Mes gydome kepenis

Žuvys - tai puikus ir naudingas produktas, kuris turėtų būti įtrauktas į jūsų maisto meniu. Panasonic induose, Redmond Polaris ir kituose modeliuose yra gausūs žuvų virimo receptai. Šiame leidinyje svarstome, kaip virti žuvis lėtoje viryklėje ir kokiais režimais. Ar yra kokių nors ypatingų žuvų virimo būdų CF?

Kaip virti žuvis lėtoje viryklėje: virimo funkcijos

Prieš ruošdami žuvis, reikia išvalyti ir kruopščiai nuplauti šaltu vandeniu. Jei įsigijote šaldytą žuvį, tada jis turi būti atšildytas. Tada supjaustykite į porcijas.

Priklausomai nuo to, kaip ketinate virti žuvis, turėtumėte paruošti pageidaujamus ingredientus. Galite virti vandenyje arba garinti.

Kaip paruošti žuvį porai lėtoje viryklėje: virimo receptas

Lengviausias būdas virti virti žuvis lėtoje viryklėje garuoja. Ypač todėl, kad visi MW yra aprūpinti garais. Virinant žuvis porai, visos maistinės medžiagos yra išsaugomos.

Į multicooker dubenį įpilkite šaltą vandenį į apatinį ženklą. Paruošta žuvų druska, pabarstykite prieskoniais. Įdėkite garlaivius į krepšelio apačią. Į dubenį įdėkite garlaivį. Uždarykite dangtį. Pasirinkite Steam Cooking. Nustatykite laiką iki 20 minučių. Spustelėkite mygtuką Pradėti / Pradėti.

Atskaitos pradžia prasideda nuo verdančio vandens momento dubenyje. Šioje programoje galite atidaryti dangtį. Gali būti, kad žuvis bus virti mažiau laiko. Tai priklauso nuo gabalų storio. Po signalo, lėtos viryklės garų žuvys bus paruoštos.

Kaip virti žuvis lėtoje viryklėje vandenyje

Į dubenį įpilkite vandens. Vandens kiekis priklauso nuo paruoštos žuvies kiekio. Natūralu, kad žuvų sultinys pasirodys turtingesnis, jei vanduo tik šiek tiek padengia žuvis. Pridėti druską. Uždarykite dangtį.

Galite virti žuvis lėtoje viryklėje, naudodami troškinimą, garavimą, kepimą / kepimą. Nustatykite žuvų virimo laiką 40 minučių. Garinimo režime virimo trukmę nustatykite 20 minučių.

Kepimo / kepimo programa suteikia virimo temperatūrą. Nustatykite minimalų laiką šiame režime. Siūlome susipažinti su receptais, pavadintais „Žuvys daugiafunkciniame“. Čia rasite žingsnius po žingsnio įvairių žuvies patiekalų receptus.

Žuvys daugialypėje formoje - 5 geriausi receptai. Kaip tinkamai ir skaniai virti žuvis lėtoje viryklėje.

Bet kuri šeimininkė žino, kaip brangi žuvis yra mūsų kūnui. Skanios žuvies filė apima neįtikėtiną kiekį maistinių medžiagų, mikroelementų ir rūgščių, kurios turi būti pilnavertėje žmonių mityboje.

Ir mūsų mažiems priedams, žuvis yra puikus vitamino D šaltinis (reikalingas rachetams užkirsti), fosforas ir ypač naudingi omega-3 polinesočiosios riebalų rūgštys. Visos šios medžiagos padeda sklandžiai veikti širdies ir kraujagyslių, kraujotakos ir nervų sistemoms, taip pat smegenims. Jei valgote žuvis tik 2-3 kartus per savaitę, gerokai sumažinsite aterosklerozinių simptomų, širdies priepuolių, insultų ir hipertenzijos riziką.

Ar turite šiuolaikinį technologijų stebuklą namuose - lėtą viryklę? Puikus! Jame galite greitai pagardinti žuvis, skanius ir, svarbiausia, išsaugant visas naudingas savybes, nes būtent ši virtuvės įtaisas duoda maistą, o ne kepti. Norėtume atkreipti Jūsų dėmesį į keletą puikių ir lengvai naudojamų receptų, kurie parodys, kaip virti skanias žuvis lėtoje viryklėje.

Žuvis Multivarke - kokie patiekalai jums reikalingi

Pirmiausia, žinoma, lėtai viryklė. Jame esantys dubenys gali būti keraminiai arba su specialiu nelipniu sluoksniu. Todėl, kad šioje formoje niekas negauna, visada tepkite riebalais, saulėgrąžomis ar sviestu arba margarinu.

Jums nereikės daug laiko žuvims gaminti, todėl dažniausiai galite pasirinkti „Stewing“ arba „Steaming“ režimą Konkurso filė yra paruošiama labai greitai, svarbu ne pernelyg smarkiai virti lėtos viryklės viduje, kitaip jis praranda savo formą ir tiesiog skyla.

Čia rasite virtuvės reikmenų sąrašą, kuris, žinoma, jums bus naudingas dirbant su žuvies patiekalais:

1. smulkinimo lenta,

2. Labai aštrinti peiliai

3. Giluminio stiklo talpykla, jei reikia marinuoti žuvį,

4. Vandens matavimo puodelis (dažnai į žuvį reikia įpilti šiek tiek skysčio, kad receptas nebūtų sutrikdytas, kai pasirenkate „Nutildymo“ režimą),

5. Patiekalas, kuris bus reikalingas norint perkelti gatavą žuvį iš lėtos viryklės dubens ir tarnauti ant stalo.

Žuvys „Multicooker“ - maisto ruošimas

Žinoma, skirtingiems receptams reikės įvairių ingredientų. Norėdami nuspręsti dėl būsimo patiekalo, turite suprasti, kokias žuvis norite matyti ant stalo. Pavyzdžiui, vaikams geriau ruošti mažai riebalų turinčias žuvų rūšis, kurios gali būti:

• „Bullhead“ jūros ar upės ir kiti.

Tokiu būdu jūs apsaugote savo palikuonių skrandį nuo sunkiųjų ir riebaus maisto, be to, sumažės alerginės reakcijos rizika.

Vyresniems vaikams ir suaugusiems šeimos nariams galima paruošti daugiau riebalų turinčių žuvų rūšių, pavyzdžiui:

• Raudonosios žuvys (lašiša, lašiša, chum lašiša),

• Sturgeonas ir kiti.

Jei jums nepatinka per daug riebaus maisto, rekomenduojame kepti žuvį arba garuoti. Beje, pastarasis bus malonus ir bus visiškai saugus tiems, kurie laikosi dietos gydant gastritą, skrandžio opą ir kitus virškinimo trakto sutrikimus.

1 receptas: raudona žuvis su ryžiais lėtoje viryklėje

Moterys dažnai eina į dietą. Šis receptas tinka tiems, kurie bando sekti figūrą ir laikytis tinkamos mitybos sistemos. Nėra jokių prieskonių ir prieskonių, visiško riebalų nebuvimo ir mažiausio kalorijų skaičiaus: visa tai puikiai suderinta mūsų recepte. Išbandykite ir pamatysite patys šių žodžių teisingumą.

Taigi, jei norite virti žuvis lėtoje viryklėje su savo rankomis, paimkite:

• Pusė raudonųjų žuvų kepsnių (vidutinio riebalų - chum ar rožinės lašišos);

• Pusė puodelio ilgagrūdžių ryžių, pavyzdžiui, Jasmine arba Basmati,

• Sviestas - 2 šaukštai. l

• Petražolės - 1 krūva,

Iš šių ingredientų gausite vieną skanių vakarienę. Atitinkamai, padidinus komponentų skaičių per pusę, galite pagardinti vakarienę dviem.

Sutepkite daugiakanalio dubenėlį su sviestu, nustatykite ir įjunkite kepimo režimą, kad jis būtų tolygiai šildomas. Druskos ir pipirų žuvis, supilkite ryžius į dubenį, uždėkite kepsnius ir rozmarinų šakelę. „Rice“ režimą nustatykite 40 minučių, į dubenį įpilkite vandens. Po virimo, pabarstykite smulkintomis petražolėmis.

Jei pageidaujama, raudonųjų žuvų kepsnys sutepamas grietine arba majonezu, taip pat pabarstykite tarkuotu parmezano sūriu.

2 receptas: rūkyti šprotai daugiakančiame

Vieną kartą, SSRS laikais, šprotų stiklainis buvo realus deficitas. Ji papuošė mini sumuštinius ant šventinio stalo ir „prestižo“ požiūriu buvo prilyginta tik raudoniesiems ikramams. Šiandien šprotai niekas nenustebina, bet kokybė palieka daug pageidavimų, nes gamyba labai sumažino kainą dėl skystų dūmų naudojimo - pavojinga kancerogeninė medžiaga, uždrausta daugelyje pasaulio šalių. Rūkyti šprotus patys galite padaryti be kenksmingų ingredientų. Tuo pačiu metu būsite visiškai tikri, kad jūsų šeima valgo tik saugius ir ekologiškus produktus.

Štai ką jums reikia norint šprotus namuose:

• „Capelin“ žuvis - 1 kg,

• Juodoji lapinė arbata - 1 valgomasis šaukštas. l

• Karštas vanduo - 1,5 puodeliai,

• 4-5 lauro lapai,

• žirnių juoda ir pikantiški pipirai,

• ¾ puodelio saulėgrąžų aliejaus.

Žuvys turi būti kruopščiai nuplaunamos ir pašalinamos iš galvos vidų. Tai turėtų būti atliekama atsargiai ir atsargiai, nes kazino mėsa yra labai švelnus ir kyla pavojus, kad iš rankų pasirodys neatsargūs judesiai. Svarbus dalykas: būtinai nuimkite vidinį juodąjį plėvelę peiliu, kitaip žuvys gali skaniai kartoti.

Išplautas žuvis įdėjome į daugiakanalį dubenį. Supilkite juodą arbatą verdančiu vandeniu ir palikite apie 10-15 minučių. Nuvalykite jį ir supilkite į žuvį. Įpilkite lauro lapų, juodos ir smilkalų, druskos ir cukraus. Taip pat yra pilamas saulėgrąžų aliejus. Į daugiafunkcinę plokštę įjungiame „Quenching“ režimą 40–45 min. Ir palaukiame, kol bus suteiktas laikas.

Kol žuvis ruošiama, reikia reguliariai pakelti daugiakanalio dangtį ir įvertinti, kiek skysčio yra užviręs. Kai kuriuose įrenginiuose vanduo greitai virsta, todėl svarbu ne kepti žuvis, būtent, garuoti.

Pasibaigus daugiakanalio darbui, žuvis turi būti labai kruopščiai paimta naudojant mentelę, nes ji tampa tokia subtili, kad ji gali įsilaužti į keletą dalių. Dabar galite mėgautis nuostabiomis skaniomis karštomis rūkytomis žuvimis, virtomis su savo rankomis.

Receptas 3: Žuvys daugiakultūrėje folijoje

Išties neįtikėtinas aromatas skleidžiasi virtuvėje, jei paruošiate patiekalą folijoje ir prieš patiekdami išpjauti storą voką kepimui. Norint virti lėtoje viryklėje, leidžiama pagal savo skonį paimti įvairias žuvų rūšis, idealus: šamas, jūros bosas, sidabro karpis arba karpis. Sudedamųjų dalių sąrašas yra gana priimtinas išplėsti, jį papildant bulvėmis, baklažanais, ananasais ar net bananais.

Taigi, jei nuspręsite gaminti žuvį folijoje, tai jums reikia:

• majonezas arba grietinė,

• Daržovės, pavyzdžiui, svogūnai ir pomidorai,

• Pagardai pagal jūsų skonį, įskaitant pipirus ir druską,

Žuvis reikia pjauti, pašalinti kaulus, pabarstyti prieskoniais ir, jei reikia, pabarstyti citrinos sultimis. Daržoves supjaustykite plonais žiedais. Atsiskleidžiame folijos lakštą, paskleidžiame žuvis ant viršaus, ištepdami jį majonezu ar grietine. Įdėkite daržoves ant filė ir visa tai gausiai supilkite su tarkuotu sūriu. Dabar jums reikia padaryti folijos foliją, kad sultys virimo metu nepatektų. Lapo kraštai juos pakelia ir tvirtina dviejose vietose. Be to, reikia užpildyti foliją, esančią formos apačioje, kad galėtumėte naudotis daugiakančiuoju, ir nustatykite „Kepimo“ režimą 35-40 minučių.

Folijos dėka žuvis bus kepama, tačiau ji išlaiko savo formą, o lėtos viryklės dubenį nereikės išplauti iš lėkštelės liekanų.

4 receptas: Garo žuvys lėtoje viryklėje su brokoliais

Mitybos mityba yra sveikos virškinimo trakto garantas, taip pat puiki pagalba, jei bandote prilipti prie dietos ir bandyti numesti svorio. Džiovintos žuvys gali būti duodamos net ir kūdikiams, turintiems vieną sąlygą: geriau pirkti ne riebią veislę su mažiausiomis lengva pašalinti kaulais.

Taigi, kokių ingredientų jums reikia:

• be kaulų filė (pvz., Upėtakis, blauzda, kiaulytė arba jūros bosas), t

• Vanduo - pusantras stiklas,

Žuvų skerdenoje būtina pjauti pelekus ir atsargiai atskirti mėsą nuo kraigo su ryškiai aštrintu peiliu. Panašiai reikia daryti ir priešingą pusę, išvalyti vidų ir atskirti mėsą nuo šonkaulių. Naudodami specialias žnypleles, nuimkite kaulus, druską ir pipirus filė ir supilkite jį su brokoliais garuose. Ant filė gali būti šiek tiek riebalų grietinės. Į dubens apačią įpilkite vandens ir maždaug 20 minučių nustatykite „Steaming“ režimą. Po pyptelėjimo, kuris praneša apie režimo pabaigą, paimkite žuvis daržovėmis ir mėgaukitės unikaliu gatavo patiekalo skoniu.

5 receptas: skanios žuvys lėtoje viryklėje su grietinėlės špinatų padažu.

Šis receptas yra gana paprastas vykdymo metu, tačiau baigtas patiekalas atrodo kaip paruoštas prestižinio restorano virėjo. Idealus jam yra tilapijos, jūrų liežuvio ar ledo žuvies filė.

Norėdami sukurti savo žuvų padažą, turėtumėte:

• dvi paruoštos filė,

• tarkuotas durum sūris,

• Cilantro, petražolių, krapų,

Žuvies filė turėtų būti dedama į dubenėlį, suteptu sviestu, ir įjunkite virimo režimą „Kepimas“ 10-15 minučių. Pageidautina tai padaryti su atidarytu dangčiu, nes žuvis reikės apversti kelis kartus. Mūsų filė skrudina, paruošite padažą: sumaišykite 2 šaukštus. l grietinėlė, 2 šaukštai. l grietinės, įpilkite smulkiai pjaustytų špinatų ir žalumynų. Gerai sumaišykite ir storai padengkite mūsų žuvis. Pjaustykite pomidorą į žiedus ir supjaustykite papriką ir daržoves padėkite ant padažo. Likusį žaliųjų mišinį supilkite su grietinėlėmis ant daržovių ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Režimas „Kepimas“ iš naujo įdiegiamas 30 minučių, uždarykite dangtelį ir palaukite, kol baigsis virti. Dabar galite gauti mūsų žuvis.

Tinkamos virimo žuvies paslaptys lėtoje viryklėje

Virti žuvų atnešė tik teigiamų emocijų ir puikių rezultatų, o ne netikėtų staigmenų, nepamirškite apie svarbias paslaptis:

1. Valydami žuvis, būkite atsargūs. Nerūdijantis tulžies pūslė suteikia jai rantų skonį, todėl svarbu, kad ji nebūtų susmulkinama valymo metu.

2. Jei norite gauti turtingesnį aromatą ir lengvą aromatą, pirmiausia turėtumėte marinuoti filė citrinos sultyse ir prieskoniuose. Tai ypač pasakytina apie raudonąsias žuvis, nes citrina suteikia mėsai subtilų skonį.

3. Nusprendė kepti žuvis lėtoje viryklėje? Padarykite iš anksto miltų ir prieskonių. Ir tam, kad nebūtų dėmių stalviršiui ir aplinkiniams daiktams, tiesiog supilkite duoną į plastikinį maišelį, sulenkite žuvies gabalus, užklijuokite ir gerai pakratykite.

4. Norite gauti trapumą? Nustatykite „kepimo“ režimą ir neuždarykite daugiakanalio dangčio. Priešingu atveju, jūsų žuvis bus tiesiog garinama viduje hermetiškame inde.

5. Žuvų sūdymas yra geresnis ruošiant maistą, o ne jo metu.

6. Stenkitės visada pirkti tik šviežią žuvį. Ne visi gali tinkamai atitirpinti užšaldytas filė, todėl virimo metu jie suskaidomi. Jei nepavyko įsigyti naujai sugautų žuvų, pvz., Iš anksto atšildykite mėsą, palikdami jį naktį šaldytuve. Nebandykite įdėti į karštą vandenį, kad pagreitintumėte atitirpinimo procesą. Tai tik pablogins mėsos kokybę.

7. Kad žuvies filė nešildytų ledo likučių atšildymo metu, geriau įdėti jį į įdubą ir po juo uždėti keptuvę arba gilų plokštelę. Be to, mėsos viršuje uždenkite plėvelę, todėl oda nesusaus.

8. Kad žuvys būtų gerai sūdytos, pakanka jį įpilti į vandenį, kuriame druska ištirpsta.

Tikimės, kad mūsų patarimai jums bus naudingi ir galėsite savo rankomis ruošti skaniausias ir sveikesnes žuvis, kurios patiks jūsų artimiesiems.

Kaip virti žuvis lėtoje viryklėje

Žuvys - tai puikus ir naudingas produktas, kuris turėtų būti įtrauktas į jūsų maisto meniu. Panasonic induose, Redmond Polaris ir kituose modeliuose yra gausūs žuvų virimo receptai. Šiame leidinyje svarstome, kaip virti žuvis lėtoje viryklėje ir kokiais režimais. Ar yra kokių nors ypatingų žuvų virimo būdų CF?

Kaip virti žuvis lėtoje viryklėje: virimo funkcijos

Prieš ruošdami žuvis, reikia išvalyti ir kruopščiai nuplauti šaltu vandeniu. Jei įsigijote šaldytą žuvį, tada jis turi būti atšildytas. Tada supjaustykite į porcijas.

Priklausomai nuo to, kaip ketinate virti žuvis, turėtumėte paruošti pageidaujamus ingredientus. Galite virti vandenyje arba garinti.

Kaip paruošti žuvį porai lėtoje viryklėje: virimo receptas

Lengviausias būdas virti virti žuvis lėtoje viryklėje garuoja. Ypač todėl, kad visi MW yra aprūpinti garais. Virinant žuvis porai, visos maistinės medžiagos yra išsaugomos.

Į multicooker dubenį įpilkite šaltą vandenį į apatinį ženklą. Paruošta žuvų druska, pabarstykite prieskoniais. Įdėkite garlaivius į krepšelio apačią. Į dubenį įdėkite garlaivį. Uždarykite dangtį. Pasirinkite Steam Cooking. Nustatykite laiką iki 20 minučių. Spustelėkite mygtuką Pradėti / Pradėti.

Atskaitos pradžia prasideda nuo verdančio vandens momento dubenyje. Šioje programoje galite atidaryti dangtį. Gali būti, kad žuvis bus virti mažiau laiko. Tai priklauso nuo gabalų storio. Po signalo, lėtos viryklės garų žuvys bus paruoštos.

Kaip virti žuvis lėtoje viryklėje vandenyje

Į dubenį įpilkite vandens. Vandens kiekis priklauso nuo paruoštos žuvies kiekio. Natūralu, kad žuvų sultinys pasirodys turtingesnis, jei vanduo tik šiek tiek padengia žuvis. Pridėti druską. Uždarykite dangtį.

Galite virti žuvis lėtoje viryklėje, naudodami troškinimą, garavimą, kepimą / kepimą. Nustatykite žuvų virimo laiką 40 minučių. Garinimo režime virimo trukmę nustatykite 20 minučių.

Kepimo / kepimo programa suteikia virimo temperatūrą. Nustatykite minimalų laiką šiame režime. Siūlome susipažinti su receptais, pavadintais „Žuvys daugiafunkciniame“. Čia rasite žingsnius po žingsnio įvairių žuvies patiekalų receptus.

Patiekalai iš žuvies lėtoje viryklėje - receptai

Dietiniai garo žuvų pyragaičiai

Šviesūs, erdvūs dietiniai žuvies patties.

Norvegų žuvų pyragaičiai

Norvegijos žuvų patties arba „Fiskekaker“, kaip jie vadinami Norvegijoje, tradicija yra viena iš populiariausių žuvies patiekalų.

Naminiai šprotai iš močiutės daugiakanalio

Prašome ne mesti man su šlepetėmis, brangiais virėjais. Šprotų receptai daug, bet mano, vis dar skiriasi nuo siūlomų. Tikiuosi, kad šis receptas turi teisę egzistuoti. Ypač nuo to laiko, kai aš daugelį metų gaminu.

Silkių troškinys „Pacific“

Gyvenu Tolimuosiuose Rytuose, kaip prisimenu save, todėl mama paruošė šį receptą, ir tada paaiškėjo, kad tai buvo mano vyro mėgstamiausia silkė. Kai tik turėjau daugiakanalio „VITEK VT-4204 GY“, mano vyras iš karto paprašė man paruošti šią žuvį. Pabandykite tai - jūs nesigailėsite. Be to, patiekalas yra universalus, skanus kaip karštas ir šaltas.

Sūrio pyragas su lašiša ir brokoliais iš lėtos viryklės

Man tikrai patinka sūrio pyragaičiai, tik tikrai! Bet man labiau patinka sūdyta žuvis. Bandžiau derinti dvi galimybes. Man tikrai patiko rezultatas.

Žuvys kepamos su špinatais omlete

Minimali virimo trukmė - puikus rezultatas: švelnus, sultingas žuvis poringoje šviesos omletėje. Labai greitai pasiruošia, valgo dar greičiau. VITEK VT-4207R multikokeryje gaminame porą

Grime

Aštrus žuvies patiekalas, paruoštas turtingu pomidorų padažu. Tradiciškai Šiaurės Afrikos, Izraelio, šalims. Kuo aštresnis patiekalas, tuo karščiau kraujas ir karščiau sporos aplink jį. Nėra vieno maisto ruošimo recepto. Kiekviena namų šeimininkė ją paruošia savaip. Paruošti baltos žuvies plaušienos šventyklą.

Žuvų kopūstai iš Pekino kopūstų

. su kalmarų padažu. Aš vėl jums su įdaru kopūstais. Tik su žuvimis. Subtilus sultingas įdaras papildomas padažu, kurį jūs tiesiog panardinate su duona - taip skanus. Ateikite, gydykite!

Baltos žuvys su rožiniu padažu ir krevetėmis

Baltos žuvys su rožiniu kreminiu česnako padažu su krevetėmis. Pasakyti, kad tai skanus reiškia nieko nekalbėti! Labai retai patinka kažkas tokiu mastu! Fantastiškai skanus padažas suteiks bet kokiai žuviai neįtikėtiną žavesį ir eleganciją! Taigi, subtilios žuvys su lengvu rozmarino aromatu ir nedideliu citrinos skoniu ryškių krevečių padažu. Paruošia „Vitek VT-4215 BW“ daugiakampį.

Konservuotos žuvys lėtoje viryklėje

Sutinku, konservuoti maisto produktai dažnai padeda moderniai užimtas meilužiui. Iš jų galite paruošti salotą, greitai paruošti sriubą ir patiekti vakarienę su bulvėmis ar ryžiais. Tačiau parduotuvėse parduodami konservai ne visuomet yra vertas pirkimas ir nėra pagrindo kalbėti apie natūralumą. Siūlau virti naminių konservuotų žuvų lėtoje viryklėje. Paprastas ir labai skanus!

„Multicooker“ menkė „Chic“

Mieli virėjai. Noriu pasidalinti su jumis nuostabiu mėsos gaminimo receptu. Žuvis yra labai skanus, švelnus ir sultingas. Jums tai patiks.

Žuvis tešlos

Tešlos žuvys yra universalus užkandis, kuris yra geras ir karštas, ir šaltas, nes išlaiko puikią išvaizdą ir skonį. Ši žuvų užkandžių galimybė yra vienodai tinkama atostogoms, taip pat šeimos pietums ar vakarienei. Ekologiškesnis sluoksnis suteikia ypatingą pikantiškumą. Džiaugiuosi galėdamas pasidalinti receptu.

Menkė pagal daržovių marinatą "Harmony"

Skanus, paprastas ir sveikas patiekalas. Menkė yra labai sultinga, apsupta daržovių. Kvapas verta!

Lašišos konfit

„Confi“ yra terminis terminis apdorojimas, lėtai gesinant aliejuje ne aukštesnėje kaip 100 laipsnių temperatūroje. Šis virimo būdas naudojamas prancūzų virtuvėje. Siūlau lašišą su skaniu kreminiu ghee skoniu.

Lašiša su česnakų padažu lėtoje viryklėje

Su šiuo padažu gaunamos labai skanios žuvys. Taigi galite virti bet kokią žuvį, bet man ypač patiko lašiša ir skumbrė. Virimas „Vitek 4200R“ daugiakampyje.

Jei nesate patenkintas nauju dizainu, parašykite savo pastabas, kad galėtume ją išspręsti.

Prisijungti be registracijos

Galite prisijungti prie šios svetainės.
pagal savo vardą.

Kaip virti žuvis lėtoje viryklėje

Žuvies patiekalai turėtų būti rodomi ant stalo kuo dažniau. Jie yra lengvi ir sveiki, kurie yra svarbūs maistui ir kūdikių maistui. Kaip virti žuvis lėtoje viryklėje? Iš tiesų, labai paprasta! Lengviausias ir naudingiausias būdas yra garavimas. Norėdami tai padaryti, paprasčiausiai įdėkite žuvis į garintuvo krepšelį ir nustatykite virimo laiką 20-25 minučių, priklausomai nuo gabalo storio. Idealiu atveju, virtos žuvys turėtų būti virinamos be druskos ir tada pabarstytos jūros druska arba pabarstytos sojos padažu. Prieš garavimą žuvis galima supilti su citrinos sultimis arba ištepti grietine.

Lėtos viryklės žuvys taip pat gali būti virinamos, troškintos arba kepamos - viskas priklauso nuo šildymo laipsnio ir drėgmės kiekio. Pridėti į žuvį, kuri buvo nuspręsta virti nedideliu kiekiu vandens ar sultinio, grietinės ar pomidorų pasta - tai jūsų padažas. Įdėkite daržovių į dubenėlį su žuvimi - turėsite pilnavertį patiekalą su sveikomis daržovėmis, paruoštomis taupiu režimu. Kai žuvis virinama daugiakanalio dubenyje, bet kokios daržovės (žiediniai kopūstai, brokoliai, bulvės, cukinijos ir kt.) Arba grūdai (ryžiai, bulgurai arba kuskusai) gali būti dūmų dubenyje - tai klasikinis dueto patiekalas.

Lėtoje viryklėje puodeliai yra idealūs: įdėkite žuvų, daržovių ar grūdų skonį ir supilkite kiaušinių mišinį. Puiki idėja gausiems pusryčiams ar lengvoms vakarienėms! Yra daug daugiau pavyzdžių, kaip virti žuvis lėtoje viryklėje, ar tai būtų pirmasis ar antrasis kursai. Mūsų svetainė dalijasi įdomiais receptais.

Hekės filė su daržovėmis lėtoje viryklėje

Sudėtis:
1 kg europinės jūrų lydekos filė
1 morkos,
1 svogūnas,
1-2 kiaušiniai,
4-5 šaukštai. grietinė
druska, žalumynai, juodieji pipirai, augalinis aliejus - pagal skonį.

Virimas:
Pjaustyti žuvis, pjaustytus morkas ir svogūnus (morkas galima supjaustyti kubeliais), sumaišyti kiaušinius ir grietinę. Ištepkite multicooker dubenį su augaliniu aliejumi, įdėkite žuvį, druską, pipirus, įdėkite daržovių ir supilkite kiaušinių mišinį. Kepimo režimą nustatykite 25-30 minučių.

Žuvies troškinys lėtoje viryklėje su žiediniais kopūstais

Sudėtis:
1 kg žuvies filė,
1 svogūnas,
1 morkos,
1 paprika,
½ žiedinių kopūstų,
druska, juodieji pipirai, sviestas.

Virimas:
Grubiai supjaustykite daržoves, rūšiuokite kopūstus į floretus. Sviestame lėtos viryklės dubenyje 10 minučių troškinkite svogūną kepimo režimu, įpilkite žuvies ir kitų daržovių. Druskos, pipirų ir šiek tiek vandens. Uždarykite dangtelį ir nustatykite išjungimo režimą iki 40-50 minučių.

Upėtakių arba lašišų filė su obuoliais ir paprikomis lėtoje viryklėje

Sudėtis:
4 porcijos upėtakių (lašišos),
2 saldžiarūgščiai obuoliai,
3 paprikos,
1 citrina (sultys),
druska, juodieji pipirai, augalinis aliejus - pagal skonį.

Virimas:
Marinuoti filė citrinos sultyse 1 valandą, tada druską ir pipirus. Supilkite obuolius, supjaustykite paprikas į plonus pusbordius ir pabarstykite imbieru, muskato riešutais ir cinamonu. Į alyvuoto daugiakančio dubenėlį, tada obuolių sluoksnį, įdėkite paprikos sluoksnį, įdėkite žuvis ant viršaus ir uždarykite dangtelį. Kepimo režimą nustatykite iki 30 minučių.

Žuvų troškinys su žiediniais kopūstais lėtoje viryklėje

Sudėtis:
500–600 g žuvies filė,
500–600 g žiedinių kopūstų
3 kiaušiniai,
1 svogūnas,
100 g kieto sūrio
2-3 šaukštai grietinė
1 valgomasis šaukštas. džiovinta paprika,
druska, raudona ir juoda pipirai, žalumynai, augalinis aliejus - pagal skonį.

Virimas:
Išardykite kopūstus į žiedynus ir virkite 8-10 minučių. Tuo tarpu pjaustykite svogūną pusiau žiedais ir žuvis supjaustykite griežinėliais. Ištepkite multikookerio dubenėlį su augaliniu aliejumi, įdėkite svogūną į viršų, įdėkite į jį žuvies gabalus, pabarstykite druska ir pipirais. Ant žuvų dedama kopūstų žiedynų. Kiaušiniai, grietinė, žalumynai, paprika, druska ir pipirai sumaišomi į dubenį ir supilkite į dubenėlį. Pabarstykite tarkuotu sūriu, uždarykite dangtelį ir nustatykite kepimo režimą iki 40-45 minučių. Vietoj žiedinių kopūstų galite naudoti brokolius arba derinti abi rūšis.

Upėtakis „po kailiu“ lėtoje viryklėje

Sudėtis:
2 kepsnių upėtakiai
200 ml grietinės,
50-70 g kieto sūrio
1 paprika,
1 prinokusių pomidorų,
druska, pipirai (balti arba juodi), žalumynai - pagal skonį.

Virimas:
Įjunkite lėtą viryklę kepimo režime 10 minučių ir 5 minutes kepkite upėtakių kepsnius kiekvienoje pusėje. Tuo tarpu pusę supjaustyto sūrio normos sumaišykite su grietine ir smulkintomis žalumynais, supjaustykite pipirus į žiedus, nuimkite pomidorų žievelę ir supjaustykite griežinėliais. Po signalo apie režimo pabaigą pusę sūrio ir grietinės mišinio uždėkite ant kepsnių, supjaustykite daržoves, įpilkite druskos, supilkite likusį padažą ir padenkite sūriu. Kepkite 30 minučių.

Hekės ir bulvių troškinys lėtoje viryklėje

Sudėtis:
1-2 jūrų lydekų skerdenos,
4-6 bulvės
1 svogūnas,
juoda ir balta maltos pipirai, druska, majonezas - pagal skonį.

Virimas:
Iškirpkite žuvis į gabalus, svogūnus per žiedus, bulves į plonus griežinėliais. Lėtos viryklės dubens apačioje, tepamas augaliniu aliejumi, įdėkite žuvį, druską, pipirus ir riebalus majonezu. Uždėkite bulves ant žuvies, druskos ir pabarstykite pipirais ir bulvių prieskoniais, padarykite majonezo tinklą ir uždarykite dangtelį. Kepimo režimą nustatykite 50 minučių.

Žuvis daugiafunkciniame su grybais vynu

Sudėtis:
1 kg g žuvies filė,
200 g pievagrybių,
2 paprikos,
2 šaukštai. augalinis aliejus
1 kamino baltasis vynas
10 baltųjų pipirų,
½ citrinos,
1 šaukštelis druska,
kvapnios žolės (bazilikas, čiobreliai) - pagal skonį.

Virimas:
Marinatui sumaišykite vyną su žolelėmis ir citrinų sultimis. Vyno mišinyje pagardinkite žuvies filė 30 minučių. Tuo tarpu grybus supjaustykite į plokšteles, pipirus į mažus kubelius. Uždenkite daugiakanalio indą su folija taip, kad jos kraštai būtų patekę į dubenį. Įdėkite maistą į dubenį: žuvis, grybai, pipirai ir pan. Supilkite marinatą ir suvyniokite folijos kraštus virš žuvies, palikdami angas. Uždarykite dangtelį, nuimkite vožtuvą ir nustatykite kepimo režimą iki 40 minučių.

Hekų filė su grybais ir žolelėmis lėtoje viryklėje

Sudėtis:
2 jūrų lydekų skerdenos,
1 svogūnas,
200 g pievagrybių,
skonis, pipirai, žolės, sviestas.

Virimas:
Nupjauktas žuvis supjaustykite griežinėliais ir krakmolo puodą, suteptą sviestu, sudėkite į dubenį. Pjaustykite grybus, supjaustykite svogūnus ir žalumynus ir įdėkite į lėtą viryklę ant žuvies. Druskos, pabarstykite šviežiai maltais pipirais ir uždarykite dangtelį. Kepimo režimą nustatykite 25-30 minučių. 15 minučių nuo režimo pradžios pasukite žuvis.

Žuvies troškinys padaže lėtoje viryklėje

Sudėtis:
500 g bet kokios žuvies filė
1-2 svogūnai,
1 morkos,
1-2 šaukštai pomidorų pasta,
2-3 šaukštai grietinė
1 lauro lapai,
druska, juodieji pipirai.

Virimas:
Svogūnai supjaustyti į žiedus, trinti morkas ant didelio tarka. „Baking“ režime esančiame daugiakanalio dubenyje užtrinkite daržoves, kol kartais virkite, retkarčiais maišydami. Galite pridėti augalinio aliejaus. Kai daržovės kepamos, įdėkite žuvis, supjaustykite gabaliukais. Stiklinėje karšto vandens maišykite grietinę ir pomidorų pasta, įpilkite druskos ir pipirų ir supilkite produktus į dubenį. Jei jis yra per storas, įpilkite vandens. Įdėkite lauro lapą ir 1 valandą nustatykite režimą „Nutildymas“.

Žuvys daugiamatėje pomidorų marinatėje

Sudėtis:
700–800 g baltos žuvies filė,
1 morkos,
1-2 svogūnai,
3 pomidorai,
1 šaukštelis cukrus,
druska, keletas žirnių pipirų, juodieji pipirai, augalinis aliejus.

Virimas:
Supjaustykite morkas ir svogūnus, supjaustykite žuvis į griežinėliais. Ištepkite dubenėlį su augaliniu aliejumi ir padėkite produktus į sluoksnius, purškiant druską ir pipirus ant kiekvieno sluoksnio: daržovės, žuvis, daržovės. Nulupkite pomidorus ir supjaustykite maišytuve, įpilkite druskos, cukraus ir pipirų ir supilkite gautą užpildą į dubenį. Nustatykite režimą „Nutildymas“ iki 1,5 valandos.

Upėtakis piene lėtoje viryklėje

Sudėtis:
600–700 g upėtakių filė,
pienas - pagal skonį
druska, imbieras, cinamonas, muskato riešutas - žiupsnelis.

Virimas:
Pjaukite upėtakius į porcijas ir įdėkite daugiakančius į dubenį. Pripildykite pieną taip, kad jis beveik visiškai padengtų žuvį, pridėti prieskonių ir uždarykite dangtelį. Kepimo arba garavimo režimu pieną užvirinkite, o lėtą viryklę 20 minučių įjunkite į išjungimo režimą.

Pangasiaus filė saldžiame puode lėtoje viryklėje

Sudėtis:
1 kg pangasijų filė,
1 morkos,
70-80 g pomidorų pasta,
1 šaukštelis cukrus,
¼ šaukštelis maltus juoduosius pipirus.

Virimas:
Supilkite morkas, derinkite su cukrumi, pomidorų pasta ir pipirais. Šiek tiek atšildykite pangasijaus filė, supjaustykite į 2 cm pločio griežinėliais ir įdėkite į sviesto daugiakanalio indą. Supilkite pomidorų masę virš žuvies ir įjunkite 30–35 min.

Žuvis daugiafunkciniame pomidorų padaže ir garo bulvėse (dueto patiekalas)

Sudėtis:
300-400 g baltos žuvies,
1-2 svogūnai,
500 gramų bulvių
1 kamino pomidorų sultys,
druska, juoda arba balta maltos pipirai, lauro lapai, augalinis aliejus - pagal skonį.

Virimas:
Nustatykite „Kepimo“ režimą 40–45 min., Į dubenį įpilkite augalinį aliejų ir supilkite supjaustytus žuvies gabalus. Po 10 minučių apverskite, įpilkite pjaustytų svogūnų, užpilkite 10 minučių ir uždenkite pomidorų sultimis. Įpilkite druskos, pipirų ir lauro lapų, įdėkite garlaivio krepšelį ir įdėkite supjaustytas bulves. Uždarykite dangtelį ir virkite, kol baigsis signalas.

Žuvis lėtoje viryklėje su bulvėmis (greita vakarienė)

Sudėtis:
1 kg bulvių
1 kg bet kokios žuvies,
1-2 svogūnai,
100–150 g kieto sūrio
3-4 šaukštai majonezas arba grietinė,
druska, juodieji pipirai, augalinis aliejus - pagal skonį.

Virimas:
Pjaustykite bulves į juosteles, svogūnus - pusiau žiedus, patrinkite sūrį ant trintuvo, padalinkite žuvis į porcijas. Ištepkite multivarki dubenėlį su augaliniu aliejumi, padėkite, pabarstykite druska ir pipirais, bulvėmis, po to žuvies, supilkite juos svogūnais, išlyginkite, sutepkite majonezu ar grietine ir supilkite juos sūriu. Kepimo režimą nustatykite iki 40-45 minučių.

Žuvis pilaf į lėtą viryklę

Sudėtis:
500 g bet kokios žuvies filė
2 virtos ryžių daugelio puodelių,
1 morkos,
1 svogūnas,
druska, juodieji pipirai, žalumynai, augalinis aliejus - pagal skonį.

Virimas:
Daugiasluoksniame augaliniame aliejuje suteptame dubenyje supilkite paruoštus produktus sluoksniuose, purškiant druską ir pipirus ant kiekvieno sluoksnio: žuvies gabaliukus, svogūnus, morkas, plaunamus ir mirkytus ryžius. Užpildykite karštą vandenį (4 daugiapakopiai) ir nustatykite „Pilaf“ režimą.

Lašiša ant ryžių lėtoje viryklėje

Sudėtis:
350-400 g lašišos,
1 multi-ryžiai,
1,5 daugkartinio vandens
2-3 šaukštai sviestas,
druska, juodieji pipirai, žalumynai - pagal skonį.

Virimas:
Ištirpinkite sviestą ir supilkite daugiakakį į dubenį, po kelių valandų įpilkite plaunamus ir mirkytus ryžius, supilkite į vandenį, išlyginkite ryžius ir įdėkite lašišą ant jo. Druska, pipirai, supilkite citrinos sultis (jei pageidaujate), galite žuvis sutepti plonu grietine. Pabarstykite kapotų žalumynų ir uždarykite dangtelį. Nustatykite režimą „Plov“. Po signalo apie režimo pabaigą išimkite žuvį ir sumaišykite ryžius.

Žuvis sėdi į lėtą viryklę

Sudėtis:
500 g žuvies
2-3 bulvės
1 morkos,
2 prinokę pomidorai,
1 svogūnas,
1-2 marinuoti agurkai
10-12 alyvuogių arba alyvuogių,
druska, žalumynai, pipirai, grietinė - pagal skonį.

Virimas:
Svogūnai ir morkos supjaustytos kubeliais, nulupiami pomidorai ir supjaustomi griežinėliais, nulupiami agurkai ir trinamas. Į lėtos viryklės dubenėlį įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, įdėkite svogūnų, morkų ir pomidorų ir kepkite „Konditerijos“ režimu iki minkšto, tada įpilkite agurkų ir troškinkite tuo pačiu režimu 10 minučių. pagal pageidaujamą storį ir skonį. Galite supilti šaukštelio cukraus. Nustatykite išjungimo režimą iki 1 valandos. Po signalo apie režimo pabaigos įdėkite pipirą, kapotų žalumynų į dubenį ir palikite šildymo režimu 10-15 minučių.

Žuvų sriuba su alyvomis lėtoje viryklėje

Sudėtis:
400-500 g lašišos,
2-3 bulvės
1 morkos,
1 svogūnas,
1 pomidoras,
10-12 alyvuogių,
2 cm šviežias imbiero šaknis,
augalinis aliejus, druska, pipirai - pagal skonį.

Virimas:
Žuvų sriubai galite naudoti lašišų uodegą. Bulvės, svogūnai ir morkos supjaustytos kubeliais, nulupiami pomidorai ir supjaustyti griežinėliais, alyvuogės - griežinėliai. Iškirpkite lašišas į gabalus, o jei naudojate uodega, nulupkite juos. „Kepimo“ režime kepkite svogūną augaliniame aliejuje 10 minučių, tada įpilkite pomidorų ir troškinkite dar 10–15 minučių. Tada padėkite likusius produktus, užpildykite vandeniu iki pageidaujamo storio, druskos ir pipirų ir nustatykite „Quenching“ režimą 1 valandą ir 30 minučių. 10 minučių iki režimo pabaigos pridėti kapotų imbierų ir žalumynų.

Dabar žinote, kaip virti žuvis lėtoje viryklėje. Bon apetitas ir nauji kulinariniai atradimai!

Žuvys lėtoje viryklėje

Idėja sujungti maltą mėsą su daržovių patiekalais nėra nauja. Visi žino ežerus su ryžiais, braškiais, bet žuvies pyragai su žaliosiomis pupelėmis tikrai atnaujins jūsų įprastą meniu. Atrodo, kad visi produktai yra susipažinę, tačiau rezultatas yra neįprasta. Mes taip pat taupome sviestą, nes jis bus kepamas ant lėtos viryklės.

Skanūs, erdvūs mėsainiai, pagaminti iš smulkintos mėsos, sumaišyti su žuvies filė ir virtais ryžiais, pirmiausia skrudinami lėtoje viryklėje, o vėliau pasiruošę „Stewing“ programai.

Heck, nepaisant didžiulės išvaizdos, yra subtilus ir labai skanus. Mano nuomone, kepant, šios žuvies skonis neveikia, o mažėja. Jei norite išgirsti europietišką jūrų lydeką visame šlovėje, pabandykite garuoti, pabrėždami žuvies skonį šviežiais imbierais ir baziliku.

Patiekalas ruošiamas dviem „lėtos viryklės“ grindimis: apačioje viršuje grietinėlės troškintos žuvys, krepšyje, skirtas garavimui, bulvių grobiui.

Paprastas ir skanus žuvies patiekalas. Žuvis patrinta aromatiniais prieskoniais ir garinama ant svogūnų „pagalvės“. Vandenyje, kuris turėtų sudaryti garą, mes įdėjome bulves, kad tuo pačiu metu būtų galima gaminti šoninį patiekalą žuvims.

Šis receptas plekšnė - autoriaus radimas. Grūdėtųjų garstyčių dėka plekšnė praranda savitą „jūros“ kvapą. Pridėkite vieną slaptą ingredientą - ir mes gauname labiausiai tikrą yummy. Subtilus virimas lėtoje viryklėje leidžia žuvims gerai kepti, bet ne deginti. Pluta šiek tiek išdžiūsta ir pasirodo labai traški. Jį supjaustysite - ir viduje yra sniego balta mėsa. Stebuklas, o ne žuvis!

Švelnios ir riebalinės dorado žuvys gaunamos lėtoje viryklėje ne blogiau nei restorane. Receptas yra paprastas paprastas!

Paprasčiausias ir labiausiai, mano nuomone, skanus receptas virti žuvis lėtoje viryklėje.

Geras, biudžeto žuvų receptas lėtoje viryklėje. Nereikia specialių kulinarinių įgūdžių. Vieną akimirką: kuo šviežiau sugebėsite įsigyti žuvų, skanesnis jis pasirodys.

Skanus lašišos receptas. Harmoningas ir nesudėtingas vykdymas. Tikriems gurmanams.

Žuvis, paruoštą pagal šį receptą lėtoje viryklėje, bus suvalgyta netgi mėsos valgytojai.

Jei jūsų namų ūkiui nepatinka riebios žuvys, tai yra būdas padaryti juos netgi valgydami lašišą su malonumu. Traški sezamo plutos ir sultingos mėsos viduje - tokį patiekalą tiesiog neįmanoma atsisakyti!

Paprasčiausias būdas pagardinti žuvį lėtoje viryklėje iš manęs žinoma. Tinka tiems, kurie nežino, kaip virėjas.

Jei dar nebandėte tilapijos, tuomet jūs atrasite: subtiliausią, labai skanų ir tuo pačiu labai liesą mėsą. Nenuostabu, kad šis derinys suteikė tilapijai didelį populiarumą tarp žuvies patiekalų mėgėjų. Lėtoje viryklėje ji ruošiasi per pusvalandį.

Originalus ir labai paprastas žuvų receptas daugiakanalėje. Šie šprotai gaminami užšaldyti. Skysti dūmai, mums nereikia, tik šaukštas arbatos lapų.

Puikus būdas greitai ir be rūpesčių virti egzotišką patiekalą.

Lėtoje viryklėje „pollock“ paruošiamas greitai ir paprastai, ypač jei jis yra kepamas folijoje. Receptas ir ingredientai yra labai paprasti, be jokių problemų, ir žuvys pasirodo skanios. Svarbiausias momentas ruošiant žuvį - jo šviežumas neturėtų sukelti abejonių. Tada žuvys visada bus skanios.

„Capelin“ - žuvis toli gražu nėra pats brangiausias ir tuo pačiu vienas iš nepakankamai įvertintų. Galų gale, paversti jį stebėtinai skaniu užkandžiu, tiesiog kepkite kazino!

Klasikinis žuvies receptas pagal morkų-obuolių marinatą yra puošiamas obuolių užrašais. Lėtoje viryklėje patiekalas įgis ypatingą sultingumą ir švelnumą.

Aš myliu žuvis tešloje. Dėl paprasto kiauto miltų ir kiaušinių, žuvis pasirodo labai sultinga, o pluta - traški.

Ryžiai ir žuvys yra klasikinis derinys. Tačiau idėja užpildyti žuvų ir ryžių mišinį su saldžiaisiais pipirais ir kepti juos lėtoje viryklėje atrodo gana drąsus. Paaiškėjo, kad tai labai, labai skanus. Rekomenduojame jį išbandyti!

Labai paprastas pieno virti žuvų receptas, kurio dėka pati žuvis tampa ne tik subtiliausia, bet tuo pačiu metu pasirodo labai skanus padažas.

Jei ne degustavote raudonomis žuvimis, pamirškite šį receptą. Sultingi lašišos įdaryti su žalumynais, plona tešla be sviesto ir kiaušinių - šie koldūnai yra tik skanūs!

Marinuoti midijos yra neįtikėtinai skanus užkandis. Tik dabar moliuskų stiklo kaina dabar yra tokia, kad noriu greitai praeiti. Paaiškėjo, kad maisto ruošimas namuose nėra visai sudėtingas. Svarbiausia - aukštos kokybės, šviežios midijos ir įrodyta receptas. Tokie, kaip tai.

Jei esate laimingas daugiaaukščių slėgio viryklės savininkas, tada pabandykite padaryti šiuos nuostabius žuvies konservus. Šis receptas yra labai paprastas. Galite išsaugoti žuvis. Jūra ir upė.

Lėtoje viryklėje svaiginantis sultinys gaunamas iš lašišų galvų. Ant jo bet koks žuvų sriuba pasirodys skanus. Jau nekalbant apie tai, kaulų ir daržovių.

Jei jums patinka žuvys ir bulvės tiek, kad esate pasirengę valgyti kiekvieną dieną, bet vieną dieną jūs staiga supratote, kad norėtumėte šiek tiek veislės, tuomet pabandykite „supakuoti“ įprastas sudedamąsias dalis į ploną valcuotą tešlą ir supilkite. 20 minučių „Steaming“ režimu ir gausite revoliucinį naują patiekalą iš mėgstamų maisto produktų.

Jei nesuprantate, kodėl gausite tokį skanųjį iš žuvies lėtoje viryklėje, tada čia yra paprastas receptas. Svogūnai, morkos ir paprikos bus puoselėjamos paprastiausi jūros bosai su kvapniais aromatais ir ryškiomis, šventinėmis spalvomis.

Šių labiausiai konkuruojančių žuvų taukų paslaptis - pridėti... varškės. Keista, kad produktai puikiai derinami, sukuriant tekstūrą arti softo. Šiuo atveju varškės skonis visai nejaučiamas! Virti mėsos gabaliukai porai.

Pate tradiciškai siejama su kepenimis. Bet iš tiesų, jis gali būti paruoštas iš įvairių produktų. Žuvys yra ypač geros šiam tikslui - jos minkšta, sultinga mėsa puikiai virsta šviesia ir labai skania pastate.

Tarp įvairių būdų, kaip žuvis virti lėtoje viryklėje, paprasčiausias kartais pasirodo esantis skaniausias. „Steam“ leidžia sutaupyti ne tik visus naudingus elementus, bet ir suteikia žuvims puikų skonį.

Raudonosios žuvys, baltosios pupelės, paprikos, svogūnai, salierai, baltasis vynas ir ryškus kvepiančių prieskonių rinkinys. Patiekalas yra aštrus, bet ne nudegimas.

Žuvis yra daugiafunkcinis - universalus receptas kasdieniam maistui

Žuvys neabejotinai yra vertingas, maistingas produktas, kuris turėtų būti reguliariai vartojamas kiekvieno žmogaus mityboje. Žuvis gausu omega-3 ir omega-6, būtinų žmogaus organizmui. Šios rūgštys sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką, mažina cholesterolio kiekį, gerina ląstelių ląstelių apykaitos procesus. Vitaminai ir elementai, mineralai didina psichinę veiklą, reguliuoja spaudimą, prisideda prie metabolizmo normalizavimo. Aukštos kokybės baltymai, esantys žuvyje, teigiamai veikia visus žmogaus organizmo procesus. Be to, žuvys lengvai virškinamos, todėl rekomenduojama (ypač mažai riebalų) naudoti kaip maistą.

Tiems, kurie nerimauja dėl savo formos, žuvis taip pat yra puiki, nes jis yra mažo kaloringumo produktas. Į mažai riebalų veislių žuvis įeina merlangas, menkė, pollokai, makrourus, lydekos, jūrų lydekos, žiedadulkės. Daugiau riebalų laikoma skumbrė, ungurys, paltusas, eršketas.

Yra daug kulinarinių receptų žuvims gaminti, tačiau tai ypač naudinga lėtoje viryklėje: troškinti, garinti arba folijoje. Lengvas terminis apdorojimas, veikiantis žuvims lėtoje viryklėje, leidžia sutaupyti maksimalų naudingų medžiagų kiekį gaminyje.

Raudonosios žuvys su garais ryžiais lėtoje viryklėje

Indai, virti lėtoje viryklėje, ypač garuose, yra labai sveiki ir skanūs. Be to, šio universalaus prietaiso virimo procesas neužima daug laiko. Be to, kartu su žuvimi, galite virti šoninių patiekalų iš ryžių. Žuvų ir ryžių veislės galite pasirinkti bet kurią. Garuotos žuvys yra sveikesnės ir mažiau kaloringos nei keptos, taip pat daug skanesnės nei virintos.

  • Upėtakis - 500 g;
  • Ryžiai - 250 g;
  • Vanduo - 500 g;
  • Druska, pipirai;
  • Žuvų pagardai.
  1. Upėtakis, plaunamas, supjaustytas (maždaug vienos porcijos gabaliukai), pabarstykite prieskoniais ir druska. Lapai mirkomi 20-30 minučių.
  2. Mes plauname ryžius po tekančiu vandeniu, perkeliame jį į daugiasluoksnį indą, pridedame vandens ir druskos, sumaišome viską.
  3. Mes nustatėme tinklelį ir talpyklą, skirtą garavimui, kuriame mes dedame upėtakį.
  4. Uždenkite daugiakanalį. Kepsime esant aukštam slėgiui: uždarysime garo išleidimo vožtuvą.
  5. Nustatykite režimą „Ryžiai“, paruošite 8 minutes. Pasibaigus režimui, vožtuvas atidaromas ir išleidžiamas garas.
  6. Patiekite su žalumynais arba šviežių daržovių salotomis.

Receptas, skirtas žuvims su daržovėmis ir prieskoniais, marinuotas lėtoje viryklėje

Šis labai skanus patiekalas gali būti patiekiamas į šventinį stalą arba valgoma vakarienei įprastoje dieną. Žuvies kepimas pagal marinatą yra greitas ir paprastas. Šis receptas taip pat gali būti naudojamas patiekalui virti ant krosnies arba orkaitėje. Pasirinkite bet kokią žuvį: tai gali būti lydekos ar žiedai, jūrinės lydekos, menkės, visa žuvis ir filė.

  • Žuvys - 3 vnt.
  • Morkos - 1 vnt.;
  • Pomidorai - 3 vnt.;
  • Svogūnai - 1 vnt.;
  • Prieskoniai (žuvies prieskoniai), druska, augalinis aliejus.
  1. Atsargiai nuplaukite žuvį, ištraukite, supjaustykite į gabalus.
  2. Supilkite morkas, supjaustykite svogūnus į pusiau žiedus, sumaišykite pomidorus maišytuve.
  3. Supilkite nedidelį kiekį alyvos į daugelio viryklių dubenį, padėkite morkas ir svogūnus. Ant daržovių dedame žuvis.
  4. Padažome pomidorus, druską ir prieskonius ant žuvies daržovėmis.
  5. Prietaisą uždarome dangčiu, nustatykite režimą „Kepimas“ („Philips multivarki“), mes ruošsime 40 minučių.
  6. Patiekite ant ryžių ar virtų bulvių, papuoškite žalumynais.

Kaip virti žuvies troškinį su bulvėmis ir pikantišku padažu lėtoje viryklėje

Šis skanus ir švelnus patiekalas, paruoštas labai greitai ir paprastai, taps visaverčiu pietums ar vakarienei. Jūs galite pabandyti eksperimentuoti su įvairiais padažais ar prieskoniais, pagal šį receptą žuvis taip pat galima kepti. Galite pasirinkti pačią žuvį. Žuvis su bulvėmis yra minkšta ir minkšta, o aštrus grietinėlės padažas suteikia jam ypatingą skonį.

  • Lydeka - 500 g;
  • Bulvės - 600 g;
  • Grietinė - 100 ml;
  • Svogūnai - 1 vnt.;
  • Česnakai - 2-3 gvazdikėliai;
  • Druska, prieskoniai (raudonėlis, pipirai, rozmarinas, taronas, krapai, pankoliai).
  1. Nulupkite bulves ir supjaustykite jas į apskritimus, įdėkite į daugelio viryklių dubenėlį, pabarstykite druska ir pipirais.
  2. Svogūnai supjaustyti į žiedus su bulvėmis.
  3. Sudak supjaustyti į mažus gabalus ir išsiųsti į daržoves. Jei pageidaujate, daržoves ir žuvis galima įdėti į kelis pakaitinius sluoksnius.
  4. Uždarome plytelę su dangteliu, nustatome režimą „Nutildymas“, kepsime 45 minutes.
  5. Paruoškite padažą: sumaišykite grietinę su česnakais (praleiskite per spaudą), pridėti prieskonių, sumaišykite.
  6. Supilkite padažą į lėtą viryklę 15 minučių prieš žuvies paruošimą.

Receptas žuvims, keptoms folijoje su pomidorais ir sūriu lėtoje viryklėje

Kepta folijos žuvyje virsta sultinga ir minkšta, ji yra sveikas, maistingas patiekalas, kurį lengva virti. Šiam receptui gaminti skirtas žuvis gali būti: upėtakis, lašiša, skumbrė, rožinė lašiša, lydeka (jums reikės filė). Virti žuvis be aliejaus, savo sultyse, o tai labai padidina gatavo patiekalo vertę.

  • Žuvų filė - 500 g;
  • Pomidorai - 3 vnt.;
  • Sūris - 100 g;
  • Svogūnai - 2 vnt.
  • Grietinė - 100 mg;
  • Druska, prieskoniai žuvims.
  1. Supjaustykite žuvies filė į porcijas, svogūnus - pusę žiedus, pomidorus - griežinėliais, sūriu - plonomis juostelėmis.
  2. Pabarstykite žuvimi druska ir prieskoniais, padenkite grietine ir palikite 20 minučių.
  3. Mes gaminame folijos formą, kuri keps žuvis.
  4. Multikokeryje nustatykite tinklelį, ant kurio dedame folijos formą.
  5. Plėvelės centre dedame žuvis ant kiekvieno gabalo, į kurį dedame svogūnus ir pomidorus. Sutepkite grietinę.
  6. Viršutinis sluoksnis - sūrio juostelės.
  7. Plėvelės kraštai yra išlyginti taip, kad išlaikytų savo formą, o sultys neišteka.
  8. Uždarykite daugiakanalio dangtį. Įdėjome „Kepimo“ režimą, virsime 40 minučių. Sūris turi būti malonus ruddy spalvos.

Dabar jūs žinote, kaip virti žuvis lėtoje viryklėje su nuotrauka. Bon apetitą!

Visi lėtos viryklės žuvies patiekalų receptai yra labai paprasti paruošti, tačiau atlikite šiuos patarimus, kad jūsų patiekalai būtų dar labiau skanūs ir sveiki:

  • Jei naudojamas užšaldytas filė, nebūtina visiškai jį visiškai atšildyti: tik tokiu būdu, kad žuvis būtų galima paprastai pjauti.
  • Prieš kepant, žuvis reikia paruošti: nuimkite svarstykles, pelekus, galvą ir uodegą, žarnas ir sausą.
  • Įvairiuose daugiapakopiuose modeliuose žuvų paruošimo režimai skirsis. Jei yra režimas „Steamer“ arba „Multipovar“, tada jie turėtų būti naudojami žuvų garavimui.
  • Kepdami žuvis su daržovėmis, galite įvairinti patiekalą ir pridėti kapotų pipirų, baklažanų ar žaliųjų pupelių.
  • Puikiai garuose ir keptuose žuvyse bus pagardinti virti arba kepti bulvės, ryžiai, bulvių košės.
  • Grietinę, kai kepate žuvis, galima pakeisti majonezu, tačiau patiekalas bus daugiau kalorijų.

Žuvys lėtoje viryklėje: receptai su nuotraukomis

Kaip virti žuvis lėtoje viryklėje? Receptai su nuotraukomis iš mūsų svetainės Recepty-multivarka.com padės suprasti šį sunkų klausimą. Laikydamiesi receptų instrukcijų, jie galės parengti ir bakalauro, mokinio, ir pensininko. Mūsų receptai yra tokie įvairūs, kad jie jums netrukdys. Nebijokite eksperimentuoti, nes pridedant vieną ar du naujus ingredientus į savo įprastą patiekalą, gausite naują aromatų ir skonių puokštę.

Garuota lašiša padažu su špinatais ir baltuoju vynu lėtoje viryklėje

Lašišos kepsnys pomidorų padaže su midijomis ir krevetėmis lėtoje viryklėje

Pollack su daržovių troškinimu lėtoje viryklėje

Menkė piene su grikių garnyru lėtoje viryklėje

Chum lašiša su svogūnų žiedais, kepama lėtoje viryklėje

Lašiša pakilo su alyvomis lėtoje viryklėje

Menkė sojos padaže su balzamiko actu lėtoje viryklėje

Som Šiaurės Norvegijoje lėtoje viryklėje

Lašiša grietinėlės česnakų padaže lėtoje viryklėje

Lašiša su brokoliais ir šampinėliais grietinėlės padaže lėtoje viryklėje

Skumbrė puodelyje ant žaliosios arbatos ir garų pjuvenų

Lašiša su šonine bulvių lėkštele lėtoje viryklėje

Švelni viryklėje kepta švelni tilapija su vyšnių pomidorais ir kitomis daržovėmis

Menkių filė su krevetėmis ir daržovėmis lėtoje viryklėje

Jūros bosas lėtoje viryklėje

Žuvies troškinys su daržovėmis pomidorų sultyse lėtoje viryklėje

Garintos lašišos su putpelių kiaušiniais

Skumbrė dėl italų motyvų daugiakanalėje

Žvejyba, kaip ir medžioklė, yra vienas seniausių būdų gauti maistą, kurio dėka yra daug receptų žuvų patiekalams ruošti. Su visų naujų virtuvės prietaisų atsiradimu, patys receptai taip pat keičiasi. Jei ankstesnės žuvys buvo kepamos ant ugnies, paskui orkaitėje, toliau orkaitėje ar grotelėje, dabar jis gali būti virinamas įvairiais būdais.

Žuvys lėtoje viryklėje - lašiša, rožinė lašiša, lydeka, menkė ir bet kuri kita visada pasirodo labai skanūs. Jis niekada negauna, nesusigeria ir nesulūžta, nesvarbu, kaip jūs ją ruošiatės. Galite virti, kepti arba troškinti. Na, žuvys, garintos, puikiai tinka tiems, kurie žiūri į savo figūrą ir yra mitybos. Ir daugiakanalis bus vienas populiariausių virimo prietaisų.

Kaip virti žuvies patiekalą šiame nuostabiame įrenginyje? Pasirinkite vieną iš mūsų siūlomų receptų ir nuspręskime, kokios rūšies žuvys. Tada viskas, ko jums reikia - valyti, supjaustyti arba paruošti įdaru. Atsisiųskite visus produktus į dubenį ir kantriai laukite.

Žuvų gerbėjai, žinoma, galėjo įvertinti savo nepamirštamą turtingą skonį ir paprastą virimą lėtoje viryklėje. Šis nuostabus prietaisas leidžia virti labiausiai skirtingas žuvis, nedarant praktiškai jokių pastangų ir pasimėgaukite gausiu ir patraukliu patiekalu.

Neįmanoma iš karto išvardyti visko, ką galite virti su žuvimi mažiausiai pastangų. Tačiau, net jei jūs ką tik pradėjote išmokti virti, pirmiausia reikia pradėti nuo žuvų perdirbimo. Be to, jos valymo pasiūlymas iškart po pirkimo. Tačiau namuose ji vis tiek turi būti kruopščiai nuplaunama šaltu vandeniu ir džiovinama popierine servetėle.

Tai bus daug lengviau kepti žuvimi. Tačiau skaniausi žuvies patiekalai gaunami, kai kepami įvairūs prieskoniai, už kuriuos ruošiami daržovės ar padažai. Labai paprasta virti žuvų sriubą, jei naudojate keletą rūšių žuvų. Žuvies kepimas užima daug laiko, tačiau, pasinaudodami mūsų svetainės receptais, galite išmokti greitai kepti, kepti, marinuoti, rūkyti įvairiausias žuvis ir gražiai tarnauti ant stalo.

Nepriklausomai nuo to, kaip virti lėtos viryklės žuvys, tai netgi reikliausius gurmanus išprotės, nes kvepiančių ir sultingų žuvų akyse net ir jo skrandis. Mūsų receptai parodys, kad žuvies virimo procesas daugelyje gali virsti įdomia ir paprasta profesija, su kuria gali lengvai susidoroti bet kuris pradedantysis. Jei nežinote, kaip virti žuvis, kad gautumėte skanų ir nenugalimą skanų patiekalą, patikrinkite mūsų receptų nuotraukas. Patikėkite, ir jūsų šeima džiaugsis jūsų paruoštu maistu ir tikrai paprašys papildų.

Skanios žuvys lėtoje viryklėje, receptai su nuotraukomis, kurias rasite šiame mūsų svetainės skyriuje, yra ne tik maitinančios ir patrauklios, bet ir naudingos, nes konkrečios šio prietaiso virimo funkcijos leidžia išlaikyti maksimalų mineralų ir vitaminų kiekį. Naudingiausias žuvies patiekalas yra tas, kuris buvo garinamas. Jį galite virti bent kasdien, jei, žinoma, jūsų daugiakanalio modelis palaiko šią funkciją. Garintoms žuvims nereikia sūdyti, nes jo skonis bus prisotintas be druskos. Norėdami pridėti įvairovę gastronominiam puokštui, tiesiog pridėkite prieskonių.

Nepaisant to, kad žuvies filė yra subtilus produktas, kuriam reikia subtilaus terminio apdorojimo, lėtoje viryklėje kepta žuvis niekada nepraras savo minkštumo ir nedegs. Galų gale, šildymo intensyvumą aiškiai patvirtina gamintojas, todėl toks mažas, bet kartu ir praktiškas virtuvės prietaisas neleis jums nusileisti.

Tiems, kurie mėgsta virti skanius, sveikus ir greitus, geriausias variantas būtų žuvis daržovėse, nes iš tikrųjų jūs ruošiatės ruošti ir pagrindinį patiekalą, ir puikų šoninį patiekalą. Jūs būsite nustebinti, kaip skanus lėtos viryklės žuvis gali būti. Receptai su nuotraukomis iš šio stulpelio patvirtins, kad net iš paprastos žuvies įvairovės galite paruošti elegantišką patiekalą, kuris nėra gėdamas tarnauti šventiniame stalelyje.

Iš tiesų, šiuolaikinėje virtuvės įrangoje žuvų receptai yra labai daug ir įvairūs, todėl, jei pasidalysite su mumis savo parašo receptą, mes būsime dėkingi jums.

Dėmesio! Patyrę virėjai teigia, kad dauguma žuvies patiekalų turi subtilų virimą. Žuvis ilgą laiką negalima virti stipriais verdančiais puodais. Po 10-15 minučių galite išimti iš lėtos viryklės paruoštą mėsą, žuvį. Jei norite, kad jis būtų dar labiau prisotintas padažo skoniu ir žolelių kvapu, tuomet prasminga žuvis prieš marinavimą citrinos sultyse, perkelti jas į žoleles arba įdėti paruoštą žuvį įkaitinti, pagardinti padažu. Tokiu atveju jūsų patiekalas galės išlaikyti skonį, sultingumą ir nebus virinamas.

Žuvys gerai dera su įvairiais produktais, kurie leidžia savininkams sujungti ir eksperimentuoti su jais. Galite paruošti tokius patiekalus: žuvis su bulvėmis, žuvis su daržovėmis, žuvis su svogūnais, žuvis su ryžiais, žuvis su morkomis, žuvies marinatas. Šventiniam stalui marinato žuvis yra tobula, nes ji turi ypatingą skonį ir aromatą, taip pat pasirodo šventi ir ryškūs.

Upių žuvys turi ypatingą virimą lėtoje viryklėje. Taigi vidutinio dydžio žuvys paprastai turi daug mažų kaulų, o tai neleidžia jam gaminti kokybiško patiekalo. Geriau pasirūpinti žuvų konservų paruošimu iš upės. Ten toks trūkumas yra išlygintas. Tarp upių žuvų, skirtų porcijai, būtina teikti pirmenybę didesniems egzemplioriams, taip pat elitinėms žuvų rūšims: lydekai, sidabro karpiams, eršketams ir pan. Dėl švenčių stalo yra tobula vandenyno ir jūrų žuvis, kuri turi mažesnį kaulų skaičių ir yra mėsesnė. Visos raudonos žuvys yra labai sveikos ir skanios.

Vienas iš geriausių būdų atsikratyti kaulų yra iš anksto išpjauti žuvų skerdeną arba pirkti paruoštas filė. Jis yra nuostabiai paruoštas, paaiškėja, kad jis yra švelnus, gerai mirkytas marinatas ir prieskoniai.

Naudingos ir skanios žuvys lėtoje viryklėje. Receptai su nuotraukomis ir vaizdo įrašais iš Recepty-multivarka.com

Kad neprarastume mūsų siūlomų receptų įvairovės, siūlome iš karto ištirti paruoštų patiekalų nuotraukas ir skaityti skaitytojų komentarus. Tai leis jums pasirinkti tinkamiausią variantą. Nebijokite, kad kažkas jums neveiks, arba jūs galite sugadinti patiekalą, jei griežtai laikotės mūsų receptų nurodymų, tai neįvyks.

Žuvys, be abejonės, yra maistingas, vertingas produktas, kuris turi būti kiekvieno žmogaus mityboje. Jame yra būtinas žmogaus organizmui Omega-6, Omega-3. Šios rūgštys sumažina širdies ir kraujagyslių ligų susidarymo riziką, pagerina medžiagų apykaitos procesus ląstelių viduje ir sumažina cholesterolio kiekį.

Mineralai, vitaminai ir elementai didina psichinį budrumą, padeda pagerinti medžiagų apykaitą, reguliuoja spaudimą. Aukštos kokybės baltymai, esantys žuvyje, turi teigiamą poveikį visiems organizme vykstantiems procesams. Be to, žuvys puikiai virškinamos ir dažnai rekomenduojama vartoti kaip dietinį maistą.

Be to, žuvys puikiai tinka tiems, kurie nerimauja dėl savo harmonijos, nes jis yra tarp mažai kalorijų turinčių maisto produktų. Siūlome atkreipti dėmesį į mažai riebalų turinčias žuvų veisles, įskaitant menkes, paprastuosius merlangus, makarus, polloką, heką, lydeką, žiedą. Daugiau riebalų yra unguriai, skumbrės, eršketai, paltusai.

Visi lėtos viryklės žuvies patiekalų receptai yra lengvai paruošiami. Tačiau, kad jūsų patiekalai būtų dar sveikesni ir skanūs, rekomenduojame sekti kai kuriuos patarimus:

  • Jei nuspręsite naudoti sušaldytas filė, tai nebūtinai atitirpsta. Pakanka palaukti, kol galite jį tinkamai iškirpti.
  • Prieš ruošiant žuvis, reikia paruošti: išimkite pelekus, svarstykles, uodegą ir galvą, žarnas ir išdžiovinkite servetėlėmis arba popieriniu rankšluosčiu.
  • Įvairiuose kelių viryklių modeliuose žuvų virimo programos gali šiek tiek skirtis. Jei yra „Multipovar“ arba „Steamer“ režimas, verta juos naudoti žuvims garuoti.
  • Žuvies kepimas su daržovėmis, jūsų patiekalas diversifikuojamas pridedant bulgarų pipirus, supjaustytus kubeliais, žalias pupeles arba baklažanus.
  • Puikus patiekalas žuvims bus kepamas arba garinamas, keptos arba virtos bulvės, bulvių košės, ryžiai.
  • Kepdami žuvis lėtoje viryklėje, grietinę galite pakeisti majonezu, bet būkite pasiruošę tai, kad patiekalas bus maistingesnis.
  • Jei panardinsite žuvis ir ji bus nuskendus, tai reiškia - tai šviežia. Jei žuvis plaukia, tai visiškai netinka virimui.
  • Žuvis lengviau valyti, jei nutraukiate smailius ir kietus pelekus su žirklėmis.
  • Nerekomenduojama įpilti žuvies šaltu vandeniu.
  • Dėl sultingumo rekomenduojame iš anksto marinuoti žuvis majonezu, grietine, grietine arba pienu su druska ir prieskoniais ir tt
  • Daugiakanalis tinklelis turi būti gerai tepamas, kitaip gaminys laikysis.
  • Pagardinkite žuvims, tinkančioms bet kokiam, pagal savo skonį ir pasirinkimą.

Kaip matote, darbas su žuvimi yra labai patogu ir ne sunkiau, nei su kitais produktais, tačiau žuvų patiekalų skonis ir originalumas tikrai patenkins visus valgytojus ir bus švieži. Žuvys nebūtinai kepamos ar virkite iš ausies. Mes pasiūlysime jums daug daugiau galimybių, tarp kurių galite tiksliai nustatyti tinkamiausią sau.

Žuvies kepimas lėtoje viryklėje: receptai su nuotraukomis, aprašymai ir vaizdo įrašai po žingsnio

Mūsų tinklapyje Recepty-multivarka.com yra naudingiausi ir skanūs žuvų receptai tiek skanių, tiek patenkinamų maistų mėgėjams, taip pat tiems, kurie seka sportišką ir ploną figūrą.

Dėmesio! Mokslininkai parodė, kad apie 20% žuvų sudaro vertingi baltymai, kurie saugo visas organizme būtinas aminorūgštis. Profesionalūs mitybos specialistai įdėjo šį produktą į pelnytą, antrą vietą maistine verte (pirmąją vietą užima motinos pienas).

Kai kuriose šalyse žuvis yra pagrindinis patiekalas, o kas nors naudoja žuvį ne daugiau kaip kartą per mėnesį. Ekspertai teigia, kad normaliam smegenų, kaulų ir raumenų funkcionavimui, žuvų valgyti mažiau nei kartą per savaitę yra neigiamų pasekmių sveikatai. Jau žinote, kaip yra ekstravagantiški žuvies patiekalai. Mes pristatėme didžiulį žuvų receptų įvairovę - nuo įdarų versijų iki originalių, pavyzdžiui, „superstremos“ ir „sugudaya“.

Dabar žuvis aktyviai naudojama ruošiant daugybę patiekalų - kotletų, sriubų, salotų, užkandžių, raviolių, pyragaičių. Renkantis žuvį rekomenduojame apsvarstyti, kaip jis buvo sugautas arba komerciniu, arba specialiai auginamu dirbtinėmis sąlygomis. Pirmuoju atveju jo maistinė vertė gerokai padidės, o tai padės jums išvengti poreikio vartoti augimo hormonus ir antibiotikus, kurie dažnai naudojami dirbtinėmis sąlygomis auginamoms žuvims gydyti.

Mūsų pozicijoje pateikiami žuvies patiekalų receptai lėtoje viryklėje su žingsnis po žingsnio kepimo instrukcijomis ir nuotraukomis. Žuvies patiekalai turi daugybę galimybių, todėl eksperimentuokite ir nustebinkite savo artimuosius ir draugus su savo rezultatais ir kulinariniais sugebėjimais.