Gruntų erškėčių virimas daugiakančiu: du metodai, naudojant foliją

Žuvų nauda gali kalbėti be galo. Ypač vertingos jūrų veislės, kurios greitai papildo jodo išteklius žmogaus organizme. Ypač verta paminėti papūga - beveik apačioje esančios žuvų, kurios gyvena šiaurinių jūrų pakrančių zonose.

Iš jo galite gaminti lengvus, maistingus, labai skanius patiekalus. Ypač švelnus yra lėtos viryklės papūga.

Žuvų naudojimas

Dabar rasp yra vertinga pramoninė žuvis. Jis vertinamas dėl savo maistinių, daug vitaminų, mineralų ir riebalų rūgščių. Dažnai parduodami sušaldyti, ir lauke - atšaldyti.

Gelsva mėsa yra labai naudinga žmonių sveikatai. Ypač efektyviai šis jūros produktas praturtina kūną cinku ir antiancinu. Čia taip pat yra mangano, jodo, geležies, kalcio, kalio, chromo, sieros, molibdeno ir kitų naudingų medžiagų.

Ši jūros žuvis nėra riebalų, nes yra 100 gr. tik 100 kalorijų. Dėl to jis yra vertingas dietinis produktas, skirtas vaikams, pagyvenusiems žmonėms ir nutukusiems.

Receptai iš spąstų pagerina smegenų, centrinės nervų sistemos ir atminties funkcionavimą. Netgi kritiniai cholesterolio kiekiai greitai sumažėja dėl žuvų anticianino ir cinko.

Jei sutrikusi endokrininė sistema (skydliaukė), tada transplantato presai greitai išsprendžia juos, papildydami kūną vertingu jodu.

Šalto oro laikotarpiu, visų rūšių šeimos narių imuninės sistemos stiprinimui, šios žuvies patiekalai taip pat bus naudingi. Už tai atsakingi vitaminai A, PP ir C, kuriuos gaminys gausu.

Terpug įdaryti, kepami lėtoje viryklėje su citrina

Terpug yra labai naudinga, gana prieinama žuvis, kuri gali būti labai skanu virti lėtoje viryklėje. Pagal seniai nusistovėjusią tradiciją, daugelis žuvų receptų turi citrinos ar jos sulčių. Mūsų atveju mes nepažeisime šių taisyklių ir kepsime žuvis su citrina.

Šios citrusinių vaisių rūgštys efektyviai muffle ne kiekvienas turi malonų žuvų kvapą. Daugiau citrinų rūgšties minkština mažus kaulus, pakartotinai pagerina žuvų skonį, skatina geresnį virškinimą, dirgina burnos skonį.

Kaip virėjas žuvis pora lėtai viryklėje

4 minutės Autorius: Konstantin Pavlov 790

Vienas iš sveikų patiekalų, kuriam nereikia daug laiko, yra garinė žuvis lėtoje viryklėje. Tokiu būdu produktai nėra skrudinti aliejuje ir išsaugoti daugiausiai naudingų medžiagų.

Lengva virti

Tokiu būdu galite gaminti visų rūšių žuvis.

• 0,5 kg skumbrės kepsnių;
• pusė citrinos;
• 2 česnako skiltelės;
• Provanso žolelių mišinys;
• druska pagal skonį;
• 60 ml alyvuogių aliejaus.

Virimo žingsniai „Polaris“ daugiakančiame.

1. Česnakai, susmulkinti po spauda, ​​sumaišomi su aliejumi, prieskoniais, citrinos sultimis.
2. Kepsnys trinamas druska ir padengtas virtu padažu.
3. Bowl multicookers užpildyti vandeniu.
4. Ant viršaus dedamas specialus konteineris, į kurį įdėta skumbrė.
5. Paleiskite programą „Valgyti porai“ 15 minučių.

Upėtakis su daržovėmis

Šis lėtos viryklės virtų žuvų receptas tikrai domina svečius.

• 600 g upėtakių filė;
• 1 Bulgarijos pipirai;
• 1 baklažanas;
• 1 morkos;
• pusę citrinos sultys;
• 20 ml alyvuogių aliejaus;
• druska;
• žuvų prieskoniai.

1. Žuvis plaunama, džiovinama servetėlėmis ir padalinama į porcijas.
2. Baklažanai supjaustomi apskritimais, pabarstomi druska ir paliekami 15 minučių, tada druska nuplaunama. Šis metodas leidžia jums atsikratyti daržovių kartumo.
3. Paprikos ir morkos supjaustytos juostelėmis.
4. Daržovės ir upėtakiai sujungti į garlaivio indą. Įpilkite prieskonių, citrinos sulčių ir sviesto.
5. Patiekalas paruošiamas daugiakančiame poroje 15 minučių.

Saldūs patiekalai su bulvėmis

Garuotos raudonos žuvys su garuojančiomis bulvėmis yra patrauklus ir širdingas patiekalas, kuris atrodys tinkamas ant stalo.

• 1 kg rausvos lašišos;
• 1 kg jaunų bulvių;
• pusė citrinos;
• 200 g grietinės;
• 40 ml augalinio aliejaus;
• druska;
• žuvų prieskonių mišinys.

1. Bulvės yra nuluptos, didelės, supjaustytos į 2 dalis.
2. Lėtoje viryklėje įdėkite gumbus, grietinę, druską. Visi kruopščiai sumaišyti.
3. Bulvės turėtų būti virinamos ant kepimo programos ketvirtį valandos.
4. Žuvis padalinta į keletą dalių. Kiekvienas yra sūdytas ir trinamas su prieskoniais.
5. Dvigubo katilo talpykla padengta folija ir į ją įdėta rausvos lašišos. Kiekvienam gabalui dedamas citrinos gabalas.
6. Kai lėtai viryklė signalizuoja apie darbo pabaigą, konteineris su rožine lašiša yra viršuje, pradeda „garo“ režimą ir paruošia indą 40 minučių.

Ryžių receptai

Siūlomas metodas gali padaryti sveiką ir patenkinamą maistą kiekvieną dieną.

• 500 g „pollock“;
• 160 g apvalių grūdų ryžių;
• 20 ml citrinos sulčių;
• 420 ml geriamojo vandens;
• druska;
• neprivaloma - prieskoniai.

„Redmond“ daugiakampio virimo etapai.

1. Pollock išvalytas, kruopščiai nuplautas ir supjaustytas į didelius gabalus.
2. Pabarstykite žuvimi citrinos sultimis ir atidėkite 6 minutes.
3. Nuplaunami ryžiai pilami į daugiakanalio indą, įpilama druska ir pilamas paruoštu vandeniu.
4. Kiekviena žuvies dalis yra sūdyta ir suvyniota į foliją.
5. Pollock įdėjo į specialų dvigubą indą.
6. Nustatykite „garo“ režimą, kepimo laiką - 20 minučių.
7. Išjungus prietaisą, ryžiai dar 10 minučių paliekami lėtoje viryklėje.

Receptai su grybais

Garuotos žuvys su pievagrybiais yra labai aromatinis patiekalas, turintis daug skonio.

• 2 jūrų lydekų skerdenos;
• 1 svogūnas;
• 200 g šviežių šampinjonų;
• druska

Laipsniškas receptas.
1. Svogūnai supjaustyti pusiau ratais.

2. Visą europinę jūrų lydekų skerdeną trina druska ir įdaro svogūnais.

3. Visą šampinėlį įdėkite į dvigubo garo indą.

4. „Multicooker“ užpildykite vandeniu.

5. Įdėkite indą su grybais ir žuvimis. Komponentai yra sūdyti ir sumaišyti.

6. Indas turėtų būti virinamas ant „garinimo“ programos 40 minučių.

Naudingi patarimai

Vertingos rekomendacijos jums pasakys, kaip paruošti žuvį porai lėtoje viryklėje.

1. Kad garlaiviai geriau paimtų šviežią žuvį, tai bus daugiau skanus ir švelnus.
2. Patiekalas bus sultingas, jei ruošsite skerdeną majonezu ar grietine. Tačiau šiuo atveju kalorijų kiekis padidės.
3. Dėl dietos žuvies gabaliukai gali būti panardinti į natūralaus jogurto, špinatų, varškės ir žalumynų mišinį.
4. Žuvys gerai tinka visų rūšių pipirams, muskato riešutams, čiobreliams, čiobreliams, česnakams, rozmarinams. Kiek prieskonių, kiekviena namų šeimininkė nusprendžia savarankiškai.
5. Citrinų balzamas ir šviežias imbieras patiekia specialų skonį.
6. Garų žuvys patiekiamos su bulvėmis ir šoniniais patiekalais iš kitų daržovių. Šis patiekalas nėra derinamas su makaronais ir grūdais.

Garuotos žuvys yra lengvas ir sveikas patiekalas. Jis gali būti įtrauktas į vaiko meniu, taip pat į svorio netekimo ir maitinimo krūtimi dietą.

Garintos žuvys lėtoje viryklėje

Jei ketinate ketvirtadieniais ruošti žuvies patiekalus, šiandien pasakysiu jums kitą žuvies receptą, kuris jus maloniai nustebins. Jūs išmoksite, kaip virti garų žuvis lėtoje viryklėje.

SUDEDAMOSIOS DALYS

• Lašišos kepsniai 4 vnt
• Baltojo acto skonis
• Alyvuogių aliejus 1 str. šaukštas
• Druska, pipirai Skonis
• Krapų, pipirų ir lauro lapų skonis
• Citrina 0,5 vnt
  paduoti

1 veiksmas

Į dubenį sumaišykite balzamiko actą, alyvuogių aliejų ir prieskonius. Įdėkite žuvis į kepimo indą ir supilkite gautą padažą. Laivą į šaldytuvą mes siunčiame 2 valandas, kad ji galėtų sugerti marinatą.

2 veiksmas

Supilkite vandenį į daugiakanalio indą, įpilkite krapų, pipirų ir lauro lapų. Nustatome režimą „Garinimas“ ir uždarykite, užvirinkite vandenį. Kai tik tai atsitiks, lašišos kepsnius padėkite į dubenį su skylutėmis ir pradėkite virti. Lašišos virimas 15-20 minučių. Paruošta lėtos viryklės virtos žuvys, apetitas!

Garų virimo receptai lėtoje viryklėje

Jie sako, kad virtos patiekalai yra ne tik skanesnės, bet ir sveikesnės, turtingesnės. Pabandykime eksperimentuoti su žuvimis. Galų gale, visi ją myli?

Mes turėsime tik žuvis ir pilnus patiekalus, kurie gali būti patiekiami vakarienei ar pietums, net ir svečiams. Jie tikrai patinka, būkite tikri, nes nėra nieko skanesnio nei garuotos žuvys!

Bendrieji virimo principai

Jei jūsų patiekalas yra užšaldytas, tuomet reikia jį iš anksto gauti ir jį reikia atitirpinti pagal visas taisykles. Tai yra, ne užpilkite verdančiu vandeniu ar įdėkite šilto vandens. Produktas turi būti pašalintas iš maišelio ir visų pakuočių, patalpintų į žarną. Tuščiavidurė, savo ruožtu, yra dedama į dubenėlį, bet taip, kad ji pritvirtintų prie šonų ir nepatektų į vidų. Taigi vanduo teka žemyn, o filė nepriima. Gauta struktūra pašalinama į šaldytuvo dugną. Kai žuvis yra minkšta, ją galima naudoti pagal paskirtį.

Visas skerdenas patys mėsininkas. Norėdami tai padaryti, pirmiausia turite iškirpti abu filė iš kraigo, palikdami uodegą ir galvą ant ausies. Po to visus kaulus pašalinkite pincetu ir išskalaukite filė. Jei pageidaujate, nupjaukite mėsą iš odos, nuvalykite svarstykles.

1. Supilkite vandenį į lėtą viryklę, įdėkite krepšelį ant viršaus ir įdėkite plaunamus krapus.
2. Gerai nuplaukite žuvis.
3. Iškirpkite porcijomis, patrinkite prieskoniais iš visų pusių.
4. Druska ir pabarstykite citrinos sultimis.
5. Įdėkite žuvų gabaliukus ant krapų ir uždarykite dangtelį.
6. Garo duona virti dvidešimt minučių.

Patarimas: vietoj krapų galite naudoti kitus žalumynus.

Raudonosios žuvys lėtoje viryklėje

Raudona žuvis yra daug minkštesnė ir sveikesnė nei balta. Štai kodėl ji labiau tinka žmonėms, turintiems dietą, arba tiems, kurie laikosi sveikos mitybos.

Kiek laiko - 95 kalorijos.

Kas yra kalorijų - 40 minučių.

1. Nuplaukite ir išdžiovinkite filė arba kepsnys.
2. Tada patrinkite juos iš visų pusių druska, juodaisiais pipirais.
3. Įdėkite į dubenį, įdėkite rozmariną ant viršaus ir leiskite žuvims laikytis.
4. Supilkite vandenį į daugiakanalio indą ir įdėkite krepšelį.
5. Įdėkite žuvį į viršų ir citrinų žiedus.
6. Garų režimu virkite patiekalą po dangčiu pusvalandį.

Patarimas: jei naudojate filė, o ne kepsnius, kaulai dar geriau pašalinti.

Garintos žuvys, virtos su daržovėmis

Jei turite tik vieną žuvį, virkite visą patiekalą, papildydami filė su daržovėmis. Čia ir brokoliai, pupelės ir bulvės. Pasirodo, gana patenkinti!

Koks laikas yra 50 minučių.

Kas yra kalorijų - 87 kalorijos.

1. Jei žuvis užšaldyta, ji turi būti pašalinta iš šalčio per kelias valandas.
2. Filetės išdžiovinamos sausomis servetėlėmis.
3. Nulupkite bulves, nuplaukite ir supjaustykite smulkiais griežinėliais.
4. Kruopštus pupeles kruopščiai nuplaukite, nulupkite uodega ir šiek tiek pjaustykite.
5. Skalauti brokolius, supjaustyti pumpurais.
6. Vanduo supilamas į dubenį, nustatykite groteles.
7. Įdėkite ant garo krepšelio.
8. Padėkite bulves, pupeles ir brokolius.
9. Paskirstykite žuvis ant viršaus, pabarstykite druska ir prieskoniais.
10. Pabarstykite šiek tiek citrinos sultimis.
11. Uždarykite dangtelį ir virkite dvidešimt minučių garų režimu.
12. Citrinų sulčių likučiai sumaišyti su aliejumi.
13. Nulupkite žaliąsias ir supjaustykite.
14. Pašalinkite iš česnako sėklų, nuimkite sausą uodegą ir praleiskite skilteles.
15. Pridėkite juos žolelėmis prie aliejaus ir citrusinių vaisių sulčių.
16. Gerai sumaišykite viską ir patiekite patiekalas su padažu.

Patarimas: galite pridėti prieskonių į savo padažą.

Subtilus receptas su morkomis

„Pollock“ skonis yra labai lengvas, mėsa yra labai švelni ir minkšta. Mes ją papildysime su saldžiais morkomis ir turtingais ryžiais, o po to virkite viską lėtoje viryklėje porai, kad jums patiks dar daugiau!

Kas laikas yra 1 val.

Kas yra kalorijų - 102 kalorijų.

1. Kruopščiai nuplaukite ryžius, kol išvalysite vandenį.
2. Nuplaukite žuvį ir patikrinkite, ar nėra kaulų. Jei yra, pašalinkite juos pincetu.
3. Po to supjaustykite nedidelį tarą į porcijas.
4. Nulupkite morkas, nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis.
5. Darykite tą patį su svogūnais, bet supjaustykite į pusiau žiedus.
6. Supilkite vandenį į daugiakanalio indą ir įdėkite garo krepšelį.
7. Supilkite svogūnus ir morkas.
8. Supilkite žuvį druska ir prieskoniais, padėkite ant šaknų.
9. Nuplaukite pupelių pupeles, nuimkite uodegą ir supjaustykite ankštimis mažesnes.
10. Sudėkite juos kartu su kukurūzais lėtoje viryklėje.
11. Sumaišykite viską ir pridėkite ryžių.
12. Uždarykite dangtelį ir virkite garais, kol ryžiai virti.

Patarimas: jei ryžiai yra beveik pasiruošę ir jam reikia dar poros minučių, geriau palikti indą šildymo režime dar vieną valandą. Per šį laiką grūdai bus tobuli.

Saldūs patiekalai su žalumynais

Šis patiekalas bus daug geresnis nei ankstesnis. Čia kepsime žuvis su bulvėmis ir žalumynais. Labai paprasta ir taip pat skanus, nes garavo!

Koks laikas yra 45 minutės.

Kas yra kalorijų - 78 kalorijos.

1. Atšaldytos šaldytos žuvys, šviežiai nuplaunamos ir išvalytos iš kaulų.
2. Supilkite su druska ir juodaisiais pipirais, supjaustykite porcijomis.
3. Nulupkite svogūnus, nuplaukite tekančiu vandeniu ir smulkiai sutraukite aštriu peiliu.
4. Įdėkite dalį svogūnų į daugiakanalio indą.
5. Paskirstykite žuvies gabalus ant viršaus ir įdėkite svogūnus.
6. Nulupkite bulves, nuplaukite ir supjaustykite.
7. Įdėkite į dubenį ir supilkite visą vandenį, druską.
8. Garinimo režimu patiekite indą maždaug trisdešimt minučių po dangčiu.
9. Nuplaukite petražolę ir trupinkite, pabarstykite jame paruoštą patiekalą.

Patarimas: vietoj įprastų svogūnų galite naudoti žalias. Su juo bus šviesesnis ir šviežesnis.

Receptai su grybais

Jei jums patinka grybai, šis receptas yra skirtas jums. Įsivaizduokite, kaip skanus žuvis yra, jei ją sujungiate su kvepiančiais grybais ir saldžiais, bet labai sultingais svogūnais. Ir visa tai yra pagaminama lėtoje viryklėje.

Kas laikas yra 1 val.

Kas yra kalorijų - 79 kalorijos.

1. Žuvys bus valomos arba paliktos nepažeistos.
2. Svogūnai švarūs, skalaujami ir supjaustomi į pusiau žiedus.
3. Nuplaukite petražolę ir įdėkite į paprastosios jūrinės lydekos duobę.
4. Malti mėsą su druska ir juodaisiais pipirais.
5. Nulupkite grybus, supjaustykite juos aštriu peiliu.
6. Supilkite vandenį į lėtą viryklę, įdėkite krepšelį ir įdėkite žuvį į jį.
7. Įdėkite grybų, svogūnų ir druskos.
8. Kepkite garo režimu apie 40 minučių.

Patarimas: kad žuvys gerai išlaikytų savo formą, būtinai palikite odą.

Patarimai ir patarimai

Geriausia, kad įvairių rūšių paprikos, muskato riešutai, raudonėliai, pikantiški yra derinami su žuvimis. Taip pat galite dirbti su šviežiais imbierais ir melissa. Česnakai, rozmarinas suteiks ypatingą skonį ir aromatą.

Tai bus skanus, jei jums patiks žuvis su marinuotais agurkais. Tai gali būti agurkai, grybai, alyvuogės, alyvuogės, žiediniai kopūstai, svogūnai. Taip pat galite pabarstyti špinatais ar rūgštimi, kepkite daržoves ant grotelių arba neįprastą padažą. Jis gali būti pagrįstas varškės, sūrio, avinžirnių, žalumynų, jogurto.

Nesvarbu, kaip gali būti mėgstami makaronai, jie netinka žuvims, ypač toms, kurios yra garinamos. Tas pats pasakytina apie daugumą grūdų. Vienintelė išimtis yra ryžiai. Tai puikiai tinka.

Žuvys gauna sultingas, jei jį supilkite į majonezą, grietinę arba jogurtą. Be to, šis „priedas“ suteiks švelnumo ir lengvumo bendrojo skonio. Ir jei vartojate graikų jogurtą, žuvis gaus neįprastą skonį!

Indų, virtų, turi būti kiekvieno žmogaus mityboje. Jis yra naudingas, sultingas ir labai skanus. Jūs turite išbandyti visus savo giminaičius.

„LiveInternetLiveInternet“

-Antraštės

• Garso knygos (29)
• Virtualios ekskursijos (40)
• Mezgimas su adatomis (293)
• Megztos batai, kojinės (7) t
• Mezgimas vaikams (105)
• Mezgimas (14)
• Megztos kepurės, šaliai, kaklaskarės (104)
• Kūdikis (6)
• Gyvūnai ir paukščiai (27)
• Mezgimo žurnalai (63)
• Sveikata ir grožis (77)
• Įdomios, neįprastos (16)
• Internetas, kompiuteris (28) t
• Menas (175)
• Receptai (1563)
• Gyvybės išmintis (27)
• Muzika (220)
• Dienoraščio sudarymas (318)
• Naudingos svetainės (15)
• Patiko tai dienoraščiuose (62)
• Šventės, kortelės (116)
• Gamta (6)
• Psichologija, santykiai (16)
• Kita (19)
• Religija, dvasinė (25)
• Siuvinėjimas (30)
• Mezgimo patarimai (36)
• Eilėraščiai (389)
• Mezgimo raštai (69)
• Unikalūs žmonės (5)
• Fotografai (39)
• Nuotraukų atranka (40)
• Šeimininkė (naudinga) (40)
• Funkciniai filmai (11)
• Gėlės žydi (83)
• Esoterika (12)
• Humoras (15)

-Muzika

-Užsisakykite el. Paštu

Geriausi garų virimo receptai lėtoje viryklėje

Garuotos žuvys lėtoje viryklėje - geriausias patiekalas skanaus maisto mėgėjams, tačiau kartu laikytis sveikos mitybos principų.

Šis virimo būdas leidžia sutaupyti didžiausią naudą žuvyje.

Garuotos žuvys lėtoje viryklėje - pagrindiniai virimo principai

Dujinė viryklė yra gana paprasta virti. Be to, šis metodas leidžia virti žuvis vienu metu su šoniniu patiekalu.

Žuvys švarios, supjaustytos pelekais, uodega ir galva. Jūs galite virti ją visą, supjaustyti į kepsnius arba išardyti ant filetės. Tada žuvys plaunamos po čiaupu ir trinamas su prieskoniais ir druska, arba marinuotos.

Vanduo pilamas į prietaiso dubenėlį ir įjungia „garintą“ režimą. Specialioje talpykloje dvigubas katilas išdėsto žuvis ir įdeda jį į prietaiso dubenį. Dangtis uždarytas. Vožtuvas perkeliamas į uždarą padėtį ir virinamas pusvalandį.

Dėl atostogų stalo galite virti žuvis pagal sūrį su daržovėmis. Norėdami tai padaryti, filė yra išteptas majonezu, paskleidžiama ant svogūnų ir pomidorų gabaliukų. Visi pabarstyti sūriu ir garinti pusvalandį.

Receptas 1. Garuotos žuvys lėtoje viryklėje: lašiša su daržovėmis

Sudėtis

300 g lašišos filė;

žuvies prieskoniai;

100 g žiedinių kopūstų;

kai kurie konservuoti kukurūzai;

100 g žaliosios pupelės.

Virimo būdas

1. Iškirpkite stiebą iš bulgarų pipirų ir išvalykite sėklas. Nuplaukite ir kauliukus. Žaliosios pupelės supjaustytos į mažus gabalus. Žiediniai kopūstai išardyti į žiedynus ir plaunami.

2. Plauti lašišos filė po čiaupu ir išdžiovinti servetėlėmis. Riekite žuvį druskos ir prieskonių mišiniu ir gausiai sutepkite grietine.

3. Įdėkite lašišą į garų laikiklį. Aplink paskirstykite daržoves ir šiek tiek druską.

4. Prietaisas perkeliamas į „garintą“ režimą. Į dubenėlį įpilkite pusę litro vandens ir viršuje uždėkite groteles. Nuleiskite dangtelį ir kepkite 25 minutes. Žuvys patiekiamos su garintomis daržovėmis ir konservuotais kukurūzais.

Receptai 2. Garuotos žuvys lėtoje viryklėje: švelnus jūros bosas

Sudėtis

krūva salotų lapų;

dvi mažos jūros boso skerdenos;

750 ml filtruoto vandens;

du lauro lapai.

Virimo būdas

1. Nuvalykite jūros bosas nuo svarstyklių, pašalinkite žiaunas nuo galvos, išpjaukite palei pilvą ir pašalinkite vidų. Jūros boso pusėse mes darome išilginius pjūvius. Pjaukite skerdeną su prieskoniais žuvims ir palikite jį prieskonių aromatais.

2. Išvalykite morkas, nuplaukite ir supjaustykite juos į apskritimus. Citrina nuplaunama, nuvaloma ir supjaustoma taip pat, kaip morkos.

3. Į prietaiso dubenį įpilkite vandens, nustatykite indą ir įdėkite žuvį. Kiekvienoje pusėje padėkite citrinų ir morkų gabaliukus. Įdėkite lauro lapus.

4. Aktyvuokite programą „pora“, uždarykite dangtelį ir virkite žuvį pusvalandį. Indas padengtas salotų lapais ir įdėti juos į jūros bosas, daržoves ir citrinų skilteles. Patiekiama su bulvių garnyru.

Receptai 3. Garuotos žuvys lėtoje viryklėje: menkės sūrio-grietinės padaže

Sudėtis

du menkių kepsniai;

maltos pipirų mišinys;

dvi mažos lemputės;

5 ml citrinos sulčių;

100 g mažai riebalų grietinės;

Virimo būdas

1. Skalauti menkių kepsnius tekančiu vandeniu. Lengvai išdžiūti. Pabarstykite, druskos ir pabarstykite žuvis citrinos sultimis iš visų pusių.

2. Įdėkite žuvis ant stovo, kad būtų galima garuoti.

3. Nuvalykite svogūnus, nuplaukite ir supjaustykite plonus žiedus. Vienodai pasiskirstykite ant kepsnių.

4. Dideli trys sūriai. Menkė supilkite grietinę ir pabarstykite gausiu sūriu.

5. Mes nuleidžiame prietaiso dangtį ir pusę valandos paleidžiame „garavimo“ režimą. Galutinė žuvis patiekiama, pabarstykite smulkiai nupjautais žalumynais su šviežiomis daržovėmis.

Receptai 4. Garuotos žuvys lėtoje viryklėje: skumbrė su ryžių garnyru

Sudėtis

dvi skumbrės skumbrės;

ketvirta citrina;

du stiklai išgryninto vandens;

30 ml augalinio aliejaus;

Virimo būdas

1. Nupjaukite palei pilvą ir nuimkite vidų. Mes nutraukėme galvą ir uodegą. Specialios virtuvės žirklės pjauna pelekus. Atsargiai nuplaukite skumbrę po čiaupu ir supjaustykite į vidutinio dydžio gabalus. Įdėkite žuvis į dubenį, druską, pagardinkite žuvies prieskoniais, sumaišykite ir palikite dešimt minučių.

2. Nulupti svogūnai ir mano pomidorai ir supjaustyti griežinėliais.

3. Valome morkas ir pjaustytas šiaudas. Antrasis svogūnas yra smulkiai sutrupintas. Nuplaukite ryžius, nuolat keiskite vandenį, kol jis tampa skaidrus.

4. Įdėkite žuvis ant folijos. Ant kiekvieno žuvies gabalo uždėkite pomidorų ir svogūnų ratą. Apleiskite žuvį ryškiai su tarkuotu sūriu ir pabarstykite citrinos sultimis. Įdėkite krapų šakeles į viršų. Įdėkite ir perkelkite į garų virimo talpyklą.

5. Padėkite ryžius, morkas ir svogūnus į prietaiso dubenėlį. Pipirai, druska ir užpilkite augalinio aliejaus. Maišykite ir užpilkite vandens. Iš viršaus nustatome pajėgumus su žuvimis. Įjunkite programą „ryžiai“ ir paruošite 45 minutes. Skleiskite ryžius ant plokštelės, įdėkite žuvį ant poros.

Receptai 5. Garintos žuvys lėtoje viryklėje: upėtakis su spageti daržovėmis

Sudėtis

Pusė kilogramo upėtakių filė;

krapai ir petražolės;

du česnako skiltelės.

200 ml balto sauso vyno;

Virimo būdas

1. Visos daržovės yra švarios, plaunamos ir supjaustytos ilgomis juostelėmis. Augalų šiaudų įdėjimas į gilų indą ir apipurkšti druska. Palikite dešimt minučių. Tada mes plauname ir dedame ant popieriaus rankšluosčio, kad jis išdžiūsta.

2. Įdėkite daržovių „spageti“ į garų baką. Į dubenį įpilkite sausą vyną. Į viršų nustatoma talpa su daržovėmis. „Pech“, druska, padengimas ir virkite 20 minučių „garintu“ režimu.

3. Mano upėtakio filė ir sausas. Po pyptelėjimo išimkite daržovių konteinerį ir perkelkite juos į patiekalą. Savo vietoje dedame žuvies filė, pabarstykite šviežiai spaustomis citrinų sultimis. Mes išvalome varškes ir supjaustome juos per pusę. Žalieji skalaujami ir smulkiai sutrupėjo. Užpilkite česnako ir žalumynus į upėtakius.

4. Užpildykite prietaiso dubenėlį vandeniu iki didžiausio ženklo. Įdėkite talpyklą su žuvimi ir pusvalandį virkite gesinimo režimu. Užkepkite troškintą upėtakį ant daržovių.

Receptas 6. Garintos žuvys lėtoje viryklėje: grybų lydeka

Sudėtis

pusė litro geriamojo vandens;

200 g pievagrybių;

žaliųjų krapų krūva.

Virimo būdas

1. Žuvys švarios, nuimkite pelekus ir uodegą. Jei matome, kad jis visiškai tinka konteineriui, paruošite skerdeną. Didelės žuvys supjaustytos per pusę.

2. Išvalykite lemputę, supjaustykite į pusę žiedus. Viso skerdenos pilvelyje įdėti svogūnai ir krapų šakelės. Hekas patrinkite pipirų ir druskos mišiniu.

3. Mano šampinjonai, nuimkite ploną odą nuo kepurės ir apdailinkite kojas. Iškirpkite grybus į didelius gabalus.

4. Į dubenį įpilkite geriamojo vandens. Įleiskite europinės jūrų lydekos skerdeną į garinimo baką. Viršuje paskleiskite grybus, smulkintus svogūnus ir žalumynus. Lengvai druskykite ir pakuotę supilkite į dubenį. Mes nuleidžiame dangtelį ir pradedame režimą „porai“. Kepkite keturiasdešimt minučių ir patiekite su bulvių garnyru.

Receptai 7. Garintos žuvys lėtoje viryklėje: rožinė lašiša su naujomis bulvėmis

Sudėtis

dvi rožinės lašišos skerdenos;

keletas šviežių žalumynų šakelių;

kg naujų bulvių;

50 ml augalinio aliejaus;

40 g kieto sūrio.

Virimo būdas

1. Jaunos bulvės yra mažos arba vidutinės. Išvalykite daržovę geležiniu šepečiu. Iškirpkite vidurinius gumbus į pusę arba keturis.

2. Augalinis aliejus pilamas į prietaiso dubenėlį, įdėkite bulves ir grietinę. Druska, pagardinkite prieskoniais ir sumaišykite. „Kepimo“ režimą paleiskite ketvirtį valandos ir nuleiskite dangtelį.

3. Tuo tarpu mes išvalome rausvą lašišą, supjaustome pelekus ir plauname virtuvės žirklėmis. Sutepkite servetėles ir supjaustykite į mažus gabalus. Kiekvienas patrinamas su žuvimis ir druska. Uždenkite garinę talpyklą folija ir įdėkite į ją rausvą lašišą.

4. Kiekvienas riebalų grietinės gabalas. Nuplaukite pomidorą ir supjaustykite juos apskritimais. Sūris supjaustytas plonais griežinėliais. Citrinų skaldyti ploni griežinėliai. Kiekvienam rožinės lašišos gabalui įdėjome pomidorų, sūrio gabalo ir citrinos gabalo ratą.

5. Po pyptelėjimo atidarykite dangtelį ir sumaišykite bulves. Į viršų nustatykite konteinerį su žuvimi ir virkite „kepimo“ keturiasdešimt minučių. Vožtuvas ir dangtelis turi būti uždaryti. Įdėkite bulves ant plokštės, uždėkite žuvis ant viršaus ir pabarstykite šviežiai kapotų krapų.

Garintos žuvys lėtoje viryklėje - patarimai ir gudrybės

Eksperimentuokite su prieskoniais ir žolelėmis. Pavyzdžiui, galite įdėti pilvo šakelių iš kalendra arba krapų.

Pirtas yra geriau paruošti šviežią arba atšaldytą žuvį.

Kad žuvis skonis turtingas, jį marinuotų arba patrinkite druskos ir prieskonių mišiniu.

Garintos žuvys gali būti virinamos su padažu, taigi jums reikia padengti garų indą folija, kad padažas neprasiskverbtų pro skyles.

Patiekite žuvį su bet kuriuo šoniniu patiekalu arba šviežiomis daržovėmis.

Garintos žuvys lėtoje viryklėje

Kaip lėtai viryklė yra gera, kad galite virti 2 patiekalus vienu metu. Šiandien mes turime žuvis žuvies puodelyje su ryžiais ir daržovėmis: pristatome receptą iš fotoaparato žingsniu po žingsnio. Viskas yra labai paprasta ir skanus, sveikas mitybos patiekalas džiugins jūsų namų ūkį.

Daugiakanalio galia yra 700 W, nustatykite laiką pagal daugialypės terpės galią.

• 2 žuvys be mažų kaulų (turiu Argentiną)
• Puodelis ryžių
• 2,5 puodelių vandens
• 2 svogūnai ir morkos
• 2 šaukštai sviesto
• Druska, prieskoniai

Kaip ruošiame žuvis porai: žingsnis po žingsnio su nuotrauka.

Iš pradžių mes paruošsime žuvis: mes jį plauname, pašalinsime visą perteklių, išvalysime ją iš filmų, mes jį supjaustysime. Toliau žuvys turi būti sūdytos, pabarstytos prieskoniais ir šiek tiek marinuotos. Galite lengvai supilti aliejų.

Po to kruopščiai nuplaukite ryžius 5-6 vandenyse (turiu raundą). Supjaustykite svogūnus smulkiai, morkų kubeliais.

15 minučių užfiksuojame „Kepimo“ režimą. Tai pakanka, kad svogūnai nesudegtų, o greičiau pavargtų ir šiek tiek švelniai raudotų. Patiekalas yra dietinis.

Gesinti svogūnai su morkomis.

Persijungsime į „Ryžių“ režimą, užpilkite javų, sumaišykite.

Užpildykite verdančiu vandeniu, įpilkite druskos, prieskonių.

Įdėjome tinklelį ant viršaus, išdėstome žuvis.

Uždarykite dangtį. Aš ruošiau visas 40 minučių.

Atidarykite dangtį - mes turime skanų, subtilų ryžių košė su daržovėmis ir nuostabią, subtilią žuvį. Lėtos viryklės garuose ji tiesiog tampa neįtikėtina, skanu, ne šviežia, naudinga.

Skvošas, marinuotas marinuotas agurkas iš stiklainio, arba paruošite (pagal sezoną) šviežių daržovių salotą ir patiekite gražiai namams.

Paruošta Olga, bon appetit!

Garintos žuvys lėtoje viryklėje

Dabar daugelis atsisako mėsos naudai žuvims. Galima sakyti, kad žuvis tapo madinga, kaip ir tapo madinga sveikai gyventi. Dauguma žmonių mano, kad skaniausia kepta žuvis, tačiau ji nesuderinama su mitybos principais. Dietinis patiekalas yra virtos žuvys, bet verdant žuvis, į sultinį patenka naudingos medžiagos. Galima sutaupyti kiek įmanoma daugiau, kai žuvis ruošiama porai. Garuotos žuvys gali būti dvigubame katile ir lėtoje viryklėje, o jei neturite šių naudingų prietaisų, tada puodelyje su žarnelėmis. Lėtos viryklės garuose virtos žuvys, kaip maistinis patiekalas, išlaiko visas naudingas savybes ir paaiškėja, kad daug skaniau nei virtos žuvys. Programa - „kepimas porai“ tikriausiai yra visuose kelių viryklių modeliuose.

Sudėtis:

• žuvis
• vanduo
• skonis ir prieskoniai
• krapai neprivalomi

Kaip paruošti žuvį pora, esantį lėtoje viryklėje:

Galite gaminti porą absoliučiai bet kokią žuvį, tiek jūrą, tiek upę, ir didelius ir mažus, ir porcijomis, ir visiškai.

Žuvis galite paruošti tiesiogiai porai, įdėkite į krepšelio dvigubą katilą, arba iš anksto galite įdėti krepšį į krepšį ir įdėti žuvį ant jos, o tada pora turėsite žuvį.

Puikios virtos raudonos žuvys - upėtakis, lašiša. Tačiau paprastesnė žuvis - rožinė lašiša, chum, taip pat bus skanus. Perdirbtos raudonos žuvys pakaks 10-15 minučių.

Apskritai, poros kepimo laikas priklauso nuo žuvų gabalų dydžio ir svyruoja nuo 15 minučių iki 30-40 minučių. Taip pat apsvarstykite savo daugiakanalio galingumą.

Garuodami žuvis lėtoje viryklėje, nepamirškite į dubenį įpilti 2-3 stiklines vandens. Atrodytų akivaizdu, tačiau skaitytojai dažnai klausia, ar, ruošiant garo patiekalus, reikia užpilti vandens))

Kepdami virtas žuvis, galite tik druskos, arba galite iš anksto marinuoti jį citrinos sultyse 30-60 minučių skoniui.

Garintos žuvys gali būti virinamos atskirai, be priedų, bet garuotos žuvys su daržovėmis bus dar skanesnės. Žuvis su daržovėmis aš norėčiau virti folijoje. Įdėkite žuvį į foliją, ant jo mėgstamų daržovių, svogūnų, morkų, paprikos, pomidorų ir alyvuogių; - maltus pipirus, apynių-suneli. Ateikite į žuvų žoleles - šalavijas, mėtą. Po visų daržovių ir prieskonių pridedama prie žuvies, suvyniokite foliją į voką arba valtį, o skanus vakarienė netrukus pasirodys! Naudojant šį kepimo būdą - folijoje, žuvies ir daržovių sultys nepatenka per dvigubo katilo skyles, bet lieka viskas folijoje, žuvys ir daržovės mirkomos viena su kita sultimis ir skoniais, o patiekalas yra skanus. Patogumas ir tai, kad kiekvienas vartotojas turės savo dalį plėvelės voko. Kepdami žuvį folijoje, 10 minučių truputį virkite ilgiau nei be folijos.

Tie skaitytojai, kurie neturi daugiakanalio, tačiau turi dvigubą katilą, pasakysiu, kad visi patarimai dėl žuvies kepimo porai daugiafunkciniame lizde bus tinkami dvigubam katilui.

Garuotos žuvys puikiai tinka kūdikiams ir mitybai, kai reikia vengti kepti maisto produktai. Vienintelis noras, kad vaikas patektų į žuvį, nėra imtis žuvų mažais kaulais.

Garintos žuvys lėtoje viryklėje

Mano šeima mėgsta žuvis. Todėl (ir taip pat dėl ​​to, kad žuvis yra labai naudingas produktas) kartą per savaitę rengiu žuvų dieną arba, greičiau, pasirodo žuvų pietūs ar žuvų vakarienė, bet vis tiek. Žuvys yra puiki! Mano vyras paprastai užsiima žuvų valymu, o mano užduotis - greitai ir skaniai virti.

Šį kartą aš susibūriau „rytietišką“ prieskonių, daržovių, grybų ir prieskonių kokteilį. Žuvys tuo pačiu metu pasirodys protingai, rūgštiai, saldus ir sūrus. Sudėtis ir prieskoniai gali būti pašalinami arba pridedami prie jūsų skonio. Nesivaržykite eksperimentuoti!

Garuotos žuvys yra minkštos, sultingos, o lėtai viryklė ją virs tiesiog ir greitai. Jei neturite lėtos viryklės, kepkite krosnelėje. Principas ir komponentai yra vienodi. Taigi, prieš jus - paprastas receptas, skirtas virti žuvies garuose lėtoje viryklėje. Pradėkime!

Norint paruošti žuvį porai lėtoje viryklėje, jums reikia šių ingredientų:

• didelė ešerinė jūra arba dryžuota - 1 vnt.
• druska ir juodieji pipirai
• imbieras - pusė atitikimo dėžutės gabalas
• česnakai - 3 gvazdikėliai
• žalieji svogūnai - keletas plunksnų (jūs negalite pridėti)
• grybai (shiitake arba šampinjonai) - 2-3 vnt.
• medus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
• vyno actas - 1,4 šaukštai. šaukštai
• sezamo aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas
• Čili pipirai - 1/2 vnt. (neprivaloma)

Kaip ruošti žuvį pora lėtoje viryklėje?

Žuvys, mūsų atveju tai ešerys, virinamos garuose talpykloje daugiakanalio „Steaming“ režimu. Žuvys pasirenka pagal garo krepšelio tūrį. Jei reikia (jei netinka), supjaustykite žuvis į gabalus.

Išvalykite ir nuplaukite žuvis. Tada virkite daržoves ir padažą.

Imbierą nulupkite ir grotelės dubenyje. Per spaudą įpilkite druskos, pipirų, česnako, medaus, acto ir sezamo aliejaus. Gerai sumaišykite viską.

Žalieji svogūnai, grybai ir čili pipirai (jei nusprendžiama naudoti), nuplauti ir supjaustyti. Įdėkite į dubenį ir sumaišykite.

Ant stalo padėkite lapą iš pergamento popieriaus arba folijos. Ant pergamento surinkite „lovą“ žuvims iš daržovių ir grybų. Ant žuvų iš abiejų pusių supjaustykite kaulus. Taigi jis bus pripildytas prieskonių aromatais ir skoniais ir greičiau paviršioti. Padėkite ešerį ant „lovos“.

Likusias daržoves padėkite į ešerį ir užpildykite žuvis daržovėmis ir grybais su marinato padažu. Apvyniokite žuvį pergamentu arba folija (geriausia padaryti voką).

Daugiakanalėje įpilkite keturių stiklinių vandens. Įdėkite garinimo indą į daugiakanalį. Padėkite ešerį su daržovėmis į konteinerį.

Garų ešerys lėtoje viryklėje „Steaming“ režime 40–55 min., Priklausomai nuo žuvies dydžio. Jei vandens nepakanka, papildykite.

Paruošta lėtos viryklės virtos žuvys! Tradiciškai galite jį patiekti - su virtais ryžiais.

Garintos žuvys

Tie, kurie seka mityba, laikosi sveiko maisto, ar tiesiog mėgsta gerai valgyti, būtinai mėgaukitės žuvimis, virtomis troškinyje. Skerdenos išlaiko savo sultis, mirkomos prieskonių aromatu, kuris suteikia daug malonumo vakarienei. Sužinokite, kaip virti žuvis lėtoje viryklėje, ir mėgautis savo artimaisiais skaniu maistu.

Kaip virėjas žuvis pora lėtai viryklėje

Pasirinktas paruošimo metodas padės ne tik lengvai sukurti originalų gastronominį šedevrą, bet ir žymiai sutaupyti laiko virtuvėje. Iš įrangos jie naudoja lėtą viryklę arba slėgio viryklę iš bet kurios gerai žinomos įmonės: „Redmond“, „Philips“, „Polaris“ arba „Panasonic“. Norint, kad produktas būtų apdorojamas garais, reikia nustatyti režimą „Maisto gaminimas“, „Stewing“, „Steaming“. Ledo filė yra atšildoma, valoma, trinamas su prieskoniais ir padedama į dubenį. Jei pageidaujate, galite pridėti daržovių patiekalų, košės. Po valandos galėsite pietauti vakarienės.

„Pollock“ kroketėje su morkomis ir ryžiais

Lėtoje viryklėje troškintos žuvys visada bus skanios, sultingos, ypač jei kalbate apie mėtų. Kvapni šoninis patiekalas bus puikus priedas. Kepimui reikia:

• pollokas - 300 g;
• ryžiai - 200 g;
• cilantro - 1 paketas;
• svogūnų galvutė - 1 vnt.;
• česnakai - 2 dantys;
• citrina - 1 vnt.;
• karšti pipirai - 2 vnt;
• saulėgrąžų aliejus - 20 g;
• sojos padažas - 3 šaukštai. l

1. Po verdančio vandens virkite ryžius 5 minutes. Nusausinkite.
2. Žalieji, citrinų žievelės, česnakai sumalkite maišytuve.
3. Gautas mišinys užpildyti aliejumi, sojos padažu, citrinos sultimis, druska.
4. Minty supjaustyti į mažus gabalus, patrinti su prieskoniais.
5. Padėkite ryžius į dubenį, užpilkite padažu. Į viršų įdėkite „pollock“.
6. Įjunkite režimą „Kepimas“ pusvalandį.

Kaip paruošti lydekos filė į lėtą viryklę su grietine

Paprastas, bet sultingas pudingas, tinkantis dienos stalui. Jį galite papildyti daržovių ar daržovėmis. Kad garuotos žuvys būtų sėkmingos, naudokite šiuos produktus:

• jūrų lydekos - 0,7 kg;
• miltai - 2 šaukštai. l.;
• majonezas - 50 g;
• pienas - 200 g;
• kiaušiniai - 2 vnt;
• Italijos sausos žolės, druskos, kaip reikia.

1. Heckas supjaustytas į vidutinius gabalus, pabarstykite druska, prieskoniais. Palikite marinuoti.
2. Sumaišykite grietinę su kiaušiniu, įpilkite pieno.
3. Ištepkite prietaiso indą su sviestu, išpjaukite europinę jūrų lydeką į miltus.
4. Įdiekite programą „Fry“, paruošite 10 minučių.
5. Pridėti kapotų svogūnų.
6. Supilkite padažą, įjunkite programą „Stew“ 40 minučių.

Menkių troškinys su daržovėmis

Jei neturite idėjos, kaip pamaitinti menkę lėtoje viryklėje, tada paprastas receptas padės sukurti nuostabų patiekalą. Turtingas morkų ir svogūnų sultys suteiks unikalų skonį ir rafinuotą aromatą kulinariniam šedevrui. Žuvis su daržovėmis lėtoje viryklėje pasirodė sultinga, naudokite šiuos produktus:

• menkės - 500 g;
• morkos - 3 vnt;
• rafinuotas aliejus - 2 šaukštai. l.;
• svogūnai - 2 vnt;
• lauro lapai - 1 vnt.;
• miltai - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• actas - ½ šaukštai. l.;
• druska, karšta pipirai.

1. Skerdeną supjaustykite į vidutinius gabalus, druską ir pipirus.
2. Paruoškite svogūnus, morkas.
3. Tepkite indą aliejumi, sudėkite menkes. Įjunkite „Fry“ režimą, palikite keletą minučių.
4. Įdėkite daržoves, įpilkite šiek tiek vandens. Virkite apie 40 minučių.

Garintos lašišos su bulvėmis

Šis kulinarinio meno kūrinys rodo, kad maistas gali būti ne tik neįtikėtinas, bet ir sveikas. Greitas paprastas receptas padės jums maitinti svečius, kad jie tikrai paprašytų papildų. Tam jums reikės:

• lašiša - 300 g;
• bulvės - 400 g;
• svogūnai - 2 vnt;
• grietinėlė - 200 g;
• žalumynai - 1 krūva;
• vanduo - 400 g;
• prireikus prieskonių.

1. Lašišos nuplaukite į didelius gabalus, pabarstykite prieskoniais ir nelieskite 30 minučių.
2. Slėgio viryklės indas, pripildytas pjaustytų svogūnų, nustatykite režimą „Fry“ 5 minutes.
3. 3 minutes iki pabaigos pridėti kremo, sausų žolelių.
4. Baigtas padažas sujungiamas į atskirą dubenį.
5. Lašiša, susukta su folija, supjaustytos bulvės įdėta į lėtą viryklę. Į biurą reikia pilti vandens. Paruoškite 20 min.
6. Patiekite vakarienei su paruoštu padažu.

Saldūs ir rūgštūs upėtakiai

Tie, kurie neturi idėjos, kaip virti skanios žuvies porai lėtoje viryklėje, tikrai patiks šis receptas. Aštrus padažas su labiausiai konkursuojančiu filė yra unikalus. Šiam patiekalui tinka ne tik upėtakis, bet ir jūros bosas. Receptas apima tokius produktus:

• upėtakis - 350 g;
• morkos - 2 vnt;
• Bulgarijos pipirai - 1 vnt.;
• česnakai - 2 gvazdikėliai;
• imbiero šaknis - 1/2 šaukštelio.
• actas - 10 g;
• cukrus - 1 šaukštelis;
• kiaušiniai - 1 vnt.;
• krakmolas - 5 šaukštai. l.;
• sojų padažas - 20 g;
• ketchupas - 10 g;
• druska, sausos žolės.

1. Padalinkite filė į vidutinius gabalus, pabarstykite sojos padažu, druska. Palikite 30 minučių.
2. Pjaustykite šviežių daržovių, pjaustykite česnaką ir imbierą.
3. Skleiskite upėtakius ant kiaušinio, padėkite jį į dubenį, kepkite 10 minučių.
4. Pridėti morkų, pipirų. Nustatykite režimą „Stew“ 20 minučių.
5. Tada įpilkite vandens, acto, kečupo šaukštų, sojos padažo ir cukraus. Nustatykite programą „Stew“ dar 30 minučių.

Garinti vištienos kepsnys

Žuvis yra žinoma dėl savo maistingos „mėsos“. Norint paruošti kepsnius, reikės šių produktų:

• lašiša - kelios porcijos;
• Olandų sūris - 50 g;
• krapai - 1 krūva;
• prieskoniai;
• citrina - 1/2 vnt.

1. Dalys dosniai užterštos prieskoniais.
2. Mes išpilstome lašišą į talpyklą, padengiame plonu citrinų žiedu, žalumynais ir sūriu.
3. Užpildykite prietaiso vandenį.
4. Virimas 20 min.

Rožinė lašiša su morkomis ir svogūnais

Mažai riebalų turintys patiekalai gaminami iš paprastų ingredientų, kurie bus rasti kiekviename namuose. Atostogų lentelę papuošs riebalų žuvys su morkomis ir svogūnais. Kepimui jums reikės:

• rožinė lašiša - 1 kg;
• morkos - 3 vnt;
• riebalinis kremas - 2 šaukštai. l.;
• svogūnai - 2 vnt;
• prieskonių.

1. Rožinė lašiša supjaustoma į gabalus, įpilama druskos, pabarstykite prieskoniais, paliekama marinuoti 30 minučių.
2. Daržovės supjaustytos į didelius gabalus, sumaišomos tarpusavyje, suskirstytos į 2 polius.
3. Įdėkite morkas, svogūnus į daugiakanalio dugną, uždenkite kremu.
4. Į viršų įdėkite žuvies gabaliukus, padenkite daržovėmis, padėkite kremu.
5. Norėdami padaryti jį sultingu, pasirinkite programą „Kepkite“, palikite 50 minučių.
6. Pasirengimas patikrinti su lazdele. Jei rožinė lašiša nepasiekė, palikite dar 15 minučių.

Jūros bosas su Pesto padažu

Jei norite kažką egzotiško, siūlome prisiminti šį receptą. Garo pavidalo ešeriai su pikantišku padažu bus iš tiesų karališki patiekalai. Norėdami tai padaryti, turite rasti šiuos ingredientus:

• ešeriai - 700 g;
• miltai - 2 šaukštai. l.;
• svogūnai - 1 vnt.;
• Pesto padažas - 2 šaukštai. l.;
• kaparėliai - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• druska, itališki prieskoniai pagal skonį.

1. Iškirpti ešerių filė, supjaustyta vidutinio dydžio gabaliukais.
2. Žuvų druska, grotelės su prieskoniais, paliekama marinuoti.
3. Įkaitinkite prietaisą „Kepimo“ režimu, paruošite gabalus 10 minučių.
4. Užpildykite ešerį su svogūnais, supjaustykite žiedais, įpilkite pesto, kaperių, sumaišykite. Troškinys 40 min.

Tilapija pomidorų padaže

Maistingas, aromatingas garų patiekalas su pomidorų padažu tikrai bus malonus jūsų svečiams. Jei šaldytuve nėra tilapijos, tuomet galite naudoti heką arba „pollock“. Norėdami paruošti tokį kulinarinį šedevrą, jums reikės:

• tilapijos filė - 2 kg;
• svogūnai - 2 vnt;
• morkos - 2 vnt;
• grybai - 200 g;
• citrina - ½ vnt.;
• pomidorų pasta - 200 g;
• miltai - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• druskos, prireikus prieskonių.

1. Visos daržovės supjaustytos vidutinėmis griežinėliais, pridedama druskos, prieskonių.
2. Troškinkite 15 minučių.
3. Pomidorų padažui sumaišykite makaronus, prieskonius, citrinos sultis ir miltus.
4. Supilkite gautą skystį į daržoves.
5. Tilapija pjauna į vidutines dalis ir pereina prie bendros masės.
6. Dvigubame katile nustatykite programą „Kepimas“ 30 minučių.

Vaizdo receptai: dietos garuose patiekiami lėtoje viryklėje

Jei manote, kad paruošiant originalų maistą iš vandens būtybių reikia daug laiko ir retų produktų, tada jūs klystate. Jums tereikia sekti paprastus reklamose pateiktus receptus, o gastronomijos šedevrai pasirodys patys. Jūs suprasite, kad jums nereikia praleisti daug valandų ir išdėstyti dideles egzotinių produktų sumas. Garuotos žuvys su šoniniu patiekalu yra labai paprastos.

Garintos žuvys lėtoje viryklėje

Tiesą sakant, bet kokia tokia žuvis gali būti virti, ji pasirodys konkurencinga, skanus, o svarbiausia - mityba. Sveiko maisto rėmėjams patiks mūsų receptas. Taigi sužinokite, kaip paruošti žuvį porai lėtos viryklės, žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis, žr. Žemiau. Viskas yra paprasta, lengva ir labai skana. Turiu didelį dubenį, kuriame yra 5 litrai, todėl proporcijos, kad ji puikiai tinka, galia 700 W, taigi naudojant šį receptą, tiesiog sureguliuokite jį, kad jis atitiktų jūsų dubenėlį ir jo galią.

Taip pat žiūrėkite, kaip skanus kepti žuvies taškuose ir skanių tešlos virimo paslapčių.

• Argentinos žuvys (arba kitos, ne kaulinės) - 2 vnt.
• 2 svogūnai;
• 2 morkos;
• Stiklinė ryžių;
• 3-4 šaukštai aliejaus;
• 3 stiklinės vandens.

Aš paėmiau ryžius, aš jį myliu, kai papas yra razvaristaya, švelnus, jei norite gauti truputį ryžių, užtrukite ilgai.

Kruopščiai nuplaukite ryžius, keiskite vandenį 4-5 kartus. Nuplaukite žuvis, pašalinkite visas nereikalingas, supjaustykite gabaliukais. Iškirpkite morkas į mažus gabalus, svogūnus - kaip norite.

Supilkite aliejų į dubenį, įdėkite daržoves.

Sūdykite žuvį, pabarstykite pipirais, prieskoniais prieskonius, kuriuos norėtumėte, ir pasilepinkite garlaiviu.

Viskas, mes uždarome animaciją, nustatome režimą taip, kaip jis yra. 45 min. Eksponavau „Quenching“, ir viskas pavyko pasiruošti puikiai. Žuvys pasirodė esančios minkštos, košės su skaniomis daržovėmis, žuvų sultys lašėjo ant ryžių ir viskas sumaišyta su skoniais. Mano vyras buvo patenkintas, manau, ir jums patiks. Mūsų virtos žuvys, be kita ko, pasirodė esančios puikios, be kita ko, iš karto su šoniniu indu. Tai yra pranašumas, kai maistas virinamas lėtoje viryklėje, kuriai aš ją labai myliu.

Olga Baras buvo virimo, gražus valgymas!