Kaip maitinti vaiką apsinuodijimu maistu (dieta) - mėginio meniu

Normalizuoti skrandžio ir žarnyno darbą po to, kai į jį pateko toksinės medžiagos arba patogeninės bakterijos, turėtumėte visiškai pakeisti meniu. Dieta už apsinuodijimą vaikais yra būtina! Jis sumažina dirginto skrandžio gleivinės naštą ir pagreitina regeneraciją.

Priežastys

Kad apsaugotumėte savo vaiką nuo žarnyno infekcijų, reikia žinoti pagrindines apsinuodijimo priežastis. Toksiški elementai gali patekti į organizmą per odą, kvėpavimo takus ir virškinimo sistemą.

Pagrindinės apsinuodijimo priežastys:

  1. Patogenų, kurie išskiria vaikai pavojingas, patekimą į aplinką, dėl kurios atsiranda sunkus apsinuodijimas.
  2. Perdozavimas toksiškomis cheminėmis medžiagomis ar vaistais.
  3. Naudoti nuodingas uogas ar grybus.

Pagrindiniai apsinuodijimo veiksniai:

  • Salmonella. Sukelia „nešvarių rankų“ ligą, sukelia karščiavimą, sunkų virškinimą ir vėmimą;
  • Staphylococcus. Jis patenka į vaikų kūną su neplautais produktais. Liga sparčiai vystosi;
  • Streptococcus Retais atvejais diagnozuota vaikystėje;
  • Grybai ir enterokokai. Sulaikytas vaiko organizme su susilpnėjusia imunine sistema.

Prastos kokybės, sugadintos ar egzotinės medžiagos taip pat sukelia apsinuodijimą. Neduokite vaikams nežinomų egzotinių vaisių ir jūros gėrybių. Vaiko virškinimo traktas neigiamai reaguoja į nepažįstamus junginius, sukelia ūminį intoksikaciją.

Acetono dieta - vaizdo įrašas

Požymiai ir simptomai

Apsinuodijimo požymiai vaikui pasireiškia greičiau nei suaugusiems, kurie yra susiję su nepakankamu fermentų, kurie gali apdoroti toksiškas medžiagas, gamybai.

  1. skausmas pilvo viduje, riebalų arba spazmų pavidalu;
  2. pykinimas, vėmimas;
  3. didelės laisvos išmatos;
  4. temperatūros padidėjimas;
  5. mieguistumas ir silpnumas;
  6. netinkamas elgesys, nuotaikos;
  7. apetito stoka;
  8. galvos skausmas.

Pagrindinių intoksikacijos simptomų pasireiškimo trukmė priklauso nuo apsinuodijimo sunkumo ir vaiko fiziologinių duomenų. Kiekvienu atveju griežta dieta, neatskiriama veiksmingo gydymo dalis.

Norint suaktyvinti nuo toksinų valymo procesą, apsinuodijimo maistu vaikams ir sumažinti virškinimo trakto apkrovą, reikia reguliuoti dietą.

Pagrindinės rekomendacijos:

  • mažos porcijos;
  • daugkartinių patiekalų (kas 3 valandas);
  • trijų rūšių produktų terminis apdorojimas: skrudinimas, garavimas, virimas;
  • pageidautina klampus arba skystas patiekalų konsistencija;
  • atskirai baltymų produktai, atskirai angliavandeniai;
  • maistas yra griežtai kambario temperatūra;
  • gerti daug vandens.

Leistini produktai

Tėvai klausia savęs: „Ką vaikas gali valgyti gydymo metu, po apsinuodijimo“?

Leistini produktai:

  1. kapotų vištienos ar kalakutienos filė;
  2. sultinys iš mažai riebios vištienos arba kalakutienos (be prieskonių);
  3. bulvių sriuba su cukinijomis ir morkomis;
  4. kepti obuoliai; (apsinuodijimo atveju)
  5. bananas yra vienintelis leidžiamas vaisius;
  6. mažai riebalų varškė ir kefyras (nuo ketvirtosios dienos);
  7. virti moliūgai;
  8. jūros balta žuvis;
  9. virti kiaušiniai arba plakta kiaušiniai, virti dvigubu katilu su pienu.

Draudžiami produktai

Dieta po apsinuodijimo vaikams visiškai neatitinka meniu produktų, kurie neigiamai veikia virškinimo trakto organus. Valomi maisto produktai, kurie yra sunkiai apdoroti susilpnintoje kūno dalyje. Neįtraukiami rūkyti, kepti ir aštrūs maisto produktai.

Draudžiamų produktų sąrašas:

  • riebios mėsos ir žuvies;
  • subproduktai;
  • dešrelės, saldainiai, pyragai;
  • šokolado produktai;
  • bandelės, saldainiai ir kiti pyragaičiai su kremais;
  • švieži vaisiai ir daržovės;
  • konservuoti agurkai;
  • gazuoti gaivieji gėrimai, vaisių sultys;
  • prieskoniai ir padažai;
  • makaronai.

Dieta apsinuodijimo atveju

Kūdikių mityba yra palankesnė. Jie perduodami tik motinos pienui, išskyrus bet kokį pašarą. Pagerinus vaiko bendrąją būklę, į meniu patenka ryžių nuoviras, daržovių tyrė ir vaikų varškės sūris.

Dieta apsinuodijimo atveju nuo 1 iki 4 metų vaikams skiriasi tik patiekalo tūriu. Stabilizavus bendrąją būklę, meniu papildo natūralus varškė ir minimalaus riebalų kefyras. Jei simptomai pasikartoja, bet kokia dieta neįtraukiama, o vaikas patenka į vandenį. Skystis turi tekėti kas 20 minučių per dieną, o tai leidžia greičiau pašalinti toksiškus elementus.

Pirmąją dieną po intoksikacijos ikimokyklinio amžiaus vaikams mityba yra kuo griežtesnė. Jį sudaro balti krekeriai, galetny sausainiai ir avižiniai ar ryžių košė, turintys skystą konsistenciją. Be to, nuolat gerėjant sąlygoms, patvirtintų produktų sąrašas palaipsniui didėja.

Antrą dieną į racioną pridedama lengvų vištienos sultinių, daržovių tyrės, virtų ryžių arba grikių košės. Trečią dieną pristatoma kepta arba virtos mėsos, vegetariškų sriubų, kefyro ir varškės. Norint grįžti į įprastą mitybą, reikės pasilikti 10–14 dienų dietos.

Mitybos meniu pavyzdys

Vienos porcijos tūris neturi viršyti 200 gramų. Pirmiau minėta dieta tinka vaikams nuo 7 metų. Paaugliai nuo 11 metų amžiaus gali atlikti koregavimus, atsižvelgdami į asmeninius mitybos įpročius, kurie prieštarauja pagrindinėms mitybos taisyklėms apsinuodijimo atveju. Pagrindinis reikalavimas produktams - jiems neturėtų būti vidurius veikiantis poveikis ir sužeidimas skrandžio ir žarnų gleivinei.

Vaikas, turintis mitybą, neturėtų badauti ar persivalgyti, todėl prireikus prie dietos pridedama papildomų užkandžių.

Koks yra geriausias būdas paruošti maistą kūdikiui?

Reabilitacijos laikotarpiu po apsinuodijimo, kai toksikozė praėjo, tačiau kūnas vis dar yra silpnas, būtina išlaikyti griežtą mitybą. Į meniu įtraukiami tik termiškai apdoroti produktai.

Siekiant sumažinti dirginto skrandžio gleivinės sužalojimą, maistas sumaltas iki pastos. Geriau išmaišykite kietus ingredientus maišytuvu. Daržovių tyrė gerai susiurbia per sietą.

Pagrindiniai terminio apdorojimo metodai:

  • gesinimas
  • virimo;
  • garų virimas;
  • skrudinimas

Grūdų ruošimo metu įsitikinkite, kad grūdai yra visiškai paruošti, atskiedžiant jį su nugriebtu pienu arba vandeniu iki pusiau skysto. Ryžių ir avižų košės atkuria tinkamą skrandžio ir žarnyno veikimą.

Sriubos yra griežtai vegetariškos arba vištienos. Skoniui pridėti šiek tiek druskos ir žalumynų. Sriuba (sultinys) ir mėsa iš jos yra įtrauktos į skirtingus valgius.

Rekomendacijos tėvams

Pirmuosius apsinuodijimo maistu simptomus vaikui būtina nedelsiant suteikti pirmąją pagalbą ir kreiptis į gydytoją. Atsikratęs toksinų, specialistas paskirs gydymą ir išrašys maistą.

Jei laikotės visų medicininių rekomendacijų ir griežtos dietos, apsinuodijimas nesukelia nepageidaujamų ligų vystymosi.

Vaikų gydytojas Komarovskis Jevgenijus O. primygtinai reikalauja, kad tėvai stebėtų vaiko būklę ir nebūtų dehidratuoti. Sunkus nevirškinimas ir nuolatinis vėmimas yra intensyvus vaiko geriamojo gydymo režimas. Geriau naudoti vaistą Regidron arba tiesiog sūdytą šiltą vandenį.

Norint suteikti vaikui vandens, dažnai reikia mažų porcijų. Sunkus dehidratavimas nėra mažiau pavojingas vaiko organizmui, nei apsinuodijimo apsinuodijimo atveju. Skysčio trūkumas padidina toksino koncentraciją kraujyje ir neigiamai veikia inkstus, todėl svarbu gerti daug!

Griežta mityba vaikui po apsinuodijimo turi būti palaikoma nuo 3 iki 7 dienų. Viskas priklauso nuo intoksikacijos sunkumo. Jei toksinai sukėlė uždegiminį procesą skrandyje ar žarnyne, sunkūs mitybos apribojimai pratęsiami keliais mėnesiais.

Taupymo režimu. Maistas vaikams po apsinuodijimo maistu

Apsinuodijimas maistu vaikams. Vaikų mityba po apsinuodijimo

Deja, maži apsinuodijimai maži vaikai dažnai randami. Be gydymo, tokiais atvejais gydytojas rekomenduos specialią dietą, kuri padės kūdikio organizmui kompensuoti gyvybiškai svarbių medžiagų praradimą ir greitai atsigauti nuo ligos.

Apsinuodijimas maistu gali būti suskirstytas į dvi grupes: faktinį apsinuodijimą ir apsinuodijimą maistu.

Apsinuodijimas maistu yra liga, kuri pasireiškia po valgymo nuodingų ar nuodingų medžiagų. Tai gali būti apsinuodijimas grybais, nuodingomis uogomis ir sėklomis. Jūs galite apsinuodyti cheminėmis medžiagomis: jie gali patekti į maistą aplaidžiai. Dažniau mes susiduriame su maisto toksikologinėmis funkcijomis.

Užkrečiamos ligos infekcija (PTI) yra ūminė, neužkrečiama liga, kurią sukelia maisto produktų, kuriuose yra tam tikrų tipų mikroorganizmų ir jų toksinų, vartojimas. Ši liga atsiranda tik dėl to, kad vartojama daug maisto, kuris yra daug užkrėstas toksinais ir (arba) gyvomis specifinio patogeno ląstelėmis. Paprastai jis pasižymi grupės liga, kuriai būdingas trumpas inkubacijos laikotarpis (laikotarpis nuo mikroorganizmų įvežimo į organizmą iki ligos simptomų atsiradimo) ir ūminis trumpas kursas. Dažniausiai pasitaikantys PTI sukėlėjai yra salmonelė ir oportunistinė flora (bakterijos, grybai, virusai, pirmuonys, gana plačiai paplitę aplinkoje, taip pat sveikų žmonių žarnyne). Paprastai jie neturi neigiamo poveikio sveikam organizmui, bet pradeda aktyviai daugintis ir kenkia jų šeimininkui, jei jie pažeidžia įprastas sąlygas - pavyzdžiui, kai sumažėja vietinis imunitetas. Jų gebėjimas sukelti infekcines ligas prisideda prie kolonizacijos tendencijos, spartaus atsparumo neigiamiems veiksniams, įskaitant antimikrobines medžiagas, įgijimo. Įvairių išorinių ir vidinių aplinkos veiksnių įtakoje sąlyginai patogeninės bakterijos greitai keičia savo biologines savybes ir virsta patogeniškomis (gali sukelti infekcines ligas).

Apsinuodijimo požymiai

Galima nustatyti, kad vaikas buvo apsinuodijęs šiais požymiais: blogėja kūdikio gerovė - jis tampa silpnas, kaprizingas, mieguistas, skundžiasi pilvo skausmu, spaudžiamas kojos; toliau pykinimas, vėmimas. Maisto sukeltos ligos atveju vėmimas gali sukelti karščiavimą ir viduriavimą. Simptomų atsiradimas, ligos sunkumas ir gydymo taktika visiškai priklauso nuo patogeno patekimo į organizmą.

Maisto sukeltos ligos atveju vaikas gali išsivystyti rimta dehidratacijos sąlyga - didelis skysčių praradimas su išmatomis ir vėmimu. Vaikai, kuriems yra pykinimas, vėmimas ir išmatų sutrikimai po skrandžio plovimo, rodo dehidratacijos ir lengvo ar vidutinio stiprumo apsinuodijimo požymius: Oralinis rehidratacijos gydymas (rehidratacija - prarastų skysčių keitimas) ir detoksikacinė terapija (skirta pašalinti organizmo toksinus, pavyzdžiui, vartojant enterosorbentus) yra nustatytos rekomenduojama taikyti prieš hospitalizavimą.

Užpildykite nuostolius

Mitybos principuose turėtų būti atsižvelgiama į ligos, kuri yra dominuojanti: vėmimas (ūminis gastritas), viduriavimas (enteritas) arba gastroenteritas (vėmimas ir viduriavimas). Ir svarbiausia - bet kokia dieta turėtų turėti taupų poveikį virškinimo trakto uždegimo gleivinei. Geriamojo režimas. Dėl aukštos temperatūros ir didelių skysčių nuostolių sutrikusi vandens ir druskos pusiausvyra, padidėja kraujo tankis ir padidėja toksiškumas - skausminga kūno būklė dėl kenksmingų ar toksiškų medžiagų poveikio iš išorės arba patys organizme. Todėl visų pirma būtina suteikti vaikui daug gėrimų.

Geriamam rehidracijai naudojami vandens ir druskos tirpalai, kuriuose yra druskos, sodos, gliukozės, kalio. Vaistinės parduoda sausus miltelius tirpalams ruošti - rehydron, citraglucosolan ir kt. Maišelių turinys ištirpinamas 0,5 arba 1 litru šilto vandens. Vaikas turėtų būti tiriamas per dieną, apskaičiuojant reikiamą skysčio kiekį iš kūno masės indekso. Taigi, vaikui iki 1 metų kiekvienam kūno svorio kilogramui reikia skirti 150-200 ml skysčio, vyresni vaikai - 120-170 ml. Skysčiui, apskaičiuotam valandai, vaikas kas 5–10 minučių įteikiamas šaukšteliu. Nedidinkite dozės, nes didelis skysčio kiekis gali sukelti pakartotinį vėmimą. Vandens ir druskos tirpalai gali būti keičiami su saldžiąja arbata, kukurūzų nuoviru. Ūminiu laikotarpiu gėrimas turi būti kambario temperatūroje.

Reabilitacija atliekama tol, kol vaikas nebebus sutrikęs vėmimas ir dažnas, silpninantis viduriavimas. Jei viduriavimas išlieka dėl patobulinimo fono, tada po kiekvieno skysčio išmatos rekomenduojama skirti 10 ml / kg kūdikio gėrimą. Nerekomenduojama atlikti vadinamojo vandens arbatos pertraukos - ilgą laiką visiškai pašalinti maistą. Kai vaikas sustoja, galite jam pasiūlyti maistą.

Mitybos principai po apsinuodijimo

Ūminiu ligos laikotarpiu, turint didelę karščiavimą, pykinimą ir vėmimą, apetito praradimą, kūdikiui rekomenduojama švelnią mitybą, kuri užtikrina geriausią maisto įsisavinimą. Norėdami tai padaryti, visi patiekalai ruošiami ir pateikiami skystoje arba pusiau skystoje formoje, daržovės ir grūdai virinami minkštais ir trinamas, gyvūnų ir paukštienos mėsa, žuvys virinamos sūkuriu. Šiuo laikotarpiu rekomenduojama naudoti kūdikių maistui skirtą konservuotą mėsą ir daržoves, kaip lengvai virškinamą spirituotą maistą su subtilia tekstūra.

Ūminiu laikotarpiu, esant aukštai temperatūrai, prastai vaiko sveikatai, patartina maitinti dalinai - iki 7 kartų per dieną, mažinant intervalus tarp valgymų iki 2–2,5 valandų ir sumažinant jo kiekį kiekvienam priėmimui. Tai greitai atkurs sutrikusią kūno funkciją.

Staigus apetito sumažėjimas vaikui neturėtų bijoti mitybos. Nepriimtina priversti kūdikį maitinti, nes tai gali sukelti pykinimą ir vėmimą. Kaip minėta anksčiau, visi trūkstami maisto kiekiai ūminiu ligos laikotarpiu turi būti užpildyti skysčiu.

Pirmoji pagalba apsinuodijimui

Jei vaikas atsisako bet kokio siūlomo maisto, nepriversti jį valgyti: tai gali sukelti naują vėmimo išpuolį. Jūs taip pat neturėtumėte vadovauti sergančiam vaikui: jis gali norėti valgyti „nesveikus“ maisto produktus (traškučius, koksą ir tt), kurie taip pat gali sukelti skausmingą būklę sveikam žmogui ir žalos, kurią šie maisto produktai gali sukelti susilpnėjusiam vaiko kūną lengva įsivaizduoti. Tai gali būti kasos uždegimas ir tulžies takų uždegimas, ypač esant virškinamojo trakto pažeidimams esant toksinams.

Ūminiu ligos laikotarpiu organizmo vitaminų ir mineralų poreikis smarkiai pakyla. Todėl būtina turėti papildomą vitaminų preparatų, kurių sudėtyje yra vitaminų B, C ir A, siekiant pagerinti medžiagų apykaitos procesus ir padidinti organizmo atsparumą. Vaiko sveikatingumo vaikas (kurio vėmimas baigėsi) yra skirtas vaikams skirti vitaminų kompleksams, nes neįmanoma užpildyti trūkstamų ir „prarastų“ vitaminų vien su maistu.

Funkcijų meniu. Rengdami sergančio kūdikio meniu, turite pasirūpinti pakankamu kiekiu gyvūnų baltymų. Visų pirma, tai pieno baltymas su lipotropiniu poveikiu. Tai svarbu norint pagerinti kepenų funkciją, kuri kenčia nuo neutralizuojančių toksinių medžiagų, kurios kaupiasi organizme.

Dietinių riebalų kiekis sergančio vaiko mityboje neturėtų viršyti fiziologinės normos (ir pirmosiomis ligos dienomis jų skaičius turėtų būti sumažintas 10-20%), nes fermentų, kurie "virškina" riebalus, gamyba sumažėja dehidratacijos ir apetito praradimo sąlygomis, savo ruožtu, jie veikia kūno rūgšties ir bazės pusiausvyrą, prisideda prie perėjimo prie rūgštinės pusės ir taip blogina vaiko būklę. Visi riebalų tipai kūdikiui turėtų būti duodami tik kaip paruošto valgio dalis ir neturėtų būti siūlomi jų gryna forma (pavyzdžiui, sviestas sumuštiniams), nes tai padidins apetito praradimą.

Mitybos angliavandenių komponentas neturėtų būti didelis, ypač ūmaus ligos laikotarpiu, esant aukštai temperatūrai, toksikozės simptomams, nes jie stiprina fermentacijos procesus žarnyne.

Kai vaiko būklė pagerėja, temperatūra normalizuojasi, toksikozės poveikis išnyksta, jo mityba turėtų palaipsniui plėstis, artėja prie fiziologinio.

Maisto apsinuodijimo mityba visiškai priklauso nuo to, kuri virškinamojo trakto dalis buvo paveikta infekcinio / toksiško agento, ir dėl to, kokiu mastu pasireiškia uždegiminiai pokyčiai ir sutrikdytos funkcijos.

Maistas su vėmimu ir skausmu skrandyje. Jei vaikas yra susirūpinęs tik dėl skausmo ir vėmimo, gydomoji dieta remiasi ūmaus gastrito dietos terapijos principais. Dažnai vemdami galite praleisti vieną, ne daugiau kaip du valgius. Tai turėtų būti geriamojo rehidracijos specialūs sprendimai. Tada būtina pereiti prie dalinės dietos, sumažinant dienos maisto kiekį 40-50%, toliau gerinant rehidrataciją. Nuo antrosios dienos maisto kiekis kasdien didinamas 10-15%, pailginant intervalus tarp pašarų. Kasdienis maisto kiekis turėtų būti pasiekiamas iki fiziologinės normos ne vėliau kaip 3-5 dieną nuo gydymo pradžios.

Optimalus vaikas iki 1 metų vaikams yra motinos pienas. Antrosios gyvenimo pusės vaikai, kurie anksčiau buvo įvesti į papildomus maisto produktus meniu po nurodytos pauzės, pirmiausia į racioną įeina į pusę pieno (ryžių, grikių) košė, po kelių dienų įpilkite po 10-20 g kūdikių varškės. 2 dienos - daržovių tyrės ir vaisių sultys. Vyresniems vaikams, kartu gerinant jų bendrą būklę, kartu su javais, leidžiama pristatyti daržovių tyres, 1/2 kiaušinio trynio ir daržovių sriubas bei mėsos papildomus maisto produktus.

Vaikų, vyresnių nei 1 metų, mityba grindžiama tais pačiais principais, didėja tik vienkartinis maisto kiekis, o šiam amžiui leidžiami produktai greičiau įtraukiami į dietą. Taigi, dažnai vemiant, rekomenduojama iškrauti maistą: pirmąją dieną pageidautina, kad vaikas kas kryrui ar kitam fermentuotam pieno produktui 100-200 ml (priklausomai nuo amžiaus) kas 3–3,5 val. Kitą dieną galite pereiti prie tinkamo amžiaus.

Per 1-3 savaites po ligos rekomenduojama laikytis mechaninio, cheminio ir terminio taupymo principų. Mechaninė schazheniye suteikia tokį kulinarinį perdirbimą: virti garinti patiekalai, virimas, patiekalų konsistencija - pirmasis skystas, pusiau skystas, sūris, o tada susmulkintas ir tik gabalas. Terminis schazhenie numato tik šilto maisto priėmimą. Ir cheminė schazheniye - tai produktų, kurie dirgina skrandžio ir žarnų gleivinę, pašalinimas iš dietos. Tokie produktai yra užkandžiai, padažai, prieskoniai, juodoji duona, žalios daržovės ir vaisiai, baltos kopūstai, neapdoroti ir virti, ropės, ridikėliai, ridikai, žirniai, pupelės, agurkai, soros, perlų miežiai, šviežios ir rūgščios sultys.

Mityba su enteritu. Jei ligos apraiškos neapsiribojo virškinamojo trakto viršutinėmis dalimis ir viduriavimas (enteritas) pradėjo sutrikdyti vaiką, tuomet meniu taip pat turėtų būti atsižvelgta į virškinimo specifiškumą plonojoje žarnoje.

Viso karvės pieno vartojimas ūminiu laikotarpiu nerekomenduojamas, nes jis padidina žarnyno judrumą, fermentacijos procesus ir taip padidina viduriavimą. Pieno produktai pakeičiami fermentuotais pieno gėrimais, tačiau reikia nepamiršti, kad vienos dienos kefyras turi vidurius, o likusieji - fermentuoti pieno raugai padeda žarnyno mikroflorai susidoroti su kenksmingais veiksniais. Kruošai gaminami arba pusiau, arba vandenyje. Daržovės ir vaisiai, turintys daug skaidulų, sukeliantys vidurių pūtimą, neįtraukiami į dietą: runkeliai, ridikai, ropės, ridikai, agurkai, ankštiniai augalai, apelsinai, mandarinai, rauginti kopūstai, slyvos, vynuogės, žalumynai, juodoji duona. Neįtraukiami ugniai atsparūs riebalai (gyvūnų ir paukščių riebalai). Rekomenduojamas ghee ir augalinis aliejus patiekaluose, mažais kiekiais - pusantro karto mažiau nei sveikam vaikui. Laikomasi švelnaus terminio, mechaninio ir cheminio produktų apdorojimo taisyklių: maistas turi būti nuvalytas, kapotas, šiltas ir be dirgiklių.

Patiekalų receptai

Mėsos Siflė

  • Mėsa - 60 g;
  • kviečių duona - 5 g;
  • kiaušinis -1/4 vnt.,
  • sviestas - 1/2 šaukštelio;
  • sultinys - 1-2 šaukštai. šaukštai.

Mėsa, išvalyta iš filmų ir sausgyslių, supjaustyta į gabalus ir virinama mažu kiekiu vandens, kol pusė virinama. Tada įpilkite šaltą vandenį sudrėkintą kviečių duoną, du kartus praleiskite mėsos malūnsparnį su grynu tinklu, pridėkite sultinį, kiaušinį ir maišykite. Įdėkite šią masę į keptuvę, tepkite ir pabarstykite duonos riešutais, ir kepkite, padengtą dangčiu, į orkaitę vandens vonioje. Virimo laikas - 20-25 min.

Supilkite ryžių košė pusiau pieno

  • Ryžiai - 1.5 straipsnis. šaukštai;
  • vanduo - 1 puodelis,
  • pienas - 1/2 puodelio, praskiedus vandeniu;
  • cukrus -1h. šaukštas;
  • sviestas -
  • 1/4 šaukštelio;
  • druska - pagal skonį.

Nuplaukite ryžius, supilkite į verdantį vandenį ir virkite, kol minkštas. Tada patrinkite per sietą, įpilkite karšto (bet ne verdančio) pieno, gerai išmaišykite. Įpilkite cukraus ir virkite 2-3 minutes, kad sutirštintumėte košę. Išimkite iš ugnies, užpildykite sviestu.

Dieta apsinuodijimui vaikais

Apsinuodijimas maistu jaunesniems kaip 7 metų vaikams yra viena dažniausių rajono pediatrų diagnozių. Kiekvieną dieną kiekvienas gydytojas savo svetainėje registruoja mažiausiai tris vaikus, įtariamus apsinuodijimu maistu. Gydymas apima tinkamą mitybą ir vaistų skyrimą.

Priežastys

Paprastai apsinuodijimo maistu vaikams atsiranda po patogenų nurijimo. Jie sukelia stiprų uždegiminį procesą. Ligos metu susidaro daug toksinų, kurie yra labai pavojingi vaikų kūnui.

Valgymo sutrikimų atsiradimas sukelia šiuos mikroorganizmus:

  • Salmonella. Tai yra dažniausia vaikų, jaunesnių nei 5 metų, valgymo sutrikimų priežastis. Gali patekti į kūną per purvinas rankas. Labai dažnai vaikai yra užsikrėtę darželyje ar po smėlio dėžės. Greitas karščiavimas ir viduriavimas. Vaikas kenčia nuo vėmimo, stiprus pilvo skausmas.
  • Staphylococcus. Paprastai sergantiems 2-3 metų vaikams. Jūs galite susirgti per nešvarias rankas arba po blogai nuplautų vaisių. Jam būdinga greita ligos raida. Vaikas turi sunkų viduriavimą, temperatūra gali pakilti iki 38-39 laipsnių. Yra stiprus troškulys.
  • Streptococcus Jis tampa daug apsinuodijimo priežastimi. Šios ligos simptomai yra labai panašūs į stafilokokinę infekciją. Gali prireikti antibiotikų.
  • Enterokokai ir grybai. Dažnai jie sukelia apsinuodijimą silpniems vaikams ir tiems, kurie kenčia nuo onkologinių ligų. Gali pasireikšti vaikams su sumažėjusiu imunitetu.

Kūdikių apsinuodijimą maistu gali sukelti ne tik mikroorganizmai.

Dažnai priežastis gali būti vaiko reakcija į nepažįstamą, prastos kokybės produktą (pvz., Jūros gėrybės ar atogrąžų augalai). Būkite atsargūs, kad nesuteiktumėte savo vaikui nepažįstamų produktų, atvežtų iš kitų šalių.

Kūdikio virškinimo sistema dar nėra pasirengusi jiems patenkinti. Tai gali sukelti apsinuodijimą maistu, dėl ko reikės skubios medicininės pagalbos.

Apsinuodijimas taip pat gali sukelti cheminių skysčių. Jei vaikas netyčia gėrė vaistus, kuriuos palikote, skambinkite greitosios pagalbos automobiliui nedelsiant! Šiuo atveju reikia skubaus skrandžio plovimo.

Požymiai ir simptomai

Dažnai pirmasis išvykimo požymis yra pykinimas, taip pat kartojamas vėmimas. Kūdikis verkia, atsisako valgyti. Maži vaikai gali stumti kojas į skrandį. Atrodo, kad jie rodo, kad yra neramus, skauda skauda.

Kai apsinuodijimas, vaikas tampa kaprizingas, jis gali net rėkti. Simptomų padidėjimas greitai sukelia karščiavimą. Po kelių valandų jis gali smarkiai pakilti iki 39 laipsnių. Kai apsinuodijimo maistu vaikai apsinuodijimo simptomai atsiranda greitai. Yra galvos skausmas, stiprus silpnumas. Vaikas nemėgsta žaislų, jis yra labai mieguistas.

Po kurio laiko pasirodo pagrindinis apsinuodijimo maistu požymis: skystos, vandeningos išmatos. Jei apsinuodijimas sukėlė mikroorganizmų patekimą, viduriavimas tampa silpninantis. Kartais kaloupuskanie atliko 5-7 kartus per dieną. Sunkesnėje kūdikio būklėje - iki 10 kartų. Tokiais atvejais reikalingas vaistų receptas ir specialus gėrimas, kuris atkuria su skysčiu prarastus vitaminus. Kūnas po dažno išmatų greitai dehidratuotas. Vaiko oda tampa sausa, lūpos sausos.

Jei vaikas yra lovelėje, jis negali pakilti, šiame ligos vystymosi etape būtina skubiai paskambinti pediatru arba greitosios medicinos pagalbos automobiliu.

Kaip maitinti vaiką po apsinuodijimo ir vėmimo Komarovskio

Ką maitinti vaikui po vėmimo, kad nebūtų pakenkta

Mylintys tėvai visada nerimauja dėl vaiko sveikatos. Todėl kūdikio sukeltas vėmimas gali sukelti tikrą paniką. Šis simptomas gali atsirasti dėl įvairių priežasčių: apsinuodijimo, bakterinių ar virusinių infekcijų, ir netgi esant banaliajam persivalgymui.

Žinoma, sergančiam kūdikiui reikia parodyti gydytojui, tačiau, jei jis neranda įspėjamųjų ženklų, jis turėtų nuraminti ir galvoti apie tai, kaip maitinti vaiką po vėmimo.

Jei kūdikis serga

Kūdikiui, kuris maitina krūtimi po vėmimo, geriausias maistas yra motinos pienas. Nereikia pabandyti kažką nukreipti į vaiką, net jei jis jau 1 metai, ir ilgą laiką jis valgo įvairius maisto produktus.

Būtina kuo dažniau sergančiam vaikui suteikti krūtinę, nes svarbu atkurti skysčio nuostolius.

Kaip maitinti vaikus ūminiu ligos laikotarpiu?

Ne visos mamos žino, kaip maitinti vaiką su vėmimu. Būtina suprasti, kad ūminiu ligos laikotarpiu, ty, kai vaikas serga, jis greičiausiai atsisakys. Tai visiškai natūralu, tėvai turėtų prisiminti, kaip jie jaučiasi, kai apsinuodijimas, kartu su pykinimu, ramiai sutinka su vaiko atsisakymu valgyti.

Bet norint gerti vaiką ūminiu ligos laikotarpiu, reikia daug. Vyresni vaikai (3-5 metai) gali pasiūlyti mėtų arbatą arba tiesiog lašinti šiek tiek mėtų lašų į vandenį. Mėtų skonis pašalina pykinimą.

Norint atkurti gliukozės ir druskų pusiausvyrą, turite pateikti specialius įrankius. Jie yra miltelių pavidalu, parduodami vaistinėje ir prieš naudojimą atskiesti vandeniu. Kuris iš narkotikų pasirinkti, geriau pasikonsultuoti su pediatru. Šiandien galite įsigyti specialių „vaikų“ koncentratų elektrolitų, kurie apima skonio stipriklius.

Žinoma, sintetinių skonių yra mažai, bet, kita vertus, 2 metų amžiaus vaikui sunku išgerti ne maloniausio skonio tirpalą. Ir jei jis kvepia braškėmis ar bananais, viskas bus daug lengviau.

Dr. Komarovskis rekomenduoja gerti tirpalą labai mažomis porcijomis, ne daugiau kaip 50 ml vienu metu, bet jį reikia vartoti kas valandą. Jei iš karto geriate daug tirpalo, tai gali sukelti naują vėmimo išpuolį.

Be specialių sprendimų, vaikui gali būti pasiūlyta džiovintų vaisių (nesaldintų), laukinių rožių uogų nuoviru. Šie gėrimai vitaminizuoja, atkuria kalio trūkumą.

Kaip maitinti po ligos?

O ką galite duoti po vėmimo? Atsakymas į šį klausimą labai priklauso nuo to, ką išprovokavo pykinimas.

Pavyzdžiui, norint maitinti vaiką po vėmimo su tulžimi, paprastai būtina griežtai laikytis gydytojo rekomenduojamos dietos, nes šis simptomas dažnai rodo rimtą virškinimo trakto ligą. Dieta parenkama atsižvelgiant į diagnozę.

Jei vaikas paprastai yra sveikas, o vėmimą sukėlė apsinuodijimas ar rotavirusinė infekcija, būtina pasirinkti maisto produktus, kurie savo maistingumui neturi vidurių ir dirginančio poveikio.

Tai, visų pirma, košė (avižiniai, ryžiai) ir krekeriai. Košė gali būti virti vandenyje arba piene, du kartus skiedžiant vandeniu. Pirmajame etape nėra būtina pridėti aliejaus į košę. Krekeriai turėtų būti ruošiami iš baltos duonos, šiuo metu rugiai yra nepageidaujami.

Atkūrimo laikotarpiu bučinys yra labai naudingas, jis turi dangos efektą ir padeda susidoroti su pykinimu ir viduriavimu.

Be to, po 2–3 metų amžiaus vaikas gali būti pasiūlytas:

    mažai riebalų turintis sūris; grietinėlės sriuba; mėsos patiekalas, pagamintas iš rūkytos arba susmulkintos virtos mėsos.

Labai svarbu, kad atkūrimo laikotarpiu mityboje būtų baltymų, todėl, jei vaikas nenori valgyti mėsos, galite pabandyti pasiūlyti jam žuvies ar garo omletą. Naudingi natūralūs pieno produktai - jogurtas be priedų, ryazhenka, kefyras. Tačiau riebalai ir angliavandeniai turės būti riboti. Labai svarbu stebėti aptarnaujamo maisto temperatūrą, jie neturi būti šalti ar pernelyg karšti.

Kitą dieną po ligos nebūtina duoti šviežios duonos, žaliavinių daržovių ar vaisių, sulčių ir saldainių. Jei vaikas nori kažko skanaus, galite pabandyti pasiūlyti jam kepti obuoliai. Jie labiau naudingi skrandžiui nei žali.

Jei vaikas po ligos apskritai neturi apetito, nereikalaujama maitinti. Leiskite jam įveikti krutonus ir gerti kompotą ar želė.

Priešingai, jei kūdikis gerai valgo, nebūtina jį badauti. Tačiau po pirmos poros dienų po ligos neturėtumėte įdėti pilnų dydžių. Leiskite vaikui valgyti 7 ar net 8 kartus per dieną, bet mažomis porcijomis. Maistas turi būti švelnus - virintas arba garus ir nulupęs. Net jei vaikas jau yra 3-4 metai ir jis žino, kaip gerai kramtyti, tuoj pat po ligos, turite duoti jam truputį pusiau skysto maisto, kad nebūtų sukurta virškinimo trakto apkrova.

Ką valgyti po vėmimo

Norėdami maitinti vaiką, reikia kreiptis labai atsakingai. Vaikai aktyviai reaguoja į maistą, kuriam jie siūlomi pirmą kartą. Jei abejotinos kokybės produktai prasiskverbia į vaikų skrandį, gali atsirasti rimtų pasekmių organizmui. Kai vaikas pertrauka, tai reiškia, kad vidaus apsauga veikia: organizmas bando atsikratyti kenksmingų elementų skrandžio.

Padėkite vaikui būti išsamus. Baigus gag reakciją, tėvai privalo patys nuspręsti, kas yra natūralus klausimas: ką valgyti po vėmimo. Buvo vidaus organų pažeidimas. Šiuo atveju reikia išlaikyti silpną kūną ir atkurti normalų virškinimą.

Maitinimas vėmimo metu

Kai suaugusieji atranda vėmimo reakciją vaikui, dažnai jame pasireiškia viduriavimas (viduriavimas), kurį lydi kūdikio kūno temperatūros padidėjimas.

Tai signalas, kad vaikas praranda daug skysčių. Galima užpildyti jo trūkumą, suteikiant pacientui didelį vandens kiekį. Kitaip tariant, dieta su viduriavimu ir vėmimu prasideda sunkiu gėrimu.

Per pirmąsias 24 valandas kūdikį reikia keisti kintančiu režimu:

    žolelių ir juodoji arbata; nuoviras iš laukinės rožės; mineralinis arba lengvai sūdytas vanduo; džiovintų vaisių kompotas.

Antrą dieną rekomenduojama pradėti vaiko maitinimą, jei vėmimas sustojo.

Tėvams svarbu nepamiršti, kad mityba priklauso nuo vėmimo sukėlimo priežasčių. Jei nesilaikoma valgymo būdo arba vaikas patyrė tam tikrą stresą, po dviejų dienų galite grįžti į įprastą vaiko maistą.

Maisto apsinuodijimo ar nervų sistemos sutrikimų atveju reikia rimtesnio požiūrio į mitybą. Gali būti, kad gydytojo patarimas bus labai sveikintinas.

Maitinimas po vėmimo per pirmąsias dienas

Kai vėmimas sustojo, kyla klausimas - ar galima valgyti kūdikį? Čia ekspertai yra labai vieningi: būtinai reikia valgyti.

Kaip maisto produktai veikia kūdikio skrandį

Iš pradžių, norint atkurti kūną, reikia taupios dietos. Vaikų skrandis nėra pasirengęs nedelsiant imtis reguliaraus maisto. Tėvams patariama manyti, kad maisto produktai, kuriuos sunku virškinti, nepatenka į silpną maisto kelią. Tai apima:

    mėsos ir žuvies patiekalai; vaisių sultys; vynuogės, kriaušės, slyvos; burbuliukai; švieži pyragaičiai ir visi miltų produktai; žalios daržovės; riebalai saulėgrąžų ir sviesto pavidalu; soros, miežiai ir perlų miežiai; dešra ir rūkyti produktai; gazuotas vanduo.

Pirmą dieną gausus gėrimas yra galingas ginklas prieš ligą: virkite klubus, virkite silpną, šiek tiek saldintą arbatą arba gaminkite medicininį vandens druskos tirpalą. Tai gali būti Glukosolan, Oralit arba Regidron. Kiekvienam kūno svorio kilogramui vaikui gali būti skiriama ne daugiau kaip 170 g tirpalo. Porcijos turėtų būti 1-2 arbatiniai šaukšteliai, priešingu atveju gali kilti vėmimas.

Skrandžio darbas bus greičiau, jei pasiūlysite vaikui valgyti mažomis porcijomis:

bananai; kepti obuoliai; džiovintų vaisių nuoviras; virti brokoliai ir morkos; jogurto trūkumas; kefyras be oksidacijos.

Vaiko ruošimo po vėmimo ypatybės

Pagrindinis produktų, kuriuos vaikas vartoja po 24–48 valandų po vėmimo, tikslas yra gerai virškinti ir nesukelti vaiko skrandžio gleivinės. Šiuo tikslu kūdikio maistas sumaišomas maišytuvu arba naudojant filtrą.

Grūdai turėtų būti patekę į razvaristoy valstybę, jie gali būti sumontuoti mažiems vaikams bučyje. Ryžių ir kiaušidžių nuovirai turi teigiamą poveikį vaiko skrandžio trakto darbui. Pienas ir visų rūšių grūdai neturėtų turėti cukraus. Vertingiausias yra šviežiai paruoštas maistas.

Visi maisto produktai, kuriuos tėvai suteikia vaikui valgyti per pirmąsias dienas po vėmimo, troškinių, virėjų ar garų apdorojimo. Vis dėlto karštas maistas yra nepageidaujamas, o taip pat ir šaltas maistas.

Ir nepamirškite: vaikas nenori iš karto valgyti.

Maitinimo režimas

Po 48 valandų galite įvesti vaikų meniu:

Varškės masė ne didesnė kaip 20 g Daržovių tyrė. Patiekalai iš skystų arba pusiau skystų konsistencijų (mažai riebalų sriubos). Maisto produktai, turintys daug baltymų (kapotos virtos mėsos). Kepti arba virti garų valymo indais.

Negalima priversti vaiką valgyti prieš savo valią!

Vaikas turėtų valgyti ne mažiau kaip 7 kartus per dieną kas 2,5 valandos. Bet koks vaiko suvalgytas maistas gali būti laikomas normaliu. Kiekvieną dieną vaiko apetitas pagerės.

Grįžimas į įprastą mitybą pasireiškia per 4-5 dienas nuo vėmimo pabaigos. Dieta ir taupus maisto vartojimo režimas reikalauja laikytis 2-3 savaičių ciklo po ligos.

Mitybos ypatumai vaikams iki vienerių metų

Kūdikiams, kurie maitina krūtimi su papildomais maisto produktais, vėmimo metu nereikia papildomo maisto. Kūdikiai, dirbantys maitinančiuose ryškiuose ryžių ir grikių mišiniuose ant pieno.

Pusę metų vaikai naudojasi grikių grūdais ir ryžiais. Jie turėtų būti virti ant vandens ir pieno santykiu 1: 1. Prikorm leidžiama į meniu įtraukti kūdikius vėmimo pabaigoje: tai turėtų būti padaryta palaipsniui. Vaikams, sveriantiems 7-8 mėnesius, galima teigti, kad be grūdų yra mėsos sūrio, daržovių tyrės ir oro grietinėlės sriuba.

Tėvai elgsis labai išmintingai, jei pasitikės paties vaiko poreikiais ir nepadarys jam spaudimo dėl maisto kokybės ir kiekio. Tegul kūdikis valgo, kiek nori ir ko nori.

Kas gali maitinti vaiką su vėmimu ir apsinuodijimu maistu: organizuoti saugią mitybą

Vėmimas yra natūrali organizmo reakcija į apsinuodijimą. Kūdikiams jis atsiranda vartojant prastos kokybės maistą ar maistą, kurio organizmas negali virškinti. Vėmimas taip pat gali pasireikšti kaip reakcija į aukštesnę temperatūrą. Tokiu atveju jis nustos veikti, kai tik pasibaigs šiluma. Kartą su vėmimu pavyko įveikti tinkamą mitybą, kad organizmas galėtų įveikti apsinuodijimo poveikį. Ypač svarbus mitybos dieta vėmimo atveju, kartu su viduriavimu, nes jis gali sukelti dehidrataciją. Kaip maitinti vaiką po pykinimo, kaip paremti susilpnintą kūną?

Kodėl vaikas vemia?

Vaikų vėmimo priežastys yra daug. Kai kuriais atvejais ataka yra vienas simbolis. Šios priežastys:

  • galvos trauma;
  • stresas;
  • dantų augimas;
  • neįprastas maistas;
  • Karštų prieskonių ir prieskonių naudojimas vaiko meniu.

Pastarosiose dviejose situacijose užtenka kelerių dienų laikytis dietos ir grįžti į įprastą meniu. Priešingu atveju turite kreiptis į gydytoją. Vėmimui, kurį sukelia tokios priežastys kaip karščiavimas, apsinuodijimas maistu, taip pat virškinimo sistemos ligos ar centrinės nervų sistemos ligos, reikia rimto požiūrio. Vaikui, vyresniam nei 2 metų, ligos simptomai yra ryškesni nei kūdikiui, o gydytojui lengviau diagnozuoti.

Kol vėmimas praeis, vaikas nenori valgyti, nereikia reikalauti valgyti (taip pat žiūrėkite: ką daryti, kai vaikas vemdamas?). Tačiau per šį laikotarpį kūdikiui reikia gerti daug, šiam tikslui tinkamus vandens ir druskos tirpalus, infuzijas, mineralinį vandenį be dujų ir arbatų. Atkūrimo laikotarpiu mityba atnaujinama palaipsniui, ir jums reikia aiškiai suprasti, kas gali būti skiriama vaikams ir kas ne.

Kas tinka ir kas ne?

Sumažėjęs vaiko kūnas po apsinuodijimo rodo mitybą, kurią sudaro maistas, lengvai virškinamas. Tokioje situacijoje esantys kūdikiai palieka tik pieno pašarus, nors atsisako pašarų. Krūties pienas yra virškinimo produktas. „Prikorm“ turės iš naujo įvesti, pridėdama ją mažomis porcijomis, lygiai taip, kaip buvo daroma prieš ligą.

Rekomenduojama pradėti nuo retų košė, pageidautina grikių ar ryžių. Grūdus rekomenduojama ruošti, paimti pieną ir vandenį vienodais kiekiais. Po poros dienų, galite įtraukti į varškę sūrio, tada ateiti virti daržovių, bulvių košės pavidalu, kitas žingsnis bus vaisių sultys.

  • džiovintų vaisių kompotas;
  • virtos morkos;
  • brokoliai virti kopūstai;
  • kepti obuoliai;
  • bananai;
  • švieži rūgštūs kefyrai;
  • natūralus jogurtas be užpildų.
Sultinio klubai padeda atkurti silpną vaiko kūną (taip pat žr.

Priešingai, toliau išvardyti produktai yra sunkiai virškinami, todėl neturėtumėte skubėti juos įtraukti į vaiko meniu:

  • vaisių sultys;
  • saldumynai;
  • mėsa;
  • žuvys;
  • šviežia duona ir pyragaičiai;
  • miltų produktai;
  • kai kurie grūdai: soros, miežiai, miežiai;
  • žali vaisiai ir daržovės, taip pat uogos;
  • sviestas, pavyzdžiui, sviestas ir saulėgrąžos, kiti riebalai.

Geriausia virti mėsą ir žuvį kepsnių pavidalu. Ji neturėtų būti skiriama vaikui, kuris ką tik atsigavo nuo apsinuodijimo arba kuris buvo sulaikęs vėmimą dėl kitos priežasties, dešros, traškučiai, marinuoti agurkai, karšti padažai, soda ir kiti produktai, kurie dirgina virškinimo traktą.

Virimo metodai

Maistas geriausiai duodamas susmulkintoje arba nuskustas. Šiam tikslui galite naudoti maišytuvą. Supjaustyti produktai yra lengviau virškinami, o tai labai svarbu susilpnėjusiam kūnui. Grūdai turėtų būti ruošiami ilgą laiką, todėl pageidautina juos apdoroti maišytuvu arba patrinti per sietą. Na virėjas ryžių arba avižų nuoviras.

Puikūs paruošti produktai vaikams yra tinkami maistui: mėsos arba žuvies sūrio, grūdų, daržovių. Jums reikia pasirinkti tuos, kurie neturi cukraus. Tačiau reikia prisiminti, kad jei patiekalai ruošiami namuose iš šviežių ingredientų, jie yra maistingesni. Produktai turi būti virti arba troškinti, taip pat gerai juos garinti. Indai turi būti šiltai, per šalta arba karšta, taip pat dirgina skrandžio sieną.

Atkūrus kūną po apsinuodijimo, įveskite mitybą su mažai riebalų turinčiu košė. Geriau atsisakyti cukraus

Ką duoti vaikui pirmąsias dienas?

Dalių dydis ir valgymo po apsinuodijimo dažnumas bei jo sukeltos vėmimo atakos labai skiriasi nuo įprastų:

  1. Pirmąją dieną pageidautina gerti kiek įmanoma. Taip yra dėl to, kad apsinuodijimo atveju vėmimas ir viduriavimas yra apsaugos mechanizmai kenksmingų medžiagų pašalinimui iš organizmo. Todėl net ir tada, kai vaikas serga, leiskite jam gerti: priepuolis, prasidėjęs skysčio suvartojimu kartu su girtavimu, atneš kai kurių nuodingų medžiagų iš skrandžio. Gerai žinomas pediatras - dr. Komarovskis - rekomenduoja naudoti rožinė žirgyno nuovirą, silpną arbatą su cukrumi, taip pat vandens ir druskos tirpalus, nes druskos, būtinos gyvybinei veiklai, yra pašalinamos iš organizmo viduriavimo ir vėmimo. Šiuo tikslu tinka Regidron, Glukosolan, Oralit. Siekiant išvengti vėmimo, gerti skystį mažomis porcijomis. Pirmąsias 6 valandas po užpuolimo pakanka gėrimo, kuriame yra druskos arba gliukozės.
  2. Po 6 valandų galite pradėti valgyti. Būtina maitinti ne mažiau kaip 7 kartus per dieną, bet mažomis porcijomis. Tarp valgių turėtų praeiti 2–2,5 val. Priverstinė jėga nebūtina, tegul kūdikis valgo tiek, kiek nori. Po 3-5 dienų normalus maisto kiekis, kurį jis atgaus.
  3. Mitybos apribojimai turėtų būti išlaikomi nuo 1 iki 3 savaičių nuo ligos pabaigos.

Ne tik vėmimas, bet ir viduriavimas: ką maitinti?

Apsinuodijimas maistu paprastai sukelia ne tik vėmimą, bet ir viduriavimą (taip pat žr., Ką galite valgyti su viduriavimu vaikui, ir kas neleidžiama?). Taip atsitinka todėl, kad uždegiminis procesas taip pat įsiskverbia į žarnyną. Vėmimas ir viduriavimas sukelia druskos ir vandens praradimą organizme, kuris vaikams nėra toks didelis, todėl skysčio kiekio keitimas yra prioritetas. Padidėjus vaiko pienui, padidės viduriavimas, todėl reikia jį pakeisti fermentuotais pieno produktais.

Renkantis patiekalus reikia prisiminti, kad:

  • slyvos, runkeliai ir šviežios kefyras yra silpni;
  • ryžiai, virti kiaušiniai ir varškės sūris turi stipresnį poveikį.

Turėtų būti atmestos dietos turinčios pluoštinės daržovės. Kopūstai, agurkai, žalumynai, pupelės ir ridikai nerekomenduojami. Į meniu galima įtraukti pomidorus, bet tik troškinti. Naftos ir daržovių bei grietinėlės turi būti palaipsniui pristatomos labai mažomis dozėmis.

Apsinuodijimas vaiku - kaip pavojingi yra nešvarūs daržovės ir vaisiai?

Šiandien apsinuodijimas vaikais yra labiausiai paplitusi liga, priešais mažais peršalimais. Norint greitai ir efektyviai lokalizuoti ligą ir įdėti vaiką ant kojų, kiekvienas iš tėvų pirmiausia turi nustatyti apsinuodijimo priežastį, tinkamai organizuoti gydymą ir laikytis dietos.

Visos šios priemonės turi būti atliekamos tik prižiūrint gydytojui, nes apsinuodijimas yra liga, galinti turėti kumuliacinę formą, ir pasireiškia tik po kelių dienų ūmaus kūno dehidratacijos pavidalu.

Vaikų apsinuodijimo tipai ir požymiai

Šiandien medicina nustatė keletą įprastų apsinuodijimo vaikais tipų:

  • Ūmus apsinuodijimas cheminėmis ir nuodingomis medžiagomis. Šis tipas apima apsinuodijimą vaikais nuodingais augalais, cheminiais buitiniais preparatais, nuodingų dujų garais, lakais, dažais, gyvūnų ir augalų nuodais;
  • Perdozavimas ar netinkamas narkotikų vartojimas. Į šią kategoriją įeina tokie apsinuodijimai kaip nekontroliuojamas vaiko suvartojimas tuo pačiu metu, padidėjusi leistina vartojamų vaistų dozė, vaistų nesuderinamumas;
  • Apsinuodijimas maistu vaikui. Sukeltas dėl prastos kokybės maisto, virškinimo bakterijų ir virškinimo trakto infekcijų.

Apsinuodijimas vaikams gali būti išprovokuotas ne tik vartojant nesveikas vaisto formas ir maisto produktus. Liga gali patekti į kūną per kvėpavimo takus, odą ar neapsaugotą gleivinę.

Po kelių valandų atsiranda požymių, kad kūdikis buvo apsinuodijęs. Labiausiai žinomi apsinuodijimo maistu simptomai vaikams yra viduriavimas ir vėmimas, galvos svaigimas ir sunkūs šaltkrėtis. Be to, vaikas turi aštrią kraujo nutekėjimą iš galvos, veidas pradeda ryškiai blyškėti, lūpų spalva tampa mėlyna-violetinė, atsiranda tachikardija.

Ūmus apsinuodijimas vaikams su pesticidais lydi niežulį ir burnos džiūvimą. Vaikas pradeda skųstis, kad jis mato blogai, prasideda pykinimas, virškinimo sutrikimas. Jei cheminės medžiagos yra aktyvios arba kūdikis gavo didelę nuodingų garų dozę, pasekmės gali būti nenuspėjamos. Nustačius priežastį, turite nedelsiant paimti vaiką į kliniką. Sunkūs cheminiai apsinuodijimai sukelia dezorientaciją, padidėjusį jaudrumą, ritmo sutrikimus ir širdies raumenų spazmus, iki širdies sustojimo.

Pagalba pirmuoju apsinuodijimo ženklu

Daugelis tėvų bando išgydyti kūdikio ligą. Tačiau, kai yra ūminių pasireiškimų ir nepasitikėjimo požymių, tai nėra verta rizikos. Jei pastebėsite, kad jūsų vaikas turi tokius apsinuodijimo simptomus, nedelsdami kreipkitės į greitąją pagalbą:

  1. Vaikas neturi pakankamai oro, sunku kvėpuoti;
  2. Jei vaiko apsinuodijimo temperatūra yra nuo 38C ir didesnė;
  3. Aštrių ir aštrių skausmų žarnyne arba nuobodu apatinės pilvo dalies;
  4. Viduriavimas ir vėmimas, kurių negalima sustabdyti.

Visi šie simptomai rodo, kad liga patenka į ūminę stadiją, o kūdikiui skubiai reikia hospitalizacijos ir specializuotos medicininės pagalbos. Pirmosios pagalbos teikimas prieš greitosios medicinos pagalbos atvykimą yra kuo labiau padidinti organizmo valymą nuo nuodingos medžiagos namuose.

Jei vaikas apsinuodijęs maistu, plaukite vaiko skrandį silpnu kalio permanganato tirpalu. Jei kūdikis prarado sąmonę - padėkite jį į šoną, tegul šnipinėja amoniaką. Jei apsinuodijimą sukelia garai ar dujos, suteikite šviežio oro.

Gydytojų komanda, atvykusi į jūsų skambutį, nustatys pobūdį ir apsisprendimą - kaip gydyti apsinuodijimą maistu, jei reikia, siųsti kūdikį į kliniką laboratoriniams tyrimams ir skubiai rūpintis lokalizuoti ligą.

Kaip gydyti apsinuodijimus

Dažniausiai apsinuodijimas maistu mažiems vaikams atsiranda dėl vadinamosios „nešvarių rankų“ ligos. Žaidimas kieme arba gatvėje, kūdikis netyčia paima žaislus į burną, pakliūsta pirštus. Tuo pat metu patologiniai mikrobai ir bakterijos patenka į žarnyną.

Vasarą apsinuodijimas maistu sukelia pieno produktų žarnyno lazdeles, kurių galiojimo laikas yra trumpas, stafilokokai kremuose ir pyraguose, salmonelė virtose dešrelėse ir mėsa. Nuplaunamos daržovės ir vaisiai taip pat yra labai pavojingi organizmui. Maisto apsinuodijimo gydymui visų pirma būtina išsiaiškinti ligos priežastį. Tačiau kiekvienas gydytojas jums pasakys, kad pirmasis išgydymas vaikams yra tinkama mityba ir higiena.

Ką turėtų turėti dieta, jei vaikas yra apsinuodijęs?

Prieš pasirenkant apsinuodijimo vaikams dietą, būtina suprasti, kokie pokyčiai vyksta organizme. Poveikis skrandžio gleivinei ir žarnyne yra didelis sužalojimas dėl vėmimo ir viduriavimo.

Vaiko mityba apsinuodijimo atveju yra apsvarstyta, siekiant kuo labiau pašalinti dirginimą. Šie produktai yra enterosorbentai, sugeria toksiškus produktus ir toksiškas medžiagas bei vandens ir druskos tirpalus dideliais kiekiais.

Pirmas dalykas, kai vaikas yra apsinuodijęs, yra aktyvuota ir balta anglis, lactofiltrum ir polysorb. Tačiau net ir šis nekaltas narkotikas, kaip ir aktyvuota anglis, turi būti naudojamas tiksliai pagal instrukcijas arba gydytojo nurodymus.

Dieta vaikams apsinuodijimui apima gausų ir reguliarų gėrimą. Suteikite vaikui kuo daugiau vandens, nes mažas kūnas nesugeba vienu metu paimti didelių kiekių. Vanduo neturėtų būti šaltas. Prieš naudojimą ją įkaitinkite.

Rekomenduojama išgerti gėrimą pagal vaiko amžių. Taigi, naujagimiai per dieną turėtų gerti nuo 180 iki 200 ml kilogramui svorio. Vaikai per metus nuo 150 iki 180 ml.

Ką galite valgyti po apsinuodijimo vaiku per pirmas dvi dienas?

Dažnai tėvai klausia - „ką galima valgyti po apsinuodijimo pirmąją dieną“? Pirmąją dieną po ligos lokalizavimo draudžiama vartoti maistą. Net jei vaikas pradėjo jaustis geriau ir paprašė valgyti - jūs turėtumėte susilaikyti nuo valgymo.

Antrą dieną, atkuriant gausiu geriamuoju gėrimu, vandens pusiausvyra organizme turi sukurti saikingą mitybą po apsinuodijimo vaikui. Antrą dieną maisto kiekio dalys turėtų būti minimalios, o maistas turėtų būti švelnus.

Maistas turi apimti pieno baltymus. Faktas yra tai, kad pienas, kaip ir kitas produktas, neutralizuoja organizmą pašalindamas toksinus. Nepamirškite, kad darbuotojams nėra suteikta pieno kaip kompensacija už sunkų darbą „kenksmingose“ pramonės šakose.

Todėl į kitą klausimą iš tėvų, „ar galima maitinti krūtimi, jei jis yra nuodingas?“, Bet kuris gydytojas neabejotinai atsakys: „Ne tik tai įmanoma, bet ir būtina!“. Krūties pienas ne tik neutralizuoja infekciją pašalindamas toksiškumą, bet ir stiprina kepenų darbą.

Vyresniems vaikams antrą dieną po ligos atsiradimo turėtų būti skiriamas skystas maistas arba nuoseklumas turi būti pusiau skystas. Norėdami tai padaryti, vaiko maistas apsinuodijimo atveju turi turėti dietinių produktų, patrinti per įprastą sietą arba susmulkinti į maišytuvą.

Maitinimo valandos turi būti perkeltos taip, kad kūdikis valgytų kuo dažniau. Iš meniu turėtumėte išskirti visus maisto produktus, kurių sudėtyje yra pluošto - ridikai, obuoliai ir kopūstai. Prioritetas - pieno produktai - mažai riebalų turintis jogurtas, mažai riebalų turintis varškės ir grietinės.

Apibrėždami sau, ką duoti vaikui apsinuodijimo, atkreipkite dėmesį į įvairius grūdus su atskiestu pienu ir vandeniu. Šis maistas suderinamas su ramunėlių, laukinių rožių ar krapų užpilais ir nuovirais. Visi šie augalai puikiai atstato virškinimo trakto funkciją, mažina žarnyno ir skrandžio dirginimą. Jūsų informacijai, naujagimiams taip pat gali būti skiriamas krapų vanduo, kaip priemonė įvairių ligų prevencijai. Krapų sėklų nuoviras pašalina tokią ligą kaip vidurių pūtimas. Vienam litrui vandens paimkite 1 arbatinį šaukštelį sėklų, po virimo mišinys paliekamas stovėti 15-20 minučių, dengiantis indą dangčiu.

Kas negali maitinti vaiką apsinuodijimu?

Po to, kai vaikų kūnas patyrė stiprų stresą, susijusį su žarnyno ir skrandžio dirginimu, šie maisto produktai turi būti nedelsiant pašalinti iš dietos:

  1. Mufinas, produktai iš mielių ir sausainių tešlos, sausainiai;
  2. Mėsos ir vištienos sultiniai, kuriuose yra didelis riebalų kiekis;
  3. Gamykloje pagaminti mėsos produktai - dešros, dešros, ritiniai, rūkyta mėsa;
  4. Bet kokio pavidalo kiaušiniai - virti ir kepti;
  5. Vaisiai ir daržovės be terminio apdorojimo (žaliavos);
  6. Konservuoti vaisių gėrimai, sultys, uogienės, mineralinis ir saldus gazuotas vanduo.

Būtinai įsitikinkite, kad šie vaistai nepasirodo vaiko lėkštelėje po apsinuodijimo dienų. Tai priklauso nuo to, kaip efektyviai ir greitai nugalėsite ligą, ir jūsų kūdikis bus ant kojų.

Ką vaikas gali sukelti apsinuodijimo atveju?

Nustačius griežtą „badavimo dietos“ režimą per pirmąsias dvi dienas, būtina galvoti apie visą racioną ir nustatyti, ką galima valgyti, kai vaikas yra apsinuodijęs. Reabilitacijos procesas bus užsitęsęs - kūdikis per keletą savaičių turės sėdėti ant dietos, todėl viskas turi būti apgalvota ir parengta iš anksto. Kiekvienas iš mūsų, kuris bent kartą gyvenime laikėsi griežtos dietos, žino, kad svarbiausia yra maisto įvairovė. Ši sąlyga yra ypač svarbi mažam organizmui, nes pats kūdikis negali visiškai suprasti, kodėl jis turi nuolat valgyti košė ar grynas sriubas.

Maistas apsinuodijimo vaikais atveju gali turėti šiuos produktus:

Garuoti kotletai (vištiena, jautiena);

  • Virti vištiena, jūros žuvys;
  • Daržovių sriubos, kuriose yra bulvių, morkų, brokolių, žiedinių kopūstų;
  • Mažos porcijos naminių makaronų;
  • Kashi (geriau pradėti dieną su avižomis);
  • Pieno produktai;
  • Sultiniai, žolelių užpilai, arbatos;
  • Pomidorų arba morkų sultys (pageidautina namuose šviežiai spaustos).

Visą maistą rekomenduojama ruošti dvigubame katile, palaipsniui didinant nuoseklumą. Mitybos pradžioje duokite vaikui skystą maistą, po to pusiau skystą, minkštą ir galiausiai smulkintą kietąjį maistą.

Nėra jokių aiškių gradacijų, kai pereinate nuo vienos rūšies maisto į kitą, todėl informuokite gydytoją kuo dažniau, pasikonsultuokite su juo, kad galite valgyti po apsinuodijimo, tiesiog rašydami kitą dietą kiekvieną dieną.

Atminkite, kad pirmuosius apsinuodijimo požymius vaikuje reikia apsilankyti klinikoje, atlikti laboratorinius tyrimus ir tik po to kartu su gydytoju parengti priemonių, skirtų kovoti su šia liga, rinkinį. Kūno ir dietos valymas skiriamas griežtai individualiai ir priklauso nuo apsinuodijimo pobūdžio ir bendros vaiko sveikatos, todėl savęs gijimas yra labai pavojingas!