Grikių troškinys, pagamintas pagal sūrio tipą, yra paprastas ir tuo pačiu neįprastas patiekalas, kurio receptas padės, kai reikia naudoti pietų ar vakarienės metu likusią košę.

SUDEDAMOSIOS DALYS

• Grikių 150 gramų
  virti
• Vištienos kiaušiniai 2 vnt
• Lemputė 1/4 porcijos
  vidutinio dydžio
• Morkų 1/2 gabalas
  vidutinio dydžio
• Česnakai 1 gvazdikėlis
• Sviestas 50 gramų

1 veiksmas

Paruoškite visus reikiamus produktus. Jei nėra paruošto grūdų, virkite jį sūdytame vandenyje (santykis 1: 1,5) ir leiskite šiek tiek atvėsti. Prieš išimkite alyvą iš šaldytuvo, jis turi būti minkštas.

2 veiksmas

Padėkite daržoves į maišytuvo dubenėlį, supjaustykite. Atskirti trynius nuo baltymų. Daržovėms įpilkite virtų kruopų, trynių ir minkštinto sviesto, sumaišykite ingredientus maišytuve.

3 žingsnis

Rezultatas turėtų būti vienalytė masė, į kurią galite pridėti skonio druskos ir prieskonių.

4 žingsnis

Likę baltieji plakti į stiprią putą.

5 veiksmas

Dalimis, pridedant baltymų prie grikių masės, sumaišykite visus komponentus, sudarančius sūkurinę puodą.

6 veiksmas

Įdėkite gautą masę į kepimo indą. Jei forma nėra silikono, bet metalo, tada ji turi būti alyvuota ir lengvai pabarstyta miltais arba rupiniais.

7 žingsnis

Kepkite grikių puokštę 190 laipsnių kampu 30-35 min. Patiekite karštą ar šaltą su grietine arba savo mėgstamu padažu.

Mėsos sultas su grikiais

Kažkada internete rado mėsos sūrio receptą, kuriame baltymai nėra plakuojami atskirai. Ir čia buvo galimybė išbandyti. Šiek tiek keičiasi receptas, siūlau savo souffle versiją su grūdais. Nuoširdus, skanus ir sveikas! Mums patiko. Ši puokštė gali būti pagaminta iš vienos formos „plytų“ arba porcijomis. Išbandykite;).

Mėsa supjaustoma į mažus gabalus, kepkite dvigubu katilu maždaug 30-35 minučių.

Padėkite paruoštą mėsą į maišytuvą, supjaustykite. Pridėti grikių, kiaušinių, grietinėlės, pieno, druskos, pipirų, paprikos.

Beat iki tol, kol važiuokite dideliu greičiu.

Surenkite formas. Kepkite ne
200 * C maždaug 25 minutes.

Šiek tiek atvėsinkite, išimkite iš formų, patiekite šiltu arba atšaldytu. Bon apetitą! :)

Vištienos pudingas su grikiais (sistema - 60) LUNCH

Ir čia yra dar vienas sisteminis patiekalas

Vištienos filė - 500 gr.
1 kiaušinis
1 puodelis paruošti grikiai
Pieno ar kefikos ar sultinio.
Ką jums patinka prieskoniai (turiu druską, pipirus ir sausą žalią česnaką)

Supjaustykite vištienos filė maišytuvu arba smulkintu

Įpilkite kiaušinių, pieno, prieskonių ir grikių

Gerai sumaišykite viską, įdėkite ją į formą
Ir išsiųskite iš anksto pašildytą 180 gr. 40 - 50 minučių

Taip atsitiko.

Nedelsiant įspėjau, kad yra jo paties - sukhova.
Todėl, kaip garnyras, savo sultyse virtavau daržoves.
vietoj grietinės gali būti pridėtas paprastas jogurtas.

Bon apetitą.
Tikiuosi, kad kažkas nebud receptas naudingas.

Labai, džiaugiuosi, Svetul, kas jums patiko..
dėl sveikatos.

Maria, aš tikiuosi, kad džiaugiuosi
Ačiū, kad sustojote

Saulė, ir aš jums patinka.

Olenka, ačiū, kad atvykote į mane.
Visada dėl sveikatos.

Ačiū, Ninulik.
Džiaugiamės, kad jums patiko!

Ir aš buvau taip džiaugiuosi, jei galėčiau jus gydyti savo „kūryba“.

O kaip! Ačiū, Ksyun.

Dėkojame, kad nepraėjote.

Taigi, aš nenoriu dirbti.
Taigi, aš kasdien susitinku.
Džiaugiuosi virimo

Ateikite, mano saulės.
Negalima painioti.

Zhanchik, ačiū, kad atvykote.
Labai džiaugiamės, kad jums tai patinka

Ji dėl kokių nors priežasčių turi super sistemą

Tanya, labai ačiū už gerus žodžius.
Aš tave myliu liu.

Katyunchik, sveika, su mama
Džiaugiuosi, kad jums tai patiko.
Dėkojame už atsiliepimus.

Ksyush, prašome paaiškinti
Galų gale, pietūs rekomendavo atskirus valgius (baltymus, išskyrus angliavandenius). Gerai? O ką apie grūdų ir mėsos maišymą? Arba aš nesuprantu?

Ir Ksyush, aš pamačiau, kad jūs turite kepti meškiuką, ir aš skubu pakviesti Jus į mūsų gerų ir skirtingų mylėtojų klubą: http://forum.say7.info/topic22684.html

Oksana, ar galiu atsakyti? Su mėsa negalima vakariene derinti tik bulvių ir makaronų, ryžių ir grikių!
Apskritai, iš "super" kategorijos patiekalas!

Ačiū, Galechka.
Būtinai žiūrėkite.

Galaxy rašė:
Galų gale, pietūs rekomendavo atskirus valgius (baltymus, išskyrus angliavandenius). Gerai? O ką apie grūdų ir mėsos maišymą? Arba nesuprantu

Oksana, ar galiu atsakyti? Su mėsa negalima vakariene derinti tik bulvių ir makaronų, ryžių ir grikių!

Žinoma, galite
Taip, Innochka
Net ankštiniai augalai, mes netrukdomi mėsai ir žuvims.
Ir grikiai ir ryžiai - prašome!

Sveiki, Galechka.

Aš taip pat. Jau šie gaila 2 kg paskutinių buvo kankinami.
jokiu būdu - net ir sprogus.
ir nusprendė nesujungti grūdų su mėsa.
Aš tai valgiau jau 3 savaites, bet man tai nėra gera.
žiauriai.

Na, 2 kg nėra 20. Tik jūs žinote apie juos! Gal jums nereikia atsisveikinti su jais? Tegul jie brangūs jums, kaip atmintyje!
Ir man sunku patekti į sistemą, nes Turiu nereguliarų dienos ir darbo grafiką. Bet aš tiesiog bandžiau ne valgyti po 18.00 val. Ir jau pajutau šviesą, nors svoris nepraeina. Tačiau mano svoris nesusijęs su persivalgymu, bet su endokrininėmis problemomis, todėl net nežinau, ar man reikia sistemos, ar ne.

Ir tada, man atrodo, svarbu išmokti priimti save kaip jūs. Kažkas duodamas būti riebalais, kažkas plikas, kažkas patyla, kažkas trumpas. Ir čia svarbu suprasti: ar tavo kaltė yra tokia. Jei turite, išspręskite, bet ne, tuomet jį sutinku ir gyvenite harmonijoje su savimi.

Čia tokie „filosofiniai pokalbiai“ įkvėpė jūsų receptą, Ksyushenka! Atsiprašau už nuobodumą!

Grikių sultys

Sudėtis

Jei niekas nenori baigti grikių po vakarienės, tai nėra priežastis jį siųsti į šiukšliadėžę. Siūlome gaminti labai neįprastą, bet neįtikėtinai skanų ir net sveiką desertą - grikių sūrio. Tiesiog nepamirškite savo šeimai, ką jūs pasiruošėte šiam erdviam ir beprasmiam gydymui - jie niekada neturėtų atspėti!

Leidinio autorius

Valentina Maslova

Jis gyvena atšiaurios, bet gražios Baltijos jūros pakrantėje. Ji mėgsta virti nuo ankstyvosios vaikystės, tačiau šis pomėgis išaugo nuo to momento, kai ji pradėjo gyventi savarankiškai. Dabar su dideliu malonumu jis gamina savo šeimai. Du kartus mama. Tarp pomėgių - ir fotografijos, su maisto šūviais pastaraisiais laikais užima didžiąją visų vaizdų dalį.

Valentina Maslova

Jis gyvena atšiaurios, bet gražios Baltijos jūros pakrantėje. Ji mėgsta virti nuo ankstyvosios vaikystės, tačiau šis pomėgis išaugo nuo to momento, kai ji pradėjo gyventi savarankiškai. Dabar su dideliu malonumu jis gamina savo šeimai. Du kartus mama. Tarp pomėgių - ir fotografijos, su maisto šūviais pastaraisiais laikais užima didžiąją visų vaizdų dalį.

Kepkite grikius iki padaryto, išmatuokite 100 gramų receptą. Įjunkite orkaitę iki 180 laipsnių. Norėdami atskirti baltymus nuo trynių, jums reikia vieno trynio ir dviejų baltymų. Voverės atidėtos. Maišytuve įdėti virti grikiai, kokoso aliejus, trynys, vanilinis cukrus ir cinamonas. Kokosų aliejus gali būti pakeistas sviestu.

Beat visi, kol sklandžiai ir įdėti į dubenį.

Į tankią baltą masę sudaužykite du voverius su šluoste arba maišytuvu.

Švelniai, 2-3 žingsniais, sumaišykite putojančias voveres prie grikių masės, stengdamiesi išlaikyti oro burbuliukus. Grikių tešale galite pridėti smulkiai pjaustytų riešutų arba šokolado - desertas bus dar skanesnis. Perkelkite gautą masę į formą (recepti naudoja dvi formas, kurių skersmuo yra 7 cm). Silikoninės paruošimo formos nereikalingos, o metalas arba stiklas turi būti iš anksto alyvuoti. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 20-25 minučių.

Leiskite grikių atšaldymui atvėsti iki kambario temperatūros ir papuošti pagal pageidavimą. Šiame recepte desertas papuoštas grietine, medumi ir riešutais. Bet jūs galite papuošti bet kokiu būdu: kondensuotas pienas, uogienė, uogienė, plakta grietinėlė, uogų padažas arba lydytas šokoladas. Pats „Soufflé“ nėra visiškai saldus, todėl saldainių įdaras bus labai naudingas.

Grikių rūkymas paruoštas. Bon apetitą!

Grikių sultys

Jei niekas nenori baigti grikių po vakarienės, tai nėra priežastis jį siųsti į šiukšliadėžę. Siūlome gaminti labai neįprastą, bet neįtikėtinai skanų ir net sveiką desertą - grikių sūrio. Tiesiog nepamirškite savo šeimai, ką jūs pasiruošėte šiam erdviam ir beprasmiam gydymui - jie niekada neturėtų atspėti!

Leidinio autorius

Valentina Maslova

Jis gyvena atšiaurios, bet gražios Baltijos jūros pakrantėje. Ji mėgsta virti nuo ankstyvosios vaikystės, tačiau šis pomėgis išaugo nuo to momento, kai ji pradėjo gyventi savarankiškai. Dabar su dideliu malonumu jis gamina savo šeimai. Du kartus mama. Tarp pomėgių - ir fotografijos, su maisto šūviais pastaraisiais laikais užima didžiąją visų vaizdų dalį.

• Receptas: Valentina Maslova
• Po virimo gausite 2
• Virimo laikas: 30 minučių

Sudėtis

• 40 gr grikių
• 1 vnt kiaušinis
• 1 vnt kiaušinio baltymas
• 15 g kokoso aliejaus
• 1 šaukštelis vanilinis cukrus
• 1/8 šaukštelis maltos cinamono

Virimo būdas

Kepkite grikius iki padaryto, išmatuokite 100 gramų receptą. Įjunkite orkaitę iki 180 laipsnių. Norėdami atskirti baltymus nuo trynių, jums reikia vieno trynio ir dviejų baltymų. Voverės atidėtos. Maišytuve įdėti virti grikiai, kokoso aliejus, trynys, vanilinis cukrus ir cinamonas. Kokosų aliejus gali būti pakeistas sviestu.

Beat visi, kol sklandžiai ir įdėti į dubenį.

Į tankią baltą masę sudaužykite du voverius su šluoste arba maišytuvu.

Švelniai, 2-3 žingsniais, sumaišykite putojančias voveres prie grikių masės, stengdamiesi išlaikyti oro burbuliukus. Grikių tešale galite pridėti smulkiai pjaustytų riešutų arba šokolado - desertas bus dar skanesnis. Perkelkite gautą masę į formą (recepti naudoja dvi formas, kurių skersmuo yra 7 cm). Silikoninės paruošimo formos nereikalingos, o metalas arba stiklas turi būti iš anksto alyvuoti. Kepkite įkaitintoje orkaitėje 20-25 minučių.

Leiskite grikių atšaldymui atvėsti iki kambario temperatūros ir papuošti pagal pageidavimą. Šiame recepte desertas papuoštas grietine, medumi ir riešutais. Bet jūs galite papuošti bet kokiu būdu: kondensuotas pienas, uogienė, uogienė, plakta grietinėlė, uogų padažas arba lydytas šokoladas. Pats „Soufflé“ nėra visiškai saldus, todėl saldainių įdaras bus labai naudingas.

Grikių rūkymas paruoštas. Bon apetitą!

Labai švelnus mėsos sūrias su bet kokiais grūdais

Aš jau padarysiu šį sūkurį su grikiais, ryžiais, dabar su kuskusu. Tai labiausiai patiko, labai švelnus, aš rekomenduoju!

0,5 kg. smulkinta mėsa (visiems, kurie mėgsta tai, turiu kalakutą)
paruošti grūdai, šaukštai 5-7
2 kiaušiniai
150 - 200 g Pieno

Krupa ir smulkintas mišinys (pridėjau svogūną ir mišinį).
Kepkite kiaušinius pienu ir pridėkite gautą masę.
Druska
Įdėkite formą, galite tiesiog pabarstyti sūriu ir kepti orkaitėje, min. 15-20, t 180 *.

Kaip virti grikių rūkyti

Sudėtis: - bulvės - bet kokia smulkinta mėsa - svogūnai - kiaušiniai - ryžiai - pipirai - druska Paruošimas: 1. Į maltą mėsą įpilkite svogūnų, česnako, kiaušinių, druskos, pipirų, virtų ryžių ir sumaišykite viską. ant kepimo skardos užpildykite tuščias vietas bulvėmis.3 Sūdykite bulves pagal skonį, pabarstykite tarkuotu sūriu ir įdėkite į orkaitę (190 °).

Kepenų ritinio paruošimui reikės produktų: blynams: 500 gr. vištienos kepenys, 3 kiaušiniai, 3 šaukštai. šaukštai miltų, 1,5 šaukštelio druskos, 1 valgomasis šaukštas. šaukštas krakmolo, 0,5 litrų pieno, augalinis aliejus. Užpildymui: 2 dideli morkos, 2 dideli svogūnai, 1-2 skiltelės česnako, ryžių, majonezo, druskos, maltos juodųjų pipirų pagal skonį. Virimas

Sudėtis: obuolys - 1 vnt. Razinas - 1 šaukštelis. Riešutai - 1 šaukštelis. Cinamonas - ¼ šaukštelis. Klevų sirupas arba medus - 1 valgomasis šaukštas. l Paruošimas: 1. Sugerkite razinus karštu vandeniu. 2. Nupjaukite obuolio viršų ir atsargiai nuimkite šerdį. 3. Įdėkite obuolį į dubenį.

Sudėtis: vištienos krūtinėlė - 250 gramų; Runkeliai - 1 vnt; Marinuoti agurkai - 150 gramų; Violetiniai svogūnai - 1 vnt. Kietasis sūris - 100 g; Majonezas - pagal skonį; Granatų sėklos dekoravimui. Paruošimas: Kepkite runkelius ant šiurkščio ryžių arba supjaustykite labai mažais kubeliais.

„Laghman“ yra populiarus Centrinės Azijos nacionalinis patiekalas, tiksliau - tik stora sriuba. Jos pagrindinės sudedamosios dalys yra mėsa, makaronai ir daržovės. Pasiruoškite, kad nebus abejingų! Norint paruošti skanius lagmanus, jums reikės: 1,5 litrų sultinio, 500 g veršienos, 300 g makaronų, 2 paprikos, 2 dideli pomidorai, 1 didelis svogūnas, 2-3 skiltelės česnako, nedidelis petražolių krūva, 3-4 šaukštai.

Užsisakykite tinkamą maistą virškinimo trakto ligoms. Turinys - Sūris iš varškės su grikiais

Balsavimas: 0

Sūrio puodelis su grikiais

Sūrio pyragas - 60 g

Grikiai - 100 g

Visas pienas - 100 ml

Cukrus - 2 šaukštai

Sviestas - 1 šaukštas

Druska - ant peilio galo

Nuplaukite grikius, kruopščiai nuplaukite, išdžiovinkite ant rankšluosčio ir tada sumalkite kavos malūnėlis.

Gautas milteliai virinami vandenyje. Varškės sūris per dažną sietą, sumaišomas su cukrumi, druska ir kiaušinio tryniu, supilkite į šiltą pieną, maišykite maišytuvu.

Pridėti aušintą košė, išmaišykite. Beat baltymų su maišytuvu arba šluotelė į stiprią putą, sujungti su paruoštais ingredientais. Sutepkite pudingo formą su sviestu, padėkite souffle, virkite porai. Patiekite su grietine arba bet kuriuo saldaus padažo.

Lazdyno riešutų siflė

Visas pienas - 0,5 l

Lazdyno riešutų branduoliai - 120 g

Kviečių miltai - 150 g

Sviestas - 100 g

Kiaušinių tryniai - 6 vnt.

Kiaušinių baltymai - 9 vnt.

Iced sugar - 4 šaukštai

Druska - 0,5 tl

Užvirkite pieną, tada atvėsinkite. Ištirpinkite sviestą emalio puode, įpilkite miltų, persiųstų per dažną sietą, supilkite į šiltą pieną, virkite 2–3 minutes, nuolat maišydami, tada išimkite iš šilumos. Riešutai sumaišomi maišytuvu arba smulkintu, įpilkite truputį cukraus, sumalkite šaukštu.

Sumaišykite kiaušinių trynius su riešutų trupiniais, druska ir pieno mišiniu. Voverės plakti į stiprią putą, purškdamos likusį cukrų. Sujunkite visus paruoštus ingredientus.

Pabarstykite formą nedideliu kiekiu cukraus miltelių, įdėkite „tešlą“ ir kepkite įkaitintoje orkaitėje iki virimo. Įdėkite atšaldytą souffle ant gražaus patiekalo, pabarstyti cukraus milteliais ir tarnauti.

Visas pienas - 250 ml

Sūrio pyragas - 160 g

Kviečių miltai - 2 šaukštai

Grietinė - 3 šaukštai

Sviestas - 2 šaukštai

Cukrus - 3 šaukštai

Duonos kviečių krekeriai - 2 šaukštai

Vanilinas - ant peilio galo

Atskirti trynį iš baltymų, įpilkite sviesto (2 šaukštai), ištirpę vandens vonioje, patrinkite su šaukštu, kol baltas, lėtai pilantis cukrus. Beat baltymų su maišytuvu arba šluotele stipriose putose.

Varškę sumaišykite maišytuvu arba du kartus patrinkite per sietą, sumaišykite su trynio, grietinės ir vanilės, supilkite į šiltą pieną, įpilkite miltų ir sumaišykite. Įdėkite sumuštą baltymą, švelniai maišykite šaukštu iš apačios į viršų. Sutepkite likusio sviesto formą, pabarstykite duona ir tolygiai paskirstykite „tešlą“. Kepkite souffle įkaitintoje orkaitėje arba garuose ir patiekite karštą.

Sūris ir Rusk Pudding

Visas pienas - 0,7 l

Olandų sūris - 500 g

Sviestas - 150 g

Duonos kviečių krekeriai - 420 g

Druska - 1 šaukštelis

Paruoškite pieną iki vidutinės ugnies, pridėkite sviestą, ištirpintą vandens vonioje, palaipsniui pridėkite krekerius (palikite šiek tiek sviesto ir krekerių paruošti formą), druską ir sumaišykite.

Sūrio grotelės ant smulkios trintuvės, sujungtos su paruoštais ingredientais, mušti kiaušinius ir sumaišomi. Kartais maišydami iš karščio ir atvėsinkite.

Plunksną formuokite su likusiu sviestu, pabarstykite duonelėmis, įdėkite „tešlą“ ir kepkite įkaitintoje orkaitėje be rudinimo. Patiekite karštą.

Apvalūs grūdiniai ryžiai - 320 g

Visas pienas - 1 l

Sviestas - 70 g

Šviežiai spaustos citrinos sultys - 2 šaukštai

Cinamonas - ant peilio galo

Vanilinas - ant peilio galo

Druska - 0,3 tl

Ryžiai rūšiuoti, nuplauti tekančiu vandeniu. Pienas virsta vidutinės ugnies viršuje, įpilkite sviesto (paliekant šiek tiek tepimo formą), įpilkite ryžių, įdėkite vanilino ir 100 g cukraus, druskos, paruošite po dangčiu (galima įdėti į orkaitę).

Nuplaukite obuolius, nulupkite juos, nuimkite šerdį, supjaustykite minkštimą, sumaišykite su citrinos sultimis, cinamonu ir likusiu cukrumi, troškinkite porą, kol jis tampa minkštesnis. Atskirkite trynius iš baltymų, trinkite šaukštu, sumaišykite su ryžių košė ir aušinamais obuoliais. Įdėkite gautos masės formą, iš viršaus tolygiai paskirstykite baltymus, sumaišytus su maišytuvu arba stipriu putu. Įdėkite indą į pašildytą orkaitę ir kepkite pudingą, kol pasiruošsite. Patiekite ant stalo, o ne aušinkite.

Ryžių pudingas su keptu pienu

Visas pienas - 1 l

Kepta pienas - 0,8 l

Ilgagrūdžiai ryžiai - 220 g

Sviestas - 60 g

Sutriktos muskato riešutai - 0,25 tl

Sumaišykite visą pieną su lydytu pienu, įpilkite gerai išplautų ryžių, sviesto, cukraus, muskato riešutų ir gerai sumaišykite. Atsiranda vandens vonelė arba dvigubas katilas. Patiekite karštą.

Visas pienas - 250 ml

Sūris - 230 g

Kruglozerny ryžiai - 230 g

Sviestas - 55 g

Vaisių padažas - 150 ml

Ryžiai rūšiuoti, nuplauti šaltu vandeniu, užpilkite pienu ir virkite, kol bus paruošti vidutinės ugnies metu, tada atvėsinkite iki kambario temperatūros. Nulupkite morkas, nuplaukite, išdžiovinkite servetėlėmis, supilkite ar supjaustykite maišytuvu.

Pridėti sviestą, suminkštintą vandens vonioje, ir 25–30 minučių kaitinkite per mažą ugnį, retkarčiais maišydami.

Atskirkite trynius iš baltymų, sumaišykite su varškė, nušluostyta per dažną sietą, įpilkite cukraus, supilkite maišytuvu. Į stiprias putas įpilkite baltųjų, supilkite į atskirą konteinerį. Sujunkite visas sudedamąsias dalis ir šlifuokite šaukštu iki sklandaus.

Įdėkite „tešlą“ nelipnius sluoksniu ir kepkite įkaitintoje orkaitėje. Įpilkite karšto pudingo su padažu ir patiekite iš karto.

Receptas Souffle iš vištienos kepenų ir grikių. Kalorijų, cheminės sudėties ir maistinės vertės.

Ingredientai Vištienos kepenys ir grikių rūkymas

Nulupti svogūnai ir morkos sumaišykite maišytuvą iki mažiausios. Mano kepenys, supjaustytos į gabalus. Pridėti į daržoves į maišytuvą ir gerai supjaustykite. Pridėti grikių košė, kiaušinis, grietinėlė. Skoniui pridėti druskos, pipirų, bet kokių sausų, mėgstamų žolelių. Gautas mišinys dedamas į kepimo formą (vieną didelį) arba silikono formą, skirtą bandelėms (galite atlikti du variantus vienu metu) ir įdėti į orkaitę 180 ° C temperatūroje maždaug 35-40 minučių, kol bus paruoštas, kurį galima patikrinti su mediniu lazdele (jei, praduriant puokštę, jis sausas - patiekalas paruoštas). Idėja čia: http: //poleznogotovim.ru/nezhnoe-sufle-iz-pecheni/

Mitybos vertė ir cheminė sudėtis "Vištienos kepenų ir grikių sriuba".

Energijos vertė Vištienos kepenys ir grikių rūkymas sudaro 140,4 kcal.

Pirminis šaltinis: sukūrė vartotojas. Daugiau informacijos.

** Šioje lentelėje pateikiami suaugusiųjų vitaminų ir mineralų vidutiniai rodikliai. Jei norite žinoti taisykles, atsižvelgiant į savo lytį, amžių ir kitus veiksnius, naudokite programą „Mano sveika mityba“.

Receptų skaičiuoklė

Produkto kalorijų analizė

Baltymų, riebalų ir angliavandenių santykis:

NAUDOJAMOS VIŠČIAUSIŲ VIŠČIŲ IR GRAIKŲ SAVYBĖS

Kas yra naudinga vištienos kepenų ir grikių softa?

• Vitaminas A yra atsakingas už normalų vystymąsi, reprodukcinę funkciją, sveiką odą ir akis, palaikydamas imunitetą.
• B-karotinas yra provitamino A ir turi antioksidacinių savybių. 6 mcg beta karotino atitinka 1 mcg vitamino A.
• Vitaminas B1 yra svarbiausių angliavandenių ir energijos apykaitos fermentų dalis, suteikianti organizmui energijos ir plastikinių medžiagų, taip pat šakotų amino rūgščių metabolizmas. Šio vitamino trūkumas sukelia rimtus nervų, virškinimo ir širdies ir kraujagyslių sistemos sutrikimus.
• Vitaminas B2 dalyvauja redokso reakcijose, prisideda prie spalvos jautrumo padidėjimo regėjimo analizatoriaus ir tamsiai prisitaikant. Nepakankamas vitamino B2 vartojimas lydi odos, gleivinės būklės pažeidimą, šviesos ir Twilight vizijos pažeidimą.
• Cholinas yra lecitino dalis, vaidina svarbų vaidmenį fosfolipidų sintezėje ir metabolizme kepenyse, yra laisvųjų metilo grupių šaltinis, veikia kaip lipotropinis faktorius.
• Vitaminas B6 dalyvauja palaikant imuninį atsaką, centrinės nervų sistemos slopinimo ir sužadinimo procesus, amino rūgščių transformacijas, triptofano, lipidų ir nukleino rūgščių metabolizmą, prisideda prie normalaus raudonųjų kraujo kūnelių susidarymo, palaikant normalų homocisteino kiekį kraujyje. Nepakankamą vitamino B6 suvartojimą lydi apetito sumažėjimas, odos pažeidimas, homocisteinemijos ir anemijos raida.
• Vitaminas B9 kaip koenzimas yra susijęs su nukleino ir aminorūgščių metabolizmu. Folio trūkumas sukelia sutrikusią nukleino rūgšties ir baltymų sintezę, dėl kurios slopinama ląstelių augimas ir pasiskirstymas, ypač sparčiai plintančiuose audiniuose: kaulų čiulpuose, žarnyno epitelyje ir kt. vaiko vystymosi sutrikimai. Nustatytas ryškus ryšys tarp folio rūgšties, homocisteino ir širdies ir kraujagyslių ligų rizikos.
• Vitaminas B12 vaidina svarbų vaidmenį metabolizuojant ir transformuojant aminorūgštis. Folatas ir vitaminas B12 yra tarpusavyje susiję vitaminai, dalyvauja kraujo formavime. Vitamino B12 trūkumas lemia dalinio ar antrinio folio trūkumo atsiradimą, taip pat anemiją, leukopeniją ir trombocitopeniją.
• Vitaminas C dalyvauja redokso reakcijose, imuninės sistemos veikimas, skatina geležies absorbciją. Trūkumas sukelia atsipalaidavimą ir dantenų kraujavimą, kraujavimą iš nosies dėl padidėjusio pralaidumo ir kraujo kapiliarų trapumo.
• Vitaminas PP dalyvauja energijos apykaitos reakcijose. Nepakankamas vitaminų vartojimas lydi normalios odos, virškinimo trakto ir nervų sistemos sutrikimų.
• Silicis yra įtrauktas kaip struktūrinis komponentas glikozaminoglikanų sudėtyje ir stimuliuoja kolageno sintezę.
• Fosforas yra susijęs su daugeliu fiziologinių procesų, įskaitant energijos apykaitą, reguliuoja rūgščių ir bazių pusiausvyrą, yra fosfolipidų, nukleotidų ir nukleino rūgščių dalis, būtina kaulų ir dantų mineralizacijai. Trūkumas sukelia anoreksiją, anemiją, rachitus.
• Geležis yra baltymų dalis, įvairi funkcija, įskaitant fermentus. Dalyvauja elektronų, deguonies, transportavimo, užtikrina redoksinės reakcijos ir peroksidacijos aktyvavimą. Nepakankamas vartojimas sukelia hipochrominę anemiją, skeleto raumenų mioglobino trūkumą, padidėjusį nuovargį, miokardiopatiją, atrofinį gastritą.
• Kobalto yra vitamino B12 dalis. Aktyvina riebalų rūgščių metabolizmo ir folio rūgšties metabolizmo fermentus.
• Manganas yra susijęs su kaulų ir jungiamojo audinio formavimu, yra dalis fermentų, kurie yra susiję su aminorūgščių, angliavandenių, katecholaminų metabolizmu; cholesterolio ir nukleotidų sintezei. Nepakankamą suvartojimą lydi augimo sulėtėjimas, reprodukcinės sistemos sutrikimai, padidėjęs kaulų trapumas, angliavandenių ir lipidų apykaitos sutrikimai.
• Varis yra fermentų su redokso aktyvumu dalis ir yra susijęs su geležies metabolizmu, stimuliuoja baltymų ir angliavandenių absorbciją. Dalyvauja teikiant žmogaus kūno audinius su deguonimi. Trūkumas pasireiškia pablogėjusiu širdies ir kraujagyslių sistemos bei skeleto formavimu, jungiamojo audinio displazijos vystymusi.
• Molibdenas yra daugelio fermentų kofaktorius, užtikrinantis sieros turinčių amino rūgščių, purinų ir pirimidinų metabolizmą.
• Selenas yra esminis žmogaus organizmo antioksidacinės gynybos sistemos elementas, turi imunomoduliacinį poveikį, dalyvauja skydliaukės hormonų veikimo reguliavime. Trūkumas sukelia Kashin-Beck liga (osteoartritas su daugybe sąnarių, stuburo ir galūnių deformacijų), Keshan liga (endeminė miokardiopatija), paveldima trombustacija.
• Chromas dalyvauja reguliuojant gliukozės kiekį kraujyje, didinant insulino poveikį. Trūkumas sumažina gliukozės toleranciją.
• Cinkas yra daugiau nei 300 fermentų, dalyvauja angliavandenių, baltymų, riebalų, nukleorūgščių sintezės ir suskirstymo procesuose ir reguliuoja daugelio genų ekspresiją. Nepakankamas vartojimas sukelia anemiją, antrinį imunodeficito sutrikimą, kepenų cirozę, lytinę disfunkciją, vaisiaus apsigimimų buvimą. Pastaraisiais metais atlikti tyrimai parodė, kad didelės cinko dozės gali sutrikdyti vario absorbciją ir taip prisidėti prie anemijos vystymosi.

vis dar paslėpti

Visą naudingiausių produktų, kuriuos galite matyti programoje „Mano sveika mityba“, vadovas.

Kaip virti grikių rūkyti

Sudėtis: - bulvės - bet kokia smulkinta mėsa - svogūnai - kiaušiniai - ryžiai - pipirai - druska Paruošimas: 1. Į maltą mėsą įpilkite svogūnų, česnako, kiaušinių, druskos, pipirų, virtų ryžių ir sumaišykite viską. ant kepimo skardos užpildykite tuščias vietas bulvėmis.3 Sūdykite bulves pagal skonį, pabarstykite tarkuotu sūriu ir įdėkite į orkaitę (190 °).

Kepenų ritinio paruošimui reikės produktų: blynams: 500 gr. vištienos kepenys, 3 kiaušiniai, 3 šaukštai. šaukštai miltų, 1,5 šaukštelio druskos, 1 valgomasis šaukštas. šaukštas krakmolo, 0,5 litrų pieno, augalinis aliejus. Užpildymui: 2 dideli morkos, 2 dideli svogūnai, 1-2 skiltelės česnako, ryžių, majonezo, druskos, maltos juodųjų pipirų pagal skonį. Virimas

Sudėtis: obuolys - 1 vnt. Razinas - 1 šaukštelis. Riešutai - 1 šaukštelis. Cinamonas - ¼ šaukštelis. Klevų sirupas arba medus - 1 valgomasis šaukštas. l Paruošimas: 1. Sugerkite razinus karštu vandeniu. 2. Nupjaukite obuolio viršų ir atsargiai nuimkite šerdį. 3. Įdėkite obuolį į dubenį.

Sudėtis: vištienos krūtinėlė - 250 gramų; Runkeliai - 1 vnt; Marinuoti agurkai - 150 gramų; Violetiniai svogūnai - 1 vnt. Kietasis sūris - 100 g; Majonezas - pagal skonį; Granatų sėklos dekoravimui. Paruošimas: Kepkite runkelius ant šiurkščio ryžių arba supjaustykite labai mažais kubeliais.

„Laghman“ yra populiarus Centrinės Azijos nacionalinis patiekalas, tiksliau - tik stora sriuba. Jos pagrindinės sudedamosios dalys yra mėsa, makaronai ir daržovės. Pasiruoškite, kad nebus abejingų! Norint paruošti skanius lagmanus, jums reikės: 1,5 litrų sultinio, 500 g veršienos, 300 g makaronų, 2 paprikos, 2 dideli pomidorai, 1 didelis svogūnas, 2-3 skiltelės česnako, nedidelis petražolių krūva, 3-4 šaukštai.

Mėsos keptuvė su grikiais

Jei norite gauti receptą, jums reikės:

• smulkinta mėsa (kiauliena ir jautiena) - 500 g
• grikiai (sausi) - 125g
• svogūnai - 2 vnt.
• kiaušinis - 2 vnt.
• balta duona (ritininis arba kepalas) - 3-4 skiltelės kepalas - baltos duonos ilgos, cilindrinės formos.. "href =" / žodynas / 193 / baton.shtml ">
• pieno
• česnakai - 2 gvazdikėliai
• duonos trupiniai (purškimo formoms)
• margarinas (tepimui).

Keptuvės receptas:

Norint paruošti mėsos puodą su grikiais, būtina.

Virinama trapios grikių košė. Smulkiai supjaustykite svogūnus ir kepkite keptuvėje su karštu aliejumi iki auksinės rudos spalvos. Pridėti svogūnus grikius ir kepkite dar 2-3 minutes. Atvėsinus, sumaišykite su kiaušiniu, druskos ir sumaišykite.

Trupinkite duonos gabaliukus ir pamerkite pieną. Malti mėsa, sumalkyta su česnakais ir mirkyta duona. Druska ir pipirai, įpilkite 1 kiaušinį ir kruopščiai sumaišykite įdarą. Jei įdaras yra storas, įpilkite šiek tiek pieno.

Sutepkite ir pabarstykite duonos trupiniais pusę įdaro ir suplakite šaukštu. Į viršų įdaryti grikiai su svogūnais, uždarykite visus likusius įdarus. Įdėkite formą įkaitintoje orkaitėje ir kepkite apie 40 minučių 200 ° C temperatūroje.

Vidutinis balas: 0.00
balsai: 0