Garinti mėsos siflė

Produktai:

• Jautiena - 100 gr.
• Grietinė - 2 šaukštai.
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• Druska - neprivaloma
• Sviestas - sutepti pelėsius.

Lėtoje viryklėje galite gaminti beveik bet kokį patiekalą, o vaikų mėsos soufle nėra išimtis. Jei jūsų vaikas yra vyresnis nei vieneri metai, o mėsa ir kiaušiniai jau buvo pridėti prie dietos, šis receptas yra skirtas Jums. „Soufflé“ bus skanus ir švelnus, taip pat svarbus - maistingas ir sveikas.

Norėdami pakeisti, vaikas gali virti ne tik mėsą, bet ir lėtą viryklę. Kaip ir triušis iš triušių, kalakutų ir vištienos.

Kepu maistą „Polaris 0517“, tačiau receptas tinka visoms daugkartinėms viryklėms, kuriose yra galimybė ruošti porą.

Ir mes pradedame.

Kaip virti mėsos sūrio troškintą troškintuvą - receptą su nuotrauka:

1. Aš jau paskelbiau virto mėsos sūrio ir virtos mėsos pudingo receptą. Ir dabar darysime mėsos, kuri anksčiau nebuvo virta, soufflé.

2. Smulkiai supjaustykite mėsą. Jei mėsos gabalėlyje yra sausgyslių, riebalų ir plėvelių - jie turi būti nupjauti. Mes paliekame vaikams tik geriausius ir mitybos.

3. Įdėkite mėsą į dubenėlį į maišytuvą, pridėkite porą valgomųjų šaukštų grietinės ir vieną trynį. Baltymai atskirti kitu patiekalu.

4. Kepkite mėsą su kiaušiniu ir grietine naudodami maišytuvą. Šį žingsnį reikia išgirsti gerai, kad masė būtų vienalytė, be mėsos vilnos ir gabalėlių. Druskos pagal skonį ir sumaišykite.

5. Pritvirtinkite putų baltymą. Pridėti švelniai sumaltą mėsą ir švelniai maišykite su šaukštu.

6. Surenkite mėsos pudelį į formą, iš anksto suteptą sviestu. Supilkite litrą skysčio į daugiasluoksnę talpyklę ir nustatykite garų indą. Į šį dubenį įdėkite pelėsius.

7. Kepkite mėsos rūkytą maistą į porą 40-50 minučių.

8. Neatidarykite daugiakanalio dangtelio iškart po signalo, jei nenorite, kad soufflé tvirtai nusistovėtų. Leiskite jam stovėti dar 10 minučių „šildymo“ režimu.

Atidariau daugiakanalio dangtį iš karto po signalo ir pamatėme jį gerai iškeltą mėsos pudelį. Bet nustebęs su fotoaparatu ir sutelkdamas dėmesį, jis nuskendo.

Beje, iš karto, kai ruošiatės, tuščiose vietose galite suskaidyti bet kokias daržoves šoniniam patiekalui: morkas, žiedinius kopūstus, brokolius, moliūgus, cukinijas.

9. Vaikų mėsos rūkymas lėtoje viryklėje yra paruoštas. Be šio patiekalo, galite paruošti vaikišką kompotą lėtoje viryklėje iš šaldytų uogų ir džiovintų vaisių.

Švelnus mėsos rūkymas lėtoje viryklėje arba dvigubame katile

Sveiki, draugai, dienoraščio skaitytojai „Kulinarija“. Šiandien norėčiau pasidalinti su jumis paprastu ir greitu patiekalu - kūdikių mėsos rūkymu dvigubame katile arba lėtoje viryklėje, kurią galima virti dvigubame katile arba lėtoje viryklėje garo krepšyje. Mano vaikai labai mėgsta. Dažnai prieš eidami pasivaikščioti, aš įjungiu dvigubą katilą (turiu dviaukštę) viename lygyje, pvz., Nustatysiu ryžių košę ir antrame lygyje - mėsos rūkymą, kurio receptą aš parašysiu šiame straipsnyje. Dėl to iki atvykimo iš pėsčiųjų - laukiame paruoštos, skanios vakarienės ir minimalių pastangų. Susidomėjote? Skaitykite toliau, pasakysiu apie receptą. Ypač tai bus patrauklus katerių mėgėjams (mano vaikai turi tokius mėgėjus).

Garintieji mėsos gaminiai

• Vištienos (veršienos, jautienos, kalakutienos) arba maltos mėsos - 500 g
• Manų kruopos - 2 šaukštai.
• Pienas - 150 ml (gali būti pakeistas grietine arba grietine)
• 2-3 kiaušiniai
• Druska
• Morkos - neprivaloma
• Sviestas - 50 g

Mėsos sūrio virimo receptas garo viryklėje

1. Mėsą supjaustykite į mažus gabalus
2. Mano morkos, išvalytos ir supjaustytos maišytuvu (gali būti supjaustytos kubeliais, bet man patogiau maišytuvui ir dar greičiau).
3. Mėsos filė susmulkinkite maišytuvu arba keletą kartų praleiskite per mėsmalę.
4. Į gautą malti pridėti kiaušinių, minkštinto sviesto, pieno ir manų kruopos. Visi gerai sumaišyti, druska.
5. Norint išpurkšti manų kruopos, reikia mėsos masę palikti 10-15 minučių.
6. Sluoksnio masę įdėjome į silikonines formas (jos storis yra gana storas).
7. Formos su smulkinta mėsa dedamos arba į dvigubą katilą, arba į lėtą viryklę ant grotelių, skirtų garavimui. Nepamirškite užpilti vandens: 2-3 puodeliai lėtoje viryklėje, tiek, kiek reikia garintuve, kaip reikalaujama instrukcijose. Dvigubame katile aš paprastai užpilsiu į viršutinį ženklą, kad nerimautumėte, jog virimo metu vanduo virsta.
8. Kaip sakiau pradžioje, ant antrojo lėtos viryklės - garų bulvių, garų ryžių ar garų grikių paketą galite įdėti šoninį patiekalą. Jei ruošiate lėtą viryklę, tuo pačiu metu galite patekti ir virti du patiekalus, tuo pačiu metu kartu su sūriu įdėti virti ryžiai, grikiai ar bulvės.
9. Jei naudojate daugiakanalę, pasirinkite „garinimo“ režimą, dvigubam katilui tiesiog nustatykite laiką ir kepkite 30–40 min. Paprastai aš įdėti 40 minučių - per šį laiką turiu laiko paruošti šoninį patiekalą ir mėsą.
10. Po to, kai rūkas virinamas, leiskite jam šiek tiek atvėsti, tada išimkite jį iš pelėsių.
    Bon apetitą

Kaip mėsos sūrio receptas lėtoje viryklėje ir dvigubame katile? Tada prenumeruokite dienoraščio naujinimus, kad nepraleistumėte naujų paprastų ir skanių receptų

Garų mėsos sūrio receptas

Mėsos sūrio patiekalas: kulinariniai receptai neįprastam patiekalui

Mėsos siftas yra paprastas ir tuo pačiu originalus patiekalas.

Jis bus patrauklus visiems: vaikams, suaugusiems ir netgi labiausiai aistringiems gurmanams.

Yra specialių šio delikateso tipų, kuriuos myli sveikos gyvensenos šalininkai.

Vaikų souflių veislės taip pat yra skanios ir sveikos.

Taigi, apsvarstykite keletą būdų, kaip paruošti šį patiekalą.

Receptai vaikams skirtiems mėsai

Vištienos mėsa idealiai tinka šiam maistui.

Jis turi daug baltymų, mineralų ir aminorūgščių, kurios yra būtinos augančiam kūnui.

Taip pat galite naudoti Turkiją.

Taigi, mėsos kepsnių vaikams receptas apims:

• naminių paukščių filė - 100 gramų;
• šaukštas sviesto;
• šaukštas ryžių;
• vienas vištienos kiaušinis;
• 3 šaukštai pieno.

Apsvarstykite mėsos sūrio receptą su išsamiais aprašymais ir nuotraukomis.

Virti mėsa turėtų būti suskirstyta į mažus gabalus ir dedama į maišytuvo dėklą.

Naudodami šią virtuvės techniką, supjaustykite mėsą ir pridėkite šaukštą pieno.

Produktai turi būti vienodos masės.

Tada mes paimame ryžius ir šiek tiek vandens, kad grūdai būtų visiškai padengti vandeniu ir virti košė mažame inde.

Jūs netgi galite virti mikrobangų krosnelėje.

Po 5 minučių, kai vanduo beveik išgaruoja, įpilkite 2 šaukštai pieno ir virkite dar 2 minutes.

Pagamintą košę perkeliame į mėsos tyrę ir dar kartą sumaišome maišytuve.

Tada supilkite kiaušinio trynį ir lydytą sviestą ir maišykite su šaukštu.

Beat baltymų į putas, tada pridėkite prie viso patiekalo.

Tinkamai plaktas baltymas - tai erdvus ir malonus skonio sūrio paslaptis.

Dabar padėkite žaliavinį mišinį formoje arba keliose mažose formose, iš anksto suteptas aliejumi.

Galite naudoti silikonines formas, kurioms nereikia tepimo ir garantuoti, kad maistas neužsidega.

Toks patiekalas turi būti ruošiamas 20-25 minučių.

Pateiktų ingredientų skaičius skirtas vienai porcijai.

Bet jei patiekalas patiekiamas su šoniniu patiekalu, pavyzdžiui, grikių košė ar bulvių koše, tai pakanka dviems.

Patiekalas patiekiamas vaikams nuo 1 metų.

Jūs netgi galite virti net lengviau, kaip ir šiame vaizdo įraše:

Mėsos soufflé orkaitėje: paprastas receptas

Orkaitėje kepta „Soufflé“ jau seniai įsitvirtino kaip skanus ir kvapni, o tuo pačiu metu ir subtilus bei lengvas patiekalas.

Mėsa gali būti naudojama jautiena, vištiena arba kalakutiena.

• mėsa - 500 gramų;
• stiklinė pieno;
• grietinėlė, kurios riebumas yra 10 proc. - 200 g;
• 3 vištienos kiaušiniai;
• šaukštas sviesto;
• pipirai pagal skonį;
• šaukštelis druskos;
• kietas sūris pagal skonį.

Pirmiausia reikia virti mėsą ir atsikratyti kaulų.

Tada sumalkite kuo geriau ir pridėkite visas kitas sudedamąsias dalis, išskyrus sūrį, gerai sumaišykite.

Sutepkite kepimo skardą aliejumi ir įdėkite mišinį.

Kaip formos, galite naudoti pelėsius cupcakes ar kitiems.

Jei nuspręsite naudoti sūrį, sutepkite jį tarkuotomis pjovimo angomis ir apipurkškite ant pagrindinės indo masės.

Tai suteiks elegancijos ir estetikos.

Tokį maistą reikia ruošti 45 minutes ne žemesnėje kaip 180 ° C temperatūroje.

Po kepimo galite išjungti krosnį ir ilgai pailsėti, kad jis taptų prisotintas ir dar labiau skanus.

Mitybos versija patiekalas

Sveikas gyvensenos žmonės pirmenybę teikia mažai riebalų rūšiai, kuri ruošia šį patiekalą.

Naudojama daugiausia vištienos arba triušienos.

Ligos, pvz., Pankreatitas ir kitos kasos ar skrandžio problemos, yra priežastis, kodėl daugelis žmonių negali sau leisti avienos ar kitų riebalų.

Todėl mes pateikiame jums mitybos receptą, skirtą mėsai su garais.

Paruoškite šiuos maisto produktus:

• mėsa - 500 g;
• balti kopūstai - 500 g;
• grietinė, kurios riebumas ne didesnis kaip 15 proc. - 100 g;
• du vištienos kiaušiniai;
• svogūnai;
• skonis ir pipirai pagal skonį;
• kietas sūris pagal skonį.

Vietoj grietinės į mėsos rūkymo receptą galite naudoti antrojo ar net trečiojo mėsos virimo sultinį.

Pageidautina pašalinti odą.

Mėsa, kopūstai ir svogūnai turi būti smulkiai supjaustyti ir įdėti į gilų indą.

Kiaušinio baltymas, reikia, kartu su grietine pridėti prie minėtų ingredientų.

Tada galite druska ir pipirai ir sumaišyti.

Neapdorotas mišinys turi būti supilamas į pelėsią (kelis pelėsius) ir dedamas į virimo prietaisą.

Jie gali tarnauti kaip dvigubas katilas arba kelių viryklių.

Taip pat galite paruošti vandens vonią, skirtą kepimo kepimui pagal šį receptą.

Garavimas yra sveikiausias būdas.

Kai ji išlaiko visas naudingas žaliavų savybes.

Smulkinta mėsa

Pateikiame du receptus, skirtus mėsos sūrio paruošimui iš mėsos į lėtą viryklę.

Mes gaminame vieną įdarą iš vištienos, o kitą - iš jautienos su grybais.

Taigi, pirmasis variantas savo recepte apima šiuos produktus:

• maltos vištos - 600 g;
• miltai - šaukštas;
• grietinėlė - 100 ml;
• du vištienos kiaušiniai;
• svogūnai;
• druska, pipirai pagal skonį.

Kepkite kiaušinių trynius kartu su miltais ir grietinėlėmis.

Pagardinkite maltomis prieskoniais, įpilkite smulkiai pjaustytų svogūnų.

Šias sudedamąsias dalis supjaukite į maišytuvą ir suvienykite.

Tęskite plakimą ir lėtai supilkite trynio mišinį į dubenį.

Po to atskirai atskirite sūdytus baltymus, paverčia juos putomis.

Sumaišykite su malta mėsa ir įdėkite į patiekalą, kuris paruošia patiekalą.

Lėtai viryklė turi būti sukonfigūruota į „Kepimo“ režimą.

Skanus patiekalas yra paruoštas tarnauti!

Eikite į antrąjį mėsos sūrio sūrio receptą.

• smulkinta jautiena - 400 g;
• vištienos kiaušinis;
• sviestas - 30 gramų;
• miltai - šaukštas;
• 100 g pievagrybių;
• morkos - 1 vnt.;
• svogūnai;
• stiklinė pieno;
• paragauti druskos ir pipirų.

Malti šampinjonus, morkas ir svogūnus, kepti sviestą.

Įpilkite druskos ir pipirų.

Jei norite, galite naudoti kitus prieskonius.

Beat kitų ingredientų, sumaišykite su passerovka ir mušti vėl visi kartu.

Sudėkite gautą mišinį į lėtą viryklę ir „Kepimo“ režimu paruošite prieš pyptelėjimą.

Norite numesti svorio? Kiek žmonių dabar, perskaitę šį klausimą, psichiškai sakė „taip“. Nustokite jaustis dėl savęs, atėjo laikas veikti! Pradėkite keisdami mitybą. Viskas apie atskirą dietą svorio netekimui galite rasti čia.

Ir čia mūsų specialistai atskleis visus tinkamo svorio netekimo namuose paslaptis.

Kulinariniai rezultatai

Valgyti mėsą su grūdais ar bulvėmis yra dažnas, bet nesveikas dalykas daugeliui.

Mėsos patiekalai puikiai derinami su daržovėmis.

Todėl, gaminant namuose, galite eksperimentuoti su cukinija, žiediniais kopūstais ar pomidorais.

Šokoladui galite pridėti brokolių ir cukinijų.

Dėl malonesnio skonio patiekalas patiekiamas su česnakais ir džiovintais bazilikais.

Patrauklią išvaizdą galite papuošti žaliais žirneliais.

Taip pat patiekalas gali pridėti majonezo, varškės, duonos ir daug daugiau, atsižvelgiant į virėjo vaizduotę.

Mėsos sūrio patiekalas yra išskirtinis patiekalas, kuris neužima daug laiko ir gali pasimėgauti jūsų namais ir svečiais.

Dabar siūlome atkreipti dėmesį į paskutinį šio straipsnio vaizdo receptą, kuriame mėsos kepenys bus laikomos pagrindu patiekalui:

Garų mėsos sultas

Garų mėsos soufflé idealiai tinka vaikams ir mitybai, taip pat žmonėms, kurie laikosi tinkamos mitybos. Yummy gali būti naudinga, pažiūrėkite save!

Sudėtis

• 1 kg maltos vištienos
• 200 ml grietinėlės 15% (gali būti pakeistas pieno ir grietinės mišiniu 15% 1: 1)
• 2 kiaušiniai
• 1 morkų - nebūtina
• 1 valgomasis šaukštas. krakmolas - nebūtinas
• druska, pipirai pagal skonį

Maisto gaminimo receptas namuose

1. Vištienos smulkinimas (patartina virti patys, nugarinę mėsmalėje esančias filėles) su kiaušinių tryniais (išlaikant baltymus šaldytuve) ir grietinėlę. Gerai sumaišykite, įpilkite druskos ir pipirų pagal skonį. Morkos turi būti išvalytos, supjaustytos smulkiu trintuvu ir pridedamos prie maltos mėsos.
2. Baltymai plaukia dideliu greičiu maišytuvu su druskos žievelėmis iki stabilių smailių. Sumaišykite baltymus su mėsos mase, įpilkite krakmolo, sumaišykite su mentele ir įdėkite viską į didelį silikono kepimo indą. Į garintuvo indą arba daugiakanalį dubenį įpilkite apie 600 ml vandens ir virkite.
3. Įdėkite garų stovą su smulkinta mėsa ir uždarykite dangtelį. Garų mėsos kepsnių virimas iš vištienos apie 40 minučių dvigubame katile arba 40 minučių lėtoje viryklėje (garo režimas arba garinimas).
4. Išimkite formą iš dvigubo katilo, atsargiai nusausinkite susidariusį skystį ir ant patiekalo padėkite vištienos pudelį. Garo sūkurį supjaustykite į porcijas ir karštą su bet kuriuo šoniniu patiekalu. Bon apetitą!

Panašūs receptai:

Vynas, troškintas alumi su bulvėmis ir daržovėmis

Bulvės ir žuvys su itališku salsos padažu "Verde"

Keptos grybai su auksiniu pluta

Vištienos filė su majonezu

Blynų vištienos pyragas

Blynų mėsos pyragas

Jūsų atsiliepimai ir patarimai

Nauja svetainėje:

Už desertinį sezoną:

Esame socialiniuose tinkluose

skaityti „FOODideas“ „Facebook“

• Receptai
  • Antrieji kursai
  • Pirmieji kursai
  • Šoniniai patiekalai
  • Padažai
  • Salotos
  • Užkandžiai
  • Kepimas
  • Desertai
  • Gėrimai
  • Išsaugojimas
• Kepant
  • Ant viryklės
  • Orkaitėje
  • Mikrobangų krosnelėje
  • Lėtoje viryklėje
  • Dvigubame katile
  • Duonos formuotojoje
  • Ant grotelių
• Pasaulio virtuvės

„FOODideas“ (maisto idėjos) yra svetainė, skirta namų ruošimo menui, kur renkami geriausi kulinarinių patiekalų receptai su nuotraukomis ir išsamios instrukcijomis, kad galėtumėte ruošti bet kokį net sunkiausią patiekalą namuose.

Paauglių kūdikių rūkomasis receptas su nuotraukomis

Kepimo sunkumai: lengva

Virimo laikas: iki 30 minučių

Porcijų skaičius: 1 porcija

Patiekalo tipas: pagrindiniai patiekalai

Kalorijų: 121 kcal

Baltymai: 12g / riebalai: 4g / angliavandeniai: 9g

Sudedamosios dalys, skirtos 1 porcijai:

Gėrimų virimo vaikų mėsos sūrio receptas

Maisto pagrindu pagamintos medžiagos analizė

paskelbimo data: 2014-11-15

Panašūs receptai

Receptų komentarai ir atsiliepimai

Nėra komentarų ir atsiliepimų. Jūs galite būti pirmasis!

kopija FindFood.ru - kulinarinė svetainė + socialinis tinklas apie maistą №1, 2012-2018.

Naudojant informaciją iš svetainės galima tik aktyvi nuoroda į šaltinį ir pranešimai pašto dėžutėje. Leidžiama kopijuoti informaciją ne daugiau kaip 10 puslapių per mėnesį apie dabartinės svetainės sąlygas.

Už visus klausimus rašykite

Moterų paslaptys

Švelnus mėsos rūkymas lėtoje viryklėje arba dvigubame katile

Sveiki, draugai, dienoraščio skaitytojai „Kulinarija“. Šiandien norėčiau pasidalinti su jumis paprastu ir greitu patiekalu - kūdikių mėsos rūkymu dvigubame katile arba lėtoje viryklėje, kurią galima virti dvigubame katile arba lėtoje viryklėje garo krepšyje. Mano vaikai labai mėgsta. Dažnai prieš eidami pasivaikščioti, aš įjungiu dvigubą katilą (turiu dviaukštę) viename lygyje, pvz., Nustatysiu ryžių košę ir antrame lygyje - mėsos rūkymą, kurio receptą aš parašysiu šiame straipsnyje. Dėl to iki atvykimo iš pėsčiųjų - laukiame paruoštos, skanios vakarienės ir minimalių pastangų. Susidomėjote? Skaitykite toliau, pasakysiu apie receptą. Ypač tai bus patrauklus katerių mėgėjams (mano vaikai turi tokius mėgėjus).

Garintieji mėsos gaminiai

• Vištienos (veršienos, jautienos, kalakutienos) arba maltos mėsos - 500 g
• Manų kruopos - 2 šaukštai.
• Pienas - 150 ml (gali būti pakeistas grietine arba grietine)
• 2-3 kiaušiniai
• Druska
• Morkos - neprivaloma
• Sviestas - 50 g

Mėsos sūrio virimo receptas garo viryklėje

1. Mėsą supjaustykite į mažus gabalus
2. Mano morkos, išvalytos ir supjaustytos maišytuvu (gali būti supjaustytos kubeliais, bet man patogiau maišytuvui ir dar greičiau).
3. Mėsos filė susmulkinkite maišytuvu arba keletą kartų praleiskite per mėsmalę.
4. Į gautą malti pridėti kiaušinių, minkštinto sviesto, pieno ir manų kruopos. Visi gerai sumaišyti, druska.
5. Norint išpurkšti manų kruopos, reikia mėsos masę palikti 10-15 minučių.
6. Sluoksnio masę įdėjome į silikonines formas (jos storis yra gana storas).
7. Formos su smulkinta mėsa dedamos arba į dvigubą katilą, arba į lėtą viryklę ant grotelių, skirtų garavimui. Nepamirškite užpilti vandens: 2-3 puodeliai lėtoje viryklėje, tiek, kiek reikia garintuve, kaip reikalaujama instrukcijose. Dvigubame katile aš paprastai užpilsiu į viršutinį ženklą, kad nerimautumėte, jog virimo metu vanduo virsta.
8. Kaip sakiau pradžioje, ant antrojo lėtos viryklės - garų bulvių, garų ryžių ar garų grikių paketą galite įdėti šoninį patiekalą. Jei ruošiate lėtą viryklę, tuo pačiu metu galite patekti ir virti du patiekalus, tuo pačiu metu kartu su sūriu įdėti virti ryžiai, grikiai ar bulvės.
9. Jei naudojate daugiakanalę, pasirinkite „garinimo“ režimą, dvigubam katilui tiesiog nustatykite laiką ir kepkite 30–40 min. Paprastai aš įdėti 40 minučių - per šį laiką turiu laiko paruošti šoninį patiekalą ir mėsą.
10. Po to, kai rūkas virinamas, leiskite jam šiek tiek atvėsti, tada išimkite jį iš pelėsių.

Kaip mėsos sūrio receptas lėtoje viryklėje ir dvigubame katile? Tada prenumeruokite dienoraščio naujinimus, kad nepraleistumėte naujų paprastų ir skanių receptų

Garinti mėsos siflė

Produktai:

• Jautiena - 100 gr.
• Grietinė - 2 šaukštai.
• Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• Druska - neprivaloma
• Sviestas - sutepti pelėsius.

Lėtoje viryklėje galite gaminti beveik bet kokį patiekalą, o vaikų mėsos soufle nėra išimtis. Jei jūsų vaikas yra vyresnis nei vieneri metai, o mėsa ir kiaušiniai jau buvo pridėti prie dietos, šis receptas yra skirtas Jums. „Soufflé“ bus skanus ir švelnus, taip pat svarbus - maistingas ir sveikas.

Norėdami pakeisti, vaikas gali virti ne tik mėsą, bet ir lėtą viryklę. Kaip ir triušis iš triušių, kalakutų ir vištienos.

Kepu maistą „Polaris 0517“, tačiau receptas tinka visoms daugkartinėms viryklėms, kuriose yra galimybė ruošti porą.

Ir mes pradedame.

Kaip virti mėsos sūrio troškintą troškintuvą - receptą su nuotrauka:

1. Aš jau paskelbiau virto mėsos sūrio ir virtos mėsos pudingo receptą. Ir dabar darysime mėsos, kuri anksčiau nebuvo virta, soufflé.

2. Smulkiai supjaustykite mėsą. Jei mėsos gabalėlyje yra sausgyslių, riebalų ir plėvelių - jie turi būti nupjauti. Mes paliekame vaikams tik geriausius ir mitybos.

3. Įdėkite mėsą į dubenėlį į maišytuvą, pridėkite porą valgomųjų šaukštų grietinės ir vieną trynį. Baltymai atskirti kitu patiekalu.

4. Kepkite mėsą su kiaušiniu ir grietine naudodami maišytuvą. Šį žingsnį reikia išgirsti gerai, kad masė būtų vienalytė, be mėsos vilnos ir gabalėlių. Druskos pagal skonį ir sumaišykite.

5. Pritvirtinkite putų baltymą. Pridėti švelniai sumaltą mėsą ir švelniai maišykite su šaukštu.

6. Surenkite mėsos pudelį į formą, iš anksto suteptą sviestu. Supilkite litrą skysčio į daugiasluoksnę talpyklę ir nustatykite garų indą. Į šį dubenį įdėkite pelėsius.

7. Kepkite mėsos rūkytą maistą į porą 40-50 minučių.

8. Neatidarykite daugiakanalio dangtelio iškart po signalo, jei nenorite, kad soufflé tvirtai nusistovėtų. Leiskite jam stovėti dar 10 minučių „šildymo“ režimu.

Atidariau daugiakanalio dangtį iš karto po signalo ir pamatėme jį gerai iškeltą mėsos pudelį. Bet nustebęs su fotoaparatu ir sutelkdamas dėmesį, jis nuskendo.

Beje, iš karto, kai ruošiatės, tuščiose vietose galite suskaidyti bet kokias daržoves šoniniam patiekalui: morkas, žiedinius kopūstus, brokolius, moliūgus, cukinijas.

9. Vaikų mėsos rūkymas lėtoje viryklėje yra paruoštas. Be šio patiekalo, galite paruošti vaikišką kompotą lėtoje viryklėje iš šaldytų uogų ir džiovintų vaisių.

Mėsos rūkymas lėtoje viryklėje

Pirmas dalykas, kuris ateina į galvą, kai išgirsta „sveiko maisto iš mėsos“, yra šviežia, virtos mėsos žodis „dietinis maistas“. Tačiau kūnas gali būti labai skanus. Yra daug patiekalų, kurie tinka vaikui ir suaugusiems, ir jų originalus skonis bus išskirtinis ir bus patrauklus visiems. Vienas iš šių patiekalų yra lėtos viryklės virti mėsa.

Privalumai ir trūkumai mėsos soufflé

Mėsos mėgėjai neabejotinai vertins šį patiekalą. Jis puikiai įvairina įprastą keptą, virtą, troškintą maistą. Be to, mėsos pudingas puikiai atrodo, jis gali būti patiekiamas ant stalo kaip šventinis patiekalas.

Mėsos sifloras atrodo kaip troškinys, tik labiau švelnus, pūkuotas, erdvus. Jūs retai girdite tokius apibrėžimus, susijusius su mėsa, nes jie suvokiami kaip sunkūs, maitinantys maistai, kuriuos reikia ilgai ruošti (jei virti arba kepti), o kepti aliejumi reikės, ty vėl yra minusai.

Mėsos rūkymo trūkumas gali būti vadinamas tik jo paruošimo laiku, tačiau šis trūkumas gali būti apeinamas, jei naudojate lėtą viryklę. Paruoškite ją tiek porai, tiek ir puodelio puodui.

Mėsos kepimo virimo sąlygos lėtoje viryklėje

Taigi, ką jums reikia žinoti, kad paruoštumėte šį paprastą, bet labai skanų patiekalą.

1. Pirma, pasirinkite mėsą. Galite gaminti jautienos, kiaulienos mėsos sūrio. Geras vištienos, triušio, kalakutienos panaudojimas - bet kokia sūrio mėsa nebus sausa ir kieta. Jautienos sūrio spalva bus daugiau sočiųjų nei naminių paukščių.
2. Antra, jums reikia lėtos viryklės ir maišytuvo. Mėsa turi būti susmulkinta ir supilama su likusia sudedamosiomis dalimis pūkuota masė.
3. Yra keletas gudrybių, kad souffle būtų stabilesnė, o ne kepimo procese. Paslaptis yra grynas baltymų atskyrimas nuo trynių. Baltymai turi būti plakti šaltu į stabilias putas. Kai kurie žmonės nori tai padaryti kaip ir anksčiau, rankiniu būdu, naudojant šakutę ar šluotelę, bet saugu patikėti baltymų plakimą į techniką, tik įsitikinkite, kad jie nenukris.
4. Patartina lengvai sutepti alyvą su daugiafunkciniu indu, kad būtų lengviau pasiekti paruoštą patiekalą

Klasikinis mėsos sūrio receptas lėtoje viryklėje

• 0,5 kg mėsos;
• 3 kiaušiniai;
• 1 puodelis grietinėlės arba pieno;
• druska, pipirai pagal skonį.

1. Garų mėsa, tada sumalkite maišytuve.
2. Mėsai pridėti trynių, grietinėlės, pieno, prieskonių. Beat tolygiai.
3. Atskirai įveikite baltymus ir švelniai į dvi ar tris dozes, kad jas suvartotumėte į urmu.
4. Perkelkite į paruoštą daugiakanalio indą.
5. Kepkite mėsos rupinį keturiasdešimt minučių.
6. Pasibaigus kepimo procesui, palikite sūkurį lėtoje viryklėje dar dvidešimt minučių. Anksčiau nereikia ištraukti, kad masė nejudėtų.

Kepimo procesas yra paprastas. Kitos parinktys parodys fantaziją. Galite virti iš bet kurios smulkintos mėsos, pridėti įvairių kitų produktų. Įpilkite duonos, manų kruopos, miltų, sviesto, grietinės, prieskonių.

Pavyzdžiui, jei norite gaminti mėsos rupinius „kaip darželyje“, jie paima: 500 g veršienos., Mėsos sultinys - 0,5 puodeliai, sviestas - desertinis šaukštas, 2 kiaušiniai ir du šaukštai miltų. Kepimo procesas yra tas pats.

Mėsos sūriu galima patiekti su daržovėmis, padažais. Gauti skanus ir sveikas maistas.

Mėsos soufflé pavasarį lėtoje viryklėje

Kad vasarą pagerintų formą ir atsikratytų papildomų svarų, visos mergaitės paprastai pradeda valgyti tinkamai ir naudingai. Todėl mes siūlome Jums šį nuostabų „Pavasario sriuba“ receptą stewer multicooker.

Kepame sultinį iš veršienos, ši mėsa priklauso dietinėms veislėms, gerai virškinama ir naudinga visam kūnui. Su juo galite ne tik valgyti, bet ir suteikti organizmui visą vitaminų ir mineralų rinkinį. Be to, šio patiekalo sudėtis apima kukurūzus ir žirnius, kurie puikiai papildo subtilų veršienos skonį, taip pat suteikia spalvų ir skonių skonio.

Be to, šis patiekalas puikiai tinka vaikams. Jis yra naudingas, gerai absorbuojamas, augančiam kūnui suteikia daug privalumų.

mėsos sūrio

Šokoladinė mėsa

Rekomenduojama rinktis mėsos - liesos, ne liesos jautienos, triušio, kalakutienos, vištienos (oda pašalinta)
Neįtraukta: riebalų veislės, ėriena, kiauliena, žąsis, antis, žaidimas.

Tinkama mityba lėtiniu pankreatitu. Jis gydo, nes po dietos sukuriate sąlygas uždegimo uždegimui kasoje sustabdyti. Uždegimas sustoja ir kasa pradeda dirbti artėjant normai.

Antra, pažadėjau, kad dieta gali būti ne tik sveika, bet ir skanus. Šiandienos pasninkavimo tema yra sofas.

Mėsos sūrio dietos receptai

Mėsa gali būti - jautiena, vištiena, kalakutiena, žuvis. Iš visų rūšių souffles yra ruošiami. Mėsa yra pasirinkta ne ištempta, o ne riebalinė, ji yra iš anksto virinama. Mėsos sūrio, skirto ne dietiniam maistui, malta mėsa nėra virinama.

Maistiniame maiste yra garo puokštė - mėsos garlaivis. Norėdami tai padaryti, į vandens vonią dedamas dubuo su pusfabrikačiu. Mėsos sūrio garo - „garų virimo“ užduotis puikiai išsprendžia lėtai viryklė.

1 receptas. Mėsos Siflė

Sudėtis:

1. Jautiena be riebios ir ne liesos (virti) - 200-250 gr
2. Sūris - 50 gr (1/4 pakuotės)
3. Kiaušinis - 1 vnt
4. Sviestas - 1 valgomasis šaukštas
5. Baton (balta duona) - truputį, jei duona, tada nupjautas gabalas, 1 cm storio: 4
6. Pienas - 1 valgomasis šaukštas
7. Mažo riebumo sūris - 15-20 gr.
8. Želdynai
9. Druska pagal skonį
10. Pipirai nėra pageidautini, nes pipirai turi savybių, kurios padidina sekrecinį aktyvumą.

Paruošimo metodas:

1. Kepalas (duona), mirkytas piene
2. Baltymai yra atskirti nuo trynio. Beat baltymų (jei aš pridėjau druskos žiupsnį, ji yra geriau plakta, greičiau).
3. Jautienos ir varškės sluoksnis yra mėsmalėje
4. Norėdami slinkti pridėti makeruotą kepalą ir trynį
5. Prie gauto kruopščiai įpilkite plakta baltymų
6. Aš tepamas formą augaliniu aliejumi, kruopščiai paskleiskite visą masę, pabarstykite tarkuotu sūriu ir žalumynais.
7. Aš įdėti į lėtą viryklę (galite įdėti į vandens vonią)

Na, žinoma, labiausiai skanus, jei įdėti į orkaitę. Tada pasirodys ruddy pluta. t = 200 0, 15-20 minučių. Tačiau, jei valstybė yra nestabili, tai geriau ne įdėti į orkaitę.

Bon apetitą!

2 receptas. Jautienos sultys

Sudėtis:

1. Virti jautiena - (300-350) g
2. Kiaušiniai -1 vnt
3. Pienas - 1/2 puodelio
4. Kvietiniai miltai -1 tl (11 g)
5. Sviestas -1 tl (11 g)
6. Druska - pagal skonį

Paruošimo metodas:

1. Į virti jautienos, išvalytas sausgyslių pridėti pieno padažas, kiaušinių tryniai, sviestas. Sumaišykite ir sumalkite maišytuvu, kol sklandžiai. (Arba du kartus per du kartus per mėsos malūnėlę praleiskite mėsos malūnėlę su smulkia grotelėmis ir pridėkite jį prie visų aprašytų ingredientų)
   
2. Baltymai yra atskirti nuo trynio. Baltymų plakti (jei pridedame druskos žiupsnį, tada geriau, greičiau).
3. Švelniai sujunkite baltymus su mėsos mase.
4. Sutepkite kepimo skardą aliejumi, padėkite ant jo baltymų ir mėsos masę 3-4 cm sluoksnyje.
5. Orkaitė pašildoma iki 220-230 laipsnių temperatūros. Skrudinimo laikas 20-25 min.

Maistinių medžiagų kiekis 100 gramų patiekalo:

• Baltymai - 25 g
• Riebalai - 16,47 g
• Angliavandeniai -1,88 g
• Kalorijų kiekis - 262,1 kcal
• B1 - 0 mg
• B2 - 0 mg
• C - 0 mg
• Ca - 37,9843 mg
• Fe - 1,1806 mg

Bon apetitą!

Receptas Nr. 3 Jautienos Siflė su garų ryžiais

Sudėtis:

• Jautiena –300 g
• Ryžių kruopos - 1 valgomasis šaukštas (10 g)
• Kiaušiniai - 1 vnt. (40g)
• Pienas 3,2% - ½ puodelio (100 g)
• Sviestas - 1 valgomasis šaukštas (10 g)
• Druska - pagal skonį

Paruošimo metodas:

1. Į virti jautienos, išvalytas sausgyslių pridėti kiaušinių trynių, pusė norma sviesto, druskos. Sumaišykite ir sumalkite maišytuvu, kol sklandžiai. (Jei nėra maišytuvo, tada mėsos malūnėlis su dviguba griliu praleiskite du kartus per du kartus ir pridėkite visas aprašytas medžiagas)
2. Pridėti į gautą mėsos masę gerai virtą ir atšaldytą ryžių košę.
3. Baltymai yra atskirti nuo trynio. Baltymų plakti (jei pridedame druskos žiupsnį, tada geriau, greičiau).
4. Švelniai sujunkite baltymus su mėsos mase.
5. Sutepkite kepimo skardą su sviestu, išpjaukite mėsos masę 3-4 cm sluoksniu.
6. Orkaitė pašildoma iki 220-230 laipsnių temperatūros. Kepimo laikas 20-25 minučių vandens vonioje. Patiekdami, užpilkite sviesto.

Pastaba Tai jautienos kepsnys, kurį norėčiau kepti lėtoje viryklėje. Mėsos masę skleidžiu dvigubo garo inde. Tuo atveju aš užpilsiu dvi stiklines karšto vandens. Multicooker režimas - „Steaming“, laikas 20 minučių

Maistinių medžiagų kiekis 100 gramų patiekalo:

• Baltymai - 20,39 g
• Riebalai - 13,48 g
• Angliavandeniai - 1,54 g
• Kalorijų kiekis - 215,9kkal
• B1 - 0,0913 mg
• B2 - 0,2435 mg
• C - 0,1522 mg
• Ca - 68,4857 mg
• Fe - 1,9176 mg

Bon apetitą!

KITI SUTIKIMAI:

toliau skaitykite vištienos sūrio, žuvies sūrio, daržovių ir vaisių sūrio

Daugiau apie tai, ką galite valgyti su pankreatitu ir kokie produktai nerekomenduojami, kad jūs visiškai negalite valgyti su pankreatitu

Mėsos rūkymas lėtoje viryklėje

Ar laikas jūsų kūdikiui valgyti mėsą? Ir jūs nežinote, kaip geriausiai tai padaryti? Kaip virėjas skanius, švelnius, lydančius mėsos burnoje, be to, kad vaikas turėjo jį paragauti? Šiandien atsakysiu į šį įdomiausią klausimą jauniems tėvams ir rūpinasi močiutėms. Paruoškite skanius garų kepsnius, esantį lėtai jūsų kūdikiui. Žinoma, jūsų pasirinkta mėsa, kuri, jūsų manymu, yra naudingesnė jūsų jaunos mėsos valgytojui. Mes patiekiame mėsos sūrio užkandžiams, kad galėtume pasimėgauti pietais, o gal ir geros popietės arbatos ar vakarienės su bet kokiu mėgstamiausiu vaiko patiekalu. Ir rezultatas jums nereikės laukti ilgai - manau, kad po kelių minučių - jūsų kūdikio plokštelė bus tuščia.

Mums reikės:

• mėsa - 100 g
• putpelių kiaušinis - 1 vnt.
• manų kruopos arba miltai - 1 šaukštelis. (ne viršuje)
• sviestas
• pienas - 1/4 puodelio
• žiupsnelis druskos
• morkų gabalas (neprivaloma)

Kūdikių mėsos rūkymas lėtoje viryklėje:

Tada mėsa paima, kuri valgo tavo kūdikį. Tai gali būti veršiena, triušis, kalakutiena, kiauliena, vištiena ir kt.

Šiandien turiu vištienos filė, tiksliai 100 g + morkos gabalo.

Maišytuve supjaustykite morkas ir mėsą į sūrį, įpilkite kiaušinį, manų kruopą, sviestą, sudaužykite viską, užpilkite pienu, lengvai pasūdykite. Įdėkite mėsos masę į tepalą (turiu silikoną).

Formuokite mėsos rūkymą talpykloje „garuose“, supilkite 2–3 stiklines vandens į dubenį.

Uždarykite dangtelį, nustatykite režimą „virimo“. Kepkite kūdikių mėsos rūkymą lėtoje viryklėje 20 - 30 minučių.

Po signalo, gaukite pelėsį, įdėkite souffle ant plokštės. Šiek tiek atvėsti ir pasiūlyti kūdikiui.

Manau, kad tavo kūdikis tikrai patinka tokia popietės arbata, mes labai malonu valgyti soufflé!

Mėsos rūkymas lėtoje viryklėje

Jei jūsų vaikai yra taip pat sunkiai maitinami, kaip ir mano, ir dėl to jiems reikia nuolat nustebinti, tada šis receptas yra skirtas jums. Subtilus mėsos rūkymas su garintomis daržovėmis, kuris yra labai lengvas ir greitas, kad tai būtų tikras atradimas! Ir ji gali būti kepama bet kokiu pavidalu, kuris domina jūsų kūdikį, turėjau keletą gabalų automobilio formos, bet neturėjau laiko jų fotografuoti)))

Sudedamosios dalys „Mėsos rūkymas lėtoje viryklėje“:

• Mėsa (bet kokia mėgstamiausia mėsa, turėjau triušį) - 100 g
• Kiaušinis (arba 2 putpelės) - 1 vnt
• Manų kruopos - 2 šaukšteliai.
• Sviestas - 80 g
• Pienas (ketvirčio taurė)
• Druska - 1 žiupsnelis.
• Morkos (mažos) - 1 vnt

Virimo laikas: 40 minučių

Porcijos už konteinerį: 2

Virimo galimybės lėtoje viryklėje:

Galia: 2000 vatų

Programa: pora (30 minučių)

Receptas "Mėsos rūkymas lėtoje viryklėje":

Mėsa supjaustoma į mažus kubelius, morkų gabaliukus.

Maišytuve supjaustykite morkas ir mėsą, pridėkite kiaušinį, manų kruopą, sviestą, viską išmaišykite, užpilkite pienu, lengvai pasūdykite. Įdėkite mėsos masę į pelėsią.

Formuokite mėsos sūrio indą „garavimui“, į dubenį supilkite 2-3 stiklines vandens. Uždarykite dangtelį, nustatykite garo režimą. Virkite lėtoje viryklėje 20-30 minučių.

Užsisakykite „Cook“ grupę „Contact“ ir gaukite dešimt naujų receptų kiekvieną dieną!

Prisijunkite prie mūsų grupės Odnoklassniki ir kiekvieną dieną gaukite naujų receptų!

Bendrinkite receptą su draugais:

Panašūs receptai

Kepkite vaikams lėtoje viryklėje

• 9
• 29
• 3861

Bulvės su mėsa

• 10
• 109
• 6227

Daržovės su mėsa

• 76
• 585
• 173220

Aza jautiena

• 11
• 245
• 68486

Bigus lėtoje viryklėje

• 171
• 1313
• 188291

Jautienos guliašas su žirneliais ir avinėliais iš lėto viryklės

• 56
• 330
• 15224

Kiaulienos kremzlės

• 21
• 112
• 43985

Rizotas su mėsos įdaru

• 24
• 139
• 29243

Kiaulienos šonkauliai „Multicooker“

• 13
• 256
• 42280

Komentarai ir atsiliepimai

2018 m. Spalio 27 d. Businka-cherry #

2018 m. Lapkričio 5 d. Anna Yurevna # (recepto autorius)

2016 m. Spalio 3 d.

2016 m. Spalio 6 d. Anna Yurevna # (recepto autorius)

2016 m. Spalio 7 d. Ilgas Tatjana

2016 m. Spalio 7 d. Anna Yurevna # (recepto autorius)

2016 m. Rugsėjo 30 d. Qwerrty121 #

2016 m. Rugsėjo 30 d. Anna Yurevna # (recepto autorius)

2016 m. Rugsėjo 30 d.

2016 m. Rugsėjo 30 d. Anna Yurevna # (recepto autorius)

2016 m. Rugsėjo 30 d. Olga7775 #

2016 m. Rugsėjo 30 d. Anna Yurevna # (recepto autorius)

2016 m. Spalio 1 d. Olga7775 #

2016 m. Spalio 1 d. Anna Yurevna # (recepto autorius)

2016 m. Rugsėjo 30 d. Olga7775 #

2016 m. Rugsėjo 30 d. Anna Yurevna # (recepto autorius)

Palikite komentarą arba recepti

Užsiregistruokite arba prisijunkite, jei jau užsiregistravote.

Jūs galite prisijungti prie svetainės neprisiregistravę ir įvedę slaptažodį, naudodami savo paskyrą šiose svetainėse:

Jei nesate patenkintas nauju dizainu, parašykite savo pastabas, kad galėtume ją išspręsti.

Prisijungti be registracijos

Galite prisijungti prie šios svetainės.
pagal savo vardą.

Receptas, skirtas gaminti mėsos rūkymą vaikui lėtoje viryklėje

Tinkamas ir sveikas maistas mūsų metu pritraukia vis daugiau žmonių. Daugelis jų stengiasi keisti ne tik savo gyvenimo būdą, bet ir jų mitybos įpročius. Mėsos rūkymas lėtoje viryklėje yra naudingas ir nebrangus patiekalas, reikalingas bet kuriam organizmui, nes jame yra natūralios mėsos, pieno produktų ir sveikų medžiagų.

Dėl tokių pokyčių virtuvės prietaisų rinkoje neseniai pasirodė prietaisai, galintys paruošti nekenksmingą maistą - lėtas viryklė nėra išimtis. Ji gali ne tik greitai paruošti patiekalą, bet ir išsaugoti sveikas produktų savybes. Visa tai susiję su įvairiomis funkcijomis.

Patiekalo privalumai

Mėsa yra esminis produktas, kurį reikia įtraukti į kasdienį maistą. Faktas yra tai, kad jam yra naudingi elementai (riebalai, baltymai, vitaminai), reikalingi normaliam kūno funkcionavimui.

Žmonės, kurie dėl kokių nors priežasčių nenori valgyti skrudintos mėsos keptuvėje ar orkaitėje (pavyzdžiui, ligos ar perėjimo prie sveikų maisto produktų), gali jį garuoti lėtoje viryklėje. Vienas iš mėgstamiausių mėsos patiekalų, tiek suaugusiųjų, tiek vaikų, yra mėsos sūrio skonio, kuris yra lėtas viryklėje.

Jei jūsų šeima mėgsta neįprastus patiekalus, galite lengvai užsidėti, nes jo paruošimo receptas yra paprastas ir nereikalauja didelių išlaidų. Dėl įvairių šeimos meniu mėsos sūrio yra ideali. Viena vertus, tai yra įprasta mėsa, tačiau, kita vertus, ji yra sveika, sultinga, konkurencinga ir nėra panaši į „keptą“ variantą.

Svarbu pažymėti, kad lėtos viryklės puokštė gali būti gaminama ne tik iš jautienos, bet ir triušio, žuvies, vištienos ir kalakutienos. Daugelis nuotraukų rodo, kad šis patiekalas yra pagamintas iš bet kokių produktų, kurie yra jūsų šaldytuve.

Souffles receptas yra greitas ir nesudėtingas, todėl malonu jį gaminti. Be to, toks virtuvės prietaisas, kaip lėtas viryklė, užims pusę darbo už jus.

Virimo procesas

Kaip minėta anksčiau, mėsos sūrio receptas nereikalauja brangių produktų, kuriuos sunku rasti parduotuvėje.

Garų mėsos rūkymas - dietinių patiekalų receptai

Mėsos sūrio patiekalas yra patiekalas, sudarytas iš kelių sveikų ir maistingų ingredientų. Kokios ligos gali valgyti šį patiekalą? Ką galima įtraukti? Kaip virti mėsos sūrio garus, kokie receptai tinka vaikams?

Kas rekomenduojama valgyti mėsos rūkymą

Yra įvairių populiarių mėsos gaminimo būdų, tačiau kai kurie nori lengvesnių variantų. Mėsos pudingas yra skanus patiekalas, tinkantis suaugusiems ir vaikams. Be to, jis gali būti naudojamas atkūrimo laikotarpiu daugelyje ligų.

Rekomenduojama:

• vaikai;
• virškinimo trakto ligomis;
• su pankreatitu;
• laikotarpiu po operacijos.

Prieš naudodamiesi mėsos sūriu, pasitarkite su gydytoju.

Mėsos sūrio virimo paslaptys iš geriausių virėjų:

• patiekalas geriau skonis, jei įdėsite nedidelį sviesto gabalėlį;
• Galite pridėti daržovių: cukinijos, pomidorai, paprikos, morkos;
• skoniui pridėti česnako, baziliko į virti masę;
• Patiekalas priklauso nuo plaktų baltymų, kurie geriausiai virinami atšaldyti ir šiek tiek sūdyti.

Jei mėsos siftas yra skirtas sergantiems žmonėms, rekomenduojama jį garuoti lėtoje viryklėje.

Mėsos kukurūzai dėl pankreatito

Reikalinga dieta uždegiminiams procesams kasoje. Būtent nuo tinkamos mitybos priklauso nuo gydymo metodų veiksmingumo. Mėsos sultas, tinkamas patiekalas atkūrimo laikotarpiui.

Mėsos rūšys, kurios gali būti naudojamos souffles:

• be kaulų;
• triušių mėsa;
• kalakutiena;
• jautiena

Net šios rūšies mėsai reikia pasirinkti mažai riebalų turinčias veisles su mažomis venomis.

Reikia nepamiršti, kad ruošiant kramtukus galite naudoti nedidelį kiekį prieskonių, kitaip jie gali sukelti ligos paūmėjimą.

Kad indai taptų mityba, būtina tinkamai paruošti mėsą, pašalinti riebalus, veną ir odą.

Mėsos sūrio receptas iš jautienos:

1. 4 skiltelės ilgos kepalas, mirkykite apie 1 cm storio piene.
2. Malti 200 g mėsos, 45 g varškės, naudodami mėsmalę.
3. Pridėti 1 trynio kepalą, gerai sumaišykite viską.
4. Beat 1 baltymas, švelniai įpilkite į varškės mėsos masę.
5. Paruoštoje talpykloje sudėti kompoziciją.
6. Pabarstykite žalumynais, mažai riebiu sūriu.
7. Įdėkite į vandens vonią.

Patiekalams ruošti tinkamus daugiakančius, o nereikia naudoti aliejaus, riebalų.

Mėsos pudingas yra minkštas, maistingas. Tai lengvai apdorojama virškinimo sistema, kuri yra svarbi gydant pankreatitą.

Kokia mėsa geriau ruošti soufflé

„Souffle“ galima gaminti iš įvairių rūšių mėsos. Kad patiekalas būtų lengvas, maistui reikia pasirinkti mažai riebalų turinčias mėsos rūšis, būtinai išimkite odą nuo paukščio.

Geriausia naudoti tokius mėsos sūrio tipus:

Ruošiant mėsą būtina atidžiai pašalinti visus kaulus, kremzles, veną. Tokiu atveju gaukite subtilų ir lengvą tekstūrą.

Kalorijų mėsos sūris priklausomai nuo mėsos rūšies

Priklausomai nuo mėsos rūšies ir patiekalo sudėties, taip pat keičiasi jo kalorijų kiekis.

Stalo kalorijų mėsos sūris, 100 g: