijos simptomų pasireiškimo trukmė priklauso nuo apsinuodijimo sunkumo ir vaiko fiziologinių duomenų. Kiekvienu atveju griežta dieta, neatskiriama veiksmingo gydymo dalis.

Norint suaktyvinti nuo toksinų valymo procesą, apsinuodijimo maistu vaikams ir sumažinti virškinimo trakto apkrovą, reikia reguliuoti dietą.

Pagrindinės rekomendacijos:

  • mažos porcijos;
  • daugkartinių patiekalų (kas 3 valandas);
  • trijų rūšių produktų terminis apdorojimas: skrudinimas, garavimas, virimas;
  • pageidautina klampus arba skystas patiekalų konsistencija;
  • atskirai baltymų produktai, atskirai angliavandeniai;
  • maistas yra griežtai kambario temperatūra;
  • gerti daug vandens.

Leistini produktai

Tėvai klausia savęs: „Ką vaikas gali valgyti gydymo metu, po apsinuodijimo“?

Leistini produktai:

  1. kapotų vištienos ar kalakutienos filė;
  2. sultinys iš mažai riebios vištienos arba kalakutienos (be prieskonių);
  3. bulvių sriuba su cukinijomis ir morkomis;
  4. kepti obuoliai; (apsinuodijimo atveju)
  5. bananas yra vienintelis leidžiamas vaisius;
  6. mažai riebalų varškė ir kefyras (nuo ketvirtosios dienos);
  7. virti moliūgai;
  8. jūros balta žuvis;
  9. virti kiaušiniai arba plakta kiaušiniai, virti dvigubu katilu su pienu.

Draudžiami produktai

Dieta po apsinuodijimo vaikams visiškai neatitinka meniu produktų, kurie neigiamai veikia virškinimo trakto organus. Valomi maisto produktai, kurie yra sunkiai apdoroti susilpnintoje kūno dalyje. Neįtraukiami rūkyti, kepti ir aštrūs maisto produktai.

Draudžiamų produktų sąrašas:

  • riebios mėsos ir žuvies;
  • subproduktai;
  • dešrelės, saldainiai, pyragai;
  • šokolado produktai;
  • bandelės, saldainiai ir kiti pyragaičiai su kremais;
  • švieži vaisiai ir daržovės;
  • konservuoti agurkai;
  • gazuoti gaivieji gėrimai, vaisių sultys;
  • prieskoniai ir padažai;
  • makaronai.

Dieta apsinuodijimo atveju

Kūdikių mityba yra palankesnė. Jie perduodami tik motinos pienui, išskyrus bet kokį pašarą. Pagerinus vaiko bendrąją būklę, į meniu patenka ryžių nuoviras, daržovių tyrė ir vaikų varškės sūris.

Dieta apsinuodijimo atveju nuo 1 iki 4 metų vaikams skiriasi tik patiekalo tūriu. Stabilizavus bendrąją būklę, meniu papildo natūralus varškė ir minimalaus riebalų kefyras. Jei simptomai pasikartoja, bet kokia dieta neįtraukiama, o vaikas patenka į vandenį. Skystis turi tekėti kas 20 minučių per dieną, o tai leidžia greičiau pašalinti toksiškus elementus.

Pirmąją dieną po intoksikacijos ikimokyklinio amžiaus vaikams mityba yra kuo griežtesnė. Jį sudaro balti krekeriai, galetny sausainiai ir avižiniai ar ryžių košė, turintys skystą konsistenciją. Be to, nuolat gerėjant sąlygoms, patvirtintų produktų sąrašas palaipsniui didėja.

Antrą dieną į racioną pridedama lengvų vištienos sultinių, daržovių tyrės, virtų ryžių arba grikių košės. Trečią dieną pristatoma kepta arba virtos mėsos, vegetariškų sriubų, kefyro ir varškės. Norint grįžti į įprastą mitybą, reikės pasilikti 10–14 dienų dietos.

Mitybos meniu pavyzdys

Vienos porcijos tūris neturi viršyti 200 gramų. Pirmiau minėta dieta tinka vaikams nuo 7 metų. Paaugliai nuo 11 metų amžiaus gali atlikti koregavimus, atsižvelgdami į asmeninius mitybos įpročius, kurie prieštarauja pagrindinėms mitybos taisyklėms apsinuodijimo atveju. Pagrindinis reikalavimas produktams - jiems neturėtų būti vidurius veikiantis poveikis ir sužeidimas skrandžio ir žarnų gleivinei.

Vaikas, turintis mitybą, neturėtų badauti ar persivalgyti, todėl prireikus prie dietos pridedama papildomų užkandžių.

Koks yra geriausias būdas paruošti maistą kūdikiui?

Reabilitacijos laikotarpiu po apsinuodijimo, kai toksikozė praėjo, tačiau kūnas vis dar yra silpnas, būtina išlaikyti griežtą mitybą. Į meniu įtraukiami tik termiškai apdoroti produktai.

Siekiant sumažinti dirginto skrandžio gleivinės sužalojimą, maistas sumaltas iki pastos. Geriau išmaišykite kietus ingredientus maišytuvu. Daržovių tyrė gerai susiurbia per sietą.

Pagrindiniai terminio apdorojimo metodai:

  • gesinimas
  • virimo;
  • garų virimas;
  • skrudinimas

Grūdų ruošimo metu įsitikinkite, kad grūdai yra visiškai paruošti, atskiedžiant jį su nugriebtu pienu arba vandeniu iki pusiau skysto. Ryžių ir avižų košės atkuria tinkamą skrandžio ir žarnyno veikimą.

Sriubos yra griežtai vegetariškos arba vištienos. Skoniui pridėti šiek tiek druskos ir žalumynų. Sriuba (sultinys) ir mėsa iš jos yra įtrauktos į skirtingus valgius.

Rekomendacijos tėvams

Pirmuosius apsinuodijimo maistu simptomus vaikui būtina nedelsiant suteikti pirmąją pagalbą ir kreiptis į gydytoją. Atsikratęs toksinų, specialistas paskirs gydymą ir išrašys maistą.

Jei laikotės visų medicininių rekomendacijų ir griežtos dietos, apsinuodijimas nesukelia nepageidaujamų ligų vystymosi.

Vaikų gydytojas Komarovskis Jevgenijus O. primygtinai reikalauja, kad tėvai stebėtų vaiko būklę ir nebūtų dehidratuoti. Sunkus nevirškinimas ir nuolatinis vėmimas yra intensyvus vaiko geriamojo gydymo režimas. Geriau naudoti vaistą Regidron arba tiesiog sūdytą šiltą vandenį.

Norint suteikti vaikui vandens, dažnai reikia mažų porcijų. Sunkus dehidratavimas nėra mažiau pavojingas vaiko organizmui, nei apsinuodijimo apsinuodijimo atveju. Skysčio trūkumas padidina toksino koncentraciją kraujyje ir neigiamai veikia inkstus, todėl svarbu gerti daug!

Griežta mityba vaikui po apsinuodijimo turi būti palaikoma nuo 3 iki 7 dienų. Viskas priklauso nuo intoksikacijos sunkumo. Jei toksinai sukėlė uždegiminį procesą skrandyje ar žarnyne, sunkūs mitybos apribojimai pratęsiami keliais mėnesiais.

Ikimokyklinio amžiaus mityba

Keturi klaidingi supratimai apie kūdikio valymą

Kartais jūs sakote: „Jei nenorite išvalyti savo plokštelės, jūs negalite gauti jokių desertų“. Jiems sukuriate ribą - jei

Higiena prieš valgį

Jūsų vaikas turi priprasti prie savo rankų grynumo. Tada maistas bus jam saugus. Toks vaikas ateis iš mokyklos

Kaip išmokyti vaiką higienos svarba

Mes siūlome geriausius būdus, kaip mokyti vaiką higienos svarbai. Jūs ilgai sėdėjote su kūdikiu, kad padėtų jiems pereiti nuo vystyklų,

Vaikai atsisako sėdėti prie pietų stalo.

Tai nėra keista, ypač jei jūsų vaikas yra labai mažas. Jis gali nesugebėti sėdėti ilgą laiką,

Dažni valgymo sutrikimai

Kai jūsų vaikas yra 3 metai, jis pradeda kurti savo asmenybę. Šiame amžiuje vaikai atsisako valgyti savo maistą, arba

Mokyti vaikus į sveiką maistą

Žmogaus mitybos įpročiai jo sveikatai reikšmingai nepaveikia. Hipotekos juos nuo vaikystės. Todėl svarbu, kad vaikas mokytųsi valgyti daržoves.

Vaikas atsisako valgyti daržoves

Štai keletas patarimų, padedančių mokyti vaiką mitybos taisyklėmis. Jūs žinote, kad sunku padaryti vaiką valgyti naujus maisto produktus

Mokykite vaiką į bendrą stalą

Kad vaikai sėkmingai pradėtų valgyti pagal suaugusiųjų taisykles, jie turi išmokti apriboti laiką, kurį jie praleidžia virtuvėje. Ši disciplina

Kūdikis atsisako valgyti

Jūs nerimaujate, nes vaikas atsisako valgyti visų rūšių maisto. Jūs ruošiate kiekvieną patiekalą, kuris jam patinka, ir dar

Dieta apsinuodijimui vaikais

Apsinuodijimas maistu jaunesniems kaip 7 metų vaikams yra viena dažniausių rajono pediatrų diagnozių. Kiekvieną dieną kiekvienas gydytojas savo svetainėje registruoja mažiausiai tris vaikus, įtariamus apsinuodijimu maistu. Gydymas apima tinkamą mitybą ir vaistų skyrimą.

Priežastys

Paprastai apsinuodijimo maistu vaikams atsiranda po patogenų nurijimo. Jie sukelia stiprų uždegiminį procesą. Ligos metu susidaro daug toksinų, kurie yra labai pavojingi vaikų kūnui.

Valgymo sutrikimų atsiradimas sukelia šiuos mikroorganizmus:

  • Salmonella. Tai yra dažniausia vaikų, jaunesnių nei 5 metų, valgymo sutrikimų priežastis. Gali patekti į kūną per purvinas rankas. Labai dažnai vaikai yra užsikrėtę darželyje ar po smėlio dėžės. Greitas karščiavimas ir viduriavimas. Vaikas kenčia nuo vėmimo, stiprus pilvo skausmas.
  • Staphylococcus. Paprastai sergantiems 2-3 metų vaikams. Jūs galite susirgti per nešvarias rankas arba po blogai nuplautų vaisių. Jam būdinga greita ligos raida. Vaikas turi sunkų viduriavimą, temperatūra gali pakilti iki 38-39 laipsnių. Yra stiprus troškulys.
  • Streptococcus Jis tampa daug apsinuodijimo priežastimi. Šios ligos simptomai yra labai panašūs į stafilokokinę infekciją. Gali prireikti antibiotikų.
  • Enterokokai ir grybai. Dažnai jie sukelia apsinuodijimą silpniems vaikams ir tiems, kurie kenčia nuo onkologinių ligų. Gali pasireikšti vaikams su sumažėjusiu imunitetu.

Kūdikių apsinuodijimą maistu gali sukelti ne tik mikroorganizmai.

Dažnai priežastis gali būti vaiko reakcija į nepažįstamą, prastos kokybės produktą (pvz., Jūros gėrybės ar atogrąžų augalai). Būkite atsargūs, kad nesuteiktumėte savo vaikui nepažįstamų produktų, atvežtų iš kitų šalių.

Kūdikio virškinimo sistema dar nėra pasirengusi jiems patenkinti. Tai gali sukelti apsinuodijimą maistu, dėl ko reikės skubios medicininės pagalbos.

Apsinuodijimas taip pat gali sukelti cheminių skysčių. Jei vaikas netyčia gėrė vaistus, kuriuos palikote, skambinkite greitosios pagalbos automobiliui nedelsiant! Šiuo atveju reikia skubaus skrandžio plovimo.

Požymiai ir simptomai

Dažnai pirmasis išvykimo požymis yra pykinimas, taip pat kartojamas vėmimas. Kūdikis verkia, atsisako valgyti. Maži vaikai gali stumti kojas į skrandį. Atrodo, kad jie rodo, kad yra neramus, skauda skauda.

Kai apsinuodijimas, vaikas tampa kaprizingas, jis gali net rėkti. Simptomų padidėjimas greitai sukelia karščiavimą. Po kelių valandų jis gali smarkiai pakilti iki 39 laipsnių. Kai apsinuodijimo maistu vaikai apsinuodijimo simptomai atsiranda greitai. Yra galvos skausmas, stiprus silpnumas. Vaikas nemėgsta žaislų, jis yra labai mieguistas.

Po kurio laiko pasirodo pagrindinis apsinuodijimo maistu požymis: skystos, vandeningos išmatos. Jei apsinuodijimas sukėlė mikroorganizmų patekimą, viduriavimas tampa silpninantis. Kartais kaloupuskanie atliko 5-7 kartus per dieną. Sunkesnėje kūdikio būklėje - iki 10 kartų. Tokiais atvejais reikalingas vaistų receptas ir specialus gėrimas, kuris atkuria su skysčiu prarastus vitaminus. Kūnas po dažno išmatų greitai dehidratuotas. Vaiko oda tampa sausa, lūpos sausos.

Jei vaikas yra lovelėje, jis negali pakilti, šiame ligos vystymosi etape būtina skubiai paskambinti pediatru arba greitosios medicinos pagalbos automobiliu.

Su apsinuodijimu vaikams skirta dieta

Vaikai yra labiau jautrūs apsinuodijimui. Tinkamas apsinuodijimas maistu yra būtinas, kad vaiko kūnas atkurtų energijos išteklius, pagerintų virškinimo sistemos ir kasos funkcionavimą. Šiame straipsnyje aptariamos mitybos taisyklės apsinuodijus vaikais, leidžiama ir draudžiama maitinimas, valgio grafikas.

Vaiko kūno ypatybės

Vaikų maitinimas turėtų būti rimtai vertinamas. Toliau pateikiami pagrindiniai vaiko kūno bruožai, į kuriuos reikėtų atsižvelgti rengiant meniu po apsinuodijimo.

  • Vaikų kūnas auga ir vystosi labai greitai, jam reikia visą dieną suvartoti baltymų, angliavandenių ir riebalų. Nerimauti apsinuodijimo vaikas nėra verta.
  • Mažų vaikų virškinimo sistema nėra visiškai suformuota. Dietiniai maisto produktai, skirti greičiau įsisavinti, yra pageidautini malti arba pasukti.
  • Ikimokyklinio amžiaus vaikai pradeda prarasti dantis. Maitindami vaiką, pagalvokite apie jo gebėjimą visiškai kramtyti maistą. Nurijus didelius maisto produktus, dirginama skrandžio gleivinė, apsinuodijusi po apsinuodijimo.

Atminkite, kad apsinuodijimo atveju dietinis maistas turėtų būti numatytas ir išsamiai pasirašytas dalyvaujančio pediatro. Joje turi būti atsižvelgiama į tam tikro organizmo savybes, kartu su lėtinėmis ligomis.

Kokios yra pagrindinės vaikų mitybos taisyklės?

Ką valgyti po vėmimo? Dieta po apsinuodijimo maistu yra esminė gydymo sudedamoji dalis. Nesant, bet koks vaiko gydymas bus neveiksmingas. Toliau pateikiamos pagrindinės taisyklės ir rekomendacijos dėl vaiko mitybos po apsinuodijimo.

  • Stebėkite mitybą. Valgykite dažnai ir mažomis porcijomis. Vaikų mitybos specialistai rekomenduoja valgyti kas 2-3 valandas. Vienos kūdikio dalies dydis neturi viršyti jo rankos dydžio. Ši dieta padeda pagerinti žarnyno judrumą, kasos ir kepenų reguliavimą.
  • Paruoškite indą vaikams krosnyje, garintuve arba virkite. Šie virimo metodai padeda išlaikyti maistines medžiagas maiste. Maistas, paruoštas naudojant šiuos mitybos metodus, neužkrauna virškinimo sistemos ir yra lengvai virškinamas.
  • Suteikite savo kūdikiui atskirus valgius. Nereikia maišyti baltymų ir angliavandenių maisto. Pavyzdžiui, geriau valgyti vištienos ir košės atskirai vienas nuo kito. Atskiras maistas suteikia lengvą virškinimą.
  • Maisto ir gėrimų temperatūra turi būti kambario temperatūroje. Karštas ir šaltas dirgina stemplės ir skrandžio gleivinę, sulėtina regeneraciją.

Atminkite, kad apsinuodijimo maistu vaikams griežtai draudžiama duoti kepti, rūkyti, aštrūs ir riebaus maisto produktai.

Įranga geriamojo režimo

Geriamojo režimas - neatskiriama mitybos dalis apsinuodijimo atveju. Kūdikio kūnas praranda daug skysčių kartu su vėmimu ir viduriavimu. Norėdami kompensuoti šiuos nuostolius, galite gerti daug vandens. Geriausia gerti šiek tiek ir dažnai. Geriausia gerti 1 šaukštą skysčio kas 10 minučių.

Atkreipkite dėmesį, kad esant sunkiam apsinuodijimui, sunkiu apsinuodijimu, vaiko dehidratacija gydoma ligoninėje. Į veną suleidžiamas reikalingas skysčio kiekis.

Gėrimai vaikams, apsinuodiję:

  • šarminis gazuotas mineralinis vanduo, pvz., Borjomi;
  • silpnai saldinta juoda arbata;
  • džiovintų vaisių kompotas;
  • stalo vanduo.

Apsinuodijimo atveju draudžiama gerti šviežiai spaustas ar laikomas sultis, stiprią arbatą, rūgštus ar gazuotus gėrimus.

Ką galite valgyti pirmąją apsinuodijimo dieną

Pagal naujus PSO protokolus būtina pradėti maitinti vaiką pirmąją apsinuodijimo maistu dieną. Anksčiau buvo manoma, kad jums reikia badauti pirmosiomis dienomis.

Dieta po apsinuodijimo vaikams pirmąją ligos dieną yra griežta. Produktų, kurie gali būti skirti vaikui per šį laikotarpį, sąrašas yra ribotas. Jame yra šie patiekalai:

  • virti ryžiai arba avižiniai gleivių nuoseklumas;
  • galetny slapukus be jokių kvapiųjų medžiagų;
  • įdaryti balta duona.

Leistini produktai per kitas dienas

Ką maitinti vaikui po apsinuodijimo? Maistinę mitybą reikia stebėti mažiausiai savaitę po plintančių maistinių ligų.

Žemiau yra tai, ką galite valgyti po pirmosios apsinuodijimo dienos:

  • liesos vištienos sultinys, virti be prieskonių iš nugarinės. Jis gali būti valgomas su džiovinta balta duona;
  • virtos liesos mėsos vištienos arba kalakutienos. Siekiant palengvinti asimiliaciją, mėsa gali būti susukta arba plakta į maišytuvą;
  • daržovių sriuba su bulvėmis, morkomis ir cukinijomis;
  • ryžiai ir avižiniai miltai, virti vandenyje;
  • bananai yra vieninteliai vaisiai, kurie gali būti valgomi švieži, kai jie nuodingi;
  • kepami orkaitėje arba mikrobangų obuoliuose;
  • mažai riebalų varškė, kefyras, galite pradėti valgyti nuo 4-5 dienų;
  • liesos žuvys (troškintos arba kepamos orkaitėje);
  • virti kiaušiniai arba garų omletas, virti pienu;
  • virtos bulvės, morkos, cukinijos ir moliūgai.

Draudžiami produktai

Draudžiamas maisto ir maisto produktų sąrašas po apsinuodijimo maistu vaikams yra labai platus. Jį sudaro maistas, kuris neigiamai veikia virškinimo sistemą ir medžiagų apykaitos procesus kūdikio organizme.

Apsinuodijus vaikais, griežtai draudžiama naudoti šiuos maisto produktus:

  • riebios mėsos ir žuvies;
  • kietasis sūris;
  • dešros, dešros, viščiukai, šoninė ir taukai;
  • mėsos subproduktai (kepenys, inkstai, skrandis, liežuvis, smegenys, plaučiai);
  • saugoti pusgaminius;
  • šokoladas;
  • Konditerijos miltų produktai, pyragai, marmeladas;
  • visi kepti arba rūkyti maisto produktai;
  • šviežios uogos, vaisiai ir daržovės (išskyrus bananus);
  • kakava, kava;
  • grybai;
  • marinuoti ir konservuoti maisto produktai;
  • kečupas, grietinė, majonezas, karšti prieskoniai;
  • įvairūs saldainiai, marshmallows;
  • saldus soda;
  • makaronai.

Kaip pirkti ir pasirinkti produktus

Kuriant apsinuodijimą maistu vaikui, ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas pasirinkimui, perkant maistą. Žemiau pateikiame jums rekomendacijas, kurios padės įsigyti saugų ir sveiką maistą jūsų kūdikiui.

  • Pirkite produktus tik patvirtintuose taškuose. Venkite natūralių rinkų ir kioskų. Geriausia juos laikyti dideliuose prekybos centruose arba oficialiose rinkose.
  • Nesivaržykite paprašyti sąskaitų ir produktų patikrinimo rezultatų. Pardavėjai privalo pateikti šiuos dokumentus pirkėjams.
  • Patikrinkite produktų tinkamumo laiką. Pavėluotos prekės gali sukelti apsinuodijimą. Atkreipkite dėmesį, kad reikia peržiūrėti gamyklos gamybos datą. Parduotuvėse ji kartais uždaryta naujesne data.
  • Atkreipkite dėmesį į prekių išvaizdą. Pavyzdžiui, pažeisti nulupti bananai gali būti pavojingi.
  • Pirkdami perkepkite mėsą. Šviežia, neapdorota mėsa kvapo. Tačiau mėsos dalys nėra pirmasis šviežumas, apdorojamas parduotuvėse su formaldehidu ar chloru. Vaiko susilpnėjęs kūnas gali neigiamai reaguoti į tokią chemiškai apdorotą pasenusią mėsą ir vėl gali būti apsinuodijęs.
  • Nepirkite šaldytų maisto produktų (mėsos, žuvies, daržovių). Jūs nežinote, kiek kartų jie buvo atšildyti ir pakartotinai užšaldyti. Tokie maisto produktai gali būti pavojingi sveikatai.
  • Nepirkite paruoštų patiekalų savo vaikui parduotuvėse ar restoranuose. Jūs galite būti tikri, kad maisto kokybė ir saugumas yra tik savarankiškai pasirenkant produktus ir gaminant maistą.

Maisto meniu pavyzdys vaikui po apsinuodijimo

Toliau pateiktoje lentelėje parodyta kasdienio maitinimo meniu vaikai po apsinuodijimo maistu pavyzdys.

Kas gali valgyti vaiką po apsinuodijimo maistu: pagrindiniai dietos principai ir mėginių meniu

Apsinuodijimas maistu vaikams yra gana dažnas. Apsinuodijimas atsiranda dėl patologinės mikrofloros, kuri patenka į kūdikio kūną kartu su maistu. Apsinuodijimo tikimybė labai padidėja vasarą, kai pažeidžiamos maisto laikymo taisyklės, o maistas iš karto pablogėja nuo karščio. Svaigimo šaltiniai gali būti prastai nuplauti vaisiai, grietinėlės pyragai, žuvys ir dešros, varškės ir pieno produktai, taip pat kūdikio purvinos rankos. Sudėtinė gydymo po apsinuodijimo dalis yra mityba.

Taisyklės dietos maistas po apsinuodijimo maistu

Vaikų virškinimo sistema po apsinuodijimo yra susilpnėjusi. Yra didelė kasos ir kepenų uždegiminių procesų tikimybė. Norint atkurti nuodingų vaikų sveikatą, turite laikytis griežtos dietos mažiausiai 2 savaites. Siekiant sumažinti pažeistų žarnų apkrovą, iš dietos pašalinami daug ląstelienos turintys maisto produktai, o riebalai yra riboti.

Vaiko mitybos taisyklės po apsinuodijimo maistu:

  • patiekalų konsistencija turi būti minkšta arba skysta, be kietų intarpų;
  • visi maisto produktai yra troškinti, virti arba garinti;
  • maistas tiekiamas šilumos pavidalu, karštas yra neįtrauktas;
  • daliniai valgiai - 6 kartus per dieną mažomis porcijomis;
  • neįtraukiami komponentai, kurie agresyviai veikia skrandžio gleivinę;
  • maistas yra subalansuotas mineralų sudėtyje.

Ūminio apsinuodijimo metu, kartu su vėmimu, viduriavimu ir karščiavimu, pacientui nereikia šerti. Jums reikia tik vandens ir rehidratacijos gėrimų, galite pridėti vieną krekerį. Kūnas turi būti visiškai išvalytas iš toksinų. Kai praėjo ūminis intoksikacijos etapas, o akivaizdūs ligos simptomai išnyko, galite palaipsniui patekti į maistą mažomis porcijomis. Leistos sultinio klubai, arbata iš citrinų balzamo ir ramunėlių (taip pat žr.: Ar galima maitinti sultinio klubus į maitinančią mamą maitinant krūtimi?).

Geriamojo režimo laikymasis

Apsinuodijimo atveju svarbu stebėti gėrimo režimą. Pirmą dieną organizmas praranda daug skysčių dėl vėmimo ir viduriavimo, ir prasideda dehidratacija. Vandens nuostoliai turi būti atstatyti, todėl rekomenduojama šiltas gėrimas - apie 1,5 litrų per dieną. Reikia gerti mažomis porcijomis (kūdikiams - 3-4 arbatinius šaukštelius kas 10 minučių), nes Geriamojo daug skysčių gali sukelti vėmimą.

Jūs galite patys išgerti gėrimą: 200 ml virinto vandens įpilama į šaukštelį druskos ir cukraus, mišraus ir otpaivatinio vaiko. Druska prisideda prie kūno skysčių sulaikymo, o cukrus papildo energijos nuostolius. Vaistinėse galite įsigyti paruoštus rehidratacijos sprendimus. Atkūrimo laikotarpiu rekomenduojama šviežiai paruoštos arbatos, vaisių gėrimai iš uogienės, cukranendrių ekstraktai ir ramunėlių. Neįtraukiamas pienas, gazuoti gėrimai ir sultys.

Ką valgyti: leistini maisto produktai

Pirmą dieną po ūminio apsinuodijimo leidžiama naudoti tik silpnas arbatos ir liesos slapukus. Po vienos dienos švirkščiamas vištienos sultinys su duonomis. Visi patiekalai turi būti patiekiami šviežiai paruošti, o ne karšti. Vaiko apetitas gali susilpnėti, todėl nepriversti maitinti ligonio kūdikį ir priversti juos valgyti dideles porcijas.

Mitybos po apsinuodijimo maistu pagrindas turėtų būti lengvos sriubos

Po apsinuodijimo maistu, galite valgyti šiuos maisto produktus:

  • Mažai riebalų sultiniai ir sriubos. Jie turi būti švieži ir be kopūstų.
  • Kruopos (grikiai, ryžiai, avižiniai). Kepkite košė ant vandens, nenaudodami pieno.
  • Juoda duona naminių krekerių, sausų sausainių pavidalu.
  • Troškintos daržovės (morkos, žiediniai kopūstai ir brokoliai, cukinijos). Bananai ir kepti obuoliai yra naudingi skrandžiui. Virti bulvės leidžiama nedideliais kiekiais.
  • Pieno produktai: vienos dienos kefyras, jogurtas (pageidautina naminis), jogurtas. Nuo 3 dienos vartojamas mažai riebalų turintis sūris. Sviestas pridedamas tik prie paruoštų patiekalų.
  • Kiaušiniai kaip garo omletas ir žuvies troškinys. Pirmenybė teikiama mažai riebalų veislėms („pollock“, menkė, lydeka, navaga).
  • Kissel su krakmolu iš užšaldytų vaisių. Kissel apgaubia skrandžio gleivinę ir prisideda prie jo atsigavimo.
  • Troškinta arba virtuota mėsa (vištiena, triušiena). Pageidautina, kad mėsa būtų smulkiai supjaustyta, geriausia virti pjausnius.

Kas ne valgyti: draudžiamas maistas

Subalansuota mityba leis vaikui po apsinuodijimo veiksmingai atkurti kūno gyvybingumą ir normalizuoti virškinimo trakto darbą. Yra maisto produktų, kurių vaikas negali valgyti. Tėvai po apsinuodijimo maistu turėtų skirti tam ypatingą dėmesį.

Iš dietos neįeina: balta minkšta duona, makaronai, perliniai miežiai ir miežių kruopos, šviežia pienas, sūris, riebalų varškė, dešros ir dešros, kiauliena, konservai, žalios daržovės, sūdyti pomidorai, marinuoti agurkai, citrusiniai vaisiai, pyragai, šokoladas, riešutai, soda, sultys.

Mėginio meniu vaikui po apsinuodijimo

  • 1 diena - saldi arbata, želė, naminiai krutonai iš juodos duonos.
  • 2 diena - mažai riebalų vištienos sultinys su krekeriais, šiek tiek grikių košė ant vandens, želė, džiovinta juoda duona.
  • 3-oji diena - bulvių košės (neturėtų būti pieno), vištienos sultinys su pusiau kiaušinio, grikiai, veršiena, kepta obuolė, želė. Mėsos siflorą galima pakeisti žuvų pyragais, pagamintais iš moliūgų arba menkių.
  • 4. diena - vaikai pradeda grįžti prie įprastos mitybos. Pusryčius su manų kruopomis galite užgerti vandeniu arba grikiais, gausu džiovintų vaisių kompoto. Po poros valandų vaikui turėtų būti užkandis - kepta obuolė su uogiene arba želė su sausais sausainiais. Pietūs - nedidelė dalis daržovių, virtos vištienos sultiniu. Skrudinta vištiena. Arbatos laikas - jogurtas, sausainiai. Vakarienė - virtos omletės ir želė. Prieš miegą naudinga gerti sultinio klubus.
  • 5 diena - toliau diegti naujus produktus, kontroliuojant vaiko kūno reakciją. Pusryčiai, po poros valandų, galite padaryti ryžių košę vandenyje su medaus ar uogienės šaukšteliu - vaisių venų arba manų pudingo su želė. Pietūs - visos vištienos sultinio sriuba be kopūstų, dalis virtos rožinės lašišos. Užkandžiai - mažai riebalų varškė, jogurtas. Vakarienė - grikių košė, vištiena.
  • Nuo penktos dienos jie ruošia patiekalus, išskyrus draudžiamus maisto produktus.

Dieta po apsinuodijimo vaikams gali užkirsti kelią rimtoms sveikatos problemoms. Tinkamas subalansuotas meniu rekomenduojamas derinant su multivitaminais, kurie paskirs pediatrą. Atitikimas aukščiau nurodytoms taisyklėms leidžia atkurti normalų vaiko kūno funkcionavimą per savaitę po apsinuodijimo.

Maistas apsinuodijimui vaikais - mityba ir dieta

Pirmuosius apsinuodijimo maistu simptomus vaikui reikia pasitarti su gydytoju. Jis paskirs reikiamus vaistus ir patars dėl mitybos. Mityba padės pašalinti organizmo toksinus, sumažinti virškinimo organų apkrovą, atkurti žarnyno mikroflorą.

Mitybos taisyklės

Maišyti kūdikiai su apsinuodijimu perkeliami į motinos pieną. Visi papildomi maisto produktai yra visiškai neįtraukti. Pagerinus sveikatos būklę, ryžių sultiniai, daržovių tyrės (išskyrus kopūstus), vaiko varškė pristatoma į kūdikio meniu.

Dieta po apsinuodijimo vaikams nuo metų skiriasi tik porcijomis. Juos reikia sumažinti 50–60%. Kai pagerėja bendroji sveikatos būklė, meniu papildomas varškės, kefyro su mažu riebalų kiekiu. Mitybos metu svarbu laikytis šių taisyklių:

  • Negalima priversti vaiko valgyti, jei jis atsisako valgyti.
  • Laikykitės dalinės dietos - pasiūlykite mažus užkandžius kas 2–2,5 val.
  • Paruoškite valgius skystoje arba pusiau skystoje formoje, sumaišykite košė arba virkite.
  • Patiekite tik šiltą maistą iki 50 ° C. Visiškai pašalinkite šaltus ar karštus užkandžius, gėrimus.
  • Po apsinuodijimo 3-7 dienas laikykitės griežtos dietos. Tada palaipsniui plėsti vaiko mitybą.

Geriamojo vartojimo būdas apsinuodijimo metu

Skysčio trūkumas padidina toksinų kiekį kraujyje, kuris neigiamai veikia kepenų, inkstų ir širdies veikimą. Ūminiu laikotarpiu - su sunkiu vėmimu ir viduriavimu - geriau suteikti vaikui specialius reabilitacijos preparatus (pvz., Regidron).

Vaistinės ir druskos tirpalai gali būti keičiami su silpna, silpna arbata, žolelių nuovirais, raudonmedžio želė, želė, džiovintų vaisių kompotas. Gėrimas turi būti šiltas arba kambario temperatūra. Tai geriau duoti mažomis porcijomis nuo 1 iki 2 šaukštų. l kas 10–15 minučių. Dienos skysčio tūris turi atitikti vaiko amžių ir svorį:

  • iki metų - 150–200 ml kilogramui;
  • nuo metų - 120–200 ml / kg.

Ką maitinti vaiką po apsinuodijimo

Kitą dieną mityba gali būti plečiama vištienos sultiniu, mažai riebalų kefyro, manų kruopos ar ryžių košė. Į maistą 5–6 dienas gali būti įtrauktos šios maisto grupės:

Termiškai apdorotos daržovės

Cukinijos, morkos, burokėliai, moliūgai, žiediniai kopūstai.

Bananai, melionai, apelsinai, obuoliai.

Baltas ryžiai, avižiniai dribsniai, grikiai, avižiniai dribsniai.

Ne riebūs pieno produktai

Kotedžas, kefyras, jogurtas, kiaušiniai.

Jautiena, triušis, virti vištiena.

Draudžiami produktai

Dieta vaikams, apsinuodijusi maistu, leidžia apriboti sviesto ir augalinio aliejaus vartojimą iki 2 valg. l per dieną, druskos iki 3 gramų. Norint normalizuoti virškinimo organų darbą, kūdikiai neturėtų būti skiriami:

  • ankštiniai augalai - lęšiai, žirniai, pupelės;
  • makaronai;
  • Konservai;
  • rūkymas;
  • dešros;
  • riebios žuvys, mėsa;
  • grūdai su glitimu - kviečiai, miežiai, miežiai;
  • neperdirbti vaisiai ir daržovės;
  • saldumynai;
  • šviežios kepyklos arba miltų produktai;
  • padažai, karšti prieskoniai;
  • gazuoti gėrimai.

Yra valgio gaminimas

Griežta mityba vaikų apsinuodijimo atveju padeda pašalinti uždegimą nuo sudirgintos skrandžio gleivinės, normalizuoja išmatus ir padeda išvalyti toksinų kraują. Norint pasiekti tokių rezultatų, perdirbant produktus reikėtų atsižvelgti į šiuos punktus:

  • Kukurūzų virkite ant vandens su pienu proporcijomis 1: 1. Na, razvarivat grūdai yra klampūs.
  • Pagrindiniai mėsos ir daržovių terminio apdorojimo metodai - virimas garais, kepimas, virimas, troškinimas.
  • Įmaišykite sudedamąsias dalis prieš patiekdami, naudodami maišytuvą, pereikite per mėsmalę arba patrinkite per sietą.
  • Sriubos turėtų būti virinamos tik vegetariškomis arba antrinėje vištienos sultinyje. Skoniui galite įpilti šiek tiek druskos ir žaliųjų žolių.
  • Mėsos ir liesos žuvys apsinuodijimo atveju patiekiamos tik kaip pufas.

Meniu vaikams su apsinuodijimu

Vaiko, apsinuodijimo, mityba turėtų būti padalinta iš dienos. Meniu galima padaryti taip:

Vaikų mityba po apsinuodijimo

Norint greitai atkurti virškinimą ir pagerinti gerovę, būtina pagerinti apsinuodijimo vaiko mitybą. Nesunku atveju liga dažnai gydoma namuose, todėl tėvai turėtų rūpintis tinkamu meniu, aptarti kasdienės dietos savybes su specialistu. Tai padės išlaikyti naudingų medžiagų pusiausvyrą, pašalinti nemalonius žarnyno sutrikimų simptomus.

Vaiko kūno ypatybės

Beveik visada vaikų apsinuodijimo priežastis tampa patogenais. Įvairios bakterijos patenka į burną su nešvariomis rankomis, žaislais, po kontakto su gyvūnais. Šiltas sezonas, kuris yra palankiausias patogenų dauginimosi procesui, padidina problemą:

  • enterokokai;
  • aukso stafilokokas;
  • streptokokas;
  • E. coli;
  • salmonelių.

Pavojus, vaikai, lankantys vaikų darželį ar mokyklos stovyklą: jei reikia, rengia didelius maisto kiekius, virtuvės darbuotojai dažnai ignoruoja higienos taisykles. Jie tampa vežėjais arba naudoja užterštą maistą. Su rotavirusine infekcija gali būti susiduriama nurijus vandens iš rezervuaro poilsio metu.

Vaiko mityba po apsinuodijimo maistu pasirenkama pagal gydytojo atliktą tyrimą ir sveikatos būklę. Plėtojant infekciją, kūdikis tampa labai silpnas ir negali atlaikyti pavojingų ligų sukėlėjų. Stipriai intoksikacija vystosi, todėl atsiranda nemalonių simptomų:

  • vėmimas bent 3 kartus per dieną;
  • viduriavimas;
  • pykinimas;
  • oda.

Silpnumas ir temperatūra po apsinuodijimo vaiku dažnai apsunkina ligos eigą. Kai bakterijos patenka į žarnyną, naudinga mikroflora miršta ir negali atlaikyti agresyvių streptokokų ar rotavirusų. Imunitetas mažėja, skrandžio gleivinė labai uždegusi, apetitas mažėja. Vaikai atsisako net mėgstamų produktų, praranda jėgą, daug miega.

Dėl visiško vaiko vystymosi reikia tam tikro kiekio mineralų, baltymų, vitaminų. Jis gauna juos iš subalansuoto ir įvairaus maisto. Jei apsinuodijimui nebuvo pasirinkta dieta, vaikams pasireiškia disbalansas. Keletą mėnesių po intoksikacijos jie kenčia nuo ūminių kvėpavimo takų virusinių infekcijų, gripo, o jų veiksmingumas ir koncentracija klasių metu mažėja. Per 4-6 savaites jis gali skųstis žarnyne, yra kėdės sutrikimas, kitos nemalonios problemos.

Vaiko mitybos taisyklės apsinuodijimo atveju

Pankreatitas, skausmas kasoje, dažnai susilieja su virškinimo sistemos sutrikimu. Toksinų kiekis kraujyje pakyla, sutrikusi kepenų funkcija, o inkstai kenčia nuo perkrovos. Siekiant sumažinti tokių komplikacijų riziką, būtina laikytis specialios mitybos apsinuodijimo vaikams. Griežtos dietos paskirtis:

  • išlaikyti vitaminų, amino rūgščių, vandens balansą;
  • stiprinti apsaugines pajėgas;
  • sumažinti skrandžio sienelių dirginimą;
  • sumažinti toksinių medžiagų kiekį;
  • Išlaikyti aukštą kraujo kiekį.

Pirmą dieną infekcijos paūmėjimo metu rekomenduojama išimti indus, kuriuose yra daug balastinių medžiagų. Jie perkrauna žarnyną, padidina dirginimą ir peristaltiką, kuri, kai viduriavimas, labai dehidratuoja organizmą. Tai yra visa grūdų duona, kai kurie grūdai ir vaisiai.

Vaiko apsinuodijimo dieta grindžiama šiomis taisyklėmis:

  • viskas turi būti nuvalyta iki skystų bulvių košių be gabalėlių;
  • maisto ruošimui geriau naudoti dvigubą katilą, kepkite produktus be aliejaus;
  • karšto ar šalto maisto negalima duoti;
  • kepant neįtraukti prieskonių ir padažų.

Maistas apsinuodijimo atveju yra patiekiamas nedidelėmis porcijomis. Jie sumažinami iki kelių šaukštų, kad nebūtų perkrautas uždegimas skrandžio gleivinės. Ši procedūra kartojama per 2-3 valandas. Tėvai turi įsitikinti, kad pacientas neužkaria maisto. Komarovskis ir kai kurie gydytojai rekomenduoja ne laukti alkio jausmo: per 2 metus trupiniai nesugebės suformuluoti noro, todėl jam būtina pasiūlyti maistą.

Kaip maitinti vaiką su vėmimu

Daugelis tėvų nežino, kaip pirmąją dieną maitinti vaiką su apsinuodijimu maistu. Reikia prisiminti, kad viduriavimas sukelia dehidrataciją. Ji intensyviai pašalina naudingas medžiagas, kurios labai pablogina trupinių būklę. Jei pastebimas vėmimas ir viduriavimas, galima gauti sveikų gėrimų:

  • nesaldintos vaisių sultys be minkštimo;
  • natūralios sultys, atskiestos vandeniu;
  • juoda arba žalia arbata;
  • ramunėlių ar raudonmedžio infuzija;
  • mineralinis vanduo (dujų išleidimas iš anksto).

Kartais suaugusieji duoda džiovintus vaisius. Dėl jų paruošimo negali būti slyvų ir kriaušių, kurie dar labiau stimuliuoja tiesiosios žarnos susitraukimą. Lengvas tvirtinimo efektas suteikia razinų, džiovintų abrikosų, obuolių, kurių sudėtyje yra kalio, natrio ir magnio.

Maistas su apsinuodijimu vaiku dažnai sukelia gag refleksą. Maži vaikai skausmingai reaguoja į jo pasireiškimą. Kai kurie bijo ir visiškai atsisako bet kokio gėrimo, išpjauna vandenį. Tokiu atveju nedarykite be medicininės priežiūros. Ligoninėje rekomenduojama imti kūdikį specialiais tirpalais, papildant vitaminais ir mineralais, kurie užkerta kelią dehidratacijai.

Pirmą dieną namuose vaisių gėrimai ir kompotai gali būti keičiami su preparatais, kurių sudėtyje yra antiemetiškų ir dehidratuojančių komponentų: Regidron, Oralit, Glukosolan. Tokie vandens ir druskos tirpalai yra būtini atsisakant maisto, nuraminti sudirgintas skrandžio sienas. Jie padeda normalizuoti fermentų, atsakingų už maisto virškinimą, gamybą, skatina apetito atsiradimą.

Kas gali maitinti vaiką apsinuodijimu

Norint paskatinti virškinamąjį traktą, rekomenduojama, kad mitybos atvejais vaikai, turintys šviežiai paruoštų maisto produktų, būtų praskiesti maži meniu:

  • susmulkinti bananų gabaliukai;
  • virtos brokoliai;
  • naminis jogurtas;
  • nugriebtas jogurtas.

Pieno produktai yra geriau pirkti vaikų virtuvėje arba virkite patys. Siekiant pagerinti skonį neturėtų įdėti cukraus ar vaisių, įdėkite parduotuvės sirupų. Galite naudoti paruoštas bulvių košes šerti, bet tik patikrinus galiojimo datą ir sudėtį. Kūdikiams visos rekomendacijos yra labiau individualios, todėl skaitykite apie apsinuodijimą HB čia.

Pasirinkus, ką galite valgyti po vėmimo, vaikas turėtų pasipriešinti lengviems grūdams. Jie geriausiai virti mažomis porcijomis iš avižinių ar ryžių kruopų. Jie padengia skrandžio gleivinę plona plėvele, sustabdo pykinimą ir prisotina mineralais. Tokius patiekalus paruošite išgrynintame vandenyje be alyvos ar cukraus, nuvalykite maišytuvu į homogenišką masę.

Kai rodomas domėjimasis maistu, vaikų maitinimas po apsinuodijimo maistu yra išplėstas keliems sveikiems patiekalams:

  • Daržovių sriubos;
  • sumaltas varškės sūris;
  • Vištienos krūtinėlė be riebalų;
  • virtos daržovės (morkos, cukinijos, bulvės).

4 metų amžiaus vaikas gali būti siūlomas be riebalų, virtų daržovėmis. Jei sunku nuspręsti, kaip valgyti vaiką po viduriavimo, jam siūlomos džiovintos baltos duonos, krekerių arba sausainių gabaliukai. Derinant su vaistais, teisingas racionas neleidžia atsirasti spazmai ir kolikos, sustabdo sutrikimą.

Meniu pagerinti virškinimą

Sąrašas, kurį vaikai gali valgyti apsinuodijimo atveju, papildomas lengvais ir maistingais patiekalais per kelias dienas:

  • kepti obuoliai;
  • kvepiančios uogos;
  • garo omletas;
  • mažai riebalų virti žuvys;
  • švelnūs kotletai iš dvigubo katilo.

Pirmieji 5–7 dienų vaikai maitinami dalinai, dalijant visus maisto kiekius 6 kartus. Taigi skrandis nėra perkrautas, virškinimo sultys yra gausesnės. Apytikslė vaiko dieta po apsinuodijimo yra labai paprasta paruošti:

  • Pusryčiai: pikantiškas košės ant vandens su 1 arbatiniu šaukšteliu sviesto, 1 virtas kiaušinis, želė, uzvaras su krekeriais.
  • Pietūs: troškinta sriuba arba sultinys su džiovinta duona, keptos bulvės, virtos daržovės.
  • Vakarienė: cukinijos arba morkų tyrė, kepta obuolė su varškės, garų žuvimi.

Valgiaraštį papildo maži užkandžiai kompoto, želė, sumuštinis su pateisinimu. Crunch turi pasiūlyti švarų vandenį, saldintą citrinos sultimis.

Kas neturėtų būti apsinuodijimo atveju

Maistas po apsinuodijimo maistu vaikams geriausiai atliekamas lengvas. Gydymo metu karvės pienas bet kokia forma yra draudžiamas. Jis tik padidina viduriavimą, trukdo mikrofloros atkūrimui. Jis pakeičiamas fermentuotais pieno produktais, kurių kiekis padidėja atsigavus.

Negalima šerti vaiko po apsinuodijimo riebiais, sūriais ir kenksmingais maisto produktais, todėl jų negalima:

  • Šokoladas ir saldumynai;
  • dešros;
  • rūgštūs vaisiai;
  • bet kokie padažai, majonezas;
  • gazuoti gėrimai;
  • kiaulienos sriubos;
  • patiekalai iš grybų.

Net paprastus makaronus sunku virškinti ir pabloginti uždegimo skrandžio gleivinės būklę. Pavojingai kepta mėsa, dešros ir kečupas. Nauji produktai turėtų būti pristatomi be skubėjimo į meniu 2-3 savaites po to, kai visiškai atsistatė kėdė.

Dietos savybės

Pirmosios dienos, kai buvo apsinuodijusiomis vaikais, turėtų būti pusiau skystos. Visi patiekalai ruošiami 1-2 porcijoms, be skonio stipriklių, pipirų, lauro lapų. Būtina pasiekti neutralų skonį. Garintos daržovės virinamos minkštu skrudintuvu, švelniai sumaltos keliais šaukštais daržovių sultinio. Palaipsniui dieta praskiedžiama virtų grūdų, soros, avižinių miltų.

Su skrandžio skausmu ir silpnumu sunku gauti kūdikį maistui. Todėl mitybos maistas vaikams su apsinuodijimu turėtų būti patiekiamas ryškiomis plokštėmis, puoštas virtų daržovių dekoru. Tai sukels susidomėjimą ir apetitą. Rekomenduojama įdėti žalią šaukštą, sviesto gabalėlį, mažus krekerių kubelius.

Kaip pasirinkti produktus

Bet kuriuo metų laiku infekcija yra lengva. Todėl tėvai turėtų ne tik žinoti, kad po apsinuodijimo galite valgyti vaiką. Suaugusieji turėtų išmokti atidžiai pasirinkti geros kokybės produktus, kurie naudingi visai šeimai:

  • Geriau atsisakyti įsigyti šaldytų patiekalų, kurie retai turi aukštos kokybės mėsos.
  • Nedvejodami kvepkite filė ar žuvis, reikalaujant, kad dokumentai patvirtintų jų šviežumą.
  • Sezonui geriau rinktis vietinius vaisius ir daržoves, kuriose nėra pesticidų ir nitratų.
  • Būtinai atkreipkite dėmesį į galiojimo datą, etiketės sudėtį, pakuotės saugumą.
  • Kūdikių bulvių koše rekomenduojama įsigyti stiklinius indus, ištirti produkto konsistenciją ir spalvą.

Nerekomenduojama pirkti rankų mėsos ar pieno. Dažnai apsinuodijimas maistu diagnozuojamas apsilankius kavinėje ar užkandžių baruose. Todėl ilgais pasivaikščiojimais turėtumėte paimti naminius skrebučius, galetnye slapukus arba bananą, termosą su arbata arba mors.

Ką maitinti vaiką po apsinuodijimo

Vaikų virškinimo sistema fiziologiškai skiriasi nuo suaugusiųjų. Nuodugnus vystymasis ir ūminė reakcija į pasenusius, žemos kokybės produktus sukelia apsinuodijimą maistu. Kūnas tiesiog nesugeba atsispirti kenksmingoms bakterijoms, nes imunitetas visoms svetimoms medžiagoms nėra sukurtas. Labai dažnai diagnozuojami vaikų virškinimo sutrikimai. Vienas iš efektyviausių būdų, kaip atsigauti, yra mityba po apsinuodijimo vaikams. Suteikę vaikui tinkamą mitybą, tėvai padeda organizmui susidoroti su pralaimi ir sumažinti reabilitacijos laiką.

Kas yra pavojingas apsinuodijimas maistu vaikui ir kaip jį nustatyti

Vasarą karštu oru bakterijos ir mikrobai aktyviau daugėja. Padidėja virškinimo sutrikimų atsiradimo ir vystymosi tikimybė, tačiau apsinuodijimas maistu nėra sezoninė liga. Vaikai gali būti apsinuodę bet kuriuo metų laiku. Yra daug infekcijos priežasčių ir būdų. Dažniausiai tai yra nuplaunamos rankos, netinkamas sandėliavimas ir maisto ruošimas, pasibaigę produktai.

Su vaiko kūno pralaimėjimu patogeniniai mikroorganizmai pradeda išskirti toksinus. Tai vyksta labai greitai. Dienos metu būklė gali smarkiai pablogėti ir nepastebėti, kad neigiamos apraiškos yra beveik neįmanoma. Kūnas reaguoja su būdingais simptomais. Lengvas apsinuodijimo formas apibūdina negalavimas, kaprizumas, mieguistumas, greitas pulsas ir atsisakymas valgyti. Didesni vaikų būklės pokyčiai atsiranda, kai atsiranda vadinamieji agresyvūs požymiai. Tai vėmimas ir viduriavimas, pilvo skausmo, galvos svaigimo skundai.

Dažnai vėmimas ir karščiavimas rodo, kad prasidėjo intoksikacija. Tai yra viena iš pavojingiausių apsinuodijimo pasekmių. Infekcija plinta per visą kūną ir neigiamai veikia gyvybinių organų darbą. Kepenys, kasa ir gleivinės yra paveiktos. Yra tokių ligų, kaip gastritas, pankreatitas, kasos sutrikimas, kolitas, atsiradimo ir vystymosi rizika. Sunkiais atvejais sergančiam vaikui skubiai reikia pagalbos. Nebandykite gydyti ligos. Gydytojas tai padarys geriau ir be sveikatos pasekmių.

Galima imtis priemonių ir šalinti nemalonius simptomus namuose tik su nedideliu apsinuodijimo pavidalu. Mitybos mityba padeda atkurti virškinimo sistemos darbą. Meniu vaikams po apsinuodijimo priskiriamas saugių maisto produktų priėmimas ir atitikimas maisto suvartojimo režimui. Vadovaudamiesi taisyklėmis, padėsite kūdikiui, bet būsite pasiruošę ilgam reabilitacijos laikotarpiui. Pašalinkite pasekmes po apsinuodijimo 2-3 dienas neveiks. Siekiant visiškai atkurti vaikų organizmą, mitybos režimas turi būti stebimas mažiausiai savaitę, priklausomai nuo apsinuodijimo sunkumo.

Vaikų mitybos ypatumai po apsinuodijimo, bendros rekomendacijos

Mažiems vaikams netgi lengvas apsinuodijimas yra rimtas iššūkis. Tėvai turėtų daryti viską, kad stabilizuotų būklę ir pašalintų nemalonius simptomus. Norint normalizuoti virškinimo procesų darbą, būtina žinoti, kaip maitinti vaiką ir ką ruoštis iš maisto. Vaikų mityba turi savo savybes ir taikymo taisykles.

Paryškinkite principus, kuriais remiantis gydymo kokybė priklausys nuo:

  1. Normalus apetitas gali grįžti per 3-5 dienas. Šiuo sunkiu laikotarpiu dažnai maitinkite vaiką, bet po truputį. Pertraukos turėtų būti ne daugiau kaip 2,5 valandos. Šis režimas pagerina kepenų, kasos ir žarnyno judrumo funkcijų reguliavimą.
  2. Sumažinkite porcijas, ypač pirmąją dieną, kai visos pastangos yra skirtos valyti toksinų kūną.
  3. Dietiniai patiekalai gali būti virti, troškinti, kepti ir garinti. Apsinuodijimo atveju nerekomenduojama kepti maistą ir patiekalus, prieskoniais, marinatais ir padažais.
  4. Produktai turi būti susukti ir kapoti. Šioje formoje jie yra greičiau absorbuojami, o tai labai naudinga netobulai vaiko virškinimo sistemai.
  5. Neduokite karšto ir šalto maisto. Tokie maisto produktai dirgina skrandžio gleivinę ir sukelia refleksinius spazmus.
  6. Dehidratacijai organizmui reikia skysčio. Gėrimas turi būti gausus ir dažnas.
  7. Atskira mityba padeda greičiau atsigauti. Formuodami dietą, nesumaišykite skirtingų maisto produktų. Daugelis jų yra nesuderinami ir prastai sugeria, kai nesėkmingas derinys.
  8. Siekiant užpildyti naudingų mikroelementų trūkumą dietoje, turėtų būti vitaminų turinčių produktų. Po vėmimo ir viduriavimo reikia papildyti naudingų mikroelementų tiekimą.
  9. Maistas turėtų būti subalansuotas. Augančiam kūnui reikalingas visas baltymų, angliavandenių ir riebalų kiekis.
  10. Siekiant sumažinti skrandžio ir žarnyno apkrovą, nederinkite kūdikio valgyti, ypač kai jis atsisako valgyti.

Jūs galite grįžti į įprastą dietą per 1–2 savaites. Jei jaučiatės geriau, o kai kurie simptomai sustojo, nepalikite dietos produktų. Po apsinuodijimo labai svarbu gydyti kūdikį ir visiškai atkurti virškinimo procesus.

Kas gali valgyti vaiką po apsinuodijimo maistu ar vėmimo

Vėmimas yra apsauginė kūno reakcija į svetimų bakterijų, toksinų ir nuodų atsiradimą. Požymių atsiradimas apsinuodijimo atveju susijęs su natūralaus valymo poreikiu. Dažnas gagging ir viduriavimas dehidratuoja kūną. Šią pavojingą būklę lydi šviesiai oda, dažnas kvėpavimas, žemas slėgis ir stiprus troškulys. Negalima maitinti vaiko su tokiomis apraiškomis. Tiesiog nenaudokite paciento 10–12 valandų ir neįtraukite jokių produktų. Atkreipkite dėmesį į priemonę ir nepamirškite, kad dirgintas skrandis nėra paruoštas dideliam skysčio kiekiui. Gerkime arbatinį šaukštelį 2 kartus per valandą. Po normalizavimo ir vėmimo nutraukimo dozė palaipsniui didinama iki 2 šaukštų per valandą. Šis otpaivaniya principas keletą valandų sumažins skrandžio apkrovą ir paruošia jį valgyti.

Po vėmimo, kūdikio apetitas iš karto nepasirodo. Nebijokite prastos mitybos ir netraukite to valgyti. Tai gali padidinti pykinimą ir sukelti pakartotines emetines reakcijas. Reikia stabilizuoti maisto būklę. Maisto sudėtis neturėtų būti komponentai, kurie dirgina skrandžio gleivinę. Atlikdami meniu, būkite labai atsargūs. Yra produktų, kurie turėtų būti atmesti normaliai skrandžio veikimo metu. Po apsinuodijimo maistu, mityba ir mityba labai pasikeičia. Labiausiai tikėtina, kad turėsite paaukoti daugelį produktų, kuriuos vaikai myli ir valgo su malonumu, tačiau norėdami atkurti, galite jį paaukoti.

Neduokite pacientui žaliavinių uogų, daržovių ir vaisių. Neįtraukti marinatų, konservuotų maisto produktų, ankštinių augalų ir glitimo turinčių javų (soros, brokoliai, perlų miežiai). Uždrausti maisto produktai yra riebios mėsos, dešros, rūkytos mėsos, makaronai ir miltų produktai, karvės pienas, šviežios sultys ir saldainiai. Meniu neturėtų būti žetonų, lengvojo maisto, greito maisto ir sodos vandens. Negalima nuvilkti daržovių tyrės ir stiklainių, vaikams reikia šviežio „gyvo“ maisto.

Esant tokiems apribojimams ir apetito problemoms, alternatyvos suradimas nėra lengvas, tačiau yra sprendimas. Tinkamas maitinimas ir subalansuotas meniu padės greičiau atsigauti ir pagerinti savo gerovę. Kai apsinuodijimo maistu medicininėje dietoje gali būti:

  • Termiškai apdorotos daržovės (brokoliai, pomidorai, burokėliai, žiediniai kopūstai, morkos).
  • Džiovinti vaisiai.
  • Iš grūdų: avižiniai dribsniai, grikiai, ryžiai.
  • Liesos mėsos
  • Žuvys (pageidautina jūra).
  • Kviečių krekeriai.
  • Vaisių kompotai, želė, žolelių arbatos.
  • Fermentuoti pieno produktai: kefyras, jogurtas, varškė.

Kasdienis meniu turi būti užpildytas su pakankamai baltymų kiekiu. Šios medžiagos gerai absorbuojamos ir neperkrauna virškinimo sistemos. Pieno baltymas turi lipotropinį poveikį, pagerina kepenų funkciją ir pašalina sukauptus toksinus.

Taip pat turėtų būti riebalų, tačiau jų kiekis turėtų būti ribotas. Dehidratavus, jie prastai absorbuojami, o nesuvirškintoje valstybėje pažeidžia rūgšties ir bazės pusiausvyrą. Susilpnėjęs kūnas tiesiog negali susidoroti su sudėtingais organiniais junginiais. Negalima pasiūlyti vaiko riebalų gryna forma, bet pridėti prie paruošto maisto. Pavyzdžiui, sumuštinis su sviestu geriau nesuteikti. Tai yra saugiau ištirpinti aliejų į košę.

Negalima piktnaudžiauti angliavandenių komponentais, ypač esant aukštesnei temperatūrai, viduriavimui ir vėmimui. Angliavandeniai padidina žarnyno fermentaciją, o tai gali pabloginti būklę.

Po apsinuodijimo vaikas gerai nevalgo, nei maitina jį

Kūdikiams nėra geresnio motinos pieno. Jei kūdikis iki 1 m. Jau buvo šeriamas, gydymo metu jį reikia išmesti. Visos būtinos rekomendacijos dėl apsinuodijimo gydymo kūdikiais turėtų būti gautos iš pediatrų. Dėl lengvos 2–3 metų ligos formos vaikas gali būti padedamas savarankiškai, bet jei nesate tikri dėl saugių produktų pasirinkimo, kreipkitės į gydytoją.

Pirmoji diena po apsinuodijimo yra sunkiausia ir atsakingiausia. Jei pavyko pašalinti vėmimą, neleiskite savo kūdikiui badauti, bet turėtumėte valgyti teisingai. Šiuo laikotarpiu yra daug apribojimų. Draudžiama duoti vaikui viską, kas gali sukelti skrandžio gleivinės sudirginimą. Griežta mityba neapima riebalų, saldžių, keptų, sūrių, rūgščių ir pan. Vienmetį kūdikį galima maitinti ryžiais ir avižiniais dribsniais vandenyje. Vyresniems vaikams (nuo 5 iki 6 metų) gali būti suteikta džiovinta duona.

Kitomis dienomis meniu palaipsniui papildomas produktais. Tobulinant valstybę, į dietą leidžiama pridėti sultinių ir liesos mėsos (pageidautina vištienos ir kalakutienos), pieno produktų, daržovių sriubų. Saldūs dantys gali būti palepinti bananais, keptais obuoliais, natūraliu jogurtu ir uogų želė. Džiovinti vaisiai yra labai naudingi po apsinuodijimo. Džiovinti abrikosai, datos, slyvos, figos - kompensuoja vitaminų trūkumą ir stimuliuoja žarnyno gleivinės atkūrimą.

Išvados

Vaiko mitybos apsinuodijimo maistu užduotis yra atkurti žarnyno veikimą ir remti susilpnintą kūną. Reabilitacija gali būti ilga ir sudėtinga, tačiau atkūrimo procesą galima paspartinti tinkamai parinkus produktus. Pašalinkite savo vaiką mažomis porcijomis, skystu (pusiau skystu) maistu, sekite valgymo režimu ir gerkite daug vandens. Subalansuota mityba ir gerai apgalvotas meniu atlaisvins jus nuo nemalonių simptomų ir užpildys maistinių medžiagų, reikalingų visiškam atsigavimui, trūkumą.