Morkos su slyvomis - žavus derinys! Pagrindinių patiekalų, puodų, saldžių ir druskingų morkų salotų su slyvomis receptai

Morkos ir slyvos yra ne tik sveiki produktai, bet ir puikiai skanūs. Ypač jei juos sujungiate. Remiantis šiais ingredientais, galite pagaminti daug skanių salotų, puodelių, pagrindinių patiekalų ir net desertų. Ir jei pridedate pieno produktus, riešutus, padažus ir padažus, tada išgalvotas skrydis yra neribotas. Tuo pačiu metu produktai yra prieinami ir juos galima įsigyti artimiausioje parduotuvėje.

Koks toks morkų virėjas su slyvomis?

Morkos su slyvomis - bendrieji virimo principai

Morkos prieš naudojimą turi būti gerai nuplaunamos, nuluptos, po to trintos arba supjaustytos. Gabalų forma ir dydis priklauso nuo patiekalo. Apskritai, morkos yra gana sunkios ir, jei ketinate valgyti šviežių daržovių, geriau pjauti nedidelius gabalus. Jei reikia virti šakniavaisį, geriau nulupti. Tai padės išvengti skonio, sultingumo ir vitaminų praradimo.

Slyvos slyvoms, naudojamoms be duobių. Jei džiovinti vaisiai džiovinami, jie iš anksto mirkomi šiltu vandeniu, tada sutraiškomi. Pjaustymo forma yra paimta po morkų, dažniausiai susmulkinta į juosteles.

Slyvos gali būti skirtingos: rūgštus, saldus, paprastai skonis. Be to, produktas svyruoja. Kartais tai yra džiovintos slyvos, gana kietos ir lengvos. Ir yra sultingas, gražus, puikus ir sunkus produktas. Antrame variante slyvos gali būti apdorojamos glicerinu, siekiant išsaugoti drėgmę ir svorį, kuris nėra labai geras džiovintiems vaisiams.

1 receptas: morkų salotos su slyvomis ir česnakais

Puikios salotos, kurios taip pat yra labai greitai paruoštos. Papuoškite tiek kasdienį, tiek šventinį stalą. Morkos naudojamos neapdorotos, tačiau galite virti panašiai kaip virti šakniavaisiai, taip pat pasirodo skanus.

Sudėtis

• 80 gramų slyvų;

• 150 g grietinės (majonezo arba storo jogurto);

• česnakai pagal skonį;

• 100 gramų sūrio.

Virimas

1. Nuvalykite žaliavines morkas, iš anksto išvalytas. Geriausia naudoti įprastą didelį tarą.

2. 15 minučių mirkykite slyvas šiltu vandeniu, tada supjaustykite jas atsitiktiniais gabalais.

3. Nulupkite česnaką, tada supjaustykite ir sumaišykite su grietine, druska.

4. Trys sūriai ant smulkios trintuvo.

5. Galite viską sumaišyti, bet labiausiai skanus yra sluoksniuotos salotos. Sluoksnių seka: morkos, slyvos, morkos, sūris. Kiekvieną kartą, kai ištepame kremo padažu, galite pakartoti 2 ar 3 kartus sluoksnius, tuo plonesni jie yra, skanesnės salotos.

2 receptas: troškinti morkos su slyvomis

Labai sveikas ir skanus patiekalas, kurio vaikai bus ypač patenkinti. Tuo pačiu metu jis yra gana mažai kaloringas ir nekenkia skaičiui.

Sudėtis

• 500 gramų morkų;

• 100 gramų slyvų;

• 15 gramų aliejaus;

• 50 gramų pieno;

• 30 gramų riešutų;

• 50 g grietinės.

Cukrus šiame inde pridedamas noru, bet morkos su slyvomis yra gana skanios ir saldus.

Virimas

1. Švarūs ir trys morkos. Nuplaukite ir supjaustykite juostelėmis. Jei džiovinti vaisiai yra pakankamai sunkūs, jie gali būti mirkomi šiltame vandenyje, kad būtų sušvelninti, bet ne ilgai, kad nešluotų.

2. Įpilkite alyvos į puodą. Galite naudoti visiškai bet kokį. Mes įdėti į krosnį.

3. Įdėkite visą morką, įpilkite pieno, uždenkite ir virkite maždaug 15 minučių.

4. Įdėkite slyvų ir virkite dar 10 minučių, tada sumaišykite ir išjunkite. Jei norite pridėti cukraus, galite šiame etape.

5. Apkarpykite riešutus, galite imtis žemės riešutų, graikinių riešutų ar lazdyno riešutų. Sumaišykite su grietine ir padažas yra paruoštas!

6. Patiekite troškintas morkas su grietinės padažu ir mėgaukitės skoniu!

3 receptas: morkų troškinys su slyvomis ir varškė orkaitėje

Morkų troškinys su slyvomis, puikiai tinka pusryčiams, užkandžiams ar lengvioms vakarienėms. Cukraus kiekis koreguojamas savo nuožiūra.

Sudėtis

• 200 gramų morkų;

• 50 gramų slyvų;

• 300 gramų varškės;

• 3 kiaušiniai, 2 šaukštai manų kruopos;

• 2 šaukštai grietinės;

Virimas

1. Grindykite varškę iki sklandžiai, pridėkite kiaušinius, kad paragautumėte cukrų.

2. Nulupkite morkas, smulkiai sutrinkite ir įpilkite į varškę, įdėkite pjaustytų slyvų toje pačioje vietoje, įpilkite manų kruopos. Gerai išmaišykite. Jei reikia, įpilkite cukraus.

3. Sutepkite formą, pabarstykite duona, miltais arba manų kruopomis.

4. Mes paruošiame užkeptai paruoštą masę, lygiame jį šaukštu, sutepkite grietine ir išsiunčiame į orkaitę.

5. Kepimas nuo 30 iki 50 minučių, laikas priklauso nuo pelėsių skersmens ir sluoksnio storio. Temperatūra 170 laipsnių.

4 receptas: Saldūs morkų salotos su slyvomis ir obuoliais

Receptas su morkų desertu su slyvomis. Specialus skonis suteikia riešutų ir maltos cinamono mišinį. Jums reikės storo jogurto, kad padažytumėte padažą, bet taip pat galite paimti grietinę, grietinėlę ar ryazhenka. Valgykite salotas iš karto po virimo.

Sudėtis

• 100 gramų slyvų;

• 50 gramų riešutų;

• 150 g jogurto.

Virimas

1. Nulupkite obuolius, supjaustykite kubeliais ir pabarstykite sultimis iš pusės citrinos. Šiuo metu mes atidėjome.

2. Nuvalykite morkas ir supjaustykite į mažus kubelius, bet galite tiesiog groteles.

3. Skalaujame slyvas, išdžiovinamos ir supjaustomos kubeliais, sumaišomos su likusiais ingredientais.

4. Į jogurtą įpilkite cukraus, sumaišykite, kol ištirps. Galite naudoti miltelius. Jei jogurtas jau yra pridėtas su cukrumi, tada jūs negalite nieko įdėti, naudoti savo grynąja forma.

5. Džiovinkite riešutus į keptuvę, tada lengvai suimkite valcavimo galvute, kad gautumėte mažesnius gabalus. Sumaišykite su maltu cinamonu.

6. Sukurkite salotas su jogurtu, sumaišykite, virkite riešutų ir cinamono mišiniu.

5 receptas: morkų salotos su slyvomis ir džiovintais abrikosais

Aštrūs salotos su aliejaus padažu. Šviesus, kvapnus, malonus saldus ir aštrus skonis. Tikras vitaminų sandėlis. Jį galite naudoti iš karto, tačiau jis geriau skonis, jei užkandis užsigeria mažiausiai porą valandų.

Sudėtis

• 500 gramų morkų;

• 100 gramų slyvų;

• 100 gramų džiovintų abrikosų;

• raudonieji pipirai.

Virimas

1. Užpildykite džiovintus abrikosus su slyvomis su šiltu vandeniu, leiskite stovėti 10 minučių, tada išspauskite ir supjaustykite juostelėmis.

2. Išvalome morkas, trinamas šiaudus, pridedame pjaustytų džiovintų vaisių.

3. Džiovintos pankolių rankos įtrinamos į mažus lustus, įdėkite pusę citrinos, druskos, karšto pipirų ir gerai sumaišykite. Supilkite į kvapnią aliejaus mišinį, iš naujo sumaišykite.

4. Užpildykite morkų salotas su gautu padažu, sumaišykite, kompaktišku mūsų rankomis, padenkite ir marinuokite 2 valandas, pageidautina, šaldytuve. Kai patiekiate, gerai išmaišykite.

Receptas 6: morkos su slyvomis ir vištiena

Puikus antrasis morkų patiekalas su slyvomis ir vištiena. Tai puikiai tinka vakarienei. Be pagrindinių ingredientų, jums taip pat reikia kieto sūrio. Virti orkaitėje.

Sudėtis

• 500 gramų vištienos filė;

• 300 gramų morkų;

• 150 g slyvų;

• 5 šaukštai majonezo;

• 150 gramų sūrio;

Virimas

1. Išpjaukite vištieną savavališkai, pabarstykite druska, prieskoniais ir nuimkite į šoną.

2. Svogūnai supjaustomi žiedais ir įdedami į tepalinės formos apačią, kurioje mes planuojame kepti patiekalą.

3. Padėkite vištieną ant svogūnų, bet ne arti vienas kito.

4. Sumaišykite majonezą su kapotų česnakų.

5. Morkos trys didelės, sumaišomos su majonezu ir pagardinamos druska, įpilkite pipirų. Paskirstykite masę nauju sluoksniu ant vištienos.

6. Užmigkite su tarkuotu sūriu, siųskite kepti orkaitėje apie 35-40 minučių. Optimali temperatūra yra 170-180 laipsnių.

7 receptas: morkų salotos su slyvomis ir grybais

Receptas yra labai maitinantis morkų salotos su slyvomis, į kurias įdėta kepti grybai. Naudosime žaliavinius šampūnus, nes juos galima įsigyti bet kurioje parduotuvėje, nepriklausomai nuo sezono. Padažas paruošiamas majonezo pagrindu.

Sudėtis

• 100 gramų slyvų;

• 250 gramų pievagrybių;

• 30 gramų aliejaus;

• 200 gramų majonezo;

• 1 šaukštelis. Korėjos prieskoniai;

• 1 skiltelės česnako;

Virimas

1. Virkite bulves, tada atvėsinkite, nulupkite ir tris trintus.

2. Nulupusius morkas patrinkite, sumaišome su Korėjos prieskoniais, paliekame marinuoti, kol grybai virti.

3. Įpilkite alyvos į keptuvę, padėkite ant viryklės.

4. Kauliukų česnakai, išankstinis plovimas ir žalos pašalinimas. Išsiunčiama į keptuvę, kepkite 5 minutes.

5. Smulkinkite svogūnus, nusiųskite į grybus ir pakepinkite, kol tai daroma.

6. Nupjaukite slyvų į juosteles, majonezą sumaišykite su česnakais.

7. Salotos dubenyje apačioje virkite virtų bulvių sluoksniu, įpilkite šiek tiek druskos ir riebalų su majonezu.

8. Ant bulvių įdėkite keptų grybų sluoksnį, užpildą reikia atvėsinti. Lengvai sutepkite majonezu, nes šampinjonai jau skrudinti aliejuje.

9. Ant grybų uždėkite slyvų, nereikia tepti.

10. Įdėkite morkas su kvapniais prieskoniais ant viršaus, tepkite salotas paskutiniu majonezo sluoksniu ir padarykite! Papuoškite savo nuožiūra.

Receptas 8: morkos su slyvomis moliūgų

Receptas užpildytas moliūgas, kepamas orkaitėje. Kaip užpildas naudojamas morkų mišinys su slyvomis ir riešutais. Patiekalas pasirodo labai kvepiantis, sultingas.

Sudėtis

• 1 mažas moliūgas;

• 100 gramų slyvų;

• 2 šaukštai grietinės;

Virimas

1. Paruoškite užpildą. Norėdami tai padaryti, supjaukite slyvą į juosteles, nulupkite morkas trimis, pridėkite riešutus, citrinų žievelę ir tiesiog sumaišykite viską. Gali būti pridėtas cukrus pagal skonį, cinamonas.

2. Moliūgų mes nuimame viršūnę, kad uždarytume dangtelį. Išimkite vidų.

3. Užpildykite gautą skylę su morkų įdaru, sutepkite viršūnę su grietine, uždenkite moliūgų dangčiu.

4. Įdėkite skardą į kepimo indą ir nusiųskite į krosnį, pašildytą iki 170 laipsnių. Kepimo laikas priklauso nuo moliūgų dydžio ir sienų storio, bet ne mažiau kaip 40 minučių. Orientuokitės į švelnumą, daržovių sienas reikia paspausti paspaudus.

Morkos su slyvomis - patarimai ir gudrybės

• Net jei slyvos yra sausos ir labai sunkios, galite grįžti prie savo ankstesnio minkštumo. Norėdami tai padaryti, supilkite džiovintus vaisius su šaltu vandeniu 5-6 valandas.

• Išvalytos papildomos morkos? RUB ant trintuvo, supilkite į maišus ir užšaldykite. Ir bet kuriuo metu bus būtinas pasirengimas. Trintus morkas galima pridėti prie pirmojo ir antrojo kurso be atšildymo. Tas pats metodas gali būti naudojamas, jei nėra rūsio ir nėra vietos šakniavaisiams laikyti.

• Šviežių morkų patiekalų atveju, geriau ne naudoti storas šaknis su dideliu šerdimi. Jie nebus sultingi ir saldus. Taip pat manoma, kad visi nitratai kaupiasi šerdyje. Todėl nebūkite tingūs ir pirmenybę teikiate mažoms šaknų kultūroms.

Receptas: troškinti morkos su slyvomis ir graikiniais riešutais - skanus ir sveikas desertas!

Pirmą kartą šis patiekalas, tik be riešutų, bandžiau ligoninėje. Taip, taip, jūs girdėjote teisę, tai buvo ligoninėje! Jis buvo suteiktas mums porą kartų po pietų arbatos, man tikrai patiko, ir aš nusprendžiau jį virti namuose, šiek tiek pagerindamas.

Slyvos kruopščiai nuplaukite, užpilkite verdančiu vandeniu ir leiskite jam užvirinti 20-30 minučių, kol kas darysime morką.

Nuplaukite morkas, žievelės, groteles

, įdėkite į keptuvę, sutepkite nedideliu sviesto kiekiu, įpilkite pieno ir virkite 10-15 minučių vidutinės ugnies.

Nupjaukite griežinėliais

įdėkite į morkas, įdėkite cukraus ir troškinkite, kol bus pasiūlyta, tai dar 15 minučių.

Patiekite šį morką geriausia su žemės riešutais!

Pasirodo, labai skanus, patenkinamas ir naudingas!

Mano vyras nesilaiko tokių morkų (bet jis nemėgsta daržovių, išskyrus bulves), bet mano dukra ir aš mylime šį patiekalą labai!

Morkos, troškintos su slyvomis

Ne sezono metu vaisių ir daržovių metu labai svarbu gauti reikiamą vitaminų ir mikroelementų kiekį, tačiau tai nėra lengva... Jums reikia maitinti sveikaisiais patiekalais, todėl jums reikia žinoti receptus.

SUDEDAMOSIOS DALYS

  • Morkos 500 gramų
  • Slyvos 1 stiklas
  • Cukrus 1 str. šaukštas
  • Sviestas 2 str. šaukštai
  • Pienas 0,5 stiklo
  • Walnut 100 gramų

1 veiksmas

Nulupkite ir išrinkite morkas.

2 veiksmas

Norėdami suminkštinti slyvas, užpilkite verdančiu vandeniu 20 minučių. Tada pašalinkite kaulus (jei yra) ir supjaustykite į mažus gabalus.

3 žingsnis

Įdėkite viską į mikrobangų krosnelę. Druska, cukrus, padengti pienu. Maišykite. Uždarykite dangtelį ir 12 minučių siųskite mikrobangų krosnelę 800 vatų galia.

4 žingsnis

Galite užkirsti kelią porai kartų. Po reikiamo laiko pridėkite sviestą, palikite 5 minutes. Kai patiekiate, galite papuošti graikiniais riešutais.

Morkos, troškintos slyvomis ir sviestu

Nulupkite morkas, nuplaukite, supjaustykite kubeliais, sudėkite į ugniai atsparius molinius puodus, įdėkite margariną ir karštą vandenį, įdėkite į orkaitę ir virkite 15 minučių. Šiuo metu slyvos gerai nuplaukite, įdėkite į verdantį vandenį ir virkite 5-10 minučių. Tada išleiskite vandenį, nuimkite akmenis ir supjaustykite masę į juosteles ir derinkite su morkomis. Vėlgi įdėkite puodus į orkaitę ir toliau virkite dar 10 minučių. Baigtame inde įdėkite sviesto gabalėlį ir patiekite.

Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.

Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei

Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku

Skrudintos morkos su slyvomis

Labai naudingi ir skanūs morkos

Sudėtis

Trinti morkas, kaitinkite sviestą keptuvėje ir kepti morkas iki auksinės rudos spalvos. Supilkite pieną (galima pakeisti kremu), kad 10–15 min

Skrudinant morkas, įdėkite slyvų į karštą vandenį. Kai morkos buvo užpilamos 10–15 minučių, įpilkite slyvų ir pridėkite kuo daugiau troškinių. Druska pagal skonį.

Patiekite morkas su žalumynais ir sūriu, pavyzdžiui, arugula ir fetaxi gabaliukais, puikiai derinama su subtiliais morkomis ir saldus minkštais slyvomis. Jūs galite padaryti patiekalą labai maitinančią pridedant virtų ryžių į troškintas morkas.

Komentarai

Nuotraukų apžvalgos

Negalima praeiti!

Atsargiai paspauskite mygtuką! Parodykite, kad galite virti!

Skrudintos morkos su slyvomis

5p mitybos patiekalai gali būti virti dar rafinuotesni ir skanesni už kasdienius tų, kurie nesilaiko dietos. Tuo pačiu metu toks maistas turi tam tikrą pliusą - jis nekenkia sveikatai ir padeda išlaikyti gerą fizinę būklę.

Vienas iš nepalyginamo mitybos ir vitaminų vertės organizmui yra morkų troškinys su slyvomis. Šio patiekalo virimo technologija yra gana paprasta, o būtini produktai yra prieinami kiekvienos šeimininko atsargose.

Morkos troškinys su slyvomis Receptai

Sudėtis:

  • Morkos - 500 g
  • Slyvos - 125 g
  • Pieno riebalų kiekis - 3,2–25 g
  • Grietinės riebalų kiekis 20% - 50 g
  • Sviestas - 15 g

Virimo technologija:

  1. Nuplaunamos ir nuluptos morkos trinamas ant šiurkščio grotelės arba smulkinamos mažomis juostelėmis. Daržovė paskleidžiama į puodą su storu dugnu ir nelipniu sluoksniu, įpilkite sviesto ir pieno bei troškinkite, kol pusė virinama, kartais maišant su mediniu mentele.
  2. Tuo tarpu paruošite slyvą. Jis plaunamas kelis kartus, po to 10-15 minučių mirkomas šiltu vandeniu. Kai slyvos pakankamai suminkštinamos, atskirkite kaulus, pridėkite jį prie morkų ir troškinkite iki visiško pasirengimo.
  3. Norėdami pridėti papildomą skonį patiekalui, jei norite, galite pridėti 1 šaukštą razinų, o jei slyvos nėra ant rankų, tada jos jį pakeis džiovintais abrikosais, kurie yra ne mažiau naudingi.
  4. Pateikite prie stalo su grietine. Bon apetitą!

Troškinti morkos su slyvomis pankreatitui

Nuostabi šios patiekalo kokybė yra ta, kad morkų troškinys turi dar daugiau maistinių medžiagų nei žaliavinis produktas.

Ypač toks daržovių troškinys rekomenduojamas naudoti lėtiniu pankreatitu, nes jis turi daugybę savybių, palengvinančių ligos eigą. Visų pirma, jis turi teigiamą poveikį virškinimo trakto, žarnyno peristaltikos ir kasos sekrecijos darbui. Dėl šios priežasties morkos, troškintos su slyvomis, gali būti patiekiamos dietos stalelyje kelis kartus per savaitę. Vienintelis dalykas, kurį reikia apsvarstyti, yra slyvų diuretikas ir vidurius slopinantis poveikis.
Nedidelis naudingas patarimas: jums reikia pasirinkti sultingą daržovę, tačiau, jei atsitiktų, kad morkos išdžiūvo šiek tiek nuo ilgalaikio sandėliavimo, prieš valgant reikia keletą valandų mirkyti šaltame vandenyje.

Maistinių medžiagų kiekis ir kalorijos

Rekomenduojamas 1 valgio maistas yra 200 gramų.
Kalorijų kiekis - 132,44 Kcal 100 g indų

Maistinių medžiagų kiekis 100 gramų morkų troškinio su slyvomis:
Baltymai - 2,3 g
Riebalai - 4,2 g
Angliavandeniai - 22,5 g
B1 - 0,033 mg
B2 - 0,09 mg
C - 0 mg
Ca - 473,6 mg
Fe - 0 mg

Morkos, troškintos piene su razinomis ir slyvomis

Jei norite gauti receptą, jums reikės:

  • morkų - 300g
  • slyvos - 90g
  • razinos - 45g
  • pienas - 90g
  • sviestas - 45g
  • medus - 90g

Virimo receptas:

Norint paruošti morkas, troškintas piene, reikia razinų ir slyvų.

Plaukus kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu, 2 valandas mirkykite šaltame virintame vandenyje. Pakelkite razinas, nuplaukite ir užpilkite vandens.

Nuplaukite morkas, nulupkite, supjaustykite mažais kubeliais. Supilkite morkas su pienu, pridėkite sviestą ir virkite po dangčiu, kol pusė virinama.

Pridėti prie troškintų morkų razinų, supjaustytų slyvų, pridėkite medų ir virkite, kol virti. Morkų troškinys piene su slyvomis ir razinomis plinta ant plokštelių ir tarnauja karšta.

Vidutinis balas: 0.00
balsai: 0

Morkos, troškintos su slyvomis ir medumi

Morkos, troškintos su slyvomis ir medumi

Iškirpti morkas supjaustykite į mažus kubelius ir virkite dvigubu katilu piene su sviestu iki pusiau virti, tada įpilkite razinų, mirkytų slyvų, medaus ir troškinkite, kol visiškai virti.

Slyvos gali būti pakeistos džiovintais abrikosais.

Morkos - 300 g, sviestas - 2 šaukštai. šaukštai, pienas - 50 ml, razinos - 2 šaukštai, slyvos - 100 g, medus - 3–4 šaukštai. šaukštai.

Panašūs kitų knygų skyriai

59. Morkos, troškintos ryžiais ir slyvomis

59. Morkos, troškintos ryžiais ir slyvomis Morkos 60, petražolės 10, ryžiai 25, grietinėlė margarinas 15, cukrus 5, slyvos 30. Nupjaukite morkų ir petražolių į šiaudus, supilkite. Virinama slyvų, įdėti rudi daržovės ir rūgštus ir plauti ryžiai į nuoviras ir troškinti iki

Morkos, troškintos svieste

Morkos, troškintos aliejuje Produktai: 1 kg morkų, 3 šaukštai sviesto, krapų, petražolių, druskos, pjaustyti, druska ir pjaustyti aliejuje, uždenkite puode. Į gatavą patiekalą įdėkite žali,

Padažyti morkos su ryžiais

Morkos, troškintos su ryžiais Sudėtis 1 kg morkų, 2 šaukštai. šaukštai ryžių, 3 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus, 2 šaukšteliai cukraus, 1 valgomasis šaukštas. Šaukštu pjaustytų petražolių, druskos pagal skonį. Puodelyje arba keptuvėje

Morkos, troškintos pienu

Morkos, troškintos piene Virimo laikas: 25 min. Dalių skaičius: 3 Sudėtis: 6 vnt. morkos vidutinio dydžio, 1 valg. šaukštas sviesto, 0,5 puodelio pieno, 1 valgomasis šaukštas. šaukštas pjaustytų petražolių, druskos pagal skonį. Ruošimo būdas: Morkų plovimas ir pjaustymas

KROVINIAI, ATSIŽVELGTI SU AUGALU

KROVINIAI, SUTIKLTI SU PAVIRŠIAU Nulupkite morkas, nuplaukite, kauliukite, kepkite keptuvėje su karštu aliejumi, įpilkite karšto vandens, uždenkite ir virkite ant mažos ugnies, kol virti. Įpilkite žirnių, užpilkite pieno padažu, užpilkite miltus, kad padažas

Morkos, troškintos puode

Morkos, troškintos puode Įdėkite sviesto, susmulkintų morkų molio puode, druskos ir sumaišykite, uždenkite ir virkite 1 kg morkų, 4 šaukštai. šaukštai sviesto, druskos;

Padažyti morkos su slyvomis, razinomis, sviestu, medumi ir pienu „Cimes-option“

Padažyti morkos su slyvomis, razinomis, sviestu, medumi ir pienu „Tsymes-variantas“ 300 g morkų100 g slyvų2 šaukštai. šaukštų razinų3 str. šaukštai medaus 50 ml pieno2 šaukštai. supilkite morkas į mažus kubelius ir troškinkite pienu iki pusiau virti, pridedant

Morkos su slyvomis, pupelėmis, medumi ir graikiniais riešutais „Ilgalaikių kepenų receptas“

Morkos su slyvomis, pupelėmis, medumi ir graikiniais riešutais „Ilgųjų kepenų receptas“ 200 g morkų1 stiklinės slyvų be sėklų1 puodelis pupelių1 / 2 stiklinės graikinių riešutų branduolių4 šaukštai. Šaukštai Rūgštinis cukrus Sviestas - paragauti pupelių kelias valandas šaltu vandeniu

Morkos, troškintos su mėsa

Morkos, troškintos su mėsa Nuplaukite morkas, nulupkite, supjaustykite griežinėliais gofruotu peiliu, įdėkite į dvigubą katilą, pridėkite sultinį ir sezoną. Mėsa supjaustoma gabaliukais, troškinkite, derinama su morkomis. „Spasseur“ svogūnai ir mėsos įdėkite į morkas

Padažyti morkos su ryžiais

Morkos, troškintos su ryžiais Įdėkite pjaustytų morkų į dvigubą katilą, įpilkite plaunamus ryžius, sviestą, įpilkite vandens ar pieno, įpilkite druskos, cukraus, padenkite ir virkite, kol virti, morkos - 1 kg, ryžiai - 1,5–2 šaukštai. šaukštai, sviestas - 2 šaukštai. šaukštai, cukrus,

Morkos su medumi

Morkos su medumi Sudėtis: morkos - 2 vnt., Medus - 2 valg. šaukštai, riešutai - 2 šaukštai. šaukštai, raudonmedžio sirupas - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas, citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas. Morkų grotelės ant smulkios trintuvo ir sujungtos su pašildytu medumi, raudonmedžio sirupu, citrinos sultimis ir graikiniais riešutais

Morkos, troškintos su slyvomis

Morkos, troškintos su slyvomis Ingredientai150 g morkų, 30 g slyvų, 10 g sviesto, 50 g pieno, druskos Ruošimo būdas: Nulupti morkos, supjaustytos kubeliais ir troškintos piene iki pusiau virti, pridedant sviesto ir druskos. Tada pridėkite iš anksto

Morkos, troškintos su slyvomis

Morkos, troškintos su slyvomis Ingredientai150 g morkų, 30 g slyvų, 10 g sviesto, 50 g pieno, druskos Ruošimo būdas: Nulupti morkos, supjaustytos kubeliais ir troškintos piene iki pusiau virti, pridedant sviesto ir druskos. Tada pridėkite iš anksto

Morkų troškintas moliūgas

Moliūgai, troškinti su moliūgais IngredientaiCarrots - 400 gTykva - 300 gŽalios krapės - 1 krūva Kreminis sviestas - 1 valgomasis šaukštas kremas - 2 puodeliaiSavai - pagal skonį Virimo būdas: Nulupkite morkas ir moliūgą, groteles ant grubaus trintuvo, sudėkite į nelipnius indus

Morkos, troškintos pienu

Morkos, troškintos piene Sudėtis: 6 morkos (vidutinio dydžio), 1 valgomasis šaukštas. l sviestas, 1/2 stiklinės pieno, 1 valgomasis šaukštas. l petražolės, druska. Paruošimas: Nuplaukite morkas ir supjaustykite gabaliukais

Morkos su medumi

Morkos su medumi SudėtisKrūžiai - 400 g Sviestas - 2 šaukštai Citrinų sultys - 1 šaukštas Medus - 1 šaukštas Paruošimo metodas Išvalykite morkas ir groteles, įdėkite į patiekalus, įpilkite citrinos sulčių, medų ir sviestą, sumaišykite citrinos sultis, medų ir sviestą, sumaišykite viską ir

Receptas Morkos troškinys su ryžiais ir slyvomis. Kalorijų, cheminės sudėties ir maistinės vertės.

Sudedamosios dalys troškintos morkos su ryžiais ir slyvomis

Nuluptos morkos ir petražolės šaknys supjaustomos mažais kubeliais, lengvai kepamos, džiovinamos slyvos, užpilamos vandeniu, pridedama cukraus ir virinama, skrudintos daržovės, ryžiai, druska ir sultinys dedami į sultinį, kol bus paruošti. Kepant ryžių grūdus, skystis laikomas trapiu košė. Trečiajame stulpelyje, o ne nuoviru, naudojamas vanduo, o išeinant, patiekalas paruošiamas su slyvomis. Jūs galite patiekti su grietine (20-30 g porcijai), didindami patiekalo produkciją, leidžiama paruošti indą be petražolių su atitinkamu morkų kiekio padidėjimu.

Mitybos vertė ir cheminė sudėtis "Morkos, troškintos su ryžiais ir slyvomis".

Energijos vertė Padažyti morkos su ryžiais ir slyvomis sudaro 174,6 kcal.

Pagrindinis šaltinis: internetas. Daugiau informacijos.

** Šioje lentelėje pateikiami suaugusiųjų vitaminų ir mineralų vidutiniai rodikliai. Jei norite žinoti taisykles, atsižvelgiant į savo lytį, amžių ir kitus veiksnius, naudokite programą „Mano sveika mityba“.

Receptų skaičiuoklė

Produkto kalorijų analizė

Baltymų, riebalų ir angliavandenių santykis:

NAUDOJAMOS KROVINIŲ, KURIUOSE IŠDUODAMOS SU RYŽIAIS IR PAVIRŠIAIS, savybės

Kaip morkų troškinys naudingas su ryžiais ir slyvomis?

  • Vitaminas A yra atsakingas už normalų vystymąsi, reprodukcinę funkciją, sveiką odą ir akis, palaikydamas imunitetą.
  • Vitaminas E turi antioksidacinių savybių, būtinas lytinių liaukų, širdies raumenų, veikimui, yra universalus ląstelių membranų stabilizatorius. Esant vitamino E trūkumui, pastebima raudonųjų kraujo kūnelių hemolizė ir neurologiniai sutrikimai.
  • Kalio yra pagrindinė intracelulinė jonų, dalyvaujančių reguliuojant vandens, rūgščių ir elektrolitų pusiausvyrą, dalyvauja nervų impulsų, slėgio reguliavimo procesuose.
  • Silicis yra įtrauktas kaip struktūrinis komponentas glikozaminoglikanų sudėtyje ir stimuliuoja kolageno sintezę.
  • Magnis dalyvauja energijos apykaitoje, baltymų, nukleino rūgščių sintezė turi stabilų poveikį membranoms, būtina palaikyti kalcio, kalio ir natrio homeostazę. Magnio trūkumas sukelia hipomagnezemiją, didinančią hipertenzijos, širdies ligų riziką.
  • Fosforas yra susijęs su daugeliu fiziologinių procesų, įskaitant energijos apykaitą, reguliuoja rūgščių ir bazių pusiausvyrą, yra fosfolipidų, nukleotidų ir nukleino rūgščių dalis, būtina kaulų ir dantų mineralizacijai. Trūkumas sukelia anoreksiją, anemiją, rachitus.
  • Kobalto yra vitamino B12 dalis. Aktyvina riebalų rūgščių metabolizmo ir folio rūgšties metabolizmo fermentus.
  • Manganas yra susijęs su kaulų ir jungiamojo audinio formavimu, yra dalis fermentų, kurie yra susiję su aminorūgščių, angliavandenių, katecholaminų metabolizmu; cholesterolio ir nukleotidų sintezei. Nepakankamą suvartojimą lydi augimo sulėtėjimas, reprodukcinės sistemos sutrikimai, padidėjęs kaulų trapumas, angliavandenių ir lipidų apykaitos sutrikimai.
  • Molibdenas yra daugelio fermentų kofaktorius, užtikrinantis sieros turinčių amino rūgščių, purinų ir pirimidinų metabolizmą.
vis dar paslėpti

Visą naudingiausių produktų, kuriuos galite matyti programoje „Mano sveika mityba“, vadovas.

Morkos, troškintos ryžiais ir slyvomis, kaip darželyje

Morkos, troškintos su ryžiais ir slyvomis, kaip ir darželyje, maitinamos, skanios, šiek tiek saldus ir, dėl slyvų, labai kvapnus patiekalas. Tai puikiai tinka gausiems pusryčiams, kurie ilgą laiką suteiks sotumo jausmą.

Bendras kepimo laikas - 0 valandų 40 minučių
Aktyvus virimo laikas - 0 valandų ir 20 minučių
Kaina - labai ekonomiškas
Kalorijos 100 gramų - 127 kcal
Porcijų skaičius - 2 porcijos

Kaip virti morkas, troškintas su ryžiais ir slyvomis, kaip darželyje

Sudėtis:

Morkos - 200 g (1 didelis morkas)
Ryžiai - 60 g (apie 1/3 vienetų 200 ml tūrio)
Cukrus - 17 g (1 šaukštas L. su skaidriu)
Slyvos - 130 g (apie 1 šaukštai 200 ml tūrio)
Sviestas - 17 g (apie 1 valg. L.)
Vanduo - 127 g (apie ¾ V. + nedidelis kiekis maisto ruošimui)
Druska - 1 žiupsnelis

Virimas:

Technologinė kortelė Nr. 136 virimo morkos, troškintos su ryžiais ir slyvomis, kaip darželyje.

Morkų, gaminamų su ryžiais ir slyvomis, virimo technologija, kaip darželyje.

Morkos, gana didelės, supjaustytos mažais kubeliais. Perduokite morkų kubelius į nedidelį puodą / troškintą keptuvę, supilkite juos vandeniu (jis turėtų būti lygus su morkomis arba šiek tiek mažesnis) ir pareikšti pusiau paruoštą. Beje, kadangi morkos sudaro patiekalo pagrindą, labai svarbu, kad jis būtų skanus, sultingas, saldus!

Išimkite skilteles ir kaulus, jei yra, ir išskalaukite keliose vandenyse. Įpilkite gryną vandenį (127 g), įpilkite cukraus ir virkite. Užvirinkite slyvų poreikį, priklausomai nuo minkštumo. Turėjau šviežią, labai švelną slyvą, todėl po virimo aš virėjau tik minutę, kad ištirptų cukrus. Bet jei turite džiovintų slyvų, tada virkite ilgiau.

Įpilkite morkų kubelius, ryžius (gerai išplauta) ir žiupsnį druskos, kuri buvo išvirta pusiau, toliau ruoškite, kol minkšti ryžiai. Jei reikia, vanduo gali šiek tiek pridėti. Svarbu, kad virimo metu ryžių grūdai yra patinę, bet vis tiek išlaiko savo formą!

Galų gale, sumaišykite morką su ryžiais ir sumaišykite sviesto gabalėlį.

Kai patiekiami, kiekvienas morkų, troškintų ryžiais ir slyvomis, porcija, kaip darželyje, pasirūpina slyvomis.