Pieno košė lėtoje viryklėje

2015 m. Lapkričio 5 d., Ketvirtadienis

Skanūs ir sveiki pusryčiai taip pat turėtų būti maistingi, nes pirmasis patiekalas yra svarbiausias per dieną. Asmeniškai man atrodo, kad pieno avižiniai dribsniai puikiai tinka. Mano vaikai labai mėgsta manų kruopą, bet jį retai ruošiu. Avižiniai dribsniai ant pieno, jie taip pat įsimylėjo ir dabar prašo jį padaryti.

Šį patiekalą galite virti ne tik ant krosnies, bet ir lėtoje viryklėje - įdėkite visus reikiamus ingredientus į dubenį, įjunkite prietaisą ir eikite į savo verslą. Aišku prieskonių, gaminančių avižiniai pieno košė, lėtoje viryklėje privalumas yra tai, kad jam nereikia kištis, kad neužsidegtų.

Beje, toks košė puikiai tinka ne tik ryte. Jį galima virti ir patiekti popietę ar net vakarienę. Pieno košė pati savaime yra gera, tačiau ji vis tiek gali būti papildyta cukruotais vaisiais ir kitais džiovintais vaisiais, medumi, riešutais, sėklomis.

Paprastas receptas avižinių dribsnių gamybai pienui, siūlau jį daugiafunkciniam modeliui - turiu labai paprastą Scarlett SC-411 modelį. Prietaiso galia yra 700 W, o indo tūris yra lygiai 4 litrai. Priklausomai nuo jūsų asistento galios, grūdų virimo laikas gali šiek tiek skirtis.

Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje

Košė visada buvo laikoma aristokratiniu patiekalu, kuris buvo patiekiamas aukšto rango asmenų šeimoms pusryčiams. Šį rytą patiekalas yra ne mažiau populiarus, ypač vaikų ir medicinos įstaigose, taip pat paprastose šeimose. Dažniausiai tokių košių paruošimui naudojami avižiniai dribsniai, kitaip vadinami hercules. Jie yra labai plokšti (iki pažodžiui 1 mm storio) avižų grūdų. Kukurūzų paruošimui iš tokių dribsnių užtrunka labai mažai laiko, kartais užtenka užpilti verdančio vandens, palaukti šiek tiek, o košė yra paruošta. Jei virdami košė ant keptuvės, būtina apsaugoti kruopas (taip, kad nebūtų „pabėgta“) ir maišoma (kad nebūtų sudeginta), tada lėtos viryklės avižiniai dribsniai yra daug lengviau virti.

Pakanka įdėti jį į aparato dubenėlį, pridėti kitus ingredientus, sumaišyti ir paleisti norimą programą (tai gali būti pieno košė arba Pilaf, Multipovar arba Javai). Norint gauti vidutinio storio košė, būtina stebėti grūdų ir skysčių (pieno ir (arba) vandens) santykį 1: 4. Jei jums reikia plonesnio košės, įpilkite šiek tiek daugiau skysto pagrindo, ir, atvirkščiai, jei jums patinka labai storas košė (taip, kad šaukštas stovėtų), sumažinkite skysčio tūrį. Puikus priedas prie gatavų avižinių dribsnių gali būti sviestas, uogienė, razinos, riešutai, uogos ar vaisių gabaliukai.

• avižų dribsniai (valcuoti avižos) - 1 daugiaklasė;
• vanduo ir pienas - po 2 įvairius stiklus (abu ingredientus galite naudoti skirtingomis proporcijomis, kol yra 4 stiklinės skysčio);
• cukraus smėlis - šaukštas;
• sviestas - 20 g;
• druska - pora pora.

• Virimo laikas - ne daugiau kaip 30 minučių.
• Porcijų skaičius - 2.

Avižiniai dribsniai lėtame viryklės recepte su nuotrauka:

Supilkite avižinius į švarų, sausą daugiakanalio dubenėlį, tada siųskite cukrų ir druską. Pasirinktinai pridėkite vanilės ar cinamono.

Sumaišykite pieną su vandeniu mažame puode, kaitinkite ant krosnies ir supilkite dribsnius su karštu mišiniu. Šios priemonės dėka Hercules greitai išgaruos ir virs. Tačiau, jei esate pernelyg tingūs, galite įpilti į dubenį pieną su vandeniu ir šaltu.

Tada išmeskite sviesto gabalėlį, sumaišykite dubenėlį, pritvirtinkite garų talpyklą į viršų (jis neleis pienui išsikrauti), uždarykite daugiakanalio dangtį ir 25 min.

Baigę virtuvės padėjėjo darbą, galite iš karto (jei ne visiškai toleruoti) atidaryti lėtą viryklę, paimti iš paruošto košė dubenėlį ir padėkite ant plokštelių. Ir jūs jį papildysite kažkuo ar ne, nuspręskite sau.

Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, specialiai skirta vietai Saturated family. Nuoširdžiai, Irina Kalinina.

Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje - receptai su nuotraukomis. Kaip virti košė su pienu ar vandeniu lėtoje viryklėje

Populiariausias ir naudingiausias košė pasaulyje yra pagamintas iš avižų grūdų. Jis ne tik energingas ryte, bet taip pat neleidžia vystytis širdies ligoms, normalizuoja cukraus kiekį kraujyje, maitina organizmą vitaminais. Tačiau ne visi mėgsta virti, nes maisto ruošimas turi būti nuolat stebimas. Viskas tampa daug lengviau, jei virtuvėje yra sumanūs prietaisai.

Kaip virti avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje

Prieš pradedant gaminti maistą šiuolaikinės virtuvės įtaisu, svarbu perskaityti instrukcijas, perskaityti receptų knygą, kuri dažnai pateikiama kartu su prietaisu. Išsamus vadovas padės pasinaudoti visomis turimomis funkcijomis, paruošti tikrai skanius ir sveikus maisto produktus. Tačiau nepamirškite, kokie yra bendrieji šio valgio ruošimo principai. Avižiniai dribsniai yra:

• Nereikia patiekti patiekalo su margarinu. Geriau pripilkite alyvą - tai darys košės kvapą.
• Avižinių dribsnių košė lėtoje viryklėje turėtų stovėti 5-10 minučių po programos pabaigos, tada ji taps minkštesnė.
• Norėdami paruošti avižinius dribsnius lėtoje viryklėje, turite pasirinkti tinkamus dribsnius. Iš „Hercules“ gausite storą, turtingą patiekalą, o iš „Ekstra“ kryžiaus, nors ir greitai virti, paaiškėja, kad skystas košė.
• Kaip virti avižinius dribsnius lėtoje viryklėje? Pienas ar vanduo yra kiekvieno verslo reikalas. Vandenyje jis pasirodys mitybos ir mažo kaloringumo, tačiau piene virti grūdai yra maistingesni. Jei neturite specialaus purkštuko prieš verdant, padėklo viduje traukite ratą su aliejumi.
• Turėtumėte žinoti, kad sumanaus automobilio ruošimui reikia daugiau skysčių nei virti ant krosnies. Į 1 puodelį grūdų supilkite vandens ar pieno 3 puodelius skysčio.

Avižiniai dribsniai Redmond Multivarke

Redmondas yra Rusijos kompanija, kuri specializuojasi virtuvės prietaisų gamyboje. Paprasčiausias šio prekės ženklo modelis gali turėti iki 16 automatinių funkcijų, tuo tarpu šiuolaikiškesnėse yra iki 24 programų. Avižiniai dribsniai Redmondo multikokeryje virinami režimu „Ryžiai - grikiai - grūdai“. Laikas pats išmanusis įrenginys. Šiuolaikiškesniais modeliais pusryčiai gali būti ruošiami „Milk Porridge“ programoje vos per 30 minučių.

Avižiniai dribsniai „Panasonic“ daugiakampyje

Ypatingas daugelio „Panasonic“ multivardų bruožas yra tai, kad šie įrenginiai suteikia vaiko ruošimui. Maisto programos vadinamos „Kūdikių maistu“ arba „Pieno košė“. Tiesa, maistas šiuose režimuose yra šiek tiek ilgesnis nei įprastai. Avižiniai dribsniai „Panasonic“ daugiakookeryje bus virti 40 minučių, tuo pačiu metu avižos pasirodys razvararym, išsaugos visas naudingas savybes.

Kukurūzai ant pieno „Crock-pot Polaris“

„Polaris“ įvairių viryklių gamintojai rūpinosi pusryčiais savo klientams ir sukūrė „Ovsyanka“ programą. Renkantis šį režimą, prietaisas nustato šildymo ir virimo trukmės temperatūrą. Tačiau kai kurios namų šeimininkės mano, kad tokiu būdu avižiniai miltai yra virti, todėl jie nori naudoti „Chef“ funkciją. Norėdami, kad daugiasuklio pieno avižiniai dribsniai, Polaris pasirodė švelnus, pasirinkęs šią programą, rankiniu būdu nustatykite šildymo režimą iki 90 laipsnių ir nustatykite virimo laiką - 10-15 minučių.

Avižiniai dribsniai daugiamečiu - receptas

Skanūs ir sveiki pusryčiai gali būti skirtingi. Pavyzdžiui, jei valgote avižinius dribsnius lėtoje viryklėje su pienu ir leiskite jiems šiek tiek stovėti šildymo režimu, bus skanus kepto pieno skonis. Be to, galite pridėti riešutų, slyvų, razinų, šviežių obuolių arba džiovintų abrikosų. Daugelis nori virti košės, sumaišytos su kitais grūdais. Pabandykite sugalvoti savo avižinių dribsnių receptą lėtoje viryklėje, iš karto maišant du ar tris rūšių grūdus. Šiuos skanius pusryčius ruošiantys metodai padės jums nuspręsti.

Avižiniai dribsniai ant krokodilinio vandens

• Virimo laikas: 30 minučių.
• Porcijos: 8 žmonėms.
• Kalorijų patiekalai: 95 kcal.
• Tikslas: šoninis patiekalas pusryčiams.
• Virtuvė: europietiška.
• Sunku paruošti: lengva.

Šis avižinių dribsnių receptas lėtoje viryklėje yra paprasčiausias ir tuo pačiu neįprastas. Ypatingas skonis yra suteikiamas paprastam patiekalui su saldžiais obuoliais. Tokius pusryčius galima virti ant krosnies, tačiau su protingu mašina ir užlaikytu paleidimu bus lengviau. Rūpinkitės gaminių paruošimu nuo vakaro: nulupkite obuolius, išmatuokite grūdus ir padėkite jį į dubenį. Ryte nustatykite laikmatį iki 8 ir skanus maistas bus pasiruošęs pabusti. Ruošiant pagal šį principą, reikia atsižvelgti į šiuos dalykus: avižos turėtų būti paimtos žaliaviniu garu, kuris virinamas ilgiau nei 10 minučių.

• avižų dribsniai - 2 šaukštai;
• vanduo - 6 st.
• cukrus - 3 šaukštai. l.;
• razinos - 30 g;
• obuoliai - 2 vnt.

1. Sumaišykite pjaustytus vaisius, grūdus ir razinus, sudėkite juos į dubenį.
2. Užpildykite turinį vandeniu, pagardinkite druska, pridėkite cukraus pagal skonį.
3. Įjunkite įrenginį, ekrane pasirinkite režimą „Košė“.
4. Kai tik daugiafunkcinio aparato vanduo bus paruoštas, atidarykite dangtelį ir pridėkite sviestą.
5. Leiskite indui stovėti 10 minučių ir tada padėkite. Jei pageidaujate, čia gali būti pridėta medaus, uogienės, kondensuoto pieno ar vaisių.

Avižiniai dribsniai ant pieno lėtoje viryklėje

• Virimo laikas: 30 minučių.
• Porcijos: 4 žmonėms.
• Kalorijų patiekalai: 170 kcal.
• Paskirtis: pusryčiai.
• Virtuvė: europietiška.
• Sunku paruošti: lengva.

Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje su pienu virinami greitai, lengvai ir puikiai vaikams. Pirkite pasterizuoto pieno su vidutiniu riebalų kiekiu paketą ir naudokite virtą vandenį arba vandenį, kuris patenka į virtuvės filtrą. Nuo kvepiančių ir skanių priedų galite pasirinkti braškes, serbentus, mėlynes. Jei šios uogos nėra sezono metu, naudokite visus prieinamus džiovintus vaisius - razinus arba džiovintus abrikosus.

• "Hercules" - 80 g;
• pilnas pienas - 1 valgomasis šaukštas;
• vanduo - 1 valgomasis šaukštas;
• druska - ½ šaukštelio;
• granuliuotas cukrus - 2 šaukštai. l.;
• sviestas - 30 g

1. Supilkite grūdų, cukraus ir druskos į dubenį.
2. Sumaišykite pieną vandeniu, užpilkite skystį.
3. Uždarykite dangtelį ir nustatykite pieno košė, virimo ar ryžių.
4. Tai priklauso nuo to, kokiu režimu pasirinksite, kiek pieno sulčių yra lėtoje viryklėje. Paprastai šis procesas pateikiamas nuo 10 iki 30 minučių.
5. Prieš patiekdami ant kiekvienos plokštės, turite įdėti sviesto ar medaus gabalėlį. Jei tuoj pat neplanuojate suvartoti visos košės dalies, jis gali likti dubenyje iki ryto, bet pirmiausia turite įjungti pašildymo režimą.

Avižiniai dribsniai su moliūgu lėtoje viryklėje

• Virimo laikas: 20 minučių.
• Porcijos: 2 žmonėms.
• Kalorijų patiekalai: 132 kcal.
• Paskirtis: pusryčiai.
• Virtuvė: europietiška.
• Sunku paruošti: lengva.

Vietoj pieno galite naudoti mažai riebalų grietinėlę, atskiestą vandeniu. Iš šio gydymo pasirodys ne tik skanesnis, bet ir sveikesnis. Grietinėlės sudėtyje yra daug riebalų, baltymų ir vitaminų, taip pat kalcio, kuris yra būtinas kaulams ir dantims. Jei norite, kad pusryčiai būtų sveiki, galite pridėti virti moliūgų masės, obuolių. Kaip virti košė lėtoje viryklėje su moliūgu ir pienu, pasimokykite iš sekančio recepto.

• "Hercules" - 100 g;
• vanduo - 1 valgomasis šaukštas;
• skystas kremas - 1 valgomasis šaukštas;
• druska - 1 šaukštelis;
• cukrus - 3 šaukštai. l.;
• moliūgų masė - 150 g;
• aliejus - 25 g;
• Garintos razinos - 45 g.

1. Iškirpkite moliūgų masę į mažus kubelius, pereikite į dubenį ir padenkite kremu, atskiestu vandeniu.
2. Uždarykite dangtelį ir ekrane pasirinkite pieno košė.
3. Po 10 minučių atidarykite prietaiso dangtį, supilkite kruopos į moliūgą, įpilkite cukraus ir druskos.
4. Jei jums patinka subtilesnė tekstūra, prieš pridėdami grūdų, jūs sumaišysite moliūgą su maišytuvu.
5. Įpilkite razinų, uždarykite dangtelį ir toliau ruoškite 5 minutes.
6. Prieš patiekdami, avižiniai dribsniai su moliūgu lėtoje viryklėje turėtų stovėti dar 5-7 minutes.
7. Jei tuoj pat neplanuojate aptarnauti pusryčių, pašildymas padės išlaikyti jo temperatūrą.

Avižinių dribsnių receptai „Multicooker“: piene, vaisiuose ir subproduktuose

Kaip virti košė lėtoje viryklėje? Kaip padaryti originalų ir skanius pusryčius? Ar patiekalas tinkamas vakarienei? Kokie yra kulinarinės pagalbos naudojant avižinius dribsnius subtilybės? Pakalbėkime apie populiariausių ir labai naudingų grūdų virimo lėtos viryklės niuansus. Ir mes pasiūlysime pieno receptus su obuoliais, bananais, subproduktais.

Avižiniai dribsniai yra vienas iš nepretenzingiausių košė. Tačiau ji taip pat demonstruoja „blogą elgesį“ banke. Kepimo nepatogumai - tai poreikis reguliariai maišyti masę, kad ji neužsidegtų. Taip pat turėtumėte kontroliuoti virimo intensyvumą, nes grūdai mėgsta „pabėgti“. Avižiniai dribsniai daugelio viryklių „Polaris“, „Phillips“ ir kitose virtuvės patalpose šių problemų nepadės. Tačiau reikia žinoti keletą jo parengimo niuansų.

Maisto gaminimo subtilumai

Svarbu naudoti švarią daugiakanalę kepimui. Pirmiausia turite nuimti vidinį dangtį ir praplaukite vožtuvą. Iš šių detalių gali likti praeities patiekalų dalelės, o šildymo metu jie pradeda skirti savo aromatą. Jei nenorite, kad ryto avižiniai dribsniai kveptų kaip vakarinė žirnių sriuba, nepamirškite kruopščiai nuplauti lėtą viryklę.

Štai keletas paslapčių, kurios leis virti avižinius dribsnius lėtoje viryklėje.

• Nuplaukite dribsnius. Jie yra iškart paruošti naudojimui. Įdėkite juos į dubenį su kitais ingredientais ir įjunkite lėtą viryklę.
• Kontrolės proporcijos. Kulinarijos asistentų ruošinių ruošimui reikia daugiau skysčių nei virti puode, nes grūdai visiškai išsipučia. Minimalus skysčio tūris yra 4 stiklinės viename puodelio grūdų. Tokiu santykiu popierius bus vidutiniškai storas. Padarykite jį skiedikliu, kad būtų užtikrintas didesnis skysčio tūris.
• Pašalinkite riziką, kad „skaldytų“ košė. Jei ruošiatės nedidelio kiekio patiekalo, prietaiso ir jo stalo nereikia nuplauti. Vis dėlto daugelio kintamųjų avižų košė iš didelės šeimos pusryčių gali pabėgti. Kad išvengtumėte šio įvykio, sviestą „žiedas“ sukite virš sudedamųjų dalių 5 cm.
• Išmaišykite produktus. Po klojimo dribsniai ir kiti ingredientai turi būti gerai sumaišyti. Tam naudokite plastikinį mentelę.
• Kepkite košės režimu. Jo analogai yra „Pieno košė“, „Pilaf“. Šiuo režimu įrenginys palaiko 90 ° temperatūrą, o 15–20 minučių iki režimo pabaigos atjungia dešimt, leidžiant masei atsistoti po garais. Todėl prieš signalą neskubėkite išjungti lėtos viryklės, net jei virimo laikas yra 50 minučių.
• Naudokite saugų pieną ir vandenį. Kadangi pieno avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje virinami be virimo, produktai turi būti saugūs. Tinkamas pasterizuotas pienas, virtas arba filtruotas vanduo.

Pieno receptai

Idealus pusryčių sprendimas - tai avižiniai dribsniai Redmond multicooker arba kitame kulinariniame asistente. Jis yra švelnus, riebiausi dribsniai yra virti minkšti. Toks patiekalas gali būti užtikrintai pasiūlytas vaikui, o jo minkšta tekstūra džiugins didžiausią trupinį. Produktų paruošimo laikas trunka tik 5 minutes.

• avižiniai dribsniai - 1 puodelis;
• pienas (arba su vandeniu 1: 1) - 4 stiklai;
• cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
• druska - ¼ tl;
• sviestas - 10 g;
• cinamonas arba imbieras - ¼ tsp.

1. Sudėkite dribsnius į dubenį, įpilkite cukraus, druskos, prieskonių. Pridėti sviesto.
2. Supilkite pieną, kuris gali būti praskiestas vandeniu lygiomis dalimis.
3. Įjunkite tinkamą režimą.
4. Iš karto po signalo surinkite a la carte plokšteles.

Šį receptą galima ruošti ant vandens, be cukraus. Taigi jis pasirodys labiausiai skanus. Saldinti, pridėti medaus ar kai kurių džiovintų vaisių. Pieno riebalų nebuvimas lėkštelėje leis vertingas pluoštas atlikti intensyvų žarnyno valymą.

Originalūs receptai

Avižinių dribsnių košė lėtoje viryklėje gali būti originali net kasdien. Savo arsenale dešimtys ingredientų, su kuriais galite lengvai įvairinti patiekalo skonį. Pavyzdžiui, lengva virti avižinius su vaisiais, ir jūs galite naudoti bet kurį: vasaros sezono metu kriaušes, abrikosus, persikus, žiemą - obuolius, bananus. Ne mažiau prisotintas gauna su uogomis (tinkama ir užšaldyta). Ir, žinoma, kur pridėti naminių uogienių: braškių, persikų, slyvų - jei ne savo puikiuose pusryčiuose!

Siūlome puikius originalių avižų receptus kulinariniam malūniniam bankui.

Su obuoliais

Avižiniai dribsniai su obuoliais naudojami ne tik šviežių vaisių, bet ir obuolių sulčių. Dėl šio derinio vaisių skonis yra ryškiausias.

• avižiniai dribsniai - 1 daugiasluoksnis;
• pienas - 2 daugkartiniai buteliai;
• obuolių sultys - 1 multistacan;
• vanduo - 1 stiklinis;
• cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
• razinos - 50 g;
• obuoliai - 2 dideli vaisiai;
• Cinamonas - ¼ val.

1. Užpildykite razinas karštu vandeniu, palikite 20 minučių.
2. Nulupkite obuolius, supjaustykite.
3. Įpilkite į dubenį vandenį, sultis, pieną, sumaišykite su cukrumi, virkite „Multipovar“ režimu esant 160 °.
4. Supilkite javų, troškinkite 5 minutes.
5. Pridėti obuolių, razinų, cinamono. Tomite 15 minučių.

Jei daugiakanalio „Multipovar“ funkcija nėra, galite pašildyti skysčius režimu „Kepimas“, o dribsnių gamybai pasirinkite režimą „Košė“.

Su bananais

Labai lengva padaryti avižinius su bananais. Visi ingredientai paprasčiausiai sukrauti į dubenį. Vaisių nuoseklumas yra toks minkštas, kad pažodžiui ištirpsta grūduose. Ir kvapas yra neprilygstamas!

• avižiniai dribsniai - 1 daugiasluoksnis;
• pienas - 4 daugkartiniai buteliai;
• sviestas - 10 g;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• bananai - 1 didelis vaisius;
• druska - ¼ šaukštelis.

1. Supilkite grūdus į dubenį, supilkite pieną. Įpilkite cukraus, sviesto ir druskos.
2. Nulupkite bananą, sumaišykite tyrę maišytuve. Įdėkite masę.
3. Kepkite režimu "Košė", "Pieno košė".

Jei bananas supjaustytas griežinėliais, jie išlaikys savo formą gatavame inde. Dėl sveikų vaisių saldumo šiame recepte naudojame mažiau cukraus.

Su subproduktais

Geras receptas patiekalams, kuriuose avižiniai patiekiami pusryčiams. Tai pilnas vakarienė, kurios paruošimui būtina naudoti ne dribsnius, bet grūdus.

• avižiniai - 1 puodelis;
• jautienos subproduktai (kepenys, širdis, plaučiai) - 300 g;
• svogūnai - 1 didelė galvutė;
• pipirai, druska - žiupsnelis.

1. Grūdus plaukite ir virkite „Košė“ režimu. Virimo laikas turi būti bent 50 minučių.
2. Skalauti ir virti širdį ir plaučius ant krosnelės puodelyje. Perneškite juos per mėsmalę.
3. Sutrinkite kepenis, nulupkite ir supjaustykite svogūnus. Kepkite keptuvėje, pagardinkite druska, pipirais. Sumaišykite su kitų šalutinių produktų smulkinta mėsa.
4. Į paruoštą košę įdėkite mėsos „padažą“ į daugiakanalio indą, sumaišykite, palikite įšilimo režimu 15 minučių.

Dėl visaverčių kruopų panaudojimo patiekalas bus trapus. Mėsos ingredientai ją maitina, maitina.

Kokį receptą, esantį lėtoje viryklėje, galėsite patikti, tik patiriama patirtis. Pabandykite paruošti kiekvieną patiekalą skaniems pusryčiams ir gausiai vakarienei!

Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje

Košė, pone! Geriausias būdas pradėti naują dieną, kuri yra atsakinga už energiją ir energiją. Na, virkite avižinius dribsnius lėtoje viryklėje - paprasta. Kaip skaityti.

SUDEDAMOSIOS DALYS

• Pienas 260 mililitrų
• Vanduo 80 ml
• Avižiniai dribsniai 60 gramų
• Cukrus 2 arbatiniai šaukšteliai
• Sviestas 50 g
• Druska 1 Žiupsnelis

1 veiksmas

Sutepkite daugiakanalio dubenėlį su sviestu.

2 veiksmas

Lėtoje viryklėje supilkite avižinius, įpilkite cukraus ir druskos. Užpildykite vandenį ir pieną.

3 žingsnis

Uždarykite daugiakanalio dangtį ir pasirinkite Pieno košė. Programos laikas - 1 val.

4 žingsnis

Po pyptelėjimo išjunkite lėtą viryklę. Supilkite gatavą košė į plokšteles, įpilkite uogų, medaus ar džiovintų vaisių. Bon apetitą!

Rusų virtuvė: grūdai

Košė yra vienas iš pagrindinių rusų virtuvės patiekalų. Kriauklės buvo gaminamos iš kviečių, avižų, grikių, miežių ir netgi iš negrynų rugių.

Atrodo, kad jūs viską žinote apie grikių košę: ir kaip jį virti ir ką tarnauti, ir čia ir vėl.

Ši polenta yra pagaminta iš kukurūzų kruopų, bet kailis yra brangesnis, ir netrukus jis taps labiau madingas. Taigi.

Kartais labiausiai paprasti patiekalai reikalauja ypatingo dėmesio. Kaip, pavyzdžiui, paprastas soros košė. Mokyk.

Be to, populiarus soros su moliūgų receptas gali būti gerinamas virinant grūdus su kokoso pienu.

Šis patiekalas gali būti patiekiamas karštu arba kaip salotos, iš anksto prieskonis jį liesos grietinės ir.

Rusijos košė nėra maistas, tai filosofija. Ji apima visą mūsų istoriją, pradedant nuo.

Mitybos specialistai teigia, kad varškės sūris yra geriausias prieskonių košė. Jis yra tas, kuris padeda.

Toks soros grūdas su moliūgais ir obuoliais viršija klasikinio pusryčių ir.

Razių gerbėjams ir jų yra tūkstančiai, mes siūlome taupų receptą košėi su varške. Sojų pienas.

Pasaulio kulinarijoje nėra tokio pavadinimo, jį išrado mūsų virėjai. Jei itališkas ryžių patiekalas.

Tokie košės vakarienei padės išlaikyti save formoje ištisus metus.

Išbandykite! Bon apetitą.

Šis košė yra tradicinis latvių virtuvės patiekalas. Tačiau priskiriama paprastųjų grūdų kategorijai.

Šiame recepte galite naudoti kuskusą. Kuskusas - nedideli rutuliukai, susukti iš kvietinių miltų.

Senovės Indijoje ryžiai buvo taip gerai vertinami, kad buvo pasiūlyta kaip dievams. Jei jis to nepadarė.

Kiek ir kaip virti avižinius dribsnius lėtoje viryklėje?

Jei netinkama gaminti avižinius dribsnius, įdėjus jį į verdantį vandenį, ir naudojant keptuvę reguliariai kyla problemų, verta pabandyti virti sveiką ingredientą lėtoje viryklėje. Šiuo požiūriu yra mažiausiai problemų, o rezultatas yra geresnis nei tradiciniam grūdų perdirbimui. Tiesa, norint gauti ne tik skanius, bet ir sveikus patiekalus, reikės laikytis tam tikrų taisyklių. Visų pirma būtina išsiaiškinti, kokiu režimu ir kiek paruošti komponentą. Tai praktiškai nepriklauso nuo buitinių prietaisų modelio tipo, visos taisyklės yra universalios ir įmanoma tik jų nedidelį koregavimą.

Įrengtas virimo košė lėtoje viryklėje

Pirmiausia reikia prisiminti, kad avižiniai dribsniai (kaip ir visi kiti grūdų produktai) gali būti virinami tik iš anksto išvalytuose aparatuose. Jei iš anksto nepašalinsite vidinio dangtelio ir neišvalysite vožtuvo, galutinis rezultatas tik tekstūra bus panašus į numatomą produktą. Jo skonis ir kvapas bus beviltiškai sugadinti.

Be to, reikia atkreipti dėmesį į šias rekomendacijas:

• Norėdami paruošti šį košę, turite naudoti tik originalius dribsnius, kurie nebuvo apdoroti (momentinis maistas čia neveiks). Jiems nereikia išplauti, jie yra pasiruošę virti.
• Grūdai daugiafunkcinėje dalyje išsipučia daugiau nei puode, todėl turite daugiau vandens nei tradiciniu būdu. Optimalus santykis yra 1 dalis avižinių dribsnių iki 3 dalių skysčio.
• Būtinai sumaišykite ingredientus po jų žymių. Tam geriausiai tinka medinis arba plastikinis mentele.

Patarimas: Skirtingai nuo populiarių įsitikinimų, netgi lėtoje viryklėje avižiniai gali nueiti. Kad tai būtų išvengta, reikia naudoti nedideles dalis komponentų ir 5 cm atstumu nuo masės krašto laikyti aplink dubenėlį „Bezel“ su sviesto pagalba.

• Avižiniai dribsniai geriausiai virinami specialiai sukurtu režimu „Košė“, išskyrus atvejus, kai receptas nereikalauja kitokio požiūrio. Jei šios funkcijos nėra, galite išbandyti „Pilaf“ režimą.
• Neišjunkite prietaiso, kol nebus išgirsti signalas, nesvarbu, kiek produktas yra virinamas. Daugiakanalėje apdorojimas vyksta keliais etapais, todėl neleistinas prietaiso išjungimas gali sugadinti galutinį rezultatą.
• Pienas maistui ruošti turi būti pasterizuotas ir virinamas vandeniu arba filtruojamas.

Pažymėtina, kad kai kurios namų šeimininkės, kurios nėra labai pasirengusios ruošti košę anksti ryte, visi ingredientai užmiega į dubenį vakare. Po pabudimo jie tiesiog turi įjungti prietaisą, kuris taupo laiką.

Klasikinis receptas

Kukurūzas su pienu tradiciškai laikomas geriausiu pusryčių pasirinkimu. Jei norite, kad atliktumėte šiuos veiksmus, atlikite šiuos veiksmus:

• Mes ruošiame reikiamus ingredientus. 1 puodeliui avižinių mes paimame 3 ar 4 puodelius pieno (priklausomai nuo pageidaujamos konsistencijos), 2 šaukštus granuliuoto cukraus, žiupsnelio druskos, arbatinį šaukštelį sviesto, cinamono ar imbiero.
• Pirmiausia visus tankius komponentus dedame į daugiakanalį ir sumaišome. Tada mes užpildome šią masę su pienu ir dar kartą gerai sumaišome.
• Įjunkite pageidaujamą režimą ir palaukite, kol pasirodys apie virimo pabaigą. Jei turite dirbti su laikmačiu, pirmiausia nustatykite jį 20 minučių, įvertinkite patiekalo būklę ir elgtis pagal situaciją.

Jei pieno pasirinkimas atrodo per daug riebus, gėrimas gali būti atskiestas filtruotu vandeniu. Kiek tai, ką reikia imtis šiuo atveju, mes sprendžiame savo, bet kuriuo atveju, tai pasirodys skanūs.

Kaip aš galiu padaryti košė su vaisiais?

Norėdami diversifikuoti pažįstamus avižinius dribsnius, turite išmokti pridėti papildomus komponentus. Malonaus skonio ir naudos požiūriu vaisiai ir uogos bus geriausias pasirinkimas. Jie neturi būti švieži šaldyti vaisiai, kurie taip pat plaukioja lėtoje viryklėje, jie pirmiausia turi būti atšildyti.

• Avižiniai dribsniai su obuoliais. Vienai dribsnių daliai mes paimame 2 dalis pieno, 1 dalis obuolių sulčių, 1 dalis vandens, sauja razinų, cukrus pagal skonį, 1-2 obuolių minkštimas, cinamono žiupsnelis. Razinos virinamos 20 minučių verdančiame vandenyje, obuolių minkštimas supjaustomas mažais kubeliais. Lėtoje viryklėje sumaišykite vandenį, sultis, pieną, cukrų ir virkite „Multipovar“ arba „Baking“ režimu. Supilkite dribsnius, maišykite masę ir pasverkite 5 minutes, kai dangtelis uždarytas režimu „Košė“. Mes įvežame razinas, obuolius ir cinamoną, kepiame dar vieną ketvirtį valandos. Paruoštas košė nedelsiant patiekiamas be reikalavimo.

• Avižiniai dribsniai su bananais. 1 dalis dribsnių turės keturias dalis pieno, arbatinį šaukštelį sviesto, cukraus ir bananų pagal skonį, žiupsnį druskos. Dribsniai užmiega dubenyje, supilkite pieną, įpilkite sviesto, cukraus ir druskos, bananų minkštimas sutrauktas su šakute. Masė turi būti ruošiama tinkamu režimu, kol bus paruošta.

Naudojant cukrų iš vaisių, paprastai galite atsisakyti. Ypač jei naudojami persikai, saldūs obuoliai, kriaušės, braškės, bananai.

Galimybė virti avižinius vakarienei

Jei nereikia gaminti košės pusryčiams, galite naudoti papildomus komponentus. Šiuo atveju nereikia naudoti dribsnių, pakaks grūdų. Stiklinė avižiniai užpildo ne daugiau kaip 300 g subproduktų (širdies, kepenų), svogūnų, druskos ir pipirų. Košė virinama atskirai tradiciniu būdu ant vandens ar pieno.

Mėsos sudedamoji dalis yra iš anksto virinama, kol virti ir patenka į mėsmalę. Tada kepkite keptuvėje su pjaustytu svogūnu ir prieskoniais. Pusgaminius sumaišome su avižiniais dribsniais ir laikome lėtoje viryklėje tiek, kiek reikia, kad masė būtų visiškai parengta (paprastai pakanka apšilimo per ketvirtį valandos).

Norėdami gauti kuo daugiau naudos iš avižinių, pieną galima pakeisti vandeniu ir cukrumi - natūraliais saldikliais (medumi, džiovintais vaisiais). Taikant šį metodą, gatavas patiekalas bus ne tik energingas visą dieną, bet ir prisideda prie virškinimo normalizavimo.

Avižiniai dribsniai ant pieno Redmond multicooker

Pusryčiai visada užima laiko, o ne. Pieno košė paprastai būna gelbėjimo. Jie yra maistingi ir skanūs, jie valgomi namuose. Avižiniai dribsniai Redmond Multivarke su pienu yra vienas iš greito ir paprasto valgio. Paruoškite jį su mumis ir gausite puikų pusryčius su minimaliu laiku ir pastangomis.

Jei turite daugiakalbį rankoje (teisingiau, virtuvėje), tada labai lengva paruošti puikų, ty skanius ir maistingus pusryčius. Pakanka gauti iš avižų drožlės, galvoti apie malonų ir kruopščiai perskaitytą mūsų išsamias instrukcijas. Avižiniai dribsniai su daugybe kintamųjų su pienu yra gana populiarūs, tačiau ne visada įmanoma ją paruošti su norimu (skaniu) nuoseklumu.

Mūsų patiekalas gali būti vadinamas optimaliu viduriu. Košė su avižiniu pienu turi vidutiniškai skystą struktūrą. Beje, pagrindinis receptas visada gali būti keičiamas pagal jūsų nuotaiką ar šaldytuvo turinį. Tai apie uogų ar vaisių užpildus. Norėdami įrodyti, kad saldūs dantys yra patyrę, galite pastatyti vazą su kvepiančiu uogiene.

Ir norėdami susidomėti mažu pertekliumi iki proceso pabaigos, pridėkite šiek tiek vanilinio cukraus. Ir tada galite būti tikri, kad turtingas aromatas pritrauks netgi ne itin alkanas jaunus namų ūkius.

Sudėtis

• Avižiniai dribsniai (akimirksniu) - 1 stiklinis (160 ml);
• Pienas - 2 stiklinės (320 ml);
• Vanduo (išpilstytas į butelius) - 1 stiklinis (160 ml);
• Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• Sviestas - 30–40 g.

Kaip gaminti skanius avižinius dribsnius ant pieno lėtoje viryklėje

Paruoškite reikiamus produktus. Mūsų skanus avižiniai dribsniai daugiakančiame su pienu sukuria gana skystą struktūrą, nes mes paėmėme pieną proporcingai 2: 1 dribsnių. Jei pageidaujate labiau klampaus paruošto patiekalo, pradėkite nuo mūsų proporcijų ir patys nustatykite skysčio ingredientus. Kuo mažiau vartosite pieną, tuo storesnis ruošiamasis maistas. Tačiau negalima vartoti pieno ir vandens mažiau nei 1: 2 dribsnių (proporcingai sumažinkite pieną ir vandenį). Su mažesniais santykiais, jūsų košė sudegs, bet ne virs.

Siekiant padidinti naudingas ateities avižų savybes, tam tikras cukraus kiekis gali būti pakeistas natūraliu medumi, pridedamas prie jau šiek tiek atšaldyto indo (kitaip jis neteks visų naudingų savybių).

Taigi pradėkime maistą: visas avižinių miltų kiekis pilamas į daugiakanalio talpą.

Dabar pridėkite tą patį cukrų.

Tada pirmą kartą įpilkite pieną ir iš karto pateksite į visą vandens dalį.

Galutinis prisilietimas - sviesto gabalas.

Mūsų modelyje „Redmond“ daugiakanalis „gamintojas“ 30 minučių teikia „pieno košė“ režimui. Tačiau ruošiame košę ne iš grūdų, bet iš dribsnių jis bus paruoštas per 15–20 minučių po starto. Todėl rankiniu būdu programuosime virtuvės asistentą: nustatykite „pieno košė“ režimą, tada spustelėkite Atšaukti ir nustatykite norimą laiką (20 minučių). Po to spustelėkite „pradžia“ ir stebėkite terminį procesą, kol pasiruošsite.

Baigę kepimo procesą, uždėkite avižinių dribsnių košė.

Jei pageidaujate, dekoruokite avižinius su šviežiomis uogomis. Idealiu atveju tai yra tinkama šiek tiek rūgščių raudonųjų serbentų uogų arba gausaus šviežių vyšnių skonio (be abejo, be duobių). Alaus pieno avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje yra paruošti. Pradėkime degustaciją.

Žiemą tai gerai valgyti su uogiene arba uogiene (pageidautina šiek tiek rūgštus).

Patarimai, kaip gaminti pieno košė lėtoje viryklėje:

• Maisto ruošimui reikia kontroliuoti procesą. Atidarykite dangtelį atidžiai. Garas yra labai karštas.
• Pagal šį receptą galite gaminti košę iš bet kokių dribsnių. Jis vis dar bus skanus.
• Kolde galite pridėti razinų, džiovintų abrikosų, slyvų. Jie turėtų būti dedami prieš patiekdami karštame inde (jie šiek tiek išsipučia, bet nesikrauna). Jei nuspręsite pridėti saulėgrąžų sėklų ar bet kokių riešutų, prieš pridėdami sumalkite. Jūsų avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje su pienu bus daug skanesnės ir sveikesni.

Avižiniai dribsniai su pienu lėtoje viryklėje: visos virimo paslaptys

Avižiniai dribsniai su pienu yra puikus pusryčiai. Gydytojai ir mitybos specialistai nustoja kalbėti apie tokios košės naudą organizmui ir suaugusiems bei vaikams. Atsižvelgiant į tai, kad dribsniai yra sudėtingi angliavandeniai, ryžių porcijos iš avižų duos visišką gyvybingumą visą dieną. Mano šeima visada turi pieno avižų, lėtos viryklės ryte - šį pusryčius valgo visi ir visada.

Visi tikriausiai prisimena, kaip vaikystėje jo motina maitino jį šiais skaniais kepiniais. Kažkas laimingai sunaikino, kiti negalėjo to užimti. Čia ji - avižiniai dribsniai, jie mėgsta arba nekenčia. Jei priklausote pirmajai kategorijai, prisiminkite, kaip avižiniai dribsniai paruošiami lėtoje viryklėje su pienu, o širdingų ir sveikų pusryčių klausimas bus išspręstas amžinai!

Kodėl tik lėtai viryklė?

Aš kalbėsiu apie tai, kodėl aš patariu jums padaryti avižų ar valcuotas avižas lėtoje viryklėje, ty dėl metodo privalumų:

• Akivaizdu, kad tai lengviau - nereikia „stovėti virš viryklės“.
• vėl - vėlyvojo starto galimybė - aš užmigo vakare, ryte prabudau ir karštas šviežias košės buvo paruoštas.
• svarbiausias, asmeniškai man pliusas - bet koks košė, įskaitant avižinius dribsnius lėtoje viryklėje, pasirodo ypač kvapni, kaip ir iš krosnies, nepriklausomai nuo to, kokį receptą pasirinkote! Vienintelė sąlyga yra tai, kad virti pudingas turėtų stovėti uždarytame daugiakampyje 1-1,5 valandos. Net dietinis avižinis dribsnis ant vandens lėtoje viryklėje įgauna ypatingą skonį!

Mano receptas pieno avižoms yra universalus, tai visiems patinka. Taip, ir jūs galite ją paruošti bet kokiame multikokeryje - „Redmond“, „Phillips“, „Polaris“, „Panasonic“, „Dex“ ir pan.

Kaip gaminti skanius pieno avižinius

Užkandžiams grūdams jums reikia paprasčiausių produktų - pieno, grūdų, druskos. Mėgėjams labiau tenkinantys variantai turės daugiau sviesto ir cukraus. Gatavo patiekalo skonis, žinoma, priklauso nuo produktų šviežumo ir kokybės, ypač pieno. Ypač jei nuspręsite naudoti puikią daugiakanalio funkciją - atidėtas paleidimas.

Dar svarbiau, prieš atlikdami košę lėtoje viryklėje, pasirinkite „teisę“ dribsnius.

Yra daug avižinių veislių, ypač dabar, kai yra daugybė gamintojų, net ir sėklų parduotuvėje. Tačiau jums reikia žinoti, kad yra didelių dribsnių (reikalingų virti nuo 10 minučių), vidutinio dydžio dribsniai (verdantys 3-5 minutes), nedideli dribsniai (tiesiog verdantys verdančiu vandeniu) ir avižų dribsniai, ty tie, kurie praėjo specialus garų apdorojimas.

Naudingiausias ir maistingiausias yra košė, pagaminta iš didelių dribsnių (tik suplotos avižų grūdai) - tai yra būtent tai, ką aš naudoju šiame recepte.

Tačiau taip pat skanus yra kukurūzas, esantis daugiakookerio su pienu.

Bet tai reikia virti mažiau nei 5-7 minutes.

Avižiniai dribsniai vidutinio dydžio viryklėje ruošiami skirtingai - tiesiog laukite virimo bet kuriuo režimu, išjunkite prietaisą, uždarykite dangtelį ir po 5 minučių galėsite pasimėgauti pusryčiais.

Smulkiai sumaltos avižiniai dribsniai ar specialūs greito maisto vaikai mėgsta daugiau nei bet kuris kitas, bet jūs neturite virti. - užpilkite verdančiu vandeniu ir pasiruošę.

Ką mums reikia:

• Virtuvė: europietiška
• Indų tipas: košė
• Paruošimo metodas: lėtoje viryklėje
• Porcijos: 2
• 25 min

• avižiniai dribsniai - 1 stiklinis
• pienas - 2 stikliniai
• cukrus - 1 šaukštas
• druska - žiupsnelis
• sviestas - 50 g

Paruošimo metodas:

Dribsniai užmigti lazdelėje. Mes pašaliname atsitiktinį matinį. Kiti grūdai visada išplaunami, pavyzdžiui, ryžiai pieno ryžių košėi, tačiau dribsniai to nereikia.

Užpildykite šaltu pienu. Jį galite atskiesti paprastu vandeniu.

Pridėti likusius ingredientus, sumaišykite.

Uždarykite lėtą viryklę. Įjunkite režimą „Košė“. Kepkite 15 minučių. Po nurodyto laiko patiekite indą maždaug 5 minutes, tada padėkite jį ant plokštelių.

Šeimininko pastaba

• 20 minučių ilgesnė virti košė iš avižinių dribsnių lėtoje viryklėje. Toks kryžius - sveikas arba susmulkintas - yra naudingesnis nei dribsniai.
• Reguliarus avižiniai dribsniai yra nuobodu, todėl, norėdami pakeisti, galite pridėti smulkintų bananų, obuolių, cinamono, kakavos, šokolado gabalėlių, citrinų žievelės, vanilino, uogų po virimo. Kepimo metu, tarkuotų moliūgų masė, razinos, džiovinti abrikosai ir tt netrukdys.
• Skanus patiekti tiesiai ant plokštės su vaisių ar uogų sirupu, uogiene, uogiene, ypač man patinka gervuogių uogienės ir avižų derinys.
• Jei jums patinka skysti avižiniai dribsniai, tada pieno dalis turėtų būti padidinta iki 3 daugkartinių puodelių, tačiau atkreipkite dėmesį, kad virimo laikas padidės.
• Pieno košė nenuvylė, todėl pageidautina, kad visas sudedamųjų dalių kiekis į daugelį dubenį būtų supiltas apie litro. Tepkite vidinį dubens paviršių nuo vidutinio ir virš įprastinio sviesto.

Naudingas vaizdo įrašas

Šiame vaizdo įraše naudojamas paprastas avižinių dribsnių receptas lėtoje viryklėje, kai naudojamas uždelsimas:

Avižiniai dribsniai su daugiafunkciniu pienu

Avižiniai dribsniai daugiamatėje su pienu mano dukrai - kasdieniniai pusryčiai priešais mokyklą. Ji pati pasirinko tokį maistą, ir dabar aš net negaliu įsivaizduoti, kokio kito patiekalo jis gali pasiūlyti dienos pradžioje. Man patinka mano mama, kaip šis pusryčiai, nes tai naudinga ir labai paprasta.

Vakare aš nenaudoju atidėto starto, nes manau, kad per naktį pienas gali pablogėti. Nors daugelis nakvynės namų vakare gulėjo pusryčių produktų dubenyje. Aš norėčiau virti košę iš šalto pieno, užtikrindamas, kad tai ne rūgštus.

Siekiant, kad pieno avižiniai dribsniai lėtai viryklėje išsiskirtų puikiai ir nenutrauktų, rekomenduoju naudoti „Multipovar“ programą, jei tokia yra, tai yra mano „Redmond“ modelyje. Tačiau taip pat atliks ir specialų režimą „Porridge“, „Pieno košė“. Multipovar galite rankiniu būdu nustatyti temperatūrą ir virimo laiką. Tai labai patogu, kai reikia pašalinti virimą.

Informacija apie receptą

Paruošimo metodas: „Redmond 4502“ daugiakanalis.

Bendras kepimo laikas: 30 min.

Porcijos: 2-3.

Sudėtis:

• avižiniai dribsniai - 1 valgomasis šaukštas.
• pienas - 2 šaukštai.
• vanduo - 1 valgomasis šaukštas.
• sviestas - 30 g
• druska - pagal skonį
• cukraus - pagal skonį.