Skanūs dietiniai mėsainiai tikrai patiks jūsų vaikams. Lengvi, sveiki ir skanūs patiekalai patiekiami popietės arbatos ar vakarienės metu. Paruoškite juos lengvai, labai skanu su grietine, uogiene ar medumi.
SUDEDAMOSIOS DALYS
- Morkos 2 vnt
- Obuoliai 2 vnt
- Kiaušinis 1 vnt
- Cukrus 1-1,5 šaukštelių
- Druska 1 Žiupsnelis
- Manų kruopos 2 arbatiniai šaukšteliai
- Duonos trupiniai 150 gramų
- Augalinis aliejus 100 gramų
- Vanduo 80-100 ml
1 veiksmas
Nulupkite morkas ir obuolius. Supilkite juos į šiurkštų tarą.
2 veiksmas
Įdėkite nedidelį puodą, įpilkite druskos, cukraus ir vandens. Troškinkite iki minkštos. Tada įpilkite manų kruopos ir išdžiovinkite dar 3-4 minutes.
3 žingsnis
Atvėsinkite gautą masę, pridėkite kiaušinį. Maišykite.
4 žingsnis
Ir tada mes formuojame kotletus, juos supjaustome rupiniais ir kepkite keptuvėje, kaitinamoje lašeliu augalinio aliejaus. Kepkite orkaitėje 15 minučių 180 laipsnių kampu.
Griežinėliai ar pjaustyti morkų ir obuolių garai
Morkų ir obuolių garų kotletai
Rekomenduojama dalis - 220 gramų. Norint gaminti keturias porcijas morkų ir obuolių, jums reikia šių produktų:
Sudėtis:
- Morkos - 504 g
- Obuoliai - 280 g
- Manų kruopos - 60 g
- Sviestas - 40 g
- Kiaušiniai - 40 g
- Granuliuotas cukrus - 40 g
- Pienas 3,2 - 120 g
Norėdami paragauti, galite pridėti papildomų ingredientų, pavyzdžiui, cinamono ar cinamono aliejaus, razinų ir kt.
Kaip virėjas morkų ir obuolių pyragaičius:
- Nuplaukite ir nulupkite obuolius. Pašalinkite vidurį. Obuolių gabaliukus galima trinti arba supjaustyti mažais kubeliais.
- Morkas kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu, nuimkite viršutinį morkų sluoksnį peiliu. Morkos trinamas ant šiurkščio ryškio.
- Supilkite vandeniu atskiestą pieną į puodą, įpilkite sviesto ir užpildykite morkas. Uždėkite ugnį. Praėjus maždaug penkioms minutėms verdant morkų troškinį, kol jis sensta.
- Į puodą, kur morkos yra troškintos, pridedama manų kruopos. Kad būtų išvengta gabalėlių susidarymo, nuolatinis maišymas pilamas į ploną srautą.
- Dabar galite pridėti slyvų ir obuolių. Atvėsinkite gautą masę.
- Į aušintą masę pridedamas kiaušinis (1 vištiena arba 3 putpelės).
- Išmaišykite, formuokite padažus, keptus manų kruopomis.
- Skintos gali būti virinamos lėtoje viryklėje, garintuve arba kepamos orkaitėje.
Kaip virėjas morkų ir obuolių padažus lėtoje viryklėje
Lėtoje viryklėje galite virti garų padažus (pirmasis variantas), arba galite kepti lėtą viryklę tiesiai ant keptuvės (antrasis variantas). Apsvarstykite kiekvieną iš jų.
Morkų ir obuolių padažų virimas ant lėtos viryklės poros.
- Daugiafunkciniame inde pilamas vanduo.
- Ant keptuvės dedama garintuvo talpykla, kurios vidinė dalis yra tepama.
- Skintos yra sulankstomos į garlaivio indą.
- Nustatytas daugiafunkcinis režimas: garavimas, laikas - 40 minučių
Po 40 min. Galite pateikti su grietine.
Morkų ir obuolių padažų virimas lėtoje viryklėje skrudinant.
- Pan multicooker yra alyvuotas. Aš tiesiog nuvaliau dugną su šaldyto sviesto gabalu.
- Plytelių glaistai.
- Nustatytas daugiafunkcinis režimas: kepimas, laikas - 40 minučių. Tokiu atveju kepsneliai turi būti kepti 20-25 min.
Kaip virti morkų ir obuolių pyragaičius orkaitėje
Kaip paruošti kotletų masę, parašyta aukščiau.
Morkų-obuolių pusgaminiai mėsos riešutai dedami ant keptuvės, tepami sviestu. Orkaitė yra pašildyta iki 180 laipsnių. Kepimo laikas 20-25 min.
Maistinių medžiagų kiekis ir kalorijos
Duomenys atitinka minėtą receptą, garintus.
Rekomenduojamas dietinis kiekis vienam valgymui yra 220 gramų.
Kalorijų kiekis - 115,96 Kcal 100 gramų maisto
Baltymai - 2,3 g
Riebalai - 4,9 g
Angliavandeniai - 11,2 g
Morkų ir obuolių padažai dėl pankreatito
Žaliosios morkos yra nepriimtinos dėl pankreatito. Neapdorotų morkų sudėtyje yra šiurkštus pluoštas, o tai sukelia virškinimo organų ir kasos įtampą.
Gana kitaip sakoma apie virtas morkas. Virtuose morkose, palyginti su neapdorotais, padidėja antioksidantų kiekis, kuris pašalina toksinus ir užkerta kelią senėjimui.
Obuoliai, taip pat morkos, prisideda prie virškinimo trakto normalizavimo. Nes jie yra daug pektino, kuris leidžia pašalinti toksinus. Jie gausu geležies ir mangano vitaminų.
Manų kruopos leidžia jums padaryti patiekalą švelnesnę, svarbią pankreatitui, be to, ji valo žarnyną nuo riebalų ir gleivių. Manų kruopos baltymuose vertė, kuri padeda atkurti kasą.
Nors sviestas yra labai sveikas, jis gali būti ne daugiau kaip 20 g.
Kiaušinį galima valgyti tik 1 per savaitę. Putpeliai neturi tokių kontraindikacijų, todėl galite saugiai juos naudoti šiame recepte.
Pernelyg didelis cukrus yra žalingas pankreatitui, 30 - 40 g paros norma, geriau tai padaryti, nes morkos ir obuoliai yra saldus.
Pienas antrą savaitę jau yra įmanoma, bet ne riebalai! Praskiesti vandeniu.
Su džiovintais vaisiais, galite naudoti tik slyvų, visi kiti draudžiami.
Be to, cinamono eterinis aliejus, labai tinka obuoliams. Patartina jį naudoti 1–3 kartus per dieną.
Valgykite mėsainius šiltų, šaltų ir karštų patiekalų yra kenksmingi per pankreatitą.
Labai skanūs receptai
Paprasti receptai yra labai skanūs ir prieinami patiekalai, pabandykite tai tikrai!
Morkos ir obuoliai
Morkų ir obuolių padažai žingsnis po žingsnio
Receptas Aprašymas: Obuolių morkų padažai yra mitybos miltai, kuriuos galima valgyti nevalgius. Jis taip pat naudingas anemijai, žarnyno disbakteriozei, cistitui, hepatitui, širdies ir kraujagyslių nepakankamumui.
Tokie mėsainiai gali būti patiekiami kaip popietės užkandžiai arba kaip atskiras patiekalas vakarienei. Morkų ir obuolių pyragaičiai yra gerai įtraukti į vaikų meniu.
Bendras kepimo laikas: 25 minutės.
Porcijos: 6
Kalorijų paruošti valgiai (100 gr.):
- 92,5 kcal, baltymai - 1,1 g;
- riebalai - 3,5 g;
- angliavandeniai - 14,2 g.
SUDEDAMOSIOS DALYS
Jums reikia: t
- Morkos yra šakniavaisių pora;
- „Apple“ - pora dalykų;
- Manų kruopos - mažų šaukštų pora;
- Saulėgrąžų sviestas - 2 arbatiniai šaukštai;
- Breadcrumbs (miltai) - 3 šaukštai. l.;
- Uogų uogienė.
PARUOŠIMAS
Skiltelės paruošiamos taip:
- Supilkite morkas.
- Įpilkite ¼ puodelio vandens ir gesinkite iki pusės.
- Nuplaukite obuolius, pašalinkite iš jų sėklas ir smulkiai supjaustykite.
- Sumaišykite ir virkite viską.
- Supilkite manų kruopą. Įdėkite cukraus. Kepkite maždaug penkias minutes, nuolat maišydami, kad išvengtumėte gabalėlių susidarymo.
- Atvėsinkite gautą masę.
- Mes formuojame kotletus raugeliais ir kepame svieste, patiekiame paruoštą patiekalą prie stalo.
Ps. Aš rekomenduoju aptarnauti su uogiene.
Taip pat žiūrėkite receptą, skirtą morkų kotletams, jums patiks juos.
Nauji receptai „Yandex Zen“ kanale
Kuko su mumis
Maisto gaminimo svetainė
Morkų-obuolių bitai vaikams
Bus reikalaujama:
- morkų - 1 didelis
- obuoliai - 1 didelis
- šaukštas manų kruopos be skaidrių,
- sviestas - 1 šaukštelis
- pienas - 70 ml. (arba vanduo),
- kiaušinis - 1 vnt.,
- 1 šaukštelis cukrus,
- miltai, skirti maistui.
Mano mėgstamiausia nehochuha valgė šiuos krapus su malonumu, ir jie tikrai man patiko)))
Virimo receptas:
Gerai išskalaukite reikiamus produktus. Nulupkite morką ir obuolį.
Morkoms (jei nėra paliktas skystis, tada įpilkite 1 valgomasis šaukštas) įpilkite manų kruopos, sumaišykite ir palikite ugnį 5-7 minutes iki patinimo. Atvėsinkite.
Morkoms pridėti obuolių, cukraus, kiaušinio, sumaišykite.
Kepami duonos miltai, įdedami į tepalą ir kepkite 30 minučių 180 laipsnių kampu.
Tikiuosi, kad jūsų mažasis stebuklas įvertins šį patiekalą! Bon apetitą!
Panašūs receptai:
Įrašykite navigaciją
Pridėti komentarą Atšaukti atsakymą
Ši svetainė naudoja „Akismet“ kovai su šlamštu. Sužinokite, kaip tvarkomi komentarų duomenys.
Dienos receptai
„Rosetės“ iš kefyro ir pieno
Receptų kategorijos
Mes Vkontakte
Paieška
Atsitiktinis receptas
Kiaulienos kumpis kepamas medaus glazūroje
Receptai iki vasario 14 d
Populiariausi komentatoriai:
Norite gauti naujus receptus paštu? Įveskite laišką ir paspauskite mygtuką)
Morkos ir obuoliai
Puiki alternatyva paprastiems blynams - morkų-obuolių kotletams. Jis yra daug naudingesnis ir labai skanus!
Mes gaminame produktus pagal morkų-obuolių kotletų receptą.
Kaip virėjas morkų ir obuolių pyragaičius:
Nulupkite morkas, nuplaukite, grotelės ant vidutinio tarka.
Įpilkite morkų į puodą, supilkite į vandenį (1/4 puodelio).
Troškinkite morkas iki pusiau virti ant mažos ugnies, padengtas (7-10 minučių).
Obuoliai plaunami, žievelės, grotelės ant šiurkščio ryžių.
Po to sudėkite nuluptus, susmulkintus obuolius į keptuvę su morkomis ir toliau troškinkite, kol minkštas (apie 10 minučių).
Tada įpilkite manų kruopos, įpilkite druskos (pasirinktinai), cukrų.
Virinama 5 minutes, visą laiką maišant, kad išvengtumėte gabalėlių susidarymo.
Nuplaukite citriną, išpjaukite žievelę.
Atvėsinkite gautą masę, įpilkite citrinos sulčių ir uogų.
Smulkinta mėsa supjaustyta kotletų pavidalu, juos supilkite į duoną.
Įkaitinkite keptuvę, užpilkite augalinį aliejų. Į karštą sviestą įdėti mėsainiai.
Kepkite morkų-obuolių pyragus su sviestu per vidutinę šilumą iš dviejų pusių iki aukso (1-2 minutės kiekvienoje pusėje).
Morkų ir obuolių pyragaičiai yra paruošti.
Bon apetitą!
Aš tai padariau, man tai patiko. Pamiršau įdėti citriną, bet taip skaniai.
Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.
Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei
Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku
Morkos ir obuoliai
Laipsniškas receptų paruošimas
Raktiniai žodžiai
Daržovių kotletai - puiki galimybė įvairinti savo meniu tiems, kurie nevalgo mėsos.
Šitos kotletai buvo virti mano močiutės, kai buvau mažai. Aš juos laikiau pagrindiniu delikatesu.
Darbo dienomis vasaros dienomis galite leisti mesti mėsą, paukštieną ir žuvį ir sutelkti dėmesį.
Negalima supjaustyti morkų, bet patrinti. Ryte aš padariau morkų sultis ir vakare iš stalo spaudos ant šio recepto. Viskas pasirodė
Aš taip pat padariau tokius mėsos taukus, jiems labai patinka, bet paaiškėjo tik trečią kartą :))) tikriausiai dėl to, kad nesu kiaušinių. PS visiškai sutinka su Anna Menshikova - tai, ką ji parašė, yra visiškai teisinga, gaila, kad žmonės negali tai suprasti
Panašu, kad tešla yra skysta, ir iš jo sunku sukurti nieko. Bandė daug kartų. Ir į diskusiją: kokia nesąmonė kalbėti vegetarišku ar madingu. Madingi ar ne madingi gali būti drabužiai, muzika arba galų gale, automobilio markė jokiu būdu nėra priklausoma nuo maisto. Aš pats nesu vegetaras, nors galiu kada nors, aš nežinau. Na, ar tai madinga, ar ne, koks skirtumas yra, aš ne apie tai galvoju. Pagal statistiką, vegetarai serga ir miršta taip pat ir ne. Ir ilgaamžiškumą sunku susieti su tuo, manau, kad yra tiek daug ilgų kepenų, tiek vegetarų, tiek mėsos.
Teoriškai manų kruopos turėtų išimti perteklinį vandenį, sultis, mėsos skiltelėse, kurios daro pasenusią duoną.
Visi tie, kurie taip smarkiai smerkia bet kokios rūšies mėsos atmetimą, paprastai tai daro ypač dirgindami ir nedorai. Kaip „valgyti viršūnes“ ar kažką panašaus. tikriausiai jie sužeisti dėl to, kad kažkas gali daryti be to, ką jie negali padaryti be pačių. kodėl? Manau, kad mėgstu valgyti)))
Vegetarizmas nėra kažkas, kas nėra madinga, kenkia organizmui. Kaip imunologas galiu pasakyti, kad žmonės, kurie valgo mėsą, turi 30% daugiau imuniteto =) daryti išvadas, ponai)
Būtina valgyti viską - tiek kiaušinius, tiek mėsą. vegetarizmas nebėra madingas
Svečių, kurie paliko komentarą 2011-09-03 19:21:42, dešinėje pusėje yra nurodyta, kad receptas yra tarp ovo-lakto-vegetarų.
Paprastai „Deli“, pusė savo receptų, yra NE VEGETARIŠKAI! vegetarizmas neapima žuvų (mėsa yra tik kitoje aplinkoje), mėsa, kiaušiniai ir pienas. ovo-vegetarai nėra kiaušinių atmetimas. Lakto-vegetarai nėra aiškiai atmetami pieno lakto-ovo-vegetarai. ir šiuose receptuose yra kiaušiniai! teisingai būtina - nurodykite, kad tai yra ovo vegetarai.
Aš negavau kotletų. Jie nukrito. Ir galų gale išėjo kepti obuoliai ir morkos, išpjautos.
Eugena, cukrus - pagal skonį
Pasakykite man, kiek cukraus turėčiau pridėti?
Gerb. Anna Menshikov, noriu jūsų paklausti: ar ne valgyti, ne miegoti, ar neturite vaikų, ir, matyt, leiskite jums asmeniškai ar prieš akis piktnaudžiauti? Ką tai daro maistas? tik todėl, kad jis valgo tik piktžoles? Sukurkite savo sielos bajorą, kad taptumėte naudingesnis visuomenei. Ir kotletai yra neįtikėtinai skanūs, aš rekomenduoju pabandyti. )))))))))))))))))))))))))
Ir ką Anna Menshikovas daro panašioje svetainėje? Nenustatykite savo harikrishna. Visi kiti bon appetit! -)
į Mensikovą Anna. Viskas pasakyta jums :) Turite būti supainioti sektoje. Visi geriausi. Valgykite viršūnes.
tikriausiai Anna kalbėjo apie mėsą. kad ji sugadintų dvasią? bet vis tiek komentaruose turite išreikšti nuomonę apie patiekalą.
Matote, ką mielas mažai mėsainiai! Ir jūs pasakote mums apie mirtiną maistą, kuris veda prie poravimosi. Taip, kaip liežuvis pasuko!
Vegetariški maisto produktai neapima mėsos, žuvies, kiaušinių. Šie produktai yra klasifikuojami kaip gedantys, žudantys, sunkiai virškinami, ligą sukeliantys maisto produktai. Šio maisto vartojimas veda į sąmonės blogėjimą, dėl kurio asmuo praranda gebėjimą laikytis civilizuoto gyvenimo principų, t. gyventi pagal visatos ar raidžių įstatymus. Žmonėse susidaro gyvūno sąmonė - valgyti, miegoti, mate, ginti ir dvasiniu požiūriu tampa nenaudinga. Nors tai gali atrodyti labai sėkminga ir klestinti. Hare Krišna, pagarba ir noras dvasinės naudos, Menshikova Anna
Receptas yra puikus, patties buvo labai skanus. Tačiau maisto ruošimo procese šiek tiek nukrypo nuo instrukcijų:
1. morkos smulkiai susmulkintos į maišytuvą;
2. obuoliai (naudojami 3, o ne 4) - taip pat sumušė maišytuve, bet vidutiniškai;
3. pridėta 2 šaukštai. nutekėjimas sviestas (kaip nurodyta) įdaroje ir kepta mėsos riešutai daržovėje (mažiau kalorijų), o ne smulkinimas;
4. Rupiniai - 2 šaukštai. - pridėta prie aušinimo įdaru, nes Aš turiu labai skystą nuoseklumą (galbūt dėl maišytuvo panaudojimo, buvo atskirta gana daug morkų ir obuolių sulčių), o tai įnešė apie 4-5 valg. miltai.
Skonis labai subalansuotas, švelnus, skanus, net ir atšaldytas. Atkreipkite dėmesį - būtina pridėti cukraus.
Deli, ačiū už kitą puikų receptą.
sunjulie, ačiū už komentarą - 1 kiaušinis, taip.
Morkų ir obuolių kotletai
Klinikinėje mityboje yra 5 mitybos numeris
Kodėl, kai išgirsti žodį cutlet priešais mūsų akis, nuotrauka iš karto pakyla - mėsa ir keptuvė plius daug riebalų? Galų gale, iš tikrųjų, mėsos rutulys yra tik įdaras. Jis gali būti pagamintas iš bet kokio: naminių paukščių, žuvų, daržovių ir virti be riebalų - garinti arba minimaliai panaudoti - kepant orkaitėje. Siūlau išbandyti paprastą ir greitą receptą morkų-obuolių maltoms mėsoms, kurios tikrai taps viena iš mėgstamų daugelio jūsų.
Norint pagaminti vaisių ir daržovių kotletus, jums reikės: vidutinio dydžio morkų (100 g), obuolio (100 g), vieno kiaušinio baltymo, sviesto 10 g, manų kruopą 2 šaukštelius, cukrų ½ tl, krekerių 10 g, grietinę 1 g..l.
Morkos ir obuoliai
Receptas "Morkos ir obuoliai" su nuotraukomis, 1-4 žingsniai per 30 minučių
- Morkos 10 vnt. Morkos idealiai tinka salotoms, taip pat ir žiemos konservams. Geriau auginti morkas sode, nepirkdami jo parduotuvėje. Baltymai - 1,3 g Riebalai - 0,1 g Angliavandeniai - 6,9 g Vitaminai: B, D, beta karotinas Receptai su morkomis
- Obuolių 3 vnt. Geriausia naudoti šviežius obuolius, tačiau jie taip pat gali būti virti, kepti, džiovinti, naudojami užpildymui, jie puikiai derinami su paukščiu. Baltymai - 0,4 g Riebalai - 0,4 g Angliavandeniai - 9,8 g Vitaminai: A, B1, B2, B5, B6, B9, H ir PP. „Apple“ receptai
- Manų kruopos 1 puodelis yra naudojamas grūdams, troškinimui, sūrio pyragams, putėms ir manikiškiems gaminiams gaminti. Manca dažnai pridedama prie sriubų ir padažų, kad būtų suteiktas tankis. Baltymai - 10,3 g Riebalai - 1 g Angliavandeniai - 67,4 g Vitaminai: B1, B2, B6, E, H, PP. Receptai su manų kruopomis
- Vištienos kiaušinis 1 puodelis Vištienos kiaušinis yra labai dažnas produktas žmogaus gyvenime, jis yra 97% įsisavinamas organizme. Baltymai - 12,7 g Riebalai - 10,9 g Angliavandeniai - 0,7 g Vitaminai: B6, B2, B3, B1, B7, B5, B12, E, D Receptai su vištienos kiaušiniais
- Margarinas 2 šaukštai. l Margarinas yra augalinio aliejaus, vandens, emulsiklių, kurių sudėtyje yra skonių, produktas. Baltymai - 0,5 g Riebalai - 82 g Angliavandeniai - 0 g Vitaminai: A, E, PP receptai su margarinu
- Duonos trupiniai pagal skonį Duonos trupiniai yra produktas, kurį namų šeimininkės reguliariai naudoja įvairiems patiekalams gaminti - tiek mėsai, tiek saldžiai. Baltymai - 9,7 g Riebalai - 1,9 g Angliavandeniai - 77,6 g Vitaminai: B grupė, PP, K, E. krekeriai
* Paspauskite virš sudedamosios dalies, kad pamatytumėte jo aprašymą
Morkos ir obuoliai
Sudėtis
- 6 morkos, 4 obuoliai,
- 1 valgomasis šaukštas. manų kruopos,
- 1/2 str. pieno
- 2 šaukštai. sviestas,
- 1 kiaušinis,
- 2 šaukštai. rupiniai,
- 4 šaukštai. sviestas arba augalinis aliejus
- grietinė, druska ir cukrus.
Laipsniškas receptas
Morkas gerai nuplaukite, nulupkite, supjaustykite plonomis juostelėmis ir troškinkite pienu ir sviestu. Kai tik morkos tampa švelnesnės, pridėti supjaustytų obuolių, manų kruopų, druskos, cukraus ir švelniai maišant, troškinkite, kol bus padaryta.
Gauta masė atšaldoma, kiaušinis užkabinamas, sumaišomas, supjaustomas, supjaustomas į rupinius, suteikiama jiems plokščia forma ir kepama abiejose pusėse. Patiekite su grietine.