Dietinis patiekalas Žuvis lėtai viryklėje su nuotraukomis. Išsami informacija.

2017-01-30 472 peržiūros

Dietinis patiekalas Žuvis lėtai viryklėje su nuotraukomis. Išsami informacija.

Silver Carp yra didžiausia karpių rūšių žuvis. Kai kurie pavyzdžiai gali būti vieno metro ilgio. Sidabro karpis maitina planktoną, todėl jo mėsoje yra polinesočiųjų riebalų rūgščių. Šie elementai yra labai naudingi žmonėms. Sidabro karpis lėtoje viryklėje paruošia gražų ir paprastą. Jis gali būti kepamas, troškintas, skrudintas, virti skanus sriuba ir.. Skaityti daugiau

Sveiki draugai! Šiandien aš jums pasakysiu, kaip gaminu garų kepalus iš maltos vištienos su šviežiais kopūstais, esantį daugelio viryklių slėgio viryklėje. Tačiau, kadangi juos gaminu silikono tortų skardinėse, jų vištienos patiekalas įprastu būdu yra šiek tiek panašus į mano patiekalą. Tiesą sakant, jūs galite padaryti be formų ir padaryti viską, kas tradiciškai - formuoti bitus arba pjaustymus iš tos pačios kiaulienos masės, įdėti juos į garintuvo indą ir įjungti lėtą viryklę su tais pačiais nustatymais, kaip aprašyta žemiau esančiame recepte.

Paruošimas: pabarstykite žuvies prieskoniais, supilkite marinatą ir padažą, palikite marinuoti 15 minučių. Įdėkite plaunamus ryžius į lėtos viryklės apačią, uždenkite vandeniu, druska. Išlyginkite folijos garavimo formą, uždėkite žuvis, apvyniokite, palikite mažą skylę. Įdėkite dubenį į lėtą viryklę. Nustatykite režimą „Steamer“ arba „Pilaf“.

Žuvis su bulvėmis lėtoje viryklėje yra keptos bulvės su kepta žuvimi. Šis patiekalas gali būti vadinamas „kaimišku“ dėl savo paprastumo. Jo paruošimui nereikia daug įgūdžių ir pastangų, taip pat šis patiekalas labai greitai paruošiamas. Todėl galite laikyti šį receptą kaip atsarginę parinktį, jei turite mažai laiko maisto ruošimui... Skaityti daugiau

Šiandien pasakysiu, kaip lėtai viryklėje ruošiami lėtai virti kopūstai su ryžiais ir daržovėmis. Ryžiai į kopūstus įdaryti gali būti įdaryti neapdoroti, jis yra gerai garinamas „Quenching“ režimu, todėl nereikia virti grūdų. Virimo metu kopūstai gali užimti bet kokį kopūstą. Aš naudoju Pekiną, ji yra minkštesnė. Rezultatas - kvepiantis, sultingas ir labai skanus patiekalas liesam stalui ar dietiniam maistui.

Patiekalai iš žuvies lėtos viryklės dietos receptuose. Visa naujausia informacija 2017 m. Lapkričio 30 d

Čia susipažinsite su virtuvių žuvies receptais. Lašiša, plekšnė, lydeka, liežuvis ir kitos žuvys visada yra puikios. Žuvis, virdyta daugybėje, niekada nedega, nesulūžta ar virškinama, nesvarbu, kaip ji virinama.

Lašiša yra skanus lašišų šeimos žuvis, turintis daug natūralių riebalų rūgščių, pailginantis jaunimą ir mažinantis emocinį stresą. Šeimos šeimininkės mėgsta šią žuvį, kad būtų greičiau ir lengviau pasiruošti - nes jei lašišos kepsniai yra planuojami vakarienei lėtoje viryklėje, visas virimo procesas truks ne daugiau kaip pusvalandį... Skaityti daugiau

Išplaukite lašišos filė, išdžiovinkite ir supjaustykite į mažus gabalus. Įdėkite žuvis ant daržovių pagalvės, druskos, pabarstykite pipirais. Viršuje supilkite ešerį su pomidorų padažu. Kepkite patiekalą „Quenching“ režimu 1,5 valandos. Patiekite garų daržovių mišinį arba bulvių koše kaip žuvies garnyrą.

Kuko karpis lėtoje viryklėje gali būti skirtingas. Mūsų svetainėje yra puikūs keptų ir keptų žuvų receptai (čia skaitykite receptą), taip pat keptuvės ir žuvies pyragaičiai. Taigi, jei jūs, persekioję rinką, neprieštaravote ir nepirkėte šviežios žuvies, šis straipsnis yra skirtas Jums! Šiandien ant stalo turėjau keletą karpių. Jo mėsa puikiai virškinama ir yra baltymų ir kalcio šaltinis. Karpiai turi būti išvalyti iš svarstyklių, pašalinti vidus, užpildyti ir kruopščiai nuplauti vandeniu. Be to, yra keletas variantų: pakepinti griežinėliais, kepti arba virti sriubą. Karpis supjaustytas gabalėliais ir kepti keptuvėje, o iš galų ir uodegų nusprendžiau gaminti lengvą žuvų sriubą. Mano jaunesnis sūnus yra tik 3,5 metų ir atsisako valgyti racionui...

Žuvies troškinys lėtoje viryklėje viryklėse, kuriose gaminami garai. Paskutinės naujienos.

Paprasčiausias lašišinės sriubos paruošimas lėtoje viryklėje nepaliks abejingo jokio skanaus maisto mylėtojo. Lengvumas, paprastumas, minimalios pastangos - ir jūs galite mėgautis nepalyginamai skaniu patiekalu. Be to, tai ideali vieta romantiškoms vakarienėms ir linksmai šeimos vakarienei... Skaityti daugiau

Šprotai, puikus užkandis visiems laikams, gali būti lengvai įsigyti ne tik parduotuvėje, bet ir virti savo rankomis. Naminių šprotų skonis praktiškai nesiskiria nuo įsigyto, bet savarankiškai pagaminti šprotai neturi skonio stipriklių, kancerogenų ir kitų kenksmingų medžiagų... Skaityti daugiau

Sriuba su dilgėlėmis, rūgštimi ir mėsos taukais, virti lėtoje viryklėje, viryklėje, ne tik skaniame, bet ir naudingame. Galų gale, dilgėlinė turi daugybę mineralų, kurie padeda sumažinti nuovargį ir atjauninti. Ir, kalbant apie dilgėlinę šioje sriuboje, skrudinimas. Saldainiai yra tik tam, kad patiektų indą. Valgykite sriubą greičiau ir būkite „lengvesnis“, o ne virti su visa mėsos gabaliukais, bet su mėsos gabaliukais.

Dietetikai rekomenduoja valgyti ne mažiau kaip 3 porcijas žuvų per savaitę. Standartinė porcija yra 100 g virtos filė be odos ir kaulų. Virti arba kepti daržovės, pvz., Kopūstai, bulvės, morkos, žirniai arba šparagai, virinami kaip žuvų rūšių maistas. Galite patiekti filė ir be šoninių patiekalų. Siekiant pagerinti žuvų skonį, galite užpilti šviežiai spaustą citrinos sultis ir pabarstyti baltais pipirais.

Draugai, šiandien pristatysiu jums kitą patiekalą, kuriame naudojami ropės. Tai yra soros košės su ropėmis ant pieno, kuris bus virti „Oursson MP5010PSD“ kelių virykle. Patiekalo kilmė turėtų būti ieškoma Karelijos virtuvėje. Kiaulienos košė su ropėmis, jie mylėjo ir vertino maistinę vertę ir skonį. Virti jį piene ir vandenyje. Atokiuose Karelijos ir Arhangelsko regionuose pieno soros košė su ropėmis dar šiandien virti. Mūsų šiuolaikiniuose namuose nėra rusų krosnių. Bet mes turime daugiakanalius, kur gaminame pieno soros košė su ropėmis. Ir mūsų košė bus ne blogesnė nei kareliečių šeimininkų.

Garuoti upėtakiai yra paprastas, skanus, mitybos žuvies patiekalas. Raudonosios žuvies mėsa yra savarankiška: jai nereikia stiprinti, tobulinti, keisti skonį. Pakanka druskoti nedidelę žuvį, pabarstyti citrinos sultimis, kad gautumėte švelnus, skanus žuvies patiekalas. Jūs galite padaryti be citrinos sulčių. Raudonos žuvys taip pat... Skaityti daugiau

Pollock su bulvėmis - skanus mitybos patiekalas su minkšta konsistencija. Tradiciškai, orkaitėje keptos bulvės, o sultingos ir sveikesnės žuvys kepamos su garintomis grietine. Kepant patiekalus su karšto vandens garais, augaliniais aliejais, gyvūnų riebalais, ingredientais... Skaityti daugiau

Sudėtis: 500 g žuvies filė, 1 morkos, 2 svogūnai, 100 g tarkuoto parmezano, petražolių, krapų, salierų, augalinio aliejaus, druskos, prieskonių.

Tik konfigūruojant prietaisą nustatykite „Steaming“ režimą ir laikas yra 20-30 minučių. Labiausiai tikėtina, kad tuo pačiu metu bus paruoštos bulvės ir žuvys. Bet jei bulvės atrodo drėgnos, ji turėtų būti palikta dar kelias minutes. Visiškai paruoštas garnyras gali būti pagardintas petražolėmis, iš anksto supjaustytas.

Universalūs žuvies patiekalų receptai lėtoje viryklėje. Visos naujienos.

Dabar atėjo laikas paruošti bulves. Jis turi būti nuplaunamas nuo purvo ir atsikratyti žievelės. Geriau naudoti naujas bulves. Tada reikia įpilti gryno vandens į daugiasluoksnį dubenį ir įdėti visą ateities garnyrą. Taip pat turėtumėte prisiminti, kad bulvės būtų druskos iš anksto druskos, į vandenį pridedant apie 2 arbatinius šaukštelius druskos.

Žolės gaminimas neužima daug laiko, nes ši žuvis yra labai subtilus. Norėdami greitai ir lengvai virti žuvis lėtoje viryklėje, tai reikia padaryti pora. Taigi, žuvys išlaiko puikų skonį ir mitybą, maistines medžiagas... Skaityti daugiau

Žvejyba, kaip ir medžioklė, yra seniausias būdas gauti maistą, ir nenuostabu, kad yra daug žuvų gaminimo receptų. Naujų virtuvės prietaisų atsiradimas mūsų gyvenime pakeitė virimo receptus, kad atspindėtų naujas sąlygas - jei iš pradžių žuvis buvo tiesiog kepta ant ugnies, tada krosnyje, tada keptuvėje arba orkaitėje, dabar, mūsų virtuvės padėjėjų dėka, ji gali būti virinama įvairiais būdais..

Pabandykite virti žuvis lėtoje viryklėje! Pangasiaus žuvies filė turi daug baltymų ir naudingų omega-3 rūgščių. Dėl šių maistinių medžiagų, taip pat mažos kainos, ši žuvis tapo labai populiari virimo metu. Žemiau rasite tris paprastus „Pangasius“ receptus įvairiose viryklėse... Skaityti daugiau

Kaip kepti žuvį lėtoje viryklėje? Lengva ir paprasta! Ir jei tai yra skumbrė, garantuojate puikų rezultatą, nes ši nuostabi žuvis turi puikų skonį, net be prieskonių ir prieskonių! Prieš pradėdamas „kurti“, noriu pasakyti, kad žuvys būtinai turi būti įtrauktos į maistą, bent kartą per savaitę, kad Sovietų Sąjungoje nebuvo žuvų dienos. Skumbrė yra būtina vaikams, nes ji stiprina dantis ir kaulus, padidina hemoglobino kiekį, stiprina imuninę sistemą. Keletas vienetų per savaitę užtenka, kad vaikas gautų visus aukščiau nurodytus dalykus. Mums mergaitėms reikia dažniau valgyti tokias žuvis, kad galėtume grožėtis plaukais, oda ir stipriais nagais....

Nuplaukite menkės filė, išdžiovinkite popieriniu rankšluosčiu ir supjaustykite į 4 gabalus. Supjaustykite svogūnus į žiedus. Iškirpkite didelius kvadratus iš folijos, įkiškite lanką į kiekvieno centro centrą, įdėkite menkes. Kiekviena porcija druskos ir pipirų, įdėkite rožinių pipirų, smulkiai pjaustytų petražolių ir šviežiai spaustų citrinų sulčių.

Video receptas dietinis patiekalas Žuvis lėtoje viryklėje. Visa naujausia informacija 2017 m. Lapkričio 30 d

Kaip virti žuvis lėtoje viryklėje

Žuvies patiekalai turėtų būti rodomi ant stalo kuo dažniau. Jie yra lengvi ir sveiki, kurie yra svarbūs maistui ir kūdikių maistui. Kaip virti žuvis lėtoje viryklėje? Iš tiesų, labai paprasta! Lengviausias ir naudingiausias būdas yra garavimas. Norėdami tai padaryti, paprasčiausiai įdėkite žuvis į garintuvo krepšelį ir nustatykite virimo laiką 20-25 minučių, priklausomai nuo gabalo storio. Idealiu atveju, virtos žuvys turėtų būti virinamos be druskos ir tada pabarstytos jūros druska arba pabarstytos sojos padažu. Prieš garavimą žuvis galima supilti su citrinos sultimis arba ištepti grietine.

Lėtos viryklės žuvys taip pat gali būti virinamos, troškintos arba kepamos - viskas priklauso nuo šildymo laipsnio ir drėgmės kiekio. Pridėti į žuvį, kuri buvo nuspręsta virti nedideliu kiekiu vandens ar sultinio, grietinės ar pomidorų pasta - tai jūsų padažas. Įdėkite daržovių į dubenėlį su žuvimi - turėsite pilnavertį patiekalą su sveikomis daržovėmis, paruoštomis taupiu režimu. Kai žuvis virinama daugiakanalio dubenyje, bet kokios daržovės (žiediniai kopūstai, brokoliai, bulvės, cukinijos ir kt.) Arba grūdai (ryžiai, bulgurai arba kuskusai) gali būti dūmų dubenyje - tai klasikinis dueto patiekalas.

Lėtoje viryklėje puodeliai yra idealūs: įdėkite žuvų, daržovių ar grūdų skonį ir supilkite kiaušinių mišinį. Puiki idėja gausiems pusryčiams ar lengvoms vakarienėms! Yra daug daugiau pavyzdžių, kaip virti žuvis lėtoje viryklėje, ar tai būtų pirmasis ar antrasis kursai. Mūsų svetainė dalijasi įdomiais receptais.

Hekės filė su daržovėmis lėtoje viryklėje

Sudėtis:
1 kg europinės jūrų lydekos filė
1 morkos,
1 svogūnas,
1-2 kiaušiniai,
4-5 šaukštai. grietinė
druska, žalumynai, juodieji pipirai, augalinis aliejus - pagal skonį.

Virimas:
Pjaustyti žuvis, pjaustytus morkas ir svogūnus (morkas galima supjaustyti kubeliais), sumaišyti kiaušinius ir grietinę. Ištepkite multicooker dubenį su augaliniu aliejumi, įdėkite žuvį, druską, pipirus, įdėkite daržovių ir supilkite kiaušinių mišinį. Kepimo režimą nustatykite 25-30 minučių.

Žuvies troškinys lėtoje viryklėje su žiediniais kopūstais

Sudėtis:
1 kg žuvies filė,
1 svogūnas,
1 morkos,
1 paprika,
½ žiedinių kopūstų,
druska, juodieji pipirai, sviestas.

Virimas:
Grubiai supjaustykite daržoves, rūšiuokite kopūstus į floretus. Sviestame lėtos viryklės dubenyje 10 minučių troškinkite svogūną kepimo režimu, įpilkite žuvies ir kitų daržovių. Druskos, pipirų ir šiek tiek vandens. Uždarykite dangtelį ir nustatykite išjungimo režimą iki 40-50 minučių.

Upėtakių arba lašišų filė su obuoliais ir paprikomis lėtoje viryklėje

Sudėtis:
4 porcijos upėtakių (lašišos),
2 saldžiarūgščiai obuoliai,
3 paprikos,
1 citrina (sultys),
druska, juodieji pipirai, augalinis aliejus - pagal skonį.

Virimas:
Marinuoti filė citrinos sultyse 1 valandą, tada druską ir pipirus. Supilkite obuolius, supjaustykite paprikas į plonus pusbordius ir pabarstykite imbieru, muskato riešutais ir cinamonu. Į alyvuoto daugiakančio dubenėlį, tada obuolių sluoksnį, įdėkite paprikos sluoksnį, įdėkite žuvis ant viršaus ir uždarykite dangtelį. Kepimo režimą nustatykite iki 30 minučių.

Žuvų troškinys su žiediniais kopūstais lėtoje viryklėje

Sudėtis:
500–600 g žuvies filė,
500–600 g žiedinių kopūstų
3 kiaušiniai,
1 svogūnas,
100 g kieto sūrio
2-3 šaukštai grietinė
1 valgomasis šaukštas. džiovinta paprika,
druska, raudona ir juoda pipirai, žalumynai, augalinis aliejus - pagal skonį.

Virimas:
Išardykite kopūstus į žiedynus ir virkite 8-10 minučių. Tuo tarpu pjaustykite svogūną pusiau žiedais ir žuvis supjaustykite griežinėliais. Ištepkite multikookerio dubenėlį su augaliniu aliejumi, įdėkite svogūną į viršų, įdėkite į jį žuvies gabalus, pabarstykite druska ir pipirais. Ant žuvų dedama kopūstų žiedynų. Kiaušiniai, grietinė, žalumynai, paprika, druska ir pipirai sumaišomi į dubenį ir supilkite į dubenėlį. Pabarstykite tarkuotu sūriu, uždarykite dangtelį ir nustatykite kepimo režimą iki 40-45 minučių. Vietoj žiedinių kopūstų galite naudoti brokolius arba derinti abi rūšis.

Upėtakis „po kailiu“ lėtoje viryklėje

Sudėtis:
2 kepsnių upėtakiai
200 ml grietinės,
50-70 g kieto sūrio
1 paprika,
1 prinokusių pomidorų,
druska, pipirai (balti arba juodi), žalumynai - pagal skonį.

Virimas:
Įjunkite lėtą viryklę kepimo režime 10 minučių ir 5 minutes kepkite upėtakių kepsnius kiekvienoje pusėje. Tuo tarpu pusę supjaustyto sūrio normos sumaišykite su grietine ir smulkintomis žalumynais, supjaustykite pipirus į žiedus, nuimkite pomidorų žievelę ir supjaustykite griežinėliais. Po signalo apie režimo pabaigą pusę sūrio ir grietinės mišinio uždėkite ant kepsnių, supjaustykite daržoves, įpilkite druskos, supilkite likusį padažą ir padenkite sūriu. Kepkite 30 minučių.

Hekės ir bulvių troškinys lėtoje viryklėje

Sudėtis:
1-2 jūrų lydekų skerdenos,
4-6 bulvės
1 svogūnas,
juoda ir balta maltos pipirai, druska, majonezas - pagal skonį.

Virimas:
Iškirpkite žuvis į gabalus, svogūnus per žiedus, bulves į plonus griežinėliais. Lėtos viryklės dubens apačioje, tepamas augaliniu aliejumi, įdėkite žuvį, druską, pipirus ir riebalus majonezu. Uždėkite bulves ant žuvies, druskos ir pabarstykite pipirais ir bulvių prieskoniais, padarykite majonezo tinklą ir uždarykite dangtelį. Kepimo režimą nustatykite 50 minučių.

Žuvis daugiafunkciniame su grybais vynu

Sudėtis:
1 kg g žuvies filė,
200 g pievagrybių,
2 paprikos,
2 šaukštai. augalinis aliejus
1 kamino baltasis vynas
10 baltųjų pipirų,
½ citrinos,
1 šaukštelis druska,
kvapnios žolės (bazilikas, čiobreliai) - pagal skonį.

Virimas:
Marinatui sumaišykite vyną su žolelėmis ir citrinų sultimis. Vyno mišinyje pagardinkite žuvies filė 30 minučių. Tuo tarpu grybus supjaustykite į plokšteles, pipirus į mažus kubelius. Uždenkite daugiakanalio indą su folija taip, kad jos kraštai būtų patekę į dubenį. Įdėkite maistą į dubenį: žuvis, grybai, pipirai ir pan. Supilkite marinatą ir suvyniokite folijos kraštus virš žuvies, palikdami angas. Uždarykite dangtelį, nuimkite vožtuvą ir nustatykite kepimo režimą iki 40 minučių.

Hekų filė su grybais ir žolelėmis lėtoje viryklėje

Sudėtis:
2 jūrų lydekų skerdenos,
1 svogūnas,
200 g pievagrybių,
skonis, pipirai, žolės, sviestas.

Virimas:
Nupjauktas žuvis supjaustykite griežinėliais ir krakmolo puodą, suteptą sviestu, sudėkite į dubenį. Pjaustykite grybus, supjaustykite svogūnus ir žalumynus ir įdėkite į lėtą viryklę ant žuvies. Druskos, pabarstykite šviežiai maltais pipirais ir uždarykite dangtelį. Kepimo režimą nustatykite 25-30 minučių. 15 minučių nuo režimo pradžios pasukite žuvis.

Žuvies troškinys padaže lėtoje viryklėje

Sudėtis:
500 g bet kokios žuvies filė
1-2 svogūnai,
1 morkos,
1-2 šaukštai pomidorų pasta,
2-3 šaukštai grietinė
1 lauro lapai,
druska, juodieji pipirai.

Virimas:
Svogūnai supjaustyti į žiedus, trinti morkas ant didelio tarka. „Baking“ režime esančiame daugiakanalio dubenyje užtrinkite daržoves, kol kartais virkite, retkarčiais maišydami. Galite pridėti augalinio aliejaus. Kai daržovės kepamos, įdėkite žuvis, supjaustykite gabaliukais. Stiklinėje karšto vandens maišykite grietinę ir pomidorų pasta, įpilkite druskos ir pipirų ir supilkite produktus į dubenį. Jei jis yra per storas, įpilkite vandens. Įdėkite lauro lapą ir 1 valandą nustatykite režimą „Nutildymas“.

Žuvys daugiamatėje pomidorų marinatėje

Sudėtis:
700–800 g baltos žuvies filė,
1 morkos,
1-2 svogūnai,
3 pomidorai,
1 šaukštelis cukrus,
druska, keletas žirnių pipirų, juodieji pipirai, augalinis aliejus.

Virimas:
Supjaustykite morkas ir svogūnus, supjaustykite žuvis į griežinėliais. Ištepkite dubenėlį su augaliniu aliejumi ir padėkite produktus į sluoksnius, purškiant druską ir pipirus ant kiekvieno sluoksnio: daržovės, žuvis, daržovės. Nulupkite pomidorus ir supjaustykite maišytuve, įpilkite druskos, cukraus ir pipirų ir supilkite gautą užpildą į dubenį. Nustatykite režimą „Nutildymas“ iki 1,5 valandos.

Upėtakis piene lėtoje viryklėje

Sudėtis:
600–700 g upėtakių filė,
pienas - pagal skonį
druska, imbieras, cinamonas, muskato riešutas - žiupsnelis.

Virimas:
Pjaukite upėtakius į porcijas ir įdėkite daugiakančius į dubenį. Pripildykite pieną taip, kad jis beveik visiškai padengtų žuvį, pridėti prieskonių ir uždarykite dangtelį. Kepimo arba garavimo režimu pieną užvirinkite, o lėtą viryklę 20 minučių įjunkite į išjungimo režimą.

Pangasiaus filė saldžiame puode lėtoje viryklėje

Sudėtis:
1 kg pangasijų filė,
1 morkos,
70-80 g pomidorų pasta,
1 šaukštelis cukrus,
¼ šaukštelis maltus juoduosius pipirus.

Virimas:
Supilkite morkas, derinkite su cukrumi, pomidorų pasta ir pipirais. Šiek tiek atšildykite pangasijaus filė, supjaustykite į 2 cm pločio griežinėliais ir įdėkite į sviesto daugiakanalio indą. Supilkite pomidorų masę virš žuvies ir įjunkite 30–35 min.

Žuvis daugiafunkciniame pomidorų padaže ir garo bulvėse (dueto patiekalas)

Sudėtis:
300-400 g baltos žuvies,
1-2 svogūnai,
500 gramų bulvių
1 kamino pomidorų sultys,
druska, juoda arba balta maltos pipirai, lauro lapai, augalinis aliejus - pagal skonį.

Virimas:
Nustatykite „Kepimo“ režimą 40–45 min., Į dubenį įpilkite augalinį aliejų ir supilkite supjaustytus žuvies gabalus. Po 10 minučių apverskite, įpilkite pjaustytų svogūnų, užpilkite 10 minučių ir uždenkite pomidorų sultimis. Įpilkite druskos, pipirų ir lauro lapų, įdėkite garlaivio krepšelį ir įdėkite supjaustytas bulves. Uždarykite dangtelį ir virkite, kol baigsis signalas.

Žuvis lėtoje viryklėje su bulvėmis (greita vakarienė)

Sudėtis:
1 kg bulvių
1 kg bet kokios žuvies,
1-2 svogūnai,
100–150 g kieto sūrio
3-4 šaukštai majonezas arba grietinė,
druska, juodieji pipirai, augalinis aliejus - pagal skonį.

Virimas:
Pjaustykite bulves į juosteles, svogūnus - pusiau žiedus, patrinkite sūrį ant trintuvo, padalinkite žuvis į porcijas. Ištepkite multivarki dubenėlį su augaliniu aliejumi, padėkite, pabarstykite druska ir pipirais, bulvėmis, po to žuvies, supilkite juos svogūnais, išlyginkite, sutepkite majonezu ar grietine ir supilkite juos sūriu. Kepimo režimą nustatykite iki 40-45 minučių.

Žuvis pilaf į lėtą viryklę

Sudėtis:
500 g bet kokios žuvies filė
2 virtos ryžių daugelio puodelių,
1 morkos,
1 svogūnas,
druska, juodieji pipirai, žalumynai, augalinis aliejus - pagal skonį.

Virimas:
Daugiasluoksniame augaliniame aliejuje suteptame dubenyje supilkite paruoštus produktus sluoksniuose, purškiant druską ir pipirus ant kiekvieno sluoksnio: žuvies gabaliukus, svogūnus, morkas, plaunamus ir mirkytus ryžius. Užpildykite karštą vandenį (4 daugiapakopiai) ir nustatykite „Pilaf“ režimą.

Lašiša ant ryžių lėtoje viryklėje

Sudėtis:
350-400 g lašišos,
1 multi-ryžiai,
1,5 daugkartinio vandens
2-3 šaukštai sviestas,
druska, juodieji pipirai, žalumynai - pagal skonį.

Virimas:
Ištirpinkite sviestą ir supilkite daugiakakį į dubenį, po kelių valandų įpilkite plaunamus ir mirkytus ryžius, supilkite į vandenį, išlyginkite ryžius ir įdėkite lašišą ant jo. Druska, pipirai, supilkite citrinos sultis (jei pageidaujate), galite žuvis sutepti plonu grietine. Pabarstykite kapotų žalumynų ir uždarykite dangtelį. Nustatykite režimą „Plov“. Po signalo apie režimo pabaigą išimkite žuvį ir sumaišykite ryžius.

Žuvis sėdi į lėtą viryklę

Sudėtis:
500 g žuvies
2-3 bulvės
1 morkos,
2 prinokę pomidorai,
1 svogūnas,
1-2 marinuoti agurkai
10-12 alyvuogių arba alyvuogių,
druska, žalumynai, pipirai, grietinė - pagal skonį.

Virimas:
Svogūnai ir morkos supjaustytos kubeliais, nulupiami pomidorai ir supjaustomi griežinėliais, nulupiami agurkai ir trinamas. Į lėtos viryklės dubenėlį įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, įdėkite svogūnų, morkų ir pomidorų ir kepkite „Konditerijos“ režimu iki minkšto, tada įpilkite agurkų ir troškinkite tuo pačiu režimu 10 minučių. pagal pageidaujamą storį ir skonį. Galite supilti šaukštelio cukraus. Nustatykite išjungimo režimą iki 1 valandos. Po signalo apie režimo pabaigos įdėkite pipirą, kapotų žalumynų į dubenį ir palikite šildymo režimu 10-15 minučių.

Žuvų sriuba su alyvomis lėtoje viryklėje

Sudėtis:
400-500 g lašišos,
2-3 bulvės
1 morkos,
1 svogūnas,
1 pomidoras,
10-12 alyvuogių,
2 cm šviežias imbiero šaknis,
augalinis aliejus, druska, pipirai - pagal skonį.

Virimas:
Žuvų sriubai galite naudoti lašišų uodegą. Bulvės, svogūnai ir morkos supjaustytos kubeliais, nulupiami pomidorai ir supjaustyti griežinėliais, alyvuogės - griežinėliai. Iškirpkite lašišas į gabalus, o jei naudojate uodega, nulupkite juos. „Kepimo“ režime kepkite svogūną augaliniame aliejuje 10 minučių, tada įpilkite pomidorų ir troškinkite dar 10–15 minučių. Tada padėkite likusius produktus, užpildykite vandeniu iki pageidaujamo storio, druskos ir pipirų ir nustatykite „Quenching“ režimą 1 valandą ir 30 minučių. 10 minučių iki režimo pabaigos pridėti kapotų imbierų ir žalumynų.

Dabar žinote, kaip virti žuvis lėtoje viryklėje. Bon apetitas ir nauji kulinariniai atradimai!

Kaip virėjas

Universalios žuvys - tokios, kaip kepti keptuvėje ir ant anglių, druskos ir dūmų, kepkite.

„Šiaurinis“ komponentas tokioje charlotėje gali būti bet kokios šiaurinės uogos, ne tik.

Kas gali būti bendra tarp skumbrės ir arbatos? Marinatas. Arbatos marinatas virinamas labai greitai ir greitai.

Mes pasirinkome jums įdomius patiekalus su ikrais, o ne banaliais sumuštiniais.

Visi darbuotojai anksčiau ar vėliau turi klausimą: kaip geriausiai švęsti atostogas darbe.

Kiekvienas mini pyragas yra nepriklausomas desertas, kuris gali būti patiekiamas į šventinį stalą.

Jei poilsis neveikia ryte, panaikinkite visas bylas ir pasirūpinkite „diena.

Karšto sūrio, dešros ar kumpio sumuštinio yra tai, ko jums reikia širdingam, tankiam maistui.

Nesaldinti kario sūrio pyragaičiai - netikėta, tiesa? Tačiau, beje, tai netikėtai skanus..

Žuvų pastos - puikus užkandis šventėms ir kasdieniam gyvenimui. Kepimui.

Iš pradžių, uolus britų virti pudingas iš kietų likučių.

Tie, kurie bent kartą valgė reikiamus manekenus, niekada nevalgys šaldytų pusgaminių.

Pabudę po didelės namų šventės, eikite į virtuvę, atidarykite šaldytuvą ir nuleiskite.

Amerikos quinoa kruopos ne tik gavo super maisto pavadinimą ir pakilo į gastronomijos viršūnę.

Tuščias avižinis dribsnis ant vandens - pusryčių - tikrai pagirtinas, bet nuobodu.

Kukurūzų košė Italijos stiliaus - su džiovintais pomidorais ir strachtala. Naudinga, elegantiška.

Žalioje grikėje yra tiek daug naudingų dalykų, kad būtų lengviau įvardyti, kas jame nėra. Todėl, košės iš.

Garuotos viryklės žuvys yra maisto papildas šoniniam patiekalui. Geriausi receptai garintoms žuvims lėtoje viryklėje: upėtakiai, menkės, jūrų lydekos ir kt.

Garuotos žuvys lėtoje viryklėje - geriausias patiekalas skanaus maisto mėgėjams, tačiau kartu laikytis sveikos mitybos principų.

Šis virimo būdas leidžia sutaupyti didžiausią naudą žuvyje.

Garuotos žuvys lėtoje viryklėje - pagrindiniai virimo principai

Dujinė viryklė yra gana paprasta virti. Be to, šis metodas leidžia virti žuvis vienu metu su šoniniu patiekalu.

Žuvys švarios, supjaustytos pelekais, uodega ir galva. Jūs galite virti ją visą, supjaustyti į kepsnius arba išardyti ant filetės. Tada žuvys plaunamos po čiaupu ir trinamas su prieskoniais ir druska, arba marinuotos.

Vanduo pilamas į prietaiso dubenėlį ir įjungia „garintą“ režimą. Specialioje talpykloje dvigubas katilas išdėsto žuvis ir įdeda jį į prietaiso dubenį. Dangtis uždarytas. Vožtuvas perkeliamas į uždarą padėtį ir virinamas pusvalandį.

Dėl atostogų stalo galite virti žuvis pagal sūrį su daržovėmis. Norėdami tai padaryti, filė yra išteptas majonezu, paskleidžiama ant svogūnų ir pomidorų gabaliukų. Visi pabarstyti sūriu ir garinti pusvalandį.

Receptas 1. Garuotos žuvys lėtoje viryklėje: lašiša su daržovėmis

Sudėtis

300 g lašišos filė;

žuvies prieskoniai;

100 g žiedinių kopūstų;

kai kurie konservuoti kukurūzai;

100 g žaliosios pupelės.

Virimo būdas

1. Iškirpkite stiebą iš bulgarų pipirų ir išvalykite sėklas. Nuplaukite ir kauliukus. Žaliosios pupelės supjaustytos į mažus gabalus. Žiediniai kopūstai išardyti į žiedynus ir plaunami.

2. Plauti lašišos filė po čiaupu ir išdžiovinti servetėlėmis. Riekite žuvį druskos ir prieskonių mišiniu ir gausiai sutepkite grietine.

3. Įdėkite lašišą į garų laikiklį. Aplink paskirstykite daržoves ir šiek tiek druską.

4. Prietaisas perkeliamas į „garintą“ režimą. Į dubenėlį įpilkite pusę litro vandens ir viršuje uždėkite groteles. Nuleiskite dangtelį ir kepkite 25 minutes. Žuvys patiekiamos su garintomis daržovėmis ir konservuotais kukurūzais.

Receptai 2. Garuotos žuvys lėtoje viryklėje: švelnus jūros bosas

Sudėtis

krūva salotų lapų;

dvi mažos jūros boso skerdenos;

750 ml filtruoto vandens;

du lauro lapai.

Virimo būdas

1. Nuvalykite jūros bosas nuo svarstyklių, pašalinkite žiaunas nuo galvos, išpjaukite palei pilvą ir pašalinkite vidų. Jūros boso pusėse mes darome išilginius pjūvius. Pjaukite skerdeną su prieskoniais žuvims ir palikite jį prieskonių aromatais.

2. Išvalykite morkas, nuplaukite ir supjaustykite juos į apskritimus. Citrina nuplaunama, nuvaloma ir supjaustoma taip pat, kaip morkos.

3. Į prietaiso dubenį įpilkite vandens, nustatykite indą ir įdėkite žuvį. Kiekvienoje pusėje padėkite citrinų ir morkų gabaliukus. Įdėkite lauro lapus.

4. Aktyvuokite programą „pora“, uždarykite dangtelį ir virkite žuvį pusvalandį. Indas padengtas salotų lapais ir įdėti juos į jūros bosas, daržoves ir citrinų skilteles. Patiekiama su bulvių garnyru.

Receptai 3. Garuotos žuvys lėtoje viryklėje: menkės sūrio-grietinės padaže

Sudėtis

du menkių kepsniai;

maltos pipirų mišinys;

dvi mažos lemputės;

5 ml citrinos sulčių;

100 g mažai riebalų grietinės;

Virimo būdas

1. Skalauti menkių kepsnius tekančiu vandeniu. Lengvai išdžiūti. Pabarstykite, druskos ir pabarstykite žuvis citrinos sultimis iš visų pusių.

2. Įdėkite žuvis ant stovo, kad būtų galima garuoti.

3. Nuvalykite svogūnus, nuplaukite ir supjaustykite plonus žiedus. Vienodai pasiskirstykite ant kepsnių.

4. Dideli trys sūriai. Menkė supilkite grietinę ir pabarstykite gausiu sūriu.

5. Mes nuleidžiame prietaiso dangtį ir pusę valandos paleidžiame „garavimo“ režimą. Galutinė žuvis patiekiama, pabarstykite smulkiai nupjautais žalumynais su šviežiomis daržovėmis.

Receptai 4. Garuotos žuvys lėtoje viryklėje: skumbrė su ryžių garnyru

Sudėtis

dvi skumbrės skumbrės;

ketvirta citrina;

du stiklai išgryninto vandens;

30 ml augalinio aliejaus;

Virimo būdas

1. Nupjaukite palei pilvą ir nuimkite vidų. Mes nutraukėme galvą ir uodegą. Specialios virtuvės žirklės pjauna pelekus. Atsargiai nuplaukite skumbrę po čiaupu ir supjaustykite į vidutinio dydžio gabalus. Įdėkite žuvis į dubenį, druską, pagardinkite žuvies prieskoniais, sumaišykite ir palikite dešimt minučių.

2. Nulupti svogūnai ir mano pomidorai ir supjaustyti griežinėliais.

3. Valome morkas ir pjaustytas šiaudas. Antrasis svogūnas yra smulkiai sutrupintas. Nuplaukite ryžius, nuolat keiskite vandenį, kol jis tampa skaidrus.

4. Įdėkite žuvis ant folijos. Ant kiekvieno žuvies gabalo uždėkite pomidorų ir svogūnų ratą. Apleiskite žuvį ryškiai su tarkuotu sūriu ir pabarstykite citrinos sultimis. Įdėkite krapų šakeles į viršų. Įdėkite ir perkelkite į garų virimo talpyklą.

5. Padėkite ryžius, morkas ir svogūnus į prietaiso dubenėlį. Pipirai, druska ir užpilkite augalinio aliejaus. Maišykite ir užpilkite vandens. Iš viršaus nustatome pajėgumus su žuvimis. Įjunkite programą „ryžiai“ ir paruošite 45 minutes. Skleiskite ryžius ant plokštelės, įdėkite žuvį ant poros.

Receptai 5. Garintos žuvys lėtoje viryklėje: upėtakis su spageti daržovėmis

Sudėtis

Pusė kilogramo upėtakių filė;

krapai ir petražolės;

du česnako skiltelės.

200 ml balto sauso vyno;

Virimo būdas

1. Visos daržovės yra švarios, plaunamos ir supjaustytos ilgomis juostelėmis. Augalų šiaudų įdėjimas į gilų indą ir apipurkšti druska. Palikite dešimt minučių. Tada mes plauname ir dedame ant popieriaus rankšluosčio, kad jis išdžiūsta.

2. Įdėkite daržovių „spageti“ į garų baką. Į dubenį įpilkite sausą vyną. Į viršų nustatoma talpa su daržovėmis. „Pech“, druska, padengimas ir virkite 20 minučių „garintu“ režimu.

3. Mano upėtakio filė ir sausas. Po pyptelėjimo išimkite daržovių konteinerį ir perkelkite juos į patiekalą. Savo vietoje dedame žuvies filė, pabarstykite šviežiai spaustomis citrinų sultimis. Mes išvalome varškes ir supjaustome juos per pusę. Žalieji skalaujami ir smulkiai sutrupėjo. Užpilkite česnako ir žalumynus į upėtakius.

4. Užpildykite prietaiso dubenėlį vandeniu iki didžiausio ženklo. Įdėkite talpyklą su žuvimi ir pusvalandį virkite gesinimo režimu. Užkepkite troškintą upėtakį ant daržovių.

Receptas 6. Garintos žuvys lėtoje viryklėje: grybų lydeka

Sudėtis

pusė litro geriamojo vandens;

200 g pievagrybių;

žaliųjų krapų krūva.

Virimo būdas

1. Žuvys švarios, nuimkite pelekus ir uodegą. Jei matome, kad jis visiškai tinka konteineriui, paruošite skerdeną. Didelės žuvys supjaustytos per pusę.

2. Išvalykite lemputę, supjaustykite į pusę žiedus. Viso skerdenos pilvelyje įdėti svogūnai ir krapų šakelės. Hekas patrinkite pipirų ir druskos mišiniu.

3. Mano šampinjonai, nuimkite ploną odą nuo kepurės ir apdailinkite kojas. Iškirpkite grybus į didelius gabalus.

4. Į dubenį įpilkite geriamojo vandens. Įleiskite europinės jūrų lydekos skerdeną į garinimo baką. Viršuje paskleiskite grybus, smulkintus svogūnus ir žalumynus. Lengvai druskykite ir pakuotę supilkite į dubenį. Mes nuleidžiame dangtelį ir pradedame režimą „porai“. Kepkite keturiasdešimt minučių ir patiekite su bulvių garnyru.

Receptai 7. Garintos žuvys lėtoje viryklėje: rožinė lašiša su naujomis bulvėmis

Sudėtis

dvi rožinės lašišos skerdenos;

keletas šviežių žalumynų šakelių;

kg naujų bulvių;

50 ml augalinio aliejaus;

40 g kieto sūrio.

Virimo būdas

1. Jaunos bulvės yra mažos arba vidutinės. Išvalykite daržovę geležiniu šepečiu. Iškirpkite vidurinius gumbus į pusę arba keturis.

2. Augalinis aliejus pilamas į prietaiso dubenėlį, įdėkite bulves ir grietinę. Druska, pagardinkite prieskoniais ir sumaišykite. „Kepimo“ režimą paleiskite ketvirtį valandos ir nuleiskite dangtelį.

3. Tuo tarpu mes išvalome rausvą lašišą, supjaustome pelekus ir plauname virtuvės žirklėmis. Sutepkite servetėles ir supjaustykite į mažus gabalus. Kiekvienas patrinamas su žuvimis ir druska. Uždenkite garinę talpyklą folija ir įdėkite į ją rausvą lašišą.

4. Kiekvienas riebalų grietinės gabalas. Nuplaukite pomidorą ir supjaustykite juos apskritimais. Sūris supjaustytas plonais griežinėliais. Citrinų skaldyti ploni griežinėliai. Kiekvienam rožinės lašišos gabalui įdėjome pomidorų, sūrio gabalo ir citrinos gabalo ratą.

5. Po pyptelėjimo atidarykite dangtelį ir sumaišykite bulves. Į viršų nustatykite konteinerį su žuvimi ir virkite „kepimo“ keturiasdešimt minučių. Vožtuvas ir dangtelis turi būti uždaryti. Įdėkite bulves ant plokštės, uždėkite žuvis ant viršaus ir pabarstykite šviežiai kapotų krapų.

Garintos žuvys lėtoje viryklėje - patarimai ir gudrybės

Eksperimentuokite su prieskoniais ir žolelėmis. Pavyzdžiui, galite įdėti pilvo šakelių iš kalendra arba krapų.

Pirtas yra geriau paruošti šviežią arba atšaldytą žuvį.

Kad žuvis skonis turtingas, jį marinuotų arba patrinkite druskos ir prieskonių mišiniu.

Garintos žuvys gali būti virinamos su padažu, taigi jums reikia padengti garų indą folija, kad padažas neprasiskverbtų pro skyles.

Patiekite žuvį su bet kuriuo šoniniu patiekalu arba šviežiomis daržovėmis.

Žuvys lėtoje viryklėje

Žuvys lėtoje viryklėje - skanūs žuvies receptai lėtoje viryklėje. Žuvis į daugiamatį skirsnį turinčius dietinius žuvies patiekalų receptus multikokeryje. Žuvys lazdelės puodelyje pasirodo skanios ir įvairios. Galite virti žuvies patiekalus, garus, troškinti, kepti ir kepti. Garuotos viryklės žuvys virinamos programos režimu garuose. Žuvies troškinys lėtoje viryklėje yra troškintas troškinimo režimu. Kepta žuvis lėtoje viryklėje kepama kepimo režimu. Kepant žuvis taip pat kepti. Jūs galite virti žuvis lėtoje viryklėje su mažiausiai alyvos. Neapsauginė danga neleis indui sudeginti. Garinti ir troškinti žuvies patiekalai ruošiami be aliejaus. Lėtai viryklė ruošia dietinius valgius ir padeda gerinti kasdienę šeimos dietą.

Garintos žuvys lėtoje viryklėje

Pakeistos žuvies garai lėtoje viryklėje virinami garuose. Lėtai viryklėje virtos žuvys paruošiamos vienodai visoms rūšims, nepriklausomai nuo riebalų kiekio. Geriau supjaustyti didelius mėginius į porcijas, todėl garo talpykla tinka… Skaityti daugiau

Žuvis su apelsinais - šventinis receptas

Žuvys su apelsinais - skanus šventinis patiekalas, lengvai virėja, atitinka mitybos reikalavimus. Norėdami tai padaryti, pamiršite apie skrudinimą ir pridėti didelio kaloringumo ingredientų. Virimo galimybės yra kelios. Lengviausias yra žuvis su apelsinais orkaitėje. Jis yra kepamas tiesiai ant grotelių arba... Tęsti svarstymą

Pollock su bulvėmis

Poliruota mėsa su garintomis bulvėmis yra skanus mitybos patiekalas su minkšta konsistencija. Tradiciškai, orkaitėje keptos bulvės, o sultingos ir sveikesnės žuvys kepamos su garintomis grietine. Kepant patiekalus karšto vandens garais, augaliniais aliejais, gyvūnais,… Tęsti svarstymą

Kaip virėjas žuvis pora lėtai viryklėje

4 minutės Autorius: Konstantin Pavlov 791

Vienas iš sveikų patiekalų, kuriam nereikia daug laiko, yra garinė žuvis lėtoje viryklėje. Tokiu būdu produktai nėra skrudinti aliejuje ir išsaugoti daugiausiai naudingų medžiagų.

Lengva virti

Tokiu būdu galite gaminti visų rūšių žuvis.

• 0,5 kg skumbrės kepsnių;
• pusė citrinos;
• 2 česnako skiltelės;
• Provanso žolelių mišinys;
• druska pagal skonį;
• 60 ml alyvuogių aliejaus.

Virimo žingsniai „Polaris“ daugiakančiame.

1. Česnakai, susmulkinti po spauda, ​​sumaišomi su aliejumi, prieskoniais, citrinos sultimis.
2. Kepsnys trinamas druska ir padengtas virtu padažu.
3. Bowl multicookers užpildyti vandeniu.
4. Ant viršaus dedamas specialus konteineris, į kurį įdėta skumbrė.
5. Paleiskite programą „Valgyti porai“ 15 minučių.

Upėtakis su daržovėmis

Šis lėtos viryklės virtų žuvų receptas tikrai domina svečius.

• 600 g upėtakių filė;
• 1 Bulgarijos pipirai;
• 1 baklažanas;
• 1 morkos;
• pusę citrinos sultys;
• 20 ml alyvuogių aliejaus;
• druska;
• žuvų prieskoniai.

1. Žuvis plaunama, džiovinama servetėlėmis ir padalinama į porcijas.
2. Baklažanai supjaustomi apskritimais, pabarstomi druska ir paliekami 15 minučių, tada druska nuplaunama. Šis metodas leidžia jums atsikratyti daržovių kartumo.
3. Paprikos ir morkos supjaustytos juostelėmis.
4. Daržovės ir upėtakiai sujungti į garlaivio indą. Įpilkite prieskonių, citrinos sulčių ir sviesto.
5. Patiekalas paruošiamas daugiakančiame poroje 15 minučių.

Saldūs patiekalai su bulvėmis

Garuotos raudonos žuvys su garuojančiomis bulvėmis yra patrauklus ir širdingas patiekalas, kuris atrodys tinkamas ant stalo.

• 1 kg rausvos lašišos;
• 1 kg jaunų bulvių;
• pusė citrinos;
• 200 g grietinės;
• 40 ml augalinio aliejaus;
• druska;
• žuvų prieskonių mišinys.

1. Bulvės yra nuluptos, didelės, supjaustytos į 2 dalis.
2. Lėtoje viryklėje įdėkite gumbus, grietinę, druską. Visi kruopščiai sumaišyti.
3. Bulvės turėtų būti virinamos ant kepimo programos ketvirtį valandos.
4. Žuvis padalinta į keletą dalių. Kiekvienas yra sūdytas ir trinamas su prieskoniais.
5. Dvigubo katilo talpykla padengta folija ir į ją įdėta rausvos lašišos. Kiekvienam gabalui dedamas citrinos gabalas.
6. Kai lėtai viryklė signalizuoja apie darbo pabaigą, konteineris su rožine lašiša yra viršuje, pradeda „garo“ režimą ir paruošia indą 40 minučių.

Ryžių receptai

Siūlomas metodas gali padaryti sveiką ir patenkinamą maistą kiekvieną dieną.

• 500 g „pollock“;
• 160 g apvalių grūdų ryžių;
• 20 ml citrinos sulčių;
• 420 ml geriamojo vandens;
• druska;
• neprivaloma - prieskoniai.

„Redmond“ daugiakampio virimo etapai.

1. Pollock išvalytas, kruopščiai nuplautas ir supjaustytas į didelius gabalus.
2. Pabarstykite žuvimi citrinos sultimis ir atidėkite 6 minutes.
3. Nuplaunami ryžiai pilami į daugiakanalio indą, įpilama druska ir pilamas paruoštu vandeniu.
4. Kiekviena žuvies dalis yra sūdyta ir suvyniota į foliją.
5. Pollock įdėjo į specialų dvigubą indą.
6. Nustatykite „garo“ režimą, kepimo laiką - 20 minučių.
7. Išjungus prietaisą, ryžiai dar 10 minučių paliekami lėtoje viryklėje.

Receptai su grybais

Garuotos žuvys su pievagrybiais yra labai aromatinis patiekalas, turintis daug skonio.

• 2 jūrų lydekų skerdenos;
• 1 svogūnas;
• 200 g šviežių šampinjonų;
• druska

Laipsniškas receptas.
1. Svogūnai supjaustyti pusiau ratais.

2. Visą europinę jūrų lydekų skerdeną trina druska ir įdaro svogūnais.

3. Visą šampinėlį įdėkite į dvigubo garo indą.

4. „Multicooker“ užpildykite vandeniu.

5. Įdėkite indą su grybais ir žuvimis. Komponentai yra sūdyti ir sumaišyti.

6. Indas turėtų būti virinamas ant „garinimo“ programos 40 minučių.

Naudingi patarimai

Vertingos rekomendacijos jums pasakys, kaip paruošti žuvį porai lėtoje viryklėje.

1. Kad garlaiviai geriau paimtų šviežią žuvį, tai bus daugiau skanus ir švelnus.
2. Patiekalas bus sultingas, jei ruošsite skerdeną majonezu ar grietine. Tačiau šiuo atveju kalorijų kiekis padidės.
3. Dėl dietos žuvies gabaliukai gali būti panardinti į natūralaus jogurto, špinatų, varškės ir žalumynų mišinį.
4. Žuvys gerai tinka visų rūšių pipirams, muskato riešutams, čiobreliams, čiobreliams, česnakams, rozmarinams. Kiek prieskonių, kiekviena namų šeimininkė nusprendžia savarankiškai.
5. Citrinų balzamas ir šviežias imbieras patiekia specialų skonį.
6. Garų žuvys patiekiamos su bulvėmis ir šoniniais patiekalais iš kitų daržovių. Šis patiekalas nėra derinamas su makaronais ir grūdais.

Garuotos žuvys yra lengvas ir sveikas patiekalas. Jis gali būti įtrauktas į vaiko meniu, taip pat į svorio netekimo ir maitinimo krūtimi dietą.

Žuvys lėtoje viryklėje: receptai su nuotraukomis

Jei pageidaujate, galite virti troškintas, virtas ar kepti žuvis lėtoje viryklėje. Be to, daugiafunkcijose virkite žuvies sriubą, žuvies pyragus, hodgepodge, troškinimus.

Žuvies troškinys lėtoje viryklėje su žiediniais kopūstais

• 1 kg bet kokios ne riebios žuvies filė;
• 1 vnt svogūnų, paprikos ir morkų;
• ½ žiedinių kopūstų;
• pipirai, druska, sviestas.

Nuplaukite morkas, svogūnus ir paprikas, nulupkite ir supjaustykite dideliais gabaliukais. Žiediniai kopūstai išardyti į žiedynus.

Į dubenį įdėkite sviestą. Pjaustykite svogūnus ant kepimo režimo 7 minutes.

Į dubenėlį įdėkite daržovių ir nuplautų žuvų. Sūdykite indą, pipiruokite ir įpilkite šiek tiek vandens. 40–50 minučių „kepimo“ kepimo būdas.

Žuvis su bulvėmis lėtoje viryklėje

• 500 g žuvies filė;
• 1 morkos ir svogūnai;
• 2 g / l ketchupo, grietinės ir augalinio aliejaus;
• 5 bulvės;
• 1 lauro lapai;
• pipirai ir druska.

Žuvys supjaustytos į mažus gabalus. Supjaustykite svogūnus į mažus kubelius, išpjaukite morkų.

Į puodą įpilkite truputį augalų aliejaus. Įdėkite tą patį svogūną ir morką. Įdėkite žuvies gabalus į viršų. Įdėkite patiekalą paruošti „Kepimo“ režimu 20 minučių.

Po 20 minučių atidarykite daugiakanalio dangtį, sumaišykite visus ingredientus ir pridėkite į ketchupo ir šiek tiek grietinės masę. Įpilkite druskos ir pipirų. Įdėkite lauro lapą į indą ir dar kartą sumaišykite.

Iš bulvės nuimkite odą, supjaustykite jį kubeliais ir druska. Įdėkite bulves į lėtą viryklę. Pasirinkite režimą „Stewing“ ir virkite patiekalą 1 valandą.

Žuvų troškinys su žiediniais kopūstais lėtoje viryklėje

• 500 g bet kurios žuvies filė;
• 500 g žiedinių kopūstų;
• 1 svogūnas;
• 3 kiaušiniai;
• 100 g sūrio;
• 1 šaukštas / l paprikos;
• 3 šaukštai grietinės;
• druska, žalumynai, augalinis aliejus.

Kopūstai išardomi į žiedynus ir virinami 10 minučių. pora. Svogūnai supjaustyti į žiedus, o žuvys - į griežinėliais. Sūrio grotelės.

Į multicooker dubenį įpilkite augalinį aliejų. Įdėkite svogūną, ant jo - žuvį ir viršuje - kopūstus.

Kiaušinius sumaišykite dubenyje su paprika, grietine ir žalumynais. Sūdykite padažą ir pipiruokite. Supilkite padažą į dubenį. Pabarstykite tarkuotu sūriu.

Uždarykite daugiakanalio dangtį ir įdėkite į kepimo režimą. Kepimas apie 40-45 minučių.

Žuvis su morkomis, svogūnais ir grietine

• 500 g žuvų filė (geriau nei jūra);
• vienas morkas ir svogūnas;
• 100 ml grietinės;
• 1-2 pipirų pipirai;
• 5 juodieji pipirai;
• juodieji pipirai ir druska pagal skonį;
• lydytas sviestas;
• švieži žalumynai.

Atitirpinkite filė, nuplaukite ir supjaustykite į vidutinio dydžio gabalus. Trinti morkas vidutinio dydžio. Svogūnai supjaustyti plonais žiedais.

Ištirpinkite ištirpintą sviestą keptuvėje. Keletą minučių kepkite ant jo svogūnus, tada įdėkite morkų ir maždaug 3 minutes išpjaukite daržoves.

Visi tokiu būdu paruošti ingredientai įdedami į daugiakanalį dubenį ir supilkite grietine. Gerai sumaišykite viską. Grietinė turi apimti ir daržoves, ir žuvis. Į lėtą viryklę įpilkite vandens.

Nustatykite režimą „Nutildymas“ ir paruošite indą 40 minučių. Netrukus prieš valgant žuvį su grietine, į dubenį įpilkite kapotų žalumynų.

Žuvies troškinys lėtoje viryklėje su pomidorų padažu

• 800 g žuvies filė;
• vienas morkas ir svogūnas;
• 3 pomidorai;
• cukrus 0,5 h / l;
• skonis ir prieskoniai.

Nuplaukite ir nulupkite daržoves ir žuvis. Supilkite morkas, smulkiai supjaustykite svogūnus. Supjaustykite žuvis į gabalus.

Supilkite augalinį aliejų į lėtos viryklės dubenėlį, įdėkite į svogūnus ir morkas. Uždėkite žuvis ant viršaus.

Norėdami paruošti padažą, tarkuoti supjaustytus pomidorus nedideliame dubenyje. Įpilkite druskos, cukraus, prieskonių masės. Gerai sumaišykite viską.

Supilkite masę į daugiakanalio indą su padažu ir gerai sumaišykite. Nustatykite režimą „Stewing“ ir virkite žuvis 50 minučių.

Kaip virėjas lėtoje viryklėje

• 500 g jūros žuvų;
• 100 g sūrio (kietas);
• 2 kiaušiniai;
• 1 vnt svogūnų ir morkų;
• druska, pipirai, saulėgrąžų aliejus;
• 80 ml pieno;
• sauja rupiniai.

Sugerti krekerius piene. Smulkiai supjaustykite svogūnus ir supilkite morkas. Kepkite daržovių augaliniame aliejuje lėtoje viryklėje „Kepimo“ režimu, kol virti.

Žuvų filė supjaustoma į smulkintą mėsą mėsmalėje. Sumaišytus krekerius sumaišykite su mase. Liekaną pieną supilkite į mėsą, įpilkite keptas daržoves, kiaušinius, pipirus ir druską. Gerai sumaišykite viską.

Perkelkite masę į daugiakanalio dubenį ir tinkamai lygiu. Įjunkite „Kepimo“ režimą ir virkite keptuvę 30 minučių.

Sutepkite sūrį ant smulkios trintuvo. Po 30 minučių įdėkite jį į troškinimo dubenėlį. Dar kartą įjunkite kepimo režimą ir virkite dar 10 minučių.

Žuvų troškinys su bulvėmis

• 500 g žuvies filė;
• 5 bulvės;
• 1 svogūnas;
• 2 pomidorai;
• 2 česnako skiltelės;
• 100 g grietinės;
• 100 g sūrio;
• krapai, pipirai.

Nuplaukite ir supjaustykite žuvies filė. Pjaustykite bulves į plonesnes bulves, svogūnus į žiedus ir pomidorus su plačiais žiedais.

Grietinė, sumaišyta su smulkiai pjaustytomis krapais ir susmulkintais česnakais. Į lėkštę įdėkite bulvių, supilkite grietinės padažu, druska ir pipirais. Padėkite žuvis ant bulvių. Dar kartą supilkite padažą.

Įdėkite svogūnus ir pomidorus. Išpilkite savo padažą. Pabarstykite sūriu ant lėkštės ir vieną valandą padėkite jį paruošti „Kepimo“ režimu.

Žuvis sėdi į lėtą viryklę

• 500 g rožinės lašišos filė;
• 1 alyvuogių aliejaus;
• 5 marinuoti agurkai;
• 2 morkos;
• 1 svogūnas;
• kai salierai;
• 2 marinuoti pomidorai;
• 7 bulvės;
• krapai

Svogūnai ir morkos smulkiai supjaustyti ir sūdyti pomidorai su šakute. Įdėkite daržovių į daugiakakių dubenį ir į masę įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus. Virimas kepimo režimu 10 min.

Supjaustykite marinuotus agurkus į plonus apskritimus ir į lėkštę paleiskite lėtą viryklę. Kepkite hodgepodge dar 10 minučių.

Nulupkite bulves ir supjaustykite. Pridėkite šiek tiek vandens į daugiakanalio indą. Įdėkite pomidorų masės bulves. Kartu su bulvėmis įdėta rupiai kapotų žuvų.

Įjunkite režimą „Stinging“ ir virkite patiekalą 1 valandą. tol, kol pasirodys hothouse, pridėkite alyvuogių, salierų ir krapų. Jei pageidaujate, iš alyvuogių galite supilti į hodgepodge ir šiek tiek sūrymo.

Laipsniškas receptas virimo sriuba lėtoje viryklėje

• 500 g rožinės lašišos;
• 4 bulvės;
• svogūnai, morkos - 1 vnt;
• 50 g salierų;
• druska ir žalumynai;
• 1 pomidoras.

Išvalykite žuvis, palikite galvą, pelekus ir uodegą. Iškirpkite rausvą lašišą į didelius gabalus. Nulupkite bulves ir supjaustykite jas į mažus gabalus. Nashikovat morkos plonos.

Svogūnai ir pomidorai supjaustyti mažais kubeliais ir salierais - apskritimuose. Įdėkite visas daržoves į daugiakakių dubenį. Ant jų uždėkite žuvies gabalus.

Į dubenį įpilkite vandens žemiau viršutinės žymės. Sūdykite sriubą, pipirus, pridėkite šiek tiek prieskonių. Uždarykite daugiakanalio dangtelį, nustatykite „Nutildymo“ režimą ir virkite patiekalą 1 valandą.

10 min. Prieš gamindami maistą, prie ausies pridėkite žaliąsias ir prieskonines medžiagas. Įdėkite 2 lauro lapus. Baigiamajame etape nustatykite šildymo režimą lėtoje viryklėje ir palikite sriubą dar 10 minučių.

Grilis rožinė lašiša lėtai viryklėje po žingsnio

• 1 rožinė lašiša;
• prieskoniai, druska, augalinis aliejus.

Rožinė lašiša pašalina svarstykles ir pašalina vidų nuo jo. Nuplaukite žuvis ir nuplėškite pelekus. Taip pat verta paminėti galvą. Jei pageidaujate, žuvis galima valyti ir iš mažų kaulų.

Sumaišykite prieskonius ir druską dubenyje. Jei reikia, masę supilkite į miltelius su virtuvės plaktuku. Gerai patepkite žuvis viduje ir išorėje. Palikite skerdeną marinuoti kambario temperatūroje 40 min.

Iškirpkite žuvis į ne per plonas dalis. Supilkite augalinį aliejų į lėtos viryklės dubenėlį ir pašildykite. Įdėkite marinuotas žuvis į sviestą. Įjunkite režimą „Kepimas“ ir pusę valandos virkite rožinį lašišą.

Garintos žuvys lėtoje viryklėje

• 500 g raudonos arba baltos žuvies;
• saulėgrąžų arba alyvuogių aliejus;
• šiek tiek citrinos sulčių;
• 2 česnako skiltelės;
• Provanso žolės;
• džiovinti žalumynai;
• pipirai, prieskoniai žuvims, druska pagal skonį.

Nuplaukite žuvis, išvalykite vidines dalis, nuplėškite pelekus ir nuvalykite. Nulupkite ir sumaišykite česnaką.

Į alyvuogių aliejų įpilkite alyvuogių aliejaus ir citrinos sulčių. Įdėkite tą patį česnako skonį. Gerai sumaišykite viską.

Žuvys patrinkite druska ir prieskoniais. Skleiskite jį aliejaus ir žolelių padažu. Pabarstykite žuvimi džiovintomis žolelėmis.

Nustatykite daugiakanutę atitinkamu režimu. Įpilkite vandens ir įdėkite specialų konteinerį. Įdėkite žuvis į talpyklą ir virkite apie 15 minučių.

Žuvis su ryžiais ir daržovėmis lėtoje viryklėje

• 600 g jūros žuvų;
• ryžiai ir žaliosios pupelės - 1 valgomasis šaukštas;
• ½ c kukurūzų;
• 2 šaukštai / l augalinio aliejaus;
• morkos ir svogūnai - 1 vnt;
• žuvies druska ir prieskoniai.

Keletą kartų gerai nuplaukite. Iškirpkite žuvų filė į plokšteles. Pjaustykite morkas ir svogūnus į tokio pat dydžio kubelius.

Į multicooker dubenį įpilkite augalinį aliejų. Įdėkite daržovių ir šiek tiek kepkite Pilaf režimu. Į dubenį įpilkite žuvies gabalėlių, įdėkite tuos pačius prieskonius, žalias pupeles ir kukurūzus. Gerai sumaišykite viską.

Padėkite ryžius ant daržovių ir žuvies. Įšvirkškite vandenį taip, kad jis apimtų apie du pirštus. Sūdykite ryžius, uždarykite daugiakanalio dangtį, vėl nustatykite „Pilaf“ režimą ir virkite patiekalą pusvalandį.

Po to atidarykite dangtelį ir išimkite mėginį. Jei ryžiai yra šiek tiek griežtesni, įjunkite „Keep warm“ funkciją ir palikite indą dar kelias minutes.

Kepant šį patiekalą, leidžiama pakeisti žiedinius kopūstus su brokoliais. Taip pat galite žuvis gaminti abiejų rūšių kopūstais.