Vermicelli casserole - maistinis patiekalas, pagamintas iš virtų makaronų, minkšta ir elastinga konsistencija. Įpilant maltą jautieną, krevetė praturtinama lengvai virškinamais gyvūniniais baltymais.
Sudėtis
- Vermicelli (plonas) - 2 puodeliai.
- Pienas - 0,5 litrų.
- Vanduo - 0, 5 litrai.
- Mėsa (jautiena, liesa kiauliena) arba naminiai paukščiai (vištiena) - 300-400 g.
- Kiaušinis (tik baltymai) - 2 vnt.
- Druska - sultiniams, leistinose ribose.
- Augalinis aliejus sutepti.
Receptai
Virkite mėsą sūdytame vandenyje (jautiena - 2 val., Vištiena - 40-60 minučių).
Virta mėsa du kartus smulkinama.
Virkite vandenį su pienu. Virti makaronus, kol pasiruošsite, sulenkite į sietą.
Ištepti formos apačią ir sienas su plonu augalinio aliejaus sluoksniu. Padėkite vermišelių pavidalu.
Į makaronus padėkite maltą mėsą.
Sumaišykite kiaušinius (arba tik baltymus), gerai sumaišykite.
Garas, virkite lėtoje viryklėje arba kepkite orkaitėje 15 minučių. Mikrobangų krosnelėje, esant 800 W galingumui, kepkite 10 minučių.
Stabilios remisijos laikotarpiu 5 min. Prieš pasirengimą, keptuvės viršuje gali būti miltelių su tarkuotu sūriu.
Patiekite su grietine, kapotų žalumynų.
Patiekalo naudojimas
Patiekalas yra mitybos, liesos ir ne šiurkštus, gerai virškinamas ir absorbuojamas. Turtingas gyvūnų baltymų kiekis, būtinas greitam kasos struktūros ir funkcijos atkūrimui.
Galima pakenkti patiekalui
Kepalas yra gerai toleruojamas, jei jis greitai įtraukiamas į meniu.
Su ūminiu pankreatitu
Nors puodelio sudėtis be trynio ir nėra pavojinga ūminio pankreatito fone, tačiau paruošimo metodas neatitinka mitybos reikalavimų su mechaniniu nusidėvėjimu, atsižvelgiant į sąlygas, kuriomis naudojamas tik grynas patiekalas ir skysta bei pusiau skysta konsistencija. Todėl troškinys gali pasirodyti meniu ne anksčiau kaip iki 3-osios savaitės pabaigos nuo ligos išpuolio pradžios.
Su lėtiniu pankreatitu
Nepageidautina naudoti troškinimo paūmėjimo laikotarpiais, kai taip pat rekomenduojama laikytis mechaniškai švelnios dietos. Vermicelli yra leidžiama, kai liga patenka į remisijos fazę (įskaitant netobulą remisiją) nuo 3-osios iki ketvirtosios savaitės pradžios nuo paūmėjimo pradžios.
Atitikties lėtinio pankreatito dietos laikymasis: 9,0
Laikytis ūminio pankreatito dietos: 4.0
Apie medžiagos autorių
Pediatras ir vaikų endokrinologas. Švietimas - NSMU Pediatrijos fakultetas. Dirbu nuo 2000 m., Nuo 2011 m. - vaikų klinikos rajono pediatras. 2016 m. Išlaikiau specializaciją ir gavau vaikų endokrinologijos pažymėjimą, o nuo 2017 m.
Komentarai
Jei norite palikti komentarus, užsiregistruokite arba prisijunkite.
Makaronai Kepalas su smulkinta mėsa
Medžiagos turinys:
- 1 Klasikinis tešlos puodelis su smulkinta mėsa orkaitėje
- 2 Su grybais
- 3 Su maltomis vištiena
- 4 su bekamelio padažu
- 5 Pridedant pomidorų
- 6 receptas keptuvei su sūriu
- 7 Skanūs makaronai su smulkinta mėsa
- 8 Su ryžiais ir vištiena kūdikių maistui
Nuolat kankina klausimas „ką valgyti pusryčiams, kad jis būtų greitas, lengvas ir skanus“?
Tada makaronų puodelis su smulkinta mėsa orkaitėje tikrai jums tinka. Ypač šį patiekalą mėgsta studentai ir žmonės, pripratę valgyti taupiai. Nepaisant to, puodelis su makaronais ir smulkinta mėsa yra labai patenkintas, ir šis pusryčiai yra pakankami pietų užkandžiams.
Klasikiniai makaronai su malta mėsa krosnyje
Tradicinė makaronų ir mėsos patiekalų versija yra gana paprasta paruošti ir neatima daug laiko.
Tam jums reikės:
- Malti mėsa - 0,5 kg.
- Makaronai - 400 g
- Svogūnų pjaustymas. - 2 vnt.
- Pienas - 2 akiniai.
- Sūris (kietas, bet koks) - 100 g
- Vištienos kiaušinis - 2 vnt.
- Druska
- Prieskoniai pagal skonį.
Makaronai virti šiek tiek sūdytame vandenyje, kol virti. Tuo pačiu metu supjaustyti svogūnai, trinamas ant vidutinio sūrio. Kiaušiniai skaldyti ir sumaišyti su pienu. Vanduo nusausinamas iš makaronų.
Svogūnai šiek tiek kepami grotelėmis, kol auksinės rudos spalvos, po to pridedama smulkinta mėsa. Visa tai gerai sumaišyta. Iš anksto paruoštoje krosnies formoje pirmasis sluoksnis yra pastatytas makaronais, po to - mėsos sluoksniu ir vėl makaronais. Iš viršaus viskas yra pabarstyta tarkuotu sūriu ir švelniai pilama pienu. Kepkite įkaitintoje orkaitėje maždaug pusę valandos.
Su grybais
Mėsos keptuvė su makaronais ir grybų pridėjimas yra puikus ir širdingas patiekalas, kuriam nereikia daug pastangų gaminant maistą.
Ką reikia:
- Makaronai - 300 g
- Malti mėsa 0,5 kg.
- Grybai (pageidautina šampinėliai) - 250 g
- Maži pomidorai - 2 vnt.
- Kietasis sūris - 100 g
- Rast. aliejus - 3 šaukštai. šaukštai.
- Svogūnų pjaustymas. - 1 vnt.
- Česnakai - 2 gvazdikėliai.
- Žalieji
- Pylimui: pienas - 0,7 l, miltai - 2 šaukštai. šaukštai, slyvos. aliejus - 40-50 g
Makaronai gaminami verdant sūdytame vandenyje. Įsitikinkite, kad jie neperkrauna, priešingu atveju patiekalas nuleis žemyn. Po makaronų virimo, jiems reikia sulankstyti įdubą ir palikti atvėsti.
Tuo pat metu mes užsiimame maltomis mėsomis. Galite nusipirkti pasiruošę, bet galite patys tai padaryti. Pridėti žaliavinius arba keptus svogūnus. Pastaroji yra geriau.
Svogūnai supjaustomi kubeliais ir kepti keptuvėje, kol jie tampa aukso spalvos. Tada ant jo dedama smulkinta mėsa. Visa tai sūdoma, pipiruojama ir kepama 10-15 minučių vidutinės ugnies metu.
Česnakai kepti atskiroje keptuvėje su mažomis plokštelėmis. Grybai supjaustomi ir kepami svogūnais taip pat vidutinės ugnies metu, kol visas skystis išgaruoja. Mišinys sūdomas ir prieskoniai pridedami prie skonio.
Grybai sumaišomi su malta mėsa. Būtinai pabandykite druską. Atskirai paruošite padažą. Sviestas ištirpinamas specialiame inde su nelipniu sluoksniu, pridedama miltų. Viskas greitai ir kruopščiai trukdo. Stebime, kad nesukūrėme gabalėlių. Maišant pieną pilamas. Mes uždedame ugnį ir maišome, kol mišinys yra panašus į bučinį.
Kepkite indą su sviestu, įdėkite makaronų sluoksnį, supilkite jį į padažą. Tada yra viršuje grybų, pjaustytų pomidorų, padažo ir tarkuoto sūrio. Kepalas dedamas į orkaitę pusvalandį, kol atsiras rudos plutos.
Su maltomis vištiena
Malto vištienos receptas labai skiriasi nuo klasikinio. Yra tik kai kurių ingredientų skirtumas.
Ką reikia:
- Makaronai - 0,5 kg.
- Malti vištiena - 400 g
- Pienas - 100 ml.
- Vištienos kiaušinis - 3 vnt.
- Kietasis sūris - 100 g
- Nusausinkite aliejus - 40 g
- Druska
Smulkinta sūdyta, pipiruota ir kepta iki padaryta. Virtos makaronai, sumaišyti su ja. Kiaušiniai yra supinti kartu su pienu, ir šis mišinys pripildytas maltos mėsos su makaronais, iš anksto išklotu į pelėsią, kad užpildas visiškai padengtų. Viršutinė keptuvė pabarstyta kietu sūriu ir skrudinta orkaitėje 20 minučių 180 laipsnių kampu.
Bechamelio padažas
Tradicinis receptas, skirtas keptuvėms su makaronais ir malta mėsa, pridedant bekamelio padažo.
Ką reikia:
- Sumaišyta malta mėsa - 0,6 kg.
- Makaronai - 400 g
- Svogūnų pjaustymas. - 3 vnt.
- Rast. aliejus - 3 šaukštai. šaukštai.
- Kietasis sūris
- Bechamelio padažas.
Makaronai, paruošti pusiau paruoštoje būsenoje. Po to jie nuleidžiasi į žarną be skalavimo. Tuo pačiu metu paruošiama smulkinta mėsa, sumaišyta su svogūnais, sūdyta ir paprika. Jis virinamas keptuvėje su augaliniu aliejumi ne ilgiau kaip 7 minutes.
Į pelėsią, sviestą, makaronai sukrauti, smulkinti viršuje. Visa tai tolygiai pagirdoma bekamelio padažu. Sūris patrinamas ant keptuvės ir įdedamas į orkaitę pusvalandį, kol atsiras rudos plutos.
Komponentų rinkinys skaniame bekamelio padaže apima pusę litro pieno, 50 g miltų ir sviesto, po 82,5%, druską ir pipirus. Miltai kepti ant mažos ugnies, pridedama sviesto, pienas ir prieskoniai pilami mažomis porcijomis. Visi komponentai yra sumaišyti. Procesas trunka nuolat maišant 5-6 minutes.
Su pomidorais
Ką reikia:
- Malti mėsa - 0,6 kg.
- Makaronai - 400 g
- Pomidorai - 3 vnt.
- Svogūnų pjaustymas. - 2 vnt.
- Česnakai - 2 gvazdikėliai.
- Morkos - 1 vnt.
- Rast. aliejus - 3 šaukštai. šaukštai.
- Kietasis sūris - 100 g
- Grietinė.
- Druska
- Prieskoniai pagal skonį.
Makaronai virinami pusiau paruoštais, o po to nuleidžiami į žarną. Malti sūdyti, pipiruoti ir troškinti keptuvėje savo sultyse. Pjaustyti svogūnai, česnakai ir morkos, išpjautos ant grubaus trintuvo, sumaišytos su maltomis mėsa. Nutekėjimas vyksta tol, kol morkos suminkštėja. Pomidorai nuplauti verdančiu vandeniu ir žievelėmis. Supjaustyti į mažus gabalus, pridėti į maltą mėsą ir daržoves. Visa tai troškinta per 2–5 minutes.
Makaronai iš anksto paskirstomi tepaluose lygiu sluoksniu. Tada jie pabarstomi sūriu. Mince yra dedama ant daržovių. Ji turi šiek tiek riebalų grietinės, kad ji nebūtų sausa. Išdarius kitą makaronų sluoksnį, kuris turi būti visiškai padengtas sūriu. Puodai virinami 15 minučių orkaitėje, kaitinamoje iki 200 laipsnių.
Puodai receptai su sūriu
Tai labai paprastas patiekalas paruošti. Net ir tas, kuris nieko nežino apie virimą, su ja susidurs.
Ką reikia:
- Makaronai - 0,5 kg.
- Kietasis sūris - 200 g
- Vištienos kiaušinis - 3 vnt.
- Rast. aliejus - 2 šaukštai. šaukštai.
- Grietinė - 1 puodelis.
- Druska - 2 šaukšteliai.
Makaronai yra virti 5 minutes verdančiame sūdytame vandenyje, tada jie yra nuleisti į žarną, kad skystis iš jų būtų išleidžiamas ir pilamas augaliniu aliejumi, gerai sumaišant. Iš baltymų atskirtos tryniai yra sumaišyti su grietine ir druska. Įdėkite jiems tarkuotą sūrį. Visa tai dedama į makaronus ir vėl sumaišoma.
Voverės yra plaktos, tada įpilamos į makaronus ir labai gerai prijungtos. Visa tai išdėstyta riebaluotame kepimo inde. Puodai virinami 20 minučių orkaitėje 180 laipsnių kampu.
Skanus sausas makaronų patiekalas su smulkinta mėsa
Kad keptuvė būtų daroma, nebūtina iš anksto virti makaronų. Galų gale, yra receptas sausų makaronų naudojimui.
Ką reikia:
- Makaronai - 400 g
- Malti mėsa - 0,5 kg.
- Pienas (vietoj to galite naudoti mažai riebalų) - 400 ml.
- Miltai - 2-3 šaukštai. šaukštai.
- Kietasis sūris - 100 g
- Svogūnų pjaustymas. - 1 vnt.
- Nusausinkite aliejus - 50 g
- Prieskoniai pagal skonį.
Supjaustyti svogūnai, sumaišyti su malta mėsa, visi sūdyti ir pipirai. Vamzdžiai yra įdaryti maltos mėsos ir tolygiai dedami į kepimo indą. Iš viršaus jie gausiai ir tolygiai pilami padažu ir pabarstyti tarkuotu sūriu. Maisto gaminimas trunka 40 minučių 170 laipsnių orkaitėje.
Su ryžiais ir vištiena kūdikių maistui
Maži vaikai gali ir net turi turėti puodą. Svarbu pasirinkti tinkamus produktus, iš kurių jis bus paruoštas.
- Malti vištiena - 200 g
- Virti ryžiai - 100 g.
- Makaronai - 150 g.
- Vištienos kiaušinis - 1 vnt.
- Grietinė - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.
- Svogūnų pjaustymas. - 1 vnt.
- Morkos - 1 vnt.
Atskirai virti makaronai ir ryžiai. Ant grotelių morkos supjaustė supjaustytus svogūnus. Viskas yra sumaišoma ir lengvai kepama keptuvėje. Kartu su kiaušiniais plakta grietinė. Tai galima padaryti tiek rankiniu, tiek maišytuvu. Visos sudedamųjų dalių dalys švelniai sumaišomos ir dedamos į iš anksto alyvuotą kepimo indą. Kepimas 180 ° C temperatūroje trunka apie pusvalandį.
Naminis būdas pašalinti raukšles ir maišelius po akimis
Liaudies metodas palengvins visus kirminus per 3 dienas!
Imtis...
Amžinojo jaunimo Rotaru paslaptis
Pasirodo, dainininkas...
Xenia Borodin buvo iškelta dėl to, kad buvo atskleista svorio paslaptis.
Sužinokite daugiau šiandien:
Jūs galite nuleisti 7-9 kg per savaitę be...
Svarbu gerti po vieną tuščią skrandį...
Reguliarus ingredientas atstato kepenis per 2 dienas!
- >>>
Skausmai išnyks po kelių dienų, o sąnariai atsigaus,
reikia...
Gydytojai jį paslėpė! Grybelis bijo kaip įprasta ugnis...
Skaityti daugiau čia - >>
Ar turite psoriazę? Dabar jūsų oda bus sveika!
Gydytojai atrado sėkmingą...
Jums įdomu, kiek kirminų išeina,
jei pridedate pora vandens...
Mano vyras negeria 5 metų alkoholio, nes...
Skaityti daugiau - >>
Ištaisymas dėl amžiaus pilnumo
Sunaikina riebalus, kurie neišmeta dietos...
Išsamus imuniteto stiprinimas. Nuo bronchito žiemą!
Skaityti daugiau - >>
Tarasova sukrėtė auditoriją!
Aš neteko 30 kg. per 2 savaites, liežuvis liežuviui...
Varikozinės venos - rimta liga!
Tai atsitinka jūsų organizmui, jei dabar nepradedate gydymo:
Mitybos troškinys - receptas „močiutė“ su makaronais
Vienas iš biudžetų, greitas ir mažai kaloringas receptas, kuris gali pakeisti pilnus pusryčius, o vietoj deserto naudoti visą šeimą.
Saldūs puodeliai su makaronais ir sūriu
Pagrindinės sudedamosios dalys.
- Makaronai iš kietųjų kviečių - 120 gramų (412 Kcal).
- Sūris, kurio riebumas yra 4–550 g (748 Kcal).
- Vištienos kiaušiniai - 3 vnt. (259 Kcal).
- Rafinuotas cukrus - 155 g (618 Kcal).
- Vanilinas - 0,5 g.
- Rupūs manų kruopos - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas (49 kcal).
- Sviestas - 0,5 tl (33 Kcal).
Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis ir keptuvės virimo metodu.
- 1 etapo numeris. Makaronai iš kietųjų kviečių virinami iki „al dente“, nusausinkite, sutepkite 1 arbatiniu šaukšteliu augaliniu aliejumi ir atvėsinkite.
- 2 veiksmo numeris. 550 g mažai riebalų turinčio varškės susmulkina iki minkštos būsenos su šakute arba maišytuvu.
- 3 veiksmo numeris. Pridėti į varškės masę tris vištienos kiaušinius, vaniliną, šaukštą manų kruopos ir 155 g cukraus. Vėlgi, įveikti gerai, kol sklandžiai ir purus konsistencija.
- 4 etapo numeris. Aušinamus makaronus kruopščiai sumaišykite su kiaušinių varškės mišiniu.
- 5 veiksmo numeris. Visiškai sutepkite ketaus kepimo indą su sviestu ir laisvai pabarstykite manų kruopomis, kad tešla neužsidegtų arba neliptų prie pelėsių.
- 6 veiksmo numeris. Atsargiai įdėkite mišinį į pabarstytą pelėsią, šiek tiek nuspaudžiant mentele.
- 7 veiksmo numeris. Įdėkite formą su stiklu gerai šildomoje orkaitėje, esančioje ant vidurinės lentynos, ir kepkite 45 minutes 200-210 laipsnių temperatūroje.
- 8 etapo numeris. Kai puodelio viršus yra raudonas, išimkite formą iš krosnies ir suteikite šiek tiek „poilsio“ - 10-15 minučių.
- 9 etapo numeris. Po to puodą galima lengvai paimti iš mentelės. Padėkite jį ant patiekalo ir papuoškite su uogomis. Patiekite porcijas, pilant grietinę arba mėgstamą džemą.
Kalorijų paruoštas troškinys - 2120 Kcal, sveriantis 1250 gramų.
Kalorijų porcijos 150 gramų - 254,4 Kcal.
Maistą šis patiekalas gali būti vadinamas, nes jame nėra riebalų. O angliavandeniai, pagaminti iš kietųjų kviečių veislių, beveik neturi glitimo, kuris prisideda prie svorio padidėjimo.
Makaronų keptuvė orkaitėje - 9 skanūs receptai
mitybos svorio netekimas 2015 11 13 0 219 peržiūros
- 1 Klasikinis tešlos puodelis su smulkinta mėsa orkaitėje
- 2 Su grybais
- 3 Sūrio receptas
- 4 Su dešra ir pomidorais orkaitėje
- 5 Neapdoroti sausieji makaronai su malta mėsa
- 6 vištienos filė
- 7 su bekamelio padažu
- 8 makaronai, kaip darželyje
- 9 Saldūs receptai su makaronais ir varškės
Visi makaronai gali būti skanios keptuvės pagrindas. Pagrindinis šio patiekalo privalumas - tai galimybė greitai virti. Tuo pačiu metu tešlos troškinys orkaitėje visada pasirodo skanus. Toliau paskelbė sėkmingiausius tokių gydymų receptus.
Klasikiniai makaronai su malta mėsa krosnyje
Malti mėsą patiekalui galima išgauti. Puikus kiaulienos ir vištienos produktas (600 g). Be to, reikia: 220 g bet kokios formos tešlos, 170 g kieto sūrio, 2 svogūnų, didelio pomidorų, 90 ml pieno, 2 vištienos kiaušiniai, maži. šaukštas druskos, pipirų mišinys.
- Pirma, svogūnų sviesto kubeliai kepti ant bet kurio aliejaus.
- Šalia daržovių užpildytos įdaro. Kai jis tampa tamsus, galite įdėti į nevalytą pomidorą pjaustytą pomidorą.
- Komponentai paruošiami kartu 8-9 minutes. Masinės druskos ir pipirai.
- Makaronai virinami, kol virti sūdytame vandenyje ir padengti alyvoje.
- Kiaušiniai supinti pienu ir sūdomi.
- Ant makaronų, keptų iš keptuvės.
- Ateities troškinys gausiai pabarstytas tarkuotu sūriu ir užpilamas padažu.
- Patiekalas virinamas orkaitėje 45-55 minutes.
Puodai su šviežiomis daržovėmis patiekiami keptuvėje su smulkinta mėsa.
Su grybais
Toks troškinys gali būti pagamintas net iš mažų makaronų. Tada jos pagrindas pasirodys ypač švelnus. Be makaronų (300 g), paimama: 350 g šviežių šampinjonų, svogūnų svogūnų, 5-6 vištienos kiaušinių, 1,5 šaukštai. pienas, 170 g kieto sūrio, didelis sviesto gabalas, druska, itališkų žolelių žiupsnelis.
- Plonos makaronai virti druskos vandenyje, kol bus paruošti.
- Susmulkinti grybai ir svogūnai kepti riebalais iki aukso. Masė yra sūdyta ir pabarstyta prieskoniais.
- Formoje išdėstyti šalti makaronai. Ant paskirstytų sviesto dalių.
- Toliau eina grybų kepsnys. Lieka užpilti pieno ir druskos kiaušinių
- Pabarstykite keptuvę su tarkuotu sūriu ir virkite 20 minučių karštoje orkaitėje.
Vietoj grybų galite naudoti bet kokius miško grybus.
Sūrio receptas
Makaronai su sūriu mėgsta. Tačiau anksčiau ar vėliau paruošti juos standartiniu būdu. Įdomu įvairinti visos šeimos mitybą, padedančią makaronams su sūriu. Į šį patiekalą įeina 420 g bet kokio makaronų, 210 bet kokio kieto sūrio, 2 dideli šaukštai sviesto ir panašus miltų kiekis, 280 ml pilno riebumo pieno, žiupsnelis druskos.
- Makaronai virti, kol jie daromi sūdytame vandenyje ir padengiami aliejaus pavidalu.
- Keletą minučių ištirpinkite ištirpinto sviesto miltus. Kad būtų išvengta gabalėlių, masė turi būti nuolat trukdoma.
- Pienas įpilamas į padažą plonu srautu. Puikiai papildo savo prieskonius: ciberžolė, paprika ir (arba) muskato riešutas.
- Lieka išsiųsti padažą su tarkuotu sūriu ir minkyti iki sklandaus.
- Gauta masė išdėstoma ant makaronų.
- Maistas yra kepamas šiek tiek mažiau nei pusvalandį karštoje orkaitėje.
Tai skanus turėti tokius makaronus, net ir be šoninių patiekalų.
Orkaitėje yra dešros ir pomidorų
Dešra papildys aptartą sotumo patiekalą, o pomidorai taps sultingesni. Toks gydymas taip pat pasirodys gana biudžeto. Jis pagamintas iš: 180 g virtos dešros, 70 g sviesto ir tokio paties kiekio kieto sūrio, druskos, 200 g bet kokio makaronų, 1 kiaušinio, didelio pomidorų.
- Bet koks makaronai virti sūdytame vandenyje, kol bus įdėtas. Toliau jie yra išdėstyti forma, turtinga tepalu sviestu.
- Atskirame dubenyje plakta kiaušinis su druska. Čia užpilamas sūris, išpjautas mažiausiu tarka.
- Be makaronų, supjaustyti dešrelės, supjaustyti pomidorai, supjaustyti į plonus apskritimus.
- Visi ingredientai pilami kiaušinių sūrio mišiniu.
- Paruoškite makaronų puodą su kiaušiniu 20 minučių karštoje orkaitėje.
Prieš patiekiant patiekalas patiekiamas pjaustytų žalumynų.
Neapdorotas sausas makaronai su malta mėsa
Žalius makaronus taip pat galima kepti. Tačiau jie turės daugiau laiko praleisti orkaitėje. Nedarykite be skysčio. Produktai paimti: standartinė pakuotė, 450 g maltos vištienos, 380 ml mažai riebalų turinčio grietinėlės, druska, mažas svogūnas, 70 g riebalų sviesto, pora šaukštų baltojo miltų, 170 g kieto sūrio.
- Svogūnai labai smulkiai supjaustyti ir sumaišyti su smulkinta mėsa. Jūs netgi galite šlifuoti jį trintuvu. Masė yra sūdanti.
- Vamzdžiai yra užpildyti makaronais iš makaronų, po to visi jie siunčiami į alyvą.
- Sviestas ištirpinamas keptuvėse, miltai kepti iki aukso. Kai masės gabalėliai išnyksta, galite pridėti grietinėlės. Padažas yra sūdytas ir pabarstomas bet kokiais prieskoniais. Baltas pipirai jam puikiai tinka.
- Cannelloni pilamas ant padažo ir pabarstomas tarkuotu sūriu.
Toks gydymas bus kepamas orkaitėje 40-45 minučių.
Su vištienos filė
Yra dvi galimybės sėkmingai papildyti tokį puodą - iš vištienos filė arba smulkinta mėsa. Tinkamo pasiūlymo pasirinkimas priklauso nuo namų skonio. Paruošiami produktai: 450-470 g vištienos filė, 230 g makaronų, svogūnų, 210 g kieto sūrio, 2 dideli kiaušiniai, žolelių ir pipirų mišinys, druska.
- Makaronai, virti sūdytame vandenyje.
- Smulkinta mėsa kepama kartu su pjaustytais svogūnais, kol pastarasis yra paauksuotas. Sudedamosios dalys sūdomos.
- Su gautais masiniais mišiniais. Įdaras turi būti tolygiai paskirstytas.
- Kepkite kiaušinius pasirinktais prieskoniais ir nedideliu kiekiu druskos.
- Makaronai su mėsa išdėstyti alyvuogių pavidalu, supilti kiaušinių mišiniu ir pabarstyti sūriu. Kepta 35 min. Karštoje orkaitėje.
Toks patiekalas gali būti paruoštas lėtoje viryklėje „Kepimo“ programoje.
Bechamelio padažas
Jei pakeisite įprastą kiaušinių užpildymo itališką padažą, gatavas patiekalas bus skanesnis. Puodai, turite naudoti: 430 g bet kokių makaronų, 30 g minkštinto sviesto, 420 ml mažai riebalų turinčio kremo, žiupsnelis muskato riešutų, druska, 210 g riebaus kieto sūrio, pora didelių šaukštų miltų, pipirų mišinys.
- Makaronai gaminami sūdytame vandenyje ir padengiami aliejaus pavidalu.
- Į riebalinį pieną pridedama aliejaus ir prieskonių. Kruopščiai sumaišius, į masę pridedama miltų. Be padažu neturėtų būti gabalėliai.
- Makaronai supilami ant gauto bekamelio ir pabarstyti tarkuotu sūriu.
- Pusę valandos valgio ruošiama 170 laipsnių.
Suprasti, kad patiekalas gali būti pašalintas iš orkaitės bus ruddy pluta.
Makaronai, kaip darželyje
Mėgstamiausia vaikiško patiekalo iš mažų vermicelių galima paruošti namuose. Tai bus labai saldus ir saldus. Į receptą įeina: 260 g vermišelių, pasirinkto kiaušinio, 360 ml pilno riebalų pieno, 65 g granuliuoto cukraus, druskos, 25 g aukštos kokybės sviesto.
- Makaronai virti sūdytame vandenyje, kol jie pateks.
- Pienas su šluoteliniu kiaušiniu ir smėliu.
- Paruošti makaronai, suformuoti su sviesto gabalėliais. Iš viršaus pilamas saldus kiaušinių pieno mišinys.
- Maksimaliai šildant orkaitę, makaronai virėja 10–20 minučių.
Patiekalas turėtų būti padengtas apetitiniu auksiniu pluta.
Saldūs receptai su makaronais ir varškės
Tai dar viena makaronų deserto versija. Jį taip pat papildo vidutinio riebumo varškė (550 g). Iš kitų produktų 120 g makaronų (mažų), 3 dideli kiaušiniai, 165 g granuliuoto cukraus, didelis šaukštas šiurkščiavilnių manų kruopų, yra mažas. šaukštas sviesto, cinamono ir vanilinio cukraus žiupsnelis.
- Makaronai yra virti sūdytame vandenyje iki pusiau virti. Be to, jie atsilieka į žarną ir sezoną su sviestu.
- Sūris sumuštas su maišytuvu. Kiaušiniai, vanilė, manų kruopos ir cukrus yra įpilami į vieną po kito.
- Sūrio mišinys jungiasi su makaronais.
- Ketaus, alyvuotame kepimo inde ruošiamas 45 minutes. Orkaitė turi būti šildoma iki 200-220 laipsnių.
Makaronai
Produktai: 300 g makaronų, 2 šaukštai. šaukštai saulėgrąžų arba alyvuogių aliejaus, 4 vnt kiaušiniai, 4 šaukštai. šaukštai riebalų grietinės, 3 šaukštai. šaukštai sviesto, 2 šaukštai. šaukštuosius rupinius, žoleles ar žaliuosius svogūnus - paprašius.
Nuostabus vegetariškas troškinys, puikus patiekalas mėsai arba visiškai nepriklausomas patiekalas vakarienei, gana patenkintas, net riebalai gali atrodyti kažkam. Tačiau paskutinį trūkumą galima lengvai pašalinti, sumažinant riebalų kiekį grietinėje arba pakeičiant sviestą su alyvuogių aliejumi. Tačiau mes neturėtume persekioti be riebalų turinčio maisto, nes riebalai ir visų pirma gyvūnai yra būtini mūsų kūnui kaip pastatui ir energinei medžiagai. Galų gale, tai yra tiek daug neapykantos cholesterolio, kaip ir mūsų ląstelės.
1. Virkite makaronus sūdytame vandenyje (geriau vartoti mažus arba makaronus).
2. Smulkiai pjaustykite kietai virtus kiaušinius.
3. Sumaišykite kiaušinius su makaronais, įpilkite grietinės, lydyto sviesto ar alyvuogių aliejaus.
4. Dar kartą gerai išmaišykite ir įdėkite į keptuvę, iš anksto suteptą margarinu arba sviestu.
5. Pabarstykite duonos kepalais ir kepkite apie 20 minučių, jei pageidaujate, į tešlą įpilkite keptas šampinjonus.
Prieš patiekdami pabarstykite smulkintomis žalumynais arba svogūnais.
Makaronai
Makaronai yra puiki galimybė įvairinti savo naminius makaronų meniu geriausiose italų virtuvės tradicijose. Daugiau apie makaronai.
Paprastas tešlos užkandis iš turimų produktų - net ir pradedantysis gali jį tvarkyti.
Makaronų troškinys yra paprastas ir širdingas patiekalas, kurį netgi neturtingas studentas gali sau leisti, ir absoliutus virtuvės pradininkas gali sau leisti kulinarinius įgūdžius. Tai labai paprasta - virkite vieną kartą, ir jūs niekada nepamirškite, kaip gaminti makaronai.
Paprastai paprastesnis maistas, skanesnis. Aš pasiūlysiu vėsioje keptuvėje receptą. Tai universalus. Ir vakarienė yra skanus, o svečiai nesigėdę kreiptis dėl karšto.
Klausimas, kuris dažnai susiduria su bakalaurais, kurie atrado, kad šaldytuvas beveik tuščias - ką virti iš dešros ir makaronų? Siūlome paprastą makaronų patiekalų receptą - makaronai - makaronai - tai patenkinami, skanūs ir nereikalauja daug laiko ar specialių įgūdžių.
Paruoškite gausius ir paprastus pietų kiaušinių makaronų patiekalus, jei naudojate šį receptą. Pasirodo, skanūs makaronų keptuvės su prieskoniais ir šviežiomis žolelėmis.
Patiekalas patiks tiems, kurie nėra abejingi Italijos virtuvei. Ir mėsos makaronų mėgėjai bus malonūs su malta mėsa. Galime sakyti, kad tai tingus lazanja, nes jie yra panašūs skonio. Jūs neturėtumėte bijoti šio tešlos patiekalo kalorijų kiekio, nes jūs bet kokiu atveju nevalgysite daug, ir jūs patys atnešite tikrą malonumą.
Jei esate pavargę nuo keistų virtų makaronų, tada galiu pasiūlyti receptą makaronams kepti (makaronų keptuvėje). Šiame recepte mes taip pat naudojome pomidorus, žoleles, česnakus ir sūrį, o jei norite, galite pridėti prie keptuvės ir maltos mėsos.
Labai dažnai, po vakarienės, tešlos išlieka, bet jūs nenorite tiesiog juos pašildyti kitą dieną, bet gaila juos išmesti. Vakarines vakarienes galite paversti puikiais pietumis arba netgi dideliais pusryčiais didelėms šeimoms, o makaronų patiekalas su maltomis mėsomis padės.
Makaronai - patiekalas, galintis susidoroti su bet kokia šeimininke.
Matyt paprastas patiekalas - makaronai ir sūris, išskyrus mažus niuansus.
Iš paprastų makaronų galite lengvai skaniai pagardinti!
Makaronai su dešrelėmis yra mūsų keliai;) Kremas ir sūris suteikia makaronams ypatingą skonį.
Ekonomiškas būdas padaryti vakarinius makaronus yra jų puodelis!
Sotūs valgiai vakarienei ar pietums - makaronai su mėsos ir bekamelio padažu.
Puikus pasirinkimas pusryčiams - tai varškės keptuvės su makaronais receptas. Nuo vakaro galite gaminti makaronų puodą su varškės sūriu, o ryte - laukti skanių ir skanių pusryčių.
Makaronai ir sūrio troškinys - labai skanūs pusryčiai, pietūs ar vakarienė. Makaronų ir sūrio troškinimo kepimas šiuo receptu visai nėra sunkus.
Makaronai su dešra ir sūriu - tai greitas ir patenkintas, bet galų gale erzina. Ką ruošti iš makaronų ir dešros, papasakosite šį paprastą receptą makaronai su sūriu, dešra ir daržovėmis.
Puikus patiekalas, greitas, skanus ir patenkinamas. Pateikiu jūsų dėmesį makaronams su grybais.
Skanus patiekalas „Du viename“ - vištienos filė su ryžių makaronų garnyru ir labai švelnus užpilimas. Būkite tikri, kad bent vieną kartą paruošite šį receptą puodą, aš tikiu, kad visa jūsų šeima galės mėgautis šiuo patiekalu!
Makaronų ir moliūgų troškinys - įdomus, gana patenkinamas patiekalas su subtiliu kreminiu skoniu! Be makaronų, keptuvėje yra cukinijų, paprikų ir sūrio.
Puodai yra paprasti, bet atrodo kaip tikras pyragas! Ir labai skanus!
Mūsų šeimoje makaronai yra sveikintini tik turtingu, skaniu padažu ir dar geriau, kepti. Tai vienas iš mano mėgstamiausių receptų, kurie visada yra su sprogimu.
Vienas iš žydų tautos lobių yra skanus Kugl (arba Kugl). Žodis „Kugl“ vertimu reiškia „apvalią“. Puodo forma išlieka viena, o kampo turinys yra labiausiai skirtingas. Akmens anglys gali būti saldus ir ne saldus, skrudintas ir kepti, bet tai yra mano mėgstamiausia! O kai obuolių ir cinamono kvapas plinta aplink butą, jis pradeda jausti svaigulį ir droolį. ))
Tiesiog kepkite makaronų makaronus mikrobangų krosnelėje. Jums išsamus receptas.
Šis makaronų patiekalas tinka tiems, kurie nemėgsta ilgą laiką stovėti prie viryklės. Kepimo makaronai, su dešra, sūriu ir pomidorais. Naudosime lėtą viryklę, kuri supaprastins virimą.
Malonus skonio troškinimui, kuriame yra viskas, kas turėtų būti skanus ir sveikas maistas: šiek tiek naminių varškės, grietinės, žuvies. Naudokite tunus, konservuotus savo sultyse, bet ne aliejuje.
Makaronai, kumpis ir sūrio troškinys yra mano vaikų mėgstamiausias patiekalas. Maitinantis, originalus ir gražus. Jei lėtoje viryklėje gaminate tešlą, taip pat lengva paruošti.
Dideli kriaukliai yra įdaryti maltomis kalakutėmis ir kepami orkaitėje.
Skanus ir gausus patiekalas. Makaronų užkepėlė ruošiama trumpą laiką ir suteiks pietums ar vakarienei visai šeimai.
Saldūs kiaušinių užkandžiai šampinjono mėgėjams.
Labai subtilus ir skanus makaronų patiekalas. Visi makaronai gali būti paruošti tokiu būdu, kol grybai ir grietinė yra švieži.
Yra keletas patiekalų, kurie iš pradžių yra itališki, bet yra lengvai paruošiami įvairiose pasaulio virtuvėse. Bet, žinoma, taip pat reikalingas kažkas tikrai italų. Pavyzdžiui, tradiciniai italų makaronai. Mūsų atveju tai yra cannelloni. Dideli tuščiaviduriai tešlos mėgintuvėliai, įdaryti atitinkamu užpildu.
Makaronų patiekalai yra paprasti ir skanūs. Rekomenduoju greito makaronų keptuvę su vištienos kepenimis ir sūriu. Šis patiekalas virinamas labai greitai ir greitai.
Maistingi sūrio makaronai jus nustebins kreminiu, subtiliu skoniu.
Įdomus receptas paprastiems troškinimui su grybais ir farfalle. Tik kelios sudedamosios dalys, valandos valandos, ir jūs galite tarnauti ant stalo labai maitinančios, skanios, kvapnios tešlos ir šokolado puodelio.
Paprastas biudžetas pusryčiai patiekalas - saldus makaronai ar makaronų troškinys!
Makaronai ir kepti grybai yra kepami bekamelio padaže iki gražios aukso spalvos.
Man tai buvo atradimas, kai perskaitiau kepto spageti receptą užsienio žurnale. Tiesą sakant, jis pasirodė esąs labai skanus patiekalas, ypač mėgstantiems įvairias, turtingas itališkos virtuvės patiekalus.
Tiesą sakant, tai puodelis yra klasikinis lasagna, tik vietoj lakštų naudojami paprasti makaronai plunksnų pavidalu. Išvaizda, Neapolio makaronų patiekalas išeina labai gražiai, todėl galite saugiai pasitarnauti šventinėje vakarienėje.
„Cannelloni“ su varškės ir špinatais yra varškės ir makaronų puodeliai su originaliu skoniu.
Klasikinis užpildytų makaronų receptas - su malta mėsa ir baltu padažu.
Receptas iš makaronų su vištienos, grybų, parmezano ir migdolų makaronais. Toks makaronų troškinys yra pilnavertis patiekalas, kuris bus patrauklus visiems namų ūkiams.
Paprastas vermičių troškinys gali būti neįprastai skanus ir įdomus, pridedant džiovintų vyšnių, grybų ir vištienos filė.
Skanus receptas spiralės formos makaronai (fusilli), su brokoliais, vištiena ir sūriu. Patiekalas yra patogu ruošti, nes visas terminis apdorojimas atliekamas orkaitėje, nors kepimo skardą ant kepimo skardos galima pakeisti kepdami keptuvėje.
Geras, paprastas patiekalas žuvies mėgėjams. Skanus ir tunas, ir lašiša. Į keptuvę galite pridėti petražolių, krapų ar bazilikų.
Reguliarūs makaronai - nebenori, pridėti porą ingredientų - galite pabandyti, pabandyti - skanus ir neįprastas!
Labai skanus ir originalus paprastų produktų šoninis patiekalas. Makaronai su kiaušiniais ir sūriu kepami orkaitėje porcijomis.
Iš paprastiausių produktų galite gaminti originalų patiekalą. Pavyzdžiui, ši šviesi puodelis yra pagamintas iš makaronų, cukinijų, pomidorų ir sūrio.
Receptas, skirtas makaronams ir varškės sūriui.
Populiarus Amerikos virtuvės patiekalas - makaronai ir sūris. Švelnus makaronų mišinys su grietinėlės sūrio skoniu daro šį patiekalą mėgstamu tarp visų žemynų suaugusiųjų ir vaikų.
Labai gausūs, vidutiniškai sultingi makaronų keptuvės su kopūstais ir sūriu - puikus kasdienis turimų produktų patiekalas. Receptas niekur nėra lengvesnis, nes iš esmės makaronų keptuvė bus virinama orkaitėje be jūsų dalyvavimo. Būtinai virkite! Jums patiks!
Didelės makaronų lukštai taip pat vadinami „makaronų užkandžiais“. Skanus receptas kepimui su kepta žuvimi filė, varškės, mocarelos ir žaliųjų svogūnų įdaru, kepti su pomidorų padažu.
Jūs nežinote, kur pridėti makaronų, kurie buvo palikti iš ankstesnio valgio, ar norite įvairinti makaronų patiekalų asortimentą? Paruoškite makaronų puodą su šonine ir sūriu! Toks makaronų puodelis bus dievas tiems, kurie mėgsta skanius ir patenkinančius valgius, bet negali daug laiko praleisti virtuvėje!
Makaronų keptuvės receptas gali būti naudojamas tiek žaliaviems, tiek virtiems makaronams. Tam tikra prasme kepimo makaronai primena, kaip gaminti makaronus. Yra daug galimybių, kaip tai padaryti, žr. Mūsų patarimus, pavadintus „Makaronai“ su nuotrauka. Makaronai yra virti, sumaišyti su kitais ingredientais, padažu ir visada sūriu, kuris suteikia apetitinį plutą, ir įdėkite į keptuvę orkaitėje. Tiesiog nepamirškite padengti savo tešlos su folija - todėl jis geriau kepamas. Po maždaug pusės valandos jūsų makaronai bus paruošti. Klausimai apie tai, kaip pagaminti makaronų patiekalą, ir su tuo, ką padaryti, kad tešlos tešlos, neturėtų jus gąsdinti. Makaronų patiekalų receptas gali būti įvairių užpildų. Priklausomai nuo to, ką turite šaldytuve, galite gauti makaronų puodą su mėsa (makaronai su maltomis mėsomis), makaronų puodą su sūriu, makaronų puodą su dešra, makaronų keptuvę su kiaušiniu, makaronų puodą su varškės, tešlos troškintuvu su vištiena, makaronų puodą su daržovėmis, makaronų puodą su grybais. Ir jei turite vaikų, jie tikrai patiks saldaus makaronų. Paprastai keptuvėje ruošiamas makaronai. Kepimo režimu paruošiamas tešlos troškinys lėtoje viryklėje.
Dietiniai makaronai
Vegetariškas troškinys, turtingas skonis dėl pikantiškų pomidorų padažų ir mažai riebalų turinčių sūrių. Visi užpildai yra išdėstyti sluoksniais, todėl keptuvė atrodo labai patraukli. Ir yra tik 1 arbatinis šaukštelis aliejaus! Pasirinktinai pridėkite mėsos sluoksnį.
Paruošimo laikas: 20 minučių.
Virimo laikas: 35 minutės.
Sudėtis:
- 340 g makaronų
- 740 g mažai riebalų turinčio spageti padažo
- 1 puodelis iš dalies ricotta nugriebto sūrio
- 1/2 puodelio mažai riebalų varškės
- 3 skiltelės česnako
- 2 šaukštai parmezano sūrio
- 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų
- 2 nedideli gabalėliai su cukinijomis
- 1/2 svogūnų, supjaustyti
- 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus
- 1/4 arbatinio šaukštelio džiovintų raudonmedžio
- 1 arbatinis šaukštelis džiovintas bazilikas
- 1/2 šaukštelio druskos
- 1 šaukštas vandens
- 1 puodelis riebalų riešutų sūris
Virimas:
- Makaronai virinami druskingame vandenyje 1-2 minutes mažiau nei nurodyta ant pakuotės (taip, kad jie būtų šiek tiek tvirti ir nepakankamai virti).
- Išleiskite ir grąžinkite makaronus ant visos.
- Įpilkite apie 2/3 spageti padažo ir sumaišykite.
- Atšaukti atvėsti.
- Tuo tarpu sumaišykite varškę, ricotą, parmezano sūrį ir pipirus.
- Maišykite tolygiai.
- Atidėti.
- Tada kepkite cukinijos ir svogūnus alyvuogių aliejuje.
- Įpilkite raudonmedžio, baziliko, druskos ir vandens.
- Virinama, kol vanduo išgaruos ir cukinija yra traški.
- Įsitikinkite, kad svogūnai nedega.
- Atidėti.
- Įdėkite visus paruoštus mišinius į 2 litrų sviesto kepimo indą.
- Pirma, padarykite apie 1/2 atvėsintų makaronų ir išlyginkite šaukštą.
- Tada padėkite sūrių mišinį.
- Toliau išdėstykite skvošo mišinio sluoksnį.
- Dar kartą išspauskite šaukštą.
- Pabarstykite 1/2 mozzarella.
- Tada padėkite likusius makaronus.
- Įpilkite likusį padažą.
- Pabarstykite likusią mocarelos sūrį.
- Kepkite 180 laipsnių Celsijaus 35 minutes.
- Prieš patiekdami šiek tiek atvėsinkite.
Receptas skirtas 6 porcijoms.
1 porcijos maistinė vertė (230 gramų, skliausteliuose - tai dienos poreikio procentas):
Kalorijos 361,6
Bendras riebalų kiekis - 7,3 g (11%)
Sotieji riebalai 3,1 g (15%)
Cholesterolis 16,3 mg (5%)
Natrio 590,6 mg (24%)
Bendras angliavandenių kiekis - 57,4 g (19%)
Maistinis pluoštas 4,2 g (16%)
Cukrus 9,1 g (36%)
Baltymai 15,8 g (31%)
Kepalas su makaronais ir smulkinta mėsa
Karšta iš gumbų, spagečių ir kitų makaronų, kurie buvo nuobodu, tapo paplitusi. Veislė gali paruošti tokį maistą: nebūtina juos gaminti atskirai nuo mėsos komponento. Jei norite išbandyti kažką naujo iš paprastų produktų, nieko palieka, o kepkite makaronus su smulkinta mėsa.
Kaip virti makaronų keptuvėje
Kepkite skanius makaronus, kuriuose yra atsitiktinis ir šventinis stalas. Pagrindiniai ingredientai yra makaronai su mėsa. Kalbant apie likusį, galite suteikti laisvą pojūtį savo skonio nuostatoms: pridėti daržovių, grybų ar kvepiančių prieskonių. Makaronai mirkomi padažais, kad patiekalas gautų ypatingą skonį. Mėsos sudedamoji dalis gali būti vištienos, jautienos arba kiaulienos, šeimininkės ir svečių nuožiūra. Sudedamosios dalys paruošiamos atskirai prieš kepant. Kepalas su makaronais krosnelėje yra paruošiamas sluoksniais arba sudedamųjų dalių mišiniu.
Grybų makaronų keptuvė su smulkinta mėsa orkaitėje
Kuo daugiau sudedamųjų dalių pridedama prie patiekalo vidinės dalies, tuo daugiau skonio užrašų galite jausti. Mėsa gerai dera su grybais, todėl galite juos saugiai pridėti. Jie taip pat naudoja savo mėgstamas daržoves, kurios gali padaryti maistą sultingesnį ir gražesnį. Jums reikės sandėliuoti šiuos produktus:
- ragai - 300 g;
- Jautiena - 500 g;
- grybai - 250 g;
- Pomidorai - 2 vnt.;
- Svogūnai - 1 vnt.;
- česnakai - 2 dantys;
- sūris - 120 g;
- druska;
- grietinė;
- žali
Keptuvė su makaronais ir smulkinta mėsa orkaitėje ruošiama taip:
- Viduje nedidelį puodą užvirinkite vandenį, mesti makaronus, druskos prieš tai. Sumaišykite, kol virkite maža šiluma.
- Makaronai virimo metu nuplaukite mėsą, padalinkite jį į mažus gabalus, pasukite naudodami mėsmalę. Lengvai druskos.
- Supjaustykite svogūnus ir česnakus vidutinio dydžio gabaliukais, įdėkite juos į keptuvę su saulėgrąžų aliejumi ir kepkite, kol bus skaidrus.
- Pjaukite smulkintus į daržoves ir kepkite, kol virti.
- Taip pat reikia kepti keptos ir skaldytos grybai.
- Pjaustykite pomidorus griežinėliais.
- Be to, iš gatavų produktų reikia surinkti patiekalą. Išsklaidykite ragus, grietinę, mėsos komponentą, grybus, pomidorus, grietinę.
- Į viršų jums reikia pabarstyti visus su tarkuotu sūriu.
- Į 180 laipsnių temperatūroje kaitinamą orkaitę reikia įdėti patiekalą tris ketvirčius valandos, po to pabarstyti kapotų žalumynų.
Su maltos mėsos ir grietinėlės padažu
Paimkite nuoširdų ir paprastą patiekalą iš paprastų produktų, šiek tiek nuskambėjusių. Grietinėlės arba padažai, pagaminti iš fermentuotų pieno komponentų, padės sukurti makaronų konkursą. Turi būti:
- makaronų produktai - 420 g;
- maltos vištos - 700 g;
- česnakai - 5 dantys;
- sviestas - 125 g;
- pienas - 1 l;
- miltai - 100 g;
- sūris - 300 g;
- druska;
- prieskoniai
Makaronai su smulkinta mėsa orkaitėje gali būti paruošiami taip:
- Siųskite pastą verdant verdančiame vandenyje, nepamirškite druskos.
- Įpilkite šiek tiek sūdytos mėsos ant keptuvės, išteptos aliejumi, spauskite česnaką per spaudą, sumaišykite, pridėti prieskonių, pasirenkite.
- Vidutinio gylio keptuvėje ištirpinkite sviestą, įpilkite miltų ir intensyviai maišykite. Sumaišykite pieną, kad išvengtumėte gabalėlių. Padėkite padažu kreminės būklės.
- Į kepimo indą įdėkite makaronus, padažą ir maltą mėsą. Iš viršaus turite užpilti visą padažą.
- Prieš siųsdami jį į orkaitę, išpjaukite sūrio ir pabarstykite indą. Jis neturėtų būti šildomas, po to, kai makaronai įdedami, reikia nustatyti 180 laipsnių temperatūrą. Kepkite 20 minučių.
Orkaitėje yra daržovių ir maltos mėsos
Daržovių komponentas nebūtinai turi apsiriboti tik pomidorais, galite pasirinkti, pavyzdžiui, baklažanus. Ši daržovė taip pat puikiai papildo mėsos skonį. Daržovių makaronams reikės:
- mėsa - 400 g;
- Makaronai - 250 g;
- baklažanai - 1 vnt.;
- svogūnai - 1 vnt.;
- kiaušinis - 3 vnt.;
- grietinėlė - 150 ml;
- sūris - 200 g;
- druska
Mitybos patiekalai
Noriu pasidalinti gerais receptais, man labai patiko. Akivaizdu, kad daugelis sveikų patiekalų yra vasara, nors tokius valgius galima valgyti bet kuriuo metų laiku pietums ar vakarienei. Tie, kurie taip pat nesilaiko dietos, bus dėkingi - viskas yra lengva, bet patenkinama, skanus, gražus.
Dietos užkepėlė su cukinijomis, bulvėmis ir pomidorais
Dietinė daržovė
Žmonės, kurie rūpinasi sveikata ir nedideliu skaičiumi, turi blogas asociacijas apie bulves ir bulvių puodus. Bet bulves galima virti taip, kad ji taptų tikrai sveika, gaila atsisakyti gero, ji turi daug pluošto ir vitaminų.
Nesąžininga būti taip bijo bulvių, geriau mokytis, kaip jį virti teisingai, kad jis būtų skanus ir saugus figūrai. Keptos bulvės tuo pačiu metu gali būti labai skanios ir sveikos maisto, suteikia daug naudos, pavyzdžiui, mėsos sriubos ir daugiau žalos nei mažo kaloringumo pyragaičiai.
Žinoma, jei turite bulvių su sviestu ir grietinėlėmis, galite lengvai priaugti svorio. Ir jei jūs jį virti žievelėje ir naudosite mitybiniams patiekalams, skonis, vitaminai ir papildomi svarai nebus išsaugoti. Nedidelėje kepimo formoje gausite apie dvi porcijas, kurių kiekvienas yra apie 200 Kcal.
Kadangi pastaruoju metu bandau ne valgyti mėsos, iš šių receptų išskiriu šiuos ingredientus. Tačiau akivaizdu, kad mėsos valgytojai bus patenkinti tuo, kad jis yra receptas. Tai neturi didelės įtakos kalorijų kiekiui, vadovaujasi asmeninėmis gastronomijos nuostatomis. Bet koks daržovių troškinys gali būti pagamintas iš šaldytų maisto produktų, jei ne sezonas.
Dietinių užkandžių ingredientai su bulvėmis ir cukinija
- mažas cukinijos 200 g
- 2 bulvės 200 g
- 2 pomidorai 320 g
- sūris arba suluguni (originaliame mocarelos recepte) 60 g
- 50 g kumpio su vištiena (arba virtos vištienos mėsa)
- česnako skiltelė
- šviežios žolės: bazilikas, raudonėlis, mažai čiobrelių ir rozmarinų (galite naudoti džiovintus), druska, pipirai
Bulvės virinamos su sūdytu vandeniu, atvėsinkite, nulupkite. Cukinijos supjaustomos plonais griežinėliais, druskos ir nutekama perteklius. Pomidorai, žievelės, supjaustyti kubeliais, įdedami į dubenėlį ir supilkite sulčių, paliktų iš jų griežinėliais. Į pomidorus įpilkite kapotų česnakų, smulkiai pjaustytų (arba džiovintų) žolelių, druskos ir pipirų. Kumpis supjaustytas mažomis juostelėmis.
Įdėkite kumpį į pelėsių dugną, tada bulvių ir cukinijų sluoksnį. Viršuje sūrio (ar sūrio, kurį naudojate šiam receptui). Kepkite maistą keptuvėje 180 laipsnių temperatūroje apie 30 minučių. Ši mityba gali būti patiekiama karšta arba šalta.
Dietos užkepėlė su cukinijomis ir pomidorais
Dietos užkepėlė su cukinija
Dviejų porcijų sudedamosios dalys:
- 1 didelis cukinijos
- 3 pomidorai
- 1/2 puodelio džiovintų pomidorų (prideda daug skonio, bet jei ne, galite, 1 konservuoti arba visiškai konservuoti)
- 1 didelis raudonasis svogūnas
- 4 skiltelės česnako
- alyvuogių aliejus arba kitas augalinis aliejus
- sūris pabarstyti puodeliais ant viršaus (30-50 g, kas jums patinka arba galite sau leisti, kelis kartus virėjau su feta, sūriu, Adyghe)
- druska, pipirai, raudonėliai
- šviežių bazilikų
Smulkiai supjaustykite svogūnus, supjaustykite česnaką, lengvai kepkite, kad svogūnai šiek tiek apipjaustytų, pridėti smulkiai pjaustytų džiovintų pomidorų ir druskos.
Tepkite indą su sviestu, supjaustykite cukinijas į plonus griežinėlius ir įdėkite sluoksnį į pelėsių dugną (pusė normos pagal receptą). Šį sluoksnį apipurkškite druska, pipirais ir raudonėlėmis, taip pat tęskite kiekvieną sluoksnį. Toliau padėkite pjaustytų šviežių pomidorų sluoksnį. Kitas sluoksnis yra svogūnai, česnakai ir džiovinti pomidorai, o viršutinė cukinijos sluoksnis.
Kepkite orkaitėje 180 ° C temperatūroje 20 minučių. Virimo pabaigoje pabarstykite sūrio keptuvėmis. Prieš pat tariant, baziliko lapus pabarstykite.
Mityba su grikiais su vištiena
Maisto patiekalas su grikiais ir vištiena
Pabandykite paruošti pietų maistui skirtą grikių su vištiena. Labai lengva paruošti, skanūs, maistingi ir jame nėra per daug kalorijų. Iš šių proporcijų yra dvi didelės porcijos, kiekviena apie 450 kcal. Papildomas privalumas yra tai, kad visi reikalingi ingredientai yra kiekviename namuose, todėl jie gali būti paruošti be itin brangių pirkimų. Puodai yra skanūs tiek karšto, tiek šalto, tokie pietūs gali būti imami dirbti, net jei neturite sąlygų jį šildyti.
- 100 g grikių (sausas produktas)
- 100g vištienos krūtinėlės
- 400 g pomidorų (šviežių arba konservuotų) supjaustyti į mažus gabalus be odos
- 1 vnt svogūnai
- 2 kiaušiniai
- 1 šaukštas rapsų (arba saulėgrąžų) aliejaus
- druska
- pipirų
- petražolės
Kepkite grikių kruopas pagal receptą ant pakuotės, nusausinkite ir palikite atvėsti. Vištienos šlifavimas su malta mėsa. Nulupkite svogūnus ir supjaustykite į mažus kubelius.
Į keptuvę kepkite svogūnus svieste iki auksinės rudos spalvos. Pridėkite pomidorų ir kepkite apie 5 minutes ne itin dideliu karščiu, kartais maišydami. Pagardinkite druska ir pipirais.
Įšaldykite 1/3 pomidorų ir į likusias dalis įpilkite maltos vištienos krūtinėlės. Kepti dar 3-4 minutes. Atvėsinkite. Sumaišykite pomidorus su vištienos krūtimi, grikių košė ir kiaušiniais. Maišykite, pagardinkite druska, pipirais.
Įdėkite masę į lengvai alyvuotą kepimo indą. Kepkite 25 minutes įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių. Likusią skrudintų pomidorų dalį sumaišykite į maišytuvą ir įdėkite ant dietos keptuvės, kepkite dar 10-15 minučių. Prieš patiekiant paruoštą dietinę puodą su grikių košė ir vištiena pabarstykite smulkiai pjaustytomis petražolėmis.
Mitybos troškinys su špinatais, soros košė ir vištiena
Labai lengva ir naudinga receptas. Pjūties košė pastaruoju metu labai dažnas svečias mano meniu. Tai vienas seniausių pasaulyje kup. Kalbant apie maistinę vertę, lygus grikiams. Sudėtyje yra šiek tiek krakmolo, tačiau daug lengvai virškinamų baltymų, vitaminų ir mineralų. Soros yra lengvai virškinamos ir nesukelia alergijos, nes jose nėra glitimo rinito.
Sudėtis (2 porcijoms):
- 100 g soros (sausas produktas)
- 800 g šviežių arba šaldytų špinatų
- vištienos krūtinėlės (jau virtos arba kepamos rankovėse be riebalų ir susmulkintos į mažus kubelius)
- mažai riebalų varškės - 80 g
- 1 kiaušinis
- druskos, pipirų pagal savo skonį
- česnako skiltelė
Kepkite košės košė pagal pakuotės nurodymus, šilumą arba net šiek tiek kepkite keptuvėje su sviestu, įpilkite kapotų česnakų gvazdikėlių, įdėkite į atskirą patiekalą. Kepkite špinatus į keptuvę, kol perteklius skystis išgaruos (jei šaldytas, šviežias, tik šiek tiek kepkite su šiek tiek aliejaus, prieskonių prieskonį pridėti prie skonio.
Į špinatus įpilkite vištienos, soros košė, sumaišykite viską, troškinkite 2-3 minutes ant tos pačios visos visos. Perkelkite visą mišinį į kepimo indą. Sumaišykite varškės sūrį su kiaušiniais ir supilkite ant dietos. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepkite patiekalą 5–10 minučių, kad rudos spalvos būtų rudos.
Mitybos indas su vištiena ir grybais
- virtos vištienos filė - 100 g
- makaronai (sausas produktas) - 150 g
- 2 kiaušiniai
- natūralus jogurtas 200 g
- augalinis aliejus - 2 šaukštai. šaukštai
- šampinjono grybai - 800 g
- porai 1 didelis stiebas
- petražolės
- česnakai
- druska
- pipirų
- karis
- muskato riešutų muskato
Kepkite makaronus iki pusės virimo. Iškirpkite porai ir grybus į lėkštes arba kubelius ir kepkite 2 šaukštais sviesto. Pridėkite prieskonių: druskos, pipirų, kario, muskato riešutų - pagal skonį. Paruoškite mišinį su kiaušiniais ir jogurtu. Vištiena supjaustyta kubeliais, pagardinama druska, pipirais ir česnakais.
Ištepkite kepimo formų dugną su šiek tiek aliejaus, tada padėkite virti maisto produktus sluoksniais: vištiena, makaronai, kepti grybai ir svogūnai. Visi įpilkite kiaušinių mišinį. Kepkite 180 laipsnių (iš anksto pašildykite orkaitę) apie pusę valandos. Patiekite paruoštą dietinę puodą su vištiena ir grybais karštais arba šiltais.
Įrašų navigacija
Mitybos patiekalai: 3 komentarai
Kepti pusę valandos kepkite 180 ° C temperatūroje. Šis mitybos patiekalas turi unikalų subtilų skonį, labai mažai kalorijų ir daug naudingų medžiagų.
Optimalus maisto ruošimo laikas yra 30-40 minučių, todėl dar daugiau naudingų medžiagų išliks daržovėse.
Aš noriu numesti svorio, aš jau pasiekiau daug - nuo 75 m. Per du mėnesius užtruko 10 kg, man šis pasiekimas, aš nenoriu greitai numesti svorio - sunkiau jį laikyti vėliau, todėl dabar mitybos patiekalai yra mano mitybos pagrindas. Man atrodo, kad bet kokie daržovių užkandžiai arba liesos vištienos yra mitybos, nes yra mažai kalorijų, jei norite, nedėkite sūrio ir riebalinės mėsos (pavyzdžiui, maltos mėsos, kurios jums nežinomos, gali būti paslėptų riebalų), ir jūs gausite maistą dietos patiekalą. surasti receptus)