Morkų-varškės keptuvė krosnyje: virimo receptas, ingredientai

Daugelis moterų vieną kartą susiduria su klausimu, ką valgyti savo namams pusryčiams. Kai įprasti omeletai, blynai ir sūrio pyragaičiai jau gana drąsūs, krosnelėje paruoštas morkų-varškės troškinys padės įvairinti ryto racioną. Geriausius tokių sveikų patiekalų receptus rasite mūsų straipsnyje.

Skanių patiekalų virimo paslaptys

Tokios naudingos varškės-morkų keptuvės padės paruošti šias paslaptis:

1. Kalorijų kiekis troškinime daugiausia priklauso ne tik nuo varškės riebalų kiekio, bet ir nuo cukraus kiekio. Todėl, jei laikotės griežtos dietos arba tiesiog stebite savo svorį, nedvejodami sumažinkite šio ingrediento kiekį arba visiškai pašalinkite.
2. Iškirpti puodą galima ne tik ruddy, bet ir traškūs, prieš siunčiant indą į orkaitę, rekomenduojama pabarstyti duonelėmis.
3. Prieš įtraukdami morkas į tešlą, jis turi būti gerai išspaudžiamas iš sulčių. Priešingu atveju, varškės-morkų troškinys (receptas orkaitėje) pasirodys per drėgnas ir nebus kepamas.
4. Kepenų baltymai turi būti atskirti atskirai nuo trynių ir atidžiai įdėti į tešlą, kad masė nenustotų. Atsižvelgiant į šią sąlygą, bus užtikrintas kepimo pompas.

Receptas varškės ir morkų troškinimui be manų kruopos

Kaip glitimo šaltinis keptuvėje naudojamas manų kruopos arba miltai. Kruopos kepimas tampa tankesnis pudingo tipo struktūroje. Miltelių dėka, keptuvė tampa labiau tortu, puikiai tinka arbatai ar kavai. Nors palyginimui verta versti abu variantus. Bet kokiu atveju, jūs gausite labai skanius varškės ir morkų puodus.

Orkaitės receptas apima tokį žingsnis po žingsnio paruošimą:

1. Ištirpinkite sviestą (50 g) keptuvėje.
2. Skrudinkite morkas (500 g) ant grubaus trintuvo.
3. Morkas perkelkite į keptuvę prie sviesto, supilkite pieną (300 ml).
4. Sūrio riebaluose 9% pridedama 1 trynys, žiupsnelis druskos ir cukraus (70 g). Gerai išmaišykite.
5. Varškės ir kiaušinių masės milteliai (1 valg. Šaukštas).
6. Pašalinkite morkas iš viryklės ir atvėsinkite.
7. Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių.
8. Susmulkinkite 2 kiaušinių baltymus iki tankių putų.
9. Į varškės masę įpilkite atšaldytų morkų su pienu.
10. Prie tešlos atsargiai įpilkite baltymų.
11. Kepkite ant kepimo skardos.
12. Įdėkite tešlą į pelėsią.
13. Sutepkite keptuvės viršų su kiaušinio tryniu.
14. Teikite tešlos formą į orkaitę 20 minučių.

Prie stalo patiekalas su grietine.

Sūrio troškinys su morkomis

Toks skanus varškės troškinys su morkomis papildo griežtų dietų pasekėjus. Jame yra daug maistinių baltymų (10 g) ir mažiausiai riebalų (5,5 g) ir angliavandenių (15 g). Absoliučiai kiekvienas pusryčiams ir vakarienei naudos tokį morkų-varškės puodą. Kalorijų kepimas yra tik 148 kcal, todėl juosmens nuolankumas negali nerimauti.

Kepimo seka:

1. Kiaušinis supintas su medumi (1 valg. Šaukštas).
2. Manų kruopos (2 šaukštai) supilamos į kefyrą (100 ml), po to pusvalandį paliekama ant stalo, kad išpūstų manų kruopos.
3. Orkaitė sušildo iki 200 laipsnių.
4. Kiaušinių masė siejama su manų kruopos, įpilama 250 g sauso nugriebto varškės.
5. Morkas (75 g) patrinamas ant smulkios trintuvo ir pridedamas prie kitų sudedamųjų dalių.
6. Į tešlą dedama 20 g razinų.
7. Kepimo indas tepamas sviestu (2 šaukšteliai).
8. Puodo kepimo laikas yra 30 minučių.

Skanus morkų varškė

Šiame puodelyje jaučiamas morkų skonis daugiau nei varškės, tačiau kepimo nauda iš to nesumažėja. Tačiau sudedamųjų dalių kiekis nerekomenduojamas keisti, kad nesugadintų kvepiančių pyragų.

Ruošimas morkų-varškės troškinimui orkaitėje pagal šį receptą:

1. Visų pirma, morkos (1 kg) grotelės vidutiniu tarka.
2. Įdėkite morkas į keptuvę su storu dugnu, užpilkite pakankamai vandens, kad padengtų tarkuotas daržoves, sudėkite ant ugnies ir užvirkite. Po to įpilkite druskos (½ šaukštelio), cukraus (2 valg.) Ir sviesto (120 g).
3. Morkas virkite 30 minučių, kartais maišant su mediniu mentele. Nuimkite keptuvę nuo viryklės ir atvėsinkite.
4. Baltymai 5 kiaušiniai atskirti nuo trynių.
5. Varškė (0,5 kg) perpilama per sietą ir įpilama kiaušinių trynių.
6. Baltymai kratomi druska (žiupsnelis) iki didelio ir tankaus smailių.
7. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
8. Kepimo popierius turi būti naudojamas kepimui.
9. Sumaišykite varškės dalį su atšaldytomis morkomis, įtrinkite 50 g miltų ir kruopščiai sumaišykite.
10. Atsargiai, naudodami kaušą, į tešlą įdėkite baltymų
11. Perkelkite gautą masę į pergamentinę formą ir išsiųskite jį į krosnį 45 minutes arba kol ant kriaušės paviršiaus atsiranda auksinės rudos pluta.

Baigtas troškinys turi būti gerai atvėsintas, ir tik tada jūs galite pjauti pyragus į porcijas.

Vaikiški sūrio ir morkų puodeliai

Šis troškinys dažnai lyginamas su tuo, kurį dauguma iš mūsų bandė darželyje. Pasirodo, ji yra minkšta ir minkšta, todėl tinka vaikams nuo 1 metų.

1. Nuluptos morkos (250 g) patrintos ant smulkios trintuvo, dedamos į puodą, supilamos į stiklinę pieno ir išsiunčiamos į lėtą ugnį 20 minučių. Taip pat morkoms reikia prisiminti pridėti šaukštą cukraus, sviesto (70 g) ir žiupsnelio druskos.
2. Virti morkos yra susmulkintos su maišytuvu į tyrės būseną, įdedamos į puodą, įpilama manų kruopos ir 5–7 minutes išsiunčiama į mažą ugnį, kol masė pradeda sutirpti.
3. Lėkštė išimama iš karščio, o į morkų masę įpilama 2 tryniai. Tada viskas turi būti gerai sumaišoma ir atvėsinta kambario temperatūroje.
4. Orkaitė sušildo iki 190 laipsnių.
5. Pieno sūris (0,5 kg) sumaišomas su grietine (3 šaukštai), kol bus homogeniška masė.
6. Baltymai iš dviejų kiaušinių supilti į tankų putą.
7. Sūrio dalis derinama su morkomis, pridedama šiek tiek daugiau cukraus (3 šaukštai šaukštų). Masė gerai sumaišoma, tada pridedami plakta baltymai.
8. Tešla yra įdėta į pelėsią, tepama ir išsiunčiama į orkaitę 60 minučių.

Mitybos troškinys iš varškės ir morkų

Glitimo neturinčios dietos rėmėjams kitoje vietoje, kur galima gaminti maistą, idealiai tinka. Ji neprideda miltų ar manų kruopų - produktų, kuriuose yra tas pats glitimas. Kepimas nėra toks sodrus, bet jis yra kuo naudingesnis organizmui.

Morkų-varškės troškinys viryklėje pagal šį receptą paruošiamas taip:

1. Morkos (100 g) yra nuluptos ir susmulkinamos maišytuve.
2. Be to, į morkas dedamos kitos tešlos sudedamosios dalys: varškė, iš anksto sumalama per sietą (200 g), kiaušinį, kefyrą (2 šaukštus).
3. Norėdami paragauti, į tešlą galite pridėti cukraus ar medaus, razinų, cinamono.
4. Varškės morkos masė suskaidoma į mažas pelėsių formas.
5. Mufinai kepami tik pusvalandį 180 laipsnių temperatūroje.

Naudojant didelį pelėsį, kepimo laikas turėtų būti padidintas.

Kaip virti varškės ir morkų troškinimo lėtoje viryklėje?

Jei nėra orkaitės, lėtoje viryklėje galima paruošti ne mažiau skanią puodą.

Norėdami tai padaryti, vadovaukitės toliau pateiktomis instrukcijomis:

1. Sūris (350 g) sumaišomas su kapotais graikiniais riešutais (½ šaukštai).
2. Įpilkite cukraus (½ šaukštai), tarkuotų morkų (2 vnt.) Ir 2 trynius.
3. Atskirai sudaužykite 2 baltymus, tada įpilkite įmaišytą masę į kitus ingredientus.
4. Minkyti tešlą gerai ir įdėkite į daugiakanalio indą.
5. Pasirinkite režimą „Kepimas“. Virimo laikas nustatytas 60 minučių.
6. Po virimo atidarykite daugiakanalio dangtį dar 10 minučių. Tada morkų-varškės troškinys netaps.
7. Po tam tikro laiko išimkite keptuvę iš dubens, atvėsinkite ir padėkite ant stalo.

Morkų varškės patiekalų nauda

Šviežios natūralios varškės privalumai labai ilgai žinomi visiems. Tačiau ne mažiau naudinga yra jos pagrindas. Šis patiekalas pelnytai įtrauktas į vaikų darželių ir mokyklų meniu ir yra įtrauktas į daugumos svorio netekimo dietų meniu.

Yra žinoma, kad varškės, kaip ir kiti pieno produktai, turi teigiamą poveikį žarnyne. Atitinkamai, naudojant puodą vietoj pyragaičių, galite ne tik mėgautis skaniu desertu, bet ir naudinga savo kūnui. Tuo pačiu metu ne mažiau svarbus žarnyno ir pluošto darbui. Todėl krosnyje esantis morkų-varškės puodelis tampa dar naudingesnis organizmui. Be to, morkos taip pat turi daug vitaminų ir mineralų. Taigi, tokio kepimo kūno nauda bus dvigubai didesnė.

Kulinariniai receptai su nuotraukomis

Čia jaunoji mergina supažindina su jaunuoliu, jaustis jais. Ir tada vasario 23 d. Ant nosies. Ką reikia žinoti apie savo mylimąjį, kad nebūtų klaidingas.

Mes pasirinkome jums idėjas patiekalams, kurie padės pašarų savo visada alkaniems kolegoms verslo vakarėliuose vasario 23 arba kovo 8 d.

Vasario 25 d. Bus kita Oscar apdovanojimo ceremonija. Šio renginio išvakarėse nusprendėme aplankyti labiausiai mėgstamų filmų virtuvę.

Jie sako, kad vyrai yra geriausi virėjai, bet įsivaizduoja, kaip produktyvumas padidės, jei duosite draugui vėsioje virtuvės programėlę! Mes surinko 10 mados prietaisų.

Koks yra gastronominis dėmesys vasario 23 d. Pasiduokite mūsų testą, kad nebūtų klaidingas.

Mokslininkai suprato, kodėl greito maisto gerbėjai miršta anksčiau.

Sūrio troškinys su morkomis

Aš atkreipiu jūsų dėmesį į kitą skanų patiekalą iš serijos „Skanus ir sveikas“. Tiems, kurie to nepadarė, derinys gali atrodyti šiek tiek nustebinantis, bet net nedvejodami ir įsitikinkite, kad jį ruošiate. Esu įsitikinęs, kad jums patiks sūrio ir morkų troškinys orkaitėje, o žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka padės jums paruošti ją visai šeimai.

Morkos ir varškės sūris apjungia ne tik labai naudingą sudėtį. Galų gale, net vaikai žino, kad turi būti valgyti varškės, kad kaulai ir dantys būtų stiprūs, o ne tik regėjimas, bet ir nervų sistemos būklė, o atsparumas atsparumui agresyviam aplinkos poveikiui apskritai priklauso nuo pakankamo morkų kiekio.

Tik su malonumu valgyti šiuos produktus labai nedaug žmonių, o kai kurie, ypač maži vaikai, yra visiškai problemiški.

Būtent dėl ​​tokių problemų rūpestingos mamos turėjo eiti į eksperimentus, o rezultatas buvo nuostabus. Šis troškinys nepalieka nė vieno abejingo.

Verta paminėti manų kruopos buvimą. Būtent dėl ​​šios kryžiaus patiekalas pasirodo esantis erdvus ir labai patenkintas.

• 300 g varškės;
• 200 g morkų;
• 3 kiaušiniai;
• 1/3 str. cukraus;
• 1/3 str. manų kruopos;
• 2 šaukštai. l grietinė.

Kaip virti varškės puodą su morkomis krosnyje

Nuplaukite morkas, nulupkite, nuplaukite ir patrinkite dar kartą. Patartina pasirinkti saldus sultingas veisles.

Įpilkite varškės į puodelį arba bet kurį kitą patogų maišymo indą. Riebalai nesvarbūs, tik rūpinasi savo figūra, norėčiau jums priminti, kad nė vienas fermentuotas pienas ir pieno produktas negali turėti riebalų. Jei ant pakuotės yra toks indikatorius, turinys yra labai toli nuo dabartinio. Beat kiaušiniai čia.

Gerai sumaišykite viską. Būtina, kad masė taptų kiek įmanoma homogeniškesnė. Labai patogu naudoti maišytuvą.

Supilkite morką į varškės masę. Jei jis yra pernelyg sultingas, patartina išleisti išleistą skystį.

Vėlgi gerai sumaišykite.

Leiskite stovėti šiek tiek, kad kūnas būtų šiek tiek patinęs

Dar kartą maišykite varškės morkų tešlą.

Dabar jūs turite padaryti skrudinimo pajėgumus. Jis turi būti tepamas sviestu, o tada pabarstykite manų kruopos. Tai padės grūdų ir ruddy bareliui duoti ir geriau išsaugoti puodelio formą ir apsaugoti ją nuo degimo. Padėkite tešlą, išlyginkite.

Į viršų su grietine ir įdėkite į pašildytą 180 laipsnių orkaitę.

Galite patikrinti, kaip gerai tai buvo padaryta per valandą.

Varškės morkų troškinys yra paruoštas. Leiskite jam stovėti truputį, nelaikykite karšta.

Sūris ir morkų troškinys, švelnus ir erdvus

Varškės puodeliai su įvairiais priedais yra puikus būdas maitinti vaikus sveiku maistu, subalansuotu sudėtimi, o ne skonio sąskaita. Yra daug galimybių: čia ir grūdai eis į darbą, makaronai, džiovinti vaisiai, obuoliai, moliūgai ir net morkos.

Sūrio keptuvė su morkomis virinama orkaitėje, įpilant manų kruopą, pasirodo labai švelnus, ryškus, saldus - vaikai jį valgo su malonumu! Laipsniškai paruoštose nuotraukose rekomenduojama virti morką, tada ji nebus jaučiama keptuvėje, bet jūs galite pridėti žaliavų. Ir tam, kad neparastų morkų skonio, skonio masės su vaniliniu cukrumi ar cinamonu.

Sudėtis:

• bet kokio riebumo varškės - 250 gr;
• kiaušinis - 1 vnt;
• virtos arba žalios morkos - 1 vnt;
• manų kruopos - 2 šaukštai. l;
• cukrus - 2 šaukštai. l;
• pienas - 4 šaukštai. l;
• kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
• Vanilinas - 0,5 tl (jei reikia);
• augalinis aliejus - 0,5 tl (užpildyti).

Kaip paruošti varškės puodą su morkomis

Supilkite manų kruopą į dubenį, užpilkite šiltu pienu. Nedelsdami išmaišykite, kad išvengtumėte gabalėlių, palikite 10-15 minučių. Per šį laiką, mušti kiaušinius, pašildykite orkaitę ir paruošite likusius produktus.

Tankus varškės sūris perpjauna per sietą arba sumaišykite tolkushkoy. Minkštas pastiškas maišymas su šakute. Įpilkite išpūstą manų kruopą ir sumuštą kiaušinį.

Jei morkos yra pridedamos virti - virkite ir atvėsinkite iš anksto. Jūs negalite virti viso morkų ir supjaustyti į gabalus, virti porai ir košės su šakute. Jei morkos yra pridėtos žalios, švarios ir susmulkintos trys.

Pjaustytas morkas perkeliame į varškės masę. Įpilkite cukraus ir vanilės arba vanilės (jei reikia). Visi kruopščiai minkyti, tolygiai paskirstydami tarkuotų morkų.

Sutepkite aliejaus formą, galite sumaišyti su manų kruopomis. Išpjaukite varškės su morkomis, supjaustykite viršūnę arba padarykite reljefinį šaukštą šaukštu (bangomis ar zigzagais).

Įpilkite varškės puodą į 180 laipsnių temperatūros krosnį. Kepame vidutiniškai 45–55 min., Kepimo laikas priklauso nuo formos aukščio. Nedideliame ir plačiame troškinyje virti greičiau, giliai ji bus virinama maždaug valandą.

Atvėsinkite ir patiekite puodą su grietine arba kitais priedais. Bon apetitą!

Varškės morkų troškinys

1 variantas: klasikinis varškės ir morkų troškinimo receptas

Įvairūs varškės patiekalai yra išskirtinai geri patiekiami gausūs pusryčiai. Štai kodėl šie užkandžiai yra labai populiarūs visame pasaulyje. Tačiau jie gali būti dar naudingesni. Pavyzdžiui, padarykite varškės morkų puodą naudodami žemiau pateiktus receptus.

Sudėtis:

• 255 g vidutinio riebalų varškės;
• 120 gramų šviežių morkų;
• 3 žaliaviniai kiaušiniai;
• 2/3 puodelio baltojo cukraus;
• 105 g grietinės (riebalų kiekis);
• 2-3 šaukštai miltų;
• sviesto (sviesto) gabalas.

Laipsniškas receptas varškės ir morkų troškinimui

Su dideliu morku supjaustykite ploną minkšto žievės sluoksnį. Šaknų pasėlių auginimas. Ant švarios plokštės smulkiai patrinkite.

Tada nuvalykite vidutinio riebalų varškę sausame dubenyje. Taip pat užpilkite grietinės. Šaukštas gerai sumaišykite klampią varškės masę.

Siųsti viduje paruoštas morkas. Sumaišykite jį varškės su grietine.

Dabar, plakti (ranka arba maišytuvu) iki stipraus pompos, nugriaukite žaliavinio cukraus kiaušinius su cukrumi.

Naudokite mentelę, norėdami perkelti saldžią masę prie anksčiau sumaišytų ingredientų. Paskutinį kartą sumaišykite storą mišinį, pridėkite miltų.

Forma (apvali, ovali arba stačiakampė) atsargiai sutepkite sviesto gabalėlį. Nedelsiant supilkite dubenėlį.

Sūrio pyragas su morkomis keturiasdešimt penkiasdešimt penkias minutes, krosnelės temperatūrą pastatant 180 laipsnių kampu.

Prieš patiekdami, būtinai atvėsinkite desertą, tada tepkite jį grietine arba ant stalo ant bet kokio skaidraus uogų džemo.

Kad pyragas būtų sultingas, pabandykite naudoti jaunus morkas, nes jis turi daugiau sulčių. Kalbant apie cukrų, leidžiama reguliuoti jo tūrį priklausomai nuo savo pageidavimų. Be to, galite pridėti šiek tiek vanilės skoniui.

2 variantas: greitas varškės ir morkų troškinimo receptas

Norint sukurti greitą pyragą, rekomenduojame naudoti šiuolaikišką maisto procesorių. Ir taip pat žymiai padidina orkaitės temperatūrą.

Sudėtis:

• vidutinės (75 g) morkos;
• pakuotė (200 gramų) varškės;
• 106 g cukraus;
• du žaliaviniai vidutiniai kiaušiniai;
• 22 g miltų;
• aliejus;
• 4 šaukštai grietinės;
• kepimo milteliai.

Kaip greitai paruošti varškės morkų troškinimą

Sumaišykite sausą kombaino dubenėlį, išvengiant kieto korpuso šrapnelio, žaliavinių kiaušinių su pridėtu cukrumi.

Po kelių minučių į masę įpilkite laisvo varškės ir grietinės. Po minutės pridėkite smulkiai tarkuotą (be odos) morką.

Toliau maišant mišinyje supilkite miltus ir kepimo miltelius. Gavę greitą klampią tešlą, perkelkite ją mentele į bet kokią formą, kurios apačioje ir sienose (vidinėse) yra alyvuotos.

Nedelsiant įdėkite morkų-varškės puodą į krosnį, kur du šimtus laipsnių virkite pusę valandos. Išlieka desertas atvėsti, supjaustyti ir pridėti karšto ar šalto gėrimo.

Jei virtuvėje nėra kombaino, tešlą suminkykite tuo pačiu būdu, naudodami tik paprastą maišytuvą. Antruoju atveju pirmenybė teikiama riebalų varškės sūriui, pagal kurį pasirodo, kad per trumpą laiką sumaišoma reikiama masė.

3 variantas: Sūrio keptuvė su morkomis ir obuoliais orkaitėje

Pirmieji vaisiai, kuriuos mes pristatome su morkomis, bus puikus obuoliai. Ir geriau, jei norite, kad saldūs ir rūgštūs vaisiai pasiektų puikų skonį.

Sudėtis:

• vidutinis (110 gramų) obuolių;
• vidutinės (80 gramų) morkos;
• 215 g šviežių varškės;
• 28 g kviečių miltų;
• kepimo miltelių maišelis;
• 110 gramų kiaušinių (2 vnt.);
• 95 g riebalų grietinės;
• 80-90 g cukraus.

Kaip virėjas

Išimkite varškę į dubenį. Taip pat įeina riebalų grietinė. Maišykite, kol bus homogeniška.

Atskirai, kol pūkuotas, stiprus mišinys, plakti kiaušiniai su baltu cukrumi. Perkelti į dubenį saldaus varškės. Minkyti.

Atskirame dubenyje patrinkite morkas ir nuluptus obuolius. Gautos vaisių traškučiai išmesti į klampią tešlą.

Paskutiniame maišymo etape supilkite visą kepimo miltelius. Taip pat išpjaukite miltų.

Paruoštą (trintą ir alyvuotą) ugniai atsparią formą įdėkite paruoštą tešlą varškės puodui su morkomis.

Kepkite sultingą desertą keturiasdešimt minučių esant reikiamai kepimo temperatūrai 185 laipsniai. Tortas išlieka atvėsti ir supjaustyti.

„Apple“ puikiai dera su morkomis. Todėl jie dažnai naudojami kartu. Kaip ir miltų atveju, nustatykite jo galutinį tūrį, priklausomai nuo sulčių, kurie išsiskiria iš vaisių. Svarbu gauti lipnią, bet ne užklijuotą tešlą.

4 variantas: morkų troškinys su varškės ir razinų

Ketvirtąją puodą gaminame su sultingomis pikantiškomis razinomis, kurios turi būti garinamos ir iš anksto presuojamos. Likęs receptas nesiskirs nuo pirmiau aprašyto.

Sudėtis:

• 230 gramų varškės;
• 85 g šviežių morkų;
• 55 g garų razinų;
• 2,5-3 šaukštai miltų;
• 85 g vidutinio kremo;
• 85 g smulkiojo cukraus;
• 2-3 žaliaviniai kiaušiniai;
• kepimo milteliai.

Žingsnis po žingsnio receptas

Varškė sumalkite su grietine, kad ji būtų vientisa. Viduje mesti riebias (kuo mažesnes) šviežią morkas ir iš anksto garinti verdančiame vandenyje, o vėliau razinose, gerai prispaudžiančiose nuo drėgmės.

Dabar kitame sausame inde su šluoteliu sumaišykite neapdorotus kiaušinius (nuo 2-3 dydžio) su smulkiu cukrumi iki tvirtos struktūros.

Saldų mišinį sumaišykite su varške ir, išmaišydami miltus su kepimo milteliais, skystą homogeninę tešlą su razinomis.

Įdėkite jį į formą. Siekiant išvengti, kad sūrio keptuvė su morkomis sudegtų orkaitėje, perkelkite konteinerio sienas sviestu.

Paskutiniame etape kepkite desertą maždaug keturiasdešimt minučių. Korpuso temperatūra - 185 laipsniai. Prieš pjaustydami pyragą, atvėsinkite ir pridėkite žalią arbatą arba pieną.

Naudojamos razinos, žinoma, turėtų būti užklijuotos. Be to, į desertų sudėtį leidžiama įtraukti ir kitus džiovintus vaisius. Pavyzdžiui, džiovinti abrikosai ar cukriniai vaisiai, pavyzdžiui, vyšnios, abrikosai, mandarinai arba citrina, kuriuos šiandien galima įsigyti rytinėje turguje.

5 variantas: Sūris ir morkų keptuvė su uogomis orkaitėje

Ar norėtumėte dar labiau sultingiau padaryti varškės puodą su morkomis? Į receptą įpilkite šviežių uogų. Tai bus nuostabiai skanus!

Sudėtis:

• pusė puodelio mėlynės;
• 290 g varškės;
• pusė puodelio cukraus;
• 90 gramų morkų ir grietinės;
• 2 dideli žaliaviniai kiaušiniai;
• 32 g kviečių miltų;
• maišelis (standartinis) iš kepimo miltelių.

Kaip virėjas

Nedidelis mėlynių kiekis gerai nuplaunamas. Į popieriaus rankšluosčius supilkite.

Nors tai vyksta, naudokite mentelę, kad sumaišykite grietinę su riebaliniu varškės sūriu. Pridėti kapotų morkų.

Atskirai, švariame inde, sunaikinkite neapdorotus kiaušinius su smulkiu cukrumi iki stipraus baltos konsistencijos.

Prijunkite abi mases, jau sumaišykite su mentele. Tada išpjaukite miltus. Kartu įdėkite kepimo miltelius.

Galų gale užpildykite džiovintas mėlynes. Padėkite gautą tešlą nelipnius.

Būsena morkų varškė keptuvėje virti 40-45 minučių. Temperatūra turi būti 180 laipsnių.

Po pirmiau nurodyto laiko, išjunkite viryklę ir atvėsinkite desertą (bent jau iš dalies).

Be to, kad naudoti mūsų versijoje šviežią mėlynę, leidžiama paimti kitas uogas. Tai gali būti bet kokios spalvos serbentai, vyšnios, pjaustyti persikai ir abrikosai. Todėl, kad į receptą neįtrauktumėte, svarbiausia yra paimti be sėklų uogas arba jas pašalinti.

6 variantas: Sūris ir morkų troškinys ant kefyro be kiaušinių lėtoje viryklėje

Paskutinį pyragą padarysime be kefyro kiaušinių, o skrudinimas bus perkeltas į šiuolaikinę lėtą viryklę.

Sudėtis:

• stiklinė vidutinio riebumo kefyro;
• kepimo milteliai (maišelis);
• 395 g varškės;
• sviestas į dubenį;
• 105 g tarkuotų morkų;
• 105-115 g cukraus;
• 45 g kviečių miltų;
• paragauti vanilės.

Žingsnis po žingsnio receptas

Kartu išmeskite varškę, cukrų ir kefyrą. Pradėkite aktyvų minkymą. Po pusės iki dviejų minučių pridėti tarkuotų arba kapotų morkų.

Dabar pridėkite šiek tiek vanilės skonio ir kepimo miltelių. Taip pat visi per sieto miltus.

Minkyti už varškės ir morkų troškintuvą supilkite tešlą į dubenį, tepkite viduje.

Įdėkite konteinerį į daugiakanutę. Įjunkite kepimo arba pyragų režimą užfiksuodami dangtelį. Bendras kepimo laikas yra 40 minučių.

Išjunkite pyragą ir atvėsinkite jį tiesiai į dubenį, išimkite jį ir supjaustykite. Patiekite su pieno ar uogų sultimis.

Išskyrus kiaušinius, tai gali sukelti blogą tešlos „krūvelę“, dėl kurios padažas gali būti sulaužytas. Štai kodėl mes perkėlėme kepimo procesą į lėtą viryklę. Šioje mašinoje tortas neabejotinai pasirodys minkštas ir minkštas. Išbandykite save!

Morkų patiekalai, orkaitėje, kepta kotedžo sūris

Orkaitėje

Morkų patiekalai

Sūrio troškinys - puikus patiekalas pietums ar pusryčiams vaikams ir suaugusiems. Puodai gali būti paruošti su įvairiais priedais, šiame recepte naudojami virti morkos ir džiovinti abrikosai. Puodai pasirodo labai skanūs, subtilūs, kvapni, nešliauja ir gerai laiko savo formą.

Skanus ir švelnus varškės troškinys su obuoliais ir morkomis. Puodai paruošiami orkaitėje.

Cukinijos troškinys yra tikrai vasaros patiekalas, nors jis gali būti virinamas nuo pavasario iki vėlyvo rudens: cukinija parduodama anksti ir saugiai laikoma iki vėlyvo rudens.

Pusryčiai ruošiami visai šeimai. Labai skanus paaiškėja, kad keptos morkos su varške. Rekomenduojama.

Lengvas, sultingas ir labai skanus varškės troškinys. Jei negalite maitinti savo naminių sūrių, virkite varškės morkų troškinimą. Netikėtai neturėtų likti!

Naudingas, įperkamas ir skanus - tradicinių rusų virtuvės morkų-varškės puodelio receptas.

Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.

Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei

Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku

Sūrio troškinys

Sūris ir morkų troškinys yra labai sveikas. Sūris yra turtingas kalcio ir baltymų, kuris yra būtinas augančiam kūnui. Todėl šis puodelis bus puikus pusryčiai šeimoje su vaikais.

SUDEDAMOSIOS DALYS

• Sūris 400 gramų
• Vištienos kiaušiniai 3 vnt
• Cukrus 100 gramų
• Grietinė 4 str. šaukštai
• Soda 1/2 arbatiniai šaukšteliai
• Morkų 1 gabalas
• Manų kruopos 5 str. šaukštai
• Aguonos 1 šaukštelis
• Razinų, vanilės skonis

1 veiksmas

Maisto ruošimo inde, svarų žaliaviniai kiaušiniai su vanilės, naminio varškės (kuris gali būti pakeistas į parduotuvę) ir įprastu cukrumi. Įstatykite maišytuvą į šnabždesio režimą. Įpilkite į tą pačią soda, ištirpintą rūgštų grietinę.

2 veiksmas

Nulupkite ir išrinkite morką. Jis neturėtų būti per didelis, kitaip šio daržovių skonis bus jaučiamas gatavame inde. Įdėkite ją į tešlą. Taip pat siunčiami aguonų sėklos, razinos ir manų kruopos.

3 žingsnis

Sutepkite silikono kepimo skardą aliejumi. Įpilkite gautą varškės-morkų mišinį.

4 žingsnis

Padėkite puodą į orkaitę. Jis turėtų būti pašildytas iki dviejų šimtų laipsnių. Kepkite patiekalą maždaug pusvalandį. Įsitikinkite, kad jis nedega. Atvėsinkite paruoštą keptuvę ir padėkite jį prie stalo.

Laipsniškas receptas su sūrio morkų puodelio nuotrauka orkaitėje

Sūris ir morkų troškinys yra mažai kalorijų turintis patiekalas (tik 160 kcal), rekomenduojamas vaikams ir visiems, kurie domisi sveika mityba. Tuo pačiu metu varškės troškinys su morkomis greitai virti, pasižymi ryškiu skoniu, kurį galite mėgautis be baimės. Patiekalai iš varškės ir morkų turi didžiulį vitaminų ir maistinių medžiagų kiekį suaugusiems ir vaikui. Kepimo technologija yra paprasta ir trunka ne ilgiau kaip valandą. Perskaitykite apie žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka, kaip padaryti skanų desertą!

Klasikinis receptas

• 200 g morkų
• 250 gr
• 2 vnt. Kiaušinio
• 2-3 šaukštai cukraus
• 50 gr Sviestas
• 0,5 puodelio miltų galima pakeisti manų kruopomis.

• 200 g morkų
• 250 gr
• 2 vnt. Kiaušinio
• 2-3 šaukštai cukraus
• 50 gr Sviestas
• 0,5 puodelio miltų galima pakeisti manų kruopomis.

Virimo būdas

Morkų keptuvės su varške receptas tinka tiems, kurie seka mityba.

Pirmiausia reikia paruošti morkas. Ji turi būti plaunama, išvalyta, tarkuota ir padėta ant grotelių arba dvigubame katile. Troškinkite keptuvėje per mažą ugnį, įpilant nedidelį kiekį aliejaus ir vandens (apie 50 ml). Troškinkite iki minkštos, apie 15 minučių.

Be to, į dubenį sudėkite varškę, cukrų, miltus ar manų kruopą.

Atskirai, mušti kiaušinius.

Pridėti į tešlą ir gerai sumaišykite.

Po morkų virimo, pridėkite jį prie didžiosios ir vėl viską sumaišykite.

Sutepkite kepimo skardą su sviestu arba sutepkite pelėsių dugną popieriumi. Varškės morkų masę mes platiname formoje, lygiame paviršių ir įdedame į orkaitę. Sūrio morkų troškinys į krosnį ruošiamas 25-35 minučių 180-200 ° C temperatūroje.

Atvėsinus indą, išimkite iš pelėsių ir patiekite į lizdą kondensuotu pienu arba plakta grietinėle.

Kiaušinių nemokamai troškinti

Vietoj kiaušinių į tešlą galite pridėti manų kruopų, tačiau labai svarbu, kad varškės masė būtų riebi. Ir ruošiant varškę, visi ingredientai turi būti kruopščiai sumalti ir sumaišyti, kad tešlos komponentai būtų gerai užsandarinti. Rekomenduojame receptą su manų kruopomis.

Dvisluoksnė morkų varškė

Jei jums patinka morkų troškinys su varške, galite padaryti dviejų sluoksnių morkų-varškės variantą su riešutais ir cinamonu. Šis receptas leidžia jums padaryti desertą labiau panašų į pyragą, o skonis yra labiau prisotintas ir ryškus. Morkų varškės troškinys virti orkaitėje. Norint paruošti receptą morkų-varškės troškinimui, mums reikia:

Sūris ir morkų troškinys - paprasti, greiti ir sveiki skanių patiekalų receptai.

Sūrio ir morkų troškinys - idealus patiekalas vaikų mitybos ar suaugusiųjų mitybos ir sveiko meniu. Jo įspūdingas maistines savybes papildo puikus skonis ir patrauklus ryškus išvaizda, kuri yra geriausia motyvacija dažnai gaminamiems namams.

Kaip padaryti morkų varškę?

Varškės troškinys su morkomis paruošiamas iš varškės, pridedant tarkuotų daržovių minkštimo, dažnai virto arba troškinama, kol bus paruošti, kiaušiniai. Komponentas, subalansuojantis bazės tankį, gali būti miltai, manų kruopos, avižiniai arba krakmolai.

1. Kad patiekalas būtų minkštesnis, švelnesnis ir malonesnis, kad būtų galima paragauti varškės, pageidautina sumalti per sietą arba susmulkinti iki kreminės tekstūros su maišytuvu.
2. Erdvus varškės-morkų troškinys taps, jei baltymai yra atskiriami nuo trynių į pūkuotas putas ir sumaišomi paskutiniame pagrindo paruošimo etape prieš kepant desertą.
3. Maisto sudėtis leidžiama saldinti, sutelkiant dėmesį į savo skonį arba paruošiant patiekalą be cukraus, o patiekiant jį su medumi arba uogiene.

Morkų-varškės keptuvė

Sūrio puodą su morkomis krosnyje galima virti lakoniškoje kompozicijoje. Šiam receptui atlikti reikia pasirinkti sausa granuliuotą varškę ir bet kokius riešutus, prieš pridedant prie pagrindo, kad išdžiovintumėte keptuvėje, kad būtų lengva skaistis ir aromatas, tada sumalkite.

• morkos - 1 kg;
• varškė - 300 g;
• kiaušiniai - 4 vnt;
• riešutai - 0,5 puodelio;
• druska, cukrus - pagal skonį;
• aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.

1. Nulupti morkos išpilstomos ant smulkios trintuvo.
2. Sūris sumaišomas su tryniais, cukrumi, pertraukiklis per maišytuvą.
3. Sumaišykite varškės ir morkų masę.
4. Supilkite plaktus baltymus į smailes, perkelkite bazę į formą ir nusiųskite į orkaitę, šildytą iki 180 laipsnių.
5. Po 40 minučių varškės morkų troškinys bus paruoštas.

Kotedžas Sūris Puodai su morkomis ir obuoliais

Morkų troškinys su varškės - receptas, kurį galima įvairinti pridedant prie obuolių sudėties. Vaisių minkštimas atgaivins delikateso skonį, taps sultingesnis ir aromatesnis. Valgyklos pagrindą aromatizuoja cinamonas, pagardintas obuolių griežinėliais arba vanilėmis, maišant priedą į sūrio mišinį.

• morkos - 200 g;
• obuoliai - 3 vnt;
• varškės - 0,5 kg;
• kiaušiniai - 2 vnt;
• cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
• grietinė - 2 šaukštai. šaukštai;
• aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.

1. Maišytuvas pertraukia varškę su grietine ir tryniais, pridedant cukraus.
2. Jie smulkina morkas ant smulkios trintuvės, supjaustė obuolių minkštimą į kubelius ir sumaišys juos į bendrą masę.
3. Įpilkite plakta iki storų putų baltymų.
4. Pakeiskite mišinį į formą ir nusiųskite į 180 laipsnių krosnį.
5. Po 40-50 minučių bus paruoštas morkų-obuolių troškinys su varške.

Varškės morkų troškinys, kaip darželyje

Sūrio ir morkų užkepėlė vaikams yra ruošiama iš paruoštų arba troškintų morkų, keptų keptuvėje iki minkštos. Sūrio originalas yra lengvas, vidutinio riebalų, bet bet koks kitas kostiumas, iš kurio gatavas delikatesas nepraranda skonio. Pienas gali būti pakeistas grietine arba grietine.

• morkos - 1 kg;
• varškės - 0,5 kg;
• kiaušiniai - 2 vnt;
• cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
• pienas - 120 ml;
• manų kruopos - 1 puodelis;
• aliejus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.

1. Sūris sumalamas su cukrumi, pridedant proceso trynius.
2. Virti morkas, perforuoti su maišytuvu, pridėti prie varškės kartu su pienu, minkštu sviestu ir manų kruopomis.
3. Supilkite plaktus baltymus į smailes ir perkelkite masę į konteinerį.
4. Po 40 minučių skrudinant 180 laipsnių kampu, varškės-morkų troškinys bus paruoštas.

Morkų troškinys su varškės ir manų kruopos

Varškės troškinys su morkomis ir manų kruopomis, paruoštas pagal šį receptą, gali būti dar švelnesnis ir labiau patrauklus dėl preliminaraus grūdų apdorojimo. Prie kompozicijos pridedama grietinė, tuo pačiu metu papildys turtingą ir subtilų skonį, o vanilės desertas taps labiau aromatinis.

• morkos - 0,5 kg;
• varškė - 300 g;
• kiaušiniai - 2 vnt;
• grietinė - 3 šaukštai. šaukštai;
• cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
• pienas - 1 puodelis;
• manų kruopos - 3 šaukštai. šaukštai;
• aliejus - 80 g;
• Vanilinas - 2 pinches.

1. RUB morkas, užpilkite pienu, įpilkite šaukštą cukraus ir sviesto, virkite po dangčiu 30 minučių.
2. Punch masę su maišytuvu, įpilkite manų kruopos, palikite nugriūti, maišant 5 minutes.
3. Maišykite sumaišytą varškę su grietine, tryniais, vanilėmis ir cukrumi, pereikite prie morkų.
4. Supilkite baltymus ir kepkite desertą alyvoje 40 minučių.

Sūrio pyragas su morkomis ir razinomis

Morkų-varškės troškinys, kurio receptas bus pateiktas vėliau, paruošiamas pridedant razinų, kurios turi būti išplaunamos ir garinamos 10 minučių karštu vandeniu. Išpjautos daržovės gali būti sumaišytos į varškės pagrindą žaliavine forma, bet patiekalas bus švelnesnis, jei prieš išpurškite sviestą.

• morkos - 0,5 kg;
• varškės - 0,5 kg;
• kiaušiniai - 4 vnt;
• razinos - 200 g;
• cukrus ir miltai - 8 šaukštai. šaukštai;
• sviestas - 50 g

1. Į varškę įpilkite trynių, cukraus ir puncho.
2. Morkos nuliūdo, palikite su sviestu iki minkštos, prireikus pridedant šiek tiek vandens ar pieno.
3. Aušinamą augalinę masę perneškite į varškę, įpilkite razinų, miltų ir minkštų baltymų.
4. Po 40 minučių skrudinimo 180 laipsnių kampu, morkų puodelis su varške bus paruoštas.

Naminių sūrių ir morkų troškinys be miltų ir manų kruopų

Virti morkų-varškės keptuvė krosnelėje be manų kruopų ir miltų, turinčių ypač subtilią struktūrą ir nuostabų skonį. Subalansuokite kefyro skonį, pridėtą prie pagrindo, ir vanilė užpildo desertą maloniu kvapu. Morkos gali būti tiesiog virinamos vandenyje arba virinamos puode su sviestu.

• morkos - 300 g;
• varškės - 0,5 kg;
• kiaušiniai - 2 vnt;
• kefyras - 50 ml;
• cukrus, vanilinas - pagal skonį;
• sviestas.

1. Virkite arba virkite morkas su sviestu, supilkite su maišytuvu.
2. Įpilkite varškės, trynių, cukraus, vanilės, kefyro, vėl įkalkite, kol sklandžiai.
3. Įmaišomos baltymų putos, gauta bazė perkeliama į alyvuotą formą ir kepama 180 laipsnių 40-50 minučių.

Varškės-morkų-ryžių troškinys

Sūrio ir morkų puodelis įgyja papildomą skonį ir maistines savybes, jei įdėsite virtą ryžių iki pilnos virimo. Jei pageidaujate, į pagrindą pridėkite razinų ar riešutų. Baigęs desertas patiekiamas su grietine, užpilamas medumi ar uogiene.

• morkos - 0,5 kg;
• varškė - 300 g;
• virti ryžiai - 3 puodeliai;
• kiaušiniai - 3 vnt;
• sviestas - 50 g;
• cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
• druska, vanilinas.

1. Virinama, kol virti ryžiai.
2. Morkos virinamos beveik iki švelnios, nuluptos arba sumaišytos su maišytuvu.
3. Pridedama varškė arba plakta varškė, tryniai, ryžiai, cukrus, vanilinas ir druska.
4. Sumaišykite sviestą ir plaktus baltymus, kepkite desertą alyvoje 40 minučių 180 laipsnių kampu.

Varškės ir morkų troškinys orkaitėje

Mitybos morkų-varškės troškinys, paruoštas pagal šias rekomendacijas, bus naudingas sveikos mitybos rėmėjams, tiems, kurie laikosi dietos, žiūri į figūrą. Šiuo atveju naudojamas nugriebtas sūris, o grūdintoji avižinė naudojama kaip tirštiklis.

• morkos - 400 g;
• varškės - 400 g;
• avižiniai dribsniai - 300 g;
• kiaušiniai - 4 vnt;
• mažai riebalų turintis kefyras arba jogurtas - 200 g;
• cukrus - 4 šaukštai. šaukštai;
• vanilinas.

1. Trinti avižinius į maišytuvą, sumaišykite su kefyru ir trinamas iš anksto virtus morkas.
2. Pridėti varškės, trynių, cukraus, vanilino.
3. Pasukite baltymų smailes, trukdykite varškės ir morkų bazei.
4. Po 40 minučių kepimo 180 laipsnių kampu, varškės morkų riešutai bus paruošti.

Moliūgų ir morkų troškinys

Dar vienas naudingas ir maistingas vertingų komponentų desertas yra morkų-moliūgų-varškės troškinys. Nuluptos daržovės gali būti kepamos iki minkštų į orkaitės foliją arba virinamos pakuotėje, naudojant mikrobangų krosnelę. Tokiu atveju cinamonas kompozicijoje nebus nereikalingas, todėl prieš kepimą reikia prieskoniais masės.

• morkos ir moliūgai - 250 g;
• varškės - 0,5 kg;
• manų kruopos ir krakmolas - 2 šaukštai. šaukštai;
• kiaušiniai - 3 vnt;
• cukrus - 2/3 puodelio;
• Cinamonas - 0,5 šaukštelio.

1. Paruoškite daržoves, kapotas.
2. Kotedžas sumuoja maišytuvą su cukraus ir trynių.
3. Įpilkite daržovių tyrės, manų kruopos, krakmolo, cinamono ir plaktų baltymų.
4. Pakeiskite pagrindą alyvoje ir kepkite 40 minučių 180 laipsnių kampu.

Varškės morkų keptuvė mikrobangų krosnelėje

Šis receptas, skirtas morkų ir varškės puodui, leidžia greitai ir lengvai paruošti gydymą mikrobangų krosnelėmis. Cukraus kiekis nustatomas pagal skonį, priklausomai nuo to, kas planuojama aptarnauti desertą. Kai patiekiama su uogiene, dalis saldumo turėtų būti minimali.

• morkos - 100 g;
• varškės - 150 g;
• kiaušinis - 1 vnt.;
• cukrus - 10 g;
• vanduo - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• razinos - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas;
• aliejus.

1. Morkos, varškės yra dedamos į maišytuvą, kiaušinis skaldytas, pridedamas cukrus ir vanduo, susmulkinami iki maksimalaus vienodumo ir oro.
2. Maišykite razinas, paskleiskite masę formoje.
3. Įdėkite talpą 5-7 minutes, kad virėjas būtų 500 vatų.

Sūris ir morkų troškinys lėtoje viryklėje

Sūrio troškinys su morkomis lėtoje viryklėje ruošiamas elementariu būdu. Kepant, jūs galite pridėti skaldytų razinų arba kitų džiovintų vaisių į sumaltą daržovių masę, minkštinantis užpildymo skonį sviestu arba riebiu grietine. Jei norite, kad paruoštas delikatesas būtų lengvai išimamas iš dubens, uždenkite jį folija, išteptą viduje.

• morkos - 300 g;
• varškės - 600 g;
• kiaušinis - 2 vnt.;
• cukrus - 2 šaukštai. šaukštai;
• grietinė ir manų kruopos - 3 šaukštai. šaukštai;
• cukraus milteliai - 100 g;
• sviestas - 50 g;
• džiovinti vaisiai (neprivaloma) - 100 g

1. Morkos, cukrus, džiovinti vaisiai, sviestas dedami į dubenį ir virinami ant kepimo 20 minučių.
2. Sumaišykite varškės maišytuvą su grietine, tryniais ir milteliais.
3. Perkelkite morkų masę į varškės pagrindą, įpilkite manų kruopos ir baltymų putas.
4. Nuplaukite ir nuvalykite dubenį, padengtą folija, užpildykite varškės ir morkų pagrindu.
5. 80 minučių ruoškite desertą ant kepimo.

Sūrio troškinys su morkomis krosnyje žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis

Šiandien kalbėsime apie varškės puodą su morkomis.

Turėdamas du vaikus, turinčius pradinę mokyklą, dažnai jiems gaminu įvairių saldžių pyragaičių, jie mėgsta jį ir valgo su malonumu. Ir turiu galvoti ne tik apie patiekalo skonį (šiuo atveju kepimą), bet ir apie jo pusiausvyrą ir naudą mažiems vaikų organizmams. Todėl dažnai virėjau iš varškės. Šiuo atžvilgiu man pasisekė, nes turiu galimybę įsigyti aukštos kokybės naminių sūrių. Ir neapdorota forma mano vaikai nenori valgyti, ir šiuo atžvilgiu aš turiu visą horizonto galimybes ruošti kažką skanaus iš jo.

Varškės troškinys su morkomis yra naujas receptas, ir šį kartą aš jį bandžiau pirmą kartą. Man labai patiko puodelis, o vaikai du kartus išdrįso, o tai dar kartą patvirtina, kad receptas yra tinkamas. Apskritai, pastebėjau, kad manų kruopos, kurių pagrindą sudaro manų kruopos, daro tam tikrą magiją, jos turi labai įdomų nuoseklumą - tankus, bet ne visiškai sausas. Naudojant miltus, šis poveikis nepasiekiamas. Koks yra morkų vaidmuo šiandieniniame recepte? Ir jos vaidmuo yra labai mažas: pridėkite saldainių į troškinimą ir padarykite jį ryškesnį ir įdomesnį. Jei neišmanantis žmogus išbandys šį varškės-morkų puodą, jis niekada nemanys, kad jo sudėtyje yra morkų. Greičiau galvokite apie moliūgą (dėl spalvos). Morkų skonio ar kvapo nėra. Na, galbūt šiek tiek :)

Varškės puodeliai yra dažnai patiekiami ant mano stalo, bet kartais jums reikia išbandyti kažką nežinomo. Taigi yra vis daugiau naujų patiekalų receptų. Mano vaikai ir aš esame skanūs ir įdomūs, o mano svetainė apaugusi skaniais receptais, kuriuos aš su jumis bendrinu su dideliu malonumu. Kiekvienas yra laimingas, visi yra laimingi. Argi ne taip?

Virimo laikas: 60 minučių

Porcijų skaičius - 6-8

Sudėtis:

• 250 g varškės
• 1 stiklinė manų kruopos (stiklas = 200 ml)
• 100 ml grietinės
• 2 kiaušiniai
• 1,5 tl kepimo milteliai
• 2-3 virti morkos
• 1 valgomasis šaukštas. cukraus
• 1 šaukštelis vanilinis cukrus
• 0,5 tl druska

Sūrio ir morkų troškinys, receptas su nuotraukomis žingsnis po žingsnio

Į puodą arba dubenį išmatuokite 250 g varškės, 100 ml grietinės, 1 puodelio cukraus ir du trynius. Baltymai iki atidėjimo (šaldytuve). Įpilkite šaukštelio vanilinio cukraus (arba peilio gale pakeiskite jį vanilėmis).

Naudojant panardinamąjį maišytuvą, pirmiau minėtas sudedamąsias dalis transformuojame į lygią homogeninę masę.

Į gautą skystą masę įpilkite stiklo manų kruopų. Visi gerai sumaišomi ir palikite 15 minučių, kad išplautų manų kruopos.

Tuo pačiu metu įjunkite orkaitę, kad sušiltų iki 180 laipsnių.

Morkos virinamos iš anksto. Mes jį išvalome ir patrinkite ant smulkios trintuvo. Kalbant apie morkų skaičių šiame varškės ir morkų troškinime, būtų geriausia paimti du didelius morkas arba tris vidutinius.

Pridėkite tarkuotą morką į masę su manų kruopomis (nesvarbu, ar manų kruopos vis dar reikalauja patinti).

Voverės, kurių mes nepanaudojome, sumušė tankiomis putomis su 0,5 tl druskos. Ir pridėkite juos prie tešlos sūrio pyragas su morkomis. Masės baltymai turi būti labai atsargiai sumaišyti su pjautuvu. Tuo pačiu metu į tešlą įpilkite kepimo miltelių.

Kepti sūrio ir morkų keptuvę nuimama forma, kurios skersmuo 19 cm, kurio apačioje aš padengiau pergamentą, ir ištepiau šonus augaliniu aliejumi ir pabarstant manų kruopomis.

Supilkite tešlą į formą ir nusiųskite į orkaitę.

Leiskite jums priminti, kad orkaitė jau turi būti šildoma iki 180 laipsnių temperatūros. 1 valandą kepame varškės puodą su morkomis. Sutelkti dėmesį į puodelio paviršiaus spalvą, ji turėtų būti turtinga auksinė, bet ne ruda, ne tamsi.

Pašalinkite varškės blyną su morkomis, supjaustykite porcijomis ir patiekite su pienu, arbata ar panašiai.

Norėdami padidinti poveikį, galite pabarstyti varškės ir morkų puodą su cukraus milteliais, jis pasirodys labai gražus ir elegantiškas.

Linkiu visiems, kurie skaito iki galo, malonų apetitą. Valgykite namus ir mėgaukitės procesu. Netrukus pamatysite!