Kas geriau virtuvėje: lėtas viryklė ar dvigubas katilas?

Norėdamos sutaupyti vietos virtuvėje, o ne išleisti daug lėšų šeimos biudžetui, daugelis moterų užduoda sau praktinį klausimą: kas yra naudingesnė ir reikalingesnė namų ūkyje - lėtai viryklė ar dvigubas katilas? Kuris iš šių įrenginių pasirinkti? Norėdami priimti pagrįstą sprendimą, pirmiausia turėtumėte suprasti, koks yra skirtumas tarp daugiakanalio ir dvigubo katilo.

• Kas geriau virtuvėje: lėtas viryklė ar dvigubas katilas?
• Kokias funkcijas atlieka daugiakaneris
• Ką pasirinkti kaip dovaną - dvigubą katilą arba lėtą viryklę

Dvigubo katilo funkcionalumas

Garintuvas leidžia ruošti maistą porai. Savo pagrinde įrengiamas bakas, kuriame pilamas vanduo. Kai vanduo pradeda virti, į talpyklas patenka garai, kurie yra iš anksto nustatyti produktai.

Be to, naudojant garlaivius galite:
- pašildyti ir atitirpinti maisto produktus;
- paruošti skirtingų tipų produktus (kartu su prietaisu tiekiami keli konteineriai - ryžių dubenys, kiaušinių padėkliukai ir tt);
- parengti kompleksinius pietus (kelis patiekalus vienu metu);
- sterilizuoti kūdikių spenelius ir butelius;
- šiltas kūdikių maistas;
- supjaustykite virtus patiekalus naudodami „maišytuvo funkciją“, kuri yra kai kuriuose modeliuose.

„Multicooker“ funkcija

Lėtai viryklė yra techninis prietaisas, kuris yra ryžių viryklės, orkaitės, slėgio viryklės ir garo viryklės simbiozė. Šį prietaisą sudaro elektrinis šildymo elementas, garo sistema, virimo katilas ir procesorius, atsakingas už automatinį šio virtuvės prietaiso veikimą. Naudodami daugiakanalę galite:
- garai;
- virėjas;
- orkaitė;
- kepti;
- troškinys;
- virkite ant grotelių.

Be to, daugiakaneris turi papildomų funkcijų:
- gatavo patiekalo šildymas;
- vėlavimo pradžia.

Koks skirtumas tarp lėto viryklės ir dvigubo katilo?

Visų pirma, dvigubas katilas skiriasi nuo daugiakanalio savo siauros specializacijos. Jis skirtas vienai konkrečiai užduočiai - porai ruošti. Lėtas viryklė yra universalus prietaisas, pakeičiantis visą ar dalį kelių skirtingų virtuvės prietaisų.

Abiejuose virtuvės prietaisų tipuose galite gaminti įvairius patiekalus. Tačiau daugiafunkcinis aparatas su jais geriau susiduria: dėl savo universalumo jis leidžia gauti įvairius skonius. Kai kuriuose modeliuose garuose gali būti sunku gaminti kai kuriuos produktus: pavyzdžiui, ryžius ir kitus grūdus.

Garas gali būti tiek dvigubame katile, tiek lėtoje viryklėje. Tačiau reikia nepamiršti, kad dietiniam maistui tinkamesnis garlaivis, nes jo dizainas leidžia išsaugoti vitaminus iki galo. Todėl dvigubame katile pagamintas maistas yra naudingiausias sveikatai. Šio virtuvės prietaiso naudojimas neleidžia naudoti riebalų. Garuoti maisto produktai yra ypač rekomenduojami maistui, taip pat vaikams iki 5 metų amžiaus, nėščioms moterims ir žmonėms, kenčiantiems nuo virškinimo trakto ligų.

Dvigubas katilas leidžia vienu metu ruošti keletą patiekalų. Jis suteikia keletą talpyklų žymėjimo produktams. Todėl patogu jį naudoti, kai reikia iš karto paruošti porą patiekalų. Pavyzdžiui, gali tekti tuo pačiu metu gaminti žuvis arba mėsą, taip pat daržoves. Lėtoje viryklėje galite virti tik vieną patiekalą vienu metu. Taigi, jūs turite ką nors gaminti atskirai, arba tiesiog apsiriboti šiuo patiekalu.

Kita vertus, daugiakaneris turi daug skirtingų funkcijų. Norėdami paruošti įvairius patiekalus, galite pasirinkti režimus „Grikiai“, „Pilaf“, „Pieno košė“, „troškinimas“, „kepimas“, „garinimas“ ir kt. Lėtos viryklės pagalba galite kepti pyragus, manikiūras, pyragus, kurie džiaugsis jūsų svečiais.

Kitas skirtumas tarp šių virtuvės prietaisų yra virimo greitis. Lėtos viryklės produktai virinami ilgiau nei dvigubame katile. Tai nėra labai patogu taupyti laiką. Be to, dvigubas katilas yra lengviau prižiūrimas, jis yra mažesnis, lengvai išardomas, o maistas nedega. Daugiakanalėje yra nelipni danga, tačiau ją sunkiau valyti: dėl skirtingų virimo metodų joje lieka daugiau purvo ir riebalų. Lėtoje viryklėje ir dvigubame katile yra laikmatis, per kurį negalite sekti virimo proceso. Tiesiog nustatykite laiką, reikalingą virimui.

Paprastai garlaiviai yra pigesni nei kelių viryklių, ypač kai kalbama apie biudžeto modelius. Pigiausias dvigubas katilas kainuoja apie 20 JAV dolerių. Tokiomis kainomis jūs tikrai nerasite lėtos viryklės. Tai kainuoja mažiausiai 2 kartus brangiau. Tačiau galima nusipirkti nebrangius daugiakančius, be nereikalingų „varpų ir švilpukų“, pavyzdžiui, kepimo duonos ar kepimo.

Multivarka arba dvigubas katilas: ką norėtumėte?

Lyginant dvigubą katilą ir lėtą viryklę, galime daryti išvadą, kad kiekvienas iš šių prietaisų turi savo privalumų ir trūkumų. Pasirinkus virtuvės prietaisą, geriau pereiti nuo savo pageidavimų.

Galite pasirinkti garintuvą, jei:
- virto maisto naudingumas jums yra svarbiausias;
- esate dietoje;
- jūsų šeimoje yra mažų vaikų, kuriems reikia paruošti kūdikių maistą, šiltų butelių ir spenelių;
- norite sutaupyti laiko rengiant įvairius patiekalus;
- Jūs norite išsaugoti ir įsigyti pigų virtuvės prietaisą.

Jei norite: t
- Jūs labiausiai vertinate savo komfortą ir nenorite nerimauti stovėdami prie viryklės;
- jūs ir jūsų šeima yra gurmanai ir mėgstate gaminti įvairius patiekalus.

Jei jūs vis dar nenuspręskite savo pasirinkimu, galite perskaityti vartotojų atsiliepimus apie šio tipo buitinius prietaisus įvairiuose specializuotuose forumuose.

Koks skirtumas tarp lėto viryklės ir dvigubo katilo?

Koks skirtumas tarp lėto viryklės ir dvigubo katilo?

Tiems, kurie neturi laiko ar nenori stovėti prie krosnies ilgą laiką, daugiakaneris yra tikras išgelbėjimas: jis kepa, užvirina, troškina ir virėja pora. Dėl lėtos paleidimo lėtai viryklė virsta magišku puodu - jis įsijungia iš anksto užprogramuotu laiku ir virtuvėle. Kai indas yra paruoštas, jis automatiškai pereina į pašildymo režimą. Net jei grįžtumėte namo po vidurnakčio, visada yra karštas pietūs.

• Maisto šildymas, daugiakanalis „valgo“ elektros energiją.
• Valgymo vakarienė neskubės. Multe reikia laiko, kad „sukurtų“ spaudimą.
• Rinkodara zamanuha "Pakrauti produktai, kitaip tai yra daugelio viryklių atveju" - tik pusė tiesos. Turėsime „stovėti prie krosnies“, kad kepsnys būtų pagardintas arba į sriubą pridėti užpildo ir prieskonių.
• Kepkite vieną kartą tik vieną patiekalą.

Dvigubo katilo skirtumas nuo daugiakanalio

Skirtingai nuo daugelio, dvigubame katile, tuo pačiu metu paruošite kelis patiekalus. Su nuimamais dėklais, esančiais keliose pakopose, tai lengva padaryti. Prieskonių aromato patiekalai yra sultingi ir greitai virinami. Į indą įpilkite vandens ir pripilkite prieskonius į konteinerį, o garai atliks darbą.

Mama su mažais vaikais, dvigubas katilas palengvina gyvenimą. Su juo sterilizuokite butelį ir spenelę, šiltą kūdikio formulę.

Kaip pasirinkti nebrangią ir lėtą viryklę jūsų namams?

Mūsų laikais, namų šeimininkė retai neturi lėtos viryklės, be tokio „protingo puodo“ sunku padaryti. Dabar visos moterys dirba ir nenori praleisti brangaus laiko ilgam įvairių patiekalų ruošimui. Ir su tokiu asistentu, kuris turi daug funkcijų, galite lengvai ir greitai virti nuo košės iki virimo jogurto. Kiekvieną kartą, kai pradedu valgyti bet kokį patiekalą lėtoje viryklėje, visada manau, kad toks protingas žmogus sugalvojo tokį prietaisą, Dievas jį palaimina, dabar aš gavau virimo džiaugsmo.

Parduotuvėse yra tiek daug skirtingų „multicookers“ prekių ženklų, tik vienas yra gražesnis nei kitas, tačiau reikia žinoti, kad yra labai mažai skirtumų, išskyrus dizainą, dydį, galingumą ir dubenėlį. Prietaiso korpusas paprastai yra plastikas, tik dizainas yra metalinis. Pirkdami reikia pasirinkti daugiakanutę pagal parametrus.

Pirma, pažvelkime, kas yra daugiakaneris.

Tinkamo dubens pasirinkimas

Tai puodelis, kurio viduryje yra nuimamas dubuo, dubenys yra skirtingo dydžio nuo dviejų litrų iki šešių litrų.Pasirinkdami tokią keptuvę, turėtumėte atsižvelgti į dubenį, jei turite mažą šeimą, tada pasirinkite mažesnį dubenį.

Bet mano patarimas, nusipirkite prietaisą su ne mažiau kaip 5 litrų dubeniu, jei šeima auga ar atvyksta. Dubenys gaminami skirtingai: iš nerūdijančio plieno, aliuminio lydinio, keramikos. Jūs visada galite pakeisti dubenėlį, jei netyčia sugadinote. Prietaiso dangtis turi užtikrinti optimalią temperatūrą net ir išjungus.

Paprastai prietaisas turi keletą užprogramuotų funkcijų. Be kepimo, kepimo, kepimo lėtoje viryklėje, galite ruošti patiekalus ir virti. Ir šiam paruošimui yra specialių patiekalų su skylėmis.

Įvairių daugiafunkcinių prekių ženklų plokštės yra mygtukai ir prisilietimai, praktiški mygtukai, gerai, jautrus jutiklis atrodo modernesnis ir patrauklesnis. Prietaisas paprastai yra pagamintas iš plastiko arba metalo. Multivarki iš plastiko yra daug pigiau už kainą, o iš metalo - patvaresnis. Kiekvienas pirkėjas pasirenka, kuris žmogus jam geriau tinka tiek pinigų, tiek skonių atžvilgiu.

Kiekviena šiuolaikinė šeima nori turėti lėtą viryklę ir tai yra normalu. Galų gale, niekas nenori stovėti daug laiko viryklėje, kad maitintų šeimą. Ir visada galite nusipirkti nebrangų ir gerą lėtą viryklę penkiems litrams. Šis „protingas puodas“ yra būtinas tiems, kurie nenori žiūrėti virimo proceso, mitybos rėmėjų ir tų, kurie mėgsta gaminti kažką neįprasto, naujo. Žinoma, yra tokių šeimininkų, kurie priima kažką naujo ir yra pasirengę virti senovišką maistą savo senuose kepimo induose ir keptuvėse, tačiau tokių šeimininkų yra nedaug.

Pagrindiniai stebuklų puodų privalumai

1. Santykinai ne labai dideli dydžiai;
2. Prietaisas yra labai kompaktiškas ir jį galite pasiimti į šalį;
3. Jie yra labai paprasti ir lengvai valdomi;
4. Jūs visada galite stebėti virimo procesą atidarydami dangtį, svarbiausia, kad jums nereikia stovėti ir nuolat stebėti, kad jis nebūtų sudegintas;
5. Pakankamas funkcijų skaičius;
6. Galite tam tikrą laiką atidėti maisto ruošimą;
7. Prietaisas ilgą laiką gali būti šiltas;
8. Dubenį galima lengvai nuplauti;
9. Maisto kokybė išlieka naudinga po virimo.

Trūkumai Multivarki

1. Maisto gaminimas šiek tiek ilgiau nei viryklėje;
2. Galite paruošti tik vieną patiekalą;
3. Norint nešluostyti dubenį, būtina naudoti medinius arba plastikinius mentelius.

Šiuolaikinių virtuvės prietaisų pasirinkimas yra labai didelis, o perkant galite netgi supainioti. Noriu nusipirkti patikimą įrenginį ir nebrangų, bet vis tiek galite rasti tinkamus prekinius ženklus. Žinoma, negalite pasakyti, kuris prekės ženklas yra geriausias.

Aš paminėsiu keletą nebrangių multicooker prekių ženklų, kurie yra puikios kokybės.

Rekomenduojami daugiakanalio modeliai

• Apsvarstykite originalų „Panasonic SR-DF101“ modelį, jis turi trijų litrų dubenį su teflono nelipniąja danga. Šio daugiakalbio korpusas pagamintas iš plastiko, skydelyje yra gana dideli mygtukai ir labai patogūs. Daugiakanalio programoje yra keturios pagrindinės programos, tai košė, sriuba, kepimas ir garavimas. Ir šis prietaisas yra nebrangus, apie du tūkstančius rublių.
• Maxwell MW-3810 multicooker prekės ženklas yra pagamintas iš šiuolaikinio dizaino, metalo dėklas, kurio galia yra 900 vatų. Funkcijų, kurias ji turi aštuonių, talpos tūris yra penki litrai ir pagamintas iš nelipnios dangos. Toks prietaisas nėra labai didelis iki 4000 rublių.
• Prekės ženklas yra labai geras „Rolsen RMC-5500D“ ir kainuoja iki 4000 rublių, šis daugiakampis tinka daugeliui šeimų. Jame yra penkių litrų talpa, septyniolika skirtingų funkcijų, dirba su 8 jutikliniais mygtukais, o vertingiausia - tik 860 vatų.
• Kitas modelis yra „Phillps HD3039 00“ su gražiu, lengvu dizainu, už prieinamą kainą - apie 4500 rublių. 4 litrų dubenėlis su keramine danga, kėbulas yra pagamintas iš plastiko, indai neliečiami, tačiau nėra temperatūros nustatymų ir dangtis negali būti pašalintas, žinoma, blogai.
• Mes toliau svarstome. Polaris PMC 0517AD modelis yra palyginti nebrangus prekės ženklas, jame yra 16 programų, laikmatis, pyptelėjimas. Dubenys yra keramikos, šiluma laikoma ilgą laiką, yra patogios rankenos, taip pat yra jogurto gamintojas. Toks instrumentų ženklas kainuoja apie 5000 rublių.
• „Scarlett SL-MC411S69“ daugiakanalis prekės ženklas taip pat kainuoja apie 5000 rublių, kurių talpa - 975 vatai, ir 5 litrų keraminis dubuo. Įrenginyje yra trisdešimt programų, yra daugelio žaidėjų funkcija. Labai gražus modelis.
• Taip pat puikus prekės ženklas „Hitachi RZ-DMR18Y“, graži išvaizda, lengva naudoti, plastikinis korpusas. Dubuo su 4,8 litro teflono danga, galia tik 630 vatų, 11 programų.
• Dabar pagalvokite apie „multicooker“ prekės ženklą mano mėgstamiausia, kuri jau 4 metus tarnauja man teisingai, tai yra „Redmond RMC-M90“. Tai kainuoja iki 6000 rublių, tai yra penkių litrų dubenėlis, pagamintas iš aliuminio su keramikos danga. Jame yra septyniolika programų, yra daugiafunkcinė funkcija, nuimamas dangtelis, laidas yra jungiklis. Tai patogiausias prekės ženklas, jo programos gali būti keptos, pasterizuotos, sterilizuotos.

Priežastys, kodėl įsigytos daugiakanalės

1. Paruoškite patiekalus be jūsų buvimo ir kontrolės, tiesiog pridėkite tam tikrus maisto produktus ir pasirinkite norimą programą. Ir jūs patys galite padaryti savo mėgstamą dalyką ir net eiti pasivaikščioti su vaikais. Ir jei nesiliaujate, maistas bus šviežias ir karštas.

2. Jūs galite sutaupyti laiko rengiant pusryčius, visą darbą, tiesiog užpildykite lėtos viryklės dubenėlį nuo vakaro ir pradėkite programą, ir ryte, ateikite prie stalo.

3. Prietaisas gali įvairinti savo meniu su maisto produktais, kurie gali būti garinami ir be riebalų.

Patarimai, kaip įsigyti daugiakančius

• Pirkdami žiūrėkite, kiek galios daugiakaneris turi, tuo daugiau galios, tuo greičiau maistas bus virinamas. Prekių ženklų galia yra nuo 450 iki 1500 vatų, jei dubens tūris yra vienodas, o galia yra kitokia, tada pasirinkite, kur yra didesnė galia. Dideliems dubenims talpa turėtų būti nuo 1000 iki 1500 vatų, bus 6 litrų dubuo. Daugelio viryklių su vidutiniu puodeliu galia yra nuo 800 iki 1000 vatų, o mažiems dubenims nuo dviejų iki trijų litrų galia turėtų būti 700–800 vatų.
• Kavos dydžio pasirinkimas, jums reikia daryti dėl šeimos narių skaičiaus. Dviems žmonėms reikia pasirinkti lėtą viryklę nuo 2,5 iki 3 litrų. Jei šeima yra nuo 3 iki 4 žmonių, tada pasirinkite dubenėlį nuo 3 iki 4 litrų, ir jei yra daug valgytojų, tada reikia pasirinkti didelį dubenį nuo 6 iki 10 litrų.
• Jūs neturėtumėte permokėti už daugybę nereikalingų programų, jei prietaisas turi rankinius režimus. Geriau nusipirkti lėtą viryklę, kurioje yra iki 16 programų. Atminkite, kad kuo daugiau programų, tuo brangesnis daugiakaneris. Paprastai vidutinei šeimai pakanka 7 programų, tokių kaip košė, troškinimas, kepimas, kepimas, ryžiai, kelių virėjų, garlaivių.
• Jei reikia taupyti pinigus, galite saugiai įsigyti plastikinį prietaisą, tai neturi įtakos patiekalų kokybei. Tiesiog reikia nusipirkti geros kokybės modelį, kartais baltas plastikas įgauna gelsvą spalvą, taip pat geros kokybės plastikas nėra kvapas, dangtis neturėtų sustingti. Nerūdijančio plieno prietaisas tikrai yra stipresnis ir atrodo gražesnis, bet brangesnis.
• Atsargiai patikrinkite dangtelį, įsitikinkite, kad dangtelį galima išimti, jei reikia. Dangtelis neturėtų būti tarpas, guminė tarpinė turi būti gerai pritvirtinta.
• Prietaisas turi būti su vandens gaudykle, kad po kepimo nebūtų lašelio.
• Pageidautina, kad daugiakanalis būtų guminės kojos, o ne plastikinės, tada jis neslystų ant stalo. Gerai, kai ekranas yra viršuje, kad būtų lengviau stebėti programų paleidimą.
• Kitas labai svarbus dalykas yra šildytuvo tipas ir būdas. Nebrangių galimybių atveju šildymas vyksta tik iš apačios, kuris yra geras, kai šildymas vyksta tolygiai išilgai dubens šonų. Tačiau šie daugiakanaliai jau yra brangesni.

Išvada

Šiame straipsnyje aptarėme tik nedidelę daugiakanarų modelių dalį. Bet net ir su tiek daug prekių ženklų, galite pasirinkti savo namams „protingą puodą“, kuris bus tinkamas jums visais atžvilgiais ir jūsų piniginėje. Pirkdami multivarki, įvertinkite jį pagal parametrus, tada pasirinksite tai, ko jums tikrai reikia, puikų įrenginį. Žinoma, atsižvelkite į prietaiso kainą, jei naudojate šiuos patarimus, turite nusipirkti puikią lėtą viryklę. Ir importuotas prekės ženklas ne visada yra geras modelis.

Jei jums patinka mano pastaba, palikite atsiliepimą komentaruose

Steamer arba multicooker: ką pasirinkti?

Ar norite nusipirkti nuostabią mašiną, kuri stovės virtuvėje ir virkite vietoj jūsų, bet jūs tiesiog negalite suprasti, kas geriau - dvigubas katilas ar lėtas viryklė? Na, tada šiandieninis straipsnis apie gražią ir sėkmingą svetainę jums naudingas. Šiandien mes palyginsime abu prietaisus, apibūdinsime jų privalumus ir trūkumus, kad galėtumėte suprasti, kas tiksliai yra dvigubas katilas ar lėtas viryklė. Šiandienos straipsnis yra naudingas ne tik toms šeimininkėms, kurios ką tik nusprendė pirkti virtuvės asistentą, bet ir tiems, kurie ilgą laiką naudoja dvigubą katilą ir galvoja apie tai, kaip įsigyti lėtą viryklę (ji pasirodė mūsų rinkoje ne taip seniai).

Steamer arba multicooker: koks skirtumas

Klausimas: „dvigubas katilas arba lėtai viryklė?“ Daugelis paprasčiausiai užgniaužia, nes niekas negali aiškiai paaiškinti, kaip jie skiriasi vienas nuo kito. Atrodo, kad vienas ir kitas atrodo kaip puodelis su dangčiu ant stovo, o maitinimo laidas išeina iš stovo. Tiek tai, tiek kitas pasiruošia minimalioms darbo išlaidoms iš šeimininkės.

Tačiau skirtumai vis dar yra, ir jie yra reikšmingi. Taigi, koks yra skirtumas tarp daugiakanarų ir garlaivių? Tai yra:

• virimo būdas;
• funkcionalumas;
• maisto, kurį galite gaminti, kiekį;
• virimo greitis;
• patiekalų naudingumą;
• kaina

O dabar, norėdami padėti jums pasirinkti - dvigubą katilą arba lėtą viryklę - mes visais skirtumais žiūrėsime labai atsargiai.

Pirmasis skirtumas: virimo būdas

Valymo būdas tikriausiai yra pagrindinis skirtumas tarp lėto viryklės ir dvigubo katilo. Steameris, kaip lengvai nurodo pavadinimas, gali tik virti valgius su garais. Lėtai viryklė gali ne tik garuoti, bet ir kepti, kepti, virti ir virti ant grotelių.

Dviejų skirtumų: funkcionalumas

Ką gali padaryti garlaivis? Ji gali paruošti porą, šildyti indus ir atitirpinti. Kai kurie modeliai gali sumaltyti virti patiekalus (vadinamoji „maišytuvo funkcija“ yra labai naudinga kūdikių mišinio gamybai). Šiuo atveju garai baigsis.

Lėtai viryklė gali pakeisti dvigubą katilą, keptuvę, puodą, orkaitę, viryklę ir keptuvę.

Pagrindiniai standartinio daugiakanalio režimai yra: grikiai, pieno košė, troškinimas, garavimas, kepimas, ryžiai. Manau, aišku, ką reiškia kiekvienas būdas.

Trečias skirtumas - maisto, kurį galima paruošti, kiekis

Garo garuose galima įrengti vieną, du ar tris skirtingo dydžio garų krepšius. Lėtai viryklėje gali būti tik vienas virimo indas, kurio tūris gali svyruoti nuo 2,5 iki 4,5 litrų.

Kas tai išplaukia? Iš to matyti, kad dvigubame katile vienu metu galite gaminti iki trijų skirtingų patiekalų, o lėtoje viryklėje - tik vieną.

Ketvirtasis skirtumas: virimo greitis

Virtuvės prietaisų pasirinkimas (ne tik garlaiviai ar daugiakanaliai) labai priklauso nuo šios įrangos greičio.

Kas yra greitesnis - dvigubas katilas arba lėtas viryklė? Sympaty.net svetainė prisiima visą atsakomybę: lėtos viryklės produktai virinami ilgiau nei dvigubame katile.

Tačiau kai kurie daugiafunkciniai įrenginiai turi patobulintą garinimo funkciją, kuri leidžia jiems „garais“ gaminius tuo pačiu metu kaip ir dvigubas katilas.

Penktas skirtumas: patiekalų naudingumas

Daugeliui namų šeimininkių labai svarbu, kaip naudinga tik paruoštas patiekalas. Be to, garo viryklė paprasčiausiai neturi konkurentų: visi produktai yra garinami, o tai reiškia, kad visi vitaminai ir maistinės medžiagos lieka vietoje.

Nesveiko (ir dar labiau kenksmingo) maisto ruošimas garo viryklė tiesiog negali. Multivarka taip pat susiduria su šiuo klausimu.

Todėl, pasirinkdami „dvigubą katilą ar lėtą viryklę“, jums labai svarbu nuspręsti, kaip svarbu jums paruoštų patiekalų naudingumas.

Skirtumas šeši: kaina

Viskas yra gana paprasta: daugiakanaliai yra brangesni. Tipiškas kelių viryklių vidurkis kainuoja apie tris kartus daugiau nei dvigubos viryklės su vidurkiais.

Tačiau taip pat yra tokių garo katilų modeliai, kurių kaina paliks daug mažesnę už daugiakanalę. Išlaidos, kaip jūs suprantate, labai priklauso nuo funkcijų rinkinio, pasirengimo greičio, dubenėlių kiekio ir kitų kriterijų.

Taigi, kas yra dvigubas katilas arba lėtas viryklė? Šis pasirinkimas visiškai priklauso nuo konkrečios šeimos poreikių. Jei rūpinatės savo sveikata, kūno forma, medžiagų apykaita, tada, be abejo, turėtumėte pasirinkti garlaivį su savo keptais, daržovėmis ir žuvimi, garais.

Jei kancerogenų ir riebalų buvimas jums niekada nebijo, nedvejodami naudokite lėtą viryklę - jis yra funkcionalesnis.

Nuspręskite, kaip svarbu jums tuo pačiu metu gaminti kelis patiekalus - sakyti, vištiena, ryžiai ir daržovės. Atminkite, kad garlaivis gali viską virti, tačiau lėtai viryklė turi padėti viryklėje, nes ji pati gali dirbti tik su vienu patiekalu.

Prisiminkite laiką: ar turite ilgų, bet skanių patiekalų lėtoje viryklėje.

Nepamirškite apie savo biudžetą - pirkimas neturėtų jus sugadinti.

Ir pagaliau: nesvarbu, ką pasirinksite, nepamirškite, kaip naudoti dvigubą katilą ir lėtą viryklę, kad virėjas skanūs ir nekenktų visiems.

——
Autorius - Vasilisa Pestova, svetainė www.sympaty.net - Gražus ir sėkmingas

Šio straipsnio kopijavimas draudžiamas.

TOP 10 daugiakanarų su garintuvo funkcija

Lėtai viryklė yra universalus virtuvės asistentas, turintis įvairias funkcijas, įskaitant garų funkciją. Nereikia įsigyti dvigubo katilo, jei turite daugiafunkcinį įrenginį, kuris taip pat gali virti taip pat efektyviai. Šiame reitinge surinkome geriausius daugiakaneriaus, turinčius garų funkciją, su geriausiais atsiliepimais. Mes sąžiningai atkreipiame dėmesį į visų šios peržiūros modelių trūkumus ir privalumus.

1 vieta - Polaris PMC 0517AD (4800-6000 rublių)

Tai tikrai pigus ir funkcionalus. Be to, jis gali garauti virėjas, kad jis galėtų lengvai pakeisti garlaivį.

Charakteristikos:

1. Galia yra 860 W;
2. 5 litrų talpa;
3. Keraminiai dubenėliai;
4. 16 programų, įskaitant garinimo programą;
5. Geras funkcionalumas, įskaitant „kelių porų“, galimybę keisti temperatūrą ir virimo laiką;
6. Puikus laipsnis.
7. Daugiafunkcinių kortelių su duonos kepimo režimu pavyzdys taip pat yra pirmasis. Labai reitingas yra čia.

Modelis turi konkrečius privalumus ir trūkumus. Daugiau apie tai.

Argumentai "už":

1. Žema kaina daugiakaneriams, turintiems panašias funkcijas ir galimybes;
2. Triukšmingas ir didelis virimo greitis;
3. Atvėsinkite keraminį indą 5 litrams;
4. Konstrukcija ir plovimas.
5. Keraminės dangos indas. Daugialypės terpės viršuje su keraminėmis dubenėlėmis ji gavo pirmąją vietą (žr. Apžvalgą čia).

Suvart:

1. Kondensatas kaupiasi po dangčiu ir gali išsiskleisti į šonus. Kad lėtai viryklė visada patektų į dešinę, reikia šiek tiek pakreipti;
2. Kvapas pirmą kartą naudojamas. Todėl, pirma, po pirkimo mes rekomenduojame virti citriną viduje;
3. Statybų kokybė nėra didžiausia.

Prietaisas yra geras funkcionalumas, jis yra prieinamas rinkoje, todėl iš dalies yra populiarus ir surenka daug teigiamų atsiliepimų. Visų pirma, nes su maža kaina, ji turi netipišką funkcionalumą šiai kainų kategorijai ir pasižymi kokybe, pirmaujančia aukščiausio modelio tope iki 5 tūkst. rublių (reitingą rasite čia).

Vaizdo įrašo peržiūra:

2 vietos - Panasonic SR-TMH18LTW (7000 rublių)

„Panasonic“ yra gana populiarus prekės ženklas, turintis patikimo gamintojo reputaciją. Tai įrodo „Panasonic SR-TMH18LTW“ daugiakaneris.

Parametrai:

1. Galia 670 W;
2. Indelio tūris yra 4,5 litrų;
3. Dubenio medžiaga - teflonas;
4. Nedidelis programų rinkinys (tik 6 vienetai);
5. Yra laikmatis, atidėtas paleidimas, šilumos palaikymas.

Atkreipkite dėmesį, kad tai labai paprastas ir suprantamas prietaisas, kurį net ir vaikas gali gaminti. Vienas iš pagrindinių privalumų yra vėsioje garinimo programa - patiekalai yra labiau kvapni ir sultingi, o ne virinant įprastiniame dvigubame katile. Kepimas, kepimas, virimas - visa tai taip pat yra aukštyje. Po kepimo patiekalas yra lengvai valomas.

Trūkumai:

1. Trapus dubuo su švelnią teflono danga. Jis yra lengvai subraižomas, todėl jums reikia jį atidžiai tvarkyti. Visada naudokite medinius ar net geresnius silikoninius mentelius;
2. Šildymo elementas tampa nešvarus (nors ir neturėtų), ir jį sunku valyti;
3. Dubuo sugeria kvapus;
4. Baigus valymą, automatiškai įjungiamas automatinis šildymas. Labai dažnai jis nėra reikalingas ir netgi kenkia;
5. Laikmatis negali būti taikomas visoms programoms. Pavyzdžiui, ji negali būti taikoma kepimui;
6. Virimas paprastai yra lėtas.
7. Kaina

Nepaisant trūkumų, šis modelis yra sėkmingas, o ne tik renka teigiamą grįžtamąjį ryšį. Jis yra patikimas ir susiduria su jos užduotimi. Kalbant apie trūkumus, nėra idealus daugiakaneris, ypač šiame kainų intervale.

Vaizdo įrašo peržiūra:

3 vieta - REDMOND RMC-M4502 (7000 rublių)

REDMOND - kompanija, kuri jau seniai žinoma daugiakanarų savininkams. Jis gamina šiuos įrenginius dideliais kiekiais, ir dauguma jų yra sėkmingi. RMC-M4502 yra patvirtinimas.

Parametrai:

1. Galia yra 860 W;
2. Teflono storis 5 litrai;
3. 16 programų, įskaitant garinimo programą;
4. 3D šildymas;
5. Platus funkcionalumas: kelių pora, galimybė reguliuoti temperatūrą ir virimo laiką rankiniu būdu, atidėtas paleidimas, laikmatis;
6. Visame rinkinyje vėsioje knygoje su receptais, tūrio stiklu, kaušeliu, šaukštu, garų talpykla.

Iš esmės daugiakaneris yra puikus ir su 5 užduotimis susiduria su savo užduotimi. Tačiau yra tam tikrų trūkumų.

Suvart:

1. Nėra ekrano apšvietimo;
2. Dubuo be rankenos, todėl jį sunku pašalinti. Ir visada turėtumėte laukti, kol jis atvės;
3. Pigūs plastikiniai dėklai;
4. Mygtukas uždaryti dangtį - silpna vieta. Labai atsargiai elkitės, nes laikui bėgant, jis gali tiesiog sustabdyti dangčio laikymą, ir jis bus nuolat atidarytas;
5. Negalite išjungti automatinio šildymo funkcijos. Ji kartais gali pakenkti. Tai yra daugelio daugiakanarų, o ne tik šio modelio kaltė.

Puikus modelis su laikmačiu ir garais. Rekomenduojama!

Vaizdo įrašo peržiūra:

4. vieta - Panasonic SR-TMH10ATW (7000 rublių)

Kompaktiškumas, praktiškumas skiriasi. Idealiai tinka 1 asmeniui arba ne daugiau kaip dviems. Įrenginyje yra 2,5 litro dubuo su teflono danga, o jo galia yra 490 vatų.

Galimos 5 automatinės programos, 13 valandų laikmatis, taip pat atidėta paleidimo funkcija. Taip, taip pat galima gaminti garus. Lėtai viryklė yra labai paprasta naudoti, jo dubenį lengva pasiekti ir valyti, energijos suvartojimas yra minimalus, nieko negauna ir neveikia. Taigi pasakykite pirkėjams apie šį modelį.

Kaip trūkumą galima nustatyti silpną vožtuvą - jis nelaikomas gerai ir gali atsidaryti atidarant dangtį. Dangtis nėra nuimamas, todėl skalbimas nėra labai patogu. Taip pat yra automatinis šildymo režimas - tai atspėjote, jis neišjungiamas. Įtraukta mentelė, geriau iš karto išmesti - naudokite jį gerai, ne visai. Nedelsiant nusipirkite silikoną.

Vaizdo įrašo peržiūra:

5 vieta - REDMOND RMC-M110 (7300-8000 rublių)

Skirtingai nuo ankstesnių, šis modelis yra slėginis viryklė, ty jis gali virti esant slėgiui. Šis privalumas, nes virimo greitis žymiai sumažėja. Taigi pavadinimas "slėgio viryklė".

1. Galia 900 W;
2. Teflono storis 5 litrai;
3. 14 programų, įskaitant garų virimą;
4. Laikmatis 24 valandas;
5. Šilumos palaikymas ir atidėtas paleidimas;
6. Kepimo laiko reguliavimas (bet ne temperatūra).

Įtraukta vėsioje knygoje su paprastais ir skaniais receptais. Tam galite saugiai pridėti 1 tašką. Yra daug maisto ruošimo režimų, kurie paaiškina didelę kainą. Tačiau, jei tai yra slėginė viryklė, ši kaina yra daugiau nei pagrįsta. Jame yra gera mentelė, kaušas, garo dubuo ir net keptuvė.

Yra trūkumų - be jokio daugiakanalio gali veikti be jų. Pirmasis yra garo vožtuvas. Jis užsidaro ir nėra aiškios „atviros / uždaros“ pozicijos. Nuvalykite dangčio vidų nėra labai patogu. Yra vartotojo skundų dėl slėgio viryklės kojų - jie palieka juodas juostas ant stalo. Garinis dubuo yra mažas (gali būti didesnis).

Apskritai šis daugiakanalis yra vienas geriausių - jis ne tik pakeis garintuvą, bet ir žymiai sumažins bet kurio indo virimo greitį. Rekomenduojama.

Vaizdo įrašo peržiūra:

6-10 vietų

Yra ir kitų gerų modelių, kurių paskirtis - pora. Rašome juos žemiau esančioje lentelėje.

Kas geriau pasirinkti - dvigubą katilą ar lėtą viryklę?

Kiekvienas iš šių buitinių prietaisų pasižymi savomis savybėmis, todėl bus sunku teikti pirmenybę vienai iš jų be techninių parametrų, privalumų ir mažų trūkumų. Norėdami sužinoti visus išvardytus niuansus, rekomenduojame atidžiai perskaityti šį straipsnį, kuriame rasite visus atsakymus.

Koks skirtumas

Dvigubas katilas turi siaurą specializaciją: jis skirtas įvairiems produktams gaminti tik vandens garuose, o lėtas viryklė yra universalus prietaisas, galintis pakeisti kelis skirtingus virtuvės gaminius maisto ruošimui.

Abu produktai gali paruošti įvairius patiekalus, tačiau dvigubas katilas neveiks virimo ir naminių kepsnių, o lėtas viryklė sėkmingai paruošia gana sudėtingus patiekalus tik dėl automatinių programų prieinamumo, o skonis visiškai kitoks, nors viskas yra paruošta tame pačiame inde su nelipniąja danga.

Unikalus vienetas taip pat gali būti garinamas, tačiau ekspertai mano, kad dvigubas katilas labiau tinka mitybai, nes jo dizainas užtikrina vitaminų išsaugojimą. Be to, šis techninis stebuklas leidžia visiškai atsisakyti bet kokio riebalų naudojimo virimo metu ir tai yra papildoma nauda sveikatai.

Garlaivis leidžia šeimininkui gaminti kelis patiekalus vienu metu, todėl šiems produktams yra skirti specialūs konteineriai: pavyzdžiui, galite virti mėsą, jūros gėrybes, daržoves ir kiaušinius tuo pačiu metu. Lėtai viryklė puikiai pirmuosius ir antrus kursus, bet tik kiekvienas iš jų eina eilės. Tai yra pagrindinis skirtumas tarp jų.

Dabar, apie maisto ruošimo greitį: čia dvigubas katilas yra pirmoje vietoje, ir, kaip ir paslauga, čia taip pat yra aukštyje, nes virtas maistas nėra klijuotas, o visas talpyklas labai paprasta plauti. Multi-viryklėje, padengtoje „Teflon“ padengtame inde, bet po jo, vis tiek reikia nuplauti naftos ir maisto šiukšles naudojant specialias priemones.

Prietaiso funkcijos

Lėtai viryklė yra gana universalus prietaisas, skirtas savarankiškam įvairių patiekalų ruošimui ir minimaliam naudotojų dalyvavimui, tiesiog reikia pridėti visus reikiamus ingredientus į darbinį indą ir įjungti automatinį režimą. Pasibaigus virimo procesui, sumanus technikas jus informuos, kad vakarienė yra paruošta, paspaudus pyptelėjimą.

Šiuolaikiniuose modeliuose arsenale yra iki 25 automatinių programų ir apie 30 su rankiniu valdymu, todėl galite paruošti daug patiekalų: turtingas borschas, skaidrios sriubos, ryžiai, naminiai kepsniai, trupiniai grūdai, minkyti tešlą ir tada kepti šviežią duoną arba pyragą. Be to, aktyvus asistentas padarys uogienes, jogurtą ir net storą kvapiąją uogienę praktiškai be virtuvės šeimininko dalyvavimo.

Įmontuotas laikmatis ir receptai, taip pat uždelstos paleidimo funkcija leis jam automatiškai paleisti vartotojo nustatytą laiką, paruošti užsakytą patiekalą ir išlaikyti norimą temperatūrą, kol atvyksite. Šis buitinis prietaisas darbui atlikti nereikalauja ypatingos intervencijos, o rūpinimasis jo naudojimu nėra toks sudėtingas.

Pagrindinis skirtumas tarp dvigubo katilo ir daugiakanalio yra labai specializuotas režimas. Jo konstrukcija leidžia vienu metu kloti skirtingus produktus, tačiau jie visi bus garinami be riebalų, t. Bet kvepiantis pilafas arba kepsnys su keptomis bulvėmis ir mėsa jau nebėra.

Elektrinis garlaivis veikia paprasčiausiai: į apatinį indą pilamas vanduo, produktai ir būtini prieskoniai bei sudedamosios dalys dedami į konteinerius. Valdymo pulte nustatykite laiką, reikalingą virimui, ir įjunkite įrenginį. Maisto ruošimo metu vartotojas gali maišyti produktus, pridėti reikiamus ingredientus arba pridėti vandens.

Šiandien buitinių prietaisų rinka turi gana platų garlaivių asortimentą, kuriame yra tinkamos būtinos funkcijos:

• garo kiekio ir jo temperatūros reguliavimas;
• atidėtas startas;
• nuolatinis šildymo režimas.

Pagrindinis šio produkto privalumas yra tuo pačiu metu paruošti įvairius patiekalus, taip pat neįtraukiama degimo galimybė.

Stiprybės ir trūkumai

Mes nuosekliai pasakysime apie kiekvieną produktą, pirmiausia sužinosime visus teigiamus daugiakanalio:

1. Pilnas savarankiškumas - vartotojas įdeda produktus ir ingredientus į prieskonius į darbo dubenėlį, įjungia reikiamą režimą valdymo skydelyje, o tada prietaisas veikia visiškai nepriklausomai.
2. Šildymo funkcija. Pasibaigus virimui, produktas gali išlaikyti pageidaujamą patiekalo temperatūrą vieną valandą, kad galėtumėte ant stalo patiekti karštą.
3. Vėlavęs startas leidžia žymėti produktus vakarais, kad lėtai viryklė galėtų paruošti pusryčius nustatytam laikui ir atlaisvinti daugiau laiko ryte.
4. Įmontuota duonos kepimo programa, poros valgymo dietos patiekalai arba jogurtas atleidžia jus nuo kitų buitinių prietaisų įsigijimo, o tai leidžia sutaupyti vietos virtuvėje.
5. Paprastas naudojimas. Net ir patyręs kulinarinio meno vartotojas galės paruošti patiekalus, kurie yra gana sudėtingi nuoseklumo dėka, naudodami daugelį viryklių.
6. Maži matmenys leidžia transportuoti įrangą į šalį arba keliauti su savimi, atidžiai įdėdami jį į automobilio bagažinę. Visose stovyklavietėse visada bus skanus ir karštas maistas.

Žinoma, tai buvo be neigiamo:

• vienu metu virti tik vienas patiekalas;
• jei nepanaudojate papildomo darbo pajėgumo, turėsite jį nuplauti po kiekvieno naudojimo;
• grynasis tūris visuomet yra litrui mažesnis nei nurodyta charakteristikose, pavyzdžiui, jei dubuo yra 5 litrai, tada realiame naudojime tik 4 litrai;
• šildymo funkcija neišsijungia, todėl, jei to nereikia, išjunkite gaminį;
• Teflono danga arba keramika reikalauja kruopščiai tvarkyti;
• tokie produktai netinka namų šeimininkėms, norinčioms sustiprinti savo kulinarinius įgūdžius.

Dvigubas katilas turi savo privalumų:

1. Patogus kelių patiekalų paruošimas tuo pačiu metu dėl kelių talpyklų. Mes tiesiog turime prisiminti, kad gaminami ilgai ruošiami produktai, pavyzdžiui, pirmiausia dedame žuvis, bulves ant viršaus, tada daržoves ir kiaušinius viršutiniame inde.
2. Virimo metu visi vitaminai ir vertingos produktų savybės neišgaruoja.
3. Galite greitai atitirpinti produktus.
4. Paprasta virti be riebalų.
5. Gaminiai, esantys virimo procese, negali sudeginti, todėl po to, kai naudojate pakankamai, kad skalautumėte konteinerius ar krepšius.

• visi maisto produktai atrodo švieži, nėra mėgstamų plutos, todėl kai kurie vartotojai jaučia, kad jie valgo žaliavinį maistą;
• patiekalai ruošiami šiek tiek ilgiau nei įprastoje plokštelėje, ypač su mėsa.

Be to, jei turite dujinę viryklę, elektros energijos vartojimas, dažnai naudojant daugiakanalį ir dvigubą katilą, žymiai padidės.

Jų funkcijų palyginimas

Dėl savo universalumo dvigubas katilas praranda lėtą viryklę, nes jis viską paruošia porai, o jo priešininkas gali įvairinti virimo režimus. Naudodami garlaivius galite:

• atitirpinkite maistą ir pašildykite anksčiau virtus patiekalus;
• paruošti skirtingus maisto produktus, tokius kaip ryžiai, krevetės ir kiaušiniai, dedami į specialų stendą;
• vieną darbo eigą parengti išsamią trijų patiekalų vakarienę;
• sterilizuoti pakartotinai vartojamus kūdikių spenelius ir butelius bei skardines sezoninio derliaus nuėmimo metu;
• šiltas kūdikių maistas.

Prireikus komerciniais tikslais parduodami modeliai, turintys maišytuvo funkciją.

Multicooker atlieka kelių buitinių prietaisų funkcijas: viryklės, orkaitės ir garintuvai. Jo dizainas yra gana sudėtingas: jame yra šildymo elementai, garų generavimo sistema, mikroprocesorius, atsakingas už autonominį darbą. Su savo pagalba galite:

• paruošti pirmuosius kursus ir grūdus;
• kepti pyragus ir pyragus;
• kepti;
• troškinys;
• Garas arba grilis.

Jei palyginsime šiuos skirtingus buitinius prietaisus, geriau pirkti lėtą viryklę, nes ji yra universali ir gali virti bet kokį maistą su aliejumi arba be jo, o maisto garlaivis yra siaura specializacija, gaminant porą.

Vidutinės išlaidos

Ekspertai patvirtina, kad dvigubo katilo pirkimas yra daug pigesnis, nes vidutinė kaina yra 3 tūkst. Rublių, o minimali kaina - 1200 rublių. Daugialypėse programose viskas yra daug sudėtingesnė - vidutinė kaina Rusijoje yra 9897 rublių, nors galite įsigyti kinų modelius su plastikiniu dėklu ir tik šešias programas 1600 rublių, tačiau niekas nežino, kiek laiko jis veiks.

Kaip pasirinkti

Palyginus šiuos du buitinius prietaisus su virtuve, mes jau padarėme išvadą, kad jie turi individualių privalumų ir trūkumų, todėl renkantis virtuvės prietaisus geriau pereiti nuo asmeninių pageidavimų.

Kai kurie vartotojai pasirinks dvigubą katilą, jei:

• Jiems prioritetas yra virti maisto produktai;
• jie laikosi dietos;
• šeimoje yra mažų vaikų, kuriems būtina nuolat paruošti specialius patiekalus, šilumos butelius pieno ir dezinfekuoti spenelius;
• jie nuolat taupo dėl nepakankamo šeimos biudžeto lėšų.

Kiti su malonumu gaus lėtą viryklę, nes:

• meilės komfortas ir dėl darbo darbe ne visada gali stovėti prie viryklės;
• neturi specialių kulinarinių įgūdžių ir toks įsigijimas yra išeitis ir išeitis iš sudėtingos situacijos;
• patinka gaminti įvairius patiekalus, bet neturite šio laisvo laiko.

Norėdami pagaliau pasirinkti, kurią įrangą įsigyti, galite pasikonsultuoti su draugais, kurie ilgą laiką naudojo lėtą viryklę arba dvigubą katilą. Tikėkite, kad tos pačios vartotojų apžvalgos internete yra tik 50%.

Išvados

Steamer ir multicooker yra gana skirtingi namų ūkio produktai, todėl juos sunku palyginti, nes atlieka skirtingas funkcijas. Jei esate pasiryžę vartoti sveiką mitybą, tada pasirinkti garlaivį - visi maisto produktai išlaikys savo vitaminus ir sveikas savybes po 100% terminio apdorojimo. Kai visa šeima mėgsta valgyti, tačiau nėra laiko kasdieniam virimui, lėta viryklė padarys viską už jus - tiesiog įdėkite sudedamąsias dalis ir nustatykite virimo režimą.

Skirtumas tarp „Multicookers“ ir „Steamers“

Daugiafunkciniai ir garlaiviai ypatingą vietą užima šiuolaikinėje virtuvėje. Jie ne tik padeda ruošti maistą, bet ir visiškai pakeičia virimo tvarką. Kas geriau pirkti: lėtai viryklė ar dvigubas katilas? Paprastai pasirinkite vieną dalyką, priklausomai nuo patiekalų, kurie bus paruošti. Išnagrinėsime esminius skirtumus ir situacijas, kai verta vertinti vieną ar kitą įrenginį.

Daugiakanalio funkcijos

Lėtas viryklė yra universalus buitinis prietaisas autonominiam virimui. Tiesą sakant, ji sujungia keletą virtuvės prietaisų, todėl ji gali virti, kepti, kepti ir garus. Šiuolaikiniai daugiakanalai turi funkcionalumą iki 20 automatinių virimo režimų ir iki 30 programų su rankiniu režimu. Tai leidžia jums paruošti daug sudėtingų patiekalų, kurie truputį trukdo ar neveikia virimo procesas.

Natūralu, kad jei receptas numato skrudinti mėsą ar bulves prieš tai kepant toliau, pirmiausia reikės pasirinkti kepimo režimą ir pakepinti sudedamąsias dalis, o tada, pridėdami viską, įdėkite indą kepti.

„Multivarka“ paprasta naudoti ir nereikalauja ypatingos intervencijos į darbą. Įmontuotas laikmatis ir receptai, taip pat virimo pradžios funkcija leidžia automatiškai įjungti, paruošti indą ir išjungti. Be to, jei pamiršote apie paruoštą maistą, įjungta automatinė šildymo funkcija neleis indui atvėsti prieš atvykstant.

Laikmačio nustatymas daugiakanalėje

„Multicooker“ privalumai ir trūkumai

Neabejotini šio buitinio prietaiso privalumai yra šie.

1. Beveik visiškai atleidžiama nuo virimo proceso. Naudodami lėtą viryklę, nelaukite, kol vanduo virs, jums nereikės sekti šio proceso, reguliariai maišyti ir pasukti ingredientus. Jie yra paprasčiausiai uždėti į dubenį, įjungtas pasirinktas režimas, o įranga daro viską.
2. Automatinė šildymo funkcija. Pats prietaisas išlaiko indo šilumą, kol jis bus suvartotas. Atvykę į virtuvę visada laukiate šilto valgio.
3. Užlaikytas paleidimas leidžia mesti sudedamąsias dalis vakare ir pabusti ryte, kad gautumėte kokybiškus ir šviežius pusryčius.
4. Įmontuotos duonos, jogurto, garų patiekalų ruošimo programos. Tai taupo erdvę virtuvėje, todėl galite pakeisti prietaisų krūvą su vienu.
5. Lengva naudoti. Net nepatyręs viryklė gali lengvai paruošti sudėtingus patiekalus, naudodamas lėtą viryklę.
6. Prietaiso kompaktiškumas leidžia jį pasiimti su savimi į šalį arba į kelionę, tai bus jūsų mobilioji mini virtuvė.

Daugiafunkcinių įrenginių trūkumai yra šie:

1. Vienu metu galima ruošti tik vieną patiekalą. Jei reikia ruošti sriubą, bulves ir pakepinti mėsos, lėtai viryklė tai darys labai ilgą laiką.
2. Jei lėtoje viryklėje nėra papildomų dubenėlių, prieš kiekvieną naują naudojimą jį reikia nuplauti.
3. Mažas dubens talpa. Iš prietaiso charakteristikų 5 litrų naudingas tūris yra apie 4 litrus, o tai reiškia, kad ilgai (ypač didelėje šeimoje) virti neįmanoma.
4. Atrodo, kad naudinga automatinio šildymo funkcija neišsijungia daugelyje daugiakanarų modelių.
5. Teflono arba keramikos dubenėlį reikia atidžiai tvarkyti. Nedidelis įbrėžimas ant indo bus priklijuotas ir sudeginamas.
6. Ne itin tinka namų šeimininkėms, norinčioms pagerinti savo kulinarinius įgūdžius.

Dvigubo katilo savybės

Dvigubo katilo skirtumas nuo daugiakanalio itin specializuotame darbo režime. Be abejo, galima gaminti didelį kiekį patiekalų, tačiau jie bus garinami ir tik, skirtingai nuo lėtos viryklės, kuri gali atlikti beveik visas operacijas su sudedamosiomis dalimis.

Darbas su elektriniu dvigubu katilu yra labai paprastas. Vanduo dedamas į apatinį dubenėlį, o būtini ingredientai ar žaliaviniai maisto produktai dedami į viršutinį dubenį (gali būti nuo dviejų ar daugiau). Valdymo skydelis nustato reikiamą patiekalo ruošimo laiką. Kepdami, galite maišyti maistą, užpilkite vandenį arba pripildyti prieskonių. Be abejo, dvigubo katilo privalumas - galimybė lygiagrečiai ruošti keletą patiekalų. Taip pat dvigubi katilai negali degti.

Dabar rinka siūlo platų asortimentą produktų, turinčių daugybę funkcijų, įskaitant:

• garo ir temperatūros kiekio reguliavimas;
• vėluojama pradėti virti;
• nuolatinis šildymo režimas.

Patiekalai, virti dvigubame katile, palaiko sveikas gaminių savybes, o gaminant maistą patiekiami patiekalai, dėl kurių trūksta aliejaus.

Pirtininkų privalumai ir trūkumai

Iš pagrindinių privalumų garlaiviai pažymi:

1. Daugiafunkcinis ir patogus maisto ruošimas. Atsižvelgiant į tai, kad yra keletas krepšių, vienu metu galite gaminti įvairius patiekalus. Nepamirškite, kad krepšyje, kuris yra mažesnis, reikia įdėti ilgai ruošiamus produktus, o viršuje - greitai.
2. Valgymas ir patiekalų kaitinimas vyksta beveik negaunant naudingų mikroelementų.
3. Greitas atitirpinimas.
4. Lengva virti. Jūs įdėjote ingredientus viduje ir jie yra garinami.
5. Gaminant maistą gaminami produktai negali sudegti, todėl įprastas krepšelio skalavimas yra pakankamas, kad visiškai išvalytumėte maisto likučius.

Iki šiol dvigubas katilas apima:

1. Matyt švelni patiekalai. Dėl maisto trūkumo ruošiant plutą yra jausmas valgyti žaliavinį maistą.
2. Maistas ruošiamas ilgiau, lyginant su įprastomis viryklėmis. Tai ypač pastebima mėsos patiekaluose.

Kuris geriau pasirinkti

Pradžioje verta paminėti, kad daugiakanalis tinka tiems, kurie laukia įvairių patiekalų. Platus šiuolaikinių multikokerio programų pasirinkimas leidžia ruošti naują patiekalą kiekvieną mėnesio dieną. Nepaisant to, laiko ir pastangų suma bus labai maža. Žemiau yra keletas geriausių multicookers modelių.

Hitachi RZ-DMR18Y

Puikus Japonijos gamintojo modelis mėgsta kokybišką darbą.

• 8 litrų dubuo;
• 11 automatinių režimų;
• galia yra 1000 vatų;
• Multi-cook funkcija, atidėtas paleidimas.

Multicooker Hitachi RZ-DMR18Y

Vitesse VS 590

Prancūzijos buitiniai prietaisai iš „Vitesse“ turi didelę ir reprezentatyvią išvaizdą.

• 5 litrų dubenėlis;
• 6 automatinės programos;
• galia 700 vatų;
• galimybė naudotis funkcija atidėtas paleidimas ir šildymas.

Jei išlaikysite sveiką mitybą, valgykite tik sveiką maistą, tada garūs patiekalai sudarys visą meniu. Lėtas viryklė, kaip ir garlaivis, gali garuoti, bet negali suteikti tinkamo mitybos patiekalų. Garų viryklė dažnai perkama šeimoms su mažais vaikais, nes jame galima sterilizuoti kūdikių butelius. Pasirinkę dvigubą katilą, atkreipkite dėmesį į šiuos modelius.

Multicooker Vitesse VS 590

SUPRA FSS-310

Nebrangus, bet labai aukštos kokybės garlaivis iš Japonijos gamintojo SUPRA.

• bendras tūris - 15 litrų;
• 6 automatiniai režimai;
• galia 800 vatų;
• atidėto paleidimo funkcijos ir laikmačio kontrolės virimo trukmė.

Garintuvas SUPRA FSS-310

„Tefal Steam“ šviečia VC3008

Ypatingas skirtumas tarp dvigubo katilo ir daugiakančio katilo yra šviesos įvairių veikimo režimų indikacija. Priklausomai nuo pasirinktos programos, prietaisas pakeis apšvietimo spalvą.

• bendras tūris - 10 litrų;
• 6 automatiniai režimai;
• galia 900 vatų;
• atitirpinimo produktų ir automatinio išjungimo funkcijos prieinamumas vandens trūkumo atveju

„Steamer Tefal Steam“ šviečia VC3008

Garintuvo ar daugiakanalio pasirinkimas priklauso nuo kelių svarbių veiksnių. Jei šeima yra didelė ir turi skirtingus skonius - pasirenkant pirmąjį, tuo atveju lemiamas veiksnys - galimybė tuo pačiu metu ruošti keletą patiekalų. Jei šeima yra maža ir jūs norite turėti daug patiekalų savo meniu, nedvejodami nusipirkite antrąjį.

Garų viryklė yra paimta daugiausia dėl jo praktiškumo ir gebėjimo ruošti sveiką maistą. Lėtas viryklė tinka gurmanams, neturintiems pakankamai laiko ruošti.