Mitybos bulvių sriuba: prarasti svorio naudą

Kad nebūtų problemų su skrandžiu, kiekvieną dieną turite valgyti sriubą. Ir norint, kad nebūtų svorio, rekomenduojama į dietą įtraukti dietines sriubas. Tarp mažo kaloringumo receptų galite rasti patiekalų, kurie pasižymi puikiu skoniu ir prisideda prie svorio. Be abejo, tokios sriubos yra bulvių sriuba.

Daugeliui bulvių yra pagrindinė daugelio sriubų sudedamoji dalis, bet ne kiekviena namų šeimininkė žino apie jo naudą. Bulvių patiekalai padeda normalizuoti šarminę kūno aplinką. Ypač naudinga yra naujos bulvės. Kitas bulvių sriubos privalumas yra jo sotumas.

Sojų bulvės (dietos receptas) paruošiamos taip.

5 porcijas sriubos reikės:

• 5 bulvės
• porų salierų žalumynų
• 1 puodelis pieno, pageidautina mažai riebalų
• žaliųjų svogūnų plunksnos - 100 gramų
• augalinis aliejus - šaukštas
• krapai - 30 gramų
• druska, prieskoniai

Išvalykite bulves, supjaustykite jas kubeliais arba kubeliais. Paruoškite paruoštas bulves į virtą vandenį ir virkite, kol minkštas. Virkite pieną. Pašalinkite virtas bulves iš vandens ir sujunkite jį su augaliniu aliejumi, virtu pienu ir kapotų žaliųjų salierų, svogūnų ir krapų. Masę sumaišykite maišytuvu tol, kol ji bus lygi. Jei paruošta sriuba yra per stora, tada praskiedžiama vandeniu. Pridėkite prieskonių pagal skonį. Jei pageidaujate, bulvių sriubą galite pagardinti su česnakais ir papuošti žalumynais.

Kalorijų porcijos bulvių bulvių sriuba yra tik 100 kalorijų. Mitybos specialistai pataria tokią sriubą tris kartus per savaitę laikyti ant stalo ir valgyti ne vėliau kaip po dviejų po pietų.

Yra dar vienas receptas ne mažiau skaniai bulvių košėi sriuba. Dėl jo paruošimo jums reikės (6 porcijas):

• vanduo - 2 litrai
• žiediniai kopūstai - vidutinė galvutė
• 3 pomidorai
• morkų - 1 šakniavaisiai
• saulėgrąžų aliejus - pusantro šaukštai
• svogūnai - 1 svogūnas
• druska, žalumynai, pipirai pagal skonį

Bulvių gumbai valomi, plaunami ir supjaustyti. Užpilkite verdančiu vandeniu ir virkite, kol virti. Supilkite verdantį vandenį ant pomidorų, nuimkite odą ir tris trintus. Padalinkite į žiedinius kopūstus. Valome svogūnus ir supjaustome juos kubeliais. Malti tarkuotus morkas. Kepkite morkas ir svogūnus aliejuje 4 minutes, po to pridėti pomidorų į daržoves ir virkite 2 minutes. Padėkite žiedinius kopūstus ir keptas daržoves į puodą su virtomis bulvėmis. Kepkite dar 10 min. Patiekiami su šviežiomis žolelėmis.

Be to, šios dietos sriubos gali būti virti sultinyje iš mėsos arba vištienos, bet reikia tik liesos mėsos. Jei po virimo mėsa arba vištienos sultinys nufiltruojamas ir po aušinimo pašalins riebalus iš paviršiaus, tada bulvinių sriubų kalorijų kiekis bus daug mažesnis. Yra pomidorų sriuba, pageidautina be duonos ir be skrudintos duonos, nes jie prideda papildomų kalorijų. Ir pridėkite atsargiai pipirų sriubą, kuri padidina apetitą.

Kaip matote, bulvių bulvių sriubos yra ne tik skanios, maitinančios ir turi mažai kalorijų, bet taip pat jas labai lengva ruošti!

Bulvių košė sriuba yra prisotinta ir puikiai švelni. Šis patiekalas laimėjo namų šeimininkės meilę dėl lengvumo, namų ūkis taip pat jį mylėjo už turtingą skonį. Sriubos sudedamųjų dalių įvairovė leidžia kiekvieną kartą paruošti unikalų pirmąjį patiekalą.

Bulvių sriuba

Norint gauti bulvių košės sriubą, jums reikės:

• bulvės - 1 kg;
• bet koks kietasis sūris - 300 g;
• skystas kremas - 500 ml;
• žalumynams dekoruoti.

Virimo sriuba - etapai:

1. Nulupkite bulves, nuplaukite.
2. Supilkite vandenį į keptuvę, supjaustykite bulves.
3. Kai vanduo virsta - druska.
4. Po bulvių lengvai išsikišus su šakute, išleiskite vandenį į atskirą dubenį.
5. Padaryti bulvių košė.
6. Supilkite bulves su šiltu kremu arba pienu, palaipsniui maišydami.
7. Jei sriuba yra labai stora, praskiedžiama vandeniu, kuriame buvo virtos bulvės.
8. Palikite keptuvę ant viryklės.
9. Sutarkuokite sūrį su tarka.
10. Supilkite sūrį į puodą su bulvėmis.

1. Virinama 3 minutes.
2. Sriuba pabarstyta šviežiomis žolelėmis.

Bulvių sriuba su grybais

• bulvės - 1 kg;
• šampinjono grybai - 300 g;
• svogūnai - 1 vnt;
• grietinėlė - 500 ml;
• perdirbtas sūris - 1 skardinė.

1. Smulkiai supjaustykite pievagrybius, kepkite su svogūnais.
2. Užvirinkite bulves.
3. Išleiskite vandenį, kuriame bulvės buvo paruoštos atskirame inde.
4. Šilumos kremas, ne virti.
5. Padaryti bulvių košė, pridėti kepti grybai su svogūnais.
6. Naudojant maišytuvą sumaišykite mišinį.
7. Supilkite šiltą grietinėlę.
8. Uždėkite lėtą ugnį, lėtai maišydami pridėkite lydytą sūrį.
9. Virinama dar 5 minutes.

Vištienos bulvių sriuba

Ši sriuba yra ne tik skanus, bet ir naudingas, rekomenduojama vartoti žmonėms, sergantiems virškinimo sistemos ligomis.

• bulvės - 1 kg;
• vištienos filė - 300 g;
• grietinėlė - 500 ml;
• švieži žalumynai.

1. Padarykite tyrę iš paruoštų bulvių.
2. Kepkite filė iki paruošimo, supjaustykite
3. Sujunkite filė ir bulvių košė.

1. Naudojant maišytuvą sumaišykite produktus iki vienodumo.
2. Šilumos kremas.
3. Supilkite grietinėlės tyrę, virkite dar 4 minutes.
4. Upėtakių sriuba su žalumynais.

Bulvių sriuba su krutonais

Sriubos tyrė su krutonais bus patraukli ne tik suaugusiems, bet ir vaikams.

• bulvės - 1 kg;
• grietinėlė - 500 ml;
• perdirbtas sūris - 1 skardinė;
• balta arba juoda duona skrudintuvėms;
• sviestas - 30 g

1. Nupjaukite duoną į kvadratus.
2. Paruoškite orkaitę.
3. Uždėkite duoną ant kepimo skardos, nepažeistos.
4. Po 8 minučių nusileiskite krekeriai iš orkaitės, leiskite atvėsti.

Kruostams pasirodė aštrūs, rekomenduojama juos pabarstyti alyvuogių žolelėmis arba džiovintais česnakais.

1. Kepkite bulves.
2. Paruoškite bulvių košė su pridėtu sviestu.
3. Šilumos kremas.
4. Uždenkite bulves kremu, sumaišykite.
5. Supilkite sriubą ant mažos ugnies, pridėkite ištirpintą sūrį.
6. Virkite, kol sūris yra lygus.
7. Supilkite grietinėlės sriubą į lėkštę, apipurkškite ant viršaus paruoštus skrebučius.

Bulvių sriuba: receptas su brokoliais ir morkomis

Sriuba turi subtilų pavasario skonį, kad gautų šiuos komponentus:

• bulvės - 1 kg;
• grietinėlė - 500 ml;
• brokoliai - 200 g;
• morkos - 2 vnt.
• žali

Virti sriuba:

1. Kepkite bulves su daržovėmis.
2. Naudojant maišytuvą, kad produktai būtų vienodi.
3. Šilumos kremas.
4. Supilkite grietinėlės tyrę, virkite 3 minutes.

Turėtumėte tikrai pabandyti bulvių košės sriubas, jie, be abejo, prašys net pačių išrankiausių gurmanų.

Bulvių sriuba

Dietos: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Sudėtis:

• Bulvės - 140 g;
• Morkos - 20 g;
• Premium kviečių miltai - 5 g;
• Sviestas - 10 g;
• Pienas - 130 g;
• Kiaušinių trynys - 5 g;
• Daržovių nuoviras - 300 g

Kalorijų kiekis - 316,7 kcal (baltymai - 8,6; riebalai - 13,1; angliavandeniai - 41,1).

Virimo receptas:

• Morkas supjaustykite griežinėliais ir virkite mažu kiekiu sultinio su aliejumi, nuvalykite.
• Kepkite bulves, kol patepkite ir patrinkite.
• Išvalytos daržovės derinamos su baltu padažu, praskiedžiamos daržovių sultiniu, užvirinama.
• Išimkite susidariusias putas, virkite 10 minučių, 70 ° C temperatūroje įpilkite citrinų.
• Baltas padažas: sausieji kviečių miltai, nekeičiant spalvos, išsijoti, atskiesti daržovių sultiniu, virinama, virkite, maišant 10-15 minučių, nusausinkite.
• Daržovių nuoviras: nuluptos daržovės (kopūstai, katrofelai, morkos, svogūnai ir tt) smulkiai supjaustytos, užpilkite karštu vandeniu (1:10), kepkite 30-40 minučių maža šiluma, uždarius dangtelį, reikalaujant sultinio 15 minučių, nusausinkite.
• Lionne: maišant žaliaviniuose kiaušinių tryniuose, palaipsniui maišykite ploname karšto pieno sraute (iki 70 ° C), sumaišykite, virkite, kol stora, per mažą ugnį, neužvirkite, nesugręžkite per sietą.
• Sriubai atskirai kepkite duonos duonos kepalus.

Morkų kremo sriuba

Dietos: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Sudėtis:

• Morkos - 150 g;
• Premium kviečių miltai - 5 g;
• Sviestas - 10 g;
• Pienas - 130 g;
• Kiaušinių trynys - 5 g;
• Daržovių nuoviras - 300 g

Kalorijų kiekis - 239,2 kcal (baltymai - 7,5; riebalai - 13,2; angliavandeniai - 22,6).

Virimo receptas:

• Iškirpkite morką į skilteles daržovių sultiniu su sviestu.
• Paruoškite baltą padažą ant daržovių sultinio.
• Padažyti morkos nuvalyti ir sujungti su baltu padažu, praskiedžiama daržovių sultiniu iki reikiamos konsistencijos ir užvirinama.
• Surinkite susidariusias putas, išimkite iš šilumos ir užpildykite sriubą lezonu 70 ° C temperatūroje.
• Kai dirbate ant stalo, supilkite sviesto gabalėlį į sriubą.
• Baltas padažas: sausieji kviečių miltai, nekeičiant spalvos, išsijoti, atskiesti daržovių sultiniu, virinama, virkite, maišant 10-15 minučių, nusausinkite.
• Daržovių nuoviras: nuluptos daržovės (kopūstai, katrofelai, morkos, svogūnai ir tt) smulkiai supjaustytos, užpilkite karštu vandeniu (1:10), kepkite 30-40 minučių maža šiluma, uždarius dangtelį, reikalaujant sultinio 15 minučių, nusausinkite.
• Lionne: maišant žaliaviniuose kiaušinių tryniuose, palaipsniui maišykite ploname karšto pieno sraute (iki 70 ° C), sumaišykite, virkite, kol stora, per mažą ugnį, neužvirkite, nesugręžkite per sietą.
• Sriubai atskirai kepkite duonos duonos kepalus.

Cukinijų tyrės sriuba

Dietos: 1, 2, 4c, 5, 5p, 7, 9, 10, 10s, 11, 13, 15.

Sudėtis:

• Cukinija - 200 g;
• Premium kviečių miltai - 5 g;
• Sviestas - 10 g;
• Pienas - 130 g;
• Kiaušinių trynys - 5 g;
• Daržovių nuoviras - 300 g

Kalorijos - 0 kcal (baltymai - 0; riebalai - 0; angliavandeniai - 0).

Virimo receptas:

• Nulupkite cukinijas ir nuimkite sėklas, supjaustykite griežinėliais ir virkite nedideliu kiekiu virtų pieno ir sviesto.
• Gauta masė nuvaloma kartu su skysčiu, sumaišoma su baltu padažu, virti su daržovių sultiniu.
• Praskiesti karštu daržovių sultiniu, užvirkite.
• Įpilkite Leon į sriubą 70 ° C temperatūroje, ne virkite.
• Užpildykite alyvą.
• Baltas padažas: sausieji kviečių miltai, nekeičiant spalvos, išsijoti, atskiesti daržovių sultiniu, virinama, virkite, maišant 10-15 minučių, nusausinkite.
• Daržovių nuoviras: nuluptos daržovės (kopūstai, katrofelai, morkos, svogūnai ir tt) smulkiai supjaustytos, užpilkite karštu vandeniu (1:10), kepkite 30-40 minučių maža šiluma, uždarius dangtelį, reikalaujant sultinio 15 minučių, nusausinkite.
• Lionne: maišant žaliaviniuose kiaušinių tryniuose, palaipsniui maišykite ploname karšto pieno sraute (iki 70 ° C), sumaišykite, virkite, kol stora, per mažą ugnį, neužvirkite, nesugręžkite per sietą.
• Sriubai atskirai kepkite duonos duonos kepalus.

Žalioji žirnių grietinėlės sriuba

Dietos: 1, 2, 4c, 5, 5p, 8, 9, 10, 10s, 15.

Sudėtis:

• Žalieji žirniai Suvart. - 100 g;
• Kviečių miltai 1 p. - 20 g;
• Sviestas - 10 g;
• Pienas - 130 g;
• Kiaušiniai (trynys) - 1/4;
• Sultinio augalas - 400 ml.

Kalorijų kiekis - 286,3 kcal (baltymai - 10,4; riebalai - 13,5; angliavandeniai - 30,8).

Virimo receptas:

• Virti konservuotus žirnelius savo sultinyje.
• Supilkite per sietą ir sumaišykite su baltu padažu, paruoštu ant daržovių sultinio.
• Virinama 15-20 minučių.
• Supilkite sriubą lezonu, įpilkite sviesto, maišykite, kol sklandžiai.
• Prieš patiekdami įpilkite sviesto.
• Baltųjų padažų, daržovių sultinio, lezonos virimo receptas, žr. Aukščiau.

Žiedinių kopūstų tyrės sriuba

Dietos: 1, 2, 4c, 5, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Sudėtis:

• Žiediniai kopūstai - 150 g;
• Premium kviečių miltai. - 20 g;
• Kiaušiniai (trynys) - 1/4;
• Pienas - 150 g;
• Daržovių nuoviras - 400 g;
• Sviestas - 10 g.

Kalorijų kiekis - 323,7 kcal (baltymai - 11,0; riebalai - 13,3; angliavandeniai - 40,0).

Virimo receptas:

• Virkite žiedinius kopūstus, patrinkite kartu su karštu sultiniu.
• Sumaišykite su baltu padažu, skiedžiama iki norimo konsistencijos su daržovių sultiniu.
• Užvirkite.
• Atvėsinkite iki 70 ° C, užpildykite šaldytuve.
• Prieš patiekdami įpilkite sviesto.
• Baltųjų padažų, daržovių sultinio, lezonos virimo receptas, žr. Aukščiau.

Daržovių grietinėlės sriuba

Dietos: 1, 2, 4c, 5, 5p, 10, 10s, 11, 13, 15.

Sudėtis:

• Bulvės - 140 g;
• Morkos - 40 g;
• Žalieji žirniai mažai. - 20 g;
• Sviestas - 10 g;
• Kiaušiniai (trynys) - 1/4;
• Miltai psh. a / c - 5 g;
• Pienas - 130 g;
• Daržovių nuoviras - 300 ml.

Kalorijų kiekis - 331,5 kcal (baltymai - 9,5; riebalai - 13,1; angliavandeniai - 43,9).

Virimo receptas:

• Nulupkite ir supjaustykite morkas ir bulves.
• Užvirinkite bulves.
• Pridėti nedidelį kiekį daržovių sultinių su sviestu.
• Virkite žaliuosius žirnius savo sultyse.
• Paruošta valyti karštas daržoves, sumaišykite su baltu padažu.
• Praskiesti karštu daržovių sultiniu, užvirkite.
• Pašalinkite putas iš sriubos paviršiaus.
• Supilkite sriubą iki 70 ° C, užpildykite šaldytuve.
• Prieš patiekdami įpilkite sviesto.
• Baltųjų padažų, daržovių sultinio, lezonos virimo receptas, žr. Aukščiau.

Kepta sriuba

Dietos: 1, 5, 7, 10, 14, 15.

Sudėtis:

• Ryžių kruopos (arba miežiai, miežiai arba avižiniai dribsniai) - 50 (50; 40; 40) g;
• Vanduo - 350 ml;
• Pienas - 130 g;
• Sviestas - 15 g;
• Miltai psh. - 5 g;
• Kiaušiniai (trynys) - 1/4;
• Cukrus - 5 g.

Kalorijų kiekis - 429,3 kcal (baltymai - 8,2; riebalai - 22,5; angliavandeniai - 48,5).

Kalorijų kiekis - 427,2 kcal (baltymai - 9,9; riebalai - 22,8; angliavandeniai - 45,6).

Kalorijų kiekis - 399,2 kcal (baltymai - 8,4; riebalai - 22,6; angliavandeniai - 39,3).

Kalorijų kiekis - 404,7 kcal (baltymai - 9,5; riebalai - 24,7; angliavandeniai - 36,1).

Virimo receptas:

• Norėdami surūšiuoti kraną, plauti, virti vandenyje.
• Sultinio štamas.
• Sujunkite gautą masę su baltu padažu (žr. Receptą aukščiau).
• Pagardinkite cukrumi.
• Virinama.
• Šiek tiek vėsioje, pridėkite lizdą (žr. Aukščiau).
• Prieš patiekdami įpilkite sviesto.

Žuvų sriuba

Dietos: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Sudėtis:

• Žuvys - 85 g;
• Pienas - 130 g;
• Kiaušiniai (trynys) - 1/4;
• Sviestas - 10 g;
• Miltai psh. 1s. - 5 g;
• Daržovių nuoviras - 400 g

Kalorijų kiekis - 260,2 kcal (baltymai - 19,0; riebalai - 14,8; angliavandeniai - 12,8).

Virimo receptas:

• Virkite žuvies filė be odos ir kaulų, kol virti nedideliu kiekiu vandens.
• Kepkite žuvis 2-3 kartus.
• Susmulkinta žuvis, sumaišyta su baltu padažu, atskiedžiama karštu daržovių sultiniu iki norimo nuoseklumo.
• Užvirkite, surinkite odą iš paviršiaus.
• Atvėsinkite iki 70 ° C, pridėkite ledo.
• Prieš patiekdami įpilkite sviesto.
• Baltųjų padažų, daržovių sultinio, lezonos virimo receptas, žr. Aukščiau.

Mėsos sriuba

Dietos: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Sudėtis:

• Jautiena - 60 g;
• Ryžiai - 20 g;
• Pienas - 130 ml;
• Kiaušinių trynys - 1/4 vnt.;
• Sviestas - 5 g;
• Daržovių nuoviras - 300 ml.

Kalorijos - 314,0 kcal (baltymai - 17,7; riebalai - 16,4; angliavandeniai - 23,9).

Virimo receptas:

• Visiškai virtos ryžių padermės, nuvalykite.
• Virkite mėsą, atvėsinkite, 2-3 kartus praleiskite per mėsmalę.
• Mėsos bulvių košės su ryžiais ryžiais.
• Skiedžiama iki reikiamos daržovių sultinio konsistencijos.
• Supilkite sriubą iki virimo, nuimkite putą. Atvėsinkite iki 70 ° C, pridėkite ledo.
• Prieš patiekdami įpilkite sviesto.
• Baltųjų padažų, daržovių sultinio, lezonos virimo receptas, žr. Aukščiau.

Naminių paukščių kremo sriuba

Dietos: 1, 2, 4c, 5, 5p, 6, 7, 10, 10s, 11, 13, 15.

Sudėtis:

• Vištiena - 80 g;
• Pienas - 130 ml;
• Kiaušinių trynys - 1/4 vnt.;
• Sviestas - 5 g;
• Daržovių nuoviras - 300 ml.

Kalorijų kiekis - 321,8 kcal (baltymai - 19,6; riebalai - 22,6; angliavandeniai - 10,0).

Virimo receptas:

• Paukštas virti.
• Kaulai atskiriami nuo masės.
• Praleiskite mėsmalę, nuvalykite.
• Mėsos bulvių košė, atskiesta iki norimo daržovių nuoviro konsistencijos.
• Supilkite sriubą iki virimo, nuimkite putą.
• Atvėsinkite iki 70 ° C, pridėkite ledo.
• Prieš patiekdami įpilkite sviesto.
• Baltųjų padažų, daržovių sultinio, lezonos virimo receptas, žr. Aukščiau.

DĖMESIO! Šioje svetainėje pateikta informacija skirta tik informavimui. Mes neatsakome už galimą neigiamą savireguliacijos poveikį!

Įranga daržovių parduotuvėms

„Klin“ mašinų gamybos įmonė pristatys naują savo produktų liniją - įrangą, skirtą daržovių paruošimui ir paruošimui.

Mes sukuriame pritaikytas prie Rusijos sąlygų ir geresnių Vakarų Europos gamintojų analogų. Įgyvendindami šią strategiją, nenustatome sau užduoties taupyti įrangą, medžiagas ir automatizavimą.

Bendra teigiama visų mašinų kokybė yra Europos gamintojų SewEurodrive (Vokietija), TosZnojmo (Čekija), STM (Italija), Motovario (Italija), japonų guolių NSK, FIH, vokiečių guolių Rollex, olandų konvejerių juostų naudojimas;

Patobulinta valdymo spintelė yra aprūpinta dažnio keitikliais Danfoss, ABB, Lenze; aukštos kokybės mygtukai ir indikatoriai Eaton ir Shneider, elektronika turi daugiapakopę technologiją ir personalą, leidžia saugiai dirbti drėgnose vietose;

Aukštųjų technologijų sistema, skirta pasirengti tapybai, apima 2 cheminio paruošimo etapus, abrazyvinį metalo apdirbimą, padengimą poliuretano gruntu ir dažymą poliuretano emaliu, lyderiu pramoninės dažų linijos Lankvitzer (Vokietija) gamyboje. Visų jungčių sandarinimas aukštos kokybės poliuretano sandarikliu, suderinamu su Lankvitzer dažais. Specialūs tyrimai buvo atlikti Lankvitzer laboratorijoje;

Suvirinimo trijų lygių kokybės kontrolė, suvirinimo darbai Kemppi įrangoje;

Specialios Vokietijos guolių ritininės movos, skirtos konvejerių ritinėliams, labiausiai tinka taršai dėl patobulintos labirinto sistemos, specialios dulkėms atsparios guolio ir nedidelio tarpo tarp movos ir korpuso;

Dėl plačiai paplitusio poliamido naudojimo, minkštinimo tarpiklių ir kritimo absorberių, mūsų mašinos veikia kaip įmanoma atidžiau.

Daržovių sriuba - 8 paprasti ir dietiniai receptai

Kokį patiekalą siejate su sveika mityba? Turiu daržovių sriubą. Čia virimo galimybės yra neribotos! Galite svajoti su spalva ir skoniu! Kad atitiktų visus pageidavimus!

Jie patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Sriubos gali būti mėsos sultinio arba liesos, tinkamos vegetarų virtuvės gerbėjams ir krikščionių pasninkui. Jie gali būti skysti ir skaidrūs, stori, kreminiai (sriuba), lengvi ir maistiniai, aštri, prisotinti ir maistingi.

Galimybės gaminti daržovių sriubas, yra tiek daug. Galite naudoti tiek šviežius, tiek šaldytus maisto produktus. Kuo daugiau skirtingų daržovių sumaišoma viename inde, tuo turtingesnė yra jo skonis, aromatas ir naudingos savybės. Bulvės, svogūnai, pipirai, cukinijos, morkos, įvairių rūšių kopūstai, žirniai, kukurūzai, žalumynai - ir tai nėra išsamus ingredientų, naudojamų tokiai sriubai sukurti, sąrašas - šviesus ir maitinantis.

Šiandien aš noriu jums pristatyti 8 daržovių sriubos receptus. Šio patiekalo patrauklūs aspektai yra paprastas vykdymas, produktų prieinamumas ir netikėti nauji sprendimai. Naudokite paruoštas idėjas ir sugalvokite, pridėkite kažką savo! Pasirinkimas visada yra tavo! Kuko su malonumu! Ir būkite sveiki!

Daržovių sriuba - paprastas dietos receptas

Labai paprastas receptas dietiniam sriubai su cukinijomis. Nuolatiniai produktai, o ne sudėtingas virimo metodas, su kuriuo gali susidurti net ir norintis šeimininkė. Šis receptas yra naudingas kuriant greitus, bet skanius ir sveikus pietus!

Dėl pasiruošimo mums reikia:

• Bulvės - 2-3 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Paprikos - 1 vnt.
• Pomidorai - 1 vnt.
• Cukinija - 1 vnt.
• Petražolės - 1 krūva
• Druska - pagal skonį
• Juodieji pipirai pagal skonį
• Augalinis aliejus - 20 ml.

1. Visos daržovės nuplaunamos. Nulupkite bulves, svogūnus, morkas, cukinijas. Iš saldžiųjų pipirų pašalinkite šerdį ir sėklas.

2. Iškirpkite bulves į kubelius ir virkite puodelyje sūdytame vandenyje.

3. Pjaustykite svogūną į žiedus, supjaustykite morką ir pipirus į juosteles.

4. Kepkite svogūnus su morkomis keptuvėje augaliniame aliejuje 2-3 minutes.

5. Po to, kai svogūnai skrudinami, įpilkite saldžiųjų pipirų ir toliau troškinkite daržoves.

6. Cukinijos supjaustomos į mažus gabalus.

7. Po to, kai bulvės virinamos 15 minučių, pridėkite cukinijų.

8. Po 5 minučių į keptuvę įpilkite keptų daržovių.

9. Sriuba, pipirai, druska, pridėti kapotų petražolių.

10. Kai tik vanduo virs, virkite dar 3 minutes. Suleiskite sriubą įlieti ir tarnauti.

Kaip virti daržovių sriuba

Dėl pasiruošimo mums reikia:

• Bulvės - 300 gr.
• Morkos - 100 gr.
• Cukinija - 150-200 gr.
• Brokoliai - 350 gr.
• Žalieji svogūnai - 100 gr.
• Augalinis aliejus - 30 ml.
• Druska - pagal skonį
• Juodieji pipirai pagal skonį

1. Kai vanduo virsta puode, mes supjaustome bulves į mažus kubelius. Kepkite 10 minučių sūdytame vandenyje.

2. Brokoliai išardomi į didelius žiedynus.

3. Smulkiai supjaustykite žalius svogūnus, supjaustykite morkas mažais gabalėliais ir nusiųskite juos į keptuvę su augaliniu aliejumi.

Šis procesas truks apie 3 minutes.

4. Nors bulvės virinamos ir zazharka yra virti, mes supjaustome cukinijas į didelius gabalus (jei supjaustyti į mažus gabalus, jis greitai ištirps).

5. Po 10 min. Likusias daržoves supilkite į puodą su bulvėmis: pirmiausia brokoliais, tada cukinijomis, o po to kepkite.

Sriuboje įpilkite druskos, pipirų, sumaišykite.

6. Kai vanduo virsta, sumažinkite šilumą, virkite po dangčiu, uždarytą dar 10 minučių.

Skanus daržovių sriuba su žiediniais kopūstais

Receptas yra paprastas, bet labai skanus daržovių sriuba. Beveik pačioje virimo pabaigoje pridėti šaukštą sviesto sotumo ir malonaus kreminio skonio. Salierų stiebai suteiks šviežią kvapą mūsų lengvam patiekalui.

Dėl pasiruošimo mums reikia:

• Morkos - 2 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Bulvės - 2 vnt.
• Žalieji (petražolės arba krapai)
• Česnakai - 1 gvazdikėlis
• Brokoliai - 200 gr.
• Žiediniai kopūstai - 200 gr.
• Salierų koteliai - 2-3 vnt.
• Kukurūzai - 2-3 šaukštai. šaukštai
• Sviestas - 20 gr.
• Prieskoniai: raudonėlis, bazilikas, Provanso žolės

Žemiau jūs galite pamatyti išsamų virimo sriubos vaizdo receptą:

Receptas brokolių sriubai ir žaliesiems žirniams

Ši sriuba jau yra maistingesnė ir turtesnė nei ankstesnė. Kvapniuose jautienos (arba vištienos) sultiniuose, su prieskoniais ir salierų stiebais, virtomis bulvėmis, brokoliais ir žirneliais. Baigtas patiekalas patiekiamas su kapotų virtų kiaušinių ir žalumynų. Pasirodo, gražus ir skanus patiekalas!

Dėl pasiruošimo mums reikia:

• Mėsos sultinys - 1 l.
• Jautiena - 600 gr.
• Bulvės - 6 vnt.
• Brokoliai - 1 vnt.
• Šaldyti žirniai - 200 gr.
• Morkos - 1 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Kiaušiniai - 5 vnt.
• Petražolės - 1 krūva
• Salierų koteliai - 1 vnt.
• Juodieji pipiriniai žirniai - 20 gr.
• Druska - pagal skonį

1. Kepkite iš mėsos iš mėsos. Aromatui pridedame lauro lapų, juodųjų pipirų ir salierų stiebo, kad būtų šviežias, aštrus sultinio kvapas.

2. Iš paruošto sultinio gauname mėsą ir salierus.

3. Nulupkite bulves, supjaustykite kubeliais ir išsiųskite virti keptuvėje sultinyje.

4. Smulkiai pjaustykite svogūnus, tris morkas ant trintuvo. Kepti daržoves daržovių aliejuje.

5. Mėsą galima išpjauti iš sultinio į mažus gabalus ir įdėti į sriubą.

6. Brokoliai suskirstomi į didelius žiedynus, supjaustomi į pusę ir siunčiami užvirinti bulvėms.

7. 3 minutes po brokolių, į keptuvę įpilkite zazharka ir žirnių, virkite sriuba dar 8-10 minučių.

8. Virti kietai virti kiaušiniai sumalami į atsitiktinius gabalus.

Į sriubos dubenį įpilkite kapotų žalumynų ir kiaušinių.

Paprastas ir skanus brokolių tyrės sriuba

Dėl pasiruošimo mums reikia:

• Bulvės - 1 vnt.
• Brokoliai - 200 gr.
• Morkos - 1 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Druska - žiupsnelis
• Alyvuogių aliejus - 1 šaukštelis

1. Išvalykite bulves, morkas ir svogūnus ir supjaustykite juos kubeliais. Kopūstai išardomi į mažą žiedyną.

2. Įdėkite paruoštas daržoves į verdantį vandenį. Kepkite 20-25 min.

3. Mes nutraukiame gatavas daržoves su maišytuvu tolygiai.

4. Įpilkite alyvuogių aliejaus ir druskos, sumaišykite. Mūsų sriuba yra paruošta!

Vištienos sultinio daržovių sriuba

Gana įdomus receptas daržovių sriubai su kukurūzais, pomidorais ir salierų šaknimis. Daržovės pirmą kartą troškinamos sviestu, po to pridedama mėsos sultinio arba išgryninto vandens. Šviesus, kvapni, skanus patiekalas - kaip vasara puode! Paruošę, jūs tikrai norėsite dar kartą ją pakartoti!

Dėl pasiruošimo mums reikia:

• Bulvės - 3 vnt.
• Morkos - 2 vnt.
• Bulgarijos pipirai - 1 vnt.
• Pomidorai - 1 vnt.
• Salierų stiebai - 2 vnt.
• Vištienos sultinys (išgrynintas vanduo) - 400 ml.
• Krapai - 1 krūva
• Petražolės - 1 krūva
• Ciberžolė - 15 gr.
• Malti juodieji pipirai - 20 gr.
• Kukurūzai (gali būti užšaldyti) - 150 gr.
• Bay lapai - 3 vnt.
• Augalinis aliejus - 10 ml.
• Sviestas - 10 gr.

1. Iškirpkite daržoves.

Pašalinkite odą iš pomidorų: tam pomidorui reikia padaryti mažą kryžminį pjūvį ir 20-30 sekundžių užpilkite verdančiu vandeniu.

Bulvės, svogūnai, pomidorai, supjaustyti kubeliais. Bulgarijos pipiruose pašaliname sėklas, supjaustome jas į juosteles. Morkos susmulkina savavališkus gabalus. Žalieji ir salierų koteliai smulkiai pjauna.

2. Įpilkite augalinį aliejų į puodą su storu dugnu, įpilkite nedidelį sviesto gabalėlį ir pradėkite kepti svogūnuose su morkomis.

3. Toliau padėkite salierų ir kukurūzų kotelį, duokite jiems šiek tiek troškinti.

4. Po kelių minučių bulgarų pipirai ir pomidorai. Daržoves gerai išmaišykite ir toliau užvirinkite po dangčiu, uždarytu 5 minutes.

5. Kai daržovės yra minkštesnės, užpilkite bulves, supilkite į sultinį ir virkite 20 minučių ant mažos ugnies.

6. Druska, sezonas, įdėti lauro lapus, jei pageidaujate, galite pridėti česnako.

Virti sriubos dar 5 minutes.

Po to, kai keptuvė buvo išimta iš šilumos, supilkite sriubą po dangčiu 15 minučių, patiekite su žalumynais.

Dietinė daržovių sriuba be bulvių

Ši sriuba virinama dar greičiau, nes jos sudėtyje nėra bulvių. Tačiau yra daugiau daržovių nei pakankamai: žiediniai kopūstai ir brokoliai, pipirai, morkos, žalieji žirniai, žaliosios pupelės. Porai suteiks ypatingą pikantiškumą. Labai sveikų ingredientų derinys su žolelėmis ir prieskoniais daro šio maistinio lęšio patiekalo skonį tiesiog unikalia!

Dėl pasiruošimo mums reikia:

• Morkos - 2 vnt.
• Porai - 1 kotelis
• Žiediniai kopūstai - 1 vnt.
• Bulgarijos pipirai - 1 vnt.
• Šaldyti pipirai - 150 gr.
• Brokoliai - 150 gr.
• Žalieji žirniai - 100 gr.
• Styginių pupelės - 100 gr.
• Druska - 1 šaukštelis
• Pipirai pagal skonį
• Bay lapai - 1 vnt.
• Petražolės - 30 gr.
• Augalinis aliejus - kepimui

1. Išardykite žiedinius kopūstus ir brokolius į mažus gėles. Kepkite juos verdančiame sūdytame vandenyje 3 minutes.

2. Stiebo porai supjaustyti žiedais ir kepami augaliniame aliejuje iki virimo.

3. Nuvalome morkas nuo odos, supjaustome juos į ploną pusę žiedą ir įpilame į kopūstus. Čia mes siunčiame visus saldžius pipirus, žalias pupeles, žaliuosius žirnius. Mes gaminame vidurinę ugnį, uždengiame dangčiu ir laukiame virimo.

4. Perkelkite porą į keptuvę. Druska, pipirai, lauro lapai.

5. Kepkite ant mažos ugnies dar 10 minučių. Paruošta sriuba patiekiama su smulkiai nupjautais žalumynais.

Žemiau galite pamatyti išsamų vaizdo receptą, skirtą virti daržovių sriuba.

Neįprastos daržovių sriuba su kopūstais

Produktai, naudojami šiame nuostabiame recepte, esame labiau įpratę matyti daržovių salotose. Jame yra kopūstai, pipirai, pomidorai ir agurkai. Kepimo būdas taip pat nėra gerai pažįstamas. Visos sriubos sudedamosios dalys dedamos sluoksniais, troškinamos aliejuje, po to pilamos vandeniu ir virinamos. Jei pageidaujate, galite lengvai pakeisti receptą, sumažinti ar papildyti komponentus pagal savo pageidavimus. Tapkite savo šedevro kūrėju!

Dėl pasiruošimo mums reikia:

• Bulvės - 2 vnt.
• Morkos - 1 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Kopūstai - 1/8 galvutė
• Agurkai - 1 vnt.
• Pomidorai - 3 vnt.
• Bulgarijos pipirai - 1 vnt.
• Augalinis aliejus - 3 šaukštai. šaukštai
• Sviestas - 15 gr.
• Žalieji - dekoravimui
• Virti vanduo - 200 ml.

1. Mano daržovės. Iš pomidorų nuimame žievelę, dėl to pomidorą supjaustome kryžminiu būdu ir 20-30 sekundžių užpilkite verdančiu vandeniu. Oda lengvai pašalinama.

2. Iškirpkite visas daržoves bet kokiu būdu.

3. Į keptuvės apačią įpilkite augalinį aliejų. Pridėti grietinėlės gabalėlį. Sluoksniai yra sudedamosios dalys: pirma, morkos, tada bulvės, svogūnai, kopūstai, agurkai, pomidorai ir pipirai.

Po to uždenkite keptuvę dangčiu.

4. 30 minučių laikykite daržoves ant nedidelės ugnies, kartais maišydami.

5. Po 30 minučių įpilkite verdančio vandens, druskos ir virkite dar vieną minutę.

Patiekite sriubą, pagardintą žolelėmis ir grietine.

Morkų bulvių sriuba

Ar esate mityboje ir nesupranta, ką gaminti sau ir savo šeimai? Padarykite morkų ir bulvių sriubą. Būtent tai turėtų būti žmonių, laikančiųsi tinkama mityba, patiekalai: mažai kaloringas ir maitinantis, skanus ir sveikas. Kai kurios dietos nerekomenduoja valgyti sriubų įprastu būdu - daug skysčių, mažai ingredientų - dėl to, kad jie nesukelia ilgalaikio prisotinimo, bet tik užpildo skrandžio tūrį. Taigi, kad per valandą jūs nesiimsite šaukšto, o klastingas alkio jausmas nepasirodys, paruošsime bulvių ir morkų dietinę sriubą.

Morkų sriuba: receptas su nuotraukomis

Sudėtis (pagal 2 porcijas):

• 2 vidutinės žaliavos bulvės
• 1 mažas morkas
• 1 svogūnas
• žiupsnelis druskos

Nenustebkite, kad tarp produktų nėra saulėgrąžų aliejaus, taukų, mėsos, makaronų. Pirma, bus mūsų mitybos morkų sriuba, todėl neturėtų būti zazharki (nedelsiant išnyksta kiauliena), antra, jei laikomės visų taisyklių, tuomet bulvės su mėsos grupe negali būti derinamos, sriuba bus daržovių sultinyje, Trečia, tokie makaroidai, kuriuos taip mėgsta daugelis namų šeimininkių sriubose su mityba, taip pat nėra labai tinkami.

Taigi, pradėkime nuo to, kad mes išvalome, plauname visas daržoves ir supjaustome į mažus gabalus mažame puode.

Kuo geriau juos šlifuosite, tuo greičiau jie užvirs, nors trinties nereikia. Užpildykite vandenį ir uždėkite didelę ugnį.

Nesvarbu, kiek vandens užpilkite. Mažame puode vis dar netinka daug. Kai sriuba verda, įpilkite druskos, uždenkite dangčiu, sumažinkite šilumą ir virkite daržoves apie 30 minučių, sutelkiant dėmesį į morkas, jei jis yra virti, tada visa kita yra paruošta.

Po to mes perkeliame daržoves į maišytuvo dubenėlį, supilkite į 5 šaukštus sultinio į tą pačią vietą ir kruopščiai sumalkite.

Jei jums atrodo, kad sriuba virsta tyre, supilkite daugiau skysčio. Svarbiausia pasiekti švelną, retą, vienalytę nuoseklumą.

Dėl spalvos ir papildomo skonio, gaminant daržoves, galite pridėti šiek tiek šviežių arba šaldytų žalumynų.

Supilkite morkų sriubą su bulvėmis iš dubenį ir valgykite.

Dabar jūs žinote, kaip gaminti bulvių koše ir morkų sriubą, taip pat galite maitinti savo artimuosius skaniais ir sveikais maisto produktais. Jūsų namams, kurie nesilaiko dietos, tarnauja česnakų skrebučius ar krekerius, arba šiuo atveju naminius pušynus su sūriu. Ir pačiam gaminame duonos kepykloje ruginę duoną su sėlenomis. Dietinis patiekalas nereiškia skonio, jis yra paprastas be nereikalingų, bet tokių įprastų E raidžių, skonių ir nesveikų riebalų. Bon apetitą!

Subtilus arba pikantiškas: tokia skirtinga mitybos bulvių sriuba

Tiems, kurie nori numesti svorio ir atsikratyti papildomų svarų, sriubos bus labai naudingos. Pirmieji patiekalai gali būti lengvi ir mažai kaloringi, greitai įsisavina organizmas ir yra labai geri skrandžiui.

Kaip virėjas

Mitybos mityba visada reiškia riebalų, angliavandenių, kenksmingų. Daugelis mano, kad sriubos netinka svorio netekimui, tačiau tai yra klaida. Yra net specialus sriuba, kurios metu žmogus jaučiasi pilnas, gauna daug vitaminų ir tuo pačiu praranda svorį.

Valgyti sriuba yra gerai organizmui, nes skystas maistas rekomenduojamas gastritui ir opoms, jis padeda atkurti normalią skrandžio būklę.

Patarimas! Jei norite, kad sriuba būtų mityba, reikia jį gaminti iš mažai kalorijų turinčių sudedamųjų dalių, nenaudoti riebios mėsos, nevalgyti didelių sviesto kiekių.

Mitybos bulvių sriuba - patrauklus ir skanus patiekalas, kuris taip pat padeda numesti svorio. Tai geriausia valgyti pietums, nes ji gerai maitina ir padeda jaustis gerai likusiam dienos laikui.

Receptai

Ši sriuba tinka tiems, kurie nori numesti svorio. Be to, jis gali būti virti be mėsos, tada jį įvertins vegetarai. Patartina paruošti daržoves ne ilgai, kad jie neprarastų vitaminų.

Lengva

Sudėtis:

• bulvės - 100 g;
• vanduo - 350 ml;
• riebaluota grietinė - 10 g;
• alyvuogių aliejus - 1 šaukštelis;
• petražolės šaknis - 5 g;
• Pomidorai - 1 vnt.;
• Svogūnai - 1 vnt.;
• morkos - 1 vnt.;
• petražolės - 5 g;
• druska

Virimas:

1. Nuplaukite visas daržoves, išskyrus bulves, nulupkite jas ir supjaustykite. Supjaustykite petražolių šaknį ir nusiųskite jiems, virkite viską šiek tiek vandens su alyvuogių aliejumi.
2. Nupjaukite bulves į griežinėliais, panardinkite į verdantį vandenį, virkite, kol pusė virinama. Daržovės, taip pat ne visiškai virtos, pridedamos tos pačios, druskos ir virkite, kol sriuba bus paruošta.
3. Į sriubą įpilkite mažo riebalų grietinės arbatinį šaukštelį ir pabarstykite petražolėmis. Patiekite karštą.

Su kukurūzais ir dilgėlėmis

Ši sriuba yra labai svarbi vasarą, ji turi daug vitaminų, yra mityba ir sveika.

Jums reikės:

• vanduo - 1 l;
• žalieji svogūnai;
• alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas. l.;
• bulvės - 300 g;
• Švieži kukurūzai arba iš stiklainio - 100 g;
• dilgėlinė - 100 g;
• salierų šaknis - 1 vnt.;
• druska

Virimas:

1. Pirmiausia reikia nulupti bulves ir groteles ant didelio tarka.
2. Kukurūzai sumalkite maišytuve arba slinkite mėsmalėje.
3. Gerai nuplaukite dilgėlius ir smulkiai pjaustykite.
4. Visi produktai sumaišomi ir padengiami verdančiu vandeniu, druskos ir supilkite salierus, kurie iki šiol smulkiai supjaustyti.
5. Supjaustyti svogūnai kepami alyvuogių aliejaus keptuvėje, įpilkite į gatavą sriubą. Norint sumažinti kalorijų kiekį, galima pridėti svogūnų be kepimo.

Svarbu! Paimkite tik jaunus dilgėlius, pasirinkite lapus be trūkumų. Žydintis augalas nebetinka.

Su sūriu

Ši sriuba turi labai originalų skonį ir gerai maitina.

Sudėtis:

• salierai - 40 g;
• baltasis sūris - 150 g;
• vanduo;
• bulvės arba saldžiosios bulvės - 0,5 kg;
• alyvuogių aliejus - 30 g;
• druska

Virimas:

1. Nulupkite bulves, pjaustykite, kaip jums patinka, ir išmeskite verdantį vandenį druska.
2. Po maždaug 10 minučių įpilkite sūrio, šiek tiek sviesto ir viskas virinama. Prieš patiekdami supilkite sriubą su petražolėmis ir salierais.

Tokie patiekalai yra ne tik mitybos, bet labai naudingi skrandžiui. Virškinimo trakto rekomenduojama vartoti ligoniams, sergantiems gastritu arba norintiems atstatyti virškinimo trakto funkcijas.

Sudėtis:

• bulvės - 800 g;
• svogūnai - 1 vnt.;
• žalios morkos - 1 vnt.;
• mažai riebalų turintis pienas - 100 ml;
• salierų kotelis - 2 vnt.

Virimas:

1. Nulupkite ir supjaustykite pagrindinę sudedamąją dalį - bulves. Crush salierai ir svogūnai.
2. Kepkite svogūnus aliejuje vandeniu. Jei keptuvė yra nelipianti, galite daryti tik su vandeniu.
3. Kai sultinys virina, mėtykite morkas, užvirinkite iki padaryto ir pašalinkite.
4. Dabar jūs turite įdėti sultinio bulvių ir salierų, virti 15 minučių, tada pridėti svogūnus ir virkite dar 3 minutes.
5. Išimkite keptuvę ir sumaišykite daržoves su maišytuvu, kad padarytumėte tyrę. Čia taip pat yra morkų.
6. Vėlgi, įdėti masę ant ugnies, pridėti mažai riebalų turinčio pieno, druskinkite viską ir sumaišykite, išjunkite po virimo ir leiskite pastovėti. Jis gali būti vartojamas tiek šaltai, tiek karštai!

Su moliūgais

Šioje sriuboje tik 100 kilokalorijų 100 g, tai yra labai skanus ir sveikas.

Sudėtis:

• moliūgų - 300 g;
• raudoni arba žalieji pipirai - 1 vnt.;
• česnakai - 2 gvazdikėliai;
• bulvės - 300 g;
• morkos - 1 vnt.;
• vanduo - 0,5 l;
• krapai žalia.

Virimas:

1. Nešvarioje kepimo keptuvėje kepti svogūnus su vandeniu, ekstremaliais atvejais galite pridėti alyvuogių aliejaus.
2. Supjaustyti supjaustytus moliūgus ir bulves, įdėkite į puodą ir padenkite paruoštą daržovių sultinį. Leiskite jam virti ketvirtį valandos.
3. Česnakai, praleiskite per sutraiškymą, iškirpkite krapus, išsiųskite juos į sultinį po pasirengimo.
4. Sumaišykite sriubą maišytuve, kad gautumėte grietinėlės sriubą. Prieš patiekdami pabarstykite krapais.

Su kiaušiniu

Labai paprasta ir sveika sriuba.

Sudėtis:

• bulvės - 0,5 kg;
• morkos - 2 vnt;
• salierai;
• pastarnokai;
• mažai riebalų grietinė - 200 g;
• petražolės šaknis;
• vištienos kiaušinis - 2 vnt.

Virimas:

1. Nuplaukite, nulupkite ir supjaustykite morkas ir žoleles. Įdėkite juos į vandenį ir virkite 20 minučių. Tada išvalykite bulves ir supjaustykite kubeliais, pridėkite prie sultinio.
2. Pradėkite gaminti degalus. Į dubenį supilkite šaltą grietinę, trynį ir patrinkite jį iki tol, kol bus sklandžiai. Tada švelniai supilkite viską į karštą sriubą.
3. Supjaustykite mažus žalumynus, pridėkite į sriubą. Patiekite jį prie stalo.

Patarimas! Šis patiekalas yra geriau naudoti šviežiai paruoštą, todėl patartina atlikti tik vieną porciją vienu metu.

Su varškės

Ši sriuba yra labiausiai maitinanti, ji ilgą laiką palengvina alkio jausmą ir yra labai skanus.

Jums reikės:

• bulvės - 300 g;
• varškės - 50 g;
• morkos - 1 vnt.;
• žalieji pipirai - 3 vnt;
• Svogūnai - 1 vnt.;
• alyvuogių aliejus;
• petražolės;
• vanduo;
• druska

Virimas:

1. Nuvalykite visas daržoves ir patrinkite. Užpildykite juos vandeniu ir užsidėkite.
2. Kai jie yra beveik pasiruošę, įdėkite juos į mažai riebalų varškę, druską ir sumaišykite.
3. Galų gale, pabarstykite sriubą su petražolėmis ir įpilkite arbatinį šaukštelį alyvuogių aliejaus.

Patarimai

Jei norite, kad sriuba būtų skanus ir maistas, vadovaukitės šiomis gairėmis:

1. Jei norite virti sriubą su virtomis bulvėmis, niekada nedrėkinkite vandens. Sūdykite, kai bulvės virinamos iki pusiau virti, kitaip bus sunku.
2. Jūs galite išradinėti receptus. Naudodami mažai kalorijų turinčius ingredientus, pvz., Salierus, morkas, varškę, vištienos filė, galite gaminti nuostabius patiekalus. Eksperimentuokite ir įkvėpkite!
3. Bulvių sriuba pasirodo labai skanus, jei pridedate prieskonių. Geros žolės, pavyzdžiui, majoranas, taragonas, raudonėlis arba bazilikas.
4. Jei norite numesti svorio, valgykite sriubą be duonos. Geriau naudoti rugių duoną, pagamintą iš neskaldytų grūdų.
5. Prieš naudojimą paruoštą sriubą palikite 5-10 minučių, todėl jis užsiterš ir taps dar skanesnis.
6. Virimo sriuba geriausia naudoti jaunas bulves. Jis yra skanesnis ir sveikesnis, jame yra daug vitaminų.

Išvada

Dėl dietos labai naudinga valgyti skystą maistą. Sriubos padeda virškinimo traktui geriau dirbti ir išgelbėti nuo gastrito. Be to, jie yra labai gerai prisotinti ir neleidžia nutraukti bado nuo dietos. Bulvių sriuba puikiai tinka numesti svorį, tačiau geriau jį nenaudoti vakarienei, nes yra daug angliavandenių bulvėse. Patiekalas bus puikus popietės užkandžiams ir pietums.

Sriuba taps mityba, jei nevalgysite sviesto daržovių, nepridėkite riebalų grietinėlės ar pieno, jei tokie ingredientai yra recepte, naudokite jį be duonos. Bulvių sriuba yra labai naudinga organizmui, ji turi daug vitaminų ir mineralų. Tai geriau pridėti kitų šviežių daržovių, pavyzdžiui, salierų, petražolių šaknų ir morkų - todėl patiekalas bus dar geresnis.

Mano močiutės receptai

33 žmonės išgelbėjo

Bulvių sriuba

Bulvių sriuba
Reitingas: 5.00, balsavo 8, atsiliepimai 16

Greitas ir skanus mitybos sriuba valgymui.
Ne riebi, be mėsos sriubos.
Jei kuri nors iš sudedamųjų dalių - svogūnai, morkos arba brokoliai - netelpa, virkite sriubą be jos.

Nulupkite bulves, supjaustykite kubeliais ir įdėkite į keptuvę su šaltu vandeniu,
pridėti ryžių
nulupti svogūnai
supilkite sriubą ant ugnies.

Supilkite morkas ant smulkios trintuvės, išmeskite sriubą.

Taip pat pridėti brokolių, suskirstytų į mažiausias žiedynus.

Kai sriuba verda, pašalinkite putas, užsidėkite nedidelę ugnį ir virkite, kol virti daržovės ir ryžiai. Beveik paruošta sriuba su druska.

Pašalinkite svogūnus iš gatavos sriubos.

Šis mitybos bulvių sriuba geriausia karšta, šviežiai paruošta.

Paprašius, jūs galite pridėti žaliąsias ir kai kurias augalines alyvas tiesiai į plokštelę.

Dėmesio: svetainėje pateiktos medžiagos skirtos tik informaciniais tikslais ir nėra medicininės rekomendacijos.