Pienas yra beveik pirmasis produktas po uogų ir vaisių, iš kurių nuo seniausių laikų buvo paruošti desertai ir pagrindiniai patiekalai. Žinoma, galų gale, kadangi jie pradėjo auginti gyvulius, pienas tapo prieinamas žmonėms, o ožkų ir karvių dovana nebuvo laikoma šeimos maitintoju.
Žmonės negalėjo nepastebėti, kad kūdikiai nuo pirmųjų gyvenimo dienų valgo motinų pieną, taip pat veršelius ir vaikus geria pieną. Todėl, visų pirma, pienas buvo laikomas galimybe maitinti kūdikį, kuris prarado motiną, jei nenumatytose ribose nebuvo kitos slaugytojos, taip pat galite maitinti kačiuką ar panašią pieną su tuo pačiu pienu.
Ir kai paaiškėjo, kad pienas yra malonus naudoti, ir suaugusiems žmonėms, tai tikrai sukėlė tikrą pojūtį. Ir ne nieko, nes jūs galite padaryti neįtikėtiną kiekį kitų produktų iš pieno - kefyro, varškės, grietinės, sviesto, grietinėlės ir kt.
Pagrindinis paskirstymas gavo ožkos ir karvės pieną, kuris užima pirmąją vietą visame pasaulyje.
Pieno želė - desertai iš praeities
Pridėjus pieno, pirmieji desertai buvo virti - pieno želė. Natūralu, kad beveik niekas jų ilgai negerina, nes mūsų laikais yra tūkstančiai daug daugiau rafinuotų saldainių.
Tačiau dėl didelio parduotuvių lentynų pasirinkimo ir aistros pyragams ir pyragams daugelis dabar net nemano, kiek nuostabių ir sveikų desertų galima gaminti iš pieno. Dažnai su šiomis mintimis ir pieno desertų receptų ieškojimu jaunos motinos susiduria su tuo, kas, rūpindamasi savo mylimo kūdikio sveikata, nori rasti kompromisą su savo noru valgyti tik saldumynus.
Na, jei yra saldaus namo, kaip ne išbandyti save? Ir čia jūs turite ieškoti kompromiso su savo kūnu, kuris gali reaguoti į didelio kaloringumo saldumą, didindamas jo plotą, kuris netinka nė vienai moteriai.
Susidūrę su šia problema ir apgailestaujant visomis interneto ištekliais, merginos šią idėją dalijasi dėl to, kad yra apgaulingas pasitikėjimas, kad vienintelė galimybė pieno desertui yra būtinas želatinos vartojimas, ir kadangi ne visi mėgsta želė, daugelis žmonių miršta su paskutine viltimi.
Dietiniai receptai pieno desertams
Ypač jums, mes paėmėme puikius dietinius receptus pieno desertams nenaudojant želatinos, kad jūs patys galėtumėte pamatyti, kad yra daug jų.
Pieno desertas
Sudėtis
Paimkite 350 mililitrų grietinėlės, trijų vištienos kiaušinių, 300 ml pieno, saldiklio, vanilės, 5 mėgstamus riešutus.
Virimo receptas
Atskirkite baltymus nuo trynių ir suplakite trynius su saldikliu, pašildykite mišinį vandens vonioje, tada nuimkite vėsioje vietoje. Plakti grietinėlė su vanilė, pridėti saldiklio, pieno ir plakta trynių, gerai sumaišoma, supilkite viską į ledų formą arba konteinerį ir keletą valandų palikite šaldiklyje, retkarčiais maišydami. Patiekite jį stiklyje su riešutais ir vaisiais, todėl jis atrodys ypač naudingas.
Bananų jogurtas
Sudėtis
Paruoškite maždaug pusantro litrų riebalinį pieną, grietinėlę, porą bananų, keletą šaukštų medaus ir 22 ml jogurto starterio. Tai pakanka 4 porcijoms.
Patogiau, jei iš anksto įsigysite specialius puodelius naminiam jogurtui.
Virimo receptas
Nulupkite bananus ir sumaišykite juos, įdėkite bulvių koše ir pridėkite šaukštą medaus. Pašildykite pieną kremu iki 40 laipsnių, pridėkite starterį ir sumaišykite, supilkite jį su bananais medumi. Uždarykite puodelius, įdėkite juos į lėtą viryklę ir virkite 6 valandas virimo režimu jogurte. Atvėsinus, išimkite juos į šaldytuvą, vėsinant jį sutirštės.
Kavos pudingas
Sudėtis
Šiam nuostabiam patiekalui gaminti reikės pusės litro pieno, 2 šaukštai tirpios kavos, poros šaukštų krakmolo ir saldiklio.
Virimo receptas
Užvirinkite pieną su grietinele 4 minutes, įpilkite kavos ir sumaišykite. Dabar jums reikia ištirpinti saldiklį vandenyje ir pridėti prie pieno, verdant jį dar 7 minutes. Šaltu vandeniu ištirpinkite krakmolą ir supilkite į pieno mišinį, virkite dar 6 minutes, maišant, kol pasieksite kreminės konsistencijos. Supilkite kremą, paruoštą valgyti.
Ir labai kaloringų ir kenksmingų šokolado sūrių mėgėjams, mes surasime mažo kaloringumo pakaitalą.
Mažo kaloringumo šokolado sūris
Sudėtis
Paimkite varškės, pageidautina nugriebto, saldiklio, kakavos šaukšto, sodos ant peilio galo ir ketvirtadalį pieno šaukštelio.
Tai nėra tik pieno desertas, tačiau, nes varškės sūris taip pat priklauso pieno produktams, jis taip pat tinka šiai receptų kategorijai.
Virimo receptas
Sumaišykite varškę su kakava, soda ir pienu. Sumaišykite mišinį su maišytuvu arba maišytuvu ir įjunkite. Palaukite lydymosi, išmeskite saldiklius ir kepkite dar tris minutes, maišydami. Perkelkite į indą ir atvėsinkite.
Šis receptas yra puikus ir tai, kad jame esanti kakava gali būti pakeista bet kuriuo kitu kvapiosios medžiagos priedu pagal jūsų norą.
Dabar pamatysite, kiek puikių pieno desertų galite mėgautis, nekeliant pavojaus sveikatai ir drebulės. Palaimink jus!
Dietiniai receptai iš rauginto pieno
Sudėtis: 200 g grietinės 25 g sviesto 250 g miltų 1/3 šaukštai. l druska 80 g cukraus 1 valg. l vanduo 80 g graikinių riešutų 2 šaukštai. l cukraus milteliai totorių bagelės barmak: paruošiamas žingsnis po žingsnio Paruoškite bagelių užpildą, supjaustykite graikinius riešutus į smulkius trupinius ir sumaišykite juos su.
Nuostabiai skanus, švelnus ir paprastas varškės pudingas yra nuostabus patiekalas savo paprastumu ir naudingumu. Sudėtis: varškės 200g manų kruopos 2g kiaušinio 2vnt cukraus 2 šaukštai. Vanilinis cukrus 10g razinos 100g 1. Pirmiausia, jei varškė yra granuliuota, ją reikia patrinti per sietą. Įpilkite cukraus ir kiaušinių ir maišykite maišytuvu tolygiai.
1) PUMPKIN PIE SUDEDAMOSIOS MEDŽIAGOS: ● 400 g supjaustytų moliūgų ● 4 kiaušiniai ● 80 g manų kruopos ● cinamonas ● apelsinų žievelės 1 šaukštelis. PARUOŠIMAS: 1. Moliūgas užpilkite vandenį taip, kad jis visiškai padengtų visus gabalus ir virkite po dangčiu, kol jis tampa minkštesnis. 2. Trinti maišytuvą į tyrės būseną. Grįžkite į ugnį (mažiausias).
1 VARTOJIMO SUDEDAMOSIOS DALYS: ● Kepiniai su sezamu - 5 vnt. ● Grybai - 100 g ● Svogūnai - 1 vnt ● Majonezas - pagal skonį ● Garstyčios - pagal skonį ● Adjika - pagal skonį ● Sūris - 50 g ● Pomidorai - 1 vnt ● Žalieji - 1 krūva ● Druska - pagal skonį PARUOŠIMAS: Mums reikės sumuštinių bandelių.
Tai užtruks: 1 vatos raudonųjų pupelių, 200–250 g virtos jautienos (paimkite mažai riebalų gabalėlį, sveriantį 300 gramų, virkite sūdytame vandenyje valandą ir pusę), 1 vidutiniškai raudoną svogūną, 1 raudoną papriką, pusę karšto pipirų, 2-3 skiltelės česnako, 50 gramų graikinių riešutų, vidutinio krūva kalendra, malti juodieji pipirai, apyniai-saulė. Užpilas: alyvuogių aliejus ir.
Patiekalai iš pieno
Karvės pienas yra pirmaujantis visų kitų produktų gamintojas visame pasaulyje. Pieno mineralinė sudėtis gausu kalcio, magnio, kalio, natrio ir fosforo, kuriam daugelis mano, kad tai vertingas produktas. Karvės pienas taip pat naudojamas ruošiant daugybę patiekalų iš grūdų į pieno kokteilius. Šioje temoje mūsų virėjai dalijasi pieno patiekalų receptais su nuotraukomis ir žingsnis po žingsnio instrukcijomis.
Naudingos medžiagos
Kiekvienoje atrankos vietoje yra 3 receptai su nuotraukomis ir vaizdo įrašais
Maisto gaminimas iš pieno produktų žmonėms su sergančiais kepenimis
Sveiki mieli skaitytojai! Kaip norite, kad serga kepenys, kurių valgyti mažai, įvairinti meniu! Ir jūs, kaip meilužė ir mylintis žmona, tikriausiai tik apie tai svajojate. Tada atėjo laikas perskaityti receptus, kaip padaryti kaymaką - fermentuotą pieno gėrimą, varškės kamuolius su užpildu ir rasgulla, kuris yra Indijos patiekalas. Vienas dalykas yra tikrai, tiems, kurie kenčia nuo ligonių kepenų, nereikia valgyti to paties košės kiekvieną dieną. Jo meniu bus įvairus.
Kaip kaymak rengiasi
Norint paruošti šį gėrimą, kuris yra fermentuotas pieno produktas, turite imtis šių ingredientų:
- Trys stiklinės pieno
- Stiklinė cukraus
- Ketvirtoji maišo vanilės dalis,
- Viena citrina.
Kepant pieną. Bet ne visi, tik du akiniai. Jie sumaišomi su cukrumi ir vanilėmis. Ši masė virinama ant mažos ugnies, kol bus paruošta. Kada bus pasirengusi? Jūs paimsite Kaymak lašelį ir panardinkite jį į šaltą vandenį, jei jis sutirštėja kaip grietinė, galite jį pašalinti iš viryklės. Kai virėjai, turite įsitikinti, kad kaymakas nėra sudegęs, todėl maišykite.
Po paruošimo jis atšaldomas, pavyzdžiui, įdėjus jį į dubenį su šaltu vandeniu. Po to kaymakas yra supintas su mentele, įdėjus citrinos sulčių, kurios įlašinamos lašai. Įtrinti masę, pasiekę tankį ir baltumą, supilkite į trečiąjį stiklinę pieno. Dabar viskas gerai sumaišoma ir siunčiama į šaldytuvą. Galite naudoti paruoštą kaymak.
Užpildome juos iš varškės sūrio
Kadangi pavadinime yra žodis „varškė“, tai rodo, kad mes paruošiame varškės patiekalą. Tik iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad tai yra kažkas paprastas. Tačiau atsižvelgiant į tai, kad bus naudojamas ir užpildas bei miltai, tai tampa įdomiu patiekalu.
Apsvarstykite, ką reikia imtis, kad galėtumėte:
- Du šimtai penkiasdešimt gramų varškės,
- Vienas baltymas
- Šaukštas cukraus,
- Penki šaukštai miltų,
- Kepimo milteliai,
- Druska
Norint užpildyti, paimkite:
Dėl tešlos reikia sumaišyti visas sudedamąsias dalis. Leiskite tešlai šiek tiek stovėti. Tuo tarpu nulupkite obuolį ir patrinkite ant šiurkščiojo trintuvo. Po to pridėkite cukrų. Padalinkite tešlą į gabalus ir padarykite įdubą kiekvienoje. Čia mes pradėjome ir formuojame kamuoliukus, kuriuos reikia nusiųsti į verdantį vandenį. Po kepimo juos pabarstykite cukraus milteliais.
Užpildai gali būti ne tik obuoliai. Eksperimentuokite, bet ne kenkiant pacientui. Ar turite kokių nors riešutų? Paimkite juos, sumaišydami su medumi. Jūs galite paimti džiovintus vaisius, jei jie yra žiemą kieme, tiesiog pamirkykite juos iš anksto ir pereikite per mėsmalę. Kai kurie mėgsta pridėti virtą kondensuotą pieną.
Indijos patiekalo virimas - rasgully
Tam mes:
- Litrų pieno
- Du su puse valgomųjų šaukštų citrinos sulčių,
- Šimtas penkiasdešimt gramų cukraus
- Trys šimtai penkiasdešimt mililitrų vandens.
Virkite pieną. Tada, maišydami, įpilkite citrinos sulčių. Paimkite varškę, padenkite jį per marlę, nuplaukite po tekančiu vandeniu, išspauskite. Be to, jis išdėstytas ant stalo, kur jis yra sumaišytas tol, kol homogeniškas. Dabar ritiname mažus kamuoliukus.
Naudodami vandenį ir cukrų, paruošite sirupą, kurį supilame į platų puodą, kur įdėjome visus kamuoliukus. Tarp jų palikite erdvę, nes kamuoliukai tampa daug kartų didesni. Jie virinami penkiolika minučių ant mažos ugnies po dangčiu. Paruošę dieną, laikykite šaukštą rasgulla šaltu vandeniu, kurio metu jie bus mirkomi sirupu.
Kulinariniai receptai su nuotraukomis
Čia jaunoji mergina supažindina su jaunuoliu, jaustis jais. Ir tada vasario 23 d. Ant nosies. Ką reikia žinoti apie savo mylimąjį, kad nebūtų klaidingas.
Mes pasirinkome jums idėjas patiekalams, kurie padės pašarų savo visada alkaniems kolegoms verslo vakarėliuose vasario 23 arba kovo 8 d.
Vasario 25 d. Bus kita Oscar apdovanojimo ceremonija. Šio renginio išvakarėse nusprendėme aplankyti labiausiai mėgstamų filmų virtuvę.
Jie sako, kad vyrai yra geriausi virėjai, bet įsivaizduoja, kaip produktyvumas padidės, jei duosite draugui vėsioje virtuvės programėlę! Mes surinko 10 mados prietaisų.
Koks yra gastronominis dėmesys vasario 23 d. Pasiduokite mūsų testą, kad nebūtų klaidingas.
Mokslininkai suprato, kodėl greito maisto gerbėjai miršta anksčiau.
Pienas, pusryčiai
Pusryčiai
Patiekalai iš pieno
Grikių košė su pienu yra vienas iš labai populiarių ir tradicinių rusų virtuvės patiekalų, kuriuos galima virti mikrobangų krosnelėje. Grikių košė ant pieno mikrobangoje receptas yra paprastas ir paprastas.
Skanus ir sveikas pusryčiai - manų kruopos su pienu receptas. Pieno manų kruopos buvo dar skanesnės, į jį įdėta razinų. Manų kruopos su razinomis bus patrauklios tiek suaugusiems, tiek vaikams.
Toks pita iš pita su sūriu ir kiaušiniais gali būti saugiai paruoštas pusryčiams, nes visas virimo procesas neatima daug laiko.
Labai sultingas ir kvepiantis obuolių desertas - tai Burgundijos obuolių troškinys. Galite paruošti patiekalą iš bet kokio tipo obuolių, pridedant šiek tiek cinamono ar vanilės, kad pasiektumėte šviesesnį skonį.
Naudingas ir skanus moliūgų košė. Moliūgų košės receptai dažniausiai skiriasi javų. Čia mes paaiškinsime, kaip paruošti moliūgų košę su soromis.
Greitas ir skanus, o svarbiausia, sveikas pusryčiai į jūsų stalą yra bananų kokteilis su avižomis.
Ploni blynai su sūriu ir žolelėmis. Skanūs ir gausūs pusryčiai.
Ploni ir švelnūs cukinijų blynai su sūriu ir žalumynais yra skanūs, jie taip pat gali būti patiekiami su įvairiais įdarais ar padažais.
Labai patogus būdas ruošti pusryčius puodelyje, mikrobangų krosnelėje. Šis kiaušinių patiekalas neužima daug laiko, todėl jūs galite greitai ir patenkinti savo šeimą. Mėgaukitės valgiu!
Noriu pasiūlyti Jums puikų receptą greitiems bandeliams, kurie yra patogūs, kad galėtumėte su savimi dirbti, ilgomis kelionėmis ar iškylomis. Praėjo pikniko sezonas, bet visos moterys visada nerimauja dėl to, ką pasiruošti savo vyrui dirbti. Vyrai tikrai patinka šie bandelės.
Tai tiesiog neįmanoma pažvelgti nuo šių bandelių su uogiene, jie yra tokie ruddy ir apetitai. Puikus sekmadienio pusryčiai su šeima.
Omletas su dešra, rūkyta mėsa ir bulvėmis - paprastas ir gausus pusryčiai visai šeimai iš šaldytuvo.
Siūlau paruošti kitą ritinio arba kiaušinių ritinio versiją pagal kitą technologiją. Rulio viduryje spalva tampa geltona, o aplink baltą - tai dar labiau neįprasta ir sultinga spalva. Užpildymas - dešra ir žalieji svogūnai. Net vaikai, kurie nemėgsta paprasto omleto, tokius pusryčius valgys su malonumu.
Ir šiandien mes turime pusryčių blynus iš avižų, su obuoliais ir bananais. Aš tai darau ilgą laiką, receptas įpratęs :) Iš tiesų, tai labai skanus ir be neįprasta!
Virtuvės receptas namuose, kuris trunka ne daugiau kaip 5 minutes. Sūrio sudėtyje yra daug kalcio ir yra vienas iš turtingiausių baltymų šaltinių. Šiandien net maži vaikai žino, kaip naudingas varškė.
Karšti sumuštiniai su sūriu, kepami orkaitėje, gerai ruošti pusryčiams ar užkandžiams.
Omletas yra puikus pusryčiai visam laikui, kepami orkaitėje - dar naudingesni. Kiekvienas gali ruošti omletą, svarbiausia žinoti keletą subtilybių, taip pat turėsite aukštą ir sultingą omletą, kaip darželyje! Vis dėlto būtina pabusti anksčiau, norėdami pasimėgauti savo artimaisiais skaniais ir sveikais pusryčiais.
Užkandžių vafliai su virtomis vištienos krūtinėlėmis ir žaliais svogūnais - puikus patiekalas užkandžiams! Šie vafliai nėra saldus, nes priprasti, jie labiau panašūs į tingus pyragus, kur tešla ir įdaras yra sujungti. Vafliai yra virti elektriniu vafliniu geležimi, kuris pasirodo plumpus, minkštas ir kvapni.
Buns, kurie mane nustebino ir džiaugėsi mane ryte! Nuostabus tešlos receptas bandelėms! Mielių tešlos kavos bandelės yra erdvios, labai minkštos, ne labai saldus, su kilniais, aksominiais skoniais! Maisto gaminimas yra privalomas, kiekvienas turėtų jį išbandyti!
Net jei nesate „moliūgų“ gerbėjas, tada pagal šį receptą paragavote moliūgų blynus, kurį laiką jį visiškai pamiršsite. Labai švelnūs moliūgų blynai su medaus skoniu ir cinamono lietimu pakels jūsų dvasias į blogiausią orą.
Šis braškių kokteilis geriausiai tinka šviežių uogų sezone. Bet jei turite šaldytų braškių, galite pasilepinti kvapniais gėrimais ištisus metus.
Skanūs blynai su moliūgų tyre ir citrinos žievelėmis! Blynai yra minkšti, akyti, turi daug skylių, jaukią išvaizdą ir šviesų aromatą. Tokius blynus valgys net tie, kurie nemėgsta moliūgų bet kokia forma.
Man patinka Maslenitsa! Tiek daug skanių blynų ir taip skirtingi! Šiandien skanus ir lengvai ruošiamas šviestuvų receptas su varške! Nuostabūs blynai pasirodo 2019 m. Maslenitsa!
Receptas saldžiarūgščiai ryžiams su razinomis ir obuoliais. Paprastas ir ne labai brangus, bet labai skanus desertas.
Siūlome pusryčiams sveikatą. Gydykite save ir savo šeimą. Bananų-braškių kokteilis yra labai skanus. Tai labai naudinga. Geras gyvybingumo ir vitaminų vartojimas visą dieną.
Paprastas, originalus ir labai skanus blynų receptas. Dėl to, kad blynelių tešla yra kefyras ir pienas, blynai yra labai ploni ir akyti (nėriniai).
Vasara yra laikas daržovėms. Man patinka pomidorai. Aš pasiūlysiu įdomų pusryčių receptą - sūrio omletą su pomidorais. Paprastas ir skanus :)
Amerikos blynai - blynai, puikūs pusryčiai visai šeimai! Skanūs ir skanūs blynai bus malonūs jūsų artimiesiems, bus patrauklūs vaikams ir suaugusiems, taps mėgstamiausiu visos šeimos gydymu. Supilkite blynus su uogiene, klevo sirupu arba grietine - ir kiekvieną rytą bus saulėtas!
Moliūgų sezono metu keptos net moliūgų blynai)))
Greitas ir naudingas. Milkshake su bananais ir sausainiais.
Skanus ir maitinantis sodrus omletas su daržovėmis, sūriu ir kumpiu - laimingas patiekalas, gaminamas vieną ar du kartus!
Nežinote, ką daryti iš moliūgų? Siūlau itališką receptą su moliūgais ir mocarelomis - lengva ir lengva paruošti kiaušinių patiekalus! Frittata (itališkas omletas) su moliūgais yra idealus pasirinkimas tiems, kurie nori pasimėgauti šeima ir draugais su patenkinamu, skaniu ir, svarbiausia, pilnais pusryčiais.
Tai yra geriausi blynai, kuriuos ką tik padariau. Aš rekomenduoju.
Subtilus, mitybos morkų ir obuolių troškinys - receptas, kuris nereikalauja specialių įgūdžių ar brangių produktų.
Moliūgų kokteiliai - vienas iš mitybos ir sveikiausių patiekalų, kuriuos galite ruošti. Tai taip pat puikūs pusryčiai ar vakarienė.
Labai greitai galite gaminti avižinių dribsnių košė (pagaminta iš avižinių) - užtenka užpilti verdančio vandens ir po kelių minučių paruošti pusryčius.
Dar vienas blynų receptas Maslenitsa. Kai kepkite blynus ant alaus.
Orkaitėje esantis erdvus ir širdingas omletas su cukinijomis yra puikus pusryčiai.
Ploni blynai su pienu, pomidorais ir žaliais svogūnais, pusryčiams - maitinantys, greiti ir skanūs.
Moliūgų vafliai yra puiki galimybė tiems, kurie nori užmaskuoti moliūgą, kad pikantiški valgiai net nepastebės šio sveiko daržovių buvimo inde. Kas-ką, ir moliūgų yra tikrai nepastebimas šiuose skaniuose storuose saulėtose vaflėse! Moliūgų vafliai skrenda su sprogimu, ypač per pusryčius!
Frittata arba itališkas omletas su cukinijomis, pomidorais ir baklažanais - nuostabiai skanus ir sveikas patiekalas.
Didžiosios Britanijos spygliuočių bandelės laimėjo pripažinimą iš mūsų namų šeimininkių, todėl dėl gerų priežasčių skoniai puikiai tinka pusryčiams ar tik arbatai. Vienas iš mano mėgstamiausių yra skonio su svogūnais, graikiniais riešutais ir jeera sėklomis receptas.
Šiandien pasakysiu, kaip padaryti skanius blynus su pienu ir elegantišką grietinėlės karamelės padažą.
Omletas orkaitėje, su cukinija, pomidorais ir sūriu - labai skanus vasaros patiekalas! Nuoširdus, sultingas ir naudingas!
Lazy sūrio pyragaičiai turėtų patraukti į varškės patiekalų mėgėjus. Neįprastai subtilus skanus maistas ar arbata.
Siūlau skanius receptus, skirtą palikuonims. Jie yra labai skanūs, subtilūs ir išvaizdos - ažūriniai.
Subtilus blynų ritinys su sultingu ir skaniu varškės, obuolių ir persimono užpildu su šokolado padažu.
Tamagoyaki (tamago-yaki) - tradicinis japonų omletas, paruoštas specialiai. Jis pagrįstas vištienos kiaušiniais su pienu ir smulkiai pjaustytomis daržovėmis. Omletas virinamas plonais sluoksniais, kurie palaipsniui sukasi. Japonų omletas, kaip taisyklė, yra švelnus ir sultingas, o receptas leidžia pridėti prieskonių, daržovių ar cukraus.
Itališki pusryčiai - fritata su cukinija ir sūriu.
Paprastas ir skanus duonos pyragas su kumpiu ir sūriu. Jis pagamintas iš to, kas yra šaldytuve. Produktai gali būti pritaikyti pagal jūsų skonį.
Paruoškite tešlą blynams ant pieno ir vandens, naudodami šį receptą, ir turėsite švelnius ir skanius blynus. Ploni, ažūriniai ir ruddy.
Jei turite norą pasiūlyti švelnius ir traškius vaflius arba vaflių ritinius, tačiau rankoje nebuvo geležies, tai šią problemą labai lengva išspręsti. Tą patį skonį ir produkto struktūrą galima gauti įprastoje keptuvėje. O laikas, per kurį virti vafliai keptuvėje, bus labai mažai.
Bananų ir šokolado milkshake yra skanus gėrimas! Iš karto po paruošimo kokteilis yra panašus į karštą šokoladą, tik turtingas bananų skonio ir storesnės konsistencijos. Tai puikus milkshake vaikams ir suaugusiems!
Paruoškite plonus blynus ant pieno iš dviejų tipų tešlos - baltos ir pridėjus kakavos. Jei norite, kad blynai būtų originalūs, padarykime juos ne tik vienos spalvos, bet ir polka-taškeliu! Polka taškų blynai atrodo elegantiški ir net juokingi. Su arba be pildymo, bet tokie blynai tikrai nebus ignoruojami! Puikus receptas šaukimui!
„Skony“ - skanūs ir paprasti pyragaičiai, kurie yra pyragas, supjaustyti tradicine versija į trikampius. Skony yra saldus ir pikantiškas. Šiandien mes paruošiame saldainius su datos gabaliukais, kurie bus puikus gydymas karštų ir šaltų gėrimų. Šis receptų skonys nereikalauja daug laiko ir specialių kulinarinių įgūdžių, todėl nedvejodami virkite!
Šie sodrus blyneliai su mielėmis daugiausia gaminami iš grikių miltų ir pasirodo labai skanūs!
Kokių blynų kepkite! Tikriausiai, kiek šeimininkų, tiek daug receptų blynams gaminti: ant pieno, kefyro, ant vandens. Stenkitės gaminti daugiau ir puikių blynų ant alaus, tada supilkite juos su vištienos filė, duonos kepalais ir kepkite iki auksinės rudos spalvos. Skanūs - žodžiai negali perteikti!
Ploni blynai iš bulvių tešlos su žalumynais visiems nustebins! Tešla ruošiama elementariai. Jis sumaišomas su bulvių koše ir pienu. Nei pridedama nei sodos, nei mielių. Bulviniai blynai yra geri ir karšti, ir šalti. Su grietine tiesiog skaniai!
Bandėme atkurti 1854 m. Maskvos prekybos blynų receptą! Su obuolių mielių blyneliais ir arbata pasirodė esąs tikras prekybininkas. Jie gėrė ir valgė su visa šeima, kalbėjo apie orą, studijas. Šiluma, komfortas ir blynai kiekviename namuose!
Patogūs traškūs skrudinta duona su plakta kiaušiniais ir lengvai sūdyta upėtakiais yra puikus pasirinkimas pusryčiams ar greitai užkandžiams. Ne mažiau kaip 15 min. Sudedamųjų dalių ruošimas trunka ne ilgiau kaip 15 minučių, o patiekalas yra maistingas, maitinantis, spalvingas ir skanus. Pabandykite gaminti skrudintus su šiuo receptu, o jūsų artimieji tikrai įvertins jūsų pastangas!
Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.
Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei
Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku
Daily-menu.ru
Skanūs pieno produktų receptai vaikams ir suaugusiems
Pirmoji vasaros diena - gausu atostogų - Tarptautinė vaikų diena, Pasaulinė tėvų diena ir Pasaulio pieno diena švenčiama birželio 1 d. Nuostabi priežastis švęsti visas tris šventes vienu metu su skaniais ir įvairiais patiekalais iš pieno produktų.
Jogurtas
Jogurtu marinuoti vištienos krūtinėlės
Greitai virti ir valgyti dar greičiau. Lengvas, skanus ir sultingas patiekalas.
Kalorijų kiekis: 129 kcal / 100 g, 100 g maistinė vertė: baltymai - 20 g, riebalai - 2,3, angliavandeniai - 4, 8 g
Puikus desertas plonų blynų, jogurto ir vyšnių - galite naudoti tiek šviežią, tiek šaldytą vyšnią arba saldžiąsias vyšnes.
Kalorijų kiekis: 133 kcal / 100 g, 100 g maistinė vertė: baltymai - 3,8 g, riebalai - 5,1 g, angliavandeniai - 18,2 g
Sūris
Mažo kaloringumo, mažai riebalų, geras kokybiško baltymo kiekis - kas galėtų būti geresnė pietums ar vakarienei tiems, kurie maitinasi. Pridėkite turtingą salotų lapą su daugybe žalių žaliųjų daržovių - ir jūsų kūnas bus dėkingas už gerą degalų tiekimą energijai ir geros būklės.
Kalorijų kiekis: 120 kcal / 100 g, 100 g maistinė vertė: baltymai - 20,0 g, riebalai - 2,8 g, angliavandeniai - 1,8 g
Pyragas be kepimo yra puikus vasaros desertas. Subtilus oro tekstūra su šokolado purslais suteiks didelį malonumą tiek suaugusiems, tiek vaikams.
Kalorijų vertė: 237 kcal / 100 g, 100 g maistinė vertė: baltymai - 12,0 g, riebalai - 15,1 g, angliavandeniai - 13,1 g
Kefyras
Tik 15-20 minučių aktyvaus virimo - ir jūsų pyragas jau yra orkaitėje. Dar pusvalandį, galite mėgautis šviežiais, gausiais ir kvapniais pyragaičiais.
Kalorijų kiekis: 154 kcal / 100 g, 100 g maistinė vertė: baltymai - 8,4 g, riebalai - 6,5 g, angliavandeniai - 15,2 g
Mažo kaloringumo ir skanus desertas.
Kalorijų kiekis: 82 kcal / 100 g, 100 g maistinė vertė: baltymai - 4,0 g, riebalai - 1,9 g, angliavandeniai - 11,9 g
Grietinė
Puikus mažo kaloringumo indas, turintis gerą maistinę vertę. Puikios vakarienės, kurios nebus deponuojamos jūsų pusėse.
Kalorijų vertė: 69 kcal / 100 g, 100 g maistinė vertė: baltymai - 14,0 g, riebalai - 0,9 g, angliavandeniai - 1,1 g
Garnyrai su uogomis, cukruotais vaisiais, riešutais arba šokolado traškučiais. Paprastas, skanus ir gražus.
Kalorijų kiekis: 132 kcal / 100 g, 100 g maistinė vertė: baltymai - 4,2 g, riebalai - 7,0 g, angliavandeniai - 13,1 g
Pienas
Prieskonio arbatos gėrimas ožkos pienu su prieskoniais ir imbieru
Kalorijų kiekis: 52 kcal / 100 g, 100 g maistinė vertė: baltymai - 2,2 g, riebalai - 2,4 g, angliavandeniai - 6,1 g
Patiekalas tik patvariems virėjams, turintiems puikią kantrybę - turėsite dėti pastangas ir nepalikti vilties sėkmei.
Kalorijų vertė: 70 kcal / 100 g, 100 g maistinė vertė: baltymai - 4,8 g, riebalai - 0,1 g, angliavandeniai - 11,5 g
Vartodami pieną, atkreipkite dėmesį į virškinimą ir gerovę. Maisto netoleravimas laktozei, deja, mūsų laikais nėra neįprasta.
Tačiau Pasaulio pieno diena gali būti švenčiama su pienu ir laktozės netoleravimo žmonėmis: vietoj karvės pieno naudokite migdolą.
Migdolų pienas yra puikus mitybos produktas, turintis didelį virškinamumą ir gerą maistinę vertę. Tai nėra sunku padaryti, jis yra skanus ir sveikas gerti.
Kalorijų kiekis: 131 kcal / 100 g, 100 g maistinė vertė: baltymai - 3,8 g, riebalai - 10,7 g, angliavandeniai - 4,7 g
Laimingi vaikai, tėvai ir pienas! Būkite sveiki ir laimingi!
* Dėkojame visiems dalyviams, kurių receptai įtraukti į šią kolekciją!
Patiekiami su pienu
Pieno patiekalų receptai su nuotraukomis
Kremas karamelė
Saldaus karamelės grietinėlės receptas 4-6 porcijoms desertų. Sudėtis: karamelės sudėtis: cukrus - 160 g, vanduo - 60 ml Kremo sudėtis: grietinėlė (33-35%) - 300..
Šokoladinis pyragas su razinomis
Torto sudėtis: sviestas (slyva) arba margarinas - 200 g, kakava - 4 šaukštai. šaukštai, cukrus - 1,5 kamino, pienas - 0,5 kamino, miltai - 2 kaminai, kiaušiniai - 4 vnt., kepimo milteliai.
Kepimas, Saldūs pyragaičiai, cupcakes
Bulvių košė
Receptas bulvių koše už garnyrą. Sudėtis: bulvės - 1 kg, pienas arba bulvių sultinys - 1-1,5 šaukštai, aliejus (slyvos), druska, pipirai, švieži žalumynai.
Antra, daržovės
Karamelės putos
Apie 600 gramų karamelės putos, po 18 cm skersmens, iš gaminio išeis iš receptų. Sudėtis: paruoštos putos išeiga.
Desertui, Mousses
Ledai (naminiai)
Namų ledai, pagaminti iš pieno, grietinėlės ir kiaušinių trynių. Sudėtis: pienas - 250 ml, grietinėlė (33-35%) - 250 ml, kiaušinių tryniai - 4-6 vnt., Cukrus - 100 g, vanilė.
Desertui, ledams
Koldūnai su sūriu
Koldūnai su sūrio įdaru, skanūs ir labai maistingi. Bandymo sudėtis: kiaušinių baltymai - 3 vnt., Vanduo - 0,5 st., Pienas - 1/2 puodelio, druska - 0.
Antra, koldūnai
Koldūnai su prinokusiais vyšniais
Skanių koldūnų su vyšnių ar saldžiųjų vyšnių uogomis receptas. Sudėtis: bandymo sudėtis: kiaušinių baltymai - 3 vnt., Vanduo - pusė kamino, pienas - 0,5 kamino.
Antra, koldūnai
Panna cotta su aviečių padažu
Indai švęsti Valentino dieną, užpilkite panna kotta ant ledų ar gražių akinių, kad padarytumėte įspūdį. Sudėtis.
Desertams, pudingams
Blynai su pienu
Receptas paprastiems blynams su kiaušiniais piene. Jie gali būti valgomi nedelsiant, naudojami blynų pyragams arba supakuoti į įdaru. Sudėtis.
Bananų taurė (paprastas)
Paprasto bananų mufino receptas saldžių pyragaičių mėgėjams arbatos. Sudėtis: sviestas - 100 g, cukrus - 250-270 g, vanilė.
Kepimas, Saldūs pyragaičiai, cupcakes
Oranžiniai puodeliai su šokoladu
Puodeliai su apelsinų skoniu, šokolado traškučiai ir sviesto ir kondensuoto pieno kremas. Sudėtis: vištienos kiaušinių tešlos ingredientai - 2 vnt.
Kepimas, Saldūs pyragaičiai, cupcakes
Adjara khachapuri
Skanus „Ajara“ virtuvės patiekalas, švelnus ir sultingas khachapuri su sūrio įdaru patiks visiems. Sudėtis: miltų tešlai - 700 g.
Kepimas, pikantiškas kepimas, Khachapuri
Naminis pieno likeris
Naminiai saldieji gėrimai, pagaminti iš degtinės, kondensuotas pienas ir kava. Sudėtis: degtinė - 1 puodelis pieno (kondensuotas, 8,5% riebalų).
Gėrimai, alkoholis, likeriai
Kokosų kokteilis su mėlynėmis ir braškėmis
Šiam pieno kokteiliui ruošti reikia kokoso pieno ir lustų. Sudėtis: mėlynės (sušaldytos) - 200 g..
Gėrimai, kokteiliai, be alkoholio
Mocha Flip
Kavos gėrimas su pienu, vadinamu „Mocha Flip“, gaminamas su putotu ir patiekiamas kaip kokteilis. Sudėtis: Kavos pupelės - 10-30..
Gėrimai, Nėra alkoholio, Kava
Šokolado likeris
Tokį šventinį likerį lengva paruošti namuose, jei netrukus planuojama šventė. Sudėtis: Šokoladas (kartaus.
Gėrimai, alkoholis, likeriai
Vaikų pieno kokteilis su kivi
Šventinis kokteilis vaikams pagal pieną su ledais ir kivi. Sudėtis: kivi (vidutinio dydžio) - 1 vnt. Pienas (sveikas).
Gėrimai, kokteiliai, be alkoholio
Bananų aksominis gėrimas
Naminis saldaus bananų likeris. Sudėtis: degtinė - 1,5 puodeliai bananų - 3 vnt. Kondensuotas pienas (8,5% riebalų) - 1 stiklainis
Gėrimai, alkoholis, likeriai
Ryžių gėrimas su braškėmis
Ryžių gėrimas su šviežiomis arba atšildytomis braškėmis, vadinamomis Jasmine Rose. Sudėtis: Ryžiai (apvalūs grūdai, Krasnodaras)..
Gėrimai, be alkoholio
Braškių pieno gėrimas su šokoladu
Šaltas gėrimas gaminamas pagal pieną, supjaustytą maišytuvu arba nuvalytas su braškėmis ir šokoladu. Sudėtis.
Gėrimai, kokteiliai, be alkoholio
Naminis karamelė
Šio karamelės receptas, kaip karamelės namuose pagaminti saldainiai naminiams. Sudėtis: Pienas (3,2%) - 0,5 briaunotas.
Desertui, Candy
Kalėdų tortas "Vanochka"
Čekijos tradicinis pyragas, kuris paprastai paruošiamas Kalėdoms. Sudėtis: miltai (iš pasirinktų kviečių veislių) - 0,5 litro stiklainis.
Bananų pudingas
Pieno pudingas su bananais ir sausainiais. Sudėtis: Pienas (sveikas, pasterizuotas, 2,5% riebalų) - 2 stiklinės Cukraus smėlis - 0,5 briaunotas.
Desertams, pudingams
Achma Turkish
Turkijos bandelės iš mielių tešlos, Turkijoje, vadinamos Achma, iš jų tik jų forma. Sudėtis: miltai (kviečiai, iš pradžių).
Bananų blynai
Ploni blynai iš bananų, kepti keptuvėje. Sudėtis: Pienas (2,5% riebalų) - 1 briaunotas stiklas miltai (pirmiausia kviečiai).
Tortas „Bee“
Gražus medaus pyragas, dekoruotas korių su bičių forma. Jūsų vaikai bus patenkinti. Sudėtis: Sudėtis: miltai (..
Ką galima pagaminti iš pieno
Pienas yra pirmasis produktas, kurį bandome savo gyvenime. Jį sukūrė pati gamta, kad naujagimiui suteiktų sveiką ir maistingą mitybą nuo pirmosios jo egzistavimo minutės. Pienas turi mineralų, įskaitant biologiškai prieinamą kalcio, magnio ir fosforo kiekį. Jis gausu vitaminų ir amino rūgščių, riebalų ir angliavandenių.
Daugumai žmonių pienas yra pats paprasčiausias ir lengvai virškinamas maistas, efektyviai atkuriantis stiprumą. Bet koks patiekalas, paremtas juo, bus labai maistingas ir, nors ir gerbdamas riebalų ir angliavandenių pusiausvyrą, taip pat naudingas.
Rusijoje pirmaujanti rinkos dalis užima karvės pienas ir jo pagrindu pagamintas maistas. Ožkos, avys ir kupranugariai yra daug rečiau.
Pienas yra pagrindinis ingredientas rengiant pirmąjį ir antrąjį kursus, desertus ir gėrimus.
Receptų pavyzdžiai
1 variantas Kokteilių vaisių užkandis
Pavadinimas kalba už save. Šis receptas puikiai tinka kaip maitinimo alternatyva popietės užkandžiams arba vėlyvoms vakarienėms suaugusiems.
Virimo laikas 5 minutės. Produktų skaičius, nurodytas 2 porcijoms.
- Mažo riebumo pienas - 400 ml.
- Bananai ir kriaušės nulupti.
- Viename dubenyje arba maišytuvo leduose, supjaustytuose vaisiuose, aromatiniuose prieduose yra pienas.
- Kavos turinys kruopščiai plaktas.
- Medus ir citrinos sultys pridedamos prie gatavo mišinio pagal skonį (galite padaryti be šių komponentų).
- Supilkite į akinius, papuoškite pagal pageidavimą.
2 variantas sriuba Desertas makaronai su razinomis
Jo esmė - tai patobulintas klasikinio miltų skiedinio modifikavimas.
Virimo laikas - 30 minučių.
- Pienas dedamas ant lėtos ugnies, šiek tiek sūdytas.
- Išsijokite miltus į gilų dubenį, važiuokite kiaušiniais, įpilkite druskos ir šiek tiek medaus ar cukraus. Minkšta, bet ne kieta tešla.
- Razinos, mirkomos virintame vandenyje, rūšiuojamos ir plaunamos dar kartą.
- Kai pienas verda, įpilkite razinų ir mažų tešlos gabalų. Juos galite formuoti pagal savo pageidavimus - tiesiog nuplėškite masę ir išmeskite jį vienu ar keliais gabalais į vėliavą, žirnius arba dešras.
- Taip pat reikėtų koreguoti improvizuotų makaronų kiekį. Jei norite skystos sriubos, jūs negalite naudoti visos partijos ir užšaldyti likusį tešlą iki kito karto.
- Kai tešla virinama, gaisras išjungiamas. Į keptuvę pridedama medaus ir sviesto (arba tiesiai į plokštelę).
3 variantas Pieno želė Dvi spalvos
Taip pat labai dažnas receptas, žinomas beveik nuo senovės senovės. Tiesa, klasikinėje versijoje vietoj šokolado naudojamas kakavos milteliai.
Virimo laikas - 1,5-2 valandos.
- Želatinos maišelis.
- Vidutinio riebumo pienas - 1 l.
- Pienas yra padalintas į dvi lygias dalis ir sudedamas į lėtą ugnį.
- Sugerti želatina šiltu vandeniu.
- Viename puode iš pradžių ištirpinkite šokolado juostą ir paruošite paruoštą želatiną, cukrų ir skonį. Antrajame pridėti visi vienu metu.
- Abiejų puodų turinys kruopščiai filtruojamas per dažną marlę, kad būtų pašalintos galimos nedidelės neištirpusių tirštiklio dalelės.
- Supilimo formos atšaldomos arba plaunamos šaltu virintu vandeniu.
- Talpa pripildoma per pusę ir įdedama į šaldytuvą, kad jis būtų kietesnis. Kai tik tai įvyksta, iš viršaus pridedama kitokios spalvos pieno tirpalas. Tuo pačiu metu galima užpildyti formas ne dviejuose kvietimuose, bet trijuose ir daugiau. Šiuo atveju jūs gaunate originalų daugiasluoksnį zebrą.
Pieno taikymo sritis neapsiriboja kokteiliais, mėsos sriubomis ir grūdais. Jis naudojamas daugelyje patiekalų ir kartais labai egzotiškas. Būtina parodyti šiek tiek uolumą ir rasti tikrai įdomų pieno receptą, kuris taps šeimos parašu.
Patiekiami su pienu
Populiariausios kategorijos:
Receptai pagal patiekalų tipą:
Produktų receptai:
Pienas yra produktas, kuris yra įtrauktas į vaikų ir daugumos suaugusiųjų mitybą ir pasižymi didele maistinių medžiagų koncentracija. Jis gali būti girtas kaip atskiras gėrimas arba naudojamas įvairiems patiekalams ruošti - pieno sriubos, pyragaičiai, kiaušiniai, kiaušiniai, įvairūs padažai ir kt.
Maisto gaminimo patiekalus iš pieno praktikuoja beveik visi virėjai. Kai kuriais atvejais produktas yra naudojamas kaip pagrindinis ingredientas, pavyzdžiui, jogurtas, varškės desertai, pieno želė, Bechamel padažas, kakava. Kituose patiekaluose yra pienas, suteikiantis ypatingą nuoseklumą, švelnumą ir minkštumą.
„Prostokvashino“ kolekcijoje yra daug pieno pagrindo patiekalų ir gėrimų receptų, kuriuose išsamiai aprašomi ir kiekvienos pakopos nuotraukos. Jūs sužinosite, kad širdingi ir kūrybingi pusryčiai gali būti paruošti greitai, jei pakuotė supakuota su šiuo maistingu produktu. Sužinokite, kaip virti klasikiniai blynai su pienu ir skanus pyragas su pienu su originaliais įdarais. Taip pat galėsite pasimėgauti gaivinančiais ir gaivinančiais gėrimais pieno - pieno kokteilių, gėrimų jogurto, uogų, kavos, vaisių ir pieno kokteilių.