Makaronų užkepėlė su smulkinta mėsa yra skanus patiekalų iš turimų produktų. Receptų rinkinys makaronų keptuvei su smulkinta mėsa

Vermicelli keptuvė su smulkinta mėsa yra skanus ir paprastas patiekalas, kurį gali ruošti net norintis šeimininkė.

Ypač tai patiks vaikai, nes beveik visi vaikai mėgsta makaronus.

Makaronų kepalas - pagrindiniai virimo principai

Virtuvėms keptuvėms naudokite kietuosius kviečius. Jis puikiai išlaiko savo formą ir nepadidins papildomų kalorijų. Makaronai supilami į verdantį vandenį ir virinami, maišant porą minučių, kol virti pusiau. Tada jis grąžinamas ant sieto ir plaunamas tekančiu vandeniu.

Maltoji mėsa gali būti kiauliena, jautiena, sumaišyta arba vištiena. Viskas priklauso nuo to, kaip norite maistingą. Jūs galite jį nusipirkti pasiruošę, bet geriau tai padaryti patys, kad būtumėte tikri dėl produkto kokybės.

Be įdaro, užpildymui naudojami daržovės. Svogūnai švarūs, plaunami, smulkiai pjaustomi ir kepami šiek tiek aliejaus. Įdėkite įdaru ir toliau kepkite, susmulkindami gabalus su mentele. Įdarykite druską, pipirus, sumaišykite ir atvėsinkite.

Be makaronų ir mėsos įdaro, būtina paruošti užpildą. Jis gali būti pagrįstas pienu, grietine arba grietine. Pieno produktai yra derinami su kiaušiniais, prieskoniais prieskoniais ir kruopščiai suplakti su šluoteliu ar maišytuvu.

Puodai formuojami dviem būdais. Pirma, makaronai sujungiami su mėsos įdaru, sumaišomi ir išdėstomi forma, išlyginami ir pilami padažu. Antruoju atveju vermišeliai yra padalinti į pusę. Viena pusė yra išdėstyta formoje, ant jos išdėstoma mėsos įdaras, kuris yra padengtas makaronais.

Puodai virinama apie pusę valandos, esant 200 ° C temperatūrai. Kad paviršius suformuotų rudą plunksną, keptuvė užpilama tarkuotu sūriu ir kepama dar dešimt minučių.

Receptai 1. Makaronai

Sudėtis

svaro maltos jautienos;

pusantro steko vermicelli;

Virimo būdas

1. Įdėkite vidutinio ugnies didelį vandens puodą. Makaronus supilkite į verdantį vandenį ir kepkite keletą minučių, nuolat maišydami, kol pusė virinama. Sulenkite žarną ir nuplaukite tekančiu vandeniu.

2. Nulupkite ir nuplaukite svogūnus. Įdėkite smulkiai pjaustytą svogūną į keptuvę su pašildytu augaliniu aliejumi. Kepkite, maišydami su mentele iki aukso. Įpilkite maltą jautieną ir kepkite, kruopščiai minkant mentele, kol spalvos pasikeis. Tada mes uždengiame dangteliu ir virinama apytiksliai 10 minučių. Druska, pagardinkite prieskoniais ir sumaišykite. Atidėkite ir atvėsinkite.

3. Atskirame dubenyje sumaišykite grietinę su puse puodelio verdančio vandens. Suplakti su šluotele ir važiuoti kiaušiniais. Druska ir sezonas su prieskoniais. Kruopščiai šluotelė, kol sklandžiai.

4. Mes sumaišome makaronus, virtus iki pusiau paruošto, su malta mėsa ir sumaišykite. Mes išplito į formą. Užpildykite visus kiaušinių grietinės mišiniu ir lygiu. Viršuje pabarstykite tarkuotu sūriu ir pusę valandos nusiųskite į orkaitę. Kepiame 200 C temperatūroje. Patiekite, supjaustykite ir gerkite grietine.

Receptas 2. Vermicelli puodelis su malta mėsa, kaip darželyje

Sudėtis

viena vištienos krūtinėlė;

maži vermicelli - stiklas;

pienas - pusė kamino;

aliejaus slyvos. - 30 g;

vištienos kiaušinis - trys vnt;

pomidorų pasta - 10 g

Virimo būdas

1. Virkite makaronus dideliu kiekiu vandens, lengvai prieš jį sūdykite. Makaronai susilieja į žarną ir palieka stiklą visą skystį. Mes persikeliame į dubenį, įdedame aliejų ir sumaišome.

2. Nuplaukite vištienos krūtinėlę, įdėkite jį į puodą su vandeniu ir virkite, kol virti. Nepamirškite fotografuoti triukšmo laiku. Išimkite mėsą, atvėsinkite ir pasukite per mėsmalę.

3. Sumaišykite vištienos smulkinimą su makaronais ir sumaišykite su švariomis rankomis. Tai svarbu! Sudedamosios dalys turi būti sumaišytos su rankomis.

4. Pjaukite kiaušinius į pieną. Sumaišykite tol, kol homogeniškumas bus sumaišytas. Mes paskleidžiame makaronus į karščiui atsparią formą, juos lygiame ir užpildome kiaušinių pieno mišiniu. Išsiųsta keturiasdešimt minučių orkaitėje. Kepame 180 ° C temperatūroje.

5. Vištienos sultinyje atskiedžiama pomidorų pasta ir virkite padažą, kol pusė skysčio išgaruos. Iškirpkite keptas pudingas porcijomis ir patiekite, laistykite pomidorų padažu ir purškiant pjaustytomis petražolėmis.

Receptai 3. Vermicelli su keptomis mėsomis su žaliais žirneliais

Sudėtis

mažų vermicelių pakuotė;

maltos jautienos - 250 g;

šaldyti žali žirniai - 30 g;

Virimo būdas

1. Išvalykite lemputę ir supjaustykite aštriu peiliu arba naudokite maišytuvą. Šildykite alyvą keptuvėje. Mes įdėjome į smulkiai pjaustytą svogūną ir smulkintą mėsą. Kepti, kruopščiai minkyti mentele, kol visas skystis išgaruos. Pagardinkite prieskoniais ir druska. Pridėti žali žirniai, sumaišykite ir virkite keletą minučių. Mes atidėjome atvėsti.

2. Užvirinkite vandenį dideliame puode. Supilkite vermicelli ir virkite, maišant dvi minutes. Makaronus supjaustome į kriauklę ir nuplaukite tekančiu vandeniu. Palikite visą skystąjį stiklą.

3. Išlyginkite mėsos įdaru į keptuvę. Į viršų padėkite vermicelli tolygiai. Įkaitinkite orkaitę iki 275 C. Įdėkite keptuvę į jį ir kepkite tris minutes ant grotelių.

Receptai 4. Makaronai Kepalas su malta mėsa ir sūrio padažu

Sudėtis

maži makaronai - 300 g;

maltos vištos - 300 g;

Olandų sūris - 100 g;

perdirbtas sūris su aromatinėmis žolelėmis - 150 g;

pomidorų pasta - 75 g;

didelė svogūnų lemputė.

Virimo būdas

1. Dideliame puode, užvirinkite vandenį. Mes druskosime ir mes nuleidžiame mažus vermicelius. Kepkite, maišydami, iki pusiau paruošto. Mes pasukame makaronus atgal ir kruopščiai nuplaukite tekančiu vandeniu.

2. Nuplaukite išvalytą svogūną, smulkiai trupinkite ir perkelkite į skaidrumą augaliniame aliejuje. Įpilkite maltą mėsą ir toliau kepkite, minkydami mentele, kol mėsa keičia spalvą. Įdėkite pomidorų pasta, pagardinkite paprikos ir pipirais. Druska, maišoma, padengiama ir virkite dar keletą minučių.

3. Sumaišykite virtus marinozes su mėsos įdaru ir sumaišykite. Karščiui atsparios kepimo formos yra sutepta ir įdėjome makaronų mišinį su smulkinta mėsa. Išlyginimas.

4. Į puodą įpilkite stiklinę sultinio ir užvirinkite. Supilkite ištirpintą sūrį ir maišykite, kol jis ištirps. Miltelius skiedžiama šaltuoju sultiniu ir nuolat maišant įpilkite į puodą. Kepkite, kol mišinys sutirštėja, ir išimkite iš šilumos.

5. Supilkite makaronus sūrio padažu ir pabarstykite smulkiai tarkuotu sūriu. Mes kepame 200 C temperatūroje pusvalandį.

Receptai 5. Vermicelli-keptuvė su smulkinta mėsa ir grybais

Sudėtis

300 g mažų vermicelių;

½ kg maltos vištienos;

alyva auga - 40 ml.

Virimo būdas

1. Nulupkite ir nuplaukite svogūnus. Trupinkite daržovę. Grybai valomi, plaunami, išdžiovinami ir supjaustyti griežinėliais. Į raudoną karštą keptuvę įpilkite augalinio aliejaus. Kepkite svogūnus su grybais, 10 minučių maišydami per vidutinę ugnį.

2. Į keptuvę įpilkite maltą vištieną ir toliau ketvirtį valandos kruopščiai suminkykite mentele. Pipirai ir druska. Maišykite ir palikite atvėsti.

3. Virkite du ir pusę litrų vandens puode. Sūdykite. Įdėkite vermicelli į verdantį vandenį. Supilkite šaukštą augalinio aliejaus ir kepkite, maišydami, kol patepkite. Išmeskite vermicelli į žarną ir atvėsinkite.

4. Grubiai grūdinkite sūrį. Padėkite makaronus į dubenį, įmaišykite kiaušinius, supilkite pieną, druską ir pridėkite sūrį. Maišykite. Tepkite karščiui atsparią formą aliejumi. Skleiskite pusę makaronų mišinio ir sklandžiai. Ant jo padėkite maltos mėsos ir grybų įdaru. Uždenkite ją antrajame makaronų pusėje. Nusiųskite į pašildytą orkaitę ir kepkite 20 minučių 200 ° C temperatūroje. Iš krosnies išimkite keptą pudingą. Patiekite šiltas, supjaustytas porcijomis.

Receptas 6. Vermicelli keptuvė su malta mėsa ir daržovėmis

Sudėtis

šeši saldieji pipirai;

Pusė kilogramo maltos mėsos;

dvi stiklinės smulkių vermicelių.

Virimo būdas

1. Sutepkite giliai karščiui atsparią formą aliejumi. Nulupkite morkas. Nuplaukite daržovę ir smulkiai patrinkite. Įdėkite pjaustytą morką į formos apačią.

2. Saldūs pipirai, be kamieno, kruopščiai nuvalomi. Daržovių pjaustymas smulkiai. Nuplaukite pomidorus, nuvalykite ir supjaustykite į mažus kubelius. Daržovės, suskirstytos į dvi dalis. Pjaukite pusę pomidorų ir pipirų per morkas.

3. Pabarstykite daržoves mažais sausais makaronais. Į viršų su likusiais pipirais ir pomidorais. Dar kartą pabarstykite mažais vermiceliais. Įpilkite maltą mėsą su druska, pagardinkite prieskoniais ir sudaužykite kiaušiniais. Kruopščiai minkyti. Ji turėtų būti vandeninė masė. Padėkite smulkintuvą tolygiai. Pabarstykite tarkuotu sūriu.

4. Įkaitinkite orkaitę iki 170 C. Įdėkite formą ir kepkite 1 valandą ir 40 minučių. Išimkite formą, supjaustykite padažu porcijas ir patiekite su šviežių daržovių salotomis.

Mėsos keptuvė su makaronais: 4 receptai krosnims ir daugiakanalėms

Makaronai dažnai patenka į užimamų šeimininkų pagalbą. Tai pagrindinė saldžių puodų ir pikantiškų pagrindinių patiekalų sudedamoji dalis. Makaronai puikiai dera su sūriu ir daržovėmis, bet žanro klasika yra jų duetas su mėsa. Makaronų keptuvė su mėsa yra gera ir paprasta paruoštos vakarienės versija.

Klasikinei patiekalo versijai gaminti reikės maltos mėsos, makaronų, svogūnų, kiaušinio ir šiek tiek pieno. Tie, kurie nori gauti trapumą, neabejotinai prideda tarkuotų sūrių prieš įdėdami keptuvę į orkaitę. Ir tie, kurie seka savo meniu kalorijų ir įvairovę, įvertins receptus su grybais ir daržovėmis.

Maisto gaminimo subtilumai

  • Tik šviežia. Kad pasiektumėte puikų skonį, naudokite šviežius ingredientus.
  • Šildoma orkaitė. Puodai bus kepami tolygiai ir pasirodys sultingi, jei keptuvę įdėsite į orkaitę, pašildytą iki 180-200 laipsnių.
  • Teisingas režimas. Šiuolaikinės orkaitės siūlo įvairius virimo režimus. Kai kalbama apie patiekalą, jungiantį kelis ingredientus, svarbu, kad karštas oras būtų vienodai šildomas ir cirkuliuotas. Kepimui tinkamas konvekcinis režimas, kartu su tuo pačiu viršutiniu ir apatiniu šildymu.
  • Leiskite jam stovėti. Po kepimo, palikite formą paruoštu patiekalu išjungtoje, bet vis dar šilta orkaitėje 10 minučių. Per šį laiką padažas patenka į porcijas, o padažas neužsikimš.

Mėsos keptuvės receptai su krosnių makaronais

Klasikinis su malta mėsa

Kiekvienas namų šeimininkė virėjo makaronus „laivyno stiliumi“ bent vieną kartą. Kepimo tešlos keptuvė su mėsa orkaitėje yra puikus būdas susipažinti su pažįstamu receptu. Be mėgstamiausio skonio pridedamas ruddy sūrio pluta. Indas pasirodo maitinantis ir kaloringas. Tie, kurie seka figūrą, gali būti pakeisti maltomis veršienos kiauliena, o vietoj grietinėlės įpilti pieno.

  • maltos kiaulienos ir veršienos - 600 g;
  • makaronai - 300 g;
  • svogūnai - 1 vnt.;
  • Pomidorai - 1 vnt. arba 6 šaukštai. l pomidorų pasta;
  • kiaušiniai - 2 vnt;
  • sūris - 130 g;
  • grietinėlė - 100 ml;
  • alyvuogių aliejus - 2 šaukštai. l.;
  • druska - žiupsnelis;
  • pipirai ir kiti prieskoniai - pagal skonį.
  1. Virkite makaronus iki pusiau virti.
  2. Jei naudojate pomidorą, sumaišykite jį maišytuvu, kol ištrinamas.
  3. Smulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite aliejuje keptuvėje, kol jis bus auksas.
  4. Sumaišykite mėsą į keptuvę ant svogūnų ir kepkite 5 minutes.
  5. Įdėkite susmulkintą pomidorų arba pomidorų pasta į kepalus ir troškinkite dar 5 minutes.
  6. Atskirame dubenyje supilkite kiaušinius su grietinėle, druska ir pipirais.
  7. Sutarkuokite sūrį. Idealus „Parmesan“.
  8. Įdėkite pusę makaronų giliai, ant jų - maltos mėsos sluoksnį, vėl ant makaronų.
  9. Supilkite kiaušinių grietinėlės mišinį į makaronus ir pabarstykite sūriu.
  10. Puodą įdėkite į pašildytą orkaitę ir kepkite 45 minutes 180 ° C temperatūroje.

Paruošti puodeliai gali būti patiekiami su grietine arba nesaldintu padažu, pabarstykite žolelėmis arba pridėkite šviežių daržovių.

Su malta mėsa, sūriu ir pomidorais

Reguliarus troškinys gali būti puiki patiekalas. Ką daryti, jei į makaronų ir mėsos patiekalų receptą pridedate raudonojo vyno ar džiovintų pomidorų? Neskirkite makaronų ir didelių makaronų mėgintuvėlių vietoj klasikinių įdaru naudokite smulkintą vištienos mėsą? Akivaizdu, kad galų gale mes gauname visiškai kitokį patiekalą - naują, originalų, labiau panašų į itališką lasagną, nei įprasta keptuvė.

  • makaronai arba dideli makaronai - 500 g;
  • sausas raudonasis vynas - 150 ml;
  • vištienos filė - 500 g;
  • sūris - 150 g;
  • saulėje džiovinti pomidorai - 100 g;
  • augalinis aliejus - 6 šaukštai;
  • svogūnai - 2 vnt;
  • česnakai - 3 gvazdikėliai;
  • pomidorų sultys - 400 ml;
  • džiovinti bazilikai - 1 šaukštas;
  • druska, pipirai - pagal skonį.
  1. Virkite didelius makaronus iki pusiau virti, juos nuplaukite.
  2. Sutarkuokite sūrį.
  3. Trupinkite smulkius svogūnus ir česnakus.
  4. Vištienos filė supjaustoma į mažus gabalus.
  5. Pašildykite sviestą gilioje keptuvėje, kepkite maltą vištieną, česnaką ir svogūnus 5 minutes.
  6. Į mėsos keptuvę įpilkite vyno ir pomidorų sulčių, po 20 minučių virkite mišinį po dangčiu žemos ugnies.
  7. 2 minutes prieš sumaišymo pabaigą įpilkite baziliko, pipirų ir druskos.
  8. Padėkite makaronus į gilų keptuvę arba kepimo indą lygiu sluoksniu.
  9. Į viršų su mėsa vyno padaže.
  10. Įdėkite džiovintus pomidorus ant mėsos.
  11. Viršuje pabarstykite tarkuotu sūriu.
  12. Kepkite 200 ° C temperatūroje 20 minučių.

Patiekite karštą puodą. Galite pabarstyti pjaustytų žalumynų dalis arba įdėti lengvas daržovių salotas.

Su grybais, ricotta ir parmezanu

Paruošti makaronus su grybais ir mėsa tinka tiek šviežiams, tiek džiovintiems. Džiovinti grybai, pirmiausia turite mirkyti karštame vandenyje.

  • spageti arba kiti makaronai - 300 g;
  • grybai - 150 g;
  • smulkinta jautiena - 400 g;
  • svogūnai - 1 vnt.;
  • česnakai - 2-3 gvazdikėliai;
  • grietinėlė - 500 ml;
  • vanduo - 1 puodelis;
  • ricotta - 200 g;
  • Parmezanas - 150 g;
  • kiaušinis - 2 vnt.;
  • augalinis aliejus - 4 šaukštai;
  • prieskoniai "Provanso žolės" - 1 šaukštelis;
  • druska - žiupsnelis.
  1. Užvirinkite spageti į al dente.
  2. Smulkintą mėsą kepkite keptuvėje augaliniame aliejuje, įdėkite į atskirą dubenį.
  3. Svogūnai ir grybai supjaustyti, įpilti pjaustytų česnakų, maltos mėsos, grietinėlės ir žolelių mišinio, po 10 minučių virimo virti maža šiluma.
  4. Beat kiaušinius ir sumaišykite su parmezanu ir 1 šaukštu augalinio aliejaus. Pridėkite tešlą prie kiaušinių mišinio.
  5. Sutepkite gilų pelėsį ir supilkite pusę mėsos padažo. Išpjaukite pusę makaronų.
  6. Pridėti ricotta sluoksnį. Iš viršaus - supilkite likusį padažą.
  7. Į viršų su makaronais.
  8. Uždenkite formą folija ir kepkite 30 minučių 180 ° C temperatūroje. Po to išimkite foliją ir kepkite dar 15 minučių.

Daugiakanalio receptas

Makaronai su daržovėmis ir mėsa gali būti labai skirtingi. Vietoj cukinijų galima pridėti brokolių arba žiedinių kopūstų, morkų ar žaliųjų pupelių.

  • spageti arba makaronai - 300 g;
  • smulkinta mėsa - 300 g;
  • cukinijos - 1 mažas;
  • svogūnai - 2 vnt;
  • Bulgarijos pipirai - 2 vnt.;
  • grietinėlė - 300 ml;
  • tarkuotas sūris - 1 puodelis;
  • augalinis aliejus - 3 šaukštai;
  • žali ir druska - pagal skonį.
  1. Virkite makaronus arba spageti.
  2. Kepti malta mėsa ir sumaišykite su makaronais.
  3. Nulupkite cukinijas, nuimkite sėklas ir supjaustykite plonais griežinėliais.
  4. Supjaustykite svogūnus ir pipirus.
  5. Cukinijos ir svogūnai kepami šiek tiek aliejaus.
  6. Įdėkite pusę maltos mėsos ir makaronų mišinio į daugiakanalio indą. Pridėti cukinijų, svogūnų, pipirų ir žolelių. Viršutinis sluoksnis padengia likusius makaronus ir smulkintą mėsą.
  7. Užpildykite kremu, pabarstykite tarkuotu sūriu ir druska.
  8. Lėtoje viryklėje nustatykite kepimo režimą iki 45 minučių.

Puodai į lėtą viryklę pasirodo sultingi ir švelnūs, o daržovių komponentas papildo įprastą skonį.

Mėsos keptuvė su makaronais puikiai tinka vakarienei ar pietums visai šeimai. Norint sumažinti gatavo patiekalo kalorijų kiekį, pasirinkite mažai riebalų turintį grietinėlę ir pakeiskite kiaulienos malūną su veršiena arba vištiena. Įdėkite daugiau daržovių - jie darys puodą daugiau.

Kaip paruošti skanius makaronus ir makaronus: 3 receptai

Vermicelli keptuvė su smulkinta mėsa yra skanus patiekalas, labai populiarus vaikams. Jei neturite pipirų ir nenaudokite riebios mėsos, šis patiekalas gali būti skiriamas mažiems vaikams. Renku 3 straipsnio receptą, kad galėtum padaryti tokį troškinimą.

Straipsnio turinys:

Makaronų troškinys iš darželio

  • 1 vištienos krūtinėlė;
  • 1 puodelis smulkių vermicelių;
  • 1 šaukštas sviesto;
  • 3 vištienos kiaušiniai;
  • 100 ml pieno;
  • petražolės;
  • druska

Preparato aprašymas:

  1. Užvirinkite makaronus šiek tiek sūdytame vandenyje, nutekėkite į žarną, bet ne nuplaukite, tai yra šio recepto skirtumas nuo kitų.
  2. Sudėkite sviestą ir sumaišykite.
  3. Virti vištienos krūtinėlį sūdytame vandenyje ir praleiskite mėsą per mėsmalę. Arba tiesiog supjaustykite peiliu į labai mažus gabalus smulkintos mėsos pavidalu.
  4. Tada sumaišykite maltą vištieną ir jau atvėsintus makaronus ir sumaišykite su rankomis, patrinkite pirštais.
  5. Mes užpildome, už tai kiaušinius sudavome pienu. Galite pakeisti pieno vištienos sultinio dalį.
  6. Paimame teflono, keramikos ar stiklo indą, sutepkite sviestu, jis gali būti daržovių, ir išdėstyti troškinimui skirtą masę. Skleiskite ir užpilkite užpildą nuo kiaušinio viršaus su pienu.
  7. Įdėkite įkaitintą orkaitę 180 laipsnių, virkite 40 minučių.
  8. Dabar darysime padažą. Į likusį vištienos sultinį supilkite šaukštelį pomidorų pasta, virkite keptuvėje 8-10 minučių, kol pusė skysčio išgaruos.
  9. Supjaustykite gatavą keptuvę į porcijas, supilkite pomidorų padažu ir pabarstykite smulkintomis petražolėmis. Galite įdėti į stalą.

Puodai su makaronais, sūriu ir smulkinta mėsa su grietine

  • 500 g maltos mėsos;
  • pusantro puodelio smulkių vermicelių;
  • 300 g grietinės;
  • 100 g sūrio;
  • 3 kiaušiniai;
    1 svogūnas;
    prieskonių pasirinkimas (petražolės, krapai, bazilikai ir kt.);
  • maltos juodieji pipirai, druska.

Preparato aprašymas:

  1. Virti makaronus iki pusiau paruošto, šiam tikslui pakanka pusės iki dviejų minučių po verdančio vandens. Nuplaukite šaltu vandeniu, kad pašalintumėte lipnumą.
  2. Valome svogūnus ir supjaustome juos į mažus gabalus. Kepkite svogūnus tol, kol alyvuogių arba saulėgrąžų aliejuje jis lengvai nudegins.
  3. Įpilkite maltą mėsą į svogūnus ir pakepinkite, kol mėsa bus balinta. Tai užtruks 5-7 minutes. Toliau uždenkite dangčiu ir virkite ant mažos ugnies dar 10 minučių: druska, pipirai, pridėti mėgstamų prieskonių, sumaišykite. Mūsų užpildas yra paruoštas.
  4. Dabar leiskite išpilti, mes padarysime jį iš grietinės. Sumaišykite grietinę ir pusę puodelio verdančio vandens į padažą buvo plonesnis. Pridėti vištienos kiaušinius, druską, pipirus, prieskonius ir plakti.
  5. Šilto malimo mišinį sumaišome su makaronais ir įdėkite į kepimo indą, supilkite grietinę ant viršaus, tolygiai paskirstykite visą paviršių.
  6. Mes patrinti sūrį ant šiurkščiojo trintuvo ir užpilti ant keptuvės, geriau sūrį ne itin sunku paimti, tada pluta bus švelna ir ne šiurkšta.
  7. Mes siunčiame orkaitę, kuri anksčiau buvo įjungta ir šildoma iki 190-200 laipsnių, kepkite pusvalandį. To pakanka, nes mūsų pagrindiniai produktai buvo beveik paruošti.
  8. 10 minučių iki skrudinimo pabaigos turite įjungti viršutinį žiedą orkaitėje, kad pluta būtų raudona.
  9. Patiekite karštus makaronus ir smulkintą mėsą, kad jis taptų sultingesnis, supilkite jį su bet kuriuo padažu arba tik grietine.

Makaronai ir maltos mėsos keptuvė su sūrio padažu

  • 250-300 g vermišelių, geriau imtis nedidelio „voratinklio“;
  • 300 g maltos mėsos, pageidautina vištienos;
  • 150 g perdirbto sūrio, pageidautina su aromatinėmis žolelėmis;
  • 3 šaukštai pomidorų pasta;
  • vienas didelis svogūnas;
  • du šaukštai miltų;
  • 1 puodelio sultinys;
  • 100 g kieto sūrio;
  • paprikos milteliai;
  • druskos pipirai pagal skonį.

Preparato aprašymas:

  1. Virti makaronus sūdytame vandenyje ir atsigriebti į pažeistą vandenį, gerai nuplauti šaltu vandeniu.
  2. Iškirpkite svogūnus į mažus kubelius ir pakepinkite saulėgrąžomis arba alyvuogių aliejumi, kol jis bus skaidrus.
  3. Be to, taip pat įdėkite įdarą ir kepkite. Į keptuvę įpilkite pomidorų pasta, paprikos, druskos ir pipirų. Uždarykite dangtelį ir užsidėkite dar 2-3 minutes.
  4. Sumaišykite virtus grietinėlės su skrudinta mėsa ir padėkite šią masę kepimo inde.
  5. Dabar paruošite užpildą. Mes priimame stiklinę sultinio (galite mėsos ar daržovių). Šildykite sultinį iki virimo ir įdėkite lydytą sūrį, supjaustykite gabaliukais. Maišykite, kol sūris ištirps.
  6. Miltelius ištirpinkite nedideliame kiekyje šaltos sultinio ir supilkite į sūrio padažą, virkite, kol jis yra storas, ir išimkite iš šilumos.
  7. Supilkite sūrio padažą ant vermyshelevo-mėsos masės ir pabarstykite tarkuotu kietu sūriu.
  8. Įdėjome į 200 laipsnių orkaitę. Po 30 minučių puodelis yra paruoštas.

Naudingi patarimai

  1. Tą puodą galima virti ne tik iš mažų makaronų, bet ir iš spageti, kūgių ir kitų rūšių makaronų.
  2. Tai bus daug skanesnis, jei naudosite iš kietųjų kviečių pagamintus makaronus.
  3. Atkreipkite dėmesį, kad po virimo, jums reikia ruošti nedidelius vermicelius ne ilgiau kaip 3-4 minutes, nes jie vis tiek bus virti orkaitėje.
  4. Siekiant užtikrinti, kad gatavas patiekalas nebūtų nepažeidžiamas lipni masė, gerai nuplaukite visus makaronus (išskyrus receptus, kuriuose nurodoma, kad nereikia skalauti).
  5. Į troškintuvą buvo kvepiantis ir skanesnis, į smulkintą mėsą galite pridėti šiek tiek smulkiai supjaustyto kumpio ar dešrų.
  6. Po to, kai jūs gaunate formą iš orkaitės, neturėtumėte nupjauti gatavo patiekalo, jums reikia šiek tiek atvėsti, tada porcijos bus tvarkingos ir gražios.

Straipsnio autorius yra Vishnevskaya Olga

Vermicelli Puodai su malta mėsa

Nėra laiko, bet ar jūsų artimieji jau nori turėti vakarienę? Yra išeitis! Sužinokite, kodėl puodeliai yra tokie, kad paminėtumėte vaikus ir suaugusiuosius. Makaronų ir maltų puodų gaminimo receptas nekenkia virtuvėje.

SUDEDAMOSIOS DALYS

  • Įdaro 300-500 gramų
  • Kiaušinis 1 vnt
  • Pienas 50-100 gramų
    (arba sultinys)
  • Druska
  • Augalinis aliejus 1 str. šaukštas

1 veiksmas

1. Pradėti nuo virti vermicelli. Jei norite, kad puodelis taptų švelnus, naudokite mažus raugelius ar ragus, galite šlifuoti spageti - jūrą! Nepalikite virti vermicelli tik - užpildykite jį aliejumi, kad prieš laiką neužkliūtų.

2 veiksmas

2. Su smulkinta mėsa taip pat yra daug alternatyvų: virti namuose, nupirkti parduotuvėje ir jos sudėtis - vištiena, kiauliena ir pan. Jūsų skonis. Grįžtame prie virtuvės paslapčių. Vienas iš jų yra tinkamai paruoštoje mėsoje.

3 žingsnis

3. Skiltelės padėkite svogūnus ant mažos ugnies. Kai jis yra paruoštas, pridėkite smulkintuvą, troškinkite, kol virti, įpilkite druskos. Tai sultingas įdaras - raktas į sėklos sėkmę. Lieka maišyti mūsų kiaušinėliai su smulkinta mėsa, bet per anksti, kad mūsų giminaičiai susitvarkytų!

4 žingsnis

4. Atskleidus pirmąją paslaptį, aš pasidalinsiu savo patarimais, kaip padaryti, kad vermišų užkepėlė su unikaliai skania malta mėsa. Sumaišykite kiaušinį su pienu, galite pakeisti pieną su sultiniu; jei reikia - dosolitas. Tada atsiųskite viską į būsimą puodą ir gerai išmaišykite. Sutepkite formą aliejumi ir tada užpilkite makaronus su mėsa.

5 veiksmas

Įdėkite keptuvę prieš rudinimą į orkaitę (160-180 laipsnių). Priimta! Nustokite nustebinti savo šeima su originaliais receptais.

Mėsos makaronai

Kepimo indas 18x25x5

1. Užvirinkite vermicelius sūdytame vandenyje, nusausinkite. Be plovimo užpildykite bet kokį bekvapį augalinį aliejų, kad makaronai nedelsiant neliptų. Jis gali būti ištirpintas - užpildykite sviestu. Taip pat galite naudoti anksčiau iškeptus vermicelli, bet kokius ragus, smulkiai pjaustytus virtus makaronus.

2. Pereikite per mėsos malimo miltelius.
Nulupkite 1 svogūną, smulkiai supjaustykite ir lengvai pabarstykite keptuvėje augaliniame aliejuje be kepimo.

3. Įdėkite sukamąją mėsą į keptuvę. Maišykite.
Puodelio turinį perkelkite į makaronus.
Jūs niekada negalite įdėti į svogūnus. Tada nedelsiant sumaišykite sukaustą mėsą su virtomis vermicelli. Svogūnai suteikia patiekalui geriausią skonį, bet ne esminį.
Beat 1 kiaušinis su 50-100 gramų pieno ar sultinio su šakute atskirame inde, šiek tiek sūdytame ir supilkite į makaronus su mėsa.
Sumaišykite viską. Jei reikia, dozolit.
Tepimo riebalai ir pjaustymo rupiniai. Paruošimas makaronams su mėsa, lygis. Kavos paviršius gali būti suteptas: grietinė, kiaušinis (arba tiesiog trynys), sviestas ir kt.

4. Prieš rudinimą įpilkite įkaitintą iki 160-180 C krosnies.
Ištraukite gatavą puodą. Leiskite šiek tiek atvėsti.
Iškirpti į gabalus ir tarnauti kaip atskiras patiekalas.

Kepalas su mėsa ir makaronais

Virinama grietinėlės sūdytame vandenyje, nusausinkite. Be plovimo užpildykite bet kokį bekvapį augalinį aliejų, kad makaronai nedelsiant neliptų. Jis gali būti ištirpintas - užpildykite sviestu. Taip pat galite naudoti anksčiau iškeptus vermicelli, bet kokius ragus, smulkiai pjaustytus virtus makaronus.

Pereikite per mėsos malimo maistą virtą mėsą (turiu vištieną)


Nulupkite 1 svogūną, smulkiai supjaustykite ir švelniai pabarstykite ją keptuvėje augaliniame aliejuje be kepimo (vaikams neperplaukite, bet užpilkite vandens ir šiek tiek užgesinkite svogūnus, kol minkštas ir verdantis vanduo su nedideliu kiekiu aliejaus).


Įdėkite sukamąją mėsą į keptuvę. Maišykite.


Puodelio turinį perkelkite į makaronus.
(Iš esmės tai jau yra švelnus ir skanus ir gali būti skiriamas vaikams, bet kas tęsia porcijas, pavyzdžiui, keptuvę, mes tęsiame.)


Jūs niekada negalite įdėti į svogūnus. Tada nedelsiant sumaišykite sukaustą mėsą su virtomis vermicelli. Svogūnai suteikia patiekalui geriausią skonį, bet ne esminį.

Beat 1 kiaušinis su 50-100 gramų pieno ar sultinio su šakute atskirame inde, šiek tiek sūdytame ir supilkite į makaronus su mėsa.


Sumaišykite viską. Jei reikia, dozolit.

Tepimo riebalai ir pjaustymo rupiniai. Paruošimas makaronams su mėsa, lygis. Kavos paviršius gali būti suteptas: grietinė, kiaušinis (arba tiesiog trynys), sviestas ir kt. (Aš ištepiau trynį, pasirodė grubus pluta, geriau dar grietinė).

Įdėkite įkaitintą iki 160-180 laipsnių. orkaitė prieš rudinimą (užtruko apie 45 minutes).


Ištraukite gatavą puodą. Leiskite šiek tiek atvėsti.


Iškirpti į gabalus ir tarnauti kaip atskiras patiekalas.


Mes visi valgėme su malonumu! Tai labai skanus!
Bon apetitą!

Makaronų keptuvė su virtomis mėsa

Prisimenu, kad mano mama man padarė vaiką, ir noriu su jumis pasidalinti. Puodai pasirodo labai skanūs ir sunkiai paruošiami!

Ingredientai "makaronų puodui su virtomis mėsa":

  • Vermicelli - 400 g
  • Jautiena (virti) - 500 g
  • Svogūnai (gali būti be svogūnų) - 2 vnt
  • Vištienos kiaušinis - 1 vnt
  • Pienas - 100 ml
  • Sviestas - 50 g
  • Grietinė - 3 šaukštai. l
  • Augalinis aliejus (kepimui) - 2 šaukštai. l
  • Druska - pagal skonį

Porcijos: 5

Receptas "makaronų puodelis su virtomis mėsomis":

Užsisakykite „Cook“ grupę „Contact“ ir gaukite dešimt naujų receptų kiekvieną dieną!

Prisijunkite prie mūsų grupės Odnoklassniki ir kiekvieną dieną gaukite naujų receptų!

Bendrinkite receptą su draugais:

Panašūs receptai

Brokoliai ir maltos mėsos keptuvė

  • 14
  • 114
  • 1541

Makaronų keptuvė a la lasagna

  • 4
  • 556
  • 6440

Puodai

  • 39
  • 70
  • 12943

Puodai su malta mėsa ir makaronais

  • 82
  • 1056
  • 339355

Grikių keptuvė su grybais ir malta mėsa

  • 32
  • 411
  • 3904

Mėsos keptuvė

  • 8
  • 23
  • 19357

Sūris ir vištienos pyragas

  • 43
  • 107
  • 4951

Makaronai, įdaryti „Batai“

  • 81
  • 213
  • 21768

Italų troškinys

  • 12
  • 92
  • 4548

Pabandykite virti kartu

Salotos "Original"

  • 54
  • 174
  • 22611

Chickpea užkandis

  • 67
  • 561
  • 40984

Tortas "Rožės"

  • 60
  • 214
  • 19473

Nuotraukos "Virtuvės makaronai su virtomis mėsa" iš virti (1)

Komentarai ir atsiliepimai

2018 m. Spalio 12 d.

2018 m. Spalio 7 d.

2018 m. Spalio 5 d.

2018 m. Spalio 5 d. Lusika79 # (recepto autorius)

2018 m. Spalio 5 d. 7svl #

2018 m. Spalio 5 d. Lusika79 # (recepto autorius)

2018 m. Spalio 5 d.

2018 m. Spalio 5 d. Lusika79 # (recepto autorius)

Palikite komentarą arba recepti

Užsiregistruokite arba prisijunkite, jei jau užsiregistravote.

Jūs galite prisijungti prie svetainės neprisiregistravę ir įvedę slaptažodį, naudodami savo paskyrą šiose svetainėse:

Jei nesate patenkintas nauju dizainu, parašykite savo pastabas, kad galėtume ją išspręsti.

Prisijungti be registracijos

Galite prisijungti prie šios svetainės.
pagal savo vardą.

Orkaitėje, makaronai, makaronai su mėsa

Orkaitėje

Makaronų patiekalai → Makaronai su mėsa

Makaronai - patiekalas, galintis susidoroti su bet kokia šeimininke.

Sotūs valgiai vakarienei ar pietums - makaronai su mėsos ir bekamelio padažu.

Įprastas patiekalas - makaronų puodelis su mėsa, sūriu ir daržovėmis, sumuštas pačiu elegantiškiausiu būdu, virsta kažkuo paslaptingu ir gražiu, net ir su intensyvesniu ir sudėtingesniu skoniu.

Klasikinis užpildytų makaronų receptas - su malta mėsa ir baltu padažu.

Patiekalas patiks tiems, kurie nėra abejingi Italijos virtuvei. Ir mėsos makaronų mėgėjai bus malonūs su malta mėsa. Galime sakyti, kad tai tingus lazanja, nes jie yra panašūs skonio. Jūs neturėtumėte bijoti šio tešlos patiekalo kalorijų kiekio, nes jūs bet kokiu atveju nevalgysite daug, ir jūs patys atnešite tikrą malonumą.

Labai skanus, neįprastas tešlos troškinys paruošiamas gana greitai, neatsižvelgiant į skrudinimo laiką, - nereikia iš anksto virti makaronų! Esu tikras, kad makaronai su vištiena ir sūriu patiks vaikams - mažai makaronų mėgėjams.

Tiesą sakant, tai puodelis yra klasikinis lasagna, tik vietoj lakštų naudojami paprasti makaronai plunksnų pavidalu. Išvaizda, Neapolio makaronų patiekalas išeina labai gražiai, todėl galite saugiai pasitarnauti šventinėje vakarienėje.

Paruoškite skanius makaronus su malta mėsa?

„Cannelloni“ įdaryti makaronai yra skanus ir gražus patiekalas, kuris dar nėra susipažinęs su mūsų virtuve. Receptai, įdaryti makaronai, įdaryti įvairių makaronų, šis receptas įdaro makaronų, įdarytų maltos kiaulienos ir jautienos.

Nežinau, kaip skanus ir be rūpesčių virėjas pietūs ar vakarienės? Tada šis receptas makaronams su smulkinta mėsa, kepamas orkaitėje, tikrai bus patogus. Patiekalas paruošiamas tik su trimis ingredientais.

Paprastas receptas skaniai greito makaronų su malta mėsa, svogūnais ir žaliais žirneliais.

Makaronų viryklė yra skanus ir maitinantis makaronų troškinys (iš esmės, iš bet kokių makaronų, bet dažniausiai iš makaronų). Kaip ir suaugusieji, ir vaikai. Makaronai yra saldūs (desertai) ir pikantiški užpildai. Šiandien gaminame makaronus su malta mėsa.

Šis spagetičių troškinys turi turtingą kreminį pomidorų skonį ir aromatą.

Graikų makaronai, mėsos ir sūrio keptuvės. Patiekalas nusipelno geriausių kulinarinių epitetų - labai skanus, sultingas, aromatinis, patrauklus ir patenkantis.

Makaronų keptuvė su mėsos padažu, patraukli aukso pluta.

Įdaryti kanapes (dideli makaronai vamzdžių pavidalu) yra labai patrauklūs ir įspūdingi. Tačiau šis patiekalas taip pat gali būti pagamintas iš didelių kriauklių, vadinamų „conquilioni“. Šio recepto akcentas yra subtilus kreminis česnakų padažas, su kuriuo kepami įdaryti makaronai.

Antrasis troškinys, kuris turės šiek tiek ilgiau nei tik verdant makaronus ir kepant vištieną su grybais. Bet rezultatas kvapnios visos patiekalo su sultingu sūrio-pieno padažu forma yra verta.

Jei svečiai yra prie slenksčio ir nėra laiko palikti elegantišką ir skanų patiekalą, gausite gelbėjimo su spagečių keptuvės su špinatais ir kumpiu receptu.

Yra daug makaronų patiekalų receptų. Mes Jums siūlome receptą, skirtą makaronai su malta mėsa.

Labai dažnai, po vakarienės, tešlos išlieka, bet jūs nenorite tiesiog juos pašildyti kitą dieną, bet gaila juos išmesti. Vakarines vakarienes galite paversti puikiais pietumis arba netgi dideliais pusryčiais didelėms šeimoms, o makaronų patiekalas su maltomis mėsomis padės.

Šiame užpildytų makaronų lukštų recepte kaip užpildas naudojamas 3 rūšių sūris: mozzarella, ricotta ir parmezanas, taip pat skrudintos vištienos filė. Kepta įdaryti konkiloni (dideli makaronų kriauklės) orkaitėje, pomidorų padaže ir tarkuotu mocarelos sūriu.

Makaronai puikiai derinami su sūriu ir pomidorais. Jei į šią nesugriaunamą sąjungą taip pat įdėsite mėsą, galite mėgautis harmoningu skanių ir sveikų makaronų skoniu pusryčiams, pietums ir net ankstyvoms vakarienėms.

Visos teisės į medžiagą svetainėje www.RussianFood.com yra saugomos pagal galiojančius įstatymus. Naudojant bet kokias šios svetainės medžiagas, hipersaitas į www.RussianFood.com yra privalomas.

Svetainės administracija neatsako už pirmiau minėtų receptų taikymo rezultatus, jų paruošimo metodus, kulinarijos ir kitas rekomendacijas, išteklių, kuriems pateikiamos nuorodos, efektyvumą ir reklamos turinį. Svetainės administracija gali nepritarti svetainių www.RussianFood.com straipsnių autorių nuomonei

Ši svetainė naudoja slapukus, kad suteiktų jums geriausią įmanomą aptarnavimą. Buvę svetainėje, jūs sutinkate su asmens duomenų tvarkymo vietos politika. Sutinku

Puodai su malta mėsa ir makaronai

Puodai su smulkinta mėsa ir makaronai yra skanus patiekalas. Malti mėsa, kepti su makaronais grietinės padaže pagal sūrio plutą, neabejotinai patiks visiems namų ūkiams. Ypač patiekalas turėtų kreiptis į vaikus, nes beveik kiekvienas vaikas mėgsta makaronus. Puodai paruošiami labai greitai ir iš gaminių, o rezultatas yra tiesiog puikus.

Sudėtis:

  • Malti mėsa - 500 g (geriau vartoti mažiau riebios mėsos, pvz., Veršienos)
  • Vermicelli - 1,5 stiklinės
  • Svogūnai - 1 vnt
  • Grietinė - 350 g
  • Kiaušiniai - 3 vnt
  • Sūris - 100 g
  • Druska - pagal skonį
  • Pipirai pagal skonį
  • Prieskoniai - pagal skonį (pridėjau džiovintų krapų, petražolių, raudonmedžio ir baziliko)

Virimas:

Virti makaronus iki pusės. Tokia vermicelli būklė pakankamai virti po verdančio vandens 1,5-2 minutes. Baigę makaronus nuplaukite vandeniu, kad jis neliktų kartu.

Nulupkite ir supjaustykite svogūnus. Į keptuvę kaitinkite saulėgrąžų ar alyvuogių aliejų ir įdėkite svogūną. Kepkite svogūnus, kol jie tampa minkšti ir šviesūs.

Iki atšildytas mėsos gabalėlis įdedamas į svogūnus ir kepamas iki balinimo ant didelio karščio. Taigi visos sultys uždaromos viduje ir įdaras bus sultingas. Tai trunka ne daugiau kaip 5 minutes.

Tada uždenkite keptuvę dangčiu, sumažinkite ugnį iki minimumo ir virkite mėsą dar 10 minučių. Įkaitinkite druską, pipirus ir prieskonius 5 minutes.

Paruoškite rūgštų pilantį. Norėdami tai padaryti, pirmiausia sujunkite grietinę su ½ puodelio verdančiu vandeniu. Taigi, pirma, rūgšta grietinėlė taps plonesnė ir mums bus lengviau sutepti keptuvę, ir, antra, grietinė nebus virinama orkaitėje. Į grietinę įpilkite kiaušinių, druskos, pipirų ir prieskonių.

Gerai išmaišykite grietinę.

Sumaišykite paruoštą malti su makaronais ir gerai sumaišykite.

Kepimo indą sutepkite bet kuriuo tepalu. Tai gali būti majonezas, sviestas arba augalinis aliejus. Sumaišykite mėsą, sumaišytą su makaronais, į storą sluoksnį.

Supilkite grietinę ant pieno ir makaronus padėkite tolygiai.

Sūrio grotelės ant šiurkščio ryškumo ir pabarstykite jas ant keptuvės. Sūris gali būti naudojamas visiškai.

Pasiųskite keptuvę į orkaitę, kuri yra pašildyta iki 200 laipsnių 20-30 minučių, kol auksinė ruda. Jei orkaitėje yra viršutinė ugnis, įjunkite jį 10 minučių. iki virimo pabaigos, todėl sūrio pluta pasirodys daugiau.

Puodai su maltomis mėsomis ir makaronais yra paruošti, patiekiami karštai, supjaustyti į porcijas. Puodai pasirodo skanūs ir sultingi, be to, jam nereikia pridėti padažų.

Makaronų keptuvė su mėsa

Receptų turinys:

  • Sudėtis
  • Žingsnis po žingsnio Virimas
  • Vaizdo receptas

Makaronai yra populiarus produktas, kuris dažnai patenka į užimtas ir tingus namų šeimininkes. Tai pagrindinė saldžių ir pikantiškų patiekalų sudedamoji dalis. Makaronai puikiai derinami su įvairiais produktais: sūriu, daržovėmis, grybais... Tačiau duetas su mėsa laikomas žanro klasika. Makaronų keptuvė su mėsa - tai graži ir lengva paruošti gausią vakarienę.

Šis receptas gali būti vadinamas klasika. Tam reikės smulkintos mėsos, makaronų ir produktų padažui. Ir jei norite gauti trapumą, prieš siųsdami kepalus į orkaitę, turite pridėti tarkuotą sūrį. Norint pasiekti gerą skonį, naudokite tik šviežius ingredientus. Keptuvė bus sultinga ir tolygiai kepama, jei keptuvė įdedama į pašildytą orkaitę iki 180-200 laipsnių. Jei laikotės kalorijų, įvairinkite savo meniu pridėdami grybus ir daržoves. Kepimo pabaigoje palikite paruoštą patiekalą šiltoje orkaitėje, išjungto dar 10 minučių. Per šį laiką padažas patrauks ir neišsipils, tada patiekalas bus gerai supjaustytas į porcijas.

  • Kalorijos 100 g - 170 kcal.
  • Porcijų skaičius - 3
  • Virimo laikas - 1 val. 15 minučių

Sudėtis:

  • Makaronai - 250 g
  • Svogūnai - 1 vnt.
  • Augalinis aliejus - kepimui
  • Grietinė - 300 ml
  • Pomidorai - 3 vnt.
  • Mėsa - 400 g
  • Kietasis sūris - 150 g
  • Prieskoniai - pagal skonį
  • Kiaušiniai - 1 vnt.
  • Druska - 1 šaukštelis. arba pagal skonį
  • Malti juodieji pipirai - žiupsnelis

Žingsnis po žingsnio Kepkite keptuvę su mėsa:

1. Nuplaukite ir išdžiovinkite mėsą popieriniu rankšluosčiu. Pasukite jį per malūnėlis. Nulupkite svogūnus ir eikite per mėsmalę.

2. Šaldykite augalinį aliejų keptuvėje ir įdėkite maltą mėsą. Supilkite jį su minkštimu mentele taip, kad nebūtų gabalėlių. Jis turėtų išsisukti.

3. Į mėsą įpilama pomidorų pasta, druska, maltos pipirai, prieskoniai ir pomidorų pasta. Atgal.

4. Nuplaukite pomidorus, išdžiovinkite, supjaustykite į mažus kubelius ir pridėkite į įdaru. Maišykite ir virkite 5 minutes.

5. Įpilkite makaronus į verdantį sūdytą vandenį ir virkite, kol pusiau paruoštas prie al-dente būsenos, t.y. 1-2 minutės nepadidina pasirengimo.

6. Supilkite grietinę, kiaušinį, druską ir pipirus į švarią keptuvę.

7. Virimo metu nuolat pašildykite. Kai pasirodys pirmasis burbulas, išimkite keptuvę nuo šilumos.

8. Kepimo inde uždėkite virtų tešlos sluoksnį.

9. Į viršų su tolygiai smulkinta mėsa.

10. Supilkite jį su grietinės padažu ir pabarstykite sūrio traškučiais.

11. Į viršų su kitu makaronų sluoksniu.

12. Užtepkite ant jo smulkintą jautieną. Iš viso turiu 2 sluoksnius. Bet jūsų forma gali turėti daugiau. Tai priklauso nuo formos dydžio.

13. Dar kartą išplaukite smulkintą grietinėlę ir pabarstykite sūrio traškučiais. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir siunkite puodą pusę valandos.

Taip pat žiūrėkite vaizdo receptą, skirtą kepti makaronus su mėsa. Senelė Emma receptas.