Varškės morkų troškinys

Sūris ir morkų troškinys yra mažai kalorijų turintis patiekalas (tik 160 kcal), rekomenduojamas vaikams ir visiems, kurie domisi sveika mityba. Tuo pačiu metu varškės troškinys su morkomis greitai virti, pasižymi ryškiu skoniu, kurį galite mėgautis be baimės. Patiekalai iš varškės ir morkų turi didžiulį vitaminų ir maistinių medžiagų kiekį suaugusiems ir vaikui. Kepimo technologija yra paprasta ir trunka ne ilgiau kaip valandą. Perskaitykite apie žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka, kaip padaryti skanų desertą!

Klasikinis receptas

  • 200 g morkų
  • 250 gr
  • 2 vnt. Kiaušinio
  • 2-3 šaukštai cukraus
  • 50 gr Sviestas
  • 0,5 puodelio miltų galima pakeisti manų kruopomis.
  • 200 g morkų
  • 250 gr
  • 2 vnt. Kiaušinio
  • 2-3 šaukštai cukraus
  • 50 gr Sviestas
  • 0,5 puodelio miltų galima pakeisti manų kruopomis.

Virimo būdas

Morkų keptuvės su varške receptas tinka tiems, kurie seka mityba.

Pirmiausia reikia paruošti morkas. Ji turi būti plaunama, išvalyta, tarkuota ir padėta ant grotelių arba dvigubame katile. Troškinkite keptuvėje per mažą ugnį, įpilant nedidelį kiekį aliejaus ir vandens (apie 50 ml). Troškinkite iki minkštos, apie 15 minučių.

Be to, į dubenį sudėkite varškę, cukrų, miltus ar manų kruopą.

Atskirai, mušti kiaušinius.

Pridėti į tešlą ir gerai sumaišykite.

Po morkų virimo, pridėkite jį prie didžiosios ir vėl viską sumaišykite.

Sutepkite kepimo skardą su sviestu arba sutepkite pelėsių dugną popieriumi. Varškės morkų masę mes platiname formoje, lygiame paviršių ir įdedame į orkaitę. Sūrio morkų troškinys į krosnį ruošiamas 25-35 minučių 180-200 ° C temperatūroje.

Atvėsinus indą, išimkite iš pelėsių ir patiekite į lizdą kondensuotu pienu arba plakta grietinėle.

Kiaušinių nemokamai troškinti

Vietoj kiaušinių į tešlą galite pridėti manų kruopų, tačiau labai svarbu, kad varškės masė būtų riebi. Ir ruošiant varškę, visi ingredientai turi būti kruopščiai sumalti ir sumaišyti, kad tešlos komponentai būtų gerai užsandarinti. Rekomenduojame receptą su manų kruopomis.

Dvisluoksnė morkų varškė

Jei jums patinka morkų troškinys su varške, galite padaryti dviejų sluoksnių morkų-varškės variantą su riešutais ir cinamonu. Šis receptas leidžia jums padaryti desertą labiau panašų į pyragą, o skonis yra labiau prisotintas ir ryškus. Morkų varškės troškinys virti orkaitėje. Norint paruošti receptą morkų-varškės troškinimui, mums reikia:

Sūrio troškinys su morkomis

Aš atkreipiu jūsų dėmesį į kitą skanų patiekalą iš serijos „Skanus ir sveikas“. Tiems, kurie to nepadarė, derinys gali atrodyti šiek tiek nustebinantis, bet net nedvejodami ir įsitikinkite, kad jį ruošiate. Esu įsitikinęs, kad jums patiks sūrio ir morkų troškinys orkaitėje, o žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka padės jums paruošti ją visai šeimai.

Morkos ir varškės sūris apjungia ne tik labai naudingą sudėtį. Galų gale, net vaikai žino, kad turi būti valgyti varškės, kad kaulai ir dantys būtų stiprūs, o ne tik regėjimas, bet ir nervų sistemos būklė, o atsparumas atsparumui agresyviam aplinkos poveikiui apskritai priklauso nuo pakankamo morkų kiekio.

Tik su malonumu valgyti šiuos produktus labai nedaug žmonių, o kai kurie, ypač maži vaikai, yra visiškai problemiški.

Būtent dėl ​​tokių problemų rūpestingos mamos turėjo eiti į eksperimentus, o rezultatas buvo nuostabus. Šis troškinys nepalieka nė vieno abejingo.

Verta paminėti manų kruopos buvimą. Būtent dėl ​​šios kryžiaus patiekalas pasirodo esantis erdvus ir labai patenkintas.

  • 300 g varškės;
  • 200 g morkų;
  • 3 kiaušiniai;
  • 1/3 str. cukraus;
  • 1/3 str. manų kruopos;
  • 2 šaukštai. l grietinė.

Kaip virti varškės puodą su morkomis krosnyje

Nuplaukite morkas, nulupkite, nuplaukite ir patrinkite dar kartą. Patartina pasirinkti saldus sultingas veisles.

Įpilkite varškės į puodelį arba bet kurį kitą patogų maišymo indą. Riebalai nesvarbūs, tik rūpinasi savo figūra, norėčiau jums priminti, kad nė vienas fermentuotas pienas ir pieno produktas negali turėti riebalų. Jei ant pakuotės yra toks indikatorius, turinys yra labai toli nuo dabartinio. Beat kiaušiniai čia.

Gerai sumaišykite viską. Būtina, kad masė taptų kiek įmanoma homogeniškesnė. Labai patogu naudoti maišytuvą.

Supilkite morką į varškės masę. Jei jis yra pernelyg sultingas, patartina išleisti išleistą skystį.

Vėlgi gerai sumaišykite.

Leiskite stovėti šiek tiek, kad kūnas būtų šiek tiek patinęs

Dar kartą maišykite varškės morkų tešlą.

Dabar jūs turite padaryti skrudinimo pajėgumus. Jis turi būti tepamas sviestu, o tada pabarstykite manų kruopos. Tai padės grūdų ir ruddy bareliui duoti ir geriau išsaugoti puodelio formą ir apsaugoti ją nuo degimo. Padėkite tešlą, išlyginkite.

Į viršų su grietine ir įdėkite į pašildytą 180 laipsnių orkaitę.

Galite patikrinti, kaip gerai tai buvo padaryta per valandą.

Varškės morkų troškinys yra paruoštas. Leiskite jam stovėti truputį, nelaikykite karšta.

Puodai, morkos, varškė

Pusryčiai ruošiami visai šeimai. Labai skanus paaiškėja, kad keptos morkos su varške. Rekomenduojama.

Skanus ir švelnus varškės troškinys su obuoliais ir morkomis. Puodai paruošiami orkaitėje.

Sūrio troškinys - puikus patiekalas pietums ar pusryčiams vaikams ir suaugusiems. Puodai gali būti paruošti su įvairiais priedais, šiame recepte naudojami virti morkos ir džiovinti abrikosai. Puodai pasirodo labai skanūs, subtilūs, kvapni, nešliauja ir gerai laiko savo formą.

Lengvas, sultingas ir labai skanus varškės troškinys. Jei negalite maitinti savo naminių sūrių, virkite varškės morkų troškinimą. Netikėtai neturėtų likti!

Sveikas ir skanus - šis derinys geriausiai apibūdina morkų troškinimo receptą su varškė. Puikus patiekalas vaikams, tinkamas morkų troškinys ir dietinis maistas.

Naudingas, įperkamas ir skanus - tradicinių rusų virtuvės morkų-varškės puodelio receptas.

Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.

Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei

Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku

Morkų troškinys su varškė

Ar žinote, kuris patiekalas gali būti desertas ir pagrindinis patiekalas tuo pačiu metu? Morkų troškinys su varškė. Jei vis dar patiriate nuostolių, dabar pasakysiu, kaip paruošti morkų puodą su varške.

SUDEDAMOSIOS DALYS

  • Morkos 1 kg
  • 1 1/2 šaukštelių druskos
  • Kiaušiniai 5 vnt
  • Miltai 50 gramų
  • Grietinė 150 gramų
  • Sviestas 125 g
  • Cukrus pagal skonį
  • Sūris 500 g
    5-9% riebalų
  • Vanilinis cukrus Pagal skonį

1 veiksmas

1. Nuvalykite morką po valymo. Dabar įdėkite morką į puodą, užpildykite vandeniu, kad vanduo padengtų tik morkas. Virkite per mažą ugnį.

2 veiksmas

2. Kai tik morkos pradės virti, įpilkite sviesto, druskos ir mūsų pagrindinė paslaptis yra cukrus. Atminkite: desertų saldumas priklausys nuo cukraus kiekio. Toliau kepkite ant mažos ugnies, kol virti (apie 30 minučių), tada nusausinkite ir atvėsinkite.

3 žingsnis

3. Atskirkite baltymus ir trynius. Sumuokite trynius ir į juos pridėkite tarkuotą varškės sūrį.

4 žingsnis

4. Į morkas įpilkite kiaušinių sūrio mišinį. Dabar laikas miltų. Gerai sumaišykite viską.

5 veiksmas

5. Atminkite, kad jūs neturėjote baltymų? Dabar jūs turite tai padaryti. Beat į tankią odą.

6 veiksmas

6. Į gautą masę įpilkite baltymų ir sumaišykite.

7 žingsnis

7. Įdėkite pergamentą kepimui ir panardinkite savo būsimą keptuvę. Išsiliejus visa tai, galite pabarstyti duonos kepalais ant viršaus. Kad keptuvė taptų ruda, kepkite 40 minučių 180 laipsnių kampu. Bon apetitas, draugai.

Sūris ir morkų troškinys - paprasti, greiti ir sveiki skanių patiekalų receptai.

Sūrio ir morkų troškinys - idealus patiekalas vaikų mitybos ar suaugusiųjų mitybos ir sveiko meniu. Jo įspūdingas maistines savybes papildo puikus skonis ir patrauklus ryškus išvaizda, kuri yra geriausia motyvacija dažnai gaminamiems namams.

Kaip padaryti morkų varškę?

Varškės troškinys su morkomis paruošiamas iš varškės, pridedant tarkuotų daržovių minkštimo, dažnai virto arba troškinama, kol bus paruošti, kiaušiniai. Komponentas, subalansuojantis bazės tankį, gali būti miltai, manų kruopos, avižiniai arba krakmolai.

  1. Kad patiekalas būtų minkštesnis, švelnesnis ir malonesnis, kad būtų galima paragauti varškės, pageidautina sumalti per sietą arba susmulkinti iki kreminės tekstūros su maišytuvu.
  2. Erdvus varškės-morkų troškinys taps, jei baltymai yra atskiriami nuo trynių į pūkuotas putas ir sumaišomi paskutiniame pagrindo paruošimo etape prieš kepant desertą.
  3. Maisto sudėtis leidžiama saldinti, sutelkiant dėmesį į savo skonį arba paruošiant patiekalą be cukraus, o patiekiant jį su medumi arba uogiene.

Morkų-varškės keptuvė

Sūrio puodą su morkomis krosnyje galima virti lakoniškoje kompozicijoje. Šiam receptui atlikti reikia pasirinkti sausa granuliuotą varškę ir bet kokius riešutus, prieš pridedant prie pagrindo, kad išdžiovintumėte keptuvėje, kad būtų lengva skaistis ir aromatas, tada sumalkite.

  • morkos - 1 kg;
  • varškė - 300 g;
  • kiaušiniai - 4 vnt;
  • riešutai - 0,5 puodelio;
  • druska, cukrus - pagal skonį;
  • aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
  1. Nulupti morkos išpilstomos ant smulkios trintuvo.
  2. Sūris sumaišomas su tryniais, cukrumi, pertraukiklis per maišytuvą.
  3. Sumaišykite varškės ir morkų masę.
  4. Supilkite plaktus baltymus į smailes, perkelkite bazę į formą ir nusiųskite į orkaitę, šildytą iki 180 laipsnių.
  5. Po 40 minučių varškės morkų troškinys bus paruoštas.

Kotedžas Sūris Puodai su morkomis ir obuoliais

Morkų troškinys su varškės - receptas, kurį galima įvairinti pridedant prie obuolių sudėties. Vaisių minkštimas atgaivins delikateso skonį, taps sultingesnis ir aromatesnis. Valgyklos pagrindą aromatizuoja cinamonas, pagardintas obuolių griežinėliais arba vanilėmis, maišant priedą į sūrio mišinį.

  • morkos - 200 g;
  • obuoliai - 3 vnt;
  • varškės - 0,5 kg;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
  • grietinė - 2 šaukštai. šaukštai;
  • aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
  1. Maišytuvas pertraukia varškę su grietine ir tryniais, pridedant cukraus.
  2. Jie smulkina morkas ant smulkios trintuvės, supjaustė obuolių minkštimą į kubelius ir sumaišys juos į bendrą masę.
  3. Įpilkite plakta iki storų putų baltymų.
  4. Pakeiskite mišinį į formą ir nusiųskite į 180 laipsnių krosnį.
  5. Po 40-50 minučių bus paruoštas morkų-obuolių troškinys su varške.

Varškės morkų troškinys, kaip darželyje

Sūrio ir morkų užkepėlė vaikams yra ruošiama iš paruoštų arba troškintų morkų, keptų keptuvėje iki minkštos. Sūrio originalas yra lengvas, vidutinio riebalų, bet bet koks kitas kostiumas, iš kurio gatavas delikatesas nepraranda skonio. Pienas gali būti pakeistas grietine arba grietine.

  • morkos - 1 kg;
  • varškės - 0,5 kg;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
  • pienas - 120 ml;
  • manų kruopos - 1 puodelis;
  • aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
  1. Sūris sumalamas su cukrumi, pridedant proceso trynius.
  2. Virti morkas, perforuoti su maišytuvu, pridėti prie varškės kartu su pienu, minkštu sviestu ir manų kruopomis.
  3. Supilkite plaktus baltymus į smailes ir perkelkite masę į konteinerį.
  4. Po 40 minučių skrudinant 180 laipsnių kampu, varškės-morkų troškinys bus paruoštas.

Morkų troškinys su varškės ir manų kruopos

Varškės troškinys su morkomis ir manų kruopomis, paruoštas pagal šį receptą, gali būti dar švelnesnis ir labiau patrauklus dėl preliminaraus grūdų apdorojimo. Prie kompozicijos pridedama grietinė, tuo pačiu metu papildys turtingą ir subtilų skonį, o vanilės desertas taps labiau aromatinis.

  • morkos - 0,5 kg;
  • varškė - 300 g;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • grietinė - 3 šaukštai. šaukštai;
  • cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
  • pienas - 1 puodelis;
  • manų kruopos - 3 šaukštai. šaukštai;
  • aliejus - 80 g;
  • Vanilinas - 2 pinches.
  1. RUB morkas, užpilkite pienu, įpilkite šaukštą cukraus ir sviesto, virkite po dangčiu 30 minučių.
  2. Punch masę su maišytuvu, įpilkite manų kruopos, palikite nugriūti, maišant 5 minutes.
  3. Maišykite sumaišytą varškę su grietine, tryniais, vanilėmis ir cukrumi, pereikite prie morkų.
  4. Supilkite baltymus ir kepkite desertą alyvoje 40 minučių.

Sūrio pyragas su morkomis ir razinomis

Morkų-varškės troškinys, kurio receptas bus pateiktas vėliau, paruošiamas pridedant razinų, kurios turi būti išplaunamos ir garinamos 10 minučių karštu vandeniu. Išpjautos daržovės gali būti sumaišytos į varškės pagrindą žaliavine forma, bet patiekalas bus švelnesnis, jei prieš išpurškite sviestą.

  • morkos - 0,5 kg;
  • varškės - 0,5 kg;
  • kiaušiniai - 4 vnt;
  • razinos - 200 g;
  • cukrus ir miltai - 8 šaukštai. šaukštai;
  • sviestas - 50 g
  1. Į varškę įpilkite trynių, cukraus ir puncho.
  2. Morkos nuliūdo, palikite su sviestu iki minkštos, prireikus pridedant šiek tiek vandens ar pieno.
  3. Aušinamą augalinę masę perneškite į varškę, įpilkite razinų, miltų ir minkštų baltymų.
  4. Po 40 minučių skrudinimo 180 laipsnių kampu, morkų puodelis su varške bus paruoštas.

Naminių sūrių ir morkų troškinys be miltų ir manų kruopų

Virti morkų-varškės keptuvė krosnelėje be manų kruopų ir miltų, turinčių ypač subtilią struktūrą ir nuostabų skonį. Subalansuokite kefyro skonį, pridėtą prie pagrindo, ir vanilė užpildo desertą maloniu kvapu. Morkos gali būti tiesiog virinamos vandenyje arba virinamos puode su sviestu.

  • morkos - 300 g;
  • varškės - 0,5 kg;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • kefyras - 50 ml;
  • cukrus, vanilinas - pagal skonį;
  • sviestas.
  1. Virkite arba virkite morkas su sviestu, supilkite su maišytuvu.
  2. Įpilkite varškės, trynių, cukraus, vanilės, kefyro, vėl įkalkite, kol sklandžiai.
  3. Įmaišomos baltymų putos, gauta bazė perkeliama į alyvuotą formą ir kepama 180 laipsnių 40-50 minučių.

Varškės-morkų-ryžių troškinys

Sūrio ir morkų puodelis įgyja papildomą skonį ir maistines savybes, jei įdėsite virtą ryžių iki pilnos virimo. Jei pageidaujate, į pagrindą pridėkite razinų ar riešutų. Baigęs desertas patiekiamas su grietine, užpilamas medumi ar uogiene.

  • morkos - 0,5 kg;
  • varškė - 300 g;
  • virti ryžiai - 3 puodeliai;
  • kiaušiniai - 3 vnt;
  • sviestas - 50 g;
  • cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
  • druska, vanilinas.
  1. Virinama, kol virti ryžiai.
  2. Morkos virinamos beveik iki švelnios, nuluptos arba sumaišytos su maišytuvu.
  3. Pridedama varškė arba plakta varškė, tryniai, ryžiai, cukrus, vanilinas ir druska.
  4. Sumaišykite sviestą ir plaktus baltymus, kepkite desertą alyvoje 40 minučių 180 laipsnių kampu.

Varškės ir morkų troškinys orkaitėje

Mitybos morkų-varškės troškinys, paruoštas pagal šias rekomendacijas, bus naudingas sveikos mitybos rėmėjams, tiems, kurie laikosi dietos, žiūri į figūrą. Šiuo atveju naudojamas nugriebtas sūris, o grūdintoji avižinė naudojama kaip tirštiklis.

  • morkos - 400 g;
  • varškės - 400 g;
  • avižiniai dribsniai - 300 g;
  • kiaušiniai - 4 vnt;
  • mažai riebalų turintis kefyras arba jogurtas - 200 g;
  • cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
  • vanilinas.
  1. Trinti avižinius į maišytuvą, sumaišykite su kefyru ir trinamas iš anksto virtus morkas.
  2. Pridėti varškės, trynių, cukraus, vanilino.
  3. Pasukite baltymų smailes, trukdykite varškės ir morkų bazei.
  4. Po 40 minučių kepimo 180 laipsnių kampu, varškės morkų riešutai bus paruošti.

Moliūgų ir morkų troškinys

Dar vienas naudingas ir maistingas vertingų komponentų desertas yra morkų-moliūgų-varškės troškinys. Nuluptos daržovės gali būti kepamos iki minkštų į orkaitės foliją arba virinamos pakuotėje, naudojant mikrobangų krosnelę. Tokiu atveju cinamonas kompozicijoje nebus nereikalingas, todėl prieš kepimą reikia prieskoniais masės.

  • morkos ir moliūgai - 250 g;
  • varškės - 0,5 kg;
  • manų kruopos ir krakmolas - 2 šaukštai. šaukštai;
  • kiaušiniai - 3 vnt;
  • cukrus - 2/3 puodelio;
  • Cinamonas - 0,5 šaukštelio.
  1. Paruoškite daržoves, kapotas.
  2. Kotedžas sumuoja maišytuvą su cukraus ir trynių.
  3. Įpilkite daržovių tyrės, manų kruopos, krakmolo, cinamono ir plaktų baltymų.
  4. Pakeiskite pagrindą alyvoje ir kepkite 40 minučių 180 laipsnių kampu.

Varškės morkų keptuvė mikrobangų krosnelėje

Šis receptas, skirtas morkų ir varškės puodui, leidžia greitai ir lengvai paruošti gydymą mikrobangų krosnelėmis. Cukraus kiekis nustatomas pagal skonį, priklausomai nuo to, kas planuojama aptarnauti desertą. Kai patiekiama su uogiene, dalis saldumo turėtų būti minimali.

  • morkos - 100 g;
  • varškės - 150 g;
  • kiaušinis - 1 vnt.;
  • cukrus - 10 g;
  • vanduo - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
  • razinos - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
  • aliejus.
  1. Morkos, varškės yra dedamos į maišytuvą, kiaušinis skaldytas, pridedamas cukrus ir vanduo, susmulkinami iki maksimalaus vienodumo ir oro.
  2. Maišykite razinas, paskleiskite masę formoje.
  3. Įdėkite talpą 5-7 minutes, kad virėjas būtų 500 vatų.

Sūris ir morkų troškinys lėtoje viryklėje

Sūrio troškinys su morkomis lėtoje viryklėje ruošiamas elementariu būdu. Kepant, jūs galite pridėti skaldytų razinų arba kitų džiovintų vaisių į sumaltą daržovių masę, minkštinantis užpildymo skonį sviestu arba riebiu grietine. Jei norite, kad paruoštas delikatesas būtų lengvai išimamas iš dubens, uždenkite jį folija, išteptą viduje.

  • morkos - 300 g;
  • varškės - 600 g;
  • kiaušinis - 2 vnt.;
  • cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
  • grietinė ir manų kruopos - 3 šaukštai. šaukštai;
  • cukraus milteliai - 100 g;
  • sviestas - 50 g;
  • džiovinti vaisiai (neprivaloma) - 100 g
  1. Morkos, cukrus, džiovinti vaisiai, sviestas dedami į dubenį ir virinami ant kepimo 20 minučių.
  2. Sumaišykite varškės maišytuvą su grietine, tryniais ir milteliais.
  3. Perkelkite morkų masę į varškės pagrindą, įpilkite manų kruopos ir baltymų putas.
  4. Nuplaukite ir nuvalykite dubenį, padengtą folija, užpildykite varškės ir morkų pagrindu.
  5. 80 minučių ruoškite desertą ant kepimo.

Morkų troškinys su varškė

Sudėtis

Sūris: 360 gramų;

Kiaušiniai: 2 vnt;

Manų kruopos: 80 gramų;

Vanilinas: 1 žiupsnelis;

Sviestas: 1 šaukštelis.

  • 220 kcal
  • 30 min

Nuotraukų ataskaitos

Virimo procesas

Varškės morkų troškinys yra vienas iš tų patiekalų, kurie yra sveiki ir skanūs. Pagrindiniai ingredientai, žinoma, yra varškės ir morkos, manų kruopos arba krakmolas. Bet papildyti receptą gali būti begalinis! Obuoliai, bananai, džiovinti vaisiai, riešutai darys, o vietoj cukraus galite pridėti medaus ar uogienės - ir kiekvieną kartą, kai gausite naują skonį ir naują patiekalą!

1. Esminiai produktai: morkos, varškės, manų kruopos, vištienos kiaušiniai, cukrus, vanilinas, sviestas arba augalinis aliejus.

2. Nulupkite morkas, supilkite jas ant smulkios trintuvo ir troškinkite su aliejumi ir 50 ml vandens, kol minkštas.

3. Sūris, sumaišytas su kiaušiniais, sūriu, cukrumi ir vanilėmis.

4. Gerai sumaišykite sklandžiai.

5. Pridėti troškintas morkas.

7. Masė vėl gerai sumaišoma ir dedama į kepimo indą. Jei reikia, sutepkite formą ir pabarstykite duona.

8. Kepkite orkaitėje maždaug 30-35 minučių, kol bus auksinės rudos spalvos. Jei jūsų turima forma yra gilesnė ir jūs darote storesnę puodą nei aš, pirmiausia patikrinkite pasirengimą mediniu smaigaliu.

9. Atvėsinkite puodą, supjaustykite porcijomis ir patiekite.

Kaip padaryti, kad orkaitėje būtų darželis su morkomis ir lėtai viryklė pagal receptą su nuotrauka

Tikriausiai kiekviena motina susidūrė su savo vaiko nenoromis valgyti sveiką maistą. Mano vaikai nevalgė morkų ar varškės, todėl skubėjau ieškant skanių patiekalų iš šių produktų savo mėgstamiausia nehochuh. Ir aš atėjau išgelbėti receptą morkų-varškės troškinimui orkaitėje, kaip ir darželyje.

Pasirodo, toks lengvas, subtilus ir skanus, kad vaikai visada prašo papildų. Siūlau virti manų receptų mano varškės ir morkų.

Morkų-varškės keptuvė krosnyje: virimo receptas, ingredientai

Daugelis moterų vieną kartą susiduria su klausimu, ką valgyti savo namams pusryčiams. Kai įprasti omeletai, blynai ir sūrio pyragaičiai jau gana drąsūs, krosnelėje paruoštas morkų-varškės troškinys padės įvairinti ryto racioną. Geriausius tokių sveikų patiekalų receptus rasite mūsų straipsnyje.

Skanių patiekalų virimo paslaptys

Tokios naudingos varškės-morkų keptuvės padės paruošti šias paslaptis:

  1. Kalorijų kiekis troškinime daugiausia priklauso ne tik nuo varškės riebalų kiekio, bet ir nuo cukraus kiekio. Todėl, jei laikotės griežtos dietos arba tiesiog stebite savo svorį, nedvejodami sumažinkite šio ingrediento kiekį arba visiškai pašalinkite.
  2. Iškirpti puodą galima ne tik ruddy, bet ir traškūs, prieš siunčiant indą į orkaitę, rekomenduojama pabarstyti duonelėmis.
  3. Prieš įtraukdami morkas į tešlą, jis turi būti gerai išspaudžiamas iš sulčių. Priešingu atveju, varškės-morkų troškinys (receptas orkaitėje) pasirodys per drėgnas ir nebus kepamas.
  4. Kepenų baltymai turi būti atskirti atskirai nuo trynių ir atidžiai įdėti į tešlą, kad masė nenustotų. Atsižvelgiant į šią sąlygą, bus užtikrintas kepimo pompas.

Receptas varškės ir morkų troškinimui be manų kruopos

Kaip glitimo šaltinis keptuvėje naudojamas manų kruopos arba miltai. Kruopos kepimas tampa tankesnis pudingo tipo struktūroje. Miltelių dėka, keptuvė tampa labiau tortu, puikiai tinka arbatai ar kavai. Nors palyginimui verta versti abu variantus. Bet kokiu atveju, jūs gausite labai skanius varškės ir morkų puodus.

Orkaitės receptas apima tokį žingsnis po žingsnio paruošimą:

  1. Ištirpinkite sviestą (50 g) keptuvėje.
  2. Skrudinkite morkas (500 g) ant grubaus trintuvo.
  3. Morkas perkelkite į keptuvę prie sviesto, supilkite pieną (300 ml).
  4. Sūrio riebaluose 9% pridedama 1 trynys, žiupsnelis druskos ir cukraus (70 g). Gerai išmaišykite.
  5. Varškės ir kiaušinių masės milteliai (1 valg. Šaukštas).
  6. Pašalinkite morkas iš viryklės ir atvėsinkite.
  7. Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių.
  8. Susmulkinkite 2 kiaušinių baltymus iki tankių putų.
  9. Į varškės masę įpilkite atšaldytų morkų su pienu.
  10. Prie tešlos atsargiai įpilkite baltymų.
  11. Kepkite ant kepimo skardos.
  12. Įdėkite tešlą į pelėsią.
  13. Sutepkite keptuvės viršų su kiaušinio tryniu.
  14. Teikite tešlos formą į orkaitę 20 minučių.

Prie stalo patiekalas su grietine.

Sūrio troškinys su morkomis

Toks skanus varškės troškinys su morkomis papildo griežtų dietų pasekėjus. Jame yra daug maistinių baltymų (10 g) ir mažiausiai riebalų (5,5 g) ir angliavandenių (15 g). Absoliučiai kiekvienas pusryčiams ir vakarienei naudos tokį morkų-varškės puodą. Kalorijų kepimas yra tik 148 kcal, todėl juosmens nuolankumas negali nerimauti.

Kepimo seka:

  1. Kiaušinis supintas su medumi (1 valg. Šaukštas).
  2. Manų kruopos (2 šaukštai) supilamos į kefyrą (100 ml), po to pusvalandį paliekama ant stalo, kad išpūstų manų kruopos.
  3. Orkaitė sušildo iki 200 laipsnių.
  4. Kiaušinių masė siejama su manų kruopos, įpilama 250 g sauso nugriebto varškės.
  5. Morkas (75 g) patrinamas ant smulkios trintuvo ir pridedamas prie kitų sudedamųjų dalių.
  6. Į tešlą dedama 20 g razinų.
  7. Kepimo indas tepamas sviestu (2 šaukšteliai).
  8. Puodo kepimo laikas yra 30 minučių.

Skanus morkų varškė

Šiame puodelyje jaučiamas morkų skonis daugiau nei varškės, tačiau kepimo nauda iš to nesumažėja. Tačiau sudedamųjų dalių kiekis nerekomenduojamas keisti, kad nesugadintų kvepiančių pyragų.

Ruošimas morkų-varškės troškinimui orkaitėje pagal šį receptą:

  1. Visų pirma, morkos (1 kg) grotelės vidutiniu tarka.
  2. Įdėkite morkas į keptuvę su storu dugnu, užpilkite pakankamai vandens, kad padengtų tarkuotas daržoves, sudėkite ant ugnies ir užvirkite. Po to įpilkite druskos (½ šaukštelio), cukraus (2 valg.) Ir sviesto (120 g).
  3. Morkas virkite 30 minučių, kartais maišant su mediniu mentele. Nuimkite keptuvę nuo viryklės ir atvėsinkite.
  4. Baltymai 5 kiaušiniai atskirti nuo trynių.
  5. Varškė (0,5 kg) perpilama per sietą ir įpilama kiaušinių trynių.
  6. Baltymai kratomi druska (žiupsnelis) iki didelio ir tankaus smailių.
  7. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
  8. Kepimo popierius turi būti naudojamas kepimui.
  9. Sumaišykite varškės dalį su atšaldytomis morkomis, įtrinkite 50 g miltų ir kruopščiai sumaišykite.
  10. Atsargiai, naudodami kaušą, į tešlą įdėkite baltymų
  11. Perkelkite gautą masę į pergamentinę formą ir išsiųskite jį į krosnį 45 minutes arba kol ant kriaušės paviršiaus atsiranda auksinės rudos pluta.

Baigtas troškinys turi būti gerai atvėsintas, ir tik tada jūs galite pjauti pyragus į porcijas.

Vaikiški sūrio ir morkų puodeliai

Šis troškinys dažnai lyginamas su tuo, kurį dauguma iš mūsų bandė darželyje. Pasirodo, ji yra minkšta ir minkšta, todėl tinka vaikams nuo 1 metų.

  1. Nuluptos morkos (250 g) patrintos ant smulkios trintuvo, dedamos į puodą, supilamos į stiklinę pieno ir išsiunčiamos į lėtą ugnį 20 minučių. Taip pat morkoms reikia prisiminti pridėti šaukštą cukraus, sviesto (70 g) ir žiupsnelio druskos.
  2. Virti morkos yra susmulkintos su maišytuvu į tyrės būseną, įdedamos į puodą, įpilama manų kruopos ir 5–7 minutes išsiunčiama į mažą ugnį, kol masė pradeda sutirpti.
  3. Lėkštė išimama iš karščio, o į morkų masę įpilama 2 tryniai. Tada viskas turi būti gerai sumaišoma ir atvėsinta kambario temperatūroje.
  4. Orkaitė sušildo iki 190 laipsnių.
  5. Pieno sūris (0,5 kg) sumaišomas su grietine (3 šaukštai), kol bus homogeniška masė.
  6. Baltymai iš dviejų kiaušinių supilti į tankų putą.
  7. Sūrio dalis derinama su morkomis, pridedama šiek tiek daugiau cukraus (3 šaukštai šaukštų). Masė gerai sumaišoma, tada pridedami plakta baltymai.
  8. Tešla yra įdėta į pelėsią, tepama ir išsiunčiama į orkaitę 60 minučių.

Mitybos troškinys iš varškės ir morkų

Glitimo neturinčios dietos rėmėjams kitoje vietoje, kur galima gaminti maistą, idealiai tinka. Ji neprideda miltų ar manų kruopų - produktų, kuriuose yra tas pats glitimas. Kepimas nėra toks sodrus, bet jis yra kuo naudingesnis organizmui.

Morkų-varškės troškinys viryklėje pagal šį receptą paruošiamas taip:

  1. Morkos (100 g) yra nuluptos ir susmulkinamos maišytuve.
  2. Be to, į morkas dedamos kitos tešlos sudedamosios dalys: varškė, iš anksto sumalama per sietą (200 g), kiaušinį, kefyrą (2 šaukštus).
  3. Norėdami paragauti, į tešlą galite pridėti cukraus ar medaus, razinų, cinamono.
  4. Varškės morkos masė suskaidoma į mažas pelėsių formas.
  5. Mufinai kepami tik pusvalandį 180 laipsnių temperatūroje.

Naudojant didelį pelėsį, kepimo laikas turėtų būti padidintas.

Kaip virti varškės ir morkų troškinimo lėtoje viryklėje?

Jei nėra orkaitės, lėtoje viryklėje galima paruošti ne mažiau skanią puodą.

Norėdami tai padaryti, vadovaukitės toliau pateiktomis instrukcijomis:

  1. Sūris (350 g) sumaišomas su kapotais graikiniais riešutais (½ šaukštai).
  2. Įpilkite cukraus (½ šaukštai), tarkuotų morkų (2 vnt.) Ir 2 trynius.
  3. Atskirai sudaužykite 2 baltymus, tada įpilkite įmaišytą masę į kitus ingredientus.
  4. Minkyti tešlą gerai ir įdėkite į daugiakanalio indą.
  5. Pasirinkite režimą „Kepimas“. Virimo laikas nustatytas 60 minučių.
  6. Po virimo atidarykite daugiakanalio dangtį dar 10 minučių. Tada morkų-varškės troškinys netaps.
  7. Po tam tikro laiko išimkite keptuvę iš dubens, atvėsinkite ir padėkite ant stalo.

Morkų varškės patiekalų nauda

Šviežios natūralios varškės privalumai labai ilgai žinomi visiems. Tačiau ne mažiau naudinga yra jos pagrindas. Šis patiekalas pelnytai įtrauktas į vaikų darželių ir mokyklų meniu ir yra įtrauktas į daugumos svorio netekimo dietų meniu.

Yra žinoma, kad varškės, kaip ir kiti pieno produktai, turi teigiamą poveikį žarnyne. Atitinkamai, naudojant puodą vietoj pyragaičių, galite ne tik mėgautis skaniu desertu, bet ir naudinga savo kūnui. Tuo pačiu metu ne mažiau svarbus žarnyno ir pluošto darbui. Todėl krosnyje esantis morkų-varškės puodelis tampa dar naudingesnis organizmui. Be to, morkos taip pat turi daug vitaminų ir mineralų. Taigi, tokio kepimo kūno nauda bus dvigubai didesnė.

Kaip virėjas morkų puodą su varškės krosnimi ir lėtą viryklę su laipsnišku receptu su nuotrauka

Morkos yra unikalus produktas, turintis daug kalio ir vitamino A, kurie teigiamai veikia mūsų regėjimą.
Pirkdami morkas, rinkitės ryškių spalvų, vidutinio dydžio ir be didelių trūkumų. Lėtai, o ne ryškiuose vaisiuose naudingos medžiagos yra labai mažos.

Morkos yra ypač naudingos vaikams, kad būtų sustiprintas augantis kūnas. Štai kodėl daugelis iš mūsų vaikų darželio tėvų ir pedagogų įtikino juos valgyti žalias morkas ar iš jos pagamintus patiekalus. Norėdami prisiminti tolimos vaikystės skonį, pagal receptus, kaip darželyje, paruošiame du morkų puodus.

Morkų troškinys „Sunny“

Sudėtis

Morkų troškinys - išsamus vaikų darželio receptas

  1. Nuplauti ir nulupti morkos, paruoštos virti vidutinės ugnies. Jei šakutė patenka į vaisių šulinį, morkos yra paruoštos.
  2. Nors morkos verda, ištirpinkite sviestą mikrobangų krosnelėje arba keptuvėje. Tiesiog įsitikinkite, kad jis nedega.
  3. Į dubenį supilkite kiaušinius, įpilkite pieno ir lydyto sviesto. Maišykite mišinį šluoteliu.

Virti morkos trys tarkuotos.

Į pieno-kiaušinių mišinį įpilkite tarkuotų morkų, cukraus, druskos ir gerai sumaišykite.

Ant alyvuotos formos uždėkite paruoštą mišinį.

  • Įkaitinkite orkaitę iki 180 °, nustatykite formą 40-50 minučių. Laukiame, kol atsiras auksinis pluta.
  • Patiekiama su varškės troškinimu su grietine, uogiene arba medumi.

    Vaizdo receptas

    Šiame vaizdo įraše parodyta, kaip kepti morkų puodą pagal receptą, kaip darželyje.

    Sudėtis
    maltos vištos 300 g
    ryžiai 100 g
    kiaušiniai 2 vnt
    grietinė 2 šaukštai.
    pienas 100 ml
    morkos (vidutinės) 2-3 vnt
    druska
    maltus pipirus
    augalinis aliejus

    Žingsnis po žingsnio
    1. Virkite ryžius, kol virti sūdytame vandenyje.
    2. Nuplaukite morkas, žievelę, groteles.
    3. Sujunkite morkas, ryžius, malti, sumaišyti.
    4. Įpilkite druskos, pipirų, kiaušinių, pieno, grietinės. Maišykite.
    5. Tepkite formą augaliniu aliejumi.
    6. Įdėkite masę į formą, kepkite orkaitėje 190 ° 30 minučių.

    Ir tiems, kurie griežtai laikosi jų formos, siūlau receptą dietiniam varškės troškinimui. Būtinai perskaitykite ir virkite.

    Varškės keptuvė su morkomis, kepta orkaitėje

    • Virimo laikas: 1 val.
    • Porcijos talpykloje: 8-10.
    • Virtuvės technika ir indai: orkaitė, kepimo skarda, 2 du gilūs dubenys, smulkus trintuvėlis, pergamentinis popierius.

    Sudėtis

    Morkų-varškės keptuvė orkaitėje - detalus receptas

    1. Kefyras mirkomi manų kruopos. Gerai išmaišykite, kad išvengtumėte gabalėlių. Atidėjome minučių iki 15 minučių. Jei neturite manų kruopų, rekomenduoju varškės puodą be miltų ir manų kruopų.

    Sverkite varškę, tada įpilkite cukraus, kiaušinių, vanilinio cukraus ir kantriai sumaišykite, kol sklandžiai.

    Mes trinamas morką ant smulkios trintuvo, išsiunčiame į varškės mišinį ir į tą pačią vietą pridedame kefyrą su patinus manų kruopos. Gerai maišykite.

    Uždenkite kepimo skardą pergamentiniu popieriumi ir supilkite morkų-varškės mišinį.

  • Krosnelėje, šildytoje iki 190 °, kepimo skardą nustatėme 25 minutes. Puodai užima gilų auksinį atspalvį.
  • Patiekite karštus ir šaltus troškinimus. Grietinė, uogienė ir medus pridedami noru ir kiekiais. Svarbiausia yra ne pernelyg įtempti.

    Vaizdo receptas

    Žiūrėję šį vaizdo įrašą pamatysite, kaip paprasta ir paprasta padaryti varškės blyną ir morkų puodą.