Maisto jautienos troškinys lėtoje viryklėje

Jautiena į lėtą viryklės troškinį beveik be virėjo dalyvavimo. Tai paprasčiausias ir lengviausias būdas skaniai mėsai ruošti bet kuriam šoniniam patiekalui. Jei kepate jautieną lėtoje viryklėje, net ir labiausiai kietas ir kietas gabalas yra minkštas, švelnus, lydantis jūsų burnoje. Šiame recepte jautienos troškinys yra siūlomas maistiniu būdu - be aliejaus. Taigi patiekalas yra ne tik labai skanus, bet ir mažai kaloringas ir sveikas.

Sudėtis:

  • 600 g jautienos;
  • 1 svogūnas;
  • 3 skiltelės česnako;
  • 3 šaukštai. šaukštai ketchupo arba pomidorų padažo;
  • 0,5 tl muskato riešutų;
  • juodieji pipirai, druska - pagal skonį;
  • 250 ml vandens.

Virimo procesas:

Nulupkite ir pjaustykite česnaką. Prie mėsos įpilkite česnako, druskos, prieskonių ir pomidorų padažo. Vietoj padažo ar kečupo galite naudoti pomidorų pasta ar tarkuotus šviežius pomidorus (šiuo atveju pridėkite cukraus šaukštelį). Visą užpildykite stikline vandens ir sumaišykite.

Uždarykite daugiakanalio dangtį. Įjunkite „Quenching“ režimą 1,5 valandos. Palikite patiekalą virti iki programos pabaigos.

Patiekite virti mėsą karšta, su bet kuriuo šoniniu patiekalu. Bon apetitą!

Jautienos troškinys lėtoje viryklėje

Jautiena su kopūstais lėtoje viryklėje

Mėsa su troškintomis daržovėmis yra vienas iš sveikiausių patiekalų, kurie tinkamai paruošti taip pat yra labai skanūs. Šiandien aš jums pasakysiu maisto gaminimo receptą lėtoje jautienos viryklėje su troškintais kopūstais ir kitomis daržovėmis. Tai skanus ir dietinis patiekalas, kuriame yra daug vitaminų ir kitų naudingų medžiagų.

Beje, daržovės, jūs galite išgauti beveik bet kokį patiekalą šiam patiekalui (išskyrus, žinoma, kopūstus, kurie čia negali būti pakeisti, kitaip gausite visiškai kitokį patiekalą). Galite eksperimentuoti, pridedant čia, pavyzdžiui, cukinijos arba baklažanų, pasirinktinius receptų komponentus galima laikyti pomidorais ir pipirais. Tačiau morkos ir svogūnai neturėtų būti pašalinti, be jų ji bus visiškai kitaip.

Na, mes kaupiame viską, ko mums reikia, ir tęskime.

Ką reikia:

  1. Morkos - vienas gabalas.
  2. Svogūnai - vienas dalykas.
  3. Bulgarijos pipirai - vienas gabalas.
  4. Baltasis kopūstas - 500 gramų.
  5. Pomidorai - du gabaliukai.
  6. Jautiena - 450 gramų.
  7. Druska - vienas desertinis šaukštas.
  8. Vanduo - du įvairūs stiklai.
  9. Prieskoniai pagal skonį.

Nulupkite morkas su svogūnais. Iškirpkite morkas kubeliais, svogūnais - pusę žiedų. Bulgarijos pipirai mes nuplauname ir išvalome sėklą, supjaustyti siauromis juostelėmis.

Jautiena bus plaunama ir supjaustoma į mažus gabalus. Mėsą įdėjome į lėtą viryklę ir įjungiame „kepimo“ režimą 20 minučių.

Po signalo pridėti pjaustytų svogūnų, pipirų ir morkų, sumaišykite ir virkite dar 10 minučių tuo pačiu režimu. Jei iš jautienos sultys išsiskiria šiek tiek, galite pridėti šiek tiek saulėgrąžų aliejaus. Aš gaminau be jo.

Sumaišykite kopūstus ir įdėkite į lėtą viryklę prie jautienos, sumaišykite. Įdėkite du daugybę puodelių karšto vandens ir įjunkite „kepimo“ režimą dar 20 minučių. Nuo pat pradžių „kepimo“ režimą galite įjungti 50 minučių, bet tada turite sekti laiką.

10 minučių iki programos pabaigos pridėti pomidorų, druskos ir prieskonių. Gerai išmaišykite.

Po signalo 1,5 valandos perkeliame į „gesinimo“ programą ir paruošiame iki programos pabaigos. Šiuo režimu jautiena su kopūstais susmulkins, kad taptų labai minkšta.

Paruoštas raugintas kopūstas su jautiena lėtoje viryklėje, paskleidžiamas ant plokštelių ir tarnauja prie stalo.

Pabarstykite pjaustytus žaliuosius svogūnus. Bon apetitą!

Jautiena, esanti lauro puodelyje, pasirodo labai minkšta ir sultinga, mirkyta daržovių sultimis. Tiesiai ištirpsta burnoje. Mėsos padažas taip pat pasirodo labai skanus.

Šaltinis:
Jautiena su kopūstais lėtoje viryklėje
Sūdyta kopūstai su jautiena lėtoje viryklėje, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis.
http://multi-varca.ru/content/govyadina-s-kapustoy-v-multivarke

Maisto jautienos troškinys lėtoje viryklėje

Dieta jautienos troškinys lėtoje viryklėje yra labai lengva paruošti, dabar jūs esate įsitikinę. Ir net sunkiausias mėsos gabalas, virti lėtoje viryklėje, pasirodo švelniai minkštas, kuris ištirps burnoje. Šiame recepte mes paruošiame jautienos troškinį be aliejaus, todėl jautiena yra mityba ir labai lengva. Pradėkime

Parengimo procedūra:

  1. Paimkite šviežią jautienos mėsą ir supjaustykite į mažus gabalus. Pjaustytą mėsą įdėkite į lazdelės puodą.
  2. Pjaukite svogūnus į pusiau žiedus arba kauliukus, kaip norite, ir pridėkite svogūnus prie dubenyje esančio mėsos.
  3. Smulkiai pjaustykite česnaką peiliu arba maišytuvu, įdėkite jį į mėsą, esančią daugiakanalio inde.
  4. Pridėti mėsos, druskos ir pipirų pomidorų padažą, pridėkite savo mėgstamus prieskonius. Tada užpildykite vieną stikline vandens, gerai išmaišykite.
  5. Uždarykite daugiakanalio dangtį, nustatykite režimą „Nutildymas“ ir virimo laiką 1 val. 30 minučių. Kuko iki programos pabaigos.

Gatavas patiekalas gali būti patiekiamas bet kuriam šoniniam patiekalui.

Dar nėra komentarų, bet jūs galite būti pirmasis vartotojas, kuris komentuoja šį receptą.

Šaltinis:
Maisto jautienos troškinys lėtoje viryklėje
Virimo dietos troškinta jautiena lėtoje viryklėje su nuotraukomis ir laipsniško maisto ruošimo aprašymu. Sužinokite, kaip virti dietos jautieną lėtoje viryklėje.
http://smakuem.com/dieticheskaya-tushenaya-govyadina-v-multivarke/

Jautienos troškinys lėtoje viryklėje

Jei jautiena yra troškinta lėtoje viryklėje, net ir sunkiausias ir kietiausias gabalas bus švelnus ir minkštas. Šis dietinis patiekalas yra visiškai paruoštas be aliejaus.

  • Jautiena - 500-600 g;
  • Svogūnų lemputė - 1 galvutė;
  • Česnakai - 1 galvutė;
  • Aštrus kečupas - 3 šaukštai. šaukštai;
  • Muskato riešutai - 0,5 tl;
  • Juodieji pipirai, druska.

Jautiena supjaustoma į mažus gabalus. Įdėkite jį į daugiakanalio konteinerį. Įjunkite režimą „Nutildymas“ 2 valandas.

Svogūnai nulupti ir supjaustyti žiedais. Į mėsą įpilkite svogūnų.

Nulupkite ir pjaustykite česnaką. Įdėkite jį į konteinerį.

Užpildykite indo turinį stikline vandens ir įpilkite ketchupo, druskos, pipirų ir muskato. Visi sumaišykite.

Uždarykite daugiakanalio dangtį ir palikite iki programos pabaigos.

Skanūs ir paprasti mėsos jautienos receptai

Kaip apdoroti jautieną, kad ant stalo būtų rodomas ne tik patrauklus, bet ir patiekalas? Kalbant apie svorio netekimą, galite naudoti mėsos receptą, kurio paklausa visuomet buvo, nes jos yra lengvai paruošiamos.

Sveiki mitybos patiekalai iš sveiko mėsos patiekiami po žingsnio po žingsnio.

Kas yra jautienos naudojimas?

Jautiena nėra veltui laikoma dietiniu produktu, jo naudojimas tinka psichikos darbo žmonėms, kenčiantiems nuo daugelio ligų ir mitybos.

Kas neturėtų būti mėsos jautiena?

Rinkoje siūloma geresnė jautiena, tačiau reikia atkreipti dėmesį į mėsos ypatumus:

  • atsisakyti pirkimo sukels aštrią atbaidantį kvapą;
  • ištinusi mėsa reiškia, kad į audinio pluoštą buvo švirkščiamas skystis, kad būtų atkurtas jos pateikimas arba padidintas jo svoris;
  • jei mėsa laikosi delnu, tai jau yra pasenusi;
  • senuose gyvūniniuose riebaluose yra geltonos spalvos, o rožinė mėsa tapo labiau prisotinta.

Kaip virėjas mėsos jautiena, kad jis būtų minkštas?

Norėdami paruošti, naudokite paprastą metodą:

  • Į dubenį įpilkite kefyro ir prieskonių mišinį. Mėsa pernešama į konteinerį ir per naktį pripildoma skysčiu.
  • Mėsos gabalas, padengtas garstyčiomis, paliekamas kelias valandas.
  • 0,5 kg mėsos jums reikia dviejų kivių vaisių. Atskirame dubenyje sumaišykite jautieną ir kivi, palikite 15 minučių.

Šie metodai padės sušvelninti net sunkią mėsą.

Receptai

Siekiant užtikrinti paprastą maistą, sumažinkite druską ir prieskonius, kad gautumėte pagrindinį maistui skirtą produktą.

Jautiena jautienoje

Sudėtis:

Virimo eiga:

  • Kepimui pasirinkti didelį jautienos gabalą, sveriantį 600 g, ir nedidelį gabalėlį kumpio.
  • Nuplaukite gabalą.
  • Pašalinkite veną.
  • Nuplėškite foliją.
  • Tepalas su taukais.
  • Mėsa trinamas su prieskoniais.
  • Apvyniokite foliją į vieną ar du sluoksnius.
  • Mes siunčiame indą 3 valandas orkaitėje.

Jautiena jautrioje viryklėje

Sudėtis:

  • jautienos gabalas;
  • alyvuogių aliejus;
  • vanduo;
  • mažas svogūnas.

Paruošimo metodas:

  • Mėsą supjaustykite į porcijas, sutepkite marinatu arba alyvuogių aliejumi.
  • Į daugiakančio indą įpilkite 400 ml vandens ir supjaustykite svogūnus.
  • Jautrinkite jautieną į vandenį, įjunkite gesinimo režimą 1 arba 2 valandas.
  • Po virimo pašalinkite putas ir užpilkite pirmąjį sultinį.
  • Užpildykite antrą su vandeniu, virkite, kol mėsa yra minkšta, druskos prieš pat virimo pabaigą.
  • Pasirodo, sultinga mėsa ir skanus sultinys.

Jautienos sultys

Sudėtis:

Virimo eiga:

  • Virkite puode, kol bus pasiūlyta 400 g jautienos.
  • Atskirame puode ruoškite ryžius 1: 3 vandens (15 minučių) atžvilgiu.
  • Aušintą mėsą supjaustykite į gabalus, sumaišykite su ryžiais. Tris kartus praleiskite mišinį per mėsmalę.
  • 3 kiaušiniai skirstomi į trynius ir baltymus. Įdaruose įpilkite trynius ir 1 šaukštelį. sviestą, nutraukus mišinį. Mes įmaišome baltymus įdaroje.
  • Kepame kepimo formą su aliejumi šiek tiek, užpildykite pusę mišinio.
  • Septynį pusvalandį kepiame sūkurį 180 laipsnių temperatūroje.

Dietiniai jautienos mėsainiai

Sudėtis:

  • mėsa - 600 g;
  • pora kepalų;
  • pienas - 150 ml;
  • bulvės - 2 vnt;
  • svogūnai, garstyčios, druska ir kai kurie prieskoniai.

Virimo eiga:

  • Mėsoje supjaustykite venas ir supjaustykite į gabalus. Mes praleidžiame mėsmalę kartu su nuluptomis bulvėmis ir svogūnais.
  • Nedideliame pieno kiekyje mirkyti kepiniai. Sumaišykite mėsą su kepalu, druska, garstyčiomis ir pipirais.
  • Mes perkeliame masę į maisto paketą, keletą kartų jį sudeginame ant stalo.
  • Kepkite sviesto sviestą.
  • Sulenkite keptuvę į puodą, užpildykite vandeniu iki pusės, užvirkite maždaug pusvalandį.

Jautienos troškinys

Sudėtis:

Virimo eiga:

  • Kol alyva šildoma katile, mes supjaustome 1 kg mėsos į didelius gabalus.
  • Mėsą kepkite 5 minutes abiejose pusėse.
  • Pridėti prieskonių ir druskos, lauro lapų.
  • Supilkite po dangčiu apie 20 minučių.
  • Ant mėsos dedami morkų žiedai, pomidorai ir svogūnai.
  • Palikite dar 20 minučių, tada įpilkite krapų, paruoštas jautienos troškinys su padažu.

Jautienos guliašas

Sudėtis:

  • 500 gramų mėsos;
  • 3 šaukštai. l pomidorų pasta;
  • svogūnai;
  • česnakai ir prieskoniai.

Virimo eiga:

  • Kepkite česnaką, morką ir svogūnus iki aukso.
  • Daržovėse pridėkite jautieną, supjaustykite juostelėmis, kepkite porą minučių.
  • Į indą supilkite 3 šaukštus pomidorų pasta, prieskonių ir 250 ml verdančio vandens.
  • Pjaustykite guliašą, kol virti pusantros valandos.

Mėsos jautienos sriuba

Sudėtis:

  • 400 g veršienos;
  • grikiai - 2 šaukštai. l.;
  • bulvės - 3 vnt;
  • druskos pagal skonį

Virimo eiga:

  • 1,5 litrų verdančio vandens paimame 400 g veršienos, supjaustytos juostelėmis.
  • Pirmasis sultinys pilamas po virimo.
  • Užpildykite gabalus gėlu vandeniu ir palikite pusę valandos.
  • Be gatavo sultinio pridėti 2 šaukštai grikių ir 3 bulvės, supjaustyti į net kubelius.
  • Po 10 min. Druskos sriuba.

Jautienos salotos

Sudėtis:

  • jautiena
  • salotų lapai;
  • putpelių kiaušiniai;
  • vyšnių pomidorai

Virimo eiga:

  • Virti gabalas mėsos supjaustyti į juosteles.
  • Salotų lapai.
  • Nupjaukite putpelių kiaušinių ir vyšnių pomidorų.
  • Ant plokštės dedame salotų lapus ir mėsos juosteles, o ant kiaušinių ir vyšnių pomidorų.

Jautienos troškiniai

Sudėtis:

  • maltos jautienos;
  • česnakai;
  • svogūnai;
  • vištienos kiaušiniai - 2 vnt;
  • druska, pipirai pagal skonį.

Virimo eiga:

  • Sumaišykite 1 kg maltos jautienos, kapotų česnakų, svogūnų ir 2 vištienos kiaušinius.
  • Beat, druska ir pipirai sudaro padažus.
  • Supilkite vandenį į keptuvės dugną (laukdami virimo), užpilkite įdubą į viršų.
  • Įdėkite apvalkalus į žarną.
  • Uždenkite visą struktūrą dangčiu, 30 minučių virkite garo kepalus.

Jautiena su daržovėmis

Sudėtis:

Virimo eiga:

  • Kepkite 300 g jautienos į keptuvę, įpilkite vandens gesinimui.
  • Mes gaminame daržoves (svogūnus, morkas, cukinijas, bulgarus).
  • Į puodą, mesti morkas ir svogūnus, tada cukinijos ir paprikos.
  • Troškinkite keptuvėje sudedamąsias dalis iki minkšto.
  • Nutekėjimo pabaigoje išmeskite 3 stiebus pjaustytų salierų ir 2 pomidorus.
  • Pipirai ir įpilkite susmulkintų česnakų.

Jautienos mėsos

Sudėtis:

  • 700 g maltos jautienos;
  • pomidorų pasta;
  • svogūnai;
  • keletas miltų:

Virimo eiga:

  • Malto jautienos, svogūnų, druskos ir pipirų kepimas.
  • Suformuokite rutulius.
  • Nuleiskite miltus.
  • Kepkite sviestu.
  • Sulenkite kamuoliukus į puodą.
  • Užpildykite padažu (300 šaukštų pomidorų pasta sumaišykite 300 ml vandens).
  • Po dangčiu uždarykite mėsos 30 minučių.

Jautienos stroganoffas

Sudėtis:

Virimo eiga:

  • 500 g supjaustytos jautienos gabalas supjaustytas plonomis lazdomis.
  • Karštame keptuvėje kepkite svogūnus.
  • Ant lanko uždėkite lazdeles, kepkite 5 minutes.
  • Į mėsą įpilkite miltų.
  • Supilkite nebaigtą stiklinę vandens ar sultinio, virkite 10 minučių.
  • Pridėkite 2 šaukštus grietinės, paruošite jautienos stroganoffą.

Mitybos jautiena

Sudėtis:

  • jautiena
  • svogūnai, morkos;
  • ryžiai;
  • skonis ir pipirai.

Virimo eiga:

  • Kepkite pjaustytą svogūną su morkomis.
  • Įdėkite 400 g jautienos, supjaustykite į vidutinio dydžio gabalus į daržoves, troškinkite 20 minučių.
  • Į puodelį įpilkite vandens 2 stiklinės vandens už vieną puodelį ryžių.
  • Druska ir pipirai.
  • Naudokite tik rudus ryžius. Pakanka 1,5 puodelių ryžių.
  • Po verdančio vandens įpilkite ryžių, paruošite pilaf.

Jautienos troškinys

Sudėtis:

Virimo eiga:

  • Kepkite apie 500 g maltos mėsos su svogūnais.
  • Mes sumalami 1 kg kopūstų ir, jei naudojami cukinijos, sumalkite ant trintuvo.
  • Ant atskiros keptuvės kepkite morką su cukinijomis arba kopūstais, tada sumaišykite su maltąja mėsa.
  • Sumaišykite maltos mėsos ir daržovių mišinį į pelėsią, pabarstykite tarkuotu sūriu.
  • Kepkite 180 laipsnių 20 minučių.

Jautiena grietinės padaže

Sudėtis:

  • mėsos jautiena - 400 g;
  • morkos;
  • svogūnai;
  • šaukštas pomidorų pasta;
  • grietinė;
  • pomidorai;
  • česnako skiltelė.

Virimo eiga:

  • 400 g mėsos mėsos, supjaustytos į gabalus.
  • Kepkite mėsą storoje sienelėje.
  • Įpilkite pusę puodelio verdančio vandens, užpilkite pusantros valandos, įjunkite tarkuotą morką.
  • Kepkite svogūnus atskiroje keptuvėje.
  • Sumaišykite šaukštą miltų su puse stiklinės vandens, supilkite į svogūnus, įpilkite pomidorų pasta ir pjaustytų pomidorų.
  • Padaže supilkite grietinės stiklinę, virkite 5 minutes.
  • Druska, supilkite grietinės padažą, pridėkite česnaką.

Dietinė jautiena su bulvių garnyru

Sudėtis:

  • 0,7 kg jautienos;
  • 0,8 kg bulvių;
  • miltai;
  • svogūnai;
  • prieskoniai pagal skonį.

Virimo eiga:

  • Mėsa supjaustoma į mažus gabalus, supilama miltais, kepama lėtoje viryklėje.
  • Prie mėsos pridėti kapotų svogūnų ir morkų.
  • Įpilkite 80 ml vandens, 1 valandą įjunkite gesinimo režimą.
  • Bulves nulupkite ir supjaustykite, pridėkite prie mėsos.
  • Suknelė su pomidorų ir prieskonių šaukštu.

Dietiniai jautienos padažai Ducane

Sudėtis:

  • jautiena - 600g;
  • avižiniai dribsniai;
  • cukinijos;
  • svogūnai;
  • mažai riebalų varškės - 4 šaukštai. l.;
  • kiaušinis - 1 vnt.;
  • skonis ir pipirai.

Virimo eiga:

  • Užpildykite karštą vandenį 3 šaukštai. avižiniai milteliai, nusausinkite perteklių.
  • Malti jautiena (600 g) sumaišyta su maltomis cukinijomis, svogūnais, 4 šaukštais. l mažai riebalų varškės, dribsnių ir kiaušinių, druskos ir pipirų.
  • Gaminame kotletus, kepkite orkaitėje maždaug pusvalandį.

Aza jautiena

Sudėtis:

  • Jautiena - 400 g;
  • pomidorai;
  • morkos;
  • svogūnai;
  • marinuoti agurkai;
  • česnakai;
  • lauro lapai;
  • prieskoniai pagal skonį.

Virimo eiga:

  • Jautienos gabalai supjaustomi į 400 gramų.
  • Kepkite keptuvėje.
  • Pridėti pjaustytų pomidorų ir morkų, taip pat svogūnų ir marinuotų agurkų.
  • Troškinkite 20 minučių.
  • Pagardinkite prieskoniais, česnakais, lauro lapais.

Liesos jautiena sojos padaže

Sudėtis:

  • Jautiena - 400 g;
  • pupelės - 300 g;
  • česnakai;
  • imbieras;
  • pupelės;
  • čili pipirai;
  • sojos padažas - 3 šaukštai. l

Virimo eiga:

  • Supjaustyti į juosteles 400 g jautienos.
  • Virinama 300 gramų pupelių.
  • Kepkite kai kuriuos česnakus ir imbierą keptuvėje.
  • Pjaustykite pjaustytą mėsą iki konkurso.
  • Be jautienos pridėti pupelių, čili ir 3 valg. sojos padažas.

Brokolių jautiena

Sudėtis:

  • ryžiai - 100 g;
  • kukurūzų krakmolas;
  • 1/4 puodelio sojos padažas;
  • veršiena - 300 g;
  • brokoliai;
  • svogūnai ir morkos;
  • sezamo aliejus.

Virimo eiga:

  • Virti, kol pasirodys 100 g ryžių.
  • Marinatui sumaišykite šaukštą kukurūzų krakmolo, 1/4 puodelio sojos padažo ir šaukštą krienų.
  • Marinatu supjaustome 300 g kapotų veršienos, sumaišykite.
  • Mėsą kepkite iki rudos ir padėkite ant plokštės.
  • Kepti brokoliai (2 puodeliai), svogūnai, morkos.
  • Daržovių mišinyje supilkite šiek tiek sezamo aliejaus ir užpilkite vandeniu.
  • Brokoliai virinami apie 4 minutes, tada supilkite į padažą, pridedama mėsa.
  • Baigtas patiekalas patiekiamas su virtais ryžiais.

Jautiena su grybais

Sudėtis:

  • 0,5 kg jautienos;
  • svogūnai;
  • morkos;
  • pievagrybiai;
  • skonis ir pipirai.

Virimo eiga:

  • Kepkite 0,5 kg jautienos, supjaustyto kubeliais. Pjaukite mėsą į auksinį plutą, nusiųskite jį į plokštelę.
  • Mes kepti morkas su šiaudais ir svogūnais pusiau žiedais ir nepamirškite pridėti 250 g pievagrybių, supjaustytų į plokšteles.
  • Augalinės masės pipirai ir druska.
  • Sumaišykite jautieną su daržovėmis, įpilkite vandens, paruošite.

Receptai iš mėsos jautienos įvairina meniu ir bus vertinami namų ūkyje, ir šio šeimininko garbės šlovė visame rajone. Ir naminių kiaulių banke pasirodys dietinis jautienos skirsnis - receptas, kuris padės išeiti darbo dienomis ir švenčių dienomis!

Maisto jautienos troškinys lėtoje viryklėje

Dieta jautienos troškinys lėtoje viryklėje yra labai lengva paruošti, dabar jūs esate įsitikinę. Ir net sunkiausias mėsos gabalas, virti lėtoje viryklėje, pasirodo švelniai minkštas, kuris ištirps burnoje. Šiame recepte mes paruošiame jautienos troškinį be aliejaus, todėl jautiena yra mityba ir labai lengva. Pradėkime

Parengimo procedūra:

  1. Paimkite šviežią jautienos mėsą ir supjaustykite į mažus gabalus. Pjaustytą mėsą įdėkite į lazdelės puodą.
  2. Pjaukite svogūnus į pusiau žiedus arba kauliukus, kaip norite, ir pridėkite svogūnus prie dubenyje esančio mėsos.
  3. Smulkiai pjaustykite česnaką peiliu arba maišytuvu, įdėkite jį į mėsą, esančią daugiakanalio inde.
  4. Pridėti mėsos, druskos ir pipirų pomidorų padažą, pridėkite savo mėgstamus prieskonius. Tada užpildykite vieną stikline vandens, gerai išmaišykite.
  5. Uždarykite daugiakanalio dangtį, nustatykite režimą „Nutildymas“ ir virimo laiką 1 val. 30 minučių. Kuko iki programos pabaigos.

Gatavas patiekalas gali būti patiekiamas bet kuriam šoniniam patiekalui.

Jautienos Multicooker - 12 virimo receptai

svorio netekimo dietose 17.12.2017 0 1,069 Peržiūros

  • 1 jautienos troškinys lėtoje viryklėje
  • 2 Kaip virti jautienos stroganoff?
  • 3 Jautiena, troškinta su bulvėmis
  • 4 Pilaf į lėtą viryklę
  • 5 receptai, skirti gaminti pagrindus
  • 6 kepta jautiena
  • 7 Su slyvomis
  • 8 Kepama daugiafunkciniame gabale
  • 9 krapai
  • 10 Su daržovėmis
  • 11 Jautienos pastrami
  • 12 Pakeistas lėtoje viryklėje

Kai kurios namų šeimininkės sunku paruošti jautieną su mėsą, todėl visam laikui ją pašalino iš savo mitybos. Kad pakeistumėte savo nuomonę apie aptariamą produktą, verta pabandyti jį gaminti „protingame puode“. Galų gale, jautiena lėtoje viryklėje visada pasireiškia skaniu, kvapniu, maitinančiu.

Jautienos guliašas lėtoje viryklėje

Sudėtis: šiek tiek daugiau nei svaras jautienos, 2 svogūnai, 3 šaukštai. Pomidorų pasta, Bulgarijos paprika, 1 valgomasis šaukštas. kviečių miltai, 2 šaukštai. Grietinė, morkos, 1 valg. vanduo, druska, aromatinės žolės.

  1. Mėsa smulkiai supjaustyta ir pusvalandį kepama nedideliu riebalų kiekiu.
  2. Tada jautiena virinama svogūnais, pipirais ir morkomis.
  3. Padažui sumaišomas vanduo, grietinė, miltai, makaronai. Sudedamosios dalys yra sūdytos, prieskoniais prieskoniais.
  4. Mėsa su daržovėmis pilama padažu ir 80-90 minučių troškinama „Stewing“ programoje.

Taip pat pageidautina, kad lėtos viryklės jautienos guliašas būtų paliktas dar 15-20 minučių šildymui.
Kaip daržovių bazę, galite naudoti cukinijos, moliūgų, žaliosios pupelės, česnako ankštys.

Kaip virti jautienos stroganoff?

Sudėtis: 640–670 g jautienos masės, 2-4 česnako skiltelės, šaukštas pomidorų pasta, 3 šaukštai garstyčių ir grietinės, svogūnai, prieskoniai, druska.

  1. Nuplautą, išdžiovintą ir supjaustytą mėsą kruopščiai patrinkite garstyčiomis. Šiuo marinatu jautiena turėtų stovėti apie 15 minučių.
  2. Po to mėsa kartu su supjaustytu svogūnu dedama į dubenį ir kepama tinkamu režimu apie 20 minučių.
  3. Atskirame inde likę ingredientai sumaišomi. Česnakai iš anksto trina grūdus arba perėjo spaudoje. Gautas padažas praskiedžiamas vandeniu ir supilamas į mėsą.

Kvapiosios jautienos stroganoffas iš jautienos susmulkins lėtoje viryklėje 110-120 minučių.

Jautiena, troškinta su bulvėmis

Sudėtis: 450-480 g vidutiniškai riebios mėsos be kaulų, didelis svogūnas, sausas česnakas, pusė kilogramo bulvių, saldus paprikos, druska.

  1. Jautienos griežinėliais supjaustyta jautiena kepama dubenyje „protingo puodo“ iki auksinės rudos spalvos.
  2. Svogūnų maišytuvas virsta mėsa ir iškeliamas į mėsą. Sudedamosios dalys troškinamos tinkama programa 30–35 min.
  3. Po to į indą pilamas bulvių kubeliai. Įpilkite druskos ir prieskonių nereikia. Nustatykite tą patį režimą dar pusę valandos.
  4. Tik iki 5-7 minutės iki paruošimo, į indą pridedama druskos ir prieskonių.

Lėtoje viryklėje troškinta jautiena su bulvėmis yra geras maistingas maistas visai šeimai arba netgi šventiniam stalui.

Pilaf į lėtą viryklę

Sudėtis: svaras mėsos masės, 3 svogūnai, 2 daugiasukiai puodeliai ilgagrūdžių ryžių, česnakai pagal skonį, 3 morkos, valgomoji druska.

  1. Mažai riebalų jautiena be dryžių ir nelaisvės supjaustoma į mažus gabalus. Jie kepti karšto aliejaus tinkama programa 15-20 minučių. Tuo pačiu metu prietaiso dangtis paliekamas atviras.
  2. Kai mėsos dydis mažėja ir tamsėja, į jį supilkite mažus svogūnų kubelius. Kartu ingredientai paruošiami dar 6-7 minutėms.
  3. Komponentams išpilami dideli morkų lazdelės. Toje pačioje programoje masė parengiama dar 8-9 min.
  4. Lieka pridėti druskos, kapotų česnakų, išplautų ryžių.
  5. Apie produktus įpilama apie pusę litro vandens. Indas paruošiamas 40–45 min.

Maišyti indą nebūtina, nes priešingu atveju jis neveiks.

Virtuvės receptas

Sudėtis: 750-850 g jautienos, 3 šaukštai pomidorų pasta, 2 svogūnai, 5-6 bulvės, 3 sūdyti agurkai, 1,5-2 stiklinės filtruoto vandens, sausas česnakas, saldus paprika, valgomoji druska.

  1. Mėsos gabaliukai su plonais svogūnų žiedais virinami 15-17 min.
  2. Be to, į keptuvę pilamas marinuotų agurkų kubeliai. Kai visi maisto produktai yra gerai virti, prie jų pridedami makaronai.
  3. Į indą išlieka druska, prieskoniai, pilami karštu vandeniu.
  4. Programoje, skirtame gesinti, patiekalas po 90-110 min.
  5. Maždaug pusvalandį prieš pasirengimą, į dubenį pilamas virti prieš pusiau paruoštas bulves.

Bulvės taip pat gali būti keptos nedideliame sviesto kiekyje.

Kepta jautiena

Sudėtis: šiek tiek daugiau nei pusė kilogramo jautienos masės, 60 g aukštos kokybės sviesto, didelis svogūnas, 6-7 maži bulvių gumbai, šaukštelis maltų juodųjų pipirų, dideli morkos, 4-6 česnako skiltelės, druska.

  1. Sviestų kepimo programoje svogūnai ir morkų lazdelės. Tada daržovės virinamos kartu su jautienos griežinėliais, kol jis tampa tamsus.
  2. Lieka įdėti į bulvių dubenėlį, plonus česnakų, pipirų, druskos gabaliukus.
  3. Visi komponentai užpildomi nedideliu kiekiu vandens.

Troškinkite lėkštelę lėtoje viryklėje 90-100 minučių.

Su slyvomis

Sudėtis: 370 g pjautuvo (jautienos), svogūnų, 80 g pomidorų pastos, didelio morkų, 80 g dribsnių, sauso česnako, maltos paprikos, druskos.

  1. Svogūnų žiedai, plonos morkų lazdelės ir mėsos gabaliukai kepami instrumentų dubenyje su dangčiu 15-17 minučių. Galite naudoti šiam ir daržovių bei sviesto.
  2. Į indą pridedama verdančio vandens ir smulkiai supjaustytų slyvų, druskos, prieskonių.
  3. Galiausiai į lėtą viryklę pilamas vanduo. Ji turėtų apimti visus komponentus. Galite naudoti tai mėsos sultinį.

Gesinimo režimas įjungiamas 60–70 minučių.

Kepta daugiafunkciniame gabale

Sudedamosios dalys: kilogramas kailio masės (jautiena), bet kokie tinkami prieskoniai, litras vandens, skonio druska.

  1. Jei reikia, mėsos gabalas nuplaunamas nuo filmų ir riebalų.
  2. Jautiena supilama į sūdytą virtą vandenį (šaltą). Jis nuspaudžiamas plokštelėje taip, kad jis nejudėtų. Mėsa bus skystyje bent 5-6 valandas. Ir geriau palikti visą naktį.
  3. Ryte jautiena gausiai patrinta prieskoniais. Be to, galite jį užpildyti su česnakais.
  4. Mėsa glaudžiai susegama dviem folijos sluoksniais.
  5. Į daugiakančio indą įpilama stikline vandens. Pakuotė yra ant viršaus.
  6. Pasiruošimas kepimo programos mėsai bus 40-45 min.

Po prietaiso signalo palikite paketą dar keletą valandų. Geriausia, kol atvės.

Kiaušiniai

Sudėtis: 430 g jautienos, kiaušinių, 90 g aukštos kokybės miltų, sauja rupinių trupinių, smulkios druskos, itališkų žolelių.

  1. Mėsa supjaustoma į plokšteles, gerai atsimuša, sūdyta, pabarstoma prieskoniais.
  2. Paruošti gabalai yra valcuoti miltais, panardinti į sumuštą kiaušinį, o tada - rupiniai.

Skrudinant kepsnius į „protingą keptuvę“, pritaikykite programą „Kepimas“ arba „Kepimas“.

Su daržovėmis

Sudėtis: 620 g jautienos guliašų, morkų, 2 mėsos pomidorų, svogūnų, jautienos prieskonių, didelių bulgarų pipirų, 3-4 česnako gvazdikėliai, nedideli cukinijos, valgomoji druska.

  1. Mėsos gabaliukai kepti, kol pasikeis spalva.
  2. Jautiena išsiųsta visas smulkiai pjaustytas daržoves.
  3. Masė yra sūdyta, pabarstyta prieskoniais.
  4. Česnakai gali būti dedami sveiki dantys arba praleisti per spaudą.
  5. Į indą pilamas vanduo, kad jis apimtų visus komponentus.

Tinkamu režimu indas troškinamas 80-90 minučių.

Jautienos pastrami

Sudedamosios dalys: 1,5 kg mėsos, 1,4 litrų filtruoto vandens, 125 g smulkios druskos, 90 g granuliuoto cukraus, riešutmedžio, imbiero, kalendros, cinamono, juodųjų pipirų, džiovintų česnakų, 60 g rudojo cukraus, 40 g medaus, 10 g garstyčių pupelių.

  1. Visi ingredientai, išskyrus mėsą, yra sumaišyti puode ir virinami viryklėje. Cukrus, druska, medus turi būti visiškai ištirpinti skystyje.
  2. Vandeniu nuplautą mėsos gabalėlį 2 dienas dedama į puodą su marinatu. Pirmiausia reikia paspausti jį su plokšte.
  3. Po to jautiena džiovinama popieriniu rankšluosčiu ir dedama į orkaitę.

Maistas šildymo režime paliekamas mažiausiai 11 valandų.

Pakeistas lėtoje viryklėje

Sudėtis: 630 g jautienos masės, ½ arbatinio šaukštelio druskos, pipirų mišinio, šaukštas augalinio aliejaus, rozmarinų šakelės.

  1. Nuplaunama mėsa supjaustoma griežinėliais, užteršta druska ir spalvotais pipirais, o po to pusę valandos paliekama marinuoti.
  2. Folija yra padengta garų virimo talpykloje. Jis yra alyvuotas. Taip pat yra paruošta mėsa ir rozmarinas.
  3. Į dubenį pilamas 2 stiklinės vandens.

Mėsa virinama tinkamu režimu 30-45 minučių.

Mėsa lėtoje viryklėje

Mėsa lėtoje viryklėje - skanūs dietinių patiekalų receptai. Lėtos viryklės mėsa yra pagrindinių mėsos patiekalų receptų dalis. Jis gali būti garinamas, troškintas, kepamas ir kepti. Visų gabalų ruošimas, kapotų, derinant su daržovėmis, grūdais ir ankštiniais augalais, lėtos viryklės padengimas leidžia virti mažiausiai sviesto ir gauti sveikus mėsos patiekalus. Paruoškite troškinį lėtoje viryklėje troškinimo režime be alyvos. Garuose taip pat nereikia riebalų. Kepimo programa kepant arba folijoje, arba su nedideliu alyvuogių aliejaus kiekiu kepimui. Maistui pasirenkamas liesos mėsos filė. Sveikos mitybos mėsos patiekalų ruošimui nereikia piktnaudžiauti riebalais ir virti maisto.

Bulvės su mėsa lėtoje viryklėje

Bulvės su mėsa lėtoje viryklėje - skanus mitybos patiekalas. Jis tinka mitybai ir sveikam maistui, jei jį ruošiate teisingai. Bulvė su mėsa lėtai viryklėje sveiku būdu ruošiama naudojant mažiausiai augalinį aliejų, be gyvūnų riebalų. Daugiasluoksnės viryklės neužklijuota danga… Tęsti svarstymą

Jautienos troškinys lėtoje viryklėje - 5 gardūs virimo receptai

Medžiagos turinys:

  • 1 Jautiena, troškinta slyvomis
  • 2 Sūdyta jautiena su pievagrybiais
  • 3 su bulvėmis
  • 4 Pomidorų padaže (su daržovėmis)
  • 5 su grietine

Šis skanus ir maistingas mėsa tinka daugeliui šoninių patiekalų, o elektrinė keptuvė palengvins jūsų darbą. Mes jums pasakysime, kaip virti jautienos troškinys lėtoje viryklėje.

Jautienos, troškintos su slyvomis

Sudėtis:

  • jautienos minkštimas - 1 kg;
  • druska, lauro lapai ir maltos pipirai - pagal skonį;
  • morkos - 2 vnt.
  • slyvos - 0,2 kg;
  • svogūnai - 2 galvutės;
  • pomidorų pasta - 3 šaukštai. šaukštai.

Virimas:

  1. Mėsą nuplaukite ir supjaustykite į kvadratus.
  2. Morkos supjaustytos pusiau žiedais.
  3. Svogūnų pjaustymo žiedai.
  4. Tepkite dubenį aliejumi ir įdėkite jautieną. Pasirinkite kepimo programą 15 minučių. Per šį laiką mėsą kelis kartus pasukite, kad jis būtų lygiai kepti.
  5. Dabar į lėtą viryklę įpilkite morkų ir svogūnų.
  6. Pridėti pomidorų pasta.
  7. Virtuvėje virkite išgrynintą vandenį ir užpilkite jautiena, kad vanduo visiškai padengtų mėsą.
  8. Nustatykite programą „užgesinimas“ 1 valandą.
  9. Nupjaukite į 2 arba 3 dalis.
  10. Po 60 minučių jautiena turėtų būti minkšta. Į mėlyną įpilkite slyvų ir įpilkite karšto vandens.
  11. Minkštinkite jautieną su slyvomis dar 20-30 minučių.
  12. Dabar įpilkite pipirų, druskos ir lauro lapų. Sumaišykite viską ir virkite lėkštelę dar 10 minučių.
  13. Paruošta jautiena su slyvomis lėtoje viryklėje! Patiekite jį su savo mėgstamu šoniniu patiekalu ir kapotų šviežių daržovių.

Sūdyta jautiena su pievagrybiais

Sudėtis:

  • jautiena - 0,5 kg;
  • pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
  • miltai - 2 šaukštai. šaukštai;
  • konservuoti grybai - 1 skardinė;
  • druska, lauro lapai ir maltos pipirai - pagal skonį;
  • svogūnai - 1 gabalas;
  • grietinė - 2 šaukštai. šaukštai;
  • morkos - 1 vnt.

Virimas:

  1. Mėsą supjaustykite kubeliais. Pabarstykite jas druska ir pipirais.
  2. Krūtinėlę mėsą supilkite į miltus.
  3. Kepkite jautieną lėtoje viryklėje 20 minučių. Norėdami tai padaryti, pasirinkite programą „kepimas“.
  4. Svogūnai supjaustyti plonais žiedais, trina morkas ant šiurkščio ryžių ir pridėkite jį prie jautienos. „Kepkite“ dar 10 minučių.
  5. Dabar įpilkite grietinės, druskos, pomidorų pasta ir pipirų.
  6. Marinuoti grybai supjaustyti plonomis plokštelėmis.
  7. Supilkite stiklinę virinto vandens. Įdėkite keletą lauro lapų.
  8. Uždarykite lėtą viryklę ir pasirinkite gesinimo programą 90 minučių. Kepkite jautieną į pyptelėjimą.

Su bulvėmis

Sudėtis:

  • jautiena - 0,7 kg;
  • kmynų - 1 šaukštelis;
  • morkos - 3 vnt.
  • lauro lapai - 4 vnt.
  • raudoni svogūnai (saldus) - 1 vnt;
  • paprikos (maltos) - 1 šaukštelis;
  • druska ir pipirai - pagal skonį;
  • pomidorų sultys - 1 puodelis;
  • svogūnai (balti) - 1 galvutė;
  • džiovinti krapai - 1 šaukštelis;
  • paprikos - 1 vnt.
  • česnakai - 4 gvazdikėliai;
  • pomidorų - 1 gabalas;
  • džiovinti petražolės - 1 šaukštelis;
  • bulvės - 6 vnt.

Virimas:

  1. Iškirpkite jautieną. Kubelių dydis turėtų būti apie tris centimetrus.
  2. Supjaustykite bulves į kubelius. Iškirpkite abu svogūnus į mažus gabalus.
  3. Paprikos supjaustomos plonomis lazdomis.
  4. Pjaustykite pomidorą dideliais kubeliais.
  5. Morkos supjaustytos plonais pusiau žiedais.
  6. Česnakai labai smulkiai sukapoti rankomis.
  7. Giliame dubenyje sumaišykite pomidorų sultis ir stiklinę virinto vandens.
  8. „Kepimo“ režimą nedelsdami nustatykite 40 minučių. Kai alyva šildoma, galite sudėti sudedamąsias dalis.
  9. Pirma išdėstykite abiejų tipų svogūnus. Po 2 minučių pridėti morkų. Po dar 5 minučių pridėkite susmulkintą jautieną. Šias sudedamąsias dalis periodiškai maišykite minkšta mentele.
  10. Po 20 minučių į prietaisą įpilkite pjaustytų pomidorų ir saldžiųjų pipirų.
  11. Po 5 minučių galite dėti bulves.
  12. Po 10 minučių supilkite visą pomidorų mišinį. Dabar reikia pakeisti režimą.
  13. Užgesinimo programą nustatykite 60 minučių.
  14. Dabar galite pabarstyti visus smulkintus česnakus, druską, kmyną ir kitus kvepiančius priedus.
  15. Viską sumaišykite ir 30 minučių įdėkite gesinimo programą.
  16. Paruošta bulvė su jautiena lėtoje viryklėje. Tai yra nepriklausomas patiekalas ir jam nereikia jokių papildymų. Išskyrus tuos atvejus, kai galima apšlakstyti viską iš viršaus į šviežius žalumynus. Mėgaukitės valgiu!

Pomidorų padaže (su daržovėmis)

Sudėtis:

  • jautiena - 0,6 kg;
  • pomidorų pasta - 4 šaukštai. šaukštai;
  • svogūnai - 2 galvutės;
  • Bulgarijos pipirai - 2 vnt.
  • česnakai - 2 gvazdikėliai;
  • vanduo - 0,3 l;
  • salierai (stiebai) - 2 vnt.
  • paprikos, druskos ir maltos koriandras - pagal skonį;
  • morkos - 2 vnt.

Virimas:

  1. Jautiena supjaustoma plonomis juostelėmis.
  2. Iškirpkite česnaką į labai plonas plokšteles.
  3. Svogūnai supjaustyti į pusę žiedų.
  4. Bulgarijos pipirai supjaustyti plonais blokais.
  5. Skrudinkite morkas šiurkščiu trintuvu.
  6. Nustatykite „kepimo“ režimą ir šildykite saulėgrąžų aliejų.
  7. Dabar uždėkite mėsą ir kepkite ant visų pusių iki tamsios spalvos.
  8. Dabar įdėkite daržoves - svogūnus, paprikas, morkas ir česnaką.
  9. Atskirame inde pomidorų pasta sumaišoma su vandeniu.
  10. Užpildykite jautieną su pomidorų padažu. Įpilkite maltus koriandras, druska ir paprika. Sumaišykite viską.
  11. Dabar 120 minučių pasirinkite programą „užgesinimas“.
  12. Paruošta jautiena su daržovėmis. Patiekite jį karštu, kartu su šoniniu patiekalu. Pavyzdžiui, su bulvių koše arba ryžiais ir žalio žirnių dalimi.

Su grietine

Sudėtis:

  • jautiena - 0,3 kg;
  • sviestas - 2 šaukšteliai;
  • svogūnai - 2 galvutės;
  • druska, majoranas ir pikantiškas - pagal skonį;
  • švieži žalumynai - 1 krūva;
  • grietinė - 0,2 kg.

Virimas:

  1. Mėsą nuplaukite ir supjaustykite į didelius gabalus. Beat off jautienos, dabar supjaustykite jį į plonas juosteles.
  2. Svogūnai supjaustyti šiaudais arba pusiau žiedais.
  3. Nustatykite „atšaldymo“ režimą 90 minučių.
  4. Įdėkite 2 šaukštus sviesto viduje. Ištirpę galite sudėti kitas sudedamąsias dalis.
  5. Įdėkite mėsą ir svogūnus.
  6. Po 70 minučių atidarykite lėtą viryklę ir pridėkite grietinę. Sumaišykite viską.
  7. Po 10 minučių pridėti į jautienos majoraną, druską ir pikantišką, kuris pagerins skonį.
  8. Kai orkaitė yra baigta, neišjunkite. Suteikite mėsai šiek tiek užvirinti, apie 10-15 minučių.
  9. Smulkiai supjaustykite žalumynų krūva.
  10. Patiekite jautienos su grietine su savo mėgstamu šoniniu patiekalu. Viršuje pabarstykite žalią masę. Mėgaukitės valgiu!

Tikimės, kad galite pakartoti šiuos neįtikėtinus jautienos troškinių receptus. Kuko su meile!

Jautienos troškinys lėtoje viryklėje

Jautiena su kopūstais lėtoje viryklėje

Mėsa su troškintomis daržovėmis yra vienas iš sveikiausių patiekalų, kurie tinkamai paruošti taip pat yra labai skanūs. Šiandien aš jums pasakysiu maisto gaminimo receptą lėtoje jautienos viryklėje su troškintais kopūstais ir kitomis daržovėmis. Tai skanus ir dietinis patiekalas, kuriame yra daug vitaminų ir kitų naudingų medžiagų.

Beje, daržovės, jūs galite išgauti beveik bet kokį patiekalą šiam patiekalui (išskyrus, žinoma, kopūstus, kurie čia negali būti pakeisti, kitaip gausite visiškai kitokį patiekalą). Galite eksperimentuoti, pridedant čia, pavyzdžiui, cukinijos arba baklažanų, pasirinktinius receptų komponentus galima laikyti pomidorais ir pipirais. Tačiau morkos ir svogūnai neturėtų būti pašalinti, be jų ji bus visiškai kitaip.

Na, mes kaupiame viską, ko mums reikia, ir tęskime.

Ką reikia:

  1. Morkos - vienas gabalas.
  2. Svogūnai - vienas dalykas.
  3. Bulgarijos pipirai - vienas gabalas.
  4. Baltasis kopūstas - 500 gramų.
  5. Pomidorai - du gabaliukai.
  6. Jautiena - 450 gramų.
  7. Druska - vienas desertinis šaukštas.
  8. Vanduo - du įvairūs stiklai.
  9. Prieskoniai pagal skonį.

Nulupkite morkas su svogūnais. Iškirpkite morkas kubeliais, svogūnais - pusę žiedų. Bulgarijos pipirai mes nuplauname ir išvalome sėklą, supjaustyti siauromis juostelėmis.

Jautiena bus plaunama ir supjaustoma į mažus gabalus. Mėsą įdėjome į lėtą viryklę ir įjungiame „kepimo“ režimą 20 minučių.

Po signalo pridėti pjaustytų svogūnų, pipirų ir morkų, sumaišykite ir virkite dar 10 minučių tuo pačiu režimu. Jei iš jautienos sultys išsiskiria šiek tiek, galite pridėti šiek tiek saulėgrąžų aliejaus. Aš gaminau be jo.

Sumaišykite kopūstus ir įdėkite į lėtą viryklę prie jautienos, sumaišykite. Įdėkite du daugybę puodelių karšto vandens ir įjunkite „kepimo“ režimą dar 20 minučių. Nuo pat pradžių „kepimo“ režimą galite įjungti 50 minučių, bet tada turite sekti laiką.

10 minučių iki programos pabaigos pridėti pomidorų, druskos ir prieskonių. Gerai išmaišykite.

Po signalo 1,5 valandos perkeliame į „gesinimo“ programą ir paruošiame iki programos pabaigos. Šiuo režimu jautiena su kopūstais susmulkins, kad taptų labai minkšta.

Paruoštas raugintas kopūstas su jautiena lėtoje viryklėje, paskleidžiamas ant plokštelių ir tarnauja prie stalo.

Pabarstykite pjaustytus žaliuosius svogūnus. Bon apetitą!

Jautiena, esanti lauro puodelyje, pasirodo labai minkšta ir sultinga, mirkyta daržovių sultimis. Tiesiai ištirpsta burnoje. Mėsos padažas taip pat pasirodo labai skanus.

Šaltinis:
Jautiena su kopūstais lėtoje viryklėje
Sūdyta kopūstai su jautiena lėtoje viryklėje, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis.
http://multi-varca.ru/content/govyadina-s-kapustoy-v-multivarke

Maisto jautienos troškinys lėtoje viryklėje

Dieta jautienos troškinys lėtoje viryklėje yra labai lengva paruošti, dabar jūs esate įsitikinę. Ir net sunkiausias mėsos gabalas, virti lėtoje viryklėje, pasirodo švelniai minkštas, kuris ištirps burnoje. Šiame recepte mes paruošiame jautienos troškinį be aliejaus, todėl jautiena yra mityba ir labai lengva. Pradėkime

Parengimo procedūra:

  1. Paimkite šviežią jautienos mėsą ir supjaustykite į mažus gabalus. Pjaustytą mėsą įdėkite į lazdelės puodą.
  2. Pjaukite svogūnus į pusiau žiedus arba kauliukus, kaip norite, ir pridėkite svogūnus prie dubenyje esančio mėsos.
  3. Smulkiai pjaustykite česnaką peiliu arba maišytuvu, įdėkite jį į mėsą, esančią daugiakanalio inde.
  4. Pridėti mėsos, druskos ir pipirų pomidorų padažą, pridėkite savo mėgstamus prieskonius. Tada užpildykite vieną stikline vandens, gerai išmaišykite.
  5. Uždarykite daugiakanalio dangtį, nustatykite režimą „Nutildymas“ ir virimo laiką 1 val. 30 minučių. Kuko iki programos pabaigos.

Gatavas patiekalas gali būti patiekiamas bet kuriam šoniniam patiekalui.

Dar nėra komentarų, bet jūs galite būti pirmasis vartotojas, kuris komentuoja šį receptą.

Šaltinis:
Maisto jautienos troškinys lėtoje viryklėje
Virimo dietos troškinta jautiena lėtoje viryklėje su nuotraukomis ir laipsniško maisto ruošimo aprašymu. Sužinokite, kaip virti dietos jautieną lėtoje viryklėje.
http://smakuem.com/dieticheskaya-tushenaya-govyadina-v-multivarke/

Jautienos troškinys lėtoje viryklėje

Jei jautiena yra troškinta lėtoje viryklėje, net ir sunkiausias ir kietiausias gabalas bus švelnus ir minkštas. Šis dietinis patiekalas yra visiškai paruoštas be aliejaus.

  • Jautiena - 500-600 g;
  • Svogūnų lemputė - 1 galvutė;
  • Česnakai - 1 galvutė;
  • Aštrus kečupas - 3 šaukštai. šaukštai;
  • Muskato riešutai - 0,5 tl;
  • Juodieji pipirai, druska.

Jautiena supjaustoma į mažus gabalus. Įdėkite jį į daugiakanalio konteinerį. Įjunkite režimą „Nutildymas“ 2 valandas.

Svogūnai nulupti ir supjaustyti žiedais. Į mėsą įpilkite svogūnų.

Nulupkite ir pjaustykite česnaką. Įdėkite jį į konteinerį.

Užpildykite indo turinį stikline vandens ir įpilkite ketchupo, druskos, pipirų ir muskato. Visi sumaišykite.

Uždarykite daugiakanalio dangtį ir palikite iki programos pabaigos.

Jautienos troškinys lėtoje viryklėje

1 variantas. Klasikinis jautienos troškinio receptas lėtoje viryklėje

Lėtoje viryklėje galite gaminti bet kokį maistą, tačiau jautienos troškinys yra ypač skanus. Dėl lėtos ūminės mėsos yra labai švelnus ir sultingas.

Sudėtis

  • augalinis aliejus - 20 ml;
  • kg jautienos;
  • paragauti druskos, prieskonių ir pipirų;
  • dvi svogūnėliai ir morkos.

Laipsniškas jautienos troškinio receptas lėtoje viryklėje

Išimkite lemputes iš užsandarių, nuplaukite ir sutrinkite su ketvirčiais žiedais. Su morkomis nupjaukite odą, nuplaukite daržoves ir supjaustykite plonais žiedais.

Jautiena nuplaukite, išdžiovinkite servetėlėmis ir pašalinkite riebalų perteklių. Mėsą supjaustykite į mažus gabalus.

Įjunkite prietaisą „kepimo“ arba „kepimo“ režimu. Supilkite augalinį aliejų. Įšilus, įpilkite svogūnus ir kepkite, maišydami, kol skaidrus. Padėkite jautieną ir toliau kepkite, nekeisdami režimo, dar dešimt minučių. Perjunkite daugiakanutę į „gesinimo“ režimą. Nustatykite laikmatį dvi valandas. Po valandos pridėkite morką, sumaišykite ir toliau ruoškite, uždarydami dangtelį, kol pasigirs pyptelėjimas.

Jautiena turi ypatingą skonį, todėl virimo metu rekomenduojama naudoti prieskonius ir žoleles.

2 variantas. Greitas jautienos troškinimo receptas lėtoje viryklėje padaže

Riebalinio grietinėlės ir ketchupo padažas bus jautrus ir sultingas. Mėsa gauna malonų kreminį skonį. Sūdyta jautiena bus puikus papildymas bet kokiam šoniniam patiekalui.

Sudėtis

  • 600 g jautienos file;
  • paragauti druskos ir prieskonių;
  • stiklinė grietinės;
  • morkų;
  • 100 g kečupo;
  • liesa nafta;
  • dvi mažos lemputės.

Kaip greitai virti jautienos troškinys lėtoje viryklėje

Jautienos minkštimas valome plėvelę ir riebalų perteklių. Mano mėsos ir supjaustyti kubeliais, dviejų centimetrų dydžio. Mes išvalome daržoves. Lemputės susmulkina pusę žiedų, trys didelės morkos.

Į prietaisų skydelį įjunkite programą „kepimas“. Nustatykite laikmatį pusvalandį. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų. Praėjus maždaug penkioms minutėms, mes į ją įnešame jautieną ir dešimt minučių maišoma.

Skleiskite daržoves, pagardinkite prieskoniais, druskos ir kepkite dar penkias minutes. Atskiroje plokštelėje su ketchupu su grietine. Supilkite šiek tiek vandens ir suplakite. Užpildykite daržoves mėsos padažu, maišykite su mentele, uždarykite dangtelį ir vieną valandą virkite „gesinimo“ režimu, uždarykite vožtuvą, kad atlaisvintumėte garą.

Grietinė galima pakeisti kremu. Jei norite, kad patiekalas būtų mažai kaloringas, naudokite grietinę su mažu riebalų kiekiu.

3. variantas. Jautienos troškinys lėtoje viryklėje su slyvomis

Mėsa gerai dera ne tik su daržovėmis. Ne mažiau skanus jautiena gaunama su slyvomis. Džiovinti vaisiai suteiks mėsai lengvą rūkytą skonį ir padarys indą originalą. Puiki galimybė šventinei šventei.

Sudėtis

  • 3 g druskos;
  • 800 g jautienos filė;
  • 5 g maltos pipirų mišinio;
  • du dideli svogūnai;
  • 10 g džiovintų bazilikų ir petražolių;
  • 200 g įdėtų slyvų;
  • ½ kamino išvalytas vanduo.

Kaip virėjas

Mano jautiena, išdžiūvusi ir supjaustyta to paties dydžio kubeliais. Įdėkite mėsą į gilų indą.

Išvalome lemputes nuo užvalkalų, supjaustome juos į pusę žiedų ir išsiunčiame į mėsą. Pagardinkite petražolėmis ir baziliku. Maišykite ir palikite dešimt minučių.

Užpildykite slyvas šiltu vandeniu ir mirkykite penkias minutes. Sujunkite infuziją ir išdžiovinkite džiovintus vaisius ant popieriaus rankšluosčio. Kiekvieną vaisių supjaustykite per pusę ir pridėkite prie mėsos. Druska, pagardinkite pipirų mišiniu ir gerai suminkykite. Priveržkite plėvelę ir 12 valandų išsiųskite šalta.

Marinuotą jautieną pernešame į džiovintus vaisius į kroketinį puodą. Supilkite į vandenį. Uždarykite dangtį. Garų išleidimo vožtuvas perkeliamas į „uždarą“ padėtį. Įjunkite programą „gesinimas“. Laikmatį nustatome pusantros valandos.

Patariama marinuoti jautieną vakare, kad jis būtų kruopščiai mirkomas prieskoniais ir slyvų skoniu.

4. variantas. Jautienos troškinys lėtoje viryklėje su daržovėmis ir grybais

Jautiena su daržovėmis padaže, troškinta lėtoje viryklėje - skanus, atitinkantis nepriklausomas patiekalas. Grybai suteiks jam pikantišką ir unikalų skonį.

Sudėtis

  • 400 g jautienos file;
  • 30 g pomidorų pasta;
  • 2 svogūnai;
  • 2 česnako skiltelės;
  • 5 bulvės;
  • 3 g cukraus;
  • morkų;
  • 30 ml sojos padažo;
  • 200 g pievagrybių;
  • 0,5 litrų daržovių arba mėsos sultinio;
  • 50 g miltų;
  • 75 g sviesto

Žingsnis po žingsnio receptas

Jautienos jautienos gabalas be filmų ir riebalų. Iškirpkite į didelius tokio paties dydžio gabalus. Mes pereiname į dubenį, druską, įpilame cukraus, prieskonių ir miltų. Gerai išmaišykite.

Įjungę „kepimo“ režimą, įjunkite daugiakanutę. Ištirpinkite aliejų ir įdėkite jautieną. Kepkite iki auksinės rudos spalvos. Mano grybai, obsushivaem ir supjaustyti plonais griežinėliais. Įdėkite į mėsos puodą ir kepkite, maišydami septynias minutes.

Švarios, plaunamos ir supjaustytos bulvės. Užpildykite daržovę šaltu vandeniu. Morkos ir svogūnai taip pat yra švarūs. Lemputės susmulkina pusę žiedų. Morkų žlugimas. Išvežti daržoves į likusias sudedamąsias dalis.

Šildykite sultinį, įpilkite pomidorų pasta ir gerai išmaišykite. Užpildykite mišinį su keptuvės turiniu. Čia pridėkite sojų padažą ir maišykite. Uždarykite dangtį. Mes perkeliame įrenginį į „ugnies“ režimą. Valgykite mėsą su daržovėmis maždaug valandą. Maždaug dešimt minučių prieš pyptelėjimą įpilkite kapotų žalumynų ir česnako.

Kad jautiena būtų sultinga ir minkšta, supjaukite mėsą per grūdus. Patiekalo skonis bus prisotintas, jei prieš tai kepsite iki auksinės rudos spalvos.

5 variantas. Jautienos troškinys lėtoje viryklėje su pomidorais

Švieži pomidorai suteiks jautienai natūralų rūgštumą, o padažas bus storas. Dėl daržovių, kurios yra troškintos su mėsa, paaiškėja, kad yra pilnas patiekalas, kurio nereikia papildyti.

Sudėtis

  • ½ litro išgryninto vandens;
  • kg jautienos filė;
  • 5 g jūros druskos;
  • 5 bulvės;
  • 2 lauro lapai;
  • 2 morkos;
  • 3 skiltelės česnako;
  • 2 svogūnai;
  • 5 g maltos paprikos;
  • 2 švieži pomidorai;
  • 30 ml alyvuogių aliejaus;
  • žalumynai - krūva.

Kaip virėjas

Kiekviename pomidore per kelias sekundes užvirinkite ir nuleiskite verdantį vandenį. Išimame pomidorus su įdubiu šaukštu ir nuimame odą. Nupjaukite vaisius per pusę, nuimkite koto tvirtinimo vietą. Nulupkite svogūną iš lukšto ir sumalkite į kubą. Nulupti morkos plauti ir sutrinti į plonus apskritimus. Nulupkite bulves ir supjaustykite jas pakankamai didelėmis.

Įrenginio talpa supilkite alyvuogių aliejų. Įjunkite jį „kepimo“ režimu. Padėkite svogūnus ir morkas, maišykite kepkite maždaug dešimt minučių. Skleiskite jautieną, pomidorus ir toliau kepkite maždaug septynias minutes.

Išjunkite daugiakanalį. Mes pašildome išgrynintą vandenį ir užpildome jį keptuvėje. Pradedame „gesinimo“ režimą. Nustatome laikmatį valandai. Išpjaukite česnaką be lukšto ir praleiskite spaudoje. Nuplaukite žaliąsias, obsushivaem ir smulkiai susmulkinkite. Prieš dešimt minučių prieš pyptelėjimą užpildykite patiekalą su česnakais, druska, prieskoniais ir įdėkite lapų lapus bei žalumynus.

Kad jautiena būtų sudrėkinta su kitų sudedamųjų dalių aromatais ir skoniais, palikite indą „šildytame“ režime 20 minučių.

6. variantas. Jautienos troškinys lėtoje viryklėje su džiovintais pomidorais ir salierais

Džiovinti pomidorai suteikia rūkytą skonį jautienai, o salierai suteiks šviežumo. Pridedant raudonojo vyno, mėsa bus ypač švelnus, ir padažas yra pikantiškas.

Sudėtis

  • 900 g jautienos filė;
  • ant prieskonių ir jūros druskos žiupsnelio;
  • du rozmarinų šakelės;
  • 400 ml sultinio;
  • dvi mažos lemputės;
  • žaliųjų svogūnų krūva;
  • trys česnakai;
  • 200 g džiovintų pomidorų;
  • du salierų stiebai;
  • 150 ml raudono vyno sausas.

Žingsnis po žingsnio receptas

Nuplaukite jautieną ir išdžiovinkite jį vienkartiniu rankšluosčiu. Nupjaukite plėvelę ir sausgysles. Mėsą supjaustykite į didelius gabalus, įdėkite į dubenį ir pabarstykite prieskoniais. Marinuoti šaldytuve vieną valandą.

Į „kepimo“ režimą įtraukiame lėtą viryklę, supilkite aliejų. Kepkite marinuotą mėsą, dažnai maišydami, iki auksinės rudos spalvos. Perkeliame į atskirą plokštelę.

Nulupti svogūnai supjaustyti į pusę žiedų. Mano salierai ir susmulkinti gabaliukai. Su varliais išimkite lukštą ir supjaustykite plonomis plokštelėmis. Grind žali. Saulėje džiovinti pomidorai supjaustomi į tris dalis.

Supilkite šiek tiek pomidorų aliejaus. Įjunkite programą „gesinimas“. Nustatykite valandą. Mes į jį įkeliame salierus su svogūnais ir virkite maždaug penkias minutes. Įpilkite česnako ir rozmarinų šakelių.

Supilkite vyną, užvirkite ir virkite maždaug septynias minutes. Įdėkite džiovintų pomidorų ir supilkite sultinį. Vos tik prasidės turinys, uždėkite mėsą ir druską. Uždarykite dangtį, atidarykite garo išleidimo angą. Troškinys, kad būtų pypsi.

Marinuota jautiena gali būti majonezo, sojos padažo, garstyčių arba tiesiog naudojant prieskonius.