Sveiki mieli skaitytojai! Palieskite Vladimirą Zuykovą. Neseniai manęs užduodate daug klausimų apie žiemos patiekalus. Ir vienas iš įdomiausių: kur syroedu žiemą žali. Iš tiesų, šaltuoju metų laiku galima naudotis tik šiltnamiu. Ir didelio miesto žalumos kokybė palieka daug pageidavimų.
Žinau, kaip tai yra. Ir aš jus puikiai suprantu. Žalieji - maistas mūsų mikroflorai. Su manimi be šviežių žalumynų prasideda konkretus „lūžimas“, kūnas paprasčiausiai reikalauja žaliąsias ir tai viskas. Bet kur gauti aukštos kokybės šviežių žalumynų žiemą?
Draugai, šio klausimo sprendimas yra paprastas - augti žaliuosius namuose. Ir šiandien pradėjau eilę straipsnių šia tema. Pradėkime nuo paprasčiausių ir prieinamiausių: kaip augti ir valgyti kviečių gemalų.
Kas yra daigai ir daigai?
Nepatyrę žmonės labai dažnai painioja sąvokas: daigai, daigai, daigai, vynuogės. Tokie žodžiai yra nauji, kad daugeliui žmonių jų galva tiesiog eina staigiai. Taigi, nuo tolesnio medžiagos pristatymo, savo viršuje, mano brangiame skaitytojuje, nevirškite košės, dabar aišku kiekvieną žodį.
- Sodinukai yra daigai, daiginti, daiginti grūdai. Čia buvo straipsnis apie tai, kaip daiginti daigus. Būtinai perskaitykite jį, čia rasite daug naudingos informacijos šia tema.
- Daigai jau yra žalieji ūgliai, kurie po kelių dienų sudygsta. Tai yra, žaluma, žolė.
- Spyruoklės (tai daigai) yra tokios pačios kaip daigai. Šis žodis paimtas iš anglų kalbos. Daigai vadinami daigais, kad nebūtų painiojami su sodinukais.
- Whitgrass - sultys iš daigų. Dažnai kviečių žolė vadinama Vitgrass, bet tai nėra tiesa ir sukelia painiavą. Whitgrass yra kopūstų sultys. Beje, mes kalbėsime apie vitgrass kitame straipsnyje. Aš pasakysiu daug įdomių dalykų, nepraleiskite!
Kviečių gemalų naudojimo rezultatas
Dabar atsakysiu į dažnai užduodamą klausimą. Kodėl naudoti šiuos žaliuosius ūglius, nes visas internetas rašo apie neįtikėtiną daigintų grūdų naudą? Ir labai mažai informacijos apie daigus. Taigi galbūt jie yra tik žolė?
Taip, sodinukai yra naudingi, aš neginčiu. Tačiau didžiausios maistinės medžiagos, esančios jaunuose žaliuose ūgliuose. Apie tai mažai žino. Yra kalcio ir didžiulis vitaminų rinkinys, o svarbiausia, chlorofilas, kuris puikiai maitina ir valo mūsų kūną.
Eiti į priekį. Ir teoriškai, ir praktiškai tai jau seniai patvirtinta. Reguliarus kviečių gemalų ir jų sulčių vartojimas padeda normalizuoti medžiagų apykaitos procesus, stiprina imuninę sistemą, didina energijos lygį.
Daigai, be pernelyg didelio, padeda išsaugoti jaunimą ir grožį, taip pat pratęsti gyvenimą. Štai kodėl jie taip populiarūs Holivudo žvaigždžių mityboje.
Jei norite sužinoti daugiau apie kviečių gemalų naudą, perskaitykite mokslininko biologą Anną Wigmore. Pavyzdžiui, jos knyga „Sodinukai - gyvenimo maistas“. Ši moteris buvo išgydyta vėžiu ir padėjo šimtams žmonių atsigauti nuo sunkių ligų, visų pirma dėl žaliųjų ūglių ir gyvų maisto produktų.
Tyrimo rezultatai padėjo pasaulio bendruomenei skirti tinkamus gydytojus ir mokslininkus atkreipti dėmesį į negražus žalias ūgles, kurias daugelis žmonių vadina žolėmis. Nuo tada medicinos žurnalai paskelbė daugybę straipsnių, atveriančių vis daugiau naujų gydomųjų savybių kviečių gemalų.
Draugai, todėl dėl minėtų priežasčių neturėtumėte pamiršti sutuoktinių. Galite valgyti daigus lygiagrečiai su daigais. Toliau aprašysiu tokių naudingų žalumynų auginimo maistui technologiją įprastomis namų sąlygomis. Skaitykite, įdomu, kaip paprasta.
Kviečių gemalų auginimo technologija
Kaip auginti žaliuosius ūglius, aš manau, kad tai yra kviečių pavyzdys, o tiksliau spelta (laukiniai kviečiai). Tai pigiausia žolė, ją lengva įsigyti ir greitai ir lengvai sudygsta. Tačiau norint gauti daigus, galite naudoti beveik visus kitus grūdus ir sėklas: miežius, avižos, rugiai, žalios grikiai, mung, česnakai, saulėgrąžų sėklos, moliūgai ir kt.
Jei pirmą kartą augate daigus, rekomenduojame naudoti kviečių gamybą. Pačios kviečiai turi būti parenkami, kad nebūtų apdorojami jokia chemija, nekenkia aplinkai. Geriausia pasiimti ženklą BIO arba ORGANIC, parduodamą žaliavų parduotuvėse.
Dabar kreipiamės į pačią technologiją. Man yra žinomi 2 būdai, kaip auginti daigus: nenaudojant žemės ir nenaudojant žemės.
1. Augantys daigai be žemės
Metodas yra patogus ir daugelis žmonių mėgsta, nes nereikia nuskusti su žeme. Prieš 5 metus, kai tik pradėjau savo žaliavinį maistą, nežinojau, kad tokiu būdu gali būti auginami kviečių daigai. Maniau, kad be žemės nebūtų jokios prasmės. Tai pasirodė esanti.
Tačiau perspėjau jus. Kai kurių sėklų atveju šis metodas gali būti labai sunkus arba beveik neįmanomas, nes sėklos pradeda užspringti ir pūsti. Tokiu atveju jums reikia juos pasodinti į žemę, kaip buvo numatyta gamtoje.
Taigi, mums reikia dėklo ar dėklo, taip pat marlės, sulankstytos keliais sluoksniais. Ir svarbiausia, kad jis nuolat palaiko šampūną drėgnoje būsenoje (pvz., Naudojant purškimo butelį), kitaip daigai nesustos.
Mes pereiname prie šprotų auginimo technologijos be žemės.
1. Visų pirma, mums reikia pačių grūdų: kviečių / speltų. Kaip ir dubenį ar kitą konteinerį.
2. Užpildykite indą sausu grūdu ne daugiau kaip pusę. Mes pilamas vanduo ir gerai išplaunami grūdai, galite tai padaryti rankomis. Pašalinkite plaukiojančius tuščius grūdus ir kitas smulkias šiukšles.
Išleiskite vandenį. Užpildykite grūdus nauju vandeniu, naudokite geriausią šungitą. Ir palikite jį kambario temperatūroje 6-8 valandas.
3. Išleiskite visą vandenį, išplaukite ištinus grūdus. Dabar grūdai yra paruošti ir jums reikia jį sudygti.
Čia parodysiu vieną iš metodų: dėklo + 2 skudurų. Tai galite padaryti daigyne, jei turite. Metodo esmė yra paprasta:
- Įdėkite ant dėklo dugno vieną iš audinių, iš anksto jį sudrėkinkite vandenyje.
- Ištinusius grūdus skleidžiame plonu sluoksniu.
- Uždenkite kita drėgna šluoste arba marle.
- Ir palikite jį 12-18 valandų, periodiškai tikrindami ir palaikydami audinių drėgmę.
4. Kai pamatysite sudygusius baltus daigus, kviečiai (speltas) sudygo. Čia yra nuotrauka:
5. Paimkite dėklą (žemą dėklą) ir marlę. Namachivaem marlę, sulenkite keliais sluoksniais ir padėkite ant dėklo. Mes skleidžiame grūdus plonu sluoksniu.
6. Įdėkite dėklą į šviesą. Pavyzdžiui, galite įdėti į palangę, kur yra daug saulės spindulių.
Spotams greitai virsti daigais, yra vienas mažas triukas. Pirmąsias kelias dienas uždenkite sodinukus ant kitos drėgnos marlės. Bet tik naktį ir po pietų jį pašalinkite.
7. Kartais nepamirškite iš purškimo buteliuko drėkinti sodinukų ir marlės, kad daigumo aplinka visada būtų šlapi. Šaknų sistema nuolat reikalinga vandeniui, neleiskite jam išdžiūti. Tačiau neperpildykite, nereikia drėgmės, ne lazdelės!
8. Jei darai viską, ką rašiau aukščiau, tada per dieną ar dvi jums bus tokie augimai:
9. Ir po 3-5 dienų daigai bus visiškai paruošti. Galite sumažinti!
Patarimai tiems, kurie skrenda ar grūdai. Vaikinai, kai šaknys yra susipynusios į vieną sluoksnį, atsargiai pakelkite marlę ir nuvalykite dėklą švariu skudurėliu. Tai turėtų būti daroma kas 2-3 dienas.
2. Augantis kviečių gemalas žemėje
Man labiau patinka auginti daigus. Manau, kad tokie daigai yra naudingesni, nes grūdai gauna didžiausias maistines medžiagas, būtent žemės sąskaita. Be to, galima keletą kartų nupjauti žaliąsias, o kai kuriems grūdams auga naujas.
Žiūrėkite sau. Šlapias juostas suteikia grūdams minimalų išlikimą. Vanduo ir pačių grūdų vidaus atsargų naudojimas. Manau, jūs gaunate idėją. Augalams žemė yra žemė!
Dabar pereikime prie pačios augančiosios daigų technologijos su žemės pagalba.
1. Mums reikia rezervuaro, kviečių dygimui, giliai padėklai, žemei (pageidautina gryna juoda dirva), vandeniui.
2. Pirmiausia reikia išplauti ir sudygti grūdus. Pavyzdžiui, naudokite anksčiau pateiktą metodą. Pageidautina net šiek tiek pakeisti grūdus:
3. Įpilkite žemę į dėklą ne daugiau kaip pusę. Ant vienodo plono sluoksnio uždėkite daigintus grūdus. Mes užmigiame su plonu žemės sluoksniu, apie 7-10 mm. Ir mes gerai sudrėkiname dirvą vandeniu. Tai geriausia padaryti iš nedidelio laistymo skardos.
Nedaug patarimų tiems, kurie nori greitai gauti daigų. Vaikinai, galite padengti dėklo viršų su dėklu (vietoj to galite naudoti faneros gabalėlį arba plokštelę). Svarbu palikti mažas spragas oro cirkuliacijai. Taigi mes sukuriame drėgną vidinę aplinką, o grūdai aktyviau augs. Po 2 dienų, dėklas turi būti pašalintas, pamatysite baltą ataugą 2-3 cm.
4. Įdėkite dėklą ant šviesos palangės ir palaukite kelias dienas, kol auga žalieji daigai. Sveikiname, galite pjauti derlių!
Kaip valgyti kviečių gemalų?
Kviečių gemalai gali tiesiog valgyti, labai atsargiai kramtyti. Tačiau jie yra gana sunkūs ir tinka tik jauniausiems egzemplioriams. Todėl geriausia daryti šiuos veiksmus:
- Padarykite žalias kokteilius. Tai ypač pasakytina apie žiemą, kai jiems dar vienas šviežių žalumynų trūkumas.
- Padaryti sultis iš daigų - vynuogių. Tai labai galingas, biologiškai aktyvus gėrimas. Todėl geriau pradėti jį naudoti nedideliu kiekiu ir pažvelgti į kūno reakciją.
Aš beveik užmiršau, jums reikia naudoti pjaustytus daigus 15 minučių, nes jie greitai praranda didžiąją dalį gydomųjų savybių, kai jie atskiriami nuo šaknų. Manau, kad tai nebus problema, jei juos auginsite namuose ir, jei reikia, juos pašalinsite.
SVARBU. Iškirpkite tik žaliuosius daigus, patys grūdai negali būti naudojami maistui! Optimalus griovelių dydis maistui yra 7-20 cm, ilgesni nei skanūs, o net ir nuodingi.
Vaikinai, tai yra informacija šiandien. Spyruoklės yra galios, žali žiemą! Jei turite klausimų, kaip visada rašykite komentaruose. Na, nebūkite tingūs, auginkite daigus namuose. Jau vienintelė žalioji vejos žvilgsnis gali pakelti nuotaiką niūriu žiemos rytą. Tegul jie įkvepia jus.
P.S. Jei jums patiko šis straipsnis, nepamirškite pasidalinti ja su draugais. Negalima atsisveikinti, netrukus pamatyti. Visa sveikata ir sėkmė auginant daigus!
ZY Prenumeruokite dienoraščio naujinius - dar yra daug įdomių dalykų!
Mobilus Vegan vadovas
# 1 Rusijoje ir NVS šalyse
Daiginti kviečiai - žaliosios gėlės ir kopūstų gyvoji galia.
Nepamirškite pasidalinti šiuo straipsniu socialiniuose tinkluose.
Prieš sudygimą, visos maistinės medžiagos koncentruojasi grūduose, o visa jėga į spermos augimą sparčiai auga. Visi daiginti grūdai - natūralūs antibiotikai, palaikantys imuninės sistemos funkciją.
Grūdų daigumo laikotarpiu visi riebalai paverčiami riebalų rūgštimis, kurios yra naudingesnės organizmui, baltymams į amino rūgštis ir kitus junginius. Valgant sodinukus maistui, organizmas gauna reikiamą medžiagą energijos atgavimui ir daugelio ligų gydymui.
** Visi riebalai, baltymai, angliavandeniai, vitaminai ir mineralai, reikalingi organizmui, yra lengvai virškinami.
Didžiausias visų biologiškai aktyvių medžiagų kaupimasis koncentruojamas grūduose, kurių ilgis yra 1-2 mm, jame yra: natrio, kalio, kalcio, magnio, geležies, seleno ir cinko.
** Wheatgrass sudėtyje nėra cukrų, todėl jie bus naudingi diabetu sergantiems žmonėms.
Naudingos kviečių sodinukų savybės.
Kviečių grūdai susideda iš:
- Sėlenos - pluoštinis išorinis sluoksnis, grūdų apvalkalas.
- Vidurinis sluoksnis yra krakmolinga dalis.
- Grūdų gemalas yra daugelio maistinių medžiagų koncentracija.
Ilgalaikis ir reguliarus vartojimas kviečių gemalas stebina kūną.
- Pagerina toną.
- Pakelia imunitetą.
- Normalizuoja medžiagų apykaitą.
- Daigai atkuria gyvybingumą, turi teigiamą poveikį nervų sistemai.
- Iš kraujo pašalinkite cholesterolį.
- Sumažinkite slėgį.
- Normalizuokite virškinimo traktą.
- Gerinti regėjimą.
- Kviečių gemalų pagalba galite grąžinti sveiką odos ir veido spalvą, stiprinti nagus, plaukus ir dantis.
- Daigai ištirpdo glitimą žarnyne ir apsaugo nuo vėžio.
Kviečių sodinukų sultys.
Valyti kūną žalia kokteiliai tapo labai populiariomis priemonėmis. Šiandien kviečių grūdų sultys yra platinamos beveik visame civilizuotame pasaulyje, tai yra geriausias vitaminų ir energijos šaltinis.
** Wheatgrass sudėtyje yra 461 fermentų, kurių kiekvienas turi savo poveikį.
Naudojant šią sultį atsiranda:
- Palengvina virškinimą ir mažina kasos apkrovą.
- Organai geriau tiekiami deguonimi, ląstelių metabolizmas normalizuojamas.
- Kai kurie fermentai patenka į kraujotaką per burnos gleivinę, palengvindami terapinius procesus.
- Odos ląstelių užpildymas vandeniu, pagrindinis chlorofilo šaltinis, kuris yra panašus į hemoglobino kiekį kraujyje, aktyvina kraujo kūrimo funkciją.
- Toksinai išplaunami, valomi kepenys, inkstai ir kraujas.
- Kraujagyslių plėtra ir stiprinimas.
- Nagų pažeidžiamumas pašalinamas.
- Geresnė seksualinė funkcija.
- Apsaugo nuo pilkos spalvos plaukų atsiradimo.
Sultys skirtos vartoti ligoms:
- Širdies ir kraujagyslių sistema - širdies aritmijos ir širdies defektai.
- Kvėpavimo sistema - krūtinės angina, laringitas, rinitas.
- Nervų sistema - Alzheimerio liga, anoreksija, epilepsija, neuralgija.
- Virškinimo sistema - viduriavimas ir vidurių užkietėjimas, gastritas ir opa, hepatitas, pankreatitas.
- Kaulų ir sąnarių sistema - artritas.
- Endokrininė sistema - podagra, diabetas, nutukimas.
- Šlapimo sistema - lėtinis pielonefritas, cistitas, prostatitas, prostatos vėžys.
- Dantų ėduonis, periodonto liga.
- Akis - astigmatizmas, katarakta, erškėčiai.
Kviečių pjaustymas, susmulkintas ir įspaustas į šviežią žalią sultį, kurioje yra 80% chlorofilo, ir, savo ruožtu, neutralizuoja infekcijas, gydo lėtinį sinusų uždegimą ir ausų uždegimą, padeda atsikratyti kai kurių parazitų.
** Sultys yra aktyvaus geležies šaltinis, normalizuoja kraujospūdį, 30 ml daigų sulčių yra lygūs vitaminų ir mineralų kiekiui iki 1 kg šviežių daržovių.
Kviečių daiguose yra 32 vitaminų ir 39 mineralų, didelis vitamino B, kalcio, geležies, karotino, vitamino C kiekis.
Kviečių celiuliozė labiausiai tinka žarnyno mikrofloros mitybai, sukurianti palankią aplinką šių vitaminų gamybai, nes patogeninės bakterijos praktiškai jų nepanaudoja.
** Kviečiai yra viena iš geriausių vėžio prevencijos priemonių.
Dygsta grūdų krakmolas yra puikus energijos šaltinis, kuris organizme paverčiamas paprastomis cukraus formomis. Tik 30 ml sulčių pakanka smegenims praturtinti visomis maistinėmis medžiagomis.
** Kviečių gemalų sudėtyje nėra glitimo ir todėl nesukelia alergijos.
Jei kasdien suvartojama dalis žaliųjų daigų, tuomet sveikata atkuriama, išnyksta streso, nuovargio ir kitų neigiamų sąlygų pasekmės, išsaugomas jaunimas ir pailgėja gyvenimas.
Kviečių gemalų aliejuje yra daug antioksidantų, todėl lengvai atkuria odos ląsteles, išlygina raukšles, drėkina ir minkština plaukus, yra vitamino E.
** Nerekomenduojama naudoti kviečių gemalų žmonėms, kuriems yra dvylikapirštės žarnos opa ir skrandis, vaikams iki 12 metų, taip pat tiems, kurie yra alergiški glitimui.
Kaip sudygti kviečius.
** Būtinai įsitikinkite, kad branduoliai nėra marinuoti iš graužikų, auginami be pesticidų.
- Sekliuose dėkluose mirkykite kviečių grūdus taip, kad jis būtų visiškai padengtas vandeniu.
- Po 6-8 valandų išleiskite vandenį, nuplaukite ir mirkykite 8 valandas, padengdami marle.
- Užsikimšusi dalis dvigubai, o visas mirkymo procesas trunka vidutiniškai dvi ar tris dienas.
- Jau šiame etape galite valgyti žaliavą 100 g per dieną, galite pridėti į grūdus ir salotas, laikomas šaldytuve ne ilgiau kaip vieną dieną.
- Užpildykite baką ar dėklą, kuriame bus pasodinti daiginti kviečiai, su drėgnu dirvožemiu (tai neprivaloma, daugelis yra sudygę be žemės).
- Dygliuotus sėklus paskleiskite tolygiai ir lengvai įdėkite į dirvą, padėkite indą į šviesą, bet ne tiesioginiuose saulės spinduliuose, užtikrinkite vėdinimą.
Jauni ūgliai turėtų būti laistomi du kartus per dieną, po 5 dienų jie pasieks 2-3 cm, o laistymas gali būti sumažintas iki vienos dienos. Kai daigai pasiekia 15 cm, galite derliaus nuimti, žirklės supjaustyti žalumynus virš grūdų.
Jūs galite toliau pjauti žalumynus ir nuimti antrąjį ir trečiąjį pasėlius. Ir leiskite šiai žaliai vejai augti ir pasimėgauti ne tik vizualiai, bet ir iš vidaus, pridedant ją prie savo maisto.
** Stenkitės, kad daiginantys daigai taptų bendri, o ne vienkartinis įvykis. Jūsų sveikata yra jūsų rankose.
Pavasario minkštųjų kviečių žolė, vaistinės savybės
Kviečiai yra nuostabus augalas, kurį žmonija nuo senų laikų vartojo mitybai, gydymui ir pašarams. Kai kuriose šalyse kviečiai buvo auginami ir naudojami ūkyje jau 6 tūkst. Metų prieš Kristų. e. Šiandien ji yra viena iš svarbiausių maisto kultūrų, auginamų daugiau nei 80 pasaulio šalių.
Trumpa informacija.
Žinoma, pirmiausia, kviečiai atkreipia dėmesį į grūdų savybes, kurios naudojamos daugelyje žmogaus veiklos sričių. Didelė maistinė vertė, puikus skonis, nepakeičiamos fizinės savybės leido naudoti kviečių grūdus duonos gaminimo, makaronų, grūdų ir krakmolo gamybai kosmetikos ir medicinos reikmėms.
Tačiau pati žolė neturi mažiau naudingų savybių. Iš visų rūšių įvairiausių rūšių ir daugiau nei 20 jų, minkšta pavasario žolė yra labiausiai prieinama mūsų šalies teritorijoje. Augalų aukštis gali svyruoti nuo 45 iki 200 cm, priklausomai nuo daigumo tipo ir sąlygų. Pažymėtina, kad, vartojant kviečių žolės terapinę dalį, geriau teikti pirmenybę didelėms veislėms, jose maistinių medžiagų kiekis yra maksimalus.
Vaistinės savybės.
Kviečių lapų sudėtyje randama unikalių ląstelių, kurios pasižymi stipriausiomis antioksidacinėmis ir sorbentinėmis savybėmis. Naudojant jie intensyviai sugeria visus toksinus ir kenksmingas medžiagas, kurios kaupiasi mūsų organizme. Didžiausias naudingų biologiškai aktyvių medžiagų kiekis lapuose pasiekiamas per žolės pasiekimą 10 cm. Tyrimai parodė, kad yra vitaminų A, E, B, C, seleno, cinko, chromo, vanadžio ir daugelio kitų mikroelementų.
Pavasario kviečių gydomųjų savybių paminėjimas aptinkamas daugelyje senovės pamokų. Tibeto ir Indijos gydytojai rekomendavo naudoti kviečių žolę žaizdoms, navikams ir edemai gydyti. Lapai buvo susmulkinti, kad susidarytų srutos, ir jie buvo pažeisti ar pažeistose vietose. Kviečių ūgliai yra unikalus vitaminų ir mineralų šaltinis, jie jau seniai naudojami gydant anemiją, vitaminų trūkumą, sausgyslių ir kraujagyslių ligas, didinant laktaciją ir stimuliuojančias įprastas ligas. Jaunų kviečių ūglių naudojimas padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje ir mažina diabetą.
Kviečių žolė, taip pat jos grūdai yra daug B vitaminų, kalio ir kitų mineralų. Todėl mitybos specialistai rekomenduoja naudoti jaunus daigus aterosklerozei, tulžies pūslės ligai, nutukimui, hipertenzijai, vidurių užkietėjimui ir silpnam imunitetui. Iš pradžių galite apsiriboti mažomis porcijomis, pridedant žolelių įvairioms salotoms, padažams arba paprasčiausiai kaip žaliųjų prieskonių, pavyzdžiui, petražolių, krapų, salierų ir kt. Kviečių žolė kaip tokios salotos sudedamoji dalis žymiai padidina jų maistinę vertę. Kviečių žolę galima pridėti prie kopūstų, agurkų, pomidorų, baklažanų, moliūgų salotų. Tačiau jis visiškai nepažeidžia patiekalų skonio, bet gerokai pagerina jų naudingas savybes. Kviečių žolę galima susmulkinti į maišytuvą, pridedant jį prie įvairių sulčių, gėrimų ar kokteilių.
Kviečių žolės sultys.
Kaip terapinis vaistas, naudokite šviežią sultis iš kviečių žolės. Liaudies gydytojai teigia, kad toks vaistas gali išgydyti vyrų ir moterų nevaisingumą. Užtenka gerti pusę stiklinės šviežių kviečių žolės sulčių tris kartus per dieną, pusvalandį prieš valgį. Ši sultys turi didžiulį kiekį biologiškai aktyvių medžiagų, todėl žmonės taip pat rekomenduoja jį naudoti kaip vėžio gydymą.
Kviečių ūgliai žali.
Be abejo, maksimalus maistinių medžiagų kiekis yra išsaugomas, jei naudojate jaunus kviečius iš savo žaliavos. Tačiau jis gali būti naudojamas įvairiems patiekalams ruošti. Pavyzdžiui, kaip kopūstų pyragų įdaro priedas. Svarbu atkreipti dėmesį į tai, kad žmonės, kurie kviečia į savo mitybą ir daiginti grūdai, praktiškai nėra linkę į peršalimą. Tai ypač pasakytina apie vaikus, nes kiekviena liga sukelia susilpnintą kūną.
Pašalinimas.
Plaukų džiovinimui ir skalavimui naudojami džiovintų kviečių žolės sultiniai (šiaudai). Žolėje esančios sudedamosios dalys turi teigiamą poveikį odai ir plaukams, maitina jį ir suteikia švelnumo ir aksomo.
Tas pats sultinys gali būti naudojamas kaip vitamino gėrimas arba stiprinamasis agentas. Kad tai padarytumėte, reikia paimti 300 g susmulkintų kviečių šiaudų ir virti verdančiame vandenyje apie 15 minučių, tada leiskite jam atvėsti ir įtempti. Gauta arbata gali būti paimta per pusę stiklo keletą kartų per dieną prieš valgį. Norėdami pagerinti sultinio skonį, galite pridėti medaus. Šis nuoviras taip pat naudingas viršutinių kvėpavimo takų ligoms. Toks pat sultinys rekomenduojamas radioaktyviųjų medžiagų išskyrimui.
Šiltos kviečių šiaudai, likusios po nuoviros, yra naudojami liaudies medicinoje kaip stiprus kosulys, radikulitas.
Kosmetologija.
Kviečių žolė naudojama kosmetologijoje. Reguliarios kaukės, pagamintos iš šviežių kviečių žolių ar garų šiaudų, turi teigiamą poveikį odai, sumažindamos pigmentinių dėmių, strazdanų, paraudimo ir uždegimo kiekį. Didelis B grupės vitaminų ir vitamino E kiekis ne tik skatina odai reikalingų medžiagų gamybą, bet ir aktyvina jo apsaugines, regeneracines savybes ir pailgina jaunimą.
Naudokite
Visi patiekalai, kuriuose yra kviečių žolės, taip pat nuovirai ir užpilai, turi būti vartojami per dieną, kitaip jie gali padaryti daugiau žalos nei naudos. Jei esate kvėpuojanti kviečių grūdai, maistui reikia pasirinkti tik baltus ūglius. Jei daigai yra žali, galima valgyti tik žaliąją augalo dalį.
Žolė yra pavasarį minkšti kviečiai, kurių gydomųjų savybių leidžiama naudoti bet kokio amžiaus žmonėms - tiek vaikams, tiek vyresnio amžiaus žmonėms. Negalima perdozuoti kviečių, jis yra visiškai saugus ir yra maisto papildas, o ne vaistas. Tačiau jo naudingas savybes ir nuostabų gebėjimą išgydyti kūną neužginčija tradiciniai gydytojai ar gydytojai.
Žalieji kviečių ūgliai. Vitgrass sveikatai
Žalieji kviečių ūgliai pastaraisiais metais vis dažniau naudojami maisto žaliavose ir žmonėms, kurie laikosi sveikos mitybos. Kviečių ūgliai nėra naudojami kaip savarankiškas maisto produktas, bet kaip žaliava, skirta paruošti miltelius iš džiovintų jaunų kotelių ir šviežiai spaustų sulčių, vadinamų angliškai - vynuogė, kuri yra sveika mityba arba nepriekaištingas maistas, kuris skatina sveikatą ir pailgina jaunimą.
Vertėjas „Google“ sakė, kad anglų kalba žodis „kviečiai“ reiškia kviečius ir žolės žolę. „Google“ aptarnauja internetą, rado daug internetinių parduotuvių, siūlančių savo klientams šį nuostabų produktą su neįtikėtinai bitingomis kainomis, taigi 0,5 kg padėkle su žaliais kviečių stiebais Sankt Peterburgo parduotuvė prašo 600 rublių?
Nusprendžiau daugiau sužinoti apie žaliųjų kviečių žaliųjų ūglių naudingas savybes ir apie galimybę juos auginti, be didelių pinigų išlaidų.
Kviečių ūglių naudingos savybės
Pasirodo, kad žaliųjų kviečių naudojimas nėra naujas reiškinys, jis buvo suvalgytas Drevniy Egipte ir buvo laikomas produktu, kuris suteikia sveikatą ir energiją. Praėjus šimtmečiui, jį iš naujo atrado amerikiečių ūkininkas Schnabel, kuris pradėjo šerti viščiukus kviečių žalumynais ir pamačiau nuostabius rezultatus didinant kiaušinių gamybą. Rezultatai taip apsvaigino Šnabelį, kad jis tęsė savo šeimos eksperimentą. Ir praėjus dešimčiai metų 1940 m., Visose Kanados ir Jungtinių Amerikos Valstijų vaistinėse buvo parduodami džiovintų jaunų kviečių stiebai.
Tuomet Vakarų moksliniuose leidiniuose dr. Benjaminas Gruskinas rekomendavo naudoti Vitgrass kviečių žaliųjų sulčių ūglius:
- kaip antiseptikas,
- išnaikinti streptokokinę infekciją
- gydyti blogą kvapą,
- atviros žaizdos ir gijimas ne gydomomis opomis,
- lėtinis sinusitas,
- vidinės ausies ir gerklės uždegimai, t
- moterų uždegiminių procesų, gimdos kaklelio erozijos, makšties infekcijų gydymas, t
- vidurių šiltinės gydymas
- venų venų gydymas.
Vitgrass sultys sveikatai
Šiuolaikiniai tyrimai pripažino kviečių gijimo savybes ir naudingą vynuogių sulčių poveikį žmonių sveikatai.
Jauni sultingi žalieji kviečiai, kuriuose yra chlorofilo, vadinami žaliais augalų krauju ir kurių vertė žinoma visam mokyklos biologijos kursui. Visa gyvybė žemėje priklauso nuo angliavandenių sintezės, kuri tiesiogiai susijusi su chlorofilo. Saulės energija, kurią sugeria chlorofilas, vieną kartą žmogaus organizme, sukelia jaunimo ir judėjimo rezonansą.
Pieno kviečių sodinukai yra geriausias chlorofilo šaltinis žmogaus organizme. Įdomu tai, kad chlorofilo molekulės yra beveik identiškos žmogaus hemoglobino sintezėje dalyvaujančioms hemin molekulėms (pagal molekulinės struktūros struktūrą). Vienintelis skirtumas yra tas, kad chlorofilo sudėtyje yra magnio ir geležies hemino molekulėje. Todėl sultys turi būti įtrauktos į dietą, bet kokias kraujo ligas - vitrasą sveikatai.
Įrodyta, kad chlorofilas yra išsaugotas šviežiose sultyse iš kviečių žaliųjų ūglių 70%, bet tik šviežiose, po 15 minučių, jis tampa daug mažiau. Chlorofilo sudėtyje yra fermentas ir superoksido dismutazė. Šis baltymas yra vaistas, būtinas sveikam žmogaus raudonųjų kraujo kūnelių funkcionavimui. Ir fermentai laisvųjų radikalų superoksidus paverčia kitomis struktūromis, kurias galima kontroliuoti, taip išsaugant kūno grožį ir jaunystę.
Chlorofilas visiškai absorbuojamas žarnyne. Be to, reikėtų pažymėti, kad nuodingosios medžiagos nesikaupia žaliuosiuose kviečiuose ir yra visiškai nekenksmingos gyvūnams, taip pat žmonėms, net jei vartojimas yra didelis.
Žaliuose kviečiuose esantis chlorofilas yra puikus antibakterinis agentas, jis trukdo fermentacijos procesui žarnyne ir patologinių bakterijų reprodukcijai, taip pagerinant virškinimą. Jis gali būti naudojamas išoriniam naudojimui.
Visi žino, kad chlorofilo plastidai randami visuose augaluose. Vitgrass sveikatai gausu ne tik chlorofilo. Jis turi unikalią savybę, kad iš dirvožemio būtų pasiektas maksimalus mineralų ir maistinių medžiagų kiekis. Įrodyta, kad jei kviečiai kartu su kitais augalais dirvožemyje auga natūraliomis sąlygomis, jis sugeria 92 mikro ir makro elementus iš 115, kurie yra dirvožemyje! Toliau skaitykite toliau: „Superfood“ ilgaamžiškumas.
Tai paprasta.
Galų gale, kaip organizuojamas žmogus? Man atrodo, kad tai nepakanka tik žaliaviniam maistui, ieškojau ypač vertingų produktų, kurie apima viską ir turi tam tikras „kosmines“ savybes! Rasta. Tai sultys iš žalių augalų dalių! Tiesa ta, kad aš vis dar bijo eksperimentuoti su laukiniais augalais, aš nepakankamai išbandžiau šį klausimą... Bet paaiškėjo, kad mūsų sodo žalumynų sultys ir dar labiau sultys iš žaliųjų kviečių gemalų yra tikrai unikalus dalykas! Pavyzdžiui, Europoje kavinėje galite gerti kviečių sultis ir pagerinti savo sveikatą, iki šiol, matyt, tai toli nuo mūsų. Todėl, kai nusipirkau žalią sulčiaspaudę, mano malonumui nebuvo jokių apribojimų!
Žaliųjų kviečių sulčių savybės:
- didina imunitetą
- padeda sulėtinti senėjimo procesą, didina kūno ištvermę,
- prisideda prie jungiamojo audinio susidarymo, kuris padeda išgydyti erozijas, opas, atviras žaizdas,
- geba išvengti DNR molekulių patologinių pokyčių. Kai kurie mokslininkai mano, kad chlorofilas blokuoja pirmąjį sveikų ląstelių transformacijos į vėžio ląsteles etapą. Taigi jis taip pat yra antimutagenas,
- pašalina toksinus iš organizmo, valo visus organus,
- veikia kaip silpnas diuretikas,
- padidina skydliaukės ir kasos liaukų funkciją, t
- padeda aneminėmis sąlygomis,
- reguliuoja kraujospūdį,
- pagerina žarnyną,
- apsaugo nuo plaukų slinkimo, stiprina ir balina dantis,
- valo odą.
P.S.... po dvejų metų. Juokinga perskaityti senus užrašus... Nuo šio rašymo praėjo dveji metai, ir daug jau pasikeitė... Jau nuo laukinių augalų spaudžiu sultis - suprato, kad, ir jūs galite įsigyti kviečių sulčių net Rusijoje. Sultims naudoti laukinių žolelių, kaip ir žaliųjų kokteilių, kuriuos apibūdinu čia.
Ar jau patyrėte save?
Žinoma Ši pastaba buvo parašyta prieš dvejus metus - tada ji pradėjo įtraukti žalią mitybą. Tada kviečiai augo ir spaudžiami reguliariai 3-4 mėnesius, tada kartais grįžo į jį, kai ne tingus. Ir visus šiuos dvejus metus reguliariai naudojasi įvairių žalumynų sultimis, kurių kiekvienas yra dvi savaites, po to pertrauka, dar kartą geriu. Aš naudoju skirtingus žalumynus: sodą ir laukinį (sezono metu).
Ar galite rašyti pranešimą apie tai?
Mane domina jūsų rezultatai, palyginimai, pastabos ir kita informacija.
Dėkojame už sveikinimus!
Neįmanoma atskirti žaliųjų sulčių naudojimo rezultatų, nes tuo metu tuo pačiu metu veikė keli galingi veiksniai. Pagrindiniai yra: neapdoroti maisto produktai ir sausas pasninkavimas. Viso to rezultatas: keletas opų, egzistavusių prieš prasidedant syroedeniei (prieš 4 metus), praėjo, o dabar imunitetas yra pakankamai aukštas. Sveikas, džiaugsmas gyvenime - tai rezultatas.
Ar išvardytos savybės yra eksperimentinės ar laboratorinės statistikos?
Aš negaliu atsakyti, net nebuvo susidomėjęs šiuo klausimu. Jau seniai manau, kad sultys naudingos, ypač po to, kai perskaitiau dr. Normano Walkerio darbą. Jis, žinoma, rašo ne tik apie daržoves, bet ir apie vaisių ir žaliųjų sulčių terapinį poveikį, taip pat sukūrė specifinę sulčių mišinių formą specifinių ligų gydymui. Žinoma, visa tai buvo sėkmingai taikoma klinikoje praktikoje. Jei jus domina tema, tada perskaitykite, tai yra „sulčių terapijos“ sąvokos protėvis.
Ir koks yra biofizinis procesas, turintis įtakos organizmui, be populiarių? Ar turite gerą idėją? Aš turiu galvoje - ar galite suformuluoti?
„Biofizinis procesas“ net negali įsivaizduoti. Aš esu praktikuojantis, ne biologas ar fizikas.
Na, gerai, ir yra stebėjimų apie išorinius teigiamus pokyčius: energiją, toną, kapiliarinės sistemos darbą, odos būklę, raumenis ir tt Ar taip pat neįmanoma jį atskirti, nes naudojate atkūrimo kompleksą?
Žinoma, yra - ir energija bei odos būklė (ne tik man, bet ir mano vaikui, kuris taip pat laikosi šios dietos) ir padidėję ištvermės rodikliai. Ne tik išorinė, bet ir objektyviai nutolusi artrozė. Neįmanoma atskirti sulčių vaidmens, jie yra tik dalis FULL mitybos pokyčių nuo tradicinių iki žaliavinių maisto produktų.
žalieji kviečiai
Kviečių žalumynai arba kviečių daigai (lotyniški „Hæc virides sationes“) yra jauni kviečių ūgliai, kurie neseniai vis labiau populiarėja tarp žmonių, mėginančių valgyti teisę ir užsiimti sveiką gyvenimo būdą. Dauguma žmonių jį vartoja sulčių pavidalu, vadinamą madingu anglišku žodžiu „vitgrass“ (iš anglų kalbos. Kviečiai - kviečių žolė). Beje, ši sultys, taip pat kviečių gemalų milteliai, gali būti parduodami net Rusijoje, nors ir gana retai, ir netgi dažniausiai amerikietiškoje produkcijoje, o pigiau - „biting“. Nors šis sveikatos sandėlis yra gana lengva augti tiesiai ant jūsų palangės, būtų noras.
Žaliųjų kviečių (kviečių gemalų) išvaizda
Žaliųjų kviečių vartojimo istorijoje daugiau nei 5000 metų. Tai tikras, kad jis buvo suvartotas senovės Egipte ir galbūt net ankstesnėse Mesopotamijos civilizacijose. Senovės egiptiečiai paprastai laikė šventą jauną žalią kviečią ir vertino ją už teigiamą poveikį sveikatai ir gyvybingumui.
Tačiau, nepaisant tokio, atrodo, turtingos istorijos, žalieji kviečiai Vakarų pasaulyje pradėjo suvartoti tik 1930-aisiais, atlikus Charles F. Schnabel eksperimentus. Jo eksperimentas buvo, kad jis maitino sergančius viščiukus, kurie po tokios dietos ne tik atsigavo, bet ir pradėjo vežti daugiau kiaušinių nei iš pradžių sveikų žmonių, kurie nevalgė kviečių žalios. Schnabel buvo taip įkvėptas eksperimento rezultatais, kuriuos jis nusprendė įtraukti į savo šeimos mitybą kviečius, o 1940 m. Kviečių kviečiai buvo parduodami visose JAV ir Kanados vaistinėse. Be to, 1940 m. Schnabel pareiškė, kad „penkiolika svarų (apie 7 kilogramai) kviečių daigų yra lygūs maistinei vertei iki 350 svarų (apie 160 kilogramų) paprastųjų daržovių.“ Tačiau ateityje šis teiginys nebuvo pagrįstas, nes, nepaisant visų nuostabių kviečių žaliųjų savybių, santykis nuo 1 iki 23 skamba pernelyg fantastiškai.
Vakarų moksliniame 1940 m. Leidinyje Benjamin Gruskin, MD, rekomendavo vartoti ir naudoti chlorofilą dėl savo antiseptinių savybių. Straipsnyje jis pasiūlė naudoti chlorofilą šiais klinikiniais atvejais: nemalonų kvapą, neutralizuojančią streptokokinę infekciją, atvirus sužalojimus, lėtinį sinusitą, lėtinio vidinės ausies uždegimo ir infekcijos įveikimą, varikozinių venų mažinimą ir kojų opų gydymą, tiesiosios žarnos opų gydymą, gimdos kaklelio opų gydymą, atsikratyti makšties infekcijų, palengvinti vidurių šiltinę ir daugeliu atvejų užkirsti kelią pūliui.
Ann Wigmore taip pat aktyviai rėmė žalių kviečių vartojimą kaip žaliavinio maisto dietos dalį. Wigmore, Hipokrato sveikatos instituto įkūrėjas, manė, kad kviečių žalumynai išvalo toksinų kūną, užtikrindami tinkamą maistinių medžiagų pusiausvyrą, ir kad jis gali būti naudojamas pacientams, sergantiems sunkiomis ligomis, gydyti. Daugelis kritikavo Wigmore su jo rekomendacijomis kaip medicinos specialistas, tačiau vis dėlto dauguma medicinos įstaigų vis dar pripažino kviečių žalumynų naudingumą.
Naudingos savybės kviečių žalumynams (kviečių gemalas), šalutinis poveikis ir kontraindikacijos
Jei kalbame konkrečiau apie naudingas žaliųjų kviečių savybes, šis sąrašas gali būti tikrai nukentėjęs, bet mes nebebusime, bet atsitiksime verslui:
- Jaunų kviečių sulčių sultys yra puikus šaltinis ir galbūt geriausias iš gyvų chlorofilo, šiuo metu žinomų. Šiuo atveju geriausias ir optimaliausias rezultatas gali būti pasiektas tik tada, kai chlorofilas patenka į kūną iš šviežio ir gyvo augalo. Tik ši sulčių sudėtis sudarys iki 70% chlorofilo, kuris yra pagrindinis kraujo „ramstis“ ir netgi taip, ir vadinamas „žaliuoju krauju“. Chlorofilo molekulės beveik visiškai pakartoja hemino molekules, pigmentą, kurio derinys su baltymu sudaro hemoglobiną. Pagrindinis skirtumas tarp jų yra tas, kad chlorofilo molekulėje yra magnio, o hemino molekulėje yra geležies. Priešingu atveju jų molekulinė struktūra yra beveik identiška. Štai kodėl kviečių žolės sultys turėtų būti suvartotos bet kokioms kraujo ligoms.
- Be to, chlorofilas, kuris yra molekulė, sugeria saulės šviesą ir nukreipia vidinę energiją angliavandenių sintezei iš anglies dioksido ir vandens. Visa tai yra žinoma visiems iš mokyklos stendo kaip fotosintezė, unikalus biocheminis procesas, kuriame saulės energija yra skirta vandeniui ir anglies dioksidui konvertuoti į gliukozę ir kitus angliavandenius, kurie yra būtini visų augalų gyvybinėms funkcijoms išsaugoti. Visos būtybės, įskaitant žmones, vartojančius augalus, taip pat sugeria šią energiją, todėl fotosintezė, kurią galima sakyti, yra gyvybingumo šaltinis mums visiems.
- Chlorofilas apima fermentus ir superoksido dismutazę - baltymą, kuris apima varį, būtiną raudonųjų kraujo kūnelių sveikatai. Būtent šis fermentas konvertuoja superoksido radikalus į labiau valdomas formas, taip prisidedant prie jaunimo išsaugojimo.
- Jaunų kviečių sulčių sultyse yra chlorofilo, kuris gali būti absorbuojamas dvitaškyje be jokio šalutinio poveikio. Be to, mokslininkai niekada nepastebėjo žaliųjų kviečių, kurie būtų toksiški bet kokiomis dozėmis, ne tik žmonėms, bet ir gyvūnams.
- Moksliškai įrodyta, kad chlorofilas užkerta kelią nedraugiškų bakterijų plitimui ir išvaizdai bei gerina virškinimą.
- Chlorofilas yra puikus antibakterinis agentas ir gali būti naudojamas tiek išorėje, tiek į vidų. Taigi buvo atliktas eksperimentas, kuriame jūrų kiaulės buvo apšvitintos mirtina spinduliuote. Gyvūnai buvo suskirstyti į dvi grupes, vienas buvo maitinamas daug chlorofilo, o kita grupė - daržovės be chlorofilo. Dėl šios priežasties mirties dėl radiacijos poveikio pirmajai grupei buvo du kartus mažiau.
- Chlorofilas yra beveik visuose augaluose, tačiau žalieji kviečiai turi didelį pranašumą, nes įrodyta, kad jame yra daugiau nei šimtas elementų, kurie yra privalomi žmonių sveikatai. Be to, jei kviečiai auga dirvožemyje natūraliomis sąlygomis, jis sugeria 92 iš 115 iš aptiktų dirvožemio mineralų.
- Be to, jaunų kviečių ūglių sultys puikiai tinka atsikratyti įvairių odos infekcijų ir ligų, kurias lydi uždegimas ant išorinių ir apatinių odos sluoksnių, įskaitant niežėjimą ir deginimą, egzema ir po vabzdžių įkandimų.
- Chlorofilas neutralizuoja toksinus, prisideda prie kenksmingų medžiagų pašalinimo iš kepenų ir normalaus cukraus kiekio kraujyje atkūrimo, netgi gali padėti pašalinti sunkiuosius metalus iš audinių.
- Jaunų kviečių sulčių sultys gali pašalinti plaučius, atsirandančius dėl jų rūgščių dujų. Anglies monoksido poveikis beveik sumažėja, nes chlorofilas prisideda prie aktyvios hemoglobino gamybos.
- Kviečių žalumynai yra daug deguonies, kaip ir visi žalieji augalai, kuriuose yra chlorofilo. Jis turi teigiamą poveikį, ypač smegenims, taip pat ir kitiems audiniams, padedančius veikti optimaliame lygyje.
- Kviečių žalia krakmolas saugo daug energijos, kuri, konvertuojant į paprastus cukrus, tampa beveik akimirksniu energijos šaltiniu. Visų pirma tai turėtų būti vertinama sportininkų, nes sultys iš kviečių gemalų yra virškinamos per 20 minučių ar mažiau, ir tuo pačiu metu naudoja mažą kūno energijos kiekį maistinėms medžiagoms gauti.
- Kviečių daržovių sultys apima visą vitaminų ir mineralų rinkinį, įskaitant trylika esminių, kartu su dešimtimis mikroelementų ir fermentų. Taigi jame yra vitamino A, vitamino B, C, E ir K komplekso, taip pat yra baltymų ir 17 aminorūgščių.
- Jaunų kviečių gemalų sultys gali išgydyti spuogus (spuogus) ir netgi padeda pašalinti randus po reguliaraus jo vartojimo septynerių iki aštuonių mėnesių. Tačiau tai, žinoma, turėtų stebėti dietos teisingumą. Lygiai taip pat žalios kviečių sultys gali pašalinti kitas odos problemas, ypač egzema ir psoriazę. Be to, 15 minučių galite atlikti galvos masažą su sultimis ir ši procedūra gali išgelbėti asmenį nuo pleiskanų.
- Kviečių riešutų sultys gali padėti dantenų uždegimui ar dantų skausmui. Norėdami tai padaryti, laikykite sultis burnoje tik 5 minutes.
- Taip pat galima skalauti su šia sultimi gerklės uždegimams.
- Kviečių augalų sultys gali apsaugoti plaukus nuo pilkos spalvos, reguliariai vartodami.
- Jaunų kvietinių kviečių sultys puikiai valo odą ir gali ją absorbuoti naudojimo vietose. Todėl galite nusiplauti sultis arba padaryti veidą prie veido ir kūno, todėl sultys, atskiestos šiltu vandeniu, 15-20 minučių.
- Ši sultys gali būti dedamos į vandenį ir klizma.
- Jaunų kviečių sulčių sultys palengvins artrito simptomus. Norėdami tai padaryti, jums reikia sudėti kompresą su sultimis ant gerklės vietoje ir padengti polietileno paktu.
- Dėl magnio, esančio kviečių gemaluose, žaliųjų kviečių sultys palengvina vidurių užkietėjimą ir normalizuoja išmatą.
- Reguliarus jaunų kviečių sulčių suvartojimas sumažina aukštą kraujospūdį ir padidina kapiliarų tonusą.
- Galiausiai, kalbant apie kviečių gemalų naudą, norėčiau prisiminti dr. Earpą Thomas, kuris kviečių laikė grūdų meilužiu. Galų gale, jis sužinojo, kad 50 ml jaunų kviečių sulčių, įdėtų į 4,5 litrų fluorinto vandens, fluoridą pavertė nekenksmingais kalcio fosfato fluorido junginiais. Taip pat galite plauti rankas ir nuplauti tokiu vandeniu, kuris padarys jūsų odą švelnesnį, o vonioje taip pat bus raminantis poveikis. Be to, buvo nustatyta, kad vaisiai ir daržovės puikiai nuplaunami iš įvairių tokių teršalų.
Naudojimas gaminant žalius kviečius (kviečių gemalas)
Mitybos specialistai mano, kad bet kurie švieži žalumynai gali būti naudingesni organizmui nei net kai kurios daržovės ir vaisiai. Be to, daugelis daržovių, deja, dažnai būna pernelyg dažnai termiškai apdorojami daugelio namų šeimininkių, kurios, savo ruožtu, netenka daug naudingų savybių. Todėl, siekiant išsaugoti fermentų aktyvumą ir gyvenimo procesų dinamiką, taip pat gauti didžiausią naudą iš šio stebuklingo gydymo, rekomenduojama naudoti žalias kviečių gemalas virimo metu, taip pat žali, švieži ir, pageidautina, per 20 minučių po pjovimo.
Pavyzdžiui, Vakarų mokslininkai mano, kad efektyviausia naudoti sultis iš žaliųjų kviečių gemalų, kurią minėjau pačiame šio straipsnio pradžioje, su įdomiu anglų kalbos pavadinimu Vitgrass. Išnagrinėjus šių plonų ir subtilių ūglių privalumus, galite būti tikri, kad tai tikrai tikras ir neįkainojamas jaunimo ir grožio eliksyras.
Jūs galite virti net namuose, bent jau dviem būdais.
Pirmuoju atveju tai reikalauja gana aukštos kokybės sulčiaspaudės, patyrę šio žaliojo gėrimo mėgėjai rekomenduoja rankinio sraigto sulčiaspaudę, taip pat gana gerą žalios kviečių kiekį.
Antruoju atveju galite naudoti dažniausiai naudojamą maišytuvą. Norėdami tai padaryti, supjaustykite kviečių žaliąsias dalis į mažus gabalus, įdėkite juos į maišytuvo dubenėlį, supilkite nedidelį kiekį švaraus, geriamojo vandens ir sumaišykite su maišytuvu, kol žolė bus gerai sutraiškyta. Po to geriau užpildyti visą masę per marlę ir viską išspausti. Išsamesnį žaliųjų gėrimų vitražo receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis galima rasti naudingo dienoraščio puslapiuose.
Bet aš iš karto įspėsiu, kad per pirmąsias dvi ar net tris savaites rekomenduojama sutepti koncentruotą šviežiai spaustą kviečių kviečių sultį su vandeniu ar kita mėgstama šviežiai spaustu sultimi, pvz., Obuoliu, agurkais, morkomis, apelsinais, burokėliais ir tt d. Tai būtina, kad, pirma, priprasti prie daugybės neįprastų skonio pojūčių, ir, antra, palaipsniui pritaikyti mūsų kūną prie labai turtingos veikliųjų medžiagų dozės, nes žaliasis turi galingą valymo efektą.
Rekomenduojama valgyti vynuogę tuščiame skrandyje, ty tuščiame ir tuščiame skrandyje, 15 minučių prieš valgį. Be to, jo dozė taip pat yra svarbi: pirma, ne daugiau kaip 20-30 ml, tada galite palaipsniui jį padidinti iki 50-80 ml per dieną. Manoma, kad sulčių neįmanoma paruošti iš anksto, nes po ketvirtadalio valandos jo fermentų aktyvumas mažėja, o po valandos jis tampa lygus nuliui. Nors mokslininkai šiuo klausimu dirba, ir dabar yra komerciniu būdu užšaldytos porcijos sušaldytos naudojant specialią technologiją.
Tačiau yra dar viena paprasta ir įperkama galimybė išsinuomoti ant šios žalios spalvos, pavyzdžiui, keliaujantys žmonės. Jie išdžiovinami žemoje temperatūroje, o po to sumaišomi kviečiai, kurie gali būti skiedžiami vandeniu kratytuve arba sumaišyti su kitomis sultimis ar šviežiais vaisiais, sumaišyti su salotomis ar kitais patiekalais.
Beje, kitas paplitęs vartojimas kepant kviečius - kokteiliai, pagaminti iš sulčių, vaisių ir daržovių. Jų paruošimui gali būti begalinis receptų skaičius. Dažniausiai tai yra derinys su kitomis žolelėmis ir šie gėrimai vadinami didžiulėmis frazėmis - „gyvi žalieji kokteiliai“.
Be to, saugiai įdėkite kviečių į visas salotas, derindami su kitų sveikų žolelių lapais: petražolėmis, krapais, mėtų, špinatais, bazilikais, salierais ir kt.
O jei jums patinka šviežios žalios padažai ar padažai salotoms ir kitiems patiekalams, tada kviečių žali ir taip pat puikiai tinka tokiam kulinariniam sprendimui.
Bet kokiu atveju žalias kviečių gemalas yra puikus mūsų kūno vitaminų ir mikroelementų sandėlis, nes mažiausias jų sulčių kiekis - vitgrass yra gyvybinė energija, lygi visai kilogramai daržovių.
Leiskite jums priminti, kad kviečių žalumynų sultys absorbuojamos per 20 minučių po to, kai jį išgėrėte, ir suteikia jėgos efektą, lygų dviem puodeliams stiprios kavos, kuri trunka visą dieną. Tik sultys - tai neįkainojamas, sveikas pusryčiai ir kūno užpildas teigiamai saulės energijai visą dieną.
Todėl, jei vargu ar atsibunda ryte, visą dieną jaučiatės pavargę ir norite miegoti visą laiką, tada paruošite žalias kviečių kokteilis pusryčiams ir gausite puikių rezultatų! Tokio reguliaraus sveiko gydymo organizmas ryte dėkoja jums energingai, teigiamai nuotaikai ir begalinei energijai visą dieną.
Taip pat verta paminėti, kad optimalus rekomenduojamas kasdienio žaliųjų kviečių kiekis vienam asmeniui yra palyginti nedidelis krūva, kurioje yra apie 10-20 ūglių. Idealiu atveju jie turėtų būti valgomi tuščiame skrandyje 30-40 minučių prieš valgį. Per šį laiką jie galės parodyti savo valymo galią be maišymo su kitais maisto produktais.
Kaip pasirinkti ir laikyti kviečių žalumynus (kviečių gemalas)
Na, galų gale aš paprastai sakiau, kaip laikyti ir kaip pasirinkti šį produktą. Tačiau šiuo atveju, kaip jau anksčiau supratote, svarbu, kad švieži kviečiai būtų švieži, o ne mėnesiais ar net dienomis, bet jūs galite sakyti, kad kas minutę vaidina didžiulį vaidmenį.
Bet nebijokite, net jei neturite sodo, kuriame galite sodinti kviečius. Jūs galite lengvai auginti jį tiesiogine prasme savo palangėje ištisus metus. Tam jums reikės žemės, šiek tiek žemės ir, žinoma, kviečių, kuris nėra toks sunkus. Vienintelis dalykas yra tas, kad miesto gyventojai (kuriems sunkiau rasti sėklos) turi atkreipti dėmesį į pačius kviečius, nes jie neturėtų būti sėjami, tai yra, maistas, o ne auginami, pažymėti BIO arba ORGANIC, atitinkamoje sveikatos maisto parduotuvėje arba iš patikrinto kaimo ūkininko. Panašiai, jūs turite pasiimti žemę auginti - be pesticidų ir trąšų.
Kviečių žalumynai turėtų būti nukirpti, kai ant daigo pagrindo pradeda atsirasti dar vienas lapas, arba optimalus pradžios vartoti ilgis - 10-14 cm, nes daigai šiame laikotarpyje yra didžiausias gyvybę sukeliančių fermentų kiekis. Tuo pačiu metu jūs galite atidžiai juos supjaustyti žirklėmis ir duoti antrą augalų partiją. Tačiau šalia geriausia sodinti šviežią sėklą, nes jie turės daug mažiau maistinių medžiagų nei pirmoji partija.
Pasirinkite receptą pagal savo skonį ir mėgaukitės naujais, mylimais, nepamirštamais skoniais, kuriuos jums gali suteikti žalieji kviečiai (kviečių gemalai)!