Nesąžininga daryti prielaidą, kad garinti patiekalai yra skanūs ir sveiki. Be to, dauguma žmonių mano, kad dėl garų valymo jie praranda ryškų ir ryškų skonį.

Morkų skiltelės lėtoje viryklėje yra skanus papildas šoniniam patiekalui, kuris visada yra švelnus, sultingas ir tankus, taip pat neįprastai skanus.

Maistas, garus, mūsų laikais yra labai geras sveikatai, nes jame nėra aliejaus ir riebalų, kurie neigiamai veikia mūsų sveikatą.

Taip pat svarbu pažymėti, kad lėtos viryklės morkų kotletai puikiai tinka mažiems vaikams, kurie tik pradeda įsisavinti „suaugusiųjų“ įvairovę.

Garuoti morkų kotletai gaunami su lengvu, švelniu pluta, kuri suteikia patiekalui pikantiškumo ir papildomo skonio. Užpildai, priešingai, pasirodo tankus, bet nuostabiai skanus. Patiekite šį patiekalą geriau karštu, jei jis turi ypatingą kvapą ir minkštumą.

Ši konsistencija supjaustoma kaip ir bet kas. Be to, nedaugelis supras, kad patiekalas iš tikrųjų yra pagamintas iš gerai žinomo morkų.

Kokia yra pagrindinė patiekalo nauda

Garuoti morkų kotletai pasižymi įvairiais vitaminais ir naudingomis savybėmis, kurios reikalingos tiek vaikams, tiek suaugusiems. Visi žino, kad morkos teigiamai veikia regėjimą, širdies ir kraujagyslių veiklą, taip pat bendrą kūno būklę. Todėl morkų patiekalus galima saugiai patiekti ant stalo kaip pusryčius, pietus ir vakarienę.

Neįmanoma nepastebėti, kad toks papildymas šoniniu patiekalu bus dar skanesnis, jei galvojate, kad skanėstai gaminami su žalumynais, o tai suteiks patiekalui papildomo skonio ir ypatingo skonio.

Kas turėtų būti patiekiamas patiekalas

Skrudinti morkų kotletai gali būti patiekiami su beveik bet kokiu patiekalu:

Be to, jie gali būti saugiai sujungti su mėsos patiekalais kaip priedas.

Jei ketinate patiekti užkandį savo forma, galite užpildyti jį majonezu, grietine arba bet kuriuo padažu. Vienintelė išimtis: mėsainiai nebus labai skanūs, jei pridedate adjika ar ketchupą.

Virimo būdas

Daugelis mano, kad kepant morkų kotletus reikia žetonų. Nors iš tikrųjų jūs galite naudoti bet kokią daržovę virimui.

Vegetariška svajonė - morkų kotletai lėtoje viryklėje

Įdomu, kas išrado morkų kotletus? Aš dar nežinojau informacijos apie tai ir nežinau jokios patikimos atsakymo į šį klausimą versijos. Man atrodo, kad, pasak vienos legendos versijos, šių kotletų išradėjas buvo žmogus, kuris padarė morkų sultis ir sužinojo, kad jis vis dar turi daug morkų žetonų, su kuriomis kažką reikia padaryti. Taigi jis padarė morkų kotletus, kepė juos ir, pasitenkino, nuplaukė juos vakariene su morkų sultimis. Bet kokiu atveju, jei turite sulčiaspaudę ir norite padaryti morkų sultis, aš galiu pasiūlyti jums morkų kotletų receptą lėtoje viryklėje.

Štai ką reikia:

• Morkos - 4 vidutinio dydžio vnt.
• Kiaušiniai - 2 vnt.,
• Manų kruopos - 100 g,
• Kepimui skirtas aliejus - paėmiau sviestą, bet galite ir daržovę.
• Žalieji ir grietinė - norint patiekti į gatavą patiekalą.

Valgomojo morkų kotletų metodas lėtoje viryklėje

Aš naudoju kai kuriuos produktus, nes dar neturiu sulčiaspaudės, ir aš trinau morkas senoviškai. Ir šis užsiėmimas mane gana greitai padengia, kad būtų sąžiningas. Taigi, jei keturių morkų šlifavimas vis dar yra pramogos ir nedidelė apkrova ant raumenų raumenų, tada prasideda pramonės mastas. Pavyzdžiui, aš tikrai negaliu paimti kilogramo morkų. Tačiau, jei jums reikia įspūdingo kalnelių kalno keliems žmonėms, visus ingredientus padauginkite kelis kartus. Kaip rodo praktika, morkų kotletai nėra daug.

Beje, galite lengvai prisijungti prie viso proceso vaikų, kurie pasiekė bent jau tam tikrą sąmoningą amžių. Vaikai gali be vargo patrinti visą morką, sumaišyti ir klijuoti pyragus, o jūs, kaip laivo kapitonas, turės tik platinti komandas, o galų gale įjungti ir išjungti lėtą viryklę. Tačiau mano dvejų metų sūnus gali per pusę minutės organizuoti bet kokią stichinę nelaimę, jei jis paliekamas tik virtuvėje. Todėl, dėl saugumo priežasčių, aš paimsiu visas virimo, o kūdikis atrodo ir prisimena.

Pirma, patrinkite visą morką ant smulkios trintuvo. Galų gale pasirodo gana trumpas laikas ir šiek tiek morkų, tik tuzinas mėsos. Jūs galite padaryti alternatyvą: trinti morką ant didelio tarka ir tada įdėti į aliejų 10-15 minučių.

Be to, į į morką supilsiu manų kruopų, sumaišykite ir palikite šį mišinį 20 minučių, kad manų kruopos išsipūsti.

Tada aš kišiuosi į kiaušinių masę ir dar kartą sumaišau.

Iš gautų morkų "smulkintų" aš nuplėšiu gabalus ir skulptūriau tortilijas.

Jie neliečia rankų, todėl mane labai laimingas. Bandžiau kepėti morkų kepsnius įvairiais būdais: žlugo manų kruopose (vis dar galite rauginti) ir kepti lėtoje viryklėje, kaip blynai. Šis metodas puikiai tinka tais atvejais, kai daugiakaneris yra vienintelis maisto ruošimo įrenginys - namuose arba kelionėje. Kitą pyragą galima kepti be aliejaus, jei naudojate kepimo lentyną. Ir paprasčiausias būdas yra garavimas. Bet kokiu atveju, manau, kad taip. Galų gale, kepimui reikalingas asmeninis buvimas: jūs turite būti arti lėtos viryklės kas 15-20 minučių ir pasukti pyragas mentele. Ir su garo kepenėlėmis viskas yra paprastesnė: aš ją įjungiau 40 minučių ir paliko. Ir nieko nereikia keisti.

Vienintelis taškas: kotletai gaunami be traškios plutos, kaip antai kepti kotletai. Tai tik tokie lengvi morkų grynuoliai. :) Tačiau svarbu ne tik forma, bet ir turinys. Išbandykite! Su grietine turėtumėte.

Virimo laikas: 1 val
Porcijos už konteinerį: 3.

Garintos dietos morkų skiltelės

Paskelbta 2017 m
Paskelbė: Svetlaya74 [neprisijungęs]
Kalorijų: Nenurodyta
Virimo laikas: 40 minučių

Garo virtos morkų padažai lėtoje viryklėje, virti pagal mūsų žingsnius po žingsnio receptą, skanius ir sveikus maisto produktus visai šeimai. Atkreipkite dėmesį, kad jų paruošimui reikia minimalių ingredientų ir laiko. Jūs ruošiatės gaminti tik 30-40 minučių kartu su paruošimu.

Reikalingos sudedamosios dalys:
- morkos 215 g,
- vištienos kiaušinis 1 vnt.,
- cukrus 1 valg.
- druska 2-3 žiupsnelis,
- razinos 30 g,
- manų kruopos 4 šaukštai,
- vanilinis cukrus 1 šaukštelis

Skiltelėms naudokite geros kokybės morką. Nuplaukite tekančiu vandeniu ir nuimkite žievelę. Grotelės ant vidutinio tarka. Geriau ne naudoti didelį tarą, nes baigti mėsainiai bus pernelyg „gaurūs“. Jei morkos yra labai sultingos, išspauskite sultis. Perteklinis skystis trukdys karpoms formuotis.

Į kapotų morkų pridėti vištienos kiaušinį, sumaišykite.

Įdėkite vanilinio cukraus, druskos, manų kruopos, granuliuoto cukraus. Gerai sumaišykite.

Įdėkite razinų, vėl sumaišykite ir palikite 15-25 minutes, kad manų kruopos išsipūtų. Jei razinos yra sausos, užpildykite verdančiu vandeniu 5-10 minučių. Po to nusausinkite vandenį, išdžiovinkite razinas ir pridėkite prie morkų masės.

Masė pasirodė gana stora, labai tinkama formuoti. Su šaukštu paimkite nedidelę dalį morkų masės ir su savo rankomis suformuokite nedidelius padažus. Iš šios sumos turime 6 mažus krapus. Į daugiakančio indą įpilkite 200-300 ml vandens, įdėkite garo groteles. Išdėkite morkų ruošinius. Uždenkite dangtį. Paleiskite „dvigubo katilo / daržovių“ programą. Tokiu atveju, jei kotletai virinami aukštu slėgiu, pakanka 6-7 minučių. Įprastoje lėtoje viryklėje virimo laikas yra 30-40 minučių.

Morkų pyragaičiai yra paruošti. Patiekite šiltą su grietine arba uogiene. Bon apetitą!

Garintos krapelės su morkomis - lėtoje viryklėje

Kartais būsiu taip nuobodu su keptais, riebiais maisto produktais, ir aš noriu, kad sau ir savo vaikui būtų teisingas, sveikas maistas. Galų gale, mes paprastai ruošiame patiekalus, kurie yra turtingi ir nėra labai naudingi organizmui. Ir pageidautina tinkamai valgyti, maisto virti arba garinti. Šiandien skubu pasidalinti su jumis savo brangiais, bet nuoširdžiais, skaniais ir, svarbiausia, naudingu patiekalu. Virtos virti kepta skrebučiai bus virti lėtoje viryklėje. Naudodami šį kepimą, naudodamiesi daugiakančiu, jūs netgi galite gaminti ne tik garo kepalus, bet ir patiekalą. Pavyzdžiui: virti ryžiai, grikiai arba net virti bulvių dubenyje. Taigi turėsime pilną patiekalą, skanų ir sveiką. Ir taip, pradėkime.

Bus reikalaujama:

• Vištienos krūtinėlė (filė) - 800 gr.
• Morkos - 1 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Skonis ir pipirai pagal skonį

Kaip virti virtus vištienos kotletus lėtoje viryklėje:

Vištienos filė smulkinta arba naudojant maišytuvą. Atskirai supjaustykite svogūnus arba tiesiog patrinkite ant didelio tarka. Sumaišykite su maltomis vištiena. Pridėkite kiaušinių, druskos ir pipirų. Morkos su kauliukais arba kauliukais.

Suformuokite patties, sudrėkinkite rankas šaltu vandeniu. Padėkite kotletus ant dvigubo katilo. Supilkite vandenį į daugiakanalio indą ir įdėkite dvigubą katilą. Paruoškite virimo programą porai 25-30 minučių. Uždarykite dvigubo katilo dangtelį ir paspauskite START. Kai tik pradės virti vanduo puodelyje, virimo laikas virsta.

Bet aš turėjau tokių gražių vištienos kotletų pora. Atidžiai paruoštus padažus įdėkite į indą arba keptuvę ir padarykite antrą formuojamų vištienos kepalų partiją.

Patiekite virtus vištienos padažus su šviežiomis arba konservuotomis daržovėmis arba bet kuriuo skoniu. Mano namų darbas paprašė šviežių daržovių. Galų gale, tai yra puikus derinys su vištiena.

Mėgaukitės visais savo apetitais, norinčiais Cvetlan ir mano namams kulinarochka2013.ru!

Morkų garų kotletai lėtoje viryklėje

Laipsniškas receptų aprašymas

1. Smulkiai tarkuokite morkas arba supjaustykite jas į maišytuvą.

2. Įpilkite manų kruopų, kiaušinių, druskos, pipirų.

3. Sumaišykite viską ir palikite 20 minučių. Per šį laiką manų kruopos turėtų išsipūsti.

4. Į keptuvę įpilkite verdantį vandenį į daugiakanalio laikiklį, nustatykite viryklę garavimui. Nuplėškite pjausnius ir įdėkite į keptuvę. Kepkite „Steaming“ režimu 25 minutes.

5. Paruošti skanūs ir sveiki morkų garo pyragaičiai!

• Sudėtis
• 3 didelės morkos
• 2 kiaušiniai
• 4 šaukštai. l manų kruopos
• druska, pipirai pagal skonį

• Bendrinkite receptą:
• VKontakte
• „Facebook“
• Klasiokai
• „Google Plus“
• „Twitter“

Aš myliu šiuos receptus. Paprasta, greita ir svarbiausia skonis! Labai ačiū!

Sveikata! Dėkojame už atsiliepimus!

Ačiū už receptą! Tiesa, vaikas nevalgė, bet aš vis dar turiu šį valgį. Bet man tai labai patiko, o ne beždžionė pridėjo mažą bulgurą

Oooh, koks grožis! Labai šviesus ir skanus! Dėkojame už nuotraukų ataskaitą)

Oh! Kartais nežinau, ką daryti su bulgūro liekanomis, puikia idėja, ačiū :)

Kas grožis ir svarbiausia naudingas

Šiandien geras vakaras bandė patties. Vyrui patiko daugiau. Tuo metu, kai valgome labai retai. Pasirodė, kad taip skanūs mėsos taukai buvo su česnakų padažu. Dėkojame už receptą.

Puikios kotletai! Dėkojame už atsiliepimus!

Bijau labai bijo, kad jie laikysis :) nepaliko! Aš myliu morkų pyragus labai, bet visada tingus kepti, ir čia toks grožis)) Ačiū!

Nebūtina laukti, kol blynų diena pasidarys blyneliais, visada galite juos kepti: žiemą ir vasarą, darbo dienomis ir švenčių dienomis, bet kokiu oru, pusryčiams ir tiesiog be priežasties. Skanūs saldūs blynai su aguonų užpildu ir puodelis arbatos - puikus pusryčiai!

Apie šokolado blynus ir nieko, ką pasakyti, pakanka vieno pavadinimo. Minkšti blynai, ne guma, su subtiliu kakavos užuominu, puikiai dera su šokolado ar grietinėlės padažu, plakta grietinėle, grietinėlės sūriu ir nieko!

Mufinai ant grietinės - tai greičiausiai paprasčiausias ir greičiausias receptas bandelėms gaminti. Jie gali būti klasifikuojami kaip „ribos ribos svečiai“. Dažnai juos kepsiu, jei noriu kažką saldaus arbatos, ir nėra laiko ar tinginybės „nerimauti“ su kažkuo sudėtingu.

Kadangi „Pringles“ lustai pasirodė parduotuvėse, labai padidėjo užkandžių įvairovė. Kas gali būti paprastesnė: pasiimkite paruoštus lustus ir užpildykite juos, nei nori širdis. Bet kokie pyragaičiai, minkšti ir tarkuoti kieti sūriai su bet kokiais priedais, raudonaisiais ikrais ir visa kita, kas bus jūsų vaizduotė.

Kokia šventinė šventė be mėsos? Dėl atostogų stalo ji kepta, kepama, įdaryta. Ir aš siūlau jums pabandyti kepti „Accordion“ kiaulienos. Šis patiekalas tinka šventinei šventei ir šeimos vakarienei.

Jei jums patinka kokoso ir kokoso skonio, šis virimo receptas yra skirtas jums. Pridėti sūrio pyragaičius su kokoso gabaliukais ir gaukite kokoso sūrio pyragus. Skanus, patenkinamas, kvepiantis!

Ar jūsų vaikai nemėgsta valgyti moliūgų? Kad jie tiesiog neišbandė varškės ir moliūgų keptuvės "Zebra", pilamas moliūgų karamele. Pabandykite padaryti tokį nuostabų puodą ir pamatyti, kaip jūsų moliūgų „nemėgsta“ greitai susidurs su ja.

Grikių košės su kiauliena yra labai maitinančios, maistingos ir skanios. Puiki galimybė pietums ar vakarienei.

Skrudintos morkų skiltelės lėtoje viryklėje

Skrudintos morkų skiltelės lėtoje viryklėje

Vištienos salotos, vinaigretė, paprasta, lengva, greita salotos, gimtadienio salotos, krabų salotos, krabų lazdelės salotos, salotos su kopūstais, salotos su grybais, cezario salotos, salotos su kiaušiniais, silkė po kailiu, Mimosa salotos mastikos tortas, Medaus tortas, gimtadienio pyragai, pyragai, naminiai sausainiai, pyragaičiai, blynai ir blynai, Šarlotė, Fritters, obuolys Šarlotė, sūrio pyragai, bandelės, tortas, bulviniai blynai, manikiukai - manų kruopos pyragas, obuolių pyragas, fritters kefyre, Lepeški Spurgos, bandelės, bandelės, puodeliai, cupcakes, blynai piene, Varškės, tat, pyragas, bandelės, sūrio, chačapuri pyragas su kapustoyV krosnelė, įdaryti patiekalai, multivarka, įšaldymo, bulvių orkaitėje, įdaryti pipirai, košės iš multivarka, mėsos orkaitėje, į orkaitę vištienos, bulvių multivarka, viščiukų Moliūgų košės, keptuvės, skiltelės, pilafas, varškės sūris, įdaryti kopūstai, koldūnai, lasagna, plakta kiaušiniai, plakta kiaušiniai, balinti, mėsos, šefurekai su mėsa ir be jos, kepsniai, guliašas, troškinti troškiniai, pica, pjausniai, mėsa prancūziškai Ragu, košės su pienu, Laghman, soros košė, varškės troškinys d žuvų sriuba, moliūgų košė, bulvių troškinys, manų kruopos, vištiena padaže, Lazy kopūstai, žuvies pyragaičiai, daugiasukiai keptuvės, ryžių košė Glazūra pyragui ir kepimui, grietinėlė pyragai ir kepimui Mielių tešla, pyragų tešla, tešlos tešla, pyragaičių tešla, kepiniai, kepiniai vynas, Namų vynas iš vynuogių, MorsKapusta žiemai, Pomidorai žiemai, Bulgarijos pipirai žiemai, Žalieji pomidorai žiemai, Lick pirštai žiemai, uogienė žiemai, Marinuoti kopūstai, Rauginti kopūstai, Sultys žiemai, Marinuoti pikantiški, Conce virovanie, be sterilizacijos, LechoNa gimtadienis, Naujieji metai stolKartoshka su mėsa, vištienos su kartoshkoyItalyanskaya, prancūzų

Morkų kotletų paruošimas pora: ieškokite pagal sudedamąsias dalis, patarimai, apžvalgos, žingsnis po žingsnio nuotraukos, kalorijų skaičiavimas, patogus spausdinimas, porcijų keitimas, panašūs receptai

Nulupkite morkas ant smulkios trintuvo. Sumaišykite su manų kruopomis, palikite 20 minučių. Pridėti į kiaušinių masę, sumaišykite. Dabar sudrėkinkite rankas vandeniu ir formuokite morkų masės padažus. Dabar galite juos supjaustyti rupiniais, galite įdaryti į manų kruopą, galite kepti taip, kaip sviestas ar be sviesto, galite jį garuoti. Mes tai padarysime. Įdėkite patties į daugiasluoksnį plastikinį dubenį, supilkite vandenį į daugiakanalį (kaip nurodyta), nuleiskite tinklelį, dubenėlį ant tinklelio, nustatykite virimą 40 minučių. Taip, tokios kepenėlės, garintos lėtoje viryklėje, neturės pakankamai plutos, tačiau jos yra naudingesnės. Jei pageidaujama, prieš sumaišant su manų kruopomis, žaliaviniai morkos gali būti šiek tiek troškintos svieste. Iškirpti nesupjaukite į keptuvę.

Iki kepimo kepimo metu nesulaužykite, įdėkite į maltą kruopštų manų kruopą. Pakankamai vieną šaukštą manų kruopos ir pusę svarų maltos mėsos.

Iškirpti tampa gražesni.

Jei norite, kad mėsainiai būtų sodresni ir skanūs, pabandykite pridėti įmaišytą kiaušinio baltymą į smulkintą jautieną.

Į kotletus nelenkite vieni su kitais.

Kad susmulkintus krapelius neprispaustų vienas prie kito, į mėsą įpilkite bulvių miltų.

Kaip padaryti skanius mėsainius?

Labiausiai skanūs mėsainiai gaunami, jei vartojate lygias dalis jautienos ir kiaulienos malto.

Į kotletus netapkite.

Jei mėsos riešutuose dedate per daug duonos, jie bus riebūs. Kadangi duona yra linkusi sugerti kepimo metu pridėtą aliejų.

Kaip kepti patties?

Skruostai turi kepti labai karštoje keptuvėje. Priešingu atveju jie pradės prarasti sulčių ir skonį.

Gauti skaniausi žuvies pyragaičiai.

Labiausiai skanūs žuvų pyragaičiai gaminami iš didelių sidabro karpių, troškintų su daržovėmis.

• Kiaušinio baltymas - 45 kcal / 100g
• Kiaušinių trynys - 352 kcal / 100 g
• Kiaušinių milteliai - 542 kcal / 100 g
• Vištienos kiaušinis - 157 kcal / 100 g
• Ostricho kiaušinis - 118 kcal / 100 g
• Morkos - 33 kcal / 100g
• Virti morkos - 25 kcal / 100g
• Džiovintos morkos - 275 kcal / 100 g
• Manų kruopos - 340 kcal / 100 g

Kalorijų maistas: morkos, kiaušiniai, Manka

Vegetariška svajonė - morkų kotletai lėtoje viryklėje

Įdomu, kas išrado morkų kotletus? Aš dar nežinojau informacijos apie tai ir nežinau jokios patikimos atsakymo į šį klausimą versijos. Man atrodo, kad, pasak vienos legendos versijos, šių kotletų išradėjas buvo žmogus, kuris padarė morkų sultis ir sužinojo, kad jis vis dar turi daug morkų žetonų, su kuriomis kažką reikia padaryti. Taigi jis padarė morkų kotletus, kepė juos ir, pasitenkino, nuplaukė juos vakariene su morkų sultimis. Bet kokiu atveju, jei turite sulčiaspaudę ir norite padaryti morkų sultis, aš galiu pasiūlyti jums morkų kotletų receptą lėtoje viryklėje.

Štai ką reikia:

• Morkos - 4 vidutinio dydžio vnt.
• Kiaušiniai - 2 vnt.,
• Manų kruopos - 100 g,
• Kepimui skirtas aliejus - paėmiau sviestą, bet galite ir daržovę.
• Žalieji ir grietinė - norint patiekti į gatavą patiekalą.

Valgomojo morkų kotletų metodas lėtoje viryklėje

Aš naudoju kai kuriuos produktus, nes dar neturiu sulčiaspaudės, ir aš trinau morkas senoviškai. Ir šis užsiėmimas mane gana greitai padengia, kad būtų sąžiningas. Taigi, jei keturių morkų šlifavimas vis dar yra pramogos ir nedidelė apkrova ant raumenų raumenų, tada prasideda pramonės mastas. Pavyzdžiui, aš tikrai negaliu paimti kilogramo morkų. Tačiau, jei jums reikia įspūdingo kalnelių kalno keliems žmonėms, visus ingredientus padauginkite kelis kartus. Kaip rodo praktika, morkų kotletai nėra daug.

Beje, galite lengvai prisijungti prie viso proceso vaikų, kurie pasiekė bent jau tam tikrą sąmoningą amžių. Vaikai gali be vargo patrinti visą morką, sumaišyti ir klijuoti pyragus, o jūs, kaip laivo kapitonas, turės tik platinti komandas, o galų gale įjungti ir išjungti lėtą viryklę. Tačiau mano dvejų metų sūnus gali per pusę minutės organizuoti bet kokią stichinę nelaimę, jei jis paliekamas tik virtuvėje. Todėl, dėl saugumo priežasčių, aš paimsiu visas virimo, o kūdikis atrodo ir prisimena.

Pirma, patrinkite visą morką ant smulkios trintuvo. Galų gale pasirodo gana trumpas laikas ir šiek tiek morkų, tik tuzinas mėsos. Jūs galite padaryti alternatyvą: trinti morką ant didelio tarka ir tada įdėti į aliejų 10-15 minučių.

Be to, į į morką supilsiu manų kruopų, sumaišykite ir palikite šį mišinį 20 minučių, kad manų kruopos išsipūsti.

Tada aš kišiuosi į kiaušinių masę ir dar kartą sumaišau.

Iš gautų morkų "smulkintų" aš nuplėšiu gabalus ir skulptūriau tortilijas.

Jie neliečia rankų, todėl mane labai laimingas. Bandžiau kepėti morkų kepsnius įvairiais būdais: žlugo manų kruopose (vis dar galite rauginti) ir kepti lėtoje viryklėje, kaip blynai. Šis metodas puikiai tinka tais atvejais, kai daugiakaneris yra vienintelis maisto ruošimo įrenginys - namuose arba kelionėje. Kitą pyragą galima kepti be aliejaus, jei naudojate kepimo lentyną. Ir paprasčiausias būdas yra garavimas. Bet kokiu atveju, manau, kad taip. Galų gale, kepimui reikalingas asmeninis buvimas: jūs turite būti arti lėtos viryklės kas 15-20 minučių ir pasukti pyragas mentele. Ir su garo kepenėlėmis viskas yra paprastesnė: aš ją įjungiau 40 minučių ir paliko. Ir nieko nereikia keisti.

Vienintelis taškas: kotletai gaunami be traškios plutos, kaip antai kepti kotletai. Tai tik tokie lengvi morkų grynuoliai. :) Tačiau svarbu ne tik forma, bet ir turinys. Išbandykite! Su grietine turėtumėte.

Virimo laikas: 1 val.

Kaip receptas? Paspauskite ant širdies:

Garinti morkos daugiakančiame

Nesąžininga daryti prielaidą, kad garinti patiekalai yra skanūs ir sveiki. Be to, dauguma žmonių mano, kad dėl garų valymo jie praranda ryškų ir ryškų skonį.

Morkų skiltelės lėtoje viryklėje yra skanus papildas šoniniam patiekalui, kuris visada yra švelnus, sultingas ir tankus, taip pat neįprastai skanus.

Maistas, garus, mūsų laikais yra labai geras sveikatai, nes jame nėra aliejaus ir riebalų, kurie neigiamai veikia mūsų sveikatą.

Taip pat svarbu pažymėti, kad lėtos viryklės morkų kotletai puikiai tinka mažiems vaikams, kurie tik pradeda įsisavinti „suaugusiųjų“ įvairovę.

Garuoti morkų kotletai gaunami su lengvu, švelniu pluta, kuri suteikia patiekalui pikantiškumo ir papildomo skonio. Užpildai, priešingai, pasirodo tankus, bet nuostabiai skanus. Patiekite šį patiekalą geriau karštu, jei jis turi ypatingą kvapą ir minkštumą.

Ši konsistencija supjaustoma kaip ir bet kas. Be to, nedaugelis supras, kad patiekalas iš tikrųjų yra pagamintas iš gerai žinomo morkų.

Kokia yra pagrindinė patiekalo nauda

Garuoti morkų kotletai pasižymi įvairiais vitaminais ir naudingomis savybėmis, kurios reikalingos tiek vaikams, tiek suaugusiems. Visi žino, kad morkos teigiamai veikia regėjimą, širdies ir kraujagyslių veiklą, taip pat bendrą kūno būklę. Todėl morkų patiekalus galima saugiai patiekti ant stalo kaip pusryčius, pietus ir vakarienę.

Neįmanoma nepastebėti, kad toks papildymas šoniniu patiekalu bus dar skanesnis, jei galvojate, kad skanėstai gaminami su žalumynais, o tai suteiks patiekalui papildomo skonio ir ypatingo skonio.

Kas turėtų būti patiekiamas patiekalas

Skrudinti morkų kotletai gali būti patiekiami su beveik bet kokiu patiekalu:

Be to, jie gali būti saugiai sujungti su mėsos patiekalais kaip priedas.

Jei ketinate patiekti užkandį savo forma, galite užpildyti jį majonezu, grietine arba bet kuriuo padažu. Vienintelė išimtis: mėsainiai nebus labai skanūs, jei pridedate adjika ar ketchupą.

Virimo būdas

Daugelis mano, kad kepant morkų kotletus reikia žetonų. Nors iš tikrųjų jūs galite naudoti bet kokią daržovę virimui.

Morkų kotletai lėtoje viryklėje

Morkų kotletų receptas yra labai paprastas. Tokie vegetariški užkandžiai yra labai greitai ir mažiausi. Jie juokingai sako, kad tokius kotletus išrado žmogus, kuris po sulčių pagaminimo paliko daug morkų tortų.

Morkų kotletai lėtoje viryklėje

Klasikinis morkų kotletų receptas atrodo taip:

• 4 dideli morkos;
• 2 kiaušiniai;
• 100 g manų kruopos;
• kepimo aliejus;
• grietinė su žolelėmis - tarnauti.

1. Šlifuokite šaknis, geriausia ant smulkios trintuvo. Tačiau šis pratimas yra gana varginantis, todėl jūs galite pjaustyti morkas ant šiurkščio ryškio ir tada užpilti 10 minučių, kad jis taptų minkštas. Žinoma, jei namuose yra maisto ruošimo įrenginys, tokia problema visai neatsiranda. Specialus daržovių antgalis leidžia pjaustyti juos per kelias minutes.
2. Išveskite manų kruopą ir palikite trečdalį valandos, kad išsipūsti.
3. Beat kiaušinius ir maišykite, kol sklandžiai.
4. Sukurkite ruošinius. Paprastai morkų smulkinimas nelipia rankų, todėl problemų kyla.
5. Pagaminta produkcija ruošiama mankoje arba duonos riešutuose ir kepkite vykdant programą „Kepimas“.

Tai ne vienintelis morkų kotletų receptas. Į patiekalo sudėtį galite pridėti įvairių produktų, kiekvieną kartą keisdami jo skonį. Kaip priedas dažnai naudojami obuoliai, kopūstai, varškės, žirneliai ir bulvės.

• 0,5 kg kopūstų;
• 200 g morkų;
• 2 kiaušiniai;
• 0,5 šaukštai. grietinėlė;
• 2 šaukštai. l manų kruopos;
• druska ir sviestas.

1. Trinti daržoves, sumaišykite. Įdėkite į prietaiso dubenėlį, paleiskite programą „Nutildymas“ (25-30 minučių), užpilkite grietinėlę ant daržovių masės ir virkite, kol pasiruošsite.
2. Dar karštoje masėje pridėti manų kruopos. Maišykite.
3. Beat kiaušinius. Minkyti tešlą, druską ir atvėsti.
4. Formuoti kotletus, supilkite duoną ir kepkite 3-4 minutes kiekvienoje pusėje.

Pašalinkite alyvas ant popieriaus rankšluosčio, kad pašalintumėte perteklių. Patiekite su grietine ir mėgstamais žalumynais.

Skrudintos morkų skiltelės lėtoje viryklėje

Virti morkų padažai gali būti garinami. Šis dietinis patiekalas yra labai mažai kaloringas.

Produktų sąrašas yra minimalus:

• 3 dideli morkos;
• 4 šaukštai. l manų kruopos;
• 2 kiaušiniai;
• druskos, pipirų - kaip reikia.

1. Šlifuokite šaknis į maišytuvą arba tarkuotą.
2. Įpilkite manų kruopos, sudaužykite kiaušinius, druską ir pipirus.
3. Maišykite ir palikite trumpą laiką, kad grūdai būtų gerai patinę.
4. Į dubenį įpilkite verdančio vandens, įdėkite specialų prietaisą garavimui.
5. Nuo masės formuokite tvarkingą apvalią arba ovalią pūką.
6. Pradėkite „Steaming“ programą 25 minutes.

Kepkite, kol pypsi. Be to, jūs negalite skulptūrų pjauti, bet tiesiog užpildyti mažus silikono skardines, iš anksto suteptas morkų mase ir įdėti jas į garų tinklelį. Be to, viskas yra panaši. Galutiniai produktai turi būti pašalinti po aušinimo, kad jie nesiskaldytų.

Patiekite produktus su česnako arba grietinės padažu. Dėl grietinės padažo paruošimo reikės 0,5 st. l miltai ir augalinis aliejus, 0,5 šaukštai. grietinė, druska, ketvirtadalis puodelio vandens ar daržovių sultinio.

Kalorijų morkų kotletai

Tikslus skaičius priklauso nuo patiekalo sudėties ir jo paruošimo. Garinimas daro patiekalą ne tik naudingesniu, bet ir mažai kaloringu, kuris yra ypač svarbus žmonėms, kurie žiūri į jų figūrą arba kad kepti maistas yra draudžiamas.

Apytikris kalorijų kiekis yra apie 150 kcal.

Šitos kotletai gali būti naudojami kaip atskiras patiekalas, papildantis tam tikrą šalutinį patiekalą arba kaip užkandis.

Morkų kotletai lėtoje viryklėje

Daugiakalbio ir šio recepto pagalba gausite labai skanų ir sveiką patiekalą, kurį jūsų vaikai mielai valgo :) Taigi, morkų kotletų receptas lėtoje viryklėje yra skirtas jūsų nuomonei!

SUDEDAMOSIOS DALYS

• Morkos 3-4 vnt
  vidutinio dydžio
• Apple 1 vnt
  didelis
• Manų kruopos 2-3 str. šaukštai
• Cukrus 1-2 arbatiniai šaukšteliai
  pagal skonį
• Druska 1 Žiupsnelis
• Duonos trupiniai 2 str. šaukštai
• Sviestas 1 str. šaukštas

1 veiksmas

Nuvalome morką, nuplauname ir patrinkite ant šiurkščio ryžių.

2 veiksmas

Nuvalome obuolį nuo žievės ir šerdies ir patrinkite ant šiurkščiojo trintuvo. Galima kapoti.

3 žingsnis

Įdėkite sviestą ir tarkuotus morkas į daugiakanalio indą. Kepkite apie 10 minučių, kad įjungtumėte lėtą viryklę į „gesinimo“ režimą. Tada pridėkite paruoštus obuolius ir troškinkite dar 5-10 minučių.

4 žingsnis

Pridėti manų kruopą, druską ir cukrų. Gerai išmaišykite ir virkite dar 10 minučių.

5 veiksmas

Iš gautų aušintų masės formų padažai. Apveskite juos duonos riešutais.

6 veiksmas

Mes skleidžiame kepalus į daugiakanalio indą ir įjungiame „kepimo“ režimą 35-40 minučių.

Morkų kotletai lėtoje viryklėje

Geriausia virti ne tik patrauklią, bet ir sveiką maistą, kuris praturtina bet kokį organizmą visomis būtinomis maistinėmis medžiagomis, skatina gerą virškinimą ir nekenkia. Tokios savybės, kad morkų skiltelės turi lėtą viryklę, nesvarbu, ar jas kepsite nedideliu kiekiu aliejaus, ar virkite porai. Taigi, mes gaminame deramą patiekalą […]

Sudėtis

vištienos kiaušiniai - 2 vnt;

manų kruopos - 100 g;

sviestas - 50 g;

prieskonių mišiniai daržovėms - pagal skonį.

Geriausia virti ne tik patrauklią, bet ir sveiką maistą, kuris praturtina bet kokį organizmą visomis būtinomis maistinėmis medžiagomis, skatina gerą virškinimą ir nekenkia. Tokios savybės, kad morkų skiltelės turi lėtą viryklę, nesvarbu, ar jas kepsite nedideliu kiekiu aliejaus, ar virkite porai. Taigi, mes padarome palaimintą patiekalą visai šeimai!

Morkų kotletai lėtoje viryklėje: 1 variantas

vištienos kiaušiniai - 1 vnt.;

sviestas - 100 g;

visas pasterizuotas pienas - 1 daugiasluoksnis;

manų kruopos - 1/2 daugiasluoksnės;

cukraus smėlis - 1/2 daugiasluoksnis;

rupiniai - 3 šaukštai. l.;

druskos - žiupsnelis ar skonis.

Nulupkite morkas, nuplaukite, užkandykite popierių virtuvei ir susmulkinkite ant smulkios trintuvo. Supilkite pieną į daugiakanalį indą ir pasirinkite Steam Boiling programą. Laikas nustatytas 10 minučių. Po verdančio skysčio, supilkite cukraus, šiek tiek druskos, o po to, kai pyptelės, nurodydamas, kad prietaisas yra išjungtas, siųskite morką į dubenį.

Pasirinkite naują režimą - „Nutildymas“. Uždenkite animacinį viršelį ir nustatykite laiko intervalą iki 15 minučių. Kai programa baigta, pridėti manų kruopos į virtuvės asistentą. Kruopščiai atlaisvinkite viską mediniu arba silikoniniu mentele, kad nebūtų gabalėlių. Tada perkeliate mišinį į dubenį ir atvėsinkite.

Atvėsus, sujunkite jį su šiek tiek sumuštytu vištienos kiaušiniu ir viskas vėl pakratoma. Su oranžiniu mišiniu formuojasi oranžinės spalvos rutuliai, tada pyragaičiai, kurių storis yra 1–1,5 cm. Įdėkite juos ant patiekalo ir įjunkite animaciją režimu „Kepimas“. Ištirpinkite sviestą savo dubenyje ir kepkite pirmuosius mėsos gabalus iš abiejų pusių 5-7 minutes. Patiekiami skanūs su padažais, pagamintais iš pieno, grietinės arba grietinėlės.

Morkų skiltelės lėtoje viryklėje: 2 variantas

Nuplaukite išvalytus morkas, išdžiovinkite ir nuplaukite per mažiausią trintuvę tiesiai į gilų dubenį, kad nepraleistumėte lašelio sulčių. Mėtykite vištienos kiaušinius, įdėkite manų kruopą, įdėkite švarių kapotų krapų, petražolių, šiek tiek druskos ir prieskonių mišinių daržovėms. Kruopščiai atlaisvinkite viską, padarykite gautą masę plastikiniu maisto įvyniojimu ir palikite kambario temperatūroje 40–60 min.

Į daugiakanalį dubenį įpilkite vandens į norimą ženklą ir įdėkite į garo skyrių. Iš užpildo formuojasi apvalūs mėsainiai, kurių storis yra 1,5 cm, ir skleidžia juos trumpu atstumu vienas nuo kito. Virtuvės prietaisą uždenkite dangčiu ir pasirinkite „Steaming“ režimą, užprogramuotu 40 minučių laiku.

Kol produktai ruošiami, sugalvokite tam tikrą garnyrą. Tada perkelkite juos į patiekalą ir tarnaukite. Kaip papildai, galite ištirpinti sūrį, padažus, bulvytes, šviežiąsias daržoves ar bet kokią jūsų širdį.

Sveiki, mieli skaitytojai, jei jums patinka mūsų receptas, tada nepraleiskite naujo ir prenumeruokite mus „Yandex.Dzen“. Taip pat galite spausdinti žemiau spustelėdami mygtuką „Spausdinti“ arba pasidalinti ja su draugais.

Oranžinis stebuklas: skanūs ir kvepiantys morkų skiltelės lėtoje viryklėje

Receptas skaniems morkų kotletams lėtoje viryklėje

Sudėtis:

• morkos - 1 vnt. didelis arba 2 vnt. terpėje
• vištienos kiaušinis - 1 vnt.
• sviestas - 1 valgomasis šaukštas. l
• pienas - 1 daugiasluoksnis
• Manų kruopos - ½ multi-cup
• granuliuotas cukrus
• duonos trupiniai - 2 šaukštai.
• druska - žiupsnelis

Nepamirštamas skonio, kurį mes visi prisimename iš vaikų darželio, skonis. Ir dabar, būdamas brandus amžius, noriu bent šiek tiek grąžinti pojūčius iš tos laimingos ir be rūpesčių. Žinoma, paprasčiausias būdas tai pasiekti yra keisti įprastą mitybą.

Morkų kotletai nėra tokie paprasti patiekalai, kurie gali atrodyti iš galutinės fotografijos. Galų gale, jei jūs paprasčiausiai pjaustysite morkas ir kepkite jas kepimo metu, kepalai supjaustys į gabalus, kol juos perkelsite į plokštelę. Tačiau net ir šiame varginančiame renginyje yra keletas pėdsakų - patikėti morkų kotletų paruošimą lėtai viryklei. Mano stebuklingas panelis REDMOND RMC-M4524 atliko puikų darbą su šia užduotimi, dabar aš esu pasiruošęs pasidalinti savo patirtimi su vmultivarkah.ru skaitytojais!

Morkų kotletams geriausias laikas yra ruduo, morkos jau yra prinokusios, sugeria visą reikalingą drėgmę ir maitinamos saldumynais. Tačiau šiam tikslui tinka ir žiemą puikiai laikomi morkos. Mes paruošiame morkų skilteles lėtoje viryklėje, kuri nėra liesa, recepte mes naudojame pieną, kiaušinius ir sviestą. Pienas gali būti bet koks, tiek namuose, tiek parduotuvėje. Sviestas yra geriau pirkti naminius, jei yra tik parduotuvė, tada, žinoma, aukščiausios kokybės. Daugiau rekomendacijų nebus. Tiesiog sukaupkite viską, ko reikia ir tęskite, žingsnis po žingsnio instrukcijas jau laukia!

Virimo būdas

1. Morkos mėsos riešutams patrinkite ant smulkios trintuvo. Aliejus minkštėja iki kambario temperatūros.
2. Supilkite pieną į daugiakanalio indą. Nustatykite „Steaming“ režimą 10 minučių.
3. Kai lėtai viryklė pypsi (tai reiškia, kad pienas verda), atidarykite dangtelį ir siųskite morką. Ištirpinkite cukrų ir žiupsnį druskos.
4. Išversti lėtą viryklę į „Nutildymo“ režimą ir virkite 15 minučių.
5. Tada išjunkite lėtą viryklę. Supilkite manų kruopos, gerai išmaišykite, kad nebūtų palikta gabalėlių, ir leiskite mišiniui atvėsti.
6. Išlaisvinkite dubenėlį ir išplaukite, jis kepins morkų padažus. Galima dirbti su atvėsintais pagrindais. Įdėkite vištienos kiaušinį ir sumaišykite, morkų įdaras yra paruoštas!
7. Formos rankas. Apvažiavimas. Kepkite morkų kotletus lėtoje sviesto viryklėje 5-7 minutes vienoje pusėje. Programa "Kepimas".
8. Tada atneškite pasirengimą, kita vertus, pakanka 4 minučių.
9. Patiekite mėsainius su grietinės padažu ir šviežiais žalumynais.

Taip pat galite pasiūlyti lengvą šoninį patiekalą ryžių arba kuskuso, kad morkų padažai. Bon apetitą!