Pirmoji pagalba apsinuodijimui

Apsinuodijimas vadinamas sisteminiu kūno sužalojimu dėl toksinių medžiagų nurijimo. Apsinuodijimas gali patekti į kūną per burną, kvėpavimo takus ar odą. Yra tokie apsinuodijimo tipai:

• Apsinuodijimas maistu;
• Grybai (izoliuoti atskiroje grupėje, nes jie skiriasi nuo įprastinio apsinuodijimo maistu);
• Apsinuodijimo vaistai;
• Apsinuodijimas nuodingomis cheminėmis medžiagomis (rūgštys, šarmai, buitinės cheminės medžiagos, rafinuoti produktai);
• Apsinuodijimas alkoholiu;
• Apsinuodijimas anglies monoksidu, dūmais, amoniako garais ir kt.

Apsinuodijimo atveju kenčia visos kūno funkcijos, tačiau labiausiai kenčia nervų, virškinimo ir kvėpavimo takų sistemos veikla. Apsinuodijimo pasekmės gali būti labai rimtos, sunkiais atvejais gyvybiškai svarbių organų funkcijų sutrikimas gali būti mirtinas, todėl pirmoji pagalba apsinuodijimui yra labai svarbi, o kartais žmogaus gyvenimas priklauso nuo to, kaip laiku ir ištaisyti.

Bendrosios pirmosios pagalbos taisyklės apsinuodijimo atveju

Neatidėliotinos pagalbos principai yra tokie:

1. Sustabdyti kontaktą su nuodinga medžiaga;
2. Kuo greičiau nuimti nuodą iš kūno;
3. Išlaikyti gyvybines kūno funkcijas, visų pirma kvėpavimo ir širdies veiklą. Jei reikia, atlikite atgaivinimą (uždarytas širdies masažas, burnos-burnos ar burnos-nosies kvėpavimas);
4. Skubiai skubiai kreipkitės į greitąją medicinos pagalbą.

Svarbu tiksliai nustatyti, kas sukėlė apsinuodijimą, tai padės greitai pereiti į situaciją ir veiksmingai padėti.

Apsinuodijimas maistu

Apsinuodijimas maistu yra tai, ką dažniausiai patiriate kasdieniame gyvenime, galbūt nėra vieno suaugusiojo, kuris nebūtų patyręs šios sąlygos. Apsinuodijimo maistu priežastis yra standartinių maisto produktų nurijimas, paprastai kalbame apie jų bakterinę infekciją.

Maisto apsinuodijimo simptomai paprastai pasireiškia valandą ar dvi po valgio. Tai yra pykinimas, vėmimas, viduriavimas, pilvo skausmas, galvos skausmas. Sunkiais atvejais vėmimas ir viduriavimas tampa intensyvūs ir daugėja, yra bendras silpnumas.

Pirmoji pagalba apsinuodijimui maistu yra tokia:

1. Nuvalykite skrandį. Norėdami tai padaryti, nukentėjusiam asmeniui reikia išgerti bent vieną litrą vandens arba šviesiai rožinio kalio permanganato tirpalo, paskui paskatinti vėmimą paspausdami du pirštus ant liežuvio šaknų. Tai turėtų būti daroma kelis kartus, kol vemimo masė susideda iš vieno skysčio, be priemaišų;
2. Pateikite sužeistą adsorbentą. Dažniausia ir nebrangiausia yra aktyvuota anglis. Jis turi būti vartojamas po 1 tabletę kas 10 kg svorio, todėl 60 kg sveriantis asmuo turėtų iš karto suvartoti 6 tabletes. Be aktyvuotos anglies tinkamos: Polyphepan, Lignin, Diosmektit, Sorbeks, Enterosgel, Smekta ir tt;
3. Jei nėra viduriavimo, kuris yra retas, dirbtinai reikia sukelti žarnyno judėjimą, tai galima padaryti klizmu arba vartojant druskos vidurius (magneziją, Karlovy Vary druską ir tt);
4. Šilti auka - gulėti, suvynioti antklodę, duoti šiltą arbatą, prie kojų galite prijungti šildymo padėklą;
5. Norėdami kompensuoti skysčio praradimą, suteikiant pacientui daug gėrimų - lengvai sūdytą vandenį, nesaldintą arbatą.

Grybų apsinuodijimas

Pirmoji pagalba apsinuodijimo grybais atveju skiriasi nuo pagalbos įprastu apsinuodijimo maistu atveju, nes auką turi išnagrinėti gydytojas, net jei apsinuodijimo simptomai iš pirmo žvilgsnio atrodo nereikšmingi. Priežastis yra ta, kad grybų nuodai gali sukelti rimtą nervų sistemos pažeidimą, kuris iš karto nepasirodo. Tačiau, jei laukiate, kol simptomai padidės, pagalba gali būti neįmanoma laiku.

Narkotikų apsinuodijimas

Jei yra apsinuodijimo vaistais, nedelsiant kreipkitės į gydytoją, o prieš atvykimą patartina išsiaiškinti, ką gavo ir kiek. Narkotikų apsinuodijimo požymiai skiriasi priklausomai nuo apsinuodijimo sukelto vaisto poveikio. Dažniausiai jis yra slopinamas arba sąmonės netekimas, vėmimas, mieguistumas, droolingumas, šaltkrėtis, odos nuovargis, traukuliai, keistas elgesys.

Jei nukentėjusysis yra sąmoningas, būtina laukti gydytojo atvykimo, kad būtų galima atlikti tokias pat neatidėliotinas priemones, kaip ir apsinuodijimo maistu atveju. Pacientas be sąmonės būsenos turėtų būti uždėtas ant šono, kad, atidarius vėmimą, jis nesutrikdytų vomito, kontroliuotų pulsą ir kvėpavimą, o silpnėjimo atveju pradės reanimacijos priemones.

Apsinuodijimas rūgštimi ir šarmu

Koncentruotos rūgštys ir šarmai yra stiprūs nuodai, kurie, be toksinio poveikio, taip pat sukelia sudegimą smūgio vietoje. Kadangi apsinuodijimas įvyksta, kai į burną patenka rūgštis arba šarmas, burnos ertmės ir ryklės bei kartais lūpų nudegimai yra vienas iš jo požymių. Pirmoji pagalba apsinuodijus tokiomis medžiagomis apima skrandžio plovimą švariu vandeniu, priešingai nei vyrauja nuomonė, nebūtina bandyti inaktyvuoti rūgšties šarmu, o vėmimas neturėtų būti sukeltas be skalavimo. Nusausinus skrandį apsinuodijus rūgštimi, nukentėjusiam asmeniui galite duoti pieno ar augalinio aliejaus.

Apsinuodijimas lakiomis medžiagomis

Apsinuodijimas dėl nuodingų medžiagų įkvėpimo laikomas vienu iš sunkiausių apsinuodijimo tipų, nes kvėpavimo sistema yra tiesiogiai susijusi su procesu, todėl kenčia ne tik kvėpavimas, bet toksiškos medžiagos greitai patenka į kraujotaką ir sukelia žalą visam kūnui. Taigi grėsmė šiuo atveju yra dvigubai apsinuodijimas ir kvėpavimo proceso sutrikimas. Todėl svarbiausia pirmosios pagalbos priemonė, skirta apsinuodijimui lakiomis medžiagomis, yra suteikti švarų orą.

Sąmoningas žmogus turi būti švarus oras, atlaisvinti sandarius drabužius. Jei įmanoma, nuplaukite burną ir gerklę natrio druskos tirpalu (1 valgomasis šaukštas vandens puodelio). Tuo atveju, jei sąmonė nėra, auka turėtų būti pakelta į viršų ir užtikrinti oro srautą. Būtina patikrinti pulsą ir kvėpavimą, o jų pažeidimo atveju atgaivinti, kol širdies ir kvėpavimo aktyvumas stabilizuojasi arba prieš atvykstant.

Klaidos teikiant pirmąją pagalbą apsinuodijimui

Kai kurios priemonės, kurių buvo imtasi kaip neatidėliotina pagalba apsinuodijimo atveju, o ne palengvinti aukos būklę, gali sukelti jam dar daugiau žalos. Todėl turėtumėte žinoti bendras klaidas ir jų nepadaryti.

Taigi, teikiant neatidėliotiną pagalbą apsinuodijimui, neturėtų:

1. Gerkite gazuotą vandenį;
2. Vėmimas nėščioms moterims, be sąmonės nukentėjusių asmenų, esant traukuliams;
3. Stenkitės patys skirti priešnuodį (pavyzdžiui, neutralizuoti rūgštį su šarmu);
4. Jei yra apsinuodijimas rūgštimis, šarmais, buitinėmis cheminėmis medžiagomis ir naftos produktais, nurodykite vidurius.

Visų tipų apsinuodijimo atvejais nuo to laiko reikia skambinti greitosios pagalbos automobiliu beveik visada apsinuodijimo atveju reikia hospitalizuoti. Vienintelės išimtys yra lengvi apsinuodijimo maistu atvejai, kuriuos galima gydyti namuose.

4.4. Pirmoji pagalba apsinuodijimui maistu

Apsinuodijimą organizmu gali sukelti įvairių prastos kokybės produktų vartojimas: pasenusi mėsa, želė, dešra, žuvis, pieno rūgšties produktai, konservai. Taip pat galimas apsinuodijimas dėl nevalgomų žalumynų, laukinių uogų ir grybų naudojimo.

Pagrindiniai apsinuodijimo simptomai yra:

• pykinimas, kartais vėmimas.

Sunkiais apsinuodijimo atvejais, sąmonės netekimas, širdies veiklos susilpnėjimas ir kvėpavimas yra galimi, sunkiausiais atvejais galima mirti.

Pirmoji pagalba apsinuodijimui prasideda nuodingo maisto pašalinimu iš nukentėjusiojo skrandžio. Norėdami tai padaryti, jie sukelia vėmimą: jie gauna 5–6 stiklines šilto sūdyto arba sodaus vandens gerti arba du pirštus giliai įkišti į gerklę ir paspauskite ant liežuvio šaknų. Šis skrandžio valymas turi būti pakartotas kelis kartus. Jei nukentėjusysis yra be sąmonės, jo galva turi būti pasukta į šoną, kad vėmimas nepatektų į kvėpavimo takus.

Esant apsinuodijimui stipria rūgštimi ar šarmu, neįmanoma sukelti vėmimo. Tokiais atvejais nukentėjusiam asmeniui turėtų būti suteikta avižinių dribsnių arba linų, krakmolo, žaliavinių kiaušinių, saulėgrąžų ar sviesto.

Negalime leisti apsinuodijimui užmigti. Norint pašalinti mieguistumą, auką užpurkškite šaltu vandeniu arba gerti stiprią arbatą. Krampių atveju kūnas šildomas šildymo pagalvėlėmis. Po pirmosios pagalbos apsinuodijimo reikia kreiptis į gydytoją.

4.5. Pirmoji pagalba nuodingų medžiagų pralaimėjimui

Toksiškos medžiagos (S) apima cheminius junginius, galinčius paveikti neapsaugotus žmones ir gyvūnus, dėl kurių jie gali būti mirtimi arba juos išjungti. Medžiagų veikimas gali būti grindžiamas nurijimu per kvėpavimo organus (įkvėpus), įsiskverbimą per odą ir gleivinę (rezorbciją), arba per virškinimo traktą, kai suvartojama užteršto maisto ir vandens. Toksiškos medžiagos veikia kaip lašelis-skystis, aerozolių, garų ar dujų pavidalu.

Paprastai cheminiai veiksniai yra neatskiriama cheminių ginklų dalis. Cheminiai ginklai yra koviniai ginklai, kurių destruktyvus poveikis grindžiamas toksinių medžiagų poveikiu.

Toksiškos medžiagos, kurios yra cheminių ginklų dalis, turi daugybę funkcijų. Jie sugeba greitai ir greitai sugadinti žmones ir gyvūnus, sunaikinti augalus ir užsikrėsti dideliais kiekiais antžeminio oro, o tai sukelia žmonių sunaikinimą ant žemės ir neuždengtų žmonių. Ilgą laiką jie gali išlaikyti žalingą poveikį. Tokių agentų pristatymas į paskirties vietas yra atliekamas keliais būdais: naudojant chemines bombas, pilant aviacijos prietaisus, aerozolių generatorius, raketas, raketas ir artilerijos kevalus ir kasyklas.

Pirmoji pagalba cheminės medžiagos pažeidimui turi būti atliekama savitarpio pagalbos ir savitarpio pagalbos arba specializuotų paslaugų tvarka. Atliekant pirmąją pagalbą būtina:

1) nedelsiant uždėkite nukentėjusiam asmeniui dujų kaukę (arba pakeiskite pažeistą dujų kaukę darbine), kad sustabdytumėte žalingo veiksnio poveikį kvėpavimo organams;

2) greitai sušvirkškite paveiktą priešnuodį (konkretų vaistą) švirkštu;

3) dezinfekuoti visus paveiktus nukentėjusio asmens odos plotus, turinčius specialų skystį iš individualaus anti-cheminio paketo.

Švirkšto vamzdelis susideda iš polietileno korpuso, ant kurio yra įsukama kanulė su injekcine adata. Adata yra sterili, ji yra apsaugota nuo užteršimo dangteliu, kuris tvirtai priglunda prie kaniulės. Švirkšto vamzdelio korpusas yra užpildytas priešnuodžiu ar kitu vaistu ir užsandarintas.

Norėdami įvesti vaistą švirkšto vamzdeliu, turite atlikti šiuos veiksmus.

1. Naudodamiesi nykščiu ir pirštu kairėje rankoje, laikykite kaniulę, palaikykite korpusą dešine ranka ir pasukite dėklo laikrodžio rodyklę, kol ji sustos.

2. Įsitikinkite, kad vaistas yra mėgintuvėlyje.

3. Nuimkite švirkšto dangtelį, šiek tiek pasukdami; nuspauskite orą iš vamzdelio, paspausdami jį, kol adatos galo srityje atsiras skysčio lašas.

4. Staigiai (pradurtas judėjimas), norėdami įdėti adatą po oda arba į raumenis, po kurio visas skystis, esantis joje, išspaudžiamas iš vamzdelio.

5. Neišardydami pirštų ant vamzdelio, nuimkite adatą.

Įdiegus priešnuodį, geriausia padaryti šaudymą sėdmenyje (viršutinis išorinis kvadrantas), šlaunies anterolaterinį paviršių ir išorinį peties paviršių. Esant nepaprastajai padėčiai pažeidimo vietoje, priešnuodis švirkščiamas švirkštu ir per drabužius. Po injekcijos nukentėjusysis turi būti pritvirtintas prie drabužių arba į dešinę kišenę įdėkite tuščią švirkštą, kuris parodys, kad priešnuodis buvo švirkščiamas.

Nukentėjusiojo odos gydymas atliekamas skysčiu iš atskirų anti-cheminių pakuočių (IPP) tiesiai į sužalojimo vietą, nes tai leidžia greitai nutraukti toksiškų medžiagų poveikį neapsaugotai odai. IPP sudėtyje yra plokščias butelis su degazatoriumi, marlės tamponai ir dėklas (plastikinis maišelis).

Apdorojus odą IPP, reikia atlikti šiuos veiksmus.

1. Atidarykite maišelį, išimkite tamponą ir sudrėkinkite jį iš maišelio.

2. Nuvalykite tamponu atidarytą odą ir kaukės dujų kaukės išorinį paviršių.

3. Iš naujo sudrėkinkite tamponą ir nuvalykite apykaklės kraštus bei drabužių rankogalių kraštus, kurie liečiasi su oda.

Reikia nepamiršti, kad IPP skystis yra nuodingas ir jo sąlytis su akimis gali būti žalingas sveikatai.

Jei agentas purškiamas aerozoliniu būdu, visas drabužių paviršius bus užterštas. Todėl, išėję iš pažeistos zonos, tuoj pat turėtumėte nusivilkti savo drabužius, nes ant jo esančios organinės medžiagos gali sukelti sužalojimus dėl garavimo į kvėpavimo zoną ir garų patekimo į kostiumų erdvę.

Jei pasireiškia neuroparalitinis preparatas, nukentėjusysis turi būti nedelsiant evakuotas iš infekcijos šaltinio į saugią vietą. Evakuacijos metu reikia stebėti jų būklę. Siekiant užkirsti kelią traukuliams, leidžiama pakartotinai naudoti priešnuodį.

Jei pasireiškia vėmimas, jo galvą reikia pasukti į šoną ir apatinę dujų kaukės kaukės dalį ištraukti, tada vėl uždedama dujų kaukė. Jei reikia, užterštą dujų kaukę pakeiskite nauja.

Neigiamoje aplinkos temperatūroje svarbu apsaugoti dujų vožtuvo dėžę nuo užšalimo. Norėdami tai padaryti, ji yra padengta audiniu ir sistemingai pašildoma.

Su užspringimo agento (sarino, anglies monoksido ir pan.) Pralaimėjimu auka yra dirbtinai kvėpuojama.

Pirmoji pagalba apsinuodijimui maistu: veiksmų seka

Paprastai apsinuodijimas atsiranda valgant nestandartinius arba pasibaigiančius maisto produktus, kurie sukelia organizmo apsinuodijimą. Atsikratykite patogeniškos būklės padės pirmosios pagalbos apsinuodijimui maistu, kurios gali turėti vietinius paciento žmones.

Pirmosios pagalbos teikimas ūminio apsinuodijimo maistu aukoms

Pirmoji pagalba apsinuodijimui maistu tampa būtina iškart po simptomų atsiradimo. Pagrindiniai apsinuodijimo simptomai yra pykinimas, vėmimas, silpnumas, nepageidaujamas poveikis, odos blanšavimas, viduriavimas, šaltkrėtis, karščiavimas.

Teikiant pirmąją pagalbą apsinuodijimui maistu, veiksmų seka turėtų būti tokia:

• Skrandžio plovimas. Norint normalizuoti maisto produktų apsinuodijusio asmens būklę, būtina visiškai pašalinti nuodingas maisto likučius iš virškinimo trakto. Procedūrai būtina paruošti silpną kalio permanganato tirpalą, gerti šiek tiek šio skysčio, sukelti vėmimą, todėl kelis kartus tai padaryti. Norėdami išvalyti žarnyną, galite atlikti klizmą, todėl greičiau kenksmingos medžiagos bus pašalintos iš organizmo.
• Sorbentų priėmimas. Pirmoji pagalba ūminiam apsinuodijimui maistu taip pat sumažėja iki sorbentų priėmimo, o tai padės pašalinti organizme toksiškas medžiagas. Labiausiai įperkamas, bendras ir pigus šių vaistų yra aktyvuota anglis. Aktyvintos anglies suvartojimas sumažina maisto produktuose esančių toksinų absorbciją virškinimo trakte. Reikia laikytis tokios dozės: viena tabletė anglies per 10 kg kūno svorio. Vietoj juodos anglies galima naudoti baltąsias anglis. Kiti apsinuodijimui maistu naudojami sorbentai yra tokie vaistai kaip Smecta, Lactofiltrum ir Enterosgel.
• Suteikti organizmui gausų gėrimų. Virškinimo trakto plovimas gali sukelti organizmo dehidrataciją, todėl pirmosios pagalbos teikimas apsinuodijimo maistu aukoms taip pat turėtų būti susijęs su tuo, kad nukentėjusiam asmeniui būtų suteikta daug skysčių. Per dieną reikia gerti bent 2-3 litrus virinto vandens. Ekspertai teigia, kad vanduo turi būti šiek tiek sūdytas - reikia išgerti vieną šaukštelį druskos vienam litrui skysčio. Jūs galite pakeisti šį druskos tirpalą saldus, silpnas arbata. Specialūs vaistiniai vaistai taip pat naudojami organizmo vandens balansui atkurti - „Regidron“ arba „Oralit“, kuriuose yra gliukozės ir mineralinių druskų, kurios užkerta kelią dehidratacijai.

Pirmoji pagalba apsinuodijimui maistu turėtų būti teikiama kuo greičiau, tada jūs galite tai padaryti be specialistų pagalbos. Apsinuodijimo maistu metu pacientas jaučiasi labai silpnas, todėl keletą dienų jam reikia taupaus dienos. Pirmąją dieną rekomenduojama visiškai atsisakyti maisto ir miegoti daugiau. Nuo antrosios dienos po apsinuodijimo turėtumėte laikytis dietos, kad neužkrautumėte paciento virškinimo trakto. Antrą dieną pacientas gali būti maitinamas bučiniu, duonos riešutais, bulvių koše arba avižiniu košė, virti vandenyje.

Pacientui ne visada įmanoma suteikti pirmąją pagalbą, o tokie simptomai, kaip sąmonės netekimas, neryškus regėjimas ir rijimo sunkumas, turi būti paskambinti į gydytoją namuose. Jei vaikas yra apsinuodijęs, nesiimkite jokių priemonių, turite susisiekti su ekspertais.

Pirmoji pagalba apsinuodijimui maistu

Valgydami prastos kokybės maistą, jų netinkamą paruošimą ir laikymą, gali pasireikšti apsinuodijimas maistu - maisto toksikologija. Pagal standarto reikalavimus produktai yra užkrėsti įvairiais mikroorganizmais ir jų toksinais. Atskiroje grupėje galima išskirti apsinuodijimo grybus.

Labiausiai pavojingi yra gyvūninės kilmės produktai (mėsa, žuvis, dešros, konservai, pienas ir iš jo pagaminti produktai - pyragaičiai su grietinėlėmis, ledais). Ypač lengva užsikrėsti pjaustyta mėsa, malta mėsa, mėsos gabalėliai.

Pirmieji apsinuodijimo maistu simptomai gali pasireikšti 2–4 val. Po valgio (kai kuriais atvejais ir 30 minučių), taip pat gali būti 20–26 valandos. Tai labai priklauso nuo toksino tipo ir dozės bei žmogaus imuninės sistemos būklės.

Tipiniai apsinuodijimo maistu požymiai yra:

• bendras negalavimas,
• pykinimas
• pakartotinis vėmimas,
• pilvo skausmas,
• palaidi išmatos,
• odos blyškumas,
• troškulys
• kraujo spaudimą
• greitesnis ir silpnesnis impulsas
• odos blyškumas,
• karščiavimas (gali atsirasti šaltkrėtis),
• kartais yra galimi traukuliai ir alpimas.

Pirmoji pagalba apsinuodijimui maistu

Priemonės, kurių buvo imtasi po pirmųjų apsinuodijimo požymių, yra skirtos padidinti organizmo toksinus ir užkirsti kelią dehidratacijai.

Būtina plauti skrandį. Norėdami tai padaryti, gerti apie dvi stiklines šilto vandens kambario temperatūroje ir sukelti vėmimą. Procedūrą pageidautina atlikti prieš paliekant gryno vandens skrandį.

Šios priemonės paprastai yra pakankamos apsinuodijimo maistu apraiškoms. Bet jūs nežinote, kas iš tikrųjų sukėlė išpuolį, ir neįmanoma susidoroti su daugybe toksinų namuose.

Būtinai skambinkite greitosios pagalbos automobiliu, jei:

• Apsinuodiję vaiką iki 3 metų, nėščią moterį ar vyresnio amžiaus asmenį.
• Apsinuodijimas lydi viduriavimą daugiau nei 10 kartų per dieną, nevaldomą vėmimą arba didėjantį silpnumą.
• Apsinuodijimą lydi nemalonūs simptomai.

Esant sunkiam apsinuodijimui, kurį sukelia tokie patogenai kaip salmonelių, šigelių, botulizmo bacilių ir tt, gali nebūti įprastinių apsinuodijimo simptomų.

Pavyzdžiui, po valgio, užteršto baciliu botulizmu, bendru negalavimu, galvos skausmu, gali pasireikšti galvos svaigimas. Kūno temperatūra yra normali, skrandis yra patinęs, bet nėra išmatų. Vėliau požymiai rodo, kad centrinės nervų sistemos pažeidimas yra stiprus: dvigubas matymas, viršutinio voko atlenkimas, minkšto gomurio paralyžius. Padidėja pilvo pūtimas, stebimas šlapimo susilaikymas.

Pirmoji pagalba botulizmui su apsinuodijimu baciliu taip pat sumažėja skrandyje, vartojant toksinus surišančius vaistus ir vidurius. Tačiau svarbiausia yra antibotulino serumo įvedimas, kuris galimas tik stacionariomis sąlygomis. Todėl svarbiausias dalykas tokiems apsinuodijimams yra paciento pristatymas į medicinos įstaigą laiku.

Sveikas gyvenimo būdas, visų pirma, yra...

Pirmoji pagalba apsinuodijimui maistu

d.; maisto produktai, kuriuose yra nuodų, patekusių į dirvožemį (toksiškos cheminės medžiagos, trąšos) arba indus (švinas, varis, cinkas ir tt).

Ūminio gastrito simptomai: skausmas kasoje, pilvo srityje; rėmuo; nemalonus skonis burnoje; raugėjimas; pykinimas; vėmimas 2–3 val. po valgymo, po to nyksta; bendras silpnumas, galvos skausmas, galvos svaigimas. Emetinių masių sudėtyje yra nesuvirškinto maisto, gleivių, rūgščio kvapo, o tada skonio tulžis. Sunkiais apsinuodijimo atvejais, sąmonės netekimas, širdies veiklos susilpnėjimas ir kvėpavimas yra galimi, sunkiausiais atvejais galima mirti.

Pirmoji pagalba apsinuodijimui prasideda nuodingo maisto pašalinimu iš nukentėjusiojo skrandžio. Norėdami tai padaryti, jie sukelia vėmimą: jie duoda 5-6 stiklines šilto sūdyto arba sodaus vandens gerti, arba du giliai įkišia pirštus ir paspauskite ant liežuvio šaknų. Šis skrandžio valymas turi būti pakartotas kelis kartus. Jei nukentėjusysis yra be sąmonės, jo galva turi būti pasukta į šoną, kad vėmimas nepatektų į kvėpavimo takus.

Negalime leisti apsinuodijimui užmigti. Norint pašalinti mieguistumą, auką užpurkškite šaltu vandeniu arba gerti stiprią arbatą. Krampių atveju kūnas šildomas šildymo pagalvėlėmis.

Skambinkite greitosios pagalbos automobiliu: ant galvos įdėkite šaltą kompresą, kol atvyks gydytojas; gulint gulint, nuleiskite galvą ir pakelkite kojas: kvėpavimo sustojimo ir širdies veiklos metu dirbtinį kvėpavimą ir širdies masažą.

Maisto toksikofekcija atsiranda, kai valgyti maisto produktus, užterštus įvairiais mikrobais ar jų toksinais.

Salmoneliozė - daugiau kaip 90% visų su maistu susijusių ligų priskiriamos apsinuodijimui salmonelėmis, patogeninių žarnyno bakterijų grupe.

Ypač pavojingi yra produktai, pagaminti iš maltų maisto produktų - maltos mėsos, pyragaičių, salotų, vinaigretų, bulvių košės, želė, kraujo dešros, taip pat produktai, į kuriuos įdėta kiaušinių kiaušinių, pyragaičiai su grietinėlės, saldaus varškės masės, pieno ir kt. - 4 h skrandžio jausmas, skausmas kasoje, pykinimas, vėmimas, viduriavimas. Maisto plintančių ligų prevencija yra pakankamas produktų terminis apdorojimas. Svarbu atsižvelgti į indų, kuriems netaikomas antrinis terminis apdorojimas, saugojimo režimą. Greitai gendantys produktai trumpą laiką laikomi žemoje temperatūroje.

Botulizmas Liga atsiranda valgant užkrėstus konservuotus produktus (daržoves, grybus, mėsą, žuvį), taip pat dešras, kumpį, namuose rūkytą žuvį. Bankuose, kuriuose nėra deguonies, patogenas daugina ir pradeda gaminti toksiną. Ligos pasireiškimo laikotarpis 2-6 val.

Simptomas susijęs su nervų sistemos pažeidimu; atsiranda regėjimo sutrikimai (dvigubas matymas, sumažėjęs ryškumas, tinklelis prieš akis, išsiplėtę mokiniai), rijimas (gerklės gleivinė), balso praradimas, kalbos sutrikimas (neaiškus, nosies). Gali pasireikšti dispepsija: pilvo skausmas, pykinimas, vėmimas, viduriavimas, vidurių užkietėjimas.

Avarinė priežiūra: skubi hospitalizacija! Prieš atvykstant greitosios medicinos pagalbos automobiliui, nedelsiant nuplaukite skrandį šiltu vandeninio soda tirpalu arba silpnu kalio permanganato tirpalu (6-8 l), kad išvalytumėte plovimo vandenį, po to suvartojus 25 g fiziologinio tirpalo vidurių; aktyvuota anglis (2 tabletės 10 kg kūno svorio auka).

Prevencija yra pagrįsta griežtai laikantis konservuotų maisto produktų gamybos technologinių taisyklių; draudimas naudoti konservuotus maisto produktus, kai patenka į tamponą; prarandant normalios spalvos ir kvapo maisto produktą.

Pirmoji pagalba apsinuodijimui maistu: 5 paprasti žingsniai

Apsinuodijimas maistu yra organizmo intoksikacija, kuri atsiranda valgant pasenusius maisto produktus arba daug toksinų turinčius maisto produktus. Simptomai greitai išsivysto per 1–6 valandas, be gydymo, būklė labai pablogėja. Pirmoji pagalba apsinuodijimui maistu yra ypač svarbi, jei apsinuodijimą sukelia mėsa ar žuvis.

Kaip padėti pacientui

Būtina veikti atsižvelgiant į paciento būklę ir maisto produktų tipą, kurį jis vartojo anksčiau.

Jei jis turi aukštą kūno temperatūrą, viršijančią 39 ° C, jo burnoje atsiranda metalo skonis arba jo liežuvis yra nutirpęs, nedelsiant skambina greitosios pagalbos automobiliu. Auka turi skubios medicinos pagalbos.

Svaiginant žuvimis, botulizmo infekcijos tikimybė yra didelė. Liga pasireiškia raumenų silpnumu ar raumenų paralyžiumi, vėmimu, daliniu kalbos praradimu ar regėjimu.

Bendras veiksmų algoritmas

Pirmoji pagalba apsinuodijimui maistu namuose suaugusiems atrodo taip:

Sunkus apsinuodijimas

Sunkus apsinuodijimas gali būti susijęs su kvėpavimo ir širdies ir kraujagyslių nepakankamumu. Kaip šiuo atveju suteikti pirmąją pagalbą?

Vykdykite veiksmus, aprašytus nuotraukų vadove.

Sutrikus kvėpavimui, negalima sukelti vėmimo.

Jei buvo apsinuodijimas žuvimis, bet nėra vėmimo norų, tai reiškia, kad jis jau paliko skrandį.

Esant sunkiam viduriavimui, fiksatorių negalima vartoti.

Jei nėra viduriavimo, atlikite valymo klizmą.

Kai skubiai reikia gydytojo pagalbos

Tokiais atvejais reikia nedelsiant kreiptis į gydytoją:

• žuvų intoksikacija, įtariamas botulizmas;
• dehidratacijos simptomai sparčiai didėja, rodo nervų sistemos pažeidimo požymius;
• apsinuodijimas grybais ar maisto produktais, kurių sudėtyje yra cheminių junginių;
• intoksikacijos simptomai nepraeina po 2 dienų;
• apsinuodijęs maistas ar pagyvenęs žmogus.

Žuvų apsinuodijimo gydymas vaikams yra nepriimtinas namuose.

Prevencinės priemonės

Maisto apsinuodijimo prevencija yra tokia:

• Prieš valgant nusiplaukite rankas.
• Naudokite mėsos ir pieno produktus tik po terminio apdorojimo.
• Laikykitės laikymo laiko, greitai gendančius maisto produktus laikykite tik šaldytuve.
• Pirkite mėsą, žuvį ir jūros gėrybes specializuotose parduotuvėse, nepasitikėkite spontaniška prekyba.
• Visada peržiūrėkite maisto gamybos laiką. Jei iš maisto patenka nemalonus kvapas, tai neturėtumėte pirkti.
• Prieš valgydami juos gerai išplaukite vaisius ir daržoves.
• Negalima valgyti gastronomijos įstaigose, turinčiose abejotiną reputaciją.

Jei laikotės šių rekomendacijų, apsinuodijimo maistu tikimybė yra daug mažesnė.

Daugiau apie šio straipsnio vaizdo įrašo simptomus ir apsinuodijimo maistu prevenciją.

Po pirmojo pagalbos apsinuodijimo maistu algoritmo šie veiksmai yra pakankami toksinų pašalinimui iš organizmo. Tačiau sunkus intoksikacija gali sukelti hipovoleminį šoką, ir ši sąlyga reikalauja nedelsiant atgaivinti.

Optimali žmonių mityba

Dėmesio! Mes nepateikiame jokių rekomendacijų dėl tinkamos mitybos. Čia apskaičiuojama minimali produktų rinkinio kaina, užtikrinant reikiamo maistinių medžiagų (baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų, mineralų) kiekį, remiantis matematiniu duomenų apie šių maistinių medžiagų kiekį produktuose apdorojimu.

Pirmajame etape apskaičiuojama minimali produktų rinkinio kaina (taip pat galite įvesti dietos produktus). Antrajame etape galite reguliuoti gautą mitybą ir pamatyti realaus dietos skaičiavimo pavyzdį. Išsamesnės informacijos ieškokite skyriuje „Kaip naudotis skaičiavimais“.

Gyvenimo trukmės priklausomybė nuo įvairių veiksnių - čia.

Apie pirmąją pagalbą apsinuodijimui maistu

Apsinuodijimas atsiranda, kai į organizmą patenka nuodingi komponentai. Pagal šią sąvoką patogeninių organizmų ar toksiškų medžiagų prasiskverbimas per kvėpavimo organus, burną, odą. Pavojingiausias yra apsinuodijimas gyvūniniais produktais, konditerijos gaminiais, grybais ir cheminiais preparatais. Siekiant užkirsti kelią rimtoms sveikatos problemoms, reikia žinoti, kaip apsinuodijimo maistu pirmosios pagalbos teikimas, kurį galite padaryti namuose prieš atvykstant į medicinines paslaugas.

Apsinuodijimo variantai

Yra tokių apsinuodijimų tipų:

• maistas;
• grybai (ši galimybė skiriama atskirai kategorijai);
• narkotikai;
• toksiškos cheminės medžiagos;
• alkoholiniai;
• anglies monoksidas, amoniako garai.

Agresyviai veikiant nuodingas medžiagas ir toksinus, nukenčia visos žmogaus kūno sistemos, bet labiausiai neigiamas poveikis virškinimo sistemai, kvėpavimui ir centrinei nervų sistemai. Apsinuodijimo pasekmės dažnai yra rimčiausios, iki paciento mirties. Tai profesionaliai teikiama pirmoji pagalba, kuri padės išgelbėti asmenį ir jo sveikatą.

Pirmasis veiksmas apsinuodijimo atveju

Nesvarbu, kuris vaistas tapo pagrindiniu dirgikliu ir sukėlė apsinuodijimą, yra tam tikras veiksmų algoritmas:

• užkirsti kelią sąlyčiui su pavojingu komponentu;
• stenkitės kuo greičiau pašalinti organizmo nuodą;
• jei reikia, atlikti gaivinimą;
• palaikyti kvėpavimo funkciją;
• reikalauti kvalifikuotos pagalbos.

Svarbu gauti informaciją apie tai, kas buvo dabartinės būklės priežastis. Tai padės sveikatos priežiūros darbuotojams sukurti tinkamą gydymo priemonių algoritmą.

Nepaisant didelio apsinuodijimo galimybių, maistas išlieka pagrindiniu. Išnagrinėkime, kaip elgtis, jei maisto toksinas patenka į organizmą.

Maisto apsinuodijimo galimybių įvairovė

Ūmus apsinuodijimas maistu yra organizmo natūralus atsakas į patogeninių organizmų įvedimą kartu su maistu. Reakcija į bakterijų ir toksinų prasiskverbimą yra būdinga kiekvienam individui. Didžiausia apsinuodijimo maistu grėsmė yra mirtina. Tai gali įvykti apsinuodijus žuvies produktais ir grybais. Sukurti apsinuodijimą gali virusai, bakterijos, toksinai.

Yra tokių apsinuodijimo maistu tipų:

1. Maisto toksikofekcijos - atsiranda vartojant produktus, kurių galiojimo laikas yra pasibaigęs, taip pat ir tie, kurie išlieka pažeidžiantys standartus.
2. Neinfekcinis nuodingas apsinuodijimas - atsiranda, kai natūralūs ar sintetiniai toksinai patenka į organizmą su maistu. Tai gali būti pavojingų uogų, grybų ir cheminių medžiagų nuodai.

Toksiškas apsinuodijimas turėtų būti gydomas tik ligoninėje. Ši apsinuodijimo galimybė yra labai pavojinga, turinti rimtų pasekmių sveikatai.

Maisto apsinuodijimo simptomai

Atsižvelgiant į produktą, kuris sukėlė apsinuodijimą, yra trys pagrindinės simptomų grupės. Tai yra virškinimo sistemos organų dehidratacijos, intoksikacijos ir uždegimo simptomai.

Apsvarstykite kiekvieną simptomų spektrą.

Kai virškinamojo trakto organų pažeidimų pasireiškimai sukelia tokius skausmingus simptomus:

• pykinimas, gagging;
• pilvo skausmas;
• diskomfortas virškinimo trakte.

Apsinuodijimo simptomai palaipsniui didėja, toksinų patekimas į kraujotaką ir plitimas per organus ir sistemas.

Paciento būklės sunkumas priklauso nuo intoksikacijos laipsnio. Pagrindiniai simptomai yra šie reiškiniai:

• silpnumas;
• letargija;
• pykinimas;
• šaltkrėtis;
• greitas kvėpavimas;
• raumenų ar kaulų skausmai;
• galvos skausmas;
• širdies plakimas;
• mieguistumas

Remiantis tuo, simptomai gali būti išreikšti didesniu ar mažesniu mastu, todėl išskiria lengvas, vidutinio sunkumo ir sunkias apsinuodijimo stadijas.

Dehidratacija pasireiškia šiais simptomais:

• retas šlapinimasis;
• viduriavimas su skrandžiu;
• pykinimas ir vėmimas;
• tachikardija;
• sausos gleivinės;
• nevaldomas troškulys;
• ryškus silpnumas.

Yra keturi dehidratacijos laipsniai, kuriuos lemia pagrindinių simptomų sunkumas.

Pirmoji pagalba apsinuodijimui maistu

Kiekvienas susidūrė su apsinuodijimu maistu. Labiausiai tikėtina, kad šios sąlygos priežastis yra prastos kokybės maisto naudojimas.

Liga prasideda smarkiai: pusantros valandos po to, kai toksinas patenka į organizmą. Asmuo patiria diskomfortą skrandyje, emetinį norą, galvos skausmą. Stiprus stadijos metu didėja vėmimo ir viduriavimo intensyvumas, pablogėja būklė ir atsiranda suskirstymas.

Siekiant pagerinti aukos būklę, reikėtų įgyvendinti šias priemones:

1. Svarbu nedelsiant skalauti skrandį. Norėdami tai padaryti, paruošite silpnai koncentruotą kalio permanganato tirpalą. Auka turėtų gerti apie 1 litro skysčio ir sukelti vėmimą. Norėdami tai padaryti, spauskite liežuvio galą šaukštu arba pirštu. Taigi, kol pacientas pradės plyšti švarų vandenį, be maisto produktų šiukšlių.
2. Nukentėjusiam turi būti suteiktas adsorbentas. Yra daug kokybiškų vaistų, tačiau vienas iš sėkmingiausių yra „aktyvinta anglis“. Dozės apskaičiavimas yra paprastas: viena tabletė dešimties kilogramų svorio. Jei asmens svoris yra septyniasdešimt kilogramų, jam reikės paimti septynias vaisto tabletes. Be akmens anglių, Poliphepan, Sorbex, Smekta ir Enterosgel yra plačiai naudojami.
3. Nepriklausomai nuo to, ar yra viduriavimas, rekomenduojama klizma, kad išvalytumėte apatines žarnas. Jei dėl kokių nors priežasčių negalite atlikti klizma, galite vartoti druskos tirpalą. Veiksmai nuo gėrimo ateis maždaug per valandą.
4. Pacientas turi būti pašildytas, nes, greičiausiai, jis pajus karščiavimą. Šiais tikslais dėvėkite šiltas kojines, apvyniokite šiltą antklodę.
5. Norint papildyti prarastą skystį, rekomenduojama pacientui išgerti gėrimą. Jei geriamasis skystis sukelia vėmimą, reikia gerti mažomis dozėmis, šaukšteliu.
6. Negalima maitinti aukos. Plauti skrandį ir palengvinti vėmimą, leidžiama gerti šiltą arbatą ar kavą.

Grybų apsinuodijimas

Tokia situacija gali atsitikti, jei maistui buvo naudojami nepažįstami grybai, kai į krepšį buvo švirkščiamas nuodingas egzempliorius ir valgomi valgomi, bet sugedę grybai. Grybai gali būti nuodingi, valgant produktą ne sezono metu (vasaros karštu oru). Ypač pavojinga naudoti šviesiai rudą. Mirtis gali įvykti net ir tuo atveju, jei buvo sugautas vienintelis valgomasis pavojingas grybelis. Ilgalaikis terminis apdorojimas nesunaikina nuodingų kremzlių.

Pirmieji apsinuodijimo simptomai gali pasireikšti porą valandų po grybų valgymo. Intoksikacijos požymiai sparčiai auga: žmogus kenčia nuo vėmimo, viduriavimo, stipraus pilvo skausmo, galvos. Atsiranda centrinės nervų sistemos darbo sutrikimo simptomai: motorinis neramumas, traukuliai, haliucinacijos. Susijaudinimo laikotarpis pakeičiamas aktyvumo sumažėjimu, letargija, abejingumu. Mažėja širdies aktyvumas, sumažėja kraujospūdis iki kritinių skaičių, sumažėja kūno temperatūra ir atsiranda obstrukcinio gelta. Jei nesuteikiate profesionalios pagalbos, labai tikėtina, kad nukentėjusysis mirs. Pirmoji pagalba - svarbiausias veiksmas prieš gydytojų brigados atvykimą:

• svarbu kuo greičiau skalauti skrandį kalio permanganato tirpalu ir sukelti vėmimą;
• pageidautina į tirpalą pridėti adsorbentų;
• pacientui skiriamas klizma gydant, pateikiami vidurių laisvinamieji vaistai;
• po pagrindinių manipuliacijų reikia šildyti pacientą, duoti karštą gėrimą;
• Nukentėjusįjį būtina kuo greičiau pristatyti į ligoninę, apsinuodijimo rezultatas labai priklauso nuo to.

Namų terapijos esmė

Pagrindinis gydymo namuose tikslas - pašalinti toksinus ir subalansuoti vandens ir šarmų pusiausvyrą. Išvalius skrandį ir žarnyną, reikia galvoti apie prarasto vandens ir mineralų papildymą. Tai galima padaryti dviem būdais: per burną ir į veną. Lengvomis ir vidutinio sunkumo sąlygomis rekomenduojama naudoti specialius tirpalus „Regidron“, „Citraklukosol“, „Glukosolan“. Speciali vaistų sudėtis leis papildyti prarastus mineralus ir skystį. Pasirinktas 1 vaistas.

Pirmoji pagalba apsinuodijimui maistu

Jei praėjus kelioms valandoms po valgymo, pykinimas, vėmimas, viduriavimas staiga prasidėjo, temperatūra pakilo ir silpnėja, tada gali pasireikšti apsinuodijimas maistu. Būtina ne tik atpažinti blogos sveikatos simptomus, bet ir suteikti pirmąją pagalbą, kad iki minimumo sumažėtų prastos kokybės maisto vartojimo pasekmės.

Maisto apsinuodijimo priežastys

Temperatūros režimo nesilaikymo atveju atsiranda maisto produktų laikymo laikas, palanki patogeninės mikrofloros vystymuisi. Bakterijos, tarp jų - „Escherichia coli“, „Staphylococcus aureus“, „Salmonella“ ir kt., Ne tik dauginasi aktyviai, bet ir išskiria toksinus kaip atliekų produktus.

Prarijus į žmogaus virškinimo traktą, tokie maisto produktai sukelia virškinimo trakto sutrikimus ir lydi ligos požymių.

Dažniausias apsinuodijimas su prastos kokybės pienu, mėsa, žuvies produktais, pyragaičiais su kremais, salotos su majonezo padažu, naminiai konservai, nuodingi grybai ir uogos.

Maisto apsinuodijimo tipai

Apsinuodijimo maistu klasifikacija apima tris grupes:

Mikrobinė infekcija

• toksiškumas (Escherichia coli, Klebsiella, Proteus, Enterococci, Parahemolytic Vibrio ir kt.)
• bakteriotoksikozė (staphylococcus, botulinum bacillus)
• mikotoksikozė (mikroskopiniai grybai)

Neinfekcinė infekcija

• apsinuodijimas nuodingais augalais ir gyvūnais;
• apsinuodijimas toksiškais maisto produktais, susidariusiais dėl tam tikrų sąlygų poveikio (solaninas bulvių gumbuose, veikiant saulės šviesai)
• cheminės medžiagos maiste (pesticidai, nitratai, maisto priedai)

Bakterijų apsinuodijimas nėra perduodamas iš ligonio į sveiką, infekcijos būdas yra per maistą.

Maisto apsinuodijimo požymiai

Apsinuodijimo sunkumas priklauso nuo kelių veiksnių:

• amžiaus
• kūno masė
• virškinimo trakto sveikata ir imuninės sistemos būklė;
• patogeno rūšis;
• sugedusio maisto, kuris pateko į kūną, kiekis

Paprastai pirmieji apsinuodijimo maistu požymiai atsiranda po 4-5 valandų, tačiau kai kuriais atvejais simptomai gali pasireikšti per valandą arba, priešingai, dieną ar daugiau.

Įtariama apsinuodijimo maistu gali būti dėl šių priežasčių:

1. Diskomfortas, skausmas, mėšlungis skrandyje, žarnyne;
2. Pykinimas, vėmimas;
3. Pūtimas, vidurių pūtimas;
4. Viduriavimas (išmatose yra nemalonus, aštrus kvapas, išmatos nėra virti maisto produktai);
5. Silpnumas, galvos svaigimas;
6. Sąmonės debesys;
7. Seilėjimas;
8. Tachikardija, dusulys

Kūno temperatūra gali pakilti.

Ką daryti su apsinuodijimu maistu

Pirmoji pagalba apsinuodijimui maistu turėtų būti teikiama nedelsiant namuose. Ji apima šiuos veiksmus, neatsižvelgiant į tai, ar simptomai pastebimi suaugusiam ar vaikui:

• skrandžio plovimas yra būtinas norint pašalinti iš nestandartinių maisto produktų ir, jei įmanoma, toksinus. Šiuo tikslu naudojamas soda ar šiek tiek spalvos kalio permanganato tirpalas. Nukentėjusysis geria skystį ir paskatina pakartotinį vėmimą, kol turinys tampa skaidrus, be maisto priemaišų;
• Likę organizmo toksinai yra išvestiniai enterosorbentai - medžiagos, turinčios didžiulį sugeriamumą. Tai yra aktyvintos anglies tabletės, polipeptas, enterosgelis;
• dėl vėmimo ir viduriavimo organizmas praranda skystį, todėl svarbu atkurti vandens pusiausvyrą gausiai geriant. Kartu su šiltu virintu vandeniu gali būti naudojami rehidronai ir kiti vaistai, kurių tirpalų sudėtis yra artima fiziologiniams kūno skysčiams. Svarbu, kad pacientas nedidelėmis porcijomis, kad nekeltų pakartotinio vėmimo;
• su apsinuodijimu maistu rodo lovą ir poilsį.

Simptomiškai galite naudoti antipiretinius vaistus, spazminius vaistus.

Pirmuosius požymius, rodančius apsinuodijimą maistu vaikui, turėtumėte paskambinti greitosios pagalbos automobiliui. Nepriklausomas antibiotikų vartojimas neleidžiamas: ką vartoti ir kokią dozę gydytojas turėtų pasakyti.

Šiame vaizdo įraše dr. Komarovskis pabrėžia apsinuodijimo maistu pavojų vaiko kūnui, ypač trejų metų amžiaus. Sunkus intoksikacija gali sukelti sąmonės netekimą, haliucinacijas, neryškų matymą, orientaciją. Vaikai turi nedelsdami skambinti greitosios pagalbos automobiliui, mirties rizika yra didelė!

Maistas apsinuodijimui maistu

Sveikas mityba yra svarbi pacientui, padedanti atkurti kūno vandens ir druskos pusiausvyrą, nesukelianti skrandžio ir žarnų uždegimo gleivių, lengvai absorbuojama ir maistinga.

Ką galite valgyti?

• antrą dieną, be gausaus gėrimo, pridedama sultinio (be mėsos), daržovių tyrė (100 g)
• Toliau pateikiami ryžių košė, virti vandenyje, be druskos, prieskonių, aliejaus (200 g), ryžių vandens, daržovių sriuba be mėsos, keletas krekerių
• daržovė (be kiaušinių), sultiniai, virtos žuvys

Rekomenduojama atnaujinti:

• košė ant vandens (ryžiai, grikiai)
• sultiniai (mėsa, daržovės)
• mėsos ir žuvies pavidalo garų kotletai
• virti arba kepti daržovės
• krekeriai, švieži slapukai
• mineralinis vanduo
• žolelių arbatos

Į draudžiamų produktų sąrašą įtraukta:

• pieno produktai be išimties
• riebalų sultiniai
• žalios daržovės
• vaisius
• kepta mėsa, žuvis
• sausainiai, pyragaičiai, pyragaičiai, pyragaičiai
• avižiniai dribsniai, soros, miežių košė
• dešros
• kiaušiniai
• saldieji gėrimai, soda, sultys

Žarnų apsinuodijimo prevencija

Norėdami išvengti ligos ir sumažinti apsinuodijimo tikimybę, turėtumėte:

• atkreipti dėmesį į laikymo laiką, ypač greitai gendančius produktus;
• Negalima vartoti netinkamų laikymo sąlygų;
• maisto produktai, kurių pakuotės vientisumas buvo pažeistas (nuskustas, suplėšytas), nėra verta pirkti;
• atsisakyti valgyti maisto produktų, kurie jiems yra nemalonūs ar būdingi, kvapas, spalva, nuoseklumas;
• nuosėdos skystuose ir tyrės produktuose, dujų burbuliukai, dezaminavimas rodo chemines reakcijas, sudėties ir savybių pokyčius;
• atostogų metu ekskursijos turėtų būti atsargios, jei įmanoma, išbandyti nepažįstamą maistą, jei norite, kad jis nebūtų paliktas, jei nepasitikima kokybe;
• stebėkite asmeninę higieną, po valgyto tualeto, gatvės, nuplaukite rankas;
• gerai plauti vaisius ir daržoves;
• naudokite atskiras pjaustymo lentas žalio mėsos, žuvies, daržovių, duonos;
• atlikti auditą šaldytuve ir negailestingai sunaikinti maisto produktus, kurių negalima valgyti

Dabar jūs žinote, kodėl gali pasireikšti apsinuodijimas maistu, kokių priemonių reikia imtis pirmiausia, ką jie valgo atgauti. Gydymą skiria gydytojas, jei reikia, pacientas paliekamas ligoninėje.

Pirmoji pagalba apsinuodijimui maistu: rekomendacijos

Apsinuodijimas maistu nėra neįprasta, ir galbūt tai įvyko su visais. Dauguma apsinuodijimų išeina be medicininės priežiūros per kelias dienas.

Tačiau kiekvienas žmogus turėtų žinoti apsinuodijimo simptomus ir tai, kaip apsinuodijimo maistu pirmosios pagalbos teikimas, nes tokia sąlyga ne visada išnyksta be pėdsakų.

Kiekvienais metais pasaulyje yra miršta daugiau nei 2 000 000 žmonių dėl prastos kokybės arba nuodingų maisto produktų.

Kaip nustatyti apsinuodijimą maistu

Pirma, mes suprasime, kas yra apsinuodijimas, kokie jos simptomai ir kokie yra jo požymiai.

Tipiniai maisto apsinuodijimo požymiai yra masinis reiškinio atsiradimas ir tie patys simptomai, kurių intensyvumas priklauso nuo toksinių medžiagų kiekio ir tipo. Tai reiškia, kad apsinuodijimo maistu metu visi, kurie valgė prastos kokybės ar sąmoningai nuodingą maistą, savo ar kitokiu būdu turės simptomų.

Priklausomai nuo suvartojamo toksino tipo ir kiekio bei bendro žmogaus sveikatos būklės, apsinuodijimo maistu simptomai pasireiškia nuo pusės valandos iki kelių valandų. Kitas būdingas apsinuodijimo maistu bruožas yra visada gerai apibrėžtas ryšys tarp priežasties ir pasekmės.

Pirmasis, kuris visada parodo virškinimo organų simptomus, nes nuodinga medžiaga su maistu prasiskverbia per jį. Tai pykinimas, vėmimas, viduriavimas, pilvo spazmai, kartais sunkumo jausmas ir padidėjęs dujų susidarymas.

Kai toksinas absorbuojamas į kraują, atsiranda intoksikacijos simptomų: temperatūra pakyla, didėja bendras negalavimas ir gali pasireikšti karščiavimas. Kai būklė pablogėja, gali pasirodyti nesveikas skonis.

Sunkiais atvejais, ypač esant apsinuodijimui maistu dėl neurotoksinų vartojimo, gali būti pastebimi nervų sistemos simptomai, sunkūs spazmai, traukuliai, įvairūs regėjimo sutrikimai, gebėjimas kontroliuoti savo judesius ir pusiausvyra. Kartais yra painiavos, kalbos sutrikimai, sąmonės netekimas.

Vartojant didelį kiekį toksino arba, kai nuodinga medžiaga yra stipri, galima komatinė būsena ir mirtis.

Suteiktas pirmosios pagalbos teikimas

Kai pasireiškia ūmus apsinuodijimas maistu, pirmoji pagalba, teikiama laiku, gali užkirsti kelią rimtoms pasekmėms organizmui ir netgi išgelbėti žmogaus gyvenimą. Todėl, kai atsiras pirmieji požymiai, neįmanoma atidėti.

Jei apsinuodijęs asmuo yra labai blogas, tuoj pat turėtumėte skambinti greitosios pagalbos automobiliui. Tačiau, kol ji eina švaistyti laiką, tai neįmanoma, nes apsinuodijimas gali sukelti labai rimtų pasekmių iki aukos mirties.

Pirmoji pagalba apsinuodijimui visada atitinka tam tikrą schemą. Visų pirma reikia skrandžio plovimo. Tada - organizmo detoksikacija ir rehidratacija. Gydymas turi būti nuoseklus, po to, kai praėjo ūminiai simptomai, žmogui reikia atsigauti, mityba ir vartoti tam tikrus vaistus.

Jei yra bloga apsinuodijimo būsena, tai yra sąmonės neturinčioje būsenoje, tuomet būtina ją uždėti ant lygaus paviršiaus, kad jis nebūtų užspringęs vėmimui. Jei pacientas drebulys, galite jį apvynioti antklodė.

Daugiau prieš atvykstant medicinos komandai negali nieko daryti, kad nebūtų pakenkta.

Skrandžio plovimas

Nepriklausomai nuo apsinuodijimo priežasties, pirmas dalykas, kurį reikia padaryti, yra skalauti. Tai lengva padaryti net namuose, ligoninėje jie tai daro šiek tiek kitaip. Bet esmė yra tokia pati - pašalinti toksinus, kurie vis dar yra skrandyje.

Jis pats bando tai padaryti, todėl žmogus vemina, todėl vėmimas, susijęs su apsinuodijimu maistu, negali būti užkirstas kelias vartojant vaistus nuo vėžio. Tokius vaistus gali paskirti tik gydytojas, jei vėmimas yra gausus ir trunka ilgai.

Norėdami pradėti apsinuodijimą, visada reikia skrandžio plovimo. Norėdami tai padaryti, suteikti pacientui gerti daug silpno kalio permanganato tirpalo, mažiausiai 1,5 litrų.

Jei nėra kalio permanganato, tai bus daromas neišsiskiriantis paprasto druskos tirpalas tame pačiame tūrio. Netrukus po to, kai asmuo išgeria tirpalą, jis turės raginimą.

Jūs galite padėti skrandį provokuojant vėmimą dviem pirštais. Ištuštinus skrandį, turite vėl išgerti druskos arba kalio permanganato tirpalą. Būtina pakartoti manipuliacijas iki momento, kai grynas vanduo pradeda tekėti iš skrandžio.

Detoksikacija

Pirmoji pagalba apsinuodijimui maistu visada apima tolesnį virškinamojo trakto valymą.

Nutraukus gausų vėmimą, toliau reikia nuimti nuodingą medžiagą. Tam reikia naudoti narkotikų sorbento grupę. Jie veikia taip: eina per kūną, „surenka“ nuodus, sugeria juos kaip kempinę, užkertant kelią įsiskverbimui į kraują ir pašalina jį natūraliai.

Garsiausios, nebrangios ir prieinamos beveik visose šio vaisto namuose naudojamose vaistinėse, yra aktyvuota anglis. Tai yra natūrali medžiaga, neturinti kontraindikacijų ir neveikia kūno.

Viduje anglis išlaiko savo cheminę struktūrą ir nepatenka į jokią sąveiką, ty yra biologiškai neutrali medžiaga. Polysorb turi tas pačias savybes, kurias sudaro vienas komponentas, silicio dioksidas.

Išgerkite aktyvintąją anglies tabletę kiekvienai 10 kg svorio. Likę vaistai turėtų būti vartojami pagal instrukcijas.

Rehidracijos organizmas

Dehidratacija visada lydi apsinuodijimą maistu ir sukelia daugiau nei 50% mirčių.

Su kiekvienu vėmimo ir viduriavimo įvykiu organizmas praranda drėgmę. 10% ar daugiau viso žmogaus skysčio kiekio praradimas sukelia rimtų pasekmių. Visi organai kenčia, ypač smegenys ir širdis.

Bet kokiam apsinuodijimui būtina naudoti vandenį, papildant kūno atsargas. Po to, kai asmuo vemdavo, jums reikia išgerti stiklinę švaraus, nekarbonizuoto vandens. Tas pats turėtų būti daromas po kiekvieno viduriavimo.

Dėl drėgmės trūkumo yra ir medžiagų, vadinamų elektrolitais, disbalansas. Visų pirma, tai yra ne metalų druskos, kalis ir natris. Norint išlyginti šį disbalansą, rekomenduojama gerti ne vandenį, bet silpną valgomosios druskos tirpalą.

Vaistinės parduoda paruoštus miltelius, kurie tirpsta vandenyje ir yra laikomi anti-dehidratacijos agentu. Garsiausias iš šių vaistų yra Regidron.

Norint išvengti dehidratacijos, galite naudoti tik švarų vandenį, druskos tirpalus ar specialius vaistus. Negalima nukentėjusiam asmeniui duoti gazuoto ar mineralinio vandens, sulčių. Vėliau, kai praeina ūminiai simptomai, galite kompensuoti drėgmės praradimą žaliosios arbatos pagalba, vaistinių augalų nuovirus, pavyzdžiui, laukinę rožę, nesaldintus vaisių gėrimus.

Kitos priemonės

Visos tolesnės priemonės skirtos organizmui po intoksikacijos, o po to, kai praeina ūminė fazė.

Žarnyno mikroflora kenčia nuo gausaus viduriavimo, todėl būtina atkurti vaistus. Tai apima probiotikus, kuriuose yra gyvų bakterijų kultūrų.

Kepenys kenčia nuo toksinų poveikio, nes būtent ji juos išmeta. Po apsinuodijimo reikia palaikyti kūną, stebint dietą. Sunkiais apsinuodijimais gali prireikti rimtesnių priemonių, pavyzdžiui, vartoti hepatoprotektorius. Tai vaistai, kurių sudėtyje yra medžiagų, kurios padeda kepenims pažeisti pažeistas ląsteles.

Po bet kokio apsinuodijimo, kurį laiką turite laikytis mitybos principų. Tai būtina, kad netrukus atsigautų toksiškų medžiagų patekęs virškinimo traktas.

Pirmąją dieną turėtumėte susilaikyti nuo bet kokio maisto. Tada į dietą patenka lengvi virškinimo produktai: mėsos sultiniai, plonas ar lipnus košė ir bučiniai. Pirmą savaitę po apsinuodijimo būtina atsisakyti sunkiųjų riebalų, aštrų maisto produktų, rūkytų mėsos, konservantų.

Kai reikalinga kvalifikuota medicininė priežiūra

Apsinuodijimo maistu atveju būtina pasikonsultuoti su gydytoju, jei apsinuodijęs vaikas, nėščia moteris, vyresnio amžiaus ar sunkių patologijų turintis žmogus.

Medicininė pagalba taip pat reikalinga, jei klinikinis intoksikacijos vaizdas paprastai didėja, o apsinuodijimo būklė greitai pablogėja.

Jei simptomai tęsiasi ilgiau nei tris dienas, stiprus galvos skausmas, dešinė hipochondrija, pilvo spazmai, uždusimo pojūtis, bėrimas ant odos, pernelyg didelis prakaitavimas, taip pat kalbama apie poreikį apsilankyti pas gydytoją.

Tai turėtų būti padaryta, ir, jei karščiavimas išlieka kelias dienas, yra nuolatinis stiprus viduriavimas, kartais su krauju, yra bendras sveikatos pablogėjimas.

Turėtumėte kreiptis į gydytojus, jei yra įtarimų, kad apsinuodijimas maistu galėjo atsirasti dėl to, kad valgėte tokius maisto produktus kaip konservuoti grybai, potencialiai toksiškos uogos, grybai ar žuvys. Šiuo atveju sunkios toksinų infekcijos atsiradimas, kuris iš karto nerodomas.