Moliūgų avižiniai sausainiai

Receptų turinys:

  • Moliūgų ir avižinių pyragaičiai
  • Mitybos moliūgų sausainiai
  • Moliūgų sausainiai su varške
  • Varškės moliūgų sausainiai
  • Moliūgų sausainiai
  • Vaizdo įrašų receptai

Moliūgų - rudens, gražus, sveikas ir labai skanus produktas. Iš jo gaminami daug patiekalų: virti košės ir sriubos, gaminami garnyrai, kepami pyragai ir sausainiai. Šioje apžvalgoje siūlome sutelkti dėmesį į paskutinius moliūgų slapukus.

Dėl griežtos dietos slapukų realybės yra kepimo baltymas su sėlenomis ir kiaušinių baltymu. Produkto skonį lemia „fonas“. Taip pat yra ir kitų mitybos receptų - su medumi, džiovintais vaisiais, razinomis ir sveikais miltais. Dietiniai slapukai - tai reiškia, kad tešlos pagrindas susideda iš mažiausio miltų kiekio, arba jos neturėtų būti. Jei miltai eina pagal receptą, jis naudoja naudingas rūšis, pavyzdžiui, avižinius, grikius, moliūgus, amarantą. Neseniai dauguma žmonių svarsto geriausius slapukus, įskaitant mityba, kepama nepriklausomai nuo natūralių produktų. Kai kurie iš šių receptų yra išvardyti žemiau.

Moliūgų ir avižinių pyragaičiai

Sudėtis:

  • Imbiero milteliai - 0,5 tl.
  • Saulėgrąžų aliejus - 60 ml
  • Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
  • Druska - žiupsnelis
  • Kiaušiniai - 1 vnt.
  • Žemės cinamonas - 0,5 šaukštelio.
  • Avižiniai dribsniai - 200 g
  • Rudasis cukrus - 130 g
  • Moliūgų tyrė - 100 g

Mitybos moliūgų sausainiai

Moliūgų dietos slapukai gali būti įvairių dydžių ir formų. Jį galima papildyti bet kokiais produktais: obuoliu, medumi, riešutais, džiovintais vaisiais, apelsinų traškučiais ir tt Moliūgų masė naudojama neapdorota ir paruošta. Šeimininkė gali pasirinkti tik geriausią receptą mažo kaloringumo sausainiams, kurie gali būti kepami kiekvieną dieną.

Sudėtis:

  • Moliūgų tyrė - 100 g
  • Miltai - 200 g
  • Saulėgrąžų aliejus - 60 ml
  • Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
  • Oranžinė - 1 vnt.
  • Druska - žiupsnelis
  • Kiaušiniai - 1 vnt.
  • Rudasis cukrus - 130 g

Žingsnis po žingsnio paruošimas:
  1. Nuplaukite moliūgą, supjaustykite griežinėliais, sudėkite ant kepimo skardos ir kepkite kaitinamoje orkaitėje 180 ° C temperatūroje 20 minučių.
  2. Pašalinkite moliūgą iš keptuvės, nuimkite keptą odą, o kūnas yra padengtas tolkushkoy.
  3. Oranžinė, nuplaukite ir patrinkite.
  4. Į dubenį sujunkite moliūgų tyrę, sviestą, kepimo miltelius, apelsinų žievelę, druską, cukrų. Gerai išmaišykite.
  5. Supilkite miltus, persijokite per sietą ir maišykite.
  6. Kiaušinius supilkite į maišytuvą, esantį sandariame putoje, ir padvigubinkite tūrią.
  7. Į tešlą įpilkite kiaušinių masę ir sumaišykite.
  8. Uždėkite kepimo skardą ant kepimo skardos ir padėkite tešlą šaukštu.
  9. Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C ir 15 minučių kepkite sveikus pyragus.

Moliūgų sausainiai su varške

Vidurio ruduo - moliūgų laikas! Rinkos kioskuose ir prekybos centrų lentynose yra daugybė šio nuostabaus daržovių veislių. Taigi dabar yra laikas pristatyti šią daržovę į savo mitybą. Ir vienas iš skanių receptų jo naudojimui yra moliūgų sausainiai su sūriu.

Sudėtis:

  • Moliūgų - 200 g
  • Mažai riebalų varškės - 200 g
  • Kiaušiniai - 1 vnt.
  • Sviestas - 50 g
  • Miltai - 200 g
  • Soda - 1 šaukštelis.
  • Citrinų žievelės - 1 šaukštelis.
  • Cukrus - 100 g

Žingsnis po žingsnio paruošimas:
  1. Nuplaukite moliūgų, nulupkite ir patrinkite ant vidutinio trintuvo.
  2. Įpilkite varškės masę ir sumaišykite produktus maišytuvu. Taigi varškė taps vienalytė, o moliūgai bus dar labiau susmulkinti.
  3. Į masę įdėkite citrinų žievelę. Jis gali būti naudojamas švieži arba džiovinti.
  4. Įpilkite cukraus, druskos, sodos ir sumaišykite.
  5. Ištirpinkite sviestą mikrobangų krosnelėje ir maišykite tešlą.
  6. Supilkite miltus ir vėl kruopščiai pereikite maišytuvu.
  7. Suformuokite savo rankas bet kokios formos sausainiais ir padėkite ant kepimo skardos, padengtos pergamentu.
  8. Kepkite produktą įkaitintoje orkaitėje iki 200 ° C 15-20 minučių.

Varškės moliūgų sausainiai

Ruduo - niūrus dangus, šaltas vėjas, ilgas lietus. Bet kita vertus - aukso lapija, ne karšta saulė, ryškios daržovių spalvos! Žinoma, jūs negalite ignoruoti raudonųjų plaukų - moliūgų. Jis gerai tinka daugeliui produktų, o slapukai su jais yra minkšti ir švelni. Mes ją parengsime, ypač todėl, kad šis procesas toli gražu nėra sudėtingas ir ilgas.

Sudėtis:

  • Kepti moliūgai - 100 g
  • Sūris - 100 g
  • Miltai - 200 g
  • Kiaušinis - 2 vnt.
  • Kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
  • Cukrus - 0,5 šaukštai.
  • Sviestas - 50 g

Žingsnis po žingsnio paruošimas:
  1. Nuplaukite moliūgą ir kepkite orkaitėje. Kuo mažesnis jis bus nupjautas, tuo greičiau jis bus virinamas.
  2. Atvėsinkite paruoštą moliūgą, nuimkite odą ir punch su maišytuvu.
  3. Pašalinkite sviestą iš šaldytuvo, kad jis pasiektų kambario temperatūrą ir sutriuškintų jį cukraus maišytuvu.
  4. Įdėkite varškę ir tęskite.
  5. Supilkite kiaušinį ir užmuškite dar 2 minutes.
  6. Pridėkite prie moliūgų tyrės ir sumaišykite.
  7. Supilkite miltus su kepimo milteliais ir švelniai sumaišykite visus ingredientus.
  8. Tešlos tekstūra yra minkšta, todėl paimkite šaukštą ir padėkite jį ant kepimo skardos, padengtos pergamentiniu popieriumi.
  9. Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C ir kepkite desertą 15 minučių.

Moliūgų sausainiai

Moliūgų tyrė aktyviai naudojama įvairių šalių virtuvėse. Jis įdedamas į sriubas, patiekiamas kaip šalutinis patiekalas, įdarytas slapukus, virti pudingai ir daug daugiau. Kitos, bulvių košės - puiki kompanionė. Šiame recepte sužinosite, kaip padaryti skanius moliūgų tyrės slapukus.

Sudėtis:

  • Imbiero šaknis - 1 cm
  • Saulėgrąžų aliejus - 50 ml
  • Soda - 1 šaukštelis.
  • Kiaušiniai - 1 vnt.
  • Citrinų žievelės - 1 šaukštelis.
  • Cukrus - 100 g
  • Moliūgų tyrė - 100 g
  • Ruginiai miltai - 150 g

Žingsnis po žingsnio paruošimas:
  1. Nupjaukite moliūgų gabaliukais ir kepkite mikrobangų krosnelėje esant didžiausiam galingumui 5-7 minutes. Nuėmus žievelę, patrinkite masę ant smulkios trintuvės arba supjaustykite maišytuvu.
  2. Imbiero žievelės ir patrinkite ant mažiausio tarka.
  3. Į dubenį sumaišykite moliūgų tyrę, tarkuotą imbierą, citrinos traškučius, sviestą, cukrų, sodą. Gerai išmaišykite.
  4. Įpilkite miltų, persijokite per sietą ir pakeiskite tešlą.
  5. Kepkite kiaušinį maišytuvu, kol bus citrinų spalvos ir erdvios baltos putos. Įdėkite juos į tešlą ir sumaišykite.
  6. Paimkite dalį tešlos su šaukštu ir užpilkite ant kepimo skardos esančią pergamentą.
  7. Įdėkite produktą į pašildytą orkaitę iki 180 ° C 12 minučių.

Mitybos moliūgų avižiniai sausainiai

Daugelis žmonių mėgsta slapukus, bet beveik visi yra skanių kvapiųjų pyragų gerbėjai. Retai leisti sau kepti žmones, kurie yra dietoje ir pageidauja tinkamos mitybos. Šiandien norėčiau pasiūlyti jums labai įdomų kepinių variantą, kuris tinka visiems - mitybos moliūgų avižiniai sausainiai be miltų ir be kiaušinių. Svarbiausia - pasirinkti aromatingą ir skanų moliūgą, muskato riešutas bus pats geriausias variantas. Pridėkite razinų prie sausainių, jis pridės papildomą saldumą slapukus, vietoj cukraus galite vartoti stevia ar kitą saldiklį. Taip pat, jei reikia, sviestą galima pakeisti daržovėmis, pridėti prieskonių ar prieskonių. Išbandykite tokius avižinių sausainius namuose be sviesto.

Sudėtis:

- avižų dribsniai b / n - 1 puodelis,
- švieži moliūgai - 70 gr.
- razinos - 1 sauja
- vanduo - 130 ml.,
- kepimo milteliai - 0,7 tl
- cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
- sviestas / augalinis aliejus - 25 gr.

Kaip virėjas namuose


Avižiniai dribsniai užpilkite verdančiu vandeniu, paliekami 7-10 minučių, kad dribsniai būtų garinami. Avižiniai dribsniai naudojami skubiai.


Nulupkite ir nuplaukite moliūgą, sutepkite moliūgą ant mažiausio tarka. Taip pat galite pjaustyti moliūgą maišytuvo dubenyje. Pridėti moliūgų į avižinius.


Pasirinkite saldus šviesias razinas, nuplaukite razinas, taip pat galite garuoti dešimt minučių karštu vandeniu. Sausas razinas ir pridėkite jas po moliūgų. Pridėkite cukraus prie ingredientų arba naudokite kitą saldiklį. Taip pat galite pridėti prieskonių į tešlą, puikiai tinka prieskonių mišinys gingerbreads, taip pat galite pridėti riešutų, džiovintų abrikosų arba džiovintų / džiovintų spanguolių, slyvų.


Į tešlą įpilkite šiek tiek sviesto, įpilkite kepimo miltelių.


Visi ingredientai gerai sumaišomi. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.


Uždenkite lakštą ar formą pergamentu, lengvai užleiskite. Paruoškite nedidelius ruošinius iš virtos avižų-moliūgų tešlos, uždėkite ant kepimo skardos. Kepkite sausainius 15-20 minučių, palikdami jį dar vieną valandą, kad slapukai būtų išdžiūvę. Patiekiami slapukai pienui ar arbatai - labai skanūs! Labai dažnai aš kepti ir šį liesą bananų avižiniai slapukus.


Mėgaukitės valgiu!

Kaip paruošti skanius ir sveikus moliūgų slapukus - žingsnis po žingsnio receptai su nuotraukomis

Saulė dosniai dalijasi spalvomis ir teigiama nuotaika. Jei moliūgų košė ar kitas patiekalas su šia dosnia rudens dovana nesukelia apetito, tada skanių naminių pyragų aromatas tikrai pakeis pristatymą. Padarykite arbatos gėrimo slapukus su giminaičiais ar draugais, kad kiekvienas gautų geros nuotaikos.

Kaip paruošti moliūgų slapukus

Ar svajojate išmokti virti greitai ir skaniai? Nesivaržykite pridėti prie savo receptų sąrašo pyragaičius, kuriuose pagrindinis komponentas yra moliūgas. Naudinga vitaminų turiniui, nepretenzingas augalas suteikia desertams minkštą ir subtilų skonį, jis gerai tinka daugeliui produktų. Kaip paruošti moliūgų slapukus? Galimybės yra labai daug, nes plaušiena gali būti paimta iš neapdorotų arba paruoštų moliūgų tyrės. Smėlio tešla arba sausainiai, be kiaušinių arba su varškės, obuolių, morkų - tai intriguojanti delikateso variacija, kuri užtruks ne ilgiau kaip valandą.

Moliūgų sausainių receptai

Nepriklausomas skonio, skonio ir saulėtos spalvos pyragaičių patiekalai lengvai virinami. Paprastas būdas yra glaistyti tešla su žaliaviniu moliūgu, o sausainiai turės turtingiausią skonį ir spalvą. Mitybos galimybė delikatesui leidžia manyti, kad tešla yra minkyta be kiaušinių ir reikalaujama minimalių produktų. Šiek tiek daugiau laiko turėsite praleisti virtuvėje, jei pasirinksite moliūgų sausainių receptą, kur jums reikia virti daržovių ir padaryti bulvių koše. Kulinariniams eksperimentams reikia pasirinkti receptus, kuriuose moliūgą galima derinti su morkomis, bananais, razinomis, vanilėmis ir cinamonu.

Moliūgų sausainių receptai su nuotrauka

  • Virimo laikas: 50 minučių.
  • Porcijos: 7 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 1970 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiai, pietūs, popietės arbata.
  • Virtuvė: rusų.
  • Sunku paruošti: lengva.

Kad jūsų kūnas būtų plonas, turite laikytis dietos ir atsisakyti saldumynų. Ar turėčiau atsisakyti kvapnaus malonumo, kai galite išmokti virti moliūgų slapukus? Paprastas receptas su minimaliais reikalingais produktais ir gebėjimas paragauti kitos kvapiosios naminės dalies gabalą per valandą be jokios žalos figūrai - tai yra šio kepimo privalumas.

  • moliūgų tyrė - 200 g;
  • miltai - 500 g;
  • sviestas - 100 g;
  • cukrus - 150 g;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • druska, soda - žiupsnelis.
  1. Padarykite košė, iš anksto supjaustykite moliūgų masę į gabalus ir kepkite orkaitėje. Truputį atvėsinkite, tada suminkštinkite oranžinius gabalus ir muškite maišytuvu arba maišytuvu, kol ji bus lygi.
  2. Kruopščiai supjaustykite cukrų su kiaušiniais, sumaišykite su moliūgų tyre, minkštintu sviestu.
  3. Išsijokite miltus, įpilkite sodos, druskos. Visi produktai gerai sumaišomi, kad susidarytų stora tešla.
  4. Išimkite ne labai ploną sluoksnį, iškirpkite figūras, padėkite ant kepimo skardos, padengtos pergamentu, įdėkite į orkaitę.
  5. Moliūgų sausainių kepimo procesas užtruks apie 20 minučių, o prieš patiekiant galite pabarstyti cukraus miltelius.

Moliūgų ir avižiniai sausainiai

  • Virimo laikas: 60 minučių.
  • Porcijos: 5 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 1080 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiai, pietūs, popietės arbata.
  • Virtuvė: rusų.
  • Sunku paruošti: lengva.

Jei norite kepti kažką skanaus arbatos, bet ne per daug kalorijų, šis receptas yra labai naudingas. Traški auksinė pluta išorėje ir minkšta, lydanti liežuvio įdaru - tai prisimins avižinių slapukus su moliūgais. Kepimo milteliai suteikia malonumo delikatesui, bet jei jis nešiojamas, galite jį pakeisti arbatiniu šaukšteliu soda, kuri turi būti sušaldyta nedideliu kiekiu acto. Dėl gundančio skonio rekomenduojama pridėti prieskonių (vanilės, imbiero, kardamono), kurie visiškai nužudys moliūgų kvapą.

  • moliūgų - 250 g;
  • dribsniai (avižiniai) - 100 g;
  • miltai - 1 puodelis;
  • cukrus - 100 g;
  • kepimo milteliai - 2 šaukšteliai;
  • aliejus (augalinis) - 125 ml;
  • druska - žiupsnelis.
  1. Pirma, padarykite moliūgų tyrę iš tarkuotų masės. Be to, daržovių masė turėtų būti virinama, kol minkšta, pridedant pusę stiklinės vandens, šiek tiek atvėsinkite, supilkite maišytuvu.
  2. Avižinius dribsnius kepkite sausoje keptuvėje, kad jie būtų lengvai rudi. Sumaišykite avižinius su moliūgų tyre, įpilkite cinamono, gerai išmaišykite.
  3. Supilkite į gautą augalinio aliejaus masę, supilkite cukrų, druską.
  4. Išmaišykite miltus, sumaišykite su kepimo milteliais, tada pridėkite mažas porcijas į skystą bazę, sumaišykite tešlą.
  5. Suformuokite slapuką sukdami tešlą į mažus rutulius ir nuspauskite. Skleiskite ant kepimo skardos, dekoruokite moliūgų sėklas.

Moliūgų ir varškės slapukus

Sveiko maisto gerbėjai neturi pagrindo atsisakyti saldaus arbatos. Tą reikia padaryti tik tam tikrą laiką virtuvėje, ir tada bus galima įvertinti subtiliausią apelsinų stebuklo skonį - sausainius, pagamintus iš varškės ir moliūgų. Šis receptas turi dar vieną neginčijamą pranašumą: norint kepti skoningą moliūgų desertą, specialių kulinarinių įgūdžių nereikės. Jei nežinote, kaip gaminti bulvių koše, ar nenorite jaustis, galite nusipirkti paruoštus stiklainius kūdikių maistui.

  • moliūgų tyrė - 200 g;
  • varškės (minkštas) - 100 g;
  • miltai - 450 g;
  • cukrus - 120 g;
  • kiaušinis - 1 vnt.;
  • augalinis aliejus - 50 ml;
  • kepimo milteliai - 2 šaukšteliai;
  • druska, vanilė - žiupsnelis.
  1. Kiaušiniai patrinti cukrumi, druska, vanilė. Pridėti varškės, dar kartą gerai išmaišykite.
  2. Kitas, į dubenėlį su masės, užpilkite moliūgų tyrę, išmaišykite ir tada supilkite miltus su kepimo milteliais.
  3. Baigta tešla turėtų būti elastinga, ji turi būti išgręžta maždaug 1 cm storio storiu, supjaustyta pelėsiu arba supjaustyta peiliu. Teptuku su sumuštu kiaušiniu, pabarstykite cukrumi.
  4. Kepimo varškės sausainių sausainiai su moliūgų tyre turi būti vidutinės temperatūros, kad būtų galima pasiruošti po 20 minučių.

Moliūgų slapukai

  • Virimo laikas: 40 minučių.
  • Porcijos: 5 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 750 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiai, pietūs, popietės arbata.
  • Virtuvė: rusų.
  • Sunku paruošti: lengva.

Šis receptas, pagrįstas sveiką saulės augalą, lengvai išsklaido mitą, kad dietiniai patiekalai nėra skanūs. Moliūgas, sukurtas pralinksminti, apima daugybę naudingų medžiagų, kurios yra saugomos kepant. Lean delikatesas greitai virti, padeda sumažinti nuovargį, lengvai sujungiamas su kitais specialaus meniu patiekalais ir nesukelia rūpesčių tiems, kurie kovoja su papildomais svarais. Kaip virti mitybos moliūgų sausainius į delikatesą, lydytą ant liežuvio?

  • moliūgų - 200 g;
  • avižiniai dribsniai - 170 g;
  • kiaušinis - 1 vnt.;
  • medus - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas su viršuje;
  • oranžinė - 1 vnt.;
  • džiovinti abrikosai arba razinos - 50 g.
  1. Neapdorotas moliūginis moliūgas, pridėti kiaušinio, medaus, džiovintų abrikosų (razinų), apelsinų minkštimo. Kruopščiai sumaišykite, maišydami su maišytuvu.
  2. Grūdinkite avižinius miltus, supilkite į skystą masę, gerai išmaišykite.
  3. Įdėkite sausainius ant kartono, padengto pergamentu. Kepkite, kol virti maždaug ketvirtį valandos.

Moliūgų sausainiai be kiaušinių

  • Virimo laikas: 40 minučių.
  • Porcijos: 10 asmenų.
  • Kalorijų patiekalai: 1650 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiai, pietūs, popietės arbata.
  • Virtuvė: rusų.
  • Sunku paruošti: lengva.

Mėgaukitės visomis šio skonio skonio, skonio ir spalvų paletėmis, atsižvelgiant į kai kuriuos niuansus. Pirmasis yra tinkamas moliūgų pasirinkimas, muskato riešutų veislė su ryškiai oranžine plaušiena tinka kepimui. Kitas turtingo atspalvio paslaptis yra ciberžolės pridėjimas, kuris sustiprins aukso atspalvį saldumynams. Skanus moliūgų sausainių be kiaušinių skonis bus maloniai nustebintas, jei prie tešlos pridedate šokolado, riešutų, razinų, spanguolių, saldintų vaisių.

  • moliūgų - 300 g;
  • miltai - 300 g;
  • cukrus - 150 g;
  • augalinis aliejus - 150 ml;
  • avižiniai - 1 puodelis;
  • kepimo milteliai - 2 šaukšteliai;
  • druska, ciberžolė, vanilė - ant žiupsnelio.
  1. Padarykite moliūgų tyrę (gesinkite gabalus su vandeniu, kol minkštas, susitraukite maišytuvu), kepkite avižinį dribsnį sausoje keptuvėje.
  2. Cukrus, augalinis aliejus, moliūgų tyrė maišoma, plakimas iki sklandaus.
  3. Išmaišykite miltus, kartu su kepimo milteliais supilkite į skystą bazę. Pridėti vanilės, ciberžolės, avižiniai dribsniai, dar kartą sumaišykite.
  4. Paskutinės sudedamosios dalys užpilkite džiovintus vaisius, riešutus ar šokolado traškučius, sumaišykite, pasukite rutulius.
  5. Surenkite kepimo skardą ant kepimo skardos, bet ne glaudžiai viena su kita. Palikite kepti 20 minučių.

Moliūgų tešlos kepiniai

  • Virimo laikas: 60 minučių.
  • Porcijos: 8 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 1320 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiai, pietūs, popietės arbata.
  • Virtuvė: rusų.
  • Preparato sudėtingumas: terpė.

Šio recepto privalumai tiek, kad viskas neįtraukta! Švelnus, beveik erdvus skonio skonis sukurs net gurmanus, nes sveika „saulėta“ daržovė suteikia kepimo unikalumą. Norėdami moliūgų tešlos pyragaičiai pasirodė minkšti, tu turi šiek tiek nuvalyti, bet be didelių sunkumų. Padarykite tyrę iš žalios moliūgų ir gaukite skanius naminius produktus, gaukite grietinės su dideliu riebalų kiekiu.

  • moliūgų (žalias) - 200 g;
  • sviestas - 125 g;
  • grietinė (30%) - 2 šaukštai. šaukštai;
  • kiaušinis - 1 vnt.;
  • miltai - 450 g;
  • cukrus - 2 šaukštai. l.;
  • kepimo milteliai - 1 šaukštelis.
  1. Padarykite tyrę iš žaliavos daržovių minkštimo: įdėkite gabalus į puodą su vandeniu, virkite po dangčiu maždaug ketvirtį valandos, suminkykite, kol sklandžiai.
  2. Malti kiaušinį cukrumi, sviestu, pridėti grietinės, dar kartą sumaišykite produktus.
  3. Sumaišykite gautą masę su bulvių koše, supilkite ištirptus miltus, įpilkite kepimo miltelius ir sumaišykite tešlą. Vieną valandą palikite vėsioje vietoje.
  4. Formos rutuliai, kepti maždaug pusvalandį.
  5. Moliūgų sausainiai pabarstyti cukraus milteliais prieš patiekiant.

Moliūgų ir obuolių slapukai

  • Virimo laikas: 60 minučių.
  • Porcijos: 8 asmenys.
  • Kalorijų patiekalai: 1360 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiai, pietūs, popietės arbata.
  • Virtuvė: rusų.
  • Preparato sudėtingumas: terpė.

Pasirinkimas, kai delikatesas gali sujungti daržovių ir vaisių skonį, atrodo viliojantis. Nuo pagundos išbandyti moliūgų-obuolių slapukus, net sveiko maisto gerbėjai neliks. Jei norite palepinti savo vaiką su kažkuo skaniu ir tuo pačiu nekenksmingu delikatesu, šis receptas beveik neturi konkurentų. Greitas. naudos kūnui, sukuriant komforto atmosferą namuose - tai yra kiti šio recepto privalumai.

  • moliūgų - 300 g;
  • obuolys (didelis) - 1 vnt.
  • miltai - 250 g;
  • cukrus - 3 šaukštai. šaukštai;
  • soda - 1 šaukštelis;
  • alyvuogių aliejus –1 šaukštas. l.;
  • druskos, imbiero, cinamono, vanilinio cukraus - ant žiupsnelio.
  1. Obuolys, kepkite moliūgų griežinėliais, kol minkštas orkaitėje, susmulkinkite su maišytuvu ar maišytuvu, kol ištrinamas.
  2. Į skystą masę įpilkite miltų, cukraus, prieskonių, sodos, sumaišykite tešlą.
  3. Nuspauskite kamuoliukus, kurie turėtų būti šiek tiek daugiau nei riešutmedžio dydžio, tada išlyginti kiekvieną ruošinį, paskleisti kepimui ant kepimo skardos, nusiųsdami jį į orkaitę ketvirtį valandos.

Moliūgų-morkų sausainiai

  • Virimo laikas: 60 minučių.
  • Porcijos: 10 asmenų.
  • Kalorijų patiekalai: 1890 kcal.
  • Paskirtis: pusryčiai, pietūs, popietės arbata.
  • Virtuvė: rusų.
  • Preparato sudėtingumas: terpė.

Daržovių duetas yra labiau įpratęs matyti borschtą ar troškinį kompozicijoje, bet kodėl gi ne eksperimentuoti su desertu? Neįprastas saldumas jus nustebins skonio harmonija, turi naudingų savybių, suteikia pilnatvės jausmą ir puikiai sukuria kavos ar arbatos kompaniją. Kepimo sausainiai su moliūgais ir morkomis nėra daug sudėtingesni nei kiti pyragaičiai, ir šiek tiek daugiau laiko praleidžiama, nes jums reikia bulvių koše.

  • moliūgas (neapdorotas minkštimas) - 300 g;
  • morkos (vidutinės) - 2 vnt;
  • miltai - 450 g;
  • sviestas - 100 g;
  • cukrus - 4 šaukštai. l.;
  • soda - 1 šaukštelis;
  • prieskoniai (cinamonas, muskato riešutas, imbieras) - pagal skonį.
  1. Morkos, grotelės moliūgų, troškinkite su vandeniu po dangčiu ketvirtį valandos, kol daržovės yra minkštos. Malti daug, pridėti sviesto, sodos, vėl gerai.
  2. Tada supilkite cukrų, prieskonius, išpjautus miltus. Minkštinkite minkštą tešlą, suvyniokite lipnia plėvele, palikite šaldytuve pusvalandį.
  3. Tada padarykite slapukus arba iškirpkite juos skaičiais, kepkite orkaitėje, kol pasiruošę, nusiųskite jį 25 minutes.

Moliūgų sausainiai - skanių pyragų paslaptys

Jei nežinote kai kurių technologinių niuansų, moliūgų sausainiai nusivirs ir dėl jų išvaizdos, ir dėl šių rekomendacijų bus išvengta klaidų:

  • Tešlos sumaišymas, žiūrėti nuoseklumą: jis neturėtų būti skystas ar storas.
  • Jei recepte yra sviestas, tada jį reikia sumaišyti su šakute ir ne ištirpinti.
  • Miltai turi būti išplauti, sumaišyti su kepimo milteliais ir pridėti porcijas.
  • Jūs netgi galite užšaldyti moliūgų masę, tačiau tešlos minkymo procese reikės pridėti šiek tiek daugiau miltų.
  • Negalima pernelyg įkaitinti krosnelės, norėdami gauti auksinį plutą. Delikateso spalva priklauso nuo daržovių, prieskonių, bet trumpo kepimo.

Avižiniai dribsniai su moliūgais be miltų

Dietiniai ir mažo kaloringumo avižiniai sausainiai su moliūgais be miltų pasirodo labai skanūs ir naudingi. Avižiniai dribsniai rekomenduojami naudoti kuo dažniau visiems mitybos specialistams. Slapukai - vienas iš receptų.

SUDEDAMOSIOS DALYS

  • Imbiero milteliai 0,5 arbatinių šaukštelių
  • Saulėgrąžų aliejus 1 str. šaukštai
  • Kepimo milteliai 1 šaukštelis
  • Druska 1 Žiupsnelis
  • Kiaušiniai 1 vnt
  • Žemės cinamonas 0,5 arbatinių šaukštelių
  • Avižiniai dribsniai 200 gramų
  • Moliūgų Puree 100 gramų
  • Cukrus 120 gramų

1 veiksmas

Nulupkite moliūgą, supjaustykite į gabalus ir virkite, kol virinama verdančiame vandenyje. Šis procesas trunka apie 15 minučių.

2 veiksmas

Kai moliūgas yra paruoštas, jį reikia išmesti į žarną ir leisti nuleisti.

3 žingsnis

Dabar jums reikia sumaišyti moliūgą maišytuve. Jei neturite laiko, galite pasiimti paruoštą moliūgų tyrę.

4 žingsnis

Į dubenį sumaišykite visas pirmiau minėtas sudedamąsias dalis, kol skystis paliekamas, o masė paliekama šiek tiek patinusia.

5 veiksmas

Uždenkite kepimo skardą su pergamentu arba folija ir paskleiskite slapukus šaukštu, suteikdami jam tinkamą formą.

6 veiksmas

Nusiųskite į pašildytą orkaitę ir kepkite apie 15 minučių 180 laipsnių kampu.

Mitybos moliūgų sausainiai

Kai ateina šaltis, ji pasirodo namų šeimininkių virtuvėse - kvepiantis moliūgas. Todėl šitame šaltame gruodžio vakare mes išmoksime, kaip padaryti paprastus, bet labai skanius mitybos moliūgų slapukus. Šis receptas taps stebuklinga lazdele, nes jis bus greitai paruoštas, o skonis bus malonus netgi sugedusiam saldumynui.

Beje, kompozicija yra veganinė, nes nėra kiaušinių ar sviesto. Čia rasite ir kitų skanių desertų.

Slapukų sudedamosios dalys:

  • 200 gramų moliūgų
  • 100 g avižinių
  • 5 šaukštai augalinio aliejaus
  • 1 val. Šaukštelis kepimo miltelių
  • Druska ir skonis
  • Cinamonas

Kaip virėjas mitybos moliūgų slapukus:

  1. Šio paslaptis, įprasta iš pirmo žvilgsnio, išsamiai desertas, todėl būkite atsargūs.
  2. Paruoškite moliūgą. Išvalykite moliūgą nuo sėklų, bet nepašalinkite odos. Supjaustykite į mažus gabalus, pabarstykite cinamonu ir kepkite 180 laipsnių valandą. Atkreipkite dėmesį, kad kepimo laikas priklauso nuo veislės.
  3. Po kepimo su šaukštu, nuimkite moliūgų masę iš odos ir švelniai sumaišykite.
  4. Į gautą tyrę įpilkite sviesto ir saldiklio. Primenu, kad stevia turi didelių porcijų savybių.
  5. Dabar paruošite dribsnius. Kepkite juos sausoje keptuvėje su cinamonu iki auksinės rudos spalvos ir tada supjaustykite juos į maišytuvą arba kavos malūnėlį. Gautas avižiniai dribsniai iš esmės skiriasi nuo parduotuvės, patikrinami.
  6. Sumaišykite moliūgų ir avižų. Šiuo metu prie slapukų (riešutų, sėklų, džiovintų vaisių) gali būti pridėta nieko, tačiau nepamirškite, kad bet koks papildymas padidins deserto angliavandenių ir kalorijų kiekį.
  7. Kepkite slapukus 180 laipsnių pusę valandos. Valgykite atšaldytą.

Vieno slapuko svoris yra apie 20 gramų = 49 kcal = 0,4 XE

Kalorijų desertas 100 gramų:

Dietiniai avižiniai sausainiai su moliūgais

Kaip virėjas patiekalas "Dietiniai avižiniai sausainiai su moliūgais"

  1. Sumaišykite visus ingredientus maišytuve. Tai turėtų padaryti tešlą.
  2. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
  3. Padarykite slapukus rankomis, padėkite jį ant kepimo skardos.
  4. Kepkite 20 minučių.
  • Avižiniai dribsniai - 200 gr.
  • Džiovinti abrikosai - 70 gr.
  • Kiaušinis - 1 vnt.
  • Moliūgų - 300 gr.
  • Oranžinė - 60 gr.
  • Medus - 15 gr.

Patiekalo maistinė vertė „Maistiniai avižiniai sausainiai su moliūgais“ (100 gramų):

Kalorijos: 160,5 kcal.

Angliavandeniai: 30,7 g.

Tai yra pasirinktinis receptas, todėl gali būti klaidų ir klaidų. Jei juos surasite, parašykite komentarus pagal receptą - teisingai.

„Receptai“ skyriuje pateikiami žingsniai po žingsnio receptai su mūsų svetainės nuotraukomis.

Desertas su rudens kvapu: avižiniai pyragaičiai su moliūgais - ne visai kenksmingi figūrai

Šiuolaikinis žmogus girdėjo apie tinkamą mitybą, įvairias dietas ir kitus sveikos gyvensenos pagrindus. Tačiau informacija kartais yra labai neaiški arba net visiškai neteisinga. Prieš pateikdami bet kokius patarimus, turite suprasti pačią mitybos maisto sąvoką.

Kas yra tinkama mityba

Per savo gyvenimą mūsų kūnas kiekvieną dieną praleidžia tam tikrą energijos kiekį. Kiekvienam asmeniui ši sąskaita yra individuali. Viskas priklauso nuo organizme vykstančių fiziologinių procesų intensyvumo ir asmens darbo sunkumo.

Svarbu! Mitybos mityba yra ypatinga maisto valymo sistema, kuri visiškai tenkina žmogaus energijos poreikį, bet neperkildo.

Pagrindinis dietos principas - maistas turi visiškai atitikti alkio jausmą. Ji turi būti įvairi ir joje turi būti visos būtinos medžiagos ir mikroelementai. Svarbu laikytis režimo. Pasak mokslininkų, geriausias maistas virškinamas penkiais ar šešiais patiekalais.

Svarbu! Nepamirškite apie tinkamą vandens naudojimą.

Dietiniai desertai

Manoma, kad mityba yra griežtas maisto apribojimas, kuris a priori negali būti malonus. Bet tai ne. Iš tiesų, kai kuriuos produktus reikės atsisakyti, tačiau juos galima lengvai pakeisti sveikesniu maistu.

Merginos yra ypač sunku atsisakyti pyragų, šokolado ir kitų saldžių džiaugsmų. Bet jūs galite padaryti savo desertus, kurie bus tikrai skanūs ir patrauklūs, bet tuo pačiu metu mažai kalorijų.

Ką galite padaryti iš sveikų desertų?

  1. Svarbu pasirinkti tinkamus produktus desertams ruošti. Lengviausias variantas - vaisiai ir uogos. Juose yra nedaug kalorijų, jie yra saldus, jie turi daug vitaminų. Vaisiai ir uogos gamina visų rūšių putas, želė, pudingas arba tiesiog salotas.
  2. Antrasis skanus ir sveikas produktas yra džiovinti vaisiai. Juose yra didelis pluošto kiekis, naudingas virškinimui, taip pat juose yra lėtų angliavandenių, kurie ilgą laiką gali suteikti organizmui energijos.
  3. Įdomu tai, kad desertuose neseniai jiems buvo naudojami labai neįprasti produktai, pavyzdžiui, daržovės. Moliūgai, burokėliai ir net pomidorai vis dažniau naudojami saldumynams gaminti, ir tai lengva paaiškinti. Daržovėse yra mažiau kalorijų nei vaisiai. Antioksidantai, vitaminai, mikroelementai - daržovės, kuriose gausu šių medžiagų. Tokių desertų naudojimas bus naudingas ir nesugadins formos.

Skanūs receptai

Vienas iš geriausių dietinių desertų yra avižiniai sausainiai. Dribsniai, kurie savo ruožtu turi teigiamą įtaką virškinimui, tuo pačiu metu nepridėdami papildomų kilogramų.

Visos kenksmingos medžiagos, sudarančios parduotuvės slapukus, tikrai nėra labai naudingos, tačiau namuose paruoštas produktas yra visiškai nekenksmingas.

Siekiant, kad slapukai nebūtų visiškai „liesos“, prie jo pridedami įvairūs produktai, pavyzdžiui, moliūgų. Tai vienas iš tų produktų, kuriuos rekomenduoja dietologai visame pasaulyje.

Svarbu! 100 g moliūgų yra tik 28 kcal.

Lengviausias

  • moliūgų - 150 g;
  • avižiniai dribsniai - 40-60 g;
  • medus - 1 valgomasis šaukštas.
  • soda - 0,25 tl;
  • Stalo actas 9% - 1 arb.
  • vanilino - 1 g;
  • druska - 1/4 šaukštelio;
  • miltai - 0,75 šaukštai;
  • Saulėgrąžų aliejus - 3 šaukštai.

Be to, reikia virti:

  • saulėgrąžų aliejus - 1 valg.
  • vanduo - 1 šaukštelis;
  • kviečių miltai - 3 šaukštai.

Virimas:

  1. Nupjaukite žalią moliūgą į vidutinio dydžio gabalus, įpilkite vandens ir virkite 5-7 minutes.
  2. Uždenkite avižinius dribsnius 3-4 minutes.
  3. Kepkite avižų dribsnius į maišytuvą ir sumalkite juos iki smulkių trupinių.
  4. Įpilkite moliūgų, medaus, vanilės ir sodos, prieš tai užkimštą su actu, ir sumaišykite viską maišytuve.
  5. Pridėti moliūgų masę.
  6. Maišant tešlą įpilkite saulėgrąžų aliejaus.
  7. Sutepkite kepimo skardą su vandeniu sumaišyta alyva.
  8. Forma riešutų dydį (patogumui pabarstykite rankomis miltais) ir padėkite ant kepimo skardos.
  9. Kepkite 170 laipsnių temperatūroje 30 minučių, patikrinkite pasirengimą su dantų krapštuku ar užkliuvu.

Su bananais ir cinamonu

Klasikinis receptas gali būti diversifikuotas kitais produktais: bananais, riešutais, razinomis. Jei norite skaniai pasimėgauti arbata, reikia:

  • 160 g moliūgų tyrės (galite vartoti kūdikių maistą);
  • 0,25 kg avižinių;
  • 0,5 šaukštai. miltai;
  • 1 šaukštelis kepimo milteliai tešlai;
  • žievelės cinamono;
  • 2 bananai;
  • 100-120 g sviesto;
  • 1/4 str. razinos ir tiek daug graikinių riešutų.

Virimas:

  1. Pirmas dalykas, kurį reikia kruopščiai sumalti maišytuvo dribsniais ir riešutais. Tačiau kai kurie mėgėjai nenori šlifuoti apskritai, todėl jie jaučiasi deserte.
  2. Tada pridedama likusių sudedamųjų dalių, ir viskas yra sumalama į vienalytį kreminį mišinį.
  3. Cinamonas ir razinos pilamos paskutinis, tada vėl sumaišomos.
  4. Įdėkite slapukus ant kepimo skardos ir kepkite pusę valandos 180-200 laipsnių.

Nėra miltų

Svorio netekimui rekomenduojama apriboti angliavandenių suvartojimą, todėl galite padaryti avižinių sausainius be papildomų miltų.

Tam jums reikės:

  • 70 g iš anksto tarkuotų moliūgų;
  • 1/2 str. avižiniai dribsniai;
  • 1/4 pakuotės sviesto;
  • 1 kiaušinis;
  • 4 šaukštai. medus
  • 1 šaukštelis maltos cinamono.

Virimas:

  1. Išsiskirkite baltymus nuo trynio ir prieš pluoštą kruopščiai plakti.
  2. Pridėkite prie baltymų masės, sumaišytos maišytuve (arba kavos malūnėlis) avižiniai dribsniai.
  3. Pridėti moliūgų, sviesto, cinamono ir medaus. Visi komponentai sumaišomi, kol bus homogeniškas mišinys.
  4. Paruoškite kepimo skardą, uždenkite jį kepimo pergamentu ir išdėstykite būsimus slapukus.
  5. Kepkite orkaitėje 170-190 laipsnių 15-20 minučių. Būtina jį pašildyti iš anksto.

Biudžeto parinktis

Jei šaldytuve liko nedaug atsargų, galite paruošti ekonomišką slapukų versiją su mažiausiais produktais.

Šiam šedevrui jums reikės:

  • 1 vištienos kiaušinis (gali būti pakeistas 2 putpeliais);
  • 1/4 pakuotės margarino;
  • 1 valgomasis šaukštas. Kvietiniai miltai;
  • 100 g cukraus;
  • 1/2 str. moliūgų.

Parengimo schema:

  1. Malti kiaušinius ir cukrų.
  2. Švelniai ištirpinkite margariną vandens vonioje, tada pridėkite miltus ir cukraus-kiaušinių masę.
  3. Toliau reikia trinti visą moliūgą ant trintuvo ir sumaišyti su kitais komponentais. Turėtų būti kreminis mišinys, neaiškiai primenantis ryazhenka.
  4. Nuo gautos masės suformuoti būsimus slapukus ir uždėti ant kepimo skardos. Kepkite 10-12 minučių 150 laipsnių temperatūroje, iš anksto pašildydami orkaitę.

Naudingi patarimai

Norint, kad būtų skanūs slapukai, tikra namų šeimininkė turi žinoti keletą paprastų paslapčių:

  1. Sekite receptą. Jei ruošiatės pirmą kartą, receptas neturėtų būti keičiamas, nes skirtinga tešla reikalauja individualaus požiūrio. Todėl prieš sumaišydami komponentus patikrinkite jų skaičių.
  2. Nafta yra labai kaprizingas produktas, jums reikia žinoti, kaip dirbti su juo. Jei jis ištirps, kepimas bus riebi. Kietasis sviestas, anksčiau neištrauktas „įšilęs“, sukels sausainius ir nesaldinti.
  3. Periodiškai kepimo skardą reikia pasukti 180 laipsnių, kad būtų galima vienodai kepti.
  4. Prieš klojant naują kepimo partiją, reikia atvėsti. Jei tai nebus padaryta, slapukas sudegs.
  5. Būtina atvėsti pyragaičius ant specialių grotelių arba kepimo pergamentą.

Naudingas vaizdo įrašas: galite net skelbti

Moliūgų avižiniai sausainiai be kiaušinių ir mažiausią miltų kiekį. Jūs galite valgyti netgi paštu. Receptų paruošimas žemiau esančiame vaizdo įraše.

Išvados

Moliūgų avižiniai Slapukai yra puikus produktas, kuriame yra gana mažas kalorijų kiekis, tačiau jis yra labai skanus ir sveikas. Net tie, kurie nemėgsta moliūgų žaliavoje, toks patiekalas tikrai turės paragauti!

Moliūgų sausainiai

2017 m. Balandžio 27 d., Ketvirtadienis

Šis receptas yra paprastas ir skanus naminis sausainis, kuris, jei reikia, gali būti vadinamas bandelėmis. Šis kvapnus, saldus ir skanus pyragas džiugins moliūgų mėgėjams - į šokolado tešlą įeina daug ryškių saulėtų košių. Šie švelni, minkšti, purūs bandelės yra tokie geri su stikline pieno!

Valgydami paprastus naminius slapukus su moliūgais, jums reikės ne daugiau kaip 40 minučių. Kokybiški produktai ir šiek tiek jūsų darbo - rezultatas nebus ilgas. Nesvarbu, ar norite naudoti maltą cinamoną ir vanilę, ar galite pridėti kitų skonių. Beje, tokiu pačiu būdu jūs galite lengvai paruošti morkų sausainius tiesiog pakeičiant storą moliūgų tyrę su tuo pačiu kiekiu šviežių morkų, susmulkintų su šviežiais morkomis.

Sudėtis:

Maisto ruošimas žingsnis po žingsnio su nuotrauka:

Šio paprasto, greito ir skanaus naminių kepimo receptų sudėtyje yra šių ingredientų: kviečių miltai (turiu aukščiausią laipsnį, bet pirmasis darys), stora moliūgų tyrė be priedų, granuliuotas cukrus, sviestas (ne mažiau kaip 72% riebalų) ir kepimo milteliai bandymas. Kaip aromatinis priedas, siūlau naudoti maltą cinamoną ir vanilę, kurią galima lengvai pašalinti, jei jums nepatinka.

350 gramų kviečių miltų persijoja į tinkamą talpos indą, kad jį prisotintų deguonimi ir neleistų patekti į šiukšlių tešlą. Į miltus įpilkite 2 arbatinius šaukštelius (be stiklelio, tai yra po peiliu), sumaišykite ir vėl išmaišykite. Taigi miltai taps dar erdvesni, o kepimo milteliai bus tolygiai paskirstyti sausame mišinyje.

Kitame dubenyje įpilkite 100 g minkšto (per kelias valandas, išimkite jį iš šaldytuvo ir palikite kambario temperatūroje) sviestą ir 150 g granuliuoto cukraus. Pasirinktinai pridėkite cinamono ir vanilės.

Svaras visi su šluoteliu arba maišytuvu, kad aliejus taptų erdvesnis ir cukrus pradėtų tirpti. Po to į kambario temperatūrą įpilkite 250 g storio moliūgų tyrės. Moliūgų tyrė gali būti lengvai paruošiama namuose - vienas iš čia pateiktų receptų. Beje, gatavo slapuko atspalvis priklausys nuo tyrės spalvos prisotinimo.

Vėlgi, nugalėk visus su šluoteliu arba maišytuvu, kad mišinys taptų vienodas.

Po to įpilkite sūdytus kvietinius miltus su kepimo milteliais.

Mitybos moliūgų avižiniai sausainiai su cinamonu ant jogurto be kiaušinių

Sudėtis

  • avižiniai dribsniai - 100 g;
  • kefyras - 100 ml;
  • moliūgų - 300 g;
  • cukrus - 100 g;
  • miltai - 300 g;
  • augalinis aliejus - 100 ml;
  • soda - 1 šaukštelis. šaukštas;
  • Cinamonas - 0,5 smakro. šaukštai;
  • druska

Virimo laikas - 1 valanda 30 minučių.

Siūlomas receptas, skirtas sausainiams su moliūgais ir avižiniais, pirmiausia skirtas tiems, kurie yra alergiški vištienos kiaušiniams, nes Šis moliūgų sausainis be kiaušinių. Jame yra labai naudingas daržovių - moliūgų, mažiausiai cukraus ir kai kurių riebalų kiekis, todėl jis gali būti laikomas mityba. Dar naudingiau bus avižiniai sausainiai su visa grūdų miltais ir moliūgais. Įdėjus cinamoną, kepamas malonus aromatas ir visiškai slepiasi moliūgų kvapas. Todėl, net jei kas nors iš namų nemėgsta pernelyg daug moliūgų, jis niekada nepagalvos apie savo buvimą šiame skaniame ir kvapniuose slapukuose.

Kaip gaminti moliūgų ir avižinių slapukus - receptas su nuotraukomis žingsnis po žingsnio

Pirmiausia reikia paruošti visus produktus, reikalingus užkandžiams su moliūgais ir avižomis. Sudedamosios dalys nurodo moliūgų svorį, paruoštą valgyti, t.y. nulupti iš sėklos ir odos. Nafta turi būti be kvapo, rafinuota. Tie, kurie mėgsta saldesnius slapukus, gali šiek tiek padidinti cukraus kiekį, nes su tuo kiekiu, nurodytu ingredientuose, paaiškėja, kad ne per saldus moliūgų sausainiai.

Moliūgų slapukus ir avižinius dribsnius sudaro išankstinis šių produktų paruošimas. Moliūgai turi būti valomi, supjaustyti mažais kubeliais. Avižiniai dribsniai supilkite kefyrą, gerai išmaišykite ir palikite 20 minučių.

Padėkite moliūgų griežinėliais į puodą, įpilkite nedidelį kiekį vandens, įpilkite druskos žiupsnelio ir virkite, kol minkštas. Tada nusausinkite skysčio perteklių ir sutrinkite virtą moliūgą bulvių koše ir atvėsinkite. Į moliūgų tyrę įpilkite paruoštą avižinį dribsnį, augalinį aliejų, cukrų, cinamoną ir gerai sumaišykite. Išmaišykite miltus ir sumaišykite su soda. Tada palaipsniui pridėti prie moliūgų-avižų mišinio.

Supilkite miltus mažomis porcijomis, suminkite minkštą, ne lipnią prie tešlos rankų.

Kai tešla yra paruošta, galite pradėti kurti slapukus. Tai galima padaryti bet kokiu jums patogiu būdu. Vienas iš paprasčiausių yra parodyta šioje nuotraukoje receptas moliūgų-avižinių slapukus. Miltai ant miltelių stalo ar lentos turi būti supjaustyti į maždaug 1 cm storio sluoksnį, tada iš jo išpjauti slapukus naudodami specialias formas.

Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių. Uždenkite kepimo skardą su kepimo popieriumi ir uždėkite ant jo tuščias vietas, paliekant mažą atstumą tarp jų.

Nustatykite kepimo skardą į orkaitę ir kepkite slapukus 20-25 minučių. Kaip matote, avižiniai sausainiai su moliūgais, kurių receptas yra išdėstyti aukščiau, yra labai lengvai paruošti ir galės net ir pradedantiesiems virėjams. Virti sausainiai gali būti milteliais sumaišyti su cukraus milteliais arba prieš patiekdami pilti su lydytu šokoladu.

Mitybos sausainiai iš moliūgų ir avižų be kiaušinių, augalinis aliejus ir cinamonas puikiai dera ne tik su arbata, bet ir su vaisių ir uogų kompotais.