Maitinimas skrandžio vėžiui

Piktybiniai navikai, atsirandantys pagrindiniame virškinimo organe, reikalauja ilgų gydymo kursų, kurie dažnai trunka ilgiau nei vienerius metus. Vykdydami juos, norint pasiekti geriausius gydymo rezultatus, pacientai turi laikytis tinkamo gyvenimo būdo. Taip pat turėtų būti tinkamai pakoreguota skrandžio vėžio mityba. Tai labai sumažins ligos atsiradimo riziką.

Bendrosios rekomendacijos valgyti

Žmogaus istoriją onkologinėje patologijoje, kuri paveikė pagrindinį virškinimo trakto organą, visada lydi gana sunkūs pasireiškimai, daugiausia susiję su virškinimo trakto veikimu. Siekiant sumažinti neigiamus simptomus ir užkirsti kelią patologijos pasikartojimui, kuris gali atsirasti chirurgijos ir chemijos pagrindu, vėžiu sergantiems pacientams reikia visiškai pritaikyti savo mitybą.

Daugelis įprastų patiekalų yra kategoriškai kontraindikuotini žmonėms, turintiems šią patologiją, ir kai kurių produktų naudojimas turi būti apribotas iki minimumo. Atsižvelgiant į tai, kad skrandžio vėžį sunkina maisto produktuose esantys kancerogenai, sergančio asmens kasdienį racioną turėtų sudaryti sveiki maisto produktai, kurie padeda sustabdyti naviko formavimo procesą.

Tinkama ir sveika mitybos vėžio mityba

Pagrindiniai onkologai pažymėjo keletą bendrų dietos principų. Jų naudojimas yra būtinas ne tik normaliam, o ne augimui į kitus naviko organus, bet ir tuo atveju, kai skrandžio vėžiui su metastazėmis sukuriama individuali dieta.

Jie išvardyti lentelėje:

Vėžiu beveik visada pastebimas apetito praradimas. Tai gana pavojingas reiškinys, nes organizmui reikia reguliariai papildyti vitaminus ir maistines medžiagas. Šiuo atveju būtina pasikonsultuoti su mitybos specialistu, kuris patars produktams, kurie yra priimtini šioje ligoje ir kurie prisideda prie apetito padidėjimo.

Ką reikėtų atsižvelgti rengiant dietą?

Ekspertai pataria rengti meniu, kad atkreiptų dėmesį į tokius niuansus, kaip kalorijų kiekis ir kiekybinis mikroelementų kiekis maisto produktuose, paruoštuose vėžiu sergantiems pacientams. Mitybos specialistas visada teiks tiesioginę pagalbą formuojant vėžiu sergančio paciento mitybą.

Tai padės apsvarstyti ir teisingai taikyti šiuos visuotinai priimtus maisto produktų standartus:

  • visi patiekalai turėtų būti ruošiami tik iš šviežių produktų ir tik vieną dieną;
  • Kalorijų paros dozė tiesiogiai priklauso nuo paciento svorio. Jei tai normalu, patiekalų kalorijų kiekis turi būti ne didesnis kaip 2000 kcal, o nutukimo tendencija - tik 1700;
  • riebalų ir baltymų angliavandenių derinys (jokiu būdu ne lengvas cukrus, esantis rafinuotuose produktuose!) rekomenduojamas 55% / 30% / 15% santykiu.

Svarbu! Daugelio klinikinių tyrimų rezultatai rodo, kad reguliarus maisto produktų, turinčių daug augalų skaidulų, vartojimas pagerina tarpląstelinių medžiagų apykaitos procesų srautą. Šiai maisto grupei priklausančiose daržovėse, žolelėse ir vaisiuose yra fermentų, kurie užkerta kelią ozlokachestvlenie procesui sveikose ląstelėse. Be to, visi valgomieji augalų komponentai prisideda prie žmogaus imuniteto stiprinimo.

Ką galite valgyti su skrandžio vėžiu?

Žmonės, kuriems vystosi skrandžio vėžys, turėtų tiesiogiai suprasti, ką jie gali valgyti. Tai padės paruošti įvairų ir maistingą meniu, kuris visiškai patenkins organizmo, susilpninto gyvybiškai svarbių mineralinių komponentų ir vitaminų kompleksų, poreikį.

Be to, skrandžio vėžiu sergančių pacientų maistas turėtų visiškai atitikti vėžiu sergančių pacientų poreikius. Tai sumažins neigiamo nepilnavertiškumo jausmą, kuris gali atsirasti dėl to, kad nenoras skonio, skonio, griežtai draudžiamas medicininių nuorodų.

Visi pacientai, kuriems diagnozuotas anomalinis procesas, paveikęs pagrindinį virškinimo organą, ekspertai rekomenduoja naudoti šį patiekalų sąrašą:

  • daržovių, pieno ir gleivių grūdų sriubos. Rengiant juos būtina atsižvelgti į tai, kad visi jų sudedamosios dalys turi būti kruopščiai trinamas;
  • skystas, gerai virtas košė;
  • liesos žuvų veislės ir mėsos, paruoštos tokiais būdais, kaip skrudinimas be auksinio pluta ir verdant garuose arba vandenyje;
  • garų omletai, minkšti virti kiaušiniai ne daugiau kaip 2 vnt. per dieną;
  • varškės. Tai turėtų būti mažai riebalų arba mažai riebalų ir geriausiai virti atskirai;
  • Vakar kviečių duona, kurios kepimui buvo naudojami pirmojo ar aukščiausios rūšies miltai.

Į kasdienį maistą privaloma įtraukti daržoves ir vaisius. Pageidautina, kad jų spalva būtų geltona arba raudona, nes tai yra tokios spalvos odos vaisiai, kuriuose yra padidėjęs karotinoidų kiekis, turintis didelį priešvėžinį poveikį.

Be to, vadovaujantys onkologai, kurie naudojasi liaudies gydymu kaip papildoma terapija, rekomenduoja atkreipti dėmesį į kai kuriuos produktus, kurie turi ryškių priešvėžinių savybių.

Jų sąrašas ir gydymo galimybės atsispindi lentelėje:

Dėl visų pirmiau minėtų produktų bet kuris vėžiu sergantis pacientas, turintis piktybinį procesą, veikia skrandį, gali sustiprinti tradicinio gydymo poveikį ir priartinti visiško atsigavimo momentą.

Kas negali valgyti su skrandžio vėžiu?

Šis klausimas yra ne mažiau svarbus, nes žinant atsakymą, bus išvengta atsitiktinio patologinio proceso, kuris atsiranda pagrindiniame virškinimo organe, pablogėjimo. Štai kodėl pacientams, kuriems diagnozuota skrandžio onkologija, reikia atidžiai išklausyti visus gydytojo rekomendacijas dėl mitybos.

Visų pirma, jie yra draudimas vartoti terapinėje veikloje, kuri gali atsikratyti skrandžio vėžio, sunkių ir pernelyg riebių maisto produktų. Be to, visos maisto rūgštys, marinuoti agurkai, marinuoti agurkai ir karšti prieskoniai yra pašalinami iš kasdienės dietos.

Yra bendras draudžiamų produktų sąrašas.

Tai apima:

  • pupelės, žirniai ir kiti ankštiniai augalai;
  • raudona mėsa (jautiena) ir žuvis (upėtakis, česnako lašiša, rožinė lašiša);
  • grybai bet kokia forma;
  • marinuoti agurkai, marinuoti agurkai, konservuotos prekės ir rūkyta mėsa;
  • riebios žuvys arba mėsos sultiniai;
  • nevalytos daržovės ir rūgštų skonio vaisiai;
  • rafinuoti produktai, kuriuose yra paprastų angliavandenių (bandelės, konditerijos gaminiai, šokoladas).

Iš gėrimų nerekomenduojama naudoti stiprios arbatos ir kavos, sodos, alkoholio. Žmonės, kuriems diagnozuota viena iš piktybinių navikų pagrindinių virškinimo trakto organų formų, turi būti prisiminti, kad bet kokie skoniai, dažikliai ir konservantai yra kancerogeniniai, jie taip pat susidaro gerai atliktu maistu. Šios medžiagos kelia didesnę grėsmę skrandžiui, kurį pažeidžia patologinis reiškinys, nes jų įtaka padidina naviko procesų progresavimą.

Svarbu! Visi uždrausti produktai, išvardyti pirmiau, neturėtų būti įtraukti į kasdienį vėžinių pacientų racioną visą gydymo ir reabilitacijos kursų trukmę. Tuo atveju, jei pasiektas visiškas gydymas, žmogus neturėtų pamiršti, kad tik sveikas maistas ir griežtas mitybos taisyklių laikymasis padės išvengti ligos pasikartojimo.

Mityba ir mityba prieš ir po operacijos, siekiant pašalinti skrandžio vėžį

Labai dažnai, norint pašalinti piktybinį naviką iš skrandžio, reikia visiškai ar iš dalies pašalinti chirurginę intervenciją. Tokiu atveju rekomenduojama naudoti specialią mitybą, kuri turi būti laikomasi prieš ir po operacijos. Meniu, naudojamu prieš ir po operacijos, yra tam tikrų skirtumų. Pirmuoju atveju maistas keičiamas siekiant sėkmingai atlikti operaciją ir išvengti bet kokių komplikacijų atsiradimo.

Mitybos dieta prieš operaciją yra lengvai virškinamo maisto, kurio 90% bus augalinis pluoštas, naudojimas. Taip pat būtina, kad visi patiekalai būtų patiekiami skystu arba tyrės pavidalu be intarpų kietų gabalų pavidalu. Šie niuansai yra labai svarbūs, nes sergančiam žmogui prieš chirurginį poveikį reikia visiškai išvalyti žarnyną.

Mityba po skrandžio pašalinimo, jos rezekcija siekiama paspartinti pooperacinių siūlių gijimo procesą ir atkurti vėžio paciento stiprumą. Jis yra suskirstytas į 2 laikotarpius - anksti ir vėlai. Kiekvieno konkretaus paciento organizmo poreikis specifiniams mikroelementams nustatomas pagal kraujo tyrimą.

Lentelėje galima rasti savybes, kurias apibūdina maistas po skrandžio vėžio, jo pašalinimas.

Maistas per gastrektomiją, vėlyvą pooperacinį laikotarpį tampa vis įvairesnis. Pacientui leidžiama valgyti gleivių sriubas, tarkuotą sūrį, žuvį ir mėsą, garo omletą ir daržovių tyrę. 4-ojo laipsnio skrandžio vėžio mityba tiesiogiai priklauso nuo prielaidų, susijusių su jo paskirtimi - technine operacijos neįmanoma (navikas yra nepasiekiamoje vietoje) arba dideliu naviko proceso paplitimu ir paciento rimtomis kontraindikacijomis operacijai:

  • Pirmuoju atveju yra nustatyta griežta mityba, kurioje numatoma naudoti specialisto rekomenduojamus tik išspaudinius, grybus ar skystus maisto produktus;
  • antrajame, kai didžioji dalis laiko pažeidžia skrandį ir neįmanoma apeiti anastamozės, maistas tiesiogiai patenka į žarnyną per išorinį gastrostominį mėgintuvėlį (vamzdį, kuris eina per pilvo sienelę).

Tokia mityba po skrandžio vėžio operacijos turėtų lydėti pacientą likusiam savo gyvenimo laikui. Tik šios sąlygos laikymasis užkerta kelią patologinės būklės pasikartojimui.

Maitinimas skrandžio vėžiui prieš ir po chemoterapijos

Terapinis kursas su stipriais vaistais yra skirtas mutuotų ląstelių dalijimosi procesui slopinti. Tokio tipo terapija yra labai agresyvi ir sukelia šalutinių reiškinių atsiradimą sergančiam asmeniui, pradedant nuo dispepsijos pasireiškimo, pykinimo, viduriavimo ir pan., Baigiant nagų, odos ir plaukų pablogėjimu.

Norint, kad organizmas būtų lengviau atlaikyti narkotikų procesą, susijusį su nenormaliomis struktūromis, taip pat būtina reguliuoti dietą. Skrandžio vėžio chemoterapijoje rekomenduojama laikytis specialistų parengtos specialios dietos.

Joje būtinai turi būti kelios produktų grupės:

  • pieno produktai. Pieno ir jo produktų poreikis atsiranda dėl to, kad juose yra padidėjęs kalcio ir vitaminų kiekis, prisidedantis prie kūno atkūrimo, susilpnėjęs stiprių vaistų poveikis;
  • baltymų produktai. Ši grupė apima kiaušinius, liesą mėsą ir žuvį bei kepenis. Šie maisto produktai, kurie yra turtingi ne tik baltymuose, bet ir geležyje, taip pat B grupės vitaminai, turi būti kasdieniame maiste bent 2 kartus per dieną;
  • duona ir grūdai (grikiai, avižiniai, miežiai). Jų pagrindinė nauda chemijai susilpnėjusiam kūnui yra padidėjęs lengvai virškinamų angliavandenių kiekis;
  • jūros gėrybės. Šių produktų poreikis yra susijęs su omega-3 riebalų rūgščių buvimu jose, kurios slopina vėžio ląstelių veikimą. Jų paros dozė turi būti ne mažesnė kaip 200 gramų;
  • daržovės ir vaisiai. Naudojama bet kokia forma - švieži, džiovinti, virti. Naudingiausi yra vaisiai su geltona arba raudona oda, padidėjęs kancerogeninis aktyvumas, taip pat tie, kurie turi daug vitamino C.

Jei, be chemijos, skrandžio vėžiui buvo atlikta radioterapija, reikėtų padidinti baltymų kiekį dietoje. Šis poreikis siejamas su radijo spinduliuotės sugebėjimu sukelti baltymų energijos trūkumo vystymąsi, o tai padidina komplikacijų riziką. Maistas po chemoterapijos skrandžio vėžiui turi tam tikrų apribojimų. Atsižvelgiant į tai, kad gydymas stipriais vaistais susilpnina žmogaus kūną, rekomenduojama visiškai atsisakyti riebaus ir kepto maisto, stiprios arbatos ar kavos, taip pat alkoholinius gėrimus.

Svarbu! Dieta yra būtina sąlyga, į kurią reikia atsižvelgti skiriant skrandžio vėžio RT ir chemoterapiją. Tinkamai pasirinkti maisto komponentai, taip pat subalansuotas maistas, palengvina paciento būklę chemijos metu ir po jos.

Dietos meniu skrandžio vėžiui

Pirmiausia diagnozuojant skrandžio vėžį, onkologai kiekvienam pacientui parengia gydymo protokolą. Be privalomo daugeliu atvejų chirurginės intervencijos, jis apima optimalius chemoterapijos kursus ir RT. Be to, privaloma priskirti maistinę pataisą dietos pagalba.

Kiekviename ligos vystymosi etape pagrindinėse nuostatose jis yra panašus, tačiau jis taip pat turi tam tikrų skirtumų. Jiems didelę įtaką turi paciento amžius, jo bendra būklė ir patologinės būklės raida. Ligonio meniu pasireiškia individualiai. Tačiau yra bendros dietos planavimo taisyklės skrandžio vėžio dietos metu.

Jie yra tokie:

  • pradiniame patologinės būklės vystymosi etape prieš chirurginę intervenciją meniu surenkamas pagal pirmiau pateiktas rekomendacijas. Bet kokį jo koregavimą gali atlikti gydantis gydytojas, atsižvelgdamas į ligonio būklę;
  • trečiasis ir ketvirtasis etapai, kuriais operacija vykdoma daugiausia, yra neįmanomi, prisiimkite specialius medicininius maisto produktus. Jis tiesiogiai priklauso nuo to, kokiu laipsniu skrandžio funkciniai pajėgumai yra išsaugoti žmonėms ir kiek jie praeina;
  • Dietinio meniu pooperacinės savybės siejamos su pagrindinės virškinimo organo funkcijos praradimu ir skausmingų pojūčių buvimu pacientui valgio metu.

Visi mitybos patikslinimai atliekami dietologu po pokalbio su pirmaujančiu onkologu ir paaiškinant patologinio proceso niuansus. Tačiau daugeliu atvejų visą gyvenimą trunkantis dietinis meniu apima tam tikru būdu paruoštus patiekalus iš patvirtintų produktų. Jų pavyzdžiai pateikiami lentelėje ir, remiantis pateiktu sąrašu, padaryti jūsų dienos racioną:

Maitinimas skrandžio vėžiui: dieta, savaitiniai meniu, maisto prekių sąrašas

Dieta skrandžio vėžiui yra pagrįsta griežtais principais dėl piktybinio proceso sunkumo. Jis turi mokslinius įrodymus, nes gerai parinktas maistas gali ne tik atkurti pažeistus audinius, bet ir sulėtinti naviko augimą. Žinoma, vien tik mityba negali sustabdyti ir išgydyti ligos, tačiau kartu su chirurginėmis ir kitomis terapinėmis priemonėmis atsigavimo tikimybė.

Mitybos su skrandžio vėžiu principai

Susidūrę su piktybiniu virškinamojo trakto naviku, kiekvienas turėtų persvarstyti savo įprastą mitybą. Nuo šiol daug patiekalų turės būti apriboti arba visiškai pašalinti, pirmenybę teikiant maistui, kuris padės sustabdyti netipinių ląstelių augimą ir pasiskirstymą, taip sumažinant simptomines ligos apraiškas ir užkertant kelią metastazėms ir atkryčiams. Apskritai, jums reikia atsisakyti tik tų produktų, kurie turi kancerogeninį poveikį.

Lentelėje apsvarstykite bendruosius skrandžio vėžio dietos principus.

Mitybos rekomendacijos turėtų būti taikomos prieš ir po ligos gydymo. Bet kuriame skrandžio vėžio etape būtinai išklausykite visus gydytojo nurodymus.

Leidžiamų ir draudžiamų produktų sąrašas

Pacientams, sergantiems virškinimo trakto onkologija, reikia žinoti, ką valgyti. Tai padės paruošti terapinę mitybą, kuri visiškai patenkins susilpnėjusios kūno poreikius būtinuose vitaminuose ir mikroelementuose.

Žinoma, mityba turi atitikti žmogaus skonio įpročius. Tai gerokai sumažins onkologijos paciento nepilnavertiškumo jausmą, kuris būtinai atsiranda dėl to, kad dėl medicininių priežasčių nesugebėjimas naudoti bet kokio uždrausto.

Taigi, kas yra su skrandžio vėžiu?

  • Sriubos: daržovių, pieno ir grūdų. Visi į juos įtraukti komponentai turi būti kruopščiai virti ir trinti.
  • Skystas košė iš lengvai virškinamų grūdų.
  • Liesos žuvys ir mėsa. Jie yra garinami arba kepami be plutos.
  • Omelai, minkšti virti kiaušiniai. Ne daugiau kaip du vienetai per dieną.
  • Sūris. Turėtumėte pasirinkti mažai riebalų, idealiai - namuose.
  • Daržovės ir vaisiai. Pirmenybė teikiama raudonos, oranžinės ir geltonos spalvos vaisiams. Įrodyta, kad juose yra daug karotinoidų - medžiagų, kurios užkerta kelią piktybinių navikų augimui.

Naudojant pirmiau išvardytus produktus ir patiekalus, kiekvienas vėžiu sergantis pacientas gali organizuoti savo maistą pagal vėžio dietos esmę. Per šiuos veiksmus jis gali padidinti oficialios medicinos įtaką ir padidinti atsigavimo galimybes.

Kokie produktai negali būti valgomi su skrandžio vėžiu - klausimas yra ne mažiau svarbus, nes jo nežinojimas gali pabloginti piktybinio proceso organizme eigą. Visų pirma svarbu visiškai pašalinti žalingus, sunkius ir riebaus maisto produktus, kurie neigiamai veikia viso virškinimo trakto procesą. Be to, marinatai, marinatai, prieskoniai ir rūgštys pašalinami iš dietos.

Bendras draudžiamų produktų sąrašas yra toks:

  • raudona mėsa ir žuvis;
  • grybai bet kokia forma;
  • nevalytos daržovės ir rūgštūs vaisiai;
  • Konservai - naminiai arba pramoniniai, rūkyti mėsos gaminiai;
  • mėsos ir žuvies sultiniai;
  • rafinuoti maisto produktai, praturtinti paprastais angliavandeniais;
  • stipri arbata, kava, gazuotas vanduo;
  • alkoholiniai gėrimai.

Maistas su dirbtiniais užpildais - dažais, skoniais ir konservantais yra griežtai draudžiama žmonėms su skrandžio vėžiu. Visi jie yra kancerogeninio aktyvumo komponentai. Šios medžiagos blogina patologinį procesą skrandyje, spartindamos jo progresavimą.

Mityba ankstyvuoju ligos etapu

Asmenys, sergantys skrandžio vėžiu pradiniame onkologinio proceso etape, paprastai yra paskirti chirurgija, kurios metu pašalinamas navikas kartu su daliniu ar visišku skrandžio rezekcija. Kad operacija būtų atliekama kuo efektyviau, prieš gydymą paciento mityba turi būti privaloma.

Mitybos pagrindą sudaro lengvai virškinami patiekalai, nuskustas. Šiame etape būtina pasiekti, kad virškinimas normalizuotųsi, optimalus žarnyno trakto ištuštinimas ir kepenų valymas - čia padės produktai, praturtinti pluoštu.

Maistas skrandžio vėžiui 3, 4 laipsniai su metastazėmis ir neveikiančiais pacientais

Skrandžio vėžys reiškia vėžio ligas, kurios retai aptinkamos anksti, nes dažniausiai žmogus nepatiria pradinių specifinių simptomų, tokių kaip pykinimas, vėmimas, skausmas ir tt Jei diagnozė nustatoma trečiajame ir ketvirtame etape arba ji neveikia pvz., dėl to, kad pacientas negalės atlikti operacijos arba dėl techninių priežasčių neįmanoma, dieta turi atitikti toliau išvardytus principus:

  • Maistas ruošiamas vienkartiniam priėmimui. Griežtai draudžiama laikyti šaldytuve net vieną dieną.
  • Visiškas druskos atmetimas. Leidžiama jį pakeisti tokiais prieskoniais ir prieskoninėmis žolelėmis, kaip anizė, gvazdikėliai, kmynai, cinamonas, kalendra ir krapai. Prieskonių pasirinkimas turėtų būti suderintas su gydytoju.
  • Paruošti valgiai turi būti paciento kūno temperatūra.
  • Didelių dalelių buvimas maiste yra nepageidaujamas. Rekomenduojama paruošti homogeninę pusiau skystą paruoštų patiekalų konsistenciją.
  • Svarbu valgyti lėtai, pašalinant spartų net mažų porcijų rijimą. Tai padės sumažinti mechaninį stresą. Skystą maistą rekomenduojama laikyti šiek tiek burnoje, nes seilėse taip pat yra būtinų fermentų, kurie pradeda suvartojamo maisto dalijimo procesą.

Onkologinio paciento maitinimas paskutiniame etape su metastazėmis ir piktybinio proceso išplitimas už skrandžio ribų dažnai atliekamas naudojant gastrostomiją.

Mityba po skrandžio rezekcijos onkologijai

Dieta po gastrektomijos - visiškas skrandžio kūno pašalinimas arba jo dalinis rezekcija - daugeliu atžvilgių yra panašus į bendruosius šios ligos mitybos principus. Juos išvardijame:

  • maistas turėtų būti šiltas ir šviežiai paruoštas, pusiau skystas homogeniškumas;
  • reikia lėtai kramtyti ir apdoroti maistą su seilėmis;
  • Svarbu gaminti tik patvirtintus produktus.

Tačiau taip pat reikėtų pažymėti, ir kai kurie dietos skirtumai, rekomenduojami po vėžio pašalinimo vėžiui. Tai apima:

  • maistas turėtų būti atliekamas kas dvi valandas mažomis porcijomis;
  • po valgio jūs negalite iš karto gerti, pageidautina laukti iki 30 minučių;
  • visiškai išimkite cukrų ir kitus lengvai virškinamus angliavandenius iš meniu, taip pat riebalus;
  • Jei valgymo metu atsirado diskomfortas pilvo srityje, tai gali būti dėl greito maisto įsiskverbimo į žarnyno traktą - šiuo atveju rekomenduojama atsigulti ir vėliau gulėti plokščia.

Per tris mėnesius po gastrektomijos svarbu laikytis išvardytų taisyklių.

Dieta po gydymo

Mityba po gydymo priemonių - chirurgijos, chemoterapijos ir radioterapijos - atitinka pirmąją gydomąją dietą. Ji apima šiuos principus:

  • Šešių patiekalų organizavimas.
  • Naudokite tik natūraliai šviežiai paruoštus maisto produktus.
  • Maitinimas turi būti pusiau skystas, tai padeda pagreitinti audinių gijimo procesą.
  • „Kashi“ virkite ilgą laiką, tada patrinkite ir praskiedžiama nedideliu kiekiu vandens. Sriubos gali būti gleivinės pagal avižinių arba ryžių grūdus. Daržovės ir grūdai patiekaluose taip pat yra šlifuojami.
  • Neįtraukite stimuliuojančių ir dirginančių maisto produktų: prieskonių, rūgštų vaisių ir gėrimų, bet kokių sultinių, šiurkščių javų ir tt
  • Iš meniu išimkite ilgą laiką virškinamą maistą: kietą mėsą, grybus ir pan.
  • Šviežia duona ir pyragaičiai neleidžiami.
  • Padidinkite skysčių suvartojimą - kompotus, želė, sultinio klubus, mineralinį ir virtą vandenį, jei nėra inkstų sutrikimų.

Suaugusiems, vaikams, nėščioms ir žindančioms moterims skiriamos dietos savybės

Skrandžio vėžio mityba neturi esminių skirtumų skirtingose ​​pacientų grupėse. Tiek vaikai, tiek suaugusieji, serganti vėžiu, turėtų būti organizuojami kaip įmanoma švelnesni ir lengvai virškinamų spirituotų maisto produktų mityboje paplitimo, apimančio ligos susilpnėjusio organizmo poreikius.

Be to, turėtumėte laikytis individualių gydytojo rekomendacijų, atsižvelgiant į paciento sveikatos būklę ir jo būklę bet kuriame gydymo etape.

Savaitės meniu

Siūlome išsiaiškinti, kokia apytikslė dieta atrodo per savaitę skrandžio vėžiui.

Leistini ir draudžiami maisto produktai skrandžio vėžiui

Skrandžio vėžys yra sunki patologija, kuri rimtai sutrikdo virškinimo procesą ir žymiai pablogina žmogaus gyvenimo kokybę. Natūralu, kad ligos metu mityba turi pasikeisti. Paciento būklė ir gydymo toleravimas priklauso nuo to, kaip parenkama dieta skrandžio vėžiui. Produktai atrenkami pagal nevirškinimo laipsnį.

Tinkama skrandžio vėžio mityba

Šis negalavimas yra rimtas testas, kurį lydi išsamus suskirstymas, pykinimas ir vėmimas bei intensyvus skausmo sindromas. Gydymo tikslas - sustabdyti naviko augimą, suvaržyti naujų židinių atsiradimą ir sumažinti paciento būklę. Tai taip pat turėtų prisidėti prie tinkamos mitybos.

Bendrieji principai gali būti suformuluoti taip:

  • Vieno valgio kiekio sumažinimas iki minimumo. Tokiu atveju leidžiama valgyti iki 8-10 kartų per dieną, lygiais intervalais tarp valgymų.
  • Maistas turi būti patogus temperatūroje - ne per karštas ir ne šaltas, apytiksliai lygus kūno temperatūrai. Taigi jis geriau absorbuojamas organizme.
  • Kietasis maistas turi būti kruopščiai kramtomas, kad būtų sumažinta skrandžio našta.
  • Valgykite maistą prieš pat naudojimą.
  • Priimtini garai, kepti ir virti patiekalai. Skrudintuose yra kancerogenų, kurie dirgina skrandžio gleivinę.
  • Maitinimas skrandžio vėžiui turėtų padėti užtikrinti gerą žarnyno judėjimą. Tai pasiekiama didinant augalinių maisto produktų, kurių sudėtyje yra pluošto, mitybą, kuri pagerina peristaltiką ir palengvina organizmo išleidimo procesą. Augalų maiste yra daug vitaminų ir fermentų, kurie lėtina netipinių ląstelių plitimą organizme.
  • Išskirti skrandžio dirginančias medžiagas - karštus prieskonius ir prieskonius.
  • Druskos suvartojimo apribojimas - saugi suma per dieną yra 5 g.
  • Sumažinti riebalų kiekį.

Dieta skrandžio vėžiui apsaugo nuo staigaus svorio, padeda lengviau toleruoti chemoterapiją ir jos šalutinį poveikį, palaiko imunitetą ir normalizuoja medžiagų apykaitą.

Viena iš auglio vystymosi priežasčių yra tai, kad šiuolaikiniuose maisto produktuose dažnai yra dirbtinių priedų (skonio stipriklių, skonių ir dažiklių). Nuo skrandžio vėžio meniu tokie produktai turi būti visam laikui pašalinti. Speciali dieta yra nustatyta maždaug prieš mėnesį iki operacijos. Tai yra dalinė ir reguliari mityba, pageidautina pastos, skysto ir garo pavidalu. Tokiu būdu jis geriau virškinamas ir absorbuojamas.

Ką leidžiama valgyti su skrandžio vėžiu

Meniu ligos metu reikėtų keisti ir patenkinti organizmo poreikius mineraluose ir vitaminuose. Žinoma, negalima ignoruoti paciento skonio. Tačiau, kad tokį meniu būtų, jis turi žinoti, ką valgyti skrandžio vėžiui.

Rekomenduojamų produktų sąrašas:

  • vaisiai ir daržovės subrendę ir ypač daug karotino. Tai yra geltonų ir raudonų atspalvių vaisiai;
  • Saldintos daržovių sriubos;
  • sriubos, virtos piene;
  • grūdų iš grūdų arba moliūgų košės;
  • mažai riebalų turintis sūris;
  • minkšti virti kiaušiniai ir garo omeletai;
  • patiekalai iš mėsos mėsos (vištienos, kalakutienos, triušio), virti ir išpjauti;
  • liesos žuvys Jis gali būti garinamas arba kepamas;
  • sviestas ir augalinis aliejus;
  • Duona iš miltų 1 klasės vakarienės;
  • svogūnai, morkos, raudonos paprikos, kuriose maistinės medžiagos nėra sunaikintos net po terminio apdorojimo;
  • Baklažanai, burokėliai ir raudonieji kopūstai gausu antacidinių medžiagų, kurios lėtina naviko augimą skrandžio onkologijoje;
  • želė ir želė bei kompotas iš prinokusių vaisių;
  • sultys iš morkų ir burokėlių yra labai naudingos - po virimo tokios sultys ginamos porą valandų. Gerkite juos, pradedant nuo 1-2 arbatinių šaukštelių per dieną, palaipsniui įnešdami į stiklą;
  • galite išgerti gazuotą mineralinį vandenį, žalią, o ne stiprią juodąją arbatą;
  • citrusiniai ir šaltalankiai yra naudingi skrandžio vėžiui;
  • pavasarį gerai pristatyti petražoles ir ridikėliai, kiaulpienės ir dilgėlių, jaunų burokėlių viršūnių. Iš jų ruošiamos salotos.

4 stadijos vėžio metu mityba priklauso nuo organų pažeidimo laipsnio. Jei neįmanoma atlikti paliatyvios operacijos, o praeinamumas yra sutrikęs, susidaro anastomozė - dalis skrandžio be auglio yra prijungta prie plonosios žarnos, apeinant dėmesio. Šiuo atveju pacientas valgo savarankiškai. 4 stadijos vėžys su metastazėmis paprastai teikiama chemoterapija, kuri pablogina jo būklę pykinimu ir vėmimu, pasipiktinimu maistu. Todėl kartais šie pacientai susiduria su psichogenine anoreksija ir visišku išsekimu (cachexia). Tokiais atvejais (jei pacientas pats valgo) jam naudingi energiją vartojantys produktai: raudonieji ikrai, medus, grietinėlė ir pateisinimas. Valgyti šiuos maisto produktus leidžiama valgyti, jei yra valgyti, net jei jis pažeidžia mitybą, bet minimaliomis porcijomis. Gydymo metu pacientai, sergantys skrandžio vėžiu, turėtų gerti iki 2 litrų per dieną. skysčiai (išgrynintas vanduo, sultys, dogrozės sultinys).

Jei gydytojas leidžia meniu patekti į rūgštus sultis ir padažus, pagamintus iš marinuotų daržovių, sulčių iš morkų ir burokėlių, paprikų ir kopūstų, pomidorų ir spanguolių, vyšnių ir serbentų.

Jei neįmanoma atlikti tokios operacijos, jie sudaro gastrostomą (fistulę tarp skrandžio ir išorinės aplinkos) ir maitina pacientą zondu, įvedant specialius mišinius, sriubas ir skystas košes.

Produktai, kurie turėtų būti apriboti:

  • daug mėsos, žuvies ir grybų.
  • kepti ir rūkyti patiekalai.
  • marinuoti užkandžiai ir konservuotos prekės.
  • karšti prieskoniai ir pramoniniai padažai.
  • alkoholiniai gėrimai ir kava, šokoladas ir saldūs pyragaičiai.
  • stipri arbata ir soda.
  • įvairūs pusgaminiai.

Trumpai tariant, maistas turėtų būti sveikas ir sveikas, o ne pakenkti, o padėti atgauti.

Kaip valgyti skrandžio vėžiui: ką valgyti ir ką išskirti

Mityba - vienas iš sudėtinių skrandžio vėžio gydymo komponentų. Nesilaikant griežtos dietos, neįmanoma pasiekti sėkmės kovojant su vėžiu.

Pagrindinė problema

Kai pacientui diagnozuojamas rezekcinis navikas, nurodoma chirurginė intervencija, kurią lydi rezekcija arba visiškas skrandžio pašalinimas.

Tai reiškia visišką virškinimo proceso restruktūrizavimą ir reikalauja kruopščiai peržiūrėti įprastą mitybos būdą ir kokybę.

Daugelis vėžiu sergančių pacientų patiria apetito praradimą ir netoleranciją kai kuriems produktams, todėl dažnai yra svorio netekimas ir dar didesnis organizmo susilpnėjimas, kuris yra labai pavojingas šioje ligoje.

Todėl mityba turėtų būti koreguojama taip, kad pacientas gautų visas maistines medžiagas, reikalingas normaliam funkcionavimui.

Mitybos ir mitybos taisyklės prieš ir po operacijos, siekiant pašalinti vėžį vėžiui:

  • Daliniai valgiai mažomis porcijomis iki 8 kartų per dieną, turėtumėte vengti ilgų pertraukų tarp valgių.
  • Maistas turi būti kruopščiai kramtomas.
  • Maistas turi būti šviežias ir paruoštas prieš pat naudojimą.
  • Paskutinis patiekalas ir skystis organizuojami ne vėliau kaip prieš dvi valandas prieš miegą.
  • Gatavas maistas neturėtų būti per karštas ar šaltas, kad nekeltų gleivinės sudirginimas. Optimali karštų patiekalų temperatūra yra 40-45 C, šalta - mažiausiai 15 C.
  • Maistas yra garinamas, troškinamas, kepamas, virinamas.
  • Reikia laikytis tinkamo geriamojo režimo. Gerti rekomenduojama ne anksčiau kaip pusvalandį po valgio, kad nebūtų perkrautas skrandis. Vieno suvartoto skysčio tūris neturi viršyti 150-200 ml.
  • Stalo druskos suvartojimas yra ribotas iki 5-6 gramų per dieną.
  • Greitų angliavandenių kiekis sumažėja: cukrus, medus, konditerijos gaminiai, pyragaičiai.
  • Maisto produktai turėtų būti augalinės kilmės maisto produktai: daržovės, vaisiai, uogos, grūdai ir produktai, kuriuose yra lengvai virškinamų gyvūnų baltymų: naminiai paukščiai, kiaušiniai, žuvis.
  • Taip pat svarbu yra patraukli maisto išvaizda. Norint paskatinti apetitą, kuris paprastai sumažėja vėžiu sergantiems pacientams, patiekalai turėtų atrodyti kuo estetiškesni.

Leistini produktai

Žiemą užšaldyti vaisiai ir daržovės turėtų būti kasdien vartojami onkologinio paciento dietoje. Daržovių ir vaisių sultys su plaušiena yra labai naudingos, jos pagerina žarnyno peristaltiką ir skatina greitai pašalinti toksiškas medžiagas ir skilimo produktus iš organizmo. Taip pat galite virti daržovių salotas, bulvių košes, troškinimus.

Naudingiausi vaisiai yra raudonos ir oranžinės spalvos. Juose yra karotinoidų - medžiagų, turinčių didelį priešvėžinį poveikį.

Daržovės, padedančios kovoti su vėžiu

Kopūstai gausu ingredientų, kurie lėtina vėžio ląstelių augimą. Daržovės yra naudingos bet kokia forma, tačiau pageidautina naudoti šviežius kopūstus arba po trumpo terminio apdorojimo, kad maistinės medžiagos būtų išsaugotos kiek įmanoma.

Pomidorai turi daug likopeno ir antioksidantų, turinčių priešvėžinių savybių ir apsaugo nuo ląstelių pažeidimo.

Burokėliai mažina chemoterapinių vaistų šalutinį poveikį. Daržovės, vartojamos šoninių patiekalų arba sulčių pavidalu. Šviežių burokėlių sultys nėra verta gerti, nes tai gali sukelti pykinimą ir staigų kraujospūdžio sumažėjimą.

Siekiant išvengti nepageidaujamo poveikio, gėrimas keletą valandų dedamas į šaldytuvą ir tik po to geriamas.

Burokėlių sultys gali būti sumaišytos su obuolių morkų šviežia sultimis ir gerti vaisių ir daržovių kokteilį tuščiu skrandžiu, pradedant vienu šaukštu, nes individualus netoleravimas yra įmanoma.

Termiškai apdoroti burokėliai iš dalies praranda savo gydomąją savybę.

Moliūgų yra daug vitaminų ir mineralų, tokių kaip varis, geležis, cinkas, kurie yra būtini silpniems vėžiu sergantiems pacientams. Moliūgas gali būti naudojamas kaip virtas garnyras arba virti košė iš daržovių.

Be daržovių rekomenduojama naudoti šiuos maisto produktus:

  • Virti kiaušiniai virti arba garų omleto pavidalu.
  • Mažai riebalų veislių mėsos ir žuvies.
  • Stiprių sūrių, ne aštrių.
  • Sojos produktai.
  • Daržovių sultiniai.
  • Pieno produktai, mažai riebalų turintys varškės.
  • Svogūnai, česnakai.
  • Daržovių, alyvuogių, sviesto.
  • Duona iš aukštos kokybės miltų.
  • Žolelių arbatos, želė, natūralios sultys, kompotai, vaisių gėrimai, nekarbonizuotas mineralinis vanduo.

Draudžiami produktai

  • Riebaus mėsos, rūkytos mėsos.
  • Aštrus, sūrus maistas.
  • Prieskoniai, prieskoniai, karšti padažai, kečupai.
  • Daržovės, kurios prisideda prie didesnio dujų susidarymo: žirniai, pupelės, paprika.
  • Šviežia grūdų duona.
  • Kietai virti kiaušiniai.
  • Konservuoti produktai.
  • Grybai
  • Alkoholiniai gėrimai.
  • Greitas maistas.
  • Saldainiai, pyragaičiai, kepiniai.
  • Gazuoti gėrimai.
  • Stipri virta juoda arbata, natūrali kava.

Dienos meniu parinktys skrandžio vėžiui

  • Pirmasis variantas

Pusryčiai: varškės varškė, želė

Pietūs: runkelių salotos

Pietūs: sriuba su daržovių sultiniu, virtos kalakutienos mėsa, bulvių koše, žaliosios arbatos

Vakarienė: troškinys su moliūgais, sultinio klubais, krekeriais

Prieš dvi valandas prieš miegą ramunėlių arbata.

  • Antrasis variantas

Pusryčiai: avižiniai dribsniai, pagaminti iš susmulkintų dribsnių, žaliosios arbatos, sūrio

Pietūs: vaisių pudingas

Pietūs: grietinėlės sriuba, vištienos krūtinėlė, cukinijos tyrės, uogų sultys

Arbatos laikas: sultys su minkštimu

Vakarienė: menkės filė, morkų tyrė, abrikosų kompotas

Prieš dvi valandas prieš miegą stiklinė natūralaus jogurto

Maitinimas chemoterapijos metu ir po jo

Chemoterapija yra esminė skrandžio vėžio gydymo dalis. Citostatikų naudojimas neigiamai veikia ne tik vėžio ląsteles, bet ir visą organizmą, jį susilpnindamas ir sutrikdydamas normalų organų ir sistemų funkcionavimą.

Dėl gydymo galima pakeisti skonio ir kvapo pojūčius, burnos ertmės uždegimus, sunkumus ir skausmą rijimo metu, pykinimą, vėmimą ir sutrikusią išmatą.

Maistas turėtų būti kuo švelnesnis, bet tuo pačiu maistingas, kad būtų galima veiksmingai užpildyti reikalingų medžiagų trūkumą ir padėti organizmui greičiau atsigauti.

Pirmosiomis gydymo dienomis, kai chemoterapijos šalutinio poveikio pasireiškimai yra ryškiausi, maistas vartojamas skystoje formoje, tada palaipsniui į maistą įtraukiami tyrės nuoseklumo produktai.

Aštrus, sūrus maistas, prieskoniai, alkoholiniai gėrimai - visa tai sudirgina virškinimo trakto gleivines.

Mityba turi užtikrinti pakankamą baltymų kiekį, reikalingą naujoms ląstelėms kurti. Geriausiai tinka: kalakutiena, jautiena, kepenys, mažai riebalų turinčios žuvų rūšys ir jūros gėrybės.

Būtina gerti daugiau skysčių, nes gydymą dažnai lydi viduriavimas. Leidžiami įvairūs vaisių gėrimai, kompotai, želė, natūralios sultys, dogrose infuzijos.

Rekomenduojami gleivių avižiniai ir ryžių košė, daržovių sultiniai. Tai naudinga įtraukti į mitybą grikių, lęšių, pieno produktų: šviežių kefyro, natūralaus jogurto, mažai riebalų grietinės.

Kai gleivinės uždegimas yra rekomenduojamas naudoti žolelių arbatas ir užpilai su šalavijais ir ramunėlėmis. Jie turi teigiamą poveikį chemoterapijai pažeistai gleivinei, suteikiantį priešuždegiminį ir gydomąjį poveikį.

Be dietos turi būti pateikti putpelių ir vištienos minkštai virti kiaušiniai arba garo omelets forma.

Jei bet kuris produktas sukelia pasibjaurėjimą, tada jį naudokite jėga, kuri nerekomenduojama. Turėtumėte pasikonsultuoti su gydytoju ir pasirinkti alternatyvą.

Mityba po skrandžio rezekcijos vėžiui

Pirmoji pooperacinio paciento, kuris yra intensyviosios terapijos skyriuje, dieną organizuojamas parenterinis (intraveninis maistinių tirpalų vartojimas), o paskui - zondas.

Palaipsniui, kaip ir yra, pacientas pernešamas į maistą per burną skystu pavidalu. Puikiai tinka šiems tikslams, tinka įvairioms bulvių košėi.

Maždaug 3–5 smūgiai racione pamažu plečiasi ir įterpiami košės košės, gleivių sriubos, garų sūkuriai, daržovių tyrės (dietos numeris 0b, 0v). Dalių tūris didėja etapais: nuo 50 iki 400 gramų iki dešimtos dienos.

Po 2 savaičių pacientas palaipsniui perkeliamas į gydymo lentelę Nr. 1a, 1b pagal Pevzner. Mityba skirta maksimaliam virškinimo trakto gleivinės taupymui ir ankstyvam virškinimo proceso nustatymui pakeistomis sąlygomis.

Nauji produktai palaipsniui, atsargiai ir mažomis porcijomis pristatomi, stebėdami kūno reakciją.

Jei pacientas išsivystė dempingo sindromą, tada po valgymo rekomenduojama 30-40 min. Pažeidus rijimą, turite valgyti stovint arba sėdėti, po valandos nevalgyti miegoti.

Dietą kuria gydantis gydytojas individualiai, priklausomai nuo virškinimo trakto funkcinės būklės ir susijusių ligų.

Vitaminai ir mineraliniai kompleksai ir virškinimo fermentai vartojami pagal receptą. Prireikus skiriamas simptominis gydymas skausmingiems pojūčiams palengvinti.

Svarbu! Atlikus visišką skrandžio pašalinimą, reikia atlikti vitamino B12 injekcijas.

Maitinimas IV neveikiančiame etape

Bet kuriame ligos etape mityba turėtų būti subalansuota, kad būtų patenkintas kasdienis baltymų, riebalų ir angliavandenių poreikis.

Jei nepriklausoma virškinimo funkcija yra išsaugota, būtina laikytis šių taisyklių:

  • Neįtrauktos keptos, riebios, sūrus maistas ir rūkyta mėsa, taip pat raudona mėsa, alkoholis ir kava.
  • Būtina valgyti dažnai, bet mažomis porcijomis.
  • Patiekalai patiekiami arba virinami, patiekiami supjaustytomis, nuskustas.

Jei neįmanoma atskirti maisto produktų virškinimo ir įrengtas zondas, per specialųjį zondą skiriami specialūs maistinių medžiagų mišiniai ar košės, sriubos, omletai, bulvių košės ir pan.

Mityba po gydymo

Po gydymo kurso ir atleidimo pasiekimo būtina laikytis sveikos mitybos gyvenimo ir stengtis išvengti klaidų mityboje, šis metodas padės žymiai sumažinti ligos pasikartojimo riziką.

Per metus po operacijos pacientas turi laikytis gydymo Pevzner dietos Nr. Po šio laikotarpio, bendradarbiaujant su gydytoju, laipsniškas perėjimas prie bendrosios lentelės yra organizuojamas laikantis pagrindinių subalansuotos mitybos principų.

Maitinimas skrandžio vėžiui: dietos įvairaus ligos eigai

Su vėžiu reikia reguliuoti dietą. Kūnas veikia neįprastu režimu, jis yra susilpnintas, todėl kai kurie produktai yra uždrausti. Maistas skrandžio vėžiui turėtų būti subalansuotas, būtina laikytis visų principų ir medicininių rekomendacijų.

Bendrieji skrandžio vėžio mitybos principai

Jei nustatomas skrandžio vėžys, tinkamiausias gydymas yra operacija. Bet jei dėl kokių nors priežasčių neįmanoma (auglys neveikia, pats pacientas atsisako), pacientas, norėdamas pagerinti jų gerovę, turi laikytis teisingos dietos.

Mityba vaikams, sergantiems skrandžio vėžiu, grindžiama šiais principais:

  • Dieta turi būti daug baltymų. Todėl jame yra lengvai virškinamos mėsos rūšys - kalakutiena, vištiena. Taip pat leidžiama liesos žuvies, pieno produktų, sūrio.
  • Kompleksiniai angliavandeniai taip pat būtinai įtraukti. Pacientas turi valgyti miltus, šviežius daržoves ir vaisius, riešutus. Kriauklės yra labai naudingos - avižiniai dribsniai, grikiai ir kviečiai.
  • Vėžiu sergantiems pacientams rekomenduojama vartoti riebalus, kuriuose yra omega-3 riebalų rūgščių. Šiuo tikslu į dietą įtraukiami augaliniai aliejai, riešutai, žuvų taukai.
  • Turi būti įtraukti antioksidantai - daržovės, vaisiai ir uogos, taip pat iš jų išspaustos sultys.
  • Dėl vėžio vitaminai ir mineralai yra naudingi. Todėl vaisiai turi būti vartojami su oda - jame yra didžiausias maistinių medžiagų kiekis. Didelis vitaminų kiekis maiste padeda stiprinti imuninę sistemą, todėl paciento kūnas gali savarankiškai kovoti su vėžinėmis ląstelėmis.
  • Būtina sumažinti pilvo apkrovą. Todėl maistas turėtų būti lengvai virškinamas - rekomenduojama virti garuose arba orkaitėje.
  • Būtina stebėti žarnyno judrumą. Jis turėtų veikti be gedimų, net jei gydymo metu pašalinama skrandžio dalis.
Maistas, skirtas skrandžio vėžiui, turėtų būti kalakutienos arba vištienos filė.

Tačiau kiekvienam pacientui liga vyksta įvairiais būdais. Todėl dieta turėtų būti pasirinkta individualiai, priklausomai nuo gydymo savybių, naviko proceso dydžio ir lokalizacijos.

Skrandžio vėžio mityba skiriasi nuo kitų esamų dietų. Ji turėtų atlikti keletą funkcijų vienu metu - švelniai paveikti virškinimo trakto gleivinę ir skatinti jų greitą regeneraciją, taip pat papildyti paciento energijos išteklius.

Draudžiamų ir leistinų produktų sąrašas

Jei nustatomas skrandžio vėžys, pacientas turi griežtai laikytis taupios dietos. Šie patologijai leidžiami produktai:

  • Upių žuvys. Jame yra daug baltymų ir fosforo. Jis greitai absorbuojamas, papildo kūną energija. Uždraustos raudonos ir labai riebios žuvys.
  • Baltoji mėsa - kalakutiena arba vištienos krūtinėlė. Jis turi būti suvartotas virintu pavidalu. Draudžiama jį kepti - todėl susidaro kancerogeninės medžiagos. Baltos mėsos veislės greitai absorbuojamos ir yra būtinas baltymų šaltinis.
  • Vištienos ir putpelių kiaušiniai. Jie turi būti vartojami švieži arba virti. Kepti kiaušiniai draudžiami.
  • Pienas ir pieno produktai (mažai riebalų). Jie taip pat yra baltymų šaltinis, juose yra kalcio ir kitų organizmui naudingų medžiagų.
  • Švieži vaisiai ir uogos - obuoliai, kriaušės, serbentai, avietės ir kt. Tai naudinga padaryti sultis ar bulvių koše.
  • Šviežios daržovės. Daugelis jų turi vėžio savybių - ridikai, žiediniai kopūstai, brokoliai, morkos, burokėliai, pomidorai, pipirai.

Taip pat naudingi kiaulpienės ūgliai (iš kurių ruošiami salotos), dilgėlių lapai, artišokas. Tokiuose produktuose yra daug antioksidantų.

Minėti produktai stabilizuoja skrandžio sulčių gamybą. Tai slopina ligos simptomus, mažina rėmens pasireiškimą.

Skrandžio vėžio atveju žmogus turi amžinai atmesti produktus, kurie pagreitina naviko augimą, dirgina skrandžio sienas ir daro didelę apkrovą organui. Todėl asmuo turėtų pašalinti iš dietos šiuos maisto produktus:

  • raudonos mėsos ir žuvies rūšys, taip pat iš jų pagaminti sultiniai;
  • konservuoti ir fermentuoti maisto produktai;
  • grybai;
  • ankštiniai augalai;
  • cukraus turinčių produktų ir medaus.

Anksčiau rekomenduojama gerai sumalti maistą - iš jų išpjauti bulvių košes ar putas. Taigi jie bus lengviau virškinami.

Tokia mityba laikoma gerybine. Taip pat galima laikytis prevencijos, siekiant išvengti tokios pavojingos ligos atsiradimo.

Mitybos niuansai ankstyvosiose stadijose

Pradiniame etape pakanka išskirti produktus, kurie dirgina skrandį nuo dietos. Būtinai įtraukite produktus, turinčius priešvėžinių savybių. Tokia dieta lėtina vėžio ląstelių augimą. Pradiniame etape tinkama mityba gali būti pagrindinis ligos gydymas.

Mityba po skrandžio rezekcijos

Mityba, pašalinant skrandį su vėžiu, reiškia dienos režimo pasikeitimą. Dabar pacientas turės valgyti dažnai - kartą per 2 valandas. Tačiau porcijos tuo pačiu metu turėtų būti mažos. Po šios operacijos daugelis maisto produktų veikia virškinimo procesą.

Jei kyla problemų, turite pradėti maisto dienoraštį. Būtina įrašyti visus valgius ir po to atsiradusius simptomus. Jei naudojant kažką pakartotinai pastebėtų nemalonių simptomų, toks produktas turi būti pašalintas iš dietos.

Labai dažnai, pašalinus skrandį su rakechelovek, galite atsisakyti valgyti. Galų gale, po kiekvieno valgio yra nemalonių simptomų - skausmas žarnyne, rėmuo, pykinimas, sunkumas, viduriavimas ir kt. Norėdami to išvengti, valgiai su onkologais turi atitikti šiuos standartus:

  • Valgyti bent 5-6 kartus per dieną. Tai turėtų būti daroma lėtai, kruopščiai kramtant maistą.
  • Išskirti maisto produktus, kuriuose yra lengvai virškinamų angliavandenių. Tai patiekalai, kuriuose yra cukraus ir medaus.
  • Vienu metu išgerkite ne daugiau kaip 200 ml skysčio.
Kai gastrektomija, reikia gerti ne daugiau kaip 200 ml vandens vienu metu.

Daugiausia dėmesio jūsų mitybai turi būti mokama per 2-3 mėnesius po operacijos. Šiuo metu organizmas prisitaiko prie naujų sąlygų.

Per pirmąsias dienas po rezekcijos pacientas turi būti ligoninėje. Jo mityba savaitę po operacijos yra tokia:

  1. Pirmąją dieną jam nebus suteikta maisto.
  2. Antrą dieną švirkščiamas nedidelis kiekis skysčio. Leidžiama 30 ml kas 3-4 valandas. Šiuo metu jūs galite duoti silpną arbatą be cukraus, mineralinio gazuoto vandens ar nesaldintų želė.
  3. 3-4 dienas jie pristato maistą. Pusryčiams paruošite garo omletą. Antrajam pusryčiui bus padaryta tarkuotų ryžių košė. Pietums - grietinėlės sriuba vištienos sultinyje. Vakarienei - sūrio sūriui. Mažas kiekis skysčio patenka į valgį.
  4. 5-6 dieną pristatomi daržovių tyrės, grikių košė, pieno produktai.
  5. 7 dieną leidžiama naudoti bulves, garų kepalus, žuvis. Be to, pacientas gali duoti baltos duonos krekerių.

Tuomet jam priskiriamas 1 mitybos numeris, bet visi patiekalai turi būti sumaišyti arba supjaustyti maišytuve. Lengvai absorbuojami angliavandeniai yra visiškai riboti.

Mitybos savybės vėžiu su metastazėmis ir neveiksmingumu

Mitybos vėžio vėžys 4 laipsniai, kai navikas pasiekia didelį dydį ir jo pašalinimas yra neįmanomas, yra labai svarbus procesas, kuriam reikia rimto požiūrio. Šioje virškinimo trakto ligos stadijoje maisto valgymo procesas priklauso nuo naviko lokalizacijos. Jei jis nepažeidžia kūno potencialo, mityba turėtų būti tokia pati kaip ir po operacijos. Jums reikia valgyti dažnai, bet mažomis porcijomis. Maistas turi būti daug kalorijų, sudėtyje yra sudėtingų angliavandenių ir riebalų.

Bet jei auglys trukdo normaliam maisto ruožui, pacientui švirkščiamas specialus zondas. Per jį maistas tiekiamas tiesiai į storąją žarną.

Maitinimas skrandžio vėžio chemoterapijai turėtų būti švelnus ir turtingas vitaminais. Tai padės asmeniui lengviau susidoroti su šalutiniu procedūros poveikiu. Kai neveikiantys augliai turi valgyti 5-6 kartus per dieną. Maistas turi būti šiek tiek šiltas, bet ne šaltas ar karštas.

Įvairių patiekalų patologijos receptai

Maistas po vėžio pašalinimo vėžiu priklauso nuo daugelio veiksnių. Todėl meniu turi būti sudarytas su gydytoju. Tačiau yra daug patiekalų, kuriuos labai lengva paruošti ir dažniausiai rekomenduojama pacientams.

Grynas ryžių košė

1 puodelis ryžių turėtų būti nuplauti. Virkite litrą pieno į storą sienelę, įpilkite ryžių. Užvirkite ir virkite vieną valandą. Košė turi būti šiek tiek klampi, ryžiai turi būti visiškai virti.

Grynas ryžių košė

Palikite košė pusę valandos, kol atvės. Tada sumaišykite maišytuvą arba sumalykite per sietą. Saldikliai nėra rekomenduojami.

Pieno sriubos tyrė su daržovėmis ir grūdais

Viename litro pieno užvirinkite 2 morkas, 2 bulves ir 1 nedidelį svogūną. Kepkite, kol daržovės yra minkštos.

Virinama 100 gramų ryžių arba kviečių grūdų atskirai. Virinama, kol pateks, ir kol visas skystis išgaruos. Sumaišykite gautą košė su pienu ir daržovėmis. Virkite dar kelias minutes.

Tada sumalykite maišytuvą. Pridėti šiek tiek druskos. Jei pageidaujate, galite pridėti smulkiai pjaustytų žalumynų. Šis grietinėlės sriuba turi būti valgoma šalta.

Vištienos sriubos sriuba

Būtina naudoti tik vištienos krūtines. Nerekomenduojama sultinį gaminti ant kaulų - jose yra mucino, kuris gali sudirginti skrandžio sienas.

Kepkite mėsą iki konkurso. Tada nuimkite ir pridėkite daržovių - morkų, bulvių, paprikų. Jų skaičius turi būti parinktas taip, kad būtų daugiau daržovių nei skysčiai. Virinama valandą.

Pašalinkite nuo karščio, atvėsinkite ir nužudykite maišytuvu. Pridėti šiek tiek druskos ir kapotų žalumynų.

Mėsą galima valgyti antra, šiek tiek sūdant. Ir jūs galite supilti jį su mažai riebalų grietine ir troškinti ant mažos ugnies keletą minučių.

Vištienos krūtinėlė

Paimkite 500 g vištienos krūtinėlės ir virkite jį šiek tiek sūdytame vandenyje. Virinama kartu su 1 morku, petražolėmis ir lauro lapais.

Virkite, kol pateksite mėsą ir morkas. Tada atvėsinkite ir sudaužykite krūtinę su maišytuvu. Įpilkite 100 ml sultinio, kad gautumėte skystesnę kompoziciją.

10 g želatinos užpilkite vandeniu ir šiluma, kol ištirps. Į paskerstą mėsą įpilkite želatiną, gerai sumaišykite (gali būti maišytuvas). Skleiskite į skardines. Pirmasis sluoksnis yra vištienos pasta, antrasis - smulkiai pjaustytas morkas, trečias - vėl vištienos.

Siųsti keletą valandų šaldytuve, kad įšaldytumėte. Tada paimkite iš formų ir valgykite be duonos.

Garo krapai

Jų paruošimui būtina naudoti vištienos krūtinėlės arba kalakutienos mėsą. Padarykite įdaru, į jį įpilkite krekerių. Galite naudoti lengvai išdžiovintą baltą duoną. Tačiau minkštinimui rekomenduojama jį užpildyti pienu. 500 g maltos mėsos ne daugiau kaip 100 g duonos.

Turkijos garų pjaustyklės

Sudėtyje yra 2 kiaušiniai. Gerai išmaišykite, druskos pagal skonį. Galite pridėti svogūnų ir česnakų, bet nedideliais kiekiais. Kiti prieskoniai nerekomenduojami.

Garo 20-30 minučių. Galite valgyti kaip atskirą patiekalą ar grikių košė.

Tos pačios mėsainiai gali būti virti orkaitėje. Įdėkite juos ant kepimo skardos ir uždenkite viršutine folija. Kepkite, kol bus padaryta. Jie labai skiriasi.

Jei žmogus, sergantis skrandžio vėžiu, valgo tinkamai, po dietos, jo būklė vėl tampa normali. Mityba po operacijos turi būti skiriama ypatingai. Virškinimo traktas ir visas kūnas turi atstatyti ir dirbti neįprastu režimu. Ir be specialios dietos gali atsirasti nemalonių simptomų, išsivystyti įvairios komplikacijos.