Kiek ir kaip virti avižinius dribsnius lėtoje viryklėje?

Jei netinkama gaminti avižinius dribsnius, įdėjus jį į verdantį vandenį, ir naudojant keptuvę reguliariai kyla problemų, verta pabandyti virti sveiką ingredientą lėtoje viryklėje. Šiuo požiūriu yra mažiausiai problemų, o rezultatas yra geresnis nei tradiciniam grūdų perdirbimui. Tiesa, norint gauti ne tik skanius, bet ir sveikus patiekalus, reikės laikytis tam tikrų taisyklių. Visų pirma būtina išsiaiškinti, kokiu režimu ir kiek paruošti komponentą. Tai praktiškai nepriklauso nuo buitinių prietaisų modelio tipo, visos taisyklės yra universalios ir įmanoma tik jų nedidelį koregavimą.

Įrengtas virimo košė lėtoje viryklėje

Pirmiausia reikia prisiminti, kad avižiniai dribsniai (kaip ir visi kiti grūdų produktai) gali būti virinami tik iš anksto išvalytuose aparatuose. Jei iš anksto nepašalinsite vidinio dangtelio ir neišvalysite vožtuvo, galutinis rezultatas tik tekstūra bus panašus į numatomą produktą. Jo skonis ir kvapas bus beviltiškai sugadinti.

Be to, reikia atkreipti dėmesį į šias rekomendacijas:

• Norėdami paruošti šį košę, turite naudoti tik originalius dribsnius, kurie nebuvo apdoroti (momentinis maistas čia neveiks). Jiems nereikia išplauti, jie yra pasiruošę virti.
• Grūdai daugiafunkcinėje dalyje išsipučia daugiau nei puode, todėl turite daugiau vandens nei tradiciniu būdu. Optimalus santykis yra 1 dalis avižinių dribsnių iki 3 dalių skysčio.
• Būtinai sumaišykite ingredientus po jų žymių. Tam geriausiai tinka medinis arba plastikinis mentele.

Patarimas: Skirtingai nuo populiarių įsitikinimų, netgi lėtoje viryklėje avižiniai gali nueiti. Kad tai būtų išvengta, reikia naudoti nedideles dalis komponentų ir 5 cm atstumu nuo masės krašto laikyti aplink dubenėlį „Bezel“ su sviesto pagalba.

• Avižiniai dribsniai geriausiai virinami specialiai sukurtu režimu „Košė“, išskyrus atvejus, kai receptas nereikalauja kitokio požiūrio. Jei šios funkcijos nėra, galite išbandyti „Pilaf“ režimą.
• Neišjunkite prietaiso, kol nebus išgirsti signalas, nesvarbu, kiek produktas yra virinamas. Daugiakanalėje apdorojimas vyksta keliais etapais, todėl neleistinas prietaiso išjungimas gali sugadinti galutinį rezultatą.
• Pienas maistui ruošti turi būti pasterizuotas ir virinamas vandeniu arba filtruojamas.

Pažymėtina, kad kai kurios namų šeimininkės, kurios nėra labai pasirengusios ruošti košę anksti ryte, visi ingredientai užmiega į dubenį vakare. Po pabudimo jie tiesiog turi įjungti prietaisą, kuris taupo laiką.

Klasikinis receptas

Kukurūzas su pienu tradiciškai laikomas geriausiu pusryčių pasirinkimu. Jei norite, kad atliktumėte šiuos veiksmus, atlikite šiuos veiksmus:

• Mes ruošiame reikiamus ingredientus. 1 puodeliui avižinių mes paimame 3 ar 4 puodelius pieno (priklausomai nuo pageidaujamos konsistencijos), 2 šaukštus granuliuoto cukraus, žiupsnelio druskos, arbatinį šaukštelį sviesto, cinamono ar imbiero.
• Pirmiausia visus tankius komponentus dedame į daugiakanalį ir sumaišome. Tada mes užpildome šią masę su pienu ir dar kartą gerai sumaišome.
• Įjunkite pageidaujamą režimą ir palaukite, kol pasirodys apie virimo pabaigą. Jei turite dirbti su laikmačiu, pirmiausia nustatykite jį 20 minučių, įvertinkite patiekalo būklę ir elgtis pagal situaciją.

Jei pieno pasirinkimas atrodo per daug riebus, gėrimas gali būti atskiestas filtruotu vandeniu. Kiek tai, ką reikia imtis šiuo atveju, mes sprendžiame savo, bet kuriuo atveju, tai pasirodys skanūs.

Kaip aš galiu padaryti košė su vaisiais?

Norėdami diversifikuoti pažįstamus avižinius dribsnius, turite išmokti pridėti papildomus komponentus. Malonaus skonio ir naudos požiūriu vaisiai ir uogos bus geriausias pasirinkimas. Jie neturi būti švieži šaldyti vaisiai, kurie taip pat plaukioja lėtoje viryklėje, jie pirmiausia turi būti atšildyti.

• Avižiniai dribsniai su obuoliais. Vienai dribsnių daliai mes paimame 2 dalis pieno, 1 dalis obuolių sulčių, 1 dalis vandens, sauja razinų, cukrus pagal skonį, 1-2 obuolių minkštimas, cinamono žiupsnelis. Razinos virinamos 20 minučių verdančiame vandenyje, obuolių minkštimas supjaustomas mažais kubeliais. Lėtoje viryklėje sumaišykite vandenį, sultis, pieną, cukrų ir virkite „Multipovar“ arba „Baking“ režimu. Supilkite dribsnius, maišykite masę ir pasverkite 5 minutes, kai dangtelis uždarytas režimu „Košė“. Mes įvežame razinas, obuolius ir cinamoną, kepiame dar vieną ketvirtį valandos. Paruoštas košė nedelsiant patiekiamas be reikalavimo.

• Avižiniai dribsniai su bananais. 1 dalis dribsnių turės keturias dalis pieno, arbatinį šaukštelį sviesto, cukraus ir bananų pagal skonį, žiupsnį druskos. Dribsniai užmiega dubenyje, supilkite pieną, įpilkite sviesto, cukraus ir druskos, bananų minkštimas sutrauktas su šakute. Masė turi būti ruošiama tinkamu režimu, kol bus paruošta.

Naudojant cukrų iš vaisių, paprastai galite atsisakyti. Ypač jei naudojami persikai, saldūs obuoliai, kriaušės, braškės, bananai.

Galimybė virti avižinius vakarienei

Jei nereikia gaminti košės pusryčiams, galite naudoti papildomus komponentus. Šiuo atveju nereikia naudoti dribsnių, pakaks grūdų. Stiklinė avižiniai užpildo ne daugiau kaip 300 g subproduktų (širdies, kepenų), svogūnų, druskos ir pipirų. Košė virinama atskirai tradiciniu būdu ant vandens ar pieno.

Mėsos sudedamoji dalis yra iš anksto virinama, kol virti ir patenka į mėsmalę. Tada kepkite keptuvėje su pjaustytu svogūnu ir prieskoniais. Pusgaminius sumaišome su avižiniais dribsniais ir laikome lėtoje viryklėje tiek, kiek reikia, kad masė būtų visiškai parengta (paprastai pakanka apšilimo per ketvirtį valandos).

Norėdami gauti kuo daugiau naudos iš avižinių, pieną galima pakeisti vandeniu ir cukrumi - natūraliais saldikliais (medumi, džiovintais vaisiais). Taikant šį metodą, gatavas patiekalas bus ne tik energingas visą dieną, bet ir prisideda prie virškinimo normalizavimo.

Pieno košė lėtoje viryklėje

2015 m. Lapkričio 5 d., Ketvirtadienis

Skanūs ir sveiki pusryčiai taip pat turėtų būti maistingi, nes pirmasis patiekalas yra svarbiausias per dieną. Asmeniškai man atrodo, kad pieno avižiniai dribsniai puikiai tinka. Mano vaikai labai mėgsta manų kruopą, bet jį retai ruošiu. Avižiniai dribsniai ant pieno, jie taip pat įsimylėjo ir dabar prašo jį padaryti.

Šį patiekalą galite virti ne tik ant krosnies, bet ir lėtoje viryklėje - įdėkite visus reikiamus ingredientus į dubenį, įjunkite prietaisą ir eikite į savo verslą. Aišku prieskonių, gaminančių avižiniai pieno košė, lėtoje viryklėje privalumas yra tai, kad jam nereikia kištis, kad neužsidegtų.

Beje, toks košė puikiai tinka ne tik ryte. Jį galima virti ir patiekti popietę ar net vakarienę. Pieno košė pati savaime yra gera, tačiau ji vis tiek gali būti papildyta cukruotais vaisiais ir kitais džiovintais vaisiais, medumi, riešutais, sėklomis.

Paprastas receptas avižinių dribsnių gamybai pienui, siūlau jį daugiafunkciniam modeliui - turiu labai paprastą Scarlett SC-411 modelį. Prietaiso galia yra 700 W, o indo tūris yra lygiai 4 litrai. Priklausomai nuo jūsų asistento galios, grūdų virimo laikas gali šiek tiek skirtis.

Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje

1 variantas. Klasikinis avižinių receptas lėtoje viryklėje

Kalbant apie avižų naudą, nėra prasmės, nes netgi mažieji vaikai apie tai žino. Bet kaip ją paruošti, kad išsaugotumėte reikiamus elementus ir praleistumėte minimalų pastangų bei laiko, ne visi žino. Tačiau mes pasakysime, kaip tai padaryti naudojant daugiakaneris.

Sudėtis:

• stiklinė avižiniai;
• du stiklinės šviežio pieno;
• druska;
• du šaukštai cukraus;
• sviestas - 10 g

Nebūkite tingus, kad patikrintumėte pieną prieš valgį. Priešingu atveju rizikuojate ne tik sugadinti patiekalą, bet ir labai užteršti lėtą viryklę. Galų gale, vietoj sveikų lengvų pusryčių, ryte gausite nemalonių problemų.

Laipsniškas receptas

1. Gerai tepkite daugiakanalio indą su minkštu sviestu, kuris leis išvengti pieno perpylimo per kraštus.

2. Dabar įpilkite viduje viduje stiklinę avižinių dribsnių ir įdėkite nedidelį žiupsnį druskos.

3. Supilkite į dubenį šviežią pieną, kuris geriau pašildyti šaukštu, kad patikrintumėte jo šviežumą.

4. Nustatykite režimą „Pieno košė“ arba „Košė“, uždarykite dangtelį ir palaukite, kol avižiniai ruošiami lėtoje viryklėje 7-8 minutes.

5. Tada atidžiai atidarykite mašiną, įpilkite cukraus, sumaišykite masę ir vėl uždarykite dangtelį. Dėl vėlyvo cukraus įdėjimo, košė neuždegs.

6. Išjunkite lėtą viryklę ir palikite indą dar 15 minučių, per kurį jis „pasieks“ pilną pasirengimą.

Sureguliuokite cukraus kiekį, kaip norite, ir jei neįtraukiate šio ingrediento į savo mitybą, pakeiskite jį medumi. Be to, patartina papildyti subtilų košė su uogomis, vaisių gabaliukais ar riešutais.

2 variantas. Greitas avižų receptas lėtoje viryklėje

Nepaisant gana greito avižų virimo, tai galima padaryti per kelias minutes. Norėdami tai padaryti, turite naudoti specialų režimą ir atidžiai įsitikinti, kad indas nedega.

Sudėtis:

• du šaukštai cukraus;
• stiklinė avižiniai;
• druska;
• dvi stiklinės pieno;
• vanilė;
• sviestas - 10 g

Laipsniškas receptas

1. Įjunkite lėtą viryklę, nustatykite greitojo virimo režimą ir sutepkite paviršių iš vidaus su sviestu.

2. Į šildomą dubenį įpilkite stiklinę avižinių dribsnių ir švelniai supilkite šviežią pieną.

3. Maišydami būsimą košę, įveskite keletą šaukštų balto arba rudojo cukraus, taip pat druskos ir skonio vanilės.

4. Uždarydami mašiną, kepkite dar vieną porą minučių, per kurį jis visiškai užvirs.

5. Po signalo atjunkite daugiakanutę nuo tinklo ir palikite indą po dangčiu tvirtai uždarytą 5 minutes.

6. Patiekite greitą košė su uogomis ir sausainiais.

Jei nėra šio režimo, naudokite funkciją „Multipovar“, nustatydami maksimalią temperatūrą. Tuo pačiu metu pakanka 5 minučių avižų ruošimui. Bet jūs turite atidžiai stebėti, kad pieno masė nedega. Tam reikia nuolat maišyti su tinkama mentele.

3. variantas. Avižiniai dribsniai daugiakookeryje su uogomis

Jei į košę įdėsite šviežių uogų ir, pageidautina, keletą rūšių, jums bus tokie skanūs pusryčiai, kuriuos jūsų vaikai išbandys su malonumu. Ir jie, kaip taisyklė, nepatinka ši netvarka.

Sudėtis:

• avižiniai dribsniai - 95 g;
• šviežios uogos - 150 g;
• druska;
• dvi stiklinės pieno;
• du šaukštai rudojo cukraus;
• sviestas - 15 g;
• pakuotėje vanilinio cukraus.

Laipsniškas receptas

1. Tepkite dubens sienas minkštu sviestu, kad pienas „neištrūktų“, tada pilkite stiklinę avižinių.

2. Įpilkite smulkios druskos ir supilkite keletą stiklinių šviežio pieno.

3. Uždarykite mašiną, nustatykite režimą „Pieno košė“ ir virkite dribsnius 7 minutes.

4. Tada atsargiai, kad neužsidegtumėte, atidarykite dangtelį ir pridėkite rudą bei vanilinį cukrų.

5. Sumaišykite lėtos viryklės košė, uždarykite dangtelį ir atjunkite jį.

6. Palikite indą 10 minučių ir tada atsargiai nuplaukite uogas. Tai gali būti avietės, mėlynės, braškės, braškės arba kauliukai.

7. Supilkite košę ant lėkštės, pridėkite smėlio sausainių ar meduolių ir ant stalo pasimėginkite savo mėgstamą namų ūkį.

Jei gaminate šį košę žiemą, kai nėra šviežių uogų, naudokite užšaldytus. Ir jūs galite tai padaryti sau vasarą, jei leidžia šaldiklio dydis, arba nusipirkti paruoštus uogų mišinius parduotuvėje. Tokiu atveju būtinai atšildykite vaisius natūraliomis sąlygomis, kitaip jų struktūra bus pažeista.

4. variantas. Avižiniai dribsniai su razinomis ir grietinėlėmis lėtoje viryklėje

Siekiant išsaugoti naudingas avižų savybes, geriau virti paprastu vandeniu. Ir tik tada, prieš tvirtindami, pristatykite riebalų grietinėlę ir saldžiąsias razinas. Jis pasirodys tikrai skanus.

Sudėtis:

• dvi stiklinės vandens;
• pusantros stiklinės avižinių;
• sviestas - 10 g;
• šaukšto cukraus;
• razinos - 50 g;
• grietinėlė - 110 ml.

Laipsniškas receptas

1. Supilkite avižinius į sausą dubenį, tada pridėkite druską ir šaukštą baltojo cukraus.

2. Taip pat supilkite keletą stiklinių vėsioje, geriau filtruoto vandens.

3. Sumaišykite saldaus patiekalo sudedamąsias dalis, uždarykite lėtą viryklę ir įjunkite košės režimą, kuriame virkite dribsnius 7 minutes.

4. Po tam tikro laiko atidarykite dangtelį, įpilkite razinų, iš anksto mirkytų verdančiame vandenyje, ir planuojamą grietinėlės kiekį.

5. Be to, išmeskite sviesto gabalėlį, sumaišykite košę lėtoje viryklėje ir išjunkite mašiną.

6. Vėl tvirtai uždenkite košę ir palikite jį „pasiekti“ 10-15 minučių.

Ši parinktis tinka, jei bijo, kad pienas „ištruks“ ir netiki aliejaus suvaržymo galia. Tačiau tuo pačiu metu nesijaudinkite dėl skaičiaus, nes pateikiamas košė yra labai daug kalorijų. Be razinų, leidžiama įtraukti ir kitus džiovintus vaisius.

5 variantas. Avižiniai dribsniai su uogiene lėtoje viryklėje

Pridedant bet kokį džemą vietoj cukraus, jūs ne tik užtikrinsite košės saldumą, bet ir pridėsite vaisių. Ir kuris džemas priklauso nuo jūsų skonio. Svarbiausia yra pristatyti šį ingredientą prieš patiekiant, be stipraus terminio apdorojimo.

Sudėtis:

• vanilė;
• stiklinė avižiniai;
• druska;
• uogienė - 2-3 šaukštai;
• sviestas - 10 g;
• du stiklinės pieno.

Laipsniškas receptas

1. Į dubens apačią įdėkite sviesto gabalą, įjunkite režimą „Košė“ ir švelninkite jį minutę.

2. Tada šepetėliu nuvalykite dubenį su gauta mase, tada supilkite avižinius.

3. Kitame žingsnyje užpilkite druskos ir supilkite į pieną. Kaip visada, geriau patikrinti šviežumą.

4. Toliau 7–8 minutes tęskite gaminti tokiu pačiu režimu, esant uždarytam dangteliui, ir po to pridėti keletą šaukštų bet kurio uogienės (pageidautina su vaisių gabaliukais) į košę ir žiupsnį vanilės.

5. Sumaišykite storą aromatinę masę, išjunkite mašiną, uždarykite ją ir palikite košė dar 15 minučių.

6. Įdėkite šį saldų patiekalą su sausainiais, vaflėmis arba meduoliais ir nepamirškite apie stiklinę natūralios sulčių.

Jei uogienė yra pagaminta iš rūgščių vaisių, į košę galite įpilti įprasto cukraus. Beje, šio ingrediento spalva nėra tokia svarbi, nors uogienė turės įtakos patiekalo atspalviui. Ir į tai reikia atsižvelgti. Tačiau vaisių ar uogų griežinėliai yra geresni pjaustyti smulkiai.

6 variantas. Avižiniai dribsniai daugiakampyje su riešutais ir medumi

Jei norima paversti jau naudingą košė į vitaminų sandėlį, rekomenduojame naudoti medų ir riešutų. Natūralu, kad šiuo atveju cukrus turi būti pašalintas. Tačiau nepamirškite, kad po daugiakanalio išjungimo turėtumėte užpildyti avižinius su medumi, nes šis ingredientas nepatinka aukštai temperatūrai.

Sudėtis:

• graikiniai riešutai - 50 g;
• druska;
• sviestas - 10 g;
• dvi stiklinės pieno;
• trys šaukštai medaus;
• avižiniai dribsniai - 95 g

Laipsniškas receptas

1. Nulupkite graikinius riešutus ir supjaustykite juos kavos malūnėlis arba maišytuvu.

2. Įjunkite lėtą viryklę, valykite dubenį minkštu aliejumi ir užpilkite sausas dribsnius.

3. Taip pat įpilkite smulkios druskos (žiupsnelis) ir supilkite vidutinio riebumo pieną.

4. Naudokite mentelę, kad sumaišytumėte dubens turinį, uždarykite dangtelį ir virkite pieno patiekalas košės režimu 7 minutes.

5. Dabar atidarykite lėtą viryklę, išjunkite jį ir pridėkite keletą šaukštų skysto medaus.

6. Sumaišykite jį į avižinius dribsnius, išmeskite susmulkintus riešutus ir uždarykite automobilį, palaukite dar 15 minučių.

7. Prieš patiekdami, sumaišykite pieno košė, padėkite jį ant plokštelių ir ant stalo patiekite slapukus.

Atsižvelgiant į tai, kiek riešutų galite nusipirkti parduotuvėje ar rinkoje, galite saugiai eksperimentuoti su šio ingrediento tipais. Ir dar geriau - tuo pačiu metu naudokite keletą skirtingų veislių.

7. variantas. Avižiniai dribsniai su mėsa ir slyvomis lėtoje viryklėje

Nors saldžiosios avižų pasirinkimo galimybės yra populiaresnės už mėsą, tai nereiškia, kad jie neturi teisės į gyvybę. Patikėkite, šis košė yra neįtikėtinai skanus. Ypač jei tai padarysime vienodai naudingais svogūnais ir slyvomis.

Sudėtis:

• avižiniai dribsniai - 95 g;
• druska;
• šaltas vanduo - 500 ml;
• smulkinta mėsa - 150 g;
• aliejus skrudinimui;
• vienas svogūnas;
• 3-4 slyvos;
• prieskoniai;
• šaukštas pomidorų pasta.

Laipsniškas receptas

1. Mišri mėsa, paruošta arba sukurta asmeniškai, su šiurkščia druska, prieskoniais ir pomidorų pasta. Be to, rekomenduojame supilti porą šaukštų ledo vandens, kad jis taptų sultingesnis.

2. Tuomet dubenyje kaitinkite rafinuotą aliejų kepimo režimu, tada išmeskite paruoštą maltą mėsą, smulkintas slyvas (be kaulų) ir smulkiai pjaustytus svogūnus. Beje, būtina išvalyti ir išplauti.

3. 4-5 minutes kepkite kvepiančią smulkintą mėsą, maišydami masę su mentele, kad ji nedega.

4. Dabar įdėkite gatavą įdaru į plokštelę ir į dubenį supilkite avižinius dribsnius ir užpilkite vėsiu vandeniu. Tokiu atveju, nereikia plauti, o košė pasirodys turtingesnė.

5. Virkite avižinius dribsnius 5 minutes po uždarytu dangteliu, tada pridėti skrudintą smulkintą mėsą su slyvomis, svogūnais ir prieskoniais.

6. Sumaišykite puikiai skanius ir sveikus patiekalus ir virkite dar 10 minučių, nekeisdami režimo.

7. Viskas, o lėtos viryklės avižiniai dribsniai yra paruošti aptarnauti.

Šiame recepte leidžiama naudoti bet kokią mėsą. Tai gali būti kiauliena, ėriena, paukštiena arba jautiena. Skirtumas bus tik skrudinimo metu. Jei jus supainioti su avižinių ir pomidorų pasta deriniu, išskirkite paskutinį receptą, jį pakeisdami grietine arba grietine.

8. variantas. Avižiniai dribsniai daugiakampyje su daržovėmis

Tie, kurie mėgsta laikyti atokiau nuo mėsos ir saldžių patiekalų, turėtų pasimėgauti paprastu avižų dribsniu su daržovėmis. Be to, pastarieji gali būti skirtingi kiekvieną kartą, priklausomai nuo to, kas yra jūsų šaldytuve.

Sudėtis:

• vienas svogūnas;
• švieži žalumynai;
• druska;
• avižiniai dribsniai - 95 g;
• prieskoniai;
• dvi stiklinės vandens;
• vienas morkas;
• aliejus skrudinimui;
• vienas paprikas;
• vienas cukinijos.

Laipsniškas receptas

1. Visos daržovės plaunamos, išdžiovinamos ir išvalomos nuo paviršiaus sluoksnio, jei to reikia.

2. Po to supjaustykite svogūnus, šviežius cukinijos ir bulgarų pipirus į mažus kubelius ir groteles. Taip pat supjaustykite šviežius žalumynus.

3. Šildykite alyvą daugiakanalio dubenyje, nustatydami „Nutildymo“ režimą ir išpilkite visas daržoves su žalumynais. Be to, įdėkite druską ir visus prieskonius.

4. Kepkite sudedamąsias dalis 5-6 minutes, po to švelniai paimkite keptuvę ir uždėkite jį.

5. Į dubenį su aliejaus likučiais supilkite dribsnius ir iš karto supilkite filtruotą vandenį.

6. Uždarykite automobilį ir virkite košę lėtoje viryklėje 5 minutes.

7. Kitame žingsnyje įdėkite skrudintas daržoves, sumaišykite indą ir palikite jį po uždaru dangčiu 20 minučių. Prieš jums tarnauti košė ant stalo, nepamirškite sumaišyti ir, jei reikia, užpildyti grietine.

Daržovių tipai, kuriuos galite pasirinkti, priklauso nuo metų laiko. Taip pat tinkami šviežiai užšaldyti egzemplioriai, kuriuos galima įsigyti parduotuvėje bet kuriuo metų laiku. Ir mes rekomenduojame atlikti kulinarinius eksperimentus su prieskoniais, paimdami tuos, kurie bus patrauklūs jūsų šeimai.

Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje - receptai su nuotraukomis. Kaip virti košė su pienu ar vandeniu lėtoje viryklėje

Populiariausias ir naudingiausias košė pasaulyje yra pagamintas iš avižų grūdų. Jis ne tik energingas ryte, bet taip pat neleidžia vystytis širdies ligoms, normalizuoja cukraus kiekį kraujyje, maitina organizmą vitaminais. Tačiau ne visi mėgsta virti, nes maisto ruošimas turi būti nuolat stebimas. Viskas tampa daug lengviau, jei virtuvėje yra sumanūs prietaisai.

Kaip virti avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje

Prieš pradedant gaminti maistą šiuolaikinės virtuvės įtaisu, svarbu perskaityti instrukcijas, perskaityti receptų knygą, kuri dažnai pateikiama kartu su prietaisu. Išsamus vadovas padės pasinaudoti visomis turimomis funkcijomis, paruošti tikrai skanius ir sveikus maisto produktus. Tačiau nepamirškite, kokie yra bendrieji šio valgio ruošimo principai. Avižiniai dribsniai yra:

• Nereikia patiekti patiekalo su margarinu. Geriau pripilkite alyvą - tai darys košės kvapą.
• Avižinių dribsnių košė lėtoje viryklėje turėtų stovėti 5-10 minučių po programos pabaigos, tada ji taps minkštesnė.
• Norėdami paruošti avižinius dribsnius lėtoje viryklėje, turite pasirinkti tinkamus dribsnius. Iš „Hercules“ gausite storą, turtingą patiekalą, o iš „Ekstra“ kryžiaus, nors ir greitai virti, paaiškėja, kad skystas košė.
• Kaip virti avižinius dribsnius lėtoje viryklėje? Pienas ar vanduo yra kiekvieno verslo reikalas. Vandenyje jis pasirodys mitybos ir mažo kaloringumo, tačiau piene virti grūdai yra maistingesni. Jei neturite specialaus purkštuko prieš verdant, padėklo viduje traukite ratą su aliejumi.
• Turėtumėte žinoti, kad sumanaus automobilio ruošimui reikia daugiau skysčių nei virti ant krosnies. Į 1 puodelį grūdų supilkite vandens ar pieno 3 puodelius skysčio.

Avižiniai dribsniai Redmond Multivarke

Redmondas yra Rusijos kompanija, kuri specializuojasi virtuvės prietaisų gamyboje. Paprasčiausias šio prekės ženklo modelis gali turėti iki 16 automatinių funkcijų, tuo tarpu šiuolaikiškesnėse yra iki 24 programų. Avižiniai dribsniai Redmondo multikokeryje virinami režimu „Ryžiai - grikiai - grūdai“. Laikas pats išmanusis įrenginys. Šiuolaikiškesniais modeliais pusryčiai gali būti ruošiami „Milk Porridge“ programoje vos per 30 minučių.

Avižiniai dribsniai „Panasonic“ daugiakampyje

Ypatingas daugelio „Panasonic“ multivardų bruožas yra tai, kad šie įrenginiai suteikia vaiko ruošimui. Maisto programos vadinamos „Kūdikių maistu“ arba „Pieno košė“. Tiesa, maistas šiuose režimuose yra šiek tiek ilgesnis nei įprastai. Avižiniai dribsniai „Panasonic“ daugiakookeryje bus virti 40 minučių, tuo pačiu metu avižos pasirodys razvararym, išsaugos visas naudingas savybes.

Kukurūzai ant pieno „Crock-pot Polaris“

„Polaris“ įvairių viryklių gamintojai rūpinosi pusryčiais savo klientams ir sukūrė „Ovsyanka“ programą. Renkantis šį režimą, prietaisas nustato šildymo ir virimo trukmės temperatūrą. Tačiau kai kurios namų šeimininkės mano, kad tokiu būdu avižiniai miltai yra virti, todėl jie nori naudoti „Chef“ funkciją. Norėdami, kad daugiasuklio pieno avižiniai dribsniai, Polaris pasirodė švelnus, pasirinkęs šią programą, rankiniu būdu nustatykite šildymo režimą iki 90 laipsnių ir nustatykite virimo laiką - 10-15 minučių.

Avižiniai dribsniai daugiamečiu - receptas

Skanūs ir sveiki pusryčiai gali būti skirtingi. Pavyzdžiui, jei valgote avižinius dribsnius lėtoje viryklėje su pienu ir leiskite jiems šiek tiek stovėti šildymo režimu, bus skanus kepto pieno skonis. Be to, galite pridėti riešutų, slyvų, razinų, šviežių obuolių arba džiovintų abrikosų. Daugelis nori virti košės, sumaišytos su kitais grūdais. Pabandykite sugalvoti savo avižinių dribsnių receptą lėtoje viryklėje, iš karto maišant du ar tris rūšių grūdus. Šiuos skanius pusryčius ruošiantys metodai padės jums nuspręsti.

Avižiniai dribsniai ant krokodilinio vandens

• Virimo laikas: 30 minučių.
• Porcijos: 8 žmonėms.
• Kalorijų patiekalai: 95 kcal.
• Tikslas: šoninis patiekalas pusryčiams.
• Virtuvė: europietiška.
• Sunku paruošti: lengva.

Šis avižinių dribsnių receptas lėtoje viryklėje yra paprasčiausias ir tuo pačiu neįprastas. Ypatingas skonis yra suteikiamas paprastam patiekalui su saldžiais obuoliais. Tokius pusryčius galima virti ant krosnies, tačiau su protingu mašina ir užlaikytu paleidimu bus lengviau. Rūpinkitės gaminių paruošimu nuo vakaro: nulupkite obuolius, išmatuokite grūdus ir padėkite jį į dubenį. Ryte nustatykite laikmatį iki 8 ir skanus maistas bus pasiruošęs pabusti. Ruošiant pagal šį principą, reikia atsižvelgti į šiuos dalykus: avižos turėtų būti paimtos žaliaviniu garu, kuris virinamas ilgiau nei 10 minučių.

• avižų dribsniai - 2 šaukštai;
• vanduo - 6 st.
• cukrus - 3 šaukštai. l.;
• razinos - 30 g;
• obuoliai - 2 vnt.

1. Sumaišykite pjaustytus vaisius, grūdus ir razinus, sudėkite juos į dubenį.
2. Užpildykite turinį vandeniu, pagardinkite druska, pridėkite cukraus pagal skonį.
3. Įjunkite įrenginį, ekrane pasirinkite režimą „Košė“.
4. Kai tik daugiafunkcinio aparato vanduo bus paruoštas, atidarykite dangtelį ir pridėkite sviestą.
5. Leiskite indui stovėti 10 minučių ir tada padėkite. Jei pageidaujate, čia gali būti pridėta medaus, uogienės, kondensuoto pieno ar vaisių.

Avižiniai dribsniai ant pieno lėtoje viryklėje

• Virimo laikas: 30 minučių.
• Porcijos: 4 žmonėms.
• Kalorijų patiekalai: 170 kcal.
• Paskirtis: pusryčiai.
• Virtuvė: europietiška.
• Sunku paruošti: lengva.

Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje su pienu virinami greitai, lengvai ir puikiai vaikams. Pirkite pasterizuoto pieno su vidutiniu riebalų kiekiu paketą ir naudokite virtą vandenį arba vandenį, kuris patenka į virtuvės filtrą. Nuo kvepiančių ir skanių priedų galite pasirinkti braškes, serbentus, mėlynes. Jei šios uogos nėra sezono metu, naudokite visus prieinamus džiovintus vaisius - razinus arba džiovintus abrikosus.

• "Hercules" - 80 g;
• pilnas pienas - 1 valgomasis šaukštas;
• vanduo - 1 valgomasis šaukštas;
• druska - ½ šaukštelio;
• granuliuotas cukrus - 2 šaukštai. l.;
• sviestas - 30 g

1. Supilkite grūdų, cukraus ir druskos į dubenį.
2. Sumaišykite pieną vandeniu, užpilkite skystį.
3. Uždarykite dangtelį ir nustatykite pieno košė, virimo ar ryžių.
4. Tai priklauso nuo to, kokiu režimu pasirinksite, kiek pieno sulčių yra lėtoje viryklėje. Paprastai šis procesas pateikiamas nuo 10 iki 30 minučių.
5. Prieš patiekdami ant kiekvienos plokštės, turite įdėti sviesto ar medaus gabalėlį. Jei tuoj pat neplanuojate suvartoti visos košės dalies, jis gali likti dubenyje iki ryto, bet pirmiausia turite įjungti pašildymo režimą.

Avižiniai dribsniai su moliūgu lėtoje viryklėje

• Virimo laikas: 20 minučių.
• Porcijos: 2 žmonėms.
• Kalorijų patiekalai: 132 kcal.
• Paskirtis: pusryčiai.
• Virtuvė: europietiška.
• Sunku paruošti: lengva.

Vietoj pieno galite naudoti mažai riebalų grietinėlę, atskiestą vandeniu. Iš šio gydymo pasirodys ne tik skanesnis, bet ir sveikesnis. Grietinėlės sudėtyje yra daug riebalų, baltymų ir vitaminų, taip pat kalcio, kuris yra būtinas kaulams ir dantims. Jei norite, kad pusryčiai būtų sveiki, galite pridėti virti moliūgų masės, obuolių. Kaip virti košė lėtoje viryklėje su moliūgu ir pienu, pasimokykite iš sekančio recepto.

• "Hercules" - 100 g;
• vanduo - 1 valgomasis šaukštas;
• skystas kremas - 1 valgomasis šaukštas;
• druska - 1 šaukštelis;
• cukrus - 3 šaukštai. l.;
• moliūgų masė - 150 g;
• aliejus - 25 g;
• Garintos razinos - 45 g.

1. Iškirpkite moliūgų masę į mažus kubelius, pereikite į dubenį ir padenkite kremu, atskiestu vandeniu.
2. Uždarykite dangtelį ir ekrane pasirinkite pieno košė.
3. Po 10 minučių atidarykite prietaiso dangtį, supilkite kruopos į moliūgą, įpilkite cukraus ir druskos.
4. Jei jums patinka subtilesnė tekstūra, prieš pridėdami grūdų, jūs sumaišysite moliūgą su maišytuvu.
5. Įpilkite razinų, uždarykite dangtelį ir toliau ruoškite 5 minutes.
6. Prieš patiekdami, avižiniai dribsniai su moliūgu lėtoje viryklėje turėtų stovėti dar 5-7 minutes.
7. Jei tuoj pat neplanuojate aptarnauti pusryčių, pašildymas padės išlaikyti jo temperatūrą.

Avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje

Košė visada buvo laikoma aristokratiniu patiekalu, kuris buvo patiekiamas aukšto rango asmenų šeimoms pusryčiams. Šį rytą patiekalas yra ne mažiau populiarus, ypač vaikų ir medicinos įstaigose, taip pat paprastose šeimose. Dažniausiai tokių košių paruošimui naudojami avižiniai dribsniai, kitaip vadinami hercules. Jie yra labai plokšti (iki pažodžiui 1 mm storio) avižų grūdų. Kukurūzų paruošimui iš tokių dribsnių užtrunka labai mažai laiko, kartais užtenka užpilti verdančio vandens, palaukti šiek tiek, o košė yra paruošta. Jei virdami košė ant keptuvės, būtina apsaugoti kruopas (taip, kad nebūtų „pabėgta“) ir maišoma (kad nebūtų sudeginta), tada lėtos viryklės avižiniai dribsniai yra daug lengviau virti.

Pakanka įdėti jį į aparato dubenėlį, pridėti kitus ingredientus, sumaišyti ir paleisti norimą programą (tai gali būti pieno košė arba Pilaf, Multipovar arba Javai). Norint gauti vidutinio storio košė, būtina stebėti grūdų ir skysčių (pieno ir (arba) vandens) santykį 1: 4. Jei jums reikia plonesnio košės, įpilkite šiek tiek daugiau skysto pagrindo, ir, atvirkščiai, jei jums patinka labai storas košė (taip, kad šaukštas stovėtų), sumažinkite skysčio tūrį. Puikus priedas prie gatavų avižinių dribsnių gali būti sviestas, uogienė, razinos, riešutai, uogos ar vaisių gabaliukai.

• avižų dribsniai (valcuoti avižos) - 1 daugiaklasė;
• vanduo ir pienas - po 2 įvairius stiklus (abu ingredientus galite naudoti skirtingomis proporcijomis, kol yra 4 stiklinės skysčio);
• cukraus smėlis - šaukštas;
• sviestas - 20 g;
• druska - pora pora.

• Virimo laikas - ne daugiau kaip 30 minučių.
• Porcijų skaičius - 2.

Avižiniai dribsniai lėtame viryklės recepte su nuotrauka:

Supilkite avižinius į švarų, sausą daugiakanalio dubenėlį, tada siųskite cukrų ir druską. Pasirinktinai pridėkite vanilės ar cinamono.

Sumaišykite pieną su vandeniu mažame puode, kaitinkite ant krosnies ir supilkite dribsnius su karštu mišiniu. Šios priemonės dėka Hercules greitai išgaruos ir virs. Tačiau, jei esate pernelyg tingūs, galite įpilti į dubenį pieną su vandeniu ir šaltu.

Tada išmeskite sviesto gabalėlį, sumaišykite dubenėlį, pritvirtinkite garų talpyklą į viršų (jis neleis pienui išsikrauti), uždarykite daugiakanalio dangtį ir 25 min.

Baigę virtuvės padėjėjo darbą, galite iš karto (jei ne visiškai toleruoti) atidaryti lėtą viryklę, paimti iš paruošto košė dubenėlį ir padėkite ant plokštelių. Ir jūs jį papildysite kažkuo ar ne, nuspręskite sau.

Žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka, specialiai skirta vietai Saturated family. Nuoširdžiai, Irina Kalinina.

Avižinių dribsnių receptai „Multicooker“: piene, vaisiuose ir subproduktuose

Kaip virti košė lėtoje viryklėje? Kaip padaryti originalų ir skanius pusryčius? Ar patiekalas tinkamas vakarienei? Kokie yra kulinarinės pagalbos naudojant avižinius dribsnius subtilybės? Pakalbėkime apie populiariausių ir labai naudingų grūdų virimo lėtos viryklės niuansus. Ir mes pasiūlysime pieno receptus su obuoliais, bananais, subproduktais.

Avižiniai dribsniai yra vienas iš nepretenzingiausių košė. Tačiau ji taip pat demonstruoja „blogą elgesį“ banke. Kepimo nepatogumai - tai poreikis reguliariai maišyti masę, kad ji neužsidegtų. Taip pat turėtumėte kontroliuoti virimo intensyvumą, nes grūdai mėgsta „pabėgti“. Avižiniai dribsniai daugelio viryklių „Polaris“, „Phillips“ ir kitose virtuvės patalpose šių problemų nepadės. Tačiau reikia žinoti keletą jo parengimo niuansų.

Maisto gaminimo subtilumai

Svarbu naudoti švarią daugiakanalę kepimui. Pirmiausia turite nuimti vidinį dangtį ir praplaukite vožtuvą. Iš šių detalių gali likti praeities patiekalų dalelės, o šildymo metu jie pradeda skirti savo aromatą. Jei nenorite, kad ryto avižiniai dribsniai kveptų kaip vakarinė žirnių sriuba, nepamirškite kruopščiai nuplauti lėtą viryklę.

Štai keletas paslapčių, kurios leis virti avižinius dribsnius lėtoje viryklėje.

• Nuplaukite dribsnius. Jie yra iškart paruošti naudojimui. Įdėkite juos į dubenį su kitais ingredientais ir įjunkite lėtą viryklę.
• Kontrolės proporcijos. Kulinarijos asistentų ruošinių ruošimui reikia daugiau skysčių nei virti puode, nes grūdai visiškai išsipučia. Minimalus skysčio tūris yra 4 stiklinės viename puodelio grūdų. Tokiu santykiu popierius bus vidutiniškai storas. Padarykite jį skiedikliu, kad būtų užtikrintas didesnis skysčio tūris.
• Pašalinkite riziką, kad „skaldytų“ košė. Jei ruošiatės nedidelio kiekio patiekalo, prietaiso ir jo stalo nereikia nuplauti. Vis dėlto daugelio kintamųjų avižų košė iš didelės šeimos pusryčių gali pabėgti. Kad išvengtumėte šio įvykio, sviestą „žiedas“ sukite virš sudedamųjų dalių 5 cm.
• Išmaišykite produktus. Po klojimo dribsniai ir kiti ingredientai turi būti gerai sumaišyti. Tam naudokite plastikinį mentelę.
• Kepkite košės režimu. Jo analogai yra „Pieno košė“, „Pilaf“. Šiuo režimu įrenginys palaiko 90 ° temperatūrą, o 15–20 minučių iki režimo pabaigos atjungia dešimt, leidžiant masei atsistoti po garais. Todėl prieš signalą neskubėkite išjungti lėtos viryklės, net jei virimo laikas yra 50 minučių.
• Naudokite saugų pieną ir vandenį. Kadangi pieno avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje virinami be virimo, produktai turi būti saugūs. Tinkamas pasterizuotas pienas, virtas arba filtruotas vanduo.

Pieno receptai

Idealus pusryčių sprendimas - tai avižiniai dribsniai Redmond multicooker arba kitame kulinariniame asistente. Jis yra švelnus, riebiausi dribsniai yra virti minkšti. Toks patiekalas gali būti užtikrintai pasiūlytas vaikui, o jo minkšta tekstūra džiugins didžiausią trupinį. Produktų paruošimo laikas trunka tik 5 minutes.

• avižiniai dribsniai - 1 puodelis;
• pienas (arba su vandeniu 1: 1) - 4 stiklai;
• cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
• druska - ¼ tl;
• sviestas - 10 g;
• cinamonas arba imbieras - ¼ tsp.

1. Sudėkite dribsnius į dubenį, įpilkite cukraus, druskos, prieskonių. Pridėti sviesto.
2. Supilkite pieną, kuris gali būti praskiestas vandeniu lygiomis dalimis.
3. Įjunkite tinkamą režimą.
4. Iš karto po signalo surinkite a la carte plokšteles.

Šį receptą galima ruošti ant vandens, be cukraus. Taigi jis pasirodys labiausiai skanus. Saldinti, pridėti medaus ar kai kurių džiovintų vaisių. Pieno riebalų nebuvimas lėkštelėje leis vertingas pluoštas atlikti intensyvų žarnyno valymą.

Originalūs receptai

Avižinių dribsnių košė lėtoje viryklėje gali būti originali net kasdien. Savo arsenale dešimtys ingredientų, su kuriais galite lengvai įvairinti patiekalo skonį. Pavyzdžiui, lengva virti avižinius su vaisiais, ir jūs galite naudoti bet kurį: vasaros sezono metu kriaušes, abrikosus, persikus, žiemą - obuolius, bananus. Ne mažiau prisotintas gauna su uogomis (tinkama ir užšaldyta). Ir, žinoma, kur pridėti naminių uogienių: braškių, persikų, slyvų - jei ne savo puikiuose pusryčiuose!

Siūlome puikius originalių avižų receptus kulinariniam malūniniam bankui.

Su obuoliais

Avižiniai dribsniai su obuoliais naudojami ne tik šviežių vaisių, bet ir obuolių sulčių. Dėl šio derinio vaisių skonis yra ryškiausias.

• avižiniai dribsniai - 1 daugiasluoksnis;
• pienas - 2 daugkartiniai buteliai;
• obuolių sultys - 1 multistacan;
• vanduo - 1 stiklinis;
• cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
• razinos - 50 g;
• obuoliai - 2 dideli vaisiai;
• Cinamonas - ¼ val.

1. Užpildykite razinas karštu vandeniu, palikite 20 minučių.
2. Nulupkite obuolius, supjaustykite.
3. Įpilkite į dubenį vandenį, sultis, pieną, sumaišykite su cukrumi, virkite „Multipovar“ režimu esant 160 °.
4. Supilkite javų, troškinkite 5 minutes.
5. Pridėti obuolių, razinų, cinamono. Tomite 15 minučių.

Jei daugiakanalio „Multipovar“ funkcija nėra, galite pašildyti skysčius režimu „Kepimas“, o dribsnių gamybai pasirinkite režimą „Košė“.

Su bananais

Labai lengva padaryti avižinius su bananais. Visi ingredientai paprasčiausiai sukrauti į dubenį. Vaisių nuoseklumas yra toks minkštas, kad pažodžiui ištirpsta grūduose. Ir kvapas yra neprilygstamas!

• avižiniai dribsniai - 1 daugiasluoksnis;
• pienas - 4 daugkartiniai buteliai;
• sviestas - 10 g;
• cukrus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• bananai - 1 didelis vaisius;
• druska - ¼ šaukštelis.

1. Supilkite grūdus į dubenį, supilkite pieną. Įpilkite cukraus, sviesto ir druskos.
2. Nulupkite bananą, sumaišykite tyrę maišytuve. Įdėkite masę.
3. Kepkite režimu "Košė", "Pieno košė".

Jei bananas supjaustytas griežinėliais, jie išlaikys savo formą gatavame inde. Dėl sveikų vaisių saldumo šiame recepte naudojame mažiau cukraus.

Su subproduktais

Geras receptas patiekalams, kuriuose avižiniai patiekiami pusryčiams. Tai pilnas vakarienė, kurios paruošimui būtina naudoti ne dribsnius, bet grūdus.

• avižiniai - 1 puodelis;
• jautienos subproduktai (kepenys, širdis, plaučiai) - 300 g;
• svogūnai - 1 didelė galvutė;
• pipirai, druska - žiupsnelis.

1. Grūdus plaukite ir virkite „Košė“ režimu. Virimo laikas turi būti bent 50 minučių.
2. Skalauti ir virti širdį ir plaučius ant krosnelės puodelyje. Perneškite juos per mėsmalę.
3. Sutrinkite kepenis, nulupkite ir supjaustykite svogūnus. Kepkite keptuvėje, pagardinkite druska, pipirais. Sumaišykite su kitų šalutinių produktų smulkinta mėsa.
4. Į paruoštą košę įdėkite mėsos „padažą“ į daugiakanalio indą, sumaišykite, palikite įšilimo režimu 15 minučių.

Dėl visaverčių kruopų panaudojimo patiekalas bus trapus. Mėsos ingredientai ją maitina, maitina.

Kokį receptą, esantį lėtoje viryklėje, galėsite patikti, tik patiriama patirtis. Pabandykite paruošti kiekvieną patiekalą skaniems pusryčiams ir gausiai vakarienei!

Kaip virti košė (avižiniai) lėtoje viryklėje, receptas su nuotraukomis

Nėra reikalo sekti lėtos viryklės košės, ji neužsidega ar virškinti, o daugelis lėtai viryklių turi specialų dangtelį, kuris neleidžia pienui virti. O jei norėsite pasimėgauti avižiniais pusryčiais, patogu sudėti ingredientus vakare ir naudoti „atidėto paleidimo“ funkciją.

Avižinių dribsnių receptas lėtoje viryklėje

• avižiniai dribsniai - 1 stiklinis (paprastai 160 g);
• vanduo - 3 daugkartiniai buteliai (400 ml);
• sviestas - 30 g;
• cukrus - 1 šaukštas;
• druska - žiupsnelis.

Prieš virdami košė, daugiakanalio indą reikia sutepti pusę sviesto. Užmigkite reikiamą avižinių miltų kiekį, užpilkite vandeniu ir šiek tiek įpilkite druskos košė. Įdėkite cukraus. Po to nustatytą laiką įjunkite režimą, tinkantį jūsų daugiakanalui.

Užbaigus daugiakanalį, turite jį atidaryti, įdėti likusį sviestą ir perkelti daugiakanalę į „šildymo“ arba „palaikymo“ režimą 5–10 minučių, priklausomai nuo grūdų kiekio. Kuo didesnis, tuo ilgiau jis turėtų būti garinamas.

Kepimo košės niuansai įvairiuose daugiakanalio modeliuose

Pasirinkite virimo režimą. Avižiniai dribsniai už šį receptą gali būti ruošiami bet kokiu „Panasonic“ multicookers, „Redmond“, „Polaris“, „Moulinex“ ir kitų prekių ženklų modeliais. Visos proporcijos pateikiamos vidutinio dydžio kepimui.

• Naudokite sviestą, taigi, avižinių dribsnių skonis taps turtingesnis.
• Po virimo įsitikinkite, kad palikite jį troškinti bent 5-10 minučių, tada košė bus švelni.
• Jei kepate avižinius su pienu, o lėtoje viryklėje nėra jokios funkcijos, kad ji būtų verdanti, vidinėje pusėje su alyvos kraštu nubrėžkite apskritimą, taigi bus mažesnė tikimybė, kad pienas „pabėgs“.
• Jei norite plonesnio košė, tada padidinkite vandens kiekį proporcingai kitai pusę daugelio puodelio.

• Kepkite košė su marža. Avižiniai dribsniai po to, kai jie stovėjo, negerėja. Tikėtina, kad jis taps tvirtas ir praranda visą savo skonį, todėl geriau virti visą virti košę.

Avižiniai dribsniai svorio netekimui

Košė dažnai yra vienas iš produktų, kuriuos leidžiama vartoti mityboje, netgi labai sunku. Jis įtrauktas į diabetinės mitybos dietą, nes avižiniai dribsniai stabilizuoja cukraus kiekį kraujyje. Jos populiarumas tarp žmonių, vedančių sveiką gyvenimo būdą, dėl to, kad šis košė turi mažai kalorijų turinčią medžiagą ir aukštą organizmo prisotinimo lygį su energija. Be to, avižiniai dribsniai veikia kaip pluoštas ir valo toksinų kūną.

Dėl nuolatinio košės mitybos galite pastebėti reikšmingus jų sveikatos būklės pokyčius. Gerklės sunkumas išnyksta, žmonės turi daugiau jėgos ir energijos. Oda tampa švaresnė, plaukai yra prisotinti vitaminais ir todėl mažiau suskaidomi ir iškristi.

Be to, avižiniai gali būti saugiai valgyti žmonėms, sergantiems valgymo sutrikimais, jis padeda atkurti skrandį po opos ar gastrito. Tuo pačiu metu, daugelyje viryklių virti košė neturi degimo produktų (jis nedega ar virškina), o tai reiškia, kad jis suteikia dar daugiau naudos organizmui.

Kulinarija

Yra daug skirtingų rūšių virimo avižų. Dažniau jis valgomas saldus, bet tai toli gražu ne visi galimi deriniai. Čia yra populiariausios:

• su pienu;
• su keptais arba šviežiais obuoliais;
• su uogiene arba uogiene;
• su džiovintais vaisiais;
• su medumi;
• su uogomis;
• su riešutais;
• su riešutais ir medumi;
• su varške ir cukrumi;

• su vaisių salotomis;
• su halva;
• su marmeladu;
• su keptais svogūnais;
• su grybais;
• su svogūnais ir mėsos / paukštienos gabaliukais;
• su malta mėsa;
• su moliūgais;
• su cukinijomis.

Ir tai ne visi receptai. Negalima bauginti su nesaldintais priedais, bet pabandykite virti košė ant vištienos, mėsos ar daržovių sultinio vietoj vandens ar pieno, ir pamatysite, kaip ji bus nauja.

Video iš avižinių dribsnių virimo proceso

Norint geriau pristatyti košės gaminimo procesą, kviečiame žiūrėti šį vaizdo įrašą. Jūs galite sužinoti, kaip gaminti skanius košė „Polaris“ multikokeryje ir pasigrožėti galutiniu rezultatu.

Avižiniai dribsniai vandens viryklėje

Galbūt lengviausia ruošti pusryčiams ar vakarienei yra avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje ant vandens. Lengvesni patiekalai ir galite įsivaizduoti. Galite naudoti skirtingų veislių avižų ruošimui, o kepimo laiką reguliuoti pagal grūdų šlifavimą. Sveikas grūdas paruošiamas nuo 20 minučių, o maži dribsniai bus visiškai paruošti naudoti po 5-10 minučių.

Šis receptas naudoja dribsnius, kurie skirti greitai virti arba garuoti. Kepsime juos, pasiekdami subtilią tekstūrą, populiariai vadinamą „minkštikliu“. Toks avižiniai dribsniai yra naudingi virškinimo traktui ir yra dažniau ruošiami mažiems vaikams.

Šis avižinių dribsnių receptas daugelyje viryklių ant vandens yra tinkamas tiek saldaus, tiek sūraus košė. Čia galite pridėti skonio, ko norite. Svarbus ingredientas bet kuriuo atveju yra sviestas. Jei gaminate saldžius avižinius dribsnius, tada šiuo atveju galite patiekti su uogomis (švieži arba užšaldyti), obuoliais, kriaušėmis, džiovintais vaisiais ir net su jogurtu. Jei jis yra sūdytas košės, tada jis eina kaip šoninis patiekalas. Jūs galite pridėti jį prie troškinio ar mėsos patiekalo. Mes naudojame „Multicooker Redmond 4502“ (galia 860 W).

Sudėtis

• avižiniai dribsniai - 1 valg.
• vanduo - 2,5-3 st.;
• druska arba cukrus pagal skonį;
• sviestas - 25 g

Kaip ruošti košę ant vandens „Redmond“ multikokeryje

Turiu sūdytą avižinį dribsnį lėtoje viryklėje ant vandens. Todėl prie dribsnių pridedu druskos. Supilkite juos į lėtos viryklės dubenėlį. Jei reikia, grūdus išplaukite. Šiame etape taip pat pridedamas cukrus (jei planuojama saldaus košės).

Dribsniuose su druska pilkite vandenį. Jūs galite iš karto karšti, kad virimo procesas vyktų greičiau.

Įdiekite programą „košė“. „Multicooker Redmond“ ji eina į „virimo“ režimą. Plonas avižų ruošimo laikas bus 15-20 minučių. Nustatiau 16 minučių. Jei visa javų grūdų, tada reikės apie 30 minučių, kad būtų pasirengę.

Per šį laiką, mano košė buvo visiškai paruošta. Be to, jūs vis tiek galite leisti jį gaminti „šilumos priežiūros“ režimu. Po pyptelėjimo pridėkite sviesto gabalėlį. Švelniai sumaišykite ir patiekite.

Štai kaip lengva paruošti švelnus, skanus ir sveikas avižinius dribsnius lėtoje viryklėje ant vandens. Ir ką tai tarnauti, nuspręskite sau.

Pastaba

• Kai signalas skamba apie virimo proceso pabaigą, galite stebėti skystį ant košės. Nedelsdami manau, kad reikia padidinti virimo laiką. Tiesiog sumaišykite dubens turinį ir pažvelkite į nuoseklumą.
• Kuo ilgesnis košė yra šildomas, tuo daugiau konkurso. Ir jei tuoj pat išjunkite šį režimą ir leiskite maistui atvėsti, košė tampa tankesnė. Todėl rekomenduoju neišjungti šildymo, kol pradėsite aptarnauti avižinius dribsnius ant stalo.

Avižiniai dribsniai

Populiarus patiekalas - avižiniai - visi žino. Tačiau iš avižinių ar avižinių dribsnių lengva rasti daug įdomių ir skanių patiekalų, kuriuos galima įtraukti į meniu kaip dietą, įvairius patiekalus, desertus, troškinimus ir dar daugiau. Avižinių dribsnių virimas lėtoje viryklėje gali būti skirtas pusryčiams ar pietums, nustebinti namus su šio produkto deriniu su mėsa, grybais ir kitais priedais.

Virimo metodai ir avižiniai patiekalai

Priklausomai nuo to, kas yra - avižiniai arba avižiniai dribsniai, kepimo būdai ir laikas skiriasi. Avižiniai dribsniai gali būti naudojami tiems, kurie mėgsta viskozę ar ploną košę, kuri greitai pasiruošia. Jei naudojate uždelstą daugiakanalio režimą, geriau naudoti avižinius dribsnius - grūdai turės pakankamai laiko banguoti ir greitai virti.

Be košės yra daug saldžių patiekalų: keptuvė su avižinių dribsnių, avižinių pyragų, blynų ar tortilijų. Dietiniai maisto produktai neužsikimšia, jei į avižinių patiekalų sudėtį įeina netikėti priedai, pvz., Sumaišykite grūdus ar kepkite avižinius su grybais ir sūriu. Jis pasirodys skanus ir naudingas.

Avižiniai dribsniai naudojami virimui kaip šalutinis patiekalas, kuris gali būti patiekiamas su vištiena ar kita mėsa.

Kaip skanus virti avižiniai dribsniai lėtoje viryklėje

Lėtoje viryklėje patogu virti avižinius. Ypatingas patogumas - greitai ruošti avižinius dribsnius ir tokio maisto nauda yra puiki. Galite virti piene ar vandenyje. Pieno virti košės, ant vandens dažnai virti avižiniai dribsniai.

Virimo laikas priklauso nuo norimo nuoseklumo laipsnio. Kai kurie išplauna kruopus ar dribsnius iš anksto ir per penkias minutes juos paruošia.

Gerai gaukite pieno avižinius, įdėjus džiovintų vaisių arba šviežių vaisių su cukrumi.

Receptai - avižiniai dribsniai su vaisiais lėtoje viryklėje

Įprasta košė gali būti pakeista skania puodele, kurią galima greitai paruošti lėtoje viryklėje.

• Avičių kruopos - 1 puodelis
• Pienas - apie 2,5 puodelių
• Kiaušinis - 1 vnt.
• Cukrus pagal skonį
• Sviestas - 1 šaukštas
• Baltos duonos krekeriai
• Vaisiai
• Grietinė arba kremas

1. Puodo pagrindas yra klampus avižiniai dribsniai. Daugiakanalio dubenyje užvirinkite pieną, supilkite avižinius dribsnius, sumaišykite ir virkite iki norimo paruošimo lygio. Nereikia naudoti pieno kaip skysčio, vanduo virto košės taip pat bus geras valgant.
2. Kiaušinis patrinkite cukrumi. Vaisiai supjaustyti kubeliais ar griežinėliais. Galite imtis obuolių, kriaušių ar kitų mėgstamų gamtos dovanų. Patartina pasirinkti tokius vaisius, kurie skrudinimo procese netaptų tyrėmis, bet išlaikys jų formą. Rūgštus vaisius tam tikrą laiką galima užpildyti cukrumi ir leisti šiek tiek mirkyti saldaus sirupo.
3. Uždėkite gatavą košę iš daugiakanalio. Ištepkite dubenėlį su daugiafunkciniu indu su aliejumi, pabarstykite duona.
4. Kiaušinis su cukrumi sumaišykite su puse košė, tada įdėkite paruoštą indą. Tada įdėkite vaisių ir uždarykite juos likusiu košė.
5. Jei nėra laiko pertvarkyti košės ir paruošti daugiakanalį troškinimui pagal visas taisykles, galite praleisti šį žingsnį. Sumaišykite kiaušinį su koše jau lėtoje viryklėje, nepamirškite įdėti sviesto į pirmąjį košės sluoksnį, iš anksto pusę košė.
6. Uždenkite paviršių grietine arba grietine. Kepkite, grietinė turėtų gauti gražią kremo atspalvį.
7. Patiekite keptuvę su grietine ir vaisiais, taip pat galite paruošti vaisių padažą arba užpilkite sirupo, likusio nuo vaisių mirkymo cukrumi.

Receptai - Avižiniai dribsniai, esantys „Multicooker“

Galite gaminti avižinių ir kitų grūdų ar grūdų mišinius. Šie pyragai yra naudingi užkandžiai.

Už pyragus, grūdus su smulkia konsistencija - kviečių, kukurūzų, miežių ir pan. Sumaišykite su avižinių arba avižinių dribsnių. Avižiniai dribsniai tarnaus kaip nuoroda, kuri neleis laužyti pyragaičių.

Sugerti grūdus naktį. Ryte išleiskite vandenį, kepkite pyragus lėtoje viryklėje. Ištepkite nedidelį dubenėlį su šiek tiek aliejaus, kad pyragai neliktų.

Žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis, kuriuos rasite toliau, padės jums pasirinkti sau labiausiai sveikus ir skanius avižinių patiekalus lėtoje viryklėje. Bon apetitą!