Bulvių keptuvė su mėsa orkaitėje: klasikiniai ir originalūs receptai

Kaip neįprastas ir skanus bulvių, mėsos ir įvairių daržovių sujungimas į vieną patiekalą? Receptas keptuvėms su baklažanais, Briuselio kopūstais ir grybais. Maitinantis ir patrauklus patiekalas visai šeimai. Receptas užkandžiams mikrobangų krosnelėje per kelias minutes. Žingsnis po žingsnio instrukcijas ir virimo galimybės.

Bulvių troškinys su mėsa yra geras pasirinkimas įvairinti kasdienį meniu ir prašyti šeimos skanių ir patenkinamų patiekalų. Jei tikitės svečių, paruoštų salotų ir užkandžių, o šalutinis patiekalas vis dar nenuspręstas, troškinys bus tinkamesnis nei bet kada.

Virimo paslaptys

• Sumaišykite mėsą. Maltoji mėsa gali būti pagaminta iš vištienos, kiaulienos, jautienos, triušio, riešutų, kalakutų ir kt. Sujunkite juos vienas su kitu ir gaukite neįprastą skonį. Taip pat galite supjaustyti griežinėliais arba sumušti plonas plokšteles.
• Kaip kepti. Smulkintą mėsą ar gabalus kepkite atskirai nuo svogūnų. Ir tik tada, kai abu ingredientai yra beveik pasiruošę, sujunkite vieną keptuvę. Kepant kartu, svogūnai tik troškina ir suteikia nemalonų skonį ir kvapą.
• Kaip greitai paruošti mėsos puodą. Šaukštuosius maisto produktus į keptuvę arba keptuvę. Nevirti virti ilgiau. Kuo ilgiau užtrunka, tuo mažiau laiko ruošiama.
• Bugs žaliavos. Naudojant žaliavines bulves ir (arba) maltą mėsą, produktams reikia skysčio, kuriame jie yra garinami. Tai arba daržovių sultys - pomidorai, svogūnai ir tt, arba padažas - nuo grietinėlės (pieno) ir kiaušinių, kaip grietinės arba majonezo variantas su vandeniu.

Receptai bulvių ir mėsos troškinimui orkaitėje

Klasikinis receptas

Bulvių keptuvė su mėsa į krosnį tiekiama karšta. Taigi jis yra skanesnis. Indo kalorijų kiekis 100 g yra 215 kcal. Šis skaičius gali būti klaidingas, atsižvelgiant į sūrio tipą, riebalų kiekį grietinėje arba majoneze.

• bulvės - 700 g;
• maltos kiaulienos ir jautienos - 300 g;
• svogūnai - 1 vnt.;
• pomidorų - 1 terpė;
• kiaušinis - 1 vnt.;
• kietasis sūris - 100 g;
• majonezas arba grietinė - 100-150 ml;
• augalinis aliejus tepimui;
• druska, pipirai - pagal skonį.

1. Įpilkite maltą kiaušinį, druską ir prieskonius. Maišykite.
2. Įdėkite bulves, supjaustytas plonais apskritimais, ant tepalo sutepto dugno.
3. Supilkite padažą: 4 šaukštai majonezo arba grietinės, sumaišytos su trimis šaukštais virinto vandens. Įpilkite druskos ir pipirų. Taigi bulvės bus virinamos greičiau ir bus minkštos.
4. Skleiskite svogūnus, supjaustykite į pusę žiedų. Skleiskite įdaru į viršų.
5. Pjaukite pomidorą į apskritimus ir padėkite.
6. Padarykite majonezo ar rūgštų tinklelį ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
7. Virimo laikas orkaitėje - 35 minutės 200 laipsnių kampu.

Su vištiena, daržovėmis ir lydytu sūriu

• bulvės - 1 kg;
• maltos vištos - 500 g;
• morkos - 2 vnt;
• svogūnai - 1 terpė;
• perdirbtas sūris - 2 vnt.
• sviestas - 50 g;
• kiaušinis - 2 vnt.;
• druska, juodieji pipirai - pagal skonį.

1. Kepti bulvių košė be vandens ar pieno. Sumaišykite kiaušinius ir sumaišykite.
2. Smulkiai pjaustyti svogūnai ir tarkuoti morkos, kepti iki minkštos.
3. Paruošta smulkinta arba smulkiai pjaustyta mėsa taip pat kepama.
4. Įdėkite pergamentą arba tepalą į plačią keptuvę arba keptuvę.
5. Skleiskite pusę bulvių koše. Tada daržovės, maltos ir likusios bulvės. Užpilkite sviesto griežinėliais.
6. Įdėkite orkaitę 20 minučių. Optimali temperatūra yra 200 laipsnių.
7. Nuimkite ir pabarstykite viršuje su tarkuotu lydytu sūriu. Kepkite dar 10 minučių. Bulvių ir mėsos keptuvės yra paruoštos.

Su grybais, baklažanais ir Briuselio kopūstais lėtoje viryklėje

Originalus ir naudingas receptas mėsos keptuvėms su bulvėmis, grybais ir daržovėmis nustebins visus šeimos narius ar svečius. Tai patogus ir „skanus“ būdas valgyti nepatinkamą, bet tokius sveikus produktus su malonumu. Jei įmanoma, naudokite sūrį keptuvėje. Tai neatsiejama skanus patiekalas.

• bulvės - 700 g;
• baklažanai - 1 mažas;
• Briuselio kopūstai - 300 g;
• smulkinta mėsa - 300 g;
• grybai - 400 g;
• svogūnai - 1 vidutinis svogūnas;
• grietinėlė - 250 ml;
• kiaušinis - 3 vnt.;
• kietasis sūris - 100 g;
• druska, prieskoniai - pagal skonį.

1. Padaryti bulvių košė.
2. Atskirai kepkite svogūnus, grybus, maltą mėsą ir baklažaną. Sumaišykite maistą. Nepamirškite paragauti druskos ir pipirų.
3. Kepkite Briuselio kopūstus 5-7 minutes po virimo. Leiskite jai nusausinti.
4. Suplakite kiaušinius. Tada sumaišykite su kremu ir žiupsnelis druskos.
5. Sutepkite puodą aliejumi. Įdėkite bulves (trečioji dalis), baklažanų su grybais, bulvėmis, smulkinta mėsa su svogūnais, bulvėmis. Iškirpkite Briuselio kopūstus į pusę ir tolygiai paskleiskite.
6. Supilkite kreminės kiaušinių mišinį. Pabarstykite viršų su tarkuotu sūriu.
7. Kepkite 40 minučių kepimo programoje. Norėdami gauti bulvių košę su mėsa ir daržovėmis, galima tik po atvėsinimo.

Kaip alternatyva, galite gaminti keptuvę su mėsa ir daržovėmis, tačiau grybai yra paryškinimas, papildantis receptą. Lėtos viryklės patiekalas yra minkštas ir subtilus, kaip pyragas.

Puodai mikrobangų krosnelėje 15 minučių

Kaip pritaikyti bulves su mėsa vos per 15 minučių? Padarykite jį mikrobangų krosnelėje. Dauguma žmonių naudojasi mikrobangų krosnelėmis šildyti ar atšildyti. Tačiau paaiškėja, kad ji puikiai atlieka orkaitės funkcijas. Tik virimo laikas labai pagreitėja.

• bulvės - 3 vnt;
• svogūnai - 1 vnt.;
• vištienos filė - 1 vnt.;
• kietasis sūris - 70 g;
• majonezas (grietinė) - 3 šaukštai;
• česnakai - 2 dantys;
• žalumynai (krapai, petražolės) - šakelė;
• druska, juodieji pipirai - pagal skonį.

1. Nupjaukite bulves į juosteles ar puslankius. Svogūnų pjaustymo žiedai.
2. Įmaišykite daržoves su majonezu, druska, pipirais, smulkintomis žolelėmis ir česnakais (paspauskite spaudą).
3. Pusę mišinio įdėkite į karščiui atsparią mikrobangų krosnelę.
4. Vištienos filė supjaustoma plonomis plokštelėmis, atstumiama, pabarstoma druska ir prieskoniais. Išdėstykite tolygiai.
5. Likusias bulves paskleiskite svogūnais viršuje.
6. Kepkite 10 minučių maksimalia galia. Tada nuimkite ir pabarstykite sūrio traškučiais. Kepkite dar 5 minutes.

Dabar jūs žinote, kaip padaryti keptuvę su mėsa ir bulvėmis. Turėdami bulvių, bet kokį mėsos gabalėlį ar smulkintą mėsą, taip pat kiaušinius - šis patiekalas jau yra dantis. Kokia forma įdėti produktai - skonio reikalas. Bulvės gali būti supjaustytos apskritimais, tarkuotos, virti bulvių košė. Mėsos, naudojamos maltos mėsos, plonųjų pjaustytų gabalų arba keptų gabalų pavidalu. Keptuvėse nėra griežtų taisyklių, o jūsų asmeninė fantazija yra sveikintina.

Universalus užpildas (UZ-2)

Universalus užpildas naudojamas talpykloms pripildyti laikant ir užpildant didelius maišus, kai jie pristatomi klientui.

• Ultragarsiniai jutikliai, skirti užpildymui užtikrinti, užtikrina tikslią talpyklos arba didelio maišo užpildymo lygį;
• Indukciniai jutikliai leidžia reguliuoti užpildo aukštį, kuris leidžia užpildyti skirtingų aukščių konteinerius;
• Ratai yra montuojami ant pakrovimo konvejerio, kuris leidžia perkelti visą mašiną neatjungiant konvejerio, labai supaprastinant mašinos judėjimą;
• Dėl padidėjusio atstumo nuo rėmo iki sklendės UZ-2 gamina užpildą tiksliai konteinerio centre, neatsižvelgiant į tai, kuri rėmo pusė turi būti įrengta (plati ar siaura);
• Įrenginyje yra laikikliai, skirti judėti šakiniu krautuvu, manipuliatoriumi arba kranu;
• Naudojame didelio maišo kėlimo mechanizmo trapecinių sriegių bronzinius įvorius, pašalinančius jos prilipimą prie darbo;
• Įdiegtas pramoninis programuojamas valdiklis OMRON (Japonija);
• Speciali konvejerio paskirstymo konvejerio įtempimo sistema leidžia nuimti varančius velenus neišimant diržo, o tai labai supaprastina jo keitimą;
• Poliamido kreiptuvai ant paskirstymo konvejerio tiksliai ir atsargiai nukreipia produktą į priimantįjį kaklą.

Mūsų tinklapyje galite užsisakyti universalų užpildą (prietaisą didelių maišų užpildymui). Mes esame gamintojai, todėl garantuojame gaminių kokybę, gamybos ir pristatymo laiką. Mūsų ekspertai patars dėl visų universaliųjų agregatų techninių savybių, kainų intervalo. Skambinkite!

Bulvių keptuvė su mėsa orkaitėje

1 variantas: bulvių keptuvė su mėsa orkaitėje - klasikinis receptas

Tokiam troškinimui galite naudoti bet kokią mėsą. Receptas yra paprastas, bet rezultatas tikrai jums patiks. Maisto ruošimo galimybės yra daug, mes manome, kad jie yra skaniausi ir įrodyti. Pradėkime tradicinį receptą, kuriame naudojame kiaulieną. Mėsa yra paimta be kaulų.

Sudėtis:

• 500 g kiaulienos;
• 6 bulvių gumbai;
• 1 svogūnas;
• 200 g kieto sūrio;
• 150 gramų majonezo;
• prieskoniai

Žingsnis po žingsnio receptas bulvių keptuvei su mėsa orkaitėje

Kiaulienos plaušiena yra geriau vartoti be didelio riebalų kiekio, nutraukti perteklių. Nuplaukite mėsos gabalėlį, išdžiovinkite ir supjaustykite plonais griežinėliais.

Kiekvieną kartą pabarstykite druska ir pipirais, patrinkite rankas, nuvalykite majonezu ir palikite. Galite įdėti jį į dubenį.

Nulupkite bulves, nuplaukite ir supjaustykite griežinėliais.

Supjaustyti svogūnai supjaustykite pusę žiedų ir patrinkite sūrį ant grubaus trintuvo.

Tepkite keptuvės dugną arba kepimo indą su daržovėmis arba sviestu. Pirma, įdėkite svogūnų žiedus, pusę bulvių griežinėlių ir riebalų su majonezu. Dulkės su prieskoniais ir šiek tiek sūrio.

Skleiskite mėsą, pabarstykite sūriu.

Išpjaukite likusias bulves, valykite majonezu ir pabarstykite sūriu.

Uždenkite folija ir pritvirtinkite kraštus.

Šildykite iki 180 C krosnies ir kepkite keturiasdešimt minučių, tada nuimkite foliją ir virkite dar penkiolika minučių - per šį laiką sūris bus rudos spalvos, jis bus labai gražus.

Patiekite tiesiai ant stalo ant specialaus stovo arba iš karto padėkite ant plokštelių.

2 variantas: greitas receptas bulvių troškinimui su mėsa krosnyje

Šį kartą mūsų keptuvė bus kitokia - mes verduosime bulvių ir sumaišysime bei naudosime mėsą kaip mėsos komponentą. Puodai bus minkšti ir virti greičiau nei klasikinis. Galite naudoti bet kokį įdaru, bet geriausia paimti kiaulieną, jautieną arba kolektyvą.

Sudėtis:

• 450 g maltos mėsos;
• 4 stalas yra grietinė;
• 4 stalas yra miltai;
• 150 g parmezano sūrio;
• 600 gramų bulvių;
• 40 gramų duonos trupinių;
• 3 kiaušiniai;
• 1 svogūnas;
• 10 gramų plaktukų pipirų mišinys;
• 10 gramų druskos.

Kaip greitai virti bulvių keptuvę su mėsa orkaitėje

Bulvės turi būti išvalytos, nuplaunamos, supjaustytos mažais kubeliais ir virinama, kol bus paruoštos.

Nusausinkite ir sumaišykite kartu su miltais ir žaliais vištienos kiaušiniais. Maišykite tolygiai. Jūs galite pridėti šiek tiek druskos ir pagardinti maltų pipirų mišiniu.

Svogūnai, taip pat nulupkite, smulkiai pjaustykite ir kepkite iki ruddy spalvos. Tada į ją įpilama smulkinta mėsa, prieskoniais prieskoniais ir kepkite, kol pasiruošsite - tai neužtruks daug laiko. Svarbiausia yra sumaišyti ir įtrūkti į gabalus.

Kepkite indą su sviestu, pabarstykite duona. Tai daroma taip, kad keptuvėje yra ryškus.

Tada padalinkite pusę bulvių koše, pabarstykite jį šiek tiek tarkuotu Parmezano sūriu. Pasiskirstę įdarą, uždarykite jį antrąja padažo puse, įpilkite druskos ir pipirų, pabarstykite sūriu.

Kepkite įkaitintoje 180 C orkaitėje trisdešimt minučių. Visos sudedamosios dalys yra paruoštos, mums reikia gražiai nudeginti ir susirasti draugų. Toks puodelis pasirodo labai švelnus ir skanus.

Pirmiausia galite uždengti foliją, o prieš dešimt minučių, kol esate pasirengę jį išimti.

Viršutinis sluoksnis tepamas grietine.

3 variantas: bulvių troškinys su mėsa pieno užpildymo krosnyje

Paruoškite sudedamąsias dalis, padėkite jas sluoksniais ir užpildykite skaniu ir švelniu pienišku grietine. Šį kartą mes galime padaryti be sūrio, bet jei turite šiek tiek, galite išpjauti ir pridėti į padažą. Be to, sūris nėra labai skanus.

Sudėtis:

• 1,5 kg bulvių;
• 1 kg maltos mėsos;
• 2 svogūnai;
• 20 ml augančių aliejų;
• prieskoniai;
• 4 kiaušiniai;
• 2 pieno kamino;
• 1 kremo grietinė.

Žingsnis po žingsnio receptas

Nuluptos ir plaunamos bulvės supjaustomos plonais griežinėliais. Mes skirstome į dvi dalis.

Kepimo skarda turi būti aukštos pusės, sutepkite sviestu ir padalinti pusę bulvių. Druska ir pipirai.

Valome svogūnus, smulkiai pjaustome ir kepame keptuvėje. Tada įveskite įdarą, pabarstykite prieskoniais ir pasiruoškite.

Tada padėkite įdarą ant kepimo skardos, įdėkite jį į likusias bulves. Dar kartą pabarstykite prieskoniais.

Mes paimame didelį dubenį, įmaišome kiaušinius, įpilame grietinės, užpilkite pienu, pabarstykite prieskoniais. Maišykite ir supilkite keptuvę.

Įkaitinkite iki 200 C krosnies ir įdėkite kepimo skardą. Laikmatį nustatome vieną valandą. Pirmiausia, po pusės valandos, galite ją uždengti, kad jį pašalintumėte.

Pasirodo, labai gražus, maitinantis ir skanus skanėstas visai šeimai.

4 variantas: naudinga bulvių keptuvė su mėsa krosnyje

Kad keptuvė būtų naudinga, mes pirmiausia verdančią mėsą virdome iki švelnios, o tada pasukame ją mėsmale. Tada galite šiek tiek kepti arba iš karto sudaryti kepimo sluoksnį. Mes gaminame bulvių košę su pienu - keptuvė bus daugiau konkurso.

Sudėtis:

• 500 gramų mėsos;
• 800 gramų bulvių;
• 1 kiaušinis;
• 130 ml pilno riebumo pieno;
• 80 gramų duonos trupinių;
• druskos ir plaktos pipirai pagal skonį.

Kaip virėjas

Pradėkime nuo mėsos virimo. Visų pirma, ji turi būti plaunama. Jei turite kiaulienos, supjaustykite keliais gabaliukais ir virkite keturiasdešimt minučių. Jautiena ruošiama ilgiau. Jei nesate tikri, kad mėsa visiškai virti, nesijaudinkite. Mes jį susmulkiname ir kepsime orkaitėje. Taip pat galite šiek tiek pakepti keptuvėje ir tada pridėti jį prie keptuvės.

Pasukite virtą mėsą mėsmale. Druskos ir pipirų. Toliau, arba įdėti į dubenį, arba šiek tiek kepti.

Lygiagrečiai, užvirinkite bulves iki pasirengimo, nusausinkite vandenį. Supilkite šiltą pieną ir košę. Galite naudoti maišytuvą - tai greičiau.

Druska ir pipirai.

Šepečiu formos apačią su sviestu arba alyvuogių aliejumi ir tolygiai pridėkite pusę sūrio, tada mėsos ir vėl išpurškite.

Pabarstykite duona.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C ir kepkite pusvalandį iki rožinės spalvos.

Baigta keptuvė supjaustoma porcijomis ir patiekiama ant stalo.

5 variantas: paprasta bulvių keptuvė su mėsa krosnyje

Paruoškite vištienos keptuvę. Šiame variante siūloma susmulkinti vištieną su bulvėmis ir kitais ingredientais ir kepti orkaitėje. Tai reiškia, kad mes nesukuriame puodelių sluoksnio, kaip buvo padaryta anksčiau. Pasirodo, kažkoks tingus puodelis. Tačiau tai labai skanus.

Sudėtis:

• 350 g vištienos filė;
• 450 gramų bulvių;
• 100 ml grietinėlės;
• 2 stalas yra miltai;
• 2 kiaušiniai;
• 3-4 žolės šakelės;
• prieskoniai

Žingsnis po žingsnio receptas

Nulupkite bulves, virkite, kol virti. Nusausinkite, užpilkite grietinėlę tame pačiame inde ir koše. Pridėti šiek tiek prieskonių ir dar kartą maišykite.

Nuimkite vištieną nuo plėvelės, nuplaukite ir supjaustykite į mažus gabalus. Įpilkite į kremines bulvių košes, įpilkite miltų, įmaišykite kiaušinius ir sumaišykite.

Nuplaukite žaliąsias dalis, smulkiai pjaustykite ir supilkite į bendrą indą. Druskos, pipirų ir maišykite.

Sutepkite formą aliejumi, įdėkite mūsų kepimo indą.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C ir kepkite keturiasdešimt penkias minutes.

Į pastabą: Jei pageidaujate, tokį patiekalą galima pabarstyti kietu sūriu. Tada uždenkite folija, kepkite su juo. Pašalinkite penkiolika minučių prieš pasirengimą, kad sūris taptų raudonas.

6 variantas: Sultingas bulvių troškinys su mėsa krosnyje

Į troškinimą įpilkite pomidorų, jie taps sultingesni. Kavos forma bus sluoksniai, tada tepama su grietine ir pabarstykite sūriu. Paprastas ir skanus.

Sudėtis:

• 600 gramų mėsos;
• 800 gramų bulvių;
• 300 gramų pomidorų;
• 150 g grietinės;
• 2 svogūnai;
• prieskoniai

Kaip virėjas

Nuplaukite ir supjaustykite mėsą, kurią pasirinkote, plonais griežinėliais. Išdžiovinkite ir patrinkite druska ir pipirais. Be to, galite naudoti savo mėgstamus prieskonius.

Nulupkite bulves, nuplaukite ir supjaustykite plonais apskritimais.

Svogūnai be kailių, supjaustyti žiedais ir sumaišyti su bulvėmis.

Pomidorai nuplauti ir supjaustyti plonais žiedais.

Taigi, pereikime prie troškinimo formavimo. Ištepkite keptuvės apačią su sviestu ir susmulkinkite bulves su svogūnais, tada mėsos gabaliukais. Skleiskite pomidorų apskritimus.

Gausiai sutepame grietine, pabarstykite tarkuotu dideliu sūriu. Pirmiausia galite uždengti foliją.

Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C ir nustatykite laikmatį keturiasdešimt minučių. Nuimkite foliją ir kepkite dar pusę valandos.

Šis gražus troškinys geriausiai patiekiamas ant kepimo skardos. Arba supjaustykite porcijomis ir gydykite svečius ant plokštelių.

7 variantas: Maitinantis bulvių troškinys su mėsa krosnyje

Ši galimybė yra labai sėkminga, nes bulvių, mėsos ir grybų derinys išbandytas laiku ir daugelis namų šeimininkių. Mes turėsime šampinjonus, bet galite naudoti bet kokius šviežius arba šaldytus grybus.

Sudėtis:

• 350 gramų kiaulienos;
• 200 g grybų;
• 200 gramų bulvių;
• 1 svogūnas;
• 1 kremo kremas;
• 100 g kieto sūrio;
• prieskoniai

Žingsnis po žingsnio receptas

Nuplaukite kiaulieną, nuimkite riebalų ir plėvelės perteklių. Sausi ir supjaustyti mažais kubeliais.

Mes įdėjome jį į formą, prieskoniais prieskoniais ir sumaišome.

Nuluptos ir švarios bulvės supjaustytos griežinėliais ir dedamos ant kiaulienos gabalų.

Nulupkite svogūnus ir smulkiai supjaustykite, pabarstykite bulves. Druska ir pipirai.

Grybai ar kiti grybai turėtų būti nuplauti, supjaustyti griežinėliais arba griežinėliais. Mes perkeliame ant bulvių ant svogūnų.

Į grietinėlę įpilkite druskos ir pipirų, viską sumaišykite ir supilkite mūsų troškinimo sluoksnius.

Supilkite sūrį ir su juo pabarstykite keptuvę. Siekiant išvengti sūrio degimo, uždenkite formą dangčiu arba folija. Dėl rudų pakilti pačiame gale.

Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C ir įdėkite formą. Pastebime keturiasdešimt minučių, tada nuimame dangtelį ir virkite dar penkiolika iki dvidešimt minučių. Viskas priklauso nuo jūsų orkaitės galios. Jei matote, kad laikas dar nepasibaigęs, ir sūris pradeda rudėti, sumažinkite temperatūrą.

Bulvių troškinys su mėsa

Klasikinė bulvių mėsos keptuvė arba bifashe - tai universalus nacionalinės virtuvės patiekalas, kuris kiekvienoje šeimoje buvo karštas. Jis yra mylimas dėl santykinio paprasto komponentų pasirinkimo, patogaus virimo proceso ir didelio sotumo. Tradiciniai receptai apima sudedamųjų dalių kaupimą keliais sluoksniais.

Kaip virti bulvių keptuvę su mėsa

Ar nežinote, kaip paruošti bulvių keptuvę su mėsa? Ji turėtų pasirinkti tinkamą pagrindinį komponentą - smulkintą mėsą. Jis gali būti iš kiaulienos arba vištienos, ir paimti tik vištienos arba kiaulienos, bet svarbiausia - jis turi būti šviežias. Pageidautina tai padaryti patys arba pasirinkti paruoštus gabalus ir teisę parduotuvėje, slenkant juos, kad įsitikintumėte, jog produktas yra šviežias.

Maltoji mėsa turėtų būti kepta su svogūnais (pusvalandį, ne daugiau). Jums reikės pjaustyti daržoves ir išpjauti sūrį. Prieš tai virtos klasikinės bulvių košė. Atvėsus, padėkite visus sluoksnius į formą, įdėjusį į orkaitę tinkamu laiku. Viduje jie taip pat įdeda daržovių - dažniau pomidorai, svogūnai. Jums reikia majonezo, sviesto ir kitų produktų. Geriau kepti viršų su sezamu ir žalumynais.

Orkaitėje

• Virimo laikas: 50 minučių.
• Porcijos: 6 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 1600 kcal.
• Paskirtis: pietums, vakarienei.
• Virtuvė: rusų.
• Kepimo sunkumas: vidutinė.

Pagal šį receptą kepta bulvių ir mėsos keptuvė yra laikoma tradicine - ji nenaudoja jokių unikalių prieskonių ar specialių gurmanų padažų. Viskas yra paprasta ir prieinama kiekvienam šeimininkui. Virtuvės reikmenims reikia orkaitės, keptuvės ar formos, o iš „vartojimo medžiagų“ reikalinga tik folija. Patiekalas yra širdingas ir paruoštas visai šeimai.

• smulkinta mėsa - 0,6 kg;
• svogūnai - 2 vnt;
• tarkuotas sūris - 0,1 kg;
• žaliavinės bulvės - 0,5 kg;
• sviestas - 0,1 kg;
• druska, prieskoniai - pagal skonį.

1. Iškirpti svogūnai, atitirpinti maltą mėsą (jei reikia), pakepinti keptuvėje iki plutos („nustatyti“ gabalus).
2. Virinama žaliavinės bulvės, lubos, pridėkite sviestą, kad būtų minkšta konsistencija.
3. Sutepkite formą, išdėstykite plonus sluoksnius (galite padengti folija).
4. Įdėkite ant grotelių sūrio, pabarstykite džiovintomis ar šviežiomis žolelėmis.

Lėtoje viryklėje

• Virimo laikas: 55 min.
• Porcijos: 6 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 1650 kcal.
• Paskirtis: pietums, vakarienei.
• Virtuvė: rusų.
• Kepimo sunkumas: vidutinė.

Virtuvės asistentas palengvina lėkštę su mėsa ir bulvėmis lėtoje viryklėje. Išorinis išskirtinis bruožas yra indo storis. Panašiai kaip ir panašiuose receptuose, viskas telpa į sluoksnius, bet ne formos, bet daugiakanalio bako. Šis beveik mitybos miltai nepridės papildomų kalorijų, nes jiems nereikia kepti aliejaus. Galite pridėti grybų taip, kad mėsos patiekalas pasižymėtų išskirtiniu skoniu.

• smulkinta mėsa - 0,4 kg;
• tyrės - 0,4 kg;
• svogūnai - 200 g;
• česnako galvutė - 1;
• prieskoniai ir druska pagal skonį.

1. Prieš virdami mėsą, jis turi būti supjaustytas kubeliais. Pjaustyti svogūnai.
2. Įdaras turi būti troškintas aliejuje su svogūnais prieš pusvalandį.
3. Be to, jūs turite paruošti tradicinę bulvę, kuri turėtų būti kruopščiai susmulkinta. Įpilkite sviesto ir krapų (supjaustytų / džiovintų).
4. Skleiskite formoje. Nedarykite daugiau nei penkių sluoksnių, kitaip viskas viskas „plūdės“. Būtina virti „Kepimo“ režimu iki programos pabaigos.

Su mėsa

• Virimo laikas: 1 val.
• Porcijos: 6 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 1500 kcal.
• Paskirtis: pietums, vakarienei.
• Virtuvė: rusų.
• Kepimo sunkumas: vidutinė.

Panašiame mėsos keptuvėje su bulvėmis įdėta keletas niuansų - tai dar labiau skanus ir kvapni. Pavyzdžiui, viršuje turėtų būti naudojamas tarkuotasis kietasis sūris, o grietinė - malonumui pridedama šeimininkės viduje. Šio patiekalo kalorijų kiekis yra didesnis, o maistinė vertė yra didesnė, dėl to visai šeimai gaunamas patenkinamas produktas.

• smulkinta mėsa - 700 g;
• bulvės - 600 g;
• svogūnai - 2 vnt;
• morkos - 2 vnt;
• lauro lapai - 1 vnt.;
• druska, prieskoniai - pagal skonį;
• kiaušinis - 1 vienetas;
• grietinė - 200 g;
• sūris - 100 g

1. Klasikiniam bulvių receptui pirmiausia turite paruošti mėsos komponentą, sumalkite mėsmalėje, pridėti kiaušinių ir prieskonių.
2. Tuo pačiu metu virkite bulvių koše (kai kuriais atvejais netgi galite naudoti tą, kuris lieka nuo vakar).
3. Mėsos komponentą kepkite svogūnais ir morkomis, įdėkite lapų lapą. Tai turėtų būti padaryta sviestu, kad galų gale būtų sultingas patiekalas.
4. Padėkite į atskirus sluoksnius formoje (galite ant folijos). Viduje sudėkite grietinę. Įdėkite sūrio viršuje
5. Kepkite orkaitėje. Temperatūra: 180 laipsnių.

Malti

• Virimo laikas: 50 minučių.
• Porcijos: 6 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 1600 kcal.
• Paskirtis: pietums, vakarienei.
• Virtuvė: rusų.
• Kepimo sunkumas: vidutinė.

Bulvių troškinys su smulkinta mėsa yra universalus tradicinis receptas, kuris nėra labai skiriasi nuo kitų. Čia galite naudoti bet kokios rūšies maltą mėsą, šiek tiek virtos bulvių košės ir prieskonių pagal skonį. Paimkite mėsą daugiau bulvių - jis sumažės virimo metu. Receptas reikalauja minimalių sudedamųjų dalių ir pastangų, o patiekalas pasirodo skanus ir maistingas.

• smulkinta mėsa - 800 g;
• tyrės - 600 g;
• svogūnai ir morkos - 2 vienetai;
• prieskoniai ir druska pagal skonį;
• grietinė - 300 g

1. Esant gatavam pagrindiniam mėsos komponentui, jis turėtų būti troškintas. Iš pradžių kepkite morkas ir svogūnus svieste per didelio karščio iki aukso, tada pridėkite mėsą, sumažinkite šilumą ir virkite pusvalandį per mažą ugnį.
2. Paruoškite, įdėkite grietinę, sumaišykite, įdėkite prieskonių. Geriausiai tinka džiovinti krapai, sezamas, kardamonas arba imbieras.
3. Išdėkite (pagal pageidavimą) pelėsių arba keptuvėje be plastikinių elementų. Kepkite orkaitėje 180 laipsnių kampu iki auksinės rudos spalvos.

Su virtomis mėsa

• Virimo laikas: 55 min.
• Porcijos: 6 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 1400 kcal.
• Paskirtis: pietums, vakarienei.
• Virtuvė: rusų.
• Kepimo sunkumas: vidutinė.

Suprasti, kaip gaminti tokį patiekalą, turėtumėte atsižvelgti į jo savitumą - virti pagrindinį mėsos komponentą. Bulvių troškinys su virtomis mėsa - tai klasikinis tiems, kurie seka mityba, stebėdami figūrą. Šis „kūdikio“ patiekalas dažnai ruošiamas šeimai, kurioje yra vaikų. Prieš kepant mėsą, prieš tai virto, mėsos malūnėlis turi būti smulkiai pjaustytas arba sukamas.

• virtas vištiena (filė) susukti - 0,4 kg;
• susmulkintos bulvės - 0,5 kg;
• svogūnai - 300 g;
• morkos - 200 g;
• žalumynai;
• druska - pusė šaukštelio.

1. Pjaustyta susmulkinta malta mėsa su morkomis ir svogūnais pusvalandį. Nesijaudinkite, morkos neliks sunkios, bet sugeria sultinį.
2. Įdėkite virtų bulvių sluoksnių, sumuštų su sviestu ir virtus mėsos patiekalus.
3. Pabarstykite sluoksnius ant pjaustytų žalumynų.
4. Kepkite vidutiniškai pusę valandos orkaitėje.

Vaikų bulvių keptuvė su mėsa

• Virimo laikas: 50 minučių.
• Porcijos: 6 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 1550 kcal.
• Paskirtis: pietums, vakarienei.
• Virtuvė: rusų.
• Kepimo sunkumas: vidutinė.

Tradicinė bulvių troškykla, kaip ir darželyje, iki šios dienos lieka vaikystės atmintis. Jos receptas yra paprastas ir ne maistingas ingredientas, nes viskas virti be kepimo. Patiekalas naudojamas bulvėms ir maltai mėsai, tačiau pirmasis komponentas turi būti daugiau. Ne visi vaikai valgo mėsą, tačiau šiuo deriniu jis nesiskirs nuo bendro skonio derinio.

• susmulkintos bulvės - 600 g;
• smulkinta mėsa - 500 g;
• svogūnai - 2 galvutės;
• morkos - 2 vnt;
• druska ir prieskoniai.

1. Kepimo principas yra liesumas ir paprastumas kartu su sotumu ir maloniu aromatu, todėl įdaras turėtų būti troškintas su svogūnais ir morkomis, o ne kepti.
2. Po to bulvių košės yra išdėstytos tinkamo dydžio formoje ir pakaitomis su mėsos komponentais.
3. Kepta iki plutos ir patrauklus pluta.

Su mėsa, bulvėmis ir sūriu

• Virimo laikas: 50 minučių.
• Porcijos: 6 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 1600 kcal.
• Paskirtis: pietums, vakarienei.
• Virtuvė: rusų.
• Preparato sudėtingumas: terpė.

Šis patiekalas yra skanus ir malonus sūrio ir žalumynų aromatas. Mėsos keptuvė su bulvėmis ir sūriu yra visuotinis šeimos sprendimas, kai norite palepinti savo šeimą su kažkuo ypatingu, patenkinamu, o ne sunkiausiu virti. Puodai kepami orkaitėje ir prieš patiekiant pabarstyti tarkuotu sūriu. Prieš patiekiant paruoštą patiekalą pabarstykite žalumynais.

• susmulkintos bulvės - 500 g;
• smulkinta mėsa - 500 g;
• sūris - 250 g;
• grybai - 200 g;
• svogūnai - 2 vnt;
• druska ir prieskoniai.

1. Paruoštas įdaru su grybais, kepkite aliejuje su svogūnais. Tuomet jis įdės sultis - po 10 minučių truputį troškite sultinyje.
2. Tada supilkite sultinį, sumaišykite gautą produktą su tarkuotu sūriu.
3. Įdėkite formą, pakaitomis su bulvėmis ir kepkite orkaitėje keturiasdešimt minučių.

Su mėsa ir grybais

• Virimo laikas: 1 val.
• Porcijos: 6 asmenys.
• Kalorijų patiekalai: 1700 kcal.
• Paskirtis: pietums, vakarienei.
• Virtuvė: rusų.
• Preparato sudėtingumas: terpė.

Grybai yra neatsiejama Rusijos nacionalinės virtuvės dalis. Bulvių troškinys su mėsa ir grybais yra vienas iš patrauklių mėsos vakarienių, turinčių turtingą skonį. Prieš bulves reikia virti ir sklandžiai truputi, vidutiniškai sūrus. Po to paruošite grybus. Jei jie yra sausi, jie mirkomi pusvalandį. Visa tai išdėstyta sluoksniuose ir dedama į orkaitę.

• susmulkintos bulvės - 0,4 kg;
• susukta vištienos filė - 0,5 kg;
• pievagrybiai - 0,5 kg;
• svogūnai - 0,2 kg;
• kepimo aliejus - 50 ml;
• druska - pagal skonį.

1. Kepimas iš pradžių turėtų būti grybai su svogūnais - kepti iki pusvalandį.
2. 15 minučių mesti į kiaušinių keptuvę, užvirinkite iki pusės virtos vištienos.
3. Sudėkite sudedamąsias dalis sluoksnių pavidalu (pasirinktinai, jei pageidaujate) ir kepkite pusvalandį orkaitėje.

Dietinis

• Virimo laikas: 50 minučių.
• Porcijos: 6 asmenys.
• Kalorijų patiekalai: 1350 kcal.
• Paskirtis: pietums, vakarienei.
• Virtuvė: rusų.
• Kepimo sunkumas: vidutinė.

Ne kalorijų bulvių keptuvės dieta orkaitėje laikoma geriausia vaikams ir tiems, kurie laikosi dietos. Jos pagrindinės sudedamosios dalys yra bulvių košės, vištienos filė, svogūnai ir mažai riebalų grietinė. Vištiena gali būti pakeista kalakutiena. Kaip ornamentas darys žalią aplinką. Patiekalas patiekiamas būtinai karštu.

• susukta vištienos filė - 0,5 kg;
• susmulkintos bulvės - 0,4 kg;
• svogūnai - 2 galvutės;
• riebaluota grietinė - 200 g;
• Žalieji - dekoravimui.

1. Vyniojama vištienos filė iš pradžių turėtų būti virti su svogūnais. Sumaišykite mišinį po dangčiu keptuvėje per mažą ugnį 20 minučių.
2. Įpilkite mažai riebalų grietinės ir sumaišykite.
3. Sluoksniai išdėstyti tepalu.
4. Kepkite, kol bus padaryta.

Su jautiena krosnyje

• Virimo laikas: 50 minučių.
• Porcijos: 6 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 1600 kcal.
• Paskirtis: pietums, vakarienei.
• Virtuvė: rusų.
• Kepimo sunkumas: vidutinė.

Kepalas su jautiena ir bulvėmis skiriasi labiau sultingu ir švelniu užpildu, nes šis komponentas pasižymi būdingu minkštu skoniu. Jautiena šiandien yra populiarus mėsos produktas, skirtas mėsainiams ar kitiems skaniems užkandžiams gaminti. Kepalas su jautienos gabaliukais naudojamas kaip pagrindinis patiekalas. Pabarstykite žolelėmis prieš patiekdami.

• jautiena - 0,5 kg;
• susmulkintos bulvės - 0,5 kg;
• svogūnai - 2 vienetai;
• žalumynai - pagal skonį;
• grietinė - 200 g;
• druska - 0,5 tl.

1. Virti smulkinta jautiena turėtų būti troškinta su svogūnais. Kai kuriais atvejais - geriau kepti (viskas priklauso nuo šeimininko troškimo).
2. Įdėkite bulves ir pakaitomis su mėsos dalimi.
3. Užpildymui naudokite grietinę su žalumynais.
4. Dar kartą įdėkite bulves.
5. Kepkite 190 laipsnių.

Su pomidorais

• Virimo laikas: 1 val.
• Porcijos: 6 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 1600 kcal.
• Paskirtis: pietums, vakarienei.
• Virtuvė: rusų.
• Kepimo sunkumas: vidutinė.

Kas dar gali būti keptuvė: mėsa, bulvės, pomidorai - tai dar vienas pažįstamas patiekalas. Receptas yra vertinamas už ypatingą sultingumą, kurį suteikia pomidorai, daržovių skonį. Kai kuriais atvejais pridėti grybai - grybai, sumaišyti su svogūnais. Toks bulvių troškinys su pomidorais virinamas maždaug valandą ir yra skirtas visai šeimai. Jos skonis panašus į indą darželyje.

• smulkinta mėsa - 0,7 kg;
• virtos bulvės - 0,5 kg;
• svogūnai - 3 galvutės;
• česnakai - 1 galvutė;
• pomidorai - 0,3 kg;
• krapais - paprašius;
• sūris - 150 g

1. Pagrindinis mėsos komponentas turėtų būti virti su svogūnais ir pomidorais - pakepinti ant mažos ugnies, be dangčio, pridėti prieskonių, žolelių ir druskos.
2. Puree pasiruošę įdėti formą, galite įdėti šiek tiek sviesto.
3. Sudėkite gatavus komponentus iš keptuvės ant bulvių, patrinkite sūrį, pabarstykite žalumynais arba sezamo sėklomis ir vėl įdėkite bulves į trečiąjį sluoksnį.
4. Kepkite iki 20 minučių.

Pure ir maltos

• Virimo laikas: 55 min.
• Porcijos: 6 asmenys.
• Kalorijų kiekis: 1650 kcal.
• Paskirtis: pietums, vakarienei.
• Virtuvė: rusų.
• Kepimo sunkumas: vidutinė.

Apibūdinta virtos bulvių troškinys yra panašus į tradicinius receptus, pažįstamus nuo vaikystės. Receptas apima sezamo sėklų naudojimą ir tarkuotų sūrių pridėjimą. Dar vienas papildomas ingredientas yra majonezas. Toks paprastas, iš pirmo žvilgsnio, dažniausiai galima pamatyti receptą su nuotraukomis internete. Viduje užpildas yra minkštesnis, sultingas ir kvapnus.

• smulkinta mėsa - 0,6 kg;
• tyrės - 0,6 kg;
• majonezas - 1 pakuotė.
• druska - pusė šaukštelio;
• svogūnai - 0,2 kg;
• tarkuotas sūris - 150 g;
• žalumynai - pagal skonį.

1. Iškirpkite svogūnus į žiedus, kepkite keptuvėje su sviestu iki aukso, pridėkite čiaupą ir virkite apie 20 minučių.
2. Paruošta klasikinė klasika įdėti į formą.
3. Paruošus malti, sumaišykite jį su majonezu.
4. Išdėkite sluoksnį, pabarstykite sūriu, prieskoniais, įdėkite bulvių sluoksnį.
5. Kepkite orkaitėje iki 180 laipsnių.

Kaip gaminti bulvių keptuvę su mėsos virimo paslaptimis

Puodai su mėsa ir bulvėmis turi savo paslaptis:

Bulvių puodeliai su mėsa: 6 originalūs ir populiarūs receptai

Bulvių troškinys su mėsa - patiekalas, tinkamas pietums ir vakarienei. Jei svečiai netikėtai atėjo pas jus, šis patiekalas padės, nes jis bus paruoštas lengvai ir greitai, ir kiekviena šeimininkė visada turės reikiamų ingredientų.

Turėdami šiek tiek fantazijos įdaru, jūs gausite unikalias galimybes antram patiekalui, kuris džiaugsis jus ir jūsų svečiais bei artimaisiais. Mėsos patiekalų receptai - daugybė, turtingas ingredientų pasirinkimas užpildymui leis kiekvienam pasirinkti tinkamą skonio pasirinkimą. Žemiau pateikiami žingsniai po žingsnio receptai ir patarimai, kaip bulvių keptuvę gaminti su mėsa.

Virimo gudrybės

Prieš pradėdami kepti puodus su mėsa ir bulvėmis, verta apsvarstyti kai kuriuos punktus, kad maisto skanesnis, sultingas, įdomesnis.

• Kokia mėsa naudojama. Galite pasirinkti mėsą arba maltą paukštieną ir maltą mėsą. Jei patys užpildėte save, galite būti tikri dėl nereikalingų priedų, pvz., Riebalų, kokybės ir nebuvimo. Maltoje mėsoje jo skonis jaučiamas geriau, o įdaras yra minkštesnis ir minkštesnis. Į tai reikėtų atsižvelgti renkantis mėsos keptuvės su bulvėmis receptą.
• Sujunkite skirtingas mėsas. Smulkinta mėsa gali būti ne iš vienos rūšies mėsos, bet iš kelių. Sujunkite naminius paukščius su kiauliena, jautiena, triušiais ir pan. Įdomus derinys gaunamas iš kalakutienos ir veršienos, be to, jis yra gana mitybos. Iš jautienos ir kiaulienos mišinio išpjauti skanūs ir sultingi įdarai, ar jie yra smulkinti, ar smulkinti.
• Virimo laikas Jei naudojate žaliavų, naudojamų keptuvėms, tada gerokai padidėja laikas, reikalingas patiekalui kepti. Mėsos keptuvė su bulvėmis iš paruoštų ingredientų - greitas variantas, kuriam reikia minimalaus laiko.
• Įdaro pildymas. Pjaustyta mėsa arba smulkinta mėsa turėtų būti kepti atskiroje keptuvėje, kaip ir kiti užpildo ingredientai. Tada sujunkite juos. Tokiu būdu bus išlaikomas kiekvieno indo komponento skonis, kuris suteiks jam unikalų skonį.
• Kepkite svogūnus. Jei nemanote maisto be svogūnų, tada kepkite atskirai. Jei pridedate žaliavinį svogūną tiesiai į mėsą, tai nebus įgyti aukso atspalvio, kuris vyksta kepant, be to, jis suteiks mėsai savo kvapą ir papildomą skonį.
• Gražios plutos paslaptis. Norint pasiekti aukso spalvos atspalvį, daugelis patiekalų indą į krosnį aukštoje temperatūroje, nepadengdami nieko. Šiuo atveju tikėtina, kad jis sudegs, bet norimas pluta neveiks. Bulvių troškinys su mėsa ir sūriu yra padengtas maisto folija, o 5–10 min. Iki jos virimo, jos pašalinamos.
• Greitos bulvių košės paslaptis. Jei norite ruošti kuo greičiau, naudokite paruoštus ingredientus. Pavyzdžiui, tarkuotos virtos bulvės, paruošta mėsa ir kiti komponentai. Padarykite plonus sluoksnius, kurie leis kepti mažiausią laiką.
• Puodai nebuvo žaliaviniai. Jei ruošiate patiekalą iš neapdorotų maisto produktų, jums reikės skysčio, kuriame sudedamosios dalys yra nusausintos. Tai gali būti pomidorų sultys, grietinė, majonezas, pomidorų padažas, grietinėlė ir pan. Tačiau turėkite omenyje, kad, kai yra skysčio perteklius, keptuvė bus virinama, ne kepama.
• Kepalas lėtoje viryklėje. Pasirinkite kepimo, kepimo ar duonos, priklausomai nuo jūsų daugiakanalio modelio. Atkreipkite dėmesį, kad kepimo laikas priklauso nuo porcijos apimties ir masės. Nedelsdami nuimkite gatavą patiekalą, kad jis nesiskaldytų, suteiktų laiko atvėsti.

Vištiena su bulvėmis, virtomis orkaitėje, taip pat puikiai tinka šventinei šventei. Ir antis. įdaryti obuolių ir grikių nepaliks nė vieno abejingo.

Klasikinis receptas

Bulvių ir maltos mėsos sluoksniai yra turtingas pietų ar vakarienės variantas, kur šviežios daržovės geriausiai tinka kaip šalutinis patiekalas. Norėdami sumažinti kalorijų skaičių, pasirinkite mažai riebalų turinčias mėsos ir sūrio rūšis ir sutepkite formą iki minimumo.

• bulvės - kilogramas;
• pienas - 125 ml;
• kiaušiniai - 3 vnt.
• sviestas - 30 g;
• augaliniai tepimui;
• maltos jautienos kiauliena - 250 g;
• pora vidutinių lempučių;
• pusiau kietas sūris - 50 g;
• juodieji pipirai, druska.

1. Nupjaukite svogūnus į mažus kubelius, iš anksto juos išvalydami. Pirmą kartą kepkite, tada sumaišykite su smulkinta mėsa ir kepkite 20 minučių, kartais maišydami.
2. Sumaišykite su druska ir pipirais, gerai išmaišykite ir leiskite atvėsti.
3. Iki nuluptų bulvių virkite iki padarymo.
4. Bulvių paruošimui įpilkite 20 g sviesto, pieno, gerai sumaišykite. Po to, paimkite kiaušinius po vieną, sumušdami bulvių masę.
5. Įkaitinkite orkaitę iki 200 gr. Sutepkite formą, pabarstykite duonos riešutais arba miltais.
6. Dalis gatavo tyrės tolygiai dengia dugną, įdeda įdaro viršūnę.
7. Uždenkite mėsos puodą su likusia tyre ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
8. Kepkite 45 minutes, kol pasirodys užkandis.

Su daržovėmis ir sūriu

• bulvės - 1 kg;
• morkos - 2 vnt;
• perdirbtas sūris - 2 vnt;
• maltos vištienos mėsa - 350 g;
• sviestas - 40 g;
• kiaušiniai - 2 vnt;
• ant druskos ir juodųjų pipirų.

1. Padaryti bulvių košė be virtų pieno.
2. Sumaišykite kiaušinius, sumaišykite su bulvių mase.
3. Virkite morką, patrinkite arba supjaustykite peiliu.
4. Kepti malta arba malta vištiena.
5. Sutepkite formą aliejumi, sudėkite bulvių koše.
6. Į viršų tolygiai paskirstykite tarkuotų morkų sluoksnį.
7. Įdėkite mėsos įdaru, uždenkite likusias bulvių košė.
8. Sviestą paskirstykite tolygiai ant bulvių sluoksnio.
9. Siųsti į orkaitę, kepkite 200 laipsnių 20 minučių.
10. Karštame bulvių ir mėsos puodelyje išpjaukite plonus lydyto sūrio gabaliukus, atsiųskite karštai, bet išjunkite orkaitę, kol ji ištirps.

Esant sudedamosioms dalims, kurios suteikia skystį, folija turi būti išimta iš puodelio 10-15 minučių. prieš numatomą pasirengimą. Tai leis pertekliniam skysčiui išgaruoti ir pakepti viršų.

Su mėsa ir grybais

Bulvės su grybais - puikus derinys. Baklažanų skonis palankiai akcentuoja šampinjonų aromatą. Bet jei nuspręsite pasirinkti įvairius miško grybus, tuomet mėlynųjų grybų receptas nereiškia.

• jautiena ir kiaulienos smulkinimas - 400 g;
• bulvės - 6 vnt;
• grybai - 150 g;
• baklažanų pora;
• vienas svogūnas;
• majonezas - 150 g;
• česnakai - 3 dantys;
• vienas kiaušinis;
• druska, pipirai.

Grybų patiekalą su mėsa ir bulvėmis pageidautina paruošti iš žaliavų, todėl grybų skonis yra aiškesnis ir ryškesnis.

1. Kepkite plaunamas bulves, tada supjaustykite plonomis griežinėliais.
2. Iškirpkite svogūnus į žiedus ir grybus į šiaudus.
3. Pridėkite prie maltos druskos, juodųjų pipirų, mėgstamų žolelių, jei reikia, sumaišykite.
4. Supilkite vidutines skyles ir supjaustykite sūrį.
5. Iškirpkite baklažanus griežinėliais, mirkykite šaltame vandenyje su druska, ištuštinkite per pusvalandį. Kepkite augaliniame aliejuje.
6. Tepalas su sviestu arba augaliniu aliejumi.
7. Padėkite bulvių dalį ant indo dugno skrudinimui, druskai ir pipirams.
8. Kitas sluoksnis yra svogūnai, neapdoroti arba kepti, viskas priklauso nuo asmeninio pasirinkimo.
9. Sumaišykite smulkintą mėsą su grybais, sumaišykite mišinį ant svogūnų.
10. Padėkite baklažanus, pabarstykite juos su majonezu sumaišytu česnaku, kuris buvo perduotas spaudoje.
11. Likusias bulves įdėkite į viršų, šepečiu kepimo šepetėliu su augaliniu aliejumi ir plakkite kiaušinio baltymą, nusiųskite jį į orkaitę.
12. Kepkite 45 min. esant 180-200 laipsnių temperatūrai. Bulvių troškinys su mėsa ir grybais paruoštas naudoti.

Orkaitėje yra daržovių ir maltos mėsos

Bulvių troškinys su bulvėmis ir mėsa ruošiamas pridedant daržovių. Jie suteiks sultingumo ir skonio. Pomidorai renkasi ne per minkštą, viduje mažiausiai sėklų, o pipirai - geltoni arba raudoni, tada patiekalas bus ne tik skanus, bet ir šviesus.

• bulvės - 1 kg;
• pomidorai - 5 vnt.;
• Bulgarijos pipirai - 2 vnt.;
• grietinė - 200 ml;
• kiaušiniai - 2 vnt;
• kietasis arba pusiau kietas sūris - 150 g;
• smulkinta mėsa - 500 g;
• augalinis aliejus;
• druska su juodaisiais pipirais.

1. Virkite bulves, nulupkite ir grotelės vidutiniu tarka.
2. Pomidorai supjaustyti griežinėliais ir bulgarų pipirai - ploni šiaudai.
3. Paruoštą mėsą kepkite iš anksto, pridedant druskos ir pipirų.
4. Sutepkite formą aliejumi, ant dugno padėkite tarkuotų bulvių sluoksnį
5. Į viršų su lygiu maltos mėsos sluoksniu.
6. Dabar tolygiai paskirstykite pomidorų ir pipirų šiaudų, druskos ir pipirų puodus.
7. Padėkite likusias bulves.
8. Sudėkite grietinę su kiaušiniais, įpilkite druskos, pipirų ir mėgstamų prieskonių, supilkite mišinį į būsimą keptuvę.
9. Kepkite iki auksinės rudos spalvos 200 laipsnių 35 minutes.

Ar bandėte virti blynų pyragą su vištiena ir grybais? Blynų mėgėjai - kaip tikrai!

Daugiakanalio receptas

Maisto gaminimas lėtoje viryklėje pašalina daugybę problemų, pvz., Būtinybę nuolat tikrinti, ar jis yra sudegintas. Puodai su mėsa ir bulvėmis pasirodo esą švelnūs, bet tankūs, nes jie patiekiami kaip arbatos pyragas arba supjaustyti mažomis porcijomis, pavyzdžiui, užkandžiais.

• smulkinta mėsa - 0,5 kg;
• svogūnai;
• bulvės - 5 vnt.;
• druska - pusiau desertinis šaukštas;
• kietasis sūris - 120 g;
• kiaušiniai - 3 vnt;
• miltai - 3 šaukštai. l.;
• majonezas - 100 ml.

1. Nulupkite svogūnus, supjaustykite kubeliais, išskyrus lėkštę su augaliniu aliejumi arba „kepimo“ režimu lėtoje viryklėje, kol jis tampa skaidrus.
2. Sumaišytą mėsą sumaišykite su keptais svogūnais, sudaužydami visus gabalus ir kepkite, kol bus padaryta.
3. Kuko bulvės - jums reikia košės.
4. Dėl padažo, pjaukite kiaušinius, įpilkite miltų, majonezo, druskos ir vėl suplakite, kol homogeniška masė be gabalėlių.
5. Daugiakookerio tepalo talpa su sviestu, bulvių košė įdedama į pirmąjį sluoksnį.
6. Į viršų su smulkinta mėsa, užpilkite padažu. Naudokite mentelę, norėdami perkelti kraštus, esančius šalia pelėsių šonų, kad padažas būtų.
7. Supilkite sūrį ir su juo pabarstykite keptuvę.
8. Kepkite kepimo režimu vieną valandą. Kai troškinys yra paruoštas, išimkite jį iš lėtos viryklės, bet nesukite.

Mikrobangų krosnelėje

Mes dažniausiai naudojame mikrobangų krosnelę, kad pašildytume jau paruoštą maistą arba atitirpdavo maisto produktus. Maisto gaminimas mikrobangų krosnelėje praleidžia gerokai mažiau laiko nei skrudinimas orkaitėje, neprarandant kokybės.

• smulkinta mėsa - 200 g;
• lankas - 1 galva;
• bulvės - 4 vnt;
• kiaušiniai - 2 vnt;
• sviestas - 50 g;
• pienas - 50 ml;
• pomidorų pasta (gali būti padažas) - 40 ml;
• kapotų petražolių - 2 valg. l.;
• druska, pipirai, žemės.

1. Nuplaukite bulves, nulupkite, supjaustykite kubeliais. Įdėkite į specialų puodą, įpilkite vandens, uždenkite ir įdėkite į mikrobangų krosnelę penkias minutes 800 vatų.
2. Sumaišytą mėsą sumaišykite su druska, pipirais, makaronais (padažu) ir anksčiau supjaustytais svogūnais.
3. Stiklo pavidalo bulves užpilkite ir įdėkite į lygius sluoksnius.
4. Supilkite keptuvę su pieno ir kiaušinių mišiniu, kepkite 600-800 W galia 7 minutes.
5. Išimkite iš mikrobangų krosnelės, pabarstykite kapotų žalumynų.

Mikrobangų kepimui, keptuvės aukštis neturi viršyti penkių centimetrų, kitaip jis visiškai neįšils.

Bulvių troškinimo kepimas su mėsa orkaitėje yra paprastas dalykas, net ir pradedantiesiam šeimininkui. Pagrindinis privalumas yra tai, kad jie naudoja tiek šviežius, tiek paruoštus ingredientus, kurie liko iš ankstesnių patiekalų.

Yra dešimtys bulvių keptuvės receptų su mėsa, nes bulvės yra naudojamos bulvių koše, tarkuotos, supjaustytos plonomis griežinėliais arba net šiaudais. Patiekalo sudėtingumas ir skonis priklauso nuo jūsų vaizduotės ir užpildymui pasirinktų produktų.

Dažnai serga ir negalėjo suprasti, kodėl, skaityti apie parazitus. Nedelsiant pradėjote gydymą. Tai padėjo! Pagrindinė daugumos klaida yra uždelsti! Kuo greičiau pradėsite pašalinti parazitus, tuo geriau. Jei kalbame apie narkotikus, tai viskas yra problemiška. Šiandien yra tik vienas iš tiesų veiksmingas parazitinis kompleksas, UNITOX. Jis sunaikina ir plaukioja iš visų žinomų parazitų - nuo smegenų ir širdies iki kepenų ir žarnyno. Nė vienas iš esamų vaistų nebegali tai jau dabar, todėl nėra skausmo ir diskomforto!

Orkaitėje, Puodai, Bulvės su mėsa

Orkaitėje

Patiekalai iš bulvių → Bulvė su mėsa

Bulvių ir maltos jautienos troškinys su daržovėmis - skanus iš lūpų burnoje! Nepaprastai minkštas bulvių troškinys su smulkinta mėsa, neįmanoma sustoti! Skanūs iš paprastiausių produktų!

Labai lengva paruošti, bet labai skanus bulvių ir maltos jautienos troškinys su pomidorais ir sūriu.

Savo dėmesiui pateikiu populiarų rusų virtuvės patiekalą, kurį, kaip sakoma, išrado prancūzų virėjas Urbainas Dubois, ypač grafui Aleksejui Orlovui. Iš pradžių patiekalas buvo vadinamas „veršiena Orlovskyje“, bet vėliau receptas buvo supaprastintas ir dabar mes žinome patiekalą iš keptų mėsos, bulvių, svogūnų ir sūrio kaip „prancūziška mėsa“.

Paruoškite patrauklią bulvių keptuvę su smulkinta mėsa. Subtilios bulvių košės, skonio su pienu ir sviestu, sultingos maltos mėsos su prieskoniais ir prieskoniais... Puikus mėsos ir bulvių derinys yra skanus ir patenkinamas.

Paprasta paruošti, sotūs ir skanūs šeimos pietūs ar vakarienė - bulvių troškinys su maltomis mėsa.

Kepsnys yra maltos mėsos patiekalas, kurį papildo bulvių „kailis“, bet šiandien jį pakeisime kopūstais. Pasirodo, net skanesnis ir sultingesnis. Orkaitėje gaminami kepsniai su kopūstais ir sūriu, tinkami šeimai ar netgi šventiniam stalui. Šis patiekalas visada padės: jis pasirodo maitinantis, o šalutinis patiekalas nereikalingas, todėl lengva virti!

„Lizdai“ iš maltos mėsos, su bulvėmis ir sūriu, tik iš pirmo žvilgsnio atrodo sunku paruošti. Iš tiesų, juos lengva paruošti, ir mes tai įrodysime.

Šis patiekalas neabejotinai bus Naujųjų metų stalo akcentas 2019 m., Nes artėjančio Naujųjų Metų simbolis yra kiaulė! Kiaulienos troškinys, pagamintas iš bulvių koše ir maltos mėsos, atrodo juokingas, patrauklus ir gana realus, svečiams bus malonu! Savo ruožtu šis patiekalas yra maistingas, tenkinantis, turite šiek tiek pabarstyti, bet rezultatas yra verta!

Siūlau labai paprastą, bet skanų patiekalą - bulvių keptuvę su smulkinta mėsa ir grybais. Šis receptas nesiskiria sudėtingumu, bet jums suteikiama labai skanus ir širdingas vakarienė.

Naujas ir skanus mėsos receptas su bulvėmis, pomidorais ir svogūnais, kepamas orkaitėje su grietinės padažu! Pasirodo, originalus, patrauklus ir labai paprastas! Skintos yra erdvios, visos daržovės mirkomos mėsos skoniu. Trumpai tariant, skanūs pietūs visai šeimai! Būtina virti!

Bulvių troškinys patiks visai šeimai, nes jis turi tris svarbias savybes: skanus, greitas ir nebrangus.

Kai kurie tradiciniai seni patiekalai šiandien ne tik nevalgo, bet daugelis jų negirdėjo. Pavyzdžiui, obuolių gamintojas yra bulvių, maltos mėsos ir grybų troškinys. Būtinai išbandykite šį senąjį rusų liaudies patiekalą.

Tradicinė graikų moussaka yra baklažanų patiekalas su mėsa ir pomidorais, kepamas grietinėlės padaže. Klasikinis „musaka“ receptas paruošia ėriuką. Tačiau kadangi moussaka turi daug variantų, naudojami ir jautiena, ir kiauliena. Yra ir mėsos „Musaka“ receptas.

Skanios keptos bulvės su malta mėsa, grybais ir daržovėmis, kiaušinių puode, grietine ir majonezu. Šį patiekalą man pasiūlė draugė, dabar aš nuolat tai darau!

Silikoninė bulvė Puodai - įdomi bulvių keptuvė.

Jei tikrai mėgstate bulves, ir norėsite kažką visiškai naujo ir neįprasto skonio, tuomet įsitikinkite, kad paruošiate šį bulvių ir maltos mėsos patiekalą.

Bulvių troškinys su grybais ir mėsa. Galite virti puode arba gilioje keptuvėje.

Labai skanus bulvių ir maltos mėsos troškinys, sumaišytas su pjaustytais pomidorais, pipirais, svogūnais. Daržovės suteikia mėsos sultingumą. Sūris su grietine ant žiedinių kopūstų sluoksnio ir rupiniai, pabarstyti viršuje, sudaro apetitinį trapumą ant keptuvės.

Ganytojo pyragas iš tikrųjų yra ne tik pyragas, bet ir skanus mėsos patiekalas su bulvių koše. Už šį pyragą galite užpildyti įdaru, ir jūs galite paimti visą mėsos gabalėlį. Bulvių košės paruošiamos tradiciniu būdu.

Mėsos troškinys su grybais ir bulvėmis - puikus patiekalas visai šeimai sekmadienį.

Labiausiai skanus troškinys su malta mėsa, grybais, bulvėmis ir sūriu. Puodai yra lengviausia paruošti - sudedamosios dalys yra tiesiog išdėstytos sluoksniuose ir kepamos orkaitėje.

Mes pristatome naują „garsą“ iš pažiūros pažįstamose bulvėse su mėsa. Mes pristatome jums bulves su egzotinėmis pastabomis, kurias sukelia kivių ir apelsinų marinatas, kuris buvo naudojamas mėsai.

Paprasčiausias paprastiausių ingredientų vakarienė, kuri yra kiekvienoje virtuvėje.

Toks bulvių pyragas arba, kaip jis taip pat vadinamas, kaimo pyragas gali būti greitai virti, nes jūs neturite praleisti laiko tešlai. Jūs galite padaryti šį patiekalą dar patrauklesnį ir įdomesnį skonį, jei gaminate bulvių ir dešros ar mėsos pyragą.

Kepalas su smulkinta mėsa ir daržovėmis, subtiliu kreminiu padažu ir sūrio pluta, tiesiog ištirpsta burnoje, paliekant jums sotumo jausmą ir pasitenkinimą. Pabandykite virti mėsos keptuvę su bulvėmis ir brokoliais - tai labai skanus.

Jei nevalgėte virtų bulvių, duokite jai antrą gyvenimą - paruošite bulvių keptuvę.

Minimalus sudedamųjų dalių skaičius per kelias minutes galite pagaminti skanią bulvių keptuvę su malta mėsa.

Apetitinis ir paprastas troškinys - puikus vištienos patiekalas sekmadienio pietums. Taip, ir karštas prašyti šventinio stalo nėra gėda. Kadangi jis yra gražus ir skanus, kiekvienas iš karto įvertins, kiek esate vėsioje šeimininkė. :)

Pagrindiniai šio angliško patiekalo ingredientai yra maltos ėrienos, svogūnai, morkos ir bulvės. Keptuvėlių virimo technologija nuo seniausių laikų nepasikeitė, tačiau ingredientai gali būti pridėti - pavyzdžiui, pomidorai ar žirniai. Jūs galite pabarstyti sūrį ant keptuvės.

Skanios, sultingos mėsos, kepamos po daržovių ir grybų. Dulkintas su sūriu ir žolelėmis.

Daržovių troškinys su maltomis vištiena - neįtikėtinai skanus ir sveikas patiekalas. Puodai šiame recepte yra lengvai ir greitai virinami, tačiau paaiškėja, kad tai labai skanus.

Puikus receptas gausiam bulvių troškinimui su smulkinta mėsa ir sūriu, kuris gali būti patiekiamas pietums ar vakarienei. Receptas yra labai paprastas, tačiau patiekalas yra tik nuostabus!

Receptas maitina mėsos puodą su bulvėmis. Aviena, skanus padažas, bulvių košė. Tai skanus ir nesudėtingas vakarienė.

Ganytojo pyragas yra tradicinis anglų virtuvės patiekalas. Tai labai skanus ir sultingas karštas patiekalas iš bulvių ir maltos mėsos visai šeimai. Idealiai tinka šeimos vakarienei ar gausiai vakarienei ir net atostogų lentelėje. Tai nereiškia daug laiko, yra greitai ir lengvai paruoštas. Tai puikus būdas naudoti vakarines bulvių košes ir skanius bei patenkinamus patiekalus.

Reikia greitai, skaniai ir patenkinti šeimos maitinimui? Paruoškite keptą vištieną šiam receptui - bulvių ir sūrio „po kailio“!

Keptų bulvių su žuvimi receptas yra paprastas, tačiau yra keletas triukų, dėl kurių patiekalas yra ypatingas.

Bulvių ir mėsos patiekalų receptai yra tradiciniai šeimos vakarienės meniu - tai visada patenkinami ir skanūs. Čia ir receptų patiekalai su mėsa ir bulvėmis leis jums maitinti šeimą skaniai, įtemptai ir greitai.

Šiandien gaminu bulvių keptuvę su malta mėsa, papuoštu mielos kiaulės pavidalu. Šis troškinys džiugins visus namus ir svečius, ypač vaikus. Šis patiekalas neabejotinai bus Naujųjų metų stalo akcentas 2019 m., Nes ateinančių metų simbolis yra Kiaulė.

Bulgarijos moussaka variacijos su pikantišku mėsos padažu, virtytu sultiniu, su pomidorų pasta, actu, česnaku, sojos padažu ir prieskoniais. Nesivaržykite naudoti šį padažą kituose patiekaluose su kitais patiekalais.

Koks moussaka patiekalas? Patiekalas yra dažnas Balkanuose ir Artimuosiuose Rytuose. Bulgarijoje moussaka yra maltos mėsos ir bulvių, užpildytų. Sužinome, kaip gaminti moussaka.

Bulvių pyragas su mėsa (piemens pyragas) yra tradicinis britų patiekalas. Tačiau tai nėra mūsų supratimas, o smulkinta mėsa, daržovės ir bulvių košės.

Tokių sudėtingų patiekalų kainos nėra, nes mėsa ir daržovės patiekiamos ant stalo vienoje formoje ir netgi bulvių skrybėlėje.

Bulvių troškinys, suprojektuotas picos pavidalu, yra labai populiarus vaikams.

Vištienos kepta orkaitėje su bulvėmis, paprastai ir lengvai virti! Patiekalas, jungiantis subtilias bulves ir aromatą rožinį vištieną, idealiai tinka šeimos pietums ar vakarienei.

Europos virtuvės unikalumas ir įvairovė yra originalūs ir įvairūs. Mėsos riešutai visur kitaip, tiek su padažu, tiek be jo. Mano pasirinkimas aptarnauti mėsos kamuolius tikrai prašome! Bon apetitą!

Bulvių troškinys su smulkinta mėsa ir grybais - skanus ir patenkinamas patiekalas šeimos pietums ar vakarienei. Puodai, pagaminti pagal šį receptą, taip pat gali būti patiekiami šventiniame stalelyje.

Skanus ir patenkinamas bulvių, mėsos, pomidorų ir sūrio patiekalas receptas! Bulvių troškinys visada padės jums!

Vengrijos stiliaus bulvės yra paprastas ir patenkantis kasdienis valgis. Paprika nėra pridedama prie šio patiekalo, kuris nėra būdingas vengrų virtuvei, bet dažnai į jį įdeda dešrelės su paprika, kurios skonis panašus į chorizo.

Kugelis - lietuviški bulvių patiekalai, labai patenkinti ir skanūs. Tai bulvių troškinys, panašus į didelį keptą blyną.

Aštrus bulvių kepurė naudojama kaip ėrienos patiekalas.

Orkaitėje keptos bulvės su mėsos taukais - gausus valgis visai šeimai! Šio recepto dėka turėsite pilną maistą - mėsos rupinius su ryžiais ir šoninį bulvių patiekalą, esant lydytam sūrio plutos. Patogus, nebrangus ir labai skanus!

Vištiena su bulvėmis orkaitėje - kepta vištienos šlaunelės su bulvėmis, svogūnais ir sūriu - paprastas, bet labai skanus patiekalas!

Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.

Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei

Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku