Rėmens produktai

Rėmuo yra patologinė būklė, kuriai būdingas diskomforto atsiradimas ar deginimas krūtinės srityje. Nepageidaujami pojūčiai tuo pačiu metu plinta į viršų nuo epigastrinės zonos ir suteikia gerklei. Pagal statistiką, 16-18% planetos gyventojų susiduria su šios patologijos apraiškomis daugiau nei kartą per savaitę. Be to, apie 3–4 proc. Išsivysčiusių šalių žmonių patiria rėmuo kasdien.

Rėmens priežastys

Dažnai rėmens atsiradimas rodo virškinimo trakto ar medžiagų apykaitos sutrikimų atsiradimą. Veiksniai, skatinantys patologinį procesą, gali būti:

  • viršsvorio buvimas, pilvo nusodinimas pilvo srityje;
  • persivalgymas;
  • gastritas (skrandžio epitelinio audinio uždegimas);
  • pažeidimai virškinimo trakte, kurie atsiranda po operacijos;

Nepaisant to, visiškai sveikiems žmonėms gali pasireikšti rėmuo. Tokiose situacijose patologinio proceso vystymosi priežastis tampa neraštingu požiūriu į dietos paruošimą.

Kokie maisto produktai sukelia rėmuo?

Rėmens išvaizda gali sukelti maisto produktus, turinčius šias savybes:

  • virškinimo fermentų gamybos, tulžies;
  • padidinti skrandžio sulčių rūgštingumą;
  • dirginantys virškinimo trakto epiteliniai audiniai;
  • prisidėti prie didesnio dujų susidarymo;
  • atpalaiduoja stemplės sfinkteris.

Į šią grupę įeina:

  • citrusiniai vaisiai, pomidorai, rūgštus uogos ir vaisių sultys, pomidorų sultys (sudėtyje yra organinių rūgščių, kurios dirgina stemplės epitelį, padidina skrandžio sulčių rūgštingumą);
  • turtingi sultiniai (sukelti skrandžio sulčių rūgštingumo padidėjimą);
  • nesubrendusios žalios uogos ir vaisiai (sukelia skrandžio epitelio audinių dirginimą);
  • per daug riebaus maisto, kepti maisto produktai (jie virškinami ilgą laiką, prisidedantys prie aktyvios tulžies ir virškinimo fermentų sekrecijos);
  • kava ir kiti gėrimai, turintys didelę kofeino koncentraciją (atsipalaiduoja stemplės sfinkteris, skatina virškinimo sulčių gamybą);
  • gazuoti gėrimai (stimuliuoja skrandžio sekreciją);
  • mėtų ir kulinarijos produktai (atsipalaiduokite stemplės sfinkterį);
  • švieži pyragaičiai, kepiniai, saldumynai ir kiti labai angliavandenių rafinuoti maisto produktai (sukuria palankią aplinką bakterijų dauginimui ir prisideda prie didesnio dujų gamybos);
  • karšti prieskoniai, padažai su jų priedais (dirgina skrandžio ir stemplės gleivinės epitelį, stimuliuoja virškinimo fermentų gamybą);
  • šokolado ir šokolado desertai (atsipalaiduokite sfinkterio raumenis);
  • karštai šunys, mėsainiai, krekeriai, bulvytės, traškučiai, makaronai, greitas maistas ir kiti greito maisto produktai (kuriuose yra kenksmingų riebalų ir priedų, kurie dirgina virškinimo trakto epitelio audinius, prisideda prie didesnio dujų gamybos);
  • svogūnai (sudėtyje yra medžiagų, kurios dirgina virškinimo traktą);
  • pieno produktai, kuriuose yra didelis riebalų kiekis (prisideda prie skrandžio sulčių vystymosi);
  • per karšti patiekalai (dirgina stemplės epitelinius audinius, atsipalaiduoja sfinkteris) ir ledo maistas (ilgą laiką virškinami, didėja skrandžio sekrecija).

Kartu su tuo, rėmens priežastis gali būti piktnaudžiavimas alkoholiu. Alkoholiniai gėrimai padeda atsipalaiduoti sfinkterio raumenims, dirgina skrandžio ir stemplės epitelį, didina skrandžio sulčių sintezę. Dažniausiai raudonųjų vynų, alaus ir šampano naudojimo pagrindu atsiranda rėmuo.

Maisto produktų, kurie sukelia rėmuo, sąrašas

Rėmuo - diskomfortas, pasireiškiantis degimo forma. Skleidžiasi nuo epigastrijos zonos už krūtinkaulio. Rėmuo gali trukti nuo kelių sekundžių iki kelių valandų. Gydytojai klasifikuoja keletą sunkumo laipsnių simptomus:

Lengvas pasirodymas pasireiškia kas dvejus – tris mėnesius. Vidutinė rėmens forma atsiranda porą kartų per mėnesį. Sunkus rėmuo kasdien skauda žmogų, sukelia svorio netekimą, rijimo sutrikimą ir kartais kraujavimą. Jei nepatogios būklės lydi užkimimas, astmos požymiai, blogas kvapas ar problemų dantų srityje, tai gali reikšti sunkias ligas, ypač GER - gastroezofaginio refliukso. Savo ruožtu GER sukelia kitus negalavimus dėl nuolatinio stemplės gleivinės uždegimo.

Pernelyg dažnai pasireiškiantis rėmuo gali rodyti skrandžio ar stemplės vėžį. Štai kodėl neturėtumėte ignoruoti rėmens ir nedelsdami kreiptis į gydytoją.

Rėmens priežastys:

  • lėtinių ir ūminių virškinimo trakto ligų fone;
  • fizinio krūvio metu, susijusiame su intensyviu žemyn liemuo;
  • visiškai sveikas žmogus, valgant maisto produktus, kurie sukelia simptomus. Produktai, kurie sukelia rėmuo, rekomenduojama neįtraukti į dietą.

Kokie maisto produktai sukelia rėmuo

Produktai, kurie gali sukelti rėmens simptomus, yra kiekvienos dietos, išskyrus specialias terapines dietas, kurias gydytojai skiria pacientams, sergantiems virškinimo trakto ligomis.

Žinoma, neįmanoma pateikti išsamaus ir vieningo sąrašo, kuriame maisto produktuose atsiranda rėmuo, nes kiekvienas asmuo reaguoja į maistą atskirai. Yra sąrašas, kuriame yra produktų, kurie sukelia rėmens priepuolius daugeliui žmonių. Pašalinę tokius produktus iš dietos, galite ilgai pamiršti problemą.

Apytikslė produktų, galinčių sukelti rėmenį, lentelė, kurią rekomenduojama atsisakyti:

Tačiau, jei toks simptomas nukentėjo, tada rėmeniui jums padės specialūs produktai, kurie su juo susiduria.

Rėmens simptomai

Žinant, ką sukelia rėmuo, galite reguliuoti savo mitybą. Rėmens būklė dažnai papildoma:

  • raugėjimas - nemalonus reiškinys, kai skrandžio dujos netyčia patenka į burną, atsirandančios dėl diafragmos susitraukimo (skaitykite daugiau - apie raugėjimo ir rėmens priežastis);
  • gausus droolingumas;
  • kai kuriais atvejais sunkūs degimo požymiai, kurie spinduliuoja į kairiąją krūtinę, kaklą;
  • jausmas „gerklės gerklėje“;
  • periodinis kosulys;
  • užkimimas.

Kita naudinga skaityti:

Mitybos patarimai: kaip išvengti rėmens

Svarbu yra tai, kaip maistas virinamas. Tie, kurie kenčia nuo rėmens, geriau valgyti virtus, troškintus arba keptus maisto produktus, patartina atsisakyti kepti maisto produktai, ypač pasunkėjus.

Tokius patiekalus leidžiama įtraukti į meniu:

  • ryžiai ir grikiai, virti vandenyje;
  • virtos, keptos bulvės;
  • daug žaliųjų - petražolių, baziliko, krapų;
  • sriubos ir sultiniai, virti ant liesos mėsos;
  • krosnyje virintoje arba keptoje žuvyje;
  • kalakutienos, jautienos, triušio, vištienos mėsa;
  • varškės ir sūrio - mažai kalorijų, mažai riebalų;
  • virti kiaušiniai;
  • kepti vaisiai ir daržovės, troškintos bulvės, morkos, burokėliai, cukinijos ir moliūgai;
  • pelkės, želė ir želė.

Elgesio su dažnai rėmens taisyklės: kaip atsikratyti simptomų

Jei laikotės šių paprastų taisyklių, galite lengvai išvengti nemalonių atakų, o paūmėjimo metu galite juos palengvinti:

  1. Jei per dieną geriate vandenį mažomis porcijomis, virškinimo fermentų kiekis skrandyje sumažės.
  2. Valgykite mažomis porcijomis 5-6 kartus per dieną. Po vakarienės nueikite iš karto miegoti. Gulėdamas skrandžio turinys išsiskiria į stemplę, taigi ir deginimo pojūtis. Pasivaikščiojimas, pėsčiomis, namų ruošos darbai. Vakarienė turėtų būti 2-3 valandos prieš miegą.
  3. Dieta, kurioje dažnai pasireiškia deginimas, apima tinkamą kulinarinį maisto perdirbimą - geriau virti, virti, kepti patiekalus.
  4. Svarbų vaidmenį vaidina patiekalų temperatūra - maistas turėtų būti šiltas. Negalima valgyti per karšto ar šalto maisto.
  5. Nustatykite tuos maisto produktus, kurie jus sudegina, juos išmeskite.
  6. Rūkymas, alkoholis pažeidžia virškinimo traktą, skrandžio sekrecinį aktyvumą, sukelia rėmuo.
  7. Būtina kramtyti kiekvieną gabalą gerai kruopščiai kramtyti maistas palengvina skrandžio darbą.

Kokio gydytojo, norint susisiekti su deginimo pojūčiu

Jei toks simptomas yra degimo pojūtis skrandžio duobėje, būtina stebėti jų būklę. Jei tai yra vienkartinis pasireiškimas, turite reguliuoti savo mitybą. Jei rėmuo pasireiškia reguliariai, susitarkite su gastroenterologu, kuris diagnozuos ir paskirs gydymą.

Be to, gastroenterologas gali rekomenduoti konsultuotis su dietologu, kuris pasirinks tinkamą individualią dietą.

Rėmens produktai

Rėmens priežastis yra virškinimo sistemos pažeidimas, ypač padidėjusi druskos rūgšties sekrecija skrandyje. Šiai patologinei būklei būdingas degimo pojūtis skrandžio ir gerklų regione, dažnai kartu su rauginimu.

Pagal statistiką, 3-4% žmonių patiria rėmuo kasdien. Jei šis reiškinys retai nerimauja, galite paprasčiausiai vartoti soda ar vaistą, kitais atvejais turėtumėte analizuoti diskomforto priežastis ir, galbūt, kreiptis į gydytoją.

Kas gali sukelti rėmenį:

  • antsvoris ir nutukimas;
  • persivalgymas;
  • gastritas - uždegiminis skrandžio epitelio procesas;
  • pankreatitas - uždegimas kasoje;
  • komplikacijos po operacijos;
  • akmenų ir smėlio atsiradimas tulžies pūslėje;
  • skrandžio opa;
  • skirtingo pobūdžio navikų vystymąsi virškinimo trakte;
  • skrandžio dispepsija - sutrikusi virškinimo fermentų gamyba, vartojant kortizolį - antinksčių hormonas, kurio koncentracija didėja stresinėse situacijose ir emocinis krūvis;
  • tulžies pūslės uždegimas;
  • gastroezofaginio refliukso - apatinės stemplės sfinkterio pažeidimas, kuris veda prie skrandžio chromo patekimo į stemplę.

Kodėl rėmuo atsiranda sveikiems žmonėms? Kai kurie produktai gali sukelti šią ligą. Atsikratykite šių nemalonių pojūčių padės dieta. Kokie maisto produktai sukelia rėmuo? Tai gali būti patiekalai, kurie sudaro daugumos žmonių dienos raciono pagrindą. Pati nemalonus jausmas savaime nekelia pavojaus sveikatai, tačiau nuolatinis tinkamo mitybos nepaisymas gali sukelti ligą.

Maistas, sukeliantis skrandžio sutrikimus

Maisto produktai, kurie sukelia rėmuo kiekvienam asmeniui, yra individualūs, tačiau galite pasirinkti patiekalų grupes, kurios dažniausiai padidina rūgštingumą.

Gėrimai

Kavos ir arbatos sudėtyje yra atitinkamai kofeino ir teino. Šios medžiagos stimuliuoja seilių liaukas ir skrandžio sulčių sekreciją. Be to, šiuolaikinėje skubioje kavoje yra daug priemaišų ir maisto priedų, kurie gali sukelti degimo pojūtį skrandyje ir gerklėje.

Arbata yra taninai, kurie neigiamai veikia skrandžio sienas. Šis gėrimas turėtų būti naudojamas tik šviežia ir pirmenybė teikiama silpnai žaliai arbatai.

Gazuoti gėrimai ištempia skrandį, sukelia niežėjimą, pažeidžia apatinę stemplės sfinkterį. Tas pats poveikis skiriasi nuo mėtų arbatos.

Alkoholis

Gėrimai, kurių sudėtyje yra alkoholio, linkę atpalaiduoti sfinkterį, todėl rūgštus skrandžio turinys patenka į stemplę ir gerklą. Dažniausiai šis efektas turi alaus ir sausų vynų.

Pieno produktai

Dažnai sukelia rėmuo kefyras, grietinė, varškė - produktai, susidarę dėl fermentuoto pieno fermentacijos. Juose yra organinių rūgščių, kurios nėra pavojingos sveikam kūnui, bet su esama polinkiu gali sukelti diskomfortą.

Kartais pienas turi tokį poveikį. Skausminga reakcija į jį gali būti tiek fermentų trūkumo požymis, kad suskaidytų pieno komponentai, tiek ir riebalų absorbcijos problemos.

Dėl didelio riebalų kiekio arba sintetinių užpildų kiekio jogurtuose susidaro panaši reakcija.

Sharp

Česnakai, svogūnai, karštieji pipirai ir kiti prieskoniai kenkia skrandžio gleivinei. Išgėrus juos į maistą, natūraliai padidėja rūgštingumas.

Saldainiai

Labai dažnai valgant saldainius, sausainius, uogienes, šokoladą, pyragus, pyragus ir kitus konditerijos gaminius yra rėmuo. Cukrus yra daugelio mikroorganizmų maistinė terpė. Be to, dideliais kiekiais gamyklos produkcijos saldumynuose yra dažiklių, dirbtinių užpildų ir skonių, kurie kenkia virškinimo trakto būklei.

Pyragai ir pyragaičiai su grietinėlėmis yra sunkūs ir riebaus maisto produktai, todėl žmonės, kenčiantys nuo rėmens, raginami juos atsisakyti.

Vaisiai ir daržovės

Citrusinių vaisių (citrinų, apelsinų, greipfrutų), vynuogių, ananasų ir uogų sudėtyje yra organinių rūgščių, kurios dažnai sukelia rėmenį. Obuoliai ir pomidorai turi panašų poveikį, nes jų kieta oda yra blogai virškinama.

Riebus maistas

Skiriant didelį kiekį riebalų, kepenys išskiria tulžies rūgštis, padidina tulžies pūslės, kasos ir išskyrimo kanalų apkrovą. Jei pažeidžiate bet kurios šios sistemos nuorodos darbą, atsiranda skausmingų pojūčių. Visiškas riebaus maisto atmetimas taip pat kenkia sveikatai.

Kokius produktus galiu atsisakyti? Geriausia vakarienei išskirti iš meniu riešutus, kiaulinius taukus, sūrius, šaldymo gabalus, bandeles ir riebalinę mėsą.

Taip pat labai svarbu yra produktų apdorojimo metodas. Pirmenybė turėtų būti teikiama virti, troškinti, kepti kepimo induose.

Dieta reikalauja koreguoti, jei yra rėmuo. Čia yra produktai, kurie sukelia rėmuo: kepti, sūdyti, rūkyti mėsa, greitas maistas, konservai, patogūs maisto produktai. Jie turi būti pašalinti ligos paūmėjimo laikotarpiu ir toliau riboti.

  • vandenyje virtos košės (ryžiai, grikiai, avižiniai dribsniai);
  • bulvių košė arba virtos bulvės;
  • žalumynai (petražolės, krapai, bazilikų lapai), kuriuos galima pridėti prie salotų;
  • mažai riebalų sriubos ir sultiniai;
  • virti arba kepti žuvys;
  • liesa mėsa - kalakutiena, vištiena, triušis, jautiena;
  • mažai riebalų turintis sūris ir sūris, virti kiaušiniai ar omeletai;
  • virtos arba virtos daržovės - bulvės, morkos, moliūgai, cukinijos, burokėliai;
  • želė, marshmallows, bučinys nepažeis saldainių.

Kiti patarimai rėmens mažinimui

Tam, kad nesukeltų pernelyg didelio skrandžio virškinimo fermentų gamybos, dažnai reikia valgyti iki 7 kartų per dieną, bet mažomis porcijomis. Rekomenduojama reguliuoti režimą ir visus valgius vienu metu. Tokiu atveju organizmas priprato prie nustatytų valgio valandų ir iš anksto pradės skirti skrandžio sulčių. Vakarienė turėtų būti tris valandas prieš miegą. Maistas turi būti gerai kramtomas, nepriimtina valgyti kelyje.

Valgymo metu reikia gerti mažiausiai dvi stiklines vandens, kad sumažėtų druskos rūgšties koncentracija skrandyje.

Kas sukelia rėmuo? Labai karštas ir užšaldytas maistas. Ji turėtų būti vengiama. Asmens ryklė ir stemplė netenka termoreceptorių, todėl jie mažai suvokia maisto temperatūrą ir gali būti pažeisti.

Jūs negalite žaisti sporto anksčiau nei po 2 valandų po valgio. Be to, skausmą gali sukelti kai kurie pratimai - lenkimas, sukimas, kūno pasukimas.

Būtina atsisakyti kramtomosios gumos. Nuolatinis kramtymas skatina skrandžio sulčių hipertenziją, kuri sukelia žarnyno epitelio pažeidimą.

Nutukimas sukelia ne tik rėmuo ir su tuo susijusius medžiagų apykaitos sutrikimus, bet ir daug kitų ligų. Todėl kova su nutukimu yra labai svarbi.

Įprasti deginimo pojūtį gali tabakas. Rekomenduojama nustoti vartoti cigaretes arba bent jau rūkyti tuščiame skrandyje ir iš karto po valgio. Tabakas ir derva slopina skrandžio peristaltiką.

Labai svarbu plėtoti tinkamos mitybos įpročius ir prilipti prie jo visą gyvenimą.

Ar rėmuo gali būti esamos ligos simptomas? Taip, jei deginantis pojūtis pasireiškia kiekvieną valgį, nepriklausomai nuo meniu, tai yra priežastis nedelsiant kreiptis į gydytoją.

Taigi rėmuo yra prastos mitybos ar išsivysčiusių ligų pasekmė. Dėl gydymo ir prevencijos būtina nustatyti produktus, kurie sukelia rėmenį, ir apriboti jų kiekį dietoje.

Kas turėtų būti rėmens dieta

Rėmuo pasireiškia, kai patenka į stemplės ir skrandžio rūgšties konkuruojančius audinius. Simptomas pasireiškia deginant krūtinės srityje, nemalonius ir net skausmingus pojūčius hipochondrijoje, rauginantis rūgštų ir kartaus skonio. Rūgštis ir skrandžio turinys pažeidžia stemplę ir gerklę, būdami nenatūrūs vidinei aplinkai.

Rėmuo sukelia įvairių veiksnių, įskaitant:

  • Netinkama mityba.
  • Piktnaudžiavimas alkoholiu ir rūkymu.
  • Kasdienio gydymo trūkumas.
  • Sunkus darbas.
  • Stresas.
  • Nėštumo laikotarpis
  • Antsvoris ir tt

Rėmuo gali sukelti apatinės stemplės sfinkterio atsipalaidavimą, kuris veikia kaip vožtuvas, atskiriantis skrandžio turinį nuo stemplės. Vožtuvas atsipalaiduoja dėl skrandžio tempimo, antsvorio, virškinimo trakto ligų ir tam tikrų produktų naudojimo.

Pagal statistiką, pasikartojantis rėmuo pasireiškia kiekviename trečiame 20 metų amžiaus asmenyje. Esant ilgalaikiam simptomui ar kasdieniam rėmeniui, yra galimų stemplės sutrikimų ir net vėžio galimybė.

Tinkama rėmens mityba gali ilgą laiką palengvinti simptomus ir kartais visą gyvenimą. Kodėl būtina stebėti maisto kultūrą ir kokius maisto produktus padėti rėmuo - apsvarstykite toliau.

Kodėl jums reikia rėmens dietos

Dieta rėmuo nėra mitas. Svarbu sukurti savo mitybą taip, kad diskomfortas ne tik išnyktų vieną kartą, bet ne vėliau. Mitybos mitybos meniu galima suskirstyti į dvi dalis:

  • Meniu paūmėjimo laikotarpiui.
  • Atleidimo laikotarpio meniu.

Gydytojai labai retai paaiškina pacientams, kodėl reikia dietos ir kokią naudą ji gali suteikti. Mityba paprastai turi rekomendacinį pobūdį, todėl pacientai nemano, kad juos reikia naudoti ir aiškiai laikytis net paprasčiausių pageidavimų.

Dieta taip pat laikoma paciento laisvės gydymo ir suvaržymo elementu. Todėl, visokeriopai vengiant rėmens, venkite ir venkite bet kokio pagrindo, nenorėdami keisti įprastos gyvenimo tvarkos.

Kita priežastis, kodėl jiems nepatinka dieta, yra vaikai naivus požiūris, kad dieta apima tik skanius maisto produktus, liesos sriubas, virtas daržoves, nepanaudotus grūdus ir visiškai pašalina duonos, ankštinių ir cukraus vartojimą. Taip, yra tokių mitybų, tačiau jie naudojami dažniausiai gastritu nei rėmens simptomų atveju. Tinkamas požiūris ir priežiūra, pacientas gali sužinoti, kad dietos metu jis gali valgyti virtas mėsas, sėlenų duoną ir net makaronų iš kietųjų kviečių veislių.

Galima daryti išvadą, kad mityba yra būtina norint nuraminti vidaus organų gleivinę ir uždrausti tulžies bei skrandžio turinį į stemplę ir gerklą. Tai yra pagrindiniai rėmens dietos siekiai.

Rėmens gydymo pagrindai

Kramtymas su rūgščiu ar kartaus skoniu burnoje yra būdingas nesąžiningo sfinkterio darbo bruožas. Šis vožtuvas blogiau veikia dėl druskos rūgšties pertekliaus, kuris sukelia skrandį.

Rėmens dietos tikslas yra sukurti neutralią arba ramią aplinką gleivinių vidaus organams. Todėl yra trys pagrindinės taupymo būdo sritys.

1. Mechaninis

Šio tipo taupymas nuo dietos neapima jokių grybų, miežių košė, pupelių. Išimtis atsiranda dėl šiurkščio šių produktų pluošto ir jų didelio virškinimo. Skrandis nėra lengva susidoroti su tokiu maistu, todėl dietos metu jos turėtų būti visiškai pašalintos iš dienos meniu.

2. Cheminės medžiagos

Ridikai, ridikėliai, česnakai ir kiti švieži aromatiniai augaliniai ingredientai neįtraukti į daržoves. Be to, maiste neturėtų būti sodos, alkoholinių gėrimų, stiprios arbatos, kavos, prieskonių. Visi šie produktai sukelia didelį druskos kiekį. Tai yra organizmo cheminis taupymas per rėmens dietą.

3. Terminis

Pagrindinis šio taupymo principas yra neutralios arba kambario temperatūros naudojimas maiste. Konkrečiau, maisto temperatūra turėtų būti nuo + 15-20 C iki + 34-40 C. Karštas ir šaltas maistas veikia dirginančią skrandžio sritį, ty jie turi neigiamą poveikį, turint omenyje skausmą ir naują druskos rūgšties susidarymą.

Svarbu: sušaldyti ir šalti maisto produktai stagnuojasi į pilvą ilgiau ir jį sunkiau virškinti. Palaikydami skrandį ilgiau, maistas gali fermentuotis.

Dieta rėmuo, įskaitant tris pirmiau išvardytus principus, gali išgelbėti organizmą nuo degimo per trumpą laiką. Taip pat svarbu stebėti valgymo kultūrą:

  • Mažos porcijos.
  • Dažnas maitinimas (5-6 kartus).
  • Ne vėliau kaip prieš dvi valandas prieš miegą.

Mitybos paslaptys

Yra keletas principų, stebint, kurios rėmuo atsiliks, nepaliekant pėdsakų. Apsvarstykite kai kuriuos iš jų.

  1. Būtina vengti riebaus ir kepto maisto. Jie veikia apatinės stemplės sifinkterį ir neigiamai atpalaiduoja. Šie maisto produktai virškinami sunkiau nei visi kiti. Ir mėsoje esantys riebalai gali nusėsti ant skrandžio sienelių ir sukelti pykinimą ar nevirškinimą.
  2. Nikotinas ir alkoholis neigiamai veikia apatinę stemplės sfinkterį. Štai kodėl rūkyti ir gerti prieš valgį, jo metu ir po jo nerekomenduojama.
  3. Pratimai ir mokymai turėtų prasidėti ne anksčiau kaip praėjus 2 valandoms po paskutinio valgio. Priešingu atveju, skrandyje esantis maistas negali būti virškinamas, bet, veikiant apkrovai, greičiausiai jis bus išmestas į stemplę ir nudegs.
  4. Pusė stiklinės vandens iš karto po valgio bus labai naudinga kovojant su nemalonia ir skausminga liga. Vanduo skiedžia skrandyje rūgštį ir nuleidžia didėjantį skrandžio turinį. Tai taupo stemplę nuo dirginimo.
  5. Pomidorų ir citrusinių vaisių sultys dažniausiai paveiks rėmens išvaizdą ir netgi lydės jį. Jei stemplė jau yra pažeista rėmuo, tada šios sultys tik padidins diskomfortą ir sukels papildomą dirginimą.
  6. Valymas po valgymo turėtų trukti mažiausiai dvi valandas. Per šį laiką maistas yra virškinamas ir užsidegęs, žmogus nekelia pavojaus jausti vidinį degimo pojūtį.

Draudžiami maisto produktai rėmeniui

Uždraudus rėmens produktus, pateikiamas sąrašas komponentų, kurie gali dirginti stemplę ir sukelti rėmens priepuolius.

Kontraindikacijos tarp vaisių ir sulčių:

  • Greipfrutai
  • Lemon
  • Oranžinė
  • Pomidorų sultys.
  • Oranžinė šviežia.
  • Spanguolių sultys.

Mėsos produktai sudaro didelę rizikos dalį. Tarp jų yra:

  • Kepsniai
  • Kepta, kepta vištiena.
  • Pusgaminiai.

Tarp daržovių didžiausias pavojus bus:

  • Bulvės ir paprastos keptos bulvės aliejuje.
  • Keptos daržovės.
  • Šviežia svogūnai.
  • Švieži ir džiovinti pomidorai.

Pieno produktai gali sukelti fermentaciją ir kitas nemalonias pasekmes. Pašalinkite dietos metu:

  • Naminis sūris, varškės produktai.
  • Visos ledų veislės.
  • Kokteiliai su pienu.
  • Pienas su dideliu riebalų kiekiu.
  • Riebalų sūris ir grietinė.

Pagrindinius mitybos patiekalus dažnai sunku virškinti. Tarp jų yra:

  • Kepti patiekalai su skrudinimu.
  • Sriuba, mėsos sriubos, borscht.
  • Makaronai, spageti padažas.
  • Sultiniai ant kopūstų.

Būtina neįtraukti pavojingiausių prieskonių, tokių kaip:

Šie gėrimai nesusiję su greitu atsigavimu:

  • Alkoholis
  • Kava bet kokia forma.
  • Stipri arbata.
  • Saldūs gėrimai.
  • Pirktos sultys.
  • Soda.

Taip pat būtina vengti valgyti pyragaičių ir saldainių su grietinėlės, šokolado ir traškučiais.

Būtina atkurti produktus

Yra maisto produktų, kuriuos galima naudoti rėmuo, sąrašas. Visi jie yra maistingi ir pažįstami visiems, o jų asortimentas yra pakankamai platus, kad galėtumėte visiems. Taigi, kas gali?

Vaisiai nėra pašalinami iš visos dietos, galite:

Daržovės, kurios prisideda prie atkūrimo, yra šios:

Dėl rėmens mėsa turi savo virimo principus. Galite naudoti:

  • Baltos vištienos mėsa be odos.
  • Liesos jautiena.
  • Triušių ir mažai riebalų rūšys.
  • Keptos ir virtos upės žuvys.
  • Kiaušiniai be trynio.

Šie pieno produktai bus lengvai virškinami:

  • Mažai riebalų sūris.
  • Lydytas sūris.
  • Riebalų grietinė.
  • Visi mažai riebalų turintys pieno produktai.

Pirmasis ir antrasis patiekalai, kuriuos galima vartoti su rėmeniu, yra:

  • Sriubos tyrė.
  • Virti košė.
  • Virti makaronai.
  • Garnyrai iš daržovių.

Gėrimai gali būti:

  • Obuolių sultys
  • Mineralinis vanduo su vidutiniu karbonatu.

Saldainiai gali būti, bet saikingai. Nuo galimo rėmens metu:

  • Želė.
  • Kissel.
  • Sausi sausainiai.
  • Saldūs krekeriai.
  • Marmeladas, bet tik natūralus.

Jei sergate rėmeniu, nusprendėte savarankiškai ir be gydytojo naudoti dietą - jis turi atsižvelgti į jo kūno savybes, lėtines ligas. Metodas turi būti individualus, nes vieno žmogaus kūnas reaguoja į dirgiklius savaip, o kito asmens kūnas gali patirti kitokią reakciją.

Apie rėmuo

2012/23/23 admin Komentarai Komentarų nėra

Mitybos terapija yra svarbi gydymo vieta. Reguliarus maistas su mažomis apsaugomis kas kelias valandas, riebaus maisto trūkumas, pirmenybė mėsos ir žuvies mitybai bei pakankamas kiekis pluošto dietoje gali gerokai pagerinti GERD būklę.

Pienas gali sukelti rėmens epizodus, tačiau tai nereiškia, kad jis turėtų būti visiškai pašalintas iš dietos. Tai daroma tik netolerancijos atveju. Kitais atvejais svarbiausia:

Be to, siekiant išlaikyti savo sveikatą, bus užtikrintas pakankamas fizinis aktyvumas ir blogi įpročiai: alkoholis ir rūkymas.

Ankstyvo aptikimo ir tinkamo bei savalaikio gydymo metu galite įveikti rėmuo, pagrindinis dalykas yra paveikti šios ligos priežastį, o ne pabandyti slėpti ligą.

21 produktas, kuris sukelia rėmuo.

Pažvelkite, nedeginkite sau!

Dieta internete - profesionalų straipsniai ir rekomendacijos.

Aštrūs karšti šunys, šokolado ledai ir vyšnių kola. Vasarą mes valgome daug maisto produktų, kurie dažnai gali sukelti rėmenį. Mes sudarėme 21 populiariausių vasaros maisto produktų, kurie sukelia rėmenį, sąrašą, rašė, kodėl reikėtų vengti šių produktų. ir rekomendavo juos pakeisti.

1. Jautienos skewers

Mėsos gabalas pakeičiamas vištiena arba kalakutiena.

Kai kurie padažai gali būti labai karšti, o dešros patys riebalai.

Išbandykite vegetariškus dešrelius arba kalakutų dešras.

8. Aštrus Salsa

Aštrus ir pomidoras (reiškia rūgštį).

Kaip alternatyva salsai, galite imtis susmulkinto avokado.

Šis pieno produktas gali sukelti problemų daugeliui žmonių. Be to, ledai paprastai yra labai riebalai. Šokoladas ir mėtų užpildai yra ypač pavojingi.

Dauguma jų yra labai riebūs ir jame yra įvairių prieskonių, kurie gali sukelti rėmenį.

Mažai riebalų salotos padažai, kuriuose nėra česnako ir prieskonių.

Išbandykite kitus vaisius. Be citrusinių vaisių.

Pirmiau minėti produktai yra gana dažnos rėmens priežastys, tačiau daugelis žmonių gali valgyti kai kuriuos (ar net visus) iš jų be problemų ir pasekmių. Laikant rėmens dienoraštį, galėsite nustatyti savo asmeninius „probleminius maisto produktus“. Taip pat nepamirškite, kad jis padeda gerai valgyti maistą nedidelėmis porcijomis skubiai. Praleiskite likusį vasaros laiką be rėmens!

?Rėmuo gali sugadinti bet kokią šventę ir šventinę nuotaiką, kaip lengva tai atsikratyti nepažeidžiant kūno, AiF.ru pasakojo pediatrą Tatjana Korkinai.

Labiausiai skanūs liaudies gynimo būdai yra riešutai. Migdolai turi puikų gebėjimą neutralizuoti skrandžio rūgštis. Prieš naudodami riešutą reikia valyti verdančiu vandeniu ir nuimti odą. Valgykite migdolus lėtai, kruopščiai kramtydami. Po kelių minučių jis sumažins rėmenį.

Oras. Produktas nėra labai skanus, bet veiksmingas. Sumaišykite 1 arbatinį šaukštelį calamus šaknų su 4 šaukšteliais miltelių. 1 arbatinis šaukštelis gauto mišinio praskiedžiamas 1/3 puodelio šilto vandens ir 3 kartus per dieną 15 minučių prieš valgį.

Taip pat galite supjaustyti 5-6 salotų lapus su maišytuvu. sumaišykite su 1 stikline šalto vandens ir gerti mažais gurkšniais.

Su silpna rėmuo padės actui. Prieš valgant gerti 0,5 stiklinio vandens su 1 arbatiniu šaukšteliu obuolių sidro acto.

Jei žinote, kad rėmuo yra nuolatinis kompanionas, paruošite vaistą sau. Norėdami tai padaryti, sumalkite linų sėklas į kavos malūnėlį ir laikykite gautą miltelius hermetiškame inde. Pirmuosiuose rėmens pasireiškimuose supilkite 1 arbatinį šaukštelį linų miltelių su puodeliu šilto vandens ir gerti mažais gurkšneliais.

Angelikos miško tinktūra. Pjaustykite džiovintą žolę. Brew kaip arbata, 1 arbatinis šaukštelis už stiklinę vandens. Paimkite 3 kartus per dieną.

Sunkios rėmens priežastys ir gydymas

Palikite komentarą 1,849

Vėlyvas gydymas tik pablogins net mažiausią degimo pasireiškimą virškinimo trakte.

Priežastys

Niekada nepakankamai įvertinkite dažnas skausmas ir diskomfortas, kurį sukelia sunkus rėmuo. Natūralu, kad asmuo gali nukentėti nuo ligos dėl to, kad jis vartoja žemos kokybės maistą.

Tačiau priežastys gali būti ne tik dietos. Jei esate antsvoris, ši liga visada gali būti jaučiama. Riebalų perteklius ties juosmeniu sukelia papildomą spaudimą skrandžiui ir stemplei, kuri sukelia maisto grąžinimą kartu su rūgštimi.

Rūkymas ir alkoholis sukelia agresyvios skrandžio aplinką. Tas pats pasakytina apie saldžius ir gazuotus gėrimus, stiprią arbatą ir kavą. Situaciją patiriančias moteris taip pat kankina sunkus rėmuo, nes tai palengvina reikšmingi būsimo motinos kūno pokyčiai.

Labai blogas rėmuo gali sukelti vėžį. Be deginimo, pacientas jaučia skausmingą pojūtį, sunkumą, pilvo pūtimą.

Priežastys, dėl kurių atsiranda ši liga, yra daug, ir jos ne visada yra nekenksmingos, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio. Neatidėkite vizito pas gydytoją, kad nustatytumėte ir išgydytumėte ligą.

Labai stiprus degimo pojūtis

Verta atkreipti dėmesį į tai, kad jei žmogui retai būna stiprus degimo pojūtis, tai iš esmės nėra nieko rimto. Tačiau nuolatinis baisus skausmas ir rėmuo sako, kad liga pasireiškia organizme ir kad ją reikia nustatyti.

Visų pirma, jums reikia peržiūrėti savo mitybą, iš kurios patiekalai. Jei pacientas turi nuolatinį baisų skausmą ir rėmenį, turite atsisakyti patiekalų, kurie sukelia papildomos rūgšties susidarymą skrandyje. Jei priežastis yra maisto kokybės, tada ją ištaisydami galite atsikratyti degimo pojūčio. Tačiau net ir tada, kai visi maisto sudirginimo veiksniai yra neįtraukti ir rėmuo vis dar tęsiasi, tai yra priežastis nedelsiant kreiptis į gydytoją.

Sunkus deginimas po valgymo

Nepageidaujamas aštrus simptomas nuolat būna apie pusvalandį po valgymo. Tai paaiškinama tuo, kad skrandis, gavęs signalą, kad į jį pateko maistas, pradeda išskirti skrandžio sultis. Tačiau sveikas žmogus nesukelia skausmingų pojūčių, o jei yra patologijų, tuomet stiprus rėmuo taps jautrus. Padėtis gali padidėti, kai pacientas piktnaudžiauja draudžiamais produktais.

Pažymėtina, kad esant rimtoms virškinimo sistemos ligoms, rėmuo gali trukti ilgiau nei dieną, todėl žmogaus bendra sveikatos būklė blogėja, jis tampa silpnas ir dirglus.

Vaistinė turi platų vaistų pasirinkimą, po kurio būklė stabilizuojama, tačiau verta prisiminti, kad nesvarbu, koks yra vaistas, jis taip pat turi kontraindikacijų ir nerekomenduojama savarankiškai kreiptis į gydymą be išankstinio tyrimo.

Sunkus deginimas ir ramus

Stiprus rėmuo ir niežėjimas yra patologinių procesų, atsirandančių virškinimo trakte, priežastys. Šie požymiai gali rodyti virškinimo sutrikimus, tokius kaip dispepsija. Ši liga jungia bendrus virškinimo trakto sutrikimo simptomus, kai organizmas gamina nepakankamą reikiamų fermentų kiekį. Gydytojas gali patarti vartoti specialų vaistą, kuris padeda organizmui tinkamai funkcionuoti. Dažniausiai šios grupės vaistai yra „Gaviscon“, „Gastal“. Jei pacientas stebi griežtą mitybą, stebi sveikatą, tačiau liga vis dar kelia susirūpinimą, neturėtumėte leisti, kad ji išeitų.

Deginimas, pykinimas, vėmimas

Šie simptomai gali rodyti skrandžio ligas, tokias kaip gastritas, opos, vėžys. Sunkus rėmuo, pykinimas ir vėmimas yra gleivinės uždegimo požymis ir toks dažnas reiškinys reikalauja nedelsiant pasikonsultuoti su gydytoju.

Jei tokių problemų kyla dėl prastos kokybės patiekalų, turite juos atsisakyti. Stebėkite savo būklę. Jei per savaitę ar dvi dienas jis nepagerėjo, neturėtumėte apsilankyti pas gydytoją, nes tokie simptomai gali rodyti vėžines ligas.

Deginimas naktį

Deginimas gali sukelti diskomfortą naktį, jei žmogus mėgsta valgyti prieš miegą. Naktinis kūnas negali pilnai suvirškinti širdingų vakarienių ir dėl to atsitinka rėmuo. Geriau vakarienę praleisti prieš 3 val. Prieš miegą su lengvu maistu. Rėmuo turėtų praeiti.

Jei deginimo pojūtis dažnai kankina vėliau, galite pabandyti gerti rėmens gydymą, pvz., „Renny“ arba „Gaviscon“.

Nenuvertinkite padėties, jei padėtis nepagerėja. Skubiai kreipkitės į gydytoją, kuris padės jums pasirinkti tinkamą gydymo strategiją ir pasirinkti reikiamus vaistus.

Deginimas ir skausmas

Sunkus rėmuo ir aštrus skausmas nuolat rodo rimtą virškinimo trakto ligą. Tai gali būti gastritas, doudenitas, cholestatinis, opa, išvarža, maisto diafragmos atidarymas, GERD, nevirškinimas, vėžys. Kaip matote, skausmo ir rėmens priežasčių sąrašas yra labai didelis. Medicinos dieta ir vaistai, kuriuos gydytojas Jums paskyrė, turėtų išspręsti šią problemą. Jei problemos yra rimtos ir niekas nepadeda, jums gali prireikti operacijos.

Rėmuo nėštumo metu

Sunkios rėmens nėštumo metu priežastys yra didžiulis nėščios moters organizmo restruktūrizavimas. Pirmajame trimestre, siekiant užkirsti kelią nėštumo nutraukimui, hormonas progesteronas išskiriamas į organizmą dideliu kiekiu, kuris atpalaiduoja vidaus organus, o tai reiškia, kad sfinkteris taip pat atsipalaiduoja, todėl rėmuo.

Vėlesniais laikotarpiais būsimas vaikas daro spaudimą vidaus organams, įskaitant skrandį, kuris sukelia baisaus rėmens atsiradimą. Tačiau šie reiškiniai yra laikini. Jei nėščia moteris labai kenčia, reikia kreiptis į gydytoją, kuris pasirinks gydymą pagal būsimos motinos padėtį.

Stiprus rėmuo diagnozuojamas

Esant sunkiam rėmeniui ir susijusiems reiškiniams, nedelsdami kreipkitės į gydytoją, kuris patars Jums atlikti išsamų tyrimą. Šis ultragarso diagnozavimas ir būtinų tyrimų atlikimas, įskaitant išsamų kraujo tyrimą.

Remiantis gautais rezultatais, gydytojas paskirs tinkamą gydymą, procedūras ir vaistus.

Virškinimo sistemos ligos sunkumą galima nustatyti namuose. Dėl to būtina pereiti prie išskirtinio maisto kiekio mažinimo. Ir jei byla nėra pavojinga ir neveikia, tada atsikratyti stipraus rėmens pasirodys be medicininės intervencijos. Jei po tokių įvykių situacija nepagerėja, pasitarkite su specialistu.

Ką daryti

Jei rėmens priepuoliai pasireiškia gana dažnai, visada turėtumėte su savimi vaistus, kurie per kelias minutes gali užkirsti kelią skausmui. Tai gali būti rėmens tabletės „Rennie“, kurios išsivysto per 15 minučių po nurijimo. Jei „Renny“ nepadės, galite pabandyti naudoti šį vaistą rimtiau, pvz., „Gaviscon“.

Rėmens ligoniai dažnai vartoja soda. Tačiau tai nėra labai veiksmingas metodas, nes vartojant soda, skrandyje išsiskiria anglies dioksidas, kuris sukelia papildomą dirginimą gleivinei, todėl rūgštis pradės išsiskirti dvigubu stiprumu ir pacientas tik pablogės.

Atkreipkite dėmesį į mitybą, pašalinkite kenksmingus produktus. Dažnai tai yra prastos kokybės maistas, kuris sukelia stiprų deginimo pojūtį.

Gydymas ir bendros rekomendacijos

Jei nėra noro eiti į ligoninę, galite pradėti gydymą patys, pašalindami nuo dietos riebalus ir kepti maisto produktai, stipri arbata ir kava, saldainiai, gazuoti gėrimai, cigaretės, alkoholis. Iš pradžių gali būti diskomforto, kai atsisakoma įprastų maisto produktų. Tačiau verta būti sveikiems, o rėmuo nebėra.

Jei tai nepadeda norimo rezultato, reikia skubiai kreiptis į gydytoją, kuris siunčia bandymus ir ultragarsu. Dažnai ultragarso procedūra negali visiškai parodyti viso ligos paveikslo, tuomet turite patekti į zondą į skrandį, o tai padės išsamiau suprasti, kodėl tokia situacija.

Atlikęs reikiamus tyrimus, gydytojas nurodys tinkamą gydymą, kurį sudarys narkotikų, dietos ir dietos naudojimas.

Dieta ir mityba

Jei rėmuo nebeegzistuoja, pirmiausia turite pašalinti produktus, kurie sukelia padidėjusią druskos rūgšties sekreciją:

  • vaisiai yra beveik visi citrusiniai vaisiai, rūgštūs obuoliai, kai kurios vaisių sultys;
  • daržovės - švieži kopūstai, svogūnai, česnakai, pomidorai ir pomidorų sultys, ridikėliai, ridikai;
  • kepta, riebios mėsos su karštais prieskoniais ir prieskoniais;
  • riebalinis sūris, grietinė, pieno gėrimai, ledai;
  • sultinys ant mėsos, kopūstų ir grybų, rūgštus sriuba ir borschtas, makaronai su riebiu padažu;
  • alkoholis, stipri kava ir arbata, soda.

    Būtina neįtraukti kepimo ir saldainių su grietinėlės įdarais, šokoladu, traškučiais, prieskoniais. Terapinė dieta pirmiausia apima dalinius valgius mažomis porcijomis kas 2,5–3 valandas. Tai labai svarbu, nes būtina iškrauti krovinį iš skrandžio.

    Iš vaisių galite valgyti bananus, arbūzą, melioną, nektariną. Daržovės gali būti virtos arba kepamos. Leidžiama naudoti bulves, brokolius, morkas; Nuo mėsos pasirinkti liesos veislės vištienos, kalakutienos, triušio, veršienos.

    Daržovių sriubos, daržovių sultiniai, pieno košė ir bučiniai yra naudingi virškinimo trakto gydymui. Baltoji duona ir bandelės turėtų būti pakeistos visaverčiais ir kukurūzų duonomis. Saldumynai puikiai pakeičia nedidelį kiekį džiovintų vaisių, marshmallow ir marshmallow. Iš gėrimų pirmenybė teikiama mineraliniam vandeniui be dujų, kompotų ir vaisių gėrimų, o ne rūgščių sulčių.

    Farmaciniai preparatai

    Šiandien vaistinės turi platų narkotikų kiekį, kad atsikratytų rėmens. Gydytojai rekomenduoja vartoti vaistus, turinčius savybių, leidžiančių pašalinti rėmuo atakos metu. Tarp efektyviausių ir efektyviausių vaistų gali būti identifikuojami "Almagel", "Gaviscon", "Renny", "Maalox", "Fosfalyugel", "Ranitidinas". Tačiau verta prisiminti, kad be gydomųjų savybių šie vaistai turi keletą kontraindikacijų.

    Liaudies gynimo priemonės

    Taip pat galite pabandyti įveikti deginimą, pasirodo, yra produktų, kurie pašalina šį simptomą:

    11 maisto produktų, kurie sukelia rėmuo

    Beveik kiekvienas žmogus patiria rėmuo tam tikru savo gyvenimo momentu. Daugiau nei 40% išsivysčiusiose šalyse gyvenančių žmonių bent kartą per mėnesį kenčia nuo rėmens. Beveik 95% žmonių, sergančių rėmeniu, savo simptomus sieja su tam tikrais maisto produktais. Dienos metu pasireiškia tik 20% rėmens atvejų - dauguma žmonių praneša apie pastebimus simptomus naktį. Daugiau nei 50% nėščių moterų praneša apie rėmenį - dažniausiai trečiąjį nėštumo trimestrą. Kūdikiai gali patirti rūgšties refliuksą, tačiau jie paprastai išauga. Šiame straipsnyje mes apžvelgsime maisto produktus, kurie sukelia rėmuo, priežastis, kodėl taip atsitinka, taip pat maisto produktus, kurie gali sumažinti jūsų būklę.

    Kokie maisto produktai sukelia rėmuo

    Kas yra rėmuo?

    Rėmuo geriausiai apibūdinamas kaip skausmingas deginimo pojūtis, esantis apatinėje krūtinėje. Rėmuo yra rūgšties refliukso simptomas, kai skrandžio rūgštis patenka į stemplę - tuščiaviduris organas vamzdžio pavidalu, jungiantis burnos ertmę su skrandžiu.

    Paprastai skrandžio rūgštis negali patekti į stemplę dėl barjero, vadinamo apatinės stemplės sfinkteriu. Tai žiedo formos raumenys, kuri natūraliai lieka uždaryta ir paprastai atsidaro tik rijimo ar rauginimo metu (1).

    Tačiau žmonėms, turintiems rūgšties refliukso, šis raumenys dažnai susilpnėja. Tai yra viena iš priežasčių, kodėl žmonėms, turintiems rūgšties refliukso, pasireiškia rėmuo (2).

    Kokie maisto produktai sukelia rėmuo

    Dieta vaidina vaidmenį rėmens išvaizdoje. Daugelis maisto produktų gali atsipalaiduoti apatinės stemplės sfinkterio, todėl rūgštus skrandžio turinys gali patekti į stemplę ir sukelti rėmenį.

    1. Dideli riebalų produktai

    Riebalai taip pat gali sukelti riebalus. Deja, tokie yra tokie neįtikėtinai sveiki ir maistingi maisto produktai, kaip avokadai, sūris ir riešutai (3).

    Yra du būdai, kaip riebūs maisto produktai gali sukelti rėmenį:

    1. Pirma, jie gali atsipalaiduoti apatinę stemplės sfinkterį - raumenį, kuris veikia kaip barjeras tarp stemplės ir skrandžio. Kai šis raumenys atpalaiduoja, skrandžio rūgštis gali patekti iš skrandžio į stemplę ir sukelti rėmenį (4).
    2. Antra, daug riebalų turintys maisto produktai skatina cholecistokinino hormono (CCK) išsiskyrimą. Šis hormonas taip pat gali atpalaiduoti apatinę stemplės sfinkterį ir sukelti rūgšties refliuksą (5, 6).

    Be to, CCK prisideda prie ilgesnio maisto laikymo skrandyje, kad geriau ją virškintų. Deja, ji taip pat gali padidinti rūgšties refliukso riziką, kuri gali sukelti rėmenį (7).

    Svarbu pažymėti, kad tai taikoma ne tik sveikiems maisto produktams, kuriuose yra daug riebalų. Tai taip pat taikoma keptiems maisto produktams ir riebiems patiekalams.

    Santrauka:

    Riebaus maisto produktai gali sukelti rėmenį, atpalaiduojantys apatinę stemplės sfinkterį. Riebalai taip pat prisideda prie CCK išsiskyrimo, kuris gali susilpninti sfinkterį ir leisti maistui ilgiau išlikti skrandyje - abu šie veiksniai gali sukelti rėmenį.

    2. Kalyklos

    Pipirmėčių, pvz., Pipirmėčių ir braškių, dažnai naudojamas kaip natūralus virškinimo problemų sprendimas. Tačiau yra tam tikrų įrodymų, kad mėtų gali sukelti rėmuo.

    Viename tyrime nustatyta, kad didelės mėtų dozės yra susijusios su rūgšties refliukso simptomais.

    Keista, kad pipirmėtė nemažina apatinės stemplės sfinkterio. Vietoj to, mokslininkai mano, kad mėtų gali sukelti rūgšties refliuksą, dirginančią stemplės gleivinę (8).

    Kitas tyrimas, kuriame dalyvavo daugiau kaip 500 žmonių, parodė, kad kasdien vartojusios pipirmėčių arbatos, dvigubai padidėjo rūgšties refliukso rizika (9).

    Tačiau yra nedaug įrodymų apie ryšį tarp kalyklos ir rėmens. Jei manote, kad pipirmėčių užkietėjimas padidina rėmenį, geriau jį naudoti.

    Santrauka:

    Pipirmėčių ir smaigalių gali sukelti rėmenį. Jei po šio gėrimo turite šią sąlygą, geriau vengti jo visiškai.

    3. Citrusinių sulčių

    Citrusinių sulčių gėrimas gali sukelti rėmens simptomus. Pavyzdžiui, atlikus tyrimą, kuriame dalyvavo 382 žmonės, turintys rėmens, 67 proc.

    Kitame tyrime, kuriame dalyvavo apie 400 žmonių, sergančių rėmeniu, 73% patyrė po apelsinų ar greipfrutų sulčių vartojimo. Rezultatai rodo, kad rūgšties kiekis citrusinių vaisių sultyse gali sukelti rėmens simptomus (11).

    Tačiau nėra visiškai aišku, kaip citrusinių vaisių sultys gali sukelti rėmenį (12).

    Santrauka:

    Citrusų sultys, pavyzdžiui, apelsinų ar greipfrutų sultys, gali sukelti rūgšties refliuksą ir rėmenį. Tačiau nėra visiškai aišku, kodėl tai vyksta.

    4. Šokoladas

    Šokoladas yra dar vienas iš labiausiai paplitusių maisto produktų, kurie sukelia rėmuo. Kaip ir riebaus maisto produktai, šokoladas gali atsipalaiduoti apatinės stemplės sfinkterio (13, 14).

    Tai gali leisti skrandžio rūgščiai patekti į stemplę ir sukelti rėmenį.

    Be to, šokoladas susideda iš kakavos, kuriame yra „laimės hormono“ - serotonino. Deja, serotoninas taip pat gali atsipalaiduoti apatinės stemplės sfinkterio (15, 16).

    Galiausiai, šokolado sudėtyje yra ir teobromino bei kofeino junginių. Abi gali skatinti apatinės stemplės sfinkterio (17) atsipalaidavimą.

    Santrauka:

    Šokoladas gali sukelti rėmenį atpalaiduojant apatinę stemplės sfinkterį. Tai gali būti dėl to, kad jame yra riebalų, serotonino ar kitų natūralių junginių.

    5. Aštrus maistas

    Aštrus maistas yra žinomas kaip rėmuo. Juose dažnai yra junginys, vadinamas kapsaicinu, kuris gali sulėtinti virškinimo greitį. Tai reiškia, kad maistas tęsis ilgiau, o tai yra rėmens rizikos veiksnys (18).

    Pavyzdžiui, viename tyrime nustatyta, kad valgant patiekalą, vadinamą čili turinčiu čili milteliais, sulėtėja virškinimo greitis (19).

    Be to, aštrūs maisto produktai gali sudirginti jau uždegusią stemplę, o tai gali pabloginti rėmens simptomus (20).

    Todėl, jei jau esate sergantiems rėmeniu, geriausia yra sumažinti aštrų maistą.

    Santrauka:

    Kapšicinas, esantis aštriuose maisto produktuose, gali sukelti rėmenį, lėtinant virškinimo greitį. Aštrūs maisto produktai taip pat gali dirginti stemplę, dar labiau pabloginti rėmens simptomus.

    6. Druska

    Vartojant valgomąją druską arba sūrus maistą, gali padidėti refliuksas, rėmens rizikos veiksnys. Pavyzdžiui, vienas tyrimas parodė, kad žmonės, pridedantys valgio druskos prie maisto, turėjo 70% didesnę refliukso riziką nei žmonėms, kurie niekada nepridėjo druskos.

    Tame pačiame tyrime taip pat buvo nustatyta, kad žmonės, vartoję sūrų maistą bent tris kartus per savaitę, turėjo 50% didesnę grįžtamąją reakciją negu žmonės, kurie niekada nevalgė sūraus maisto (21).

    Tačiau nėra visiškai aišku, kaip druskos vartojimas gali padidinti refliukso riziką. Gali būti, kad žmonės, vartojantys sūrus maistą, taip pat valgo daugiau kepti ir riebaus maisto.

    Tokiu atveju šie maisto produktai yra labiau linkę sukelti rėmenį nei pati druska.

    Santrauka:

    Valgomosios druskos ir sūrus maistas vartojamas su rėmeniu. Tačiau jo poveikis valstybei dar nėra visiškai suprantamas.

    7. Svogūnai

    Svogūnai (ypač žaliaviniai svogūnai) yra įprastas maistas, kuris sukelia rėmenį. Kaip ir kiti šio sąrašo produktai, svogūnai gali atsipalaiduoti apatinės stemplės sfinkterio, kuris gali sukelti rūgšties refliukso ir rėmens simptomus (22).

    Viename tyrime žmonės, turintys rėmens, vieną dieną valgė paprastą mėsainį, po to - panašų mėsainį, bet kitą dieną pridedant svogūnų. Naudojant mėsainius su svogūnais labai pablogėjo rėmens simptomai, palyginti su mėsainių be svogūnų naudojimu (23).

    Svogūnai taip pat yra turtingas fermentuojamo pluošto šaltinis, kuris gali sukelti ramus, o tai gali sustiprinti rūgšties refliukso simptomus (24).

    Svogūnų pluoštas susideda iš fermentuotų oligosacharidų, disacharidų, monosacharidų ir poliolių (FODMAP), junginių, galinčių sukelti virškinimo problemų.

    Daugiau informacijos apie svogūninius svogūnus galite sužinoti šiame puslapyje - svogūnų svogūnėliai: nauda ir žala organizmui.

    Santrauka:

    Svogūnai (ypač žaliaviniai) gali sukelti rūgšties refliukso ir rėmens simptomus, atpalaiduojančius apatinę stemplės sfinkterį. Svogūnai taip pat turi daug fermentuojamų pluoštų, kurie gali prisidėti prie rūgšties refliukso simptomų.

    8. Alkoholis

    Vidutinis ir per didelis alkoholio vartojimas taip pat gali sukelti rėmens simptomus (25).

    Alkoholis įvairiais būdais gali sukelti rėmenį. Pavyzdžiui, jis gali atsipalaiduoti apatinės stemplės sfinkterio, kuris skatina skrandžio rūgšties virškinimą į stemplę ir sukelia rėmenį (26).

    Be to, alkoholiniai gėrimai, ypač vynas ir alus, gali padidinti rūgšties kiekį skrandyje, o tai gali padidinti rėmens riziką (27).

    Galiausiai, per didelis alkoholio vartojimas gali tiesiogiai pakenkti stemplės gleivinei. Laikui bėgant, tai gali padidinti stemplės jautrumą skrandžio rūgščiai (26).

    Santrauka:

    Alkoholis gali sukelti rėmenį keliais būdais. Jis gali atpalaiduoti apatinę stemplės sfinkterį, padidinti skrandžio rūgšties kiekį arba tiesiogiai pakenkti stemplės gleivinei.

    9. Kava

    Kai kurie žmonės gali patirti rėmenį gerdami kavą. Nustatyta, kad kava atpalaiduoja apatinę stemplės sfinkterį, o tai gali padidinti rūgšties refliukso ir rėmens riziką (28).

    Kai kurie tyrimai rodo, kad kaltas yra kofeinas. Tačiau kiti tyrimai ištyrė kofeino poveikį ir nustatė, kad jis negali sukelti refliukso simptomų. Jei taip, rūgštinis refliuksas ir rėmuo sukelia kitų kavos junginių (29, 30).

    Nepaisant to, kiti tyrimai nerado ryšio tarp kavos geriamojo ir rūgšties refliukso simptomų (31).

    Atsižvelgiant į tai, kad tyrimų rezultatai yra gana prieštaringi, jei gerai toleruojate kavą, tai nereikia vengti. Tačiau, jei kava sukelia refliuksą ir rėmenį, geriau naudoti ar apriboti jo naudojimą.

    Santrauka:

    Kai kurie žmonės gali patirti rėmenį gerdami kavą, nors ryšys tarp kavos vartojimo ir rėmens nėra labai aiškus. Jei kava sukelia rėmuo, geriau jį išvengti arba sumažinti vartojimą.

    10. Gazuoti gėrimai

    Gaivieji gėrimai taip pat yra tipiški rėmens kaltininkai. Tyrimai rodo, kad šie gėrimai gali susilpninti apatinę stemplės sfinkterį ir padidinti skrandžio rūgšties rūgštingumą - du rėmens rizikos veiksnius (32, 33).

    Viename tyrime mokslininkai stebėjo daugiau nei 15 000 žmonių miego modelius, nustatydami, kad maždaug 25% patyrė naktį rėmuo. Po tolesnio tyrimo mokslininkai nustatė, kad naktinis rėmuo buvo glaudžiai susijęs su keliais veiksniais, įskaitant gazuotų gaiviųjų gėrimų naudojimą (34).

    Kitas tyrimas parodė, kad žmonės, vartoję gazuotų gėrimų, turėjo 69% didesnę riziką susirgti rūgšties refliukso simptomais, pvz., Rėmuo (35).

    Santrauka:

    Gaivieji gėrimai gali sukelti rėmenį, atpalaiduojantys apatinę stemplės sfinkterį. Jei sodas sukelia rėmenį, pagalvokite apie tai, kaip mažinti savo vartojimą ar sustabdyti jo vartojimą.

    11. Pienas

    Žmonės paprastai vartoja pieną rėmens gydymui, bet sveiko pieno valgymas gali sukelti simptomus, o ne juos atleisti (10).

    Iš tiesų tyrimai rodo, kad visiškas pienas gali padidinti rūgšties gamybą skrandyje, o tai yra rėmens rizikos veiksnys (11).

    Viename tyrime, kuriame dalyvavo beveik 400 žmonių, sergančių rėmeniu, apie 38 proc. Mokslininkai teigė, kad visiško pieno ir rėmens ryšys yra susijęs su jame esančiais riebalais (11).

    Jei po geriamojo pieno turite rėmenį, geriau jį gerti arba vengti.

    Santrauka:

    Visas pienas gali sukelti rėmenį, kuris gali būti dėl jo riebalų. Jei visiškas pienas sukelia rėmuo, geriau sumažinti suvartojimą arba visiškai jį išvengti.

    Maisto produktai, kurie gali padėti sumažinti rėmuo

    Nors daugelis maisto produktų gali pabloginti rėmenį, yra keletas maisto produktų, kurie gali padėti sumažinti simptomus.

    Štai keletas maisto produktų, kurie gali padėti sumažinti rėmuo:

    • Imbieras: tai natūralus vaistas nuo pykinimo ir vėmimo. Nors yra nedaug įrodymų apie imbiero poveikį rėmeniui, vartojimas gali padėti sumažinti refliuksą (36).
    • Bananai ir melionai: šie maisto produktai natūraliai turi mažą rūgšties kiekį ir dažnai rekomenduojami mažinti refliuksą (37).
    • Žaliosios daržovės: žaliosios pupelės, brokoliai, špinatai ir salierai yra mažai riebalų, rūgščių ir cukraus (38).
    • Avižiniai dribsniai: Avižiniai dribsniai yra gausūs skaidulų (maistinių skaidulų), kurie yra susiję su mažesne rūgšties refliukso rizika. Šiame pluošte nėra FODMAP, todėl jis nesukelia rauginimo ar refliukso (24, 39).
    • Grūdai ir bulvės: tyrimai parodė, kad grūdų ir bulvių vartojimas susijęs su 42% sumažėjusiu gastroezofaginio refliukso ligos pavojumi (40).

    Santrauka:

    Nors daugelis maisto produktų gali pabloginti rėmens simptomus, yra daug maisto produktų, kurie gali palengvinti jo simptomus. Tai imbieras, bananai ir melionai, žalios daržovės, avižiniai dribsniai, grūdai ir bulvės.