Morkų troškinys su varškė

Ar žinote, kuris patiekalas gali būti desertas ir pagrindinis patiekalas tuo pačiu metu? Morkų troškinys su varškė. Jei vis dar patiriate nuostolių, dabar pasakysiu, kaip paruošti morkų puodą su varške.

SUDEDAMOSIOS DALYS

• Morkos 1 kg
• 1 1/2 šaukštelių druskos
• Kiaušiniai 5 vnt
• Miltai 50 gramų
• Grietinė 150 gramų
• Sviestas 125 g
• Cukrus pagal skonį
• Sūris 500 g
  5-9% riebalų
• Vanilinis cukrus Pagal skonį

1 veiksmas

1. Nuvalykite morką po valymo. Dabar įdėkite morką į puodą, užpildykite vandeniu, kad vanduo padengtų tik morkas. Virkite per mažą ugnį.

2 veiksmas

2. Kai tik morkos pradės virti, įpilkite sviesto, druskos ir mūsų pagrindinė paslaptis yra cukrus. Atminkite: desertų saldumas priklausys nuo cukraus kiekio. Toliau kepkite ant mažos ugnies, kol virti (apie 30 minučių), tada nusausinkite ir atvėsinkite.

3 žingsnis

3. Atskirkite baltymus ir trynius. Sumuokite trynius ir į juos pridėkite tarkuotą varškės sūrį.

4 žingsnis

4. Į morkas įpilkite kiaušinių sūrio mišinį. Dabar laikas miltų. Gerai sumaišykite viską.

5 veiksmas

5. Atminkite, kad jūs neturėjote baltymų? Dabar jūs turite tai padaryti. Beat į tankią odą.

6 veiksmas

6. Į gautą masę įpilkite baltymų ir sumaišykite.

7 žingsnis

7. Įdėkite pergamentą kepimui ir panardinkite savo būsimą keptuvę. Išsiliejus visa tai, galite pabarstyti duonos kepalais ant viršaus. Kad keptuvė taptų ruda, kepkite 40 minučių 180 laipsnių kampu. Bon apetitas, draugai.

Puodai, morkos, varškė

Pusryčiai ruošiami visai šeimai. Labai skanus paaiškėja, kad keptos morkos su varške. Rekomenduojama.

Skanus ir švelnus varškės troškinys su obuoliais ir morkomis. Puodai paruošiami orkaitėje.

Sūrio troškinys - puikus patiekalas pietums ar pusryčiams vaikams ir suaugusiems. Puodai gali būti paruošti su įvairiais priedais, šiame recepte naudojami virti morkos ir džiovinti abrikosai. Puodai pasirodo labai skanūs, subtilūs, kvapni, nešliauja ir gerai laiko savo formą.

Lengvas, sultingas ir labai skanus varškės troškinys. Jei negalite maitinti savo naminių sūrių, virkite varškės morkų troškinimą. Netikėtai neturėtų likti!

Sveikas ir skanus - šis derinys geriausiai apibūdina morkų troškinimo receptą su varškė. Puikus patiekalas vaikams, tinkamas morkų troškinys ir dietinis maistas.

Naudingas, įperkamas ir skanus - tradicinių rusų virtuvės morkų-varškės puodelio receptas.

Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.

Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei

Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku

Sūrio troškinys su morkomis

Aš atkreipiu jūsų dėmesį į kitą skanų patiekalą iš serijos „Skanus ir sveikas“. Tiems, kurie to nepadarė, derinys gali atrodyti šiek tiek nustebinantis, bet net nedvejodami ir įsitikinkite, kad jį ruošiate. Esu įsitikinęs, kad jums patiks sūrio ir morkų troškinys orkaitėje, o žingsnis po žingsnio receptas su nuotrauka padės jums paruošti ją visai šeimai.

Morkos ir varškės sūris apjungia ne tik labai naudingą sudėtį. Galų gale, net vaikai žino, kad turi būti valgyti varškės, kad kaulai ir dantys būtų stiprūs, o ne tik regėjimas, bet ir nervų sistemos būklė, o atsparumas atsparumui agresyviam aplinkos poveikiui apskritai priklauso nuo pakankamo morkų kiekio.

Tik su malonumu valgyti šiuos produktus labai nedaug žmonių, o kai kurie, ypač maži vaikai, yra visiškai problemiški.

Būtent dėl ​​tokių problemų rūpestingos mamos turėjo eiti į eksperimentus, o rezultatas buvo nuostabus. Šis troškinys nepalieka nė vieno abejingo.

Verta paminėti manų kruopos buvimą. Būtent dėl ​​šios kryžiaus patiekalas pasirodo esantis erdvus ir labai patenkintas.

• 300 g varškės;
• 200 g morkų;
• 3 kiaušiniai;
• 1/3 str. cukraus;
• 1/3 str. manų kruopos;
• 2 šaukštai. l grietinė.

Kaip virti varškės puodą su morkomis krosnyje

Nuplaukite morkas, nulupkite, nuplaukite ir patrinkite dar kartą. Patartina pasirinkti saldus sultingas veisles.

Įpilkite varškės į puodelį arba bet kurį kitą patogų maišymo indą. Riebalai nesvarbūs, tik rūpinasi savo figūra, norėčiau jums priminti, kad nė vienas fermentuotas pienas ir pieno produktas negali turėti riebalų. Jei ant pakuotės yra toks indikatorius, turinys yra labai toli nuo dabartinio. Beat kiaušiniai čia.

Gerai sumaišykite viską. Būtina, kad masė taptų kiek įmanoma homogeniškesnė. Labai patogu naudoti maišytuvą.

Supilkite morką į varškės masę. Jei jis yra pernelyg sultingas, patartina išleisti išleistą skystį.

Vėlgi gerai sumaišykite.

Leiskite stovėti šiek tiek, kad kūnas būtų šiek tiek patinęs

Dar kartą maišykite varškės morkų tešlą.

Dabar jūs turite padaryti skrudinimo pajėgumus. Jis turi būti tepamas sviestu, o tada pabarstykite manų kruopos. Tai padės grūdų ir ruddy bareliui duoti ir geriau išsaugoti puodelio formą ir apsaugoti ją nuo degimo. Padėkite tešlą, išlyginkite.

Į viršų su grietine ir įdėkite į pašildytą 180 laipsnių orkaitę.

Galite patikrinti, kaip gerai tai buvo padaryta per valandą.

Varškės morkų troškinys yra paruoštas. Leiskite jam stovėti truputį, nelaikykite karšta.

Varškės morkų troškinys

1 variantas: klasikinis varškės ir morkų troškinimo receptas

Įvairūs varškės patiekalai yra išskirtinai geri patiekiami gausūs pusryčiai. Štai kodėl šie užkandžiai yra labai populiarūs visame pasaulyje. Tačiau jie gali būti dar naudingesni. Pavyzdžiui, padarykite varškės morkų puodą naudodami žemiau pateiktus receptus.

Sudėtis:

• 255 g vidutinio riebalų varškės;
• 120 gramų šviežių morkų;
• 3 žaliaviniai kiaušiniai;
• 2/3 puodelio baltojo cukraus;
• 105 g grietinės (riebalų kiekis);
• 2-3 šaukštai miltų;
• sviesto (sviesto) gabalas.

Laipsniškas receptas varškės ir morkų troškinimui

Su dideliu morku supjaustykite ploną minkšto žievės sluoksnį. Šaknų pasėlių auginimas. Ant švarios plokštės smulkiai patrinkite.

Tada nuvalykite vidutinio riebalų varškę sausame dubenyje. Taip pat užpilkite grietinės. Šaukštas gerai sumaišykite klampią varškės masę.

Siųsti viduje paruoštas morkas. Sumaišykite jį varškės su grietine.

Dabar, plakti (ranka arba maišytuvu) iki stipraus pompos, nugriaukite žaliavinio cukraus kiaušinius su cukrumi.

Naudokite mentelę, norėdami perkelti saldžią masę prie anksčiau sumaišytų ingredientų. Paskutinį kartą sumaišykite storą mišinį, pridėkite miltų.

Forma (apvali, ovali arba stačiakampė) atsargiai sutepkite sviesto gabalėlį. Nedelsiant supilkite dubenėlį.

Sūrio pyragas su morkomis keturiasdešimt penkiasdešimt penkias minutes, krosnelės temperatūrą pastatant 180 laipsnių kampu.

Prieš patiekdami, būtinai atvėsinkite desertą, tada tepkite jį grietine arba ant stalo ant bet kokio skaidraus uogų džemo.

Kad pyragas būtų sultingas, pabandykite naudoti jaunus morkas, nes jis turi daugiau sulčių. Kalbant apie cukrų, leidžiama reguliuoti jo tūrį priklausomai nuo savo pageidavimų. Be to, galite pridėti šiek tiek vanilės skoniui.

2 variantas: greitas varškės ir morkų troškinimo receptas

Norint sukurti greitą pyragą, rekomenduojame naudoti šiuolaikišką maisto procesorių. Ir taip pat žymiai padidina orkaitės temperatūrą.

Sudėtis:

• vidutinės (75 g) morkos;
• pakuotė (200 gramų) varškės;
• 106 g cukraus;
• du žaliaviniai vidutiniai kiaušiniai;
• 22 g miltų;
• aliejus;
• 4 šaukštai grietinės;
• kepimo milteliai.

Kaip greitai paruošti varškės morkų troškinimą

Sumaišykite sausą kombaino dubenėlį, išvengiant kieto korpuso šrapnelio, žaliavinių kiaušinių su pridėtu cukrumi.

Po kelių minučių į masę įpilkite laisvo varškės ir grietinės. Po minutės pridėkite smulkiai tarkuotą (be odos) morką.

Toliau maišant mišinyje supilkite miltus ir kepimo miltelius. Gavę greitą klampią tešlą, perkelkite ją mentele į bet kokią formą, kurios apačioje ir sienose (vidinėse) yra alyvuotos.

Nedelsiant įdėkite morkų-varškės puodą į krosnį, kur du šimtus laipsnių virkite pusę valandos. Išlieka desertas atvėsti, supjaustyti ir pridėti karšto ar šalto gėrimo.

Jei virtuvėje nėra kombaino, tešlą suminkykite tuo pačiu būdu, naudodami tik paprastą maišytuvą. Antruoju atveju pirmenybė teikiama riebalų varškės sūriui, pagal kurį pasirodo, kad per trumpą laiką sumaišoma reikiama masė.

3 variantas: Sūrio keptuvė su morkomis ir obuoliais orkaitėje

Pirmieji vaisiai, kuriuos mes pristatome su morkomis, bus puikus obuoliai. Ir geriau, jei norite, kad saldūs ir rūgštūs vaisiai pasiektų puikų skonį.

Sudėtis:

• vidutinis (110 gramų) obuolių;
• vidutinės (80 gramų) morkos;
• 215 g šviežių varškės;
• 28 g kviečių miltų;
• kepimo miltelių maišelis;
• 110 gramų kiaušinių (2 vnt.);
• 95 g riebalų grietinės;
• 80-90 g cukraus.

Kaip virėjas

Išimkite varškę į dubenį. Taip pat įeina riebalų grietinė. Maišykite, kol bus homogeniška.

Atskirai, kol pūkuotas, stiprus mišinys, plakti kiaušiniai su baltu cukrumi. Perkelti į dubenį saldaus varškės. Minkyti.

Atskirame dubenyje patrinkite morkas ir nuluptus obuolius. Gautos vaisių traškučiai išmesti į klampią tešlą.

Paskutiniame maišymo etape supilkite visą kepimo miltelius. Taip pat išpjaukite miltų.

Paruoštą (trintą ir alyvuotą) ugniai atsparią formą įdėkite paruoštą tešlą varškės puodui su morkomis.

Kepkite sultingą desertą keturiasdešimt minučių esant reikiamai kepimo temperatūrai 185 laipsniai. Tortas išlieka atvėsti ir supjaustyti.

„Apple“ puikiai dera su morkomis. Todėl jie dažnai naudojami kartu. Kaip ir miltų atveju, nustatykite jo galutinį tūrį, priklausomai nuo sulčių, kurie išsiskiria iš vaisių. Svarbu gauti lipnią, bet ne užklijuotą tešlą.

4 variantas: morkų troškinys su varškės ir razinų

Ketvirtąją puodą gaminame su sultingomis pikantiškomis razinomis, kurios turi būti garinamos ir iš anksto presuojamos. Likęs receptas nesiskirs nuo pirmiau aprašyto.

Sudėtis:

• 230 gramų varškės;
• 85 g šviežių morkų;
• 55 g garų razinų;
• 2,5-3 šaukštai miltų;
• 85 g vidutinio kremo;
• 85 g smulkiojo cukraus;
• 2-3 žaliaviniai kiaušiniai;
• kepimo milteliai.

Žingsnis po žingsnio receptas

Varškė sumalkite su grietine, kad ji būtų vientisa. Viduje mesti riebias (kuo mažesnes) šviežią morkas ir iš anksto garinti verdančiame vandenyje, o vėliau razinose, gerai prispaudžiančiose nuo drėgmės.

Dabar kitame sausame inde su šluoteliu sumaišykite neapdorotus kiaušinius (nuo 2-3 dydžio) su smulkiu cukrumi iki tvirtos struktūros.

Saldų mišinį sumaišykite su varške ir, išmaišydami miltus su kepimo milteliais, skystą homogeninę tešlą su razinomis.

Įdėkite jį į formą. Siekiant išvengti, kad sūrio keptuvė su morkomis sudegtų orkaitėje, perkelkite konteinerio sienas sviestu.

Paskutiniame etape kepkite desertą maždaug keturiasdešimt minučių. Korpuso temperatūra - 185 laipsniai. Prieš pjaustydami pyragą, atvėsinkite ir pridėkite žalią arbatą arba pieną.

Naudojamos razinos, žinoma, turėtų būti užklijuotos. Be to, į desertų sudėtį leidžiama įtraukti ir kitus džiovintus vaisius. Pavyzdžiui, džiovinti abrikosai ar cukriniai vaisiai, pavyzdžiui, vyšnios, abrikosai, mandarinai arba citrina, kuriuos šiandien galima įsigyti rytinėje turguje.

5 variantas: Sūris ir morkų keptuvė su uogomis orkaitėje

Ar norėtumėte dar labiau sultingiau padaryti varškės puodą su morkomis? Į receptą įpilkite šviežių uogų. Tai bus nuostabiai skanus!

Sudėtis:

• pusė puodelio mėlynės;
• 290 g varškės;
• pusė puodelio cukraus;
• 90 gramų morkų ir grietinės;
• 2 dideli žaliaviniai kiaušiniai;
• 32 g kviečių miltų;
• maišelis (standartinis) iš kepimo miltelių.

Kaip virėjas

Nedidelis mėlynių kiekis gerai nuplaunamas. Į popieriaus rankšluosčius supilkite.

Nors tai vyksta, naudokite mentelę, kad sumaišykite grietinę su riebaliniu varškės sūriu. Pridėti kapotų morkų.

Atskirai, švariame inde, sunaikinkite neapdorotus kiaušinius su smulkiu cukrumi iki stipraus baltos konsistencijos.

Prijunkite abi mases, jau sumaišykite su mentele. Tada išpjaukite miltus. Kartu įdėkite kepimo miltelius.

Galų gale užpildykite džiovintas mėlynes. Padėkite gautą tešlą nelipnius.

Būsena morkų varškė keptuvėje virti 40-45 minučių. Temperatūra turi būti 180 laipsnių.

Po pirmiau nurodyto laiko, išjunkite viryklę ir atvėsinkite desertą (bent jau iš dalies).

Be to, kad naudoti mūsų versijoje šviežią mėlynę, leidžiama paimti kitas uogas. Tai gali būti bet kokios spalvos serbentai, vyšnios, pjaustyti persikai ir abrikosai. Todėl, kad į receptą neįtrauktumėte, svarbiausia yra paimti be sėklų uogas arba jas pašalinti.

6 variantas: Sūris ir morkų troškinys ant kefyro be kiaušinių lėtoje viryklėje

Paskutinį pyragą padarysime be kefyro kiaušinių, o skrudinimas bus perkeltas į šiuolaikinę lėtą viryklę.

Sudėtis:

• stiklinė vidutinio riebumo kefyro;
• kepimo milteliai (maišelis);
• 395 g varškės;
• sviestas į dubenį;
• 105 g tarkuotų morkų;
• 105-115 g cukraus;
• 45 g kviečių miltų;
• paragauti vanilės.

Žingsnis po žingsnio receptas

Kartu išmeskite varškę, cukrų ir kefyrą. Pradėkite aktyvų minkymą. Po pusės iki dviejų minučių pridėti tarkuotų arba kapotų morkų.

Dabar pridėkite šiek tiek vanilės skonio ir kepimo miltelių. Taip pat visi per sieto miltus.

Minkyti už varškės ir morkų troškintuvą supilkite tešlą į dubenį, tepkite viduje.

Įdėkite konteinerį į daugiakanutę. Įjunkite kepimo arba pyragų režimą užfiksuodami dangtelį. Bendras kepimo laikas yra 40 minučių.

Išjunkite pyragą ir atvėsinkite jį tiesiai į dubenį, išimkite jį ir supjaustykite. Patiekite su pieno ar uogų sultimis.

Išskyrus kiaušinius, tai gali sukelti blogą tešlos „krūvelę“, dėl kurios padažas gali būti sulaužytas. Štai kodėl mes perkėlėme kepimo procesą į lėtą viryklę. Šioje mašinoje tortas neabejotinai pasirodys minkštas ir minkštas. Išbandykite save!

Laipsniškas receptas su sūrio morkų puodelio nuotrauka orkaitėje

Sūris ir morkų troškinys yra mažai kalorijų turintis patiekalas (tik 160 kcal), rekomenduojamas vaikams ir visiems, kurie domisi sveika mityba. Tuo pačiu metu varškės troškinys su morkomis greitai virti, pasižymi ryškiu skoniu, kurį galite mėgautis be baimės. Patiekalai iš varškės ir morkų turi didžiulį vitaminų ir maistinių medžiagų kiekį suaugusiems ir vaikui. Kepimo technologija yra paprasta ir trunka ne ilgiau kaip valandą. Perskaitykite apie žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka, kaip padaryti skanų desertą!

Klasikinis receptas

• 200 g morkų
• 250 gr
• 2 vnt. Kiaušinio
• 2-3 šaukštai cukraus
• 50 gr Sviestas
• 0,5 puodelio miltų galima pakeisti manų kruopomis.

• 200 g morkų
• 250 gr
• 2 vnt. Kiaušinio
• 2-3 šaukštai cukraus
• 50 gr Sviestas
• 0,5 puodelio miltų galima pakeisti manų kruopomis.

Virimo būdas

Morkų keptuvės su varške receptas tinka tiems, kurie seka mityba.

Pirmiausia reikia paruošti morkas. Ji turi būti plaunama, išvalyta, tarkuota ir padėta ant grotelių arba dvigubame katile. Troškinkite keptuvėje per mažą ugnį, įpilant nedidelį kiekį aliejaus ir vandens (apie 50 ml). Troškinkite iki minkštos, apie 15 minučių.

Be to, į dubenį sudėkite varškę, cukrų, miltus ar manų kruopą.

Atskirai, mušti kiaušinius.

Pridėti į tešlą ir gerai sumaišykite.

Po morkų virimo, pridėkite jį prie didžiosios ir vėl viską sumaišykite.

Sutepkite kepimo skardą su sviestu arba sutepkite pelėsių dugną popieriumi. Varškės morkų masę mes platiname formoje, lygiame paviršių ir įdedame į orkaitę. Sūrio morkų troškinys į krosnį ruošiamas 25-35 minučių 180-200 ° C temperatūroje.

Atvėsinus indą, išimkite iš pelėsių ir patiekite į lizdą kondensuotu pienu arba plakta grietinėle.

Kiaušinių nemokamai troškinti

Vietoj kiaušinių į tešlą galite pridėti manų kruopų, tačiau labai svarbu, kad varškės masė būtų riebi. Ir ruošiant varškę, visi ingredientai turi būti kruopščiai sumalti ir sumaišyti, kad tešlos komponentai būtų gerai užsandarinti. Rekomenduojame receptą su manų kruopomis.

Dvisluoksnė morkų varškė

Jei jums patinka morkų troškinys su varške, galite padaryti dviejų sluoksnių morkų-varškės variantą su riešutais ir cinamonu. Šis receptas leidžia jums padaryti desertą labiau panašų į pyragą, o skonis yra labiau prisotintas ir ryškus. Morkų varškės troškinys virti orkaitėje. Norint paruošti receptą morkų-varškės troškinimui, mums reikia:

Morkų-varškės keptuvė krosnyje: virimo receptas, ingredientai

Daugelis moterų vieną kartą susiduria su klausimu, ką valgyti savo namams pusryčiams. Kai įprasti omeletai, blynai ir sūrio pyragaičiai jau gana drąsūs, krosnelėje paruoštas morkų-varškės troškinys padės įvairinti ryto racioną. Geriausius tokių sveikų patiekalų receptus rasite mūsų straipsnyje.

Skanių patiekalų virimo paslaptys

Tokios naudingos varškės-morkų keptuvės padės paruošti šias paslaptis:

1. Kalorijų kiekis troškinime daugiausia priklauso ne tik nuo varškės riebalų kiekio, bet ir nuo cukraus kiekio. Todėl, jei laikotės griežtos dietos arba tiesiog stebite savo svorį, nedvejodami sumažinkite šio ingrediento kiekį arba visiškai pašalinkite.
2. Iškirpti puodą galima ne tik ruddy, bet ir traškūs, prieš siunčiant indą į orkaitę, rekomenduojama pabarstyti duonelėmis.
3. Prieš įtraukdami morkas į tešlą, jis turi būti gerai išspaudžiamas iš sulčių. Priešingu atveju, varškės-morkų troškinys (receptas orkaitėje) pasirodys per drėgnas ir nebus kepamas.
4. Kepenų baltymai turi būti atskirti atskirai nuo trynių ir atidžiai įdėti į tešlą, kad masė nenustotų. Atsižvelgiant į šią sąlygą, bus užtikrintas kepimo pompas.

Receptas varškės ir morkų troškinimui be manų kruopos

Kaip glitimo šaltinis keptuvėje naudojamas manų kruopos arba miltai. Kruopos kepimas tampa tankesnis pudingo tipo struktūroje. Miltelių dėka, keptuvė tampa labiau tortu, puikiai tinka arbatai ar kavai. Nors palyginimui verta versti abu variantus. Bet kokiu atveju, jūs gausite labai skanius varškės ir morkų puodus.

Orkaitės receptas apima tokį žingsnis po žingsnio paruošimą:

1. Ištirpinkite sviestą (50 g) keptuvėje.
2. Skrudinkite morkas (500 g) ant grubaus trintuvo.
3. Morkas perkelkite į keptuvę prie sviesto, supilkite pieną (300 ml).
4. Sūrio riebaluose 9% pridedama 1 trynys, žiupsnelis druskos ir cukraus (70 g). Gerai išmaišykite.
5. Varškės ir kiaušinių masės milteliai (1 valg. Šaukštas).
6. Pašalinkite morkas iš viryklės ir atvėsinkite.
7. Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių.
8. Susmulkinkite 2 kiaušinių baltymus iki tankių putų.
9. Į varškės masę įpilkite atšaldytų morkų su pienu.
10. Prie tešlos atsargiai įpilkite baltymų.
11. Kepkite ant kepimo skardos.
12. Įdėkite tešlą į pelėsią.
13. Sutepkite keptuvės viršų su kiaušinio tryniu.
14. Teikite tešlos formą į orkaitę 20 minučių.

Prie stalo patiekalas su grietine.

Sūrio troškinys su morkomis

Toks skanus varškės troškinys su morkomis papildo griežtų dietų pasekėjus. Jame yra daug maistinių baltymų (10 g) ir mažiausiai riebalų (5,5 g) ir angliavandenių (15 g). Absoliučiai kiekvienas pusryčiams ir vakarienei naudos tokį morkų-varškės puodą. Kalorijų kepimas yra tik 148 kcal, todėl juosmens nuolankumas negali nerimauti.

Kepimo seka:

1. Kiaušinis supintas su medumi (1 valg. Šaukštas).
2. Manų kruopos (2 šaukštai) supilamos į kefyrą (100 ml), po to pusvalandį paliekama ant stalo, kad išpūstų manų kruopos.
3. Orkaitė sušildo iki 200 laipsnių.
4. Kiaušinių masė siejama su manų kruopos, įpilama 250 g sauso nugriebto varškės.
5. Morkas (75 g) patrinamas ant smulkios trintuvo ir pridedamas prie kitų sudedamųjų dalių.
6. Į tešlą dedama 20 g razinų.
7. Kepimo indas tepamas sviestu (2 šaukšteliai).
8. Puodo kepimo laikas yra 30 minučių.

Skanus morkų varškė

Šiame puodelyje jaučiamas morkų skonis daugiau nei varškės, tačiau kepimo nauda iš to nesumažėja. Tačiau sudedamųjų dalių kiekis nerekomenduojamas keisti, kad nesugadintų kvepiančių pyragų.

Ruošimas morkų-varškės troškinimui orkaitėje pagal šį receptą:

1. Visų pirma, morkos (1 kg) grotelės vidutiniu tarka.
2. Įdėkite morkas į keptuvę su storu dugnu, užpilkite pakankamai vandens, kad padengtų tarkuotas daržoves, sudėkite ant ugnies ir užvirkite. Po to įpilkite druskos (½ šaukštelio), cukraus (2 valg.) Ir sviesto (120 g).
3. Morkas virkite 30 minučių, kartais maišant su mediniu mentele. Nuimkite keptuvę nuo viryklės ir atvėsinkite.
4. Baltymai 5 kiaušiniai atskirti nuo trynių.
5. Varškė (0,5 kg) perpilama per sietą ir įpilama kiaušinių trynių.
6. Baltymai kratomi druska (žiupsnelis) iki didelio ir tankaus smailių.
7. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių.
8. Kepimo popierius turi būti naudojamas kepimui.
9. Sumaišykite varškės dalį su atšaldytomis morkomis, įtrinkite 50 g miltų ir kruopščiai sumaišykite.
10. Atsargiai, naudodami kaušą, į tešlą įdėkite baltymų
11. Perkelkite gautą masę į pergamentinę formą ir išsiųskite jį į krosnį 45 minutes arba kol ant kriaušės paviršiaus atsiranda auksinės rudos pluta.

Baigtas troškinys turi būti gerai atvėsintas, ir tik tada jūs galite pjauti pyragus į porcijas.

Vaikiški sūrio ir morkų puodeliai

Šis troškinys dažnai lyginamas su tuo, kurį dauguma iš mūsų bandė darželyje. Pasirodo, ji yra minkšta ir minkšta, todėl tinka vaikams nuo 1 metų.

1. Nuluptos morkos (250 g) patrintos ant smulkios trintuvo, dedamos į puodą, supilamos į stiklinę pieno ir išsiunčiamos į lėtą ugnį 20 minučių. Taip pat morkoms reikia prisiminti pridėti šaukštą cukraus, sviesto (70 g) ir žiupsnelio druskos.
2. Virti morkos yra susmulkintos su maišytuvu į tyrės būseną, įdedamos į puodą, įpilama manų kruopos ir 5–7 minutes išsiunčiama į mažą ugnį, kol masė pradeda sutirpti.
3. Lėkštė išimama iš karščio, o į morkų masę įpilama 2 tryniai. Tada viskas turi būti gerai sumaišoma ir atvėsinta kambario temperatūroje.
4. Orkaitė sušildo iki 190 laipsnių.
5. Pieno sūris (0,5 kg) sumaišomas su grietine (3 šaukštai), kol bus homogeniška masė.
6. Baltymai iš dviejų kiaušinių supilti į tankų putą.
7. Sūrio dalis derinama su morkomis, pridedama šiek tiek daugiau cukraus (3 šaukštai šaukštų). Masė gerai sumaišoma, tada pridedami plakta baltymai.
8. Tešla yra įdėta į pelėsią, tepama ir išsiunčiama į orkaitę 60 minučių.

Mitybos troškinys iš varškės ir morkų

Glitimo neturinčios dietos rėmėjams kitoje vietoje, kur galima gaminti maistą, idealiai tinka. Ji neprideda miltų ar manų kruopų - produktų, kuriuose yra tas pats glitimas. Kepimas nėra toks sodrus, bet jis yra kuo naudingesnis organizmui.

Morkų-varškės troškinys viryklėje pagal šį receptą paruošiamas taip:

1. Morkos (100 g) yra nuluptos ir susmulkinamos maišytuve.
2. Be to, į morkas dedamos kitos tešlos sudedamosios dalys: varškė, iš anksto sumalama per sietą (200 g), kiaušinį, kefyrą (2 šaukštus).
3. Norėdami paragauti, į tešlą galite pridėti cukraus ar medaus, razinų, cinamono.
4. Varškės morkos masė suskaidoma į mažas pelėsių formas.
5. Mufinai kepami tik pusvalandį 180 laipsnių temperatūroje.

Naudojant didelį pelėsį, kepimo laikas turėtų būti padidintas.

Kaip virti varškės ir morkų troškinimo lėtoje viryklėje?

Jei nėra orkaitės, lėtoje viryklėje galima paruošti ne mažiau skanią puodą.

Norėdami tai padaryti, vadovaukitės toliau pateiktomis instrukcijomis:

1. Sūris (350 g) sumaišomas su kapotais graikiniais riešutais (½ šaukštai).
2. Įpilkite cukraus (½ šaukštai), tarkuotų morkų (2 vnt.) Ir 2 trynius.
3. Atskirai sudaužykite 2 baltymus, tada įpilkite įmaišytą masę į kitus ingredientus.
4. Minkyti tešlą gerai ir įdėkite į daugiakanalio indą.
5. Pasirinkite režimą „Kepimas“. Virimo laikas nustatytas 60 minučių.
6. Po virimo atidarykite daugiakanalio dangtį dar 10 minučių. Tada morkų-varškės troškinys netaps.
7. Po tam tikro laiko išimkite keptuvę iš dubens, atvėsinkite ir padėkite ant stalo.

Morkų varškės patiekalų nauda

Šviežios natūralios varškės privalumai labai ilgai žinomi visiems. Tačiau ne mažiau naudinga yra jos pagrindas. Šis patiekalas pelnytai įtrauktas į vaikų darželių ir mokyklų meniu ir yra įtrauktas į daugumos svorio netekimo dietų meniu.

Yra žinoma, kad varškės, kaip ir kiti pieno produktai, turi teigiamą poveikį žarnyne. Atitinkamai, naudojant puodą vietoj pyragaičių, galite ne tik mėgautis skaniu desertu, bet ir naudinga savo kūnui. Tuo pačiu metu ne mažiau svarbus žarnyno ir pluošto darbui. Todėl krosnyje esantis morkų-varškės puodelis tampa dar naudingesnis organizmui. Be to, morkos taip pat turi daug vitaminų ir mineralų. Taigi, tokio kepimo kūno nauda bus dvigubai didesnė.

Sūris ir morkų troškinys, švelnus ir erdvus

Varškės puodeliai su įvairiais priedais yra puikus būdas maitinti vaikus sveiku maistu, subalansuotu sudėtimi, o ne skonio sąskaita. Yra daug galimybių: čia ir grūdai eis į darbą, makaronai, džiovinti vaisiai, obuoliai, moliūgai ir net morkos.

Sūrio keptuvė su morkomis virinama orkaitėje, įpilant manų kruopą, pasirodo labai švelnus, ryškus, saldus - vaikai jį valgo su malonumu! Laipsniškai paruoštose nuotraukose rekomenduojama virti morką, tada ji nebus jaučiama keptuvėje, bet jūs galite pridėti žaliavų. Ir tam, kad neparastų morkų skonio, skonio masės su vaniliniu cukrumi ar cinamonu.

Sudėtis:

• bet kokio riebumo varškės - 250 gr;
• kiaušinis - 1 vnt;
• virtos arba žalios morkos - 1 vnt;
• manų kruopos - 2 šaukštai. l;
• cukrus - 2 šaukštai. l;
• pienas - 4 šaukštai. l;
• kepimo milteliai - 1 šaukštelis;
• Vanilinas - 0,5 tl (jei reikia);
• augalinis aliejus - 0,5 tl (užpildyti).

Kaip paruošti varškės puodą su morkomis

Supilkite manų kruopą į dubenį, užpilkite šiltu pienu. Nedelsdami išmaišykite, kad išvengtumėte gabalėlių, palikite 10-15 minučių. Per šį laiką, mušti kiaušinius, pašildykite orkaitę ir paruošite likusius produktus.

Tankus varškės sūris perpjauna per sietą arba sumaišykite tolkushkoy. Minkštas pastiškas maišymas su šakute. Įpilkite išpūstą manų kruopą ir sumuštą kiaušinį.

Jei morkos yra pridedamos virti - virkite ir atvėsinkite iš anksto. Jūs negalite virti viso morkų ir supjaustyti į gabalus, virti porai ir košės su šakute. Jei morkos yra pridėtos žalios, švarios ir susmulkintos trys.

Pjaustytas morkas perkeliame į varškės masę. Įpilkite cukraus ir vanilės arba vanilės (jei reikia). Visi kruopščiai minkyti, tolygiai paskirstydami tarkuotų morkų.

Sutepkite aliejaus formą, galite sumaišyti su manų kruopomis. Išpjaukite varškės su morkomis, supjaustykite viršūnę arba padarykite reljefinį šaukštą šaukštu (bangomis ar zigzagais).

Įpilkite varškės puodą į 180 laipsnių temperatūros krosnį. Kepame vidutiniškai 45–55 min., Kepimo laikas priklauso nuo formos aukščio. Nedideliame ir plačiame troškinyje virti greičiau, giliai ji bus virinama maždaug valandą.

Atvėsinkite ir patiekite puodą su grietine arba kitais priedais. Bon apetitą!

Sūrio troškinys su morkomis

Kūdikiai visada sunkiai maitinami, ypač su varškės ir morkų. Na, jie nenori jų valgyti...
Siūlau šių produktų receptą. Vaikai bus patenkinti! Nes tai pasirodo labai skanus. )

Ir ji virėja labai lengvai ir greitai!

Privalomi produktai:

Varškė - 400g
Morkos - 300g
Cukrus - 1 valgomasis šaukštas
Kiaušiniai - 2 vnt
Miltai - 3 šaukštai.
Aliejinės slyvos. - 50 g
Vanilė

Pradėkite gaminti:

Sūrio skonį supilkite pusiau stiklinės cukraus ir kiaušinių.

Pridėti skonio miltus ir vanilę,) ​​Sumaišykite.
Tai turėtų pasirodyti kaip konsistencija, kaip pastas, kad ji galėtų būti paskleidžiama šaukštu.

Nusileidimas į morką.

Mes jį trinamas vidutiniu tarka.

Morkose supilkite likusį cukrų ir sumaišykite.

Karščiui atsparūs patiekalai, kuriuose pyragas bus kepamas, teptuku su sviestu.

Delikatesas yra paruoštas! Galite skambinti vaikams vakarienei. Tiesiog myli jį!

Pusryčiai sūrio ir morkų troškinimui

Pusryčių receptas tiems, kurie tikrai nepatinka varškės ar morkų. Kartu šie produktai suteiks naują skonį, kad patiks netgi tikrieji gurmanai.

Sudėtis:

Virimas:

• Nulupkite šaknį, grotelės ant smulkios trintuvo. Atskirkite trynius nuo baltų, pirmiausia susmulkinkite, kol šviesa, pastaroji į tankią masę su žiupsnelis druskos. Geriau balti prieš atvėrimą, procesas bus greitesnis.
• Sumaišykite varškės masę su tryniais, tarkuotomis morkomis, įpilkite baltymų į paskutinį. Lengvai maišykite mišinį, judant į viršų.
• Tepalas su kepimo aliejumi kepimo indą, padengite varškės morkų masę, išlyginkite. Pabarstykite riešutais arba sezamo sėklomis.
• Kepkite indą orkaitėje 40 minučių 180 laipsnių kampu. Kai patiekiate, supjaustykite puodą į kvadratus.

Valdyba

Norėdami pagaminti saldų patiekalą, į masę įpilkite skysto medaus.

Geriausi receptai morkų varškėms, kaip darželyje

Šiandien vis daugiau ir daugiau žmonių stengiasi laikytis tinkamos mitybos, o kas gali būti naudingesnė nei morkos ir natūralus sūris? Iš šių produktų galite pagaminti puikų (kaip ir vaikystėje) ar atvirkščiai, puikų ir mažai kalorijų receptą iš gerai žinomų dietologų. Pabandykite užkepti puodą naudodami vieną iš šių receptų ir suprasite, kaip lengva ir paprasta.

Morkos su varške, kepti su razinomis: orkaitės receptas

Norite įvairinti savo mitybą? Taip skanus puodelis tik jums! Jai netgi leidžiama valgyti diabetikams, nes jame nėra cukraus, o saldaus skonio jai suteikia tamsios razinos.

Būtini komponentai:

• 250 g varškės;
• 4 sultingi morkos;
• razinos;
• pora kiaušinių;
• vienas trynys;
• 75 g manų kruopos.

Paruošimas šešiais etapais:

1. Paimkite razinas, padėkite jas į dubenį ir užpilkite verdančiu vandeniu.
2. Nulupkite morkas, nuplaukite jas ir tada supjaustykite ant smulkios trintuvo.
3. Paimkite dubenį ir įdėkite kiaušinių, 50 g manų. Visą kruopščiai suplakite maišytuvu. Toliau įpilkite morkų, 1/2 razinų ir dar kartą gerai sumaišykite.
4. Paimkite atskirą patiekalą ir sumaišykite varškę su tryniais, 25 gramų manų kruopos ir pridėkite likusią razinų.
5. Paimkite formą, kurioje kepsite pyragą, padenkite jį pergamentiniu popieriumi ir padėkite du sluoksnius. Žemutinė bus iš varškės, viršutinės nuo morkų.
6. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir nustatykite formą. Kepkite orkaitėje keturiasdešimt minučių. Paruošę, leiskite jam atvėsti ir po kelių valandų padėkite jį į šaldytuvą.

Jis turėtų būti patiekiamas atšaldytas su jogurtu.

Puodai „Kaip ir darželyje“: receptas vaikams su nuotraukomis

Pasiruošę šiam receptui, galite gauti nuostabų ir neįprastai skanų desertą. Apie šią puodą galite pasakyti, kad skonį ji yra „kaip darželyje“.

Būtini komponentai:

• 7 sultingi morkos;
• pusė puodelio manų kruopos;
• trys stiklinės pieno;
• vienas stiklinis varškės;
• kiaušinių pora;
• trys menai. l rupiniai;
• cukrus, druska, grietinė - pagal skonį.

Virimas:

1. Paruoškite morkas. Morkos turi būti nuplaunamos ir išvalytos, supjaustytos į mažus gabalus ir įdedamos į mažą puodą, įdėkite troškinį, kol visiškai virkite per mažą ugnį. Paruošus morką, reikia išpilti likusį vandenį ir jį sutraiškyti. Tada nustatykite pan.
2. Kepimo manų kruopos. Paimkite atskirą puodą ir virkite storą manų kruopą piene. Kai manų kruopos yra paruoštos, įdėkite morkas, varškę, kiaušinius. Į gautą sumuštinį įpilkite cukraus skonio ir žiupsnelio druskos. Gerai sumaišykite viską.
3. Paskutinis žingsnis į gatavą puodą. Paimkite formą su šonais, teptuku su aliejumi, pabarstykite duona. Perkelkite visą morkų varškę į keptuvę ir po to per 50 minučių perkelkite į orkaitę, kuri yra pašildyta 180-190 laipsnių. Po to, kai keptuvė yra paruošta, įdėkite patiekalą ant jo, šiek tiek didesnio dydžio, pasukite jį taip, kad forma būtų viršuje, tada pašalinkite formą. Ant plokštelės turėsite paruoštą keptuvę.

Leiskite baigtiniam troškinimui atvėsti ir po to tarnauti kartu su grietine. Bon apetitą!

Puikus troškinys su morkomis ir varške

Yra daug receptų, skirtų kepti puodelius, tačiau tokį neįtikėtinai skanus patiekalas ruošia tik šį receptą. Dėl specialių sudedamųjų dalių jis bus erdvus ir purus.

Būtini komponentai:

• 8 vidutinio dydžio morkos;
• 400 g varškės;
• 50 gramų manų kruopos;
• kiaušinių pora;
• 60 g sviesto:
• 25 g duonos trupinių;
• 120 g grietinės;
• 70 gramų cukraus;
• druska

Virimo procesas:

1. Išvalykite ir nuplaukite morkas, supjaustykite jas į mažus gabalus. Tada paimkite keptuvę ir įdėkite morkas. Po to užpildykite morką vandeniu virš jo lygio pirštu ir leiskite jam virti dešimt minučių. Tada išimkite jį iš vandens, leiskite jam atvėsti ir paleiskite per mėsmalę. Po to paimkite dubenį, įdėkite į jį morkas ir supilkite jį su manų kruopomis. Kruopščiai sumaišykite viską ir atidėkite.
2. Paimkite varškės sūrį ir kruopščiai jį sumalkite per filtrą. Po to į varškę įpilkite morkų, kiaušinių, cukraus ir druskos, paskutinį kartą viską gerai sumaišykite.
3. Tada paimkite formą su didelėmis pusėmis ir šepečiu aliejumi, pabarstykite duona. Paruoštą masę įdėkite į paruoštą formą, lyginkite paviršių taip, kad keptuvė būtų lygi, o ant jo padėkite smulkiai supjaustytus sviesto gabalus per visą troškintuvės plotą.
4. Tada perkelkite formą į orkaitę (įkaitinkite jį iki 180 laipsnių). Orkaitėje keptuvė turi būti laikoma 40 minučių.
5. Pasibaigus kepimo laikui, nuimkite keptuvę, leiskite jam atvėsti ir tada supjaustykite į porcijas. Kai patiekiate, užpilkite grietine. Bon apetitą!

Receptas morkų-varškės troškinimui lėtoje viryklėje

Tai mėsos dieta, rekomenduojama žmonėms, kurie laikosi tinkamos mitybos. Jo kalorijų kiekis yra 160 kalorijų, tačiau tuo pačiu metu jis yra labai švelnus ir skanus.

Būtini komponentai:

• 30 g sviesto;
• 250 g varškės;
• žiupsnelis druskos;
• 80 g pieno;
• svaras morkų;
• 30 gramų cukraus;
• vienas kiaušinis;
• 2 šaukštai manų kruopos.

Virimas:

1. Nuplaukite ir išvalykite morkas, supjaustykite ant seklios trasos.
2. Įdėkite lėtą viryklę: tarkuotus morkas, pieną, sviestą. Nustatykite lėtą viryklę į Kepimo režimą ketvirtį valandos. Kepę morkas, nuplaukite ir išdžiovinkite daugiakanalio indą.
3. Tada pašildykite pieną tame pačiame režime. Išjunkite prietaisą ir į pieną pridėkite manų kruopą. Uždarykite dangtį ir palikite ketvirtį valandos.
4. Išvalykite varškę tolygiai ir pridėkite du trynius, žiupsnį druskos.
5. Įpilkite cukraus į atšaldytus baltymus, atskirtus tryniais, sudaužykite maišytuvu.
6. Atskirame puodelyje sujungti sūrį, morkas ir plaktus baltymus.
7. Nusiųskite morkų masę į nuplautą ir nuvalytą sausą multikookerį (dubens apačia turi būti tepama ir pabarstyta duonelėmis). Nustatykite lėtą viryklę kepimo režimui vieną valandą.

Po to, kai įrenginys išsijungs, palikite puodą dar vieną valandą.

Po laiko jūs galite gauti puodelį iš daugiakanalio, supjaustyti į porcijas ir pradėti gerti arbatą su šeima ir draugais.

Dukano morkų ir varškės troškinys

Šis receptas, skirtas morkų-varškės troškinimui, buvo sukurtas Dyukan specialiai už pavadinimą. Bet tai yra ne tik mityba, būtina tiems, kurie nori numesti svorio, bet ir labai skanūs.

Būtini komponentai:

• 350 g mažai riebalų varškės;
• 1 didelė virtos morkos;
• 2 kiaušiniai;
• vanilės pakuotė;
• žiupsnelis druskos.

Virimas:

1. Nulupkite virintus morkus ir groteles ant grubaus trintuvo.
2. Pridėkite prie morkų varškės, kuris anksčiau buvo išplautas per mėsmalę arba sumaišytas per filtrą, gerai sumaišykite viską.
3. Atskirame dubenyje kruopščiai supilkite kiaušinius maišytuvu, kol jis bus storas, tada įpilkite vanilino ir vėl suplakite du komponentus.
4. Sudėkite morkas su varške, kiaušiniais su vanilinu ir pridėkite druską bei sodą. Sumaišykite su šaukštu ir palaukite, kol masė padidės dėl soda.
5. Tada galite paimti kepimo skardą, sutepti aliejumi ir sudėti gautą masę. Taip pat galite imtis silikoninės formos. Jis neturėtų būti sviestas, tešla nelipina prie silikono formos sienelių ir pašalinama be problemų.
6. Padėkite puodą į orkaitę, kuri yra pašildyta iki 180-190 laipsnių. Kepkite trisdešimt minučių.
7. Pasibaigus laikui, pažiūrėkite: jei puodų viršus yra padengtas auksiniu pluta, tada jis yra paruoštas.

Morkų-varškės stebuklas gali būti patiekiamas tiek karštu, tiek šaltu, su uogiene, grietine arba grietine. Bon apetitą!

Skanus morkų varškė (video)

Jei jums patinka vienas iš receptų, tai puikus, tačiau galite eksperimentuoti patys, kurdami naujus receptus, naudodami tokius naudingus produktus kaip morkos ir varškės sūris. Bet kokiu atveju, jūsų puodelis pasirodys didelis: minkštas, tolygiai kepamas, kuris nėra gėda gydyti savo draugus.