Bulvių troškinys lėtoje viryklėje

Šis patiekalas visada populiarus, nes bulvės gerai dera su įvairiais produktais. Bulvių troškinys lėtoje viryklėje yra lengvai paruošiamas ir gali tapti jūsų mėgstamiausiu patiekalu.

Su bulvėmis ir mėsa

Dažnai naudojamas šis lėtos viryklės bulvių keptuvės receptas. Norint paruošti gausų patiekalą, naudokite bulves (4 vidutinio dydžio gumbai), maltą mėsą (500 g), svogūną (1 vnt.). Taip pat reikės prieskonių, sūrio (100 g), druskos ir kiaušinių (2-3 vnt.).

Nulupti svogūnai smulkiai supjaustyti, įdaro druskos ir prieskonių. Bulvių gumbus nulupkite ir supjaustykite sūrio gabalu. Į bulvių masę įpilkite 2 valg. grietinė (tai padės išvengti bulvių spalvos keitimo). Įdėkite kiaušinius, druską, prieskonius ir sumaišykite.

Paruoštoje formoje padėkite pusę bulvių masės, padenkite lygiu maltos mėsos sluoksniu, o ant viršaus - kitą bulvių sluoksnį. Į viršų įdėkite keletą gabalėlių sviesto (praleiskite šį ingredientą, jei skaičiuojate kalorijas). Po virimo atidarykite dangtelį, leiskite kepimo indui atvėsti. Tik tada perkelkite jį į patiekalą.

Su bulvėmis ir sūriu

Šis bulvių troškinys lazdelės puodelyje bus patrauklus tiems, kurie mėgsta sūrų, kreminį skonį, būdingą sūriui. Kepimui naudokite 6-8 bulves (kiekis priklauso nuo dydžio), 200 g grietinės, kiaušinių (3 vnt.), 200 g kieto sūrio, 50 g krakmolo. Druska ir prieskoniai prisideda prie skonio.

Nuluptos bulvės virinamos sūdytame vandenyje. Atvėsinus gumbus, patrinkite juos ant grotelių su sūriu (50 g). Suskubinkite kiaušinius ir grietinę, supilkite bulvių masę, įpilkite krakmolo, prieskonių, druskos ir sumaišykite. Įdėkite būsimą keptuvę į tepamą dubenėlį dviem sluoksniais, pakaitomis su tarkuotu sūriu. Kepimo režimu patiekite indą 40 minučių ir tada leiskite jam atvėsti.

Su bulvėmis ir grybais

Šis bulvių troškinys lėtoje viryklėje patinka su grybų skoniu. Paruošimui Jums reikės šampinjonų (400-500 g), vidutinio dydžio bulvių gumbų (5 vnt.), Svogūnų, 4 kiaušinius, 200 g majonezo (galite pakeisti grietine), druską, prieskonius. Jums taip pat reikės miltų (3 šaukštai).

Sumaišykite kiaušinius į dubenį, majonezą (grietinę), druską, miltus. Beat, kad nebūtų gabalėlių. Supjaustykite svogūnus, kepkite į kepimo režimą, kad būtų skaidriau, tada pridėkite susmulkintus grybus, užgesinkite ir ištuštinkite dubenį. Įdėkite pusę tarkuotų bulvių, druskos ir sezono, įdėkite grybų ant viršaus ir padenkite kitu bulvių sluoksniu, druska. Supilkite visą kiaušinių grietinės mišinį ir suplakite dubenį taip, kad užpildas būtų tolygiai paskirstytas. Kepkite patiekalą 65 minutes (kepimas).

Su bulvėmis, varškė, dešra

Šiam skaniam patiekalui ruošti naudokite paruoštas bulvių košes (pakuotes, kurių svoris 200 g), tą patį kiekį varškės, 3 kiaušinius. Jums taip pat reikės prieskonių, druskos, augalinio aliejaus, 2 šaukštai. grietinė ir 200 g virtos dešros.

Supilkite varškę arba sumalkite (galite jį sumaišyti su maišytuvu) - tai būtina norint užtikrinti vienodą nuoseklumą. Paruoštą varškę sumaišykite su bulvių koše, pridėkite kiaušinius. Džiovinkite dešrą ant šiurkščiojo trintuvo (vietoj to galima smulkiai supjaustyti). Į bulvių masę įpilkite dešros, įpilkite tą pačią grietinę, prieskonius ir druską. Sumaišykite viską ir virkite 1 valandą, nustatydami kepimo režimą. Jei pageidaujate sluoksniuotos keptuvės, į bulvių masę nepridėkite dešros, bet padėkite ją tarp sluoksnių.

Su bulvėmis ir kopūstais

Paimkite 200 g baltųjų kopūstų, tokį pat kiekį bulvių, 30 g sviesto, kiaušinio. Supjaustyti kopūstai sumaišomi pieno ir vandens mišinyje, tada nusausinkite žarnoje. Įdėkite bulves į verdantį vandenį ir virkite, nepamirštant druskos. Kepkite bulvių košė, pridedant sviesto. Sumaišykite abi mases, pridėkite kiaušinį, prieskonius, sumaišykite. Įdėkite paruoštą dubenėlį, pabarstykite duona, kepkite 40 minučių (kepimas).

Lėtos viryklės virti bulvių troškinys gali būti visiškai mitybos patiekalas - pakanka pakeisti riebaus maisto su mažo riebalų ekvivalentu (įprastu kietu sūriu - mažai kalorijų turinčiu produktu, riebiu grietine - riebalais). Kaip rodo praktika, tokiu patiekalu galite pridėti įvairių produktų - bulvės gerai tinka ne tik mėsai, bet ir daržovėms. Nebijokite eksperimentuoti!

4 receptai iš bulvių keptuvės su smulkinta mėsa lėtoje viryklėje

Bulvių troškinys lėtoje viryklėje: virimo pagrindai, kulinarijos gudrybės. 4 klasikiniai receptai: su malta mėsa, jautiena, vištiena ir žuvimi. Ir tinka bet kuriam jų padažui "totaras".

Bulvių keptuvėje su smulkinta mėsa yra lėtos viryklės receptas, kuriame yra du bulvių sluoksniai, vienas iš jų yra apačioje ir antra viršuje. Tarp jų yra kitoks įdaras: iš mėsos, daržovių ar grybų. Galima užpildyti tvirtinimo elementą (kiaušinius, grietinėlę, grietinę) tiek viduryje, tiek visame puodelyje.

Viryklės virimo lėtoje viryklėje pagrindai

  • Tinkami režimai. Naudojant lėtą viryklę bulvių troškinimui, naudokite „Kepimo“ arba „Kepimo“ režimus. Režimas taip pat gali būti vadinamas „Duona“. Kartais madinga naudoti „Fry“ režimą. Programos skiriasi temperatūros, todėl laikas turėtų būti nustatytas atskirai arba bandyti sekti receptą.
  • Laikas priklauso nuo masės. Priklausomai nuo sudedamųjų dalių kiekio, nustatykite virimo laiką.
  • Daugiakanalio funkcijos. Pavyzdžiui, manoma, kad „Redmond“ yra aukštesnė temperatūra tomis pačiomis sąlygomis kaip ir „Polaris“.
  • Leiskite atvėsti. Neišimkite keptuvės iškart po kepimo - ji gali suskaidyti.
  • Auksinės rudos paslaptis. Kepant lėtoje viryklėje, indo viršuje nėra kepimo. Bet jūs galite pasukti keptuvę ir naudoti „Frying“ režimą kelias minutes.

Bulvių troškinys „Multicooker Redmond“

Padarykite jau esamų produktų puodą arba laikykitės patvirtintų receptų. Greitai virkite vakarienę, tada geriausias sprendimas yra bulvių keptuvė su smulkinta mėsa lėtoje viryklėje. Žingsnis po žingsnio receptas padės jums neklaidinti. Jei norite palepinti namų ūkį, būtinai tarnaukite totorių padažu.

Su vištiena

Vištienos troškiniai laikomi mityba, bet tik be kalorijų padažo. Tačiau reikia pažymėti, kad be pakankamo užpildymo kiekio (grietinė, majonezas, grietinėlė), keptuvė išeina sausai ir šviežiai.

  • bulvės - 0,5 kg;
  • vištienos (filė) - 400 g;
  • kietasis sūris - 150 g;
  • grietinė (15% riebalų) - 200 ml;
  • česnakai - gvazdikėlių pora;
  • majoranas, majonezas, druska.
  1. Paprastai supjaustykite vištienos filė, pabarstykite majoranu ir viską įdėkite į gilų dubenį.
  2. Smulkiai pjaustykite česnaką arba naudokite česnako spaudą.
  3. Sumaišykite filė gabaliukus su majonezu ir česnakais. Leiskite stovėti 15 minučių.
  4. Supjaustykite svogūnus ir bulves į mažus kubelius.
  5. Malti tarkuotu sūriu (dideliu).
  6. Į grietinę įpilkite prieskonių, sumaišykite.
  7. Įdėkite svogūną į daugiakampį, tada pusę bulvių, vištieną ir likusią pusę bulvių.
  8. Supilkite visą grietinę, pabarstykite sūriu.
  9. Kepkite 40 minučių kepimo režimu.

Totorių padažas receptas

Tradiciniame prancūzų totorių padaže yra virti ir žaliaviniai tryniai. Tačiau, siekiant paprastumo, galite padaryti jį paprasto majonezo pagrindu. Šis padažas puikiai tinka gausiam bulvių troškinimui.

  • majonezas - 100 g;
  • agurkai - 30 g;
  • kapotų žaliųjų svogūnų plunksnos - žiupsnelis;
  • kaparėliai - 10 g;
  • citrinos žievelė - šaukštelis;
  • druska ir pipirai.
  1. Sumaišykite kaparius, agurkus ir svogūnus.
  2. Supilkite majonezu, citrinos sultimis, pipirais ir druska.
  3. Maišytuvas sumaišomas tolygiai.
  4. Atvėsinkite mažiausiai 20 minučių.

Su žuvimi

Šis troškinys tinka greitam meniu. Grietinė ir sūris turėtų būti pakeisti greitu majonezu.

  • bulvės - 0,5 kg;
  • žuvies filė - 400 g;
  • svogūnai - 1 gabalas;
  • pomidorai - 2 vnt.
  • grietinė - 100 ml;
  • sūris - 100 g;
  • čiobreliai, žolės, rozmarinas, druska.
  1. Nulupkite bulves, tada supjaustykite griežinėliais.
  2. Supjaustykite žuvies filė į mažus gabalus. Pabarstykite prieskoniais.
  3. Trupinkite žalumynus, česnakams naudokite česnakų spaudą. Sumaišykite su grietine.
  4. Supjaustykite svogūnus į pusiau žiedus, o pomidorus - į apskritimus.
  5. Įdėkite bulves į grietinės padažą, po to padėkite jas žuvimis, svogūnais ir pomidorais į daugiakakių dubenį. Kiekvienas riebalas su grietine, druska ir pipirais truputį.
  6. Į viršų padėkite tarkuotą sūrį.
  7. Kepimui naudokite režimą „Kepimas“, laiką - 60 minučių.

Polaris multicooker receptai

Su mėsa

Bulvių keptuvę su mėsa galite gaminti lėtoje viryklėje keliais būdais: naudojant užpildą arba pūką, kurio variantas pateikiamas žemiau.

  • bulvės - 0,5 kg;
  • jautiena - 300 g;
  • morkų - 200 g;
  • svogūnai - 150 g;
  • sūris - 100 g;
  • majonezas - 100 g;
  • raudona paprika, šalavijas, druska.
  1. Nulupkite ir supjaustykite bulves į plonus apskritimus. Sumaišykite su majonezu ir padėkite pusę lėtos viryklės dugno, tepamas.
  2. Iškirpkite mėsą į griežinėliais, sumuokite kulinariniu plaktuku.
  3. Nulupkite ir supjaustykite svogūnus.
  4. Morkoms ir sūriui naudokite didelį tarą.
  5. Įdėkite mėsą, svogūnus, morkas ir sūrį į lėtą viryklę, įdėkite likusias bulves.
  6. Pasirinkite kepimo režimą ir virkite 90 minučių.

Su malta mėsa

Kepta malta mėsa ir bulvės daugelyje viryklių yra lengviau paruošiamos nei mėsa ir yra labiau tinka kasdieniam patiekalui. Blogos virimo rizika yra minimali.

  • bulvės - 0,5 kg;
  • smulkinta mėsa - 400 g;
  • svogūnai - 1 gabalas;
  • kiaušiniai - 2 vnt.
  • grietinė - 300 g;
  • žali, paprika, druska, majoranas.
  1. Nuplaukite ir nulupkite bulves su svogūnais. Smulkiai supjaustykite.
  2. Įdėkite bulves į gilų dubenį. Įpilkite petražolių, pipirų ir druskos.
  3. Kiaušinius sumaišykite su majonezu iki sklandaus.
  4. Pipirų smulkinimas, pridėti svogūnų.
  5. Sviestas į dubenį, įdėkite bulvių sluoksnį, tada sumalkite, tada vėl bulves.
  6. Užpildykite visus kiaušinių ir majonezo mišiniu.
  7. Kepimo režimu virkite 40 minučių. Rekomenduojama patikrinti kasos puodą kas 15 minučių.

Kepalas su smulkinta mėsa ir bulvėmis lėtoje viryklėje bus virti greičiau, jei prieš tai kepsite miną.

Bulvių padažai - patiekalai, kurie turėtų būti įtraukti į šeimos mitybą. Jie yra naudingi ir lengvai paruošiami. Kompozicija skiriasi, sudedamosios dalys gali būti pašalintos arba pridedamos.

5 geriausi receptai bulvių keptuvei gaminti lėtoje viryklėje

Bulvių troškinys su įvairiais įdarais - neįprastai skanus, patenkinamas ir sveikas patiekalas. Jis paruošiamas pilant ir be jo, jis gali būti plonas ir sodrus - kiekvienas iš jų pasirinks patiekalo receptą pagal savo skonį. Bulvių troškinys lėtoje viryklėje gali būti sudėtingas ir skiriasi nuo įprastinio skonio.

Bulvių troškinys su malta mėsa

Vakarienei galima gaminti keptas bulves ir smulkintą mėsą krosnyje arba lėtą viryklę. Maisto gaminimo patiekalus įvaldys net patys nepatyrę virėjai - kad tai būtų lengva ir paprasta.

  • 300 g maltos mėsos;
  • 450 g bulvių;
  • 50 g petražolių;
  • 100 g špinatų;
  • druska (pagal skonį);
  • pipirų mišinys (prieskoniai);
  • pusiau vidutinė lemputė.
  1. Sumaišykite smulkiai supjaustytą svogūnų pusę su malta mėsa, smulkintais špinatais ir petražolėmis.
  2. Druskos ir pridėkite pipirų mišinį.
  3. Sutarkuokite bulves ant šiurkščios taršos.
  4. Į dubenėlį įdėkite daugiakančio.
  5. Į viršų su tarkuotomis bulvėmis.
  6. Nustatykite kepimo režimą ir virkite 80 minučių.

Bulvių troškinys su sūriu

Bulvių ir sūrio troškinys paruošiamas specialiu užpildu, kuris suteikia skonį patiekalui.

  • 1 kg bulvių;
  • 100 g sūrio (geriau vartoti Adygei, bet kiekvienas gali, net ištirpęs);
  • 1 vidutinio dydžio lemputė;
  • prieskoniai ir druska (pagal skonį);
  • džiovinti petražolės;
  • 2 šaukštai. l aliejus (bet kokios daržovės).

Norėdami užpildyti poreikį:

  • 2 šaukštai. l majonezas;
  • 2 šaukštai. l kečupas;
  • prieskoniai ir druska (pagal skonį);
  • pusę stiklinės pieno;
  • 1 kiaušinis.

Kaip ruošti maistą:

  1. Sumaišykite kiaušinį, majonezą, pieną ir kečupą giliais indais, pagardinkite druska ir pipirais.
  2. Sudedamąsias dalis sumaišykite su šluotelėmis arba įprastomis šakėmis - masė turi būti vienalytė.

Patarimas! Jei sudedamosios dalys išlieka, kartojimas gali būti kartojamas.

Kaip paruošti keptuvę:

  1. Nulupkite svogūnus ir bulves.
  2. 500 g bulvių supjaustyti plonais griežinėliais. Padarykite jį geriau prieš klojant formą - priešingu atveju bulvės patamsės, o patiekalas nebus labai patrauklus.
  3. Iškirpkite svogūnus į plonus žiedus.
  4. Iškirpkite Adygėjos sūrį į mažus kubelius.
  5. Sutepkite daugiakanalio indą aliejumi.
  6. Įdėkite į dubenį plonas bulvių gabaliukus. Jie turi visiškai uždengti dugną.
  7. Ant bulvių uždėkite pjaustytų svogūnų sluoksnį.
  8. Dabar greitai sutepkite bulves ir padėkite ant svogūnų sluoksnio.
  9. Druska ir pipirai.
  10. Kitas sluoksnis yra susmulkintas sūris.
  11. Puodai turi būti padengti plonais bulvių gabaliukais.
  12. Supilkite padažą ant keptuvės, pabarstykite sausomis žolelėmis ant viršaus (petražolės, krapai, ką norite).
  13. Uždarykite daugiakanalio dangtį ir įjunkite „Meat / Chicken“ režimą 20 minučių, uždarydami garų išleidimo vožtuvą.

Patarimas! „Mėsos / vištienos“ režimas, naudojamas „Redmond“ kituose daugiakančeriuose, gali būti pakeistas kepimo, kepimo arba kepimo programa. Tokiu atveju virimo laikas padidės ir bus skirtas daugiakaneriams, kurių talpa - 700 W, apie 60–80 minučių.

Po to, kai prietaisas signalizuoja apie virimo pabaigą, leiskite keptuvei podstratą neatidarant dangčio, tada nuimkite dubenį ir, padengdami jį tinkamo dydžio plokštele, greitai pasukite jį. Puodai bus ant plokštės, o gražiausia dalis bus ant viršaus.

Vištienos bulvių troškinys

Patiekalas laikomas mažo kaloringumo, jei į jį nepridėta padažo, tačiau be reikiamo grietinės, grietinėlės ar majonezo kiekio, vištienos troškinys nebus toks skanus - jis bus šviežias ir sausas.

  • 500 gramų bulvių;
  • 400 g vištienos filė;
  • 150 g kietojo sūrio;
  • 200 ml grietinės (riebalų kiekis 15%);
  • 2 česnako skiltelės;
  • druska (pagal skonį);
  • majonezas;
  • majonoras kaip prieskoniai.
  1. Vištienos filė supjaustoma plonais griežinėliais ir dedama į gilų dubenį.
  2. Sutrinkite česnaką.
  3. Išmaišykite filė su majonezu ir smulkiai pjaustytu česnaku.
  4. Palikite įpilti 15 minučių.
  5. Supjaustykite bulves ir svogūnus į mažus kubelius.
  6. Sutarkuokite tarkuotą sūrį.
  7. Sumaišykite grietinę su majoranu (galite vartoti kitus prieskonius).
  8. Įdėkite sluoksnius į lazdelės puodą: svogūnus, pusę bulvių, tada vištienos filė ir likusias bulves.
  9. Supilkite grietinę.
  10. Pabarstykite tarkuotu sūriu.
  11. Uždarykite daugiakanalio dangtį ir nustatykite kepimo režimą iki 40 minučių.

Bulvių troškinys su grybais

Bulvės gerai tinka įvairiems padažams. Ypač skanus ir maitinantis bulvių troškinys su grybais, majonezu, grietine ir sviestu bei šviežiomis daržovėmis.

  • 800 g bulvių;
  • 300 g grybai (sušaldyti arba švieži);
  • 2 kiaušiniai;
  • 2 svogūnai;
  • miltai (šiek tiek);
  • augalinis aliejus (naudojamas kepimui);
  • prieskoniai ir druska (pagal skonį).
  1. Rūšiuoti ir plauti grybus, supjaustykite juos į mažus gabalus.
  2. Supjaustytus grybus supilkite į šaltą vandenį, užvirkite ir virkite 10 minučių.
  3. Grybai virinami, bulvės ir svogūnai nulupami.
  4. Supilkite aliejų į dubenį, kai jis įšyla, įdėkite grybus.
  5. Kepkite juos kepimo režimu ir kartais maišykite 15 minučių. Skystis turi išgaruoti.
  6. Nors iš grybų virinama drėgmė, susmulkinkite svogūnus ir supilkite į lėtą viryklę.
  7. Kai grybai yra beveik kepti, jie turi būti sūdyti.
  8. Uždėkite gatavus grybus iš dubenėlės ant plokštelės.
  9. Sutepkite bulves vidutiniu tarka, išspauskite perteklių (bulvių sultis).
  10. Sūdykite bulvių masę, pridėti prieskonių ir kiaušinių, gerai sumaišykite.
  11. Supilkite sviestą į dubenį ir padėkite pusę tarkuotų bulvių.
  12. Ant šio sluoksnio uždėkite grybus.
  13. Paskutinis sluoksnis yra likusi bulvių masė.
  14. Uždarykite daugiakanalio dangtį ir nustatykite kepimo režimą 60 minučių.
  15. Pasibaigus virimo laikui, naudojant garlaivį, pasukite keptuvę į kitą pusę ir vėl nustatykite „Baking“, bet jau 20 minučių.
  16. Kai lėtai viryklė pypsi apie virimo laiką, išjunkite jį ir leiskite keptuvei atvėsti.

Geriausia patiekti indą iš dubenį naudojant garintuvo formą. Patiekite keptuvę prie stalo gali būti su grietine ir majonezu.

Patarimas! Kad bulvių traškučiai netaptų tamsūs ore, įdėkite juos į puodą arba indą, pripildytą šaltu vandeniu.

Bulvių troškinys su mėsa (virti)

Bulvių troškinys su mėsa yra beveik mitybos patiekalas, nes nereikia kepti produktų iš aliejaus. Jei norite, kad patiekalas būtų skanesnis, galite pridėti keletą grybų.

  • 500 g virtos vištienos mėsos (filė);
  • 400 g bulvių koše;
  • 200 g svogūnų;
  • 1 česnako galvutė;
  • druska ir prieskoniai (pagal skonį).
  1. Sutrinkite svogūnus.
  2. Kauliukų mėsa.
  3. Troškinkite mėsą su svogūnais apie 30 minučių.
  4. Kepti bulvių košė, pridėti prieskonių, kapotų česnakų ir gerai išmaišyti. Masėje neturėtų būti bulvių gabaliukai.
  5. Skiedžiama į dubenį sluoksniais: bulvės, mėsa.
  6. Paruoškite lėtos viryklės bulvių košę, nustatydami režimą „Kepimas“.

Patarimas! Neįmanoma padaryti daugiau nei penkių sluoksnių, nes keptuvė gali „plaukti“.

Naudingi patarimai

Padaryti ypač skanius bulvių puodus lėtoje viryklėje iš paprastų produktų padės žinoti apie maisto ruošimo subtilybes:

  • Pasirinkite tinkamą virimo režimą. „Kepimas“ ir „Kepimas“ geriausiai tinka, kai kuriais atvejais - „Kepimas“ arba „Duona“. Visi režimai skiriasi maisto ruošimo temperatūroje, todėl patartina nustatyti laiką savo nuožiūra arba tiksliai vadovautis receptų rekomendacijomis.
  • Virimo laikas priklauso nuo sudedamųjų dalių svorio ir kiekio, todėl jį reikia reguliuoti.
  • Jei patiekate patiekalą iš dubenėlės, kai lėtas viryklė rodo virimo trukmės pabaigą, keptuvė gali suskaidyti. Taigi palaukite, leiskite jam atvėsti.
  • Siekiant užtikrinti, kad keptuvėje būtų auksinis pluta, pasukite jį ir keletą minučių virkite kepimo režimu.

Nenaudokite straipsnio!
Išsaugokite nuorodą arba bendrinkite ją:

Ekonomiškas bulvių troškinys

Įrašų navigacija

Porcijos: 5
Virimo laikas: 50 minučių

Receptų aprašymas


Bulvių troškinys multikokeryje gali skirtis. Galite kepti viską, ar tai būtų makaronai, košė, daržovės, mėsa ar žuvis. Be to, yra daug saldžių puodų veislių, kurios jokiu būdu nėra prastesnės už skaniausias pyragas.

Kas yra naudingi kepti patiekalai, todėl tai yra faktas, kad jiems beveik nereikia priežiūros. Ir jei nuspręsite eiti į jūrą, pasiimdami lėtą viryklę su jumis, tai nebus problema jums maitinti savo šeimą. Galų gale, nėra sunku praleisti 10-15 minučių pjaustant daržoves ir virti užpilai, o tada ramiai atsipalaiduoti paplūdimyje. Atvykę į kambarį, laukiate paruošto pietų ar vakarienės.

Šiandien paruošiame paprastą ekonomišką bulvių troškinimą. Ingredientai jai ten, tikriausiai, bet kurioje šeimininkėje.

Norėdami paruošti bulvių troškinimą lėtoje viryklėje:

  • Bulvės - 500–700 gramų;
  • Svogūnai - 1 gabalas;
  • Morkos - 1 gabalas;
  • Kiaušiniai - 2-3 vnt.
  • Pienas - 0,5 puodelių (apie 150 ml);
  • Grietinė - 2 šaukštai. šaukštai (gali būti neįtraukti);
  • Miltai - 2 šaukšteliai;
  • Augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai;
  • Druska, juodieji pipirai - pagal skonį.

Virimas pagal veiksmus:

Iškirpkite svogūnus į pusę žiedų ir tris morkas vidutiniu tarka. Supilkite sviestą į daugiakanalio dubenėlį, nustatykite kepimo programą 50 minučių ir supilkite pjaustytas daržoves.
Palikite 10 minučių po uždarytu dangčiu.

Tuo tarpu greitai nulupkite ir supjaustykite bulves. Vienetai turi būti ploni, kad daržovės išliktų neapdorotos.

Tada paruošite užpildymą. Sumaišykite kiaušinius, grietinę, druską, pipirus ir miltus. Beat gerai, kol sklandžiai ir pridėkite pieną.

Supjaustytas bulves supilkite į lazdelės puodą ir sumaišykite su skrudintais svogūnais ir morkomis.
Užpildykite kiaušinių, miltų ir pieno mišinį, uždarykite dangtelį ir palikite paruošti prieš signalą.
Iki kepimo pabaigos, galite pridėti smulkiai pjaustytų petražolių ar žaliųjų svogūnų, pabarstyti sūriu, tarkuoti ant trintuvo. Taigi gauti skanesnis ir vaizdas bus daugiau švenčių.

Neturėjau nieko, bet, nepaisant to, mano puodelis pasirodė skanus ir patenkintas.
Be to, mes gaminame paprastą šviežių kopūstų, žaliųjų ir morkų salotų.
Sveika vakarienė yra paruošta!

Virti bulvių keptuvė Panasonic multicooker SR-TMH18LTW. Galia 670 vatų.

Jei jums patinka skanus, mitybos ir sveikas maistas, pabandykite virti mėsos puodą lėtoje viryklėje, kurios receptą galite skaityti čia.

Lėtoje viryklėje, bulvių troškinys

Dažniausiai ir mylimiausi nesaldintieji patiekalai mūsų virtuvėje yra bulvių troškinys lėtoje viryklėje. Daugiau apie lėtos viryklės bulvių gratiną.

Lėtoje viryklėje

Bulvių keptuvė c smulkinta, virinama lėtoje viryklėje, pasirodo labai skanus ir patrauklus. Lėtai viryklė gerokai sutaupys jūsų laiką valgio ruošimui.

Šiandien, naudojant lėtą viryklę, paruošiame mėsos keptuvę su bulvėmis. Iš papildomų ingredientų mums reikia tik sūrio ir žaliųjų svogūnų. Malti mėsos keptuvė su bulvių koše puikiai tinka pietų patiekalams.

Skanus bulvių troškinys lėtoje viryklėje yra labai lengva paruošti. Kepalas (atšaldytas) puikiai išlaiko savo formą ir pasireiškia labai subtiliu skoniu.

Bulvių troškinys su grybais - labai paprastas ir širdingas patiekalas. Patogu virti bulvių keptuvę lėtoje viryklėje.

Puodai su malta mėsa ir bulvėmis, su cukinija, pomidorais, pipirais. Puodai į lėtą viryklę pasirodo sultingi, daržovės virinamos savo sultyse, o įdaras mirkomas ryškiu daržovių aromatu.

Vištienos bulvių troškinys - švelnus, sultingas, kvapni ir labai skanus! Mes bandėme, dabar tai tavo eilė! Kuko dėl sveikatos!

Niekada neužsikimšę bulvių patiekalų, ir verta užpildyti savo virimo knygą su receptu užkepti su bulvėmis, vištienos filė ir sūriu.

Bulvių troškinys skanus ir gana maitinantis. Ruošiant daržovių puodą, mums padės lėtai viryklė. Pirmiausia paruošite bulvių košė. Tada troškinkite daržoves užpildymui. Ir po to, kai mes viską kepame kartu.

Bulvių sūrio keptuvė virinama lėtoje viryklėje, patiekiama su grybų grietinės padažu.

Greitai paruoštos bulvių troškinys skonio kaip blynai, bet taip pat ir su mėsa.

Daugelyje pasaulio šalių paruošiamas patiekalas, kuriame bulvių sluoksnis kepamas su kitais skirtingų produktų sluoksniais padažu. Paprastai tai daroma orkaitėje, bet pabandykite virti tokį puodą lėtoje viryklėje, ir jūs suprasite, kad tai dar geriau, minkštesnė ir sulčiasnė. Tokiu būdu ruošiami dažniausiai pasitaikantys bulvių troškinimo tipai: bulvių keptuvė su smulkinta mėsa lėtoje viryklėje, bulvių keptuvė su grybais lėtoje viryklėje, bulvių troškinys su mėsa lėtoje viryklėje, bulvių troškinys su sūriu lėtoje viryklėje. Įvairūs puodeliai su mėsos komponentais yra dideli, tačiau bulvių keptuvė su vištiena lėtoje viryklėje laikoma švelniausia ir švelniausia. Tam tikru mastu tai taip pat yra mityba. Tačiau dietiniam maistui lėtoje viryklėje yra greitas bulvių troškinys, pagamintas mažiausiai riebalų arba be jo, bulvės papildomos daugiausia grybais ir daržovėmis, o užpildu naudojamas augalinis aliejus ir vanduo.

Kiekvieną kartą, kai galite įvairinti savo mitybą su nauju puodeliu, naudodami kitą metodą, kuriuo patiekiama pati bulvė. Yra virėjai, kurie bulvių košė puošia, kai kurie supjaustys juos į plonus lapus ar kubelius. Originalus ir labai švelnus puodelis, pagamintas iš bulvių koše lėtoje viryklėje, nes bulvių košė labai gerai nustato apatinį sluoksnį pagal kitus užpildus ir tarsi minkština juos.

Išbandykite skanius patiekalus, tokius kaip bulvių troškinys lėtoje viryklėje. Jo receptai yra paprasti ir patikimi. Praktikuokite bulvių keptuvę lėtoje viryklėje su nuotrauka. Norėdami tai padaryti, paruošite bulvių keptuvę lėtoje viryklėje, paruoškite receptą su nuotraukomis iš anksto ir įdėkite juos į virtuvę.

Dažniausiai užpildytas šios rūšies troškinys yra maltinė jautiena, kuri paprastai yra kepama keptuvėje prieš patiekiant į keptuvę. Todėl bulvių troškinys su smulkinta mėsa lėtoje viryklėje yra toks populiarus, kurio receptai dažniau randami kulinarinėje literatūroje. Įdomu tai, kad iš įvairių įvairiausių puodelių yra lėtos viryklės bulvių troškinys su smulkinta mėsa, kuri turi patraukliausią nuotrauką, nes ji yra graži ir labai patraukli.

Būtinai paruošite bulvių keptuvę lėtoje viryklėje, kuri yra žingsnis po žingsnio nuotrauka, kurią rasite svetainėje. Taigi jums bus patogiau.

Taip pat galite naudoti mūsų patarimus, kaip virti bulvių keptuvę lėtoje viryklėje:

- bulvės troškinimui gali būti naudojamos kaip virintos ir kapotos, žaliavos, tarkuotos. Multivarka susiduria su užduotimi;

- už bulvių troškinimo sotumą, patyrę virėjai tarp daržovių sluoksnių skleidžia ploną konservuotų pupelių sluoksnį be sulčių;

- bulvių troškinimo milteliai nebūtinai išvirti, lėtoje viryklėje, gerai kepti;

- 10 minučių prieš kepant maistą supilkite su tarkuotu sūriu;

- jei daržovės yra iš anksto virintos, nudegusios ir pan., kepimo metu virimo laikas yra 30-40 minučių 180 laipsnių kampu;

- Papuošti šviežiomis žolelėmis;

- tai geriau supjaustyti puodus į porcijas, kurias reikia atšaldyti, nes karšta, ji gali suskaidyti;

- Lėtoje viryklėje naudokite neapdorotas daržoves, jos neturėtų būti dedamos į storus sluoksnius. Šio patiekalo virimo laikas yra iki 50 minučių 200 laipsnių temperatūroje.

Bulvių troškinys lėtoje viryklėje

Bulvių troškinys su dešrelėmis ir sūriu

Kas galėtų būti lengviau nei bulvės, dešros ir sūris. Siūlau išbandyti šių produktų puodą.

Bulvių troškinys „Šeima“

Skanus, širdingas, naminis patiekalas. Manau, kad visiems tai patiks. Kepimas VITEK VT-4204 GY.

Bulvių troškinys

Švelnus ir skanus troškinys.

Bulvių troškinys su kopūstais

Kai rauginti kopūstai įprasta forma, o natūralus godumas neleidžia jį paprasčiausiai išmesti, tada naudojant šį produktą vyksta įvairūs gudrybės. Sriubos, salotos, bigus-čia yra neišsamus patiekalų, kuriuos aš gaminu iš raugintų kopūstų, sąrašas. Puodinėje bandė jį pirmą kartą. Bet man labai patiko rūgštumas ir degumas, kurį kopūstai davė patiekalui, todėl nusprendžiau pasidalinti šiuo receptu.

Bulvių troškinys su vištiena ir daržovėmis

Bulvių troškinys su vištiena ir daržovėmis po sūrio pluta. Greitas, patenkinamas ir skanus patiekalas. Kiekvieno mėgstamos bulvės, apsuptos grybų ir cukinijų su vištienos krūtimi.

Bulvių troškinys su smulkinta mėsa lėtoje viryklėje

Parmantier. Visi žino klasikinį puodą, mūsų šeimos mėgstamą, kurį aš gaminau „VITEK VT-4203 SR“ daugiakampyje.

Bulvių troškinys lėtoje viryklėje

Skanus, greitas ir nebrangus.

Bulvių troškinys lėtoje viryklėje

Remiantis talentingos merginos receptu. Ačiū jai už idėją. http: //www.povarenok.ru / receptai / show / 817 32 /

Bulvių troškinys lėtoje viryklėje

Atkreipiu jūsų dėmesį į konkursinį bulvių keptuvės vaizdo receptą. Mes valgome su vienerių metų sūnumi. Rodydami savo vaizduotę, galite ją pakeisti savo skoniu ir gausite daug galimybių. Viena iš tokių galimybių svetainėje yra http: //www.povarenok.ru / recipes / show / 940 68 / Tikiuosi, kad mano vaizdo įrašas jums bus naudingas.

Bulvių troškinys su mėsos rutuliukais

Toks puodelis sėkmingai papuošs bet kokį atostogų stalą, savo originalios išvaizdos, skonio ir subtilaus skonio dėka.

Bulvių troškinys lėtoje viryklėje. Valgomasis patiekalas pusryčiai, antras pietų patiekalas, vakarienė. Jūs galite pagaminti puodą ne tik suaugusiems, bet ir vaikų stalui, šiuo atveju, prieskonių ir prieskonių, prieskonių prieskonių.

Galimybės gaminti bulvių patiekalus gali būti daug. Kepimas orkaitėje arba lėtoje viryklėje yra šiek tiek kitoks.

Norėdami paruošti troškintuvą į daugiakanalio dubenį, pirmiausia turite paruošti visus troškinimo sluoksnius. Tada tepkite dubenį daugiakanalio sviesto ar daržovių. Skleiskite keptuvės sluoksnius į daugiakanalį dubenį, išlygindami juos šaukštą arba mentele. Tarp keptuvės sluoksnių galite pridėti padažų ar sviesto gabalėlių patiekalo turtingumui.

Be to, daugiakanalio dangtis yra uždarytas, įjungtas „troškinimo“ režimas, jei tokio režimo nėra, „kepimas“, „garinimas“, „dvigubas katilas“, „kepimo“ režimai.

Valgant bulvių keptuvę lėtoje viryklėje, jis turėtų būti supjaustytas į porcijas, ant lėkštelės įdėkite mentelę, pabarstykite lydytu sviestu ir tarnauti.

Klasikinis daržovių troškinys, skirtas virti lėtoje viryklėje, gali būti šių tipų sluoksniai ir paruoštos sudedamosios dalys: neapdoroti trintomis šiurkščiavimais, bulvių koše, troškinti arba kepti balti arba rauginti kopūstai, troškinti grybai, susmulkinti kiaušiniai, virtos, keptos augaliniame aliejuje, virti svogūnai arba smulkintos morkos, mėsos ingredientai ir kiti ingredientai.

Bulvių puodeliai lėtoje viryklėje

Kiekvienoje šeimininkėje turėtų būti paruošti receptai, skirti bulvių troškinimui, skanus ir maistingas patiekalas. Pasiruošimo paprastumas ir greitis, platus produktų, kuriuos galima naudoti, sąrašas - visa tai daro puodą populiariu meniu patiekalu. Bulvių troškinimo paruošimas lėtoje viryklėje yra lengvas, žinant būtinas minimalias taisykles ir mažas paslaptis, kad būtų sukurtas šis patenkinamas delikatesas.

Bulvių troškinimo virimo taisyklės lėtoje viryklėje

Pirmoji taisyklė išdėstyta žodyje „casserole“ - tai bulvių patiekalas ruošiamas kepimo režimu. Žalios bulvės virinamos sūdytame vandenyje, išspaudžiamos bulvės, taip sukuriant būtiną pagrindą.

Kartoninių bulvių ir į ją pridėtų produktų paruošimo taisyklės gali būti labai įvairios. Jei pageidaujate, galite apriboti vieną bulvę, sumaišytą su tolkushkoy arba plakta maišytuve. Jūs galite virti sudėtingiau, prieskoniui pridedant žaliavinių trynių, sviesto, sūrio, karšto pieno, prieskonių. Masė turi būti gerai sumaišyta.

Alyvuotas daugiasluoksnių indų dubuo, pabarstytas baltuosius rupinius. Skleiskite bulvių košė, tada užpildykite sluoksnį ir uždarykite likusią bulvių masę. Puodo viršus turi būti išlygintas, išteptas grietine, pabarstomas duonelėmis. Ant paviršiaus galite padaryti šaukštą.

Jie tarnauja bulvių troškinimui su grietine, lydytu sviestu arba įvairiais padažais - pomidorais, grybais, grietine ir pan.

Kas gali būti virti bulvių keptuvėje

Skanus bulvių troškinys gali būti ir mėsa, ir vegetaras. Galite paruošti keptuvę su mėsa, malta mėsa, sūriu, sūriu, grybais. Gerai užkepkite keptuvę su kapotų virtų arba kepta vištiena, neįprastai - su dešrelėmis.

Su daržovėmis galite pagardinti virtų bulvių. Norėdami tai padaryti, bulvės virinamos ir supjaustytos griežinėliais arba griežinėliais, po to plinta sluoksniais, pakaitomis su skirtingomis daržovėmis, tokiomis kaip cukinija, paprikos, svogūnai, moliūgai ir kitos daržovės. Šio tipo troškinimui reikės užpildyti visas daržoves kiaušinių pieno mišiniu. Viršus galima pabarstyti prieskoniais ir sūriu.

Puodai yra geri, nes galite užpildyti bet kokį gaminį. Mėsą galite paruošti iš anksto, kepti arba virti, tada sumalkite maišytuvą arba smulkiai supjaustyti. Galite paimti žaliavinę maltą mėsą, pakepinti jį svogūnais ar morkomis. Yra mėgstamų žuvų užpildymo, daugiausia iš savo sulčių konservuotų žuvų.

Receptai - Bulvių puodelis su malta mėsa

  • Bulvės 5-6 vnt
  • Įdaras - 0,5 kg
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Saulėgrąžų aliejus - 2 šaukštai
  • Sviestas - 1 šaukštas
  • Druska, prieskoniai
  • Grietinė
  1. Nulupkite bulves, užvirinkite. Gumbavaisiai gerai minkšti, pridėti sviesto, šiek tiek bulvių sultinio, kad būtų sukurta vienoda masė. Druska
  2. Smulkintą mėsą kepkite augaliniame aliejuje daugiakanalio inde. Kai įdaras yra beveik paruoštas, įdėkite į jį svogūnų kubelius. Paruošta įdaru druska, pridėti prieskonių. Uždėkite plokštelę ir palikite atvėsti.
  3. Pusę bulvių masės įdėkite į daugiakanalio indą. Bakas bus alyvuotas, likęs iš skrudintos mėsos. Įdėkite mėsą į bulves ir padenkite likusias bulvių košė. Norėdami sukurti gražią, apetitinį plutą ant troškintuvės, turite užpilti grietinės ant bulvių. Šaukštelis sukuria gražų raštą.
  4. Kai pasirodys ruddy crust, keptuvė yra paruošta. Suteikite maistui šiek tiek atvėsti, supjaustykite gabalus ir patiekite su grietine ir žalumynais. Jei ketinate aptarnauti puodą iš karto po kepimo, geriau bulves pridėti kiaušinių, kad jis neprarastų savo formos ir truptų į atskirus komponentus.

Panašiai galite virti bulvių keptuvę su grybais.

Sužinokite išsamius žingsnius po žingsnio receptus su nuotraukomis, kurias rasite žemiau, ir dažnai virkite skanius ir sveikus bulvių patiekalus lėtoje viryklėje!

Geriausi receptai bulvių troškinimui lėtoje viryklėje

Toks patiekalas kaip bulvių troškinys lėtoje viryklėje yra žinomas kiekvienam šeimininkui. Tai labai lengva paruošti, nes tam reikės minimalaus maisto kiekio. Įvairūs įdarai, įvairių žolelių ir prieskonių naudojimas leidžia jums sukurti puikų patiekalą visiems kriterijams. Siūlomi nuotraukų receptai atskleis virimo maitinimo ir neįtikėtinai skanių puodų paslaptis.

Verta paminėti, kad bulvių troškinys gali būti virinamas iš virtų arba žaliavinių bulvių, daržovių pjaustymas į plonąsias griežinėliais arba pjaustymas su trintuvu. Nepriklausomai nuo to, kokiu būdu pasirinksite, virti puodų skonis bus puikus.

Pagrindiniai maisto ruošimo principai

Bulvių puodą galima paruošti naudojant mėsos produktus, grybus ir žuvis. Jei norite, kad virti užpildai būtų ypatingas skonis, pridėti kremo arba pomidorų padažo.

Jei įdėsite vištienos kiaušinius, kvietinius miltus, grietinėlę ar pieną, daugiakanalio bulvės laikys formą.

Paprastai pirmasis sluoksnis dubens dugne yra išdėstytas bulvių ir kreminės masės, tada įdėkite įdarą iš maltos mėsos, vištienos filė, grybai. Uždenkite visas likusias bulvių košes ir pabarstykite smulkintu kietu sūriu.

Užpildyti grybai gali būti naudojami: švieži ir sausi arba konservuoti. Mėsa iš anksto virinama, o smulkinta mėsa kepama su svogūnais ir morkomis, kol virti su prieskoniais. Žuvis užpildymui paruošti, galite paimti ir šviežius, ir virtus arba kepti.

Žemiau pateikiami trys skanių puodų receptai su bulvėmis, žingsnis po žingsnio kepimas suteiks galimybę greitai išmokti paruošti bulvių koše, taip pat tarkuotų bulvių.

Bulvių troškinys su malta mėsa

Klasikinis bulvių troškinys su smulkinta mėsa lėtoje viryklėje virinamas labai paprastai. Iš turimų ingredientų gausite turtingą patiekalą su ypatingu skoniu.

Bulvių troškinys su smulkinta mėsa lėtoje viryklėje - greitas ir skanus

Kokį patiekalą galima priskirti prie kasdienių gėrybių kategorijos, o ne visai gėda pasiūlyti svečiams? Žinoma, tai bulvių keptuvė su smulkinta mėsa, kuri papildys daržovių salotas iš sezoninių produktų arba pikantiškų naminių konservų.

Jis gali būti virinamas orkaitėje arba naudokite lėtą viryklę - tai greitesnis ir patiekalas su auksiniu pluta ir labai švelnus, viduje troškintas. Kaip pasiekti puikų šio skonio skonį ir tipą, jei naudojate lėtą viryklę? Kokios sudedamosios dalys, prieskoniai ir prieskoniai turėtų būti dedami į patiekalą? Visi atsakymai į jūsų klausimus gali būti matomi perskaitę straipsnį iki galo.

Ką reikia žinoti apie virimą

Nepriklausomai nuo to, kas tai buvo, bet bendras virtuvės darbo algoritmas patiekalų ruošimui išlieka nepakitęs - jums reikia plauti ir nulupti bulves, iš jos surišti bulvių košė arba supjaustyti į labai plonus gabaliukus.

Mėsa, susukta mėsmalėje arba naudojant maisto procesorių, kepta su česnakais, svogūnais, pomidorais, pridėta druskos, prieskonių ir šviežių arba džiovintų žalumynų. Patiekalas taip pat gali pridėti morkų, paprikos, pomidorų ir keptuvės viršaus, kad praleistumėte grietinę arba pabarstykite tarkuotu sūriu.

Visi indo komponentai yra sujungti arba išdėstyti sluoksniuose ir kepami „kepimo“ režimu, kai dangtis uždaromas lėtoje viryklėje. Net profesionalūs virėjai yra įsitikinę, kad šį paprastą patiekalą labai lengva ruošti lėtos viryklės pagalba, ir net paauglys ar naujokas virs užduotis.

Tikslus kepimo laikas nustatomas pagal kiekvieno daugiakanalio modelio programos ciklą. Tai trunka apie 45 minutes - 1,5 val. Receptuose daugiausia nurodoma vidutinė vertė, o jei, išimant mėginį iš keptuvės, virėjas atrodo, kad indas nėra paruoštas, galite vėl įjungti virtuvės prietaisą.

Būtinai sutepkite daugiakanalio konteinerį su daržovėmis ar sviestu, apačioje galite iškirpti ratą iš pergamento popieriaus. Tačiau įsitikinkite, kad niekas neprisilieja prie jo, todėl jis turi būti geros kokybės ir patikimas prekės ženklas.

Mėsą ar vištienos smulkinimą, skirtą kepimui, galima įsigyti parduotuvėje ar prekybos centre, tačiau geriausia jį ruošti patys. Bet koks mėsos gabalas, su venomis ir jungiamuoju audiniu, bus nedidelis kiekis riebalų. Jūs galite pridėti ne tik druskos ir juodųjų pipirų, bet ir svogūnus su česnakais, mėgstamais prieskoniais ir prieskoniais, šviežią kvapią žalią.

Papildomi ingredientai keptuvėje yra sveikintini, tai gali būti daržovės, žalumynai arba sūris, tarkuoti pomidorai padažu. Storas mėsos sluoksnis įdaras paprastai yra troškinimo centre, tačiau patiekalas gali būti keletą kartų sutepti, skiedžiant jį kitais produktais.

Tvirtinti patiekalas gali būti padažas, sumušti kiaušiniai su grietine arba majonezu, grietinėlė arba kietasis sūris. Taip pat galite naudoti miltus arba bulvių krakmolą, kad sutirštintumėte padažą.

Bulvių troškinys lėtoje viryklėje: receptai. Kaip paruošti bulvių troškinimą?

Bulvių troškinys - patrauklus ir širdingas patiekalas, kurį galite maitinti visai šeimai. Jis gali pridėti įvairių ingredientų. Jūs galite paruošti bulvių keptuvę į orkaitę, tačiau, jei namuose turite lėtą viryklę, sutaupysite daug laiko ir darbo. Norėdami sužinoti, kaip gaminti šį paprastą ir širdingą patiekalą, pakanka žinoti populiariausius receptus.

Bulvių troškinys lėtoje viryklėje: paprastas receptas

Sudėtis:

  1. Bulvės - 5 vnt.
  2. Malti mėsa - 500 g
  3. Svogūnai - 2 vnt.
  4. Kiaušiniai - 4 vnt.
  5. Miltai - 3 šaukštai. l
  6. Majonezas - 250 g
  7. Druska ir prieskoniai - pagal skonį

Virimas:

  • Nulupkite svogūnus ir bulves. Bulvės supjaustomos plonais griežinėliais, padengiamos vandeniu. Smulkiai supjaustykite svogūnus. Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinius, miltus, prieskonius ir druską. Suplakite ingredientus tolygiai. Pasirinktinai galite pridėti šiek tiek kečupo ar pomidorų pasta.
  • Pridėkite prie maltos mėsos pjaustytų svogūnų, pipirų ir druskos pagal skonį. Gerai išmaišykite. Tepkite dubenį sviestu arba augaliniu aliejumi. Įdėkite bulves, supilkite virtą padažą ir įdėkite maltą mėsą, ją paskirstykite per visą bulvę. Vėl uždėkite bulves į paskutinį sluoksnį.
  • Užpildykite keptuvę su padažu, įdėkite dubenį į lėtą viryklę ir uždarykite dangtelį. Lėtoje viryklėje bulvių keptuvė virinama apie 1 valandą.

Kaip paruošti keptuvę su sūriu ir bulvėmis?

Sudėtis:

  1. Bulvės - 7 vnt.
  2. Maltos vištos - 700 g
  3. Pomidorai - 3 vnt.
  4. Svogūnai - 2 vnt.
  5. Kietasis sūris - 200 g
  6. Grietinė - 200 ml
  7. Kiaušiniai - 3 vnt.
  8. Druska ir prieskoniai - pagal skonį

Virimas:

  • Nulupkite bulves ir svogūnus. Sutarkuokite bulves ant šiurkščio ryžių, svogūnų - supjaustykite į pusę žiedų. Pjaustykite pomidorus smulkiai. Į maltą vištieną įpilkite druskos ir prieskonių, gerai išmaišykite.
  • Ištepkite dubenėlį daugiakanalei su augaliniu aliejumi ir ant dugno padėkite supjaustytą bulvę. Ant bulvių įdėkite maltą vištieną, pomidorus, svogūnus ir likusias bulves. Druska ir pipirai.
  • Atskirame dubenyje sumaišykite kiaušinius ir grietinę, prieskonių ir druskos prieskonį. Sutepkite sūrį ant smulkios trintuvo, pridėkite prie kiaušinių-grietinės mišinio. Paruoštas padažas supilkite keptuvę. Įdėkite dubenėlį į lėkštę lėtoje viryklėje, pasirinkite išjungimo režimą ir virkite 40 - 50 minučių. Kai troškinys yra paruoštas, leiskite jam atvėsti ir tarnauti. Jūs galite papuošti patiekalą su smulkiai pjaustytais žalumynais.

Klasikinis mėgstamiausio patiekalo receptas

Sudėtis:

  1. Bulvės - 6 vnt.
  2. Česnakai - 4 gvazdikėliai
  3. Svogūnai - 2 vnt.
  4. Alyvuogių aliejus - 5 šaukštai. l
  5. Čiobreliai - 2 šaukšteliai.
  6. Pienas - 250 ml
  7. Saldūs maltieji pipirai - ½ šaukštelio.
  8. Skonis ir pipirai pagal skonį
  9. Augalinis aliejus

Virimas:

  • Nulupkite bulves ir svogūnus, nuplaukite tekančiu vandeniu, išdžiovinkite. Nupjaukite bulves pusiau, tada į plonus griežinėliais. Kepkite, kol pasiruošę.
  • Svogūnai supjaustyti žiedais, praleiskite spaudoje. Kepkite svogūnus ir česnakus augaliniame aliejuje iki auksinės rudos spalvos.
  • Sutepkite daugiakanalio dubenį su augaliniu aliejumi, įdėkite bulvių sluoksnį. Pabarstykite druska, pipirais ir čiobreliais. Įdėkite keptą svogūną su česnakais. Taigi, padėkite 3 sluoksnius, kiekvienas pabarstomas prieskoniais. Paskutinis sluoksnis turėtų būti svogūnai.
  • Supilkite puodą su pienu. Pabarstykite pipirais.
  • Įdėkite dubenį į lėtą viryklę, nustatykite kepimo režimą 40-50 minučių. Daugiakanalio dangtelio dangtelis turi būti atidarytas. Patiekalas patiekiamas ant stalo. Jei norite įvairinti puodą, galite pabarstyti jį sausais sausais skanėstais, smulkintomis žalumynais ar sūriu.

Kepimo indas „Redmond“ multikokeryje

Sudėtis:

  1. Bulvės - 7 vnt.
  2. Svogūnai - 2 vnt.
  3. Malti mėsa - 500 g
  4. Pomidorai - 2 vnt.
  5. Morkos - 1 vnt.
  6. Sūris - 200 g
  7. Kiaušiniai - 2 vnt.
  8. Augalinis aliejus
  9. Sviestas
  10. Druska ir prieskoniai - pagal skonį

Virimas:

  • Nulupkite bulves ir supjaustykite jas atsitiktiniais gabalais. Kepkite jį šiek tiek sūdytame vandenyje, kol visiškai virti. Sudėkite bulvių košė, pridedant kiaušinių ir sviesto.
  • Nulupkite svogūną ir perduokite jį per mėsmalę. Įpilkite į maltą jautieną, druską ir pipirus.
  • Morkas nulupkite ir supilkite, pomidorus supjaustykite kubeliais. Sūrio grotelės ant grubaus trintuvo.
  • Maltoji mėsa, kartu su morkomis ir pomidorais, lengvai kepama augaliniame aliejuje. Ištepkite dubenėlį su daugiakančiu kreminiu arba augaliniu aliejumi, bulvių koše padėkite lygiu sluoksniu.
  • Ant bulvių košės padėkite daržoves. Sutirpkite tarkuotą sūrį dideliu mastu. Kepkite patiekalą kepimo režimu apie 50 minučių.

Taip pat žiūrėkite:

Bulvių troškinys - vienas iš paprastiausių ir širdingiausių patiekalų, kuriuos galima lengvai ir greitai paruošti lėtoje viryklėje. Rekomenduojama pietums, vakarienei patiekti kaip nepriklausomą patiekalą. Jei pageidaujate, receptus galima modifikuoti pridedant įvairių ingredientų ir prieskonių. Taigi jūs galite padaryti tikrai unikalų ir skanų keptuvę.

Skaitykite kitas įdomias antraštes