Avižų sėlenų želė receptas

Sudėtis: obuolys - 1 vnt. Razinas - 1 šaukštelis. Riešutai - 1 šaukštelis. Cinamonas - ¼ šaukštelis. Klevų sirupas arba medus - 1 valgomasis šaukštas. l Paruošimas: 1. Sugerkite razinus karštu vandeniu. 2. Nupjaukite obuolio viršų ir atsargiai nuimkite šerdį. 3. Įdėkite obuolį į dubenį.

Nematomas obuolių pyragas gavo savo vardą dėl to, kad didžioji dalis pyragų - geriausi obuolių griežinėliai, kurie ištirpsta nedideliame tešlos kiekyje ir pati tešla pyragas yra beveik nematoma. Ant pjaustymo - dešimtys ploniausių obuolių griežinėlių. Tortas yra labai sultingas ir labai obuolys. Jums reikės: konjako 1 valgomasis šaukštas. pieno

1) PUMPKIN PIE SUDEDAMOSIOS MEDŽIAGOS: ● 400 g supjaustytų moliūgų ● 4 kiaušiniai ● 80 g manų kruopos ● cinamonas ● apelsinų žievelės 1 šaukštelis. PARUOŠIMAS: 1. Moliūgas užpilkite vandenį taip, kad jis visiškai padengtų visus gabalus ir virkite po dangčiu, kol jis tampa minkštesnis. 2. Trinti maišytuvą į tyrės būseną. Grįžkite į ugnį (mažiausias).

Labai greitas ir skanus picos Jums reikės: kiaušinio - 2 vnt majonezo - 4 šaukštai. l Grietinė - 4 šaukštai. l Miltai (be skaidres) - 9 šaukštai. l Sūrio dešros grybai (pasirinktinai) Pomidorų ruošimas: 1. Sumaišykite kiaušinį, miltus, grietinę, majonezą 2. Tešla pasirodo skysta, kaip grietinė. 3. Supilkite tešlą į keptuvę.

Sudėtis: Miltai - 1 puodelis Cukrus - 1 puodelis Kiaušinis - 3 vnt. Druska - 1 žiupsnelis cinamono - 1/2 šaukštelio. Vanilės esmė - 1/2 šaukštelio. Krakmolas - 1 valgomasis šaukštas. l Cukraus milteliai - milteliams Paruošimas: 1. Paruoškite ingredientus. 2. kaitinkite orkaitę iki 180 ° C. Sumaišykite miltus.

„LiveInternetLiveInternet“

-Muzika

-Antraštės

• Mezgimas (1192)
• Mezgimas (499)
• Mezgimas (459)
• Mezgimas vaikams (168)
• Mezgimas namuose (116)
• Freeform / Airijos nėriniai (96)
• Gudrybės, modeliai (69)
• Enterlak (5)
• Apatinis trikotažas / macrame (3)
• Megzti batai (1) t
• Receptai (362)
• Kepimas (159)
• Pyragas (73)
• Desertas (55)
• Tortas (40)
• Karšti patiekalai (37)
• Salotos (36)
• Šalti užkandžiai (24)
• Maisto gaminimo patarimai (21)
• Žuvų užkandžiai, patiekalai (6)
• Jam (5)
• Naminis sūris (3)
• Vynas, brendis, tinktūra (3)
• Siuvinėjimas (352)
• Žaislai, suvenyrai (162)
• Lėlės (73)
• Naujieji metai (50)
• Tapyba / piešimas (bet kokiu būdu) (27)
• Kilimėliai / pagalvės (23) t
• Patarimai namams (23)
• Kojinės lėlės (20)
• Kitas įdomus (18)
• Dekupažas (11)
• Amatai iš druskos tešlos (6)
• Šaltas porcelianas / putplasčiai (5)
• Macrame (5)
• Silikoniniai produktai (5)
• Polimero molis (5)
• Papier mache (3)
• Clipart (2)
• Nuotraukos (2)
• Gyvūnai (1)
• Sveikata (328)
• Patarimai ir gudrybės (79)
• Dietos (79)
• Gimnastika (79)
• Masažas / akupresūra (64)
• Liaudies gynimo priemonės (52)
• Valymas (47)
• Kosmetika (24)
• Mudros / Mantros (18)
• Bioenergijos terapija (13)
• Psichologija (13)
• Muzika (256)
• Atsipalaiduokite (10)
• Siuvimas (241)
• Moteriški drabužiai (98) t
• reikalingos detalės (92)
• Siuvimas namams (63)
• Vaikiški drabužiai (11) t
• Vyriški drabužiai (9)
• Galvos apdangalai (9) t
• Patchwork (3)
• Sodas / sodas (40)
• Daržovės / uogos (20)
• Namų augalai (14)
• Gėlės (11)
• Įdomu (26)
• Pramogų matematika (1)
• Dizainas (19)
• Kambario dizainas / dekoras (13)
• Baldų dizainas / dekoravimas (7)
• Tikėjimas (maldos, piktogramos, straipsniai) (16)
• Siuvinėjimas (11)
• Naudinga dirbti kompiuteriu (5)
• Kelionės (5)
• Nuotrauka (3)
• Bažnyčios, katedros (2)
• Cool (2)
• Veltinis (1)

-Paieška pagal dienoraštį

-Užsisakykite el. Paštu

-Pomėgiai

-Reguliarūs skaitytojai

-Bendrijos

-Statistika

OAT KISSEL, SKIRTAS SLIMIMUI

Pamiršote receptus "Rusų balzamas" - Kissel

Kaip efektyviai ir greitai prarasti svorį nekenkiant jūsų sveikatai? Jei jūs, išbandę daugybę taupančių dietų, vis tiek užduokite sau šį klausimą, tai reiškia, kad turėtumėte žinoti apie pigios ir veiksmingos stebuklo ištaisymo egzistavimą. Tai bučinys svorio netekimui.

Grūdų skanėstai, aktyviai mažinantys svorį, yra labai populiarūs dėl jų maistinės vertės ir naudingumo. Svorio netekimas, jūs ne tik nepažeidžiate savo sveikatos, bet ir susiduriate su kai kuriomis problemomis: kruopščiai išvalykite žarnyną ir pamiršite apie visus virškinimo trakto sutrikimus.

Yra keletas receptų stebuklingo gėrimo. Tai lengva virti, ingredientai yra prieinami, svoris yra sumažintas, o sveikata pridedama... Išbandykite!

Avižiniai dribsniai svorio netekimui

Tai yra „bučinio lyderis“. Yra keletas būdų, kaip jį paruošti, bet visas grūdų gėrimas laikomas efektyviausiu. Žinoma, jei nerasite grūdų savo pradinėje formoje, galite naudoti prispaustas avižas, tačiau turėsite mažinti savo efektyvumą kovojant su nutukimu.

Receptai Į 3 litro stiklainį pilamas 300 gramų avižinių, supilkite 1,5 litrų vandens, pusę puodelio jogurto, įpilkite grietinės valgomąjį šaukštą ir nedidelį rugių duoną. Visos sudedamosios dalys turi būti kruopščiai sumaišytos, susietos marlės, sulankstomos 2-3 sluoksniais ir paliekamos šiltoje vietoje.

Po poros dienų mišinys laikomas paruoštu. Nuvalykite jį per žarną, išspauskite liekanas ir uždėkite vidutinę ugnį. Virinama kompozicija turėtų būti nuolat maišant. Po virimo išimkite želė ir leiskite jam atvėsti. Jei mišinys atrodo per storas, galite pridėti šiek tiek vandens.

20 minučių prieš valgį paimkite avižinių pudingą valymui ir svorio mažinimui. „Dozavimas“ - pusė stiklo gėrimo. Gerkite mažais gurkšneliais.

Be svorio netekimo, laukiate tokio malonaus „šalutinio poveikio“:

• stiprinti imuninę sistemą,
• medžiagų apykaitos stimuliavimas
• kepenų ir kasos pagerėjimas.

Trumpai tariant, avižiniai pudingai yra puiki priemonė žmonėms, kurie kovoja su antsvoriu ir siekia išsaugoti sveikatą.

Javų bučiniai

Avižos - ne vienintelė „lieknėjimo“ žolė. Galite pabandyti kitą receptą, į kurį įeina kiti grūdai. Šio gėrimo privalumas - tai didelis prisotinimas vitaminais ir mineralais.

Receptai Sumaišykite du šaukštus skirtingų tipų kruopų - kviečių, miežių, rugių ir avižinių, kavos malūnėlėje sumalkite iki miltų. Sausas mišinys užpilkite 700 ml šalto vandens, švelniai sumaišykite, įpilkite apelsinų ir 2 šaukštus kviečių sėlenų. Tai turėtų būti kažkas panašaus į sustabdymą. Jie įdėti jį į vidutinę ugnį, tada maišant, užvirkite, virinama dar 5 minutes.

Kai gėrimas yra paruoštas, supilkite tarkuotą apelsinų žievelę, gerai sumaišykite. Tada jums reikia apvynioti puodą antklodės ir palikite jį užvirinti.

Kasdien reikia priimti struktūrą tose pačiose dozėse, kaip avižą, bet ne prieš maistą ir valgio metu.

Daugelis dietų yra veiksmingos, tačiau tuo pačiu metu, pavojingos, ir želė iš grūdų leidžia jums nerimauti dėl savo sveikatos ir atsikratyti šių papildomų svarų su džiaugsmu ir be baimės.

Ši želė leis jums ne tik numesti svorio, bet ir pašalinti perteklių nuo žarnyno, labai palengvindama virškinimo trakto darbą.

Jei norite, kad šis valymo gėrimas,

Keletas avižinių dribsnių, slyvų ir neapdorotų rupinių runkelių.

Visa tai užpilkite 2 litrus verdančio vandens ir virkite 15 minučių per mažą ugnį.

Sultinys, panašus į želė, kamienas ir gėrimas, kiek galite, 2 valandas prieš miegą.

Patartina į kepenų zoną įdėti šildymo padėklą.

Riebalų riebalai ryte turėtų būti valgomi vietoj pusryčių.

Labai naudinga kartą per savaitę organizuoti pasninkavimo dieną, kurioje turėsite valgyti tik tokį bučinį.

Kissel dėl svorio netekimo su sėlenomis

Yra daug patiekalų su sėlenomis, bet lieknėjimui galite padaryti paprastą ir sveiką želė. Paimkite 2 šaukštus. sėlenos, susmulkinti kviečių grūdai, miežiai ir avižos, pridėti kapotų apelsinų žievelių, supilkite visą šaltą vandenį (700 ml), užvirkite ir virkite 5 minutes per mažą ugnį. Tada įpilkite šiek tiek medaus, sumaišykite, suvyniokite ir įdėkite šiltoje vietoje 2-3 valandas. Šis bučinys taip pat yra geras, jei norite pakeisti popietės arbatą ar vakarienę.

Aviukų sėlenos svorio netekimui: apžvalgos, receptai, avižinių želė rezultatų

Posted by: admin Efektyvus Lieknėjimo 04/03/2018 0 269 peržiūros

Avižiniai dribsniai tapo populiarūs mūsų regionuose ne taip seniai, bet vis daugiau ir daugiau naujų gerbėjų ir gana sparčiai. Galų gale, avižų sėlenos, jei jos yra reguliariai vartojamos, gali ne tik pašalinti papildomus svarus, bet ir užkirsti kelią daugeliui negalavimų, pagerinti kūną su savo unikalia kompozicija.

Jie ilgą laiką žinojo apie sėlenų pliusus, o duona iš jų buvo laikoma ypač naudinga asmeniui. Hipokratas, senovės medicinos įkūrėjas, taip pat žinojo vertingas avižų sėlenų savybes, kad normalizuotų skrandžio darbą ir jo valymą. Suprasime, kas jie yra ir kokie jų privalumai.

Avižos kaip kultūra, žinoma nuo neatmenamų laikų. Jo tėvynė - Kinija ir Mongolija. Rusijoje jis buvo žinomas nuo 7 a. ir šiandien tarnauja kaip vienas iš pagrindinių kultūrų.

• sėklų sluoksnis (apvalkalas)
• gyvų grūdų ląstelių liekanos (aleurono sluoksnis)
• grūdų gemalų dalelės
• endospermas

Labai svarbu tai, kad perdirbant avižą į miltus, biologiškai aktyvūs komponentai išlieka sėlenos. Tai reiškia, kad visi vertingiausi ir naudingiausi išlieka jose, ir miltai bei visi iš jo pagaminti produktai praranda viską, kas yra avižose.

Taip pat svarbu, kad avižiniai dribsniai, kitaip nei rugiai, kviečiai ir kiti grūdai, išlaiko dalį pluošto lengvai tirpių šiurkščių mitybos skaidulų pavidalu.

Avižų sėlenos nauda svorio ir žmonių sveikatai

Avižų sėlenos yra naudojamos daugelio rūšių mityboje, visų pirma dėl to, kad jos gali didinti tūrį, kai jis suvartojamas 25-20 kartų. Dėl to prisotinimo jausmas atrodo daug anksčiau nei naudojant kitus produktus.

Kita svarbi avižinių dribsnių savybė, į kurią atsižvelgiama naudojant ją dietoje, yra tokia: sėlenos sudaro skrandyje maistą, kuris labai lėtai virškinamas dėl mažo kontakto su virškinimo fermentais. Tuo pačiu metu cukraus absorbcija lėtėja, kasos iškrovimas, gliukozės padidėjimas kraujyje sumažėja.

Rupių pluoštų buvimas avižų sėlenos padeda valyti žarnyno traktą ir mažina vidurių užkietėjimą. Tai mažina vėžio atsiradimo tikimybę dvitaškyje ir pagreitina medžiagų apykaitos procesus, kurie taip pat yra svarbūs prarandant svorį.

Nepaisant avižinių dribsnių, išlaikomas esminių vitaminų balansas, nes pluoštas sukelia žarnyno mikroflorą, gaminantį vitamino B, kuris taip pat yra atsakingas už keitimąsi energijos lygiu, smegenų funkciją ir odos būklę. Labai teigiamai veikia organizme daug mineralinių medžiagų, sočiųjų ir nesočiųjų rūgščių sėlenos sudėtyje.

Kai avižiniai dribsniai nevyksta, paprastai, nuovargis ir mieguistumas. Ar žinote, kodėl? Taip, nes sėlenos sudėtyje yra iki 17% baltymų, įskaitant retą aminorūgščių rinkinį, ypač liziną, kuris yra atsakingas už daugelį žmogaus organizme vykstančių procesų. Ir jo stoka tiesiog pasireiškia greitu nuovargiu ir bendru mieguistumu.

Remiantis visomis šiomis naudingomis avižų sėlenų savybėmis, mityba ant jų negali būti vadinama kenksminga ar nesveika organizmui. Galų gale, net gastroenterologai ir dietologai juos naudoja normalizuodami žarnyno trakto, kasos, kepenų, tulžies pūslės darbą.

Taip, taip, dėl savo naudingumo sėlenos turi tam tikrų kontraindikacijų.

1. Pirma, sėlenos nerekomenduojamos dėl bet kokių tipų gastroenterologinių patologijų (tarp jų kolito, gastrito, opinių ir erozinių pažeidimų), žarnyno sukibimų ir viduriavimo.
2. Antra, nerekomenduojama per didelius kiekius įsitraukti į avižinius. Tokiu atveju kalcio ir vitamino D absorbcijos procese gali būti pažeidimų, kurie dar labiau skatina osteoporozės ir kaulų deformacijos atsiradimą.

Sėlenos naudojimas yra visiškai draudžiamas žmonėms, sergantiems ligomis, vadinamomis „celiakija“ (celiakija enteropatija). Naudojant šią genetinę ligą, kai kurie grūdai (įskaitant avižą) pažeidžia plonąją žarną ir sutrikdo virškinimą. Yra net įvairių alergijų maistui (pavyzdžiui, netoleravimas karvės pieno baltymams).

Taigi nežmoningai neskubėkite į avižų mitybą. Nuspręskite sau, kaip naudinga tai jums ir ar tai sukels daugiau žalos nei naudos.

Kai kurie klaidingai mano, kad sėlenų receptai yra gana monotoniški ir jų skaičius nedaug. Priešingai, naudojant šį produktą galite paruošti daug sveikų ir skanių patiekalų, kurie bus malonūs ne tik tiems, kurie praranda svorį dėl avižinių mitybos, bet ir svečius. Pažvelkime į kai kuriuos iš jų.

Košė su avižomis ir kviečių sėlenomis

Mums reikės: avižų sėlenų - 2 šaukštai, kviečių sėlenos - 1 šaukštas, pienas - 150 ml, cukrus ir vanilė pagal skonį.

Supilkite sėlenos į pieną, išmaišykite ir užvirkite. Kepkite per mažą ugnį, kol jis bus storas, pridėkite cukraus ir vanilės skonį, šiek tiek virkite. Košė yra paruošta! Šis pusryčiai puikiai pradeda riebalų deginimą ryte.

Dietinė duona "3 minutės"

Mums reikės: avižų sėlenos - 2 šaukštai, kviečių sėlenos - 1 šaukštas, varškė (minkštas) - 1 pakuotė, 2 kiaušiniai, kefyras - iki 2 šaukštų, krakmolo (kukurūzai - apie 3 šaukštai).) ir kepimo milteliai, druska.

Sumaišykite vieną dubenį, krakmolą, kepimo miltelius, druską; kitame - varškės, kefyro, kiaušinių. Toliau sujunkite viską, sumaišykite ir išdėstykite formoje. Kepame ne daugiau kaip pusvalandį orkaitėje 180 ° C temperatūroje.

Mums reikės (100 g produkto): jautiena - 80 g, sėlenos - 15 g, pienas - 20 ml, sviestas - 4 g, prieskoniai pagal skonį.

Mėsa supjaustoma gabalėliais, sukite mėsmale, pabarstykite sėlenus, įpilkite aliejaus ir prieskonių. Masė praskiedžiama pienu ir gerai sumaišoma. Iš to mes formuojame lazdeles, garuose 20 minučių.

Mums reikės: krūties - 200 g, sėlenos - 2 šaukštai, 1 kiaušinis, 50 g salierų (šaknų), morkos, Daikon ridikėliai, salotų lapai - 30 g, šiek tiek petražolių ir krapų (džiovinti), česnako skiltelė, saulėgrąžos aliejus.

Krūtys supjaustytos gražiais dideliais gabalėliais, šiek tiek pertraukos per filmą. Žaliavus su susmulkintu česnaku ir druska sumaišykite spaudoje. Atskirai suplakite kiaušinius. Sėlenos užpilo ant lėkštės. Krūtinėlės gabalai pirmiausia sukinėjami žalumynais, po to kiaušiniais ir galų gale sėlenomis. Kepkite, kol virti vidutinės ugnies. Mes paplito ant smulkintų tarkuotų morkų, salierų ir ridikėlių (mes juos paskleidome salotų lapuose).

Šis gėrimas visada buvo laikomas rusų kalba, jis buvo paminėtas „Domostroi“ stiliuose ir 16-ojo amžiaus vienuolių receptų knygose. Užsieniečiai jį pavadino „Rusijos balzamu“.

Tikras avižų bučinys yra gaminamas tik iš avižų grūdų, o ne iš dribsnių, sėlenų ar nieko kito. Yra keletas šio gėrimo receptų variantų ir šiandien sunku nustatyti, kuris iš jų yra pagrindinis, pradinis.

Gerkite skonio kursą 30 dienų, kaip vaistą, ir pasibaigus privalomai pertraukai bent šešis mėnesius. Prieš valgį (20 min.) Galite išgerti pusę puodelio, galite - per visą dieną gerklę.

Paimame stiklainį (3 l), supilkite 300 g avižų, įpilkite grietinės (arba rugių pluta) šaukštą, supilkite kefyrą (pusę puodelio). Įpilkite vandens (1,5 litrų, jei yra daugiau). Atsargiai maišykite, uždarykite kaklą su marle (2-3 sluoksniai). Stiklainį įdėjome šiltoje vietoje, o po 3 dienų mes filtruojame turinį per sietą, išspausti tortą marle. Visą skystį užvirinkite puode ir nedelsiant išimkite. Atvėsinkite ir geriate!

• Negalima vartoti daugiau kaip 30 g sėlenos per dieną
• gerti daugiau skysčių (sultys, arbata, kompotai, pienas yra priimtinas)
• valgykite sėlenos, būtinai išgerkite juos
• Geriausia, jei valgote sėlenėlį pusryčių pradžioje, tai leidžiama - pietų metu, o vakarais vakarienės metu jie bus mažai naudingi
• Sutvarkykite sėlenų patiekalus, nes yra tiek daug receptų
• pradėkite nuo nedidelio šio produkto kiekio (gali būti, kad jis jums netinka)
• vieną kartą per 10 dienų praleidžiame iškrovimo sėlenų dieną (galima sujungti su kefyru)
• atkreipkite dėmesį į kontraindikacijas
• nepainiokite sėlenų su dribsniais, momentiniais košėmis ir pan
• jei turite troškimą miltų ir kepimo (kuris neišvengiamai paveikia paveikslą), sėlenos veiks gerai - galų gale, su pagalba, galite gaminti duoną, bandeles, blynus, sausainius ir daug daugiau. Naudokite sėlenos kaip miltų pakaitalą.

Norite daugiau sužinoti apie avižą? tada perskaitykite šį straipsnį

Žalia grikiai nėra mažiau veiksmingi, patikrinkite save!

Kokie yra avižų sėlenos privalumai? atsakymas yra čia

Mes taip pat parašėme visą tiesą apie žaliąją kavą! skaityti

Aš valgau sėlenos maždaug 5 mėnesius. Būkite atsargūs perkant: pirmiausia nusprendžiau, kad dribsniai yra vienodi. Negalima painioti! Sėlenos yra daug naudingesnės ir vertingesnės organizmui ir atrodo kitaip. Man tai yra tikras išgelbėjimas: galų gale, aš esu saldus dantis, o jų pagalba galite sugalvoti daug skanių dalykų, nekenkiant jūsų figūrai.

Nuo sėlenos pradžios skrandis veikia kaip laikrodis. Vis dar domisi Dukano mityba - jis turi daug receptų įvairiems skaniems sėlenų patiekalams. Kartais aš susiformuoju pasninkavimo dienas ant sėlenos ir kefyro. Ji prarado 5 kg.

Pasirinkus šios rūšies dietą, atidžiai peržiūrėkite kontraindikacijas. Pasirinkite tinkamą sėleną, nepainiokite jų su dribsniais. Ir nepamirškite: kad daug yra nesveika! Tai tiesiogiai susiję su sėlenų vartojimu. Perskaitykite šios temos straipsnius, išsamiai išnagrinėkite visus jūsų klausimus. Ir po to, kai pereinate prie dietos!

Dėmesio, tik šiandien!

Ir man labai patiko maistinės sistemos „Belousova“ maisto sistema „trys amžiai“. Tokie receptai yra kieti ir įvairūs, jų įvairovė yra svetainės modelio forma. Aš valgau ir plonas ir pažvelgiu į Pyaterochka))

Bran Kissel receptai

UAB "Grandenergo"
Adresas: Baltarusijos Respublika, 211502, Vitebsko regionas,
P. Borovuha. 57 Armijos gatvė
Telefonai:
+375 (29) 181-30-05;
+375 (214) 75-99-99
Faksas: +375 (214) 75-99-99
El. Paštas: [email protected]
Skype: alexkozans

Hidraulinis vyniojimo presas. Įranga skirta pakuoti birių medžiagų rulonuose. Pjuvenos, traškučiai, šiaudai, šienai, ekologiški augalai, lukštai, skudurai ir pan. Baltarusijos Respublikos produkcija. Komplekte su konvejeriais, bunkeriais, ciklonais ir smulkintuvų pristatymu. Šioje formoje lengva gabenti medžiagas, kurias sunku briketuoti ar granuliuoti. Presavimo presas idealiai tinka pašarų gamykloms, tekstilės gamykloms, medienos apdirbimo įmonėms, baldų gamybai ir kt. Visiems, kurie turi daug palaidų atliekų, tačiau yra didelis atstumas nuo šio produkto vartotojo.

Sėlenos svorio netekimui - kaip vartoti

Dėl kurių dietos tik moterys sėdi, kad būtų idealūs skaičiaus parametrai. Kai kurie metodai veikia, kiti, deja, ne. Šiame straipsnyje bus išsamiai išnagrinėta, ar sėlenos gali padėti jums numesti svorį, kaip juos valgyti teisingai, ką galima virti iš jų ir daug daugiau.

Sėlenos nauda

Sėlenos yra šalutinis produktas, gaunamas perdirbus pasėlius.

Šiandien sėlenos vis labiau populiarėja tarp dietologų, nes jos turi tokią naudą:

1. Sėlenos yra daug vertingų mikroelementų ir įvairių naudingų vitaminų.
2. Šis produktas turi specialų elementą - pluoštą, kuris yra būtinas, kad asmuo normalizuotų žarnyno funkcijas.
3. Valgydamas maisto produktus, kuriuose yra sėlenos, žmogus gali išvalyti savo kūną ir toksinus, šlakus ir kitas kenksmingas nuosėdas. Paprasčiau tariant, sėlenos veikia kaip kempinė ir valo visą kūno žarnyną.
4. Su nuolatiniu sėlenų naudojimu žmogus krenta papildomų svarų.
5. Sėlenos sudėtyje yra augalų pluoštų, kurie, patekę į skrandį, išsipūsti ir sukuria sotumo jausmą, kuris padeda numesti svorį.
6. Valgyti patiekalus su sėlenomis galima patenkinti, o kelias valandas nieko nevalgyti.
7. Sėlenos normalizuoja medžiagų apykaitą, kuri yra sutrikusi žmonėms, turintiems viršsvorio.
8. Sėlenos padeda išgydyti disbakteriozę, normalizuoja kepenų ir tulžies pūslės darbą, todėl visas kūnas pradeda veikti sklandžiau, o tai daro įtaką svoriui.
9. Sėlenos palengvina stresą.

Be to, sėlenos gali būti naudojamos ne tik kaip svorio netekimo priedas. Jie aktyviai naudojami kosmetikos aplinkoje, todėl jie yra kaukės, nuovirai ir daug daugiau.

Svorio netekimui naudojami šie sėlenų tipai:

1. Avižų sėlenos. Jie yra efektyviausi tarp visų kitų šio produkto veislių, todėl jie yra labai populiarūs. Tokia avižų sėlenų sėkmė gali būti paaiškinta tuo, kad, patekę į skrandį, žmogus sukelia sotumo jausmą, tačiau tuo pačiu metu jame nėra daug sunkių kalorijų. Šis sotumo poveikis pasireiškia dėl to, kad sėlenos sujungus su skysčiu, jos padidėja net dvidešimt kartų, todėl nenuostabu, kad žmonės iš karto patenkina savo alkį., kasos, kepenų, kurie turi teigiamą poveikį asmens sveikatai ir bendrai būklei.
2. Kviečių sėlenos. Jie yra šiek tiek prastesni už avižų sėleną, kad greitai prisotintų, tačiau jie nėra mažiau veiksmingi. Kviečių sėlenėse yra daug netirpių derinių, todėl jos yra grubesnės nei avižiniai. Jie gali veiksmingai išspręsti disbiozę ir vidurių užkietėjimą. Be to, dėl kieto papildymo kviečių sėlenos puikiai valo žarnyną ir pašalina toksinus. Be to, kviečių sėlenų naudai galime pasakyti, kad jie yra mažesnis už avižų sėleną.
3. Rudžių sėlenos yra labai naudingas produktas tiems žmonėms, kurie serga cukriniu diabetu arba tik nuolat didina cukraus kiekį kraujyje. Be to, rugių sėlenos normalizuoja geležies kiekį, padeda vitamino ir antsvorio trūkumui. Keista, kad rugių sėlenos dar nėra labai populiarios, palyginti su avižomis ar kviečių sėlenomis, bet viskas vis dar į priekį, nes toks naudingas produktas tiesiog negali būti paliktas be tinkamo dėmesio.

Siekdami išsamiau suprasti, ar sėlenos veiksmingai mažina svorį, apsvarstykime, kaip šis produktas veikia papildomus svarus:

1. Visų rūšių sėlenos sumažina apetitą, o tai nepažeidžia žmogaus, skirtingai nuo dietos tabletes.
2. Jei asmuo pradeda reguliariai naudoti sėlenos, jo skrandis pradeda priprasti prie sveiko maisto ir dirbti darnesniau, nereikalaujant žalingo maisto.
3. Sėlenos pašalina toksinus, kurie užkerta kelią svorio kritimui.
4. Šis produktas tonizuoja visą kūną, todėl žmogus jaučiasi sveikesnis ir stipresnis. Kaip rezultatas, jis gali būti aktyvesnis sporto, todėl praranda svorį.
5. Sėlenos suteikia organizmui daug vitaminų ir angliavandenių, kurių riebalų ląstelėse nėra, bet yra perdirbamos į energiją, o tai lemia svorio netekimą.

Kaip vartoti sėlenos

Kad sėlenos gautų naudą ir norimą rezultatą, turėtumėte laikytis šių jų naudojimo ir mitybos taisyklių:

1. Jūs turite valgyti sėlenos duonos pavidalu. Šiam tikslui patartina gaminti tokią duoną, kad įsitikintumėte jo kokybę.
2. Kartą per savaitę kviečių sėlenos turėtų būti suvartotos grynoje formoje (ne daugiau kaip viena valgykla valtyje). Tuo pat metu jie turi gerti vandenį.
3. Turėtumėte gerti daug su sėlenomis, kad jie galėtų absorbuoti pakankamai vandens.
4. Sėlenos gali būti dedamos į kokteilius, salotas ar sriubas. Svarbiausia yra tai, kad patiekalai nėra labai riebalai, kitaip tikėtinas šio priedo poveikis nebus.
5. Bendra sėlenos dietos trukmė turėtų būti nuo trijų savaičių iki mėnesio. Po to turėtumėte apsilankyti pas gydytoją ir pamatyti, kaip jie veikė. Nepakankamas svorio netekimas, jūs galite tęsti dietą kitą mėnesį nekeičiant režimo.
6. Po sėlenų valgyti reguliariai maistas turėtų būti ne anksčiau kaip dvi su puse valandos. Paprastai per šį laiką nenorite valgyti, nes sėlenos yra gerai prisotintos, bet jei jūs vis dar alkanas, galite pridėti juos prie stiklinės mažai riebalų turinčio jogurto ar kefyro ir gėrimo. Taigi tai bus dar labiau patenkinti.

Bendras sėlenos režimas yra toks:

1. Pirmąsias dvi savaites reikia suvartoti dviejose šaukštose sėlenų.
2. Kitą savaitę reikia padidinti sėlenų kiekį iki trijų šaukštų per dieną.
3. Per pastarąją savaitę dietos turėtų valgyti keturis šaukštus sėlenų per dieną.

Taip pat turėtumėte žinoti, kad sėlenų vartojimas yra naudingas netgi žindančioms motinoms, nes šiame produkte yra tik naudingų medžiagų, kurios jokiu būdu nekenkia nei motinai, nei vaikui.

Kad jūsų mityba taptų ne tik sveika, bet ir skanus, galite naudoti šiuos dietinių sėlenų patiekalų receptus:

1. Receptų skaičius 1

Ruošiant tokius produktus, reikia:

1. Kiaušiniai - trys gabalai.
2. Sojų įdaras - du šimtai gramų.
3. Druska - dešimt gramų.
4. Žalieji svogūnai.
5. Sėlenos duona

Kepimo procesas atrodo taip:

1. Virinama nedideliu kiekiu vandens.
2. Virkite šiame vandens sojos smulkintuve dešimt minučių. Po to nuimkite užpildą iš ugnies ir atsikratykite perteklinio vandens sietu.
3. Sumaišytą mėsą sumaišykite su druska, žolelėmis ir kiaušiniais.
4. Į maltą mėsą įpilkite sėlenų duoną taip, kad jos nuoseklumas būtų toks pat, kaip ir paprastų mėsos kepalų.
5. Kepti kiaušinius alyvuogių aliejuje arba virkite porai. Patiekite su grietinės padažu.

2. receptas 2

Norėdami paruošti, turėtumėte paruošti šiuos ingredientus:

1. Du kiaušiniai.
2. Vienas nedidelis sausos mielės paketas.
3. Trys šaukštai kakavos.
4. Trys cukraus valtys.
5. Keturi stikliniai sėlenos.

Saldžių sėlenų patiekalų gamybos procesas yra toks:

1. Sulaukite sėlenų vandenyje penkias minutes.
2. Beat kiaušinius ir supilkite juos į sėlenos.
3. Įpilkite cukraus ir gerai išmaišykite.
4. Pridėkite mielių ir palikite penkiolika minučių, kad tešlą išplautų.
5. Po to, tešlą paskleiskite į pelėsių formas.
6. Įdėkite orkaitę dešimt minučių.
7. Tada pabarstykite kakavos indu.

3. Receptų skaičius 3

Kisselis su sėlenomis. Jo paruošimui turėtų būti parengta:

1. Du šaukštai sėlenų.
2. Susmulkintas oranžinis pašaras.
3. Medus

Taip paruoštas:

1. Sėleną sumaišykite su oranžine ir pridėkite šaltą vandenį.
2. Supilkite vandenį ir užvirkite.
3. Virinama penkias minutes.
4. Pridėti medų
5. Sumaišykite ir įdėkite į šiltą vietą dvi valandas.

Ši želė bus puikus sprendimas vakarienei arba popietės užkandžiams šios dietos metu.

Lieknėjimo apžvalgos

Teigiami komentarai gali būti tokie komentarai, kurie bandė sėlenos dietą:

1. „Girdėjau apie naudingas sėlenų savybes ir nusprendžiau išbandyti. Todėl griežtos dietos mėnesį sumažėjo net keturi kilogramai. Papildomi svarai dingo, o sveikata pagerėjo. Jaučiuosi energingas ir kupinas jėgų. Net ir dabar, kartais, valgau duoną su sėlenomis, kad galėčiau formuotis. “Natalija, 35 metai.
2. „Sėlenos dieta yra labai veiksminga, ir aš pats tai įtikėjau. Išbandęs daugelį būdų, kaip numesti svorį, įskaitant brangias tabletes ir žoleles, nusprendžiau valgyti avižinių dribsnių ir rugių sėlenų. Trys tokio mitybos mėnesiai prarado penkis kilogramus, todėl mane labai patenkina. Atrodo, kad visas kūnas išgyveno ir sugriežtino. Be to, šis priedas visiškai pašalina apetitą, todėl nenorėjau valgyti. Dabar aš juos įpratau ir valgau tik linksmam. “Alena, 28 metai.
3. „Draugo patarimu pasikeitiau įprastu pusryčiu, kurį sudarė kava, kiaušiniai ir sumuštiniai sėlenoms su jogurtu, o savaitę vėliau pajutau neįtikėtiną lengvumą ir energijos sprogimą. Po trijų savaičių tokių pusryčių, mano problemos yra išnykusios. “Olga, 40 metų.

Savo teigiamuose atsiliepimuose sėlenų naudotojai kalba apie tokias savybes:

1. Sėlenos suteikia jėgų ir jėgų.
2. Sėlenos puikiai prisotina.
3. Suteikite lengvumo jausmą skrandyje.
4. Su jais svoris tikrai sumažėja.

Nepaisant daugelio teigiamų atsiliepimų apie mitybą su sėlenomis, taip pat yra neigiamų.

Savo pastabose žmonės kalba apie tokias problemas:

1. „Aš girdėjau daug apie sėlenos privalumus, ir dabar aš nusprendžiau jį išbandyti. Iš pradžių aš valgiau duoną su sėlenomis ir tada perėjau į gryną produktą. Tiesiog nuplaukite jį vandeniu. Pirmąją savaitę viskas nebuvo bloga, bet tada mano skrandis pradėjo skaudėti ir turėjau atsisakyti šio svorio praradimo metodo. Tik pusė kilogramo nukrito. “Marina, 33 metai.
2. „Aš valgiau jogurtą su sėlenomis, bet dvi savaites nebuvo jokių rezultatų, išskyrus gerovės gerinimą. Gal aš kažką neteisingai padariau, bet mano papildomi svarai nepaliko. “Oksana, 43 metai.

Kontraindikacijos ir galimi šalutiniai poveikiai

Kontraindikacijos sėlenoms apima:

1. Gastritas.
2. Hepatitas.
3. Infekcinis enteritas.
4. Opa.
5. Kolitas
6. Cholecistitas.
7. Celiakija
8. Individualus netoleravimas sėlenos (alergija).
9. Erozinis pažeidimas skrandžio ar žarnyno gleivinei.
10. Moterų ligos.

Šalutinis poveikis pasireiškia, kai nesilaikoma sėklų priėmimo ir dozavimo taisyklių bei kontraindikacijų. Šie šalutiniai poveikiai yra šie:

1. Opų pasunkėjimas.
2. Hepatito paūmėjimas.
3. Bet kokių esamų skrandžio ir žarnų infekcinių ligų pasunkėjimas.
4. Pūtimas (su persivalgymu).
5. Vidurių užkietėjimas (su persivalgymu).

Avižiniai dribsniai

Tikriausiai visi girdėjo apie avižinių dribsnių naudą - tai pagrindinis vaistas ne tik atsitiktinai virškinamojo trakto gedimo atveju, bet ir sunkių ligų gydymui. Avižos padeda išgydyti skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opas, gydyti gastritą, lėtinį pankreatitą, atkurti storosios žarnos gleivinę, padeda diabetui, širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms. Avižų bučinys yra būtinų aminorūgščių, vitaminų (A, B, E, PP) ir mineralų (magnio, kalio) šaltinis. Avižiniai dribsniai turi silpną vidurių efektą.

„Kissel“, pagamintas iš avižinių ar visiškų avižų, priklausomai nuo jo nuoseklumo ir storio, buvo arba gydomasis gėrimas nuo senų laikų, arba antrasis patiekalas, pripildytas saulėgrąžų aliejumi, buvo naudojamas nevalgius.

Avižiniai dribsniai, kaip priemonė, turėtų būti vartojami kas du ar tris kartus per dieną, tris mėnesius, ne mažiau.

Jei norite ne tik atsikratyti gastrito, bet ir pagerinti kūną, pagerinti veido odą, sulėtinti odos senėjimo procesą, atsirasti raukšlių, reikia kasdien nuolat vartoti avižinių gėrimų kas šešis mėnesius per 2-3 savaites.

Avižiniai dribsniai - kontraindikacijos

Viskas atrodo aiški apie avižų naudą - skrandžio ir žarnyno sienas apgaubia skrandyje esantis klampus krakmolingas gėrimas, mažinantys prastai kramtytų maisto produktų arba šiurkščių pluoštų dirginamąjį poveikį.

Tačiau grūduose (ir ankštiniuose augaluose) yra fitino rūgšties, kuri neleidžia įsisavinti kai kurių svarbių mineralų mūsų žarnyne - magnio, geležies, cinko, kalcio. Fitino rūgšties skilimui (neutralizavimui) grūduose yra fitazio fermento. Kad fermentas pradėtų veikti, grūdai ar dribsniai turi būti mirkomi, sudygę arba fermentuojami rūgštinėje terpėje. Priešingu atveju, reguliarus avižų vartojimas gali sukelti anemiją ir osteoporozę.

Avižos patys neturi kontraindikacijų, neskaitant konkrečių, pavyzdžiui, glitimo netoleravimo. Tačiau, pavyzdžiui, garsioji žolininkė Roma Akhmetov nurodo, kad pernelyg intensyviai naudojant avižą bet kokia forma (infuzija, želė, nuoviras) gali pasireikšti galvos skausmas. Be to, jums reikia visiškai atsisakyti alkoholinių gėrimų ir, jei įmanoma, kavos.

Avižiniai dribsniai ilgą laiką negali pakenkti tik tuo atveju, jei jame nėra neutralizuota fitinė rūgštis. Šis procesas trunka ne mažiau kaip 14 valandų, 18 valandų jau pakanka.

Avižų želė Izotova

Garsus mikrobiologas išrado ir patentavo savo receptą avižiniai bučiniai, kai jam reikėjo atkurti sveikatą po rimtos ligos (pasakojimas yra painiojamas pagal vieną iš variantų - erkinio encefalito).

Šis receptas buvo labai sėkmingas ir buvo pripažintas plačių žmonių, sergančių įvairiomis ligomis, masės, pavyzdžiui, aiškiai padėjo reumatizmui (tuo pačiu metu kompresuojant avižinius) arba lėtiniu pankreatitu.

Kaip virti avižiniai pudingai

Pirmiausia reikia paruošti raugą - tai yra pagrindas, kurį reikia tik pridėti prie vandens, kad gautumėte želė.

Mielėms reikia:

• 3 litrų stiklo indelis
• Avižinių dribsnių Hercules - 600-650 g
• Kefyras arba jogurtas - be cukraus - 4 šaukštai. šaukštai
• Geriamojo vandens - apie 1,8 l

Kepimo sūris:

1. Stiklo indelyje užmigti dribsniai.
2. Pridėti kefyrą (bifidok arba jogurtas be cukraus).
3. Į viršų galą pridedame 40 laipsnių (ne daugiau) temperatūros vandenis.
4. Maišykite, uždenkite popieriniu rankšluosčiu ir užfiksuokite gumine juosta.
5. Palikite kambario temperatūroje 22-26 laipsnius per dieną.

Per dieną banke pagerėja pieno rūgšties ir organinių rūgščių susidarymas, jie neutralizuoja fitinę rūgštį! Jei paliksite starterį ilgesniam laikui, prasideda fermentacija, atsiranda oro burbuliukų, jis gali sugadinti produktą! Fermentuoti nereikia. Sourdough virsta skoniu, bet ne pernelyg rūgštus.

Kitas etapas yra filtravimas:

1. Visas indo turinys supilamas į porcijas per sietą Mes vis dar turime storą klampią masę. Supilkite želė atgal į stiklainį - gaukite apie 2 litrus.
2. Likęs košė dar kartą pripildomas švariu vandeniu apie 1 litro vandens. Maišykite ir vėl filtruokite per sietą.
3. Filtruotas skystis pilamas į stiklainį - jis turėtų eiti į stiklainį, o siete lieka stora avižų sėlenos masė.

Trečiasis etapas yra palaikomas:

1. Raugo indelį palikite šaldytuve 6-8 valandas (galite per naktį).
2. Stiklainio turinys sluoksniuoti - viršuje lieka beveik grynas skystis, maždaug 3 cm aukščio, po storu želė koncentrato.
3. Šiek tiek pakreipkite stiklainį į šoną ir nusausinkite arba perpjaukite skaidrią frakciją šaukštu - tai nereikia.
4. Likęs storas koncentratas laikomas šaldytuve ir naudojamas gydomam gėrimui ruošti.

Kepimo želė:

Įpilkite vandens į kaušelį, įkaitinkite ir supilkite keletą šaukštų avižinių dribsnių. Kiek proporcingai atskiesti - skonio klausimas, vidutiniškai 200 ml vandens 4 šaukštai. raugo šaukštai. Užvirę, užpildami virinto vandens, mes neužvirsime, nepakanka 90-95 laipsnių. Pašalinkite želė nuo karščio, filtruokite į puodą (ant paviršiaus susidaro putos) ir pridėkite skonį medumi ar cukrumi.

Dėmesio: originaliame Izotovo recepte bučinys neturėtų rauginti kaip koše dvi dienas! „Kissel“ ruošiamas ne ilgiau kaip 18 valandų 28-32 laipsnių kampu. Kadangi namuose yra šiek tiek žemesnė temperatūra, paliekame jį 20-24 valandų. Tačiau Izotovo bučinio receptas yra ne giras! Jis neturėtų išpūsti pirštinės, po dienos gali pasirodyti tik nedidelis mažų burbuliukų kiekis.

Antrasis taškas: dribsniai turi būti bent pusę stiklainio, kitaip gausite daug geležies (skysto skaidraus frakcijos) ir gana daug koncentrato.

Kitas avižų receptas

Jei naudojate želė, norite atsikratyti vidurių užkietėjimo, geriausia jį naudoti su slyvomis - 3 vnt.

Pirma, nuplaukite slyvų ir užpildykite verdančiu vandeniu. Paruoškime apie 30-60 minučių (galite pamerkti per naktį). Dabar skystis nusausinamas druska, sudeginamas ir įpilamas želė.

Kai želė įšyla, filtruokite ir įdėkite slyvą su šakute.

Be slyvų gali būti naudojami džiovinti abrikosai ir figos.

Beje, kiek laikyti avižiniai pudingai:

Virti rauginto sūrio ar bučinio koncentrato galima laikyti šaldytuve 4-6 laipsnių temperatūroje ne ilgiau kaip 10 dienų. 2-4 laipsnių - iki trijų savaičių.

Kaip vartoti avižiniai pudingai

Norėdami želei gauti naudos, paimkite jį šilumos pavidalu 30 minučių prieš valgį, du ar tris kartus per dieną. Poveikis turėtų būti numatytas ne anksčiau kaip po dviejų mėnesių naudojimo.

Nepamirškite, kad papildomi ingredientai, pvz., Džiovinti vaisiai arba cukrus, padidina gėrimo kalorijų kiekį ir jo glikemijos indeksą. Jei nerimaujate dėl kasos, geriau atsisakyti cukraus.

Ką ruošti avižų sėlenos

Pyragai ar sėlenos, kurie lieka po plovimo, gali būti naudojami įvairiems patiekalams ruošti: košės, fritters, granola, duonos ir kt. Visi šie patiekalai turės didelį kiekį pluošto drėgnų tortų, kuriuose yra apie 16-18 g dietinio pluošto 100 g svorio.

Tačiau šiurkštūs pluoštai turėtų būti riboti mityboje tam tikrų ligų paūmėjimo metu - dirgliosios žarnos sindromas, pankreatitas, gastritas, duodenitas, tada būkite atsargūs. Todėl galite užšaldyti avižinių miltų ir vėliau jį naudoti.

Norėdami užšaldyti avižų sėlenus - suskirstyti į mažus stiklainius porcijose, po 50-100 g, arba užšaldyti silikono kepimo pyraguose, o kai jis užšąla, įdėkite jį į maišelį.

Svarbu: jei ketinate naudoti avižinių pyragą iš kepimo želė, naudokite tik aukštos kokybės dribsnius, kuriuose nėra grūdų ir kitų šiukšlių.

Avižų sėlenų receptai

Avižiniai dribsniai

Supilkite avižų sėleną su bet kurio riebalų kiekiu (dėl tulžies pūslės problemų, naudokite 1-2,5% riebalų) pieno: 2 šaukštai. šaukštai sėlenų 200 g pieno.

Saldinkite, įdėkite košė ant ugnies ir virkite 5-7 minutes.

Prie košės galima pridėti tamsaus šokolado, cinamono, kokoso ar susmulkintų riešutų.

Sėlenos granola

• Avių sėlenos
• Medus
• Visi riešutai ir sėklos
• Razinas
• Cinamonas
• Žiupsnelis druskos
• Rafinuotas saulėgrąžų aliejus

Išskirtinės skonio proporcijos. Medaus kiekis priklauso nuo avižinių pyragų drėgmės ir riešutų skaičiaus. Už 1 dalies avižų sėlenų reikia 1/2 dalių razinų (nuplauti) ir 1/2 dalių susmulkintų (tarkuotų) riešutų arba sėklų (saulėgrąžų, moliūgų). Druskoms reikia šiek tiek, kaip įprasta, švelniai pridėti druskos į košę ar tešlą ant blynų - grynai simboliškai.

Aliejus ir medus: už puodelį mišinio - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas sviesto ir medaus 1-1,5 tl.

Atvėsinkite gatavą granolą. Jis turėtų būti sausas, lengvai įsiskverbiantis į gabalus, kurie atrodo kaip duona, bet masė nėra tanki - smulkmena.

Laikyti sandariai pakuotėje iki dviejų savaičių.

Baigta granola turi užpildyti pienu, jogurtu arba kefyru, pridėti šviežių vaisių ar uogų.

Dribsniai iš sėlenų be kiaušinių

Paprasčiausia patiekalo versija:

Į dubenį sumaišykite visas sudedamąsias dalis su šakute. Gauti masę, kuri neturi formos - trupina. Nereikia pridėti vandens, nes duona iš avižų yra gana drėgna.

Supilkite aliejų į nelipnius keptuvę su gera danga. Šilumos ir šaukšto iš avižų.

Mes priimame silikoninę mentelę, o jos pagalba mes suteikiame mažų plokščių tortų, apie 5–7 mm aukščio, formą. Vidutinės ugnies metu kepkite apie 5 minutes, apsisukite, kompaktišku mentele - pyragaičiai jau gerai prigludę ir kepami dar 5 minutes.

Pasirodo, kad pyragai nėra sunkūs, kaip duona, bet ne kaip blynai - lengva sulaužyti.

Avižų sėlenos

• 200 g avižų sėlenos (iš želė)
• 1 kiaušinis
• 2 šaukšteliai cukraus
• 1 valgomasis šaukštas. šaukštas miltų (bet kokio, galite linų)
• gali pridėti aguonų arba susmulkintų riešutų

Sumaišykite visas sudedamąsias dalis ir kepkite riebioje keptuvėje, kaip ir įprastas blynai. Beje, jei norite pikantiško skonio - vietoj miltų, paimkite 1 valg. šaukštą paruošto mišinio Borodino duonai (parduodama maisto prekių skyriuje).

Aviukų sėlenų blynai ir blynai gali būti užpildyti grietine arba storu jogurtu.

Receptai nepageidaujamai pamiršti avižiniai

Avižiniai dribsniai - rusų tautinės virtuvės seneliai. Yra daug legendų ir legendų, susijusių su šiuo patiekalu, nuo pat mongolų-totorių invazijos laikų. Be abejo, jis pasiruošė anksčiau, tik dokumentiniai įrodymai, kad šis senovės laikas nebuvo išgyventi.

Daugelis suaugusiųjų neabejotinai prisimins savo vaikystės nuotraukas, kai jų močiutės juos maitino avižiniai bučiniai, kurių receptas, deja, laikui bėgant tapo mažiau populiarus ir buvo užmirštas įvairių precedento neturinčių produktų fone, jis toli į „antrąjį planą“. Ir tai yra visiškai veltui - šis natūralus liaudies patiekalas yra ne tik labai skanus - jis turi daug naudingų savybių.

Avižinių dribsnių sudėtis, nauda ir žala

Jūs neturėtumėte supainioti įprastų vaisių ir uogų želė, pagaminta pagal bulvių krakmolą, su savo "avižų" vyresniuoju broliu. "Rusų balzamo" paruošimo principas yra visiškai kitoks, remiantis fermentacijos procesu, kuris vyksta susmulkintuose avižų grūduose, pripildytuose vandeniu. Ir kodėl avižos, o ne kiti grūdai? Tiesa ta, kad maistinės medžiagos yra avižose optimaliausiu santykiu. Baltymų kiekis juose siekia 18%, krakmolas - iki 40%, riebalai sudaro 6–7% visos masės.

Avižinių dribsnių nauda kartu su maistine verte atsiranda dėl didelės vitamino komplekso koncentracijos ir mikroelementų, reikalingų organizmui. Taigi, šis patiekalas turi daug vitamino A, atsakingą už audinių augimo ir sveikos odos, plaukų, raumenų ir raumenų sistemos procesus. Vitaminas F yra galingas anti-alergenas, kuris žymiai sumažina šios nemalonios ligos pasireiškimo riziką. B ir E vitaminų grupė yra širdies ir kraujagyslių sistemos ir hematopoetinės sistemos gydymas, priešvėžinių ligų prevencija, sumažėja kataraktos, aterosklerozės, hipertenzijos atsiradimo tikimybė.

Fermentacijos procese dalyvaujančios bakterijos turi ryškių probiotinių savybių. Reguliariai naudojant avižinius bučinius, normalizuojama žarnyno mikroflora, kuri ypač svarbi žmonėms, sergantiems virškinimo sistemos ligomis, taip pat po ilgalaikio uždegiminių ligų gydymo antibiotikais. Metaboliniai procesai storojoje žarnoje yra normalūs, dingsta lėtai veikiantys procesai ir normalizuoja išmatą.

„Kissel“ turi antiseptinį ir apvalkalų poveikį, ir būtent tai yra būtina žmonėms, kenčiantiems nuo skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opų, erozijos, gastrito ir gastroduodenito, rūgšties refliukso. Be to, yra aktyvus kepenų ir kasos valymas, kuris turi teigiamą poveikį bendrajai kūno būklei.

Nepakeičiamas produktas yra avižinių pudingas žmonėms, kenčiantiems nuo įvairių diabeto formų - tai leidžia pagerinti vidinių sekrecijos organų darbą, normalizuoja kraujo kompoziciją, lygina hormonų pusiausvyrą.

Avižinių skruostų valymo efektas yra vaisto pašalinimo priemonė, ypač inkstai ir šlapimo pūslė. Labai sumažėja šlapimtakio rizika.

"Terapinis balzamas" V.K. Izotova

Kai ateina pokalbis apie avižų bučinį, iš karto prisimenu Vladimiro Kirillovičiaus Izotovo vardą, kuris ne tik pasiūlė ir patentavo savo receptą šiam vertingam patiekalui ruošti, bet ir atliko išsamius mokslinius tyrimus ir pagrindė visas geras savybes, susijusias su bučiniu.
Reikia pasakyti, kad Izotovas, pagal profesiją - mikrobiologas, ne tik susistemino visus turimus duomenis, bet ir patyrė avižinių dribsnių poveikį. Jis patyrė sunkiausią erkių encefalito formą, todėl atėjo į ekstremalias organizmo išeikvojimą, destabilizuodamas beveik visų organų ir sistemų funkcijas ir visiškai nesubalansuodamas medžiagų apykaitos procesus. Tai, kad jis sugebėjo įveikti šią valstybę, sugrįžti į normalų gyvenimą, Izotovas, visų pirma, jungiasi su stebuklingu avižų poveikiu, kuris buvo įtrauktas į jo kasdienį mitybą. Todėl 1992 m. Izotovas gavo patentinį patentą dėl šio produkto gamybos ir terapinio naudojimo metodo kūrimo. Šiandien šį metodą priima daugelis medicinos specialistų visame pasaulyje.

Daug žmonių labai nuvertina išrūgų naudą, bet veltui, nes jis naudojamas net kosmetologijoje!

Viskas apie baltymų kokteilį, skirtą svorio mažinimui šiame straipsnyje.

Kaip virėjas Izotovo avižiniai dribsniai?

Namuose galite virti taip:

Pirmasis etapas yra būsimo bučinio mišinio fermentacija. Norėdami tai padaryti, virkite 3,5 litrų vandens, atvėsinkite iki kambario temperatūros ir supilkite pusę kilogramo avižinių arba maltų avižinių. Tai geriausia naudoti stiklo reikmenis, pavyzdžiui, paimkite penkių litrų indelį. Siekiant sustiprinti fermentacijos procesą, taip pat pridedama 100 ml kefyro arba bifidoko. Jokiu būdu negalima naudoti „greito maisto ruošimo“ - tinkama reakcija neįvyksta, visi produktai turi būti tik natūralūs. Konteineris, paruoštas fermentacijai, yra sandariai uždarytas dangčiu, suvyniotas į audinį arba popierių (procesui reikalingos bakterijos nepatinka saulės šviesai) ir dvi dienas ištraukiamos į šiltą vietą. Nereikėtų pamiršti, kad pernelyg didelis šildymas nesukels pageidaujamo rezultato - neturėtumėte uždėti skardinių prie šildymo įrenginių.

Kaip filtras yra visiškai įmanoma naudoti įprastą virtuvės žarną, jos angų matmenys puikiai tinka šiam tikslui. Filtravimas atliekamas dviem etapais. Pirmasis yra laisvas skysčio dekantavimas į atskirus indus be nugaros. Jis yra atidėtas, o kolektoriuje likusi masė kruopščiai praplaunama šaltu švariu vandeniu. Tai būtina padaryti keliais etapais, truputį paspaudus košės masę. Bendras skalavimo vandens kiekis yra apie du litrai.

Kas toliau?

Filtruotą skystį galite sumaišyti nuo pirmojo ir antrojo požiūrio ir naudoti kartu. Medicinos praktikoje naudojamas atskiras jų naudojimas. Taigi iš pradžių atskirta kompozicija turi daug didesnį prisotinimą ir yra naudojama gydant mažo rūgštingumo gastroduodenitą. Skystis, gautas po paraudimo, rekomenduojamas pacientams, sergantiems skrandžio liga, esant normaliai sekrecijai.

Bet kuriuo atveju skystis dedamas ant dumblo 10–12 valandų, per kurį apačioje susidaro drumstas nuosėdos, kurios atskiriamos nuo skystos medžiagos sifono vamzdeliu.
Kas yra rezultatas? Skystis yra paruoštas pusgaminis gaminant bučinį. Pridedant reikiamą kiekį ant ugnies ir nuolat maišydami, mes galime gauti paruoštą storą patiekalą, kurį galima valgyti po aušinimo. Galutiniame virimo etape galite pridėti druskos ar cukraus pagal skonį, sviestą ar bet kokį augalinį aliejų.

Pasirodo, kad viena iš geriausių kosulio ir šalto gydymo priemonių yra juodieji ridikai, kuriuos mūsų svetainėje rasite maisto ruošimo receptus.

Ar žaliosios arbatos pusė? Ar yra kokių nors neigiamų pasekmių?

Neskubėkite išmesti

Keletas šaukštų (5-10) už pusę litro vandens - ir jūs galite uždegti, kad gautumėte gatavą patiekalą. Be to, šis koncentratas naudojamas kitam fermentui - paspartės visas fermentacijos procesas.

Dabar jūs žinote, kaip gaminti avižiniai bučiniai su Izotovo metodu.

Liaudies receptai

Kalbėti apie didelį avižinių želė gamybos technologijų skirtumą nėra būtina. Skirtumas iš esmės yra pirminio fermentavimo metodas. Akivaizdu, kad mūsų protėviai negalėjo turėti kefyro ar ypač Bifidoko, todėl jiems nebuvo nieko, bet gaminti avižinių bučinių, naudojant natūralias mieles. Norint pagreitinti, jie dažnai pridėjo ruginės duonos gabalėlį arba šaukštą arba du iš jogurto ar grietinės.
Dabar jūs vis dar galite perskaityti daugybę išradimų būdų, kaip pagardinti avižinius dribsnius nuo dribsnių, pridėjus pieną, krakmolą, mieles, sumalant masę per ploną sietą, tačiau tai tikriausiai yra išvestiniai, pakaitiniai metodai, tik nuotoliniu būdu panašūs į klasikinius rusų receptus. Idealiu atveju turėtumėte naudoti įrodytą liaudies metodą, tik šiek tiek patobulintą Izotovą.

Ar avižiniai pudingai yra naudingi svorio netekimui?

• Esmė yra medžiagų apykaitos procesų normalizavimas, fermentacija, žarnyno mikrofloros atkūrimas, kuris veda prie žarnyno judrumo pagerėjimo, organizmo savarankiško valymo nuo toksinų ir šlakų.

Avižinių bučinių gebėjimas sumažinti „kenksmingo“ cholesterolio kiekį kraujyje pagerina širdies ir kraujagyslių sistemą, kuri stimuliuoja medžiagų apykaitos ir medžiagų apykaitos procesus audiniuose, įskaitant perteklinio riebalinio audinio skaidymą.

Įtraukiant avižinių miltelių skonį į įprastą dietos meniu, kas nors gerokai pagerins jų sveikatą, padidins gyvybingumą, prisotins jūsų organizmą svarbiais vitaminais ir mineralais. Ir svarbiausia - tai labai skanus!

Žiūrėti vaizdo įrašą apie avižų naudą:

Bon apetitą ir gerą sveikatą!

Ar straipsnis buvo naudingas? Tada pasidalinkite su draugais!