Produktai:
- 3 pav
- Vištienos mėsa - 400-500 gr.
- Morkos - 1 vnt. (didelis).
- Svogūnai - 1 vnt.
- Česnakai - 1 vnt.
- Druska, juodieji pipirai - pagal skonį.
- Vanduo - 5 daugkartiniai puodeliai.
Šių produktų skaičius bus pakankamas penkių iki šešių žmonių šeimai.
Pilaf yra vienas iš mūsų mėgstamų šeimos patiekalų. Aš tradiciškai jį virėjau gilioje keptuvėje su storu dugnu viryklėje, o dabar - lėtoje viryklėje. Ir man tai patinka daugiau, nes maistui skiriant mažiau dėmesio skiriama, o svarbiausia, kad jis visai neužsidega. Gal tai nėra realus pilafas - nesilaikant įvairių subtilybių, bet mes taip pat mėgstame vaikus. Jauniausiam sūnui plovas paprastai yra ryžiai su morkomis :). Mėsa dažniausiai išsitraukia iš plokštės, o ryžiai valgo su malonumu. Be to, tik paprastieji ryžiai nebepripažįsta garų skonio. Todėl gaminu iš paprastų ryžių, tačiau galite pridėti garų ryžių, neįmanoma gauti ryžių košės su vištiena.
Aš jau paskelbiau pilafą su jautiena, dabar aš pasidalinu tuo, kas šį kartą įvyko su vištiena.
„Pilaf“ su vištiena „Polaris 0517“ skelbime - receptas su nuotrauka:
1. Paruoškite pilafui: dvi vištienos krūtinėlės (arba kitas vištienos dalis), 3 daugkartiniai ryžiai, vienas didelis morkas, vienas svogūnas, saulėgrąžų aliejus, česnako galva, druska ir juodieji pipirai.
2. Skrudinkite morkas, supjaustykite svogūnus, supjaustykite vištienos gabaliuką į griežinėliais.
3. Į daugiakanalio keptuvę įpilkite saulėgrąžų aliejaus.
4. Įdėkite savo svogūnus, morkas ir vištieną.
5. Nustatykite programą „kepimas“ 10 minučių.
6. Aš ne kepti atviru dangčiu, bet šiek tiek daugiau vandens ir skerdenos su uždaru dangčiu.
7. Tada įpilkite plaunamus ryžius. Druskos, pipirų ir pridėkite vieną plaunamo česnako galvą. Jis pridedamas prie būsimo pilafo skonio.
8. Užpildykite vandenį. 3 puodeliams ryžių reikia 5-5,5 puodelių vandens. Jei pridėsite daugiau, tada ryžiai bus labai virti. Nors vaikams bus dar patogiau virti virintoje formoje.
9. Nustatykite programą „Pilaf“ daugiafunkciniame Polaris 0517. laikas - 1 val Kitais modeliais jis gali būti vietoj „plov“, „ryžių“ programa.
10. Po būdingo signalo vištienos plunksna daugelyje viryklių Polaris 0517 bus paruošta.
11. Kai patiekiate, be plov skuritsy galite nupjauti šviežių daržovių. Pavyzdžiui, vyšnių pomidorai ir agurkai.
Kūdikių pilaf su vištiena
Sudėtis:
Skanus ir sveikas pilafas su švelniu vištienos filė. Tai bus maloni tiek vaikams, tiek motinoms, kurios atsigauna motinystės atostogų metu.
1. Paruoškite visus gaminamus produktus. Mano vištiena. Morkos ir svogūnai švarūs.
2. Pjaukite vištieną kiek įmanoma mažesniu. Trys morkos ant smulkios taršos. Svogūnai ir krapai smulkiai supjaustyti. Nulupkite pomidorą ir sėklas, smulkiai supjaustykite. Ryžiai turi būti nuplauti vandeniu.
3. Sutepkite daugiakanalio dugną su sviestu. Mes skelbiame ingredientus seka: svogūnai, morkos, pomidorai, vištiena, krapai.
4. Atsargiai išdėstykite ryžius. Užpildykite vandenį (mes stengiamės užpilti ant šono, kad sluoksniai nebūtų sumaišyti). Vanduo turėtų padengti ryžius 2-3 milimetrais.
Nustatome „Pilaf“ režimą, nustatykite laiką iki 30 minučių.
Panašūs receptai
Nėra komentarų
Komentarus gali palikti tik registruoti ir įgalioti naudotojai.
Pilaf su vištiena lėtoje viryklėje
Vištienos pilafas yra mėgstamiausias daugelio vaikų patiekalas, nes jis apima vištieną ir ryžius. Pagrindinis vištienos pranašumas yra tai, kad į žmogaus organizmą patenka gyvūniniai baltymai.
Be to, vištiena laikoma mityba. Mėsoje yra daug fosforo, reikalingo vaiko vystymuisi. Taip pat vištienos sudėtyje yra baltymų, baltymų, geležies ir daug kitų naudingų medžiagų.
Vienintelis dalykas, kurį mitybos specialistai nerekomenduoja naudoti (ypač vaikai), yra vištienos oda, nes jame yra daug kancerogeninės medžiagos.
Jaunesni vaikai geriau tinka vištienos kotletams su ryžiais, garais.
Jei norite virti vištienos pilafą lėtoje viryklėje, turite imtis šių ingredientų:
- Vištienos - 500 g (blauzdikaulio ar krūties)
- Ryžiai (bet kuris tinkamas) - 2,5 puodeliai
- Didelis svogūnas - 1 vnt
- Vidutinis morkų - 1 vnt
- Vanduo - 4 puodeliai
- Druska, prieskoniai pagal skonį
- Česnakai - 1 galvutė
- Saulėgrąžų aliejus
Vištienos pilafas lėtoje viryklėje - receptas su nuotrauka:
1. Nulupkite svogūnus, supjaustykite kubeliais. Morkas trinamas vidutiniu tarka. Nuplaukite ryžius. Vištienos mėsą gerai nuplaukite. Jei naudojate be kaulų filė, jis turi būti nedelsiant supjaustytas į gabalus.
2. Supilkite alyvą į riešutų keptuvę, sutepkite katilo šonus. Padėkite ant svogūnų, morkų ir vištienos stiebelių dugno.
3. Įjunkite kepimo programą 10-15 minučių, kad svogūnai ir morkos taptų šiek tiek auksinės spalvos. Jūs galite pridėti šiek tiek vandens ir virkite atviru dangčiu.
4. Tada supilkite iš anksto nuplautus ryžius, druską ir pipirus. Kad kvapas plauktų, galite pridėti česnako galvą. Visi pilami vandenys, 2,5 puodeliai ryžių užtruks apie 4 puodelius vandens. Jei pridėsite per daug vandens, ryžiai bus virti minkštais, o pilafas virs kiaulėmis.
5. Lėtai viryklėje nustatykite programą „Pilaf“ ir palikite 50 minučių.
6. Po signalo paruoštas vištienos pilafas lėtoje viryklėje.
7. Surinkite plokšteles. Pilau gali būti dekoruoti žalumynais, šviežiomis daržovėmis, pomidorais ar agurkais. Vaikų lėkštelėje vištienos kojos patiekiamos be odos.
Virtuvės pilafas su vištiena lėtoje viryklėje neužima daug laiko, bet skanus ir patenkinamas vakarienė vaikams ir suaugusiems.
Pilau paruošimui buvo naudojamas „Polaris 0517“ daugiakaneris, galia - 860 W. Tūris - 5 litrai.
Tačiau pagal šį receptą galite virti kituose daugiakalbiuose, pavyzdžiui, „Redmond“, „Panasonic“, „Philips“ ir „dt“.
Pilafas su vištiena sode
Tęsdamas vaikų darželio temą, noriu pasiūlyti jums - vištienos pilafą.
Pilafas su vištiena sode
Vištiena be vištienos arba kalakutienos filė - 0,5 kg (su mano oda. Mėsą galima vartoti maždaug)
Ryžiai - 1-1,5 puodeliai apvalios ne garuotos (turiu Mistral - Kuban, ryžiai nėra būtini)
Svogūnai - 1-2 galvutės
Morkos 1 vnt
Įlankos lapai. Druska pagal skonį (aš turiu apie 1 nevisišką arbatinį šaukštelį)
Ryžiai prieš virimą, išskalaukite keliose vandenyse ir įpilkite vandens. Leiskite jam stovėti. Aš tai darau prieš pradedant pjaustyti daržoves.
Supjaustykite svogūnus ir morkas į juosteles. Supilkite į keptuvę su storu augalinio aliejaus dugnu, kuris yra pakankamai rafinuotas, kad padengtų keptuvės dugną.
Šviesiai supjaustykite svogūnus ir morkas. Jei naudojate filė su oda, nepilkite alyvos. ir pirmiausia kepkite vištieną savo sultyse ir tada pridėkite daržoves. Oda atiduos savo riebalus.
Mažiems vaikams, naudokite vištieną be odos ir nereikia kepti svogūnų ir morkų ir supjaustykite jį kartu su vištiena nedideliu kiekiu vandens ir aliejaus.
Įdėkite į gabalėlį supjaustytą mėsą į puodą ir lengvai kepkite, kad viščiukas patrauktų.
Įpilkite truputį vandens, kad būtų padengta mėsa ir troškinkite 15 minučių, kad sultinys būtų prisotintas mėsos skoniu ir aromatu. Druska
Ryžiai, kuriuos mes stovėjome ir išpūstas, yra gerai nusausinti naudojant sietą. Norėdami išdėstyti mėsoje, iki lygio. Supilkite šaltą vandenį ant piršto virš ryžių (1 cm), nes ryžiai jau sugeria pakankamai vandens ir patinimas. Paprastai jie duoda aukščiau 2 pirštus. Įdėkite lauro lapą. Netrukdykite.
Įjunkite viryklę maksimaliai, kad ryžiai virtų greičiau. Kai tik ji virsta, sumažinkite gaisrą per pusę.
Neuždarykite dangtelio, kol nebus matomas skystis ant paviršiaus (visa tai sugeria paveikslėlyje).
Po to uždenkite dangčiu. Uždenkite ugnį iki minimumo ir, be maišymo, paruoškite ryžius.
Kai tik ryžiai bus paruošti, sumaišykite pilafą, išjunkite viryklę ir leiskite pilafui stovėti ir pailsėti.
Pilafas neturi būti sausas ir trapus. Jis turėtų būti gerai virtas, švelnus ir skanus, o vištiena ištirpsta burnoje.
Tiems, kurie virėjai pilaf į lėtą viryklę
Vandens ir ryžių, skirtų virti lėtoje viryklėje, santykis yra nuo 1,5 iki 1. Viena stikline vandens pridedama, kai mėsa yra troškinama, likę 0,5 puodeliai po ryžių įdėjimo (ryžiai yra 1 puodelis). Pirmiausia mėsos troškinama kepimo režimu, tada pridedant ryžių, eikite į „Pilaf“ režimą. Prieš pereinant prie pilafo režimo, užpildę ryžius vandeniu, atidarykite dangtelį, kad vanduo būtų įsisavintas į ryžius iki maksimalaus, tada uždarykite dangtelį. Netrukdykite. Pilafas gale yra kelyje. Ryžiai prieš kepant mirkyti vandenyje nėra būtini.
Vištiena (kaip darželyje)
2015 m. Rugsėjo 15 d
Kvapnus ir labai patrauklus pilafas, kuris bus patrauklus ne tik suaugusiems, bet ir mažiems kumeliukams.
Malonus, šiek tiek klampus nuoseklumas ir tas pats aromatas, kaip ir darželyje, daro šį patiekalą vienu iš mėgstamiausių pilafo galimybių mūsų šeimoje.
- Paruošimas: 10 m
- Paruošimas: 55 m
- Porcijos: 5 porcijos
Sudėtis
Vištienos filė be odos: 0,5 kg
Apvalūs ryžiai: 1-1.5 str. (ne garuose)
Bay lapai: 2 vnt.
Druskos ir maltos juodieji pipirai: pagal skonį.
Virimas
1 Smulkiai supjaustykite svogūnus, trupinkite morką ant šiurkščio ryžių.
2 Šiltuoju augaliniu aliejumi ir pasodinkite daržoves į būdingą kvapą ir spalvą.
3 Mano vištiena, mes supjaustome ir supjaustome į mažus gabalus.
4 Kepkite mėsą, kol spalva pasikeis, ir užpildykite vandeniu taip, kad ji apimtų mėsą. Būtent šiame etape mes pagal jūsų skonį pridedame druskos, pipirų ir prieskonių, patariu jums pridėti džiovintų česnakų. Gerai išmaišykite.
5 Ryžiai iš anksto plaunami, kad išvalytų vandenį ir pripildytų vandeniu.
6 Po to, kai ryžiai ištinami, išleiskite vandenį ir įdėkite ryžius į mėsą.
7 Gerai išlyginkite ryžius ant mėsos.
8 Užpildykite vandenį 1 cm virš ryžių lygio, įdėkite lauro lapą, nustatykite vidurinę ugnį ir uždenkite dangčiu.
9 Kepkite pilafą po uždarytu dangteliu, be maišymo virimo metu, 40 minučių. Jei gaminame lėtą viryklę, tiesiog nustatykite režimą „Pilaf“.
Pridėkite gatavą patiekalą pagal skonį pjaustytų žalumynų. Patiekite karštą.
Prabangus apetitas!)
Traški vištienos pilaf į lėtą viryklę
Sudėtis
Vištienos šlaunys - 3 vnt.
Ilgagrūdžiai ryžiai - 1 puodelis
Česnakai - 3-4 gvazdikėliai
Skonio pagardai - pagal skonį
Augalinis aliejus - 2-3 st.
Vanduo - 1,5 puodeliai
- 143 kcal
- 1 val
- 10 min
Nuotraukų ataskaitos
Virimo procesas
Man, lėtai viryklėje esantis pilafas yra vienas iš paprasčiausių ir greičiausių patiekalų ruošti, todėl pats mėgstamiausias! Truputį ryžiai kartu su švelniu vištienos mėsa, sultingomis daržovėmis ir aštriais prieskoniais sukuria skanų derinį. Be to, beveik viską atliks jūsų ištikimas asistentas - lėtas viryklė. Žinoma, nepakanka pasakyti: „Puodai, virėjas!“, Pirmiausia reikia paruošti ingredientus ir tik tada perduoti patikimoms technologijoms.
Taigi, norint virti grietinėlę su vištiena lėtoje viryklėje, mums reikia ilgagrūdžių ryžių ir vištienos mėsos - man patiko klubai, bet galite naudoti bet kurią paukščio dalį, nesvarbu, ar tai filė ar būgnas. Iš daržovių paimsiu svogūnus, morkas ir česnakus, iš prieskonių - prieskonių pilau ir dur. Aš tikrai myliu pastarąjį ir jį papildomai naudoju, nepaisant to, kad jis yra pagrindiniame prieskonyje. Druska ir pipirai - pagal skonį, bet nenaudojau vieno ar kito.
Na, pradėkime maistą!
Nuplaukite vištienos šlaunis, nulupkite ir, jei įmanoma, supjaustykite į didelius gabalus.
Įšildome lėtą viryklę „kepimo“ režimu ir uždėkite vištieną. Kepkite 20 minučių, kai dangtelis yra atidarytas, kol mėsos skystis išgaruos.
Šiuo metu nulupti svogūnai supjaustomi į didelius žiedus arba žiedus.
Iškirpkite morkas kubeliais.
Į mėsą įpilkite augalinį aliejų, perneškite daržoves į lėtą viryklę ir pridėti prieskonių pilaf.
Maišykite ir kepkite dar 10 minučių.
Tada į lėtą viryklę užpilkite karšto vandens ir laukite virimo. Tada supilkite plaunamus ryžius, tolygiai paskirstydami jį į dubenį, padėkite česnaką.
Uždarykite daugiakanalio dangtį ir virkite maždaug 15 minučių, kol skystis visiškai absorbuojamas. Tada švelniai sumaišykite pilafą ir palikite dar 10-15 minučių, kad patektumėte į jau išjungtą dubenį.
Trumpas vištienos pilafas lėtoje viryklėje yra paruoštas! Patiekiama ant stalo šiek tiek aušintu pavidalu su šviežiomis žolelėmis ar salotomis. Bon apetitą!
Pilaf su vištiena lėtoje viryklėje
Šis pilafas labai mėgsta mano šeimą, bet man tai visiškai lengva virti. Iš tiesų yra lengva paruošti, bet tai labai skanus. Jis pagamintas iš labiausiai paprasti ryžiai ir slaptas ingredientas, kuris suteikia pilaf aštrus prisilietimas.
„Pilaf su vištiena lėtoje viryklėje“ ingredientai:
- Vištienos filė (galite paimti vištiena su akmenimis, pavyzdžiui, „kojos“ iš vištienos sparnų) - 400 g
- Ryžiai (labiausiai paplitę. Krasnodaro raundas) - 3 kaminai.
- Svogūnų svogūnai (dideli) - 3 vnt
- Morkos (vidutinės) - 4 vnt
- „Adjika“ (slapčia sudedamoji dalis. Paimkite bet kokį prieskonį su natūralia kompozicija. Galite padaryti naminius) - 3 šaukštai. l
- Augalinis aliejus - 100 g
- Sviestas - 20 g
- Prieskoniai (pilafui be sudėties) - 1 valgomasis šaukštas. l
- Druska (su skaidriu) - 1 šaukštelis.
- Juodieji pipirai - 1 žiupsnelis.
- Vanduo - 400 ml
Virimo laikas: 90 minučių
Porcijos: 8
Virimo galimybės lėtoje viryklėje:
Galia: 860 vatų
Programa: virimo-pilaf (60 minučių)
Receptas "vištienos pilafas lėtoje viryklėje":
Įjunkite lėtą viryklę į „Kepimo“ režimą. užpilkite augalinį aliejų ir kepkite, kol gražus auksinis pluta, kartais maišant, vištienos filė, prieš tai gana druskinga ir pipiruota.
tai užtruks apie 8-10 minučių
Mes gauname filė. Supilkite šiek tiek daugiau aliejaus ir pjaustykite smulkintą svogūną lėtoje viryklėje. Jis taip pat kepti „Fry“ režimu, kol bus skaidrus ir auksinis.
Perkeliame į dubenį.
Supilkite daugiau augalinio aliejaus, įdėkite 20 gramų sviesto ir paskleiskite morkas. Jis taip pat kepti. Aš turiu šaldytų morkų (man patinka iš karto tarkuoti ant grotelių, įdėti juos į maišus ir laikyti šaldiklyje). Tai labai supaprastina virimo procesą. nereikia valyti, patrinti ir plauti indus.
Kai morkos yra pasirengusios, mes pridedame labai slaptą ingredientą - adjika, kuri išeiname lauke bus labai lengva, vos pastebima, aštri pastaba. Kepkite kartu su morkomis, maišant, pažodžiui 1 minutę.
Patarimas: pasiimkite tik natūralius ingredientus. Šiame recepte naudoju Kaukazo adjika TM "Runa"
Dabar į morkas su adjika pridėti morkų ir svogūnų. Visi sumaišykite.
Į viršų padėkite ryžius ir išlyginkite. Svarbu! Ryžiai turi būti gerai nuplauti. Asmeniškai aš plauniu jį 15–20 vandenų.
Dabar apipurkškite ryžius ant druskos ir bet kokio pilafo prieskonių be druskos kompozicijoje. Viduryje uždėkite visą česnako galvą. Mano česnakai staiga pasibaigė, todėl aš be jo.
Įpilkite vandens į daugiakanalio kraštus. Vanduo turėtų visiškai padengti ryžius. Bet neperpildykite. Vanduo turėtų padengti ryžius keliais mm. Geriau ne užpildyti vandens nei užpilti. Priešingu atveju, pilafas nesukels truputį.
Uždarome daugiakanalio dangtelį, jį įjungiame į „Cooking-Plov“ režimą (laikas nustatomas automatiškai - 1 val.) Ir eikite į savo verslą.
Tiksliai per valandą jūs tiesiog turite sumaišyti paruoštą pilafą ir įdėti jį ant patiekalo. Pilafas yra labai kvapni, trapus, gražus ir skanus!
Šiam fotoreceptui aš sumažinau sudedamųjų dalių skaičių tiksliai 2 kartus, bet tai nerekomenduojame daryti, jei turite 4 žmonių šeimą, nes viskas yra valgoma iš karto.
Nepaisant ilgo aprašymo, jis paruošiamas labai lengvai ir greitai)
30 minučių vyksta svogūnų, morkų ir vištienos skrudinimas ir valandą tiesiai į daugiakanalio darbą.
Užsisakykite „Cook“ grupę „Contact“ ir gaukite dešimt naujų receptų kiekvieną dieną!
Prisijunkite prie mūsų grupės Odnoklassniki ir kiekvieną dieną gaukite naujų receptų!
Bendrinkite receptą su draugais:
Panašūs receptai
Vištiena oranžinėje lėtoje viryklėje
- 23
- 61
- 2041 m
Vištiena su pupelėmis grietinėlės padaže
- 20
- 227
- 37615
Skrudintos vištienos krūtinėlės su ryžiais
- 12
- 41
- 1181
Vištienos ritiniai „Sibiro dovanos“, kepami lėtoje viryklėje
- 42
- 566
- 77415
Vištienos širdys su šoniniu patiekalu lėtoje viryklėje
- 2
- 238
- 1698
Vištiena su avinžirniais, pomidorais ir paprika
- 30
- 49
- 2022 m
Vištienos pyragas
- 45
- 126
- 5594
Greitos vakarienės lėtoje viryklėje
- 6
- 109
- 16529
Konkuruoti vištiena lėtoje viryklėje
- 18
- 355
- 25912
Nuotraukos „Pilaf su vištiena daugiakampyje“ (2)
Komentarai ir atsiliepimai
2018 m. Gegužės 10 d. Alena Mila #
2017 m. Rugpjūčio 15 d.
2017 m. Rugpjūčio 15 d. Blondinas # (recepto autorius)
2017 m. Liepos 21 d. Blondinas # (recepto autorius)
2017 m. Birželio 15 d.
2017 m. Birželio 15 d. Blondinas # (recepto autorius)
2017 m. Birželio 15 d.
2017 m. Birželio 15 d.
2017 m. Birželio 15 d.
2017 m. Birželio 16 d
2017 m. Birželio 19 d.
2017 m. Birželio 17 d.
2017 m. Birželio 19 d.
2017 m. Birželio 2 d.
Puikus receptas! Pagaminta su jautiena, natūrali adjika - 170 gr. Tai tikrai pasirodė natūralu. buvo su pipirais ir labai aštriais! Jis nebuvo atspindėtas mėsoje, jis buvo labai skanus. Bet pic salelė))) Taigi būkite atsargūs su įsilaužimu)))
Ar buvo 1 val. Ant ugnies, o po to apie 40 min.
2017 m. Birželio 2 d. Blondinas # (recepto autorius)
2017 m. Gegužės 26 d. Shevakovas #
2017 m. Gegužės 28 d. Blondinas # (recepto autorius)
2017 m. Gegužės 26 d. Jlob43 #
2017 m. Gegužės 26 d. Blondinas # (recepto autorius)
Palikite komentarą arba recepti
Užsiregistruokite arba prisijunkite, jei jau užsiregistravote.
Jūs galite prisijungti prie svetainės neprisiregistravę ir įvedę slaptažodį, naudodami savo paskyrą šiose svetainėse:
Jei nesate patenkintas nauju dizainu, parašykite savo pastabas, kad galėtume ją išspręsti.
Prisijungti be registracijos
Galite prisijungti prie šios svetainės.
pagal savo vardą.
Crumby pilaf receptas su vištiena daugelyje viryklių Polaris
„Pilaf“ yra tradicinis daugelio tautų patiekalas, kuris yra paruoštas pridedant įvairių ingredientų. Pvz., Galima naudoti daržovių, prieskonių ir kitų priedų priedus su viščiukais, kurie yra virti daugelyje viryklių Polaris 0517. Tuo pat metu gatavo patiekalo skonis visada bus skirtingas.
Vištienos pilafas, kurio receptai yra susipažinę su daugeliu šiuolaikinių namų šeimininkių, gali būti greitai ir lengvai pagamintas lėtoje viryklėje, kur patiekalas tikrai pasirodys skanus, kvapni, trapus ir labai švelnus. Ir kas bus kvapas virimo metu!
Galite gaminti pilafo receptą su šaldytu arba rūkytu viščiuku, ne tik kaip vakarienę, bet ir šventinį stalą, nes patiekalas iš tikrųjų yra originalus ir neįprastas.
Jei nuspręsite ruošti vištienos pilafą, galite gauti nuostabų kalorijų receptą, ypač jei vartojate vištienos krūtinėlės ar liesos mėsos. Šią vaisių maitinimo galimybę galima pavadinti mityba, nes jame nebus riebalų, o tai kenkia figūrai.
Jei ruošiatės vaikams, receptą, skirtą „Polaris 0517“ gaminamam vištienos kepalui, galima pasirinkti „kartais“, pavyzdžiui, su daugybe daržovių, keptų ryžių, be prieskonių ir pan. Bet kuriuo atveju patiekalas pasirodys ypač skanus ir patenkinamas.
Kai kurios namų šeimininkės negali suprasti, kodėl kai kurios moterys gauna trapumą ir auksą, o kitos ne.
Visa paslaptis yra maisto ruošimas - jei ketinate vakarienę atlikti lėtoje viryklėje, kuri išlaiko šilumą ir puikiai išlaiko temperatūrą, jūs tikrai gausite puikų rezultatą, nes virtuvės prietaisas nepraranda drėgmės, nuo kurios priklauso skonio gatavo grūdo skonis.
Pilaf receptai, virti daugelyje viryklių Polaris, daugiau nei kartą įrodė, kad paprastą patiekalą galima virti skaniu ir patraukliu.
Štai kodėl tokios vakarienės rengimas yra populiarus tarp šiuolaikinių namų šeimininkių, nes daugelis žmonių nemėgsta ilgą laiką stovėti prie viryklės ir nuolat maišyti patiekalą, ypač dėl to, kad ryžiai linkę prilipti prie keptuvės dugno.
Kaip paruošti patiekalą
Lėtos viryklės viryklė yra gana paprasta, nes jums reikia tik paruošti produktus, tada įdėti juos į virtuvės prietaisą, kuris pats atliks visus varginančius darbus.
Receptas vištienos daugiakookeriams
Vištienos Pilaf receptas
- vištienos šlaunys -0,5 kg.,
- svogūnai -2 vnt.,
- morkos -1 vnt.,
- ryžiai -1 šaukštai.,
- augalinis aliejus
- druska,
- vanduo -1 + 1.8 puodeliai.
Kvapni ir skanūs vaikai gali būti ruošiami ne tik iš kiaulienos, bet ir iš vištienos. Labiausiai subtilus skonis yra vištiena su vištienos šlaunimis. Jei paruošiate jį pagal vaikų receptą, gausite beveik mitybos valgį.
Vištienos pilau - virimas:
Kepant vištieną ir patiekalus iš jo vaikui, būtina pašalinti odą nuo vištienos ir nuimti riebalų perteklių, kad atsikratytumėte nepageidaujamo cholesterolio kiekio. Su šlaunimis pašalinti odą nėra sunku. Tada jie gali būti supjaustyti šiek tiek ant šono ir įdėkite visą vištienos mėsą ant iš anksto pašildytos keptuvės, pridedant šiek tiek augalinio aliejaus.
Supjaustykite svogūnus, išpjaukite morkų.
Šlaunys tik šiek tiek kepamos, įsitikinkite, kad nedega, ir neveikia per daug skrudintų plutos.
Įpilkite svogūnų ir paskui morkas.
Sumaišykite ir supilkite 1 puodelį vandens, kad padaugintumėte gerą vištieną iki pusiau virti.
Nuplaukite ryžius ir supilkite ant vištienos, kai visas vanduo beveik išgaruoja.
Įpilkite 1,8 puodelių vandens, druskos.
Virinama, virinama apie 10 minučių, tada sumažinkite šilumą, uždenkite ir virkite 40 minučių po dangčiu. Kai visi drėgmės išgaruoja ir ryžiai yra minkšti, vištienos pilafas yra paruoštas kūdikiui! Įdėkite jį ant plokštės ir atvėsinkite. Patiekite su daržovių žaliomis salotomis arba šviežiomis daržovėmis.
Pilaf su vištiena lėtoje viryklėje
- 3 pav
- Vištienos mėsa -400-500 gr.
- Morkos -1 vnt. (didelis).
- Svogūnai -1 vnt.
- Česnakai -1pc.
- Druska, juodieji pipirai - pagal skonį.
- Vanduo -5 multistakan.
Šių produktų skaičius bus pakankamas penkių iki šešių žmonių šeimai.
Pilaf yra vienas iš mūsų mėgstamų šeimos patiekalų. Aš tradiciškai jį virėjau gilioje keptuvėje su storu dugnu viryklėje, o dabar - lėtoje viryklėje. Ir man tai patinka daugiau, nes maistui skiriant mažiau dėmesio skiriama, o svarbiausia, kad jis visai neužsidega. Tai gali būti tikra pilaf, nesilaikant skirtingų subtilybių, bet mes taip pat mėgstame vaikus. Jauniausiam sūnui plovas paprastai yra ryžiai su morkomis :). Mėsa dažniausiai išsitraukia iš plokštės, o ryžiai valgo su malonumu. Be to, tik paprastieji ryžiai nebepripažįsta garų skonio. Todėl gaminu iš paprastų ryžių, tačiau galite pridėti garų ryžių, neįmanoma gauti ryžių košės su vištiena.
Aš jau paskelbiau pilafą su jautiena, dabar aš pasidalinu tuo, kas šį kartą įvyko su vištiena.
„Pilaf“ su vištiena „Polaris 0517“ ad-recipe su nuotrauka:
1. Paruoškite pilafui: dvi vištienos krūtinėlės (arba kitas vištienos dalis), 3 daugkartiniai ryžiai, vienas didelis morkas, vienas svogūnas, saulėgrąžų aliejus, česnako galva, druska ir juodieji pipirai.
7. Tada įpilkite plaunamus ryžius. Druskos, pipirų ir pridėkite vieną plaunamo česnako galvą. Jis pridedamas prie būsimo pilafo skonio.
8. Užpildykite vandenį. 3 puodeliams ryžių reikia 5-5,5 puodelių vandens. Jei pridėsite daugiau, tada ryžiai bus labai virti. Nors vaikams bus dar patogiau virti virintoje formoje.
9. Nustatykite „Pilaf“ programą kelių viryklių „Polaris 0517“. laikas -1 val Kitų modelių, o ne pilaf, programa, pav.
11. Kai patiekiate, be plov skuritsy galite nupjauti šviežių daržovių. Pavyzdžiui, vyšnių pomidorai ir agurkai.
Pilaf su vištiena lėtoje viryklėje
Vištienos pilafas yra mėgstamiausias daugelio vaikų patiekalas, nes jis apima vištieną ir ryžius. Pagrindinis vištienos pranašumas yra tai, kad į žmogaus organizmą patenka gyvūniniai baltymai.
Be to, vištiena laikoma mityba. Mėsoje yra daug fosforo, reikalingo vaiko vystymuisi. Taip pat vištienos sudėtyje yra baltymų, baltymų, geležies ir daug kitų naudingų medžiagų.
Vienintelis dalykas, kurį mitybos specialistai nerekomenduoja naudoti (ypač vaikai), yra vištienos oda, nes jame yra daug kancerogeninės medžiagos.
Kadangi receptas naudojamas skrudinant, patiekalas tinka vaikams nuo 3 metų.
Jaunesni vaikai geriau tinka vištienos kotletams su ryžiais, garais.
Jei norite virti vištienos pilafą lėtoje viryklėje, turite imtis šių ingredientų:
- Vištienos - 500 g (blauzdikaulio ar krūties)
- Ryžiai (bet kuris tinkamas) - 2,5 puodeliai
- Didelis svogūnas - 1 vnt
- Vidutinis morkų - 1 vnt
- Vanduo - 4 puodeliai
- Druska, prieskoniai pagal skonį
- Česnakai - 1 galvutė
- Saulėgrąžų aliejus
Vištienos pilafas lėtoje viryklėje - receptas su nuotrauka:
1. Nulupkite svogūnus, supjaustykite kubeliais. Morkas trinamas vidutiniu tarka. Nuplaukite ryžius. Vištienos mėsą gerai nuplaukite. Jei naudojate be kaulų filė, jis turi būti nedelsiant supjaustytas į gabalus.
2. Supilkite alyvą į riešutų keptuvę, sutepkite katilo šonus. Padėkite ant svogūnų, morkų ir vištienos stiebelių dugno.
3. Įjunkite kepimo programą 10-15 minučių, kad svogūnai ir morkos taptų šiek tiek auksinės spalvos. Jūs galite pridėti šiek tiek vandens ir virkite atviru dangčiu.
4. Tada supilkite iš anksto nuplautus ryžius, druską ir pipirus. Kad kvapas plauktų, galite pridėti česnako galvą. Visi pilami vandenys, 2,5 puodeliai ryžių užtruks apie 4 puodelius vandens. Jei pridėsite per daug vandens, ryžiai bus virti minkštais, o pilafas virs kiaulėmis.
7. Surinkite plokšteles. Pilau gali būti dekoruoti žalumynais, šviežiomis daržovėmis, pomidorais ar agurkais. Vaikų lėkštelėje vištienos kojos patiekiamos be odos.
Virtuvės pilafas su vištiena lėtoje viryklėje neužima daug laiko, bet skanus ir patenkinamas vakarienė vaikams ir suaugusiems.
Ruošiant pilaf, buvo naudojamas „Polaris 0517“ daugiakaneris, galia - 860 W. Tūris - 5 litrai.
Tačiau pagal šį receptą galite virti kituose daugiakalbiuose, pavyzdžiui, „Redmond“, „Panasonic“, „Philips“ ir „dt“.