Lėtinis pankreatitas: gydymas ir dieta

Pagal pankreatitą nurodomas kasos uždegimas, gaunamas lėtinis kursas. Šiandien pankreatitas yra gana dažna liga, kuri paveikia daugybę skirtingų lyčių ir amžiaus žmonių. Pankreatitas pasireiškia priklausomai nuo to, kaip stipriai veikia kasa.

Žmonėms, piktnaudžiaujantiems alkoholiu, nuolat persivalgyti patologija, pageidaujama pernelyg aštraus ir riebaus maisto. Vėliau atsiranda uždegiminiai procesai, atsiranda skausmingi ir nepatogūs pojūčiai. Be to, ūminė forma paprastai virsta lėtiniu pankreatitu, kuriam reikia gydymo ir tinkamos dietos. Net ir po to, kai bus laikomasi visų medicininių rekomendacijų, greitas atsigavimas vyksta gana retai, svarbu neužkirsti kelio patologijos pasunkėjimui nepradėti ligos.

Kaip pasireiškia pankreatitas?

Dažni simptomai, atsirandantys lėtiniu pankreatitu, kuriems reikia nedelsiant gydyti ir dietos, pasireiškia taip:

  • yra pykinimas;
  • vėmimas yra įmanoma;
  • apetito praradimas;
  • dažnas raugėjimas;
  • skausmo jausmas skrandyje.

Tačiau skausmo sindromas gali pasireikšti ir pasireikšti tik persivalgymo atveju, kai prasideda tulžies pūslės spazmai ir kasos edema. Kai kuriais atvejais skausmas nėra ir per didelis apetitas, aš visada jaučiu, kaip valgyti, o pilnatvės jausmas nepasirodo.

Simptomai priklauso nuo ligos tipo:

  • latentinis kursas (ilgą laiką pacientas nesijaučia jokių pokyčių);
  • pankreatitas su skausmo sindromu (skausmas nuolat jaučiamas pilvo srityje, kartais būna nepakeliamo skausmo išpuolių);
  • lėtinis pasikartojantis pankreatitas (skausmas pasireiškia tik išpuolių laikotarpiu, o ne trukdyti pacientui likusį laiką);
  • pseudo-naviko formos pankreatitas (pasireiškia gana retai, pasižymi pernelyg dideliu pluoštinio audinio augimu, dėl kurio žymiai padidėja kasos dydis).

Kokios terapinės priemonės naudojamos kovojant su patologija?

Norint nustatyti tinkamiausią chroniško pankreatito gydymą ir mitybą, specialistas turi įvertinti paciento būklę.

Jei simptomai tik atsirado be jokių komplikacijų, specialistas paskirs gydymą, kurį sudarys vaistų vartojimas ir dietos lentelė.

Pankreatito paūmėjimo laikotarpiu, taip pat blogos sveikatos būklės ir sunkios paciento būklės metu, neatidėliotinos hospitalizacijos ir medicininės priemonės atliekamos griežtai medicininės priežiūros metu. Pradinė pagalba bus nukreipta į skausmo malšinimą. Jei liga sparčiai progresuoja arba yra pernelyg apleista, atliekama operacija, kurios metu pašalinamos nugaišusios odos liaukos.

Kasos galvos vietos plokštumos rezekcija

Vaistai pankreatito gydymui

Tinkama mityba ir chroniško pankreatito gydymas padės sumažinti diskomfortą skrandyje. Visų pirma, skiriami spazminiai vaistai, kurie pašalins skausmą ir spazmus. Dažniausiai papaverinas, ne-shpa ir baralgin. Taip pat naudojami vaistai, kurie reguliuoja kasos darbą, pavyzdžiui, Almagel arba Fosfalyugel.

Prireikus paskirti fermentus, skatinančius geresnį maisto virškinimą, tokie įrankiai yra pankreatinas, Creon ir kiti. Vaistai vartojami valgio metu arba po jo, gerti daug vandens (pageidautina šarminis mineralinis vanduo).

Narkotikų gydymas trunka 1,5-2 mėnesius, priklausomai nuo ligos sunkumo. Nustatykite dozę arba atšaukite vaistą gali tik gydantis gydytojas. Dėl gerų rezultatų po gydymo lėtiniu pankreatitu, turėtumėte laikytis visų namuose veikiančių specialistų rekomendacijų ir būtinai laikytis nustatyto mitybos.

Kaip valgyti šioje patologijoje?

Po lėtinio pankreatito paūmėjimo pacientas kartu su gydymu skiria 5-ą dietą.

Maistinis maistas padeda normalizuoti paveikto organo funkcionavimą, toks maistas yra švelnus organizmui.

Prireikus paskirti fermentus, skatinančius geresnį virškinimą

Svarbu! Mityba reiškia didesnį baltymų kiekį, tuo pačiu mažinant angliavandenius ir riebalus.

Vitaminai taip pat turėtų būti kasdienėje mityboje, patiekalai gaminami tik garuose arba orkaitėje.

Patarimas! Jūs negalite valgyti šalto ir per karšto maisto, porcijos turi būti mažos.

Kokius produktus sudaro meniu?

Siekiant palengvinti simptomus ir gydyti lėtinio pankreatito paūmėjimus, vartojant tokius produktus skiriama dieta:

  • vakarinė kviečių duona;
  • Maria slapukai;
  • virti skysti košė - manų kruopos, grikiai, ryžiai, avižiniai dribsniai;
  • varškės puodeliai;
  • Mažai riebalų varškė, kefyras (į paruoštą maistą įpilama grietinė);
  • mažai riebalų turintys sūriai durum.

Maistingi, tačiau lengvi mėsos ir paukštienos patiekalai, pavyzdžiui, vištiena, triušis, kalakutiena, jautiena, parenkamos dalys be riebalų. Svarbiausia yra tai, kad mėsa buvo smulkinta.

Kasdien rekomenduojama daržovių sriubos su smulkintomis bulvėmis, moliūgais, morkomis ir cukinija. Tokiose sriubose įpilama manų kruopos, grikiai, ryžiai, avižiniai dribsniai, kartais leidžiama rauginti.

Mityba apima daržoves, kurios kepamos arba virinamos: morkos, bulvės, moliūgai, burokėliai, žiediniai kopūstai.

Vaisiai leidžiami ne rūgštingomis veislėmis (jie gali būti kepami, troškinti, virti bučiniai ir vaisių gėrimai, pagaminti iš uogų ir vaisių, švieži arba džiovinti). Įvairios pusiau pūkytos vaisių ir uogų padažai (miltai nėra virti keptuvėje).

Rekomenduojama naudoti daržovių sriubas su smulkintomis bulvėmis, moliūgais, morkomis.

Mityba apima liesos keptos arba virtos žuvies, virtos susmulkinta forma, naudojimą, gali būti nedideliais gabaliukais. Leistini baltymų omeletai (ne daugiau kaip 2 per dieną).

Augalinis aliejus naudojamas tik virti maistui, ne daugiau kaip 15 ml, kreminės ne daugiau kaip 30 g.

Sustabdyti maisto produktus lėtiniam pankreatitui

  • švieži pyragaičiai;
  • sriubos mėsos ir grybų sultinyje, borschas;
  • riebios mėsos ir žuvies;
  • įvairūs pusgaminiai;
  • riebaliniai varškės, grietinės ir grietinėlės;
  • kepti ir kieti virti kiaušiniai; ankštiniai augalai;
  • perlų miežiai, kukurūzai ir miežių grūdai, soros.

Dėmesio! Jūs negalite valgyti česnakų, ridikėlių, skonio, svogūnų ir grybų.

Pamirškite įvairius saldumynus (šokoladą, uogienę, saldainius, pyragus). Bananai, figos ir vynuogės taip pat yra draudžiamos.

Prieskoniai, padažai taip pat visiškai pašalinami iš dietos, druska leidžiama nedideliais kiekiais.

Iš mitybos neįtraukite česnako, ridikų, rūgščių, svogūnų ir grybų, prieskonių

Ji turėtų visiškai atsisakyti stiprios arbatos ir kavos, saldaus soda. Asmeniui, sergančiam lėtiniu pankreatitu, būtina laikytis dietos, kad būtų išvengta ligos paūmėjimo.

Dieta ūminiam ir lėtiniam pankreatitui: gydytojo patarimas apie terapinę mitybą su pavyzdiniu meniu

Pankreatitas niekada nevyksta be pėdsakų. Kai tik leis ligos vystymąsi, pacientas turi nuolat laikytis tam tikros sistemos. Tačiau tai nėra sakinys. Kvalifikuotai gydydami ir laikydamiesi nustatytos dietos galite visiškai gyventi ir išvengti komplikacijų. Jei sergate pankreatitu, pasekmės yra nenuspėjamos. Iki mirties. Kokia rekomenduojama dieta pankreatitui (kasos uždegimui)?

Ieškodami informacijos apie šią temą, vartotojai dažnai naudoja klaidingą formuluotę „kasos kasos dieta“. Tačiau tai neteisinga. Teisingą ligos pavadinimą sudaro vienas žodis - „pankreatitas“. Kas yra išversta iš lotynų kalbos kaip „kasos uždegimas“.

Kasa yra vienas iš virškinimo organų. Jo svoris neviršija 80 g, bet jo vaidmuo užtikrinant gyvybinę žmogaus kūno veiklą yra nesuderinamas. Nė vienas kitas organas netgi negali iš dalies pakeisti "kasos".

Jis gali būti lyginamas su slapta laboratorija virškinimo fermentų ir hormonų gamybai. Ir bet koks šio „objekto“ įsiveržimas yra kupinas. Detaliau kalbėjome apie pankreatito problemas su Tarptautinio pankreatologijos klubo nariu, gastroenterologu Andreju Naletovu.

Kodėl pankreatitas yra pavojingas

Kasa sintezuoja fermentus, be kurių organizmas negali virškinti maisto. Kūnas taip pat gamina hormonus, reikalingus organizmui. Jie paprastai yra žinomi kaip hormonai, atsakingi už būtinos gliukozės koncentracijos palaikymą kraujyje. Tačiau jų funkcijos yra daug platesnės: insulinas ir gliukagonas turi daugialypį poveikį medžiagų apykaitos procesams beveik visuose žmogaus kūno audiniuose.

Kai kasa veikia be gedimų, ji iš karto reaguoja į maistą organizme. Žmogus valgo, o liauka ruošiasi virškinimui, valgomas maistas. Pradedama intensyvi virškinimo sulčių virškinimas, kurį kasa priima į dvylikapirštę žarną.

Problemos kyla, jei atsiranda kliūčių pašalinti fermentus. Tada sutrikdomas maistinių medžiagų skaidymui skirtų fermentų nutekėjimas. Kas yra rezultatas? Uždegimas, patinimas, audinių pažeidimas.

Girtumas, persivalgymas ir kitos ligos priežastys

„Jūs jau išgėrėte savo cisterną“, - gydytojai teigia, kad pacientams, sergantiems pankreatitu, kategoriškai draudžiamas bet koks alkoholio vartojimas. 50% atvejų, kurie sukelia šio ligos išsivystymą, reguliariai yra „šimtai gramų“ už didelio kaloringumo riebalų užkandį. Kodėl

Norėdami virškinti alkoholį, reikia daugiau fermentų. Kasos sultys gaunamos prisotintos, koncentruotos ir gali „dirbti“ anksčiau, nepasiekdamos žarnyno.

Be to, vien alkoholis sukelia Oddi sfinkterio spazmą. Tai vožtuvas, kuris reguliuoja kasos sulčių patekimo į dvylikapirštę žarną procesą. Šiuo atveju, virškinimo sultys, atrodo, patenka į spąstus - jis užsikimšęs ortakiuose. Padidina spaudimą, kuriuo fermentai yra aplinkiniuose audiniuose, pradedant juos virškinti. Vystosi organizmo apsinuodijimas. Tai paveikė įvairius organus, įskaitant smegenis ir širdį.

Kitos dažniausios ligos priežastys.

  • Akmenys tulžies pūslėje. 20% pacientų pankreatitas diagnozuojamas kaip cholelitiazės komplikacija. Akmenligės akmenys gali užkirsti kelią kasos sekrecijos nutekėjimui.
  • Nutukimas. Dar 20% pacientų, sergančių pankreatitu, yra susiję su nutukimu.
  • Traumos. Apie 5% pacientų, sergančių pankreatitu, yra žmonės, kurie sužeidė skrandį. Pavyzdžiui, pilvo ertmėje esančių organų stiprus smūgis, sužalojimas ar chirurgija.
  • Virškinimo sistemos ligos. Pankreatitas gali išsivystyti ant gastrito, pepsinės opos, kepenų ligos fone. Todėl labai svarbu visada reaguoti į menkiausią nepasitenkinimą pilve ir ieškoti kvalifikuotos pagalbos.
  • Nekontroliuojamas apetitas. Ypač padidina pankreatito riziką, jei ji riebalų ir kepta. Paaiškėja, kad tas pats principas perkrauna kūną, kuris provokuoja ir alkoholį. Taigi, mitybos pokyčiai yra svarbūs ne tik gydant pankreatitą. Sveika mityba yra svarbi prevencinė priemonė. Tai nėra atsitiktinumas, kad gydytojai pažymi, kad naujųjų metų švenčių metu padidėjo pankreatito sergančių pacientų skaičius. Pagal tradicijas žmonės renkasi nuostabias šventes ir negali sustoti tol, kol Oliviero „baseinas“ ir šampano „kibiras“ yra tuščios. Dar daugiau pavojingų situacijų atsiranda Velykų dienomis. Pasibaigus gavėniui ir ilgai trunkantiems maisto apribojimams, atsiranda turtinga pertrauka su shish-kebabais.

Kai kurie vaistai taip pat gali sukelti pankreatitą. Pavyzdžiui, ilgai vartojami hormoniniai vaistai. Pankreatitas išsivysto kaip komplikacija po virusinės, bakterinės, grybelinės ir parazitinės infekcijos. Gali sukelti pankreatitą - apsinuodijimą - maistą, alkoholį, cheminę medžiagą. Kai kuriems pacientams yra genetinis polinkis į virškinimo sistemos patologiją, įskaitant pankreatitą.

Ligos pobūdis ir jo simptomai

Ūminio pankreatito atveju yra tikimybė, kad kasa grįš į įprastą funkcinį režimą. Bet jei pacientas nedelsdamas paprašė pagalbos. Tačiau lėtine forma liga palaipsniui, negrįžtamai sumažina organų funkciją. Ir tada liga visam laikui išlieka pacientui: periodiškai užtrunka „laikas“, o tada grįžta į atkryčius, pasunkėjusius. Ūmus pankreatitas gali tapti lėtiniu.

Ūminė liga

Ūminis pankreatitas yra staigus ir sparčiai didėjantis kasos uždegimas. Pacientui reikia nedelsiant kreiptis į gydytoją. Galima ir hospitalizacija intensyviosios terapijos ar chirurgijos skyriuje. Savęs gydymas yra nepriimtinas, nes 15% pacientų, kuriems diagnozuotas ūminis pankreatitas, liga gali būti mirtina. Simptomai yra ryškūs, juos nepaisysite.

Kas atsitinka pacientui:

  • pilvo skausmas, kuris yra lokalizuotas virš bambos, daugiau į kairę, apsuptas;
  • pykinimas;
  • vėmimas be reljefo;
  • padidėjęs širdies susitraukimų dažnis;
  • silpnumas;
  • vidurių pūtimas (pilvo pūtimas);
  • viduriavimas;
  • išmatos tampa riebios, maistas negrąžinamas.

Lėtinė liga

Lėtinis pankreatitas jau dešimtmečius išliko už paciento istorijos ribų. Šios formos liga remisijos metu (ne paūmėjimo laikotarpiu) nesukelia sunkių simptomų. Pirmaisiais etapais asmuo, turintis tokią diagnozę, jaučiasi diskomfortas po valgymo, ypač jei jis leido sau kažką žalingo.

Galimas pykinimas, pilvo pūtimas, viduriavimas. Tačiau pacientas nepageidaujamas jausmas nesusijęs su kasos sutrikimu. Ir po to, kai išpuolis tęsiasi, gyvenkite, kaip jis valgė ir valgė. Tuo tarpu liga progresuoja, kasos audinys palaipsniui nekrotiškas, miršta. Ir vietoj veikiančio organų audinio, jungiamasis audinys auga.

Ir čia pasireiškia tam tikri klinikiniai simptomai:

  • pilvo skausmas, kai kuriais atvejais be aiškios lokalizacijos;
  • pykinimas, apetito praradimas;
  • dažnas ir laisvas išmatos, kartais su riebalų lašais;
  • padidėjęs dujų susidarymas;
  • padidėjęs nuovargis;
  • šviesiai ir sausai odai;
  • dramatiškas svorio netekimas, nors asmuo negali laikytis jokių maisto apribojimų.

Dieta pankreatitui: 5 etapai

Pankreatito gydymui reikia integruoto požiūrio. Ir tai susiję ne tik su medicinos metodais. Su komplikacijomis galima operuoti. Bet kokiu atveju pacientas, kuriam diagnozuota pankreatitas, turi laikytis terapinės mitybos. Tai, kad galite ir negali valgyti su pankreatitu, sako Andrejus Naletovas.

Andrejus Vasiljevičius sakė, kad paciento, sergančio pankreatito diagnoze, medicininė dieta skiriama priklausomai nuo ligos formos ir jos eigos savybių. Pavyzdžiui, dieta su pankreatito paūmėjimu pirmiausia numato maisto atmetimą. Svarbu sustabdyti intensyvią fermentų sintezę, sumažinti uždegimą.

Gydytojas pabrėžia, kad pankreatito atveju svarbu pašalinti produktus, skatinančius maisto produktų liaukų sekreciją iš meniu. Tai kavos, šokolado, stiprios arbatos, mėsos ir žuvies sultiniai, grybų sriubos. Taip pat neįtraukiami rupi pluošto turintys maisto produktai. Riebaus maisto produktai taip pat sukels pankreatito simptomų ir ligos progresavimo.

Gydytojas nustato penkis pagrindinius paciento mitybos pokyčių etapus ūminiu pankreatitu arba lėtinio pankreatito paūmėjimu.

  1. Badas. Jis skirtas pacientams, sergantiems ūminiu pankreatitu diagnozavus pastebimą skausmo sindromą ir intoksikacijos požymius. Tokio paciento badas skiriamas ligoninėje iki trijų dienų. Draudžiama bet kokiam maistui. Leidžiama vartoti tik nedidelėmis porcijomis. Labiausiai pageidautina šarminis vanduo be dujų. Tačiau badas neturėtų būti ilgas. Priešingu atveju prasideda savo energijos išteklių ir audinių skilimo procesas, sumažėja virškinimo trakto imunitetas ir funkcija.
  2. Intraveninė mityba. Atsižvelgiant į maisto suvartojimo per burną apribojimą, pacientui skiriama parenterinė mityba. Jis skiriamas į veną. Tokiu atveju maistinės medžiagos patenka į organizmą, apeinant virškinimo traktą.
  3. Specialūs mišiniai. Dyspeptiniai sutrikimai išnyksta pacientui, todėl jis perkeliamas į kitą mitybos etapą - enteralinę mitybą. Būtent: sumaišykite mišinius per zondą.
  4. Dietos numeris 5p. Jis skiriamas po mišinių su ūminiu pankreatitu ir lėtinio pankreatito paūmėjimu. Ūminio pankreatito atveju tai gali įvykti penktą ar šeštą dieną. Ir pasunkėjęs lėtinis - nuo antrosios ar trečiosios dienos. Dieta yra specialiai sukurta žmonių, kenčiančių nuo pankreatito, poreikiams. Lentelės dietoje 5P dėmesys skiriamas baltymų maisto produktams, tačiau riebalų ir angliavandenių kiekis sumažinamas iki minimumo. Tokia mityba pankreatito metu, be kita ko, mažina kepenų ir tulžies pūslės apkrovą. Pacientai per savaitę laikosi nurodytos dietos.
  5. Mitybos numeris 5. 5 lentelė pacientams skiriama ūminio pankreatito ir lėtinės remisijos laikotarpiu. Taip pat skiriamas cholecistitas, gastritas ir opos. Kalbant apie produktų asortimentą, ši dieta yra panaši į lentelę Nr. 5p, bet čia atsiranda daugiau angliavandenių, ir jūs jau galite valgyti ne tik patį maisto. Padaryti mėsą iš mėsos ir žuvies. Košė virinama pienu. Jūs galite turėti šiek tiek daugiau saldaus ir cukraus. Gydytojai pataria laikytis 5 dietos rekomendacijos mažiausiai du ar keturis mėnesius. Ir idealiu atveju - ypač neužeiti per visą jo gyvenimą. Išsami informacija apie dietos lentelės Nr. 5 taisykles ir savaitės mėginių meniu yra aprašyta atskirame straipsnyje.

Mitybos taisyklės 5p ir maisto prekių lentelė

Penkta lentelė, pažymėta „p“, skirta maistui ūminiu pankreatitu ir lėtinio pankreatito paūmėjimo metu, suteikia ypatingą požiūrį į virimą. Produktai turi būti termiškai apdoroti. Visi patiekalai virti, virti dvigubame katile arba vandens vonioje. Kartais leidžiama kepti.

Tuo pačiu metu maistas turėtų būti valgomas tik nuskustas. Net pirmieji patiekalai. Norint pasiekti gleivinę, skystą konsistenciją, maistas sumaišomas su maišytuvu arba per sietą su metalo pagrindu. Karšta ir šalta neįmanoma. Leistinas druskos kiekis yra ne daugiau kaip 10 g per dieną. Cukrus turėtų būti kiek įmanoma apribotas iki 30 g. Kai kuriais atvejais rekomenduojama naudoti cukraus pakaitalą.

Planuojant valgymą pankreatitui, turėtumėte susitelkti ties produktų, kurie rekomenduoja ir kategoriškai draudžia 5p lentelę, sąrašu. Toliau pateiktoje lentelėje aprašomas pagrindinis maisto produktas „gali“ ir „negali“ su pankreatitu.

Lentelė - Kaip valgyti su pankreatitu: ūminis ir pasunkėjęs lėtinis

Pankreatitas - dieta

Kasos uždegimas nutraukia virškinimo sultis į dvylikapirštę žarną. Be šios paslapties maistas neskirstomas į paprastas medžiagas ir nėra virškinamas. Dažniausia pankreatito priežastis - priklausomybė nuo riebaus maisto, aromatizuota alkoholiu. Štai kodėl dieta jos gydymui yra pagrindinė priemonė.

Pankreatito dietos taisyklės

Daugeliui žmonių liga greitai tampa lėtine. Jei diagnozuojamas ūminis pankreatitas, dieta 5p sumažina tokios perspektyvos riziką ir apsaugo nuo diabeto vystymosi. 5a lentelė nurodoma, kai pankreatitą komplikuoja tulžies takų uždegimas, o 1 lentelė nurodyta skrandžio ligoms. Dieta už lėtines kasos ligas paūmėjimų metu yra sunkesnė.

Pacientui skiriamos pagrindinės pankreatito dietos taisyklės:

  • atitinka riebalų normą - 80 g, angliavandeniai - 350 g;
  • atsisakyti rūkytų produktų ir keptų maisto produktų;
  • paruošti maistą pagal dietinius receptus;
  • valgyti kas 3 valandas;
  • naudoti šiltą maistą nuobodu;
  • valgyti maistą mažomis porcijomis;
  • valgyti lėtai, ilgai kramtyti maistą;
  • negerkite maisto.

Ką galite valgyti su pankreatitu

Su visais meniu apribojimais ir apribojimais gali būti labai įvairūs. Ką galite valgyti su pankreatitu? Dietoje yra:

  • salotos, vinaigretės, bulvių košės (virtos morkos, burokėliai, bulvės, cukinijos, žiediniai kopūstai, jaunos pupelės);
  • salierai (remisija);
  • daržovių sriubos, borscht;
  • mėsos patiekalai iš virtos liesos vištienos, jautienos, žuvies;
  • augaliniai aliejai;
  • visi mažai riebalų turintys pieno produktai (įskaitant grietinėlę, jogurtą), varškė, sūriai;
  • avižiniai dribsniai, grikiai, moliūgų košė su pienu;
  • vištienos kiaušinių baltymai;
  • kompotai (švieži vaisiai, uogos, džiovinti vaisiai);
  • ne rūgštūs geležies turintys obuoliai;
  • lengvai pasenusi duona.

Kas ne valgyti su pankreatitu

Uždegęs organas turi didelį atokvėpį, taupantį veikimo būdą. Ką negalite valgyti su kasos pankreatitu? Visiškai draudžiama:

  • alkoholis;
  • riebūs, turtingi pirmieji kursai;
  • kiaulienos, taukų, ėrienos, žąsų, ančių, subproduktų;
  • rūkyta dešra;
  • riebios žuvys;
  • bet kokie konservuoti marinatai;
  • kepti pagrindiniai patiekalai (įskaitant kiaušinius);
  • kietai virti kiaušiniai;
  • greitas maistas;
  • aštrūs padažai, pagardai;
  • žaliavinis svogūnas, česnakai, ridikai, ridikai, bulgarų pipirai;
  • ankštiniai augalai;
  • grybai;
  • rūgštis, špinatai;
  • bananai, vynuogės, granatai, figos, datos, spanguolės;
  • saldūs desertai;
  • kakava, kava, soda;
  • šviežia duona, pyragaičiai, bandelės.

Dieta lėtiniam pankreatitui

Labai svarbu, kad kasdien sergantis organizmas gautų apie 130 g baltymų, būtinų optimaliam metabolizmui. Be to, apie 90 g turėtų būti gyvūninės kilmės produktai (virti arba virti pagal garų receptus) ir daržovės - tik 40 g. Liesos produkcijos vartojimas apsaugo pacientą nuo kepenų nutukimo rizikos.

Gyvūniniai riebalai su pankreatitu dietoje turėtų būti 80%. Sviestas geriau pridėti prie paruoštų patiekalų. Nepamirškite apie vidurius slopinančius preparatus (slyvų, džiovintų abrikosų). Pienas geriau naudoti sriubose, grūduose, padažuose, bučiniuose. Daug sveikesnės šviežios kefyro. Maitinimas su pankreatitu lengvas lėtinis pavidalas gali būti įvairus mažai riebalų turintis sūris. Kasdien organizme angliavandeniai neturėtų gauti daugiau kaip 350 g

Su lėtine pankreatito paūmėjimu susijusi mityba turėtų suteikti kvėpavimo erdvę kankinimams. Pirmąsias dvi rimtos ligos dienas galima gerti tik šiltu klubu, arbata, Borjomi. Trečią dieną pacientui, sergančiam pankreatitu, leidžiama duoti skystas sriubas, vandens košes, pieno želė. Po to, kai išnyksta skausmas, mityba kruopščiai plečiama, pridedant daugiau tankių, neištrintų patiekalų.

Dieta ūminiam pankreatitui

Pirmosios 2 ligos dienos taip pat rodo visišką susilaikymą nuo maisto - galite gerti tik vandenį, arbatą, dogrozės infuziją (po 4–5 stiklines). Per ateinančias 2 dienas maistas vartojamas droppers. Tada dieta per kasos uždegimą ūminėje fazėje susidaro remiantis itin mažo kaloringumo maisto produktais. Duokite jiems labai mažus kiekius, kad nebūtų pakenkta.

Mityba ūminio pankreatito metu per antrą ir vėlesnes savaites tampa vis įvairesnė. Meniu yra:

  • sriubos, skystos košės ir želė, sultys, žaliosios arbatos;
  • mažai riebalų turinčios vištienos (ypač garų patties) vietoj raudonos mėsos, kitų baltymų produktų;
  • Antioksidantų turtingos daržovės ir vaisiai.

Kaip ilgai yra kasos pankreatito dieta?

Suaugusiųjų ir vaikų mitybos taisyklių laikymosi sąlygos priklauso nuo ligos tipo. Ligos gydymas ūminės formos atveju turėtų būti atliekamas tik stacionariai, o lėtinės stadijos paūmėjimas yra ambulatorinė procedūra. Kiek ilgai yra kasos pankreatito dieta ūminėje stadijoje? Gydymo kursas trunka apie 2-3 savaites. Dieta po išleidimo turi būti stebima mažiausiai šešis mėnesius.

Tinkamas, švelnus kasos gydymas apsaugo nuo būsimo ligos paūmėjimo ir apsaugo pacientą nuo diabeto pradžios. Jei uždegimas tapo lėtinis, žmogus visą savo gyvenimą turėtų laikytis pankreatito meniu. Net po ligos pereinamojo laikotarpio atkaklumo atkūrimo neturėtų apsimesti viltis, kad bus visiškai atkurtas.

Mėginių dietos meniu pankreatitui per savaitę

Galimi įvairūs variantai. Svarbiausia yra tai, kad, jei yra nustatyta 5p dieta, reikėtų keisti pankreatito savaitės meniu. Pavyzdžiui:

  • runkelių salotos, kompotas;
  • varškė, infuzija su dogroze;
  • omletas, garus, arbata su sausainiais;
  • avižiniai dribsniai, želė;
  • moliūgų košė, uzwar;
  • sūris su sausainiais, dogrose infuzija;
  • grikių košė, arbata.
  • ryžiai su razinomis;
  • morkų salotos;
  • obuolys kepti su džiovintais abrikosais;
  • morkų ir moliūgų tyrės;
  • virti burokėliai;
  • plakta balta;
  • kepti obuoliai.
  • liesos sriubos, borscht;
  • žuvis su ryžiais;
  • virti jautiena;
  • varškės varškės;
  • Vištiena;
  • jūrų makaronai;
  • sauté.
  • vaisių želė;
  • daržovių ritinėliai;
  • uogų želė;
  • vaisių pudingas;
  • keptos bulvės;
  • sumuštinis su sūriu ir sviestu;
  • pupelių tyrė.
  • obuolių, jogurto;
  • ryžiai su razinomis, varenetai;
  • vinigretė, matsoni;
  • virti žiediniai kopūstai, raugintas pienas;
  • skvošo ikrai, kefyras;
  • omletas, ryazhenka;
  • ryžių pudingas, jogurtas.

Pankreatito simptomai ir gydymas, dietos parinkimas

Pankreatitas - kasos uždegimas. Kasa, antra pagal dydį mūsų kūno liauka. Ji atlieka svarbias sekreto funkcijas: intrasekretorinė funkcija yra gaminti insulino, lipokaino ir gliukagono hormonus, eksokrininė funkcija išreiškiama kasos sulčių sekrecijoje į dvylikapirštę žarną, kuri neutralizuoja rūgštinį skrandžio kiekį ir dalyvauja virškinimo procese.

Liaukoje praeina vidinis kanalas, kuris atsiveria į dvylikapirštės žarnos žarną. Kartu jie sudaro bendrą ampulę. Norint išvengti tulžies ir žarnyno turinio refliukso, sveikų liaukų būklę kasos kanale yra didesnis slėgis nei tulžies latakuose. Jei pažeidžiamas slėgio skirtumas, trukdo kasos sulčių nutekėjimas, kuris sukelia daugybę sutrikimų, dėl kurių liauka pradeda virškinti. Šiuo pagrindu atsiranda uždegimas arba pankreatitas.

Pankreatito priežastys

  • Kūno apsinuodijimas alkoholiu
  • Tulžies pūslės ir jos kanalų ligos
  • Dvylikapirštės žarnos ligos
  • Vidiniai sužalojimai
  • Ilgalaikis vaistų, pvz., Antibiotikų, netiesioginių antikoaguliantų, imunosupresantų, sulfonamidų, Brufeno, paracetamolio, indometacino, estrogenų ir gliukozės-bendro skydliaukės hormonų naudojimas
  • Ankstesnės infekcijos (hepatitas B ir C, kiaulytė ir tt)
  • Hiperlipidemija
  • Hiperparatiroidizmas
  • Kraujagyslių ligos
  • Jungiamojo audinio uždegimas
  • Akmenys, esantys liaukos išskyros kanale

Yra dviejų tipų pankreatitas:

Ūmus pankreatitas

Ūminis pankreatitas yra uždegiminis procesas, išreikštas kasos fermentinėje autolizėje (savaime virškinama). Sunkių ir pažengusių formų atveju gali atsirasti dalis netoliese esančių organų ir kraujagyslių liaukinių audinių ir audinių, taip pat gali atsirasti antrinių infekcijų uždegimo vietoje.

Yra 5 ūminio pankreatito formos:

  1. Intersticinė forma - stiprus kasos patinimas.
  2. Hemoraginė forma - kraujavimas liaukos audiniuose.
  3. Pancreatonekrozė ūminio pavidalo - susikaupusių liaukų žaizdų židinių atsiradimas.
  4. Cholecistopankreatitas ūmios formos - vienu metu ūminis kasos uždegimas ir tulžies pūslė.
  5. Pūlingas pankreatitas - gleivinės susiliejimo židinių buvimas liaukoje.

Ūminio pankreatito simptomai

Pirmasis simptomas yra stiprus pilvo skausmas, skausmas gali būti lokalizuotas skirtingose ​​pilvo dalyse. Kai kasos galvos uždegimas, skausmas dešinėje hipochondrijoje, liaukos kūno uždegimas, skausmas epigastriniame regione, jei uždegimas prasidėjo liaukos uodegoje, skausmas bus kairėje hipochondrijoje. Jei įvyko platus viso liaukos uždegimas, skausmas gali apsupti. Retais atvejais skausmas gali būti duodamas užpakalinėje ar užpakalinėje krūtinkaulio dalyje, kairiojo pečių srityje.

Antroji simptomų grandinė gali būti burnos džiūvimas, niežėjimas, žagsėjimas, pykinimas ar net sunkus vėmimas. Be to, retai pastebima gelta. Temperatūra pakyla, liežuvis padengiamas gausiu žydėjimu, didelė prakaita išsikiša, oda tampa labai blyški.

Ūminio pankreatito gydymas

Visų pirma, reikalinga greita hospitalizacija, nes savalaikis gydymas gali užkirsti kelią audinių nekrozei. Pirmosioms keturioms dienoms reikia griežtos lovos, maistas turėtų būti minimalus. Geriau gerti šarminį, pavyzdžiui, natrio ar Borjomi mineralinio vandens tirpalą. Ligoninėje skrandžio plovimas atliekamas per mėgintuvėlį, taip pat injekcijos su vaistais liaukų ir antibiotikų gydymui, kad būtų išvengta antrinės infekcijos vystymosi. Jei kanalo akmenys tampa uždegimo priežastimi, reikia pašalinti chirurginę intervenciją.

Lėtinis pankreatitas

Lėtinis pankreatitas dažniausiai atsiranda vietoj ne visiškai gydomos ūminės formos. Jis taip pat gali būti dėl kitų virškinimo trakto organų uždegimo. Lėtinis pankreatitas gali sukelti alkoholizmą. Lėtinė forma išreiškiama progresuojančiu kasos uždegimu, kuris lėtai pakeičia liaukų audinius audiniais, kurie negali atlikti jų funkcijos. Uždegimas gali paveikti tiek visą liauką, tiek atskiras jo dalis.

Yra 4 lėtinio pankreatito formos:

  1. Asimptominis - uždegimas nesijaučia.
  2. Skausmas - išreiškiamas pastoviais ne stipriais viršutinės pilvo skausmais, o skausmo paūmėjimas smarkiai padidėjo.
  3. Pasikartojantys - ūminiai skausmai pasireiškia tik paūmėjimo metu.
  4. Pseudo-navikas - ši forma yra labai reta. Šiuo atveju liaukos galva plečiasi su pluoštiniu audiniu ir padidėja.

Lėtinio pankreatito simptomai

Didelis apetitas, blogėjimas, niežėjimas, pykinimas ir vėmimas, todėl pacientas svorio žymiai praranda. Žarnyne padidėja seilėtekis ir vidurių pūtimas, sutrikdomas virškinimo traktas. Yra dažnai pažeidžiami išmatos, maistas nevalomas, viduriavimas nėra neįprasta.

Skausmas viršutinėje pilvo dalyje ir nugaros dalyje, priklausomai nuo to, kuri liaukų dalis yra uždegusi. Dėl riebalų, aštrų maistą ar alkoholį galimas ligos paūmėjimas deginant arba nuobodu skausmu.

Lėtinio pankreatito gydymas

Gydant lėtinį pankreatitą, siekiama mažinti skausmą ir užkirsti kelią kasos sunaikinimui. Naudojami pakaitinio fermento ir antibakterinio gydymo būdai. Liga nėra visiškai išgydoma. Pacientas turi vartoti vaistus gyvenimui, kitaip uždegimo procesas vėl pradės progresuoti.

Pykinimo metu rekomenduojama hospitalizuoti, griežtai pailsėti 2-3 dienas, šarminį gėrimą ir nevalgymą.

Pankreatito dieta

Svarbiausia ūminio pankreatito užduotis yra sumažinti uždegimo liaukos apkrovą ir suteikti jai maksimalią poilsio trukmę. Kadangi kasa vaidina svarbų vaidmenį virškinimo procese ir yra aktyvuota kiekvieną valgį, efektyviausias būdas užtikrinti jo taiką paūmėjimo metu yra nevalgius.

Atsisakymo valgyti laikotarpiu pacientas turi gerti bent pusantro litrų skysčio. Galite gerti vandenį, mineralinį vandenį be dujų, rožių klubų ar žolelių, silpną arbatą. Skystis turi būti vartojamas mažomis porcijomis. Valgymas po valgio labai individualus ir priklauso nuo bendros paciento būklės ir laboratorinių bei instrumentinių indikacijų duomenų.

Lėtinio pankreatito gydymas yra sudėtingas. Vienas iš svarbiausių gydymo komponentų yra mityba. Ligos pasunkėjimas dažniausiai pasireiškia momentais, kai pacientas sulaužo dietą arba vartoja alkoholį. Dieta yra nuolatinis kasos poveikis ir geriausia profilaktika prieš paūmėjimus. Svarbu prisiminti, kad pankreatitas yra neišgydoma liga, o mityba turi būti nuolatinė.

Maistas turėtų būti subalansuotas, bet mažai kaloringas. Patartina naudoti daugiau skystų ar pusiau skystų maisto produktų, virti arba garinti. Valgymas turėtų būti mažose porcijose 5-6 kartus per dieną.

Labai svarbu valgyti pakankamai baltymų maisto. Kepdami mėsos patiekalus, pirmiausia užvirinkite iki pusiau virti, tada galite kepti arba garuoti. Būtinai valgykite šviežią varškę. Daržovės yra labiausiai naudingos virti morkos ir moliūgai. Rekomenduojama košė. Galite valgyti troškinius, troškinimus, liesas pyragas, sriubas, keptas daržoves ir vaisius. Naudinga jūros dumblių, ji yra, normalizuoja kasos darbą, kobalto.

Draudimas yra riebūs, rūgštūs, aštrūs ir kepti. Negalima valgyti greito maisto ir produktų, kuriuose yra daug natūralių ingredientų. Alkoholis taip pat yra visiškai uždraustas.

Nerekomenduojama naudoti grybų, subproduktų, konservuotų maisto produktų, daug kiaušinių (norma yra vienas ar du kiaušiniai per savaitę). Venkite dažnai naudoti augalinius ir gyvūninius aliejus, ne daugiau kaip 50 g per dieną. Sumažinkite špinatų, rabarbarų, rūgščių ir ridikėlių naudojimą. Negalima piktnaudžiauti ankštiniais augalais ir daugeliu pluošto turinčių maisto produktų. Patartina neįtraukti marinatų ir gazuotų gėrimų.

Cukrus ir saldumynai gali būti suvartojami, jei nėra diabeto. Bet pabandykite ne piktnaudžiauti jais, nes insuliną, kuris suskaido cukrų, gamina serganti organizmas nepakankamu kiekiu. Nuo prieskonių galite naudoti vanilės, krapų, cinamono ir kmynų.

Kompotas iš šviežių vaisių ir bučinių bus naudingas gėrimas. Sultys gali gerti viską, išskyrus citrusinius vaisius.

Liaudies gynimo priemonės

Žolinių užpilų priėmimas atgaivina pakenktas kūno jėgas, padeda jai sulaikyti ligą. Tačiau jis neatšaukia gydytojo paskyrimo. Be to, norint išvengti ligos paūmėjimo, svarbu laikytis dietos. Jei pasunkėjimas pradėtas, verta pereiti prie nevalgius ir padidinti gėrimų infuzijų kiekį.

  • Žolelių kolekcija. Sumaišykite vienodas dalis krapų sėklų, žolės jonažolės, kraujažolės ir krienų, pupelių ankštinių augalų, rožių žiedų ir kalgano šaknų. Pridėti pusę žolės, jis yra nuodingas, todėl turėtų būti šiek tiek. Du valgomieji šaukštai surinkimo užpilkite pusę litro verdančio vandens ir leiskite jam užvirinti aštuonias valandas. Paimkite trečdalį stiklo tris kartus per dieną, pusvalandį prieš valgį. Gydymo kursas yra 6-8 savaitės, o po to - per savaitę. Pasibaigus paūmėjimo laikotarpiui turėtų būti gaminami trys šaukštai rinkinio.
  • Kolekcija dalinių audinių remonto liaukoms. Sumaišykite du pilnus šaukštus krapų sėklų ir du valgomuosius šaukštus imortelių gėlių ir kapotų gudobelių vaisių, pridėkite ramunėlių gėlių šaukštą. Kolekcija užpilkite tris stiklines vandens, užvirkite per mažą ugnį ir išjunkite. Atvėsinkite, deformuokite. Paimkite po kiekvieno valgio pusę stiklo. Kursas yra iki dviejų mėnesių.
  • Auksiniai ūsai. Paimkite 3 auksinius lapelius, kiekvienas lapas turi būti ne mažesnis kaip 20 cm, lapai supjaustyti ir virti trimis puodeliais vandens 20 minučių. Padermė. Priėmimas palaipsniui prasideda sultinio šaukštu, o dozė - 150 ml per dieną.
  • Serpent vėlai. Augalas atkuria net negyvą audinį. Norėdami užpilti infuziją, užpilkite vieną desertinį šaukštelį dantų stiklinėje verdančio vandens ir palikite valandą. Paimkite ketvirtadalį stiklo tris kartus per dieną, pusvalandį prieš valgį. Mėnesio eiga, tada per savaitę pertrauka.
  • Citrinos Paimkite kilogramą citrinų su oda, bet be sėklų ir 300 g petražolių ir česnakų. Supilkite sudedamąsias dalis puode ir palikite užpilti vėsioje vietoje per savaitę. Paimkite šaukštelį prieš valgį.
  • Bulvių sultys. Kruopščiai nuplaukite 3 bulves ir 2 morkas. Bulvėse supjaustykite akis. Pasitraukite iš sulčiaspaudės. Pusę valandos prieš valgį išgerkite 200 g sulčių, gydymo kursą per savaitę, po to pertrauką 7 dienas. Jums tereikia trijų kursų.
  • Raugintų kopūstų sultys. Ši sultys turi medžiagą, kuri turi teigiamą poveikį kasos funkcijai. Jūs galite išgerti tiek, kiek galite, geriausia gerti mažiausiai du šaukštus prieš kiekvieną valgį.
  • Avižiniai drebučiai. Paimkite avižas ir padengite vandeniu keletą dienų prieš daiginimą. Tada išdžiovinti daiginti grūdai ir sumalti į miltus. Iš miltų virkite šviežią bučinį kartą per dieną.
  • Surinkimas siekiant pagerinti tulžies sistemos funkcionavimą. Imtis vienodų proporcijų iš anijuotų vaisių, alpinistų paukščio žolės, hipericumo, kukurūzų stigmų, kiaulpienės šaknų, trispalvės violetinės žolės ir ugniažolės. Trys šaukštai rinkinio užpilkite tris puodelius verdančio vandens ir 10 minučių virkite maža šiluma. Padermė. Paimkite nuovirą prieš valgant stiklą tris kartus per dieną.
  • Analgetinis, spazminis ir antimikrobinis rinkinys. Vienodos deväsilos, gudobelės vaisių, pipirmėčių ir ramunėlių šaknų dalys, kapotos ir sumaišytos. Paruoškite iš jų nuovirą, kuris tris kartus per dieną įkaitinamas, du trečdaliai stiklo prieš valgį.
  • Choleretinis rinkinys. Į kolekciją įtrauktos šios žolės: palaimintas aukštas, jonažolės, medetkų, ramunėlių, varnalėšų šaknų, kirmmedžio žolės, pelkės žolės žolė, krienai, truputis ir šalavijas. Visos sudedamosios dalys yra lygios, pjaustomos ir sumaišomos. Šaukštas rinkinio supilkite didelį stiklinę verdančio vandens ir palikite valandą. Padermė. Pusę valandos prieš valgį užpilama trečioji puodelis tris kartus per dieną.
  • Žolelių alkoholio infuzija. Paimkite šaukštą žolelių imortelio, trūkažolės ir skruostų. Sumaišykite žoleles ir užpildykite buteliu degtinės. Leiskite jam stovėti tris dienas. Prieš valgį tris kartus per dieną paimkite 10 lašų 100 ml vandens.
  • Žolelių kolekcija. Paimkite tris šaukštus žolelių Hypericum ir motherwort ir šešių šaukštų imortelle gėlių. Šaukštas surinkimo užpilkite stikline verdančio vandens ir leiskite jam užvirinti valandą. Padermė. Paimkite pusę puodelio tris kartus per dieną, pusvalandį prieš valgį.
  • Žolelių kolekcija. Rinkinyje yra trys medetkų žiedai, gėlinės gėlės, linų sėklos, šaltalankių žievė ir čiobrelių žolė, penkios žolelių menkės dalys, keturios mėtų lapų dalys ir roplių vaisiai, dvi ramunėlių gėlės ir krapų vaisiai. Malti ir sumaišyti visus ingredientus. Du valgomieji šaukštai surinkimo užpilkite pusę litro verdančio vandens ir palikite užpilti per naktį. Ryte, padermė. Paimkite tris kartus per dieną trečią pusę valandos prieš valgį. Gydymo kursas yra nuo šešių iki aštuonių savaičių. Tada per savaitę pertrauka.

Prevencija

  1. Pirminis - tai apima lėtinės ligos formos susidarymo prevenciją.
  2. Antrinis - įspėjimas apie lėtinio pankreatito paūmėjimą.

Pirminė prevencija apima ūminio pankreatito gydymo ligoninėje kokybę ir pilną gydymo kursą. Daugelis pacientų nutraukia gydymą, jaučiasi geriau. Svarbu žinoti, kad po klinikinių simptomų išnykimo uždegimas tęsiasi ilgą laiką. Jūs negalite jausti skausmo, bet tuo pačiu metu nepakankamai gydoma liga gali virsti lėtine, nepagydoma forma.

Antrinė profilaktika apima:

  • Visiškas alkoholio pašalinimas.
  • Maistinių rekomendacijų laikymasis visą gyvenimą.
  • Nepageidaujami vaistai, kurie kenkia kasai.
  • Laiku gydymas lėtinėmis infekcijomis, tokiomis kaip sinusitas, kariesas, cholecistitas ir kt.
  • Išskyrus ligos paūmėjimą, rodomas gazuotas mineralinis vanduo.
  • Abscess (abscesas) - simptomai ir gydymas
  • Spazmai - priežastys ir gydymas

Pankreatito kasos dieta

Vidutinė lėtinio pankreatito dažnis Vakarų Europoje yra apie 25 atvejai 100 tūkstančių gyventojų. Post-sovietinėse šalyse šis skaičius yra didesnis ir gali siekti 50 atvejų 100 tūkstančių gyventojų. Deja, tačiau, remiantis naujausiais duomenimis, lėtinio pankreatito dažnis per pastarąjį dešimtmetį padvigubėjo.

Lėtinis pankreatitas veikia visus gyventojų sluoksnius ir visas amžiaus grupes, tačiau šis indeksas yra daug didesnis žmonėms, kurie piktnaudžiauja alkoholiu. Siekiant sumažinti riziką, susijusią su liga, būtina laikytis terapinės mitybos principų, kurie tinka visiems žmonėms, sergantiems lėtiniu pankreatitu.

Trumpai apie pankreatitą

Pankreatitas yra kasos uždegimas, kuriame aktyvuojami ir pažeisti jo pačių fermentai. Tai reta liga, bet rimta. Liga kartais sukelia cistų susidarymą ir kraujavimą. Kai kurie fermentai ir toksinai patenka į kraujotaką ir kenkia svarbiems organams, tokiems kaip širdis, inkstai ir plaučiai.

Kasa susideda iš uodegos, kūno ir galvos. Priklausomai nuo jo funkcijų, ji turi endokrininę ir eksokrininę dalį. Endokrininė dalis gamina insuliną ir gliukagoną, o eksokrininė dalis gamina fermentus, dalyvaujančius virškinimo procese.

Yra dvi pankreatito formos:

  • Ūminis pankreatitas - atsiranda staiga ir yra sunkus, net gyvybei pavojingas;
  • Lėtinis pankreatitas dažniausiai yra daugelio metų sisteminio alkoholio vartojimo rezultatas. Jis tęsiasi su stipriais skausmais ir sutrikdo kasos funkciją, kuri sutrikdo virškinimą.

Daugeliu atvejų pankreatitas sukelia piktnaudžiavimą alkoholiu arba tulžies akmenų buvimą. Tulžies akmenys blokuoja kasos kanalus, sustabdo skrandžio sulčių tekėjimą į dvylikapirštę žarną. Tai sukelia kasos pažeidimą. Kai kuriais atvejais pankreatitą sukelia:

  • Paveldimos ligos;
  • Pilvo trauma;
  • Tam tikrų vaistų vartojimas;
  • Cistinė fibrozė;
  • Rūkymas;
  • Didelis kalcio kiekis kraujyje (hiperkalcemija);
  • Didelis trigliceridų kiekis kraujyje (hipertrigliceridemija);
  • Tulžies takų ir kasos sutrikimai;
  • Endoskopinė retrogradinė cholangiopankreatografija (ERCP) - procedūra, naudojama tulžies akmenims diagnozuoti, taip pat gali sukelti pankreatitą.

Pankreatito simptomai

Ūmus pankreatitas pasižymi staigiu skausmu, kuris apima viršutinę pilvo dalį ir plinta į nugaros ar širdies regioną. Skausmas pasireiškia po valgymo ir sumažėja, kai žmogus yra ant šono, sulenktas kojomis. Kiti ūminio pankreatito simptomai yra pykinimas ir vėmimas, skausmas liečiant pilvą, karščiavimas ir širdies susitraukimų dažnio padidėjimas. Daugeliu atvejų liga yra sunki ir gali sukelti negalią.

Lėtiniu pankreatitu pacientas jaučia skrandžio sunkumą ir pilvo pūtimą, ypač po valgio. Skundus sunkina valgyti riebaus maisto ir alkoholio. Yra pykinimas, steatorėja ir kartais vėmimas. Apetitas išlieka tokio paties lygio, tačiau pacientas praranda svorį. Šis praradimas susijęs su virškinimo fermentų, išskiriamų iš kasos, kiekio sumažėjimu. Taigi kūnas negali tinkamai įsisavinti valgomo ir silpninto maisto. Kartais atsiranda diabetas.

Kada kreiptis į gydytoją

Susitarkite su gydytoju, jei turite nuolatinį pilvo skausmą. Nedelsiant kreipkitės į gydytoją, jei pilvo skausmas yra toks stiprus, kad negalite sėdėti ar rasti patogią padėtį, kurioje skausmas sumažėja.

Pankreatito diagnostika

Kraujo tyrimai gali parodyti baltųjų kraujo kūnelių ir kitų uždegimo požymių padidėjimą. Poveikio metu kasos pokyčiai nustatomi rentgeno, ultragarso ir ultragarso skaitytuvais. Skaitytuvas pateikia vertingą informaciją apie kasos dydį ir struktūrą, kraujavimo buvimą ir įvairius skausmingus pokyčius.

Nustatant ūminį pankreatitą, amilazė tiriama kraujyje. Padidėjus, jie nustato tokią diagnozę. Lėtinis pankreatitas aptinkamas endoskopine retrogradine cholangiopankreatografija. Tai tyrimas, kuriame į burną per burną įdedamas plonas ir lankstus vamzdelis.

Pankreatito gydymas

Esant ūminiam ūminio pankreatito paūmėjimui, reikalinga hospitalizacija ir nuolatinė medicininė priežiūra. Švelnesnėmis ligos formomis per kelias dienas nustokite valgyti per burną. Pradedamas intraveninis skysčio ir skausmą malšinančių vaistų vartojimas.

Sunkus pankreatitas reikalauja iki 6 savaičių kasos atkūrimo. Jei įtariama infekcija, skiriami antibiotikai. Jei atsiranda sunkių komplikacijų, taikomas chirurginis gydymas. Gydant lėtinį pankreatitą reikia pašalinti atsiradimo šaltinį - alkoholizmą ar tulžies akmenis.

Gydykite pankreatitą, nes jis gali sukelti daug komplikacijų: pseudocistos susidarymą, kuris gali sukelti plyšimą ir pilvo ertmės užtvindymą; gauti abscesą; kasos šalinimas; gelta; paveikti kitus organus, pvz., inkstus, širdį ir plaučius; Gali būti, kad lėtinis pankreatitas virsta vėžiu.

Jei atsiranda komplikacijų, pankreatitas gali būti pavojingas gyvybei. Nustatyta, kad antioksidantai padeda pašalinti laisvuosius radikalus. Kartais pankreatitas sukelia mažą antioksidantų kiekį kraujyje ir vitaminų A, C, E, seleno ir karotinoidų trūkumą. Maisto produktai, kuriuose yra daug vitaminų ir mineralų, idealiai tinka pacientams, sergantiems pankreatitu.

Pankreatito kasos dieta

Visų pirma, reikėtų atmesti dietos maisto produktus, kurie skatina kasos sekreciją. Vienas pagyvenęs gydytojas sakė, kad pacientas, turintis kasos ar tulžies pūslės problemų namuose, neturėtų turėti pan. Ir tai visiškai teisinga, nes mityba, visų pirma, reiškia, kad kepti, aštrūs, riebalai, labai sūrūs arba rūgštūs maisto produktai yra atmesti. Kasos ir konservų, šokolado, prieskonių, prieskonių ir, žinoma, alkoholio, sveikata nebus.

Pacientams, sergantiems pankreatitu, reikia keisti dietą. Pankreatito dietos turėtų būti lengvos ir švelnios skrandžio ir virškinimo organams. Ūminio pankreatito atveju dieta yra skysta, pusiau skysta arba sumaišyta. Laikykite riebalus ir šiurkščius pluoštus iki minimumo. Maistas turėtų būti virinamas arba garinamas. Rekomenduojama valgyti smulkiai pjaustytų daržovių, virtų bulvių, bulvių koše ir arbatos sriuba.

Negalima vartoti žaliavinių daržovių. Lėtinio pankreatito atveju mielių riešutai, riebalinės mėsos ir žuvys, rūkytos dešros, riebaliniai sultiniai, kepti kiaušiniai ir pyragaičiai turėtų būti išbraukti iš meniu. Taip pat ribojama kava, alkoholis, balti kopūstai, grybai, pipirai, česnakai, ropės ir baklažanai.

Pacientams, sergantiems lėtiniu pankreatitu, leidžiama nesaldinti arbata, pasyviosios daržovės, virtos žuvys, lengvos sriubos, ne rūgštūs vaisiai, garinti produktai. Šalti ir gazuoti gėrimai nerekomenduojami.

Kas yra neįmanoma esant lėtiniam kasos pankreatitui:

  • Maisto produktai, kurie sukelia alergines reakcijas, pvz., Pienas ir pieno produktai, neįtraukiami į mitybą. Kviečiame glitimo, kuris gali sukelti alergiją. Šie produktai yra sojos, konservantai, kukurūzai ir kt.;
  • Negalima gerti alkoholio;
  • Sumažinti mėsos ir mėsos produktų suvartojimą;
  • Reikėtų vengti rafinuotų maisto produktų, pavyzdžiui, duonos, makaronų ir cukraus;
  • Sumažinkite trans-riebalų rūgščių, kurios randamos sausainiuose, pyraguose, margarinuose, suvartojimą;
  • Ribokite kavos, stimuliatorių, tabako ir alkoholio vartojimą

Pacientai, sergantys lėtiniu pankreatitu, turėtų valgyti mažai riebalų turinčius maisto produktus.

Šie maisto produktai gali būti valgomi ir įtraukti į dietą:

  • Vanduo Visą dieną gerti daug vandens;
  • Pacientas gali vartoti vaistažolių gėrimus, pavyzdžiui, žaliosios arbatos, bazilikų arbatos ir raudonmedžio arbatą;
  • Kiekvieną dieną pasiimkite Rhodiola, Reishi grybų ir Indijos agrastų, nes jie turi daug antioksidantų. Jis yra turtingiausias vitamino C šaltinis.
  • Vynuogių sėklų ekstraktas taip pat yra galingas antioksidantas;
  • Imbiero šaknis;
  • Azijos ženšenis ir cinamonas dažnai naudojami gydant pankreatitą;
  • Valgykite dažniau maisto produktus, kuriuose yra geležies ir vitamino B, žaliųjų daržovių ir dumblių;
  • Patartina naudoti mėlynės, pomidorai ir vyšnios;
  • Kepimui naudokite augalinį aliejų arba alyvuogių aliejų;
  • Pacientai turėtų vartoti mažas maisto dalis, suskirstytas į dažnus valgius.

Keletas universalių pankreatito mitybos taisyklių

  1. Būtina valgyti mažomis porcijomis ir bent 5 kartus per dieną. Kasa labai blogai reaguoja į persivalgymą, nes ji perkrauna. Maisto temperatūra turi būti patogi vartoti, ty ne per šalta ir ne per karšta. Geriausia atsisėsti valgyti vienu metu, pripratę prie virškinimo sistemos iki sekrecijos apkrovos.
  2. Nereikia nė sakyti, kad patiekalų ingredientai turėtų būti švieži ir švarūs, pageidautina namuose.
  3. Suteikite pirmenybę virti, garams, keptiems arba bent jau troškiniams.
  4. Jūsų kasa bus likimo dovana, jei atsisakysite alkoholio ir rūkote.
  5. Kalbant apie riebalus, pankreatito paūmėjimo laikotarpiu geriau juos atsisakyti, tačiau norint normaliai funkcionuoti organizme, riebalai yra labai būtini, todėl remisijos laikotarpiu iki 80 gramų riebalų per dieną turėtų būti dedama į valgį.
  6. Be dietos turėtų būti baltymų maisto, o ne daugiau kaip 115 gramų per dieną norma. Pageidaujama gyvūnų voverė - liesos mėsos, žuvies, kiaušinių.
  7. Pabandykite valgyti kuo įvairesnę, įtraukti į mitybos žaliąsias, šviežiąsias daržoves ir vaisius.
  8. Negalima piktnaudžiauti angliavandeniais, ypač saldumynais, nes jie sumažina kasos izoliacinę funkciją, kuri gali sukelti diabeto vystymąsi.

Deja, net ir griežta mityba nepakanka, kad galėtumėte pamiršti kasos uždegimą. Būtina apsilankyti pas gydytoją bent kartą per šešis mėnesius. Visada lengviau užkirsti kelią ligos paūmėjimui nei gydyti pasekmes.

Kaip dažnai atsiranda pankreatitas vaikams?

Vaikams lėtinis pankreatitas yra retas. Kasos sužalojimas ir paveldimas pankreatitas yra dvi gerai žinomos vaikų pankreatito priežastys. Vaikams, sergantiems cistine fibroze ir nepagydoma plaučių liga, yra rizika susirgti pankreatitu.

Alternatyvūs pankreatito gydymo metodai

Alternatyvūs gydymo būdai neišgydo pankreatito, tačiau kai kurie padeda susidoroti su pankreatito sukeltu skausmu.

Žmonėms, sergantiems lėtiniu pankreatitu, gali pasireikšti nuolatinis skausmas, kurį sunku nuobodu gydyti vaistais. Papildomos ir alternatyvios medicinos procedūros, taip pat gydytojo paskirti vaistai, padės jums jaustis geriau ir kontroliuoti skausmą.

Alternatyvių gydymo būdų, kurie padės susidoroti su skausmu, pavyzdžiai:

  • Meditacija
  • Atsipalaidavimo pratimai
  • Joga
  • Akupunktūra

Straipsnis yra informatyvus ir nepakeičia konsultacijų su gydytoju!