Obuoliai su varške ir grietine lėtoje viryklėje

Šiandien gaminsiu obuolius, keptus su varškėmis, lėtoje viryklėje. Šis receptas man ypač brangus, nes jis primena vaikystę. Mano močiutė su savo seserimi kepė obuolius ir varškę, net jei mokyklos, o ne šešių dienų savaitė, padarė penkių dienų savaitę, o tėvai turėjo sunkų laiką, nes jų įmonėje niekas nesvarstė šešių dienų darbo savaitės. Taigi, kiekvieną šeštadienį nuėjome į senelius į „savaitgalio grupę“, o dar trupinius. Beje - nesiskundė, nes močiutė yra močiutė. Ir man buvo leista bet kuriuo metu žiūrėti animacinius filmus (atsiprašau, jie nebuvo labai dažnai,...) ir nesijaudino dėl triukų ir virti užkandžiai.

Šie obuoliai buvo ypač prisiminti. Tuo metu nebuvo parduodami nei cukriniai vaisiai, nei šokolado traškučiai - viskas buvo pagaminta iš paprastų kaimo maisto produktų. Tačiau mums, einantiems į kiemą, šie paprasti kepti obuoliai atrodė skaniausi pasaulyje. Ir iki šiol, valgiusi pakankamai vienu metu iš Belgijos šokolado, kempinių pyragų ir kitų įsigytų saldumynų, aš stengiuosi, kad mano vaikai gamintų obuolius ir su kaimo sūriu. Pirma, kaip duoklė mano močiutės virimui. Ir, antra, nes jis yra naudingas ir be chemijos. Ne kaip pavyzdys, saldus, bet kas žino, su kokia sudėtimi, saldainiais.

Dėl trijų didelių obuolių:

  • Sūris - 3 pilnos arbatiniai šaukšteliai,
  • Grietinė - 2 šaukšteliai (arba šiek tiek mažiau),
  • Cukrus - suspauskite į kiekvieną obuolį.

Pasirinktinai galite pridėti šaukštą razinų.

Metodas kepti obuoliai su varškės

1. Obuoliai turi būti plaunami, nuo viršaus nukirpti ploną „dangtelį“ ir tada pasirinkti šerdį. Tai geriausias, bet ne plonas peilis. Svarbu - kuo storesnės obuolių sienos, tuo geriau.

2. Sumaišykite varškę ir grietinę. Kuo sausesnis yra varškė, tuo daugiau reikia grietinės, taigi, kuo mažiau varškės.

3. Stuff obuolius su varškės (taip, kad grietinė ne teka, tai yra, jums reikia užpildyti ne ne skaidrių). Pabarstykite kiekvieną su šiek tiek cukraus. Jūs taip pat galite padengti visus iš jų nuplėštus obuolius "dangtelis".

4. Nusiųskite vaisius į lėtą viryklę, pasirinkite „Kepimo“ režimą. Kepkite apie 30 minučių. Po šio laiko, obuoliai, kaip taisyklė, pradeda sprogti, todėl kepimas ilgiau, jei nenorite gauti „grybų“, nerekomenduojama. Jei gausite tvirtą veislę arba vaisiai yra šiek tiek nesubrendę, ir jie vis dar išlieka kieti, lėtai viryklė turi būti perjungta į „šildymo“ režimą, o po to dar 30 minučių.

Paruošti obuoliai yra kontrastingi: varškės viduje yra rūgštus, o viršus yra saldus. Saldūs vaikai, juos tarsi tarnaujant su skystu medumi. Ir kepant, nepritariu, nes bet koks terminis apdorojimas sumažina naudingų medžiagų kiekį meduje kartais.

Obuoliai virinami daugiakančiu DEX DMS 50.

Lėtoje viryklėje kepami obuoliai su varške

Skanūs kepta obuoliai su varškė lėtoje viryklėje: desertas visai šeimai

  • dideli obuoliai - 4 vnt.
  • varškės - 5 šaukštai.
  • grietinė - 1 valgomasis šaukštas.
  • putpelių kiaušiniai - 2 vnt.
  • Medus - 1 valgomasis šaukštas.
  • riešutų ir razinų mišinys - 30 gr
  • sviestas - 10 g
  • mėtų apdaila

Vaikystėje mano močiutė virtė kepti obuolius man. Jie buvo labai skanūs, saldus, kad jie valgė ir valgė. Dabar, po daugelio metų, aš pats kepsiu kepti obuolius, o ne krosnelėje, bet mano mėgstamiausiame asistente „Multicooker Polaris 0517AD“, ir juos supančiu su sūriu, kuris daro desertą neįtikėtinai skanu.

Greitai virti kepti obuoliai su sūriu lėtoje viryklėje. Visi šio delikateso ingredientai naudojami labai paprasti: obuoliai, medus, varškė, riešutai ir razinos, jei pageidaujama. Kad pripildytumėte skonį, aš priversiu putpelių kiaušinius patekti į varškės sūrį ir pridėti valgomąjį šaukštą grietinės. Vietoj medaus, jūs galite naudoti mums pažįstamus visus cukrus, bet, mano nuomone, su medumi pasirodo skanesnis ir sveikesnis. Kepimui galite naudoti bet kokio tipo obuolius, kol jie yra saldus ir sultingi.

Prieš kepant obuolius su varške lėtoje viryklėje, aš nupjaukiau jų kepurėlius, iškirpdavau šerdį ir tik tada paskleiskite gatavą varškės įdaru viduje. Paruošti kepti obuoliai yra sultingi ir minkšti, su gražiai raukšlėta oda. Ir kadangi tai yra vienas iš mano mėgstamiausių desertų, tada aš tikrai noriu pasidalinti receptu su vmultivarkah.ru skaitytojais.

  1. Produktų paruošimas. Nuplaukite obuolius vandeniu. Sūris turi didelį riebalų kiekį. Vietoj putpelių kiaušinių galite paimti baltą arba kiaušinio trynį. Taigi, kai visi produktai surenkami, pereikite prie virimo.
  2. Norėdami pradėti ruošti įdaru. Į dubenį įdėjau varškės, pridėkite grietinę ir važiuokite dviem putpelių kiaušiniais. Aš sumaišysiu į vienodą struktūrą, kad varškėje nebūtų gabalėlių.
  3. Aš pridedu riešutų mišinį su razinomis (riešutai gali būti bet, aš turėjau migdolų žiedlapių, o razinos turėtų būti be sėklų). Aš pridedu šaukštą medaus ir sumaišykite. Paruošta užpildyti iš varškės obuolių. Dabar patariu išbandyti įdarą pagal skonį. Naminiai sūriai gali būti skirtingi skonio ir struktūros atžvilgiu, todėl kartais medus reikia dėti daugiau.
  4. Iškirpti kepurę iš obuolių ir supjaustyti šerdį specialiu peiliu. Tada kiekviename obuolyje aš padarysiu tuščiavidurį, kad varškės įdaras kuo labiau tinka obuoliams. Jei tokio peilio nėra, galite viską padaryti taip, kaip įprasta.
  5. L skleisti 1-1,5 šaukštai į kiekvieno obuolio skylę varškės įdarai. Uždenkite kiekvieną obuolių viršūnę skrybėlę.
  6. Aš sutepu multikookerio dubenėlį su sviesto gabalu ir įdėkite obuolių. Aš įdėjau dubenį į lėtą viryklę ir nustatysiu „multi-cook“ režimą, temperatūra yra 160 laipsnių, kepimo laikas yra 25 minutės.
  7. Po 25 minučių atidarysiu daugiakanalio dangtelį ir patikrinsiu obuolių pasirengimą jų išvaizda. Jei oda yra raukšlėta - tai reiškia, kad kepta obuoliai su varške lėtoje viryklėje yra paruošti!
  8. Aš skleidžiu obuolius ant a la carte plokštelių, užpilkite šiek tiek medaus ant viršaus, papuoškite šviežiomis mėtų lapais ir padėkite jį ant stalo.

Šios formos obuoliai gali būti greitas užkandis ar desertas. Šis desertas yra labai naudingas tiems, kurie nori numesti svorio, bet negali atsisakyti saldainių. Tačiau šiuo atveju, norint sumažinti kalorijų kiekį, turėtumėte imtis mažesnio riebalų turinčio varškės ir įdėti mažiau medaus. Tai visa išmintis. Bon apetitą!

Obuoliai su varške ir grietine lėtoje viryklėje

Šiandien gaminsiu obuolius, keptus su varškėmis, lėtoje viryklėje. Šis receptas man ypač brangus, nes jis primena vaikystę. Mano močiutė su savo seserimi kepė obuolius ir varškę, net jei mokyklos, o ne šešių dienų savaitė, padarė penkių dienų savaitę, o tėvai turėjo sunkų laiką, nes jų įmonėje niekas nesvarstė šešių dienų darbo savaitės. Taigi, kiekvieną šeštadienį nuėjome į senelius į „savaitgalio grupę“, o dar trupinius. Beje - nesiskundė, nes močiutė yra močiutė. Ir man buvo leista bet kuriuo metu žiūrėti animacinius filmus (atsiprašau, jie nebuvo labai dažnai,...) ir nesijaudino dėl triukų ir virti užkandžiai.

Šie obuoliai buvo ypač prisiminti. Tuo metu nebuvo parduodami nei cukriniai vaisiai, nei šokolado traškučiai - viskas buvo pagaminta iš paprastų kaimo maisto produktų. Tačiau mums, einantiems į kiemą, šie paprasti kepti obuoliai atrodė skaniausi pasaulyje. Ir iki šiol, valgiusi pakankamai vienu metu iš Belgijos šokolado, kempinių pyragų ir kitų įsigytų saldumynų, aš stengiuosi, kad mano vaikai gamintų obuolius ir su kaimo sūriu. Pirma, kaip duoklė mano močiutės virimui. Ir, antra, nes jis yra naudingas ir be chemijos. Ne kaip pavyzdys, saldus, bet kas žino, su kokia sudėtimi, saldainiais.

Dėl trijų didelių obuolių:

  • Sūris - 3 pilnos arbatiniai šaukšteliai,
  • Grietinė - 2 šaukšteliai (arba šiek tiek mažiau),
  • Cukrus - suspauskite į kiekvieną obuolį.

Pasirinktinai galite pridėti šaukštą razinų.

Metodas kepti obuoliai su varškės

1. Obuoliai turi būti plaunami, nuo viršaus nukirpti ploną „dangtelį“ ir tada pasirinkti šerdį. Tai geriausias, bet ne plonas peilis. Svarbu - kuo storesnės obuolių sienos, tuo geriau.

2. Sumaišykite varškę ir grietinę. Kuo sausesnis yra varškė, tuo daugiau reikia grietinės, taigi, kuo mažiau varškės.

3. Stuff obuolius su varškės (taip, kad grietinė ne teka, tai yra, jums reikia užpildyti ne ne skaidrių). Pabarstykite kiekvieną su šiek tiek cukraus. Jūs taip pat galite padengti visus iš jų nuplėštus obuolius "dangtelis".

4. Nusiųskite vaisius į lėtą viryklę, pasirinkite „Kepimo“ režimą. Kepkite apie 30 minučių. Po šio laiko, obuoliai, kaip taisyklė, pradeda sprogti, todėl kepimas ilgiau, jei nenorite gauti „grybų“, nerekomenduojama. Jei gausite tvirtą veislę arba vaisiai yra šiek tiek nesubrendę, ir jie vis dar išlieka kieti, lėtai viryklė turi būti perjungta į „šildymo“ režimą, o po to dar 30 minučių.

Paruošti obuoliai yra kontrastingi: varškės viduje yra rūgštus, o viršus yra saldus. Saldūs vaikai, juos tarsi tarnaujant su skystu medumi. Ir kepant, nepritariu, nes bet koks terminis apdorojimas sumažina naudingų medžiagų kiekį meduje kartais.

Obuoliai virinami daugiakančiu DEX DMS 50.

Kepti obuoliai su varškės ir džiovintų abrikosų

Kepti obuoliai lėtoje viryklėje yra ne mažiau skanūs ir sveiki nei švieži. Net paauglys gali gaminti tokį saldų ir maistingą desertą, ir, skirtingai nei parduotuvės saldumynai, jis duos daug naudos.

Šiandien aš jums pasakysiu, kaip virti lėtos viryklės keptuose obuoliuose su varškės ir džiovintų abrikosų. Dėl fermentuoto pieno produkto pageidautina naudoti sausą varškę. Reikia prisiminti, kad dėl didelio kiekio išrūgų į varškę įdaras bus per šlapias. Papuošti obuolių desertas yra džiovinti abrikosai. Kiekvienai porcijai pakanka 2 vidutinio dydžio džiovintų abrikosų. Jei pageidaujate, galite naudoti kitus džiovintus vaisius arba šviežią uogas.

Paruoškite obuolius su varške lėtoje viryklėje naudojant „Kepimo“ režimą. Jie puikiai kepti, jie yra labai minkšti ir kvapni. Vaikai, kurie nemėgsta varškės, su dideliu malonumu valgo keptus obuolius su varškės įdaru. Jei pageidaujate, jie gali būti papuošti vaikams su šokolado traškučiais.

Taigi, mes pereiname prie keptų obuolių paruošimo su sūriu lėtoje viryklėje.

Keptų obuolių ingredientai

  1. Obuolys - 2 vnt.
  2. Sūris - 150 g.
  3. Kiaušinio trynys - 1 vnt.
  4. Džiovinti abrikosai - 4 vnt.
  5. Cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
  6. Vanilinis cukrus - 1 šaukštelis.
  7. Druska - pagal skonį.

Kaip virti lėtos viryklės keptuose obuoliuose su varškės ir džiovintų abrikosų

Obuoliai, kuriuos mes išgaminame pagal jūsų skonį, gali būti saldūs ir rūgštūs. Visų pirma, gerai nuplaukite vaisius po vandeniu ir nuvalykite. Paimkite peilį ir nukirpkite viršutinę dalį, kurioje yra lazda. Tada švelniai pašalinkite šerdį su sėklomis. Džiovinti abrikosai turi būti pilami verdančiu vandeniu 3 minutes, kad sunaikintumėte mikrobus ir garą.

Šiuo metu šaukštą patrinkite šaukštu arba sietu. Supilkite kiaušinio trynį, supilkite cukrų ir vanilinį cukrų. Jei vanilinis cukrus yra tamsus, jame yra natūrali vanilė, labai kvapni. Gerai sumaišykite, nuoseklumas yra homogeniškas.

Užpildykite vaisius su varške ir virkite mažu kalnu.

Pašalinkite džiovintus abrikosus iš vandens, supjaustykite juos mažais kubeliais peiliu. Įdėkite džiovintus abrikosus į varškės sūrį ir spauskite žemyn, kad jis nenukristų.

Obuoliai su įdaru yra dedami ant daugiakanalio. Nustatykite „Kepimo“ režimą ir kepkite 20 minučių.

Po virimo, palikite desertą iš obuolių karštoje daugkartinėje viryklėje keletą minučių, jis bus dar skanesnis. Ir prie stalo aptarnaujami kepti obuoliai su varškės pavidalu šilumos pavidalu. Galima laikyti šaldytuve. Bon apetitą!

Įdomus būdas paruošti gardų obuolių ir varškės desertą lėtoje viryklėje

Desertas yra mėgstamiausias vaikų gydymas, nes daugelis mūsų laikų desertų yra labai skanūs ir skanūs. Obuoliai su varške lėtoje viryklėje - ne išimtis.

Šis neįtikėtinai patenkinamas, sveikas ir skanus patiekalas tikrai patiks visiems skanių desertų mėgėjams, kurie gali būti paruošti savarankiškai namuose. Kepti obuoliai yra labai kvapni ir sveiki, kurie šiandien yra svarbūs patiekalams.

Šis neįtikėtinai skanus ir sveikas delikatesas ruošiamas lėtoje viryklėje. Taip pat verta paminėti, kad galite gaminti maistą orkaitėje, tačiau tai yra virtuvės technika, kuri leidžia gaminti puikius receptus.

Daugiakalbio dėka patiekalas bus sultingas, švelnus, minkštas, turtingas ir, svarbiausia, labai naudingas. Daugelis žmonių žino apie obuolių naudą, tačiau ne visi yra įsitikinę, kad kepti vaisiai išlaiko naudingą sudėtį ir vitaminus.

Tiesą sakant, taip yra - bet kokie obuoliai, kai kepimas pasirodo naudingas ir neįtikėtinai skanus. Be to, naudodamiesi daugiakančiu, vaisiai nepraranda savo formos ir nesulūžia, ir jie puikiai išlaiko net ir po desertų sulankstymo ant plokštelių.

Kepimo procese sūris taip pat išlaiko savo naudingas savybes ir mikroelementus - šiuo atveju produktas yra mirkomas obuolių sultimis, o tai leidžia sutaupyti naudingos sudėties.

Svarbu pažymėti, kad kepti obuoliai su varške yra vienas iš nedaugelio patiekalų, paruoštų lėtoje viryklėje, kur produktai visiškai išlaiko sveikas savybes.

Tokiu atveju svarbų vaidmenį atlieka virtuvės prietaiso teisingai parinktas režimas, kuris dėl optimalios temperatūros leidžia jums paruošti patenkinamą ir gana sveiką patiekalą.

Keptais obuoliais su varške galima naudoti lėtos viryklės pagalba, kaip popietės užkandį ar desertą - bet kuriuo atveju, ypatingai maistingas ir maistingas.

Ypač gerai patiekti desertą vaikams kaip pusryčius, nes pagrindinės sudedamosios dalys, ty obuoliai ir varškės sūris, leis paruošti sveiką ir patenkinamą patiekalą, kuris yra ypač geras, kad tarnautų kaip pusryčiai, nes jis maitinamas ir nepaprastai maistingas.

Verta paminėti, kad toks receptas tikrai patiks vaikams, kurie nemėgsta varškės ir stengiasi išvengti jo visais būdais.

Šiame deserte šis produktas pasirodo esąs švelnus, sultingas ir prisotintas - ir kokių savybių produktas vis dar reikalingas, kad vaikai įsimylėtų?

Šį desertą taip pat galite aptarnauti ant šventinio stalo - šiuo atveju jis puikiai papuošs, taip pat suteiks papildomo grožio, nes ruddy obuoliai su varške yra tokie patrauklūs, kad toks desertas tikrai nebus nereikalingas jokiose vakarinėse vakarienėse.

Ypač pažymėtina, kad tokį desertą galima drąsiai virti pagal savo skonį, būtent papildyti užpildą bet kokiomis sudedamosiomis dalimis.

Pavyzdžiui, varškę galima papildyti grietine, razinomis, vaniliniu cukrumi, šviežiomis uogomis ir kitais produktais. Šiuo atveju pagrindinis dalykas yra atsižvelgti į namų ūkio norus, kad desertas būtų tikrai skanus ir maistingas.

Paprašius galite pridėti kepti obuoliai su varškės sūriu su saldžiais sirupais arba uogiene. Šiuo atveju užpildas gaus papildomą skonį ir aromatą, kuris tikrai paveiks gatavą patiekalą.

Šis receptas patiekiamas savarankiškai, be to, obuoliai su varškėmis nerekomenduojami kaip papildymas receptams (košė, pyragaičiai) - geriausias būdas aptarnauti - savarankišku pavidalu, nes taip galite įvertinti visą skonį ir aromatą.

Virimo patarimai

Stebint patarimus, kuriuos rekomenduoja patyrę namų šeimininkės jaunimui, galite padaryti puikų naminį desertą, kuris bus patrauklus visiems namų ūkiams.

  • Obuoliai turėtų būti naudojami raudonais - jie pasirodo labiausiai jaukūs ir gražūs.
  • Svarbu, kad vaisiai būtų saldus, bet ne wadded - kitaip jie prarastų formą ir skyla.
  • Norėdami nupjauti vaisių šerdį, turėtumėte naudoti specialų peilį, kad nebūtų sugadinta apatinė obuolių dalis - kitaip visos sultys teka kepimo metu ir vaisiai taps mažiau sultingi.
  • Sūris geriau naudoti namuose, nes jis yra naudingesnis ir maistingesnis. Be to, jame yra malonesnė tekstūra, kuri tiesiog reikalinga obuolių užpildymui.
  • Į receptą pridedamas vanilinas, suteikiantis produkto skonį, todėl šis produktas naudojamas šeimininkų prašymu.
  • Jei ketinate sumaišyti varškę su razinomis, jis turėtų būti iš anksto mirkyti vandenyje, kad jis taptų minkštesnis ir sultingas.
  • Jis pripildys užpildą ir neleidžia kiaušiniui suskaidyti, kuris turėtų būti įtrauktas į receptą.
  • Už puikų aromatą ir papildomą skonį naudokite cinamoną, kurį galima įsigyti bet kurioje parduotuvėje.
  • Naminių sūrių rekomenduojama rinktis truputį, nes toks produktas gali būti skaniausias ir malonus.

Griežtai laikydamiesi receptų ir produktų dozės, galite gauti puikų patiekalą, kuris tikrai įvertins visus, kurie nusprendžia išbandyti desertą.

Virimo būdas

Kepti kepti obuoliai su varške, naudojant daugiamatį, verta iš anksto paruošti visus reikiamus ingredientus, kad virimo metu būtų viskas po ranka - tada galite greitai ir lengvai paruošti šį receptą.

Receptas keptiems obuoliams su varške lėtoje viryklėje

Kepti obuoliai su varške lėtoje viryklėje gali būti virinami įvairiais būdais, pridedant naujų įdomių ingredientų. Vaisiai yra įdaryti, kepti sveiki, padalinti į gabalus, papildyti prieskoniais ir sirupais. Saldūs dantys mėgsta desertų receptus su varške. Kepti obuoliai yra ne tik skanus desertas, bet ir sveiki. Lėtai viryklė yra daug patogesnė nei orkaitė, nes jums nereikia kontroliuoti kepimo temperatūros ir laiko.

Kaip virėjas

Norėdami gauti skanius ir kvapnus kepti obuolius su varške lėtoje viryklėje, turėtumėte pasirinkti reikiamus vaisius ir paruošti likusius kepimo komponentus, tirti prietaiso instrukcijas, kaip išsiaiškinti, kaip teisingai kepti desertą.

Be to, lėtai viryklėje reikia pasirinkti tinkamą kepimo obuolių galios ir virimo trukmę, paprastai pagrindinės rekomendacijos pateikiamos prietaiso instrukcijose.

Pasirinkti vaisiai kruopščiai nuplaunami tekančiu vandeniu, pageidautina naudoti specialų įrankį vaisių ir daržovių plovimui, kad pašalintų vaško likučius ant žievelės.

Obuolių viršūnės yra supjaustytos, iškirptos ir šerdys, prieskoniai, prieskoniai, cinamonas, medus ir cukrus pridedami prie skonio. Vidutiniškai paruošimo laikas trunka 40 minučių, tačiau jis gali būti ilgesnis, pagrindinis dalykas yra užtikrinti, kad oda nebūtų sprogo.

Bendrieji virimo principai

Obuoliai daugiafunkciniame su varškės sūriu kepami sveiki arba pusiau - tai priklauso nuo konkretaus recepto ir papildomų ingredientų. Bet kokie vaisiai yra tinkami, jei jie nėra sumušti ar pažeisti. Užpildą galite atlikti:

  • džiovinti vaisiai ir riešutai;
  • medus ir cukrus;
  • uogos;
  • grietinėlės sūris ir varškė;
  • grūdai;
  • vanilės ir cinamono.

Dažnai iš karto sumaišomi keli ingredientai ir įdaryti obuolių. Pusėje skylės yra nukirpta - nuo kamieno. Jei norite uždaryti uždarą desertą su obuoliais, pirmiausia uždenkite dangtelį ir tik tada padarykite įdubą.

Alaus mašina prieš kepant desertą su obuoliais turėtų būti tepama sviestu, ji turėtų būti nedidelis sviesto gabalas. Būtina įjungti kepimo režimą ir atskirai pasirinkti laiką - pagal vaisių veislę ir užpildą.

Kokie vaisiai geriausiai tinka?

Gatavo patiekalo skonis ir aromatas priklauso nuo pasirinktos veislės. Obuolių sūrio desertą rekomenduojama gaminti iš kietų vaisių, turinčių tankią odą, o ne per daug saldaus minkštimo. Skaniausi pyragaičiai pasirodys iš Antonoko arba Simirenko klasių. Tačiau per daug rūgštų vaisių neturėtų būti. Desertui su obuoliais rekomenduojama laikyti vidutiniškai be sugadintų statinių. Pernelyg didelis, taip pat neveiks, nes būtina, kad lėtai viryklėje jie būtų visiškai ar bent per pusę.

Virimo receptas

Šis skanus desertas su sūriu lėtoje viryklėje turi daug maisto ruošimo variantų. Toliau aprašoma viena iš sėkmingiausių ir paprastiausių.

Obuoliai su varške lėtoje viryklėje

Paprastas obuolių receptas lėtoje viryklėje leis greitai ir be didelių rūpesčių paruošti lengvą, bet maistingą pusryčių ar užkandžių visai šeimai. Virimas?

SUDEDAMOSIOS DALYS

  • Obuoliai 4 vnt
  • Kotedžo sūris 250 gramų
  • Kiaušinis 1 vnt
  • Cukrus 1.5 str. šaukštai
  • Cinamonas 1 žiupsnelis
  • Vanilino 1 žiupsnelis
  • Razinas 1 str. šaukštas
    neprivaloma

1 veiksmas

Taigi, pirmiausia, atskirti kiaušinio trynį nuo baltymo.

2 veiksmas

Kruopščiai patrinkite trynį su cukrumi.

3 žingsnis

Nuplaukite per sūrio sietą.

4 žingsnis

Ir sumaišykite jį su trynio cukraus masė, nepamirškite pridėti vanilės ir cinamono. Jei nuspręsite naudoti raziną, paleiskite jį taip pat, tiesiog mirkykite jį karštu vandeniu kelias minutes.

5 veiksmas

Su aštriu peiliu mes atsargiai nuimame obuolių vidurį, kad neprasiskverbtumėtume, ir užpildo juos varškės.

6 veiksmas

Nustatykite obuolius į gaudyklę ir virkite pusvalandį režimu „Kepimas“ arba „Multipovar“. Paruošti obuoliai patiekiami su šalto grietinės ir naminių uogų uogiene.

Skanūs kepta obuoliai su varškė lėtoje viryklėje: desertas visai šeimai

Kaip skanus kepti obuolius su varške lėtoje viryklėje

Sudėtis:

  • dideli obuoliai - 4 vnt.
  • varškės - 5 šaukštai.
  • grietinė - 1 valgomasis šaukštas.
  • putpelių kiaušiniai - 2 vnt.
  • Medus - 1 valgomasis šaukštas.
  • riešutų ir razinų mišinys - 30 gr
  • sviestas - 10 g
  • mėtų apdaila

Vaikystėje mano močiutė virtė kepti obuolius man. Jie buvo labai skanūs, saldus, kad jie valgė ir valgė. Dabar, po daugelio metų, aš pats kepsiu kepti obuolius, o ne krosnelėje, bet mano mėgstamiausiame asistente „Multicooker Polaris 0517AD“, ir juos supančiu su sūriu, kuris daro desertą neįtikėtinai skanu.

Greitai virti kepti obuoliai su sūriu lėtoje viryklėje. Visi šio delikateso ingredientai naudojami labai paprasti: obuoliai, medus, varškė, riešutai ir razinos, jei pageidaujama. Kad pripildytumėte skonį, aš priversiu putpelių kiaušinius patekti į varškės sūrį ir pridėti valgomąjį šaukštą grietinės. Vietoj medaus, jūs galite naudoti mums pažįstamus visus cukrus, bet, mano nuomone, su medumi pasirodo skanesnis ir sveikesnis. Kepimui galite naudoti bet kokio tipo obuolius, kol jie yra saldus ir sultingi.

Prieš kepant obuolius su varške lėtoje viryklėje, aš nupjaukiau jų kepurėlius, iškirpdavau šerdį ir tik tada paskleiskite gatavą varškės įdaru viduje. Paruošti kepti obuoliai yra sultingi ir minkšti, su gražiai raukšlėta oda. Ir kadangi tai yra vienas iš mano mėgstamiausių desertų, tada aš tikrai noriu pasidalinti receptu su vmultivarkah.ru skaitytojais.

Virimo būdas

  1. Produktų paruošimas. Nuplaukite obuolius vandeniu. Sūris turi didelį riebalų kiekį. Vietoj putpelių kiaušinių galite paimti baltą arba kiaušinio trynį. Taigi, kai visi produktai surenkami, pereikite prie virimo.
  2. Norėdami pradėti ruošti įdaru. Į dubenį įdėjau varškės, pridėkite grietinę ir važiuokite dviem putpelių kiaušiniais. Aš sumaišysiu į vienodą struktūrą, kad varškėje nebūtų gabalėlių.
  3. Aš pridedu riešutų mišinį su razinomis (riešutai gali būti bet, aš turėjau migdolų žiedlapių, o razinos turėtų būti be sėklų). Aš pridedu šaukštą medaus ir sumaišykite. Paruošta užpildyti iš varškės obuolių. Dabar patariu išbandyti įdarą pagal skonį. Naminiai sūriai gali būti skirtingi skonio ir struktūros atžvilgiu, todėl kartais medus reikia dėti daugiau.
  4. Iškirpti kepurę iš obuolių ir supjaustyti šerdį specialiu peiliu. Tada kiekviename obuolyje aš padarysiu tuščiavidurį, kad varškės įdaras kuo labiau tinka obuoliams. Jei tokio peilio nėra, galite viską padaryti taip, kaip įprasta.
  5. L skleisti 1-1,5 šaukštai į kiekvieno obuolio skylę varškės įdarai. Uždenkite kiekvieną obuolių viršūnę skrybėlę.
  6. Aš sutepu multikookerio dubenėlį su sviesto gabalu ir įdėkite obuolių. Aš įdėjau dubenį į lėtą viryklę ir nustatysiu „multi-cook“ režimą, temperatūra yra 160 laipsnių, kepimo laikas yra 25 minutės.
  7. Po 25 minučių atidarysiu daugiakanalio dangtelį ir patikrinsiu obuolių pasirengimą jų išvaizda. Jei oda yra raukšlėta - tai reiškia, kad kepta obuoliai su varške lėtoje viryklėje yra paruošti!
  8. Aš skleidžiu obuolius ant a la carte plokštelių, užpilkite šiek tiek medaus ant viršaus, papuoškite šviežiomis mėtų lapais ir padėkite jį ant stalo.

Šios formos obuoliai gali būti greitas užkandis ar desertas. Šis desertas yra labai naudingas tiems, kurie nori numesti svorio, bet negali atsisakyti saldainių. Tačiau šiuo atveju, norint sumažinti kalorijų kiekį, turėtumėte imtis mažesnio riebalų turinčio varškės ir įdėti mažiau medaus. Tai visa išmintis. Bon apetitą!

Obuoliai, kepti su sūriu lėtoje viryklėje

Obuoliai, kepti su sūriu lėtoje viryklėje

Kepti obuoliai yra sveikas, skanus ir mažai kaloringas patiekalas, kurį su malonumu valgo ir suaugusieji, ir vaikai. Virti kepti obuoliai gali būti ne tik orkaitėje, bet ir lėtoje viryklėje. Aš siūlau paprastą ir sėkmingą receptą kepti obuolius su varške lėtoje viryklėje. Obuoliai yra ne tik skanūs, bet ir naudingi. Ir norint, kad varškės įdaras obuolių įdaru būtų įdomesnis, į varškę galite įdėti bananą. Pabandykite kepti obuolius su šiuo receptu ir jūs tikrai patiksite šį nuostabų desertą!

Sudėtis

Virimo etapai

Obuoliai plaunami ir išdžiovinami. Naudojant peilį ir šaukštelį (kaip ir nuotraukoje), nuimkite obuolių šerdį.

Siekiant geriau kepti obuolius, supjaustykite obuolių žievelę peiliu. Taip pat reikalingi gabalai, kad obuoliai, laistant medumi, būtų gerai mirkomi ne tik iš vidaus, bet ir iš išorės (šis žingsnis gali būti praleistas, jei obuoliai yra saldūs ir nereikalauja papildomo saldinimo). Kad varškės įdaras būtų sumaišytas su cukrumi, grietine ir bananais.

Sumaišykite gautą varškės įdaru iki sklandaus. Jei reikia, įpilkite vanilino, sumaišykite ir užpildykite obuolių įdaru. Užpildykite paruoštų obuolių skyles su varškės įdaru. Įdėkite įdėtus obuolius į dubenį, pagamintą iš folijos (norint, kad kepimo metu obuoliai neliptų prie daugiakanalio dugno, reikia dubenėlį folijos).

Į lėtos viryklės dubenėlį įdėkite folijos dubenį su obuoliais. Supilkite vandenį į folijos indą.

Įjunkite daugiakanalį „Multipovar“ režimą (temperatūra 160 laipsnių) arba kepimo režimą 30–40 minučių, uždarykite daugiakanalio dangtį ir kepkite obuolius, kol jie bus paruošti. Virimo laikas priklauso nuo obuolių įvairovės: minkštos veislės kepamos apie 20 minučių, kietos - 30-40 minučių. Turiu žiemos veislių obuolių, obuoliai yra tankūs, todėl jie virinami 30-40 minučių. Obuoliai, kepti su varškės, išeiti iš lėtos viryklės, uždėti ant indo ir užpilti medumi.

Pateikite aušintu pavidalu, papuoštu mėtų lapais arba meliss.

Obuoliai, kepti su sūriu lėtoje viryklėje pagal šį receptą, yra minkšti, skanūs ir kvapni. Išbandykite! Mėgaukitės valgiu!

Kulinariniai receptai su nuotraukomis

Čia jaunoji mergina supažindina su jaunuoliu, jaustis jais. Ir tada vasario 23 d. Ant nosies. Ką reikia žinoti apie savo mylimąjį, kad nebūtų klaidingas.

Mes pasirinkome jums idėjas patiekalams, kurie padės pašarų savo visada alkaniems kolegoms verslo vakarėliuose vasario 23 arba kovo 8 d.

Vasario 25 d. Bus kita Oscar apdovanojimo ceremonija. Šio renginio išvakarėse nusprendėme aplankyti labiausiai mėgstamų filmų virtuvę.

Jie sako, kad vyrai yra geriausi virėjai, bet įsivaizduoja, kaip produktyvumas padidės, jei duosite draugui vėsioje virtuvės programėlę! Mes surinko 10 mados prietaisų.

Koks yra gastronominis dėmesys vasario 23 d. Pasiduokite mūsų testą, kad nebūtų klaidingas.

Mokslininkai suprato, kodėl greito maisto gerbėjai miršta anksčiau.

Kepti obuoliai lėtoje viryklėje

Kai norite virti skanius ir tuo pat metu sveikus desertus, daugelis namų šeimininkių nori kepti obuolius lėtoje viryklėje. Su šia virtuvės įranga vaisiai ruošiami be didelių sunkumų, o įvairūs receptai leidžia pasirinkti skonį ir nuotaiką, taip pat dėl ​​tam tikrų produktų buvimo.

Virimo patarimai

Nėra sunku paruošti kepti obuoliai, tačiau norint, kad jie pasiektų turtingą skonį ir aromatą, išlaikytų šviežią atspalvį ir formą, turite žinoti keletą paslapčių.

  • Bet kokios obuolių veislės tinka kepimui, jei jos turi sultingą kūną ir tankų odą, be jokios žalos. Tačiau kepant saldūs vaisiai yra mažiau skanūs ir kvapni, nei rūgštūs vaisiai. Idealiai tinka kepimui yra laikomi Antonovo obuoliais ir panašiais.
  • Kepant obuolius, jie turi būti išpjauti dantų krapštuku keliose vietose. Dėl šios priežasties kepant jie nesiplauna. Priešingu atveju desertas nepatiks į apetitą.

Varškės, džiovinti vaisiai, uogos, medus, ryžiai ir avižiniai dribsniai dažniausiai naudojami užpildant keptus obuolius, tačiau gali būti naudojami ir kiti ingredientai.

Kepti obuoliai lėtoje viryklėje

  • obuoliai - 0,8 kg;
  • cukrus - 20 g;
  • maltas cinamonas - 10 g;
  • sviestas - 40 g
  • Nuplaukite obuolius. Džiovinkite juos popierine servetėle. Aplink kamieną, padarykite keletą gilių vertikalių pjūvių, nesupjaustydami į apačią. Atsargiai nukirpkite stiebo viršų. Naudodami nedidelį šaukštą, nuimkite šerdį, stengdamiesi nepažeisti vaisių vientisumo.
  • Sumaišykite cukrų su cinamonu, padėkite jį ant obuolių, supilkite į angas. Uždenkite „dangteliu“ - nukirpkite antgalį koteliu.
  • Smulkiai supilkite alyvą tiesiai į daugiakanalio indą. Įjunkite kepimo režimą nustatydami 40 minučių laikmatį. Kai sviestas ištirpsta, įdėkite obuolius į dubenį ir nuleiskite dangtelį.
  • Po 20 minučių patikrinkite, ar obuoliai yra paruošti. Jei jie dar nepakankamai minkšti, kepkite juos dar 10 minučių iki kito kalibravimo. Prireikus tęskite obuolius, kol programa baigs darbą.

Jūs galite patiekti obuolius be jų dekoravimo, bet jie bus daug skanesni ir labiau patrauklūs, jei prieš patiekdami užpilsi medaus arba patiekite plakta grietinėle.

Obuoliai kepami su naminiais sūriu ir riešutais

  • obuoliai - 1 kg;
  • cukrus - 20 g;
  • vištienos kiaušinis - 1 vnt.;
  • varškės - 0,2 kg;
  • citrinos sultys - 5 ml;
  • vanilino - 1 g;
  • augalinis aliejus - 20 ml;
  • graikinių riešutų branduoliai - 50 g.
  • Nuplaukite obuolius, supjaustykite viršų, nuimkite šerdį peiliu arba šaukštu. Pabarstykite citrinos sultimis.
  • Crush riešutmedžio branduoliai. Galite naudoti maišytuvą arba tiesiog pjauti riešutus su peiliu.
  • Į dubenį sumaišykite varškę su šakute, sulaužykite kiaušinį, įpilkite cukraus, vanilino ir riešutų. Gerai maišykite, kad susidarytų vienalytė masė.
  • Pradėkite obuolių varškės masę. Tai turėtų vos pasiekti kraštą. Jei įdėjote įdarą per daug, tada kepdami jis pakils ir pradės virti.
  • Sutepkite daugiakanalio konteinerį aliejumi, įdėkite vaisių. Aktyvinkite kepimo programą 40 minučių.

Prieš patiekdami obuolius į stalą, pakanka užpilti juos su daugiakančiu, formuojamu kepant sirupą iš apačios.

Obuoliai, kepti su naminiais sūriu ir razinomis

  • obuoliai - 0,7 kg;
  • varškės - 0,2 kg;
  • cukrus - 20 g;
  • razinos - 100 g;
  • sviestas - 50 g;
  • cinamonas - 1 lazdelė;
  • Mėtų - 6 lapai.
  • Nuplaukite obuolius, išdžiovinkite ir supjaustykite juos per pusę, supjaustykite šerdį.
  • Sūrio mišinys su razinomis ir cukrumi, užpildykite juos obuoliais.
  • Trupinkite sviestą į mažus gabalus daugiakanalio dubenyje.
  • Paleiskite programą „Kepimas“ pusvalandį. Kai sviestas ištirpsta, įdėkite obuolius į dubenį.

Baigę programą, perkelkite obuolius ant plokštelių, papuoškite cinamono ir mėtų lapų.

Obuoliai kepti su riešutais ir medumi

  • obuoliai - 0,6 kg;
  • graikinių riešutų branduoliai - 30 g;
  • medus - 70 g;
  • citrina - 0,5 vnt.;
  • sviestas - 40 g
  • Nuplaukę ir išdžiovinus vaisius, supjaustykite juos į pusę ir supjaustykite šerdį, kad grioveliai nebūtų per dideli.
  • Išspauskite sulčių iš pusės citrinos, nupjaukite juos obuoliais supjaustytose vietose.
  • Naudokite peilį, norėdami sumažinti riešutų branduolius, o ne per mažus.
  • Supilkite citrinos žievelę.
  • Ištirpinkite medų į pusiau skystą būseną ir sumaišykite su veržlėmis ir riešutais.
  • Į kiekvieną obuolį įdėkite į šaukštą saldaus masės.
  • Su minkštintu aliejumi, sutepkite daugiakanalio indą ir įdėkite vaisių.
  • Kepkite 30 sekundžių kepimo režimu uždarytą dangtį.

Patiekti kepti obuoliai pagal šį receptą yra geriausia su plakta grietinėle arba ledais. Jei pageidaujate, į įdarą įpilkite razinų arba džiovintų abrikosų. Tokiu atveju desertas taps dar skanesnis ir sveikesnis.

Obuoliai kepti tešlos

  • obuoliai - 1 kg (5 vnt.);
  • miltai - 0,27 kg;
  • sviestas - 0,18 kg;
  • druska - žiupsnelis;
  • cukraus milteliai - 100-130 g;
  • uogų uogienė - 100 g
  • Nuplaukę obuolius, nupjaukite jų viršūnę, supjaustykite šerdį, palikdami apačią.
  • Užpildykite obuolius su uogiene.
  • Iš išpūstų miltų, cukraus miltelių, druskos ir 150 g sviesto sumaišykite tešlą. Padalinkite jį į 5 dalis, supjaustykite kiekvieną gabalėlį į kamuolį, apvyniokite į foliją ir įdėkite į šaldytuvą pusvalandį.
  • Išimkite vieną tešlos gabalėlį, apvyniokite ir apvyniokite obuolius į tešlą taip, kad skylė, į kurią atrodytų džemas, sutaptų su apskritimo centru nuo tešlos.
  • Sutepkite daugiakanalio dubenį likusiu sviestu. Norėdami tai padaryti, jis turėtų būti supjaustytas į mažus gabalus, padėkite ant apačios ir įjunkite kepimo ar kepimo režimą. Kai alyva ištirpsta, lėtą viryklę galima laikinai išjungti ir alyvą skleisti per apačią su virimo šepečiu.
  • Sulenkite obuolius į dubenį tešloje ir kepkite 40 minučių kepimo programa (arba kepimu).

Šis desertas patiekiamas su uogiene arba plakta grietinėle. Su ledais jis taip pat gerai eina.

Vienas iš naudingiausių desertų yra daugiafunkciniuose keptuose obuoliuose, ypač jei naudojate medų vietoj cukraus ir į užpildą įeina varškė ir džiovinti vaisiai. Norint paruošti, nėra sunku net pradiniam konditerijos virėjai.

Obuoliai, kepti sūriu ir medumi lėtoje viryklėje

Aš nusprendžiau padaryti savo kūdikį neįprastu ir skaniu obuolių ir varškės užkandžiu. Kaip rezultatas, mes gavome labai skanų varškės - obuolių desertą lėtoje viryklėje, ty obuolius, kepti su varškės ir medaus. Mes abu buvome labai patenkinti rezultatu :).

Sudėtis:

  • obuoliai
  • varškės
  • medus
  • cukraus

Virimas:

Sviesto riebalų dėžės apačioje įdėkite obuolių ir nuluptų šerdų (pageidautina rūgštus, aš naudoju Antonovka).

Ant obuolių įpilkite varškės. Visi supilkite medų. Aš tiesiog pabarstavau cukraus ant obuolių kūdikiui.

Virti keptus obuolius lėtoje viryklėje „kepimo“ režimu.
Po 7-10 minučių obuoliai turėtų suminkštėti beveik iki košės. Man reikėjo 12 minučių, kad gautume teisingą nuoseklumą. Bet viskas priklauso nuo obuolių rūšies. Vieną dieną, žiemą, po 40 minučių įsišakniję importuoti obuoliai „Semerenko“ :).

Paruošti obuoliai, kepti sūriu ir medumi lėtoje viryklėje!

Desertas dedamas ant patiekalo ir užpilkite medų (neprivaloma).

Brangus apetitas jums ir jūsų vaikams!

Aš turiu dar vieną skanų moliūgų desertą lėtoje viryklėje, tik sezono metu

Ir taip pat „YouTube“ rado skanų vaizdo receptą „Obuoliai su medumi ir cinamonu lėtoje viryklėje“
„Panasonic crock-pot“ tokie obuoliai gali būti kepami „konditerijos“ režimu, tačiau vis tiek geriau be folijos, aš apgailestauju už taurę))

Kepti obuoliai lėtoje viryklėje: receptai

Bet kuri namų šeimininkė turės žinoti, kaip kepti obuolius. Šį rudens mėnesių delikatesą myli vaikai ir suaugusieji. Naudingas kepamas desertas prisotins vitaminais, o medaus, cinamono ir cukraus pavidalo priedai bus saldinami vaisių, bus apetituoti. Yra daug receptų tipų, tarp kurių yra ir daugiakanalio naudojimo galimybės.

Kaip kepti obuolius lėtoje viryklėje

Norėdami gauti kepti obuoliai lėtoje viryklėje, turite pasirinkti žaliavas ir paruošti likusius ingredientus. Po to būtina atidžiai išnagrinėti prietaiso instrukcijas, kad žinotumėte, kokie gebėjimai pasiruošti ir kiek laiko tai padaryti. Jei tokios informacijos nėra, galite naudoti bendras rekomendacijas ir pabandyti gaminti saldumynus.

Pasirinktus valgymui skirtus obuolius reikia nuplauti tekančiu vandeniu, pageidautina su specialiu įrankiu, kad nuplautumėte vaško apdorojimo likučius ant nupirkto produkto odos. Iškirpkite viršų, kad desertas taptų greitesnis, bet obuolių šerdis nereikia pašalinti - todėl visos naudos išliks. Prieskoniai - cinamonas, cukrus, medus - pilami į raižytų viršūnių įdubą. Tai liks perduoti vaisius, kad jie nebūtų įtrūkę ir nusiųstų į lėtą viryklę pasirinktu režimu. Vidutinė virimo trukmė bus 40 minučių, tačiau galite ilgiau kepti vaisius, kad žlugtų.

Kokie obuoliai yra geriau kepimui?

Pagrindinis dalykas, kai desertas yra, yra tas, koks obuolys yra geriausias kepimui. Receptas apima kietų vaisių naudojimą su tankia oda su pikantišku minkštimu. Labiausiai skanūs kepinti vaisiai gaunami iš „Antonovka“ arba „Simirenko“ veislių, bet ne rūgštus - kepant jie tampa dar rūgštingesni, o tai yra pavojinga pankreatitu. Vaisiai geriau laikyti vidutiniškai, be jokios žalos požymių ir širdys. Gerai rinktis vidutinio dydžio vaisius, kad jie visiškai atitiktų lėtą viryklę, ir jei jie yra dideli, jie visada gali būti supjaustyti į gabalus ar griežinėliais.

Obuoliai lėtoje viryklėje - receptai su nuotraukomis

Didelis įvairių keptų obuolių receptų lėtoje viryklėje dėka bus įdomu, nes kiekvieną dieną galite ruošti ką nors naujo. Tai padės žingsnis po žingsnio su nuotraukomis ir vaizdo įrašais, kai virimo procesas yra išsamiai aprašytas ir aiškiai parodytas. Prie kepto patiekalo vaikai prideda medaus, cinamono, cukraus, varškės, moliūgų, bruknių, riešutų, razinų. Jūs galite kepti obuolius visą, įdaryti arba griežinėliais tešlos.

Su medumi

Laikoma, kad obuolių kepimas lėtoje viryklėje yra greitesnis ir paprastesnis nei orkaitė. Vaisiai, paruošti daugiafunkciniu būdu, išlaiko sultingumą ir švelnumą, sugeria visus prieskonių prieskonius. Naudojant prietaisą, negalite rūpintis keptų vaisių gamybos kontrole, nes specialus režimas yra skirtas išlaikyti konsistenciją ir tvarkingą išvaizdą, aiškiai matomą nuotraukoje.

  • maži obuoliai - 5 vnt.;
  • cukrus - 2 šaukšteliai;
  • medus - 2 šaukšteliai;
  • Cinamonas - žiupsnelis.
  1. Iš kiekvieno kieto rūgščio vaisiaus su tankia odele supjaustykite šerdį aštriu peiliu, kad būtų gauta 2 cm skersmens skylė: nuo šios depresijos oda turėtų būti nupjauta 1,5 cm atstumu.
  2. Sumaišykite cukrų su cinamonu ant plokščios plokštės. Sumaišykite vaisių į mišinį taip, kad dalis be žievelės sugeria maksimalų purškimą. Saldaus mišinio liekanos užmiega anga.
  3. Įdėkite vaisių į dubenį, įjunkite kepimo režimą, uždarykite dangtelį. Kepkite 40 minučių. Išjunkite prietaisą, atidarykite dangtelį, užpilkite medumi, palaukite 5 minutes.
  4. Patiekite su grietine.

Su varškės

Kepami obuoliai lėtoje viryklėje pasirodo skanūs ir maitinantys, kurių paruošimui turėtumėte paimti geriausius riebalus. Gautas delikatesas bus naudingesnis nei bet koks saldainis, o pridedant medaus, jis taps saldus ir kvapni. Gerai tai padaryti savaitgaliais, kad ryte vaikai galėtų mėgautis skaniu desertu, kuris pagyvina visą dieną.

  • dideli obuolių vaisiai - 3 vnt;
  • varškės - 3 šaukšteliai;
  • grietinė - 2 šaukšteliai;
  • cukrus - 3 pinches;
  • razinos - šaukštas.
  1. Vaisių plovimas, nuimamas dangtelis, nuimkite šerdį su aštriu storu peiliu. Stenkitės palikti storas vaisių sienas, kad kepimo metu jis nesiskaldytų.
  2. Sudėkite vaisius su varškės, grietinės ir razinų mišiniu, pabarstykite cukrumi ant viršaus ir uždenkite dangčiu.
  3. Uždėkite dubenį, uždarykite dangtelį, virkite kepimo režimu pusvalandį. Jei per šį laiką kepinti obuoliai nėra paruošti, lėtai viryklė persijungia į šildymo režimą, kad patiekalas liks dar pusvalandį.
  4. Kai patiekiate, užpilkite skystu medumi, kad kepta patiekalas gerai atrodytų ant plokštės ir nuotraukos.

Su cinamonu

Tradiciškai dvejoja, kaip kepti obuolius lėtoje viryklėje, todėl rekomenduojama pridėti cinamono, kuris patiekia aštrų skonį. Dėl prieskonių derinio su cukrumi ar milteliais gaunama graži karamelės spalva, skonio užrašai prisotinti aštriais aštriais prieskoniais. Vaisiams pasirodė ypač minkšti ir sultingi, jie paruošiami su nedideliu kiekiu vandens.

  • vidutinio dydžio vaisiai - 7 vnt.;
  • vanduo - 40 ml;
  • cinamonas - 1,5 tl;
  • rudasis cukrus - 2 šaukšteliai;
  • sviestas - h.
  1. Nuplaukite vaisių, nulupkite odos dalį, pašalinkite kūną iki 2 cm gylio, įdėkite sviesto gabalėlį.
  2. Įdėkite cukraus, sumaišyto su cinamonu.
  3. Indelio apačioje pilkite vandenį, uždėkite obuolius, virkite kepimo funkcija 23 minutes.
  4. Nedelsiant, papuoškite cukraus milteliais ir cinamono likučiais.

Kepti obuoliai

Paprasčiausias receptas keptiems obuoliams lėtoje viryklėje yra jų gabalų naudojimas. Tokiu atveju galite pjauti vaisius kubeliais, griežinėliais ar griežinėliais, pabarstyti cukrumi, cinamonu ar medumi pagal skonį. Kepimo laikas yra daug mažesnis - 15-20 minučių, priklausomai nuo pjaustymo storio ir vaisių įvairovės. Saldūs kepta obuolių griežinėliai gali būti valgomi kaip atskiras desertas arba patiekiami kaip blynų, blynų, ledų užpildas.

  • obuolių vaisiai - 6 vnt;
  • cukrus - 2 šaukštai;
  • medus - 1 šaukštelis;
  • žemės riešutai - šaukšteliai;
  • Cinamonas - žiupsnelis.
  1. Nuplaukite obuolius, išvalykite nuo šerdies, supjaustykite griežinėliais - plonais griežinėliais.
  2. Pabarstykite cukrumi, cinamonu. Leiskite jam mirkytis keletą minučių, nusiųskite į kepimo režimą. Kepkite trečdalį valandos.
  3. Pabarstykite medumi, pabarstykite riešutais, patiekite su plakta grietinėle.

Su moliūgais

Kepti obuoliai lėtoje viryklėje, virti su moliūgais, laikomi skaniu ir naudingu desertu. Patiekdami patiekite indą su lydytu šokoladu, plakta grietinėle arba grietine, pabarstykite džiovintais vaisiais, cukruotais vaisiais arba kapotų riešutų. Taigi gaukite labai aromatingą, populiarų vaikams ir suaugusiems. Tačiau tai gali būti vegetariška, jei valgymo metu nepridėsite sviesto ir cukraus, bet dirbate kaip pagrindinis patiekalas su grūdais.

  • moliūgų - pusė kilogramo;
  • obuolių vaisiai - 0,6 kg;
  • cukrus - 3 šaukštai;
  • vanduo - ½ multi-stiklo (80 ml);
  • sviestas - 40 g
  1. Nuplaukite moliūgą, nuimkite jį aštriu peiliu, pašalinkite pluošto likučius ir sėklas. Plaušiena plaunama, išdžiovinta, supjaustyta iki 2 cm.
  2. Nuplaukite obuolius, išpjaukite, supjaustykite į pusę, pašalinkite šerdį, stiebą, odą, jei pageidaujate, supjaustykite kubeliais. Panašiai supjaustykite sviestą.
  3. Į dubenį įdėkite sviesto, obuolių, moliūgų, cukraus, supilkite į vandenį. Maišykite su mediniu arba silikoniniu mentele, uždarykite dangtelį, nustatykite gesinimo režimą vieną valandą arba kepimui - 35 minutes.
  4. Išjungę prietaisą palaukite kelias minutes, tarnaukite.
  5. Receptą galima keisti: vanduo lengvai pakeičiamas kompotu, vaisių likeriais arba nuovirais; cukrus pakeičiamas medumi arba vaisių ir uogų sirupu.
  6. Patiekalas yra geras vanilinis cukrus, cinamonas ir gvazdikėliai.

Su cukrumi

Paprasčiausias keptų obuolių receptas naudojamas net mityboje, kai pacientams pasireiškia pankreatitas. Pašalinus šios ligos išpuolius arba pasunkėjusį lėtinį kursą, kasdien norint normalizuoti kūno darbą, naudinga valgyti pusę kepimo vaisiaus. Kaip paruošti delikatesinį vaistą, netgi gydytojai žino, kad šiam tikslui panaudoti šiuolaikines technologijas, kad išsaugotumėte visas privalumus. Receptas keptiems obuoliams lėtoje viryklėje yra paprastas.

  • obuolių vaisiai - 1 vnt.;
  • cukraus pudra - žiupsnelis.
  1. Nuplaukite saldus mažą obuolį tekančiu vandeniu, nuplėškite viršų. Pabarstykite cukraus milteliais.
  2. Įdėkite lėtą viryklę, nustatykite kepimo funkciją, kepkite pusvalandį.
  3. Patiekite šiltą arba atšaldytą, papuoškite uogomis, grietine, užpilkite vaisių padažu arba nektaru.

Su spanguolėmis

Šviesus rūgštumas ir neįkainojama nauda yra kepta obuolių, virtų su brūkšneliais. Dėl ypatingo uogų skonio, pagrindinis produktas turi būti saldus, galite padidinti medaus ir cukraus kiekį recepte, kad delikatesas būtų tinkamas patiekti desertui. Kaip paruošti keptą patiekalą: įdaras gali būti iš kai kurių uogų arba sumaišytas su varškės, cinamono, razinų.

  • obuolių vaisiai - 3 vnt;
  • šviežios arba šaldytos bruknės - 3 šaukšteliai;
  • medus - 2 šaukšteliai;
  • cukrus - 1 valgomasis šaukštas.
  1. Nuplaukite obuolius, nupjaukite viršutinę dalį uodega, išimkite vidurinę dalį, kad sienos būtų 6-7 mm storio.
  2. Daiktai su uogomis, medumi ir cukrumi, uždaromi viršūnės.
  3. Įdėkite į daugiakanalio dubenį, uždarykite dangtelį, nustatykite kepimo režimą pusę valandos.
  4. Patiekdami pabarstykite cukraus milteliais. Galite naudoti bet kokias uogas vietoj bruknių, o dėl minkštumo kiekvieną vaisių galite įdėti gabalą sviesto.

Įdaryti kepti obuoliai

Kepant vaisius, svarbiausias klausimas yra tai, kaip užpildyti obuolius, skirtus keptiems desertams įvairinti. Receptai siūlo įvairias kompozicijas, kurios skiriasi saldumu ir pikantiškumu, prikritnost ir neutraliu skoniu. Štai keletas gerų mišinių idėjų:

  • varškės, razinų, cinamono;
  • skrudinti riešutai;
  • varškės, riešutų, cinamono;
  • graikiniai riešutai, džiovinti abrikosai, razinos;
  • varškės, riešutai, slyvos;
  • džiovinti abrikosai, slyvos, pušies riešutai;
  • migdolai, tarkuoti imbierai;
  • žemės riešutai, saldinti imbierai;
  • medus, graikiniai riešutai;
  • bananai, lazdyno riešutai, šokoladas;
  • saldinti vaisiai;
  • varškės masė, vanilė, uogienė;
  • aviečių, juodųjų serbentų, braškių su krakmolu;
  • uogienė, uogienė, uogienė.

Taip pat skiriasi įdaryti obuoliai - jie gali būti pateikiami kaip atskiras patiekalas, puoštas cukrumi, cinamonu ar medumi ir uogiene. Yra galimybė paragauti skanių desertų su ledais, kad skonis būtų dar turtingesnis ir kremiškesnis. Supilti vaisiai, padengti šokoladu arba vaisių padažu, taps dar kvapnūs ir patrauklesni, džiugins vaikus.