Daržovių salotos, kalorijos, nauda ir mitybos savybės

Augalinės salotos, kurių kalorijų kiekis šiandieniniame leidinyje laikomas, yra, žinoma, naudingas ir universalus patiekalas. Galų gale, gerai žinoma, kad šviežios daržovės yra daugybė pluošto, mineralinių komponentų, vitaminų ir kitų medžiagų, kurių mums reikia.

Daržovių salotos gali veikti kaip nepriklausomas patiekalas. Tai bus geras pasirinkimas, pavyzdžiui, pusryčiams. Verta atkreipti dėmesį į žmones, kurie nori numesti svorio, numesti svorio. Jei pietų metu patiekiate pirmenybę daržovių salotoms, tada prisotinimas greičiau pasireiškia, todėl mažiau valgote.

Bet tai, žinoma, nereiškia, kad galite neribotai valgyti salotų. Galų gale, daržovės taip pat turi tam tikrą kalorijų kiekį. Taip pat reikėtų prisiminti, kad ne kiekviena daržovė tinka salotoms, jei jūsų tikslas yra numesti svorio.

Kaip sumažinti šio patiekalo kalorijų kiekį:

Daržovių salotose yra nedaug kalorijų. Ypač kai salotų sudėtis apsiriboja tikraisiais daržovėmis. Kalorijų salotos iš daržovių žymiai padidėja, kai jos yra apsirengusios grietine arba majonezu.

Norint sumažinti patiekalo kalorijų kiekį, parinkti jam žaliavines daržoves: jų kalorijų kiekis yra mažesnis nei troškintų, o jame yra daugiau vitaminų ir mineralų, nes kai kurios maistinės medžiagos prarandamos virimo metu.

Pagrindinis kriterijus daržovių atrankai salotoms yra jų sultingumas. Juose yra daugiau skysčių, todėl jose bus mažiau kalorijų.

Pasirinkto indo maistinė vertė reikšmingai įtakoja indo maistinę vertę. Jei vartojate majonezą su dideliu riebalų kiekiu arba grietine - namuose, kalorijų kiekis gerokai padidės. Augaliniai aliejai taip pat turi didelę energijos vertę. Pageidaujamas mažai riebalų grietinės ir mažai riebalų turintis majonezas.

Daržovių salotos:

Kalorijų kiekis daržovių salotose skaičiuojamas pagal kiekvieno ingrediento kalorijų kiekį.

Pavyzdžiui, jei mes paimame 300 gramų agurkų ir pomidorų, šiek tiek žaliųjų krapų (30 gramų) ir 250 gramų ridiko, tada 100 gramų gatavo patiekalo, pagardinto mažo kaloringumo majonezu, bus 45 kcal.

O kokie kalorijų daržovių salotos, virti skirtingais būdais? A
taip:

Kiek kalorijų daržovių salotose su augaliniu aliejumi ir druska

Jul-20-2013 Posted by: KoshkaS

Augalinės salotos, kurių kalorijų kiekis šiandieniniame leidinyje laikomas, yra, žinoma, naudingas ir universalus patiekalas. Galų gale, gerai žinoma, kad šviežios daržovės yra daugybė pluošto, mineralinių komponentų, vitaminų ir kitų medžiagų, kurių mums reikia.

Daržovių salotos gali veikti kaip nepriklausomas patiekalas. Tai bus geras pasirinkimas, pavyzdžiui, pusryčiams. Verta atkreipti dėmesį į žmones, kurie nori numesti svorio, numesti svorio. Jei pietų metu patiekiate pirmenybę daržovių salotoms, tada prisotinimas greičiau pasireiškia, todėl mažiau valgote.

Bet tai, žinoma, nereiškia, kad galite neribotai valgyti salotų. Galų gale, daržovės taip pat turi tam tikrą kalorijų kiekį. Taip pat reikėtų prisiminti, kad ne kiekviena daržovė tinka salotoms, jei jūsų tikslas yra numesti svorio.

Daržovių salotose yra nedaug kalorijų. Ypač kai salotų sudėtis apsiriboja tikraisiais daržovėmis. Kalorijų salotos iš daržovių žymiai padidėja, kai jos yra apsirengusios grietine arba majonezu.

Norint sumažinti patiekalo kalorijų kiekį, parinkti jam žaliavines daržoves: jų kalorijų kiekis yra mažesnis nei troškintų, o jame yra daugiau vitaminų ir mineralų, nes kai kurios maistinės medžiagos prarandamos virimo metu.

Pagrindinis kriterijus daržovių atrankai salotoms yra jų sultingumas. Juose yra daugiau skysčių, todėl jose bus mažiau kalorijų.

Pasirinkto indo maistinė vertė reikšmingai įtakoja indo maistinę vertę. Jei vartojate majonezą su dideliu riebalų kiekiu arba grietine - namuose, kalorijų kiekis gerokai padidės. Augaliniai aliejai taip pat turi didelę energijos vertę. Pageidaujamas mažai riebalų grietinės ir mažai riebalų turintis majonezas.

Kalorijų kiekis daržovių salotose skaičiuojamas pagal kiekvieno ingrediento kalorijų kiekį.

Pavyzdžiui, jei mes paimame 300 gramų agurkų ir pomidorų, šiek tiek žaliųjų krapų (30 gramų) ir 250 gramų ridiko, tada 100 gramų gatavo patiekalo, pagardinto mažo kaloringumo majonezu, bus 45 kcal.

O kokie kalorijų daržovių salotos, virti skirtingais būdais? A
taip:

Daržovių salotų maistinė vertė, virti įvairiais būdais, čia
tokie:

Kaip virti daržovių salotas? Čia yra vienas iš receptų:

  • pomidorai - 2-3 vnt
  • svogūnų lemputė (raudona arba balta) - 1-1,5 vidutinio dydžio galvutės
  • augalinis aliejus
  • druskos ir šviežiai maltų pipirų

Pomidorai iš anksto plaunami, išdžiovinami, po to supjaustomi griežinėliais. Svogūnai yra nulupti ir supjaustyti į plonus žiedus. Supjaustyti pomidorai ir svogūnai. Į indą įpilkite druskos ir pipirų. Salotos dedamos į salotų dubenėlį, apsirengusios aliejumi ir sumaišytos visos sudedamosios dalys. Priimta!

Salotos, pagamintos iš daržovių, visada yra populiarios tarp profesionalių virėjų ir paprastų namų šeimininkių. Visi tai žinome

- tai skanus ir sveikas. Ir taip pat salotose, jei, žinoma, neužpilkite grietinės ar majonezo, jis turi mažiausiai kalorijų. Štai kodėl nemažai virimo knygų yra skiriami šio patiekalo dietinėms veislėms.

Leiskite analizuoti kai kurių bendrų daržovių salotų receptų sudėtį ir kalorijų kiekį ir įsitikinti, kad daugelis jų turėtų „apsilankyti“ kuo dažniau mūsų kasdieniame meniu.

Dėl daugybės kalorijų salotų įvairovės galima vertinti tik apytiksliai. Tačiau net ir šie vidutiniai rodikliai tikrai džiugins sveiką gyvenimo būdą ir sporto figūrą. Nuo šimto gramų salotų, pagamintų tik iš daržovių, galite gauti 1,42 g baltymų (2% dienos vertės), 3,70 g riebalų (5%), 5,71 g angliavandenių (2%). Turint pakankamai augalinių riebalų, patiekalas turi mažą kalorijų kiekį 57,32 kcal.

Tačiau, kadangi daržovės yra retai vartojamos be padažu (galų gale, sunki mityba yra daug žmonių, turinčių išskirtinę valią), salotų kalorijų kiekis gali labai padidėti.

Maisto patiekalų padažu vaidina dažniau augaliniai aliejai. Populiariausi iš jų - saulėgrąžų ir alyvuogių. Tačiau nepamirškite iliuzijų! Šie aliejai yra beveik tokie pat kalorijų, kaip... majonezas ar grietinė. Gebėjimas išlaikyti švelnumą ir gerą fizinę formą visų pirma grindžiamas saikingumu. Leiskite mums gyventi šioje salotų padažo koncepcijoje.

Kalorijų salotų padažai 100 g produkto (kilokalorijų):

  • saulėgrąžų - 884;
  • alyvuogių - 898;
  • majonezas - 680;
  • grietinė - nuo 165 iki 295 (daugiau maistingų namų, su dideliu riebalų kiekiu);
  • lydytas sviestas, kurį gurmanai kartais užpildo salotomis, - 717.

Akivaizdu, kad bet kuriuo atveju galite persivalgyti, jei nesilaikysite šios priemonės. Ir keletas šaukštų tariamai augalinio aliejaus, užpildyto „iš širdies“, sukels daug daugiau žalos nei valgomasis šaukštas grietinės. Taigi, augalinių aliejų kulinarijos ir mitybos poreikis yra labiau tikėtinas dėl turtingiausių vitaminų ir mineralinių medžiagų ir puikaus skonio, nei mažo kaloringumo.

Naudingiausias mikroelementų kiekis yra nerafinuotas šalto spaudimo aliejus. Tokiame produkte didžiausias organinių rūgščių kiekis, kuris gali ištirpinti visus cholesterolio kiekius kraujyje. Taip pat yra daug įvairių vitaminų (A, E, D, B grupė ir kt.).

Pasak mitybos specialistų, vienas suaugęs gali valgyti nuo penkių iki aštuonių porcijų lengvų salotų. Tai yra apie 0,4–0,7 kg. Žinoma, galite valgyti daržoves be virimo ir užpildymo natūraliu pavidalu.

Receptai su nuotraukomis ir populiariomis kalorijų salotomis

Dieta, žinoma, salotų paklausa, pagardinta augaliniais aliejais. Jie aktyviai naudojami nevalgius. Dažniausiai naudojamas ir naudingas svoris daržovėms ir žalumynams yra įvairių rūšių kopūstai, morkos, pomidorai, žalieji svogūnai ir petražolės, pipirai, salotų lapai. Į šį sąrašą taip pat įtraukiami agurkai. Tačiau yra tik vienas nepageidaujamas agurkas. Faktas yra tai, kad šis augalas yra 98% vandens. Agurkų salotos neįmanoma valgyti! Badas po tokio lengvo pusryčių neabejotinai kils per dešimt minučių, o tai paskatins jus valgyti daug kalorijų ir galbūt kenksmingą. Taigi būkite atsargūs. Tačiau nedalyvaukite alyvuogėse, riešutuose, virtose bulvėse - šie produktai neturi nieko bendro su svorio mažinimu.

Štai keletas sveikų salotų variantų.

  • vienas agurkas;
  • pomidorai;
  • ridikėliai;
  • paprikos;
  • česnakai (pasirenkami, du ar daugiau gvazdikėlių).

Pomidorai, ridikai ir paprikos yra paimamos lygiomis dalimis. Daržovės yra smulkiai supjaustytos ir apsirengtos šaukštu (arba dviem, jei didelė dalis) saulėgrąžų aliejaus. Druska pakeičiama juodaisiais pipirais, vaisių actu ir česnaku.

Kalorijų patiekalai yra 55 kcal.

Runkelių receptai ir kalorijų salotos

Saldūs runkeliai pagal skonį virsta smulkiu trintuvu ir apsirengę jogurtu ir česnaku, perkeliami per česnako spaudą (česnako spauda).

Kalorijų kiekis 76,44 kcal.

  • šviežios cukinijos - 100 g;
  • salotos - du ar trys lapai;
  • vištienos krūtinėlė - 300 g;
  • kiaušiniai - du gabaliukai (vištiena);
  • dietinis jogurtas - 2 šaukšteliai;
  • garstyčios, maltos juodieji pipirai, druska.

Šis patiekalas puikiai tinka šventiniam stalui - salotos yra pagamintos iš originalaus skonio ir santykinai mažo kaloringumo. Virti kumpis ir kiaušiniai supjaustyti kubeliais. Skvošas ir salotos supjaustytos juostelėmis. Patiekalas patiekiamas jogurtu, druska ir prieskoniais.

Kalorijų kiekis - 537 kcal.

  • Cukinija (pageidautina maža) - 1 vnt.;
  • Bulgarijos pipirai, agurkai - po vieną;
  • balti kopūstai - pusė galvos;
  • pomidorai - nuo dviejų iki šešių dalių, priklausomai nuo dydžio;
  • žali - svogūnai, krapų lapai ir petražolės;
  • citrinos sultys ir alyvuogių aliejus - 1,5 šaukštai. šaukštai;
  • dvi česnako skiltelės, druska.

Patiekalas puikiai tinka mėsai, žuviai arba virtoms bulvėms. Iškirpimo forma priklauso nuo šeimininkės fantazijos - tai gali būti šiaudai, kubeliai, žiedai. Cukinija pageidautina patrinti.

Kalorijų kiekis 293,97 kcal.

Agurkų ir pomidorų receptai ir kalorijų salotos

Salotos gali būti saugiai priskirtos klasikiniam kulinariniam žanrui. Neskubėjo į skubotą, išskyrus tingiausią!

Kalorijų kiekis visiškai priklauso nuo degalinės. Su mažo kaloringumo majonezu - 83, su saulėgrąžų aliejumi - 46 kcal.

Kaip parodyta lentelėse,% kasdienių poreikių yra rodiklis, rodantis, kiek procentų kasdienės medžiagos vertės patenkinsime organizmo poreikius, valgant 100 gramų salotų.

Kadangi mitybos mityba dar labiau susijusi su paskutinės salotos versija, pridėjus augalinį aliejų, reikia išsamiai apsvarstyti jo maistinę vertę (remiantis 100 g). Papildomas ingredientas - 30 gramų paprikos.

Vienos porcijos vitaminų ir mineralų sudėtis yra gana turtinga ir įvairi. Čia galite pamatyti beveik visus vitaminus ir daugumą makro bei mikroelementų.

Akivaizdu, kad daržovių salotos yra nepakeičiami mūsų stalo patiekalai. Žalios daržovės visada buvo laikomos sveikiausiais maisto produktais. Kartu su sviestu ar kitu padažu toks patiekalas bus ne tik naudingas, bet ir labai skanus.

Ką manote, ar verta į kasdienį meniu įtraukti daržovių salotas? Kiek kartų per dieną valgote salotas? Gal turite savo „mitybos mėgstamą“? Tada pasidalinkite savo receptu su mumis.

Daržovės - tai sultingos augalų dalys, tinkamos vartoti žmonėms. Jie gausu vertingų vitaminų ir yra plačiai naudojami virimui. Iš jų ruošiami įvairūs užkandžiai, užpildai namų kepimui, pirmasis ir antrasis kursai. Šiandieniniame leidinyje mes išsamiai ištirsime keletą daržovių salotų receptų su augaliniu aliejumi.

Šis skanus ir gaivus užkandis yra labai paprastas ir malonus gaivus skonis. Jis gerai tinka mėsos ar žuvies patiekalams, o tai reiškia, kad jis bus geras sėklų vakarienės priedas. Jei norite ją sukurti, jums reikės:

  • 200 g agurkų.
  • 200 gramų pomidorų.
  • Žalieji, druska, česnakai ir augalinis aliejus (pagal skonį).

Pomidorai ir agurkai kruopščiai plaunami tekančiu vandeniu, išdžiovinami ir supjaustyti gražiais griežinėliais. Tada jie sumaišomi viename dubenyje, pabarstyti smulkintomis žalumynais, sūdomi ir pagirdomi aromatiniu augaliniu aliejumi. Baigtas užkandis yra sumaišytas su susmulkintu česnaku ir patiekiamas ant stalo. Kalorijų daržovių salotos, pagardintos augaliniu aliejumi, kurių receptas yra šiek tiek didesnis, yra 25 kcal / 100 g.

Šis įdomus ir labai sultingas užkandis turi unikalią vitaminų ir mineralų sudėtį. Jis turi malonų, šiek tiek rūgštų skonį ir lengvą šviežumo aromatą. Jei norite ją sukurti, jums reikės:

  • 200 g jaunų cukinijų.
  • 2 nedideli švieži agurkai.
  • Pusė mažos kopūstų šakutės.
  • Vidutiniškai bulgarų pipirai.
  • Didelis raudonas arba rožinis pomidoras.
  • 1 valgomasis šaukštas. l aromatinis augalinis aliejus (geriausia alyvuogių).
  • 1,5 tl. natūralios citrinos sultys.
  • Česnako gabalas.
  • Krapai, svogūnai ir druska.

Šių daržovių salotų receptų kopijavimas su augaliniu aliejumi turėtų prasidėti nuo pagrindinių ingredientų paruošimo. Cukinijos, agurkai, pomidorai, bulgarų pipirai ir kopūstai plaunami tekančiu vandeniu ir lengvai džiovinami. Tada visos daržovės, išskyrus pomidorus, supjaustomos į ploną šiaudą ir paskleidžiamos į gilų dubenį. Taip pat siunčiami pjaustyti žalumynai, susmulkinti česnakai ir nulupti pomidorų griežinėliai. Visa tai sūdyta ir pagirdoma kvapniais augaliniais aliejais, sumaišytu su citrinų sultimis. Šio užkandžio energinė vertė yra 33 kcal / 100 g.

Šis užkandis neabejos tų, kurie ruošiasi žiemai. Daržovių salotos, pagardintos augaliniu aliejumi, receptas leidžia apdoroti didelį pomidorų derlių. Norėdami tai padaryti, jums reikės:

  • 2 kg žaliųjų pomidorų.
  • 2 morkos.
  • Lemputės svogūnai.
  • 500 gramų paprikos (pageidautina raudona).
  • 2 šaukštai. l cukraus smėlis.
  • 1 valgomasis šaukštas. l smulkios kristalinės virtuvės druskos.
  • 3 šaukštai. l 9% acto.
  • 100 ml augalinio aliejaus.
  • 2 skiltelės česnako.
  • Dešimt juodųjų žirnių.

Daržovės, jei reikia, nuplaunamos iš odos ir sėklų, o tada susmulkinamos. Pomidorai supjaustomi į ketvirčius, svogūnus į mažus kubelius ir pipirus į juosteles. Morkos apdorojamos vidutiniu tarka. Visa tai dedama į gilų puodą. Taip pat siunčiamas cukrus, druska, kapotų česnakų, acto, juodųjų pipirų ir sviesto. Ateities salotos virinama ir virinama ketvirtį valandos. Tada jis yra išdėstytas steriliuose induose, susuktas ir išsiunčiamas į saugyklą. Tokios užkandinės taršos energinė vertė yra 426 kcal.

Šis daržovių salotų receptas su augaliniu aliejumi yra naudingas tiems, kurie nuolat kovoja su papildomais svarais. Paruoštas patiekalas pasirodo ne tik naudingas ir skanus, bet ir mažai kaloringas. Norėdami padaryti panašų užkandį, jums reikia:

  • 200 g raudonųjų kopūstų.
  • 200 g pomidorų.
  • 200 g šviežių agurkų.
  • 200 g paprikos (pageidautina žalia spalva).
  • 150 gramų raudonųjų svogūnų.
  • Alyvuogių aliejus ir smulki kristalinė druska (pagal skonį).

Nuplaunamos daržovės supjaustomos labai plonomis šiaudomis ir sumaišomos į gilų salotų dubenį. Siunčiame reikiamą kiekį druskos ir augalinio aliejaus. 100 g šio užkandžio energijos yra apie 69 kcal.

Tie, kurie laikosi mažai kalorijų turinčių dietų, tikrai bus naudingi su šiais daržovių salotos receptais, pagardintais augaliniu aliejumi. Jei norite, kad šis skanus spirituotas maistas, jums reikės:

  • 300 g Briuselio kopūstų ir žiedinių kopūstų.
  • Bulgarijos paprikos.
  • 100 g virtų šampinjonų.
  • 4 ridikai.
  • Mažas svogūnas.
  • Petražolių, salierų ir lapų salotų krūva.
  • 1 šaukštelis. natūralios citrinos sultys.
  • 2 šaukštai. l aromatizuotas augalinis aliejus.
  • Maža virtuvės druska (pagal skonį).

Nuplaunami kopūstai dezinfekuojami verdančiu vandeniu ir supjaustyti į gana mažus gabalus. Tada į jį įdėkite virtų grybų, pipirų juostelių, ridikėlių gabaliukų ir kapotų svogūnų. Taip pat siunčiami susmulkinti žalumynai, druska, citrusinių vaisių sultys ir augalinis aliejus. 100 g tokios užkandinės energijos yra 60 kcal.

Šis užkandis, geriau žinomas kaip vinigretas, gali būti paruoštas ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. Daržovių salotų receptas, pagardintas augaliniu aliejumi, susijęs su konkrečiu maisto prekių rinkiniu. Todėl prieš pradėdami procesą įsitikinkite, ar turite visus reikiamus komponentus. Tokiu atveju jums reikės:

  • Dideli runkeliai.
  • 4 bulvės.
  • 2 morkos.
  • 5 šaukštai. l kopūstai.
  • Mažas svogūnas.
  • Marinuoti agurkai.
  • 1 valgomasis šaukštas. l smulkiai supjaustyti žalumynai.
  • 1/3 puodelio bet kokio aromato augalinio aliejaus.
  • Smulkia druska (pagal skonį).

Išplautos šaknies daržovės dedamos į atskiras keptuves, supilamos į vandenį, dedamos ant darbo krosnies ir virinama, kol minkštas. Paruoštos daržovės atšaldomos iki kambario temperatūros, išvalomos iš odos, supjaustomos į mažus kubelius ir dedamos į salotų dubenėlį. Taip pat pridedami susmulkinti svogūnai, rauginti agurkai ir rauginti kopūstai. Visa tai sūdyta, pabarstoma smulkintomis žalumynais ir laistoma augaliniu aliejumi. 150 gramų porceliano servetėlės ​​energinė vertė yra 100 kcal.

Maistinių patiekalų gerbėjams rekomenduojama ypatingą dėmesį skirti kitam labai įdomiam augalinės salotos receptui, prieskoniui augaliniu aliejumi. Su šio patiekalo nuotrauka gali būti šiek tiek vėliau, ir dabar mes suprasime, ko reikia jo paruošimui. Šį užkandį sudaro:

  • 300 gramų runkelių.
  • Vidutinis svogūnas.
  • 300 gramų morkų.
  • 200 g sūdytų agurkų.
  • 400 gramų bulvių.
  • 400 g žaliųjų žirnių (konservuotų).
  • Augalinis aliejus, švieži žalumynai ir druska.

Šakniavaisiai, nuplauti po čiaupu, išdėstyti skirtingose ​​puodelėse, užpilkite vėsiu vandeniu, virinama ir virinama, kol minkštas. Virti daržovės atšaldomos iki kambario temperatūros, išlaisvinamos iš odos, supjaustomos į tuos pačius kubelius ir sujungiamos į gilų salotų dubenį. Taip pat dedami žalieji žirniai, smulkiai pjaustyti svogūnai ir marinuoti agurkai. Visa tai sūdoma ir pagirdoma augaliniu aliejumi. Baigtas užkandis, kurio energinė vertė yra 62,8 kcal / 100 g, yra papuoštas susmulkintomis žolelėmis ir patiekiamas vakarienei.

Užkandžiai, pagaminti pagal šią technologiją, yra šiek tiek panašūs į „Olivier“. Tačiau, skirtingai nei pastaroji, nėra nei dešros, nei majonezo, nei virtos mėsos. Dėl šios priežasties paaiškėja, kad yra mažiau kalorijų ir naudinga. Kadangi šis daržovių salotos receptas su augaliniu aliejumi suteikia galimybę naudoti tam tikrą produktų rinkinį, įsitikinkite, kad iš anksto turite savo virtuvėje:

  • 3 bulvės.
  • 2 morkos.
  • 150 g žalių žirnių (šviežiai sušaldyti).
  • 5 marinuoti agurkai.
  • Vidutinis obuolys.
  • Kvapni augaliniai aliejai ir virtuvės druska (pagal skonį).

Bulvės ir morkos virinamos uniformomis. Sušvelnintos šaknys pašalinamos iš puodelio verdančiu vandeniu, atvėsintos iki kambario temperatūros, išvalomos iš odos, supjaustomos į mažus kubelius ir dedamos į gilų salotų dubenėlį. Taip pat siunčiami marinuoti agurkai ir kapotų obuolių. Baigiamajame etape virti žalieji žirniai, druska ir augalinis aliejus pilami į bendrą puodą. Tokios užkandinės taršos energinė vertė yra 180 kcal.

Šis paprastas daržovių salotų virimo receptas, pagardintas augaliniu aliejumi, tikrai bus asmeninės jaunų moterų, kurios žiūri į savo figūrą, virimo knygoje. Tai leidžia jums gana greitai padaryti naudingą mažo kaloringumo užkandį, tinkamą dietos meniu. Jei norite sukurti šį patiekalą, jums reikės:

  • 100 gramų runkelių.
  • 10 ml citrinos sulčių.
  • 300 g šviežių brokolių.
  • 200 gramų morkų.
  • 30 mililitrų augalinio aliejaus.
  • Cukrus, druska, svogūnai ir petražolės (pagal skonį).

Morkos ir runkeliai plaunami, nulupami, apdorojami vidutiniu taru ir sumaišomi į gilų salotų dubenėlį. Čia taip pat plinta smulkiai pjaustytų brokolių, cukraus, druskos ir kapotų žalumynų. Visa tai pilama citrusinių vaisių sulčių ir augalinio aliejaus. Vienos šio užkandžio porcijos energinė vertė yra 108 kcal.

Šis įdomus užkandis yra pagamintas iš paprastų ir lengvai prieinamų ingredientų, parduodamų bet kurioje šiuolaikinėje parduotuvėje. Norėdami gaminti penkias daržovių salotų porcijas, pagardintas augaliniu aliejumi, kurio nuoseklus receptas bus aprašytas žemiau, jums reikės:

  • 300 g šviežių Briuselio kopūstų.
  • 100 g morkų.
  • 70 gramų alyvuogių.
  • 60 g žaliųjų žirnių (konservuotų).
  • 300 g saldaus spalvos pipirų.
  • 300 g virtos bulvės.
  • 150 g prinokusių pomidorų.
  • 15 ml kvepiančių augalinių aliejų.
  • 5 ml acto.
  • Salotos lapai ir druska.

Žingsnis 1. Nuplaukite kopūstų užpildyti vėsiu vandeniu ir virkite, kol virti. Tuo pačiu metu jis yra šiek tiek sūdytas, kad jis nekristų.

2 etapas. Virtos bulvės nulupamos ir supjaustomos ne per dideliais gabalais.

3 žingsnis. Giliame salotų dubenyje sumaišykite tarkuotus morkas, alyvuogių apskritimus, pomidorų griežinėlius, pusiau žiedus iš paprikų ir paruoštus kopūstus.

4 žingsnis. Taip pat siunčiami bulvių, druskos ir acto gabaliukai, sumaišyti su augaliniu aliejumi.

5 etapas. Baigtas užkandis paplitęs ant šviežių salotų lapų ir papuoštas žaliais žirneliais.

Vienos šio patiekalo porcijos energijos vertė yra tik 70 kcal.

Kalorijų daržovių salotos su augaliniu aliejumi. Cheminė sudėtis ir maistinė vertė.

Mitybos vertė ir cheminė sudėtis "Daržovių salotos su augaliniu aliejumi".

Energijos vertė Daržovių salotos su augaliniu aliejumi sudaro 70,9 kcal.

Pirminis šaltinis: sukūrė vartotojas. Daugiau informacijos.

** Šioje lentelėje pateikiami suaugusiųjų vitaminų ir mineralų vidutiniai rodikliai. Jei norite žinoti taisykles, atsižvelgiant į savo lytį, amžių ir kitus veiksnius, naudokite programą „Mano sveika mityba“.

Daržovių salotos su augaliniu aliejumi ir jo kalorijomis receptas

Daržovės - tai sultingos augalų dalys, tinkamos vartoti žmonėms. Jie gausu vertingų vitaminų ir yra plačiai naudojami virimui. Iš jų ruošiami įvairūs užkandžiai, užpildai namų kepimui, pirmasis ir antrasis kursai. Šiandieniniame leidinyje mes išsamiai ištirsime keletą daržovių salotų receptų su augaliniu aliejumi.

Galimybė su pomidorais ir agurkais

Šis skanus ir gaivus užkandis yra labai paprastas ir malonus gaivus skonis. Jis gerai tinka mėsos ar žuvies patiekalams, o tai reiškia, kad jis bus geras sėklų vakarienės priedas. Jei norite ją sukurti, jums reikės:

  • 200 g agurkų.
  • 200 gramų pomidorų.
  • Žalieji, druska, česnakai ir augalinis aliejus (pagal skonį).

Pomidorai ir agurkai kruopščiai plaunami tekančiu vandeniu, išdžiovinami ir supjaustyti gražiais griežinėliais. Tada jie sumaišomi viename dubenyje, pabarstyti smulkintomis žalumynais, sūdomi ir pagirdomi aromatiniu augaliniu aliejumi. Baigtas užkandis yra sumaišytas su susmulkintu česnaku ir patiekiamas ant stalo. Kalorijų daržovių salotos, pagardintos augaliniu aliejumi, kurių receptas yra šiek tiek didesnis, yra 25 kcal / 100 g.

Galimybė su cukinija ir kopūstais

Šis įdomus ir labai sultingas užkandis turi unikalią vitaminų ir mineralų sudėtį. Jis turi malonų, šiek tiek rūgštų skonį ir lengvą šviežumo aromatą. Jei norite ją sukurti, jums reikės:

  • 200 g jaunų cukinijų.
  • 2 nedideli švieži agurkai.
  • Pusė mažos kopūstų šakutės.
  • Vidutiniškai bulgarų pipirai.
  • Didelis raudonas arba rožinis pomidoras.
  • 1 valgomasis šaukštas. l aromatinis augalinis aliejus (geriausia alyvuogių).
  • 1,5 tl. natūralios citrinos sultys.
  • Česnako gabalas.
  • Krapai, svogūnai ir druska.

Šių daržovių salotų receptų kopijavimas su augaliniu aliejumi turėtų prasidėti nuo pagrindinių ingredientų paruošimo. Cukinijos, agurkai, pomidorai, bulgarų pipirai ir kopūstai plaunami tekančiu vandeniu ir lengvai džiovinami. Tada visos daržovės, išskyrus pomidorus, supjaustomos į ploną šiaudą ir paskleidžiamos į gilų dubenį. Taip pat siunčiami pjaustyti žalumynai, susmulkinti česnakai ir nulupti pomidorų griežinėliai. Visa tai sūdyta ir pagirdoma kvapniais augaliniais aliejais, sumaišytu su citrinų sultimis. Šio užkandžio energinė vertė yra 33 kcal / 100 g.

Galimybė su žaliais pomidorais ir morkomis

Šis užkandis neabejos tų, kurie ruošiasi žiemai. Daržovių salotos, pagardintos augaliniu aliejumi, receptas leidžia apdoroti didelį pomidorų derlių. Norėdami tai padaryti, jums reikės:

  • 2 kg žaliųjų pomidorų.
  • 2 morkos.
  • Lemputės svogūnai.
  • 500 gramų paprikos (pageidautina raudona).
  • 2 šaukštai. l cukraus smėlis.
  • 1 valgomasis šaukštas. l smulkios kristalinės virtuvės druskos.
  • 3 šaukštai. l 9% acto.
  • 100 ml augalinio aliejaus.
  • 2 skiltelės česnako.
  • Dešimt juodųjų žirnių.

Daržovės, jei reikia, nuplaunamos iš odos ir sėklų, o tada susmulkinamos. Pomidorai supjaustomi į ketvirčius, svogūnus į mažus kubelius ir pipirus į juosteles. Morkos apdorojamos vidutiniu tarka. Visa tai dedama į gilų puodą. Taip pat siunčiamas cukrus, druska, kapotų česnakų, acto, juodųjų pipirų ir sviesto. Ateities salotos virinama ir virinama ketvirtį valandos. Tada jis yra išdėstytas steriliuose induose, susuktas ir išsiunčiamas į saugyklą. Tokios užkandinės taršos energinė vertė yra 426 kcal.

Raudonas kopūstų variantas

Šis daržovių salotų receptas su augaliniu aliejumi yra naudingas tiems, kurie nuolat kovoja su papildomais svarais. Paruoštas patiekalas pasirodo ne tik naudingas ir skanus, bet ir mažai kaloringas. Norėdami padaryti panašų užkandį, jums reikia:

  • 200 g raudonųjų kopūstų.
  • 200 g pomidorų.
  • 200 g šviežių agurkų.
  • 200 g paprikos (pageidautina žalia spalva).
  • 150 gramų raudonųjų svogūnų.
  • Alyvuogių aliejus ir smulki kristalinė druska (pagal skonį).

Nuplaunamos daržovės supjaustomos labai plonomis šiaudomis ir sumaišomos į gilų salotų dubenį. Siunčiame reikiamą kiekį druskos ir augalinio aliejaus. 100 g šio užkandžio energijos yra apie 69 kcal.

Galimybė su žiediniais kopūstais ir Briuselio kopūstais

Tie, kurie laikosi mažai kalorijų turinčių dietų, tikrai bus naudingi su šiais daržovių salotos receptais, pagardintais augaliniu aliejumi. Jei norite, kad šis skanus spirituotas maistas, jums reikės:

  • 300 g Briuselio kopūstų ir žiedinių kopūstų.
  • Bulgarijos paprikos.
  • 100 g virtų šampinjonų.
  • 4 ridikai.
  • Mažas svogūnas.
  • Petražolių, salierų ir lapų salotų krūva.
  • 1 šaukštelis. natūralios citrinos sultys.
  • 2 šaukštai. l aromatizuotas augalinis aliejus.
  • Maža virtuvės druska (pagal skonį).

Nuplaunami kopūstai dezinfekuojami verdančiu vandeniu ir supjaustyti į gana mažus gabalus. Tada į jį įdėkite virtų grybų, pipirų juostelių, ridikėlių gabaliukų ir kapotų svogūnų. Taip pat siunčiami susmulkinti žalumynai, druska, citrusinių vaisių sultys ir augalinis aliejus. 100 g tokios užkandinės energijos yra 60 kcal.

Galimybė su runkeliais ir bulvėmis

Šis užkandis, geriau žinomas kaip vinigretas, gali būti paruoštas ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. Daržovių salotų receptas, pagardintas augaliniu aliejumi, susijęs su konkrečiu maisto prekių rinkiniu. Todėl prieš pradėdami procesą įsitikinkite, ar turite visus reikiamus komponentus. Tokiu atveju jums reikės:

  • Dideli runkeliai.
  • 4 bulvės.
  • 2 morkos.
  • 5 šaukštai. l kopūstai.
  • Mažas svogūnas.
  • Marinuoti agurkai.
  • 1 valgomasis šaukštas. l smulkiai supjaustyti žalumynai.
  • 1/3 puodelio bet kokio aromato augalinio aliejaus.
  • Smulkia druska (pagal skonį).

Išplautos šaknies daržovės dedamos į atskiras keptuves, supilamos į vandenį, dedamos ant darbo krosnies ir virinama, kol minkštas. Paruoštos daržovės atšaldomos iki kambario temperatūros, išvalomos iš odos, supjaustomos į mažus kubelius ir dedamos į salotų dubenėlį. Taip pat pridedami susmulkinti svogūnai, rauginti agurkai ir rauginti kopūstai. Visa tai sūdyta, pabarstoma smulkintomis žalumynais ir laistoma augaliniu aliejumi. 150 gramų porceliano servetėlės ​​energinė vertė yra 100 kcal.

Galimybė su žaliais žirneliais ir burokėliais

Maistinių patiekalų gerbėjams rekomenduojama ypatingą dėmesį skirti kitam labai įdomiam augalinės salotos receptui, prieskoniui augaliniu aliejumi. Su šio patiekalo nuotrauka gali būti šiek tiek vėliau, ir dabar mes suprasime, ko reikia jo paruošimui. Šį užkandį sudaro:

  • 300 gramų runkelių.
  • Vidutinis svogūnas.
  • 300 gramų morkų.
  • 200 g sūdytų agurkų.
  • 400 gramų bulvių.
  • 400 g žaliųjų žirnių (konservuotų).
  • Augalinis aliejus, švieži žalumynai ir druska.

Šakniavaisiai, nuplauti po čiaupu, išdėstyti skirtingose ​​puodelėse, užpilkite vėsiu vandeniu, virinama ir virinama, kol minkštas. Virti daržovės atšaldomos iki kambario temperatūros, išlaisvinamos iš odos, supjaustomos į tuos pačius kubelius ir sujungiamos į gilų salotų dubenį. Taip pat dedami žalieji žirniai, smulkiai pjaustyti svogūnai ir marinuoti agurkai. Visa tai sūdoma ir pagirdoma augaliniu aliejumi. Baigtas užkandis, kurio energinė vertė yra 62,8 kcal / 100 g, yra papuoštas susmulkintomis žolelėmis ir patiekiamas vakarienei.

Galimybė su šviežiais šaldytais žirneliais

Užkandžiai, pagaminti pagal šią technologiją, yra šiek tiek panašūs į „Olivier“. Tačiau, skirtingai nei pastaroji, nėra nei dešros, nei majonezo, nei virtos mėsos. Dėl šios priežasties paaiškėja, kad yra mažiau kalorijų ir naudinga. Kadangi šis daržovių salotos receptas su augaliniu aliejumi suteikia galimybę naudoti tam tikrą produktų rinkinį, įsitikinkite, kad iš anksto turite savo virtuvėje:

  • 3 bulvės.
  • 2 morkos.
  • 150 g žalių žirnių (šviežiai sušaldyti).
  • 5 marinuoti agurkai.
  • Vidutinis obuolys.
  • Kvapni augaliniai aliejai ir virtuvės druska (pagal skonį).

Bulvės ir morkos virinamos uniformomis. Sušvelnintos šaknys pašalinamos iš puodelio verdančiu vandeniu, atvėsintos iki kambario temperatūros, išvalomos iš odos, supjaustomos į mažus kubelius ir dedamos į gilų salotų dubenėlį. Taip pat siunčiami marinuoti agurkai ir kapotų obuolių. Baigiamajame etape virti žalieji žirniai, druska ir augalinis aliejus pilami į bendrą puodą. Tokios užkandinės taršos energinė vertė yra 180 kcal.

Galimybė su burokėliais ir brokoliais

Šis paprastas daržovių salotų virimo receptas, pagardintas augaliniu aliejumi, tikrai bus asmeninės jaunų moterų, kurios žiūri į savo figūrą, virimo knygoje. Tai leidžia jums gana greitai padaryti naudingą mažo kaloringumo užkandį, tinkamą dietos meniu. Jei norite sukurti šį patiekalą, jums reikės:

  • 100 gramų runkelių.
  • 10 ml citrinos sulčių.
  • 300 g šviežių brokolių.
  • 200 gramų morkų.
  • 30 mililitrų augalinio aliejaus.
  • Cukrus, druska, svogūnai ir petražolės (pagal skonį).

Morkos ir runkeliai plaunami, nulupami, apdorojami vidutiniu taru ir sumaišomi į gilų salotų dubenėlį. Čia taip pat plinta smulkiai pjaustytų brokolių, cukraus, druskos ir kapotų žalumynų. Visa tai pilama citrusinių vaisių sulčių ir augalinio aliejaus. Vienos šio užkandžio porcijos energinė vertė yra 108 kcal.

Galimybė su alyvuogėmis

Šis įdomus užkandis yra pagamintas iš paprastų ir lengvai prieinamų ingredientų, parduodamų bet kurioje šiuolaikinėje parduotuvėje. Norėdami gaminti penkias daržovių salotų porcijas, pagardintas augaliniu aliejumi, kurio nuoseklus receptas bus aprašytas žemiau, jums reikės:

  • 300 g šviežių Briuselio kopūstų.
  • 100 g morkų.
  • 70 gramų alyvuogių.
  • 60 g žaliųjų žirnių (konservuotų).
  • 300 g saldaus spalvos pipirų.
  • 300 g virtos bulvės.
  • 150 g prinokusių pomidorų.
  • 15 ml kvepiančių augalinių aliejų.
  • 5 ml acto.
  • Salotos lapai ir druska.

Žingsnis 1. Nuplaukite kopūstų užpildyti vėsiu vandeniu ir virkite, kol virti. Tuo pačiu metu jis yra šiek tiek sūdytas, kad jis nekristų.

2 etapas. Virtos bulvės nulupamos ir supjaustomos ne per dideliais gabalais.

3 žingsnis. Giliame salotų dubenyje sumaišykite tarkuotus morkas, alyvuogių apskritimus, pomidorų griežinėlius, pusiau žiedus iš paprikų ir paruoštus kopūstus.

4 žingsnis. Taip pat siunčiami bulvių, druskos ir acto gabaliukai, sumaišyti su augaliniu aliejumi.

5 etapas. Baigtas užkandis paplitęs ant šviežių salotų lapų ir papuoštas žaliais žirneliais.

Vienos šio patiekalo porcijos energijos vertė yra tik 70 kcal.

Šviežių daržovių salotos su augaliniu aliejumi

Kaip paruošti patiekalą „Šviežių daržovių salotos su augaliniu aliejumi“

  1. Nuplaukite visas daržoves po tekančiu vandeniu.
  2. Nuplaukite svogūnus, pašalinkite sėklas iš pipirų.
  3. Pjaustyti pomidorai, svogūnai, agurkai, pipirai ir ridikai atsitiktine tvarka.
  4. Sumaišykite visus salotos ingredientus.
  5. Pagardinkite augaliniu aliejumi ir druska.
  • Pomidorai - 200 gr.
  • Švieži agurkai - 300 gr.
  • Ridikėlis - 200 gr.
  • Bulgarijos pipirai - 200 gr.
  • Žalieji svogūnai - 50 gr.
  • Augalinis aliejus - 40 gr.
  • Druska - 2 g.

Patiekalo maistinė vertė "Šviežių daržovių salotos su augaliniu aliejumi" (100 gramų):

Kalorijos: 55,1 kcal.

Tai yra pasirinktinis receptas, todėl gali būti klaidų ir klaidų. Jei juos surasite, parašykite komentarus pagal receptą - teisingai.

„Receptai“ skyriuje pateikiami žingsniai po žingsnio receptai su mūsų svetainės nuotraukomis.

Kalorijų daržovių salotos

Leiskite analizuoti kai kurių bendrų daržovių salotų receptų sudėtį ir kalorijų kiekį ir įsitikinti, kad daugelis jų turėtų „apsilankyti“ kuo dažniau mūsų kasdieniame meniu.

Kiek kalorijų daržovių salotose

Dėl daugybės kalorijų salotų įvairovės galima vertinti tik apytiksliai. Tačiau net ir šie vidutiniai rodikliai tikrai džiugins sveiką gyvenimo būdą ir sporto figūrą. Nuo šimto gramų salotų, pagamintų tik iš daržovių, galite gauti 1,42 g baltymų (2% dienos vertės), 3,70 g riebalų (5%), 5,71 g angliavandenių (2%). Turint pakankamai augalinių riebalų, patiekalas turi mažą kalorijų kiekį 57,32 kcal.

Tačiau, kadangi daržovės yra retai vartojamos be padažu (galų gale, sunki mityba yra daug žmonių, turinčių išskirtinę valią), salotų kalorijų kiekis gali labai padidėti.

Maisto patiekalų padažu vaidina dažniau augaliniai aliejai. Populiariausi iš jų - saulėgrąžų ir alyvuogių. Tačiau nepamirškite iliuzijų! Šie aliejai yra beveik tokie pat kalorijų, kaip... majonezas ar grietinė. Gebėjimas išlaikyti švelnumą ir gerą fizinę formą visų pirma grindžiamas saikingumu. Leiskite mums gyventi šioje salotų padažo koncepcijoje.

Kalorijų salotų padažai 100 g produkto (kilokalorijų):

  • saulėgrąžų - 884;
  • alyvuogių - 898;
  • majonezas - 680;
  • grietinė - nuo 165 iki 295 (daugiau maistingų namų, su dideliu riebalų kiekiu);
  • lydytas sviestas, kurį gurmanai kartais užpildo salotomis, - 717.
Akivaizdu, kad bet kuriuo atveju galite persivalgyti, jei nesilaikysite šios priemonės. Ir keletas šaukštų tariamai augalinio aliejaus, užpildyto „iš širdies“, sukels daug daugiau žalos nei valgomasis šaukštas grietinės. Taigi, augalinių aliejų kulinarijos ir mitybos poreikis yra labiau tikėtinas dėl turtingiausių vitaminų ir mineralinių medžiagų ir puikaus skonio, nei mažo kaloringumo.

Naudingiausias mikroelementų kiekis yra nerafinuotas šalto spaudimo aliejus. Tokiame produkte didžiausias organinių rūgščių kiekis, kuris gali ištirpinti visus cholesterolio kiekius kraujyje. Taip pat yra daug įvairių vitaminų (A, E, D, B grupė ir kt.).

Receptai su nuotraukomis ir populiariomis kalorijų salotomis

Dieta, žinoma, salotų paklausa, pagardinta augaliniais aliejais. Jie aktyviai naudojami nevalgius. Dažniausiai naudojamas ir naudingas svoris daržovėms ir žalumynams yra įvairių rūšių kopūstai, morkos, pomidorai, žalieji svogūnai ir petražolės, pipirai, salotų lapai. Į šį sąrašą taip pat įtraukiami agurkai. Tačiau yra tik vienas nepageidaujamas agurkas. Faktas yra tai, kad šis augalas yra 98% vandens. Agurkų salotos neįmanoma valgyti! Badas po tokio lengvo pusryčių neabejotinai kils per dešimt minučių, o tai paskatins jus valgyti daug kalorijų ir galbūt kenksmingą. Taigi būkite atsargūs. Tačiau nedalyvaukite alyvuogėse, riešutuose, virtose bulvėse - šie produktai neturi nieko bendro su svorio mažinimu.

Štai keletas sveikų salotų variantų.

  • vienas agurkas;
  • pomidorai;
  • ridikėliai;
  • paprikos;
  • česnakai (pasirenkami, du ar daugiau gvazdikėlių).

Pomidorai, ridikai ir paprikos yra paimamos lygiomis dalimis. Daržovės yra smulkiai supjaustytos ir apsirengtos šaukštu (arba dviem, jei didelė dalis) saulėgrąžų aliejaus. Druska pakeičiama juodaisiais pipirais, vaisių actu ir česnaku.

Kalorijų patiekalai yra 55 kcal.

  • vienas runkelis;
  • du česnako skiltelės;
  • dietinis jogurtas - 2 šaukšteliai.

Saldūs runkeliai pagal skonį virsta smulkiu trintuvu ir apsirengę jogurtu ir česnaku, perkeliami per česnako spaudą (česnako spauda).

Kalorijų kiekis 76,44 kcal.

  • šviežios cukinijos - 100 g;
  • salotos - du ar trys lapai;
  • vištienos krūtinėlė - 300 g;
  • kiaušiniai - du gabaliukai (vištiena);
  • dietinis jogurtas - 2 šaukšteliai;
  • garstyčios, maltos juodieji pipirai, druska.

Šis patiekalas puikiai tinka šventiniam stalui - salotos yra pagamintos iš originalaus skonio ir santykinai mažo kaloringumo. Virti kumpis ir kiaušiniai supjaustyti kubeliais. Skvošas ir salotos supjaustytos juostelėmis. Patiekalas patiekiamas jogurtu, druska ir prieskoniais.

Kalorijų kiekis - 537 kcal.

  • Cukinija (pageidautina maža) - 1 vnt.;
  • Bulgarijos pipirai, agurkai - po vieną;
  • balti kopūstai - pusė galvos;
  • pomidorai - nuo dviejų iki šešių dalių, priklausomai nuo dydžio;
  • žali - svogūnai, krapų lapai ir petražolės;
  • citrinos sultys ir alyvuogių aliejus - 1,5 šaukštai. šaukštai;
  • dvi česnako skiltelės, druska.

Patiekalas puikiai tinka mėsai, žuviai arba virtoms bulvėms. Iškirpimo forma priklauso nuo šeimininkės fantazijos - tai gali būti šiaudai, kubeliai, žiedai. Cukinija pageidautina patrinti.

Kalorijų kiekis 293,97 kcal.

  • agurkai ir pomidorai laikomi lygiomis dalimis;
  • česnakai (2-3 dantys) arba vienas svogūnas;
  • Pasirinktinai galite pridėti vieną pipirą arba keletą ridikų;
  • Kaip padažas naudojamas saulėgrąžų aliejus arba majonezas (30 g).

Salotos gali būti saugiai priskirtos klasikiniam kulinariniam žanrui. Neskubėjo į skubotą, išskyrus tingiausią!

Kalorijų kiekis visiškai priklauso nuo degalinės. Su mažo kaloringumo majonezu - 83, su saulėgrąžų aliejumi - 46 kcal.

Cheminė sudėtis ir maistinė vertė

Kadangi mitybos mityba dar labiau susijusi su paskutinės salotos versija, pridėjus augalinį aliejų, reikia išsamiai apsvarstyti jo maistinę vertę (remiantis 100 g). Papildomas ingredientas - 30 gramų paprikos.

Daržovių salotos su sviestu

Kaip paruošti patiekalą „Daržovių salotos su sviestu“

  1. Supjaustykite pomidorą, įdėkite į gilų indą.
  2. Supjaustyti agurkai, pridėti į pomidorus.
  3. Pipirai sėkloms pašalinti, supjaustyti, pridėti į daržoves.
  4. Smulkiai pjaustykite krapus, nusiųskite į salotas.
  5. Salotos padažu su aliejumi, sumaišykite.

Labai paprastos ir sveikos salotos. Mažo kaloringumo, tačiau jame yra daug skaidulų, sveikų angliavandenių ir augalinių riebalų, kuriuos taip pat reikia mūsų kūnui.

  • Pomidorai - 200 gr.
  • Agurkai - 70 gr.
  • Bulgarijos pipirai - 80 gr.
  • Krapai - 7 gr.
  • Alyvuogių aliejus - 20 gr.

Patiekalas „Daržovių salotos su sviestu“ (100 gramų):

Kalorijos: 67,5 kcal.

Tai yra pasirinktinis receptas, todėl gali būti klaidų ir klaidų. Jei juos surasite, parašykite komentarus pagal receptą - teisingai.

„Receptai“ skyriuje pateikiami žingsniai po žingsnio receptai su mūsų svetainės nuotraukomis.

Optimali žmonių mityba

Dėmesio! Mes nepateikiame jokių rekomendacijų dėl tinkamos mitybos. Čia apskaičiuojama minimali produktų rinkinio kaina, užtikrinant reikiamo maistinių medžiagų (baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų, mineralų) kiekį, remiantis matematiniu duomenų apie šių maistinių medžiagų kiekį produktuose apdorojimu.

Pirmajame etape apskaičiuojama minimali produktų rinkinio kaina (taip pat galite įvesti dietos produktus). Antrajame etape galite reguliuoti gautą mitybą ir pamatyti realaus dietos skaičiavimo pavyzdį. Išsamesnės informacijos ieškokite skyriuje „Kaip naudotis skaičiavimais“.

Gyvenimo trukmės priklausomybė nuo įvairių veiksnių - čia.

Receptas Daržovių salotos su augaliniu aliejumi. Kalorijų, cheminės sudėties ir maistinės vertės.

Sudėtis Daržovių salotos su augaliniu aliejumi

Mitybos vertė ir cheminė sudėtis "Daržovių salotos su augaliniu aliejumi".

Energijos vertė Daržovių salotos su augaliniu aliejumi sudaro 68,2 kcal.

Pirminis šaltinis: sukūrė vartotojas. Daugiau informacijos.

** Šioje lentelėje pateikiami suaugusiųjų vitaminų ir mineralų vidutiniai rodikliai. Jei norite žinoti taisykles, atsižvelgiant į savo lytį, amžių ir kitus veiksnius, naudokite programą „Mano sveika mityba“.

Receptų skaičiuoklė

Produkto kalorijų analizė

Baltymų, riebalų ir angliavandenių santykis:

NAUDINGOS AUGALINIŲ SALAMŲ SU AUGALINIŲ ALYVŲ Ypatybėmis

Kaip naudinga daržovių salotos su augaliniu aliejumi?

  • Vitaminas C dalyvauja redokso reakcijose, imuninės sistemos veikimas, skatina geležies absorbciją. Trūkumas sukelia atsipalaidavimą ir dantenų kraujavimą, kraujavimą iš nosies dėl padidėjusio pralaidumo ir kraujo kapiliarų trapumo.
  • Vitaminas E turi antioksidacinių savybių, būtinas lytinių liaukų, širdies raumenų, veikimui, yra universalus ląstelių membranų stabilizatorius. Esant vitamino E trūkumui, pastebima raudonųjų kraujo kūnelių hemolizė ir neurologiniai sutrikimai.
  • Vitaminas K reguliuoja kraujo krešėjimą. K vitamino trūkumas padidina kraujo krešėjimo laiką, sumažina protrombino koncentraciją kraujyje.
  • Chloras yra būtinas druskos rūgšties susidarymui ir išskyrimui organizme.
  • Kobalto yra vitamino B12 dalis. Aktyvina riebalų rūgščių metabolizmo ir folio rūgšties metabolizmo fermentus.
vis dar paslėpti

Visą naudingiausių produktų, kuriuos galite matyti programoje „Mano sveika mityba“, vadovas.

Mažo kaloringumo salotos. Kalorijų salotos. Daržovių salotos su augaliniu aliejumi, kalorijų

Zdorovie-i-Sport.ru - Sveikata ir sportas. Viskas apie sveiką gyvenimą.

Mažo kaloringumo salotos. Kalorijų salotos.

Daržovių salotos su augaliniu aliejumi, kalorijų

Praneškite šiek tiek šviesių vitaminų salotų su nedideliu kalorijų kiekiu ir tuo pačiu metu - skaniu!

Čia yra receptas daržovių salotoms su augaliniu aliejumi, kurio kalorijų kiekis yra tik 55 kcal / 100 g. Smulkiai pjaustykite svogūnus. Visa tai sumaišoma ir užpildykite nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Be abejo, geriausia, jei nenorite sūdyti tokios salotos. Skoniui galite sumaišyti augalinį aliejų su vaisių actu, įpilti šiek tiek juodųjų pipirų, smulkiai pjaustytų krapų arba petražolių. Išspauskite kai kuriuos česnakus. Ši salotos yra daug vitaminų ir mažai kalorijų.