Kodėl košė karta: iš kur kyla kartumas ir ką tai reiškia?

Dėl geros nuotaikos ir gerovės, ryte, esant tuščiam skrandžiui, reikia gerti stiklinę vandens, o po kurio laiko padaryti sau šviežius avižinius su džiovintais vaisiais. Bet atsitinka, kad jūsų pusryčių skonis staiga jus nustebina. Kodėl avižiniai yra kartūs, jo pakuotė ir teisingas receptas patiekalui ruošti padės išsiaiškinti. Dabar apie viską tvarkingai.

Kodėl avižiniai kartūs ir ką daryti?

Jei paprastai valgote avižinius dribsnius, galbūt jums atsitiko, kad įprastu būdu virti košė staiga skonis. Šio produkto skonio pasikeitimo priežastys gali būti:

  1. Atkreipkite dėmesį į avižinių dribsnių pakuotę. Gali būti pasibaigęs arba jis gali būti netinkamai saugomas. Tokiomis sąlygomis grūdai pradeda skaniai kartoti;
  2. Per ilgą virimo laiką galima įsigyti kartaus skonio net šviežių avižų;
  3. Į galutinį košė, pvz., Sviestą, neįtraukite pasenusių ingredientų;
  4. Galbūt jūs naudojote žemos kokybės grūdų košė;
  5. Be to, avižos gali sugerti kvapus. Jei pakuotė buvo atidaryta šalia kitų produktų, turinčių stiprią kvapą, ji gali ją sugadinti.

Po to, kai pusėje uždėsite gatavo košės plokštelę, reikia išsiaiškinti tokių problemų priežastis. Jei grūdai vis dar pasibaigė, galite pabandyti pabarstyti druskos vandeniu pusvalandį. Nors geriausia įsigyti naują aukštos kokybės grūdų pakuotę.

Kaip gaminti grūdus?

Mes jau žinome, kad sveiki avižų grūdai yra naudingiausi vartojimui. Norint, kad jis būtų teisingas ir skanus:

  1. Palaukite jį keletą valandų vandenyje, jis turėtų išsipūsti;
  2. Supilkite košės pagrindą į konteinerį. Tai gali būti vanduo arba pienas;
  3. Vidutinės ugnies pagrindu kaitinkite iki virimo etapo;
  4. Supilkite reikiamą kiekį grūdų;
  5. Virinama maždaug pusvalandį.

Tuo pačiu metu, norint gauti skystą košę, avižinių dribsnių ir bazės santykis turėtų būti nuo 1 iki 3. Jei jums reikia klampios konsistencijos, du ir pusė stiklinės skysčio turi būti vienai puodelio grūdų.

Siekiant, kad košė nebūtų šviežia, virimo metu ji gali būti sūdyta arba saldinama. Geriau įvesti įvairius priedus į jau paruoštą produktą. Tai gali būti:

Tokiu atveju galite išsaugoti papildų naudą ir gauti ne tik skanius, bet ir gražius patiekalus.

Kaip pašalinti kartumo iš avižinių dribsnių?

Jei esate tikri, kad jūsų grūdai yra šviežūs ir tinkamai laikomi, taip pat pašalinsite galimybę į košę pridėti nevertingus produktus, tačiau vis dar pasirodo, kad tai kartiška, galite pabandyti išlyginti šį skonį su priedais:

  • Jei jums nepatinka saldus pusryčiai, virkite košė su vištienos kubu;
  • Na pašalina kartumo cukrų;
  • Medus;
  • Džiovinti vaisiai;
  • Taip pat, kaip ir trūkstam produktui, pateks į druskos vandenį.

Tačiau visi šie metodai gali užmaskuoti tik nemalonų skonį. Siekiant išvengti jo atsiradimo ateityje:

  1. Patikrinkite galiojimo datą iš anksto;
  2. Avižos laikomos pagal pakuotės rekomendacijas sandariai uždarytame inde;
  3. Negalima pasirinkti pernelyg pigaus produkto (pakuotė turėtų kainuoti nuo 50 rublių);
  4. Valgykite paruoštą košę iš karto po virimo. Taigi ji neturi laiko oksiduoti ir įgyti nemalonaus skonio;
  5. Kepkite patiekalą teisingai;
  6. Neleiskite į gatavą patiekalą pridėti žemos kokybės priedų.

Avižinių dribsnių nauda pusryčiams

Atrodo, kad nuo vaikystės žinome, kad ryžių riešutai yra labai naudingi. Vis dėlto, kodėl taip yra ir kokie argumentai pareikšti savo naudai, ne visada žinome.

Kaip žinote, bet kokie produktai turi tam tikrų savybių dėl jų sudėties. Avižiniai dribsniai yra:

Tokio košės valgymas padeda:

  • Venkite alkio jausmų dėl to, kad jis yra labai lėtai absorbuojamas;
  • Pagerinti virškinimo traktą dėl skaidulų kiekio;
  • Sumažinkite kraują;
  • Stabilizuoti kepenų ir inkstų funkciją;
  • Venkite skydliaukės problemų;
  • Pagerinti atmintį ir protinę veiklą;
  • Padidinkite savo nuotaiką.

Taigi, avižiniai dribsniai yra tikrai stebuklingas produktas. Tačiau visos šios savybės būdingos tik sveikiems grūdams, kuriems reikia trumpo virimo. Vadinamoji avižiniai dribsniai praranda dalį maistinių medžiagų dėl to, kad žaliavos sunaikinamos ir papildomai valomos.

Žydas avižinių drožlių žmogui

Avižiniai dribsniai, kaip ir bet kuris produktas, turi trūkumų.

  1. Fetinė rūgštis, esanti avižiniai dribsniai, neleidžia įsisavinti kalcio ir, be to, išplauna jį iš kaulų;
  2. Glitimas grūdų sudėtyje trukdo normaliam skrandžio ir žarnyno veikimui ir gali sukelti alergiją;
  3. Avižiniai dribsniai nėra mažai kalorijų. Jei kepate grūdus su pienu ir cukrumi, kilokalorijų skaičius porcijai gali pakilti iki penkių šimtų, o tai gali viršyti dienos normą ir problemas, susijusias su antsvoriu;
  4. Dėl didelio krakmolo kiekio avižiniuose, jų dažnas vartojimas gali sukelti diabetą.

Taigi, jei kenčiate:

  • GI ligos;
  • Alergijos;
  • Nutukę;
  • Osteoporozė;
  • Diabetas, jums geriau susilaikyti nuo tokio patiekalo dienos.

Nereikia atsisakyti jos iš viso, bet geriau suderinti priėmimų skaičių ir porcijų dydį su gydytoju.

Video: kaip pasirinkti tinkamus dribsnius?

Šiame vaizdo įraše Leonidas Lomakinas jums pasakys, kaip pasirinkti tinkamą avižinį dribsnį, kad nebūtų perkamas žemos kokybės produktas su kartumu:

Kodėl avižiniai yra kartūs

2016 10 12

Littleone 2009-2012> Pomėgiai> Maisto gaminimas> Kartaus avižiniai dribsniai, ką daryti?

Peržiūrėkite visą versiją (rusų kalba): Bitter oatmeal, ką daryti?

Tiems, kurie žino, pasakykite man, prašau, aš gaminu avižinius dribsnius, tai yra kartaus...: (bet tai tik dideli dribsniai, kai mačiau maistą, viskas atrodė gerai. Ar galiu ją plauti? Ar tai priklauso nuo gamintojo?

išmeskite pakuotę. Šie grūdai yra renkami ir dribsniai yra pagaminti iš bevertių žaliavų. Deja, taip atsitinka.

išmeskite pakuotę. Šie grūdai yra renkami ir dribsniai yra pagaminti iš bevertių žaliavų. Deja, taip atsitinka.
+1. Išmeskite.

Kartais, keistai, avižiniai dribsniai pradeda skonį nuo aliejaus.
Jei jie to nepridėjo ir vis dar yra kartūs, tai yra šiukšliadėžėje

Perkame tik Suomijos košė. Kokybė yra super!

taip, deja! jos žvirbliai!

Perkame tik Suomijos košė. Kokybė yra super!

kur tu ją paima? prizme arba pačiame Finke?

Myllyn Paras - prizme, Okey.

išmeskite pakuotę. Šie grūdai yra renkami ir dribsniai yra pagaminti iš bevertių žaliavų. Deja, taip atsitinka.
+1 sutinku, nedelsdami išmeskite!

Mesti grūdų...
+1

Ačiū, bet košė buvo Suomijos, iš prizmės ir netgi be glitimo: (

Kartais, keistai, avižiniai dribsniai pradeda skonį nuo sviesto pridėjimo, o nafta yra šiukšlinėje :)

Myllyn Paras - prizme, Okey.

tai paprastai nėra avižiniai dribsniai, o kai kurie dribsniai sumalami (IMHO).

Skaitykite apie Suomijos avižinius dribsnius internete, tai laikoma labai kokybe. Jei asmeniškai nepatinka - skonio klausimas.
Ir mes turime ir vaikus, ir suaugusiuosius valgyti su dideliu apetitu.

Skaitykite apie Suomijos avižinius dribsnius internete, tai laikoma labai kokybe. Jei asmeniškai nepatinka - skonio klausimas.

Košės sudėtis, jos žala ir nauda organizmui

Ir mes turime ir vaikus, ir suaugusiuosius valgyti su dideliu apetitu.
čia kalbama ne apie skonį, bet apie tai, kaip šis produktas buvo saugomas ir kodėl jis buvo pasibaisėjęs...
džiaugtis, kad susiduriate su aukštos kokybės grūdais, be santuokos.

Aš vis dar žiūriu į šią temą ir manau, kiek galiu rašyti apie sugedusius dribsnius? Išmeskite ir versite kažkaip...
Aš kažkaip gavau blogų sorų dribsnių. „Chet“ nepateikė temos, kurią norite sukurti, ir pamatė, kad tai buvo būtina)))

Lub, aš tvirtai stovėjau ir neatėjau čia, bet paaiškėja, kad ji yra atkakli)))))) buvo įdomu, kaip ilgai ši problema gali būti sugriauta :))

Aš turėjau šiek tiek avižinių, kai pridėjau „saldaus“ cukraus, kuris pakeičia 3 kg įprastą. Mano vyras, be jokio žvilgsnio, jį įsikabino.

Senas bandymas, tai kartaus

Ačiū, dabar aš taip pat žinosiu!)))

Aš vis dar žiūriu į šią temą ir manau, kiek galiu rašyti apie sugedusius dribsnius? Išmeskite ir versite kažkaip...
Aš kažkaip gavau blogų sorų dribsnių. „Chet“ nepateikė temos, kurią norite sukurti, ir pamatė, kad tai buvo būtina)))

+1 Rasta vienas normalus žmogus. : 053:

Littleone 2009-2012> Pomėgiai> Maisto gaminimas> Kartaus avižiniai dribsniai, ką daryti?

Peržiūrėkite visą versiją (rusų kalba): Bitter oatmeal, ką daryti?

Tiems, kurie žino, pasakykite man, prašau, aš gaminu avižinius dribsnius, tai yra kartaus...: (bet tai tik dideli dribsniai, kai mačiau maistą, viskas atrodė gerai. Ar galiu ją plauti? Ar tai priklauso nuo gamintojo?

išmeskite pakuotę. Šie grūdai yra renkami ir dribsniai yra pagaminti iš bevertių žaliavų. Deja, taip atsitinka.

išmeskite pakuotę. Šie grūdai yra renkami ir dribsniai yra pagaminti iš bevertių žaliavų. Deja, taip atsitinka.
+1. Išmeskite.

Kartais, keistai, avižiniai dribsniai pradeda skonį nuo aliejaus.
Jei jie to nepridėjo ir vis dar yra kartūs, tai yra šiukšliadėžėje

Perkame tik Suomijos košė. Kokybė yra super!

taip, deja! jos žvirbliai!

Perkame tik Suomijos košė. Kokybė yra super!

Avižiniai dribsniai yra kartūs (kodėl ir kaip tai išvengti)

prizme arba pačiame Finke?

Myllyn Paras - prizme, Okey.

išmeskite pakuotę. Šie grūdai yra renkami ir dribsniai yra pagaminti iš bevertių žaliavų. Deja, taip atsitinka.
+1 sutinku, nedelsdami išmeskite!

Mesti grūdų...
+1

Ačiū, bet košė buvo Suomijos, iš prizmės ir netgi be glitimo: (

Kartais, keistai, avižiniai dribsniai pradeda skonį nuo sviesto pridėjimo, o nafta yra šiukšlinėje :)

Myllyn Paras - prizme, Okey.

tai paprastai nėra avižiniai dribsniai, o kai kurie dribsniai sumalami (IMHO).

Skaitykite apie Suomijos avižinius dribsnius internete, tai laikoma labai kokybe. Jei asmeniškai nepatinka - skonio klausimas.
Ir mes turime ir vaikus, ir suaugusiuosius valgyti su dideliu apetitu.

Skaitykite apie Suomijos avižinius dribsnius internete, tai laikoma labai kokybe. Jei asmeniškai nepatinka - skonio klausimas.
Ir mes turime ir vaikus, ir suaugusiuosius valgyti su dideliu apetitu.
čia kalbama ne apie skonį, bet apie tai, kaip šis produktas buvo saugomas ir kodėl jis buvo pasibaisėjęs...
džiaugtis, kad susiduriate su aukštos kokybės grūdais, be santuokos.

Aš vis dar žiūriu į šią temą ir manau, kiek galiu rašyti apie sugedusius dribsnius? Išmeskite ir versite kažkaip...
Aš kažkaip gavau blogų sorų dribsnių. „Chet“ nepateikė temos, kurią norite sukurti, ir pamatė, kad tai buvo būtina)))

Lub, aš tvirtai stovėjau ir neatėjau čia, bet paaiškėja, kad ji yra atkakli)))))) buvo įdomu, kaip ilgai ši problema gali būti sugriauta :))

Aš turėjau šiek tiek avižinių, kai pridėjau „saldaus“ cukraus, kuris pakeičia 3 kg įprastą. Mano vyras, be jokio žvilgsnio, jį įsikabino.

Senas bandymas, tai kartaus

Ačiū, dabar aš taip pat žinosiu!)))

Aš vis dar žiūriu į šią temą ir manau, kiek galiu rašyti apie sugedusius dribsnius? Išmeskite ir versite kažkaip...
Aš kažkaip gavau blogų sorų dribsnių. „Chet“ nepateikė temos, kurią norite sukurti, ir pamatė, kad tai buvo būtina)))

+1 Rasta vienas normalus žmogus. : 053:

Littleone 2009-2012> Pomėgiai> Maisto gaminimas> Kartaus avižiniai dribsniai, ką daryti?

Peržiūrėkite visą versiją (rusų kalba): Bitter oatmeal, ką daryti?

Tiems, kurie žino, pasakykite man, prašau, aš gaminu avižinius dribsnius, tai yra kartaus...: (bet tai tik dideli dribsniai, kai mačiau maistą, viskas atrodė gerai. Ar galiu ją plauti? Ar tai priklauso nuo gamintojo?

išmeskite pakuotę. Šie grūdai yra renkami ir dribsniai yra pagaminti iš bevertių žaliavų. Deja, taip atsitinka.

išmeskite pakuotę. Šie grūdai yra renkami ir dribsniai yra pagaminti iš bevertių žaliavų. Deja, taip atsitinka.
+1. Išmeskite.

Kartais, keistai, avižiniai dribsniai pradeda skonį nuo aliejaus.
Jei jie to nepridėjo ir vis dar yra kartūs, tai yra šiukšliadėžėje

Perkame tik Suomijos košė. Kokybė yra super!

taip, deja! jos žvirbliai!

Perkame tik Suomijos košė. Kokybė yra super!

kur tu ją paima? prizme arba pačiame Finke?

Myllyn Paras - prizme, Okey.

išmeskite pakuotę. Šie grūdai yra renkami ir dribsniai yra pagaminti iš bevertių žaliavų. Deja, taip atsitinka.
+1 sutinku, nedelsdami išmeskite!

Mesti grūdų...
+1

Ačiū, bet košė buvo Suomijos, iš prizmės ir netgi be glitimo: (

Kartais, keistai, avižiniai dribsniai pradeda skonį nuo sviesto pridėjimo, o nafta yra šiukšlinėje :)

Myllyn Paras - prizme, Okey.

tai paprastai nėra avižiniai dribsniai, o kai kurie dribsniai sumalami (IMHO).

Skaitykite apie Suomijos avižinius dribsnius internete, tai laikoma labai kokybe. Jei asmeniškai nepatinka - skonio klausimas.
Ir mes turime ir vaikus, ir suaugusiuosius valgyti su dideliu apetitu.

Skaitykite apie Suomijos avižinius dribsnius internete, tai laikoma labai kokybe. Jei asmeniškai nepatinka - skonio klausimas.
Ir mes turime ir vaikus, ir suaugusiuosius valgyti su dideliu apetitu.
čia kalbama ne apie skonį, bet apie tai, kaip šis produktas buvo saugomas ir kodėl jis buvo pasibaisėjęs...
džiaugtis, kad susiduriate su aukštos kokybės grūdais, be santuokos.

Aš vis dar žiūriu į šią temą ir manau, kiek galiu rašyti apie sugedusius dribsnius? Išmeskite ir versite kažkaip...
Aš kažkaip gavau blogų sorų dribsnių. „Chet“ nepateikė temos, kurią norite sukurti, ir pamatė, kad tai buvo būtina)))

Lub, aš tvirtai stovėjau ir neatėjau čia, bet paaiškėja, kad ji yra atkakli))))))

Avižiniai drebučiai

buvo įdomu, kaip ilgai ši problema gali būti sugriauta :))

Aš turėjau šiek tiek avižinių, kai pridėjau „saldaus“ cukraus, kuris pakeičia 3 kg įprastą. Mano vyras, be jokio žvilgsnio, jį įsikabino.

Senas bandymas, tai kartaus

Ačiū, dabar aš taip pat žinosiu!)))

Aš vis dar žiūriu į šią temą ir manau, kiek galiu rašyti apie sugedusius dribsnius? Išmeskite ir versite kažkaip...
Aš kažkaip gavau blogų sorų dribsnių. „Chet“ nepateikė temos, kurią norite sukurti, ir pamatė, kad tai buvo būtina)))

+1 Rasta vienas normalus žmogus. : 053:

Littleone 2009-2012> Pomėgiai> Maisto gaminimas> Kartaus avižiniai dribsniai, ką daryti?

Peržiūrėkite visą versiją (rusų kalba): Bitter oatmeal, ką daryti?

Tiems, kurie žino, pasakykite man, prašau, aš gaminu avižinius dribsnius, tai yra kartaus...: (bet tai tik dideli dribsniai, kai mačiau maistą, viskas atrodė gerai. Ar galiu ją plauti? Ar tai priklauso nuo gamintojo?

išmeskite pakuotę. Šie grūdai yra renkami ir dribsniai yra pagaminti iš bevertių žaliavų.

Kodėl avižiniai valgomi?

Deja, taip atsitinka.

išmeskite pakuotę. Šie grūdai yra renkami ir dribsniai yra pagaminti iš bevertių žaliavų. Deja, taip atsitinka.
+1. Išmeskite.

Kartais, keistai, avižiniai dribsniai pradeda skonį nuo aliejaus.
Jei jie to nepridėjo ir vis dar yra kartūs, tai yra šiukšliadėžėje

Perkame tik Suomijos košė. Kokybė yra super!

taip, deja! jos žvirbliai!

Perkame tik Suomijos košė. Kokybė yra super!

kur tu ją paima? prizme arba pačiame Finke?

Myllyn Paras - prizme, Okey.

išmeskite pakuotę. Šie grūdai yra renkami ir dribsniai yra pagaminti iš bevertių žaliavų. Deja, taip atsitinka.
+1 sutinku, nedelsdami išmeskite!

Mesti grūdų...
+1

Ačiū, bet košė buvo Suomijos, iš prizmės ir netgi be glitimo: (

Kartais, keistai, avižiniai dribsniai pradeda skonį nuo sviesto pridėjimo, o nafta yra šiukšlinėje :)

Myllyn Paras - prizme, Okey.

tai paprastai nėra avižiniai dribsniai, o kai kurie dribsniai sumalami (IMHO).

Skaitykite apie Suomijos avižinius dribsnius internete, tai laikoma labai kokybe. Jei asmeniškai nepatinka - skonio klausimas.
Ir mes turime ir vaikus, ir suaugusiuosius valgyti su dideliu apetitu.

Skaitykite apie Suomijos avižinius dribsnius internete, tai laikoma labai kokybe. Jei asmeniškai nepatinka - skonio klausimas.
Ir mes turime ir vaikus, ir suaugusiuosius valgyti su dideliu apetitu.
čia kalbama ne apie skonį, bet apie tai, kaip šis produktas buvo saugomas ir kodėl jis buvo pasibaisėjęs...
džiaugtis, kad susiduriate su aukštos kokybės grūdais, be santuokos.

Aš vis dar žiūriu į šią temą ir manau, kiek galiu rašyti apie sugedusius dribsnius? Išmeskite ir versite kažkaip...
Aš kažkaip gavau blogų sorų dribsnių. „Chet“ nepateikė temos, kurią norite sukurti, ir pamatė, kad tai buvo būtina)))

Lub, aš tvirtai stovėjau ir neatėjau čia, bet paaiškėja, kad ji yra atkakli)))))) buvo įdomu, kaip ilgai ši problema gali būti sugriauta :))

Aš turėjau šiek tiek avižinių, kai pridėjau „saldaus“ cukraus, kuris pakeičia 3 kg įprastą. Mano vyras, be jokio žvilgsnio, jį įsikabino.

Senas bandymas, tai kartaus

Ačiū, dabar aš taip pat žinosiu!)))

Aš vis dar žiūriu į šią temą ir manau, kiek galiu rašyti apie sugedusius dribsnius? Išmeskite ir versite kažkaip...
Aš kažkaip gavau blogų sorų dribsnių. „Chet“ nepateikė temos, kurią norite sukurti, ir pamatė, kad tai buvo būtina)))

Kodėl avižiniai yra kartūs ir kaip pašalinti kartumą?

Avižiniai dribsniai yra kartūs dėl tam tikrų medžiagų, ypač lipidų, oksidacijos. Taip atsitinka, jei kryžius yra saugomas per ilgai. Ir atsikratyk tiesiog! Reikia išmesti visus grūdus ir įsigyti šviežių.

Kai galiojimo laikas yra ilgesnis arba vėluojama įsigyti, arba avižinių dėžutė yra tiesiog prarasta ant lentynos namuose, tai skonis kartaus, kai virti, nenorite valgyti, jūs negalite kepti net avižiniai sausainiai, geriau išmesti, pašaras, ir tai yra mažai tikėtina, ir jie bus užsikimšę, nes dribsniai yra neriboti.

Avižiniai dribsniai (ir grūdai, dribsniai) gali pradėti skonį, nes tai jau per ilgai. Jo terminas pasibaigęs arba, pavyzdžiui, saugojimo sąlygos nėra vienodos.

Tarkime, mes turime gana įtemptą avižinių dėžutės paketą. Yra didelė tikimybė, kad ji išliks normali ilgą laiką, ji nebus kartiška, bent jau iki galiojimo pabaigos datos. Ir jei atidarysime pakuotę, užpilkite šį grūdą į kitą patiekalą, po kurio laiko jis pradeda „pagauti“ ir pakeisti jo skonį. Tai akivaizdus ir išbandytas.

Šis reiškinys populiariai vadinamas „rancid“.

Iš esmės virti avižiniai dribsniai taip pat gali būti tokie patys. Patartina jį naudoti švieži. Kadangi ji ir parduotuvė nežino, kiek ji stovėjo, o tada namuose. Jis oksiduojamas cheminėmis priemonėmis, galų gale.

Ir dar vienas dalykas. Tai ne pati avižiniai dribsniai, galintys valgyti kartaus, bet tai, kas prie jos pridedama. Pavyzdžiui, aliejus. Šis momentas taip pat turi būti ištrintas.

Kodėl avižiniai valgomi ir ką su juo daryti?

Avižiniai dribsniai mylimi tiek suaugusiems, tiek vaikams. Avižiniai dribsniai - maitinantys, bet tuo pačiu metu ne per didelis kalorijų patiekalas. Štai kodėl ji yra mylima numesti svorio, dietos ir svorio kėlimo žmonių.

Tačiau kartais gali įvykti problemų. Atrodytų, kad jūs gaminote košę pagal įprastą receptą ir jau atsisėsite pusryčiams, bet nustatėte, kad avižiniai dribsniai yra kartūs. Ką daryti tokiais atvejais ir kodėl avižiniai dribsniai gali pradėti skaniai kartoti - mokytis iš mūsų medžiagos.

Galimos priežastys

Jei jūsų avižiniai dribsniai yra kartūs, tai reiškia, kad tikėtina, kad neapdoroti grūdai tapo supuvę. Yra keletas priežasčių, kodėl šioms patiekaloms atsirado kartaus skonio. Apsvarstykite juos išsamiau.

  • Avižiniai dribsniai gali pradėti skonis, jei grūdai, iš kurių jis buvo virti, ilgą laiką buvo laikomi lentynoje ir pasibaigęs jo galiojimo laikas. Tokia situacija gali kilti, jei buvo pažeistos grūdų sandėliavimo sąlygos (pvz., Neteisingos temperatūros sąlygos arba suplėšytos pakuotės), jei įsigijote košę, nežiūrint į grūdų saugojimo laiką parduotuvėje, arba jei avižinių dribsnių pakuotė yra pasenusi savo virtuvėje.
  • Netgi avižiniai dribsniai jau gali būti virti kartaus skonio, net jei naudojami švieži grūdai. Tai gali įvykti pažeidžiant virimo technologiją (pvz., Per ilgas virimo laikas).
  • Košė gali būti kartaus skonio dėl prastos sudedamųjų dalių kokybės (pvz., Pasenęs sviestas).
  • Produktas gali būti karštas dėl to, kad jis priklauso žemesnėms klasėms (dažniausiai tai yra pigūs dribsniai ir grūdai).
  • Avižiniai dribsniai gali turėti sugadintą skonį dėl to, kad jis absorbuoja pašalinius produktų kvapus (tai ypač pasakytina apie netinkamą prekių kaimynystę).

Reikėtų prisiminti, kad pasibaigęs sugedęs produktas bet kuriuo atveju negali būti suvalgytas. Jei pastebėsite, kad jūsų košė yra kartausji, tuoj pat turėtumėte jį nutraukti. Jūs neturėtumėte rizikuoti savo sveikata.

Kaip pataisyti?

Pirma, pabandykite išsiaiškinti, kas sukėlė kartumą. Jei nemalonaus skonio priežastis yra pasibaigęs grūdai, tada galite pabandyti atsikratyti kartumo. Norėdami tai padaryti, avižiniai dribsniai turi būti kruopščiai nuplauti druskos vandeniu, o po to 20-30 minučių palikti tame pačiame sūdytame skystyje.

Jei esate tikri, kad grūdų ir kitų produktų, kuriuos pridėjote prie košės, šviežumą (pvz., Sviestą), tada, greičiausiai, vyko oksidacijos procesas ore, todėl košė pradėjo skonis. Norėdami pašalinti nemalonų skonį, pabandykite pridėti kažką saldaus į jau paruoštą patiekalą. Tai gali būti medus, cukrus ar kiti saldikliai.

Kitas patarimas yra virti kartaus košės vandenyje, įpilant puokštę.

Tokiam patiekalui nebegalima pridėti saldžių sudedamųjų dalių, tačiau, kaip žada patyrę namų šeimininkės, kartumas turi eiti.

Naudingi patarimai

Kiekvienas mėgsta valgyti košę pusryčiams. Gedimas naujos dienos pradžia gali skaniai karšti pusryčiai. Kaip tai išvengti, o ne jau rytą sugadinti savo nuotaiką?

  • Atidžiai patikrinkite avižinių dribsnių galiojimo datas. Tai turėtų būti padaryta tiesiogiai perkant produktą prekybos centre arba parduotuvėje (jei reikia, pasikonsultuokite su pardavėju). Taip pat parduotuvėje turėtų būti tikrinamos grūdų ir pakuotės vientisumo saugojimo sąlygos.
  • Po kepimo, patiekite patiekalą per ilgai, bet nedelsdami pradėkite valgyti. Tai padės išvengti oksidacijos procesų, kurie gali sukelti kartumą.
  • Kita svarbi taisyklė - sekite virimo technologiją. Jūs galite išpūsti ir pernelyg sudeginti košę ant ugnies. Neleiskite indui degti.
  • Įsitikinkite, kad visi maisto produktai, kuriuos pridedate prie košės, yra švieži. Neleiskite žemos kokybės ingredientams patekti į gatavą patiekalą.
  • Svarbu prisiminti, kad avižiniai dribsniai, kurių galiojimo laikas baigėsi, sukaupia kenksmingas medžiagas. Todėl toks produktas turėtų būti išmestas.

Daugiau informacijos apie tai, kaip virti košė, sužinosite iš šio vaizdo įrašo.

Avižiniai drebučiai

Rusijoje bučiniai buvo labai populiarūs. Vienas iš labiausiai paplitusių buvo avižiniai bučiniai, ypač dažnai buvo gaminami vaikams. Ir dėl geros priežasties! Jis turi švelnų valymo poveikį organizmui, atkuria žarnyno gleivinės ir skrandžio epitelį. Rodo toksinus ir toksinus. Tiesiog tai, ko jums reikia pavasarį, puikiai atrodys vasarą!
Bet svarbiausia, kad želė pati pasirodo labai skanus - beveik kaip desertas. Netgi turėjau idėją bandyti ją pakeisti prieš kremą =)

Sudėtis:

  • 3 puodeliai šalto vandens;
  • 2 puodeliai avižiniai;
  • 3 šaukštai cukraus;
  • 0,5 citrinos žievelės.
Neprivaloma: pagal skonį - medus, uogienė, plakta grietinė, grietinė, uogos.

Kaip virti avižiniai pudingai

Mes paimame dubenėlį, ten dedame avižinius dribsnius, užpildome vandeniu ir įdedame į šaldytuvą apie 6-10 valandų.

Mes paimame dubenį ir išspausti avižų dribsnius per sietą.

Į kairę įpilkite apie 0,5 puodelių šalto vandens, išmaišykite ir vėl išspauskite.

Iš avižinių dribsnių stovi baltas žydėjimas, pabandykite kiek įmanoma plauti jį į vandenį, nes būtent jis suteikia norimą nuoseklumą.

Kas paspaudžiamas, vėl pereina pro sietą ir supilama į keptuvę. Įpilkite cukraus ir smulkiai tarkuoto citrinų žievelės.

Mes dedame vidutinę šilumą, nuolat trukdome. Pakeiskite jį į silpną ir nuolat maišykite apie 7 minutes.

Kepimo metu skystis pradės sutirpti, viskas teisinga! Kadangi jis bus paruoštas, supilkite akinius ir atvėsinkite jį keletą valandų į šaldytuvą.

Be gatavo želė pridėti skonio priedų. Padariau 3 variantus: 1 - grietinę su vyšniomis, 2 braškes, 3 vyšnių uogienes ir raudonuosius serbentus. Visi pasirodė skanūs! Čia galite eksperimentuoti su begalybe!

Taip, mūsų avižiniai drebučiai yra paruošti! Jūs galite tarnauti! Man ypač patinka valgyti pusryčiais kaip jogurto alternatyvą;)

  • Po virimo gausite 3 porcijas.
  • Virimo laikas: 10 minučių

Naudingi želė virimo patarimai:

„Hercules“ pasiima tą, kuris turi būti virti mažiausiai 7 minutes, kitaip bučinys neveiks, o sveikatai nėra prasmės.

Pasirinkite šviežią avižinį dribsnį, priešingu atveju skanėstas gali paragauti kartaus.

Avižiniai drebučiai

Aš ilgai atsiprašau, nesikreipiau į temą!

Labai gerai, kad priminėu tai, kas jam patiko, kuris to nepadarė. Dar kartą sakau, kad taip jie virėjo su mumis! Todėl visi kiti želė man. Na, ne taip. matote. Aš tai darau! Kefyras neturtingame Arkhangelsko kaime niekada nebuvo žinomas, tad kodėl turėtumėte kalbėti apie kefyrą? Ką, jūs, aš jums prašau. ))) Mano versija užšąla puikiai! Man tai patinka karšta ir šalta. Be druskos, cukraus.
Ir ačiū visiems už atvykimą ir susidomėjimą palikti savo receptus! Gal kas nors mėgsta kitą variantą.

Man tai atmintis. mano vaikystės, mano kaimo, mano brangiausios močiutės ir senelio atmintis.

Niekada neturėjo tokio dalyko! Valgykite viską. Kodėl jį saugoti? Valgykite šviežią.

Yulyana
Yulenka, aš taip pat paruošiau jūsų želė

Tiesa pati savaime nėra labai skanus, galbūt todėl, kad aš niekada nebandžiau jo savo gyvenime, todėl man atrodė šiek tiek keista, bet pabarstyti pienu ir šiek tiek grūdų ir džiovintų vaisių yra saldus dalykas! Vakar visą dieną atsipalaidavau. O kas jam patiko, suteikia jėgą! Vakar buvau elekrovenikas, aš padariau tiek daug dalykų!
Ačiū už receptą!
Ir iš išspausti, aš kepti pyragas su slyvomis, jis pasirodė skanus - skanus!

OO, Tai yra pranešimas! Ačiū! Tiesą sakant, tiems, kurie niekada jo nevalgė, skonis gali atrodyti keistas, net skonis, bet pienas suteikia skonį šiam bučiui! Be pieno galite valgyti, kai jis yra karštas, o šaltas be pieno nėra skanus.

Vaikinai mėgsta keletą žmonių.
Dėkojame už atsiliepimus.

Margarita, labai dėkoju už atsiliepimus. Labai gražus! Labai džiaugiuosi, kad jūs ir jūsų dukra patiko pudingo receptas, ir, svarbiausia, eksperimentuojate!
Sveikata jums ir jūsų dukrai!

Na, tai ne gėrimas, tai želė!

Julija, ačiū už receptą!

Mano želė pasirodė stora, arčiau želė, bet pernelyg nuobodus, todėl, be pieno, aš pridėjau karamelės.

Kaip vaikas, mano močiutė garbino šį želė, tačiau ji buvo kitokia, ne rūgštinga ir ne šviežia. Mari El Respublikoje tai yra labai tradicinis patiekalas, paruoštas net laidotuvių vietoj kutya.

Aš paprašysiu jų giminaičių receptų.

Švieži, galbūt nepakankamai eksponuoti, turėtų būti rūgštūs, gerai, pagal mano receptą. Pasirodo, kad kiekvienas kaimas turėjo savo receptą! Taigi įdomu! Sužinokite, kaip rašo giminaičiai, gerai?

Avižiniai drebučiai

Būtina:
1. 3 litrai gryno vandens.
2. 500 g „Hercules“ frezavimo Nr. 1, t. didžiausias
3. Pusė puodelio jogurto 1%
4. Du indai 3-4 litrai.
5. 10 cm skersmens metalinis filtras.
6. Medinės mentelės

Ką daryti:
1. Į viršų 1, supilkite avižinius ir užpilkite vandeniu. Pridėti kefyrą. Dvi dienas laikome šiltoje vietoje, kad fermentuotųsi. Reguliariai (1-2 kartus per dieną) maišykite.

2. Suplakite turinį ir supilkite sietą į puodą # 2. Tortų porcijos padėjo sietui ir išspausdino šaukštą, kuriame buvo visa drėgmė, esanti ant 2 numerio. Sausas tortas yra išmestas į šoną.

3. Kepkite ant ugnies, nuolat maišydami mentele. Svarbu, kad apačioje susidarytų storas sluoksnis, nuplėškite jį. Užvirinama - nuimkite nuo karščio ir išsiliejus į plokščius patiekalus. Atvėsinkite, gaunant storą pilkos, rūgštinės, bet vėsios masės. Valgykite ir gaukite „Buzz“. Aš myliu cukrų ir (arba) brūkšnius.

Svarbu:
1. Paimkite grūdus akivaizdžiai švarius, kad nuplautumėte, nes su plovimo vandeniu paliks naudingos.

„LiveInternetLiveInternet“

-Antraštės

  • VIRŠYS (1578)
  • žuvys (128)
  • kotletai, ritiniai (122) t
  • vištiena (120)
  • kopūstai (114)
  • bulvės (112)
  • pyragai, picos (98)
  • mėsa (86)
  • pomidorai, agurkai, slyvos (85)
  • blynai, spurgos (85)
  • uodegos (84)
  • vakarienė (82)
  • burokėliai, morkos (80)
  • padažai, adjika (78)
  • košė (74)
  • Lenteniniai patiekalai, mityba (71)
  • pusryčiai (71)
  • cukinijos (57)
  • pipirai, baklažanai (57)
  • keptuvės (56)
  • sumuštiniai (50)
  • kiaušiniai (47)
  • sūris, varškė (42)
  • savitarnos stalas (35)
  • grybai (35)
  • kepenys (32)
  • paštetas (32)
  • svogūnai, česnakai (30)
  • pyragaičiai (29)
  • ruošiniai, žalumynai. (26)
  • pita duona (24)
  • koldūnai, koldūnai (24)
  • korėjiečių kalba (20)
  • taukai (19)
  • Plakai (18)
  • mėsos (18)
  • šepetys (18)
  • padažas (18)
  • makaronai, koldūnai (18)
  • spageti, makaronai (14)
  • arbūzas, vynuogės, imbieras (13)
  • suši (12)
  • pyragaičiai (12)
  • salierai (12)
  • Dešra (10)
  • sūrio pyragaičiai (9)
  • SVEIKATA (911)
  • valymas, atjauninimas (140)
  • gėrimai (102)
  • tradicinė medicina (86)
  • Ajurveda (75)
  • homeopatija (70)
  • mityba (66)
  • plaukai (62)
  • vaistinė (59)
  • oda (58)
  • žarnynas (58)
  • žolės (58)
  • atgal (44)
  • pasta, mišinys (42)
  • kepenys, kasa (40)
  • laivai (39)
  • tinktūros (39)
  • jungtys (37)
  • vaizdo įrašas (32)
  • akupunktūra (32)
  • kojos (32)
  • tepalai, kremai (25)
  • kaklas (24)
  • širdis (23)
  • kraujas (22)
  • akys (22)
  • masažas (21)
  • galva (21)
  • slėgis (20)
  • kosulys (20)
  • inkstai, šlapimas (19)
  • rankos (19)
  • narkotikai (16)
  • vitaminai (15)
  • šaltas (13)
  • dantys (9)
  • gerklės (7)
  • PRADĖTI (619)
  • Slapukai (157)
  • obuolių pyragas (98)
  • varškės pyragas (78)
  • aguonų sėklų pyragas (62)
  • duonos ritinėliai (57)
  • cupcakes (49)
  • duona (40)
  • vyšnių pyragas (39)
  • slyvų pyragas (34)
  • pufai (29)
  • manna pyragas (25)
  • bagelės (21)
  • moliūgų pyragas (19)
  • kokoso tortas (18)
  • pekano pyragas (14)
  • citrinų pyragas (13)
  • baklava (9)
  • soufflé (5)
  • Mezgimo rankena (510)
  • modeliai (103)
  • priedai (62)
  • Suknelės (58)
  • filė (56)
  • viršuje (55)
  • švarkai, švarkai (40)
  • Airija (33)
  • žolė (32)
  • šaliai (29) t
  • palaidinė (27)
  • kepurės, pončos (23)
  • kelnės, šortai (18)
  • tunikos (18)
  • sundresses (18)
  • antklodės, lovatiesės (17) t
  • stoles (17)
  • bolero (13)
  • staltiesė, pagalvės užvalkalai (11)
  • maudymosi kostiumėlis (10)
  • Rumunų nėriniai (8)
  • žurnalai (8)
  • JAUNIMO ODOS (427)
  • kaukės (222)
  • aliejus (43)
  • veido ir kaklo masažas (38)
  • veido, kaklo pratimai (38)
  • sąmokslas grožiui (36)
  • vaistinė (36)
  • kaklo kaukės (25)
  • rankų kaukės (21)
  • Patarimai (17)
  • grietinėlė (3)
  • DESSERTS (406)
  • šokoladas (77)
  • želė (67)
  • grietinėlė (60)
  • saldumynai (60)
  • uogienė (42)
  • riešutai, sėklos (40)
  • vaisiai (35)
  • ledai (30)
  • pudingas (28)
  • saldainiai, saldinti vaisiai (26)
  • pienas (21)
  • souffle (19)
  • KAKAI (384)
  • pyragai (96)
  • tortas (86)
  • tortas be kepimo (55)
  • šokolado pyragas (46)
  • grietinėlės tortas (43)
  • Meringue (28)
  • sausainiai (27)
  • tortų dekoravimas (22)
  • grietinėlė (22)
  • tiramisu (18)
  • vyšnių pyragas (17)
  • POPIERIAUS GROŽIS (211)
  • modulinė origami (76)
  • vytnanka (45)
  • 3D atvirukas (42)
  • mėtymas (33)
  • pergamentas (12)
  • atvirukas (10)
  • pakavimas (9)
  • VAISTOJAS (204)
  • siuvinėjimas (127)
  • Dekoravimas (80)
  • EZOTERIKA (169)
  • psichologija, numerologija (40)
  • simoronas (31)
  • sklypai (25)
  • runos (22)
  • meditacija (19)
  • mantros (12)
  • Patvirtinimai (11)
  • Zelandija (4)
  • SALADAI (161)
  • GĖRIMAI (147)
  • arbata, kava, kakava (25)
  • limonadas (23)
  • kokteilis, vanduo (23)
  • giras (23)
  • likeris, likeriai (22)
  • vynas (19)
  • bučinys, kompotas, sultys (14)
  • INTERNETO NAUDOJIMAS (126)
  • kompiuterio pamoka (70)
  • nuotraukų efektas (25)
  • naudingas maistas (21)
  • LiRu pamoka (19)
  • PRADŽIAI (120)
  • pageidavimai (55)
  • pinigai (41)
  • maldos (26)
  • STARTERIAI (115)
  • Mezgimas (111)
  • POZITINIS! (106)
  • COLD SOUPS (105)
  • sriuba (39)
  • borschas, kopūstai (22)
  • burokėlių sriuba (17)
  • grietinėlės sriuba (17)
  • grybų sriuba (5)
  • vaisių sriuba (4)
  • okroshka (3)
  • POEMS (85)
  • NAUJI METAI (76)
  • NAUDINGI PATARIMAI (74)
  • DEKORACIJOS (73)
  • apyrankės (39)
  • diržai (22)
  • BEADS (63)
  • MAC ir MAC (55)
  • Megzta (43)
  • Vaizdai (42)
  • ŠIS INTERESAS (40)
  • SKIRTUVAI (35)
  • Megzti batai (34)
  • šlepetės (14)
  • maži batai (12)
  • batai (11)
  • priedai (3)
  • Sveikina (34)
  • GĖLĖS (30)
  • Sėkmės psichologija (28)
  • Paveikslėliai (28)
  • ĮSPĖJIMO APSKAIČIAI (27)
  • MUZIKA. HITS (27)
  • Megztiniai (27)
  • LOVE POEMS (23)
  • ŽAIDIMAI (21)
  • ANIMACIJA, SLIDE (21)
  • VIETOS (19)
  • Gražūs gyvūnai (16)
  • VIDEO (15)
  • DYDIS, TŪRIS (15)
  • SCHEMOS (13)
  • DICTIONARY (13)
  • Anglų (9)
  • Rusų kalba (3)
  • Gražūs automobiliai (11)
  • MUZIKOS FLASH (9)
  • Gražūs gyventojai (9)
  • BABY RECIPES (8)
  • FASHION (7)
  • NAILS (4)

-Žymos

-Muzika

-Paieška pagal dienoraštį

-Užsisakykite el. Paštu

-Pomėgiai

-Reguliarūs skaitytojai

-Bendrijos

-Statistika

Avižiniai drebučiai.

Avižiniai drebučiai

Receptas iš Lyubov Kazakova :

Noriu pasidalyti receptą, skirtą avižinių dribsnių virimui:

užtrunka 3 valg. šaukštai sumaltų avižinių dribsnių,

užpilamas 1 litras virinto vandens, pavyzdžiui, šviežio pieno,

viskas sumaišoma, padengta dangčiu ir kainuoja 2-3 valandas,

po to du kartus filtruojama per filtrą ir užsidėkite stiprią ugnį,

kai atsiranda putų, gaisras mažėja ir visą laiką nuolat maišoma, o mišinys pradeda sutirpti,

Negalima užvirti ir užpilti pialamo. Norėdami paragauti, pridėti uogiene ir tt

- Ver @ ***: Nuo avižinių avižinių dribsnių bučinys neveiks, jis turėtų būti pagamintas iš dribsnių: supilkite pusę litro į vieno litro stiklainį, tada įpilkite beveik pilną šilto vandens virdulį ir įpilkite 1 valgomasis šaukštas. uždenkite kefyrą servetėlėmis arba lengvu dangčiu, nelaikykite sandariai ir palikite 2-3 dienas fermentuoti (fermentuoti), tada užsukite per dažną sietą, likusius dribsnius nuplaukite 2-3 kartus vandeniu (skalbimas užtrunka apie 1 litro vandens) ir visi kartu prijunkite: nusausintą tirpalą ir vandenį po plovimo.

Nuo dribsnių galite kepti blynus (1 kiaušinis, šiek tiek druskos, 1 šaukštas cukraus, 1 šaukštas miltų.)

Ir išspręstas sprendimas gali būti laikomas šaldytuve iki 20 dienų. Prireikus išgerkite kiek reikia ir kiekvieną kartą virkite šviežią, bet nepilkite vandens. Iš sumos, kurią parašiau, paaiškėja apie du litrus, tai yra pakankamai dešimt dienų (10 porcijų 200 gramų).

Aš užpilsiu stiklą kažką ir kiekvieną dieną virkite jį švieži. Tačiau prieš pilant reikia gerai maišyti tankią nuosėdas, pamatysite. Kai kurie nuosėdas ir šviesą supernatantinį skystį saugo atskirai, tada prijunkite prieš virimą, priklausomai nuo to, kokio storio norite būti bučiniu, t. Y. Daugiau nuosėdų ir mažiau skysčių, ir atvirkščiai, bet man patinka ši konsistencija, kuri pasirodė iš karto.

Tačiau, prieš ruošdami maistą, reikia prisiminti druską (kaip košė), bet tai nebus skanus. Kepkite nepertraukiamai maišydami, kad išvengtumėte gabalėlių. Labai patogu, ne kasdien nerimauti ir jau buvo fermentuota, ir tai yra daug naudingesnė už paruoštą per 2-3 valandas. Ši želė atgaivina visą virškinimo traktą per dešimt dienų nuo reguliaraus suvartojimo, ir ji niekada nebus nereikalinga, skirtingai nei visi grūdai, kurie ne visi, ne visada ir ne visiems, nors daugelis mano, kad visi grūdai yra naudingi, bet tai nėra taip, bet avižiniai bučiniai. naudinga visiems ir bet kokioms ligoms!

Šis želė gali būti valgoma su bet kuriuo:

augalinis aliejus (bet koks) + medus arba cukrus, t

sviestas + medus ar cukrus,

Su uogiene, uogiene galite užpilti pieno ar grietinėlės.

Tiesą sakant, tai yra gamyba be atliekų, nieko nereikia išmesti, man taip pat buvo mokoma, tai darau maždaug dvidešimt metų. Išbandykite, manau, kad tai patiks, bet aš jus įspėsiu, kai sprendimas truks 2-3 dienas, bus nedidelis rūgštus kvapas, nes jis yra rauginamas, be to jis neveiks, bet jis bus tik ypatingam skoniui. Visos parinktys turi išbandyti ir pasirinkti teisę sau. Bet kuo naudingiau parašiau. Šis želė turi išmokti teisingai, verta!

- Kartais laikraštyje „Help Yourself“ arba kažką panašaus, buvo paskelbtas REAL receptas avižinių drebučių želatui ir jam buvo pasakyta apie jo stebuklingas savybes (skrandžio opų gydymą, dvylikapirštės žarnos opą, lėtinį vidurių užkietėjimą ir kt.).

Būtent: supilkite 500 g paprasto avižinių su šaltai virtu vandeniu 3 litrais. supilkite ir išmeskite juodos ruginės duonos gabalėlį fermentacijai.

Vėliau dieną išleiskite visą skystį iš stiklainio ir gerai prispauskite avižų dribsnius.

Atskirkite drumstą skystį tam tikrą laiką, kad „išplautumėte“. Kažkas, kas atrodo kaip PVA klijai, nusėda į apačią))) Ši masė, kruopščiai atskirta nuo vandens, bus pagrindas avižinių drebučių! Būtent tai išliks po kruopščios vandens išleidimo, o želė yra raugas. Tada laikykite šią bazę (išvaizda kaip storas PVA klijai) šaldytuve.

Želė receptas yra paprastas: 2-4 lentelė. šaukšto grietinėlė (kas mėgsta kokią želė) maišoma šaltu vandeniu ir visą laiką virkite, kaip želė. Tada, kai jis sutirštėja, pridėkite žmogų, kuris mėgsta - cukrų, grietinėlę, pieną, arba atvirkščiai, druską ir žalią. Tai labai palanki virškinimo trakto problemų gydymui - ji žinojo. Ir patikėkite manimi - rūgštus skonis yra labai malonus. Su bjaurus avižiniai dribsniai nėra lyginami! TRY - jūs nesigailėsite!

I APIE KREAMIJŲ ALYVĄ PARAIŠKĄ. KISSEL. Tai yra tikroji atostogų diena.

- Didelis želė, ačiū. Sooooo jį myli, ypač su grietine. Turiu senelę VARILA. Bet aš prisimenu, kad jis susitraukė su užkandžiais, kurie plaunami švariu ir mediniu. BŪTU TASTAS.

KISSEL, KAS YRA SKIRTAS

- Nuo vaikystės prisimenu, kaip mano mama virė labai skanius avižų dribsnius iš „Hercules“ avižinių dribsnių (jie vis dar parduodami, tiesiog gerai sumalti).

Supilkite avižinius į gilų dubenį, užpilkite šiltu vandeniu (taip, kad vanduo būtų du pirštai aukštesni nei dribsniai), įpilkite pusę ruginės duonos gabaliuko ir palikite ant stalo kelias valandas. Mama paliko naktį.

Hercules išsipučia, vanduo tampa „herculean pienu“. Kai tik jis tampa rūgštus (pagal jūsų skonį), patinusios avižų dribsniai su vandeniu turi būti trinamas per apykaklę su mažomis skylėmis arba sietu. Gaukite daug skysto grietinės tipo.

Jei grkules atima daug vandens, tuomet galite pridėti šiek tiek virinto vandens į avižų dribsnius. Hercules turėtų būti plaunamas, bet ne per daug skiedžiant vandeniu! Priklausomai nuo gautos masės tankio, jis turi būti atskiestas vandeniu (šiek tiek, kad neprarastų nuostabaus rūgščio skonio ir bučinio tankio).

Storoji masė greitai nudegina, o skysta masė nesukelia storo želė, kuri gali būti nupjauta! Virkite, kol sustorės, nuolat maišydami, kad nesudegėtų.

Supilkite į lėkštes, atvėsinkite. Ši želė gali būti nupjauta peiliu. Tai labai skanus su cukrumi, pienu, uogiene arba kažkuo savo skoniu! Avižinių pudingų paruošimas gana ilgą laiką, bet kas tada yra jo palaima. Malonus apetitas!

- Taip pat virkite avižiniai pudingai: 3 šaukštai. šaukštai valcuotų avižų 0,5 litrų šilto vandens. Reikalauti dienos ar tol, kol nepavyks.

Nuvalykite, truputį druską (ar ne druską - skonio reikalą), užvirinkite.

Karštas bučinys valgė (ir dabar valgė) su rafinuotu saulėgrąžų aliejumi su kvapu. Ir sušaldyti šalta - su pienu (plokštelėje, supilkite želė gabalus į pieną). Skrandis turi tokį maistą!

- Labiau naudinga ne imtis „Hercules“ dribsnių, bet nulupti avižų grūdai, jie parduodami ir kainuoja mažiau nei avižiniai dribsniai, atrodo kaip miežiai, sumalkite ir sekite šį nuostabų receptą.

Pasakų patiekalas - avižiniai pudingai

Receptas iš Sergejus Kuvaeva : Yra daug receptų avižiniai bučiniai, bet tai taip, kaip mano mama ją virė. Taigi virėjau savo vaikams ir netrukus ruošsiu savo anūkę. kai tik ji auga šiek tiek.

Ištirtas receptas.

Įpilkite „Hercules“ kubilą šiltu vandeniu plačiame puode, kad vanduo būtų apie du pirštus virš paviršiaus ir 12 valandų padėkite šiltoje vietoje. (Tai gali būti daugiau, jei norite, kad želė būtų rūgšta).

Tada padermė, išspausti; Pridėkite druskos ir cukraus skonio skonyje ir virkite žemos ugnies temperatūroje iki tol, kol nuolat maišysite.

Supilkite bučinį į riebaluotas tepalus ir užšaldykite. Iškirpkite paruoštą šaldytą avižinių bučinį (pvz., Raumeningą ar želė).

Patiekiami su šaltu virtu pienu arba jogurtu.

Komentarai:

- Šis receptas nėra teisingas. Faktas yra tai, kad jei želė tik virkite iki storos, tai pasirodys nepakankamai virti. Tam yra keletas taisyklių:

po pirmojo želė druskos. kai tik bučiavosi bučinys. Negalima pervertinti ir perealivat nebūtina)). Bet blogiau. Pirma, želė bus skysta, tada sutirštės. Tai yra pirmasis etapas.

Antra: „Kissel“ čia nieko nedaro. Po tam tikro laiko jis vėl taps skystas ir vėl - vėl storas. Štai kada jis pasiruošęs. Tada jis yra lėkštė ir šaldytuve. Ir dar geriau - su smėliu ir sviestu, net ir su saulėgrąžomis, net ir su grietinėlėmis, ir taip ir taip elegantišku. Beje, jei valgote karštą, taip pat galite per mažai virti, kai tik pirmą kartą sutirpsta. Bet šalta - tik antrą kartą sutirština. Ir aš asmeniškai nededu cukraus į želė. Geriau pridėti vėliau. Skonis tikrai nuostabus. Taip, aš beveik užmiršau - visą laiką, kai želė virinama, ji turi būti maišoma, kitaip ji sudegs.

Proporcijos: pamirkykite kažką panašaus - pusę litrų stiklainių, 750 - vandens. Po to, kai skalaujama, įpilkite 750 daugiau vandens. Praplauti valcuotas avižas įpilkite vandens. Ir labai atidžiai išspauskite.

- Tikrai geriau padaryti iš avižų. Užmigti 3 l talpos indelyje, užpilkite šaltu virintu vandeniu, nesijaudinkite su proporcija, primygtinai - galite gerti žaliavas, kurios yra naudingesnės: valo kepenis (prisotinti avižą vakare, NEĮDĖTI šaldytuve; skaidrus vanduo tampa pieniškas - jį ištuština, galite išgerti, ir vėl pridėti šalto virinto vandens į stiklainį - leiskite jam pripilti toliau. Ir taip kelis kartus, kol baltos „dregs“ išsiskiria, o pati kryžius išsiskiria ir pati kūnas yra išnaudotas (jūs pajusite Tada mes užmigome ir įlankoje m nauja dalis).

Ir jūs galite virėjas. Žiedo storis gali būti reguliuojamas vandeniu. Mano močiutė pasninkavo ant jos, purškė ant plokštės jau su avižų miltais. Žinoma, galite vandens su kvapniais saulėgrąžų aliejais. Ir jūs galite su pienu.

- Virkite 20 minučių eeee ugnyje. Kai tik aš turiu pulti su tulžimi ir kepenimis, sėdi ant šio elemento! Ir aš neteko 20 kg! Taigi! Taikyti !!

- Į viršų aš įdėjau rudos duonos plutą ir tiesiog palieku naktį, daug greičiau ir ryte skanau.

- Tai yra tradicinis liaudies patiekalas, kurio metu angliavandeniai fermentacijos metu virsta baltykais. Avižų želė lėtina senėjimo procesą, kuris yra natūralus biostimuliatorius. Jis didina kūno gyvybingumą, stiprina imuninę sistemą ir prisideda prie ilgaamžiškumo. Rauginimo procese avižiniai bučiniai įgyja visas jo stebuklingas savybes.
Į 3 litrų indelį supilkite 1,5 puodelio pilnagrūdžių avižinių ar javų. Supilkite 2 litrus šilto virinto vandens. Įpilkite 50-70 g kefyro. Sumaišykite ir uždenkite marle. Užpilkite rauginimui šiltoje vietoje 1,5-2 dienas.
Po fermentacijos sustojimo, mišinį perpilkite per du ar tris sluoksnius marlės į kitą indelį ir palikite stovėti vieną dieną šaldytuve. Po dienos jūsų banke, ant viršaus bus permatomas skystis, o apačioje - baltos nuosėdos. Viršutinis skystis turi būti kruopščiai nusausintas. Tas baltas skystis, kuris išliks ir bus želė. Šis serumas laikomas šaldytuve.

Norint paruošti želė, reikia išrūgų ir skiedžiama vandeniu santykiu 1: 2 arba 1: 3 (pasirinkti pagal skonį). Uždėkite ugnį, užvirkite. „Kissel“ yra pasiruošęs. Galite pridėti medaus ar sviesto į skonį.http: //stgetman.narod.ru/oves.html
Norint gauti sveiką gijimo efektą - kiekvieną dieną pusryčiams - reguliariai reikia naudoti avižinių bučinių. KAIP! :-)

- Iš avižinių pyragų gaunami geri kotletai - įpilkite per daug virtų svogūnų, kiaušinių, druskos ir pipirų. Susidarė kotletai, įdėkite kiekvienos sūrio gabalėlį. Roll riešutai. Kepkite augaliniame aliejuje. Tai galite padaryti iš avižinių dribsnių, iš anksto mirkyti juos vandenyje, kad patintų.

Avižiniai dribsniai išgydė žmogų nuo sunkių ligų. Svarbiausia, kad jį virkite teisingai! Dažnai pateikite netikslų receptą, skaitykite teisingą čia!

Daug žmonių žino apie avižų naudą. Avižiniai dribsniai, kurių sudėtyje yra baltymų, geležies ir fosforo, viršija grikių ir sorų kruopos. Bet kas tarp jūsų sutinka su Izotovo avižų bučiniu, gydytoju, kuris patentavo savo receptą ir pristatė pasauliui unikalią priemonę daugelio ligų gydymui?

Šis patiekalas yra žinomas dėl savo naudingų savybių, iš kurių svarbiausia yra apgaubti ir apsaugoti virškinimo trakto gleivinę, stiprinti mūsų imunitetą, atsigauti nuo sunkių ligų ir išspręsti daug kitų sveikatos problemų.

Kissel Izotova turi šias nuorodas:

  • virškinimo trakto ligos (opos, gastritas, pankreatitas, disbiozė);
  • stiprumo sumažėjimas, sumažėjęs veikimas po operacijos ir praeities ligos;
  • žarnyno infekcijos, mikrofloros atkūrimas po disbakteriozės;
  • aterosklerozė;
  • medžiagų apykaitos ligos, diabetas;
  • sumažintas imunitetas;
  • pustulinės odos ligos, kurias sukelia žarnyno ir viso kūno šlakavimas;
  • alerginės ligos;
  • riebios kepenys;
  • virusinis hepatitas;
  • vidurių užkietėjimas;
  • parazitai, kūno susilpnėjimas po kirminų pašalinimo.

Izotovo avižiniai bučiniai yra B vitaminų sandėlis, kuriame dalyvauja visų rūšių medžiagų apykaita, yra atsakingi už angliavandenių, baltymų ir riebalų konversiją į energiją, antikūnų sintezę, audinių regeneraciją, nervų sistemos darbą, raudonųjų kraujo kūnelių susidarymą.

Teisingas gydomųjų avižinių drebučių receptas!

Noriu atkurti tinkamą receptų rinkinį, kuris Rusijoje žinomas kaip „Izotovo balzamas“. Paskelbtas viename iš 2003 m. Laikraščio klausimų, želė virimo receptas turi vieną iš komponentų, galinčių visiškai pašalinti avižinių drebučių vertę. V. Izotovas sakė, kad viena iš želė gydomųjų paslapčių yra avižų sudedamųjų dalių subrendimas su gyvais kefyro lazdomis. Kai tai vyksta fermentacija - fermentacija gyvų mikroorganizmų pagalba. Per keletą valandų fermentacijos metu mišinyje atsiranda milžiniškų biocheminių transformacijų ir sintezės su baltymų ir vitaminų kaupimu.

Kita balzamo-bučinio paslaptis yra jos prisotinimas mineralinėmis druskomis, poliarizuotomis riebalų rūgštimis ir plataus subalansuoto vitaminų rinkiniu (diotinu, B vitaminais, A, E, PP ir kt.). Dėl to balzaminis bučinys stimuliuoja raumenų veiklą, įskaitant širdies raumenis, didina skrandžio, kepenų, tulžies pūslės, žarnyno, kasos funkcionalumą, normalizuoja mikroflorą, sukelia storosios žarnos susilpnėjimą ir valymą, o tai leidžia organizmui kovoti su šia liga ir nugalėk jį.

Mano patirtis su kisseliu (daugiau nei dvejus metus) patvirtina šią išvadą (turiu PTFS ir aterosklerozę, išemija 3 šaukštai.). Nuo 2003 m. Vasario mėn. Gyvenu be tabletes, atliekant normalų kraujo tyrimą.

Taip pat svarbu žmonių, kuriems suteikiau receptą, patirtis ir jie pasinaudojo ja. Visi, turintys įvairias ligas, jautė ne tik geresnę sveikatą, bet ir pamiršo apie kai kurias ligas.

Veido raukšlės prasidėjo.

Vienas darbuotojas teigė, kad jis yra įsitikinęs, kad psoriazė turi būti gydoma iš vidaus, nes po 1,5 mėnesio, kai buvo imtasi bučinio, psoriazė iš jo išnyko, o jo žmona po trijų mėnesių želė, prarado svorį nuo 97 kg iki 71 kg ir dabar veikia kaip mergaitė.

Internete gaminamo želė virimo receptuose yra pridėta juodos duonos gabalas, t.y. mielės, kurios fermentacijos metu suteiks giros arba mėnulio ir tuo pat metu nužudys kefyro lazdas. Kad toks želė išgydyti yra nežinomas! Noriu, kad skaitytojai galėtų teisingai pasirinkti, nes galite tapti jūrų kiaulytė, arba galite naudoti autoriaus, Izotovo, išbandytą receptą.

Aš pradėjau tiksliai sekti Izotovo receptą balzam-bučinio paruošimui. Įpilama į trijų litrų stiklainių avižų dribsnius „Hercules“ 300 g (jie parduodami pagal svorį), 100–150 ml jogurto su 2,5% riebalų (paprastas), pilamas 2-3 2-3 pirštus virš vandens ir paliekami fermentuoti 1,5– 2 dienos. Tada jis paėmė baltymą (pieną), 2-3 kartus vairuodamas mišinį sulčiaspaudėliu, ir išmestas tortą.

Gautas pienas iš dribsnių įdedamas į šaldytuvą stiklainiame, o ryte pilamas viršutinis vandens sluoksnis iš baltos nuosėdos ir pradėjo virti želė nuo nuosėdų. Į emaliuotą puodelį, 300 ml nepridėjo vandens į tris pirštus ir padėjo jį ant dujų degiklio. Kai tik vanduo pradės virti, į jį įdėjo druskos ir 2-4 šaukštai. avižiniai dribsniai (paimta šaukštelių skonio želė) ir intensyviai trikdžiami, kol želė „pakilo“ į puodelio kraštą. Puodą išimkite iš degiklio, įdėkite į dubenį ir - po šalto vandens maišytuvu, atvėsinkite. Kol eidavau į darbą, želė atvėrė.

Įdėta 1-2 šaukšteliai neapdorotas saulėgrąžų aliejus, maišomas ir valgomas su pilkos duonos gabaliuku - visa tai yra mano pusryčiai. Prieš pietus, aš esu pilnas, o ne tik aš esu atsibodo, tai patvirtina žmonės, kurie pradėjo pusryčius su balzamu.

Norint gauti gydomąjį efektą, po 4 valandų valgyti bučinį negalite nieko valgyti (ir to nenorite), ir jūs galite gerti po 1-2 valandų. Be saulėgrąžų aliejaus, pusryčiais su želė galite pridėti šiek tiek daržovių salotų ir džiovintų krapų ir petražolių lapų (virimo metu vandenyje). Nieko daugiau.

Dabar „Hercules“ pakeisiu sudygusiais negliaudytomis avižomis, kurias aš perpjaučiau per mėsmalę prieš pakraunant į trijų litrų indelį. Likusi želė virimo technologija išliko nepakitusi.

Be pusryčių su „Kissel“, aš rekomenduoju visiems pradėti naują dieną su stikline vandens, po 30 minučių, pusryčiais su bučiniu ir po 3-4 valandų vaisto vartojimo ir pan. įprasta rutina. Be to, kad neištirtų skrandžio sulčių, po 1 valandos valgymo nieko negerkite: nei vandens, nei sulčių. Jei persijungsite į tokį tvarkaraštį, iš anksto suplanuosite savo pasąmonę, kad esate sveikas žmogus, o jūsų kūnas sėkmingai kovoja su šia liga. Galų gale, jūs nugalėsite ligą. Sveikata jums!