Garuoti patiekalai laikomi sveikesniais ir mažai kaloringais. Šis virimo būdas tinka tiems, kurie nori numesti svorio arba apsiriboti dėl sveikatos problemų. Taip pat galite maitinti mažus vaikus šiais maisto gaminimo būdais. Tai bus teisingiausias sprendimas pirkti lėtą viryklę ir paruošti jį šiuo režimu, net jei nesate priklausęs pirmiau minėtiems žmonėms.
Kokia daugiakanalio funkcija leidžia garuoti
Beveik visi šio tipo šiuolaikiniai virtuvės prietaisai gali gaminti indus su garais. Rasti šį režimą nėra sunku ir rūpintis. Pavadinimas gali būti skirtingas, tačiau dažniausiai įrangos gamintojai naudoja „garų gaminimą“. Norėdami tai padaryti, naudokite specialią puodelį, esantį apačioje, vandens ir konteinerį su mažomis skylėmis, kur eina pagrindinis patiekalas.
Kaip veikia ši funkcija
Šio režimo veikimo principas yra gana paprastas. Į puodelį pilamas vanduo įkaitinamas iki virimo taško garo generatoriaus pagalba ir susidaro garas, kuris dedamas ant maisto iš viršaus, todėl virimas yra daug greitesnis nei virimo, kepimo ir kepimo metu. Visas kondensatas surenkamas į keptuvę. Norėdami sugadinti kažką beveik neįmanoma. Lėtai viryklė turi laikmačio ir vandens lygio indikatorių. Jei skystis užsiliepsnoja, prietaisas išsijungia, tada jį galima pridėti prie specialios skylės. Vietoj paprasto vandens galite naudoti arbatą, sultinį ar vyną.
Kaip virti pora lėtoje viryklėje
Visų pirma, turėtumėte ištirti savo elektros prietaisą, kad virimo metu nepraleiskite nieko ir nedarykite per daug. Tada, be abejonės, virimas bus labai lengvas. Su specialiu krepšiu galite kepti kiaušinius. Net ir naudojant šį režimą galite šildyti skystus ir a la carte patiekalus.
Produkto paruošimas
Pirmiausia, žinoma, privalote rūpintis patys ingredientai. Mėsa turėtų būti gerai nuplaunama ir išdžiovinta. Kiaušiniuose supilkite mažą skylę. Žiedinių kopūstų, kopūstų ir šparagų kopūstuose reikia nupjauti storus stiebus. Likę produktai gali būti palikti visai arba supjaustyti griežinėliais.
Virimo laikas
Kaip minėta pirmiau, naudojant lėtą viryklę ir garintuvo režimą, maistas virinamas labai greitai. Čia bus pateikiamas produktų sąrašas ir tikslus jų paruošimo laikas (nurodytas minutėmis). Galite imtis absoliučiai bet kokio skaičiaus produktų, sąrašas yra bendras šablonas.
Mėsa, paukštiena ir kiaušiniai:
- Manti (8–10 vienetų; 500 g) - 35–40.
- Koldūnai (450g) - 25–30.
- Vištienos filė (500g) - 20–25.
- Veršienos (500g) - 25–30.
- Avienos filė (500g) - 25.
- Kiaulienos filė, jautiena (500g) - 15–25.
- Vištiena (4–6 vnt.; 500g) - 18–20.
- Mėsos (20–25 vnt., 500g) - 15–18.
- Turkijos kotletai (300g) - 25–30.
- Veršienos kotletai (300g) - 25–30.
- Vištienos kojos (300g) - 25–30.
- Jautienos dešrelės (8 vnt. Be korpuso nuėmimo) - 8–13.
- Frankfurto dešros (8 vnt. Korpuso) - 8–10.
- Avienos pjaustymas (240g) - 25–30.
- Kietai virti kiaušiniai (10 vnt.) - 15–20.
- Minkšti virti kiaušiniai (10 vnt.) - 10–13.
Jūros gėrybės:
- Šaldytos krevetės (450 g) - 15–20.
- Raudonųjų jūros boso filė (400g) - 15–18.
- Šviežių jūros bosas (400g) - 17–25.
- Šaldyti kalmarai (600g) - 20–25.
- Mišiniai (1 kg) - 18–25.
- Shell omarų (2 vnt.) - 30–35.
- Upėtakis (300g) - 18–25.
- Tunus su gabalais (400g) - 25–30.
- Saito filė (300g) - 15–18.
- Nuluptos virtos sušaldytos salotų krevetės (500g) - 5.
Daržovės ir vaisiai (500 g):
- Morkos - 20–25.
- Šparagai - 30–40.
- Artišokai (4 vidutinio dydžio) - 40–45.
- Šparagų kopūstai (žiedynai) - 15–20.
- Žiediniai kopūstai (žiedynai) - 20–25.
- Briuselio kopūstai - 20-25.
- Kopūstai (griežinėliai) - 25-30.
- Šparagai - 30–40.
- Fenelis - 15–20.
- Skvošas - 15–20.
- Kohlrabi - 20–25.
- Bulvės - 20–25.
- Bulvės vienodose - 30–40.
- Kukurūzai (2 vnt.) - 55–60.
- Porai - 20-25.
- Sveiki grybai - 20–25.
- Griežinėliai - 5-10.
- Burokėliai - 40–60.
- Kinijos kopūstai (stiebai) - 6.
- Kinijos kopūstai (lapai) - 2–3.
- Brokoliai - 5–6.
- Baklažanai - 5–6.
- Žirniai - 4–5.
- Bulgarijos pipirai - 2-4.
- Špinatai - 5–6.
- Cukinija - 4–6.
- Obuoliai - 10–15.
- Kriaušės - 10–15.
Kas gali būti garinama lėtoje viryklėje
Galite padaryti daug populiarių patiekalų, tokių kaip koldūnai, koldūnai, manti, įvairūs pyragaičiai, įvairūs grūdai, daržovės bet kokiai mėsai ir naminiams paukščiams, plakta kiaušinėliai, omletas, vinigretė, mėsos, mėsos, keptuvės, ežys, ryžiai, bulvės, makaronai, ryžiai, bulvės, makaronai, įdaryti kopūstai, sūrio pyragai, šonkauliai, sparnai, kojos, krūtys, žuvys ir daug daugiau. Jei norite, kad maistas būtų labai skanus, laikykitės šių punktų:
- Supilkite vandenį į dubenį yra geriau ne šalta, bet karšta, todėl maistas bus paruoštas labai greitai.
- Žalias daržoves ar žalumynus įdėkite trumpą laiką, kitaip jie praranda savo spalvą.
- Užšaldyti maisto produktai neturėtų būti atšildyti iš anksto, lėtai viryklė tai padarys daug greičiau.
- Maistas krepšyje neturėtų būti uždarytas, kitaip garas negalės eiti į skyrių. Tai sukels problemų dėl technikos.
- Pridėkite prieskonių prie maisto, o druska geriau pridėti prie jau paruošto patiekalo.
Kaip naudoti dvigubą katilą lėtoje viryklėje: žingsnis po žingsnio
- 1) Pirmiausia pasirūpinkite patiekalais, visi produktai turi būti paruošti teisingai.
- 2) Jei reikia greitai virti, tada šildyti vandenį, jei ne skubėti, skystis tinka bet kuriai temperatūrai.
- 3) Nuimkite indą ir įpilkite vandens į dubenį.
- 4) Įdėkite konteinerį atgal ir sudėkite sudedamąsias dalis.
- 5) Uždarykite dangtelį, pasirinkite režimą ir palaukite, kol signalas bus baigtas.
Garų ruošimo nauda
Garnyro funkcija šiame nuostabiame universaliame virtuvės įrenginyje bus patraukli visiems, ypač tiems, kurie jau buvo paminėti pradžioje - tie, kurie laikosi dietos pagal gydytojo nurodymus, neturintys laiko virti, turėtų valgyti teisę ir bet kokio amžiaus vaikus. Toliau pateikta informacija padės paaiškinti šį atskyrimą.
- Garinimas leidžia maistui išlaikyti visas naudingas savybes, spalvą, skonį, kvapą ir formą. Kepant šias savybes prarandamos, o kepant, jos taip pat gauna daug nenaudingų kalorijų.
- Tai greičiausias ir geriausias būdas virti. Palikite maistą ir atlikite kitus dalykus. Nutraukus „crock-pot“, jis praneš apie tai.
- Garuoti patiekalai lengvai įsisavina organizmą, neužkimšti šlakų ir toksinų, taip pat pagerina bendrą asmens fizinę ir moralinę būklę.
- Odos ir galvos odos atrodys sveikas, reguliariai valgant tokį maistą, taip pat pagerės imuninė sistema ir kūnas bus geros formos.
- Dažnai stresą, depresiją, apatiją ir nuovargį pabandykite valgyti tik garuose pagamintus patiekalus, kurie padės jums ramiau elgtis su gyvenimo sunkumais.
Apibendrinant, galime tvirtai pasakyti, kad lėtas viryklė su garinimo režimu palengvins jūsų gyvenimą ir bus labai naudingas jūsų virtuvės elementas.
Maisto gaminimas „Panasonic“ daugiakanalio laikmenoje
„Panasonic 10“ daugiakanalio receptai
Jei nebandėte padaryti daugiakanalio „blankų“, pradėkite nuo šio recepto. Tai labai paprasta, puikiai tinka pradedantiesiems. Mano lėtas viryklė yra nedidelė, bet kokia įvairovė: du tokie cukinijos skardinės, du kiti, šiek tiek viskas, o daug vasarą, kad pakanka visam rūsiui.
Paprasta žuvų sriuba
Turiu puikų receptą, skirtą bulvių sriubai su raudonomis žuvimis mano kiaulytėje. Žinoma, geriausia lašiša būtų čia, bet su nebrangia rožine lašiša ar šernu taip pat yra geriausia sriuba.
Sunku patikėti, bet tai yra faktas: labai lengva virti skvošo ikrų lėtoje viryklėje. Jis yra pagamintas kaip įprastas troškinys, o galų gale jis yra per maišytuvą.
Baklažanai, įdaryti pomidorais ir sūriu
Neįprastos ir labai paprastos įdaryti baklažanai idealiai tinka virimui lėtoje viryklėje.
Gavėniškas marinatas su bulguru
Greitas ir paprastas receptas. Keptos bulvės, agurkai. Bulgurui nereikia mirkti, ir jis yra daug skanesnis už miežius.
Pikantiškas pomidorų uogienė
Storas, turtingas skonis ir labai pikantiškas uogienės padažas yra lengvai paruošiamas lėtoje viryklėje.
Koldūnai su rožine lašiša
Rankų darbo receptai. Lėtoje viryklėje koldūnai gali būti virinami dviem būdais: taip, kaip mes paprastai tai darome mesti juos į vandenį ir garuose. Antrasis, žinoma, patogesnis: nereikia sugauti paruošto pelmeno iš verdančio vandens. Vienintelis neigiamas dalykas: vienu metu jūs daug ne virsite.
Garinti ritiniai su bulvėmis ir žuvimis
Receptas kulinarinių eksperimentų mėgėjams. Šį kartą paruošsime garų ritinį („khanum“) su neįprastu maltos žuvies įdaru su bulvių, svogūnų ir morkų gabaliukais.
Imbiero džiovintų vaisių kompotas
Žiemos kompoto versija su aštriais imbiero saldainiais. Taip skanus, kad galite jį gerti litrais. Bet kur gauti tokį puodą? Mes papasakosime, kaip virti daugiafunkciniu kompotu koncentratu, kurį galite atskiesti vandeniu pagal skonį. Ir pakankamai ilgą laiką.
Aštrūs baklažanai su ryžiais
Dabar rinkoje atsiranda vidutinio dydžio ir namų šeimoms skirti baklažanai, kurie puikiai tinka užpildyti. Mes siūlome paprastą vegetarišką receptą daugiakanalėms.
Šarlotė su slyvomis
Jei jums patinka klasikinis obuolių charlotte, tai tikrai patiks šis receptas. Pakeisti obuolius su slyvų pyragais yra tik geras. Geriau pasirodo, o jo skonis yra ryškesnis. Mažame daugiakalbyje „Panasonic 10“ charlotte yra labai aukštas ir gražus.
Kreminė kukurūzų kremo sriuba
Norėdami išbandyti šią sriubą, žmonės paprastai eina į restoraną, ir mes patys ją ruošiame, o mūsų nepakeičiama virtuvės įranga, lėta viryklė, padės mums.
Šiuos sūrio bandelius kepavau pagal tą patį receptą, kurį naudodavau mielių duona. Ir dar kartą buvau įsitikinęs, kad mielių kepimas lėtoje viryklėje yra kažkas. Tai ne tik minkštas, bet ir ne sausas.
Tiems, kurie ieško liesos receptų daugiakanalei, šis skyrius yra dieviškas. Koks patiekalas - ir skanus, ir būtent tema.
Saldūs vyšnių pyragai
Pyragas su vyšniomis iš tešlos, kurį labai lengva minkyti, ir lėtoje viryklėje pasirodo sodrus ir labai skanus.
Baklažanai ir sūrio krutonai
Ką tik gamina „Panasonic“ daugiakaneris. Net... krutonai. Taip, sudėtinga ir sezoninė - su kvapniais česnakų baklažanais.
Daržovių ikrai su kopūstais
Kaip šio nuostabaus ikrų dalis yra daug linksmų prinokusių daržovių: baklažanų, cukinijų, šlapių, paprikos ir... kopūstų.
Anglų Custard
Ne nieko, net ir tose daugiakanalėse, kuriose yra kepimo programa, nėra desertų programos. Daugeliui desertų reikia nuolat maišyti ir apžiūrėti. Taigi jūs nepaliksite palikuonių be priežiūros, net jei jį virti lėtoje viryklėje. Tai yra receptas tiems, su kuriais daugiakaneris pakeitė viryklę.
Saldūs ir rūgštūs kinų baklažanai
Įdomus ir paprastas baklažanų receptas lėtoje viryklėje su sojos ir imbiero-medaus padažu. Cheating!
Sūris ir mielių pyragas su moliūgų įdaru
Originalus autoriaus receptas nesaldintas pyragas su moliūgu.
Jam iš obuolių
Jei kada nors iškeptas uogienė, tuomet jūs žinote, kad reikia jį stebėti ir net trukdyti valandai. Bet jei patikėsite įvairialypės trukmės jam paruošimą, jis sustabdys procesą tik tada, kai uogienė pasieks reikiamą tankį.
„Paradise Apple Jam“
Visos virimo gintaro uogienės paslaptys lėtoje viryklėje.
Mažas daugiakanalis „Panasonic“ leidžia receptui autoriui pasiruošti daugeliui daugelio skanių ruošinių stiklainių. Tarp kurių yra garbės vieta - kriaušių uogienė.
Šiame padaže, kuris skamba kaip kažkas su jūros gėrybėmis, iš tikrųjų nėra sepijos, krevetės, be midijų. Tik pomidorai, svogūnai, česnakai ir prieskoniai. Išskirtinai vegetariškas maistas su ryškiu turtingu skoniu, kurį lengva virti lėtoje viryklėje.
Sūris Puodai su kukurūzais
Švelnus, prispaudžiamas sūris su kukurūzais ir taip pat naudingas - į jį patenka beveik vienas stiklinis kefyras. Labiausiai tikėtina, kad su tokiu receptu anksčiau nebuvo susidurta, nes jis atsirado dėl autoriaus ekspromto, o po to jį priminė pakartotiniai pasikartojimai - puodelis pasirodė labai skanus.
Biudžeto parinktis. Visi žuvys darys. Ir vis dar reikia morkų ir svogūnų.
Morkų uogienė su džiovintais abrikosais
Daržovių džemas šiandien tendencija. Dėl įvairių priedų galima pasiekti tokį neįprastą skonio efektą, kad niekas niekada nemanys, kad jie tarnauja jam arbatos su cukinija arba morkų uogiene.
Laurent tortas su moliūgais ir grybais
Šis prancūziškas pyragas puikiai tinka kepimui lėtoje viryklėje. Plona tešla puikiai kepama, o užpildas lieka švelnus ir sultingas.
Adjika su obuoliais
Kitas skanus receptas žiemos ruošinių rinkimui lėtoje viryklėje. Skirtingai nuo tradicinės degančios adzhikos, kuri yra gaminama tik iš karšto pipirų, daugelis žavingų daržovių ir obuolių yra šio adhikos dalis.
Baklažanai žiemai kaip grybai
„Multicooker Panasonic 10“ suteikia mums neribotas galimybes gaminti naminius ruošinius. Vienintelis "minusas": nedideliame dubenyje jūs neduosite penkių kilogramų daržovių. Tačiau kitoje partijoje galite pridėti daugiau prieskonių, o tada kiekvienas jūsų žiemos stiklainis turės savo unikalų skonį.
Kopūstai su grikiais ir grybais
Įdomus receptas virti kopūstus lėtoje viryklėje. Naudota Pekino kopūstai.
Pupelių pomidorų sriuba
Automatiniai daugiafunkciniai režimai tampa nepakeičiami, kai kalbama apie ilgą virimą, nes mes esame atleisti nuo pareigos žiūrėti, ar ji yra virinama, sudeginta, ar ne. Režimo dėka "grikių" avinžirnių paruošimas sumažinamas bent du kartus.
Obuolių uogienė su spanguolėmis
Mielas ir gana paprastas obuolių ir spanguolių uogienės receptas „Panasonic“ multikokeryje, autorius dalijasi paslaptimis, kaip tokį uogienę padaryti be dirbtinių priedų.
Lean Banana Cake
Jei negavote kokio nors patiekalo, tai ne visada reiškia, kad jūs darote kažką neteisingo. Kartais jums tiesiog reikia, kaip sakoma, „gauti savo ranką“. Ir kai ateis reikiama diena ir laikas, pyragas, įnoringas kepant, staiga pasirodys tokiu, kad bent iš jo rašytų nuotraukas. Ir taip atsitiko su šiuo bananų pyragu. Šis receptas puikiai tinka daugiakanalėms.
Paprastas šokoladinis pyragas
Pyragai, supjaustyti pyragais ir mirkyti grietinėlėmis, nustebinti vaizduotę su savo skaniais griežinėliais. Tačiau yra būdas padaryti pyragą be grietinėlės ir mirkymo. Ir tai bus skonis ne blogiau.
Man atrodo, kad „Panasonic 10“ daugiakanalio receptų skyrius mūsų svetainėje yra vienas originaliausių. Ką tik gėrybės čia nėra. Ir moliūgų ravioliai, ir adjika su obuoliais. Dabar čia yra sriuba su raudonomis žuvimis.
Cukinijos, įdarytos grikiais ir daržovėmis
Kepimas puodelyje - tai cukinijos yra tikras malonumas.
Mielių kopūstų padažas pomidorų padaže
Skanūs ir gausūs vokiečių virtuvės patiekalai. Patyrusiems virėjams.
Graikų brokolių kremo sriuba
Ši sriuba atrodo labai kukli, tačiau jos skonis yra puikus. Mažo „Panasonic“ daugiakanalio receptorius 10.
Originalus vaisių ir daržovių kečupas
Autoriaus receptas, kurį sudaro ne tik tradiciniai pomidorai: slyvos, obuoliai, paprikos, svogūnai, česnakai, petražolės, aromatinės provanso žolės.
Baklažanai pomidorų padaže žiemai
Įrodytas receptas skaniems namams, kuris yra visiškai padaryta lėtoje viryklėje. Baklažanai, paprikos, pomidorai, česnakai ir kvapni prieskoniai.
Borschas su voveraitėmis ir kopūstais
Puikus vegetaras receptas maitinantys borschtą, labiausiai autoriaus receptą, kuris naudoja net... degtinę. Nedelsiant jus įspėjau: tai nesukelia alkoholio sriuba! :)
Moliūgas su krevetėmis
Šį receptą autoriui pasiūlė savo Bangladešo draugas. Labai lengva paruošti patiekalą su ryškiu, visaverčiu skoniu.
Mielas vasaros šaltojo sriubos receptas, skirtas „Panasonic“ daugiakančiam „10“.
Grybų ikrai žiemai
Jei jūs turite keletą krepšių su grybais prieš jus ir jūs galvojate, ką daryti iš jų, pasidarykite skanius ir gražius ruošinius žiemos - grybų ikrai.
Šios mėsos be kaulų gali būti supainiotos su mėsa. Kaip toks nuostabus efektas?
Skanūs bulvių pyragaičiai su žaliais svogūnais
Tokie bulvių padažai tikrai turėtų pabandyti kepti. Jie yra labai skanūs. Pridedant skrudintų žaliųjų svogūnų, šviežių krapų ir grietinėlės. Maisto gaminimas yra gana paprastas.
Paprikos, įdarytos ryžiais ir žuvimis
Mažas Panasonic receptų skyrius mūsų svetainėje papildomas kita neįprasta idėja. Šį kartą mes patiekiame ryžius su žuvimis saldžiaisiais pipirais, kepti iki minkštos, su grietine ir pomidorų padažu.
Moliūgų Ravioli
„Ravioli“, kaip koldūnai, ruošiuosi porai, esančiai mano multicooker. Patiekalas pasirodo ypač įspūdingas, jei jį tarnaujate pusė moliūgų.
Morkų ikrai žiemai
Visi žino ikrų skvošą ir yra daugelio mylimųjų. Ar pabandėte morkų ikrų? Jei ne, išbandykite keletą stiklainių. Su svogūnais ir prieskoniais skonis yra labai malonus.
Storas slyvų uogienė
Dideliame lėtoje viryklėje būtina ruošti uogienę keliais etapais - daugiau nei kilogramas uogų viename sėdime neveiks. Tačiau daugelio produktų žymių procesą kompensuoja galimybė nesilaikyti užstrigimo virimo proceso metu. Man atrodo, kad tai yra daug patogiau nei stovi ant didelio verdančio baseino.
Puslapis 2
Mažoje lėtoje viryklėje jūs negalite paruošti daug leco žiemai. Bet pastebėjau: kai žiemą gaminate salotas mažomis porcijomis, dėl kokių nors priežasčių jos yra skanesnės. Ar šildymas yra vienodesnis, ar patiekalas patobulintas proporcingai jų priežiūros sumai...
Paprikos, įdarytos bulgurais ir grybais
Paprikos pripildymas bulgurais yra puiki idėja liesam stalui. Pridėkite prie maltų kepta grybų su svogūnais ir morkomis ir gausite skaniai turtingą Yummy, kuris patenkins net labiausiai žinomus mėsos valgytojus.
Šiltos viščiukų salotos su moliūgais
Moliūgų paukštidė yra tradicinis vakarų virtuvės derinys. Avinžirniai - tai žirnių rūšis, kuri tik populiarėja mūsų šalyje. Tai yra sunkiau, nei įprastiniai žirniai, todėl, ruošdami įprastą lėtą viryklę, turite išgerti jį 12 valandų.
Grybų hodgepodge žiemą
Jei ieškote originalaus grybų receptų iš grybų žiemai, tada išbandykite šią sveiką ir skanią salotą iš šviežių kopūstų ir grybų, pridedant skrudintų morkų, svogūnų ir pomidorų pasta.
Veganas plov iš bulgūro su avinžirniais
„Multivarka“ gali pasiekti bet kokio produkto minkštumą. Chickpea ir Bulgur nėra išimtis. Taigi, mes turime galimybę ruošti skaniausią veganų pilafą.
Labiausiai subtilus, baltas, lengvas sausainis, kurį galite įsivaizduoti. Paruošta voverėms. Puikiai tinka kepimui lėtoje viryklėje.
Šiltas Calamari salotos
Kalmarai yra troškinti morkomis, svogūnais ir česnakais. Receptas yra labai greitas ir labai skanus.
Grikių keptuvė su varškės
„Panasonic“ daugiafunkcinis aparatas puikiai tinka bet kokiems puodeliams, net ir tokiems neįprastiems.
Kefyro pyragas
Jūs tikriausiai jau kepote blynus kefyre daugiau nei vieną kartą, ir greičiausiai jūs dar neišbandėte kepimo kepimo. Pataisykite padėtį kuo greičiau. Pyragas yra labai lengva paruošti ir koks skanus...
Arbatos pyragas
Neįprastas ir labai gražus pyragas puikiai kepamas lėtoje viryklėje. Viršutinė dalis yra ryškiai geltona ir atrodo tokia elegantiška, kad nereikia apsisukti ir kepti pyragą.
Panasonic Multivarki receptai
Tapęs sveikos mitybos čempionu, žmogus pašalina keptus ir troškintus maisto produktus iš savo mitybos. Mityba apima įvairius patiekalus, garus, kurie gali būti skanūs ir sveiki.
Kadangi yra daug jausmų šio patiekalo pavadinime, jį myli ne tik studentai, bet ir mokytojai, paprastieji darbuotojai ir oligarchai. Keptos bulvės - tai kultų patiekalas, abejingas, kuriam nėra. Jis valgomas su stipriais gėrimais, su kopūstais arba kvapniais pomidorais ir agurkais.
Kartu žiedinių kopūstų receptas tešloje buvo gana populiarus, jis buvo paruoštas tiek šventėms, tiek darbo dienomis. Laikui bėgant patiekalas tapo šiek tiek nuobodu, o dabar dažniausiai kopūstai pridedami prie sriubų, troškinių ar kitų patiekalų, kur reikalingos skirtingos daržovės.
Kepti grybai yra labai skanūs ir patenkinami, taip pat tai puikus patiekalas arba priedas grūdams, bulvėms, ryžiams ar makaronams. Tokius grybus galima pridėti prie salotų, įvairių nesaldintų pyragų ir daugelio kitų patiekalų.
Jei dar nežinote, ką galvoti apie maisto ruošimą, kaip nustebinti ir kaip įvairinti valgį, siūlome paprastą skanių ir labai sveikų žirnių košės receptą Panasonic viryklėje.
Vasara ir ruduo - tai daržovių fantazijų laikas troškinių tema. Ką jums patinka, pageidaujate ir kas yra naudinga jums ir jūsų kūnui, galite sudėti, troškinti ir gauti puikų patiekalą pietums ar vakarienei.
Visi mėgsta ikrų ikrų - tai toks universalus produktas, kurį galima valgyti su duona ar grūdais, makaronais, bulvėmis ar ryžiais. Skanus ir, svarbiausia, paprastas. Jūs galite virti jį namuose, ypač jei virtuvėje pasirodė daugiakaneris. Panasonic multicooker siūlome receptinių maišelių ikrų.
Mėsa yra ne tik vitaminų ir baltymų šaltinis, bet ir šventinis stalo dekoravimas. Jūs galite virti jį įvairiais būdais, jis visada tampa maistingas, skanus ir patenkinamas.
Įdaryti pipirai yra puikus patiekalas, kuris gali būti patiekiamas kaip nepriklausomas, ir jūs galite pasiūlyti jį grūdams arba bulvėms, makaronams. Tai nėra sunku virti, tačiau, atsižvelgiant į šiuolaikines technologijas, pvz., „Panasonic“ daugiakaneris, nėra problemos vakarienei net žiemą, net ir vasarą.
Kukurūzų kruopos puikiai valo toksinų kūną ir teigiamą poveikį žmogaus svoriui, reguliariai naudojant grūdus.
Labiausiai skanus košė iš vaikystės yra manų kruopos. Ir net jei kas nors nepatinka jai darželyje, kaip suaugusi, ji supranta, kad ji buvo mylimiausia ir naudingiausia darželyje. Jei norite paruošti patį skanius ir užmirštus pusryčius, užtenka įjungti „Panasonic“ daugiakanutę.
Sūdyta jautiena gerai tinka ne tik javams ir bulvėms, bet ir daržovėms, jie gali būti ne tik švieži, bet ir virti arba troškinti. Mėsai ruošti nereikia daug laiko, ypač jei gaminate jautieną „Panasonic“ daugiakančiame.
Virimas Panasonic SR TMH-18 daugiakanalis
Pirmojoje mano istorijos dalyje apie „Multicooker Panasonic SR TMH-18“ nuotraukose pasakiau, kaip veikia šis daugiakaneris.
Na, atėjo laikas parašyti antrąją straipsnio dalį apie mano „Multicooker Panasonic SR TMH-18“. Šioje dalyje daugiausia dėmesio skirsime tiems patiekalams, kuriuos ruošiu savo šeimai. Parodysiu jums visus pavyzdžius, komentarus, pastabas ir patarimus. Linkiu jums malonaus skaitymo.
Naudojant „kulinarinį šedevrą“, kurį pagaminote „Multicooker“ „Panasonic SR TMH-18“, priklauso tik nuo to, kaip jį virti, ir nepriklauso nuo paties prietaiso. Pavyzdžiui, naudojant garlaivių tinklelį, pora galite gaminti puikius brokolius, jei jį virti 5-7 minutes, o ne 20. Jūs galite užkepti daržoves su mėsa į al-dente būklę ir laikyti juos didžiausiu vitaminų kiekiu. Ir jūs galite užgesinti juos tokioje būsenoje, kad apskritai daržovės nebebus panašios į save. Tas pats pasakytina ir apie mitybos patiekalus. Tai priklauso tik nuo šeimininkės, ar ji pakepins sriubos daržoves viename litre augalinio aliejaus arba sudėkite visas sudedamąsias dalis į lėtos viryklės keptuvę ir virkite sriubą vienu mygtuko paspaudimu.
Į įprastą puodą ir keptuvę ant krosnies galite gaminti puikius mitybos patiekalus ir be lėto viryklės. Viskas priklauso nuo jūsų noro ir gebėjimo valdyti produktus. Todėl pagrindinė išvada, kurią noriu padaryti, yra lėtas viryklė, kuri savaime neparengia sveiko ir mitybos, bet paruošia rankas. Atkreipkite dėmesį į tai. Apskritai manau, kad naudingiausi produktai ir patiekalai yra tik garinti. Net orkaitė sukuria plutą, kuris yra nepageidaujamas žmonėms, sergantiems tam tikromis virškinimo trakto ligomis.
Dabar kalbėsiu apie „Panasonic SR TMH-18“ daugiakampio režimus ir patiekalus, kuriuos galima paruošti naudojant šiuos režimus. Visos toliau pateiktos nuotraukos buvo paimtos asmeniškai, visi receptai yra mūsų šeimos virtuvė. Taigi aš virėjau.
„Multicooker Panasonic SR TMH-18“ - režimai ir receptai
1. Režimas „Grikiai“. Valymo laikas šiame režime yra apie 30-40 minučių.
"Grikių" režimas tinka įvairių grūdų - grikių, ryžių, miežių, sorų, kviečių ir kt. Kepimo košė lėtoje viryklėje yra gana paprasta, tačiau jums vis tiek reikia pakabinti. Paruošimo principas ir vandens grūdų santykis yra toks pat kaip viryklėje. Aš niekada nenaudoju matavimo puodelio grūdams, kuris buvo užbaigtas lėtai virykliu. Dėl kokių nors priežasčių pagal receptus niekada negavau geros košės.
Žiūrėkite grikių košė receptą. Vienu metu virti garų kotletai, kurie yra labai patogu. Grikiai išsiskiria kietu - trupučiu, bet labai minkštu. Sakyčiau - sodrus, jei galėtumėte pasakyti apie grikių košė.
2. „Plov“ režimas. Virimo laikas - 1 val.
Pilaf yra trapus, skanus, ne sausas. Aš paprašysiu, kad nesupainiuotumėte realaus pilafo iš tikro katilo ir pilafo iš daugiakanalio. Šį košę aš vadinu su mėsa tik todėl, kad maisto ruošimo ir klojimo procesas yra maždaug toks pat, kaip ir realiame pilafe. Lėtas viryklė nepakeis katilo, ir tai yra neginčijamas faktas. Taip, ir aš gaminu savo pilafą beveik be riebalų. Tačiau nepakankamai įvertinkite šį režimą. Iki to laiko, kai laikmatis pypsės, turėsite nuostabų ryžių košę su visais užpildais. Tačiau svarbiausia yra tai, kiek vandens užpilate ir kokie ryžiai naudojami.
Paprastai „Pilaf“ režimu aš užpiliu vandenį 1,5-2 cm virš ryžių ir niekada nepažeidžiau patiekalo. Ryžiai Aš visada naudojasi garais garais.
Ryžiai su daržovėmis - šis patiekalas taip pat gali būti virti „Grikių“ režimu.
Pilaf su jautiena ir žaliosiomis pupelėmis - tai paprastai skanus ir nerealus! Labai rekomenduojama!
3. Pieno košė. Virimo laikas 1 val.
Šiuo režimu gaminu pieno košę su ryžiais, moliūgais, pieno marinėliais. Patogu naudoti vėluojamą paleidimo laikmatį, kad ryte būtų skanus pieno košė. Pienas, kurį vakarą supilsiu į daugiakookerio indą vakare, niekada nebuvo rūgštus.
Mano dienoraštyje yra pieno ryžių košė su moliūgu pavyzdys lėtoje viryklėje. Ir ateityje aš tikrai pasidalinsiu su jumis ir kitais pieno košės receptais.
4. Kepimas. Virimo laikas nuo 20 iki 65 minučių.
Šis režimas puikiai tinka įvairioms duonoms, omeletams, keptuvėms, pudingams, pyragams, sausainiams ir karamelėms, cupcakes. Šiuo režimu galite kepti kotletus, žuvis, sūrių pyragus. Ir tuo pačiu režimu, aš kepti daržoves už padažu pirmuosius patiekalus.
Mano gražus sodrus šarlotas:
Ir vaivorykštinė duona su sūriu:
Švelnus varškės pudingas:
5. Nutekėjimas. Virimo laikas nuo 1 iki 12 valandų.
Taigi, aš patekau į savo mėgstamą režimą „Nutildymas“. Mėgstamiausias, nes universalus. Jei ne visiems, tada daugeliui patiekalų: sriubos, šaltos mėsos, troškinys, naminiai paukščiai, triušiai, žuvys, kepsnys, satsivi, lecho, pyragai, lobio, virtos daržovės arba sautė ir ikrai, įdaryti pipirai.
Naudokite šį režimą, jei norite gauti skanios troškintos mėsos, lydančios burnoje, nuostabią želė su turtingu sultiniu, gausiomis daržovėmis savo sultyse - visos jūsų patiekalo sudedamosios dalys bus tiesiog nuostabios skonio ir neprarandamos formos, nesulaužės atskirai. Nors čia jūs galite pernelyg ilgai sušvelninti. Lėtas viryklė nėra burtininkė, ir aš vis tiek patariu laikytis recepto.
Subtilus skvošo ikrai:
Vištienos kepenėlės:
Baklažanai Saute:
Miežių košė su vištienos skrandžiais - mano kulinarinis produktas, kuris buvo gautas derinant visą maistą. Tačiau sutuoktinis yra labai vertinamas, ir dabar dažnai gamina tokį „pilafą“. Aš gaminu miežių košė lėtoje viryklėje santykiu apie 1: 2, ty 1 dalį javų ir 2 dalių vandens. Kepimas 1,5 val. Kartais turite įtraukti papildomą laiką (priklausomai nuo grūdų).
6. Garinimas. Virimo laikas nuo 1 iki 60 minučių.
Labai patogu, kad galima įsiurbti viryklę lėtoje viryklėje. Jūs galite virti du patiekalus tuo pačiu metu - ant garų grotelių ant viršaus ir šoninį patiekalą pačiame viryklėje, kaip parašiau aukščiau. Aš negaunau atskiro garlaivio, ir aš to nepadariau - tai lėtos viryklės funkcija mums yra pakankama. Virtuvėje įrengtas prietaisas, kuris taip pat yra naudingas norint taupyti erdvę ir patogus toms šeimininkėms, kurios yra lygiai taip pat kaip man, nepatinka netvarkos.
Lėtoje viryklėje galite gaminti viską. Pavyzdžiui, čia yra mano lašiša su špinatų padažu arba gera mitybos vakarienė. Yra daug galimybių.
7. Atidėti laikmatį
Laikmatį galima nustatyti programoms „Grikiai“, „Pieno košė“ ir „Pilaf“. Leidžia vėlinti virimo pradžią režime „Grikiai“ ir „Pieno košė“ 1–13 valandų, „Pilaf“ režimu 1,5–13 valandų.
Labai patogi funkcija, dažnai naudojama, beveik kiekvieną dieną. Ryte visada šviežia košė. Nors mes plauname, signalas jau rodo, kad pusryčiai yra paruošti. Kartoju, kad nuo vakaro (pienas, grūdai) nustatyti produktai niekada nebuvo rūgštūs, pienas niekada nebuvo pabėgęs.
8. Šildyti virti patiekalai
Iš pradžių, kai tik mums atėjo daugiakaneris, naudojome šią funkciją. Aš įdėjau produktus į dubenį, įjungiau reikiamą režimą ir vaikščiojo su savo dukra gatvėje. Visada atėjo į karštą pietų ar vakarienę. Tada aš nustojau naudoti šią daugiakanalio galimybę tik todėl, kad nustojau palikti jį be priežiūros. Vis dėlto tai yra elektrinis prietaisas, todėl palikti jį dirbti yra pavojingas. Ir aš jums nepranešiu. Dabar visuomet išjungiu lėtą viryklę, kai tik programa baigia darbą. Aš praktiškai nenaudoju šildymo.
Nepaisant visų nuostabių virtuvės prietaisų malonumų, aš turiu savo pretenzijas į „Panasonic“ daugiakanutę 18. Aš nežinau, kaip virti žirnius ir kviečių košė daugiakanalėje, kad niekas nepasitrauktų. Bandžiau kelis kartus, ieškojau patarimų ir virimo taisyklių - ne, paaiškėja nesąmonė ir laiko švaistymas vieneto plovimui.
Aš dažnai sutikau tokius argumentus, kad lėtai viryklė turi būti nupirkta dėl to, kad asmuo tiesiog nežino, kaip virėjas. Jei nežinote, kaip virti, lėtas viryklė jums nepadės. Žinoma, tai kažkaip išgelbės situaciją, tačiau lėtas viryklė nėra savarankiškai prieskonis. Norėdami paruošti skanius valgius, turite tai išmokti. Norėdami virti mėsainius lėtoje viryklėje arba kepti sausainį, turite tai padaryti. Labiausiai elementarūs ryžių košės gali būti sugedę nesilaikant proporcijų. Ir receptas ne visada padeda. Tai labiau tikėtina intuicijos lygiu - kai skonis nustatomas pagal kvapą ir jau žinote, ar pridėti druskos. „Multicooker“ yra tik virtuvės prietaisas, įrengtas elektroniniu valdymo pultu. Ir tai, ką jūs įdėjote ir ką paspausite, priklauso tik nuo jūsų.
Nuoširdžiai, Natalie
Panasonic multicooker receptai
„Panasonic“ daugiakaneris yra kompaktiškas prietaisas, turintis neribotas virimo galimybes. Įvairių daugiakanarų modelių sudėtyje yra išmatuota talpa, pora maisto ruošimui skirtas indas, šaukštas ir Panasonic multicookers receptų knyga. „Panasonic“ daugiakanalio receptus galite rasti mūsų svetainėje dideliais kiekiais. Tiesiog pabandykite ruošti skaniausias sriubas ir borskatą erdvėje be oro patekimo, todėl tokiu hermetišku būdu paruoštas maistas pasirodo nuostabiai skanus ir sveikas. Aromatas neišgaruoja į orą, bet visiškai patenka į visus patiekalus. Be to, kai maistą ruošiate per trumpą laiką, vitaminai neturi laiko „išnykti“ iš patiekalų, todėl lėtoje viryklėje paruoštas maistas yra daug naudingesnis už tą, kurį ruošiate puoduose ir orkaitėse.
Didelio tūrio dubenėlį su 5 litrų nelipniu sluoksniu galite valgyti vakarienę visai šeimai.
Daugelyje „Panasonic“ daugiafunkcinių įrenginių modelių galima ilgai gesinti iki 12 valandų, o tai padės susidoroti su bet kokiu kietu produktu, pvz., Mėsa. Visi virti patiekalai lėtoje viryklėje bus labai įvairūs vaikų meniu ir dietoje. Panasonic 10 multicooker receptai padės jums skaniai maitinti vaikus su sveikata.
Lėtoje viryklėje galite gaminti beveik visus patiekalus: žuvis su daržovėmis, fazanu, keptais sparneliais, garstytais omletais, guliašais, mėsos, sūrio pyragaičiais, blynais, kapotų obuolių pyragais, sorų košė su vaisiais, sriubomis, kharcho, kitais patiekalais. „Multivarkar“ svetainėje pateikiami skaniausi ir pikantiški panaconiniai receptai.
Nuimamas garintuvas suteiks jums galimybę pašildyti anksčiau paruoštą maistą. Patentuota vožtuvo konstrukcija garantuos jums, kad jūsų maistas nebus ištrūkęs. Pakanka tik valyti lėtą viryklę, todėl jūs norėsite jį naudoti vis dažniau. Daugiakalbio „Panasonic tmj181“ receptai bus tikras atradimas namų šeimininkėms ir žmonoms.
Standartinio daugiakanalio talpa yra 3 matavimo puodeliai, 0,5 kg, miežių 3 matavimo puodeliai per 0,5 kg, troškinimas arba pieno košės paruošimas 1,7 l, viryklė - 1 matavimo ryžių dubuo, ryžiai - 4 matavimo puodeliai 0,5 kg ryžių, kepant 750 g
Lėtas viryklė gali užgesinti, garuoti, virti, kepti. Jame galite ruošti tiek naujus, tiek pažįstamus patiekalus. Lėtoje viryklėje sunku juos „išversti“ į virimo režimą. Ant jūsų stalo bus rodomi skirtingi patiekalai, kurių anksčiau nežinojote. Didesniu mastu tai susiję su įvairių grūdų patiekalų paruošimu. Panasonic Multivarki 18 receptai yra tokie skanūs, kad visi bus nustebinti. Įsivaizduokite, kad ryžiai virinami lėtoje viryklėje per 12 minučių, o per valandą pabarstykite, o tai apims mėsos ir daržovių skrudinimą, kepimo ryžius. Lėtoje viryklėje taip pat galite ruošti skanius patiekalus - cordon blu, grybus su grietinėlės padažu, šokolado kebabų vištienos filė, šokoladinius bandelius, skanius bandelius, khachapuri, chebureks, prancūziškus bulves, garų mėsos.
Prietaiso dizaineris pasirūpino, kad virimo procesas būtų paprastesnis ir planuojamas iš anksto. „Panasonic“ daugiakalbio 181 receptai yra plačiai pristatyti mūsų svetainėje. Galite eksperimentuoti ir virti šioje daugiakanalio programoje pagal kitų skyrių receptus. Lėtai viryklė turi įmontuotą 12 valandų laikmačio laikmatį, kad galutinis patiekalas būtų pasiektas tinkama valanda. Būtinai išbandykite „Panasonic“ daugiakanalio „pilaf“ receptą ir pamatysite, kad jis pasirodys dar skanesnis nei tikrieji Uzbekai.
Net jei jūsų planai staiga keičiasi, nesijaudinkite, multikookeris neleis jums nusileisti, ir tokiu atveju laikmatis savaime neišsijungs, bet pereis į šildymo režimą, patiekalas bus laikomas karštu ir jūsų pietūs ar vakarienė laukia jūsų iki 12 val.
Be puikių kulinarinių gebėjimų, taip pat yra ir kitų privalumų. Panaconic crock-pot receptai yra skirtingi pieno košės, pilafai, trupiniai grūdai su mėsa ir grybais, bandelės, troškiniai, karoliukai, įvairūs troškiniai, mėsos rutuliukai, virtos daržovės, šis sąrašas yra begalinis. Protingas „Panasonic“ keptuvė supras visas jūsų kulinarines fantazijas.
„Panasonic“ daugiakanalio privalumai yra tai, kad jo dubuo yra pagamintas iš saugių medžiagų, skirtingai nuo kitų daugiakanarų. Net jei sugebėsite įbrėžti dubens paviršių, jis nepaveiks jo nelipimo savybių. Labai patogu virti sriubą lėtoje viryklėje - jums nereikia kištis ir jums nereikia bijoti, kad jis pabėgs. Kepimo metu galite tiesiog žiūrėti savo mėgstamą šou arba siuvinėti. Bet virdami sriubą puode, galite jį visiškai pamiršti, kol jis visiškai išsiskleidžia. Prietaisas viską ruošia ir išjungs. Nepamirškite pamatyti ir „Panasonic“ daugiakanalio vaizdo įrašų receptų, kad galėtumėte aiškiai suprasti virimo procesą.
Ypač skanus lėtoje viryklėje yra košės ir sriubos, taip pat įvairios borscht.
multipovara.ru
„Kuko“
Virimo vieta
„Panasonic“ daugiakanalio garo virimo programa
Garų virimo programa
Lengviausia programa! Idealiai tinka tiems, kurie mėgsta koldūnus. Bet mes ruošsim hinkali, tai šiek tiek ilgiau, bet skaniau. Pora virimo trukmės lentelėje reikalingas pats tinkamiausias laikas, norint paruošti maistą, ir mes jį vadovausime. Tiesą sakant, lentelė:
Į keptuvę įpilkite vandens, o jo kiekis turi būti pakankamas, kad būtų galima tęsti visą kepimo laiką, bet instrukcijose niekur nėra „pakankamo kiekio“ litrais. Taigi, geriau leisti, kad jis būtų daugiau nei mažiau - užpilkite vandenį mažesne rizika:
Be to, specialiame puodelyje garams įdėti įšaldytas khinkalis
Nustatome režimą „Pora ruošimas“ ir laikmatyje pasirinkite laiką 40 minučių, tada paspauskite mygtuką Pradėti.
Reikėtų nepamiršti, kad ekrane skaičiuojamos atskaitos pradės tuo metu, kai vanduo pilamas į keptuvę. Tai reiškia, kad pridėkite apie dar penkiolika į nustatytą 40 minučių, jei norite, kad vakarienė būtų laukiama maždaug valandą.
Bet kai khinkali virėjas, jie atrodys taip:
Žiūrėkite kitą variantą, kaip kepkite Khinkali lėtoje viryklėje režime „Steaming“
Garų virimas lėtoje viryklėje - kas yra „garuose“ režimas
Visai neseniai žmonės galvojo apie sveiką mitybą tik dėl ligos ar operacijos, bet dabar viskas pasikeitė - vis daugiau žmonių sąmoningai renkasi sveiką gyvenimo būdą ir tinkamos mitybos principus. Naudodami daugiakanalę, galite žymiai supaprastinti ir pagreitinti virimo procesą. Pavyzdžiui, „garuose“ veikiantis režimas daugiakanalėje parengs mažai kalorijų ir, svarbiausia, sveiką maistą ne tik greitai, bet ir išlaikydamas didžiąją dalį vitaminų ir maistinių medžiagų produktuose.
Kaip tai veikia arba virimo principas
Garinimas lėtoje viryklėje vyksta tuo pačiu principu, kaip ir dvigubame katile. Vienintelė išimtis yra produktų, kuriuos galima virti tuo pačiu metu, skaičius (daugiau jų yra dvigubame katile). Tačiau pats „multicooker“ yra universalus prietaisas ir lengvai pakeičia ne tik dvigubą katilą, bet ir orkaitę, viryklę, duonos virimo aparatą, ryžių viryklę ir kt.
Produktai yra patalpinti multikokeryje specialiu stendu. Tada pridedamas vanduo ir pasirinktas režimas „Garinimas“.
Daugelyje viryklių visas virimo procesas vyksta automatiškai - jis nustato reikiamą temperatūrą, padidina slėgį (jei naudojama slėgio viryklės funkcija) ir iš naujo nustatoma virimo pabaigoje.
Jūs neturėtumėte jaudintis, jei pamiršote apie tai, ką gaminate, nes darbo pabaigoje daugiakaneris baigs garinimo režimą ir pats įsijungs į šildymo režimą. Panašiai taip atsitinka tuo atveju, jei nepakanka vandens dubenyje ir greitai išgaravo. Tokiu atveju reikės iš naujo pridėti vandens ir nustatyti papildomą virimo laiką.
Garavimo laikas gali skirtis nuo 1 minutės iki 1 valandos (priklausomai nuo daugiakanalio modelio). Tačiau reikia nepamiršti, kad kepimo laikas reiškia tiesioginį garavimą ir neapima šildymo dubenyje ir slėgio rinkinio.
[blockquote icon = "cite"] Taigi vidutiniškai virtos patiekalas virinamas maždaug 20–25 min. [/ blockquote]
Atskirai, verta paminėti, kad garavimas lėtoje viryklėje yra saugiausias būdas: tiesiog įpilkite vandens į dubenį ir uždarykite dangtį. Baigus gaminti, daugiakanalis praneš apie pyptelėjimą. Jei kepote esant slėgiui (kai kurie modeliai turi papildomą slėgio viryklės funkciją), dangtelis bus užrakintas tol, kol lėtai viryklė savaime sumažins slėgį, arba atidarysite vožtuvą, kad būtų galima greitai paleisti slėgį. Taigi, tiesioginis kontaktas su karštu garu yra praktiškai neįtrauktas.
Garų ruošimo galimybės
Garų patiekalai yra be priežasties laikomi labiausiai naudingais: šis virimo būdas rekomenduojamas žmonėms, sergantiems virškinimo trakto ligomis, diabetu, taip pat būsimomis mamomis, maitinančiomis moterimis ir vaikais.
Garuoti patiekalai turi keletą privalumų:
- Jiems nereikia papildyti aliejaus, kuris kepimo metu išskiria kenksmingas medžiagas - kancerogenus, taip pat turi papildomų "nenaudingų" kalorijų;
- Garinti produktai išsaugo savo skonį, spalvą, kvapą ir formą;
- Apdorojant garais, maistas nešyla aukštesnėje nei 100 ° C temperatūroje, todėl išlaiko daugumą vitaminų, kurie yra naudingi mikro ir makro elementai.
- Garinti patiekalai yra naudingesni nei virti, nes vandentiekio vanduo yra chloruotas ir jame yra metalo priemaišų.
Ką ruošti
Garuose, galite gaminti beveik bet kokį patiekalą: iš pyragų ir pudingų, į garų kotletus ir virtą kiaulieną. Ypač skanūs patiekalai gaminami iš paukštienos ir žuvies jie neužtenka, ne tik išsaugo savo formą ir skonį, bet ir virimo metu sugeria prieskonių ir žolelių aromatą.
Internete galite rasti daugybę maisto ruošimo receptų, skirtų garinti daugiakaneriams. Nereikia ieškoti receptų kiekvienam modeliui konkrečiai, nes virimo principas visuose daugiakančeriuose yra tas pats, o tai, kas tinka „Multicooker“ prekės ženklui, taip pat tinka „Multicooker Redmond“.
Kulinariniai gudrybės
- Negalima sukrauti maisto pernelyg sandariai, todėl sunku įeiti į garą ir patiekalas bus virinamas nevienodai;
- Nepjaukite sudedamųjų dalių per mažai, kitaip jie sugeria per daug drėgmės ir praranda savo formą, taps netvarka;
- Druskos ir pipirų patiekalai, garinti, geriau virimo pabaigoje.
- Negalima virti šiuo režimu, makaronų ar didelių mėsos gabalų, nes dėl didelio tūrio jie virinami nevienodai, taip pat grybai - jiems reikia papildomo terminio apdorojimo per 100 ° C.
Vietoj išvados
Mums svarbu ne tik valgyti sveiką ir sveiką maistą, bet ir skirti mažiausiai laiko ir pastangų maisto ruošimo procesui. Tai yra šiuolaikinių multikookerių teikiama galimybė, į kurią įeina įprastas darbas ir palieka laiko eksperimentams ir kulinariniam kūrybiškumui!
Multicooker panasonik garuose
Multivarka, su tūriu, lyginant su kitais modeliais, yra 4,5 litrų keptuvė. Vis dėlto nerekomenduojama užpildyti į kraštą - naudingas tūris apie 3 litrus. Jo galia yra maža, 670 W, o tai ne per didelės energijos sąnaudos. Virimo režimai: grikiai, Pilau, pieno košė, kepimas, troškinimas, garavimas. Esant atidėto paleidimo laikmačiui, automatinio išjungimo laikmačiui, ilgalaikio temperatūros palaikymo funkcija, kuri leidžia išjungti lėkštę po programos išjungimo.
Džiaugiamės galėdami pristatyti šio modelio daugiakanalę. Tikimės, kad mūsų vaizdo instrukcija padės jums naudoti.
Daugiakanalis turi nešiojimo rankeną, garų vožtuvą, šaukštų laikiklį, kondensato surinkimo talpyklą.
Atidarykite lėtą viryklę. Čia matome dubenėlį ir garo išleidimo angą.
Daugiakanalio viršuje yra šildymo plokštė ir dubenį valdantis jutiklis. Be indo, prietaisas neveiks. Valdykite visų paviršių švarumą.
Pagrindinė bet kurio „multicooker“ vertė yra nelipni danga. Į dubenį yra skyriai, rodantys minimalų ir maksimalų lygį.
Indas turi būti tolygiai ir tvirtai pritvirtintas prie daugiakanalio. Prieš ruošiant, daugiakaneris turi būti sandariai uždarytas.
Susipažinkime su vadovybe:
Pasiruoškite: kontrolė šiame daugiakančiame nėra labai patogu. Mygtukas „Meniu“ pereina per daugiasukius režimus „apskritime“ viena kryptimi, todėl, jei praleidote teisingą, turėsite pereiti prie antrojo važiavimo - tai dar 5 (!) Paspaudimai „meniu“. Ir tai labai lengva praleisti, nes Vienintelis pasirinkto režimo rodymas yra miniatiūrinis juodas trikampis ekrane.
Rankiniuose režimuose rasite mygtuką „Valgymo laikas“, kuris taip pat eina aplink laiką, kurį galima naudoti šiam režimui. Be to, šių laikų tvarką nustato gamintojas, pradedant nuo populiariausių jo nuomone. Pavyzdžiui, režimo „Kepimas“ režimų seka atrodo kaip „40, 45, 50, 55, 60, 65, 20, 25, 30, 35“. Slip? Nesvarbu, tik 9 paspaudimai ir jūs turite tikslą, tačiau tai nėra nieko, palyginti su tuo, kad kiti laikai nėra prieinami. Ty nei pusvalandį, nei 15 minučių kepti neįmanoma.
Prietaisas, kaip ir "automatinis", ir daugeliu atvejų neįmanomas nuo jo nutolimas - jis netrukdo ar nedega. Pastaroji, beje, yra labai svarbi „MW Panasonic“, nes jie neturi „kepimo“ režimo, o dažniau - trumpą prieškepimą, sriubos ar pilafo komponentų naudojimą „kepimas“, tačiau nesugebėjimas nurodyti savavališko kepimo laiko skirtinguose režimuose ir kitų modelių savininkai.
Lėtai viryklė turi šias programas. Grikiai, Pilau, Pieno košė, kepimas, troškinimas, garavimas.
Kiekvienas iš jų siūlo savo virimo laiką, kurį galite keisti kai kuriose programose.
Vis dar yra mygtukų:
Pradėti Mes pradėsime jos ruošimą.
Mygtukas Kepimo laikas - kartais galime pakeisti virimo laiką.
Mygtukų šildymas / išjungimas. Šis mygtukas yra populiariausias. Ji atšaukia visus procesus, tačiau ji taip pat gali pašildyti šaltą patiekalą. Laikmačio mygtukas leidžia atidėti kai kurių programų paleidimą. Kairėje mes matome programas su galimybe vėluoti, o dešinėje - galimybę reguliuoti kepimo laiką.
Apsvarstykite pavyzdžius.
Pasirinkite Grikiai. Mes negalime pakeisti virimo laiko, bet norime atidėti pradžią ir paspauskite laikmatį. Nustatome laiką, kada norime gauti gatavą patiekalą. Žinoma, atsižvelgiant į virimo laiką, ir tai yra kažkur 30-40 minučių. Pavyzdžiui, po 9 valandų. Visi pradžia. Jei kas nors negerai, tada - Išjunkite.
Pasirinkite porą „Cooking“. Mes naudojame konteinerį. Programa siūlo 10 minučių. Paspaudžiame kepimo laiką ir nustatome 25 minutes. Dešinėje pusėje esanti programa, mes negalime atidėti pradžios, todėl iš karto pradedame. Baigę gaminti visas programas, daugiakaneris eina į šilumos palaikymo režimą. Jei norite išjungti šį režimą, spustelėkite Išjungti.
Norėdami pašildyti šaltus patiekalus, galite tiesiog paspausti šildytuvą. Jei norite valyti daugiakanalio korpusą, naudokite švelnius metodus. Dubenį galima plauti indaplovėje. Ypatingas dėmesys skiriamas šildymo plokštės ir valdymo mygtuko švarumui. Garų išleidimo vožtuvas pašalinamas ir išmontuojamas.
Vos per kelerius metus multicooker, galbūt, tapo mylimiausiu ir ieškomiausiu rusų šeimininkų virtuvės prietaisu. Verda, pakyla, kriaušės, gesina, kankina ir šildo - tai tikras visuotinis kareivis!
2006 m., Kai „Panasonic“ pirmoji pradėjo daugiakampį Rusijos rinkoje, niekas negalėjo tikėtis, kad tai sukeltų visą subkultūrą. Ir kiek receptų pritaikyta lėtai viryklei? Ir kiek naujų pasirodys kasdien teminėse svetainėse ir forumuose.
Tačiau mes pasakysime keletą paslapčių, kurių nerasite virimo knygose:
▪ Paprastas ištraukimas iš daugiakančio. Į dubenėlį įdėkite du juosteles iš pergamento, įdėkite juos kryžmai. Svarbu, kad pergamento galai pasiektų dubenį. Padėkite tešlą. Po virimo leiskite preparatui šiek tiek atvėsti ir švelniai patraukite ant pergamento popieriaus galų.
▪ Jūs galite pašalinti aštrią žuvų kvapą iš daugiakanalio virimo vandeniu su citrina „virimo“ režimu.
▪ Tais pačiais režimais galite visiškai išvalyti daugiakanutę be cheminių medžiagų. Norėdami tai padaryti, į dubenį supilkite nedidelį kiekį vandens, užvirkite ir palikite 15-20 minučių. Po to nuvalykite dubenį ir dangtelį sausu audiniu.
▪ Kukurūzų virimo laikas gali būti žymiai sumažintas, užpilant verdantį vandenį, o ne šaltą vandenį.
▪ Kepimui lėtoje viryklėje gali būti naudojamos silikoninės formos. Įvairinti namų meniu. Tai paprasta, saugi ir labai graži.
Be tradicinių virtuvės prietaisų, lėtai viryklė puikiai pakeis ir gana egzotiškus:
▪ keptuvė. Prancūzų bulvytės pasirodys lėtoje viryklėje, lygiai tokia traški ir ruddy, kaip ir tradiciniame virėjime. Kitos daržovės, išgalvotos tešlos šepetėliams ir net belyashi arba pyragaičiai gali būti giliai kepti.
▪ Orkaitė. „Kepimo“ režimu galite padaryti krekerius - vos per 30 minučių! Patogus gilus dubuo puikiai tinka maišyti, jei jums patinka traškučiai su priedais arba druska.
▪ Popcorn box. Kaip žiūrėti televizorių su popkorno plokšte? Padarykite jį lėtoje viryklėje. Ir jūs galite valgyti kukurūzus tiesiai iš nuimamo dubens, sėdi ant sofos.
▪ Fondue. Gilus dubuo yra labai panašus į klasikinį fondiu. Tai patogu sulaikyti sūrį, laikyti jį karštu, panardinti įtrūkimus, kumpio ar žuvies gabalus. Saldiems dantims rekomenduojame šokolado fondę. Įdomu stebėti „Panasonic“ daugiakanarų plėtrą.
Jei jums patinka įmonė, rekomenduojame pažvelgti į reklamos kainas bendrovės internetinėje parduotuvėje.
Ir dar vienas, išsamumo labui, išsamus šio modelio vaizdo peržiūra.