Daugelis žmonių nepaiso moliūgų, manydami, kad tai nėra skanus. Tačiau verta pabandyti puodus su moliūgais ir ryžiais, įskaitant obuolius ir razinus. Šį saldų patiekalą ypač mėgsta vaikai. Mes siūlome du žingsnius po žingsnio receptus su nuotraukomis, kurių kiekvienas yra geras savaip.
Moliūgų keptuvės receptas su ryžiais ir pienu
- 200 g nulupto moliūgų,
- pusė puodelio apvalių ryžių;
- 1 stiklinė pieno;
- 1 stikline vandens;
- 3 žaliaviniai kiaušiniai;
- 2-3 šaukštai cukrus (gali būti daugiau saldaus danties);
- 1 valgomasis šaukštas. sviestas (+ norėdami sutepti formą).
Laipsniškas receptas:
- Pakartotinai nuplaukite ryžius, užpilkite šaltu vandeniu ir virkite, kol bus paruoštas. Leiskite ryžių košė visiškai atvėsti.
- Moliūgų žievelės ir sėklos, tada grotelės ant šiurkščios taršos.
- Įdėkite tarkuotą moliūgą į mažą puodą, uždenkite pienu ir virkite ant mažos ugnies iki minkštos arba maždaug 20 minučių.
- Į galutinį moliūgų košę įpilkite sviesto ir uždėkite jį ataušinti.
- Į gilų dubenį sujungti ryžius, moliūgų košė ir granuliuotą cukrų.
- Pridėkite žaliavų kiaušinių į ingredientus ir kruopščiai sumaišykite.
- Tepkite kepimo indą sviestu ir užpildykite moliūgų-ryžių masę.
- Įdėkite formą į orkaitę, kuri yra pašildyta iki 180 laipsnių 35-40 minučių.
- Leiskite baigtoms moliūgų ir ryžių keptuvėms visiškai atvėsti ir tik tada padalinti į porcijas ir tarnauti.
Skanus troškinys su moliūgų, ryžių ir obuolių griežinėliais
- 300 g moliūgų;
- 1/3 stiklinės apvalių ryžių;
- 1 obuolys;
- 1/4 puodelių razinų;
- 3 kiaušiniai;
- 3 šaukštai. cukraus;
- šaukštas grietinės;
- vanilės ir cinamono skonio;
- 50 g pieno;
- tepimo alyva;
- riešutai formai purškti.
Laipsniškas receptas:
- Įdėkite ryžius, kol jie virti, kaip virti, nuplaukite.
- Razinas gerai išplauname ir plauname.
- Moliūgą supjaustome į gabalus, pabarstykite šaukštu cukraus, įpilkite 50 ml vandens ar pieno ir įdėkite į karštą orkaitę 10-15 minučių.
- Kai moliūgas yra minkštas, išimkite jį iš orkaitės, įdėkite jį į pažeistą skystį, kad perteklius būtų nusausintas.
Moliūgų ir ryžių padažas ant apelsinų griežinėlių ir tamsių razinų, virtuvės skonis yra ypatingas.
Kulinariniai receptai su nuotraukomis
Čia jaunoji mergina supažindina su jaunuoliu, jaustis jais. Ir tada vasario 23 d. Ant nosies. Ką reikia žinoti apie savo mylimąjį, kad nebūtų klaidingas.
Mes pasirinkome jums idėjas patiekalams, kurie padės pašarų savo visada alkaniems kolegoms verslo vakarėliuose vasario 23 arba kovo 8 d.
Vasario 25 d. Bus kita Oscar apdovanojimo ceremonija. Šio renginio išvakarėse nusprendėme aplankyti labiausiai mėgstamų filmų virtuvę.
Jie sako, kad vyrai yra geriausi virėjai, bet įsivaizduoja, kaip produktyvumas padidės, jei duosite draugui vėsioje virtuvės programėlę! Mes surinko 10 mados prietaisų.
Koks yra gastronominis dėmesys vasario 23 d. Pasiduokite mūsų testą, kad nebūtų klaidingas.
Mokslininkai suprato, kodėl greito maisto gerbėjai miršta anksčiau.
Moliūgų ryžių keptuvės receptas
Puodai yra patiekalas, sudarytas iš įvairių produktų (tiek saldžių, tiek pikantiškų), kuriame rišamoji medžiaga yra kiaušinis arba varškė. Virti orkaitėje (kepta) arba keptuvėje. Tai leidžia realizuoti įdomiausias kulinarines svajones! Labai lengva paruošti. Keptuvės virimo galimybės yra gausios.
Puodams naudoti daržoves, makaronus, vaisius, pieno produktus. Patiekiami prie stalo su padažais, padažais. Puodai yra ne tik skanūs, bet ir naudingi.
Paprasčiausias receptas moliūgų ryžių keptuvei krosnyje
Vieno tipo keptuvė yra moliūgų keptuvė su ryžiais orkaitėje. Moliūgų gana prieinamą produktą, subrendusį rudenį. Moliūgų troškiniai turi daug receptų, galite reguliariai pasiruošti naujam receptui, o ne kartoti.
Verta žinoti tik klasikinį moliūgų keptuvės receptą, o po to eksperimentuoti su džiovintų vaisių, riešutų, prieskonių, prieskonių. Moliūgų yra daug kalio, karotino ir geležies, todėl tai yra žmonių sveikatai. Malonumas, kaip papildymas pusryčiams ar arbatai. Žinoma, jums nereikėtų daug vilties į moliūgų, jei vis dar nepatinka ši daržovė. Kadangi moliūgų skonio keptuvėje nepasikeis, jis taip pat išliks sultingas ir pasižymi savo skoniu. Moliūgų keptuvė su ryžiais orkaitėje - skanus desertas (pusryčiai), kurį rekomenduojama bandyti virti.
Pirmas dalykas, kuris prasideda gaminant šį delikatesą, yra pasirinkti tinkamą moliūgą. Geriausias moliūgas, sveriantis ne daugiau kaip 6 kg. Idealiai tinka, jei oda yra be šiurkštumo, įtrūkimų ir pažeidimų. Įdomu tai, kad kuo ryškesnė yra moliūgų masė, tuo daugiau skanus. Bet kokiame prinokusiame ir brandintame moliūgelyje uodega yra sausa ir tamsi. Prieš pradėdami gaminti maistą, moliūgas nuplaunamas, valomas, sėklomis pašalinamas ir supjaustomas į mažus gabalus.
Ryžiai taip pat turi teigiamą poveikį virškinimui. Jis veikia kaip tvirtinimo elementas puodelyje.
Taigi, verta apsvarstyti, kaip orkaitėje paruošiamas moliūgų troškinys su ryžiais.
Jums reikalingi produktai:
• moliūgų - 300-400 g;
• vienas puodelis ryžių;
• kiaušinių pora;
• vanduo;
• grietinės arba grietinės produktas - 6 šaukštai;
• cukrus - 60 g;
• manų kruopos ir sviestas - savo nuožiūra;
• Jei pageidaujate, galite pridėti cinamono, vanilės, džiovintų abrikosų (150 g) ir razinų (40 g).
1. Būtina virti iš vieno puodelio ryžių - ryžių košės. Palaukite, kol jis šiek tiek atvės, o kiaušinius užmuškite iki putojimo (su maišytuvu arba šluotele).
2. Paruoškite moliūgą, kaip aprašyta aukščiau. Kruopščiai nuplaukite razinų ir džiovintų abrikosų. Džiovinti abrikosai, anksčiau supjaustyti į mažus gabalus. Džiovinti abrikosai ir razinos, mirkytos vandenyje.
3. Išleiskite vandenį iš džiovintų vaisių, sumaišykite džiovintus vaisius, ryžių košė, moliūgą, supilkite kiaušinius. Į gautą masę pridėkite visą grietinę ir cukrų. Gerai sumaišykite.
4. Kai viskas yra beveik paruošta, mes užsiimame kepimo indu. Sutepkite aliejaus formą. Miltelių manų kruopos. Kepimui mes išplitome gautos masės pavidalu. Viršuje sutepkite grietinę, sumaišytą su kiaušiniu ir pabarstykite cinamonu arba vanilėmis.
5. Patiekalas patiekiamas įkaitintoje orkaitėje 2000 m. Patiekiamas su grietine.
Puodai pasirodo neįtikėtinai skanūs ir kvapni. Toks patiekalas tikrai patiks namų ūkiui.
Jei jums patinka moliūgų patiekalai, būtinai pabandykite paragauti skanių moliūgų desertų pagal mūsų receptus!
Moliūgų troškinys
Moliūgų troškinys yra stebuklingas patiekalas. Jei esate šališkas dėl šio vaisiaus, tada aš suteikiu garantiją, jūs tiesiog nežinote, kaip tinkamai jį paruošti. Skaitykite ir mokykitės!
SUDEDAMOSIOS DALYS
- Moliūgų 400 gramų
- Kiaušiniai 3 vnt
- Ryžiai 100 gramų
- Sviestas 3 str. šaukštai
- Druska - žiupsnelis
- Cukrus 2 str. šaukštai
- Augalinis aliejus 2 str. šaukštai
1 veiksmas
Mes paruošsime visus reikiamus ingredientus.
2 veiksmas
Iškirpti moliūgą, išimti sėklas, nuimti odą ir supjaustyti į mažus kubelius.
3 žingsnis
Maždaug toks pat dydis kaip ir nuotraukoje.
4 žingsnis
Moliūgų gabaliukai padengti cukrumi ir paliekami 10-15 minučių.
5 veiksmas
Mes plauname ryžius ir supjaustome apie 15 minučių, kaip visada, turite turėti 2 pirštus daugiau vandens, nei ryžiai.
6 veiksmas
Tada moliūgą su cukrumi dedame į keptuvę ir skerdeną vidutiniškai apie 20 minučių (kol minkštas). Kartais į moliūgą pridedame vandens, sumaišome ir užvirinkite po dangčiu.
7 žingsnis
Tada į košę įpilkite ryžių. Aliejus turi būti visiškai ištirpęs.
Moliūgų keptuvė, ryžių užkepėlė
Moliūgų troškinys su ryžiais yra labai skanus. Aš gaminu jį pusryčiams.
Mes siūlome receptą, skirtą moliūgų puodui, pagamintam iš manų kruopų arba ryžių košės. Toks puodelis yra idealus pusryčiai vaikams, o suaugusieji mielai pasimėgauti skaniu maistu, o ne paprastu košė. O jei vakarienę ruošiate moliūgų puodą, ryte ji užtruks dar mažiau laiko nei įprastai paruošti pusryčius.
Labai skanūs ryžių keptuvės su mėsa, sūriu ir moliūgu. Galite virti iš šaldytuvo likučių, keisti komponentus.
Skanūs, gausūs ir sveiki pusryčiai. Moliūgų keptuvė su ryžiais yra puikus rytinio košė vaikams.
Puikus dienos pradžia - skanūs pusryčiai. Ir kad pusryčiai būtų dar naudingesni, siūlome receptą, skirtą ryžiams ir moliūgams.
Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.
Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei
Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku
Moliūgų keptuvė su ryžiais
moliūgų - 400 g,
ryžiai - 150 g,
pienas - 400 g,
kiaušinis - 2 vnt.
grietinė - 100 g,
razinos - 100 g,
vanilinas,
druska - pagal skonį.
Jurijus, norėjo paaiškinti. ir moliūgas turėtų būti įdėtas į formos apačią, o ant moliūgų - ryžių košė?
Moliūgų mišinys su ryžiais.
Už naudingą puodą 5 + 1!
Saulė nuo moliūgų :))
„Yurochka“, nors teigiamą nuotaiką nulaužiau „komandos“ komentaras, vis dėlto - puodelis yra super :), ir jūs praleidote žingsnis po žingsnio :)
Ačiū, Viktorija. Ką jie rašo, leiskite jiems parašyti, svarbiausia, aš tai darau su savo rankomis, o ne vagia. Gal kartais nėra laiko rašyti receptą iš savęs, tiesiog atskleisti tą, iš kurio aš paėmiau. Tegul jie žiūri tuos, kurie pavogia ir atskleidžia (((
Moliūgų puodelis orkaitėje: 9 spalvingi receptai
Labai naudingas, ryškus ir skanus moliūgų troškinys - ant stalo! Ką ruošti? Mes surinko Jums įvairius receptus: su varškės, morkų, apelsinų, razinų, obuolių!
1 receptas: moliūgų keptuvė su varškės krosnyje (žingsnis po žingsnio)
Naminis moliūgų troškinys - tai visada skanus ir labai naudingas, nes nėra nieko, kad moliūgų ponia būtų vadinama „auksiniu stebuklu“. Siūlau išbandyti šį labai paprastą ir skanų receptą moliūgų keptuvei su varškės ir razinų. Puodai pasirodo švelni, visiškai ne riebi, galite pasakyti - puikus pusryčiai ar vakarienė.
- 400 gr. moliūgai
- 400 gr. varškės
- 3 kiaušiniai
- 3 šaukštai. cukraus
- sauja razinų
- žiupsnelis druskos
- ½ šaukštelio vanilinis cukrus
- cinamonas (neprivaloma)
- citrinos žievelė (neprivaloma)
Pirma, supjaustykite moliūgą, nuimkite sėklas, nuimkite žievelę. Šiam troškinimui naudokite nedidelį moliūgų gabalėlį, apie 400 gramų.
Virkite pjaustytus moliūgus 10 minučių. Moliūgų moliūgai turėtų būti minkšti, bet nesulaužantys.
Moliūgų virimo metu paruošite likusius ingredientus. Paimkite tris kiaušinius, sudaužykite druska.
Įdėkite cukraus. Cukraus kiekis priklauso nuo varškės rūgšties, nuo kokio saldaus moliūgų ir jūsų pageidavimų. Žinoma, saldaus danties reikės daugiau cukraus. Pasirinktinai pridėkite vanilinį cukrų.
Pridėti varškės. Jei sūris yra sunkus, tada jis turi būti sumaltas maišytuvu (tai įmanoma kartu su kiaušiniu).
Kai moliūgas yra virti, kruopščiai nusausinkite vandenį, įdėkite moliūgą į kiaušinio varškės mišinį.
Sumaišykite, įdėkite razinų sauja. Pasirinktinai galite įdėti šiek tiek cinamono ir citrinos žievelės.
Gauta masė yra nuimama, iš anksto sutepta sviestu.
Šaukštas pumpuoja moliūgų gabaliukus su šaukštu, kad kepimo metu jie nebūtų sudeginti.
Įdėjome formą į pašildytą orkaitę. Moliūgų keptuvė kepama 30–40 minučių 170–180 laipsnių temperatūroje. Reikia nepamiršti, kad krosnys yra skirtingos, todėl stebėkite keptuvę ir reguliuokite temperatūrą ir laiką.
Pasirengimo kruopos tikrina kaip įprasta. Viduryje mes pataikome medinį dantų krapštuką arba metalinį kaištį. Jei kaištis yra sausas, tai reiškia, kad mūsų skanėstas su moliūgu jau buvo iškeptas, tada atėjo laikas išimti iš krosnies.
2 receptas: moliūgų ir obuolių keptuvė (su nuotrauka)
Jei turėjo didelį vasaros derlių moliūgų, ir jūs nežinote, ką iš jo gaminti, tada yra puikus būdas jį naudoti - tai troškinimas. Moliūgų keptuvė patiekiama pusryčiams su aromatine kava ar arbata, taip pat vakarienei po sunkios darbo dienos.
moliūgų 500 gramų obuolių 150 gramų kiaušinių 2 vnt. sviesto 150 g manų kruopos 0,5 puodelio cukraus 1 šaukštas vanilino druskos skonio soda ar kepimo miltelių.
Maisto ruošimo pradžioje išimkite sviestą iš šaldytuvo, kad jis ištirptų ir minkštėja. Po to išvalykite moliūgą, nuplaukite, supjaustykite bet kokio dydžio gabaliukais.
Įdėkite išvalytą moliūgą į keptuvę.
Supilkite vandenį į keptuvę, kad jis padengtų moliūgą, uždenkite dangčiu, uždėkite ant ugnies. Kai verda, sumažinkite šilumą iki mažos ir virkite 15-20 minučių.
Išbandykite moliūgų šakutę. Jei moliūgas yra minkštas, tada virti. Išleiskite vandenį.
Įpilkite druskos į virtą moliūgą ir uždenkite jį tolkushkoy.
Palikite susmulkintą moliūgą atvėsti.
Moliūgų virimo metu, paimkite obuolius, nuplaukite juos, nulupkite juos ir supjaustykite ant šiurkščio ryžių.
Plakti kiaušiniai, cukrus ir žiupsnelis druskos su šluoteliu, maišytuvu ar maišytuvu.
Padėkite aušintus moliūgus, tarkuotus obuolius, lydytą sviestą, manų kruopą, vaniliną dideliame dubenyje ir gerai sumaišykite.
Supilkite kiaušinius su cukrumi į dubenį ir švelniai maišykite į tešlą.
Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Kol orkaitė įšyla, paimkite kepimui skirtą pergamentą, nuvalykite jį sviestu ir uždenkite kepimo skarda.
Gautą tešlą įdėkite į pelėsią ir įdėkite į gerai pašildytą orkaitę kepimui 30 minučių.
Kai troškinys pradeda rudi, atėjo laikas išeiti iš krosnies. Pabarstykite cukraus milteliais ir patiekite. Paprašius, kiekvienas gabalas gali būti papuoštas braškėmis, avietėmis ar kitais jūsų pasirinktais vaisiais.
3 receptas, žingsnis po žingsnio: moliūgų keptuvė su manų kruopomis krosnyje
Moliūgų keptuvė su manų kruopų viršuje yra snap. Geriausia paruošti keptuvę padalyta forma ir uždėti ant kepimo popieriaus, kad keptuvė nedega.
- moliūgų - 600-800 gr.,
- manų kruopos,
- vištienos kiaušiniai - 3 vnt.,
- cukrus - 100 g,
- druska - 1 arb.
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai.
Norėdami paruošti moliūgų puodą su manų kruopomis, pirmiausia turite paruošti moliūgą.
Norėdami tai padaryti, nulupkite moliūgą.
Tuomet sutraukite didelį tarą.
Įdėkite tarkuotą moliūgą į dubenį ir įpilkite druskos.
Tada į dubenį įpilkite cukraus ir sulaužykite tris kiaušinius.
Visi produktai sumaišomi.
Tada kruopos supilkite į dubenį ir sumaišykite viską.
Būtina pridėti manų kruopščiai, kad gauta masė nebūtų labai stora, o ne retai.
Galų gale supilkite augalinį aliejų ir vėl sumaišykite.
Toliau reikia užpildyti formą su popieriumi kepimui.
Tada gautą masę perkelkite į paruoštą formą. Įdėkite formą į orkaitę ir kepkite 35-40 minučių 180 laipsnių kampu.
Moliūgų keptuvė su manų kruopomis virinama orkaitėje. Bon apetitą!
4 receptas: kepti ryžiai ir moliūgų troškiniai
Auksinė, kvapnios moliūgų ryžių kvapiosios kvapiosios cinamono skonio padažas bus patrauklios visai šeimai. Geriausi pusryčiai ir galite įsivaizduoti. Maitinantis, maistingas ir kartu sveikas ir lengvas patiekalas suteiks jėgų ir jėgos visai dienai.
Šis troškinys yra labai skanus ir karštas, ir šaltas, ypač su grietine, uogomis ar medumi. Jis paruošiamas lengvai ir greitai, puikiai laikomas šaldytuve, neprarandant jo skonio kelias dienas.
- ilgagrūdžiai ryžiai - 200 g;
- moliūgų - 0,5 kg;
- pienas - 1 valgomasis šaukštas;
- kiaušiniai - 2 vnt;
- sviestas - 100 g;
- razinos - 50 g;
- cinamonas - 0,5 tl;
- vanilinis cukrus - 1 šaukštelis;
- cukraus pagal skonį.
Nulupkite moliūgą, supjaustykite kubeliais ir pabarstykite 2-3 šaukštais cukraus. Moliūgų užkepėlė yra geresnė muskato riešutais - šis kriaušės formos moliūgų šeimos atstovas yra skaniausias ir saldus. Šis moliūgas yra labai sultingas ir kvapnios spalvos ryškiai oranžinės spalvos. Butternuto skvošas turi daug vitaminų ir mineralų, net ir vaikams.
Pridėkite kelis šaukštus vandens su cukrumi ir padėkite ant ugnies. Moliūgas turėtų būti troškintas apie 7-10 minučių ir lengvai supjaustomas šaukštu. Nebūtina jį paversti tyre, įdomesne ir skaniau, kai keptuvėje yra nedideli moliūgų gabaliukai.
Virkite ryžius iki pusės.
Kepkite kiaušinius šluoteliu, į kurį pridėta cukraus.
Dideliame dubenyje įdėkite ryžių, moliūgų, supilkite kiaušinius ir pieną, įdėkite razinų. Jei razinos yra pernelyg sausos, prieš kelias minutes pamerkite jas verdančiu vandeniu. Sezonas viskas su maltais cinamonu ir vaniliniu cukrumi.
Visi ingredientai yra gerai sumaišyti ir bandykite, jei jūsų masė nėra saldus, galite pridėti cukraus pagal savo skonį. Supilkite viską į riebaluotą formą. Įdėkite keletą gabalėlių sviesto.
Kepkite indą 30 minučių įkaitintoje 200 laipsnių orkaitėje. Ant keptuvės turėtų būti plonas traškus auksinis pluta.
Supjaustykite dar karštą, kvepiančią moliūgų ryžių puodą, supilkite grietinę ir mėgaukitės subtiliu nuostabiu skoniu.
5 receptas: moliūgų keptuvė su oranžine spalva
Jei tikrai nepatinka sveikas moliūgas, tada šis moliūgų keptuvės receptas yra skirtas jums. Dėl oranžinės spalvos, moliūgų skonio švelniuose keptuvėse nėra visiškai jaučiamas.
- Moliūgų (masės) - 350 g
- Oranžinė - 1 vnt.
- Sviestas (kambario temperatūra) - 150 g + aliejaus pergamentui tepti
- Kiaušiniai - 2 vnt.
- Manų kruopos - 200 g
- Cukrus - 100 g
- Druska - žiupsnelis
- Soda - 0,5 tl.
- Actas - sodos valymui
- Cukraus cukrus - dekoravimui
Norėdami padaryti moliūgų puodą, pasirinkite moliūgą su saldžiarūgščiu, ryškiai oranžiniu.
Jei įsigijote visą moliūgą, tada jį supjaustykite per pusę, šveiskite sėklą, supjaustykite reikiamą užkepto dalį ir supilkite likusią moliūgų dalį, laikydamiesi plėvelės ir padėkite į šaldytuvą. Bet žinokite, kad pjaustytų moliūgų ilgą laiką nėra laikoma, tik apie savaitę.
Nulupkite moliūgą ir sėklas, nuplaukite ir supjaustykite į vidutinio dydžio gabalus.
Įdėkite moliūgą į puodą, uždenkite vandeniu ir virkite, kol visiškai virti, 15-20 minučių.
Nusausinkite visą vandenį, kuriame moliūgas yra virtas, ir sumaišykite moliūgų masę į tyrės būseną.
Įdėkite moliūgų tyrę į tešlos minkymo indą. Oranžinis plovimas ir sausas.
Apvalykite apelsinų žievelę ant smulkios trintuvo ir pridėkite prie moliūgų tyrės. (Jei esate apelsinų gerbėjas ir mėgstate savo aromatą ir skonį patiekaluose, į tešlą galite išspausti šiek tiek apelsinų sulčių.)
Prieš pradėdami gaminti maistą, išimkite sviestą iš šaldytuvo, kad jis įšiltų iki kambario temperatūros.
Minkštintą sviestą supjaustykite į kelis gabalus, kad būtų lengviau sumaišyti tešlą ir pridėti prie moliūgų tyrės.
Supilkite manų kruopą ir druską.
Kiaušiniai įsilaužti į dubenį, kad suklotų su maišytuvu, įpilkite cukraus (pagreitinti virimą, galite naudoti cukraus miltelius).
Kepkite kiaušinius su cukrumi dideliu greičiu maišytuvu, kol svoris padvigubės.
Tada pridėkite sumuštus kiaušinius į visus kitus produktus. Pridėti soda, išplauta su actu.
Šaukštas švelniai sumaišykite visus ingredientus.
Uždenkite kepimo indą su pergamentu, išteptu sviestu, supilkite moliūgų tešlą. (Aš naudoju 23 cm skersmens pelėsį.)
Įkaitinkite orkaitę iki 200 laipsnių iš anksto. Padėkite būsimą moliūgų puodą į krosnį 25-30 minučių. (Dėmesio! Niekada nedėkite tešlos į krosnį, kuri nėra visiškai šildoma, kitaip kepimas gali nepadidėti.)
Pašalinkite moliūgų puodą iš orkaitės ir leiskite jam atvėsti, neišimant iš krosnies. (Jei gausite karštą puodą iš pelėsių, jis gali sulūžti.) Tada ant patiekalo padėkite puodą.
Papuoškite moliūgų puodą su cukraus milteliais ir patiekite. Puodį galite papuošti apelsinų griežinėliais, kitais vaisiais, šokolado traškučiais arba kokoso traškučiais. Bon apetitą!
Receptas 6: kaip virti moliūgų puodą orkaitėje
- 700 g moliūgų;
- apie ½ puodelio manų kruopos;
- 2 dideli vištienos kiaušiniai;
- 100 g cukraus;
- 1/3 tsp druskos;
- 4 šaukštai. l augalinis aliejus;
- 3 šaukštai. l razinos.
Mes praleisime 45 minutes visam procesui. Iš šio produkto kiekio gaunamos 5 porcijos. Tai reiškia, kad kiekvienas gali greitai ir skaniai nustatyti šeimos arbatos gėrimo stalą arba netgi susirinkti su artimais draugais! Norėdami paruošti mūsų desertą su moliūgais ir manų kruopomis, pirmiausia turite susidoroti su moliūgais. Kruopščiai nuplaukite šiltu vandeniu, nulupkite odą, nuimkite sėklas ir pluošto dalį. Supjaustykite į patogius gabalus ir tris dideliame tarka.
Dabar važiuojame kiaušiniais, cukrumi ir druska. Visą šią masę gerai sumaišykite. Beje, kiaušinius su cukrumi galima atskirti atskirai ir tik tada galite juos sujungti su moliūgu - todėl mūsų troškinys bus daugiau erdvus.
Į moliūgų-kiaušinių mišinį įpilkite apie 5 šaukštus manų kruopos ir sumaišykite. Pamirštame apie šį grožį 5-10 minučių, kad manų kruopos būtų šiek tiek drėgnos ir patinusios.
Supilkite augalinį aliejų. Apskritai, kepimui geriau rinktis alyvą, kurios skonis nėra ryškus, kitaip yra labai didelė tikimybė, kad tai turės neigiamą poveikį rezultatui. Nors, jei aliejaus skonis ir aromatas yra labai malonūs ir puikiai dera su desertais, galite pabandyti. Pavyzdžiui, įdomus moliūgų puodelio su manų kruopomis užrašai suteiks sezamo.
Ir dabar jums reikia supilti likusias manų kruopos ir gerai suminkyti. Mes atidžiai stebime manų kruopų kiekį - jis turėtų būti toks, kad mišinys nebūtų nei skystas, nei per storas. Brutalia jėga yra ypač nepageidaujama - šiuo atveju gatavas troškinys bus labai tankus.
Sutepkite kepimo indą su augaliniu aliejumi ir pabarstykite jį razinomis. Prieš razinus geriau valyti verdančiu vandeniu ir, žinoma, gerai nuplauti tekančiu vandeniu.
Supilkite tešlą į formą - dabar jis yra paruoštas išsiųsti į pašildytą orkaitę. Optimali kepimo temperatūra yra 180 laipsnių.
Mūsų moliūgų keptuvė su manų kruopomis yra šiek tiek daugiau nei pusvalandį, bet ne mažiau! Iš krosnies išeiname, kai viršuje virsta žavinga auksinė pluta. Bandymas su dantų krapštuku taip pat bus geras.
Kaip matote, viskas yra labai paprasta ir greita! Išlieka tik gerai vėsinti ir moliūgų keptuvė su manų kruopomis yra visiškai paruošta! Bet koks uogienė arba kondensuotas pienas ir net paprastas grietinė, įdėtas nedideliais kiekiais, tik papildys ir pagerins nuostabų patiekalo skonį.
7 receptas: varškės troškinys su bananais orkaitėje
Puodai pasirodo esąs erdvūs, subtilūs, kvapni, malonaus poskonio, taip pat labai maitinantys. Galite valgyti ir nedidelį gabalėlį.
- žalias moliūgas - 300 g;
- varškės - 150 g;
- cukrus - trečiasis puodelis;
- kiaušinis - 1 vnt. (arba tik baltymai);
- manų kruopos - 1.5 straipsnis. šaukštai;
- bananas - 1 vnt.;
- smulkios druskos - 1 žiupsnelis;
- grietinė - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
- kardamonas - 2 pinches;
- grietinė - tarnauti.
Moliūgas turi būti valomas ir supjaustytas į mažus gabalus.
Pjaukite juos į maišytuvą ir padėkite į patogų maišymo indą.
Bananą taip pat galima susmulkinti su maišytuvu, arba galite tiesiog sumaišyti su šakute. Jei pasirinksite antrą variantą, vaisių gabaliukai bus rasti puodelyje.
Sumaišykite bananų ir moliūgų tyrę.
Sūris maišomas tolkushkoy arba sumalkite mėsmalyje.
Kiaušinis (arba tik baltymai), į kurį įeina į plokštelę, įpilkite grietinės, šiek tiek druskos ir kruopščiai sumaišykite.
Tada pridėkite prie varškės, sumaišykite viską, kol sklandžiai, pridėkite cukrų, gerai sumaišykite.
Prijunkite moliūgų ir varškės tyrę.
Pridėti manų kruopos, palikite tešlą ketvirtį valandos. Per šį laiką kryžius išsipūs, o likę komponentai mirksi vienas kito skonį ir aromatą.
Kepimo skardą reikia tepti, švelniai pastatyti tešlą.
Padėkite puodą į orkaitę, kuri yra pašildyta iki 180 laipsnių, kepkite pusvalandį.
Lauko sūrio troškinys su moliūgais ir bananais yra pasirengęs, bet neskubėkite. Leiskite jam atvėsti. Po to tepkite jį grietine arba medumi, supjaustykite porcijomis. Bon apetitą.
Receptas 8, paprastas: moliūgų keptuvė su vištiena
- Makaronai 80g
- Moliūgų 400 g
- Daržovės 1 šaukštas
- Vištienos filė 1 vnt
- Pomidorų padažas 1 šaukštas
- Kietasis sūris 35 g
- Druska pagal skonį
- Malti juodieji pipirai pagal skonį
Makaronai virinami verdant sūdytame vandenyje, kol patepkite. Išleiskite vandenį.
Moliūgų žievelės ir supjaustytos kubeliais. Virkite 5 minutes verdančiame vandenyje.
Pridėti asorti šaldytos daržovės. Virkite ir virkite dar 1 minutę. Išleiskite vandenį.
Supjaustykite gatavą vištienos filė į gabalus, padėkite jį į didelį dubenį. Pridėti makaronų, daržovių, pomidorų padažo. Skonis ir pipirai pagal skonį, sumaišomi.
Įdėkite kepimo indą ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
Kepkite orkaitėje, pašildytame iki 180 gr. 10-15 minučių, kol sūris ištirps. Bon apetitą!
9 receptas: mitybos moliūgų ir morkų troškinys (nuotrauka)
- Moliūgų - 300 g
- Morkos - 200 g
- Oranžinė - 1 vnt.
- Sėlenos - 100 g
- Medus - 2-3 šaukštai.
- Druska - žiupsnelis
- Soda - 1 šaukštelis. nėra skaidrių
- Kiaušiniai - 2 vnt.
Nulupkite moliūgus ir morkas, nuplaukite po tekančiu vandeniu ir virkite, kad daržovės būtų minkštos. Virimo laikas trunka apie 15-20 minučių. Produktus galima gaminti vienoje keptuvėje, nes tuo pačiu metu jie pasiekia būtino pasirengimo laipsnį. Jei norite sutrumpinti kepimo laiką, daržoves galite smulkinti.
Kai morkos su morkomis pasiekia pasirengimą, išpilkite vandenį ir sumalkite trupinį ar maišytuvą.
Padėkite gautą daržovių masę į dubenį, skirtą tešlos minkymui.
Pabarstykite į sėlenų produktus. Jie gali būti bet kokie pagal jūsų pageidavimus: avižos, grikiai, rugiai, linai ir tt
Maišykite maistą, pagardinkite trupučiu druskos ir pridėkite medų. Dar kartą maišykite ir paraginkite masę, prireikus pridėkite saldainių.
Nuplaukite oranžinę ir sausą. Smulkiu trintuvu patrinkite jo uogų.
Nustatykite pačių žievelių kiekį. Jei jums patinka citrusinių vaisių skonis ir aromatas, įdėkite daugiau, ypatingai nenorite, apribokite iki 1 arb.
Pridėti maistą ir maišykite soda.
Kiaušiniai švelniai atskiria baltymus nuo trynių. Padarykite tai atsargiai, kad į baltojo dubenėlį nepatektų vienas lašelis trynio.
Suleiskite trynį maišytuvu maždaug 2 minutes, kol skystis bus lengvas ir aiškus. Supilkite plakta trynį į tešlą ir maišykite.
Nuplaukite maišytuvo ratlankį ir gerai išdžius. Tada, pradedant nuo mažų apsisukimų, pradėkite versti voverę ir palaipsniui pereikite prie didelio greičio. Pjaukite ją tol, kol bus balta balta masė ir susidaro stabilios smailės. Siųsti baltymą į tešlą.
Švelniai perkelkite voveres į kelias puses viena kryptimi.
Kepimo indą sutepkite aliejumi ir pabarstykite manų kruopomis, sėlenomis arba kakavos milteliais.
Padėkite tešlą į pelėsią ir išlyginkite paviršių.
Pasiųskite keptuvę kepimui orkaitėje, kaitinamoje iki 180 ° C 35-40 minučių. Išsaugokite jį brazier nėra verta, nes visi panaudoti produktai yra beveik paruošti. Būtina, kad jie bendrautų tik vienas su kitu.
Nedelsiant atvėsinkite paruoštą desertą, kad jis būtų lengvai pašalinamas iš konteinerio. Įdėkite patiekalą ir pabarstykite cukraus milteliais. Patiekite šiltu arba atšaldytu.
Receptas: moliūgų ryžių keptuvė
Sudėtis
- Ryžiai - 150 g
- Razinas - 80 g
- Moliūgų - 550 g
- Majonezas - 70 g
- Sviestas - 30 g
- „Mivina“ prieskoniai - pagal skonį
Informacija
Antrasis kursas
Porcijos - 4
Virimo laikas - 1 val. 20 min
Moliūgų troškinys su ryžiais: kaip virėjas
Taigi, virkite. Ryžiai užkepti į puodą, netgi galite naudoti grūsti. Plaukite ryžių grūdus tekančiu vandeniu, kol vanduo bus skaidrus. Virtuvėje užpilkite apie 1 litro vandens. Į verdantį vandenį įpilkite plauti ryžius. Maišant, užvirkite. Virinama iki konkurso, 15-20 minučių. Paruoštus ryžius išplaukite į žarną ir leiskite jam nusausinti.
Razinas užpilkite verdančiu vandeniu ir palikite 10-15 minučių. Po vandens išleidimo.
Nulupkite moliūgą ir žievelę, nuplaukite. Iškirpti į mažus kubelius. Įkaitinkite sviestą keptuvėje. Kepkite moliūgų kubelius iki minkštos, žemos ugnies. Tai užtruks apie 15-20 minučių.
Įmaišykite virti ryžius ir razinas prie minkštos moliūgų. Maišykite.
Sezonas su prieskoniais Mivina arba Rolton. Naudokite bet kokio skonio prieskonius. Maišykite ir skonis.
Moliūgų ir ryžių masė yra tinkama kepimo forma. Švelniai sklinda šaukštu. Į viršų turtingas tepalas su majonezu. Siųsti į pašildytą orkaitę. Kepkite 30-40 minučių 180-200 laipsnių temperatūroje. Jei pageidaujate, ant viršaus pabarstykite tarkuotu kietu sūriu.
Išimkite iš krosnies ir šiek tiek atvėsinkite.
Moliūgų ryžių keptuvė yra paruošta. Patiekite prie stalo. Mėgaukitės valgiu!
Ar jums patinka mūsų paprastas ir greitas žingsnis po žingsnio receptas, kad šis skanus patiekalas būtų namuose? Tada bendrinkite ją su draugais:
Moliūgų ryžių keptuvė
Patogus troškinys su moliūgais yra geriausias pavyzdys, kaip paprastas ryžių košė gali būti tikras kulinarijos menas. Patogesnis yra pagal pateiktą receptą iš ilgagrūdžių veislių patiekalų. Puodai renkami iš produktų, kurie yra per pusę.
Saldi razinų masė, puikiai derinama su grūdais, yra nuostabus kontrastas su aštriais prieskonių užrašais.
Majonezas kepant formuoja minkštą plutą, kuris neleidžia išgaruoti drėgmei. Pjaustyta dalis patiekalo karšta. Jo nuostabus papildas sūrio padažas.
Sudėtis
- ryžiai - 150 g
- moliūgų - 350 g
- saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai. l
- razinos - 80–100 g
- krapai - 5 šakelės
- prieskoniai "Mivina" - 1-1,5 tl.
- skrudinti juoduosius pipirus
- majonezas pagal skonį
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. l
Virimas
1. Ryžiai turėtų būti šiek tiek podvarit. Įdėkite jį į gilų indą ir keletą kartų kruopščiai nuplaukite. Įdėkite į puodą, užpilkite maždaug litro vandens. Kartais maišoma, užvirinama. Virinama 10-15 minučių nuo virimo momento. Ryžiai turi būti paruošti per pusę. Išjunkite šilumą, uždenkite dangčiu ir palikite ankštį šiek tiek daugiau, beveik pasiruošę. Tada mesti ryžius į žarną ir nuplaukite šiltu vandeniu. Suplakite visą vandenį.
2. Nuplaukite moliūgą ir be odos ir sėklų. Iškirpti į savavališką griežinėlį nėra labai mažas, todėl skrudinimo metu moliūgas nepalieka. Šildykite aliejų keptuvėje. Įdėkite ten supjaustytus moliūgų gabalus. 8–10 min. Kepkite iki auksinės rudos spalvos.
3. Į gilų dubenį siųskite virtus ryžius ir skrudintus moliūgų gabalus. Maišykite.
4. Į ryžių-moliūgų masę įpilkite razinų, kapotų krapų, prieskonių „Mivina“ (ar kitos panašios) ir maltus juoduosius pipirus. Jei razinos yra labai kietos, užpildykite jį verdančiu vandeniu 10 minučių ir palikite ją išsipūsti. Druska neturėtų būti pridėta, nes ji jau yra gatavame prieskonyje. Krapai gali būti paimti švieži arba užšaldyti. Sumaišykite visus ingredientus ir skonį. Jei reikia, pripilkite prieskonių į norimą rezultatą.
5. Paruoškite karščiui atsparų gilų kepimo indą. Sutepkite jį nedideliu kiekiu daržovių ar sviesto. Padėkite ryžius su moliūgu. Masę sušvelninkite šaukštu ir šiek tiek užfiksuokite. Sutepkite viršų nedideliu kiekiu majonezo. Įkaitinkite orkaitę iki 180–190 laipsnių ir siųskite formą su ryžių-moliūgų mase. Kepkite 30–40 minučių.
Receptas: Saldūs ryžiai Puodai - moliūgai, obuoliai ir razinos
Iškirpkite moliūgą mažais kubeliais.
Įdėkite keptuvę, įpilkite keletą šaukštų vandens, pabarstykite 2 šaukštais cukraus.
užvirinkite maždaug 10 minučių vidutiniškai, kol minkštas. Tada aš sulenkiu gatavą moliūgą į žarną, kad atsikratytume perteklinio skysčio ir šiek tiek atvėstu.
Tuo pačiu metu virkite iš anksto nuplautus ryžius iki pusės virimo. Tada aš nuplaunsiu, tiesiog pasilenku į žarną ir palikite atvėsti.
Obuoliai nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais.
Dabar nugalėkite 2 kiaušinius su 1 valg. l cukraus
Maišykite ir supilkite ryžius.
Pridėti čia moliūgą.
Vanilinas ir cinamonas.
Visi ingredientai yra gerai sumaišyti, jei kyla abejonių, tada bandykite, jei reikia, cukraus.
Sutepkite kepimo indą aliejumi ir pabarstykite duona.
Mes išdėstome savo bazę puodams.
Atskirame dubenyje išimkite likusį kiaušinį ir pridėkite grietinę.
Kruopščiai sudaužykite su šakute ir sutepkite jį ateities keptuvės viršuje.
Mes pašildome orkaitę iki 200 * s ir išsiunčiame formą su troškintuvu 30-40 minučių. Arba važiuodami palei viršūnę, kai tik jis yra nudegęs, tai reiškia pasiruošimą.
Suteikiame jai mažą stendą ir gali būti patiekiami ant stalo.
Tokią puodą galite pagardinti su grietine, taip pat su plakta grietinėle, medumi, saldžiųjų uogų sirupu ir pan. Po poros dienų ji nepraranda savo skonio. Prieš įšildydami kitą dieną, aš darau keletą pradūrimų ir viršuje medaus ar sirupo, o tik tada išsiunčiau jį į mikrobangų krosnelę. Taigi jis yra mirkomas šildymo procese ir, mano nuomone, tampa dar skanesnis. Patiekiama arbata pusryčiams, pietums ar net vakarienei. Bon apetitą!