Grybų skausmas iš grybų. Be vėmimo

Šampinėliai yra populiariausi valgomieji grybai pasaulyje. Jie gali būti perkami ištisus metus prekybos centruose ir ruošiami skanūs grybų patiekalai iš jų. Daugelis klaidingai manė, kad apsinuodijimas pievagrybiais yra neįmanomas ir kad šie grybai negali kelti pavojaus organizmui. Šiame straipsnyje mes apsvarstėme, ar galima užnuodyti šampinėliais, kokie gali būti šios ligos priežastys, simptomai, kaip tinkamai suteikti pirmąją pagalbą apsinuodijusiam asmeniui.

Pagrindinės apsinuodijimo šampinjonais priežastys

Yra daug priežasčių, dėl kurių gali atsirasti apsinuodijimas šiais tariamai nekenksmingais grybais. Pagrindinės priežastys, dėl kurių kalbėjome toliau.

  • Grybų auginimas užterštose vietose. Šie grybai sugeba absorbuoti visas išmetamas dujas, chemines medžiagas, nitratus ir pesticidus iš oro ir žemės.
  • Cheminių medžiagų naudojimas šių grybų auginimui. Čempionai dažniausiai auginami dirbtinėmis sąlygomis. Siekiant pagreitinti jų augimą ir svorio padidėjimą, nesąžiningi gamintojai gali naudoti sveikatai kenksmingus antibiotikus ir chemines medžiagas.
  • Naudoti maisto griuvėsiuose. Šie grybai turi labai trumpą galiojimo laiką. Jie greitai pablogėja, ir patogeninės bakterijos užkrečia jas, kurios gali sukelti apsinuodijimą žarnyne.
  • Atsitiktinis netikrų šampūnų naudojimas. Tokie grybai nėra mirtini žmonėms, bet sukelia sunkų apsinuodijimą.
  • Valgyti prastai nuplautus ir nepakankamai termiškai apdorotus grybus.
  • Prastai virti konservuoti česnakai gali sukelti botulizmą. Tai rimta liga, veikianti centrinę nervų sistemą.

Klinikiniai apsinuodijimo požymiai

Grybų apsinuodijimo simptomai pasireiškia per pirmąsias 6 val. Po valgymo. Jie vystosi akutai ir greitai pablogina bendrą paciento gerovę. Jų sunkumas tiesiogiai siejamas su apsinuodijimu ir bakterijų ar toksinų tipu, kuris sukėlė apsinuodijimą.

Kokie yra pagrindiniai apsinuodijimo šampinjonais požymiai?

  • Pykinimas ir vėmimas. Vėmimas gali būti valgytų grybų, tulžies, skrandžio sulčių ir gleivių liekanos. Vėmimas gali būti daug.
  • Pilvo skausmas lokalizuojamas skrandyje ir žarnyne. Jis gali išsivystyti kaip žarnyno kolikos tipas, pasireiškiantis spazmais.
  • Padidėjęs vidurių pūtimas, vidurių pūtimas.
  • Gausus ir kartotinis viduriavimas. Išmatose gali būti nepageidaujamas kvapas, kraujo dryžiai. Ištuštinimo aktas lydi pilvo skausmą.
  • Bendras silpnumas, galvos svaigimas, galvos skausmas vystosi intoksikacijos sindromo fone.
  • Kūno temperatūra pakyla iki 37,5-38 laipsnių, kartu su šaltkrėtis.
  • Odos padengimas.
  • Tachikardija - širdies plakimas, atsiranda dėl skysčių praradimo fono.

Atkreipkite dėmesį, kad botulizmo atveju simptomai gali atsirasti per pirmąsias dvi dienas. Pacientui išsivysto regos sutrikimas, galūnių silpnumas, dalinė galūnių parezė.

Kas yra pavojingas apsinuodijimo šampinėliai

Sampinjono intoksikacija gali sukelti rimtus viso organizmo veikimo sutrikimus. Pagrindinės komplikacijos, kurios gali atsirasti apsinuodijimo šampinais fone, yra aprašytos žemiau.

  • Dehidratacija atsiranda dėl didelio vandens ir elektrolitų praradimo, vėmimo ir viduriavimo. Tai lydi stiprus bendras silpnumas, odos atonija, sumažėjęs šlapimo kiekis ir kraujospūdžio lygis, širdies plakimas.
  • Ūminis ar lėtinis pankreatitas (kasos uždegimas), atsirandantis dėl didelio intoksikacijos. Ūminis pankreatitas pasireiškia pilvo pilvo skausmu, purpurinėmis dėmėmis šalia bambos, didelė karščiavimu. Tai chirurginė patologija, kuriai reikia nedelsiant imtis chirurginės intervencijos. Lėtinis pankreatitas pasireiškia virškinimo sutrikimu. Jis yra gydomas konservatyviai.
  • Gastritas yra skrandžio gleivinės uždegimas. Šią ligą gali sukelti skrandžio toksinų pažeistų produktų dirginimas. Dažniausiai, kai apsinuodijimas grybais sukelia lėtinio gastrito paūmėjimą.

Atkreipkite dėmesį, kad, jei negydoma, 100% atvejų užsikrečia konservuoti grybų apsinuodijimai.

Pirmoji pagalba ligos vystymuisi

Ką daryti, kai apsinuodijus grybais? Labai pavojinga gydyti šią ligą namuose. Pacientui reikia medicininės priežiūros ir gydymo. Kuriant pirmuosius apsinuodijimo simptomus, reikia skambinti greitosios medicinos pagalbos komandai. Prieš atvykstant gydytojams, galite pradėti save išgelbėti.

Toliau pateikiami pagrindiniai pirmojo apsinuodijimo šampinais pagalba komponentai.

Skrandžio plovimas

Skrandžio valymas yra pirmas dalykas, kai atsiranda apsinuodijimo grybais požymiai. Su juo galite atsikratyti prastos kokybės maisto likučių ir užkirsti kelią intoksikacijos sindromo stiprinimui.

Atminkite, kad skrandžio plovimas namuose nėra atliekamas vaikams iki 3 metų. Jie gali užspringti ir užspręsti.

Norint nusiplauti skrandį savarankiškai, turėtumėte užpūsti litrą paprasto vandens ir nuplėškite jį. Tokia paprasta procedūra, skirta gerokai pagerinti paciento sveikatą. Siekiant didesnio efektyvumo, jį galima atlikti kelis kartus iš eilės.

Valymo klizma

Atliekama klizma, skirta pašalinti žarnyno toksinus ir patogenus. Namuose geriausia plauti žarnyną paprastu virintu vandeniu. Jos temperatūra turėtų būti kambario temperatūra. Prieš klojant švarų žarnyno vandenį, atliekama klizma keletą kartų.

Sorbentai

Sorbentai yra privalomi vaistai grybų apsinuodijimui. Dėl savo struktūros, jie jungiasi, neutralizuoja ir pašalina bakterijas ir toksinus iš žarnyno. Jie sumažina intoksikacijos sunkumą, sumažina viduriavimą ir skysčių praradimą.

Teikdami pirmąją pagalbą galite naudoti bet kokius sorbentus. Prieš pradėdami vartoti, patikrinkite galiojimo datą ir atidžiai perskaitykite dozavimo taisykles. Kai kuriems sorbentams dozė apskaičiuojama pagal svorį ir kitiems pagal amžių.

  • aktyvuota anglis;
  • sorbex;
  • atoksilo;
  • smect;
  • enterozelis;
  • balta anglimi.

Gausus gėrimas

Pradėję skrandžio plovimą, pradėkite gerti pacientą. Skystis reikalingas apsinuodijusiam kūnui. Galite gerti šarminį mineralinį ar stalo vandenį, saldžią juodąją arbatą. Geriamoji temperatūra turi būti kambario temperatūroje.

Tam, kad nekeltų pakartotinių vėmimo epizodų, reikia gerti šiek tiek ir dažnai.

Vėlesnis gydymas

Atvykęs į kvietimą, SMP komanda ištirs pacientą, surinks anamnezę, įvertins jo būklę. Tada gydytojai pradės teikti pirmąją pagalbą, kurią sudaro:

  • narkotikų, mažinančių pykinimą ir vėmimą, vartojimas (cerucal, metoklopramidas);
  • droppers nustatymas sprendžiant kovą su dehidratacija ir apsinuodijimu;
  • antispazminiai vaistai, skirti pilvo skausmui pašalinti;
  • širdies ir kraujagyslių sistemos reguliavimas ir kvėpavimas.

Po paciento stabilizavimo gydytojai hospitalizuos artimiausioje ligoninėje, kur jam bus atliekamas tolesnis gydymas ir tyrimas. Buvimo trukmė priklauso nuo paciento būklės, jo komplikacijų vystymosi.

Botulizmo atveju pacientui bus skiriamas serumas. Šios patologijos gydymas atliekamas intensyviosios terapijos skyriuje.

Apsinuodijimo prevencija

Šampinjono apsinuodijimą galima lengvai išvengti. Norėdami tai padaryti, vadovaukitės toliau pateiktomis rekomendacijomis.

  • Nepirkite pievagrybių natūraliose rinkose ar rankose. Įsigykite juos oficialiose rinkose ir parduotuvėse.
  • Patikrinkite grybų gamybos datą, žiūrėkite jų išvaizdą.
  • Grybai kruopščiai nuplaunami prieš valgant. Atlikite pakankamą terminį apdorojimą.
  • Norint išvengti botulizmo, nevalgykite pasibaigusių konservuotų grybų ar grybų iš patinusių ir sugadintų skardinių.

Sampinjono apsinuodijimas gali būti susijęs su sunkiu intoksikacijos sindromu ir sukelti sunkių komplikacijų. Jo gydymas atliekamas ligoninėje. Kai atsiranda pirmieji ligos simptomai, skambinkite greitosios pagalbos automobiliu ir eikite į ligoninę. Prieš atvykstant gydytojams, galite išvalyti skrandį, nuplauti žarnyną, gerti sorbentus ir vandenį. Gydymo trukmė priklauso nuo paciento būklės.

Apsinuodijimas šampinais: požymiai, pavojus ir apsinuodijimo pašalinimo būdai

Švieži ir konservuoti česnakai ištisus metus galima rasti bet kurio prekybos centro ir parduotuvės lentynose. Grybai yra daug augalinių baltymų, maistingi, jame yra vertingų maistinių medžiagų, tačiau, kaip ir bet kuris produktas, jie gali būti nuodingi. Sampinjono apsinuodijimas dažnai nepasitaiko, kad išvengtumėte jo, todėl reikia pasirinkti tinkamą produktą, jį paruošti ir tinkamai laikyti.

Priežastys ir apsinuodijimo pavojus

Priežastys apsinuodijimui kepenimis ar šampinėliais gali būti suskirstytos į 2 grupes: savarankiškas ir pramoninis ruošinys. Pirmoji grupė apima grybus, įsigytus iš grybų rinkėjų rinkoje. Apsinuodijimas su jų pačių įsigyjamais produktais vyksta tokiais atvejais:

  • grybų rinkėjo supainioti tikrieji šampinjonai su melagingais arba rupūželiais;
  • surinkti seni grybai, kurie dėl savo amžiaus sugeria didelį kiekį toksinų;
  • Grybai augo vietose, kurios nebuvo skirtos šiam tikslui: arti pramonės ir greitkelių;
  • neapdoroti produktai, be pakankamo terminio apdorojimo;
  • grybai nebuvo išsaugoti pakankamu atstumu nuo dirvožemio konservavimo metu, botulizmo bakterijos, rastos žemėje, pateko į stiklainį.

Apsinuodijimas pramoniniais produktais atsiranda dėl:

  • auginimo pažeidimai;
  • piktnaudžiavimas grybų stimuliuojančiais cheminiais priedais;
  • išsaugojimo technologijos pažeidimai;
  • prastos kokybės sūrymo naudojimas konservavimui;
  • konservuotų maisto produktų pakuotės vientisumo pažeidimas, skardinių vientisumas ir forma.

Nukentėjusysis fizinės būklės pablogėjimą nesieja su mityba. Konservuotuose grybuose gali likti botulizmo bakterijos, kurioms nereikia deguonies reprodukcijai. Užplombuotame inde jie gerai padaugėja. Tokie pievagrybiai, medaus grybai, pieno grybai, turi mirtiną pavojų: apsinuodijimas sparčiai išsivysto, daugeliu atvejų netinkamas vizitas pas gydytoją baigiasi mirtimi.

Grybų apsinuodijimo simptomai

Grybų apsinuodijimo simptomai priklauso nuo valgomo maisto kiekio, toksiško poveikio turinčių mikroorganizmų tipo, sunkiųjų metalų ir kitų grybų absorbuotų kenksmingų medžiagų kiekio. Dažni paciento simptomai:

  1. Pykinimas ir vėmimas. Noras valyti skrandį yra daugkartinis, likusio maisto sudėtyje yra nesmulkintų pievagrybių, tulžies, gleivių.
  2. Pūtimas, pilvo pūtimas, skausmas ir mėšlungis virškinimo trakte, raumenų mėšlungis skrandyje.
  3. Pakartotinis kartotinis viduriavimas.
  4. Nedidelis kūno temperatūros padidėjimas iki 37,5 laipsnio, kartu su šaltkrėtis.
  5. Silpnumas, galvos svaigimas, galvos skausmas.
  6. Nudegusi ir sausa oda, bėrimas.
  7. Sumažėjęs spaudimas ir padidėjęs širdies susitraukimų dažnis dėl dehidratacijos.

Kai kalbama apie botulizmą, simptomai prisijungia:

  • sąmonės sutrikimas;
  • sutrikusi koordinacija, raumenų silpnumas;
  • akių vokų ptozė, drumstas ir dvigubas matymas;
  • sausos gleivinės, burnos džiūvimas, reflekso rijimas;
  • neaiški kalba

Simptomų greitį grybų apsinuodijimo atveju veikia nukentėjusiojo amžius ir bendra sveikata. Kuo jaunesnis pacientas, tuo stipresni intoksikacijos simptomai, tuo greičiau turi būti teikiama kokybiška medicininė priežiūra. Pirmieji apsinuodijimo požymiai, kuriuos pacientas jaučia po kelių valandų po valgymo neatitinkančių grybų, botulizmas gali pasakyti kitą dieną.

Pirmoji pagalba

Jei nustatomi apsinuodijimo šampūnu požymiai, reikia kreiptis į greitosios pagalbos komandą, nes apsinuodijimo sunkumas namuose negali būti nustatytas. Pirmoji pagalba aukai:

Tolesnis gydymas

Tolesnis šampinjono apsinuodijimo gydymas po to, kai išgėrus paciento virškinamąjį traktą iš toksinų, sumažėja intoksikacijos simptomai. Į standartinį gydymo protokolą įtraukti šie vaistai:

  • antispazminiai;
  • antiemetiniai;
  • vidurių užkietėjimas;
  • raminamieji;
  • jei reikia, įrodyta, kad antibiotikai ir droppers palaiko organizmo vandens ir druskos pusiausvyrą.

Botulizmo gydymas atliekamas intensyviosios terapijos skyriuje. Atkūrimo laikotarpis priklauso nuo paciento sveikatos būklės, diagnozės, susijusių ligų ir jų paūmėjimo.

Galimos komplikacijos ir prevencija

Apsinuodijimas šiais grybais sukelia virškinimo trakto ligų pasunkėjimo pavojų: gastritas, žarnyno gleivinės uždegimas, kasa, inkstų ir kepenų nepakankamumas, dehidratacija. Gydant botulizmą galima išvengti pasekmių CNS.

Prevencinės priemonės apsinuodijimui šampinėliais:

  • produktų įsigijimas parduotuvėse, atsakingose ​​už produkto kokybę;
  • stebėti produktų tinkamumo laiką, pakuotės sandarumą ir vientisumą;
  • pakankamas grybų terminis apdorojimas jų paruošimo metu.

Negalima pirkti konservuotų maisto produktų ir grybų rinkose be atitinkamų dokumentų, patvirtinančių produkto augimą ekologinėse zonose; jei nėra pasitikėjimo produkto šviežumu (pelėsių, geltonų dėmių, dangtelių raukšlių, konservuotų maisto produktų - purvo sūrymo).

Nėra reikalo surinkti grybų palei takelius ir poligonus, nesant žinių, kad nebūtų sumaišyti pievagrybiai su nevalgomais dvyniais. Norint nužudyti bakterijas namų konservuose, į marinaciją pridėti šiek tiek acto - mikrobai nepatinka rūgštinėje aplinkoje.

Nenaudokite grybų žindančioms motinoms, vaikams iki 3 metų, nėštumo metu, alergijoms, žmonėms su lėtiniu inkstų nepakankamumu ir skrandžio opa.

Ar įmanoma apsinuodyti grybais?

Šampinjono apsinuodijimas vyksta gana dažnai, nes šie grybai yra labai populiarūs. Manoma, kad šis produktas yra visiškai saugus ir gali būti suvartotas bet kokia forma, netgi neapdorotas. Tačiau prastos kokybės šampinėliai gali pakenkti organizmui.

Šampinjonų tipai: parduotuvė ir miškas

Miškuose surinkti sveiki ir patrauklūs grybai gali būti kenksmingi sveikatai. Klaidingi šampūnai yra labai panašūs į realius ir nepatyrusius kolekcininkus, kurie gali atnešti blyškius rupinius. Jie skiriasi tik spalva nuo dangtelio vidurio ir „žiedo“ ant kojos. Mirtingojo pavojaus apsinuodijimas su varšuvais neužsiima, bet gali visam laikui pašalinti nukentėjusįjį iš sistemos.

Grybų struktūra atrodo kaip minkšta kempinė. Jie taip pat sugeria įvairias medžiagas iš dirvožemio, gali būti naudingi ir potencialiai pavojingi vartotojų sveikatai. Senieji ir vargonai šampūnai paprastai užpildomi toksinais, todėl nerekomenduojama juos valgyti. Ekspertai taip pat pataria nepatyrusiems grybų rinkėjams, kad išvengtų „nesaugių vietų“, įskaitant:

  • teritorijos netoli valymo įrenginių;
  • greitkeliai;
  • šiukšlių sąvartynai;
  • pramonės įmonių teritorijos;
  • žemė šalia geležinkelio bėgių.

Tokiose vietose dirva užpildyta rūgštimis, radionuklidais ir cheminėmis medžiagomis. Jie sukoncentruoti grybuose, o grybų apsinuodijimas šampinjonais skatina stiprų organizmo apsinuodijimą. Vieną dieną pakanka, kad jaunasis grybelis taptų netinkamas vartoti žmonėms.

Dauguma vartotojų abejoja, ar gali būti nuodingas parduotuvių grybais. Parduodami grybai turi būti sertifikuoti, o gamintojas ar tiekėjas yra atsakingas už jų kokybę. Marinuoti arba šaldyti produktai yra specialiai apdoroti.

Siekiant, kad iš parduotuvės nebūtų apsinuodiję grybais, grybų pasirinkimas turi būti atsakingas. Įspėjimas, kad pirkėjas gali:

  • tamsinimas dangtelio viduje;
  • dėmės ant jos paviršiaus;
  • grybelio homogeniškumo pažeidimas;
  • vienodas tamsinimas kojose ar kepurėse.

Jei ne grybai atrodo normalūs, bet viduje esantys šampinėliai yra juodi - geriau atsisakyti tokių produktų.

Taip pat galimas apsinuodijimas, dėl kurio vėlavo šampinjonai banke. Prastos kokybės konservuoti grybai yra slidūs ir lyg dengiami gleivėmis, o sūrymas - purvas. Kvapas iš skysčio ir pats produktas yra aštrus ir nemalonus. Pirkdami būtinai atkreipkite dėmesį į skardinės laikymo laiką ir vientisumą. Patinusios pakuotės yra sugedusių grybų, kurie nerekomenduojami pirkti, ženklas.

Grybų apsinuodijimo simptomai

Neigiama reakcija į toksinų poveikį pasireiškia įvairiais būdais. Ne visada galima numatyti, kiek pasireiškia apsinuodijimo grybais simptomai. Laiko intervalas gali būti gana didelis, o pirmieji požymiai prasideda per penkias valandas po pietų. Nukentėjusiojo būklė greitai blogėja.

Sunkumo laipsnis priklauso nuo toksino, turinčio įtakos organizmui ar bakterijų tipui, taip pat nuo valgomo grybelio kiekio. Nukentėjusysis tikisi, kad atsiras toks apsinuodijimas grybais:

  • tachikardija;
  • blyški oda;
  • temperatūros kilimas;
  • galvos skausmas;
  • laisvos išmatos;
  • žarnyno tarša;

Pykinimo išpuoliai greitai pakeičiami nekontroliuojamu vėmimu. Masėse pastebimos gleivės, skrandžio sultys, tulžies pūslės ir valgomosios dalelės, o ne visiškai virškinami grybai. Kėdė su simptomų paūmėjimu, skysčiu ir gausiu, galbūt nereikšmingu kraujo kiekiu. Dėl skysčių praradimo ir dehidratacijos, širdies plakimas didėja.

Toksiškumo sindromas sukelia galvos skausmą ir galvos svaigimą, galimą orientacijos praradimą, tamsias dėmes prieš akis ir spengimas ausimis. Temperatūra pakyla iki 38 laipsnių, kartu su pastebimu šaldymu. Skausmas gali būti spazminis arba panašus į žarnyno koliką. Jis lokalizuotas skrandžio srityje.

Kodėl atsiranda apsinuodijimas?

Daugelis žmonių abejoja, ar galima nuodeguoti šampinėliais. Šie nekenksmingi grybai pavojingi dėl šių veiksnių:

  • netinkamas konservavimas;
  • micelio buvimas pavojingose ​​vietose;
  • paviršiaus valymas;
  • nepakankama temperatūros įtaka virimo metu;
  • „dvynių“ nurijimas - dūmai;
  • sugedusių grybų naudojimas.

Jei grybai augo užterštoje žemėje, jie tikriausiai sugeria pesticidus, išmetamuosius dujas, nitratus ir įvairias chemines medžiagas, saugomas dirvožemyje. Net jei toks produktas nesukelia tiesioginio apsinuodijimo, reguliariai kenkia organizme kenksmingos medžiagos. Nuolatinis toksinis poveikis organizmui gali sukelti daugybę sutrikimų.

Neįmanoma ilgą laiką laikyti žaliavinius čempionus ir pakankamai greitai sugadinti. Juose atsiranda patogeninių bakterijų, sukeliančių žarnyno patologijas ir ūminį apsinuodijimą. Greitas ir stiprus kūno apsinuodijimas galimas valgyiant šviesiai rupius, kurie vizualiai labai panašūs į pievagrybius.

Galimos komplikacijos

Apsinuodijimas kartu su apsinuodijimu prisideda prie įvairių organizmo darbo sutrikimų. Viduriavimas ir vėmimas sukelia didelį elektrolitų ir skysčių praradimą. Pridėkite visą šią odos atoniją, kraujospūdžio rodiklių pokyčius. Sumažėjęs šlapimo kiekis, inkstai nepašalina susidariusių toksinų.

Dėl kenksmingų medžiagų poveikio kasoje, lėtinis ar ūminis pankreatitas pablogėja. Jei skrandžio toksinai yra sudirgę, gali prasidėti gastritas. Daugeliu atvejų nukentėjusiam asmeniui reikalinga kvalifikuotų specialistų pagalba, siekiant sumažinti galimą žalą.

Pirmoji pagalba apsinuodijimui šampinu

Kai po valgymo žmogus jaučia, kad jo skrandis skauda nuo šampinjonų, būtina skambinti greitosios pagalbos automobiliu. Bandymas išgydyti apsinuodijimą namuose yra draudžiamas. Siekiant palengvinti paciento būklę, pirmoji pagalba gali būti teikiama nepriklausomai:

  1. Nedelsiant nuplaukite skrandį.
  2. Išvalykite žarnas klizmu.
  3. Sorbento preparatų suteikimas.
  4. Užtikrinkite didelį skysčių kiekį.

Plaukite skrandį iš karto po pirmųjų apsinuodijimo požymių. Tai padės atsikratyti pavojingų grybų liekanų ir sumažinti intoksikacijos lygį. Jaunesni kaip trejų metų vaikai tokios procedūros nevykdo savarankiškai, tai gali atlikti tik specialistai. Plaunant svarbu, kad asmuo būtų visiškai sąmoningas, nes kitaip kyla pavojus užspringti vėmimui.

Tai galima padaryti su paprastu arba sūdytu vandeniu ir silpnu rožiniu kalio permanganato tirpalu. Nukentėjusysis turėtų gerti kiek įmanoma daugiau skysčių ir paskatinti vėmimą, paspausdami du pirštus prieš liežuvio pagrindą. Kartokite procedūrą, kol vanduo, išeinantis iš skrandžio, yra švarus.

Pašalinti kenksmingas medžiagas ir potencialiai pavojingus mikroorganizmus iš žarnyno galima tik naudojant valymo klizmą. Namuose šiam tikslui tinka paprastas virinto vandens kiekis, kurio temperatūra neturi viršyti kūno temperatūros. Procesas turi būti pakartotas bent 2-3 kartus.

Jei yra apsinuodijimų, rekomenduojama surinkti sorbentus. Jie neutralizuoja, suriša ir pašalina toksinus ir bakterijas iš organizmo, padeda pašalinti viduriavimą, sumažina intoksikacijos lygį ir padeda atkurti skysčių pusiausvyrą. Tinka:

Prieš naudojimą turite perskaityti naudojimo instrukcijas. Dozė apskaičiuojama individualiai, atsižvelgiant į paciento amžių ir svorį.

Po skrandžio plovimo auka turi gerti daug vandens. Rekomenduojamas mineralinis šarminis vanduo, silpna juoda arbata su daug cukraus, sultinio klubų. Jums reikia gerti nedideliais gurkšneliais ir mažomis porcijomis, kad išvengtumėte naujų vėmimo.

Tolesnis gydymas

Gydytojai, kurie atvyksta į pokalbį, turėtų įvertinti paciento būklę. Vykdomos stabilizavimo priemonės. Gydytojai turi grįžti prie tinkamo širdies ir kraujagyslių sistemos veikimo ir normalizuoti paciento kvėpavimą. Po to būtina:

  • įvesti narkotikus, kurie pašalina pykinimą ir vėmimą;
  • pašalinti skausmo sindromo antispazminius preparatus;
  • užpildykite vandens balansą lašintuvu.

Kai pacientas stabilizuojasi, gali prireikti hospitalizuoti. Tolesnis gydymas vyksta ligoninėje, intensyviosios terapijos skyriuje, prižiūrint gydytojams. Botulizmui reikalingas skubus serumas.

Skrandžio skausmas po grybų

Grybų apsinuodijimas gali būti ligos priežastis, ypač jei pilvo skausmas prasidėjo netrukus po valgio, ir jūs nesate visiškai tikri dėl valgomų produktų kokybės. Žmonės yra ypač jautrūs tokiam apsinuodijimui grybų skynimo sezono metu. Sužinokite, kaip elgtis su tokiu apsinuodijimu vaikams ir suaugusiems.

Grybų apsinuodijimo simptomai

Daugeliu atvejų, kai apsinuodijimas, kartu su pilvo skausmais, sukelia vėmimą ar viduriavimą, ir kiti papildomi simptomai:

  • silpnas pulsas
  • padidėjusi kūno temperatūra
  • skrandžio ir žarnyno uždegimas
  • stiprus pilvo skausmas
  • gibberis
  • ir haliucinacijos.

Viduriavimas kaip apsinuodijimo grybais simptomas

Viduriavimas yra liga, atsirandanti dėl daugelio priežasčių, kuriai būdingi pilvo spazmai, vėmimas, karščiavimas ir viduriavimas. Pavyzdžiui, jis gali užsidegti, dėl to gali atsirasti dehidratacija.

Gali būti pastebimi kartu pasireiškiantys apsinuodijimo simptomai, kurie yra dehidratacijos požymiai, pavyzdžiui:

  • burnos džiūvimas ir lūpos
  • nuolatinis troškulys
  • kvėpavimas pagreitėja
  • šlapinimasis tampa retas.

Grybai yra sunkiai virškinami. Nerekomenduojama jų naudoti nėščioms ir žindančioms moterims. Jie taip pat yra kontraindikuotini vaikams, neatsižvelgiant į jų paruošimo būdą, taip pat nuo senyvo amžiaus žmonių.

Kaip suteikti pirmąją pagalbą apsinuodijus grybais?

Keletas patarimų, kaip pirmoji pagalba turėtų būti teikiama tokiam apsinuodijimui.

Jei pasireiškia apsinuodijimas, skauda, ​​skrandis, vėmimas - gydymas turi būti atliekamas medicinos įstaigoje. Todėl, pirmaisiais apsinuodijimo grybais požymiais, būtina kuo skubiau kreiptis į profesionalią medicininę pagalbą, kad būtų išvengta pavojingų pasekmių.

Prieš atvykstant greitosios medicinos pagalbos automobiliui, pirmoji pagalba turi būti teikiama kuo greičiau: skrandį nuplaukite kepimo sodos tirpalu (1 šaukštas per 1 l vandens) arba rausvą kalio permanganato tirpalą. Pašalinkite grybų liekanas iš skrandžio naudojant šias priemones: 1/2 šaukštelio. druska, 400 ml vandens. Ištirpinkite druską vandenyje. Gerkite 1 priėmimui bent 2 stiklines tirpalo (pageidautina 5-6).

Viduje taip pat galite naudoti aktyvintos anglies, balto molio suspensiją arba kramtyti 80-100 g krekerių.

Pacientui reikia vitamino C (iki 1 g), antibiotikų (levomicetino, neomicino), nes nuodai aktyvina patogeninių bakterijų aktyvumą organizme.

Po to galite taikyti vidurius ir padaryti klizmą.

Jei yra apsinuodijimų sukeltų komplikacijų, nukentėjusįjį reikia įdėti į lovą, ant galvos užspausti kompresą.

Kai alpsta linkusi padėtis, reikia nuleisti galvą žemyn ir pakelti kojas.

Kai apsinuodijimas ir pilvo skausmas negali vartoti alkoholio, nes tai padidina toksinų poveikį ir prisideda prie jų spartaus plitimo.

Jei esate namuose ir turite apsinuodijimą grybais, skrandžio skausmas pradėjo vemti, pagalba prieš greitąją pagalbą turėtų būti tik minėtose manipuliacijose.

Champignon savybės

Reikėtų prisiminti, kad grybai yra kempinė, kuri absorbuoja visas dirvožemyje naudingas ir mirtinas medžiagas. Todėl būtina saugoti sąvartynus, buvusių ir esamų įmonių teritorijas, valymo įrenginius, taip pat netoli kelių esančias teritorijas. Grybai sugeba sugerti radionuklidus, sunkiuosius metalus, įvairias rūgštis, o jų vartojimas maiste yra kupinas liūdnų pasekmių, net mirtinų.

Grybų čempionas priklauso Agarikovy genties Champignons šeimai, iš kurių yra apie 200 rūšių.

Valgyti šampinjonas pasižymi tokiomis savybėmis:

  1. Kūnas yra baltas, sulaužytas.
  2. Kepurė yra ovalo formos, kai ji brandinama, tampa lygi, ruda, ruda - ruda, tamsiai skalė.
  3. Iš pradžių plokštės yra baltos, po to tamsiai rudos, kūginės link galų.
  4. Kojelė yra cilindro formos, dažnai šiek tiek patinusi į pagrindą.
  5. Baltas folijos žiedas stiebo viršūnėje link brandos dažnai dingsta.
  6. Dangtelio skersmuo paprastai yra 7–10 cm, kojų aukštis - 4–6 cm, plotis - 1–1,5 cm
  7. Jis auga spygliuočių (eglės) ir mišrių (su eglės) miškais, dažnai šalia dumblių ar tiesiogiai ant jų.
  8. Po to, kai lietus pradeda sparčiai augti, jis auga grupėse.
  9. Grybų augimo sezonas - liepos pabaigoje - spalio viduryje.

Norint išsiaiškinti, ar galima užsikrėsti šampinjonais, būtina atsižvelgti į kai kuriuos šių grybų ypatumus.

Eidami į grybus, turite žinoti, kad gamtoje yra daug šampinų veislių. Tačiau kai kurios rūšys gali būti gana toksiškos. Jie lengvai supainioti. Šių grybų veislių pavadinimai yra tokie:

  • paprastas (pievos);
  • dvigubai;
  • sodas;
  • srityje;
  • miško šampūnas (balagusha);
  • paleskovy;
  • šaligatvis;
  • imbieras
  • geltonos spalvos;
  • ploskoshlyapkovy (karbolio, žvynuotas).

Yra keletas požymių, pagal kuriuos valgomąjį šampinjoną galima atskirti nuo nevalgomos. Neteisingos rūšys yra plokščios, geltonos ir raudonos. Jie turi nemalonų „cheminį“ kvapą, panašų į karbolio rūgštį. Geltonos spalvos ir rausvai šampinjonai gavo savo vardą dėl to, kad jų mėsa ant pjaustymo pradeda geltonai.

Pažymėtina, kad nevalgomi grybai terminio apdorojimo metu padidina jų cheminį kvapą, o jų spalva tampa ryškiai geltona. Valgomosioms rūšims yra malonus aromatas, supjaustyti rausvai rudą atspalvį. Išimtis yra lauko šampinjonas: jis yra valgomasis, nors jo kūnas taip pat tampa geltonas.

Šampinjonas arba rupūžė

Labai dažnai nepatyrę grybų rinkėjai gali sumaišyti grybą su rupūžele. Skirtingi šių dviejų rūšių grybai:

Tokius grybų tipus jaunystėje labai sunku atskirti vienas nuo kito. Šiuo atžvilgiu jauni šampinjonai turėtų būti renkami labai atsargiai, tačiau geriau juos visiškai atsisakyti. Po tam tikro laiko šių grybų plokštelių spalva pradeda skirtis: šviesiai rudos spalvos skiltelėje yra baltos plokštelės, šampinjonas yra rausvos arba rusvos spalvos.

Parduotuvė grybai

Parduotuvėje supirkti grybai taip pat kelia pavojų, jau nekalbant apie tuos, kurie buvo nupirkti spontaniškoje rinkoje.

Parduotuvėje jie auginami specialiuose grybų ūkiuose, kuriuose trąšos gali būti tokios, kaip fosforas ir chitinas, taip pat įvairios rūgštys. Šios medžiagos neigiamai veikia žmogaus organizmą, ypač jei jo imuninė sistema yra susilpnėjusi. Vaikams toks maistas paprastai draudžiamas, nes jų silpnas kūnas negali susidoroti su tokia apkrova.

Šios medžiagos naudojamos grybams laikyti ilgiau ir patrauklios. Juos sunku virškinti organizme ir jie beveik neišskiriami, o kai jie susikaupia dideliais kiekiais, vidaus organų darbas pablogėja. Rekomenduojama vartoti ne daugiau kaip 150 g šio produkto per dieną. Nevalgykite grybų su skrandžio ar žarnyno opa. Šis produktas turi didelį rūgštingumą, kuris sukelia virškinimo trakto ligų vystymąsi. Jei jausitės diskomforto, jį naudojant, geriau atsisakyti.

Konservuoti grybai

Nepaisant to, kad daugelis mano, kad tokio tipo virimo grybai yra saugūs, iš tikrųjų tai nėra visai taip. Faktas yra tai, kad terminio apdorojimo metu toksinai išlieka grybuose, tuo pačiu didinant apsinuodijimo riziką. Termiškai apdorojant kai kurie kenksmingos medžiagos ir mikroorganizmai miršta. Tačiau namuose neįmanoma pasiekti reikiamos temperatūros, kitaip nei gamyklos išsaugojimas.

Jei banke radote defektų (blogai uždarytas ar sugadintas dangtis, purvinas sūrymas, laikymo taisyklių nesilaikymas ir tt), turėtumėte atsisakyti pirkti tokį produktą. Jūs taip pat neturėtumėte pabandyti pašalinti toksinus kepdami arba verdant, nes tai nesukels norimo rezultato, ir tokie grybai gali sukelti didelę žalą sveikatai.

Kitas pavojus yra tai, kad nuodingi grybai po išsaugojimo bus beveik neįmanoma atskirti nuo valgomųjų, o tai labai padidina apsinuodijimo riziką.

Koks kitas pavojus gali būti laukiant, kai grybai dengiami? Grybai, konservuoti namuose (ir ne tik), gali sukelti apsinuodijimą botulino baciliu, kuris patenka į apsaugą kartu su žeme, ir nesant oro prieigos, jis greitai vystosi ir gali sukelti pražūtingas pasekmes.

Botulino bacilus sukelia nuodų, dėl kurių atsiranda raumenų spazmas, todėl kartu su pagrindiniais simptomais gali atsirasti regėjimo sutrikimas. Jo poveikio pasekmės gali būti labai nenuspėjamos.

Šiuo atveju gamyklos produktai yra pranašesni už namus, nes naudojami aukštesnės temperatūros ir atitinka virimo proceso technologiją.

Apsinuodijimo priežastys

Pažymėtina, kad apsinuodijus šampinais, simptomai gali pasireikšti ne iš karto, bet po kelių dienų (kartais net po ilgesnio laiko). Apsinuodijimo laipsnis priklauso nuo toksinų kiekio ir kiekio organizme, taip pat nuo jo individualių savybių.

Liūdna statistika rodo, kad gana dažnai mirtys po apsinuodijimo grybais atsiranda su vaikais, kurių amžius yra mažesnis nei 10 metų.

Jūs turite suprasti, kad apsinuodijusius grybus galite gauti dėl įvairių priežasčių. Grybai savaime nekelia pavojaus žmogaus organizmui. Vienintelė žala, kurią gali sukelti individualus netoleravimas dėl tokio produkto ar jo veiksnių, yra nevirškinimas ir viduriavimas. Šie simptomai greitai praeina nesukeliant žalos asmeniui.

Grybų pavojus yra toksinai ir kitos kenksmingos medžiagos, kurias jie sukaupia patys. Jie gali sukelti sunkų apsinuodijimą, netgi mirtis yra įmanoma, nes kai kurie apsinuodijimo procesai yra negrįžtami.

Apsinuodijimo priežastis gali būti dviejų rūšių grybų toksinai:

  • Amatoksinai - tai nuodų grupė, blokuojanti DNR gamybą, kuri sukelia daugelį žarnyno, kepenų ir inkstų ląstelių. Tai gali sukelti rimtą žalą gyvybiniams organams ir gali būti mirtina;
  • nuodų grupė, turinti įtakos baltymams, reikalingiems tinkamai funkcionuoti raumenims, ypač širdžiai. Neteisingas širdies veikimas ar jo suėmimas, kurį sukelia šių nuodų veiksmai, lemia asmens neišvengiamą mirtį.

Kaip atskirti netinkamą grybą nuo valgomųjų? Geras šviežia šampinjonas turi patrauklią išvaizdą, baltai nelygus paviršius be dėmių, taip pat malonus grybų kvapas. Jaunos kopijos turi tvirtą plėvelę tarp dangtelio ir kojos.

Jei grybelis yra senas, jis turi palaidų tekstūrą, pilką spalvą ir nemalonų kvapą. Taip pat gali būti pelėsių. Griežtai draudžiama valgyti tokį produktą, nes jame gali būti daug kenksmingų medžiagų.

Svaigimo simptomai

Paprastai grybų apsinuodijimas vyksta keliais etapais, ir kuo greičiau bus imtasi būtinų priemonių, tuo didesnė tikimybė, kad pacientas išgyvens.

Charakteristiniai simptomai, pasireiškiantys įvairiais etapais:

I etapas - visi apsinuodijimo maistu simptomai: vėmimas, viduriavimas, spazmai, karščiavimas. Ši būklė pasireiškia po 6–12 valandų po grybų valgymo ir gali trukti kelias dienas. Per šį laikotarpį labai svarbu kreiptis į gydytoją, kad būtų išvengta dehidratacijos ir aukšto kraujospūdžio.

II etapas - jaučiamas bendras kūno būklės pagerėjimas, tačiau toksinai vis dar išlieka žalingas poveikis. Turėtų būti bandymų serija, kuri padės nustatyti, ar yra inkstų ir kepenų pažeidimas.

III etapas - apsinuodijimas gali sukelti negrįžtamus pokyčius, pvz., Inkstų ar kepenų nepakankamumą ir kitą blogėjimą, kuris gali būti mirtinas.

Dažniau gali pasireikšti kiti simptomai: traukuliai, odos bėrimas, sąmonės netekimas, vidinis kraujavimas ir kitos rimtos sąlygos.

Padėkite apsinuodijimui

Kaip pirmoji pagalba tokiems apsinuodijimams turėtų būti taikomos tokios procedūros:

  1. Iškart po simptomų aptikimo skambinkite greitosios pagalbos automobiliu.
  2. Prieš atvykstant greitosios medicinos pagalbos automobiliui, būtina nukentėti nuo vėmimo, taip išvalyti skrandį, gerti daug vandens ir duoti sorbentą.
  3. Kadangi skysčių praradimas neigiamai veikia gyvybiškai svarbių kūno procesų srautą, būtina kuo greičiau atkurti vandens ir druskos pusiausvyrą.
  4. Jokiu būdu negalima atidėti nuodų ir toksinų išsiskyrimą. Kuo greičiau tai atsitiks, tuo lengviau bus pasekmės.

Reikia žinoti

Pagrindinės rizikos grupės yra vaikai ir nėščios moterys. Jie draudžiami vartojant šį produktą. Vienintelė išimtis gali būti 100% įrodyta grybai. Ir kadangi namuose, nenaudojant laboratorinių tyrimų, praktiškai neįmanoma jų patikrinti, geriau juos naudoti. Be to, šių grupių imunitetas yra gana silpnas, todėl jiems labai sunku susidoroti su net nedideliu kiekiu toksinų, ir jau yra neįmanoma ištaisyti nuodų poveikio organizmui.

Įdomu tai, kad paruošti grybų patiekalai turi būti laikomi šaltoje vietoje emalio dubenyje ne ilgiau kaip 24 valandas.

Apibendrinant reikia pažymėti, kad lengviau apsisaugoti nuo apsinuodijimo nei spręsti sunkias pasekmes. Pagrindiniai apsinuodijimo prevencijos būdai - pasirinkti kokybiškus grybus, prieš juos kruopščiai ištiriant. Nepriklausomai nuo pirkimo vietos, nesvarbu, ar tai būtų prekybos centras, rinka, ar asmeniškai surinkti produktai, galimas apsinuodijimo pavojus visada yra. Nors iš šių trijų šaltinių geriau rinktis prekybos centrą, arba, jei yra vilties dėl savo grybų rinkėjo patirties, pirmenybė teikiama miškuose surinktam grybui.

Tačiau apskritai niekas negali apdrausti atsitiktinės klaidos. Todėl, kai tik įmanoma, jų naudojimas turėtų būti kuo mažesnis ir visada turi būti imtasi visų būtinų atsargumo priemonių.

Jei po grybų valgymo, skrandžio skausmas - nedelsdami kreipkitės į gydytoją. Bet koks delsimas kelia didelį pavojų gyvybei ir galūnėms.

Gastritas

Kas tai? Skrandžio sultys yra druskos rūgštis, kuri padeda suskaidyti maistą. Bet jis taip pat gali pakenkti skrandžio sienoms. Pagal prigimtį žmogus turi apsauginį agentą - epitelio ląstelių sluoksnį, kuris priešinasi rūgšties poveikiui. Jei šių ląstelių sluoksnis tampa plonesnis arba dingsta kai kuriose vietose, skrandžio sienos negali atlaikyti rūgšties - ir jos yra valgomos. Taip pasireiškia gastritas.

Kodėl tai vyksta? Ši didelių miestų gyventojai - netinkama mityba. Ir tai nereiškia, kad valgyti ne valandą ar valgyti maisto produktų, kuriuose yra GMO. Viskas yra dar blogiau: nė vienas megalopolio gyventojas negali atsispirti valgyti greito maisto - eiti į pigų užkandį ar verslo pietus su kolega kavinėje. Toks maistas, taip pat aštrus, aštrus, sūrus maistas prisideda prie epitelinių ląstelių retinimo. Be to, Australijos mokslininkai įrodė, kad Helikobacter mikroorganizmas dažnai yra epitelio sunaikinimo priežastis, ir jis gali būti paimtas, pavyzdžiui, naudojant viešuosius patiekalus. Gastrito priežastys taip pat gali padidinti alkoholio vartojimą ir rūkymą.

Simptomai Pradinį gastrito stadiją lydi nemalonaus kvapo oro erekcija, periodiškai burnoje atsiranda metalo skonis. Epigastrijoje (po šonkauliais) yra skausmingas skausmas ir deginimas, pykinimas, bendras silpnumas, vėmimas, viduriavimas, galvos svaigimas. Vyrams būdingas gastritas su sumažėjusia skrandžio sekrecijos funkcija (mažai skrandžio sulčių išskiriama), tokiu atveju juos dažnai sukelia vidurių užkietėjimas, o jų apetitas mažėja.

Gydymas. Gydymo gastritu kertinis akmuo yra mityba. Visų rūšių vaistai, kuriuos taip pat skiria gydytojas, padeda sumažinti spazmus ir skausmą. Todėl pradėkime nuo maisto: svarbiausias vaistas yra sriubų, ypač daržovių, arba iš liesos mėsos (triušio, vištienos) įvairovė. Ne rūgštūs pieno produktai, visa grūdų duona, daržovės, kiaušiniai. Gerkite geresnį kompotą, vandenį, kartais arbatą. Neįtraukiama dieta bus soda, alkoholis, šviežiai kepti miltai, ankštiniai, kiaušiniai, riebalinė mėsa (kiauliena), riebios žuvys (skumbrės, lašišos), keptos bulvės, bulvytės, svogūnai, kopūstai, kietieji sūriai, grietinės, šokoladas, saldainiai. Jūs negalite valgyti vaisių su oda, net vynuogėmis.

Be to, gydytojas, ištyręs ir nustatęs gastrito tipą (ūmus, lėtinis, su mažesne sekrecijos funkcija ir tt), paskiria šiuos ar kitus vaistus. Antibiotikai skiriami, jei randamas mikroorganizmas, kuris naikina epitelį. Jei gastritas pateko į ūminę fazę, paskiriami vaistai yra skirti sumažinti skrandžio sulčių agresyvų poveikį skrandžio sienele. Jei gastritas tapo lėtinis, būtina vartoti vaistus, kurie mažina skrandžio sulčių rūgštingumą. Be to, jie naudoja vaistus, kurie padeda atkurti normalią skrandžio sienelių struktūrą.

Liaudies gynimo priemonės. Būkite atsargūs čia - savęs gydymas gastritu sukelia opą! Ir vyrams, apleistas gastritas sukelia ne tik opą, bet ir impotenciją. Ypač blogai nurijusi soda, kurios populiarūs metodai rekomenduoja naudoti atsikratyti rėmens. Gydytojai rekomenduoja geriau rengti mitybą, o ne dalyvauti liaudies gynimuose.

Gastroduodenitas

Kas tai? Gastroduodenitas yra dvylikapirštės žarnos ir skrandžio uždegimas. Jai būdingas uždegimas ir gleivinės restruktūrizavimas, taip pat sekrecijos funkcijos pažeidimas. Bet kuriuo atveju, visada dalyvauja organizmo imuninė sistema. Jei tai nepavyksta, skrandžio ir dvylikapirštės žarnos gleivinės ląstelės yra suvokiamos kaip svetimos ir prasideda uždegiminis procesas. Arba, jei gastroduodenitą sukelia patogeninis Helicobacter agentas, tai reiškia, kad imuninė sistema nepavyko dėl kūno stresinės būklės, taip pat prasidėjo uždegiminis procesas.

Kodėl tai vyksta? Ši liga atsiranda dėl kelių veiksnių derinio: psichologinės nervų sistemos būklės, nesveikos mitybos ir Helikobacter mikroorganizmo infekcijos. Taip pat manoma, kad paveldimas polinkis yra svarbus - jei artimieji artėja nuo virškinimo trakto ligų, gerokai padidėja tikimybė susirgti gastroduodenitu. Be to, ligos priežastis gali būti lėtinis gastritas.

Simptomai Visiškai kartojasi gastrito simptomai, tik skausmas epigastriniame regione ir skrandžio pilnatvės jausmas, miego sutrikimas.

Gydymas. Nakvynė po savaitę, griežta dieta - 1 lentelė: maistas yra garinamas, nuvalytas arba virinamas. Stalo druska yra nedidelė. Labai šalti ir karšti patiekalai neįtraukti. Dieta: 5-6 kartus per dieną. Parodytas pieno ir kremo laikas. Leidžiami: kiaušiniai, daržovių sriubos, džiovintos duonos, mažai riebalų turintys pieno produktai, daržovės (išskyrus kopūstus), vaisiai keptoje formoje, marshmallow, grūdai, liesa mėsa. Draudžiama: grybai, žuvies patiekalai, marinuoti agurkai, tešlos tešla, ledai, žalios daržovės ir vaisiai, visi padažai, giros, konservai. Be lovos poilsio ir mitybos, skiriama antibakterinė terapija ir vaistų, reguliuojančių skrandžio ir dvylikapirštės žarnos rūgštingumą ir motorinę funkciją, skyrimas. Lankymūsi kurortai su tinkama mityba bent kartą per metus yra labai naudingi, net jei liga yra remisija.

Tulžies pūslės uždegimas

Kas tai? Normaliomis sąlygomis, tulžies pūslė turi kriaušės formą ir susideda iš apačios, kūno ir kaklo. Pagrindinė šlapimo pūslės funkcija - atlikti normalų tulžies srautą. Bet kartais ant kūno ir šlapimo pūslės apačios yra lenkimas (ar net keli lankai), kuris apsunkina tulžies nutekėjimą ir dėl to sutrikdo virškinimo sistemą. Pertekliai išskiria du tipus - įgimtus ir įgytus. Įgimto infliacijos atveju nereikalingas rimtas gydymas, nes laikui bėgant organizmas „mokosi“ apeiti šį sluoksnį ir visa sistema patenka į normą. Norint palaikyti virškinimo sistemą yra nustatyta, nebent profilaktiniai vaistai. Įsigijimas yra pavojingas ir reikalauja rimto gydymo. Apie jį ir kalbėk.

Kodėl tai vyksta? Pagrindinė suaugusiųjų pėdų priežastis yra liga, pvz., Pilvaplėvės uždegimas arba akmenų susidarymas. Kai uždegiminis procesas prasideda nuo tulžies pūslės išorinės sienos, atsiranda lenkimas. To priežastis yra adhezijų susidarymas ant išorinės sienos ir dėl to jos deformacija. Mes nemanome atvejų, kai dėl kėlimo svorio atsiranda trumpalaikis susitraukimas, kuris atsigauna ir nesukelia jokių simptomų.

Simptomai Jei dėl uždegimo atsiranda šlapimo pūslės deformacija, burnoje atsiranda kartumas, veido kaita (oda tampa pilka), atsiranda prakaitavimas. Taip pat gali būti skausmas, kuris patenka į dešinę pečių, krūtinkaulio ar kolambono. Tačiau pagrindinis simptomas yra nuolatinis pykinimas ir vėmimas.

Gydymas. Ir vėl, jūs turite galvoti apie mitybą: daliniai dažni valgiai, išskyrus dirginančius elementus: bandelės, riebus, aštrus ir aštrus maistas, grybai. Geriau valgyti lengvą maistą sriubų, grūdų, bulvių koše. Maistas turi būti subalansuotas, geresnis choleretinis. Reikia vartoti tulžies mineralinį vandenį. Pratimai taip pat yra naudingi, nes būtent jie padeda pagreitinti tulžį, o kvėpavimo pratimai taip pat labai padeda (šiuo atžvilgiu labai naudinga praktikuoti Rytų praktiką, kai kartu yra kvėpavimas ir fiziniai pratimai, pvz., Joga ir qigongas).

Narkotikų gydymas taip pat atlieka svarbų vaidmenį. Nustatyti vaistai, normalizuojantys tulžies pūslės, choleretinių vaistų, skausmą malšinančių vaistų veiklą. Deja, tulžies pūslės lenkimo gydymas gali užtrukti ilgą laiką, o gydymo procesas gali sukelti kitą ligą, pvz., Disbakteriozę. Be to, tulžies pūslė yra vienas iš sunkiausių diagnozavimo organų. Štai kodėl labai svarbu, kad pirmuoju neįprastu skausmu pasitarkite su gydytoju ir būkite kantrūs.

Parazitai

Kas tai? Yra daug įvairių parazitinių organizmų, kurie įsiskverbia į įvairius mūsų kūno organus. Dažniausias parazitų tipas yra kirminai. Kad egzistuotų parazitiniai kirminai, jiems reikia tik gyvo organizmo, kuris taps jų buveine ir tuo pačiu metu jų mitybos šaltiniu. Dažniausiai naudojami kirminų tipai: apvaliosios kirmėlės yra pinworms ir roundworms, kaspinuočiai yra įvairių rūšių kaspinuočiai (kitaip jie vadinami kaspinuočių). Nusileidę į kūną, jie suvartoja maistines medžiagas iš žarnyno, geria audinių sultis ir kraują. Tačiau tai nėra baisiausia parazitų daroma žala. Gyvenimo metu kirminai gamina nuodingas medžiagas. Žmonėms šios medžiagos yra greitai absorbuojamos į kraujotaką ir neigiamai veikia šeimininko nervų sistemą ir kitus gyvybiškai svarbius organus.

Kodėl tai vyksta? Užkrėsti kirminais keliais būdais. Per dirvožemį, jei nesilaikoma įprastų sanitarinių ir higieninių taisyklių ir normų (jei nenuplaunate rankų ir netepate nagų po darbo su žeme, valgykite nešvarius daržoves, vaisius ir uogas, kurios gulėjo ant žemės). Nemažai helminto kiaušinių randami neapdorotame šulinio vandenyje. Infekcija su kirminais taip pat yra įmanoma, atsitiktinai nurijus vandens, kai maudamasi rezervuaruose. Vaikai, žaisdami su naminiais gyvūnais, leisdami šunims ir katėms nužudyti savo veidus, gali užsikrėsti kirminais. Ne paskutinis užsikrėtimo kirminais vaidmuo yra musės ir kiti plaukiojantieji ir riedantys vabzdžiai. Jų kojose ir odos viduje jie perkelia kirminų kiaušinius į maistą. Sliekų šaltiniai gali būti nepakankamai termiškai apdoroti mėsa (ypač kiauliena) ir žuvis. Norint visiškai sunaikinti kirminų lervas ir kiaušinius, jie turi būti kruopščiai termiškai apdorojami.

Simptomai Pirma, yra skausmas skrandyje - pilvo pūtimas, vidurių pūtimas, padidėjęs ar sumažėjęs apetitas, kėdės pažeidimas. Laikui bėgant gali pasireikšti sąnarių ir raumenų skausmas, odos bėrimas, alergijos, lėtinis nuovargio sindromas. Tačiau galite pastebėti neuropsichinius sutrikimus: miego sutrikimus, pykčio protrūkius, nuovargį.

Gydymas. Sliekų gydymas vyksta keliais etapais.

  1. Kūnas ruošiamas kirminų šalinimui naudojant augalinius aliejus - sėmenų ar moliūgų, taip pat vaistų "Allahol" arba "Enterosgel", kurie prisideda prie toksinių medžiagų užsikimšimo ir pašalinimo.
  2. Tiesioginių antelmintinių vaistų vartojimas - siaurai veikiantys ar plataus spektro antihelmintiniai vaistai. Plačiausias veiksmų spektras - Nemozolis.
  3. Vaistų, kurie atkuria kepenų, inkstų, virškinimo trakto, plaučių funkcijas, naudojimas. Vaistų naudojimas imuninei sistemai skatinti ir mikroelementų bei vitaminų metabolizmo normalizavimui.

Dėmesio! Iš viso yra apie 300 rūšių kirminų, todėl neįmanoma pasirinkti norimo vaisto. Būtinai kreipkitės į gydytoją.

Liaudies gynimo priemonės. Anthelmintic produktai yra: karšto pipirai, žalios morkos ir morkų sultys, česnakai. Pakartotinai išbandyta ir gana veiksminga priemonė įvairiems kirminams - žaliavinė moliūgų sėkla. Būtina valgyti tuščiame skrandyje du ar tris šaukštus (gerai supjaustyti arba kramtyti). Po dviejų valandų, kaip lengvas vidurius, gerti du šaukštus augalinio aliejaus.

Kai kurie galimi apsinuodijimai grybais yra sunkūs, kartais net mirtini. Palyginti su valgomųjų grybų kiekiu, pasiekiančiu 500 rūšių, yra keletas nuodingų grybų - nuo 20 iki 80 rūšių. Iš jų, tik šviesiai rupūžė, paplitusi dėmėtas amanita, kai kurie rhozozės tipai ir nuodingi morenai yra praktiški. Paprastai nuodingi grybai yra lengvai atpažįstami, išskyrus baltą ruputį, kuris yra panašus į valgomąjį baltąjį grybelį, todėl dažniausiai gali sukelti apsinuodijimą.

Apsinuodijimo reiškinys prasideda 12-18 valandų po grybų valgymo. Nedelsiant pasireiškia pilvo skausmas, vėmimas ir viduriavimas. Tobulinimo laikotarpiai pakeičiami nauju pablogėjimu, kuris daugeliu atvejų gali baigtis mirtimi (pagal skirtingus autorius, nuo 47 iki 70% atvejų).

Klinikinis ligos vaizdas yra įvairus ir gali būti choleros pavidalo, komatinis, traukuliai. Kai kuriais atvejais gelta atsiranda antrojoje arba trečiojoje dieną, o greičiau, icterus (tikra gelta tik labai sunkiais atvejais). Kartais vėmime randamas kraujo mišinys; tai yra dėl skrandžio gleivinės indų pralaimėjimo. Temperatūra paprastai išlieka normali.

Paprastai autopsija nustatyta ekchimoze ir gausesniais kraujavimais serozinėse membranose ir parenchiminiuose organuose, taip pat kepenų, inkstų ir širdies raumenų riebalų degeneracija. Kepenų pokyčiai panašūs į apsinuodijimą fosforu.

Vaikai paprastai netoleruoja grybų apsinuodijimo.

Grybų apsinuodijimo diagnozė nustatoma remiantis šiais simptomais: 1) 12–18 valandų inkubacinis laikotarpis, 2) bangos tipo ligos eiga (patobulinimų ir gedimo pakitimas), 3) poodinė sklera ir 4) kartais kruvinas vėmimas ir kraujas išmatose. Taigi skubios pagalbos ir skubios pagalbos gydytojas gali atlikti tik įtariamą diagnozę, remdamasis anamnestic duomenimis. Galutinę diagnozę galima atlikti tik ligoninėje po tam tikro stebėjimo. Kai kuriais atvejais gali būti šiek tiek leukocitozė, kuri išnyksta pagerėjus bendrai būklei. Sunkesniais atvejais yra perėjimas į kairę. Temperatūra 2 - 3 dienoms vakare subfebrile, nesiekiant 38 °. Baltymų ir vienkartinių raudonųjų kraujo kūnelių kartais randama šlapime, kuris greitai išnyksta.

Kai jausmas pilvo paprastai yra neskausmingas, nėra įtampos ar patinimo. Kepenys paprastai yra šiek tiek padidėję, išsikiša į vieną pirštą nuo pakrančių arkos, šiek tiek jautrus. Paprastai blužnis nėra aptinkamas. Žarnyno segmentai nekeičiami, tačiau jie yra nulemti.

Gelta kartais kai kuriais atvejais bando paaiškinti hemolizę; Mums atrodo, kad nėra prasmės kreiptis į tokį paaiškinimą, kai tai paprasčiausiai paaiškinama - esant toksiniam parenchiminiam hepatitui.

Kartais diagnozė gali būti sunki. Pavyzdys yra toks atvejis.

Sergantis studentas sekmadienio vakare buvo pristatytas greitosios pagalbos tarnyboje į gelbėjimo tarnybą su grybų apsinuodijimo diagnoze. Priėmimo metu viduriavimas, vėmimas krauju, tada du kartus be kraujo. Temperatūra 37,3 °. Penktadienį pacientas ir jo draugai valgė marškinėlius, nupirktus parduotuvėje. Sekmadienio popietę, po namų vakarienės, po kurios pacientas valgė daug sviesto ir grietinės, jis jaučiasi blogai, sukėlė pykinimą ir vėmimą, o tada viduriavimą. Greitosios pagalbos gydytojas, kuris buvo pakviestas sužinoti, kad pacientas valgė grybus, sustojo apsinuodijus grybais.

Klinikoje pacientas turi 37,3 ° temperatūrą, skleros yra icterinės, skrandis yra apčiuopiamas. Kepenys išeina iš vieno piršto kranto ribos, šiek tiek jautrūs. Iš širdies pusės nutildyti tonai su normaliomis ribomis.

Pirmadienio rytą ryškiai išryškėjo inteligentų ir sklerų, niežtinčios odos spalvos, 56 pulsai per minutę. Širdies garsai yra kurčia, ryto temperatūra yra normali. Apsvaiginamas blužnis. Šlapimo tulžies pigmentuose ir daugelyje urobilinų. Išmatos yra spalvos, tačiau Schmidt reakcija yra teigiama. Klinikinė diagnozė: ūminis parenchiminis hepatitas (Botkino liga).

Greitosios medicinos gydytojas ir tarnybinis pagalbos tarnybos gydytojas priešais jį turėjo visą grybų apsinuodijimui būdingą klinikinę nuotrauką. Tačiau jie nepastebėjo, kad apsinuodijimo grybais laikotarpis yra vidutiniškai 12-18 valandų. Be to, būtina atkreipti dėmesį į blužnies būklę: apsinuodijimo grybais atveju ji nėra padidinta. Svarbu išsiaiškinti, ar yra informacijos apie grybų valymą, kurie dar valgė grybus, išskyrus ligonį, ir kokia yra šių asmenų būklė.

Nepaisant to, kad užtrunka ilgai nuo grybų suvartojimo iki apsinuodijimo pradžios, ir toksinas turi būti absorbuojamas, vis dar reikia gaminti gausų skrandžio plovimą vandeniu ir aktyvuota anglimi (1-2 arbatiniai šaukšteliai anglies 1 litrui vandens) ir tada, neišimant zondo, patekę į skrandį pro skrandį, geriausias 25,0 magnezijos sulfatas. Atsižvelgiant į tai, kad kepenų pažeidimas dažnai būna, gerai gliukozės kiekiui nustatyti 5 vienetai insulino ir atidžiai stebėti maistą, kuris turėtų būti švelnus. Būtina ryžtingai apriboti riebalų kiekį, geriausia pateikti angliavandenius. Kepta ir konservuota draudžiama.

Apsinuodijimas rupūžiais yra daug rečiau, nei apsinuodijimas baltu varškėliu. Nors rupūžės yra labai nuodingos, jos nesuteikia mirtinų apsinuodijimų. Toksiškus skruzdžių agarikos poveikius sukelia toksinų muskarinas. Kai kurie teigia, kad skruzdžių agaras yra valgomas, ir tik jo oda yra nuodinga. Tačiau dauguma mano, kad rupūžės yra nuodingos.

Klinikinis apsinuodijimo vaizdas yra dvigubas: kai kuriais atvejais vyrauja virškinimo trakto reiškiniai, kitose - iš centrinės nervų sistemos. Pirmuoju atveju, po trumpo inkubacijos laikotarpio, trunkančio nuo pusės valandos iki dviejų valandų, atsiranda droolavimas, pykinimas, pilvo skausmas ir kraujo išmatos. Kitais atvejais yra intoksikacija, kuri gali pasiekti net deliriumo tremens. Su šiuo apsinuodijimu dažnai siejasi su klaidomis, haliucinacijomis, mokinių susiaurėjimu ir kloniniais traukuliais. Kartais mokiniai išsiplėtė, kaip ir apsinuodijimo Belladonna. Pastebėtas galvos svaigimas, cianozė, mieguistumas, bradikardija.

Abi apsinuodijimo formos paprastai yra nesubrendusios: neretai pasireiškia reiškiniai virškinimo trakto dalyje ir centrinės nervų sistemos pusėje.

Kalbant apie pirmąją pagalbą apsinuodijimo skruzdžių agarais atveju, jis paprastai yra panašus į baltą rupūžę su apsinuodijimu. Visų pirma, reikia gaminti gausų skrandžio plovimą vandeniu ir aktyvuota anglimi, o pro zondą sušvirkšti vidurius. Be to, rekomenduojama, kad atropino injekcijos būtų skiriamos kaip priešnuodis į raumenis, kuris sužadina parazimpatinę sistemą. Taip pat rekomenduojama vartoti į veną gliukozės infuzijas ir įvairius širdies sukėlėjus, pvz., Kofeiną, strichiną, strofantą.

Morelio apsinuodijimas paprastai yra sunkus ir kai kuriais atvejais baigiasi mirties. Tai yra ankstyvo pavasario grybai, tinkamai paruošiant valgį. Apskritai, jame yra gana stiprus nuodų - hegelos rūgšties, kuri yra patvarus hemolizinis toksinas. Džiovinant arba virinant 5–7 minutes, grybai praranda toksiškumą (hegellainė rūgštis patenka į sultinį, kuris sujungia). Du kartus virti grybai yra visiškai valgomi. Manoma, kad morenai gali turėti kitą nuodą, veikiantį nervų sistemai.

Tokių grybų apsinuodijimo inkubacinis laikotarpis yra 1 val. kai kurie mano, kad tai lygi 8-10 valandų. Nedelsiant pasireiškia pykinimas, vėmimas, pilvo skausmas ir viduriavimas, o kartais išmatos yra panašios į ryžių vandenį. Yra atvejų, kai liga prasideda nuo to, kad apsinuodijimas patenka į nesąmoningą būseną, jis pasirodo deliriumas ir traukuliai. Kartais atsiranda gelta. Apsinuodijimas paveikia inkstus (nefritą), sukelia ikterinį organų dažymą ir šiek tiek riebią kepenų degeneraciją.

Gydymas yra toks pat, kaip ir ankstesniame apsinuodijime grybais: skrandžio plovimas vandeniu su aktyvuota anglimi, vidurių gleivinė, intraveninė gliukozė; tada simptominės priemonės, atsižvelgiant į bendrą paciento būklę.

Kiti nuodingi grybai - kai kurie rūsų tipai, prakeiktas grybai - sukelia tik nedidelį virškinimo trakto dirginimą, todėl jūs neturėtumėte jų sustabdyti.